Что может быть сладкое: 100 к 1. Что может быть сладким?

Содержание

Как влияет сладкое на организм человека

Со словом «сладкий» у человека ассоциируется всегда только нечто вкусное, хорошее и приятное. Об этом говорят такие устойчивые обороты, как «сладкая жизнь», «сладкие речи», «сладкий сон». Первая пища в жизни – тоже сладкая. Может, сладкое – это самая лучшая еда? Хотелось бы, но нет…

Почему так много людей любят сладости?

Условимся, что речь сейчас пойдет именно о сахаре. Это – уникальный продукт, чистая энергия в съедобном виде. Он расщепляется на глюкозу в считанные минуты и человек еще не дожевал шоколадку, а уже чувствует прилив сил и ощущает, как поднимается настроение.

Кстати, о настроении. С точки зрения банальной биохимии, чем больше и проще еда дает телу энергии, тем сильнее мозг будет это поощрять при помощи серотонина и дофамина – «соединений счастья». Это очень приятные вещества, почти наркотики собственного производства, поэтому их будет хотеться снова и снова. Именно из-за этого люди, отказавшиеся от сладкого, такие «кислые» — потому что они уже не чувствуют «естественный» фон этих гормонов из-за развившейся привычки к его повышению.

Также на любовь к сладкому влияет и общефизиологический гормональный фон. Так, гормон эстроген влияет на уровень сахара в крови, что делает женщин большими сладкоежками, нежели мужчины. Но важно помнить, что сладкое бывает разное и, порой, очень неполезное.

Что делает еду сладкой?

Сладкий вкус блюдам придает не только сахар, но и другие вещества и продукты. Причем они могут быть натуральные, такие как фруктоза, ксилит, сорбит, стевия. Но есть и искусственные: сахарин, аспартам, цикламат и тауматин. Натуральные имеют меньше противопоказаний и потенциальных побочных эффектов, но ряд недостатков им все же присущ:

  • Фруктоза, помимо того, что значительно слаще сахара, еще и намного более калорийна, что не поможет бороться с лишним весом;
  • Ксилит и сорбит некалорийны, имеют мягкое слабительное действие, ни имеют невысокий уровень сладости;
  • Стевия, в виде измельченной травы, очень сладкая, хорошо влияет на организм, но ее сложно применять в кулинарии, а экстракт из нее может быть вреден.

Искусственные подсластители, как правило, не имеют питательной ценности, но таят в себе ряд угроз для здоровья:

  • Аспартам является сильным аллергеном, а также может повлиять на работу периферической нервной системы, став причиной головных болей или бессонницы;
  • Цикламат может вызвать почечную недостаточность, в виду чего его запрещено принимать людям со слабыми почками и женщинам, ожидающим малыша;
  • Сахарин имеет канцерогенные свойства, в результате чего в ряде стран запретили его применение.

Кроме всего вышесказанного, важно помнить, что эти добавки в первую очередь ориентированы на людей, чей организм не в состоянии самостоятельно расщеплять углеводы и извлекать из них глюкозу, то есть диабетикам.

А чем же не угодил сахар?

Сам по себе сахар не является злом. Наоборот, в небольших количествах он даже очень нужен. Но вот взять себя в руки и остановиться на этом «небольшом количестве» могут далеко не все.

Что же происходит при избытке сахара или подобных ему быстрых углеводов в питании человека? Как уже упоминалось выше, сахароза (а также фруктоза, галактоза, лактоза, глюкоза) – самый мощный и быстрый источник энергии. Поскольку все эти вещества расщепляются очень быстро, то после приема пищи, насыщенной ими, человек чувствует эмоциональный подъем, прилив сил.

Но если эти силы не приложить к любому виду физической активности, то энергия, высвободившаяся из еды, будет распределена между запасами гликогена в печени (для быстрого доступа при первой необходимости) и запасами в жировых депо (на неопределенное будущее).

Таким образом, сладкое есть можно без вреда для фигуры только при условии, что эта энергия будет вся растрачена. Но важно помнить, что в 100 граммах темного шоколада содержится порядка 550 килокалорий, и чтобы их потратить, нужно целый час, без передышки, скакать на степе с бешеной скоростью. И то не факт, что все «сгорит», так как вся энергия «выстрелит» в кровяное русло в течение 10 минут.

Но лишний вес – это полбеды. Гораздо опаснее резкий скачок инсулина, возникающий при резком повышении сахара в крови. Регулярные такие «встряски» могут стать причиной сахарного диабета второго типа. Стоит добавить, что от заболеваний, связанных с диабетом ежегодно умирает 4 миллиона людей, а пополняют ряды заболевших – семь миллионов, что ставит его на четвертое место в списке причин летальных исходов.

Все хорошо в меру

Эти страшные цифры вовсе не повод призвать всех навсегда забыть о сахаре. Сахар безопасен и нужен, просто важно соблюдать ряд небольших рекомендаций:

  • Не завтракать сладким – вопреки ожиданию это подарит ощущение вялости и сонливости на целый день, потому что сахар имеет тенденцию вымывать витамин В1, отвечающий за работоспособность и выносливость;
  • Доля сахара и прочих быстрых углеводов не должна превышать 5-7% от общего рациона, остальное лучше почерпнуть из цельных круп и изделий из цельнозерновой муки;
  • Не следует есть сладкое на ночь – вся освободившаяся энергия не сможет быть потраченной и распределиться по бокам и бедрам;
  • Стоит помнить, что коричневый сахар – все равно сахар, хоть и сохранил в себе часть полезных веществ по сравнению с белым. Поэтому относится к нему следует также и учитывать как быстрый углевод в составлении меню;
  • Следует найти альтернативные источники «гормонов счастья» — это могут быть физические нагрузки, занятие каким-либо искусством, просто прогулки на свежем воздухе с друзьями, семьей или четвероногим другом.

Таким образом, можно добиться того, чтоб жизнь была достаточно «сладкой», и в то же время эта сладость не имела горьких последствий.

Сладкое: за и против, польза и вред сладкого для организма человека – блог Janinn Fitness Description: Сладкое: за и против, польза и вред сладкого для организма человека

Фитнес-клуб Строгино » Блог » Сладкое: ЗА и ПРОТИВ!

Чтобы принять решение о количестве потребляемых сладких продуктов в рационе, взвесим все «за» и «против», и узнаем, стоит ли отказываться от сладкого насовсем.

Польза сладкого

  • Психологическая

Сладкое поднимает настроение, дает ощущение прилива сил и играет роль в нормализации гормонального фона, особенно для женщин.

  • Энергетическая

Такие продукты обладают высокой калорийностью и питательностью и идеально подходят для условий, когда присутствуют большие энергозатраты, но ограничена возможность полноценно поесть. В тортах, шоколадках, пирожных содержится большое количество углеводов — основного источника энергии — они быстро усваиваются, утоляют голод и улучшают работу клеток головного мозга.

Среди полезных сладостей, в которых содержится натуральная глюкоза, фруктоза и природные подсластители, можно выделить: мед, халву, зефир, мармелад, фрукты, сухофрукты и горький шоколад.

Вред сладкого

  • Психологический

Питание сладкими продуктами в больших количествах вызывает привыкание: чем больше и проще мы даем телу энергии, тем сильнее мозг при помощи серотонина и дофамина это поощряет – сладкое будет хотеться вновь и вновь.

  • Физиологический

Резкие скачки глюкозы при употреблении большого количества сладкого вредны сами по себе — избыток глюкозы поднимает уровень инсулина, отравляет кровь, отрицательно влияет на сердечно-сосудистую систему, вызывает апатию и усталость.  Такие продукты быстро утоляют голод, но так же быстро его и вызывают.

Вред от сладкого проявляется в негативном влиянии на состоянии зубов, так как сахар является источником пищи для бактерий  и способствует их быстрому размножению, что приводит к разрушению зубной эмали, и впоследствии к образованию кариеса.

Насыщенные жиры и транс-жиры в составе сладких продуктов повышают уровень холестерина в крови и помимо увеличения массы тела, негативно влияют на кожу, здоровье волос и ногтей. Красители, ароматизаторы и добавки могут стать причиной аллергических реакций в виде зуда, высыпаний или покраснений.

Для альтернативных источников выделения «гормонов счастья», мы рекомендуем: спортивные тренировки, прогулки на свежем воздухе, занятие искусством и любым другим видом хобби.

Будьте здоровы с Janin Fitness!

Почему нельзя давать сладкое собакам

Большинство собак – большие «специалисты» в том, чтобы выпрашивать еду, делая при этом умилительные гримасы, просящий взгляд и бровки домиком. Неудивительно, что многим хозяевам сложно устоять, и они балуют своего питомца кусочком чего-нибудь вкусного со стола во время семейного завтрака, обеда или ужина, а на прогулках в качестве положительного подкрепления дают сладкое, которое собака особенно любит. Важно знать, почему собаке нельзя давать еду со стола, а тем более сладости.

Во-первых, давать собаке еду со стола не рекомендуется в принципе, потому что у нее должен быть четкий график приема пищи из ее миски. Все, что собака не доела, после приема пищи нужно убрать. Когда мы даем ей сладости или что-то другое со стола, мы формируем неправильные пищевые привычки и провоцируем дополнительные проблемы, когда поведение животного становится излишне навязчивым.

Во-вторых, сладкое собаке не стоит давать хотя бы потому, что она не человек и многие невинные на наш взгляд сладости, например, такие, как шоколад, для собак могут быть смертельно опасны.

Неправильное пищевое поведение

Когда вы даете своему питомцу сладкое и другие лакомства со стола, вы нарушаете нормальные пищевые привычки, у животного возникает поведенческое расстройство. У собаки изменяется не только правильный режим питания, но и появляется привычка постоянно вертеться у стола, выпрашивая еду. И возникает пагубная тенденция: когда собака не получает желаемое, она начинает огрызаться или проявлять агрессию по отношению к владельцу. Собака хочет получить лакомство, к которому она уже привыкла, и для животного данное поведение становится нормой – собака совершенно не понимает, почему ее лишают возможности есть со стола вместе с владельцами.

Почему опасен шоколад

У собак нет фермента, переваривающего какао-бобы, поэтому любовь к шоколаду чревата серьезными проблемами со здоровьем. Опасный для собак компонент шоколада, который содержится в какао-бобах, называется теобромин. У людей теобромин метаболизируется достаточно быстро, чего нельзя сказать о собаках. Если животное получает иногда кусочек шоколада, и вам кажется, что ему это никак не вредит, то знайте, что в это самое время теобромин накапливается в тканях организма питомца, и рано или поздно может достигнуть токсической концентрации.

Также ошибочно мнение, что «от маленького кусочка ничего не будет». Бывает, что крупная собака съедает плитку шоколада или целую коробку конфет, и все это обходится без последствий, а иногда и маленького кусочка достаточно, чтобы животное надолго попало в ветеринарную клинику. Чтобы не рисковать здоровьем питомца, просто запомните, как прописную истину: собаке давать шоколад нельзя совсем!

Сладости как причина эндокринологических заболеваний

Регулярное появление сладкого в рационе вашего домашнего любимца почти наверняка станет причиной появления избыточной массы тела. А если у животного уже есть предрасположенность к сахарному диабету, то заболевание не заставит себя ждать. Кроме того, поощрение сладостями чревато липидозом печени и хроническим панкреатитом.

Альтернативные лакомства

Если же ваша собака непременно хочет присутствовать при семейном приёме пищи, то вы можете поощрить её «домашними» лакомствами. Эти лакомства не вызовут плохих пищевых привычек и не навредят пищеварительной системе питомца. Так, например, можно дать ей кость, баранье или кроличье ушко, а потом с командой «место» отправить её к своему месту с едой. Собака будет наслаждаться лакомствами, не мешая другим членам семьи, и все останутся довольны.

Врач назвала норму сладкого, которую нельзя превышать

Есть сладкое следует не более 1-2 раз в неделю и не поощрять с его помощью детей.

— Правило одно для всех — чем меньше, тем лучше. По рекомендациям ВОЗ, не рекомендуется употреблять больше 50 граммов добавленного сахара в день. При этом многие эксперты считают, что нужно есть не более 25 граммов сахара в день. Для сравнения, в средней порции блинов — 30 граммов сахара. Чтобы придерживаться рекомендаций, нужно строго контролировать количество сахара и сладостей в рационе питания и ограничивать кондитерские изделия и сладкие газированные напитки, — сообщила РИА «Новости» главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.

По словам врача, результаты последних исследований, проводимых Роспотребнадзором в рамках национального проекта «Демография», показали, что доля кондитерских изделий, сладостей в питании школьников очень велика. Это проблема для страны, поэтому усилия, прежде всего родителей, педагогов и врачей, должны быть направлены на то, чтобы помочь детям не злоупотреблять сладким и выбирать здоровые альтернативы.

— Очень важно, чтобы сладкие блюда, продукты не рассматривались в качестве поощрения для детей. Нельзя действовать по схеме «ты — молодец, съешь конфетку» или «ты сегодня плохо себя вел, не будешь есть сладкое». Конфеты и прочие сладости — это «праздничное блюдо», его можно позволить съесть 1-2 раза в неделю, в субботу или в воскресенье, но не в качестве награды или наказания,— отметила Стародубова.

Специалист добавила, что можно выбрать альтернативу сладостям, например, ягоды и фрукты, или варианты десертов с низким содержанием сахара, но тоже нечасто, — желе, мармелад или пастила. При этом надо обращать внимание на химический состав продукта и содержание в нем сахара, простых углеводов.

Диетологи рекомендуют рекомендуют не пропускать завтраки, при этом в меню могут быть далеко не любые продукты.

Специалисты утверждают, что полезным для организма может оказаться далеко не любой завтрак. Чтобы полученной от утреннего приема пищи энергии хватило и для физической, и для мозговой активности, а качество жизни приятно радовало, надо придерживаться определенных правил здорового питания.

Ранее диетолог и нутрициолог Лаура Форд развеяла три главных мифа о питании, связанные с похудением.

Специалист отметила, что ее клиенты отказываются от углеводов или глютена, чтобы сбросить вес. По словам диетолога, углеводы являются топливом для мозга, а также – источником энергии для организма. В случае их отсутствия в рационе организм будет использовать для получения сил белок или жир.

Ранее ученые обнаружили омолаживающий эффект малины и ее пользу в борьбе с лишним весом.

Известно, что одна чашка красной малины содержит всего 80 калорий, является источником витамина С и содержит девять граммов клетчатки, что больше чем в любой другой ягоде. При этом у нее низкий гликемический индекс и много фитохимических веществ, которые на молекулярном уровне помогают замедлить старение и избежать ожирения.

Как сообщали «Кубанские новости», ранее нутрициолог Марк Гилберт рассказал о правилах питания, способных улучшить здоровье и продлить жизнь.

В первую очередь необходимо сократить общее потребление калорий. По словам специалиста, низкокалорийный рацион может замедлить старение и защитить от развития рака, диабета и болезни Альцгеймера.

Не менее важен баланс витамина D в организме. Как объяснил Марк Гилберт, уровень этого витамина в организме обратно пропорционален риску смерти.

Россиянам запретили употреблять сладкое в пандемию

Специалисты считают, что во время пандемии коронавируса необходимо сократить потребление сладостей.

Об этом шла речь сегодня на пресс-коференции в Доме журналистов по поводу того, как восстановиться после коронавируса. У опасной инфекции есть такая особенность, как массивность поражения — практически все органы и системы попадают под удар.

— За это время мы все привыкли к тому, что страдают лёгкие. Да, это так. И даже если человек не чувствует симптомов, обычно небольшие проценты, небольшие уровни повреждения всё-таки есть, — говорит терапевт, клинический фармаколог, врач превентивной и интегральной медицины, ассистент кафедры фармакологии ОмГМУ Лада Ступакова. — Я бы ещё отметила нервную систему. Сейчас есть много исследований по повреждению головного мозга, нервной системы как самим вирусом, так и за счёт ответа организма. Ну и, конечно, повреждения могут быть и кишечника, и печени. После коронавируса могут происходить активации иммунного характера, то есть возникает вдруг сахарный диабет или повреждение печени, то есть сам организм и вирус повреждает все системы.

Даже если вы перенесли коронавирус в лёгкой форме, за здоровьем после заболевания нужно следить внимательнее. Инфекция может себя ещё проявить.

Лада Ступакова

Лада Ступакова рекомендовала уменьшить употребление сладкого, а в случае заражения коронавирусом вообще отказаться от него. Лучше налегать на белковую пищу.

— Не надо есть кондитерские изделия, выпечку, сладости, когда идёт вот эта волна, весь период. Лучше уменьшать. А когда заболели, прямо убирать всё, что имеет сладкий вкус и то, что всем хочется, — рассказала Лада Ступакова. — До, во время и после коронавируса очень важен белок. Иммунная система зависит от многих факторов, но если говорить о питании, то это белки, так как часть иммунного ответа строится на белках.

Ранее «Омск Здесь» сообщал, что преодолеть пандемию и снять ограничения в Омской области, по словам главы региона, поможет только массовая вакцинация. Обязательная вакцинация омичей более 50 категорий занятости была введена постановлением омского управления Роспотребнадзора от 4 июля 2021 года. Ранее мы публиковали топ-8 вопросов о вакцинации.

Фото: Дом журналистов

Причины боли в зубах от сладкого

Многие помнят, когда в детстве взрослые говорили: «Не ешь много сладостей – испортишь себе зубы!». Но правда ли это? Давайте попробуем разобраться. Насколько вредно сладкое для зубной эмали? И правда ли то, что съеденная конфета может стать причиной развития кариеса? Почему от сладостей болят зубы?

Влияние сахара на разрушение зубной эмали

Для того чтобы определить, в чем заключается опасность сладостей, необходимо понять, как именно сахар действует на эмаль. В полости рта находятся микроорганизмы, которые и вступают  в реакцию с сахаром. На другую пищу, например, мясо или серый хлеб, патогенная микрофлора так не реагирует. А если в продукте содержится сахар, то в  результате реакции образуется органическая кислота, провоцирующая повреждение зубной эмали, что и вызывает развитие кариеса и дальнейшее разрушение зубов. 
  Когда человек ест шоколад, во рту у него образуется органическая кислота, которая повреждает эмаль и активирует процесс разрушения зубов. В слюне имеются ферменты, которые снижают разрушающее действие кислоты, но они не способны создать 100% защиты. Негативное влияние сахара  может усугубиться таким фактором, как продолжительность его воздействия.

Довольно часто зубная боль от сладкого беспокоит тех людей, которые не знают меры в употреблении сахаросодержащих продуктов. Когда человек съел один батончик в день – это вредно, но не на столько, как употребление сладкого на протяжении всего дня, от чего зубной эмали наносится серьезный вред. Кислота в таком случае постоянно находится на зубной поверхности, повреждая её. Вот почему, если есть подозрения, что зубы реагируют на сладкое, необходимо ограничить его употребление и обратиться за консультацией  к врачу-стоматологу. Не следует ждать того момента, когда процесс разрушения приведет к потере зуба.

Наиболее вредные сладости

Вред, который наносит сладкое фигуре и общему здоровью организма человека, это лишь одно обстоятельство, на зубы же влияют и другие факторы. Например, жирный шоколад с высоким содержанием калорий может привести к набору лишних килограммов, а для зубной эмали он менее вреден, чем обычные ириски. Довольно часто у любителей таких сладостей после их употребления болят зубы. Ниже приведен список наиболее опасных сладких продуктов: 

  1. Леденцы по своему воздействию на зубы схожи с карамелью, но при этом, имеют еще одну отличительную негативную особенность – они твердые, поэтому соприкасаясь с зубной эмалью, оставляют на ней микротрещины. Эти свойства увеличивают риски развития кариеса. После употребления леденцов крепость эмали уменьшается. Зубная поверхность становится хрупкой и чувствительной, а это и является основной причиной, по которой зубы реагируют на сладкое.
  2. Карамель содержит в своем составе наибольшее количество сахара. Она прилипает к поверхности зубов и довольно часто застревает в межзубных пространствах. Кроме всего прочего, на пережевывание такого рода сладостей требуется довольно много времени.
  3. Ириски и прочие вязкие и тягучие по своей консистенции сладости, так же как и карамельки, являются очень опасными для эмали. В результате того, что они прилипают и забиваются промеж зубов, происходит разрушение зубной поверхности.

Фрукты и сухофрукты

Отдельное внимание следует уделить фруктам и сухофруктам. Такие продукты имеют полезные свойства и считаются прекрасной альтернативой сладостям, хотя и у них есть некоторые нюансы. Большинство кислых фруктов (в частности это относится к цитрусовым) могут разрушить зубную эмаль из-за высокой концентрации кислот в их составе. Вот почему врачи-стоматологи советуют не злоупотреблять цитрусовыми. Употребляя в пищу такие фрукты, следует стараться максимально снизить контакт цедры с эмалью зубов.
 

Сухофрукты, содержащие  большое количество фруктозы, а, если быть точнее, натуральный сахар, также необходимо употреблять с осторожностью. Например, сладкий и вязкий изюм, как и карамель, может прилипать к поверхности зубов. Цукаты, к примеру,  имеют рафинированный сахар и по своему воздействию на зубную эмаль, мало чем отличаются от шоколадных конфет.

Как нужно правильно употреблять сладкое

Фразу «Болят зубы от сладкого» – не редко можно услышать от любителей десертов. В ситуациях, когда возникают проблемы такого рода, лучше всего максимально снизить употребление продуктов, содержащих сахар. Но для большинства сделать это, будет довольно сложно. С целью снижения негативного воздействия сладкого на зубную поверхность, необходимо придерживаться ряда основных правил: 

  • Избегать употребления липких сладостей. Лучше всего выбирать что-то мягкое, например, кремовые пирожные. Имея мягкую консистенцию, они не травмируют эмаль и не липнут к зубной поверхности. Остатки крема с зубов легко можно удалить несколькими глотками воды. 
  • Не растягивать употребление сладкого на продолжительное время. Наилучшим вариантом является съесть кусок торта в течение 15-20 минут.
  • После употребления сладостей, желательно, почистить зубы, а в случае отсутствия такой возможности, прополоскать рот теплой водой.
Если у Вас болят зубы от сладкого, то не нужно терпеть боль! Необходимо, как можно скорее, обратиться за помощью специалиста. Ведь результатом игнорирования болезненных ощущений, может стать кариес, который, в свою очередь, может привести к развитию более серьезных стоматологических заболеваний, таких, как например, периодонтит.

Почему зуб реагирует на холодное, горячее и сладкое? Болит зуб от холодного или горячего?

Почему мои зубы чувствительны к сладкому?


Не только холодное и горячее может вызвать боль при повышенной чувствительности зубов. Зубы могут быть чувствительны как к конфетам и другим сладостям, так и к кислым продуктам и напиткам. Вы можете испытывать уже знакомую кратковременную острую боль при употреблении сладкого или кислого. Это происходит по той же причине, по которой зубы чувствительны к температурным изменениям: эти продукты (сладкие/кислые) могут стимулировать нервные окончания зуба.

Также существуют другие причины чувствительности зубов к холодному, горячему, сладкому или кислому:

  • Трещина в зубе может затрагивать нерв внутри зуба и вызывать повышенную чувствительность зубов
  • Зубы могут быть чувствительны к жаре и холоду после пломбирования
  • Вы можете испытывать чувствительность зубов после процедуры профессионального отбеливания

Если ваши зубы болят при употреблении холодного, горячего, кислого или сладкого, обратитесь к стоматологу, чтобы определить причину неприятных ощущений.

Эффективный способ для облегчения боли от чувствительности зубов — зубная паста Sensodyne. Это бренд №1 для чувствительных зубов по рекомендации стоматологов*. Для быстрого облегчения попробуйте зубную пасту Sensodyne Мгновенный Эффект. Клинически доказано: она снижает повышенную чувствительность зубов уже через 60 секунд**, и вы можете снова наслаждаться любимой едой и напитками, не беспокоясь о неприятных ощущениях.
 

*«Изучение рекомендаций стоматологами различных марок в сегменте по уходу за полостью рта», Институт маркетинговых исследований ГФК-Русь, ноябрь 2017 – январь 2018 г.
**Seong, J., Creeth, J. E., Sufi, F. and West, N. X. ‘Short-term Efficacy of an Occluding Dentifrice on Dentinal Hypersensitivity’, J Dent Res, San Francisco, Calif,USA, Abstract 215.
207212 (2017) Synopsis Report, West, N., ‘A Clinical Study Investigating the Efficacy of an Occluding Dentifrice in Providing Relief from Dentinal Hypersensitivity’, GSK, GSK data on file.

сладких вещей

Добро пожаловать в наш список сладких вещей!

Хотя сладость обычно относится к вкусу, она также может относиться к чувствам и ситуациям. Мы сделали все возможное, чтобы охватить все аспекты «сладости» в этом списке сладостей.

Вот визуальный список сладких вещей:

Надеюсь, этот визуальный список сладкого был вам полезен! Вот более длинный и подробный список сладких вещей:

  • Сахар: Растворимый углевод, который используется в качестве подсластителя.
  • Мороженое: Замороженный десерт, который традиционно готовят из молочных продуктов, но также можно приготовить из соевого, миндального или кокосового молока.
  • Сорбет: Замороженный десерт из воды, подслащенной сахаром и фруктовым соком.
  • Macaron: Сладкий французский десерт, состоящий из глазури, зажатой между двумя маленькими дисками безе.
  • Popsicle: Также известен как ледяной столб или ледяной хлопок. Замороженный десерт из кубиков льда, подслащенных сахаром, сиропами и соком.
  • Безе: Французский десерт, который традиционно готовят из яичных белков и сахара. Можно также приготовить с аквафабой (вода из нута).
  • Запеченная Аляска: Десерт, состоящий из мороженого и торта, покрытого безе.
  • Сок: Сладкая жидкость, отжатая из свежих фруктов.
  • Sundae: Десерт, в котором мороженое сочетается с соусом, сиропом, орехами, сливками и другими начинками.
  • Парфе: Замороженный десерт, в основе которого лежит кремообразное пюре.
  • Banana Split: Десерт, где банан разрезан вдоль и наполнен шариком ванильного, шоколадного и клубничного мороженого. Он заправлен соусами, вишней и взбитыми сливками.
  • Пирог Шварцвальда: Также известен как Шварцвальдские ворота. Слоеный шоколадный бисквит с вишневым соусом между слоями. Обычно покрывается сливками, глазурью, вишней и шоколадными хлопьями.
  • Jelly: Прозрачный шаткий десерт, внутри которого иногда могут быть кусочки фруктов.
  • Патока: Также известна как черная патока. Густой сироп из рафинированного сахарного тростника.
  • Патока: Сироп из рафинированного сахара. Цвет богаче золотого сиропа, слаще и светлее патоки.
  • Flan: Может относиться либо к сладкому открытому пирогу, либо к типу крем-карамели.
  • Клейкий финиковый пудинг: Десерт из бисквитного торта, покрытого ирисом, подается с ванильным заварным кремом или мороженым.
  • Пирог с ревенем: Сладкий пирог с начинкой из ревеня. Обычно в нем большое количество сахара, чтобы сбалансировать резкость ревеня.
  • Бостонский кремовый пирог: Десерт из Америки, сделанный из желтого торта, покрытого заварным кремом и / или кремом и покрытого шоколадной глазурью.
  • Cherry Pie: Сладкий десертный пирог с терпкой вишней.
  • Конфеты: Категория сладких блюд, также известных как сладости или леденцы. Кондитерское изделие, в состав которого входит сахар в качестве основного ингредиента, может включать желе, мягкие и твердые конфеты.
  • Пирог из сладкого картофеля: Нежно сладкий десерт, который традиционно едят во время праздников. Открытый пирог, который можно подавать с заварным кремом.
  • Galette: Плоский круглый торт, напоминающий открытый пирог.
  • Pop Tart: Тостерное тесто со сладкой начинкой в ​​рассыпчатой ​​оболочке из теста.
  • Neenish Tart: Также известен как «Neenish Tart». Пирог со сливками, сахарной пудрой, лимоном и сгущенкой. Сверху розово-шоколадной глазурью.
  • Banoffee Pie: Английский десертный пирог, состоящий из сливок, ириса и бананов.
  • Черная булочка: Также известна как булочка виски. Фруктовый торт, покрытый тестом.
  • Пирог с шмелями: Канадский десертный пирог, приготовленный из смешанных ягод. Также может содержать яблоко или ревень.
  • Canele: Небольшое французское печенье, подслащенное ванилью и ромом. С начинкой из заварного крема и карамелизированной корочки.
  • Шифоновый торт: Легкий, пушистый, бисквитный торт.
  • Пирог Дерби: Пирог из шоколада и грецких орехов с тестовой корочкой.
  • Flapper Pie: Пирог, наполненный ванильным заварным кремом и покрытый безе или взбитыми сливками.
  • Манчестерский пирог: Запеченный английский пирог с песочным тестом, клубничным джемом, заварным кремом, кокосовой стружкой и вишней мараскино.
  • Millionaire Pie: Американский пирог из сливочного сыра, кокоса, Cool Whip, ананаса, орехов пекан и корочки крекера из Грэма.
  • Пирог с грязью Миссисипи: Шоколадный десертный пирог с шоколадным соусом и шоколадной корочкой. Обычно подается с мороженым.
  • Pastafrola: Сладкий пирог с джемом, покрытый песочным тестом. Обычно наполнен такими вещами, как айва, сахар, джем из сладкого картофеля, дульсе де лече, клубничное варенье или гуава.
  • Whoopie Pie: Также известен как Big Fat Oreo, черная луна или боб. Печенье с мягкой лепешкой, наполненное глазурью.
  • Амандин: Шоколадный бисквит из Румынии.
  • Avocado Shake: Молочный коктейль с авокадо в качестве основного ингредиента.
  • Батик Торт: Малазийский торт, приготовленный из битого печенья, шоколадного соуса, Майло и шоколадного порошка.
  • Баттенберг Торт: Узорный бисквит, скрепленный джемом. Покрыта марципаном и в разрезе имеет розово-белый квадратный узор.
  • Blondie: Также известен как белокурый домовой. Плотный сладкий десертный батончик со вкусом ванили.Также может содержать шоколадную стружку или ириски.
  • Торт «Бабочка»: Также известен как сказочный пирог или пирожное. Небольшой торт считается подходящей порцией для одного человека. Обычно покрывается глазурью, посыпкой, помадой и / или другими украшениями.
  • Морковный торт: Пирог с кусочками моркови, замешанными в жидком тесте. Обычно также есть глазурь из сливочного сыра и орехи пекан, ананас или кокосовая стружка.
  • Торт Шарлотта: Мелкий десерт, который едят горячим или холодным.Также известен как торт из ледяной коробки. Сделайте из хлеба, бисквита и печенья с фруктовым пюре и / или заварным кремом. Обычно потом покрывают шоколадным соусом.
  • Dadar Gulung: Сладкий пандановый блин, наполненный кокосовым орехом и пальмовым сахаром.
  • Финик и ореховый батон: Традиционный британский хлеб, приправленный финиками и грецкими орехами. Часто смешивают с патокой или чаем, что придает ему темно-коричневый цвет.
  • Dobos Cake: Также известен как dobos torte или dobosh.Бисквитный торт, прослоенный шоколадно-масляным кремом и покрытый карамелью. Посыпать молотыми грецкими орехами, миндалем, фундуком или каштанами.
  • Торт Яффо: Маленькие лепешки размером с бисквит с бисквитной основой, слоем апельсинового джема и слоем темного шоколада.
  • Ганаш: Дерзкая глазурь из сливок и шоколада.
  • Lamington: Австралийский бисквит, покрытый шоколадным соусом и кокосовой стружкой.
  • Magdalena: Испанский торт со вкусом лимона.
  • Мраморный торт: Пирог с темным и светлым тестом, перемешанными вместе, образуя полосатый пятнистый узор.
  • Opera Торт: Французский торт со слоями миндального бисквита, кофейного сиропа, ганаша и сливочного крема.
  • Mooncake: Китайская и вьетнамская выпечка, которую традиционно едят во время фестиваля середины осени. Обычно наполнен пастой из красной фасоли или семян лотоса.
  • Пандан Торт: Светло-зеленый бисквит со вкусом пандана.
  • Panettone: Итальянский сладкий хлеб, который обычно едят на Рождество. Приправлен цукатами апельсина, цедрой, сушеными и цукатами.
  • Petit Fours: Маленькие французские кондитерские изделия.
  • Сок сахарного тростника: Вид многолетних трав, которые можно прессовать и рафинировать для получения сахара.
  • Cordial: Сорт шоколада со сладкой жидкой начинкой.
  • Cream Soda: Сладкий безалкогольный напиток с ванильным вкусом.
  • Заварной крем: Сладкий, тягучий десерт с консистенцией густого крема.
  • Клубника: Маленький красный фрукт, известный своей характерной сладостью. В нем больше витамина С, чем в апельсине.
  • Компот: Французский десерт, в котором фрукты готовятся в сахарном сиропе со специями. Можно есть как в теплом, так и в холодном виде.
  • Финики: Мягкий, пушистый фрукт, который используется в качестве заменителя сахара во многих рецептах.
  • Инжир: Сладкий фрукт с мягкой консистенцией.
  • Персик Мельба: Десерт из персиков, малинового соуса и ванильного мороженого.
  • Сливовый пудинг: Также известен как Рождественский пудинг. В нем много сухофруктов, обычно он приправлен и подслащен патокой.
  • Кленовый сироп: Сироп, изготовленный из ксилемного сока кленовых деревьев. Используется как веганская замена меду.
  • Личи: Маленький белый плод с тонкой красной оболочкой. Используется во многих азиатских десертах.
  • Рамбутан: Белый плод с «волосистой» красной оболочкой.
  • Сахарная вата: Пряденая сахарная конфета, похожая на вату.
  • Ананас: Сладкий тропический фрукт с жестким острым внешним видом.
  • Маракуйя: Плод с липкой мякотью внутри. Имеет характерную фиолетовую оболочку и сладкий запах.
  • Черника: Сине-фиолетовые ягоды, которые едят в десертах или в продуктах для завтрака. Можно есть в свежем или сушеном виде.
  • Арбуз: Большой фрукт с сочной красной мякотью и толстой зеленой кожурой.
  • Gumdrops: Мягкая яркая конфета, покрытая кристаллами сахара.
  • Rockmelon: Дыня с оранжевой мякотью и светло-серой коркой. Слегка сладкий и очень сочный.
  • Персик: Плод с большой косточкой. Обычно используется в десертах и ​​в продуктах для завтрака. Можно есть в свежем или сушеном виде.
  • Карамель: Кондитерское изделие, приготовленное путем нагревания сахара. Может использоваться как ароматизатор, соус или начинка.
  • Джем: Намазка из вареных фруктов и сахара.Чаще всего едят на тостах, но можно использовать в качестве начинки для конфет и тортов.
  • Creme Brulee: Также известен как крем для ожогов или крем Тринити. Десерт с густой заварной основой и поверхностью из твердого карамелизированного сахара.
  • Крем-карамель: Также известен как флан, карамельный заварной крем или карамельный пудинг. Заварной крем с карамельным соусом.
  • Яблочная крошка: Также известна как яблочная корочка. Смесь яблока, сахара, корицы и ванили, покрытая овсяными хлопьями и коричневым сахаром.
  • Яблоко: Кислый сладкий фрукт красного, зеленого и желтого цветов.
  • Грейпфрут: Цитрусовый фрукт, напоминающий большой апельсин.
  • Яблочный пирог: Десертный пирог, приправленный яблоком и корицей. Обычно подается с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
  • Султанас: Вяленый виноград. Обычно его едят с завтраком, в качестве энергетической закуски или в тортах и ​​пирожных.
  • Папайя: Также известна как pawpaw.Большой оранжевый плод с множеством черных семян внутри.
  • Pecan Pie: Десертный пирог, приправленный орехами пекан. На вкус как карамель.
  • Snickerdoodle: Мягкое сахарное печенье.
  • Dango: Мягкие японские клецки, которые часто подают с зеленым чаем. Обычно подается на шпажках и покрывается сладким соусом.
  • Kasutera: Также известен как Castella. Мягкий кремовый бисквит.
  • Ириски: Тип сладкого, в котором основными ингредиентами являются масло и сахар.
  • Сотни и тысячи: Сахарная крошка, предназначенная для съедобного украшения выпечки.
  • Тыквенный пирог: Нежный сладкий десертный пирог с тыквой. Обычно осенний десерт.
  • Рисовый пудинг: Еда из риса и молока или воды. Обычно подслащивают корицей и изюмом. Обычный завтрак или десерт.
  • Ириска Яблоко: Также известно как леденцы. Яблоко, покрытое сладкой глазурью.
  • Торт «Принцесса»: Шведский торт, состоящий из слоев бисквитного торта, кондитерского крема и взбитых сливок. Торт покрыт слоем марципана и сахарной пудры.
  • Bundt Торт: Торт в форме высокого пончика.
  • Торт из красной фасоли: Торт, подслащенный пастой из красной фасоли.
  • Листовой торт: Большой прямоугольный торт. Плотный и используется для приготовления многослойных тортов.
  • Швейцарский рулет: Слой бисквитного торта, обернутый вокруг слоя джема и крема или глазури.
  • Eccles Cake: Круглый торт, похожий на небольшой блин. С начинкой из смородины, иногда с сахаром.
  • Friand: Небольшой миндальный пирог размером и формой с кекс.
  • Bonbon: Маленькая шоколадная конфета со сладкой начинкой.
  • Candy Corn: Американская сладость, которую чаще всего едят во время Хэллоуина. Маленькие, в форме длинных кукурузных зерен белого, желтого и оранжевого цвета.
  • Карамельная кукуруза: Также известен как карамельный попкорн. Попкорн в оболочке из сладкой карамели.
  • Choco Pie: Закусочный торт, состоящий из зефира, зажатого между двумя круглыми слоями торта и покрытого шоколадом.
  • Чатни: Фруктовое варенье, обычно приготовленное из сладких, терпких фруктов, таких как помидоры или манго.
  • Клюквенный соус: Густой соус из клюквы. Обычно едят на Рождество.
  • Gobstoppers: Круглые карамели, которые предназначены для медленного растворения во рту, а не для жевания.
  • Фруктовый консерв: Приправа из фруктов, консервированных в сахаре, а иногда и в кислоте.
  • Хлебно-масляный пудинг: Мягкий пудинг со слоями намазанного маслом хлеба, изюма и ванильного заварного крема.
  • Абрикос: Маленький плод с пушистой кожицей, как у персика, и большой косточкой.
  • Мармелад: Консервы из цитрусовых, как правило, с кожурой.
  • Ханидью Дыня: Также известна как зеленая дыня.Умеренно сладкая дыня с зеленой мякотью и светло-серой коркой.
  • Мандарин: Цитрусовый фрукт, который легко очищается от кожуры и сегментов.
  • Кулфи: Замороженный десерт, также известный как Кулфи. Выглядит как мороженое и имеет похожий вкус, но с более кремовой текстурой.
  • Ром Баба: Небольшой дрожжевой пирог, пропитанный сиропом и ликером. Иногда также с начинкой или сверху кремом.
  • Торт «Снежок»: Маленькие круглые шоколадные пирожные, наполненные кремом и покрытые глазурью из зефира и кокосовой стружкой.
  • Свадебный торт: Типичный многоярусный торт с белой глазурью, который подается на свадьбах.
  • Святочное полено: Торт в виде бревна, который традиционно едят на Рождество.
  • Hot Cross Bun: Приправленная пряностями булочка, обычно со смородиной или изюмом внутри. Традиционно едят во время Пасхи.
  • Булочка с семенами лотоса: Паровая булочка, наполненная сладкой пастой из семян лотоса.
  • Biscotti: Итальянское миндальное печенье, приготовленное дважды.
  • Вафля: Тонкое легкое печенье, хрустящее и сухое.
  • Kaya Toast: Тост с панданом и кокосовым джемом.
  • Яблочный соус: Густой соус из яблок и обычно корицы.
  • Fudge Sauce: Насыщенный соус с жидкой текстурой fudge.
  • Сливовый соус: Густой соус с кисло-сладким вкусом. Обычно сопровождает жареные во фритюре блюда.
  • Масло для печенья: Приправа, сделанная в основном из крошек печенья и сахара.
  • Dulce de Leche: Соус из подслащенного молока.
  • Кленовое масло: Также известно как кленовый крем или кленовый крем.Приправа, приготовленная путем нагревания кленового сиропа и взбивания его для изменения консистенции.
  • Зефирный крем: Также называется зефирным пухом или пастообразным зефиром. Приправа по вкусу и консистенции похожа на зефир.
  • Фруктовый творог: Десертная паста, обычно приготовленная из цитрусовых. Как правило, баланс между сладким и терпким.
  • Дыня: Сладкая японская булочка, начиненная пастой из дыни и покрытая тонким слоем бисквитного теста.
  • Сироп агавы: Сахарный сироп, который получают из растений агавы.
  • Cherry Smash: Сироп из вишневого сиропа, смешанного с другими фруктовыми ароматизаторами.
  • Яблочная патока: Густая патока, полученная при переработке яблок.
  • Патока гранатовая: Густая патока, полученная при переработке граната.
  • Финиковый мед: Карамель из измельченных фиников.
  • Золотой сироп: Также известна как легкая патока.Густая форма сахарного сиропа.
  • Виноградный сироп: Сироп из концентрированного виноградного сока.
  • Пальмовый сироп: Сироп из сока пальм.
  • Сироп розы: Вода, подслащенная замачиванием лепестков розы.
  • Тростниковый сироп: Сироп, полученный прессованием сахарного тростника.
  • Сорго: Подсемейство сахарного тростника.
  • Taffy: Тип жевательных, эластичных конфет.
  • Датский: Многослойное тесто, в которое обычно входят фрукты, джем или другие сладкие начинки или начинки.
  • Florentine: Бисквит из орехов и фруктов, покрытый с одной стороны темным шоколадом.
  • Бахулу: Небольшой торт, который обычно едят во время праздника Ид и китайского Нового года.
  • Торт Банбери: Плоское пряное тесто, начиненное смородиной.
  • Bear Claw: Выпечка, обычно начиненная миндальной пастой. Назван по форме, напоминающей пальцы ног медведя.
  • Бобровый хвост: Кусочки жареного теста, растянутые и напоминающие бобровый хвост.
  • Birnbrot: Бревно из швейцарского теста с сердцевиной сушеной груши.
  • Chouquette: Заварное тесто, посыпанное жемчужным сахаром.
  • Кремовый рожок: Открытый рожок для выпечки, наполненный кремом или заварным кремом.
  • Блинчики Suzette: Тонкие блинчики с лимоном и сахарной пудрой.
  • Cronut: Смесь круассана и пончика.
  • Фиговый рулон: Также известен как инжирный батончик. Бисквитное полено, наполненное инжирной пастой.
  • Джалеби: Также известен как зульбия, джилапи и залабия. Жареное во фритюре жидкое тесто, пропитанное сахарным сиропом.
  • Кремпита: Сорт ванильного или заварного крема.
  • Miguelitos: Слоеное тесто с начинкой из сливок.
  • Milhoja: Десерт, состоящий из множества слоев слоеного теста. Их можно посыпать сахаром, ванилью или дульсе де лече.
  • Moorkop: Профитроль, наполненный взбитыми сливками и покрытый белым или темным шоколадом, ломтиком мандарина и кусочком ананаса.
  • Pain au Chocolat: Французский шоколадный круассан.
  • Palmier: Также известен как ухо свиньи, ухо слона или сердце пальмы. Французское тесто в форме круглого сердца или бабочки.
  • Pan Dulce: Сладкая выпечка.
  • Ананасовая булочка: Булочка с ананасовой пастой и сахаром.
  • Ананасовый торт: Сладкое тесто с ананасовым джемом.
  • Suncake: Маленькие круглые лепешки с сахарной начинкой и слоистой корочкой.Можно растворить в горячей воде, чтобы получилась сладкая каша.
  • Милый торт: Также известен как свадебный пирог. Тонкое плоское тесто с начинкой из зимней дыни, миндальной пасты, кунжута и пяти специй.
  • Taiyaki: Японский торт в форме рыбы, наполненный пастой из красной фасоли. Также можно заправить заварным кремом, сыром, сладким картофелем или шоколадом.
  • Валлийский торт: Также известен как камни для выпечки или фото. Вид оладьи со специями, смородиной и касторовым сахаром.
  • Песочное печенье: Сладкий рассыпчатый торт или бисквит.
  • Фондю: Растопленный шоколад, который используется в качестве соуса для клубники, чуррос, зефира и крекеров.
  • Пумперникель: Плотный и слегка сладкий ржаной хлеб.
  • Teacake: Английская сладкая булочка с сухофруктами.
  • Булочка со льдом: Также известна как швейцарская булочка или ледяной палец. Длинная булочка с белой или розовой глазурью из сахарной пудры и иногда с обезвоженным кокосом.
  • Lassi: Йогуртовый напиток, обычно приправленный манго.
  • Липкая булочка: Сладкий завтрак или десертный рулет, который может содержать коричневый сахар или корицу.
  • Кремовая булочка: Круглая булочка со сливками, а иногда и заварным кремом.
  • Glace Cherries: Консервированная вишня в сахарном сиропе.
  • Лондонская булочка: Квадратная булочка, приправленная смородиной и посыпанная сахаром.
  • Bombe: Мороженое, замороженное в круглой форме.
  • Тыквенный суп: Густой суп из тыквы. Обычно едят со сладкой кукурузой и сливками.
  • Смерть от шоколада: Категория десертов, в которых в качестве основного ингредиента используется много шоколада или какао.
  • Манго: Сладкий, сочный фрукт с большой косточкой.
  • Тыквенный латте со специями: Чай латте, приправленный тыквой и сиропом.
  • Smoothie: Густой напиток с фруктами, мороженым и иногда йогуртом.
  • Чай с пузырьками: Также известен как боба, жемчужный чай с молоком или чай боба. Чай, подслащенный коричневым сахаром, подается с шариками из тапиоки.
  • Nutella: Сладкий намаз из фундука и какао.
  • Пирог перевернутый ананас: Пирог, запеченный с начинкой на дне формы.
  • Peach Cobbler: Персики в кляре и запеченные.
  • Цукаты из апельсина: Апельсины в сахарном сиропе.
  • S’mores: Зефир, растопленный с шоколадом и крекерами из Грэма.
  • Кексы: Также известен как сказочный торт или пирожное. Небольшой торт, рассчитанный на одну порцию. Обычно замороженный или замороженный.
  • Маффины: Торт больше и плотнее кекса. Продается как более полезный для здоровья, но при этом сладкий.
  • Рис Криспи: Батончики воздушного риса и зефира. Можно посыпать шоколадом, посыпать орехами.
  • Cake Pop: Кусочки торта, скрученные в шар и обмакнутые в шоколад. Застрял на палочке, как леденец.
  • Булочка с корицей: Булочки из мягкого хлеба, приправленные глазурью и корицей.
  • Пирог Ангела: Также известен как торт ангела. Легкий бисквит без сливочного масла с очень воздушной текстурой.
  • Торт «Воронка»: Жареный во фритюре тесто с сахарной пудрой, джемом, шоколадом, корицей и фруктами.
  • Churro: Обжаренное во фритюре тесто, посыпанное коричным сахаром. Обычно едят с шоколадным соусом или дульсе де лече.
  • Кекс: Плотный торт с изюмом, смородиной и вишней. Обычно едят на Рождество.
  • Gingernap: Хрустящее печенье с имбирем, корицей, сахаром и гвоздикой.
  • Замороженный йогурт: Замороженный йогурт. Обычно едят с фруктами, сиропом, орехами и другими начинками.
  • Мороженое Торт: Мороженое замороженное в форме торта. Обычно включает несколько вкусов.
  • Hot Fudge Sundae: Шарики мороженого, покрытые взбитыми сливками, орехами и шоколадным сиропом.
  • Key Lime Pie: Пирог из сока лайма и сгущенного молока.
  • Лимонный пирог с безе: Пирог с безе, приправленный лимоном.
  • Ladyfinger: Сладкие бисквиты в форме больших пальцев.
  • Пирог с фунтом: Пирог, сделанный из фунта муки, масла, яиц и сахара.
  • Жареное мороженое: Мороженое в панировке и во фритюре.
  • Пирог с зефиром: Открытая оболочка из теста, покрытая пухом зефира.
  • Neopolitan: Тип мороженого, в котором прослоены клубничное, шоколадное и ванильное мороженое.
  • Нуга: Кондитерское изделие, которое обычно бывает разных типов: мягкое и жевательное или хрустящее и ломкое.Сделано из сахара, жареных орехов и цукатов.
  • Марципан: Податливая сладость из миндальной муки и сахара или меда. Обычно используется для украшения десертов.
  • Вишня: Маленький красный фрукт с терпким сладким вкусом. Известен своим насыщенным цветом и часто используется в десертах.
  • Виноград: Мелкие плоды зеленого и красного цветов. Можно употреблять в свежем виде, есть как сушеный султан или заквашивать в вине.
  • Гуава: Тропический фрукт с зеленой кожицей и розовой мякотью.
  • Слива: Фрукт с кисло-сладким вкусом. Кожа красновато-пурпурная, мякоть желтая. Обычно используется в пирогах и тортах.
  • Чизкейк: Сладкий многослойный торт — обычно бисквитная основа и мягкий кремовый верхний слой.
  • Рождественский пудинг: Также известен как сливовый пудинг. Густой хлебный пудинг, приправленный пряностями и смешанный со смородиной и ягодами. Обычно покрывается ягодами и листьями падуба.
  • Ваниль: Пряность из ванильных орхидей.Обычно используется для ароматизации тортов, мороженого и других десертов.
  • Pawpaw: Также известна как папайя. Большой оранжевый плод с мелкими черными семенами.
  • Саго: Распространенное название мелких жемчужин тапиоки, смешанных с кокосовым молоком, кусочками фруктов и сиропом.
  • Ролл торт: Листовой торт, покрытый джемом и кремом, перед тем как свернуть в бревно и нарезать ломтиками.
  • Clementine: Цитрусовый гибрид мандаринов и апельсинов.
  • Кумкват: Небольшое цветущее плодоносящее деревце с цитрусовыми плодами размером с оливки.
  • Айва: Плод, внешне похожий на грушу. Обычно используется в сладких пирогах.
  • Шоколад: Жареные и молотые семена какао, смешанные с молоком и сахаром.
  • Клюква: Сладкая ягода, которую обычно едят как сладкое варенье.
  • Ягоды асаи: Сладкие, питательные красные ягоды считаются суперпродуктом.
  • Пахлава: Плотное, насыщенное десертное тесто, приготовленное из слоев теста фило, орехов и сиропа.
  • Заварной крем Яблоко: Фрукты с мягкой ароматной мякотью, напоминающей по вкусу традиционный заварной крем.
  • Малина: Маленькая мягкая ягода с очень сладким вкусом. Обычно едят в джемах, пирогах, тортах и ​​консервируют как соус или компот.
  • Брауни: Плотный торт, обычно с орехами и сливочным соусом. Обычно едят со сливками или мороженым.
  • Канноли: Выпечка в форме трубки, наполненная сливками, заварным кремом или соусом.
  • Ежик: Необработанный батончик, похожий на шоколадное пирожное. Обычно посыпают орехами или воздушным рисом.
  • Лимонный пирог: Обычно небольшой пирог с лимонным кремом.
  • Cinnabon: Бренд выпечки, продающий булочки с корицей.
  • Chendol: Азиатский десерт, состоящий из зеленого желе, кукурузы, красной фасоли, каменного сахара и кокосового молока.
  • Профитроль: Кондитерская оболочка, наполненная сливками или заварным кремом и покрытая темным шоколадом.
  • Павлова: Торт в виде меренги с фруктами и взбитыми сливками.
  • Knafeh: Десерт из теста фило или манной крупы, пропитанный сладким сиропом и покрытый сливками или орехами.
  • Печенье: Сладкое печенье, которое бывает жевательным и ломким.
  • Пончики: Обжаренное во фритюре тесто, покрытое сахаром с корицей и иногда другой ароматизированной глазурью.
  • Лавовый торт: Шоколадный торт, наполненный жидким шоколадным соусом.
  • Голландский блинчик: Маленькие блины, покрытые сахарной пудрой. Может быть покрыт шоколадным сиропом или медом.
  • Gelato: Безвоздушное мороженое.
  • Гулаб Джамун: Пельмени, пропитанные сахарным сиропом.
  • Ice Cream Float: Безалкогольный напиток с шариком мороженого.
  • Тулумба: Глубокое тесто для друга, пропитанное сиропом
  • Кокосовый сахар: Сахар, полученный из обработанных кокосов.
  • Стевия: Заменитель сахара, полученный из растений.
  • Гранат: Плод со сладкими красными семенами и толстой кожурой.
  • Апельсины: Сладкий цитрусовый фрукт с толстой сердцевиной.
  • Нектарины: Косточковый плод, похожий на персик, но не имеющий нечеткого внешнего вида.
  • Тамаринд: Плод в форме стручка с острой сладкой мякотью.
  • Хурма: Плод, похожий на помидор, но скорее оранжевый, чем красный.Имеет мягкий сладко-карамельный вкус.
  • Мандарин: Цитрусовый плод, являющийся гибридом мандаринов и апельсинов.
  • Ягоды годжи: Также известна как лайчи. Считается здоровой пищей и используется для придания сладости традиционным супам.
  • Loganberry: Гибридная смесь ежевики и малины.
  • Шелковица: Дикая сладкая ягода, которая обычно используется в джемах, тортах и ​​джемах.
  • Эклер: Длинное тесто с начинкой из сливок или заварного крема и покрытое темным шоколадом.
  • Суфле: Пышное блюдо на основе яиц с хрустящей корочкой.
  • Штрудель: Слоеное тесто со сладкой начинкой, обычно посыпанное сахарной пудрой и корицей.
  • Suet Pudding: Пудинг, приготовленный из сала, пшеничной муки, панировочных сухарей и сухофруктов.
  • Фруктовый пирог: Пирог, наполненный каким-то фруктовым вареньем, а иногда сливками или заварным кремом.
  • Тирамису: Десерт со вкусом кофе, состоящий из божьих пальчиков, пропитанных кофе и прослоенных яйцом, сахаром, маскарпоне и какао.
  • Ежевика: Маленькая сладкая ягода темно-фиолетового цвета.
  • Бойзенберри: Маленькая ягода темно-бордового цвета.
  • Ноев пудинг: Также известен как Ashure. Сладкая десертная каша из зерен, фруктов и орехов.
  • Подорожники: Сладкий банан.
  • Ice Kachang: Азиатский десерт, состоящий из красной фасоли, сладкой кукурузы, стружки льда, сахарного сиропа и желе.
  • Смородина: Виноград сушеный.
  • Ревень: Овощ с красным стеблем и зелеными листьями. Стебли обычно готовят с сахаром и используют в пирогах и тортах.
  • Красный бархат: Шоколадный слоеный торт с красной окраской.
  • Anzac Cookie: Сладкое печенье, состоящее из овса, сахара, маргарина и золотистого сиропа. Можно также перемешать султан или сушеные ягоды.
  • Panna Cotta: Крем, подслащенный и загущенный желатином.Также можно сдобрить кофе, ванилью или карамелью.
  • Овсяное печенье: Овсяное печенье. Обычно приправляется медом или кленовым сиропом.
  • Арахис Хрупкий: Твердые леденцы с арахисом.
  • Печенье с арахисовым маслом: Печенье с арахисовым маслом и арахисом в качестве основного ароматизатора.
  • Пралине: Сладкое из орехов, сахара и сливок. Обычно имеет шоколадную внешнюю оболочку.
  • Булочки: Выпечка с маслом, джемом и сливками.
  • Бисквитный торт: Легкий, пушистый торт, обычно покрытый кремом и джемом.
  • Сахарное печенье: Мягкое печенье с ванилью и сахаром.
  • Шоколадные трюфели: Маленький шоколадный шарик с центром из ганаша. Можно также покрыть орехами или наполнить ароматной помадой.
  • Саго Пудинг: Саго, смешанное с кокосовым кремом, кусочками фруктов и иногда желе.
  • Яблоко Оборот: Запечатанное тесто с кусочками яблока и корицей внутри.
  • Сироп: Вязкая приправа, состоящая в основном из сахарной воды.
  • Йогурт: Бактериальная ферментация молока. обычно приправляется фруктами, медом или ванилью.
  • Вафли: Кляр, приготовленный между двумя конфорками с рисунком. Обычно едят со сливками, мороженым, кленовым сиропом, шоколадным соусом и ягодами.
  • Torte: Немецкий пирог, плотный и многослойный. Имеет слои взбитых сливок, сливочного крема, мыши, джема и фруктов.
  • Мелочь: Слой бисквитных коржей, пропитанных вином и покрытых заварным кремом и / или взбитыми сливками.
  • Блинчики: Тонкие французские блинчики.
  • Блины: Пирог, который обычно едят в качестве десерта или на завтрак. Обычно едят с ягодами, кленовым сиропом, взбитыми сливками и / или мороженым.
  • Сэндвич с мороженым: Мороженое зажато между двумя бисквитами или печеньем.
  • Eggnog: Сливочный охлажденный напиток со вкусом ванильного заварного крема.
  • Овсяное печенье: Печенье, в основном состоящее из овсяных хлопьев.
  • Choc Chip Cookie: Ванильное печенье с шоколадными чипсами.
  • Энергетические напитки: Напиток, предназначенный для использования в качестве источника энергии, поднимает меня. Как правило, с высоким содержанием сахара и кофеина.
  • Фруктовый чай: Чай, сваренный с использованием сухофруктов и цветов, а не чайных листьев.
  • Помадка: Густая глазурь, обычно используемая для украшения тортов. Может быть изготовлен с очень гладкой поверхностью.
  • Бабка: Плетеный хлеб, смешанный с шоколадом, корицей и фруктами.
  • Кремовый пирог: Пирог с густым заварным кремом. Его можно сдобрить ванилью, лимоном, арахисовым маслом, лаймом или бананом.
  • Локма: Также известен как лукумадес. Греческая выпечка, обжаренная во фритюре и пропитанная сиропом или медом, а затем покрытая корицей или другими ингредиентами (например, шоколадным сиропом, орехами или мороженым).
  • Brigadeiro: Традиционные бразильские десерты, маленькие и круглые, как трюфели.Изготовлен из сгущенного молока, масла и какао-порошка. Покрытый шоколадной крошкой.
  • Crostata: Запеченный пирог или пирог с открытым лицом.
  • Тонг Суй: Теплый сладкий кантонский суп.
  • Кассата: Традиционный сицилийский десерт. Бисквит, сбрызнутый фруктовым соком и ликером. Слоен с цукатами и рикоттой.
  • Банановый хлеб: Плотный торт, приготовленный из бананов и иногда шоколадной стружки.
  • Моти: Мягкий японский рисовый пирог, внутри которого обычно есть сладкая паста.
  • Monaka: Джем из фасоли адзуки или паста между двумя вафлями моти.
  • Дораяки: Паста из красной фасоли между двумя маленькими блинами.
  • Sfogliatella: Также известен как хвост омара. Пирожное в форме ракушки.
  • Гранита: Мелко измельченный лед, смешанный с сиропом, фруктовым соком и сахаром.
  • Леденец: Твердые леденцы на палочке.
  • Мусс: Мягкий газированный десерт, обычно приправленный шоколадом, карамелью или фруктами.
  • Зефир: Мягкая желатиновая конфета, обычно с ванильным привкусом. Также может быть со вкусом клубники или с начинкой из джема.
  • Глазурь: Сладкая сладкая глазурь, которая обычно используется в качестве начинки для тортов. Также известен как глазурь.
  • Лимонад: Газированный напиток со вкусом лимона.
  • Солод: Зерно злаков, которое используется для придания текстуры и сладости молочным коктейлям, мороженому и другим десертам.
  • Горячий шоколад: Горячий напиток со вкусом какао.
  • Чай: Черный чай с травами и специями.
  • Розовая вода: Вода, наполненная лепестками роз.
  • Рахат-лукум: Также известен как лукум. Мягкие конфеты, приправленные финиками, фисташками, фундуком или розовой водой (самый распространенный вид).
  • Холодный шоколад: Холодный молочный напиток, приправленный какао. Есть шарик ванильного мороженого.
  • Взбитые сливки: Взбитые сливки и аэрированные до тех пор, пока они не станут легкими и воздушными.
  • Red Bull: Сладкий энергетический напиток.
  • Пряник: Хрустящее печенье, приправленное имбирем и специями. Обычно в форме человека и съедается во время Рождества.
  • Варенье: Варенье из цельных фруктов.
  • Berocca: Таблетки, растворенные в воде для получения сладкого энергетического напитка.
  • Mille Feuille: Французское тесто с множеством хрустящих слоев, уложенных между кремом, заварным кремом и фруктами.
  • Madeleines: Маленькие традиционные французские бисквиты в форме ракушек.
  • Fuze: Сладкий чай со льдом.
  • Sprite: Газированный напиток с лимоном и лаймом.
  • Имбирное пиво: Газированный напиток со вкусом имбиря. На самом деле не алкоголик.
  • Охладитель арбуза: Коктейль со вкусом арбуза.
  • Кола: Безалкогольный напиток с ароматом ванили, корицы и цитрусовых.
  • Свекла: Съедобный корень, известный своим окрашивающим красным соком.
  • Fruit Punch: Смешанные фруктовые соки со льдом, алкоголем и травами.
  • Milkshake: Холодный сливочный напиток, состоящий из мороженого, ароматизированного сиропа и какого-то молока. Также можно подавать с солодом.
  • Помидоры черри: Маленькие помидоры с интенсивным вкусом.
  • Огурец: Виноградное растение, на котором растут длинные сочные плоды. Мягкий сладкий вкус, используемый в напитках, для ароматизации воды и для придания сладкого аромата косметическим средствам.
  • Jellybeans: Маленькие леденцы с твердой оболочкой в ​​форме бобов. Поставляется с разными вкусами.
  • Шоколадное молоко: Молоко с добавлением какао-порошка.
  • Клубничное молоко: Молоко, приправленное клубничным сиропом.
  • Банановое молоко: Молоко со вкусом банана.
  • Карамельное молоко: Молоко с карамельным вкусом.
  • Сгущенное молоко: Молоко, из которого удалено около 60% воды.Очень тягучий и сладкий.
  • Fudge: Жевательные густые леденцы из сахара, молока и масла.
  • Тыква: Вид зимних тыкв с толстой жесткой кожурой. Используется в качестве приправы в полезных десертах без сахара.
  • Сладкий картофель: Крахмалистый корнеплод с умеренно сладким вкусом.
  • Capsicum: Также известен как сладкий перец. Выпускается в желтом, зеленом и красном вариантах. Хрустящие сладкие фрукты, которые используются в салатах и ​​во фритюре.
  • Chutney: Приправа, в которой в качестве ароматизатора обычно используются консервированные фрукты (например, помидоры или манго).
  • Ямс: Корнеплод, обычно используемый в азиатских десертах.
  • Taro: Корнеплод, очень похожий на батат, но различающийся по цвету.
  • Мартини из маракуйи: Мартини со вкусом мякоти маракуйи.
  • Джулеп из белого персика: Алкогольный коктейль, приправленный персиковым соком.
  • Клубничный помпон Мохито: Коктейль, приправленный клубничным соком и сиропом.
  • Пина Колада: Коктейль со вкусом кокоса и ананаса.
  • Bellini: Коктейль со вкусом персика.
  • Blackberry Vanilla Lemonade: Лимонад, смешанный с экстрактом ванили и сока ежевики.
  • Маргарита: Коктейль со вкусом лайма и апельсина.
  • Клейкий рис: Рис, смешанный с кокосовым кремом, чтобы сделать его липким.
  • Sticky Toffee Pudding: Влажный бисквит, пропитанный соусом из ириски, обычно подается с ванильным заварным кремом или мороженым.
  • Сангрия: Фруктовый пунш, который обычно подается с измельченными фруктами.
  • Персиковый шнапс: Ликер со вкусом персика.
  • Midori: Сладкий алкоголь со вкусом дыни и характерным зеленым цветом.
  • Baileys: Ирландский крем-ликер со вкусом какао и сливок.
  • Passion Pop: Дешевый газированный алкоголь, смешанный с соком.
  • Дайкири: Коктейль, смешанный с цитрусовым соком, ромом и сахаром.
  • Booza: Замороженный молочный десерт с Ближнего Востока.
  • Maple Taffy: Сахарная конфета, приготовленная путем кипячения кленового сока после того, как он превратился в кленовый сироп.
  • Щербет: Ароматизированный газированный порошок.
  • Snow Cone: Ледяная стружка, сдобренная сиропом, подается в бумажном или пластиковом рожке.
  • Dippin ’Dots: Быстро замороженное мороженое в форме маленьких точек.
  • Заварное тесто: Тесто из воды, муки, яиц и масла.
  • Cream Puff: Хрустящее тесто, наполненное сливками, а иногда и заварным кремом.
  • Lotus Biscoff: Также известен как масло для печенья. Намазка, приготовленная в основном из крошек печенья, муки и сахара.
  • Mai Tai: Коктейль на основе рома с соком лайма и сиропом.
  • Froot Loops: Сахарная каша в форме разноцветных O.
  • Oreos: Ванильный крем, зажатый между двумя шоколадными бисквитами.
  • Nice Biscuit: Прямоугольное печенье, которое может быть простым или со вкусом кокоса.
  • Песочное печенье: Рассыпчатое маслянистое печенье.
  • Мармеладные мишки: Желатиновые конфеты в виде маленьких мишек.
  • Fairy Bread: Хлеб с маслом и сотнями и тысячами.
  • Солодка: Кондитерское изделие на основе аниса. Обычно имеет черный или темно-фиолетовый аромат.
  • Кислые жевательные конфеты: Кислые конфеты, покрытые крупными кристаллами сахара.
  • Жевательная резинка: Мягкая жевательная конфета с фруктовым и мятным вкусом. Предназначен для длительного жевания.
  • Кукурузный сироп: Сладкий пищевой сироп, полученный из кукурузы.
  • Haw Flakes: Маленькие круглые китайские сладости из плодов боярышника.
  • Nata de Coco: Также известен как кокосовый гель. Полупрозрачное жевательное желе, приготовленное путем ферментации кокосовой воды.
  • Pez: Австрийская карамель с соответствующими фирменными дозаторами.
  • Ирис: Жевательная конфета из карамелизированного сахара или патоки.
  • Candy Cane: Карамель в форме трости, которую обычно едят на Рождество. Белый с красными, а иногда и зелеными полосами, имеет мятный привкус.
  • Twizzlers: Жевательная красная лакрица с клубничным вкусом.
  • Musk Sticks: Карамель в форме ребристой розовой палочки с. цветочный аромат. Изготовлен из полумягкой помады.
  • Rocky Road: Десерт из шоколада, зефира, орехов и иногда сушеных ягод.
  • Корица: Сладкая ароматная специя, обычно используемая в качестве ароматизатора в горячих напитках и десертах.
  • Ячменный напиток: Сахар и ячмень, смешанные вместе. Можно употреблять в горячем или холодном виде.
  • Снежный лед: Также известен как струженый лед.

Мы надеемся, что этот список сладостей был вам полезен и вы нашли то, что вам нужно!

Мы сделали все возможное, чтобы охватить все различные значения слова «сладкий» с помощью нашей визуальной галереи сладостей и описательного списка.Но если вы чувствуете, что мы что-то упустили, дайте нам знать и оставьте комментарий.

Спасибо за посещение базы данных Thing!

10 сладких блюд, которые на самом деле вкуснее пикантные

Представьте себе несладкий чизкейк. Это может быть сложно представить, но я обещаю, что это возможно и вкусно. Другие типично сладкие лакомства, такие как фрукты и шоколад, также не должны ограничиваться десертом. Вам не нужно выбирать между ними не только потому, что ЭТО АМЕРИКА, И У НАС ЕСТЬ ВЫБОР, но и потому, что мы собрали несколько рецептов, приведенных ниже, чтобы помочь вам превратить ваши любимые сладости в пикантные.Пожалуйста.

Фрукты

Фото любезно предоставлено flickr.com

Ананасы и арбуз — хороший выбор фруктов, чтобы придать им пикантность. Жарьте и приправляйте фетой, мятой, солью и пеппой. Если для вас слишком много жарки, попробуйте по этому рецепту.

Шоколад

Фото любезно предоставлено wikipedia.org

Сделайте шоколад пикантным, добавив его к мясным блюдам. Какао было обычным ингредиентом в таких пикантных блюдах, как мол, но если вы любите приключения, попробуйте этот рецепт шоколадного соуса для барбекю.

Овсянка

abachelorandhisgrill.com «src =» https://spoonuniversity.com/wp-content/uploads/2015/07/00064221-670×670.jpg «alt =» savory «/>

Фото любезно предоставлено abachelorandhisgrill.com

Овсянка — это основной продукт, который идеально подходит для завтрака, но также отлично подходит для обеда или ужина. Овес — ничто без его добавок, поэтому сделайте это блюдо пикантным, добавив к нему сыр, овощи и белок. Вы можете улучшить свою овсяную игру с еще большим количеством идей здесь .

Маффины

Фото Кариссы Лим

Некоторые люди не считают кексы сладкими, но я не согласен.Большинство кексов содержат тонны сахара, шоколада и фруктов. Вы не пропустите ничего из этого с , этот потрясающий рецепт .

Мороженое

Фото Ханны Лин

Да, мороженое может быть несладким. Как? Вот как это сделать с авокадо, беконом и базиликом. Посмотрите эти рецепты о том, как приготовить пикантное мороженое без машины.

Блины

rufflesandtruffles.com «src =» https://spoonuniversity.com/wp-content/uploads/2014/03/spaghetti-squash-zucchini-pancakes-2.jpg «alt =» savory «/>

Фото предоставлено rufflesandtruffles.com

Завтрак на ужин — это всегда хорошая идея. Еще одна отличная идея? Делаем блины пикантными. У нас есть десять отличных рецептов от блинов с сыром и макаронами до кукурузных лепешек с кремом из авокадо.

Булочки

Фото Миры Нгуен

Выпечка не всегда должна быть сладкой. Этот рецепт пикантной лепешки можно есть в любое время, и он идеально подходит для путешествий. Посмотри на этот сыр.

Пончики

Фото любезно предоставлено wikimedia.org/wikipedia/commons

Bennison’s Bakery в Чикаго предлагает правильную идею по этому рецепту . Вместо того, чтобы выбирать между сладким или соленым, смешайте бекон и пончик. Пожалуйста.

Чизкейк

Фото любезно предоставлено cookiedoughandovenmitt.com

Да, этот чизкейк действительно существует. Обычно фруктовый или шоколадный чизкейк по этому рецепту преображается, добавляя горячие пистолеты с халапеньо и сыром.

Сморес

apronstringsblog.com «src =» https://spoonuniversity.com/wp-content/uploads/2015/07/00064201.jpg «alt =» savory «/>

Фото предоставлено apronstringsblog.com

Для этот рецепт представляет собой классический рецепт с овощами, сырами и мясом. Или попробуйте итальянский вариант с моцареллой, соусом песто и помидорами.

38 Здоровые сладкие закуски без чувства вины для сладкоежек в 2021 году

У нас есть хорошие новости для тех, кто любит сладкое, и ищет что-нибудь полезное для перекуса.

Чтобы вести здоровый образ жизни, не нужно отказываться от тяги к сладкому. Просто возьмите на себя обязательство изменить то, как вы «делаете» сладкое.

Положите обработанные конфеты, сдобные пирожные и упакованное печенье, и начните получать полезные сладкие закуски из таких полезных продуктов, как фрукты, орехи и темный шоколад.

Мы составили список здоровых сладких закусок, которые также обладают питательной (и бодрящей) энергией.

Здоровые сладкие закуски на 2021 год

    1. Коробка для снеков Sleek Treat Snack
    2. Десертные тарелки для смузи асаи
    3. Укусы оннитного белка
    4. Ванильный пудинг с авокадо
    5. Эдамаме с соусом для макания из арахисового масла темного шоколада
    6. Жареный кабачок с кленом и корицей
    7. Сырое соленое карамельное яблоко Начо
    8. Замороженный горячий шоколад с секретными ингредиентами
    9. Шоколадный пудинг с чиа
    10. Протеиновый коктейль Powerfood

По мере того, как вы будете наслаждаться этими крепкими сладостями вместо пустых сахарных бомб, ваше тело будет приучено жаждать лучшего для вас лакомства с веществом, а не просто с сахаром.

Но подождите! Прежде чем вы погрузитесь в наш список, знаете ли вы, что вы также можете привить этим здоровым привычкам перекусы вместе со своей командой на работе? Caroo позволяет легко сделать именно то, что с коробками для снеков ваша команда проглотит без всякой вины!

1. Коробка для веганских закусок Keto

Мы знаем, что при переходе на кето-диету или при ее соблюдении бывает сложно удовлетворить свою тягу. Вот почему наши друзья в Etsy предлагают коробку веганских закусок для кето, наполненную 21 вкусным веганским вариантом с низким содержанием углеводов.доставить товар. В то время как эти закуски будут склоняться к здоровой стороне, они действительно делают упор на то, чтобы добавить немного сладости, чтобы избежать тяги к шоколадным батончикам.

Основное преимущество: Закуски, которые входят в каждую коробку для закусок Vegan Keto, наполнены богатыми питательными веществами веганскими закусками, содержащими 5 граммов чистых углеводов или меньше. Смесь полусладких и соленых закусок идеально подходит на любой вкус.

Ешьте вместо: Лакомства из круглосуточного магазина

2.Мини-шоколадное печенье HighKey Keto

Идеально подходит для людей, соблюдающих кетогенную диету, или тех, кто, возможно, жаждет шоколадного печенья без какого-либо сладкого чувства вины. Это мини-печенье с низким содержанием чистых углеводов и сахара сделано из натуральных ингредиентов, таких как миндальная мука, кокосовое масло и коллаген. Фаворит сотрудников, просматривающих закусочную в офисе.

Ключевые питательные вещества: Гидролизованный коллаген, который отлично подходит для здоровья кожи, мышц и суставов

Ешьте вместо: Тесто для шоколадного печенья

Время дня: Десерт после обеда

3.Черничные кексы

Эти черничные маффины — более здоровая альтернатива вашей любимой выпечке на завтрак. Этот рецепт из сладкого горошка и шафрана включает более здоровые ингредиенты, в отличие от покупных в магазине, и не щадит чернику!

Ключевые питательные вещества: Полная чашка греческого йогурта не только делает эти кексы влажными и легкими, но также является отличным источником кальция, калия и основных витаминов.

Едят вместо: Тостеры

Время суток: Раннее утро

4.Мандарины + творог

Эта освежающая сладкая закуска имеет сливочный, цитрусовый оттенок и богата питательными веществами, включая витамин С, кальций и белок. Сделанный всего из трех ингредиентов, включая восхитительное масло для суставов Tangerine Dream , эта закуска может стать сытным десертом или питательной закуской в ​​полдень. Можно даже добавить сладость, добавив немного меда.

Ключевые питательные вещества : витамин C из апельсинов, омега-3 из рыбьего жира, GLA из масла бурачника, куркумин из куркумы и неомыляемые масла (все последние четыре питательных вещества содержатся в суставном масле Tangerine Dream)

Ешьте вместо : Сказочный

Альтернативный вариант суперпродукта: ( Золотой шоколад) — По вкусу напоминает горячий шоколад, если смешать его с вашим любимым горячим ореховым молоком или овсяным молоком.

Основное преимущество: Сон и отдых

Время дня: Ночью или в любое время, когда вы хотите латте со специями из тыквы

5. Десертные тарелки для смузи асаи

Чаша для смузи — это мороженое с фруктами для здорового человека. Эта конкретная миска от Say Grace порадует ваших сладкоежек пюре из ягод асаи, чипсов из темного шоколада, стружки кокоса и масла MCT, полученного из чистого кокосового масла, в качестве последнего штриха, чтобы объединить эти тропические ароматы.Взбивайте эту миску каждый раз, когда вам нужно взбодриться.

Ключевые питательные вещества : Антиоксиданты из ягод асаи и MCT из кокосового масла

Ешьте вместо : банановый раскол

Альтернативный суперпродукт: ( Красный сок) — Сладкий вкус суперфруктового пунша с оттенком терпкости. Акаи Ягодный аромат, похожий на ягодный kool aid

Основное преимущество: Повышенная энергия

Время суток: дневные затишья, наступающие после обеда


Вам будет сложно найти закуску, в производстве которой участвует столько же фруктов и растений, как Onnit Protein Bites.Шестьдесят фруктов и растений, которые способствуют безумно надежному питательному профилю, придают этим маленьким угощениям полный аромат. От шоколадно-кокосового теста с кешью и шоколадного печенья до шоколадного арахисового масла — ваши вкусовые рецепторы перепутают эту полезную закуску с десертом, а ваши мышцы будут благодарить вас за то, что вы дали им чистое топливо для восстановления.

Ключевые питательные вещества: Белок, клетчатка, антиоксиданты и алкалоиды из широкого спектра трав, фруктов, овощей, орехов, семян и грибов

Ешьте вместо: Фаджа в квадрате

7.Миндальные трюфели с финиками

Via Sprouted Kitchen: финики с миндальным трюфелем

Да, можно быть здоровым и при этом есть трюфели. Этот рецепт от Sprouted Kitchen с миндальным маслом, ванилью и финиками Medjool позволяет легко сбалансировать сладкие перекусы и ваше здоровье. Поскольку эти трюфели полезны, вы действительно не можете съесть «слишком много».

Ключевые питательные вещества : Белок из миндального масла

Ешьте вместо : Обработанные шоколадные трюфели

Альтернативное предложение: Вот и все.Органический темный шоколад, финиковые трюфели, фруктовые кусочки

8. Сырое печенье-сэндвич

Через классную доску: сырое печенье-сэндвич Памелы Зальцман

Превратите финики и орехи в сырые, настоящие печенья, которые вы можете без всякой вины съесть на завтрак. Это невероятное печенье со сливочным слоем из миндально-молочного сливочного сыра и кленового сиропа отправит вашего внутреннего сахарного монстра в увлекательное путешествие. Возьмите рецепт на доске.

Основные питательные вещества : Магний из миндаля

Ешьте вместо : Обработанное шоколадное сэндвич-печенье

9.3-х ингредиентная помадка с кленом и миндалем

Гурман, стоящий за миром большого человека, быстро и легко готовит помадку из трех простых ингредиентов: миндального масла, кокосового масла и кленового сиропа. Когда у вас есть полезное сладкое лакомство, которое легко сделать в рукаве, у вас нет оправдания тому, чтобы есть помадку с рафинированным сахаром. Возможно, вы даже захотите оставить эту помадку в холодильнике на случай чрезвычайной ситуации.

Ключевые питательные вещества : Белок из миндаля

Ешьте вместо : Обычная помадка


Для любителей спортзала Powerfood Protein Shake — аппетитное лакомство перед или после тренировки.Смешайте бананы, жирное масло, корицу, финики, гвоздику, Powerfood Active и мед вместе и вы окажетесь в этом сладком пятне между вкусным совершенством и ультрапитанием.

Ключевые питательные вещества : Калий из бананов, кето-дружественные жиры из Fatbutter, Омега-3 и Омега-6 из конопли, какао и маки

Ешьте вместо: Молочный коктейль

11. barkTHINS Темный шоколад Тыквенное семя

BarkTHINS превращает насыщенный шоколад в полезную закуску в любое время.Ароматизатор тыквенных семечек темного шоколада оборачивает богатые белком тыквенные семечки слоем темного шоколада, сделанного из лучших доступных ингредиентов справедливой торговли. Одна порция содержит 230 калорий и 7 граммов белка.

Ключевые питательные вещества : Белок из тыквенных семечек

Ешьте вместо : Арахис ломкий

12. Палео-пахлава-батончики

Via Cotter Crunch: Easy 3 Step Paleo Baklava Bars

Пахлава станет здоровым гурманом в этих простых батончиках от Cotter Crunch.В этих батончиках пахлавы вместо обычного масляного теста из филло есть орехи и миндальная мука, поэтому они очень вкусны и полезны.

Ключевые питательные вещества : Железо из грецких орехов

Ешьте вместо : Ресторан пахлава

13. Домашний шоколад

Через наши четыре вилки: домашний шоколад

Возьмите вкладыши для кексов, форму для кексов и несколько простых ингредиентов, и вы сможете приготовить свой собственный шоколад. На самом деле это так же просто, как смешать, налить и заморозить.Начните с инструкций из наших четырех вилок. Освоив базовый рецепт, вы можете проявить творческий подход, добавляя свои собственные начинки, включая кешью, ягоды, поджаренные семена кунжута, сушеные эдамаме, бананы … и все, что вы можете придумать.

Ключевые питательные вещества : Железо из какао-порошка

Ешьте вместо : Плитка шоколада в упаковке

14. Здоровые черепахи

Финики без косточек, темный шоколад и половинки ореха пекан передают вкус ваших любимых кластерных конфет без всяких подделок.Кто сказал, что у вас не может быть всего? Сделайте свои собственные полезные конфеты с помощью Nutrition in the Kitchen. Этот рецепт очень прост, и вы можете купить все необходимые ингредиенты в любом магазине, где продаются соблазнительные конфеты.

Ключевые питательные вещества : Клетчатка из фиников

Ешьте вместо : Вы уже догадались; упакованные черепахи

15. Панна котта с бальзамическим клубничным компотом

Via Nom Nom Paleo: Панна Котта с клубничным бальзамическим компотом

Насыщенная немолочная паннакотта (по-итальянски «сваренные сливки») и бальзамический клубничный компот сливаются в одну полезную сладкую закуску от Nom Nom Paleo.Эта приготовленная для вас панна котта на вкус словно пришла из меню вашего любимого итальянского ресторана.

Ключевые питательные вещества : Витамин С из клубники

Ешьте вместо : Панна котта жирная

16. Груши + мед + греческий йогурт

Сохраните всю сладость груши-пашот и сливочного соуса, съев свежие груши с медом и греческим йогуртом. Греческий йогурт в этой облегченной замене добавляет здоровую дозу белка, а замена груши-пашот свежими грушами дает вам все сырые питательные вещества фруктов.

Ключевые питательные вещества : Грушевые волокна

Ешьте вместо : Груши пашот

17. SMASHMALLOW Чурро с корицей

Эти зефиры премиум-класса были созданы для перекусов. Съешьте их прямо из пакета, даже без намека на вину. Smashmallow использует только лучшие ингредиенты, включая органический сахар, сироп тапиоки, фруктовые и овощные соки. Одна порция аромата корицы чурро содержит всего 80 калорий.

Ключевые питательные вещества : немного кальция

Ешьте вместо : Настоящие чуррос

18.Пудинг со спирулиной и чиа и парфе из йогурта с кешью

Via Leah’s Plate Spirulina Chia Pudding & Parfait с йогуртом из кешью

Это мощное парфе от Leah’s Plate включает спирулину, семена чиа, гречневую мюсли и многое другое, чего вы никогда не найдете в обычном сладком лакомстве. Это парфе, которое легко смешать за секунды, определенно должно войти в ваш список сладких закусок.

Ключевые питательные вещества : Железо из спирулины

Ешьте вместо : Йогурт в сахаре

19.Плоский животик Superfood Burcha

Бурча — классический рецепт сырой пищи, что-то вроде парфе из суперпродуктов. Этот рецепт от Feel the Lean подарит вам больше энергии, чем ни один сладкий десерт. Эта бурча — полезная сладкая закуска, но сама по себе она также богата питательными веществами.

Ключевые питательные вещества : Клетчатка из гречихи

Ешьте вместо : Сладкие хлопья

20. Кокосовый йогурт + кусочки манго

Комбинация богатого манго и мягкого кокосового йогурта на вкус настолько сливочная и нежная, что вы, возможно, с трудом поверите, что она веганская и полезная.Держите под рукой замороженные кусочки манго, чтобы не кусать манго каждый раз, когда готовите эту закуску. Если вы хотите что-то изменить, заправьте йогурт тертым кокосом, ломтиками банана и орехами макадамия.

Ключевые питательные вещества : Витамин А из манго

Ешьте вместо : Чизкейк

21. Персик «Сандейское мороженое»

Наполните миску 1/2 свежего персика или несколькими консервированными или замороженными ломтиками персика. Сверху на персики добавьте 1 столовую ложку простого козьего сыра, а затем сбрызните чайной ложкой меда и 1/4 чайной ложки ванили.Посыпьте все корицей и перекусите. Если вы кормите гостей, разлейте все в фужеры и украсьте цельными стручками ванили и палочками корицы.

Ключевые питательные вещества : Витамин С из персиков

Ешьте вместо : мороженое с фруктами

22. Сырой малиновый ломтик рейши

Гриб рейши известен своими лечебными свойствами; это может помочь регулировать кровообращение и укрепить иммунную систему.Этот рецепт от Peace, Love & Vegetables взбивает порошкообразный рейши, малину, кокосовые сливки и многое другое в сырое веганское слоеное мороженое, из которого получается идеальная здоровая сладкая закуска.

Ключевые питательные вещества : Витамин С из малины

Ешьте вместо : Малиновое мороженое

23. Торт с банановой кружкой

Via The Roasted Root: Палео-банановый хлебный торт

The Roasted Root предлагает быстрый и простой рецепт пирога с банановой кружкой, состоящий из одного целого спелого банана, одного яйца и чистого кленового сиропа.Перемешайте все ингредиенты и поставьте их в микроволновую печь. Менее чем за 5 минут вы получите теплый, насыщенный, вкусный и очень вкусный торт. Эта закуска идеальна, если у вас слишком много спелых бананов и вы сладкоежка.

Ключевые питательные вещества : Витамин B6 из банана

Ешьте вместо : Пирожное

24. Батончики из моркови без выпечки

Зачем отказываться от выпечки морковного торта, если можно мгновенно приготовить более полезный вариант без выпечки.В этих удивительных батончиках от Happy Healthy Mama придают вкусную текстуру морковь, грецкие орехи, финики, изюм и кусочки ананаса. В этих батончиках есть все полезные ингредиенты, поэтому вы можете без всяких нареканий насладиться лучшей частью морковного торта: глазурью из сливочного сыра.

Ключевые питательные вещества : Витамин А из моркови

Ешьте вместо : морковные кексы

25. Enstrom Темный шоколад, миндальный ирис

Если вы собираетесь есть леденцы, сделайте их самого лучшего качества, какое только сможете достать, например, конфеты Enstrom.Этот темный шоколадно-миндальный ирис стоит как минимум сотню конфет, которые вы можете найти где-нибудь еще. В его состав входят полезный миндаль, насыщенный маслянистый ирис и черный шоколад с антиоксидантами.

Ключевые питательные вещества : железо из темного шоколада и миндаль

Ешьте вместо : Конфеты низкого качества

26. Ванильный пудинг с авокадо

The Iron You готовит кремообразный пудинг из авокадо с использованием спелого авокадо, семян чиа, миндального молока, ванили и асаи Powerfood Vitality , меда и экстракта ванили.Просто смешайте все ингредиенты, чтобы приготовить пудинг так же легко, как и растворимый продукт. Эта версия не содержит ингредиентов, разработанных в лаборатории.

Ключевые питательные вещества : Калий из авокадо, Омега-3 и Омега-6 из семян чиа, льна и конопли, содержащиеся в Powerfood Vitality

Ешьте вместо : Обычный пудинг

27. Эдамаме с соусом для макания из арахисового масла темного шоколада

Возьмите эдамаме в пакетиках с паром, арахисовое масло натуральное и качественный темный шоколад, и у вас есть все необходимое, чтобы приготовить смелую сладкую закуску.Когда ваш эдамаме будет готов, просто смешайте арахисовое масло и темный шоколад и поставьте в микроволновую печь до однородного состояния. (Добавьте немного молока и меда, если хотите подсластить смесь. Добавьте немного куркумы и кайенского перца, если хотите приправить ее.) Обмакните эдамаме в соус и наслаждайтесь.

Ключевые питательные вещества : Белок из эдамаме

Ешьте вместо : Вишни в шоколаде

28. Жареный кабачок с кленом и корицей

Сладкая тыква в некоторых из наших любимых осенних гарниров; мы не видим причин, по которым он не может сделать прыжок в нашу жизнь, связанную со здоровыми сладкими закусками.Следуйте примеру Naturally Ella и добавьте к здоровой тыкве кленовый сироп, корицу и масло, чтобы получилась закуска лучше, чем конфеты.

Ключевые питательные вещества : клетчатка из кабачков, витамины Е и К из кунжутного масла и Омега-3 и Омега-6 из других масел

Ешьте вместо : Торт

29. Яблочные начо с сырой соленой карамелью

Via Nutrition Stripped: сырое карамельное яблочное начо

Nutrition Нарезанные ломтиками яблоки нарезать кружочками и взбить немного сырого карамельного соуса, чтобы получилась здоровая сладкая закуска.Сделай это и ешь без чувства вины. Поэкспериментируйте со всеми разновидностями яблок, пока не найдете свою любимую карамель-яблоко, и добавьте немного розовой гималайской соли , чтобы завершить эту сладкую и соленую закуску.

Ключевые питательные вещества : Яблочная клетчатка

Ешьте вместо : Карамельные яблоки

30. Замороженный горячий шоколад с секретными ингредиентами

Через мои новые корни: секретный ингредиент замороженный горячий шоколад

Превратите ваш любимый успокаивающий напиток в полезную замороженную сладкую закуску.Соберитесь; в этом рецепте от My New Roots используется цветная капуста и эмульгированное масло MCT Cinnamon Swirl для достижения удивительно кремовой текстуры. Вы должны попробовать, чтобы в это поверить.

Ключевые питательные вещества : Витамин С из цветной капусты, чистое масло MCT кокосового происхождения

Ешьте вместо : Горячий шоколад из пачки

31. Пина Колада Пальцы без выпечки

Упакуйте все вкусы пина-колады в сладкую закуску, которую даже не нужно печь.Кокос и сушеный ананас входят в состав этих лакомств быстрого приготовления от Hemsley Hemsley.

Ключевые питательные вещества : Витамин B6 из ананаса

Ешьте вместо : Пирог с кокосовым кремом

32. Кексы из сладкого горошка и рикотты

Все мы знаем, что горох и рикотта составляют безумно вкусную комбинацию, когда их подают с макаронами. Готовы попробовать добавить в кексы горох и рикотту? По этому рецепту от Cupcake Project получается восхитительно зеленый кекс, наполненный питательными веществами гороха.

Ключевые питательные вещества : Витамин К из гороха

Ешьте вместо : Ванильные кексы

33. Легкий шоколадный мусс

Мусс на основе авокадо от Crunchy Radish похож на сладкий гуакамоле, и его так же быстро и легко приготовить. Просто смешайте авокадо с несколькими сладкими ингредиентами, посыпьте хрустящими кусочками и перекусите.

Ключевые питательные вещества : Клетчатка авокадо

Ешьте вместо : Шоколадный пудинг

34.Каша с киноа

Классическая каша — отличная закуска, если хочется чего-то сладкого, но в то же время содержательного. Этот рецепт от Be Smart, Eat Smart требует квиноа, малины и порошка маки.

Ключевые питательные вещества : Белок из киноа

Ешьте вместо : Сахарная овсяная каша быстрого приготовления

Via Kale Me Maybe: многослойный пудинг из семян мокко и ванили из семян чиа

Пудинг с чиа — это то, о чем должен знать каждый здоровый перекус, сладкоежка.Это так же легко сделать, как перемешать семена чиа и сывороточный протеин со вкусом шоколада с ароматной жидкостью и оставить все на месте, пока семена не станут пухлыми. Когда все будет готово, у вас получится смесь с кремовой текстурой вашего любимого пудинга или йогурта. Этот многослойный рецепт от Kale Me Maybe оживит вашу игру в пудинг с чиа.

Ключевые питательные вещества : железо из семян чиа, аминокислоты и незаменимые жирные кислоты из мака

Ешьте вместо : Шоколадный пудинг

36.Салат с черникой и мятой

Возьмите чернику, мяту и греческий йогурт, и вы получите быструю, простую и сладкую закуску без чувства вины и с большим количеством полезных веществ. В отличие от многих других сладких закусок, этот действительно насытит вас. Получите рецепт здесь.

Ключевые питательные вещества : Витамин С в чернике

Ешьте вместо : Черничная крошка

37. Овсяное печенье с фисташковым укусом и ягодами

Полезное цельнозерновое, фруктовое и ореховое печенье от SunRype

заставит вас просить за секунды! Этот рецепт полезного печенья приготовлен из FruitSource Bites от SunRype и является отличной закуской в ​​пути.Обязательно получите их рецепт печенья и наградите свои вкусовые рецепторы этим восхитительным угощением!

Ключевые питательные вещества : Клетчатка из семян и фруктов чиа

Ешьте вместо : Шоколадное печенье

Вы жаждете пирожного? Мятное мороженое с шоколадной крошкой? Ваниль с миндалем? Или, может быть, что-то с добавлением шоколадного / арахисового масла? Ой-ой, Oatmega здесь ради победы! Эти полностью натуральные, без ГМО и глютена батончики с 14 граммами протеина — это закуска, от которой вы будете чувствовать себя так же хорошо, как и они на вкус.Протеиновые батончики Oatmega выпускаются со вкусами брауни, мятно-шоколадной крошки, ванильно-миндального и шоколадно-арахисового масла, каждый из которых содержит 300 мг омега-3 на порцию для улучшения мозга.

Ключевые питательные вещества : Рыбий жир содержит омега-3, DHA и EPA

Ешьте вместо : Снэк-батончик с шоколадной крошкой

Какая ваша любимая здоровая сладкая закуска? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже!

(PS — Не забудьте присоединиться к нашему Dollar Snack Club и получить 6 вкусных и полезных закусок всего за 1 доллар!)

Дополнительные ресурсы:

13 лучших сладких рецептов | Лучшие рецепты десертов | Рецепты сладких блюд

Лучшие сладкие рецепты: После плотной трапезы у вас трещит по швам, но когда на стол оказывается лимонный пирог или симпатичный кекс — у вас каким-то чудом есть для этого место тоже.Скажем честно: все мы любим десерты, и кто нас может винить. Если пережевывание чего-то сладкого и неуклюжего предвещает не самый удачный день, вы не одиноки. Когда возникает тяга, приятно получить именно то, что хочешь. Поэтому, когда вы жаждете кусочка пирога, ничего другого не подойдет. И когда вы не спите всю ночь, думая о тех шоколадных пирожных, спрятанных в холодильнике, вам придется копаться!

(Также читайте: Как приготовить пончики дома)


(Также прочитайте: Как приготовить пушистые жевательные пирожные)

Итак, перестаньте махать тележкой со сладостями и ловите момент.Между шоколадными пирожными, восхитительными phirnis и сезонными деликатесами мы весь день думали о десерте. (И это не преувеличение.) Скажите «Да» этим великолепным угощениям, которые идут со всей добротой и без суеты. Предупреждение: наша сочная коллекция быстрых сладких рецептов настолько эпична, что у вас обязательно возникнет соблазн съесть их перед тем, как приступить к трапезе.

Насладитесь этими любимыми лакомствами на все времена — от домашнего barfi до декадентского мусса, который удовлетворит ваших сладкоежек.

Вот наши 13 вариантов для самых лучших сладких рецептов

1. Фисташковый пирни


Поднимите phirni на новый уровень с этим фисташковым вкусом. Так восхитительно и просто захватывающе. Этот рисовый пудинг просто завораживает!

(Также читайте: 10 лучших рецептов индийских десертов)


2. Манговый десерт

Получите максимум удовольствия от сезона манго и приготовьте это потрясающее лакомство.Наполненный летними ароматами, он действительно обладает этим вау-фактором.

(Также читайте: 10 Неизвестных преимуществ листьев манго: не выбрасывайте их!)


3. Бирманский десерт

«Упорное написание наоборот — десерты». Совпадение? Мы думаем, что нет (и бирманцы тоже). Чтобы приготовить этот фантастический десерт, нужно всего 15 минут.

4. Zafrani Kaju ki Katli

Сделанный из орехов кешью и молока, этот barfi стал любимцем многих детей.Так легко и в то же время так божественно, что ни один индийский праздник не обходится без этого. Откажитесь от продуктов, купленных в магазине, и приготовьте их, не выходя из дома.

(Также читайте: 8 уникальных десертов, которые вы найдете только в Индии)


5. Шоколадный торт с лавой

Всегда есть место для чего-нибудь сладкого, особенно когда он такой вкусный и занимает всего 5 ингредиенты. Наслаждайтесь великолепием каждого декадентского званого обеда с этим безупречным блюдом для публики.


6. Мусс из темного шоколада без чувства вины

Часто ли вы разрушаете возвышенное сладкое переживание, чувствуя себя виноватым после этого? Тогда этот рецепт — ваш билет в рай без чувства вины. Такой легкий и пушистый, что лучше этого просто не найти.


7. Мраморный торт без яиц

Нет яиц? Без проблем! Этот простой старомодный торт такой восхитительный, что он вас удивит. А сочетание шоколада и ванили просто идеальное.


8. Нариял Ладоо

Вы всегда жаждете чего-нибудь сладкого после обеда? Эти 30-минутные ladoo с начинкой из миндаля и кешью — воплощение вашей мечты.


9. Булочки с корицей

Да, самое лучшее в жизни — это сладости. И эти булочки с корицей не только вкусные, но и полезные. Однажды попробовав их — останавливаться на одном уже не получится.


10.Охлажденный лимонный пирог


Грешный, насыщенный и сливочный, этот рецепт станет идеальным завершением трапезы. Совет: приготовьте лимонный пирог на день вперед и храните его в холодильнике. Перед подачей убедитесь, что он абсолютно охлажден.

(Также читайте: 10 невероятных десертов без выпечки)

11. Gajar ka halwa

Это наше лучшее зимнее удовольствие, и этот рецепт поможет вам приготовить вкусную порцию для себя в комфорте вашей кухни! Этот полезный и насыщенный десерт, сделанный из тертой моркови, койи, молока, сахара, топленого масла и большого количества кусочков орехов, заставит вас захотеть большего.

Гаджар ка халва, приготовленная из свежего молока и кусочков орехов.

12. Сандеш

Одно из самых любимых сладостей Бенгалии, деликатес из творога, который так легко приготовить дома. Эта восхитительная сладость, приправленная кардамоном и кесаром, является хитом на все случаи жизни.

Сандеш — одно из самых любимых сладостей Бенгалии.

13. Чизкейк с шоколадным дном

Два десерта в одном! Что может быть лучше? Мы сомневаемся.Сладкое шоколадное пирожное с начинкой из ванильного чизкейка. Там мы видели, как ты чавкаешь.

Попробуйте эти восхитительные сладкие рецепты и сообщите нам, какой из них вам понравился больше всего.

44 Эксперты по питанию здоровых десертов признают

На завтрак у вас была овсяная каша, на обед — салат из курицы-гриль, на ужин — миска с овощной лебедой и полезные закуски в течение дня. Короче говоря, вы были олицетворением здоровья, соблюдая все заповеди о чистой еде.Затем случилась катастрофа! Тяга к шоколаду пришла к настолько сильна, что вы не могли не совершить набег на тайник своих детей с закусками. Звучит знакомо?

Для многих людей, сидящих на диете, их пристрастие к сладкому — это ахиллесова пята — сила, которая пересиливает все их добрые намерения, — но так быть не должно. Вы не поверите, но вы можете удовлетворить свое пристрастие к сладкому, не переусердствуя и не бросая свой прогресс в похудании на ветер. Чтобы доказать, что это возможно, мы связались с ведущими национальными экспертами по питанию и спросили их, как они сдерживают свои пристрастия.(Да, даже диетологи и диетологи признаются в своей жажде!) Здесь они раскрыли свои полезные десерты, которые обязательно понравятся вашим вкусовым рецепторам и уменьшат вашу талию!

Shutterstock

«Хотя шоколадный хумус может показаться странным сочетанием, на самом деле он волшебный. Он все еще сделан из нута, но по содержанию питательных веществ почти идентичен обычному хумусу. Две столовые ложки содержат 3 грамма клетчатки, 1 грамм белка и только 80 калорий. И самое приятное то, что вы все еще получаете свой шоколад! Подобно шоколадному муссу, вы можете есть хумус из темного шоколада отдельно или сочетать его с любимыми фруктами.«

— Дженнифер Каникула, RD, CD

Любезно предоставлено So Delicious

«Замороженный мусс So Delicious без молочных продуктов — один из моих любимых десертов — он составляет 330 или меньше калорий на пинту (или 110 или меньше на порцию), и это восхитительная альтернатива традиционному мороженому. Мой личный фаворит, Salted Caramel Swirl состоит из ленты восхитительной соленой карамели, вращающейся по всей поверхности, и имеет гладкую, похожую на мусс текстуру. Более того? Новая линейка замороженных десертов предлагает семь уникальных вкусов, не содержит ГМО и сертифицирована без глютена. и веганский, приготовленный из продуманных ингредиентов, не содержащих молочных продуктов.«

— Аманда Блехман, RD

Shutterstock

«Легко опасаться содержания сахара и насыщенных жиров в настоящем мороженом. Однако, позволяя себе наслаждаться настоящим мороженым, вы можете естественным образом разделить себя. В конце дня умеренное количество НАСТОЯЩИХ ингредиентов, таких как сливки и тростниковый сахар (по сравнению с потреблением альтернативных подсластителей и заменителей жира, для которых отсутствуют долгосрочные научные данные, подтверждающие отсутствие риска для здоровья) — самый безопасный вариант! Не говоря уже о том, что мороженое — твердый источник кальция и белка! »

— Рейчел Файн, MS, RD, CSSD, CDN

Эйприл Беншосан / Ешьте это, а не то!

«Темный шоколад не только восхитителен на вкус, но и богат клетчаткой, витаминами, минералами, флавоноидами и мощными антиоксидантами, которые помогают бороться с инфекциями и укрепляют иммунную систему, потенциально снижая кровяное давление и уровень плохого холестерина.Поговорим о суперпродукте! Добавьте горсть миндаля, и у вас получится настоящая пара сил. Миндаль не только содержит витамин Е, который питает кожу, он также богат белком и магнием. Ежедневная порция может помочь снизить кровяное давление и холестерин, тем самым снизив риск сердечных заболеваний, главной причины смерти в США »

— доктор Нешейват, медицинский директор CityMD

Элисон Маррас / Unsplash

«Если у вас есть дети, эскимо с низким содержанием сахара и настоящим фруктовым пюре — прекрасная альтернатива мороженому или десерту с высоким содержанием сахара в вечернее время.Нам нравится бренд DeeBee’s Organics, потому что они содержат всего 6 граммов сахара на порцию и сделаны из чистых фруктов и чая из гибискуса ».

— Мирна Шарафеддин, RHN и Дженни Бурк, RHN of Naughty Nutrition

Shutterstock

«Мой любимый десерт — парфе с фруктами, кефиром и орехами. Он состоит из 3 столовых ложек кефира, чашки свежих фруктов (таких как гранат, банан, яблоко и груша) и 4 грецких орехов, заправленных столовой ложкой. кокосовой стружки. Этот десерт не только сочетает в себе восхитительный вкус, но и богат белком, пробиотиками (из кефира), витаминами, минералами, клетчаткой (из фруктов) и полезными жирами омега-6 и омега-3 (из орехи и кокосовая стружка).Это лучший вариант, чем другие коммерческие десерты, потому что он богат питательными веществами, его можно быстро приготовить из цельных продуктов и в нем нет обработанных ингредиентов или добавок ».

— Анн Гийо, DN

Shutterstock

«Рисовый пирог с арахисовым или миндальным маслом и небольшим количеством меда — мой лучший полезный десерт на работе, потому что он богат клетчаткой, хорошими жирами, белком и сладостью! Самое лучшее, что я могу сохранить все эти ингредиенты в моем шкафчике, так как они не скоропортящиеся.«

— Майя Миркович, MPH, RDN, CDN, CDE, BC-ADM

Любезно предоставлено Eleat Sports Nutrition

«Этот рецепт сырого теста для печенья полезнее, потому что в нем нет сырой муки или яиц, поэтому вы не рискуете заразиться сальмонеллой! И вы едите полезные ингредиенты, которые богаты полезными жирами, белком и железом, например орехи и овес, а не рафинированная мука, сахар и масло, которые содержатся в традиционном тесте для печенья ».

— Энджи Аш, MS, RD, LMNT

Shutterstock

«Мой любимый полезный десерт — это фрукты (желательно ягоды).Клубника и малина богаты витамином С и клетчаткой. Иногда мне нравится их либо с небольшим квадратом темного шоколада, либо с небольшим количеством какао-порошка из темного шоколада. Как темный шоколад, так и какао-порошок из темного шоколада содержат полифенолы и железо. Этот десерт превосходит многие коммерческие десерты из-за содержания питательных веществ, а также из-за того, что он содержит мало (или не содержит) добавленного сахара. Плюс вкусно! »

— Летний Йоль, МС, РДН

Любезно предоставлено Koia

«Смузи Koia имеют идеальный баланс белка, клетчатки и полезных жиров, который соответствует идеальному трифекту питания для обеспечения нашего организма стабильной и продолжительной энергией в любое время дня.Независимо от образа жизни или типа диеты, растительные белки, такие как протеины кои, обладают рядом преимуществ в питании и пользе для здоровья для всех. Растительные белки легче усваиваются и включают клетчатку для поддержания здорового пищеварения, имеют низкое содержание насыщенных жиров и холестерина и не содержат аллергенов на молочные продукты и глютен ».

— Май Чжу, RDN

Shutterstock

«Просто нарежьте яблоко и положите его на противень [перед тем, как сбрызнуть его] небольшим количеством кокосового масла и сбрызгиванием корицы (пряность для тыквенного пирога здесь тоже хорошо работает!).Затем запекайте в духовке при температуре 350 ° C примерно 25 минут. По вкусу он похож на яблочный пирог, за вычетом всех калорий и жира! Отсутствует корочка? Сверху добавьте одну столовую ложку гранолы с низким содержанием сахара (я люблю Purely Elizabeth) или немного темного шоколада для дополнительной хрустящей корочки! »

— Марисса Мешулам, RD

Shutterstock

Я люблю покупать йогурты в магазине и ставить их в морозильную камеру. Это дает мне сладкое и похожее на мороженое ощущение десерта. Йогурт удовлетворяет меня вечером и содержит мало калорий, а также обеспечивает меня белком, кальцием и пробиотиками.Кроме того, вы всегда можете добавить немного фруктов, арахисового масла или мюсли, чтобы изменить это! »

— Джоэл Малиновски, RD, CDE, CDN

Shutterstock

«Любите пирожные, но предпочли бы избегать излишка сахара и нездорового жира? Мои пирожные с авокадо из цельной пшеницы … используют полезные для сердца авокадо вместо масла. Это простое изменение ингредиента [может сэкономить] 154 калории. В авокадо всего 50 калорий на две столовые ложки по сравнению с 204 калориями в том же количестве сливочного масла ».

— Шерил Муссатто, MS, RD, LD

Shutterstock

«Разогрейте органическую чернику, вишню, клубнику, персики или яблоки на плите, пока они не превратятся в концентрированный компот (4-5 минут).Затем переложите фрукты в стаканы и, пока они еще теплые, вылейте 1-2 столовые ложки органического кокосового масла (мое любимое — кокосовое масло Artisana) и положите ложку поверх фруктов. Кокосовое масло приятно тает, придавая [десерту] сливочно-пушистое ощущение во рту без добавления сахара! »

— Алисия Гэлвин, MEd, RD, LD, CLT, IFNCP

Shutterstock

«Когда мне хочется сладкого, нет ничего, что я люблю больше, чем сочетание вкусов банана и шоколада.Менее чем за пять минут вы можете нарезать банан, растопить немного шоколада и сбрызнуть шоколадом ломтики банана, в мгновение ока приготовив простой, но декадентский десерт. Я люблю этот десерт, потому что он богат клетчаткой и калием из банана и антиоксидантами из темного шоколада. это здорово И вкусно! »

— Алена Харламенко, МС, РД, CDN

Shutