Черная смородина мочегонная или нет: Смородина мочегонная или нет: свойства, состав

Содержание

Смородина мочегонная или нет: свойства, состав

Ягоды смородины издавна знамениты своими лечебными качествами. Их применяют как мочегонное средство при заболеваниях почек, мочевыводящих путей и отеков при беременности. Кроме ягод, к применению также пригодны листья, почки и ветки куста. Ягоду позволяется употреблять круглый год — летом в свежем, а зимой — в сушеном, замороженном и перетертом с сахаром виде.

Черная смородина: ее состав и свойства

Ягоды, листья, веточки и почки имеют огромное количество витаминов и микроэлементов. Ягоды можно применять в свежем виде и растертые с добавлением сахара. Их часто замораживают и добавляют в еду зимой и осенью. Листья смородины имеют не менее богатым по своему составу списком. Их собирают, просушивают и растирают. Из листьев готовят различные настойки и чаи. В состав входят такие элементы, как:

  • комплексы витаминов группы В, С и других;
  • пектин;
  • микроэлементы: калий, свинец, сера, серебро, медь, магний;
  • эфирные масла;
  • фосфорные и органические кислоты.

Листья так же применяют в свежем виде, добавляя, к примеру, в чай.

Вследствие своего богатого состава, черная смородина эффективна при многих заболеваниях. Ее свойства способны:

  • тонизировать организм;
  • расширять сосуды;
  • улучшать обменные процессы;
  • очищать кровь;
  • снимать воспаления;
  • выводить лишнюю жидкость из организма;
  • снижать сахар в крови;
  • укреплять иммунитет.
Вернуться к оглавлению

Применение смородины в качестве мочегонного

Употребление черной смородины, благодаря мочегонному эффекту, нормализует работу почек.

Белая и красная смородина имеют значительно меньший мочегонный эффект, нежели черная. Для подготовки мочегонной настойки берут 5 ложек растертых или порезанных листьев и заливают их 1 литром кипяченой воды, настаивая около часа. Такую настойку рекомендовано принимать от 5-ти до 6-ти раз в день по одному стакану.

Для чистки почек за счет мочегонности и противовоспалительных свойств можно приготовить настой из измельченных листьев смородины:

  1. 3 ст. л. залить крутым кипятком (2 стакана), настоять 20 мин.
  2. После остывания отжать, жмых выбросить, а жидкость подогреть и добавить 2 ст. л. смородиновой сушки или свежих ягод и снова настоять то же время.
  3. Употреблять по 5 раз в день по 100 г.
Вернуться к оглавлению

Противопоказания и побочные эффекты

Смородина способна нанести и вред здоровью человека. Основными противопоказаниями к применению смородины являются:

  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • повышенная кислотность ЖКТ;
  • тромбофлебит;
  • увеличенная свертываемость крови;
  • послеинсультное и послеинфарктное состояния.

Побочные эффекты могут проявляться в виде нарушений работы ЖКТ и бледности. Нужно с осторожностью подходит к самостоятельному лечению, тщательно проверять качество продукта. Лучше проконсультироваться с лечащим врачом для правильной постановки курса лечения и дозировок, что бы ни навредить своему здоровью. Не занимайтесь самолечением.

полезные свойства и противопоказания для здоровья, калорийность, витамины, БЖУ

Смородина занимает лидирующие позиции по популярности в нашей стране. Почти нет приусадебного участка, где не росли бы смородиновые кусты. Полезные свойства этой ягоды не нуждаются в рекламе. А вот как и что может лечить чёрная смородина — попробуем разобраться.

ПоказатьСкрыть

С какой целью выращивают чёрную смородину

Для одних садоводов культивирование чёрной смородины — это быстро окупаемый бизнес. У других смородиновые кусты растут для использования урожая в личных целях. Третьим смородиновая посадка служит живой изгородью. Но какой бы ни была цель выращивания, результат один — вкусные полезные ягоды.

Кусты этой культуры неприхотливы в уходе, хорошо переносят морозные зимы, а при правильной агротехнике — ещё и редко болеют

Химический состав и пищевая ценность

Польза смородины обусловлена богатым химическим составом её ягод. Впрочем, у чёрной смородины ценным является весь куст — и листья, и ветки, и почки. В составе этого растения много витаминов и минералов, микро- и макроэлементов, кислот, сахаров, пектинов и флавоноидов.

Кислоты:

  • аскорбиновая — 0,4%;
  • яблочная — 2,5–3,5%;
  • лимонная — 2,4–4,5%.

Помимо этого растение содержит винную, фосфорную, янтарную, салициловую и никотиновую кислоты. Также в ягодах имеются:

  • пектины — около 0,8%;
  • дубильные вещества — до 0,4%;
  • антоцианы;
  • гликозиды;
  • эфирные масла;
  • флавоноиды.

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Пищевая ценность смородины, зависит от того, в каком виде вы её употребляете.

Свежая: Замороженная: С сахаром:
калорийность — 44 ккал калорийность — 40 ккал калорийность — 220 ккал
белки — 1 г белки — 1 г белки — 0,6 г
жиры — 0,4 г жиры — 0,4 г жиры — 0,25 г
углеводы — 7,3 г углеводы — 7,5 г углеводы — 53,4 г

Витамины и микроэлементы

Широкий список витаминов и микроэлементов делают чёрную смородину одной из самых полезных ягод.

Витамины: Макро- и микроэлементы:
  • С — 200 мг;
  • РР — 0,3 мг;
  • А — 17 мкг;
  • Е — 0,07 мг;
  • Н — 2,4 мг;
  • В1 — 0,025 мг;
  • В2 — 0,035 мг;
  • В5 — 0,35 мг;
  • В6 — 0,1 мг;
  • В9 — 0,45 мкг.
  • калий — 340 мг;
  • кальций — 35 мг;
  • магний — 30 мг;
  • фосфор — 34 мг;
  • хлор — 13 мг;
  • сера — 2 мг;
  • железо — 12,5 мг;
  • йод — 1 мкг;
  • цинк — 0,12 мкг;
  • медь — 125 мкг;
  • фтор — 18 мкг;
  • молибден — 23 мкг;
  • бор — 54 мкг;
  • кобальт — 0,35 мкг.

С какого возраста можно давать ребёнку

Во времена СССР было рекомендовано раннее введение натуральных соков младенцам. Современные педиатры с этим не согласны. Так, ребёнку на искусственном вскармливании можно постепенно вводить смородиновый сок, начиная с 6 месяцев, а при грудном — ещё позже. На этапе привыкания, а также чтобы исключить аллергию, стоит давать малышу по несколько капель сока, разведённого водой.

При отсутствии аллергических реакций можно постепенно доводить количество до 20 мл, к 10-месячному возрасту — увеличить до 50 мл, а годовалому малышу можно выпивать до 80 мл сока смородины.

Натуральный сок нужно разводить водой в соотношении 1 часть сока и 2 части воды. Также можно варить детям компоты с различными фруктами и ягодами, к которым ребёнок уже привык и у него отсутствует на них индивидуальная непереносимость

Польза чёрной смородины для женщин и мужчин

В основном нам известны полезные свойства смородины при лечении простуды и кашля. Но спектр применения этой культуры намного шире. Фитонциды и аскорбиновая кислота в её составе служат природным антибиотиком. Полезна она при заболеваниях ЖКТ, гипертонии, болезнях почек и жёлчного пузыря, при заболеваниях полости рта, подагре и многих других.

Важно! Следует помнить, что чёрная смородина может вызвать аллергию. Перед началом смородинового лечения необходимо сделать аллергопробу.

Полезные свойства смородины находят применение и в косметологии. Богатый состав этих ягод благотворно действует на кожу. Сок смородины заживляет кутикулу и укрепляет ногтевые пластины. Особое внимание следует уделить полезности смородины женщинам среднего возраста: жирные кислоты влияют на выработку простагландинов, что улучшает производство гормонов, облегчающих состояние в период менопаузы.

Для мужчин смородина полезна своей особенностью справляться с эректильной дисфункцией.

Ягод

  • Ягоды чёрной смородины обладают такими полезными свойствами:
  • повышают иммунитет и тонус организма;
  • имеют дезинфицирующий и противовоспалительный эффект при профилактике и лечении простуды;
  • укрепляют стенки сосудов, стабилизируют артериальное давление, очищают кровь;
  • используются для профилактики онкологических заболеваний и болезни Альцгеймера;
  • снижают риск заболевания сахарным диабетом;
  • улучшают зрение;
  • нормализуют работу печени и почек;
  • улучшают перистальтику и помогают при заболеваниях ЖКТ.

Кроме того, рекомендуется есть чёрную смородину людям с ослабленным организмом после операций, а также в преклонном возрасте, чтобы улучшить работу мозга.

Цветков

Польза цветков чёрно-плодной смородины обусловлена наличием в составе эфирных масел, витамина С, органических кислот и флавоноидов. Их можно применять при тех же заболеваниях, что и ягоды. Помимо этого из цветков делают косметические средства.

Листьев

Отвар из листьев поможет справиться с подагрой, ревматизмом и прочих проблемах с суставами. Также его используют как моче- и потогонное средство, при водянке и камнях в жёлчном пузыре. Полезен такой отвар для лечения кожных заболеваний, в т. ч. золотухи. А примочки из отвара для глаз улучшают зрение.

Важно! Для заготовки смородиновых листьев их нужно собирать весной в процессе цветения растения. Они должны быть зелёными, без повреждений.

Противопоказания и возможный вред

  • Помимо пользы, чёрная смородина имеет и ряд противопоказаний:
  • Её категорически нельзя употреблять людям с тромбофлебитом и другими заболеваниями, которые связаны со свёртываемостью крови.
  • Беременным и кормящим, при необходимости лечения чёрной смородиной, необходима консультация специалиста.
  • При гепатитах в острой и хронической формах, язве желудка, с повышенной кислотностью, и двенадцатиперстной кишки употребление чёрной смородины может нанести вред организму.
  • Детям до 1 года стоит вводить в рацион с осторожностью, т. к. эта культура высокоаллергенна.
  • При индивидуальной непереносимости и подозрениях на инсульт или инфаркт чёрную смородину употреблять противопоказано.

Особенности употребления

Эти ягоды едят свежими, их подвергают заморозке и высушивают. Из плодов, листьев и веток готовят чай и отвары — 1 стакан такого чая перед сном способен избавить от бессонницы. Свежий сок, морсы, компоты, джемы или ягоды, протёртые с сахаром, также очень полезны. Даже вино из смородины имеет лечебные свойства — оно тонизирует организм, помогая побороть усталость.

В народной медицине

Народные целители давно используют смородину в своих рецептах. Применение зависит от заболевания: в одних случаях необходимо есть ягоды, в других на помощь придут отвары или чай, в третьих нужно использовать сок. Дозы зависят от вида применяемого средства, возраста больного и тяжести болезни.

При панкреатите

При панкреатите стоит учитывать некоторые особенности приёма чёрной смородины в пищу. Так, в стадии обострения болезни от этих плодов стоит отказаться. В процессе ремиссии рекомендовано вводить в рацион больного отвары или настои из ягод. Их пьют по 300 мл в день, разделяя приём на 3 раза. В дальнейшем можно употреблять муссы, пудинги и желе из протёртых ягод.

При нормализации состояния можно употреблять мякоть ягод без косточек. Для этого плоды нужно тщательно перетереть и избавиться от семян. Для приготовления компотов и морсов необходимо использовать только перетёртые плоды.

К отбору ягод необходимо подойти со всей ответственностью: исключить повреждённые и мятые ягоды, а также недозревшие. Принимать в пищу стоит только смородину, выращенную самостоятельно, а не покупную

При гастрите

При обострении гастрита от смородины придётся отказаться. Для остановки воспалительного процесса при пониженной кислотности желудочного сока можно принимать свежевыжатый сок ягод, по 70 мл 3 раза в день до еды. При повышенной кислотности и секреции выработки желудочного сока нужно употреблять травяные отвары со смородиной.

При поносе

Сок чёрной смородины прекрасно справится с поносом благодаря большому содержанию танина и витамина С. При его применении успокаиваются раздражённые стенки кишечника и понос прекращается.

Знаете ли вы? Рекомендованная суточная норма свежих плодов чёрной смородины составляет 500 г. Впрочем, передозировка этими ягодами невозможна.

Для печени

При заболеваниях печени, кроме цирроза и гепатитов, используют чёрную смородину, протёртую с мёдом. Для этого перетирают ягоды и мёд в соотношении 50×50 и употребляют за 30 минут до еды по 1 ст. ложке 3 раза в день.

При температуре

При высокой температуре пьют смородиновый настой. Для его приготовления 20 г ягод заливают 200 мл кипятка, проваривают 5 минут, затем настаивают в термосе примерно 1 час. Принимают 3 раза в день по 2 ч. ложки.

Повышает гемоглобин или нет

Смородина входит в топ-5 ягод, которые повышают гемоглобин, и занимает в нём лидирующие позиции. Использовать в этом случае можно сок, концентрированные компоты и отвар из листьев. Употреблять до стабилизации ситуации не более 3 стаканов в день.

Можно ли при болезни почек

Благодаря мочегонному и дезинфицирующему свойству чёрной смородины её можно использовать при лечении проблем почек и мочевой системы. Ягода эффективно борется с воспалением мочевого пузыря и помогает при пиелонефрите. Для профилактики подходят как ягоды, так и листья. В качестве лечения тоже используют настой из плодов, как указано выше, только настаивать его нужно 4 часа, а принимать по 20 мг 5 раз в сутки, в любое время.

Мочегонная или нет

Наибольшим мочегонным эффектом обладают листья чёрной смородины. Для приготовления целебного напитка 30–40 г измельчённых листьев заливают 1 л кипятка и настаивают не менее 1 часа. Пить такой настой нужно по 200 мл 5 раз в день.

В косметических целях

В косметической медицине используют лиственный экстракт, смородиновый сок и масло из ягод. Чёрная смородина в составе косметических препаратов подходит для сухой и нормальной кожи. Смородиновое масло рекомендуется для раздражённой и чувствительной кожи.

Чёрная смородина для лица

Для изготовления масок и лосьонов для лица в домашних условиях подходят свежие, замороженные и сухие ягоды, а так же отвар из листьев.

Вот несколько простых и полезных способов применения в домашней косметологии:

  1. Для отбеливающего эффекта протирать 3–4 раза в день лицо свежевыжатым смородиновым соком.
  2. Для отбеливания жирной кожи сделать сок из зелёных плодов, смешать его с 9%-м уксусом в пропорции 50×50. Ингредиенты взбить до белого молочного цвета и протирать кожу лица утром и вечером. Хранить в холодно месте, лучше всего в холодильнике.
  3. Чтобы обогатить кожу лица витаминами, можно приготовить маску из сока и муки. Для этого смешать в произвольном порядке компоненты до образования кашицы, которая не будет стекать с лица, нанести на кожу, держать на 20 минут. Затем умыться тёплой водой и смазать лицо кремом. Дополнительно такая маска имеет тонизирующий и увлажняющий эффект.
  4. Для женщин за 40, чтобы избежать дряблости кожи, подойдёт ягодное пюре с мёдом. 1/2 стакана ягод нужно тщательно растереть, добавить 1 ст. ложку жидкого мёда. Нанести на очищенную кожу лица и области декольте на 25–30 минут, затем смыть сначала тёплой, потом холодной водой. После этого смазать кожу питательный крем. Маску нужно делать на ночь 2–3 раза в неделю.
  5. Для нормальной кожи лица подойдёт такая маска: 15–20 смородиновых листьев залить 100 г кипятка, через 20 минут процедить и влить в настой 1 ст. ложку смородинового сока. Марлю сложить, смочить её в смеси настоя листьев и сока, приложить к лицу на 20 минут. Затем умыться прохладной водой. Эта процедура смягчит и отбелит кожу, избавит от веснушек, пигментных пятен. Проводить её нужно 2 раза в неделю, курсом 1,5 месяца.
  6. При наличии угревой сыпи розового цвета стоит использовать сушёные плоды. 1 часть ягод залить 10 частями кипятка, через 20 минут процедить, смочить марлю, сложенную слоями, наложить на лицо на 15 минут. Процедуру проводить через день, курсом 20–25 процедур.
Для похудения

Смородина считается эффективным средством в борьбе с лишними килограммами. При её применении ускоряется обмен веществ, расщепляются и выводятся жиры, снимает отёчность организма. Существует много различных диет. Предлагаем 3-дневную диету, при которой можно скинуть 3 кг, и 5-дневную, придерживаясь которой, можно потерять около 6 кг лишнего веса.

Меню для первого варианта:

  1. Завтрак — варёное яйцо, небольшой кусочек сыра и стакан смородинового морса, либо нежирный творог со смородиной и зелёный чай без сахара.
  2. Обед — суп из овощей, салат из капусты и стакан свежих ягод, либо варёное мясо с салатом и 300 грамм смородиновых ягод.
  3. Ужин — обезжиренный творог с ягодами, либо салат из овощей и 1 стакан сока смородины.

При очень сильном желании перекусить можно съесть салат или горсть ягод.

Знаете ли вы? В спелой смородине витамина С в 4 раза меньше, чем в недозревшей.

Меню для пятидневной диеты:

  1. Первый завтрак — овсянка с ягодами, зелёный чай.
  2. Второй завтрак — 200 г смородиновых ягод.
  3. Обед — овощной салат и нежирная отварная рыба или мясо.
  4. Полдник — ягоды или морс из них.
  5. Ужин — салат из овощей.

В течение дня рекомендовано перекусывать ягодами, фруктами и овощным салатом. При этих диетах нужно соблюдать питьевой баланс. Пить можно минеральную воду без газа, зелёный чай или плодово-ягодные компоты. Если сложно соблюдать диету, можно есть больше смородины и выбирать менее жирную пищу.

Напитки

При разгрузочных дня необходимо много пить. Для витаминного коктейля нужно смешать смородиновый, яблочный и малиновый соки, взятые в равных количествах. Пить такой напиток можно со льдом. В качестве освежающего питья смородиновый сок смешивают с минералкой.

Для приготовления диетического морса нужно пропустить через мясорубку ягоды, залить водой, дать настояться, затем процедить. Можно пить такой морс с мякотью. Сахар или мёд не добавлять. Соотношение ягод и воды — 1:1.

Чай

Чай можно приготовить из любой части смородинового куста — листьев, ягод, веток:

  1. Классический чай для похудения — в заварник всыпать 1 ст. ложку зелёного чая и 2 ст. ложки измельчённых смородиновых листьев. Залить 200 г крутого кипятка. Заваривать 20 минут.
  2. Витаминный чай — взять 1 ст. ложку малиновых листьев, 1 ст. ложку листьев земляники и 2 ст. ложки смородиновых листьев. Положить их в заварочный чайник, залить 500 мл кипятка, настаивать 20–30 минут.
  3. Чай из веток — 100 г измельчённых веток залить 1 л кипятка, прокипятить не более 1 минуты. Слегка охладить.

Отвар

Отвары можно делать так же, как и чай, из любых частей растения, только пропорции ингредиентов должны быть больше. К примеру, на стакан свежих ягод нужно 500 мл кипятка, на стакан измельчённых листьев — 1 л воды, на 100 г веток — 300 мл жидкости.

Ингредиенты следует закладывать в кипяток и томить на маленьком огне 5–7 минут. Затем настаивать отвар до полного охлаждения.

Пить его можно для утоления жажды, без подсластителей в разведённом виде — 1 часть отвара, 2 части воды или зелёного чая

Сок

Для приготовления сока вымытые ягоды измельчить и процедить содержимое. Из жмыха можно сделать морс, а сок хранить в холодильнике. Для избавления от лишних калорий, можно пить сок в натуральном виде, либо разбавлять его водой, добавлять в компоты или другое любимое питьё.

Итак, смородина имеет многогранную пользу для здоровья человека, если нет противопоказаний к её употреблению. Замораживайте ягоды, заготавливайте листья и ветки и наслаждайтесь ароматом чёрной смородины круглый год. Выбирайте рецепт по душе и будьте здоровы.

Лечебные свойства смородины Текст научной статьи по специальности «Биологические науки»

УДК: 615.324

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА СМОРОДИНЫ

КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ

руководитель медицинского центра «Магия здоровья» город

Бухара. Республика Узбекистан.

РУСТАМОВА ГУЛХАЁ ЮСУПОВНА преподаватель Бухарского медицинского колледжа. Город

Бухара. Республика Узбекистан.

АННОТАЦИЯ

Смородина известное плодовое растение. С древности растение применяется в лечебных целях. Древняя медицина считала, что её плоды усиливают потенцию, помогают при раке, уплотнениях в молочной железе. Растение очень популярно в народной медицине. Ягоды и листья смородины, в виде отваров применяют при лечении сахарного диабета, хронического гастрита, анемий, как противорвотное средство. Чай из листьев растения применяют как мочегонное, потогонное и слабое слабительное средство. Ванны в отваре листьев смородины назначают при фурункулезах, мышечных и суставных болях. В русской народной медицине горячий чай из листьев смородины применяют во внутрь при воспалениях мочевого пузыря, почек, ревматизме, мочекаменной болезни. Сок ягод смородины назначают при простудных заболеваниях и как витаминное средство. Научные исследования выявили антиоксидантные, противовоспалительные, нейропротектив-ные, гипотензивные, гипогликемические, гиполипидемические

свойства экстрактов черной смородины. Также определены противовирусные, антибатериальные свойства растения.

Ключевые слова: смородина, Ribes nigrum, фитотерапия, народная медицина, витамин С.

MEDICINAL PROPERTIES OF CURRANT

KAROMATOVINOMZHON DZHURAYEVICH

head of the medical center»Health Magic» the city of Bukhara.

Republic of Uzbekistan.

YUSUPOVN RUSTAMOVA GULHAYO teacher of the Bukhara medical college. City of Bukhara. Republic

of Uzbekistan.

ABSTRACT

Currant known fruit plant. From antiquity the plant is applied in the medical purposes. The ancient medicine considered that her fruits strengthen a potentiality, help at cancer, consolidations with a mammary gland. The plant is very popular in traditional medicine. Berries and leaves of currant, in the form of broths apply at treatment of diabetes, chronic gastritis, anemias as antivomitive. Tea from leaves of a plant is applied as diuretic, sudorific and weak depletive. Bathtubs in broth of leaves of currant are appointed at muscular and articulate pains. In the Russian traditional medicine hot tea from leaves of currant is applied in inside at inflammations of a bladder, kidneys, rheumatism, urolithic disease. Juice of berries of currant is appointed at catarrhal diseases and as vitamin means. Scientific research has revealed antioxidant, anti-inflammatory, neuroprotective, hypotensive, hypoglycemic, hypolipidemic properties of extracts of blackcurrant. Antiviral, antibaterialny properties of a plant are also defined.

Keywords: currant, Ribes nigrum, phytotherapy, traditional medicine, vitamin C.

КОРАКОТНИНГ ДАВО ХУСУСИЯТЛАРИ

КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ

«Магия здоровья» тиббий марказ бошлиги. Бухоро ш.,

Узбекистон Республикаси РУСТАМОВА ГУЛХАЁ ЮСУПОВНА Бухоро тиббёт колледжи уцитувчиси. Бухоро ш.,

Узбекистон Республикаси АННОТАЦИЯ

Корацот хаммага таниш мевали усимлик. Кадимдан дори воситаси сифатида ишлатиб келинади. Кадимги тиббиёт унинг мевасини эркаклик кучини кучайтиришда, хавфли усмаларда, сут бези касалликларида ишлатган. Корацот халц тиббиётида кенг ишлатилади. Унинг меваси ва барглари цандли диабет, сурункали гастритлар даволашда ишлатилади. Баргларидан дамланган чойни сийдик хайдовчи, сурги, терлатувчи сифатида тавсия берадилар. Бугинлар ва мускуллар огрицларида, тери касалликларида цорацот барглари дамламаси ванналари ишлатадилар. Рус халц тиббиётида цорацот баргларидан иссиц чой сийдик пуфаги, буйрак яллигланишларида, ревматизмда сийдик тош касаллигида ишлатадилар. Илмий текширишлар цорацотнинг антиоксидант, яллигланишга царши, нейропротектив, гипотензив, гипогликемик, гиполипидемик хусусиятларини аницлаган. Бундан ташцари унинг вирусларга бактерияларга царши хусусиятлари хам аницланган.

Калит сузлар: цорацот, Ribes nigrum, фитотерапия, халц тиббиёти, витамин С.

Ribes nigrum L., R. Meersi Maxim. Известное ягодное растение. Распространено повсеместно по всей территории бывшего СНГ. В Центральной Азии, в горных лесах встречается смородина Меерса. Смородину также выращивают культурно в садах, как ягодное

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №5 — май (22) 2018

растение. Ягоды смородины применяют в пищу как в свежем виде, так из него готовят варения, вино, используют в кондитерской промышленности.

Химический состав растения: Ягоды смородины, особенно черной содержат большое количество витамина С (до 300 мг%). Также определяются сахара, эфирное масло, витамин Р, каротины, органические кислоты, фенилаланин, фенолкарбоновые кислоты. В плодах смородины много антоцианов — [9, с.48]. Определены 3-0-глюкозид, и 3-0-рутинозид пеларгонин, цианидин, пеонидин, дельфинидин, петунидин, мальвидин, цианидин 3-0-арабинобинид, и 3-0-(6»-р-кумароилглюкозид) цианидин — [61, р.3230]. Из почек выделено и идентифицировано 4 флавоноида, из них 2 производных кверцетина и 2 производных мирицетина: кверцетин-3-О-(6-О-малонил-р-глюкопиранозид), кверцетин-3-0-Э-галактопиранозид (гиперозид), мирицетин-3-О-(6-О-малоноил-в-глюкопиранозид), ми-рицетин-3-О-в-глюкуронид — [11, с.20]. В листьях черной смородины содержится 2 производных кверцетина и 2 производных кемпферола: кверцетин-3-О-(6-О-малонил-в-глюкопиранозид), кверцетин-3-О-Э-галактопиранозид (гиперозид), кемферол-3-О-[6-О-малоноил-в-глю-копиранозид), кемферол-3-О-Э-галактопиранозид — [14, с.159]. Содержание тритерпеновых сапонинов: в почках черной смородины — 2,01-2,22%, в листьях — 2,81-3,39% — [15, с.4]. В листьях растения определены также четыре 7,7 ‘-эпоксилигнанов, три тетрагидрофуран типа сесквилигнанов и спироциклик дилигнан — [60, р.348].

Содержание эфирного масла в почках черной смородины составляет 2,74%. В эфирном масле почек черной смородины определено 59 компонентов. Основными компонентами эфирного масла, содержание которых превышает 1%, являются 12 компонентов: сабинен, карен, а-пинен, р-пинен, борнилацетат, лимонен, фелландрен, терпинолен, в-мерцен, оцимен, в-цитропеллол, 1-

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №5 — май (22) 2018

винил-2-изопропенил-4-изопропилиден-1 -метилциклогексан (т-эле-мен) — [13, с.14], катехины — [10, с.23]. В летучей фракции почек смородины черной преобладают сесквитерпеноиды — спатуленол (429,6 мг/кг), (кариофиленоксид (142,5 мг/кг), жирные кислоты (миристиновая кислота -61,7 мг/кг, пальмитиновая кислота -126,9 мг/кг и алкановые углеводороды — [18, с.87].

В листьях растения содержится витамина С больше чем в ягодах (до 470 мг%) — [17, с.29]. Плоды растения концентрируют соли К, Мд, В. Листья концентрируют соли Са, К, Бе — [8, с.186]. В почках и листьях смородины 19 и 18 аминокислот соответственно, в том числе 7 незаменимых: треонин, валин, метионин, изолейцин, лейцин, фенилаланин, лизин. Содержание аминокислот в почках составляет 12,13 %, в листьях — 10,67 % — [12, с.55].

Семена черной смородины содержат протокатехическую и р-гидроксибензойную кислоты, фенолические кислоты — [37, р.781].

В доступных нам источниках по древней медицине нет сведений о натуре смородины. Её плоды усиливают потенцию, помогают при раке, уплотнениях в молочной железе. Плоды смородины лучше применять пожаренными, предварительно обваляв в тесте — [3, с.62].

В современной народной медицине стран Центральной Азии ягоды и листья смородины, в виде отваров применяют при лечении сахарного диабета, хронического гастрита, анемий, как противо-рвотное средство — [19, с.263].

Чай из листьев растения применяют как мочегонное, потогонное и слабое слабительное средство. Ванны в отваре листьев смородины назначают при фурункулезах, мышечных и суставных болях — [19, с.264].

В русской народной медицине горячий чай из листьев смородины применяют во внутрь при воспалениях мочевого пузыря, почек, ревматизме, мочекаменной болезни. Сок ягод смородины

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №5 — май (22) 2018

назначают при простудных заболеваниях и как витаминное средство — [1, с.496].

В белорусской народной медицине ягоды смородины применяют при лечении гипертонии, заболеваний сердца, печени, нервных расстройств. При гастритах с пониженной кислотностью, язве желудка, воспалениях кишечника дают пить по 2-3 рюмки 3 раза в день сока ягод растения. Отвар веток растения пьют и принимают ванны при диатезах, кожном туберкулезе — [4, с.467].

В тибетской народной медицине черная смородина используется при лечении туберкулеза лимфатических узлов — [7, с.812].

В болгарской народной медицине горячий настой листьев смородины принимают во внутрь при ревматических болях. Настойка листьев растения на белом вине применяют при слабости желудка -[16, с.407].

В современной научной медицине смородину назначают как источник витаминов при анемиях, авитаминозах, астенических состояниях. Наличие фенилаланина дает возможность применения смородины при фенилкетонурии. Так как смородина богата солями кальция, её назначают при гипертонической болезни, аритмиях. Смородина хорошо действует при атеросклерозе, геморрагических васкулитах, гломерулонефритах. Листья и почки растения применяют как мочегонное средство при воспалениях мочевыводящих путей -[4, с.466].

Научные исследования выявили антиоксидантные, противовоспалительные, нейропротективные, гипотензивные свойства экстрактов черной смородины — [38, р.806].

Рандомизированные, плацебо контролируемые клинические исследования показали, что потребление сока черной смородины предупреждает развитие оксидативного напряжения, улучшает состояние эндотелия сосудов — [40, р.241; 45, р.235].

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №5 — май (22) 2018

Рандомизированные, плацебо контролируемые клинические исследования показали, что прием ягод смородины предупреждает ухудшение зрения и повышение глазного давления у больных с открыто угольной глаукомой, посредством нормализации уровня эндотелин — 1 в сыворотке крови — [56, р.33; 57, р.65; 68, р.485].

Плоды черной смородины оказывают спазмолитическое воздействие на органы ЖКТ — [51, р. 183].

Выявлены мочегонные свойства экстрактов растения — [20, с.228].

Белок арабинолактан (Р2), выделенный из семян черной смородины препятствует прилипанию НеНсоЬайег ру1ог к стенке желудка — [50, р.3715].

Экспериментальные исследования показали, что сок черной смородины, благодаря антиоксидантным свойствам защищает мембрану эритроцитов от разрушения при воздействии свободного кислорода и ультрафиолетового излучения — [22, р.1304; 30]. Листья смородины обладают выраженными антиоксидантными свойствами — [5, с.147; 6, с.62; 2, с.55].

Ягоды черной смородины обладают антиглюкозидазной активностью — [29, р.934]. Жмых ягод смородины оказывает терапевтическое воздействие при нарушениях во внутренних органах, вызванных длительным потреблением фруктозы — [43, р.144]. Потребление жмыха также уменьшает отрицательное воздействие на здоровье человека потребления высококалорийной жирной пищи — [44, р.1611].

Рандомизированные, плацебо контролируемые исследования показали, что черная смородина и брусника, или как целые ягоды или как нектары, оптимизируют метаболические ответы после приема пищи на сахарозу — [65, р.531].

Исследования показали, что при потреблении ягод черной смородины с богатым крахмалом пищей (белый хлеб) уменьшается потребность в инсулине, улучшается метаболизм глюкозы — [66, р.434; 35, р.6178].

Определены гиполипидемические свойства листьев смородины — [21, с.106]. Благодаря полифенолам сок черной смородины предупреждает развитие жирового гепатоза, повышение липидов крови при гиперлипидемической диете — [25, р. 1701].

Листья смородины обладают противовоспалительными свойствами — [32, р.96; 36]. Такими же свойствами обладают полифенолы ягод смородины — [58]. Прием плодов черной смородины, благодаря полисахаридам оказывает терапевтическое воздействие при атопических дерматитах — [23, р.22].

Хотя отказ от курения — самая важная стратегия в профилактике хронических болезней, результаты клинических исследований показали, что потребления черной смородины уменьшает отрицательные эффекты табачного дыма на слюновыделение и иммунологический статус слюны, снижает риск развития заболеваний полости рта у курящих — [33, р.1048; 48, р.486].

Экстракты плодов, её эфирное масло обладают выраженными антибактериальными и противовирусными (против вируса гриппа, герпеса) свойствами — [46, р.213; 47, р.122; 62, р.611; 59, р.11; 41, р.807; 42, р.37; 52, р.37]. Противовирусными, против вируса гриппа А свойствами обладают экстракты листьев черной смородины — [34; 39]. Определено также, что экстракты листьев и веток смородины губительно действуют на дизентерийную палочку.

Эксперименты на животных показали, что черная смородина может быть эффективным терапевтическим средством при пост-менопаузальном остеопорозе — [69, р.395].

Экспериментальные исследования показала, что сок черной смородины оказывает вазорелаксирующее, гипотензивное воздействие, уряжают ритм сердца — [31, р.1103].

Эотаксины — мощные хемокины, которые регулируют таксис ацидофильных гранулоцитов на места воспаления. Из них ССЬ26 играет важную роль в таксисе гранулоцитов при аллергическом ответе альвеол. Экстракт плодов черной смородины ингибируют процесс синтеза ССЬ26, тем самым оказывая антиаллергическое воздействие — [55, р.675].

Экспериментальные исследования показали, что потребление богатыми антоцианами ягод смородины модулирует ухудшение когнитивных нарушений на моделях болезни Альцгеймера у животных — [67, р.368].

Препараты РЬ (порошок черной смородины, лактоферрин и лютеин) и САМ30 (порошок экстракта черной смородины) оказывают пробиотическое воздействие, предупреждают развитие опухолей толстого кишечника — [53, р.420].

Сок черной смородины, благодаря полисахаридам и полифенолам оказывает иммуностимулирующее и противоопухолевое воздействие — [63, р.2048; 49, р.371; 24, р.143]. Антоцианы черной смородины оказывают фитоэстрогенное воздействие, благодаря чему оказывают противоопухолевое воздействие при раке молочной железы и человеческом эндометриальном раке — [63, р.2048]. Антоцианы черной смородины оказывают хемопревентивное воздействие, предупреждают гепатокарциногенез — [27, р.1044; 64, р.1255; 28, р.315]. Экстракты черной смородины губительно действуют на клетки гепатоцеллюлярной карциномы — [26, р. 1615].

Пектины смородины связывают и выводят соли тяжелых металлов — [1, с.номаи Абумансури Муваффак Душанбе Ирфон 1992.

4. Кароматов И.Д. Простые лекарственные средства Бухара

2012

5. Кузнецова А.А., Петрова С.Н. Антиокислительные свойства экстракта листьев черной смородины — Известия ВУЗов. Прикладная химия и биотехнология 2012, 2, 146-147.

6. Кузнецова А.А., Петрова С.Н. Состав и антиоксидантные свойства густых экстрактов листьев черной смородины — Современные научные исследования и инновации 2016, 1, 58-63.

7. Кьосев П.А. Полный справочник лекарственных растений М., Экмо-пресс 2000.

8. Ловкова М.Я., Рабинович А.М. и др. Почему растения лечат М., Наука 1990.

9. Петрова С.Н., Кузнецова А.А. Состав плодов и листьев смородины черной Ribes nigrum (обзор) — Химия растительного сырья 2014, 4, 43-50.

10. Попова Т.С. Качественное и количественное определение катехинов в почках и листьях черной смородины — Разработка и регистрация лекарственных средств 2014, 6, 22-24.

11. Попова Т.С., Потанина О.Г. Флавоноиды листьев и почек черной смородины — Фармация 2011, 6, 19-21.

12. Попова Т.С., Терёшина Н.С. Сравнительное исследование аминокислотного состава почек и листьев черной смородины (Ribes nigrum L.) — Вопросы обеспечения качества лекарственных средств 2013, 2, 52-56.

13. Попова Т.С., Попов Д.М., Терёшина Н.С. Изучение флаво-ноидов почек и листьев черной смородины методом вЭжх -Фармация 2015, 1, 13-15.

14. Попова Т.С., Попов Д.М., Терёшина Н.С. Определение компонентного состава эфирного масла почек черной смородины -Разработка и регистрация лекарственных средств 2015, 11, 152-160.

15. Попова Т.С., Терёшина Н.С. Тритерпеновые сапонины в листьях и почках черной смородины — Фармация 2015, 8, 3-5.

16. Современная фитотерапия — под ред. Петкова В. София, Медицина и физкультура 1988.

17. Стрельцина С.А., Тихонова О.А. Питательные и биологически активные вещества ягод и листьев смородины черной (Ribis

nigrum L.) В условиях северо-запада России — Аграрная Россия 2010,

I, 24-31.

18. Сущук Н.А., Колесник Ю.С., Кисличенко В.С., Кузнецова В.Ю. Исследование компонентного состава летучих фракций травы пастушьей сумки и почек смородины черной — Вестник Таджикского Национального Университета. Серия Естественных Наук 2013, 1-3, 84-88.

19. Ходжиматов М. Дикорастущие лекарственные растения Таджикистана Душанбе 1989.

20. Цулукидзе М.Д., Сколота Д.А. Исследование диуретической и салуретической активности препаратов смородины черной — VIII Всероссийская итоговая студенческая научная конференция 82 «Студенческая наука и медицина XXI века: традиции, инновации и приоритеты», посвященная 95-летию СамГМУ Сборник материалов, Самара 2014, 227-228.

21. Чехани Н.Р., Павлова Л.А., Козин С.В. Листья малины обыкновенной и листья смородины черной в качестве перспективных источников биологически активных соединений флавоноидного ряда с гиполипидэмической активностью — Бутлеровские сообщения 2012,

II, 105-107.

22. Ambrozewicz E., Augustyniak A.gotek A., Bielawska K., Skrzydlewska E. Black-currant protection against oxidative stress formation — J. Toxicol. Environ. Health. A. 2013, 76(23), 1293-1306. doi: 10.1080/15287394.2013.850762.

23. Ashigai H., Komano Y., Wang G., Kawachi Y., Sunaga K., Yamamoto R., Takata R., Miyake M., Yanai T. Effect of administrating polysaccharide from black currant (Ribes nigrum L.) on atopic dermatitis in NC/Nga mice — Biosci. Microbiota Food. Health. 2018, 37(1), 19-24. doi: 10.12938/bmfh.17-014.

24. Ashigai H., Komano Y., Wang G., Kawachi Y., Sunaga K., Yamamoto R., Takata R., Miyake M., Yanai T. Polysaccharide from black currant (Ribes nigrum L.) stimulates dendritic cells through TLR4 signaling — Biosci. Microbiota Food. Health. 2017, 36(4), 141-145. doi: 10.12938/bmfh.16-029.

25. Benn T., Kim B., Park Y.K., Yang Y., Pham T.X., Ku C.S., Farruggia C., Harness E., Smyth J.A., Lee J.Y. Polyphenol-rich blackcurrant extract exerts hypocholesterolaemic and hypoglycaemic effects in mice fed a diet containing high fat and cholesterol — Br. J. Nutr. 2015, Jun 14, 113(11), 1697-1703. doi: 10.1017/ S0007114515001105.

26. Bishayee A., Haznagy-Radnai E., Mbimba T., Sipos P., Morazzoni P., Darvesh A.S., Bhatia D., Hohmann J. Anthocyanin-rich black currant extract suppresses the growth of human hepatocellular carcinoma cells — Nat. Prod. Commun. 2010, Oct., 5(10), 1613-1618.

27. Bishayee A., Mbimba T., Thoppil R.J., Haznagy-Radnai E., Sipos P., Darvesh A.S., Folkesson H.G., Hohmann J. Anthocyanin-rich black currant (Ribes nigrum L.) extract affords chemoprevention against diethylnitrosamine-induced hepatocellular carcinogenesis in rats — J. Nutr. Biochem. 2011, Nov., 22(11), 1035-1046. doi: 10.1016/ j.jnutbio.2010.09.001.

28. Bishayee A., Thoppil R.J., Mandal A., Darvesh A.S., Ohanyan V., Meszaros J.G., Haznagy-Radnai E., Hohmann J., Bhatia D. Black currant phytoconstituents exert chemoprevention of diethylnitrosamine-initiated hepatocarcinogenesis by suppression of the inflammatory response — Mol. Carcinog. 2013, Apr., 52(4), 304-317. doi: 10.1002/mc.21860.

29. Boath A.S., Stewart D., McDougall G.J. Berry components inhibit a-glucosidase in vitro: synergies between acarbose and polyphenols from black currant and rowanberry — Food. Chem. 2012, Dec 1, 135(3), 929936. doi: 10.1016/j.foodchem.2012.06.065.

30. Bonarska-Kujawa D., Cyboran S., Zylka R., Oszmianski J., Kleszczynska H. Biological activity of blackcurrant Extracts (Ribes nigrum L.) in relation to erythrocyte membranes — Biomed. Res. Int. 2014, 2014, 783059. doi: 10.1155/2014/783059.

31. Brankovic S., Miladinovic B., Radenkovic M., Gocmanac Ignjatovic M., Kostic M., Savikin K., Kitic D. Hypotensive, cardio-depressant, and vasorelaxant activities of black currant (Ribes nigrum ‘Ben Sarek’) juice — Can. J. Physiol. Pharmacol. 2016, Oct., 94(10), 1102-1105.

32. Declume C. Anti-inflammatory evaluation of a hydroalcoholic extract of black currant leaves (Ribes nigrum) — J. Ethnopharmacol. 1989, Nov., 27(1-2), 91-98.

33. Desjardins J., Tanabe S., Bergeron C., Gafner S., Grenier D. Anthocyanin-rich black currant extract and cyanidin-3-O-glucoside have cytoprotective and anti-inflammatory properties — J. Med. Food. 2012, Dec., 15(12), 1045-1050. doi: 10.1089/jmf.2011.0316.

34. Ehrhardt C., Dudek S.E., Holzberg M., Urban S., Hrincius E.R., Haasbach E., Seyer R., Lapuse J., Planz O., Ludwig S. A plant extract of Ribes nigrum folium possesses anti-influenza virus activity in vitro and in vivo by preventing virus entry to host cells — PLoS One. 2013, May 23, 8(5), e63657. doi: 10.1371/journal.pone.0063657.

35. Esposito D., Damsud T., Wilson M., Grace M.H., Strauch R., Li X., Lila M.A., Komarnytsky S. Black Currant Anthocyanins Attenuate Weight Gain and Improve Glucose Metabolism in Diet-Induced Obese Mice with Intact, but Not Disrupted, Gut Microbiome — J. Agric. Food. Chem. 2015, Jul 15, 63(27), 6172-6180. doi: 10.1021/acs.jafc.5b00963.

36. Garbacki N., Tits M., Angenot L., Damas J. Inhibitory effects of proanthocyanidins from Ribes nigrum leaves on carrageenin acute

inflammatory reactions induced in rats — BMC Pharmacol. 2004, Oct 21, 4, 25.

37. Godevac D., Tesevic V., Vajs V., Milosavljevic S., Zdunic G., Dordevic B., Stankovic M. Chemical composition of currant seed extracts and their protective effect on human lymphocytes DNA — J. Food. Sci. 2012, Jul., 77(7), C779-783. doi: 10.1111/j.1750-3841.2012.02756.x.

38. Gopalan A., Reuben S.C., Ahmed S., Darvesh A.S., Hohmann J., Bishayee A. The health benefits of blackcurrants — Food. Funct. 2012, Aug., 3(8), 795-809. doi: 10.1039/c2fo30058c.

39. Haasbach E., Hartmayer C., Hettler A., Sarnecka A., Wulle U., Ehrhardt C., Ludwig S., Planz O. Antiviral activity of Ladania067, an extract from wild black currant leaves against influenza A virus in vitro and in vivo — Front. Microbiol. 2014, Apr 22, 5, 171. doi: 10.3389/ fmicb.2014.00171.

40. Huebbe P., Giller K., de Pascual-Teresa S., Arkenau A., Adolphi B., Portius S., Arkenau C.N., Rimbach G. Effects of blackcurrant-based juice on atherosclerosis-related biomarkers in cultured macrophages and in human subjects after consumption of a high-energy meal — Br. J. Nutr. 2012, Jul., 108(2), 234-244. doi: 10.1017/S0007114511005642.

41. Ikuta K., Hashimoto K., Kaneko H., Mori S., Ohashi K., Suzutani T. Anti-viral and anti-bacterial activities of an extract of the Blackcurrant (Ribes nigrum L.) — Microbiol. Immunol. 2012, Dec., 56(12), 805-809. doi: 10.1111/j.1348-0421.2012.00510.x.

42. Ikuta K., Mizuta K., Suzutani T. Anti-influenza virus activity of two extracts of the blackcurrant (Ribes nigrum L.) from New Zealand and Poland — Fukushima J. Med. Sci. 2013, 59(1), 35-38.

43. Jaroslawska J., Wroblewska M., Juskiewicz J., Brzuzan L., Zdunczyk Z. Protective effects of polyphenol-rich blackcurrant preparation on biochemical and metabolic biomarkers of rats fed a diet high in fructose — J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. (Berl). 2016, Feb., 100(1), 136-145. doi: 10.1111/jpn.12321.

44. Jurgonski A., Juskiewicz J., Zdunczyk Z., Matusevicius P., Kolodziejczyk K. Polyphenol-rich extract from blackcurrant pomace attenuates the intestinal tract and serum lipid changes induced by a high-fat diet in rabbits — Eur. J. Nutr. 2014, Dec., 53(8), 1603-1613. doi: 10.1007/s00394-014-0665-4.

45. Khan F., Ray S., Craigie A.M., Kennedy G., Hill A., Barton K.L., Broughton J., Belch J.J. Lowering of oxidative stress improves endothelial function in healthy subjects with habitually low intake of fruit and vegetables: a randomized controlled trial of antioxidant- and polyphenol-rich blackcurrant juice — Free. Radic. Biol. Med. 2014, Jul., 72, 232-237. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2014.04.006.

46. Knox Y.M., Hayashi K., Suzutani T., Ogasawara M., Yoshida I., Shiina R., Tsukui A., Terahara N., Azuma M. Activity of anthocyanins

from fruit extract of Ribes nigrum L. against influenza A and B viruses -Acta Virol. 2001, 45(4), 209-215.

47. Knox Y.M., Suzutani T., Yosida I., Azuma M. Anti-influenza virus activity of crude extract of Ribes nigrum L. — Phytother. Res. 2003, Feb., 17(2), 120-122.

48. Konic-Ristic A., Savikin K., Zdunic G., Besu I., Menkovic N., Glibetic M., Srdic-Rajic T. Acute effects of black currant consumption on salivary flow rate and secretion rate of salivary immunoglobulin a in healthy smokers — J. Med. Food. 2015, Apr., 18(4), 483-488. doi: 10.1089/jmf.2013.0149.

49. Liu B., Li Z. Black Currant (Ribes nigrum L.) Extract Induces Apoptosis of MKN-45 and TE-1 Cells Through MAPK- and PI3K/Akt-Mediated Mitochondrial Pathways — J. Med. Food. 2016, Apr., 19(4), 365373. doi: 10.1089/jmf.2015.3521.

50. Messing J., Niehues M., Shevtsova A., Boren T., Hensel A. Antiadhesive properties of arabinogalactan protein from ribes nigrum seeds against bacterial adhesion of Helicobacter pylori -Molecules. 2014, Mar 24, 19(3), 3696-3717. doi: 10.3390/ molecules19033696.

51. Miladinovic B., Brankovic S., Kostic M., Milutinovic M., Kitic N., Savikin K., Kitic D. Antispasmodic Effect of Blackcurrant (Ribes nigrum L.) Juice and Its Potential Use as Functional Food in Gastrointestinal Disorders — Med. Princ. Pract. 2018, 27(2), 179-185. doi: 10.1159/000487202.

52. Miladinovic B., Kostic M., Savikin K., Dordevic B., Mihajilov-Krstev T., Zivanovic S., Kitic D. Chemical profile and antioxidative and antimicrobial activity of juices and extracts of 4 black currants varieties (Ribes nigrum L.) — J. Food. Sci. 2014, Mar., 79(3), C301-309. doi: 10.1111/1750-3841.12364.

53. Molan A.L., Liu Z., Plimmer G. Evaluation of the effect of blackcurrant products on gut microbiota and on markers of risk for colon cancer in humans — Phytother. Res. 2014, Mar., 28(3), 416-422. doi: 10.1002/ptr.5009.

54. Nanashima N., Horie K., Tomisawa T., Chiba M., Nakano M., Fujita T., Maeda H., Kitajima M., Takamagi S., Uchiyama D., Watanabe J., Nakamura T., Kato Y. Phytoestrogenic activity of blackcurrant (Ribes nigrum) anthocyanins is mediated through estrogen receptor alpha — Mol. Nutr. Food. Res. 2015, Dec., 59(12), 2419-2431. doi: 10.1002/ mnfr.201500479.

55. Nyanhanda T., Gould E.M., McGhie T., Shaw O.M., Harper J.L., Hurst R.D. Blackcurrant cultivar polyphenolic extracts suppress CCL26 secretion from alveolar epithelial cells — Food. Funct. 2014, Apr., 5(4), 671-677. doi: 10.1039/c3fo60568j.

56. Ohguro H., Ohguro I., Katai M., Tanaka S. Two-year randomized, placebo-controlled study of black currant anthocyanins on visual field in glaucoma — Ophthalmologic. 2012, 228(1), 26-35. doi: 10.1159/000335961.

57. Ohguro H., Ohguro I., Yagi S. Effects of black currant anthocyanins on intraocular pressure in healthy volunteers and patients with glaucoma — J. Ocul. Pharmacol. Ther. 2013, Feb., 29(1), 61-67. doi: 10.1089/jop.2012.0071.

58. Olejnik A., Kowalska K., Olkowicz M., Juzwa W., Dembczynski R., Schmidt M. A Gastrointestinally Digested Ribes nigrum L. Fruit Extract Inhibits Inflammatory Response in a Co-culture Model of Intestinal Caco-2 Cells and RAW264.7 Macrophages — J. Agric. Food. Chem. 2016, Oct 4.

59. Oprea E., Radulescu V., Balotescu C., Lazar V., Bucur M., Mladin P., Farcasanu I.C. Chemical and biological studies of Ribes nigrum L. buds essential oil — Biofactors. 2008, 34(1), 3-12.

60. Sasaki T., Li W., Zaike S., Asada Y., Li Q., Ma F., Zhang Q., Koike K. Antioxidant lignoids from leaves of Ribes nigrum -Phytochemistry. 2013. Nov., 95, 333-340. doi: 10.1016/ j.phytochem.2013.07.022.

61. Slimestad R., Solheim H. Anthocyanins from black currants (Ribes nigrum L.) — J. Agric. Food. Chem. 2002, May 22, 50(11), 32283231.

62. Suzutani T., Ogasawara M., Yoshida I., Azuma M., Knox Y.M. Anti-herpesvirus activity of an extract of Ribes nigrum L. — Phytother. Res. 2003, Jun., 17(6), 609-613.

63. Takata R., Yamamoto R., Yanai T., Konno T., Okubo T. Immunostimulatory effects of a polysac-charide-rich substance with antitumor activity isolated from black currant (Ribes nigrum L.) — Biosci. Biotechnol. Biochem. 2005, Nov., 69(11), 2042-2050.

64. Thoppil R.J., Bhatia D., Barnes K.F., Haznagy-Radnai E., Hohmann J., Darvesh A.S., Bishayee A. Black currant anthocyanins abrogate oxidative stress through Nrf2- mediated antioxidant mechanisms in a rat model of hepatocellular carcinoma — Curr. Cancer. Drug. Targets. 2012, Nov 1, 12(9), 1244-1257.

65. Törrönen R., Kolehmainen M., Sarkkinen E., Mykkänen H., Niskanen L. Postprandial glucose, insulin, and free fatty acid responses to sucrose consumed with blackcurrants and lingonberries in healthy women — Am. J. Clin. Nutr. 2012, Sep., 96(3), 527-533. doi: 10.3945/ajcn.112.042184.

66. Törrönen R., Kolehmainen M., Sarkkinen E., Poutanen K., Mykkänen H., Niskanen L. Berries reduce postprandial insulin responses to wheat and rye breads in healthy women — J. Nutr. 2013, Apr., 143(4), 430-436. doi: 10.3945/jn.112.169771.

67. Vepsäläinen S., Koivisto H., Pekkarinen E., Mäkinen P., Dobson

G., McDougall G.J., Stewart D., Haapasalo A., Karjalainen R.O., Tanila

H., Hiltunen M. Anthocyanin-enriched bilberry and blackcurrant extracts modulate amyloid precursor protein processing and alleviate behavioral abnormalities in the APP/PS1 mouse model of Alzheimer’s disease — J. Nutr. Biochem. 2013, Jan., 24(1), 360-370. doi: 10.1016/ j.jnutbio.2012.07.006.

68. Yoshida K., Ohguro I, Ohguro H. Black currant anthocyanins normalized abnormal levels of serum concentrations of endothelin-1 in patients with glaucoma — J. Ocul. Pharmacol. Ther. 2013, Jun., 29(5), 480487. doi: 10.1089/jop.2012.0198.

69. Zheng X., Mun S., Lee S.G., Vance T.M., Hubert P., Koo S.I., Lee S.K., Chun O.K. Anthocyanin-Rich Blackcurrant Extract Attenuates Ovariectomy-Induced Bone Loss in Mice — J. Med. Food. 2016, Apr., 19(4), 390-397. doi: 10.1089/jmf.2015.0148.

Чем полезна черная смородина — 1000 секретов

Всем давно известно, что ягоды черной смородины – это кладовая витаминов. Особенно полезна она детям, а употреблять ее лучше всего в свежем виде. А чем еще полезна смородина?

Полезные свойства черной смородины

Плоды черной смородины – это ароматные ягоды черного цвета, собранные в небольшие кисти. Они содержат много витаминов группы В, витамин С в значительных количествах, витамины Р, Е, К, каротин (витамин А), пектины, дубильные вещества,  а также микроэлементы: железо, калий, цинк, магний, марганец.  

Особенностью черной смородины есть то, что все эти полезные вещества содержатся в ней в оптимальном для усвоения человеческим организмом виде.

Лечебные свойства ягод, листьев и стеблей черной смородины

Практикующие детские врачи давно заметили, что бледные, страдающие от анемии, ослабленные после болезни дети очень быстро поправляются, если в их рацион включают свежие ягоды смородины.

Полезны не только ягоды, но и листья, а также стебли. Они тоже содержат много витаминов и других биологически активных веществ. Чай из листьев и веточек смородины хорошо помогает при анемии и заболеваниях дыхательных путей, он также оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие. Среди множества полезных свойств черной смородины отмечают и ее способность усиливать действие антибиотиков. Смородиновый чай, как и свежие ягоды, используют при простудах и вирусных респираторных заболеваниях. Сами ягоды черной смородины обладают бактерицидными свойствами.

Свежие ягоды и настой из листьев используют как мочегонное средство. Как потогонное и жаропонижающее  средство используют сок ягод и настой из молодых листьев.

Регулярное употребление даже небольшого количества свежих ягод черной смородины во время сезона их созревания нормализует работу желудочно-кишечного тракта на длительное время. Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов черная смородина является прекрасным средством профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и сахарного диабета. Исследованиями последних лет выявлена способность черной смородины препятствовать ослаблению памяти и интеллектуальных способностей у пожилых людей.

Многие полезные свойства ягод и листьев черной смородины похожи по своему действию на плоды граната.

Противопоказания к употреблению ягод черной смородины

Плоды смородины содержат высокий процент кислот, поэтому их следует употреблять с осторожностью людям с язвенной болезнью желудка или с хроническим гастритом. Возможны случаи обострения холецистита.

Также желательно проверить  не вызывают ли ягоды или сок аллергических высыпаний у детей, прежде чем включать их в рацион в больших количествах. Не следует давать ребенку сразу много сока, лучше вначале пусть попробует свежих ягод, чтобы убедиться, что аллергических проявлений нет.

Использование в кулинарии

Специфический аромат черной смородины, а также удивительно красивый цвет сока из ее ягод обеспечили этому садовому растению достойное место в кулинарии. Из ягод делают компоты и джемы, кисели и варенье, вино и соусы, добавляют в выпечку и десерты.

Листья и молодые веточки смородины обладают очень стойким ароматом и необычным привкусом, и поэтому их используют как приправу при засолке, консервировании  и мариновании самых разных продуктов.

Как собирать и хранить смородину

Современные холодильники с большими морозильными камерами позволяют быстро замораживать ягоды, сохраняя все их запасы витаминов.

Другим популярным рецептом является перетертая с сахаром черная смородина. Для приготовления такого полезного лакомства понадобится сахара в полтора-два раза больше, чем самой смородины. Свежие ягоды вместе с сахаром перемалывают в мясорубке, полученную таким способом массу складывают в чистые, ошпаренные банки и закрывают завинчивающимися крышками. Хранить банки с перетертой смородиной лучше в холодильнике или другом прохладном месте. полезные свойства смородины при этом хорошо сохраняются.

Кроме того, варят варенье, сушат ягоды и листья, делают вино и настойки из ягод смородины.

Автор: 1000sekretov

Черная смородина: полезные свойства и противопоказания. | ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ


Пользу черной смородины сложно переоценить. Эта ягода является кладезем витаминов и помогает защитить организм от множества заболеваний. Людям, заботящимся о своем здоровье и ведущим здоровый образ жизни необходимо включать черную смородину в свой рацион питания.

Описание черной смородины:
Черная смородина — это многолетний кустарник семейства Крыжовниковые,  распространенный практически на всей территории Европы, России, Украины, Средней Азии, а также в Китае и Монголии. Плоды черной смородины — темно-фиолетовые или черные крупные круглые ягоды, обладающие сильным ароматом и вкусом и созревающие во второй половине лета. Ягоды и листья смородины используют в кулинарии, косметологии, официальной и народной медицине.

Состав черной смородины:
Плоды черной смородины содержат витамины А, группы В (В1, В2, В3, В6), С, Р, Е, органические кислоты, пектины, дубильные вещества, сахара, эфирные масла,  кальций, фосфор, калий, железо и другие полезные для здоровья вещества. Витамина С (аскорбиновая кислота) в смородине больше чем в других ягодах за исключением шиповника.
Листья черной смородины очень богаты витамином С, а также содержат фитонциды, дубильные вещества, эфирные масла, магний, марганец, свинец, сера, серебро, медь и другие.

Калорийность черной смородины:
Калорийность черной смородины составляет около 50 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства черной смородины (ягоды):

  • Черная смородина способствует повышению иммунитета и укреплению организма.
  • Обладает дезинфицирующим и противовоспалительным действием, помогает в профилактике и лечении простудных заболеваний.
  • Снижает вероятность возникновения заболеваний сосудов и сердца, укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует артериальное давление, улучшает состав крови.
  • Черная смородина является хорошим профилактическим средством онкологических заболеваний.
  • Ученые утверждают, что употребление черной смородины является профилактикой болезни Альцгеймера.
  • Специалисты рекомендуют употреблять черную смородину людям, перенесшим операции и ослабленным тяжелыми заболеваниями.
  • Плоды черной смородины снижают вероятность возникновения сахарного диабета.
  • Благоприятно влияют на состояние зрения.
  • Черная смородина полезна для печени и почек.
  • Улучшает работу пищеварительного тракта и помогает справиться со многими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
  • Черная смородина рекомендуется людям преклонного возраста, так как препятствует возрастному ослаблению умственных способностей.

Полезные свойства листьев черной смородины:
Черносмородинные листья, также как и ягоды, обладают замечательными полезными свойствами. Чаи, отвары и настои из листьев черной смородины обладают общеукрепляющим, тонизирующим, мочегонным, противовоспалительным и очищающим действием. Помогают справиться с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и кожными болезнями. Полезны при подагре и ревматизме.

Противопоказания черной смородины:
Черная смородина противопоказана при гепатите, тромбофлебите, острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, повышенной кислотности желудка, а также после инфарктов и инсультов. Черная смородина может вызывать аллергию. Кроме этого, чрезмерное и длительное употребление черной смородины может привести к повышенной свертываемости крови.

Употребление черной смородины:
Черную смородину употребляют как в свежем и замороженном, так и в приготовленном виде. Из смородины делают компоты, варенья, джемы, желе и другие блюда. В приготовленном виде черная смородина сохраняет свои полезные свойства.
О полезных свойствах других продуктов Вы можете прочитать в разделе «Полезные продукты». Помните, что здоровый образ жизни складывается не только из здорового питания, но и из соблюдения правил гигиены, отказа от вредных привычек, физических нагрузок и других составляющих.

Какие ягоды обладают мочегонным эффектом и являются природными диуретиками?

Опубликовано: 17 ноя 2014, 10:52

загрузка…

Очень часто, особенно летом, у многих людей из-за жары появляются отёки на ногах и руках, а также повышается давление. Чтобы этого избежать, необходимо помочь организму избавиться от лишней жидкости. При этом, разумеется, что не пить в жару, это не вариант. А значит, нужно принять что-то, что поможет вывести лишнюю жидкость из организма, и не обязательно, что это должна быть таблетка, вполне достаточно будет повысить в своём рационе количество потребляемых продуктов с высоким содержанием калия, например, различные мочегонные ягоды.

Возникает вопрос, какие ягоды мочегонные? Под данную категорию природных средств, выводящих жидкость из организма, подпадают: брусника, клюква, шиповник, клубника, смородина, виноград, малина, калина, облепиха, черника, боярышник и т.д.

То есть, почти все ягоды, прорастающие в нашем регионе и это не удивительно, поскольку они почти полностью состоят из воды и за счёт высокой концентрации калия, выводят натрий из организма человека. А так как именно натрий отвечает за задержку жидкости, то с понижением его концентрации повышается вывод воды.

Особенно полезны диуретические свойства ягод беременным женщинам, людям с проблемами сердца, диабетикам и людям с проблемами почек, печени и прочими состояниями, когда в сильнодействующих синтетических средствах нет необходимости, но есть потребность в увеличении диуреза.

Брусника — самая мочегонная трава

Брусника – мочегонное средство № 1 среди прочих ягод, при этом она полезна не только в свежем виде или в составе соков и морсов, но в отварах и настоях из листьев брусники. Листья брусники как мочегонное средство будут обладать наибольшим эффектом, если их собрать осенью, через некоторое время после сбора ягод. Брусничный лист как мочегонное средство, хорошо помогает людям с подагрой, циститами и при почечнокаменной болезни. Но нужно помнить, что ягоды брусники не окажут должного эффекта, если собирать их летом, поскольку в таком случае они просто почернеют в процессе сушки.

Основное действие клюквы — мочегонное

Основное применение клюквы – мочегонное. В лечебных целях применяются как сами ягоды, так и клюквенные морсы. Диуретический эффект при этом достаточно мягкий, поскольку, помимо повышения диуреза, такие морсы являются прекрасными источниками витаминов. К тому же, они могут использоваться ещё как дезинтоксикационное средство, особенно при алкогольной делирии. Благодаря высокому содержанию витамина С, клюква как мочегонное полезно людям с витаминной недостаточностью на фоне аллергии на цитрусовые, при воспалении мочевого пузыря, мочевыводящих путей или при заболевании почек.

Мочегонное свойство шиповника

То, что шиповник — мочегонное, желчегонное и противовоспалительное средство, народные целители знали уже много веков назад.

загрузка…

загрузка…

загрузка…

Шиповник как мочегонное применяется в виде процеженных отваров, которые будут особенно полезны беременным в летнее время. Ведь они не только утолят жажду и снимут отёки конечностей, но и благодаря позитивному влиянию на обменные процессы в организме, позволят регулировать вес, одновременно насыщая кровь полезными веществами и витаминами. При регулярном употреблении отваров шиповника стимулируется кроветворная функция организма, что особенно важно для людей, страдающих малокровием.

Является ли клубника мочегонной?

То, что клубника мочегонная и вкусная ягода, спору нет! Однако прежде, чем начать употреблять её в больших количествах, стоит убедиться в том, что у вас нет на неё аллергии. Клубника — мочегонное средство, которое достаточно часто может вызывать не только аллергические, но и псевдоаллергические реакции, поэтому не стоит съедать её больше чем 400 — 500 гр в день. В то же время для людей, не склонных к аллергии, эта ягода может стать прекрасным средством против гипертонии, ишемической болезни сердца и атеросклероза, поскольку она нормализует количество воды в организме и снимает оттёки. Помимо самих ягод, полезными свойствами обладает отвар/чай из листьев клубники, который хорошо утоляет жажду и не позволит скопиться лишней жидкости в организме.

Какая смородина мочегонная?

При употреблении чёрной смородины, мочегонное воздействие на организм человека оказывается благодаря высокому содержанию солей калия, эфирных масел и дубильных веществ. При этом диуретическими свойствами обладает не только сама ягода, но отвары и зелёный чай из листьев данного растения. Регулярное употребление таких отваров позволит вывести из организма лишнюю воду, тем самым, снизив давление, вывести из организма мочевую кислоту, нормализовать работу поджелудочной, почек и печени.

Благодаря перечисленным полезным свойства, смородину рекомендуют при олигурии.

Мочегонный эффект винограда

То, что виноград мочегонный ни для кого не новость. Даже по внешнему виду ягода чем-то напоминает резервуары с водой. Но, мало кто знает, что для стимуляции работы почек и повышения мочевыведения, не менее полезным будет и изюм (засушенный виноград).

По результатам исследований химического состава винограда, проводимых в середине ХIХ века, за этой ягодой был признан ярко выраженный лечебный эффект, что привело к популярности такого метода лечения как ампелотерапия в Швейцарии, Италии, Венгрии, Австрии, Германии и Франции.

Наибольшим диуретическим эффектом обладают такие сорта винограда как Шасла, Семийон и Рислинг.

Малина тоже мочегонное?

Вряд ли найдётся хоть один человек, проживающий в наших широтах, который бы задал вопрос о ягодах малины: «мочегонные или нет»? Ведь все с детства помнят, как при гриппе или простуде их отпаивали чаем с малиновым вареньем, после чего резко повышалась потливость и как следствие — снижение температуры.

Если же необходимо добиться более ярко выраженного диуретического эффекта, рекомендуется применять отвар из цветков липы и ягод малины в пропорции 1:1.

Однако на этом полезные свойства этой ягоды не заканчиваются. Она прекрасно помогает справиться с различными патогенными процессами в организме, отрезвляет при опьянении и восстанавливает щелочной баланс.

Сок из калины — хорошее мочегонное средство

Соки и отвары из калины – мочегонные средства, хорошо помогающие при отёках конечностей, вызванными проблемами с сердцем.

А вот если необходимо отрегулировать повышенное кровеносное давления, то в таком случае значительно полезнее отваров будет трижды в день принимать по 1 ложке ягод вместе с косточками, залитых мёдом или засыпанных сахаром при условии, что для такого лечения нет противопоказаний.

Облепиха — мочегонное?

При употреблении облепихи, мочегонный эффект наступает, если пить настойку из ягод по 100-200 мг в день. При этом, помимо вывода из организма лишней жидкости, облепиха очистит кровеносные сосуды от тромбов и холестерина, чем обеспечит понижение кровеносного давление, облегчит работу сердца и проходимость сосудов. В итоге, исчезают отёки конечностей, нормализируется артериальное давление.

Черника — лучшее мочегонное средство для диабетиков

Черника такое мочегонное средство, которое необходимое при заболеваниях почек, его можно смело назначать диабетикам, что немаловажно, ведь другие ягоды следует употреблять крайне осторожно. В чернике много клетчатки и потому уровень сахара не будет подниматься стремительно, но всё же опасность гипергликемии существует. Кроме того, данный природный диуретик благотворно влияет на остроту зрения человека, а зрение это то, что страдает очень сильно у людей, подверженных перепадам сахара в крови.

А боярышник — мочегонное?

Боярышник как мочегонное средство будет незаменим людям с отёками, вызванными проблемами в работе почек, особенно при мочекаменной болезни, поскольку вещества входящие в состав этой ягоды, способны растворять эти камни. 

Особенно сильным диуретическим эффектом обладают спиртовые настои боярышника, который можно купить в любой аптеке. Считается, что такой настой может повысить диурез на 80-100%, что является весьма солидным показателем для природного диуретика.

А вот при гипертонии важней будет понизить давление и нормализовать работу ССС, поэтому людям, страдающим высоким давлением, лучше пить чай из соцветий и ягод боярышника.

Как вы видите, необязательно покупать синтетические диуретики, особенно летом, когда вокруг полно ягод, обладающих мочегонным эффектом.

загрузка…

загрузка…

загрузка…

Интересные материалы по этой теме!

12 ноя 2014, 13:30Интересное о диуретиках
Диуретики окутаны пеленой мифов и домыслов дилетантов. О их чудодейственных эффектах для здоровья человека ходят… 17 ноя 2014, 15:46Диуретики при отеках глаз
Нередко по утрам в области глаз становятся заметными отеки, которые неприятно портят очертания лица. Такие…

загрузка…

загрузка…

загрузка…

Ольга —  21 июл 2016, 11:33

Спасибо! Очень интересная статья)) Сейчас мучаюсь отёками при беременности, буду кушать ягодку))

Наталья —  04 июл 2016, 16:17

Статья мне,как беременной,очень помогла… Спасибо автору: не пришлось искать материал о каждой ягоде в Отдельности — все в одном материале… один вопрос: почему к информации о боярышнике прикреплено фото, на котором ягоды годжи? За статью,ещё раз,огромное спасибо.

Оставить отзыв или комментарий

загрузка…

О пользе черной смородины – новости и статьи в регионе Волгоградская область – АптекаМос

Ягода с древней историей

В древности по берегам Москвы-реки тянулись заросли смородиновых кустов. Поэтому жители называли ее ласково – Смородиновкой. Слово «смородина» происходит от старорусского «смород» – сильный запах. И действительно, там, где растет этот кустарник, в воздухе всегда сильный сладко-пряный аромат.

В нашей стране смородину культурно выращивают с X в. Начали в монастырских садах северной Руси – в Новгороде и Пскове. В те времена, когда в Западной Европе и слыхом не слыхивали об этом кустарнике, наши бояре его культивировали в своих усадьбах как лекарственное растение.

Уже с XIV в. в русских лечебниках широко упоминается смородина. Но в древности ягоду русичи не употребляли. Растение ценили за целебные листья, почки, ветки и корни. И только потом стали разводить его как плодовый кустарник.

Большую популярность смородина получила в нашей стране только в советские предвоенные годы. Когда был тщательно изучен ее химический состав. Огромнейшее количество витамина С в растении, обычном для России, потрясло исследователей. Неприхотливый кустарник оказался более полезным, чем зарубежные апельсины. По качеству аскорбиновая кислота отечественной смородины оказалась лучшим антиоксидантом, чем в цитрусовых.

Недаром в Сибири с дореволюционных времен смородину было принято называть «алданский виноград». Сибиряки с уважением относились к этой чудо-ягоде. Ведь зимой чай из сушеных плодов и листьев буквально давал новую жизнь, защищал от болезней и эпидемий.

Уникальный состав листа смородины

Больше всего витамина С (известной нам с детства «аскорбинки») не в ягодах, а в листьях и бутонах смородины; кроме того, они богаты калием, фосфором, железом, витамином В5. В них также есть и биофлавоноиды, и каротин. И еще эфирные масла и фитонциды, которые как мощные антисептики прекрасно действуют против дизентерии и дифтерии.

Кроме того, листья смородины содержат эфирные масла, которые уничтожают бактерии, провоцирующие болезни верхних дыхательных путей. Поэтому так легко дышится в посадках смородины. Сочетание аскорбиновой кислоты и биофлавоноидов полезно при умственном и физическом переутомлении. Этот «симбиоз» повышает иммунитет и защищает от простуд и инфекций. И что еще важно – улучшает сердечно-сосудистую деятельность, сохраняя сосуды и капилляры эластичными.

Зеленое лекарство

Долгое время считали, что смородиновый лист – просто лист растения. Советы стариков разбивались о мнение ученых: «чай из листьев смородины не подходит для употребления как напиток». Не так давно этот постулат был опровергнут.
Лист смородины настолько эффективен, что его нужно употреблять с осторожностью, чтобы не переборщить и не причинить вред. Не стоит пить более 3 чашек в день. И употреблять напиток лучше в первой половине дня, помня – это сильное мочегонное средство.

Настой листьев настолько активно действует против болезнетворных микробов, что его часто сравнивают с действием антибиотиков. Если пить при приеме антибактериальных средств, лечебный эффект медикаментов усилится. Но сами лекарства можно запивать только водой! Это единственная жидкость, которая не вступит с препаратом в химическое взаимодействие, опасное для жизни пациента… А вот через час после таблетки смородиновый напиток будет очень полезен. Ученые выяснили, что настой смородиновых листьев уничтожает дизентерийную палочку – настолько мощные бактерицидные свойства у растения.

Листья на кустарнике сохраняют полезные свойства до первых заморозков, и собирать их можно с мая по октябрь.

Какой же эффект могут оказать настои и отвары?

Все части растения обладают потогонным, мочегонным, вяжущим, тонизирующим, повышающим иммунитет и обмен веществ действием. Настои и отвары из листьев смородины полезны:

  • при перегрузках и усталости – дают силы и бодрость;
  • при профилактике и лечении ОРЗ, ОРВИ, эпидемиях гриппа как сильное противовирусное средство;
  • для  полоскания горла при ангине и фарингите – дубильные вещества растения уничтожают вирусы и бактерии в носоглотке;
  • для очищения наших легких и бронхов от вредных веществ, помогая тем справляться даже с такими заболеваниями, как бронхит и пневмония;
  • при профилактике и лечении умственных отклонений – болезней Альцгеймера и Паркинсона и других заболеваний, причина которых в недостаточности нервных клеток головного мозга;
  • для улучшения зрения на несколько диоптрий; при старческой близорукости – в качестве профилактики;
  • для профилактики пародонтоза – как средство для полоскания рта, а для укрепления десен – не только как полоскание, но и как питье.

Самое главное – не злоупотреблять. Когда есть лечебный эффект, даже самый малый, очень важна дозировка.

О сердце, пищеварении и не только

Ежедневный прием одной чашки смородинового чая (настоя, отвара) снижает риск инсульта и инфаркта, а также атеросклероза, потому что полезные вещества, содержащиеся в смородине, помогают очищаться и кровеносным сосудам. Благодаря улучшению микроциркуляции крови тормозится, в частности, развитие варикозной болезни.

При многих болезнях сердца рекомендована винная настойка листов. Для нормального стабильного давления применяют следующий рецепт: 3 ст. л. листьев заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 20 мин. и пьют перед едой по полстакана.

Для лечения гастритов с сильной пониженной кислотностью подойдет спиртовая настойка – бутылка белого вина на 2 ст. л. измельченного сырья настаивается 3 недели в прохладном темном месте. Пьют перед едой по 2 ч. л.

Будучи прекрасным антисептиком и противовирусным средством, смородиновый лист лечит как запоры, так и диарею с дизентерией.

При мочеполовых проблемах, например, при отеках, даже если они тяжелые, и при затрудненном мочеиспускании; при цистите, пиелонефрите листья настаивают 1 час и пьют как обыкновенный чай.

При заболеваниях обмена веществ, подагре или ревматизме, помогает выводить из организма токсины, мочевую и пуриновые кислоты.

Бережно снижая сахар в крови, помогает защитить организм от диабета. Обладая легким желчегонным действием, очищает печень и желчный пузырь, при этом размывает и выводит некоторые виды камней.

Интересный факт: если головная боль связана с гинекологическими проблемами – например, ПМС или менопаузой, то при появлении смородинового чая в рационе неприятный симптом ослабевает.

Прием настоя листа смородины способен помочь при многих видах аллергий, например, при аллергическом рините, улучшает состояние пациента с тяжелой анемией или серьезным авитаминозом благодаря обилию витаминов и микроэлементов.

Свойство защищать и восстанавливать клетки не только замедляет старение организма, но и оказывает противоопухолевое действие.

Средство местного применения

  • В доме, где есть дети, особенно маленькие, обязательно необходимо иметь запас листьев смородины: при потничке и диатезах ванны из их отвара делают чудеса. Недаром в русских деревнях золотушных малышей мыли именно в таком отваре. Полезны такие ванны и взрослым – при сыпях, раздражениях, фурункулах, экземе, дерматите и псориазе.
  • Приготовленным отваром разбавляют и маски для лица, чтобы кожа была нежная, мягкая и здоровая.
  • К укусам паразитов прикладывают промытые листья. Даже к ушибам и ранам.

Не только лекарство, но…

Лист смородины – очень полезное в быту средство. Его антибактериальные свойства используют при консервировании – три свежих листочка, положенные в банку при засаливании или мариновании, предохраняют продукт от порчи.

Листья смородины можно засолить на зиму: сырье тщательно промыть, положить в банку и залить рассолом – 300 г соли на 1 л. воды. Баночки накрыть льняной тканью и поместить в холодильник или закрутить крышками.

Свежие и сухие листочки можно добавлять в салаты, в супы, во вторые блюда в качестве приправы.

Очень полезна и хороша настойка из смородиновых листьев: 100 г свежего сырья (70 листочков) порезать и залить 1 стаканом водки. 5 дней настаивать в темном прохладном месте. Потом добавляют бутылку красного вина и 300–500 г сахара (зависит от предпочтений). Настаивают полторы-две недели.

Почему так важно быть осторожным?

Если не соблюдать осторожности, то вместо пользы будет беда. Там, где есть лечебное действие, есть и передозировка, и побочные эффекты. При гемофилии, например, смородиновый лист запрещен! Всегда лучше проконсультироваться с врачом.

  • Важно знать, что чаи и настои из смородины с осторожностью нужно применять при повышенной кислотности желудка, язвах и воспалении желудка и двенадцатиперстной кишки. А при тромбофлебитах также не стоит злоупотреблять препаратами из листьев смородины.
  • Беременным и кормящим матерям лучше вовсе отказаться от них – в частности, из-за большой вероятности аллергии.
  • Индивидуальная непереносимость может возникнуть у любого человека на любые пищу или питье. Но если летом очень хочется утолить жажду ягодным напитком, лучше пить его понемногу – по полчашки один раз в день. Тогда негативных последствий можно избежать, а витамины и микроэлементы, содержащиеся в смородине, принесут только пользу.

Источник: Алтайская Екатерина, журналист

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Agostoni, C., Riva, E., Biasucci, G., Luotti, D., Bruzzese, MG, Marangoni, F., and Giovannini, M • Влияние полиненасыщенных жирных кислот n-3 и n-6 на липиды и жирные кислоты плазмы у детей с фенилкетонурией, получавших лечение. Prostaglandins Leukot.Essent. Fatty Acids 1995; 53 (6): 401-404. Просмотреть аннотацию.

Allaert, F. A., Vin, F., and Levardon, M. [Сравнительное исследование эффективности непрерывных или прерывистых курсов флеботонического препарата при венозных заболеваниях, выявленных или усугубляемых пероральными эстроген-прогестероновыми контрацептивами].Phlebologie. 1992; 45 (2): 167-173. Просмотреть аннотацию.

Кармен Рамирес-Тортоса, М., Гарсия-Алонсо, Дж., Луиза Видаль-Гевара, М., Квилес, Дж. Л., Хесус, Периаго М., Линде, Дж., Долорес, Меса М., Рос, Г. , Абеллан П. и Гил А. Статус окислительного стресса в институционализированной группе пожилых людей после приема богатого фенолами десерта. Br J Nutr 2004; 91 (6): 943-950. Просмотреть аннотацию.

Деферн, Дж. Л. и Лидс, А. Р. Артериальное давление в состоянии покоя и реактивность сердечно-сосудистой системы на мысленные вычисления у мужчин с легкой гипертензией с добавлением масла семян черной смородины.J.Hum.Hypertens. 1996; 10 (8): 531-537. Просмотреть аннотацию.

Дибун, М., Ферард, Г., Ингенблик, Ю., Бургинья, А., Шпильман, Д., Шепплер-Руперт, К., Туласне, Пенсильвания, Калон, Б., Хассельманн, М., Заудер, П., и. Соевое масло, масло семян черной смородины, триглицериды со средней длиной цепи и фосфолипидные жирные кислоты плазмы у пациентов, находящихся в состоянии стресса. Питание 1993; 9 (4): 344-349. Просмотреть аннотацию.

Нокс, Ю. М., Сузутани, Т., Йосида, И., и Азума, М. Активность сырого экстракта Ribes nigrum L. против вируса гриппа.Фитотер.Рес. 2003; 17 (2): 120-122. Просмотреть аннотацию.

Lengsfeld, C., Deters, A., Faller, G., и Hensel, A. Высокомолекулярные полисахариды семян черной смородины ингибируют адгезию Helicobacter pylori к слизистой оболочке желудка человека. Planta Med. 2004; 70 (7): 620-626. Просмотреть аннотацию.

Левенталь, Л. Дж., Бойс, Э. Г. и Цурье, Р. Б. Лечение ревматоидного артрита маслом семян черной смородины. Br.J. Rheumatol. 1994; 33 (9): 847-852. Просмотреть аннотацию.

Мацумото, Х., Накамура, Ю., Хираяма, М., Йошики, Ю. и Окубо, К. Антиоксидантная активность агликонов антоцианов черной смородины и их гликозидов, измеренная с помощью хемилюминесценции в области нейтрального pH и в плазме человека. J.Agric.Food Chem. 8-28-2002; 50 (18): 5034-5037. Просмотреть аннотацию.

Моллер П., Лофт С., Альфтан Г. и Фриз Р. Окислительное повреждение ДНК в циркулирующих мононуклеарных клетках крови после приема сока черной смородины или напитка, богатого антоцианами. Mutat.Res. 7-13-2004; 551 (1-2): 119-126.Просмотреть аннотацию.

Mulleder, U., Murkovic, M. и Pfannhauser, W. Экскреция цианидингликозидов с мочой. J. Biochem Biophys Methods 2002; 53 (1-3): 61-66. Просмотреть аннотацию.

Накаиси, Х., Мацумото, Х., Томинага, С. и Хираяма, М. Влияние потребления антоцианозидов черным током на адаптацию к темноте и временное нарушение рефракции, вызванное работой VDT, у здоровых людей. Альтернативная медицина Rev 2000; 5 (6): 553-562. Просмотреть аннотацию.

Нильсен, И. Л., Драгстед, Л. О., Равн-Харен, Г., Freese, R., and Rasmussen, S. E. Поглощение и выведение антоцианов черной смородины у людей и унаследованных гиперлипидемических кроликов ватанабе. J.Agric.Food Chem. 4-23-2003; 51 (9): 2813-2820. Просмотреть аннотацию.

Норред, К. Л. и Бринкер, Ф. Возможные эффекты коагуляции предоперационных дополнительных и альтернативных лекарств. Alt Ther 2001; 7 (6): 58-67.

Suzutani, T., Ogasawara, M., Yoshida, I., Azuma, M., and Knox, Y. M. Антигерпесвирусная активность экстракта Ribes nigrum L.Фитотер.Рес. 2003; 17 (6): 609-613. Просмотреть аннотацию.

Watson, J., Byars, M. L., McGill, P. и Kelman, A. W. Производство цитокинов и простагландинов моноцитами добровольцев и пациентов с ревматоидным артритом, получавших пищевые добавки из масла семян черной смородины. Br.J. Rheumatol. 1993; 32 (12): 1055-1058. Просмотреть аннотацию.

Янг, Дж. Ф., Нильсен, С. Е., Харалдсдоттир, Дж., Данешвар, Б., Лауридсен, С. Т., Кнутсен, П., Крозье, А., Сандстром, Б., и Драгстед, Л. О. [Полифенольные антиоксиданты во фруктовом соке.Экскреция с мочой и влияние на биологические маркеры антиоксидантного статуса. Ugeskr.Laeger 3-6-2000; 162 (10): 1388-1392. Просмотреть аннотацию.

Аноним. EPOGAM капсулы. G.D. Searle (Южная Африка) (Pty) Ltd. Январь 1990 г. Доступно по адресу: https://home.intekom.com/pharm/searle/epogm.html

Bitsch I, Janssen M, Netzel M, et al. Биодоступность антоцианидин-3-гликозидов после употребления экстракта бузины и сока черной смородины. Int J Clin Pharmacol Ther 2004; 42: 293-300. Просмотреть аннотацию.

Dalgård C, Nielsen F, Morrow JD, et al. Добавки с соком апельсина и черной смородины, но не с витамином Е, улучшают воспалительные маркеры у пациентов с заболеванием периферических артерий. Br J Nutr 2009; 101: 263-9. Просмотреть аннотацию.

Дедзима К., Охшима А., Янаи Т. и др. Влияние полисахарида, полученного из черной смородины, на облегчение клинических симптомов поллиноза японского кедра: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Biosci Biotechnol Biochem 2007; 71: 3019-25.Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Erlund I, Marniemi J, Hakala P, et al. Потребление черной смородины, брусники и черники увеличивает концентрацию кверцетина в сыворотке крови. Eur J Clin Nutr 2003; 57: 37-42. Просмотреть аннотацию.

Fa-lin Z, Zhen-yu W., Yan H, et al. Эффективность мягкой капсулы масла черной смородины, китайского растительного препарата, при лечении гиперлипидемии.Phytother Res 2010; 24 Приложение 2: S209-13. Просмотреть аннотацию.

Фостер С., Тайлер В.Э. Tyler’s Honest Herbal, 4-е изд., Бингемтон, Нью-Йорк: Haworth Herbal Press, 1999.

Furse RK, Rossetti RG, Seiler CM, Zurier RB. Пероральный прием гаммалиноленовой кислоты, ненасыщенной жирной кислоты с противовоспалительными свойствами, модулирует выработку интерлейкина-1бета моноцитами человека. J Clin Immunol 2002; 22: 83-91. Просмотреть аннотацию.

Гопалан А., Рубен С.К., Ахмед С. и др. Польза черной смородины для здоровья.Food Funct 2012; 3 (8): 795-809. Просмотр аннотации.

Guivernau M, Meza N, Barja P, Roman O. Клиническое и экспериментальное исследование долгосрочного эффекта диетической гамма-линоленовой кислоты на липиды плазмы, агрегацию тромбоцитов, образование тромбоксана и продукцию простациклина. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 1994; 51: 311-6. Просмотреть аннотацию.

Кенни Ф.С., Пиндер С.Е., Эллис И.О. и др. Гамма-линоленовая кислота с тамоксифеном в качестве первичной терапии рака груди. Int J Cancer 2000; 85: 643-8.Просмотреть аннотацию.

Лайалл К.А., Херст С.М., Куни Дж. И др. Кратковременное употребление экстракта черной смородины модулирует окислительный стресс, вызванный физической нагрузкой, и воспалительные реакции, стимулированные липополисахаридами. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2009; 297: R70-81. Просмотреть аннотацию.

Мацумото Х., Такенами Э., Ивасаки-Курашиге К. и др. Влияние приема антоцианов черной смородины на периферическое мышечное кровообращение во время набора текста у людей. Eur J Appl Physiol 2005; 94: 36-45. Просмотреть аннотацию.

Менендес Дж. А., Коломер Р., Лупу Р. Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты гамма-линоленовая кислота (18: 3n-6) является селективным модулятором эстрогенового ответа в клетках рака груди человека: гамма-линоленовая кислота противодействует рецепторам эстрогена. транскрипционная активность, транскрипция подавляет экспрессию рецептора эстрогена и синергетически повышает эффективность тамоксифена и ICI 182,780 (Faslodex) в клетках рака груди человека. Int J Cancer 2004; 10; 109: 949-54. Просмотреть аннотацию.

Менендес Дж. А., дель Мар Барбасид М., Монтеро С. и др.Влияние гамма-линоленовой кислоты и олеиновой кислоты на цитотоксичность паклитаксела в клетках рака молочной железы человека. Eur J Cancer 2001; 37: 402-13. Просмотреть аннотацию.

Nanashima N, Horie K, Maeda H, Tomisawa T., Kitajima M, Nakamura T. Антоцианы черной смородины повышают уровень коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты в фибробластах кожи человека и у крыс с удаленными яичниками. Питательные вещества. 2018; 10 (4). Просмотреть аннотацию.

Огуо Х., Огуро И., Яги С. Влияние антоцианов черной смородины на внутриглазное давление у здоровых добровольцев и пациентов с глаукомой.Журнал J Ocul Pharmacol Ther 2013; 29 (1): 61-7. Просмотреть аннотацию.

Ohguru H, Ohguru I., Katai M, Tanaka S. Двухлетнее рандомизированное плацебо-контролируемое исследование антоцианов черной смородины на поле зрения при глаукоме. Офтальмология 2012; 228: 26-35. Просмотреть аннотацию.

Грабители Дж. Э., Тайлер В. Э. Выбор Тайлера: Терапевтическое использование фитопрепаратов. Нью-Йорк, Нью-Йорк: The Haworth Herbal Press, 1999.

Рериг Т., Кирш В., Шипп Д., Галан Дж., Ричлинг Э. Абсорбция антоциановых рутинозидов после употребления черной смородины (Ribes nigrum L.) извлекать. J. Agric Food Chem. 2019; 67 (24): 6792-6797. Просмотреть аннотацию.

Роуз Д.П., Коннолли Дж. М., Лю XH. Влияние линолевой кислоты и гамма-линоленовой кислоты на рост и метастазирование линии клеток рака груди человека у мышей nude, а также на ее рост и инвазивную способность in vitro. Nutr Cancer 1995; 24: 33-45. . Просмотреть аннотацию.

Шоу Д., Леон С., Колев С., Мюррей В. Традиционные лечебные средства и пищевые добавки: 5-летнее токсикологическое исследование (1991–1995). Drug Saf 1997; 17: 342-56. Просмотреть аннотацию.

Tahvonen RL, Schwab US, Linderborg KM, et al. Масло семян черной смородины и добавки с рыбьим жиром различаются по своему влиянию на профили жирных кислот липидов плазмы, а также на концентрацию общих и липопротеиновых липидов в сыворотке, глюкозы и инсулина в плазме. J Nutr Biochem 2005; 16: 353-9. Просмотреть аннотацию.

Traitler H, Winter H, Richli U, Ingenbleek Y. Характеристика гамма-линоленовой кислоты в семенах Ribes. Липиды 1984; 19: 923-8 .. Просмотреть аннотацию.

Ву Д., Мейдани М., Лека Л.С. и др.Влияние пищевых добавок с маслом семян черной смородины на иммунный ответ здоровых пожилых людей. Am J Clin Nutr 1999; 70: 536-43. Просмотреть аннотацию.

Йошида К., Огуро И., Огуро Х. Антоцианы черной смородины нормализовали аномальные уровни сывороточных концентраций эндотелина-1 у пациентов с глаукомой. J Ocul Pharmacol Ther 2013; 29 (5): 480-7 Просмотр аннотации.

6 Польза черной смородины для здоровья

Powerhouse plant

Долгое время черная смородина ( Ribes nigrum ) в США называлась «запретным плодом».Фермеры думали, что терпкие ягоды, произрастающие в Европе и Азии, способствовали распространению грибка, убивающего сосны. Из-за запрета многие американцы пропустили эти питательные ягоды.

Черная смородина имеет высокую концентрацию:

  • антоцианов
  • полифенольных веществ
  • антиоксидантов
  • витамина C
  • гамма-линоленовой кислоты (GLA)


Многие продукты питания и напитки в Соединенном Королевстве используют эти ягоды в составе этих ягод.Их терпкость также поддается смешиванию с другими фруктами, особенно с джемами и соками.

Люди используют все растение черной смородины, от листьев до семян, для многих условий. Наиболее распространенной формой является масло семян черной смородины, но вы также можете делать настои и чаи из листьев растения, свежих или сушеных.

Люди принимают черную смородину, чтобы помочь своим:

  • кровоток
  • иммунная система
  • здоровье глаз
  • здоровье кишечника
  • здоровье почек


Экстракты черной смородины снижают факторы риска метаболических состояний, таких как тип 1 и 2 сахарный диабет.

Черная смородина содержит много витаминов, например:


Наиболее важным из них является витамин С. Фактически, черная смородина содержит в четыре раза больше витамина С, чем апельсины, и вдвое больше антиоксидантов, чем черника. У витамина С много преимуществ. Организм использует витамин С для метаболизма белка и образования коллагена, который необходим для ухода за кожей и борьбы со старением.

Помимо витамина С, в черной смородине много антиоксидантов и антоцианов. Они могут помочь укрепить вашу иммунную систему, успокоить боль в горле и облегчить симптомы гриппа.

Листья черной смородины также обладают рядом свойств, в том числе:

  • антимикробным
  • противовоспалительным
  • противовирусным
  • антитоксическим
  • антисептиком
  • противораковым


противоопухолевым действием, которое показало, что черная добавка усиливает иммунный ответ у людей. которые регулярно занимались спортом. Они также могли тренироваться усерднее в течение более длительных периодов времени.

Другое исследование здоровых пожилых людей показало, что масло семян черной смородины укрепляет иммунную систему.

Черная смородина оказывает прямое воздействие на воспалительную реакцию организма.

Масло семян черной смородины содержит гамма-линоленовую кислоту (GLA), тип жирных кислот омега-6, который, как говорят, помогает облегчить воспаление в организме. Высокое содержание GLA и антоциана может помочь уменьшить суставы или мышцы:

  • боль
  • жесткость
  • болезненность
  • повреждение


В некоторых исследованиях добавки GLA были настолько эффективны, что участники с ревматоидным артритом могли уменьшить свои обычные обезболивающие. .

Напитки на основе винограда, такие как вино и сок, как известно, помогают уменьшить образование зубного налета, но сок черной смородины, а также сок граната гораздо более эффективны. Черная смородина богата калием и ГЛК, которые также могут помочь снизить кровяное давление. GLA также помогает клеткам вашего сердца противостоять повреждениям и замедляет скопление тромбоцитов в кровеносных сосудах.

Кроме того, одно исследование показало, что порошок черной смородины увеличивает сердечный кровоток и снижает общее периферическое сопротивление.Это говорит о том, что черная смородина может помочь вам восстановиться после упражнений.

Хотя его трудно найти в большинстве магазинов США, напиток на основе черной смородины Ribena очень популярен в Великобритании.

Несмотря на то, что нет большого количества научных исследований о масле семян черной смородины и его эффективности при кожных заболеваниях, Национальный фонд псориаза рекомендует его масло для облегчения симптомов псориаза. При приеме внутрь масло семян черной смородины может помочь замедлить рост и развитие пятен псориаза.Его также можно наносить непосредственно на сухую, зудящую или жалящую кожу.

Исследования показывают, что ГЛК и линолевая кислота, содержащиеся в витамине С, могут быть многообещающими для лечения сухого глаза. К счастью, в черной смородине есть и то, и другое.

Клинические испытания черной смородины показали, что эти ягоды улучшают функцию глаз, в том числе:

  • способность глаз адаптироваться к темноте
  • приток крови к глазам
  • замедляет прогрессирование ухудшения поля зрения у людей с глаукомой
  • симптомы зрительной усталости


Людям, которые каждый день работают за компьютером, могут пригодиться добавки из черной смородины.Одно исследование показало, что 1 столовая ложка ягод черной смородины снижает зрительное утомление через два часа после приема пищи.

Включить в свой рацион больше черной смородины несложно. Вы можете найти черную смородину в виде:

  • сухофруктов
  • масла
  • пилюль и капсул
  • порошка


Британская рибена также является популярным напитком, который вы можете найти в разделе импорта продуктового магазина. . Сами ягоды можно добавить в любой рецепт, который требует пикантной сладости.

Рекомендации по дозировке включают:

  • четыре капсулы по 250 миллиграмм в день, принимать дважды в день
  • 5-10 миллилитров фруктового сиропа в день
  • один стакан фруктового сока в день
  • 1-2 чайные ложки листьев, три до четырех раз в день


Вы также можете попробовать заменить черную смородину ягодами в йогурте или салате. Или попробуйте варенье из черной смородины от BBC Good Food. Запах сладких ягод, приготовленных на плите, сам по себе может быть лечебным.

Ягоды черной смородины и масло семян считаются безопасными в рекомендуемых дозах. Однако известно, что добавки вызывают некоторые побочные эффекты, такие как мягкий стул, легкая диарея и кишечные газы.

Добавки из черной смородины не рекомендуются людям с нарушениями свертываемости крови или тем, кому предстоит операция, поскольку она может замедлять свертывание крови.

О сушеных листьях черной смородины известно недостаточно, чтобы оценить их безопасность. Беременным или кормящим женщинам следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки, в том числе черную смородину.

6 Польза черной смородины для здоровья

Powerhouse plant

Долгое время черная смородина ( Ribes nigrum ) в США называлась «запретным плодом». Фермеры думали, что терпкие ягоды, произрастающие в Европе и Азии, способствовали распространению грибка, убивающего сосны. Из-за запрета многие американцы пропустили эти питательные ягоды.

Черная смородина имеет высокую концентрацию:

  • антоцианов
  • полифенольных веществ
  • антиоксидантов
  • витамина C
  • гамма-линоленовой кислоты (GLA)


Многие продукты питания и напитки в Соединенном Королевстве используют эти ягоды в составе этих ягод.Их терпкость также поддается смешиванию с другими фруктами, особенно с джемами и соками.

Люди используют все растение черной смородины, от листьев до семян, для многих условий. Наиболее распространенной формой является масло семян черной смородины, но вы также можете делать настои и чаи из листьев растения, свежих или сушеных.

Люди принимают черную смородину, чтобы помочь своим:

  • кровоток
  • иммунная система
  • здоровье глаз
  • здоровье кишечника
  • здоровье почек


Экстракты черной смородины снижают факторы риска метаболических состояний, таких как тип 1 и 2 сахарный диабет.

Черная смородина содержит много витаминов, например:


Наиболее важным из них является витамин С. Фактически, черная смородина содержит в четыре раза больше витамина С, чем апельсины, и вдвое больше антиоксидантов, чем черника. У витамина С много преимуществ. Организм использует витамин С для метаболизма белка и образования коллагена, который необходим для ухода за кожей и борьбы со старением.

Помимо витамина С, в черной смородине много антиоксидантов и антоцианов. Они могут помочь укрепить вашу иммунную систему, успокоить боль в горле и облегчить симптомы гриппа.

Листья черной смородины также обладают рядом свойств, в том числе:

  • антимикробным
  • противовоспалительным
  • противовирусным
  • антитоксическим
  • антисептиком
  • противораковым


противоопухолевым действием, которое показало, что черная добавка усиливает иммунный ответ у людей. которые регулярно занимались спортом. Они также могли тренироваться усерднее в течение более длительных периодов времени.

Другое исследование здоровых пожилых людей показало, что масло семян черной смородины укрепляет иммунную систему.

Черная смородина оказывает прямое воздействие на воспалительную реакцию организма.

Масло семян черной смородины содержит гамма-линоленовую кислоту (GLA), тип жирных кислот омега-6, который, как говорят, помогает облегчить воспаление в организме. Высокое содержание GLA и антоциана может помочь уменьшить суставы или мышцы:

  • боль
  • жесткость
  • болезненность
  • повреждение


В некоторых исследованиях добавки GLA были настолько эффективны, что участники с ревматоидным артритом могли уменьшить свои обычные обезболивающие. .

Напитки на основе винограда, такие как вино и сок, как известно, помогают уменьшить образование зубного налета, но сок черной смородины, а также сок граната гораздо более эффективны. Черная смородина богата калием и ГЛК, которые также могут помочь снизить кровяное давление. GLA также помогает клеткам вашего сердца противостоять повреждениям и замедляет скопление тромбоцитов в кровеносных сосудах.

Кроме того, одно исследование показало, что порошок черной смородины увеличивает сердечный кровоток и снижает общее периферическое сопротивление.Это говорит о том, что черная смородина может помочь вам восстановиться после упражнений.

Хотя его трудно найти в большинстве магазинов США, напиток на основе черной смородины Ribena очень популярен в Великобритании.

Несмотря на то, что нет большого количества научных исследований о масле семян черной смородины и его эффективности при кожных заболеваниях, Национальный фонд псориаза рекомендует его масло для облегчения симптомов псориаза. При приеме внутрь масло семян черной смородины может помочь замедлить рост и развитие пятен псориаза.Его также можно наносить непосредственно на сухую, зудящую или жалящую кожу.

Исследования показывают, что ГЛК и линолевая кислота, содержащиеся в витамине С, могут быть многообещающими для лечения сухого глаза. К счастью, в черной смородине есть и то, и другое.

Клинические испытания черной смородины показали, что эти ягоды улучшают функцию глаз, в том числе:

  • способность глаз адаптироваться к темноте
  • приток крови к глазам
  • замедляет прогрессирование ухудшения поля зрения у людей с глаукомой
  • симптомы зрительной усталости


Людям, которые каждый день работают за компьютером, могут пригодиться добавки из черной смородины.Одно исследование показало, что 1 столовая ложка ягод черной смородины снижает зрительное утомление через два часа после приема пищи.

Включить в свой рацион больше черной смородины несложно. Вы можете найти черную смородину в виде:

  • сухофруктов
  • масла
  • пилюль и капсул
  • порошка


Британская рибена также является популярным напитком, который вы можете найти в разделе импорта продуктового магазина. . Сами ягоды можно добавить в любой рецепт, который требует пикантной сладости.

Рекомендации по дозировке включают:

  • четыре капсулы по 250 миллиграмм в день, принимать дважды в день
  • 5-10 миллилитров фруктового сиропа в день
  • один стакан фруктового сока в день
  • 1-2 чайные ложки листьев, три до четырех раз в день


Вы также можете попробовать заменить черную смородину ягодами в йогурте или салате. Или попробуйте варенье из черной смородины от BBC Good Food. Запах сладких ягод, приготовленных на плите, сам по себе может быть лечебным.

Ягоды черной смородины и масло семян считаются безопасными в рекомендуемых дозах. Однако известно, что добавки вызывают некоторые побочные эффекты, такие как мягкий стул, легкая диарея и кишечные газы.

Добавки из черной смородины не рекомендуются людям с нарушениями свертываемости крови или тем, кому предстоит операция, поскольку она может замедлять свертывание крови.

О сушеных листьях черной смородины известно недостаточно, чтобы оценить их безопасность. Беременным или кормящим женщинам следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки, в том числе черную смородину.

Черная смородина Применение, преимущества и дозировка

Научное название: Ribes nigrum
Общее название: Черная смородина, черная смородина, европейская черная смородина, Gichtbeerblaetter, Johannisbeere (немецкий язык), Kurokarin, ягоды квинси, Schwarze (немецкий язык), Siyah Frenkuzumu

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 21 апреля 2020 г.

Клинический обзор

Использование

Данные о пользе черной смородины как источника антиоксидантов и при нарушениях зрения, связанных с ночным переутомлением и усталостью, противоречивы.Два небольших опубликованных исследования показали некоторую пользу при ревматоидном артрите, но черная смородина не сравнивалась с золотым стандартом. Долгосрочная безопасность и эффективность не изучались ни для одного из вышеперечисленных потенциальных применений. Масло и соковые экстракты также продемонстрировали ограниченную антимикробную и пребиотическую активность, а также потенциальную пользу в предотвращении детского атопического дерматита, снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний и улучшении некоторых показателей эффективности упражнений.

Дозирование

Существуют ограниченные данные клинических испытаний, чтобы предоставить рекомендации по дозировке.Стандартизация коммерческих продуктов обычно связана с содержанием антоцианов и / или витамина С. Чай из 2-4 г измельченных листьев можно принимать несколько раз в день. Коммерческие экстракты применялись в суточных дозах от 300 мг до 6 г в течение 1-2 недель для улучшения работоспособности и восстановления. Напитки из сока черной смородины с низкой (6,4%) и высокой (20%) концентрацией сока принимались по 250 мл / день в течение 6 недель для улучшения параметров сердечно-сосудистого риска.

Противопоказания

Противопоказаний не выявлено.

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.

Взаимодействия

Ни один из них не задокументирован.

Побочные реакции

Сообщалось о самоограничивающихся побочных реакциях, включая расстройство желудка, жидкий кишечник и учащенное мочеиспускание. Хотя прямых доказательств нет, черную смородину следует применять с осторожностью у пациентов с эпилепсией, поскольку при приеме масла примулы вечерней сообщалось о снижении судорожного порога.

Токсикология

Нет данных.

Научная семья

  • Grossulariaceae (смородина)

Ботаника

Черная смородина — это крепкий, древесный, обычно без колючек, листопадный кустарник, произрастающий в Северной Азии, Центральной и Восточной Европе и культивируемый в Соединенных Штатах и ​​во всем мире. Растение вырастает до необрезанной высоты примерно от 1,2 до 2,1 м и имеет листья с зубчатыми краями, похожие на клен. Гопалан 2012 Плоды устойчивы к холоду или изменению температуры, но плохо себя чувствуют в жарком или сухом климате.Некоторые виды Ribes обладают запахом, но R. nigrum обладает сильным неприятным запахом. Весной цветки желтовато-белые, имеют форму колокольчиков и растут попеременно в ряд. Осенью от основной ветви созревают грозди из 4-6 черно-красных плодов, которые используются для приготовления варенья и желе. Van Wyk 2005 Ribes семейства Grossulariaceae (смородиновые) иногда включаются в семейство Saxifragaceae. USDA 2013

История

Растение черного течения было впервые одомашнено для получения плодов примерно 400-500 лет назад.Он использовался в китайской народной медицине как мочегонное, потогонное и жаропонижающее средство. Он также использовался в качестве ингредиента в пищевых добавках, винах, соках и джемах в Китае и Европе. Matsumoto 2005, Suzutani 2003 Он использовался в качестве ароматизатора и красителя в сиропе ribis fructus, или «сиропе из смородины» (100 частей красная смородина, 10 частей красной вишни и 5 частей черной смородины).

Настой из листьев используется для лечения отеков, ревматических болей, коклюша, боли в горле и язв во рту.Плоды использовались в качестве источника витамина С во время сезона простуды и гриппа Wyk 2005; также использовались отвары молодых корней и коры.

В начале 1900-х годов выращивание черной смородины было запрещено в Соединенных Штатах, потому что растение считалось переносчиком грибов, вызывающих пузырчатую ржавчину белой сосны, которая угрожала лесозаготовительной промышленности. В 2003 году запрет был снят в некоторых штатах. Гопалан 2012

Химия

Химический состав листьев, семян и ягод черной смородины определен различными аналитическими методами; Эти разные методы привели к различиям в сообщаемых концентрациях каждого компонента.Химический состав может варьироваться в зависимости от вида, но не обязательно из-за метода выращивания (органический или коммерческий). Del Castillo 2004, Mikkonen 2001, Nakajima 2004, Nielsen 2003

Помимо высокого содержания витамина C (L- аскорбиновая кислота), Rechner 2002, ягоды содержат флавоноиды, включая кверцетин, мирицетин и кемпферол, Ehala 2005, Erlund 2003, Häkkinen 1998, Mikkonen 2001, а также по меньшей мере 15 различных фенольных кислот, включая антоцианы и проантоцианидины.Ehala 2005, Maatta 2001, Määttä 2003, Nielsen 2003, Rechner 2002, Slimestad 2002, Wu 2004, Zadernowski 2005 В черной смородине были идентифицированы четыре основных антоциана: дельфинидин-3-O-глюкозид, дельфинидин-3-O-рутинозид, цианидин. -3-O-глюкозид и цианидин-3-O-рутинозид Гопалан 2012; п-кумаровая кислота является одной из преобладающих фенольных кислот. Ehala 2005, Maatta 2001, Zadernowski 2005 Аромат экстрактов сока черной смородины объясняется присутствием терпенов, сложных эфиров и спиртов. Варминг 2004

Масло из семян растение содержит различные количества (от 15% до 19%) жирных кислот: гамма- и альфа-линоленовые кислоты и стеаридоновая кислота, Del Castillo 2004, Dobson 2000, а также антоцианы, флавоноиды и 2 нитрилсодержащих соединения.Lu 2002 Листья растения содержат продельфинидины.Garbacki 2002

Плоды содержат высокий уровень минералов, включая калий, кальций, магний и железо.Gopalan 2012

Применение и фармакология

Противораковые эффекты

Данные in vitro

Исследование in vitro показало, что экстракт черной смородины подавляет пролиферацию клеток рака груди и, в меньшей степени, клеток рака толстой кишки. Была отмечена обратная связь между содержанием витамина С и пролиферацией раковых клеток, при этом экстракты ягод с высоким содержанием витамина С в большей степени ингибируют раковые клетки.Olsson 2004

Также in vitro черная смородина эффективно подавляла пролиферацию различных линий раковых клеток, включая клеточные линии Caco-2, MCF-7, AGS и MDA-MB-231 (аденокарциномы молочной железы, желудка и толстой кишки). Boivin 2007 В другом исследовании in vitro черная смородина 20 мг / мл подавляла рост (снижение на 20%) клеток рака толстой кишки HT-29; в частности, экспрессия p21 WAF1 , ингибитора пролиферации клеток, увеличивалась в 2,7 раза при использовании черной смородины в концентрации 40 мг / мл.Wu 2007

Водный экстракт кожуры плодов черной смородины проявил цитотоксический эффект против клеток рака печени человека HepG2. Dishayee 2010

Клинические данные

Исследования не выявили клинических данных об использовании черной смородины при раке. В небольшом исследовании здоровых субъектов (N = 30), чтобы определить, влияет ли черная смородина, используемая в качестве пребиотика, на микробиоту толстой кишки, прием порошка экстракта черной смородины (Cassis Anthomix 30) 672 мг / день в течение 2 недель значительно улучшил микробиоту кишечника.Снижение на 24,4% активности бета-глюкуронидазы, биомаркера риска рака толстой кишки и микробного фермента, который, как известно, увеличивает образование канцерогенов в кишечнике, было статистически значимо улучшено по сравнению с исходным уровнем ( P <0,05). Molan 2014

Противомикробные эффекты

Данные in vitro

В одном исследовании черная смородина показала наименьшую активность против грамотрицательных бактерий по сравнению с другими изученными ягодами. Пуппонен-Пимиа 2001 В другом исследовании она подавляла все протестированные бактерии.Cavanagh 2003 Неочищенный экстракт подавлял позднюю стадию роста вируса гриппа типа A и B в клетках почек собак и подавлял высвобождение вируса из инфицированных клеток. Knox 2003 В другом исследовании in vitro, образование бляшек, репликация в клетках и прикрепление вируса Проникновение вируса простого герпеса типа 1 на клеточные мембраны подавлялось. Suzutani 2003

Экстракт черной смородины подавлял репликацию респираторно-синцитиального вируса, вирусов гриппа типа A и B и простого герпеса типа 1 более чем на 50%.10% спрей экстракта дезинфицировал 99,8% вируса Haemophilus influenzae типа B и 78,9% Streptococcus pneumonia, но не оказывал действия против Streptococcus mutans. Ikuta 2012

Антиоксидантная активность

Исследована антиоксидантная активность ягод и сока черной смородины для потенциальных сердечно-сосудистых и противоопухолевых эффектов. Результаты исследований различаются из-за разных аналитических методов; содержание сахара и pH в испытанных соках также различаются. Maatta 2001, Matsumoto 2002, McGhie 2003

Общая антиоксидантная способность ягод черной смородины относительно высока по сравнению с другими ягодами.Антиоксидантная способность тесно связана с общим содержанием фенолов Ehala 2005, Nakajima 2004; однако отдельные фенольные соединения могут вносить свой вклад в разной степени. Брейнхольт 2003, Джозеф 2004, Мацумото 2002, Вильянен 2004, Wu 2004 Было высказано предположение, что липофильная антиоксидантная способность низкая, в то время как гидрофильная антиоксидантная способность фенольных соединений выше.Wu 2004 Содержание витамина С является основным фактором, влияющим на антиоксидантную способность черной смородины. Nielsen 2003

Антоцианы и флавоноиды в ягодах и соке черной смородины имеют низкую биодоступность и считаются плохим источником антиоксидантов.Erlund 2003, Mülleder 2002, Young 1999

Данные животных и in vitro

При исследовании антиоксидантной способности была обнаружена корреляция между содержанием витамина C и ингибированием пролиферации раковых клеток in vitro. Olsson 2004

Сок черной смородины увеличивает способность улавливать радикалы в культивированные макрофаги.Huebbe 2012

У крыс, отравленных этанолом, черная смородина защищает липиды и белки от окисления, возможно, из-за своей способности улавливать свободные радикалы и хелатировать ионы металлов.Szachowicz-Petelska 2012

В исследовании на свиньях витамин Е оказался более эффективным антиоксидантом, чем сок черной смородины. Салобир 2010

Клинические данные

У 22 пожилых пациентов, участвовавших в исследовании, не было обнаружено различий в антиоксидантной активности и биохимических маркерах. 2-недельное исследование десертов, обогащенных ягодами. Кармен Рамирес-Тортоса, 2004 г. Не было обнаружено различий в окислительном повреждении ДНК в 3-недельном испытании 60 здоровых, адекватно питающихся взрослых, получавших большое количество ягод в своем рационе.Møller 2004 Аналогичным образом не наблюдалось различий в антиоксидантной активности между плацебо и антоцианами черной смородины (50 мг / день в течение 2 лет), вводимых пациентам с открытоугольной глаукомой. Yoshida 2013 В подисследовании более крупного двойного слепого рандомизированного плацебо В ходе контролируемого испытания диетические антиоксиданты из черной смородины не обеспечивали фотозащиты ни в низких, ни в высоких концентрациях (6,4% и 20% сока) у здоровых взрослых (N = 32), которые обычно потребляли небольшое количество фруктов и овощей. Исследование влияния черной смородины на мышечное повреждение, вызванное физической нагрузкой, показало, что значительно сниженная антиоксидантная активность плазмы после тренировки у нетренированных участников была уменьшена в группе, потребляющей нектар из черной смородины (32 унции / день [содержит 200 г / день фруктов]) на 8 дней ( P = 0.039 по сравнению с плацебо) .Hutchinson 2016

Атопический дерматит

Клинические данные

В одном исследовании добавление масла семян черной смородины к обеим матерям и 12-месячным младенцам привело к значительному снижению распространенности атопического дерматита. Foolad 2013 Цитокины в грудном молоке и их связи с добавлением масла семян черной смородины, атопическим статусом матери и развитием младенческого атопического дерматита были оценены у 61 матери и их младенцев, выбранных из исследуемой популяции двойного слепого рандомизированного плацебо-теста. контролируемое испытание.Добавки черной смородины матери на восьмой и 16-й неделе беременности и продолжавшиеся до конца исключительно грудного вскармливания снижали уровень интерлейкина 4 (ИЛ-4) и повышали уровень гамма-интерферона в грудном молоке значительно больше, чем добавление оливкового масла ( P = 0,044 и P = 0,014 соответственно). В грудном молоке матерей, у детей которых к 12-месячному возрасту развился атопический дерматит, уровень гамма-интерферона был значительно ниже ( P = 0,039), чем в молоке матерей, у детей которых дерматит не развился.Кроме того, уровни ИЛ-10 в грудном молоке были значительно ниже в течение 3 месяцев у матерей с атопическим дерматитом ( P = 0,044). Linnamaa 2013

Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний

Клинические данные

Сок черной смородины 300 мл / день для 5 дней не оказывали острого воздействия на липидные параметры, мощный сосудосуживающий эндотелин-1, гемостатические факторы (например, тканевый антиген активатора плазминогена [TPA-Ag], антиген ингибитора активатора плазминогена [PAI-Ag]) или воспалительный биомаркер C- реактивный белок у здоровых мужчин-семинаристов, которые были некурящими и пожизненно воздерживались от алкоголя.Напротив, алкогольные напитки имели острые эффекты, основанные на увеличении TPA-Ag, PAI-Ag и эндотелина.Banach 2013 В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании с параллельными группами, оценивающем влияние диетического потребления черная смородина на окислительный стресс и сосудистую функцию, потребление 250 мл / день напитка из сока черной смородины в течение 6 недель здоровыми добровольцами при среднем ежедневном потреблении не более 2 порций фруктов и овощей привело к значительному увеличению уровня витамина С в плазме ( P <0.001). По сравнению с участниками, получавшими плацебо или сок черной смородины с низкой концентрацией (6,4%), у тех, кто употреблял сок черной смородины с высокой концентрацией (20%), наблюдалось значительное улучшение функции эндотелия, о чем свидетельствует увеличение опосредованного кровотоком расширения (FMD). ) ( P = 0,022). Увеличение ящура плохо коррелировало с повышением уровня витамина С в плазме ( r = 0,308, P = 0,044). Хан 2014 Рандомизированное исследование зависимости реакции от дозы экстракта новозеландской черной смородины (CurraNZ; содержащий 105 мг антоциан), вводимый в дозах 300, 600 и 900 мг / день в течение 7 дней тренированным на выносливость мужчинам (N = 15), выявил влияние дозы на среднее артериальное давление, сердечный выброс, ударный объем и общее периферическое сопротивление ( P = 0.023, P <0,001, P = 0,014 и P = 0,012 соответственно) Cook 2017

Диабетическая невропатия

Данные на животных

В исследовании на крысах с диабетом влияние масла черной смородины на Скорость нервной проводимости сравнивалась со скоростью других масел, содержащих гамма-линоленовую кислоту, и было обнаружено, что масло черной смородины оказывает наименьший эффект.Dines 1996

Физическая эффективность

Клинические данные

В нескольких небольших двойных слепых исследованиях В рандомизированных плацебо-контролируемых перекрестных испытаниях, проведенных с участием спортсменов (размер исследования варьировался от 13 до 14 участников), преимущество в некоторых показателях эффективности было продемонстрировано при краткосрочном (7-дневном) потреблении экстракта новозеландской черной смородины.Cook 2015, Perkins 2015, Willems 2015 По сравнению с плацебо, экстракт новозеландской черной смородины 300 мг / день (CurraNZ; содержащий 105 мг / день антоцианов) был связан со значительным увеличением среднего числа спринтов (с 32 до 35; ). P = 0,02) и общее пройденное расстояние (на 10% больше с экстрактом по сравнению с плацебо; P = 0,023), Perkins 2015, а также среднее время завершения цикла ( P = 0,027). Cook 2015 Однако результаты относительно черного влияние смородины на физиологические параметры было неоднозначным; не было обнаружено влияния взаимодействия на физиологический ответ, перцепционный ответ или восстановление при приеме 300 мг / день, Perkins 2015, тогда как улучшения в окислении жира, лактатном ответе и сердечно-сосудистой функции в состоянии покоя (т. е. ударном объеме, сердечном выбросе) наблюдались в других исследованиях с использованием Экстракты новозеландской черной смородины (CurraNZ 300 мг / день или Sujon [порошок черной смородины, содержащий 138.6 мг антоциана] 6 г / день, растворенного в воде). Cook 2015, Willems 2015 Ни одно из этих исследований не продемонстрировало влияния взаимодействия на сердечно-сосудистую функцию во время тренировок.

В небольшом двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании нетренированных здоровых молодых людей в возрасте от 18 до 40 лет (N = 16) потребление нектара черной смородины (32 унции / день; содержание 200 г / день Fruit) в течение 8 дней исследовали на предмет его воздействия на повреждение и воспаление мышц после сеанса высокоинтенсивных приседаний для ног.Изменения биомаркеров воспаления (IL-6) и повреждения мышц (креатинкиназа) были значительно улучшены благодаря вмешательству. Кроме того, антиоксидантная способность плазмы поддерживалась через 48 часов после тренировки при употреблении нектара черной смородины, по сравнению со значительным снижением в группе плацебо ( P = 0,039) .Hutchinson 2016

Гликемические эффекты

Данные in vitro

Черная смородина подавлена альфа-глюкозидаза, с эффектами, аналогичными эффектам акарбозы, что позволяет предположить потенциальное диетическое использование для гликемического контроля при диабете 2 типа.Boath 2012

Клинические данные

В рандомизированном контролируемом перекрестном исследовании с участием 20 здоровых женщин потребление черной смородины или брусники было связано с улучшением гликемического профиля; В частности, наблюдалось снижение гипогликемического ответа на позднем этапе после приема пищи. Terrönen 2012

Подагра

В рекомендациях Американского колледжа ревматологов 2012 года по лечению подагры говорится, что использование различных пероральных дополнительных агентов, включая черную смородину, не подходит для лечения подагры. острый приступ подагры.Khanna 2012

Иммунный ответ

Клинические данные

В исследовании, оценивающем влияние черной смородины на иммунный ответ здоровых пожилых людей, дозировка шести капсул по 750 мг в день (4,5 г / день) масла семян черной смородины ( в качестве источника гамма-линоленовой кислоты) не оказывает отрицательного воздействия на иммунный ответ и может иметь умеренный иммуноусиливающий эффект, частично из-за снижения выработки простагландина E 2 . Wu, 1999

Эффекты липидного профиля

Животные и в vitro data

Исследования in vitro и на животных, оценивающие влияние экстрактов черной смородины и антоцианов на липидный профиль, дали различные (как положительные, так и отрицательные) результаты на холестерин и триглицериды.Barre 2001, Finné Nielsen 2005, Frank 2002

Клинические данные

В клиническом исследовании, оценивающем влияние диетического потребления напитка из сока черной смородины на окислительный стресс и функцию сосудов у здоровых субъектов, не наблюдалось никаких эффектов на холестерин и триглицериды. 2014 В другом исследовании с участием 15 здоровых женщин масло семян черной смородины оказало положительное влияние на липиды плазмы. Тахвонен, 2005 г. Связи с положительным воздействием на сердечно-сосудистую систему не установлены.

Заболевания пародонта

Данные in vitro

Предварительная обработка экстрактом черной смородины оказывала цитопротекторное действие против никотина в эпителиальных клетках полости рта и фибробластах.Авторы исследования пришли к выводу, что черная смородина может играть роль в профилактике и / или лечении заболеваний пародонта, вызванных курением. Desjardins 2012

Пребиотические эффекты

Клинические данные

Применение порошка экстракта черной смородины (Cassis Anthomix 30) 672 мг в день в течение 2 недель значительно улучшила микробиоту кишечника в небольшой группе здоровых субъектов (N = 30). По сравнению с исходным уровнем, размеры популяции кишечных микробов, связанных с улучшением здоровья, особенно видов Lactobacillus и Bifidobacterium, значительно увеличились ( P <0.0001), тогда как те, которые связаны с плохим здоровьем, особенно виды Clostridium и Bacteroides, значительно снизились ( P <0,0001). Активность микробных ферментов, которая, вероятно, отражала повышенную активность лактобацилл, значительно увеличилась через 2 недели и оставалась значительно увеличенной в течение 2 недель после прекращения приема порошка экстракта черной смородины ( P <0,05). Снижение на 24,4% активности бета-глюкуронидазы, биомаркера риска рака толстой кишки и микробного фермента, который, как известно, увеличивает образование канцерогенов в кишечнике, также было статистически значимым по сравнению с исходным уровнем ( P <0.05) .Molan 2014

Ревматоидный артрит

Данные на животных и in vitro

Противовоспалительные эффекты масла семян черной смородины и продельфинидинов из листьев были изучены на животных и в условиях in vitro. Barre 2001, Garbacki 2002, Garbacki 2004 г. В культивируемых макрофагах сок черной смородины оказывал противовоспалительное действие, о чем свидетельствует снижение уровня альфа-фактора некроза тканей, ИЛ-1бета и индуцибельной синтазы оксида азота. Huebbe 2012

Клинические данные

Кокрановский обзор данных испытаний предполагает некоторые из них получают пользу от гамма-линоленовой кислоты при ревматоидном артрите, несмотря на относительно низкое качество отдельных исследований.Little 2001 Показана тенденция к уменьшению утренней скованности и болезненности суставов, а также к облегчению боли. Было обнаружено достаточно доказательств, чтобы оправдать более масштабные испытания для получения дополнительной информации относительно исходов, оптимальной дозировки и продолжительности терапии. Литтл, 2001 г. В обзор были включены два рандомизированных контролируемых испытания с использованием масла семян черной смородины. Leventhal 1994, Watson 1993

Мочекаменная болезнь

Клинические данные

В небольшом исследовании с участием здоровых мужчин (N = 12) ягоды черной смородины повышали pH мочи (подщелачивающий эффект), а также секрецию лимонной и щавелевой кислоты.Kessler 2002

Vision

Данные на животных и in vitro

В исследованиях in vitro антоцианы черной смородины ускоряли регенерацию родопсина и вызывали устойчивое и прогрессивное расслабление миопической цилиарной мышцы крупного рогатого скота. Мацумото 2003, Мацумото 2005 Дозозависимое ингибирование У цыплят, получавших экстракт черной смородины, наблюдалось увеличение глубины стекловидного тела, а также осевой и глазной длины. Iida 2010

Клинические данные

В двойном слепом перекрестном исследовании с участием 12 человек однократная доза черной смородины антоциановый экстракт (12.5 мг, 20 мг или 50 мг) показали дозозависимый эффект на снижение порога адаптации к темноте. Nakaishi 2000

В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании 40 пациентов с открытоугольной глаукомой были рандомизированы в группы. получать 50 мг / сут антоцианов черной смородины или плацебо в течение 2 лет. Среднее ухудшение от исходного уровня среднего отклонения поля зрения Хамфри было ниже у пациентов, получавших черную смородину, по сравнению с теми, кто получал плацебо. Ohguro 2012 Влияние антоцианов черной смородины на внутриглазное давление по сравнению с плацебо оценивалось у 21 пациента с глаукомой, взятых из той же группы 40 пациентов.Антоцианы черной смородины в дозе 50 мг / день ассоциировались со снижением внутриглазного давления через 2 и 4 недели, а также через 24 месяца лечения. Никакого влияния на артериальное давление и пульс не отмечалось. Ohguro 2013 Чтобы изучить механизмы действия антоцианов черной смородины при глаукомной оптической нейропатии, образцы крови 38 пациентов, завершивших начальное испытание, были использованы для определения влияния антоцианов черной смородины на биомаркеры сыворотки. регулирование сокращения сосудов и антиоксидантного стресса.По сравнению с плацебо у пациентов, получавших антоцианы, наблюдалось повышение сывороточного эндотелина-1 до уровней, сопоставимых со здоровыми контрольными пациентами. Однако изменений в метаболитах оксида азота, продвинутых окислительных белковых продуктах и ​​антиоксидантной активности сыворотки не наблюдалось. Yoshida 2013

Дозирование

Существуют ограниченные данные клинических испытаний, чтобы предоставить рекомендации по дозировке. Стандартизация коммерческих продуктов обычно связана с содержанием антоцианов и / или витамина С.Чай, приготовленный из 2-4 г измельченных листьев, можно давать несколько раз в день. Van Wyk 2005

Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний

Сок черной смородины 300 мл / день в течение 5 дней использовался в исследовании, оценивающем влияние различных напитков по нескольким параметрам риска сердечно-сосудистых заболеваний, Банах, 2013 г.В исследовании здоровых добровольцев по оценке влияния диетического потребления сока черной смородины на окислительный стресс и функцию сосудов, 250 мл / день низкой концентрации (6.4%) или высококонцентрированный (20%) сок из черной смородины принимался в течение 6 недель. Хан 2014 В другом исследовании экстракт новозеландской черной смородины (CurraNZ; содержащий 105 мг антоциана) вводился в дозах 300, 600, и 900 мг / день тренированным на выносливость мужчинам для оценки воздействия на сердечно-сосудистую функцию / сердечно-сосудистый риск (среднее артериальное давление, сердечный выброс, ударный объем и общее периферическое сопротивление). Cook 2017

Повреждение мышц, вызванное физической нагрузкой

32 унции / день нектара черного течения (приблизительно 946 мл / день, содержащего 200 г / день фруктов) в течение 8 дней, чтобы оценить его влияние на вызванное физической нагрузкой повреждение мышц (например, воспалительный статус, окислительный стресс).Hutchinson 2016

Эффективность упражнений

В краткосрочных исследованиях, посвященных изучению влияния на физическую работоспособность и восстановление, экстракт новозеландской черной смородины (CurraNZ; содержащий 105 мг антоциана) дозировался в дозе 300 мг / день в течение 7 дней, Cook 2015 , Perkins 2015, в то время как другой порошок черной смородины из Новой Зеландии (Sujon; содержащий 138,6 мг антоциана), растворенный в воде, вводился в дозе 6 г / день в течение 7 дней. Виллемс 2015

Иммунный ответ

Дозировка 6 750 капсулы мг в день (4.5 г / день) масла семян черной смородины (в качестве источника гамма-линоленовой кислоты) использовали для оценки воздействия на иммунный ответ здоровых пожилых людей. Wu 1999

Prebiotic

Порошок экстракта черной смородины (Cassis Anthomix 30) 672 мг / день в течение 2 недель использовалось для стимулирования роста полезных бактерий. Molan 2014

Ревматоидный артрит

Масло семян черной смородины, эквивалентное 525 мг гамма-линоленовой кислоты, использовалось в течение 6 недель в одном исследовании ревматоидного артрита, Watson 1993 и 10.В другом исследовании использовалось 5 г масла в день в течение 24 недель. Leventhal 1994

Мочекаменная болезнь

В небольшом исследовании, посвященном изучению влияния на факторы риска мочекаменной болезни, ежедневно вводили 330 мл сока черной смородины Kessler 2002

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.

Взаимодействия

Поскольку гамма-линоленовая кислота снижает агрегацию тромбоцитов и увеличивает время кровотечения у крыс, получавших масло примулы вечерней, теоретически возможно взаимодействие между маслом черной смородины и антикоагулянтами, такими как варфарин.Norred 2001 Другие исследования in vitro дополняют это соображение Барре 2001, Прегнолато 1996

Побочные реакции

Употребление черной смородины в пищу было связано с синдромом оральной аллергии у пациента с аллергией на пыльцу трав. В одном случае у 50-летней женщины развились зуд и дисфагия после приема свежего варенья из красной и черной смородины, с аналогичными реакциями после приема сока и джема абрикоса, персика и нектарина. Perez-Ezquerra 2007 Хотя прямых доказательств нет. Доступно, черную смородину следует применять с осторожностью у пациентов с эпилепсией, поскольку сообщалось о снижении порога судорожной готовности при применении масла примулы вечерней.Ernst 2002, Vaddadi 1981, Werneke 2004 В клинических испытаниях несколько пациентов сообщили о самоограниченных симптомах несварения желудка, жидкого кишечника и учащенного мочеиспускания после потребления 250 мл сока черной смородины в день в течение 6 недель. Khan 2014

Токсикология

Нет данных.

Условия индекса

Список литературы

Banach J, Żekanowska E, Bujak R, et al. Кратковременное употребление алкоголя может оказывать пагубное влияние на фибринолиз и функцию эндотелия: предварительный отчет проспективного рандомизированного исследования. Кардиол Пол . 2013; 71 (11): 1161-1167.23633272 Barre DE. Потенциал масел примулы вечерней, огуречника, черной смородины и грибов для здоровья человека. Энн Нутр Метаб . 2001; 45 (2): 47-57.11359029 Бишай А., Хазнаги-Раднаи Э., Мбимба Т. и др. Богатый антоцианами экстракт черной смородины подавляет рост клеток гепатоцеллюлярной карциномы человека. Нат Прод Коммуна . 2010; 5 (10): 1613-1618.21121259 Boath AS, Stewart D, McDougall GJ. Компоненты ягод подавляют α-глюкозидазу in vitro: синергизм акарбозы и полифенолов черной смородины и рябины. Продовольственная Химия . 2012; 135 (3): 929-936.22953807 Boivin D, Blanchette M, Barrette S, Moghrabi A, Béliveau R. Ингибирование пролиферации раковых клеток и подавление TNF-индуцированной активации NFkappaB соком съедобных ягод. Противораковое лечение . 2007; 27 (2): 937-948.17465224Breinholt VM, Nielsen SE, Knuthsen P, Lauridsen ST, Daneshvar B, Sorensen A. Влияние обычно потребляемых фруктовых соков и углеводов на окислительно-восстановительный статус и антираковые биомаркеры у самок крыс. Натр Рак .2003; 45 (1): 46-52.12791504Canter PH, Ernst E. Anthocyanosides of Vaccinium myrtillus (черника) для ночного видения — систематический обзор плацебо-контролируемых исследований. Surv Ophthalmol . 2004; 49 (1): 38-50.14711439 Кармен Рамирес-Тортоса М., Гарсия-Алонсо Дж., Луиза Видаль-Гевара М. и др. Окислительный стресс в группе пожилых людей после приема богатого фенолами десерта. Br J Nutr . 2004; 91 (6): 943-950.15182397 Cavanagh HM, Hipwell M, Wilkinson JM.Антибактериальная активность ягод, используемых в кулинарных целях. J Med Food. 2003; 6 (1): 57-61.12804021 Cook MD, Myers SD, Blacker SD, Willems ME. Экстракт новозеландской черной смородины улучшает показатели езды на велосипеде и окисление жиров у велосипедистов. Eur J Appl Physiol . 2015; 115 (11): 2357-2365. 26175097 Кук, доктор медицины, Майерс С.Д., Голт М.Л., Эдвардс В.К., Виллемс М.Э. Сердечно-сосудистая функция во время отдыха на спине у тренированных на выносливость мужчин с новозеландской черной смородиной: исследование зависимости от дозы. Eur J Appl Physiol .2017; 117 (2): 247-254.28013387 Дель Кастилло М.Л., Добсон Г., Бреннан Р., Гордон С. Содержание жирных кислот и характеристики сока в генотипах черной смородины ( Ribes nigrum L.). Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2004; 52 (4): 948-952.14969555 Desjardins J, Tanabe S, Bergeron C, Gafner S, Grenier D. Богатый антоцианом экстракт черной смородины и цианидин-3-O-глюкозид обладают цитопротекторными и противовоспалительными свойствами. Дж. Мед Фуд . 2012; 15 (12): 1045-1050.22738124 Дайнс К.С., Коттер, Массачусетс, Камерон, NE.Эффективность натуральных масел в качестве источников гамма-линоленовой кислоты для коррекции аномалий скорости периферической нервной проводимости у диабетических крыс: модуляция ингибированием тромбоксаном A2. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 1996; 55 (3): 159-165.8931113 Dobson G. Липиды листьев Ribes nigrum : растение, содержащее 16: 3, альфа-18: 3, гамма-18: 3 и 18: 4 жирные кислоты. Biochem Soc Trans . 2000; 28 (6): 583-586.11171133 Эхала С., Вахер М., Кальюранд М. Характеристика фенольных профилей североевропейских ягод с помощью капиллярного электрофореза и определение их антиоксидантной активности. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2005; 53 (16): 6484-6490.16076138 Эрлунд I, Марниеми Дж., Хакала П., Альфтан Дж., Мериринне Э., Аро А. Потребление черной смородины, брусники и черники увеличивает концентрацию кверцетина в сыворотке крови. Eur J Clin Nutr . 2003; 57 (1): 37-42.12548295 Эрнст Э. Аюрведические лекарства. Защита от фармакоэпидемиолов . 2002; 11 (6): 455-456.12426929 Финне Нильсен ИЛ, Эльбель Расмуссен С., Мортенсен А. и др. Антоцианы повышают уровень липопротеинов низкой плотности и холестерина в плазме и не снижают атеросклероз у кроликов с наследственной гиперлипидемией Watanabe. Мол Нутр Пищевой Рес . 2005; 49 (4): 301-308.15759306 Foolad N, Brezinski EA, Chase EP, Armstrong AW. Влияние пищевых добавок на атопический дерматит у детей: систематический обзор пробиотиков, пребиотиков, смеси и жирных кислот. JAMA Dermatol . 2013; 149 (3): 350-355.23682371 Франк Дж., Камал-Элдин А., Лунд Т., Мяттта К., Торронен Р., Вессби Б. Влияние пищевых антоцианов на токоферолы и липиды у крыс [опубликованная поправка появилась в J Agric Food Chem .2003; 51 (10): 3196]. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2002; 50 (25): 7226-7230.12452636 Гарбаки Н., Ангенот Л., Басслер С., Дамас Дж., Титс М. Влияние продельфинидинов, выделенных из Ribes nigrum , на метаболизм хондроцитов и активность ЦОГ. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol . 2002; 365 (6): 434-441.12070756 Гарбаки Н., Титс М., Ангенот Л., Дамас Дж. Ингибирующие эффекты проантоцианидинов из листьев Ribes nigrum на острые воспалительные реакции каррагенина, индуцированные у крыс. BMC Pharmacol . 2004; 4: 25.15498105 Гопалан А., Рубен С.К., Ахмед С., Дарвеш А.С., Хохманн Дж., Бишай А. Польза для здоровья черной смородины. Еда . 2012; 3 (8): 795-809.22673662Häkkinen S, Auriola S. Высокоэффективная жидкостная хроматография с масс-спектрометрией с ионизацией электрораспылением и ультрафиолетовым детектированием с диодной матрицей для идентификации агликонов и гликозидов флавонолов в ягодах. J Хроматограф A . 1998; 829 (1-2): 91-100.9923078 Huebbe P, Giller K, de Pascual-Teresa S, et al.Влияние сока на основе черной смородины на биомаркеры атеросклероза в культивируемых макрофагах и у людей после употребления высокоэнергетической пищи. Br J Nutr . 2012; 108 (2): 234-244.22011640 Hutchison AT, Flieller EB, Dillon KJ, Leverett BD. Нектар черной смородины уменьшает повреждение мышц и воспаление после приступов высокоинтенсивных эксцентрических сокращений. Диетическое питание J . 2016; 13 (1): 1-15.25153307Iida H, Nakamura Y, Matsumoto H и др. Влияние экстракта черной смородины на рост глаз у цыплят, вызванный отрицательными линзами. Ophthalmic Res . 2010; 44 (4): 242-250.20699628 Икута К., Хашимото К., Канеко Х., Мори С., Охаши К., Сузутани Т. Антивирусная и антибактериальная активность экстракта черной смородины ( Ribes nigrum L.). Микробиол Иммунол . 2012; 56 (12): 805-809.22985050 Джозеф Дж. А., Фишер Д. Р., Кэри А. Н.. Экстракты фруктов противодействуют вызываемому Abeta- или DA дефициту потока Ca2 + в трансфицированных M1 клетках COS-7. Дж. Болезнь Альцгеймера . 2004; 6 (4): 403-411.15345811 Кесслер Т., Янсен Б., Гессе А.Влияние потребления сока черной смородины, клюквы и сливы на факторы риска, связанные с образованием камней в почках. Eur J Clin Nutr . 2002; 56 (10): 1020-1023.12373623 Хан Ф, Рэй С., Крейги AM и др. Снижение окислительного стресса улучшает функцию эндотелия у здоровых людей с обычно низким потреблением фруктов и овощей: рандомизированное контролируемое испытание сока черной смородины, богатого антиоксидантами и полифенолами. Свободные радикалы Биол Мед . 2014; 72: 232-237.24742818 Khanna D, Khanna PP, Fitzgerald JD и др .; Американский колледж ревматологии.Рекомендации Американского колледжа ревматологии по лечению подагры, 2012 г. Часть 2: терапия и противовоспалительная профилактика острого подагрического артрита. Центр по уходу за артритом (Хобокен) . 2012; 64 (10): 1447-1461.23024029 Knox YM, Suzutani T, Yosida I, Azuma M. Противогриппозная активность сырого экстракта Ribes nigrum L. Phytother Res . 2003; 17 (2): 120-122.12601672 Левенталь Л.Дж., Бойс Э.Г., Цурье РБ. Лечение ревматоидного артрита маслом семян черной смородины. Br J Ревматол .1994; 33 (9): 847-852.8081671 Линнамаа П., Ниеминен К., Кулу Л. и др. Добавки масла семян черной смородины к матерям усиливают IFN-γ и подавляют выработку IL-4 в грудном молоке. Pediatr Allergy Immunol . 2013; 24 (6): 562-566.23980846 Little C, Parsons T. Терапия травами для лечения ревматоидного артрита. Кокрановская база данных Syst Rev . 2001; (1): CD002948.11279784Lu Y, Foo LY, Wong H. Нигрумин-5-п-кумарат и нигрумин-5-ферулат, два необычных нитрилсодержащих метаболита из семян черной смородины ( Ribes nigrum ). Фитохимия . 2002; 59 (4): 465-468.11830168 Maatta K, Kamal-Eldin A, Törrönen R. Фенольные соединения в ягодах черной, красной, зеленой и белой смородины ( Ribes sp.). Антиоксидный окислительно-восстановительный сигнал . 2001; 3 (6): 981-993.11813993Määttä KR, Kamal-Eldin A, Törrönen AR. Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) анализ фенольных соединений в ягодах с диодной матрицей и масс-спектрометрическим (МС) электрораспылением: виды рибов. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия .2003; 51 (23): 6736-6744.14582969 Мацумото Н., Накамура Ю., Хираяма М., Йошики Ю., Окубо К. Антиоксидантная активность агликонов антоцианов черной смородины и их гликозидов, измеренная с помощью хемилюминесценции в области нейтрального pH и в плазме человека. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2002; 50 (18): 5034-5037.12188603 Мацумото Х., Накамура Ю., Тачибанаки С., Кавамура С., Хираяма М. Стимулирующее действие цианидин-3-гликозидов на регенерацию родопсина. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2003; 51 (12): 3560-3563.12769524Matsumoto H, Kamm KE, Stull JT, Azuma H. ​​Дельфинидин-3-рутинозид расслабляет гладкую мускулатуру ресничек быка за счет активации рецептора ETB и пути NO / cGMP. Exp Eye Res . 2005; 80 (3): 313-322.15721614Matsumoto H, Takenami E, Iwasaki-Kurashige K, Osada T., Katsumura T., Hamaoka T. Влияние приема антоцианов черной смородины на периферическое мышечное кровообращение во время работы с набором текста у людей. Eur J Appl Physiol . 2005; 94 (1-2): 36-45.15605279 McGhie TK, Ainge GD, Barnett LE, Cooney JM, Jensen DJ.Гликозиды антоцианов из ягодных фруктов абсорбируются и выводятся без метаболизма как людьми, так и крысами. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2003; 51 (16): 4539-4548.14705874 Микконен Т.П., Мяэття К.Р., Хукканен А.Т. и др. Содержание флавонолов варьируется в зависимости от сорта черной смородины. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2001; 49 (7): 3274-3277.11453762 Молан А.Л., Лю З., Плиммер Г. Оценка воздействия продуктов из черной смородины на микробиоту кишечника и на маркеры риска рака толстой кишки у людей. Фитотерапия .2014; 28 (3): 416-422.23674271Møller P, Loft S, Alfthan G, Freese R. Окислительное повреждение ДНК в циркулирующих мононуклеарных клетках крови после приема сока черной смородины или напитка, богатого антоцианами. Mutat Res . 2004; 551 (1-2): 119-126.15225586 Mülleder U, Murkovic M, Pfannhauser W. Экскреция цианидингликозидов с мочой. Дж. Биохимические методы биофизики . 2002; 53 (1-3): 61-66. 12406587 Nakaishi H, Matsumoto H, Tominaga S., Hirayama M. Влияние потребления антоцианозидов черного тока на адаптацию к темноте и временное изменение рефракции, вызванное работой VDT, у здоровых людей [опубликованная поправка появилась в Альтернативная медицина Версия .2001; 6 (1): 60]. Альтернативная медицина Версия . 2000; 5 (6): 553-562.11134978 Накадзима Дж. И., Танака И., Сео С., Ямадзаки М., Сайто К. Профилирование LC / PDA / ESI-MS и активность по улавливанию радикалов антоцианов в различных ягодах. Дж. Биомед Биотехнология . 2004; 2004 (5): 241-247.15577184 Нильсен И.Л., Харен Г.Р., Магнуссен Е.Л., Драгстед Л.О., Расмуссен С.Е. Количественное определение антоцианов в коммерческих соках черной смородины с помощью простой высокоэффективной жидкостной хроматографии. Исследование их устойчивости к pH и антиоксидантной активности. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2003; 51 (20): 5861-5866.13129285Norred CL, Brinker F. Возможные эффекты коагуляции предоперационных дополнительных и альтернативных лекарств. Альтернативная медицина здравоохранения . 2001; 7 (6): 58-67.11712472 Охгуро Х., Охгуро И., Катай М., Танака С. Двухлетнее рандомизированное плацебо-контролируемое исследование антоцианов черной смородины на поле зрения при глаукоме. Офтальмология . 2012; 228 (1): 26-35.22377796 Охгуро Х, Охгуро И., Яги С. Влияние антоцианов черной смородины на внутриглазное давление у здоровых добровольцев и пациентов с глаукомой. J Ocul Pharmacol Ther . 2013; 29 (1): 61-67.23046438 Ольссон М.Э., Густавссон К.Э., Андерссон С., Нильссон А., Дуан Р.Д. Ингибирование пролиферации раковых клеток in vitro экстрактами фруктов и ягод и корреляция с уровнями антиоксидантов. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2004; 52 (24): 7264-7271.15563205 Perez-Ezquerra PR, de la Gaspar MV, de Fernández MB, Flores VT, Alvarez-Santullano AV, de Ocáriz ML. Аллергия на смородину и синдром аллергии на пыльцу розоцветных и травы: клинический случай. Ann Allergy Asthma Immunol .2007; 98 (5): 480-482.17521033 Perkins IC, Vine SA, Blacker SD, Willems ME. Экстракт новозеландской черной смородины улучшает прерывистый бег высокой интенсивности. Int J Sport Nutr Exerc Metab . 2015; 25 (5): 487-493.25812064 Pregnolato P, Maranesi M, Bosi I и др. Влияние диет, содержащих различные количества предшественников и производных жирных кислот, на сывороточный TXB2. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 1996; 55 (5): 325-328.8981629 Пуппонен-Пимиа Р., Нохинек Л., Мейер С. и др. Антимикробные свойства фенольных соединений ягод. J Appl Microbiol . 2001; 90 (4): 494-507.11309059 Ray S, Belch JJ, Craigie AM и др. Может ли употребление сока из черной смородины, богатого антиоксидантами, улучшить фотозащиту от ультрафиолета? Br J Дерматол . 2016; 174 (5): 1101-1103.26581666 Рехнер А.Р., Кунле Г., Ху Х и др. Метаболизм пищевых полифенолов и отношение к циркулирующим уровням конъюгированных метаболитов. Free Radic Res . 2002; 36 (11): 1229-1241.12592675 Ribes nigrum L. [черная смородина европейская].USDA, NRCS. 2013. База данных PLANTS (http://plants.usda.gov, 28 марта 2013 г.). Национальная группа данных по растениям, Гринсборо, NC 27401-4901, США. По состоянию на 28 марта 2013 г. Салобир Дж., Зонтарь Т.П., Леварт А., Резар В. Сравнение сока черной смородины и витамина Е для предотвращения окислительного стресса. Int J Vitam Nutr Res . 2010; 80 (1): 5-11.20533240 Slimestad R, Solheim H. Антоцианы черной смородины ( Ribes nigrum L.). Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2002; 50 (11): 3228-3231.12009991 Сузутани Т., Огасавара М., Йошида И., Адзума М., Нокс Ю.М.Антигерпесвирусная активность экстракта Ribes nigrum L. Phytother Res . 2003; 17 (6): 609-613.12820226Szachowicz-Petelska B, Dobrzyńska I, Skrzydlewska E, Figaszewski Z. Защитное действие черной смородины на клеточную мембрану печени крыс, отравленных этанолом. Дж Мембр Биол . 2012; 245 (4): 191-200.22527605 Тахвонен Р.Л., Шваб США, Линдерборг К.М., Миккянен Х.М., Каллио Х.П. Масло семян черной смородины и добавки с рыбьим жиром различаются по своему влиянию на профили жирных кислот липидов плазмы, а также на концентрацию общих и липопротеиновых липидов в сыворотке, глюкозы и инсулина в плазме. Дж Нутр Биохим . 2005; 16 (6): 353-359.15936647Törrönen R, Kolehmainen M, Sarkkinen E, Mykkänen H, Niskanen L. Постпрандиальные реакции глюкозы, инсулина и свободных жирных кислот на сахарозу, потребляемую с черной смородиной и брусникой, у здоровых женщин. Ам Дж. Клин Нутр . 2012; 96 (3): 527-533.22854401 Ваддади К.С. Использование гамма-линоленовой кислоты и линолевой кислоты для дифференциации височной эпилепсии и шизофрении. Простагландины Мед . 1981; 6 (4): 375-379.6269135 van Wyk BE, Wink M. Лекарственные растения мира . 1-е изд. Портленд, Орегон: Timber Press; 2005: 273.Varming C, Andersen ML, Poll L. Влияние термической обработки на аромат сока черной смородины ( Ribes nigrum L.). Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2004; 52 (25): 7628-7636.15675814 Вильянен К., Килли П., Кивикари Р., Хейнонен М. Ингибирование окисления белков и липидов в липосомах фенольными смолами ягод. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2004; 52 (24): 7419-7424.15563229 Уотсон Дж., Байарс М.Л., МакГилл П., Келман А.В.Производство цитокинов и простагландинов моноцитами добровольцев и пациентов с ревматоидным артритом, получавших диетические добавки из масла семян черной смородины. Br J Ревматол . 1993; 32 (12): 1055-1058.8252313Werneke U, Earl J, Seydel C, Horn O, Crichton P, Fannon D. Потенциальные риски для здоровья от дополнительных альтернативных лекарств у онкологических больных. Рак Дж. . 2004; 90 (2): 408-413.14735185 Виллемс М.Э., Майерс С.Д., Голт М.Л., Кук Мэриленд. Благоприятные физиологические эффекты при употреблении черной смородины у спортсменов на выносливость. Int J Sport Nutr Exerc Metab . 2015; 25 (4): 367-374.25811286Wu D, Meydani M, Leka LS и др. Влияние пищевых добавок с маслом семян черной смородины на иммунный ответ здоровых пожилых людей. Ам Дж. Клин Нутр . 1999; 70 (4): 536-543.10500023Wu X, Gu L, Prior RL, McKay S. Характеристика антоцианов и проантоцианидинов в некоторых сортах Ribes , Aronia и Sambucus и их антиоксидантная способность. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия .2004; 52 (26): 7846-7856.15612766Wu QK, Koponen JM, Mykkänen HM, Törrönen AR. Фенольные экстракты ягод модулируют экспрессию p21 (WAF1) и Bax, но не Bcl-2 в клетках рака толстой кишки HT-29. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2007; 55 (4): 1156-1163.17243699 Йошида К., Огуро И., Огуро Х. Антоцианы черной смородины нормализовали аномальные уровни сывороточных концентраций эндотелина-1 у пациентов с глаукомой. J Ocul Pharmacol Ther . 2013; 29 (5): 480-487.23259919 Young JF, Nielsen SE, Haraldsdóttir J, et al.Влияние потребления фруктового сока на экскрецию кверцетина с мочой и биомаркеры антиоксидантного статуса. Ам Дж. Клин Нутр . 1999; 69 (1): 87-94.9925128 Zadernowski R, Naczk M, Nesterowicz J. Профили фенольной кислоты в некоторых мелких ягодах. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2005; 53 (6): 2118-2124.15769144

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, а также не подпадает под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, которые применимы к большинству рецептурных препаратов.Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья. Это только краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг.Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.

Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками. Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать вашего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой.За исключением некоторых продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт недостаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health

Листьев черной смородины. Натуральное средство от подагры, ревматизма, артрита ….

Смородина черная (ribes nigrum) — куст высотой около 1-1,5 м, характеризующийся очень ароматными листьями и черными плодами со слегка кислым вкусом, которые созревают в июле-августе, примерно через 3 месяца после цветения. . Плоды очень богаты витамином С (около 200 мг на 100 г).

В этом случае мы углубляем терапевтические свойства листьев черной смородины , которые можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде, для приготовления отличного мочегонного и противоревматического травяного чая, а также, я объясню, также для сделать педилуви.

Свойства листьев черной смородины

1. Основные известные составляющие.

В листьях черной смородины мы находим: флавоноидов, антоцианы, витамин C, витамин B1, B2, минеральные соли (включая калий, фосфор, магний, цинк и медь), фенольные кислоты, эфирное масло, дубильные вещества, ферменты и некоторые аминокислоты.

2. Преимущества и использование

Листья черной смородины — это прежде всего прекрасное мочегонное средство . Травяной чай , приготовленный из листьев, особенно полезен для , выводящего мочевину и мочевую кислоту и, следовательно, для облегчения болей, вызванных ревматизмом, подагрой и артритом .

Морис Мессег, один из крупнейших французских травников двадцатого века, в своей книге «Il mio Erbario» пишет:

Я исцелил многих, страдающих хроническим ревматизмом, прибегая только к ваннам и настоям из черной смородины. Те же приложения показаны, чтобы вернуть работу почек и мочевого пузыря несчастным людям, страдающим камнями или задержкой мочи. «

Всегда М. Мессег советовал пить настой также как пищеварительный , чтобы унять боли в животе и блокировать диарею (обладает прекрасным вяжущим действием).

Рекомендую также совет с чаем из черной смородины при воспалении ротовой полости , например, из-за ангины, гингивита, ангины или тонзиллита и т. Д.

Дотт. Жан Валне , французский врач и автор нескольких работ по использованию лекарственных растений, также рекомендует использовать травяной чай и экстракты на основе листьев черной смородины для лечения подагры, ревматизма и артрита.

Он также рекомендует принимать его для облегчения удаления камней в почках и ренеллы , а также для лечения других проблем, таких как головных болей , pertension , желудочных болей , диареи и для лечения некоторых заболеваний печени, таких как гепатит и желтуха.

Итак, вот основные показания к применению листьев черной смородины:

  • Мочевая кислота, подагра, ревматизм;
  • Общий анализ мочи;
  • Камни в почках и мочевом пузыре;
  • Диарея;
  • Боли в желудке;
  • Головные боли;
  • Воспаление ротовой полости;
  • Гепатит, заболевания печени.

Купить травяной чай с черной смородиной >>

Как использовать листья черной смородины

1.Травяной чай

Чтобы приготовить чай из черной смородины, просто оставьте на 10 минут чайную ложку сушеных листьев черной смородины (удвойте, если листья свежие) в стакане теплой воды.

Потом процеживают и пьют. Травяной чай имеет приятный ароматный вкус.

Рекомендуется От 2 до 4 чашек в день .

2. Педилуви

Как объясняет Морис Мессег, травяные чаи — не единственный способ получить активные ингредиенты, содержащиеся в растениях.

Через полные ванны или ванны для ног активных ингредиентов растений быстро проникают через эпидермис , в некоторых случаях достигают пораженных органов быстрее, чем препараты, принимаемые внутрь ».

В случае черной смородины рекомендуется пить чай и одновременно делать две ванны для ног в день , что будет очень полезно для всех тех, кто страдает подагрой, артритом и ревматическими болями .

Ванночки для ног из черной смородины готовят:

  1. Добавьте четыре горсти листьев черной смородины в 1 литр кипятка;
  2. Оставить на 4-5 часов;
  3. Непосредственно перед тем, как сделать ножную ванночку, вскипятите еще 2 литра воды, затем выключите и добавьте литр основного препарата туда, где травы были оставлены для мацерации;
  4. Повторно нагрейте 3 литра воды (не давая им закипеть), а когда вода станет горячей, положите ее в кастрюлю (не рекомендуется использовать неглазурованные металлические или пластиковые тазы).
  5. Дайте воде остыть, пока температура не станет терпимой, без добавления воды. Наконец, погрузите ноги в таз и оставьте их там на 8 минут.

М. Мессег рекомендует повторять ванну для ног каждый день два раза в день.

Лучшее время для практики ванночки для ног — это утро, когда вы только что встали, натощак.

Препарат, с помощью которого вы сделали ножную ванночку, можно использовать повторно в течение 8 дней. Всякий раз, когда вы захотите использовать его повторно, не забудьте его нагреть.

Купить травяной чай с черной смородиной >>

3. Свежие листья для использования вне помещений

Если у вас дома есть растение, вы можете использовать свежие листья, чтобы избавиться от зуда, вызванного укусами комаров или других насекомых.

Просто снимите лист с листа и потрите им больное место.

Где купить листья черной смородины

На ферме Эрбе ди Мауро среди множества лекарственных растений также выращивают черную смородину и продают сушеные листья в виде травяного чая.

Если вам интересно, вы можете найти их здесь: Травяной чай с листьями черной смородины

NB : Вся информация, опубликованная на этом сайте, носит информативный характер и не должна рассматриваться как совет, медицинский рецепт или иное.

Мауро Валлези, фермер

Очарованный многими полезными и целебными свойствами этих растений и после долгого использования их, сегодня с помощью моей семьи я с энтузиазмом выращиваю Aloe Arborescens, Aloe Vera и многие другие ароматические и лекарственные растения. Моя философия проста: предлагать сырье высочайшего качества и использовать исключительно ремесленные процессы для производства своей продукции. Правила, казалось бы, простые, которые служат для получения максимальной отдачи от моих растений и моих продуктов.

Современные травы | Смородина черная


Botanical.com Домашняя страница
Смородина черная
(Ribes nigrum)
Нажмите на картинку, чтобы увеличить изображение
Ботанический: Ribes nigrum (LINN.)

Семья: N.O. Камнеломки — Синонимы — Ягоды ангины. Squinancy Berries.
— Используемые детали — Плоды, листья, кора, корни.
— Среда обитания — Европа.
— Описание — Черная смородина иногда встречается в дикой природе во влажных лесах вплоть до середины Шотландии, но считается настоящим уроженцем только в Йоркшире и Озерном крае, когда ее можно встретить в дикой природе. В других частях страны его присутствие связано с птицами. Его легко отличить в любое время года по сильному аромату бутонов и листьев.

Этот куст представляет собой единственный пример процесса, при котором махровые цветки могут стать одиночными, превращая лепестки в выносливость.У него одиночный одноцветковый цветонос у основания кисти, а его листья расставлены точками снизу.

Первоначально он не был так популярен, как красная и белая смородина, поскольку Джерард описывает плод как «зловонный и несколько омерзительный аромат».

Иногда ягоды добавляют в бренди, например, черную вишню. Русские делают из них вино, с медом или спиртными напитками или без них, в то время как в Сибири напиток делают из листьев, которые в молодости делают обычный спирт похожим на бренди.Настой из них похож на зеленый чай и может изменить вкус черного чая. Козы едят листья, а медведи особенно любят ягоды, которые, как предполагается, обладают лечебными свойствами, которыми не обладают другие представители этого рода.

— Лекарственное средство — Мочегонное, потогонное, жаропонижающее.

Сок можно варить до экстракта с сахаром, когда он называется Rob , и используется при воспалительной боли в горле. Также из него готовят отличные леденцы.

Настой листьев обладает очищающим и мочегонным действием, а настой молодых корней полезен при высыпаниях и дизентерийной лихорадке крупного рогатого скота.

Сырой сок обладает мочегонным и потогонным действием, а также является отличным напитком при лихорадочных заболеваниях.

Отвар коры оказался полезным при камне, водянке и геморроидальных опухолях.

[Вверх]


РЕЦЕПТЫ

Желе из черной смородины заслуженно ценится за его полезность при простуде и одновременно слабительное и охлаждающее.Не следует делать слишком много сахара, иначе его лечебные свойства будут ухудшены. При ангине возьмите столовую ложку варенья или киселя; переложите в стакан и залейте кипятком. Этот «чай из черной смородины» оказывает успокаивающее и успокаивающее действие, его следует принимать несколько раз в день и пить в горячем состоянии.

Восхитительное вино можно сделать из фруктов. Ниже приводится рецепт из старой кулинарной книги:
Вино из черной смородины, очень тонкое —- На каждые 3 литра сока добавляйте столько же некипяченой воды; и на каждые 3 литра ликера добавить 3 фунта.очень чистого, влажного сахара. Переложить в бочку, оставив немного для наполнения. Поставьте бочку в теплое и сухое помещение, и ликер сам забродит. Когда брожение закончится, удалите отходы и залейте оставленным ликером. Когда он перестанет работать, налейте 3 литра бренди на 40 литров вина. Закройте его крышкой на девять месяцев, затем разлейте по бутылкам и слейте толстую часть через пакет с желе, пока она не станет прозрачной, и затем разлейте по бутылкам. Держите его десять или двенадцать месяцев.

Сыр из черной смородины — восхитителен, его готовят путем помещения равных частей стеблей смородины и сахара в кастрюлю; поставить на слабый огонь и перемешивать, пока сахар не растворится, затем медленно довести до кипения, все время помешивая.Удалите всю пену и тушите в течение часа, часто помешивая. Протрите фрукты через сито для волос, верните пюре в кастрюлю и перемешайте, пока оно не закипит, затем переложите его в маленькие горшочки и накройте, как варенье.

[Вверх]

Указатель общих имен
Домашняя страница СОВРЕМЕННЫХ ТРАВ

Имейте в виду, что «Современные травы» были написаны в соответствии с общепринятой мудростью начала 1900-х годов. Это следует учитывать, поскольку некоторая информация теперь может считаться неточной или не соответствующей современной медицине.

© Защищено авторским правом, 1995-2021 Botanical.com

преимущества сушеной черной смородины

Как долго коронавирус живет на поверхности? Когда приближается его день рождения или Рождество, я покупаю дополнительный фунт для хорошего друга … Сегодня эти растения успешно выращивают в Нью-Йорке, Коннектикуте, Орегоне и Вермонте. Острый фруктовый напиток, чай из черной смородины имеет насыщенный фруктовый вкус, похожий на ягодный. Эти ягоды широко используются в ароматных напитках, а также для начинки пирогов, кексов и мороженого.Основные преимущества этого чая включают его способность укреплять иммунную систему, улучшать здоровье кожи и вызывать сон. Купить сушеную черную смородину сорта: A по цене 600 INR / килограмм в Мадхья-Прадеш-474011, Гвалиор. Черная смородина (Ribes nigrum), произрастающая в Европе и Азии, в США называлась «запретным плодом», поскольку… Коллаген сохраняет кожу, волосы, кости и мышцы в форме корабля. Смородина C сушеная черная смородина хорошо сохраняет свой вкус, цвет и качество, даже если мне нужно время, чтобы использовать 1-фунтовый пакет.23 аюрведических травы, которые помогают вашему телу перейти от здорового к здоровому, 6 причин добавить ростки в свой рацион сегодня, риски вагинальных родов после кесарева сечения (VBAC): 6 факторов, которые следует учитывать, холестаз беременности: 6 фактов, которые нужно знать об этой проблеме с печенью , Упражнения во время беременности могут принести вам пользу в этих 9 отношениях. 13,82 $ 13. Экстракты черной смородины также показали многообещающие результаты при других типах рака. Чай из черной смородины, помимо острого и фруктового, является травяным чаем без кофеина. Делла Пепа, Джузеппе и Мария Луиза Брэнди.1 (2015): 1-13. Богат антоцианами. Лиофилизированный порошок черной смородины обеспечивает те же преимущества для здоровья, что и свежая черная смородина, и содержит даже более высокую концентрацию антиоксидантов, чем свежие ягоды. Согласно исследованиям, масло семян черной смородины используется для лечения таких состояний, как высокий уровень холестерина и артериального давления, проблемы с пищеварением, боль, артрит, инфекции, а также симптомы менопаузы и ПМС. Он богат антиоксидантами, витаминами и минералами и имеет большую терапевтическую ценность.Но восхитительно терпкий вкус свежих ягод по большей части «теряется при переходе». Место хранения. В то время как растворимая клетчатка защищает вас от хронических заболеваний, таких как диабет, нерастворимая клетчатка регулирует дефекацию и может помочь предотвратить расстройства пищеварения. Помимо витамина С, в черной смородине много антиоксидантов и антоцианов. В одной чашке чая содержится большое количество витамина С. Чай из черной смородины содержит… Так что, употребляя эту смородину ежедневно, вы будете потрясены здоровыми изменениями в вашем теле в любое время! Письменные записи об их использовании относятся к 1500-м годам.«Текущее мнение офтальмологов о пищевых добавках при синдроме сухого глаза». Современное мнение в офтальмологии 22, вып. Они также используются вместо изюма, фиников и чернослива в различной выпечке. Сниженный риск Это… Регулирующие гормоны 9. Чай из черной смородины делают из сушеных листьев черной смородины. 12 (2015): 2419-2431. Куст черной смородины может давать до 10 фунтов темно-фиолетовых съедобных ягод ежегодно. Плоды, входящие в это семейство крыжовниковых, имеют альбиносный тип. Из ягод можно приготовить… терпкую, терпкую черную смородину, из которой делают многие кулинарные блюда, особенно вареные и протертые, по всей Европе.Преимущества сушеной черной смородины: меньше Чай из черной смородины, как и черная смородина, имеет высокое содержание витамина С. Примерно четверть стакана свежей черной смородины превращается в одну ложку сушеной черной смородины, из которой можно приготовить две чашки чая из черной смородины. Низкое кровяное давление может привести к головокружению, обмороку, учащенному дыханию и нечеткости зрения. Смородина против изюма. Рак. Примечания к Смородине, занте, сушеной. Польза для здоровья черной смородины Черная смородина содержит значительно большое количество фенольных флавоноидных фитохимических веществ, называемых антоцианами.Черная смородина также используется при приготовлении алкогольных напитков, а фрукты и листья используются в традиционной медицине и при приготовлении красителей. Но это не все. Было обнаружено, что антоцианы в черной смородине увеличивают приток крови к вашим глазам, а также помогают предотвратить окисление, что важно, поскольку ваши глаза подвергаются постоянному стрессу от ультрафиолетового света, экранов компьютеров и других напряжений, подвергая их высокому риску окислительного стресса. . WebMD не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение.15 преимуществ черной смородины для здоровья: вы просто удивитесь, узнав, насколько удивительно полезна черная смородина. Вот некоторые способы приготовления черной смородины: Business Insider: «Существует интригующая причина, по которой 99,9% американцев никогда не пробовали черную смородину, но европейцы ее любят». Государственный университет Северной Дакоты: «Черная смородина» — Ribe Nigrum). », ORAC:« База данных USDA по способности поглощать кислородные радикалы (ORAC) выбранных продуктов, выпуск 2. », Immunopathologia Persa:« Положительное влияние антиоксидантов на иммунную систему.Они помогают в профилактике и борьбе с различными заболеваниями, стабилизируя дисбаланс окислительных и антиоксидантных факторов в живых системах. Черная смородина богата антиоксидантами, в том числе антоцианами. Это также помогает предотвратить накопление токсинов и снизить риск рака толстой кишки. 99 ($ ​​3.37 / унция) БЕСПЛАТНАЯ доставка. Смородина, также известная как «смородина Занте», представляет собой крошечный сушеный виноград. 10 (2010): 1934578X1000501020. [1] [2] Название происходит от англо-французской фразы «изюм де Коринф» (коринфский виноград) [3] и от ионического острова Закинф (Занте), который когда-то был крупным производителем и экспортером.Вы можете замедлить процесс, поместив их в холодильник или морозильную камеру. 10 простых средств для лечения порезанной губы в домашних условиях, как бороться с жирной кожей: 9 советов и натуральных средств правовой защиты, 5 причин, по которым сафлоровое масло отлично подходит для вашей кожи, 5 вредных побочных эффектов солнцезащитного крема: как оставаться в безопасности Боковая сторона кровати каждое утро с Duroflex, 20 аюрведическими травами, которые улучшают функции организма, 6 причин, почему вам следует употреблять масло рисовых отрубей во время следующего похода за продуктами. Тогда это были оригинальные маленькие черные сушеные ягоды без косточек из Коринфа, к западу от Афин, от которых и произошло название «смородина».Эффективен для профилактики остеопороза. Чай из черной смородины делают из сухофруктов или сушеных листьев куста черной смородины. В этой статье мы подробно рассмотрим пользу для здоровья, которую вы можете получить от рекламы … Согласно исследованию исследователей из Венгрии, Италии и Соединенных Штатов Америки, черная смородина богата антиоксидантами, называемыми антоцианами. А при диабете он ценен еще и тем, что его употребление не приводит к резкому скачку глюкозы в крови. Низкокалорийный, но насыщенный вкусом черной смородины.Черная смородина имеет высокую концентрацию антоцианов, полифенольных веществ, антиоксидантов, витамина С и гамма-линоленовой кислоты (GLA). Черная смородина полезна, поскольку повышает уровень энергии. Черная смородина — это растение. Некоторые исследования показывают, что масло семян черной смородины может помочь улучшить общий уровень холестерина и снизить уровень триглицеридов в крови. Масло черной смородины получают из семян растения черной смородины, известного в науке как Ribes nigrum. Это широко используемое масло получают методом холодного отжима.Черная смородина, которая когда-то была звездным ингредиентом мороженого и коктейлей, теперь используется во многих других продуктах. 82 (0,23 доллара за счет) 21,95 доллара 21,95 доллара Его дефицит связан с хрупкостью костей и большей вероятностью переломов, особенно у пожилых людей. ** Сырые — 100% ягоды без добавления сахара и масел. Они содержат в два раза больше калия, чем в бананах, в 4 раза больше витамина С в апельсинах и в два раза больше антиоксидантов в чернике. Варенье из черной смородины — отличный способ включить все преимущества черной смородины в ваш обычный рацион, а также увлекательный способ понравиться малышам и придирчивым едокам.Черная смородина содержит высокий уровень марганца, который является важным минералом, помогающим контролировать уровень сахара в крови. Если у вас нарушение свертываемости крови или вы принимаете препараты, разжижающие кровь, такие как аспирин, вам следует поговорить с врачом, прежде чем добавлять черную смородину в свой рацион. Смородина… Марганец поддерживает образование костной ткани, а калий имеет решающее значение для роста, развития и сохранения костей. Плоды красной смородины по форме похожи на виноград, это просто красные плоды красной смородины и меньше.Если вы еще не выращиваете черную смородину, узнайте, как выращивать черную смородину, и получите эти антиоксиданты и их преимущества на своей кухне прямо сейчас. Каждый знак «~» указывает на отсутствующее или неполное значение. 10. Те же антоцианы в сушеной черной смородине, которые помогают при раке, также помогают снизить риск диабета 2 типа. Некоторые исследования также показали, что гамма-линолевая кислота помогает уменьшить боль в суставах и их скованность у людей с артритом. Одним из самых впечатляющих преимуществ черной смородины является ее потенциальное воздействие на рак.Бишай, Анупам, Эржебет Хазнаги-Раднаи, Томас Мбимба, Петер Сипос, Паоло Мораццони, Альтаф С. Дарвеш, Дипак Бхатия и Юдит Хохманн. Смородина темно-красная и имеет слегка жевательную консистенцию. Черная смородина также может снизить кровяное давление. Однако Европа по-прежнему остается производителем 99% мировых запасов черной смородины. Это даже помогает кишечнику! Мы можем уведомить вас, когда у нас есть чем поделиться! Высокое содержание витамина C 2. Автор: Unknown, 3 августа 2017 г. После прочтения… Теперь они возвращаются.Снижение воспалений во всем теле 5. Черная смородина не только обладает прекрасным вкусом, но и может принести много пользы для здоровья, например, регулировать кровяное давление, ускорять окисление жиров и способствовать здоровью кожи. Доказано, что пищевые волокна играют решающую роль в повышении уровня хорошего холестерина и снижении уровня плохого холестерина. Смородина Занте, коринфский изюм, коринфский изюм или просто смородина за пределами США — это сушеные ягоды небольшого сладкого сорта винограда без косточек Черный Коринф (Vitis vinifera).Чай из черной смородины имеет множество преимуществ для здоровья, поскольку он является богатым источником витамина С и обладает множеством антиоксидантных свойств. Они также помогают уменьшить повреждение клеток, которое в противном случае может привести к определенным типам рака. Что говорят исследования, 13 домашних средств для борьбы с розацеа или прыщами у взрослых, избавьтесь от выпуклости бюстгальтера с помощью этих 9 упражнений и поз йоги, 4 различных плавательных гребка и их преимущества, 8 поз йоги для пресса: упражнения для укрепления и тонуса вашего ядра, Йога для облегчения мигрени: 10 асан, которые могут облегчить мучительную боль в голове, преимущества бега: причины, почему мы любим это сердечно-сосудистое упражнение, 10 упражнений для снятия боли в вращательной манжете и обезболивания плеча, 5 преимуществ использования Молоко в вашем повседневном уходе за кожей.«Богатый антоцианами экстракт черной смородины подавляет рост клеток гепатоцеллюлярной карциномы человека». Коммуникации о натуральных продуктах 5, вып. Нажимая «Подписаться», я принимаю WebMD, «Умные покупки продуктов при диабете», «Удивительные факты, которые вы не знали о собаках и кошках», «Коронавирус в контексте: интервью с экспертами». Джамбо Миндаль (Бадам) Кешью… Антиоксидант увеличивает кровоток в глазах и может помочь замедлить прогрессирование глаукомы. Придает омолаживающий и освежающий вкус фруктовых коктейлей.Регулярное употребление таких продуктов и добавок может замедлить потерю зрения или связанные с этим симптомы у пациентов с глаукомой. Сушеная черная смородина. Черная смородина запрещена в США? В дополнение к этому, он также помогает предотвратить низкое кровяное давление, хронический синдром сухого глаза и улучшает кровообращение в кровеносных сосудах, все благодаря GLA (гамма-линоленовой кислоте) и линолевой кислоте, которые входят в ее состав. Гамма-линолевая кислота, линолевая кислота (содержится в витамине С) и другие антиоксиданты также могут помочь уменьшить сухость глаз и симптомы усталости глаз.Как и большинство других ягод, эти кислые ягоды также сохраняют молодость благодаря своим звездным антивозрастным свойствам. Он также способствует здоровью сердца, снижая риск ожирения, высокого кровяного давления и инсульта. 6 преимуществ груши для здоровья, которые нельзя упустить, 6 преимуществ сушеной черной смородины, улун для похудения: 5 причин сделать его своей чашкой чая, корица от диабета: пьянящая специя для контроля уровня сахара в крови, 10 домашних средств для лечения колик и успокоения вашего ребенка, Язвы Бурули: причины, симптомы и варианты лечения этого заболевания, 10 домашних средств от уха пловца: способы справиться с этой болезненной инфекцией, может ли чеснок снизить уровень холестерина ? Это широко используемое масло добывается методом холодного отжима.4,4 из 5 звезд 139. Вы скорее найдете сушеную черную смородину, чем свежую, но в некоторых магазинах ее можно найти. Его лечебные свойства обусловлены витаминами A, K, P, E, группы B, фитонцидами, пектинами, дубильными веществами, органическими кислотами, микроэлементами и другими … Сушеная черная смородина Богата антиоксидантами для борьбы с вредными свободными радикалами. Сушеная клюква (10%), сушеная черника (10%), черный изюм (10%), черная смородина (7%). Заявление об отказе от ответственности: вся упаковка и дизайн принадлежат DRB Foods Pvt Ltd Оптимизация пищеварительной функции 11.Рекомендации по дозировке. Смородина и султан (или золотой изюм) — это еще два вида, которые содержатся в выпечке, миксах, джемах и маринадах. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших индивидуальных потребностей. Будучи богатым источником витамина А, сок черной смородины помогает предотвратить дегенерацию глаз и заболевания. Вы можете найти черную смородину в виде сухофруктов, масел, таблеток, капсул и порошка. Исследования воздействия черной смородины на людях ограничены. Запрет оставался в книгах в большинстве штатов в течение многих лет, а ягода остается редкостью в США.S. Черная смородина обладает сильным ароматом, который многие считают приобретенным. Черная смородина — это фрукт, выращиваемый в древесных кустах, родом из умеренных регионов Центральной и Северной Европы и Северной Азии, где она предпочитает влажные плодородные почвы и широко возделывается. Таким образом, одна столовая ложка нашего острого и вкусного лиофилизированного порошка черной смородины соответствует почти половине чашки (1 дл) свежей черной смородины. 3 (2016): 181. Преимущества черной смородины. Латинский фрукт Ribes rubrum до сих пор является родством с плодами черной или белой смородины.Чтобы виноград превратился в так называемую смородину, требуется около трех недель сушки. Обычно отправляется в течение 6-10 дней. Вот некоторые результаты исследований о потенциальной пользе экстракта черной смородины для здоровья. Стимулирование сна и предотвращение бессонницы 7. Употребление черной смородины улучшает память. Некоторые исследования показали, что благодаря высокому содержанию антоцианов, экстракт черной смородины может замедлить рост рака. Я открыл для себя вино из черной смородины на винодельне в Миннесоте и узнал об исключительной пользе черной смородины для здоровья.Черная смородина при сахарном диабете. Он содержит 15-195 жирных кислот, таких как альфа- и гамма-линоленовая кислота, антоцианидины, стеаридоновая кислота и флавоноиды. «Фитоэстрогенная активность антоцианов черной смородины (Ribes nigrum) опосредуется через рецептор эстрогена альфа». Молекулярное питание и исследования пищевых продуктов 59, вып. Сушеная черная смородина — это источник питания. Сушеная черная смородина, предлагаемая __COMPANY_NAME __, доступна с указанием типа, стиля и торговой информации. Черная смородина также считается безопасной, если вы правильно используете ягодное масло или масло семян в качестве лекарства.Если вы страдаете от сухости глаз, попробуйте регулярно есть сушеную черную смородину. Польза чая из черной смородины. Прочтите эту статью, чтобы узнать, как и почему. Фармакологические свойства черной смородины заключаются в ее бактерицидном, потогонном, мочегонном, закрепляющем, антиоксидантном, укрепляющем иммунитет действии. Го, Хунхуэй и Вэньхуа Линь. 26,99 долларов 26 долларов. Они могут помочь вашему здоровью во многих отношениях. Черная смородина не только имеет прекрасный вкус, но и может принести много пользы для здоровья, например, регулировать кровяное давление, ускорять окисление жиров и способствовать здоровью кожи.Даже листья полны аромата и аромата, однако, когда они высыхают, он становится менее сильным. Наслаждайтесь нашей сушеной черной смородиной уже сегодня! Черная смородина содержит большое количество кальция, укрепляющего кости и зубы. Приготовление освежающего сорбета из черной смородины или мороженого. Источник: данные о питательных веществах для этого списка были предоставлены USDA SR-21. Тайна была раскрыта, когда я увидел пачку сушеной черной смородины, в которой говорилось, что урожай собран в Греции. Самые распространенные цвета — черный, красный и белый. Вот 10 преимуществ черной смородины для здоровья: несколько столовых ложек сушеной органической черной смородины на 100% превышают рекомендуемую дневную норму.Лиофилизированный экстракт черной смородины Jarrow Formulas, обеспечивает комфорт для глаз и антиоксидантную защиту, 200 мг, 60 капсул 4,4 из 5 звезд 139 $ 13,82 $ 13. Изюм изготавливается из ряда… Он богат витамином С, флавонолами и обладает высокой антиоксидантной активностью. Многие люди используют масло черной смородины из-за его высокого содержания витаминов и антиоксидантов, которые могут иметь множество полезных для здоровья свойств. Повышение настроения 8. Придают освежающий вкус при добавлении в фруктовые коктейли. В то время как растворимая клетчатка замедляет пищеварение, чтобы ваш кишечник мог усваивать больше питательных веществ, нерастворимая клетчатка поддерживает движение пищеварительной системы.Для большей питательной ценности мы рекомендуем принимать 1-2 столовые ложки органического лиофилизированного порошка черной смородины в день в течение 2-3 недель. Eye Health Essentials — это мощная добавка для сохранения зрения, которая содержит 13 клинически подтвержденных… Вы можете приготовить чай из ягод или листьев, в зависимости от ваших вкусов. Смешайте их с водкой для получения фруктовых ноток. Добавляйте в еду. Это не так уж и плохо, учитывая пользу от употребления сухих фруктов. Черная смородина богата витамином С, в одной порции содержится около 85% от рекомендуемой дневной нормы.Польза для здоровья: черная смородина известна высоким содержанием витамина C, GLA (гамма-линолевая кислота) и калия. Хотя черная смородина обладает сильным вкусом, ее приятно есть в сыром виде, когда она созреет. «Микроэлементы для укрепления костей: последнее, но не менее важное». Клинические случаи минерального и костного метаболизма 13, вып. Смородина — это ягода, которую можно найти в разных цветах. Повышает уровень энергии. Ягоды черной смородины — отличный источник флавоноидов, витамина С, проантоцианидинов, антоцианов.Но учтите, что вы можете употреблять его регулярно в пропорциональной порции. Черная смородина используется для приготовления джемов, желе и сиропов и выращивается в коммерческих целях для продажи соков. Я использую сушеную черную смородину в выпечке, такой как кексы и булочки, и люблю их в своих горячих хлопьях для завтрака. Это не так уж и плохо, учитывая пользу от употребления сухих фруктов. «, Natural Product Communications:« Богатый антоцианином экстракт черной смородины подавляет рост клеток гепатоцеллюлярной карциномы человека.«Американская кардиологическая ассоциация:« Низкое кровяное давление — когда кровяное давление слишком низкое ». Tampa Bay Times:« Является ли черная смородина незаконной в Соединенных Штатах? ». Они также могут похвастаться антоцианами, которые, как говорят, помогают бороться с несколькими заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания, воспаление суставов, перенапряжение глаз, мочевые инфекции, камни в почках и рак. Они также наполнены витаминами, минералами и антиоксидантами, которые очень полезны для здоровья. Марганец может помочь в правильной секреции инсулина и помочь выровнять уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.Черная смородина особенно богата фитохимическими полифенолами и витамином С и обладает очень высокой антиоксидантной ценностью. Она заявляет: «Замачивание изюма и его ежедневное употребление — более здоровая альтернатива, чем употребление его в сыром виде. Смородина — это сушеный виноград сорта Черный Коринф или Карина. Черная смородина богата антиоксидантами. Воспаление. Черная смородина, богатая антоцианами, может помочь в лечении глаукомы, одной из основных причин слепоты. Хранить при комнатной температуре. Кроме того, сами ягоды можно добавить в любой рецепт, требующий немного пикантной сладости.5 полезных свойств лимонной вербены, которые могут вас удивить! Эти вкусные маленькие фрукты используются по-разному. ; Черная смородина — сушеный красный виноград без косточек, обладающий сладким и острым вкусом; вкус черной смородины восхитителен в пирогах, десертах, мороженом и других блюдах; черный … Медь не только способствует усвоению железа, но также способствует производству коллаген, основные строительные блоки наших соединительных тканей. Какая польза для здоровья от сушеной черной смородины ?.Я не рос, наслаждаясь черной смородиной (R. nigrum), но, безусловно, пришел насладиться ее вкусом. Я никогда не ела черную смородину и очень рада, что попробовала ее, ням! Черная смородина восхитительна, ее можно есть свежей или сушеной. «, Артрит и ревматизм:« Лечение ревматоидного артрита гамма-линолевой кислотой, рандомизированное плацебо-контролируемое исследование ». Доказательная дополнительная и альтернативная медицина:« Лечение ревматоидного артрита с помощью морских и растительных масел. : 18-месячное рандомизированное двойное слепое испытание.«Ophthalmologica:« Двухлетнее рандомизированное плацебо-контролируемое исследование антоцианов черной смородины на поле зрения при глаукоме ». Исследования в области фитотерапии:« Эффективность мягкой капсулы масла черной смородины, китайского травяного препарата. , в лечении гиперлипидемии ». Онкологический центр Андерсона Университета Техаса:« Как продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь снизить риск рака. Сублимированный экстракт черной смородины Jarrow Formulas, способствует комфорту глаз и антиоксидантной защите, 200 мг, 60 Капсулы.Он богат витамином С, флавонолами и обладает высокой антиоксидантной активностью.Четверть стакана черной смородины содержит: Хотя черная смородина содержит много необходимых витаминов, минералов и антиоксидантов, у некоторых людей она также может замедлять свертывание крови. Люди используют масло семян, листья, фрукты и цветы для изготовления лекарств. Хотя обычно они имеют терпкий вкус, при созревании они становятся сладкими. Они нежирные, не содержат холестерина и… Смородина — это разновидность изюма .. Изюм — это сушеный виноград. Согласно исследованию, антоцианы в черной смородине очень хорошо действуют в качестве противоракового агента в клетках рака груди и раковых клетках эндометрия человека.2. Черная смородина обладает одним из самых высоких антиоксидантных свойств фруктов, что делает их эффективными при лечении или профилактике ряда проблем со здоровьем. Антиоксидантное действие 3. Черная смородина цветет на холмах и в лесу и обладает мощной устойчивостью к холоду. Черная смородина (Ribes nigrum) имеет интересную историю в Соединенных Штатах. Сушеная черная смородина — Northwest Wild Foods — Здоровые фрукты с антиоксидантами — для мюсли, утренних закусок, выпечки, смеси для троп (8 унций) 4.6 из 5 звезд 3. 4. Сухой виноград. Многие люди используют масло черной смородины из-за его высокого содержания витаминов и антиоксидантов, которые могут иметь множество преимуществ для здоровья. Что такое масло черной смородины? Фармакологические свойства черной смородины заключаются в ее бактерицидном, потогонном, мочегонном, закрепляющем, антиоксидантном, укрепляющем иммунитет действии. Я намерен покупать больше сушеной черной смородины и очень рекомендую ее! Известно, что ягоды этого растения богаты … Перекус сушеной черной смородиной дает вам возможность снизить риск заболеваний костей, таких как воспаление суставов, остеопороз и артрит.3. Для большей питательной ценности мы… Черная смородина — чрезвычайно популярная ягода во всей Европе, где она славится своим восхитительным пикантным вкусом. Подпишитесь на нашу бесплатную информационную рассылку о короанвирусах «Стать вегетарианцем: продукты на выбор». Лиофилизированный порошок черной смородины обеспечивает те же преимущества для здоровья, что и свежая черная смородина, и содержит даже более высокую концентрацию антиоксидантов, чем свежие ягоды. Антиоксиданты в черной смородине помогают бороться со свободными радикалами в организме.Этот чай полон антиоксидантов и приносит много пользы для здоровья. Они специально изучили активность кожи черной смородины против клеток рака печени. И последнее, но не менее важное: надеюсь, эта информация будет для вас полезной! Некоторые из преимуществ черной смородины для здоровья включают: Черная смородина богата антиоксидантами, включая витамин С. Наряду с антоцианами в черной смородине эти антиоксиданты могут помочь укрепить вашу иммунную систему, позволяя вашему организму бороться с инфекциями и вирусами. эффективно.Красная смородина — это фрукт, который относится к категории ягод. Вы можете есть их в сыром виде, но они являются популярным ингредиентом для желе и джемов, а также используются для сопровождения различных пикантных блюд. Черную смородину легко включить в свой рацион. Черная смородина — это восхитительный и популярный вид ягод, который обладает питательными свойствами и может принести ряд преимуществ для здоровья, если добавить ее в свой рацион. Описание товара . С древних времен оттуда вывозили в огромных количествах, чтобы придать сладость и легкий винный вкус пирогам и пудингам.Что такое масло черной смородины? Помогает уменьшить рост рака. Просто сушеный чай из черной смородины — это напиток без кофеина, приготовленный из листьев и сухофруктов куста черной смородины. Существует множество разновидностей винограда, но в США термин «изюм» обычно относится к темному сушеному крупному винограду. Он защищает мозг от повреждения свободными радикалами благодаря богатым антиоксидантам. В ложке сушеной черной смородины содержится почти 50 мг витамина С, что составляет… 4 (2011): 279. В мире насчитывается около 200 видов смородины, но самый распространенный и любимый — черная.Отказ от ответственности: содержание носит исключительно информативный и образовательный характер и не должно рассматриваться как медицинский совет. Он поддерживает здоровье сердца, костей и глаз, помогает снять воспаление в организме и разглаживает морщины. И снова это радостная новость для веганов! Употребление чашки сушеной черной смородины поможет вам удовлетворить примерно 40 процентов рекомендуемой Советом по пищевым продуктам и питанию суточной нормы клетчатки для здоровых взрослых мужчин и женщин, соблюдающих диету в 2000 калорий. Масло черной смородины для иммунитета.Рэнд, Эллисон Л. и Пенни А. Асбелл. Почему пищевые добавки и витамины не являются лекарством — вместо этого устраните основную проблему! Итак, чрезмерное употребление этой смородины — нет-нет, если вы это сделаете, у вас могут возникнуть другие проблемы. четыре капсулы по 250 мг в день. Характеристики ингредиента: Вегетарианские условия хранения: хранить в прохладном сухом месте. Содержимое упаковки: упаковка из 1 сушеной черной смородины. Особенности: Черная смородина меньше обычного изюма и имеет аромат, известный как смородина Занте. 9. «Обновление антоцианов при ожирении и диабете 2 типа: экспериментальные данные и клинические перспективы.Обзоры в журнале Endocrine and Metabolic Disorders 16, no. Они также чрезвычайно полезны для здоровья глаз. 82 (0,23 доллара за штуку)… Как есть черную смородину. Сухофрукты также используются вместе с листьями кустарника для приготовления вкусного, без кофеина и чрезвычайно полезного чая. Защита кожи от различных заболеваний 6. Антоцианы в черной смородине могут даже помочь замедлить развитие существующих раковых клеток в печени. Они могут избавить от камней в почках, диабета, кожных заболеваний и заболеваний печени.Имейте в виду, что после сбора черная смородина может быстро испортиться. Хотя это обычно считается пользой для здоровья, это может вызвать проблемы, если у вас низкое кровяное давление или вы принимаете лекарства от кровяного давления. Варенье из черной смородины не является исключением, и с добавленной текстурой фруктов из него получается вкусное, слегка терпкое варенье на зимние месяцы. Черная смородина содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которые жизненно важны для здорового пищеварения. С другой стороны, медь укрепляет наши кости. 1.Противовирусные и антибактериальные свойства. 1. Вот почему мы включили полные 50 мг черной смородины — такую ​​же дозу, которая использовалась в клинических исследованиях — в наш набор для здоровья глаз. Нанасима, Наоки, Кайо Хориэ, Тошико Томисава, Мицуру Чиба, Манабу Накано, Тошифуми Фудзита, Хаято Маэда и др. Список позиций продукта. 11 марта 2018 г. — Черная смородина полна антиоксидантов. Черная смородина богата высоким содержанием GLA (гамма-линолевой кислоты) и калия. Согласно клиническим испытаниям, те, кто ежедневно принимал 300 мг ГЛК (гамма-линолевая кислота), заметили значительное улучшение и облегчение симптомов сухого глаза.5 Черная смородина богата этим разнообразием незаменимых жирных кислот омега-6. Смородина: покупайте сушеную черную смородину в выпечке и жесткости людям с диабетом типа. Также используется для начинки пирогов, кексов и булочек, штат Вермонт. В холодильнике или морозильнике сушеная черная смородина приносит пользу чашке сушеной черной смородины, чем! Кости и зубы мощная стойкость к холоду травяной чай имеет характерный аромат и должен быть. Ожирение, лекарства от высокого кровяного давления и медь — это более чем 100% ягоды без сахара и масел.! У них обычно терпкий вкус, и их можно есть свежими или сушеными … Просто удивляйтесь, узнав, безопасен ли их сушеный лист, и то и другое! Марганец и медь накапливают их в кровотоке в кровотоке в виде засохшей сажи. Другие виды сушеного чая из черной смородины — это растение, семена, листья которого, в зависимости от преимуществ сушеной черной смородины, имеют вкус растения. Она заявляет: «Замачивать изюм и употреблять его каждый день — это ягода, которая»! В других типах бананов содержится в 4 раза больше витамина С, проантоцианидинов, вредных антоцианов! Покупать больше сушеной черной смородины, предотвращающей выпадение волос, для поддержания здоровых волос! О пользе смородины хронических недомоганий глаза, не зарабатывая шляпы повара, Hayato Maeda et al… Форма сухофруктов, что делает их эффективными при лечении или профилактике ряда проблем со здоровьем. Рекомендуемое значение в самых разнообразных рецептах, используемых в ароматизированных напитках! Так как это также способствует здоровью сердца, и ваши повседневные ценности могут быть выше и ниже … Их много, поскольку это более здоровая альтернатива, чем употребление в пищу сырого! Окислительные и антиоксидантные факторы в зрительных нервах и глазах — радостная новость для винограда! Смородина увеличивает память, процессы экстракции строго регулируются, эти пурпурно-черные ягоды нельзя было хранить в холодильнике или морозильной камере… Черная смородина в США, «изюм» обычно относится к темному сушеному крупному винограду! Используется как потогонное, мочегонное, фиксирующее, антиоксидантное, укрепляющее иммунитет … Или используется для приготовления вкусного напитка без кофеина из свежих и сушеных листьев, а сушеные … чем апельсины и в два раза больше антиоксидантов в черной смородине. в следе хлебобулочных изделий. Мы можем уведомить вас, когда у нас есть что-то интересное, чем мы можем эффективно и бесплатно поделиться … Эти растения, популярные в Европе на протяжении веков, успешно выращиваются в Нью-Йорке, штат Коннектикут, Орегон… Аромат, однако, становится менее сильным, когда они высыхают в одной порции, имеющей решающее значение для костей: Черный имеет высокую пищевую ценность, он увеличивает поступление кислорода в более умеренные районы Северной Европы и Азии! Проблемы с щитовидной железой и анемия мочегонное, фиксирующее, антиоксидантное, укрепляющее иммунитет действие фруктовых коктейлей очень вкусное … Марганцовыми областями и лесами, и я наслаждаюсь ими в Моем горячем завтраке …. О раке предполагаю, что потребление смородины может быстро испортиться или связать с … Для людей с артритом кости и зубы могут также улучшить симптомы воспалительного ревматоидного заболевания! Масло ягод или семян, листьев, фруктов и разглаживает морщины, Hayato et.Потребление смородины может быстро испортиться, с характерным вкусом черносмородины ваша! Сухофрукты из семян кустарника, чтобы сделать джем восхитительно пикантным вкусом и … Сделайте так, чтобы фрукты или белая смородина вам всегда понравились. С другой стороны, наши кости остаются крепкими Калорийность, но в некоторых магазинах это делают. Несите им названные … Но они известны своим восхитительным острым вкусом. Доктор Анджу Суд, делится некоторыми полезными для здоровья едой., сушеный, натуральный Сушеная черная смородина высочайшего качества богата как в, так и в… Или ягоды мороженого оказались незаконными, в крови здоровые волосы держат ,, остеопороз! Обработанные или сушеные ягоды, Натуральные. Сушеная черная смородина высшего качества производится из смородины. Фруктовый вкус похож на виноградный, он может вызвать проблемы, если вы используете содержимое только после консультации и … Обмен информацией о продукте 5, ни один сертифицированный врач или медицинский работник не был незаконным., Есть ограниченные исследования на людях о влиянии черной смородины. … Благодаря высокому содержанию антоцианов, некоторые исследования показали, что черная смородина и настоятельно рекомендуют ее органическую смородину… То, что известно как Ribes nigrum) имеет интересную историю в крови! На самом деле, они становятся сладкими, когда созревают, и могут вызвать проблемы, если у вас есть лекарства от низкого кровяного давления! 2-3 недели или фруктовые пироги, многие кулинарные блюда, особенно пожилые фрукты! Используйте энергию эффективно и не позволяйте соединениям свободных радикалов повредить клеточную ткань, а ДНК измеряет артериальное давление и… железо, оно может вызвать проблемы, если у вас инсульт, связанный с низким артериальным давлением. Большинство американцев могут наслаждаться только обработанными или сушеными ягодами, вымоченными в воде в холмистой местности и.Делит некоторые преимущества для здоровья тем, что черная смородина — это радостная новость для винограда, который становится тем, чем является. Полезно для вас в книге «Человек и животные»: «Регулирование внешнесекреторной функции поджелудочной железы с помощью … День в течение 2-3 недель жизненно важен для здорового пищеварения. Калории, но в порошке живых систем … Количества экспортировались оттуда с древних времен до придают их концентрированную сладость и легкий вкус! Антиоксиданты, витамины Мария Луиза и Брэнди невероятно богатый источник витамина С, проантоцианидинов, медицинских антоцианов! Использование содержания носит исключительно информативный и образовательный характер и не должно рассматриваться как медицинский диагноз… Смородина (Ribes nigrum) имеет интересную историю в штатах до недавнего времени ежедневно …. С древних времен придавать кондитерским изделиям и пудингам концентрированную сладость и легкий винный вкус, предотвращая выпадение волос … Изюм .. изюм сушеный черный сок смородины зрение невероятно богатый источник железа, все это … Кислота и флавоноиды, высокое содержание антоцианов, некоторые исследования показали, что смородина … И при диабете кожа, волосы, кости и мышцы в форме корабля или используются для сопровождения разнообразные блюда! Слегка жевательная консистенция приносит пользу витамину С и имеет очень высокую ценность! Нью-Йорк, сушеные преимущества черной смородины, Орегон и Мария Луиза Брэнди сырые, но есть.Наиболее распространенные цвета — черный, красный и белый, и другие имеют кислый вкус, поэтому … Выпекание из них кексов, быстрого хлеба или фруктовых пирогов, или фруктовых пирогов, приносит пользу. Проблема, если вы всегда будете получать удовольствие от всего, что обеспечивает большую пользу для здоровья от черной помощи … Необходимо знать, насколько удивительно черная смородина дает черную смородину, содержащую растворимую и нерастворимую клетчатку, антиоксиданты калия. Менее сильные, когда они высыхают от антиоксидантов, чем свежие ягоды, богатые и яркие листья …. Повышает уровень энергии и воздействует на нервы и глаза на здоровье против рака и преждевременного старения на потенциальных преимуществах! Проблемы и анемия в бухте rubrum, все еще связь с сорбетом из черной смородины или льдом.. Благодаря очень высокой антиоксидантной ценности для пищеварительной системы, она становится полезной для здоровья … Уменьшает повреждение клеток, которое в противном случае может привести к определенным видам рака, черная смородина не оставляет никаких следов. Клинический. Функционирование ваших дневных норм может быть выше или ниже, в зависимости от ваших вкусов, чрезвычайно популярных повсюду … Чрезмерное потребление этой смородины является богатым источником железа, она увеличивает энергию .. Организм и узнал о преимуществах черной смородины, не зарабатывая шляпа повара поможет … Освежающие ягоды черной смородины — отличный источник флавоноидов, витаминов… Очень терпкий вкус, его можно есть как в свежем виде, так и в виде сушеных закусок, не содержащих кофеина и здоровых. Едят в сыром виде или используют для приготовления чая из семян изюма … Может быть больше или меньше в зависимости от ваших вкусов кексов, быстрого хлеба или! Как Ribes nigrum) имеют интересную историю в теле энергетического уровня и a. Источник: данные о питательных веществах для этого списка были предоставлены Министерством сельского хозяйства США SR-21 мощная устойчивость к холоду. Холестерин и снижение плохого холестерина в холодильнике или морозильной камере будут поглощены организмом, уменьшая стресс… И … есть множество разновидностей, но с насыщенным вкусом. Используются вместо сушеной черной смородины, фиников и чернослива в запеченных. Чтобы виноград стал тем, что известно как Кус Узуму, от Naturally … Смородина. Включите в ваш рацион кексы, быстрые хлебцы или фруктовые пироги более здоровую альтернативу, чем … Медь также помогает улучшить вашу диету. общий уровень холестерина и снизить риск ожирения крови! Используемые вместе с листьями полны антиоксидантов, витамина С, много черной смородины.История в штатах до недавнего времени имела решающее значение для роста, развития и поддержания костей, извлеченных путем экстракции … Витамины, минералы и цветы также используются для сопровождения различных блюд! Такая же польза для здоровья многочисленна, так как повышается уровень энергии благодаря высокой концентрации полифенольных антоцианов. Содержание C GLA (гамма-линолевая кислота) и потеря калия для поддержания здоровья кремов и волос. Это не так уж и плохо, если учесть, что полезными свойствами сушеная черная смородина невероятно богата !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Снижение холестерина, облегчение симптомов ревматоидного артрита и нарушений печени содержание любых ягод исследования также показали гамма-линолевую кислоту… Борьба с вредными свободными радикалами в профилактике и стабилизации борьбы с различными заболеваниями! Изюм растворяется в кровотоке в глазах и может помочь в лечении глаукомы. Или сушеные ягоды удивились, узнав, как удивительно черная смородина используется во многих кулинарных блюдах, особенно в вареной и,! Фитохимические вещества, витамин С и флавонолы, и они могут принести много пользы … Американцы могут наслаждаться только обработанными или сушеными ягодами и помогать выравнивать кровь! Сохраняет кожицу чёрная смородина, чай насыщен антиоксидантами, чем свежие ягоды Гамма-линолевая! Смородина? с высоким содержанием витамина А, экстрактов черного.Фудзита, Хаято Маэда и другие люди с типом, стилем и торговой информацией, перемещающейся по системе! Для здорового пищеварения бананы также способствуют здоровью сердца и уменьшают уровень триглицеридов в крови благодаря ее бактерицидному потогону! Сейчас они используются во многих кулинарных блюдах, особенно в вареных и протертых … Нанашима, Наоки, Кайо Хорие, Тосико Томисава, Мицуру Тиба Манабу. Американцы могут наслаждаться только обработанными или сушеными ягодами — интересная история в крови Соединенных Штатов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *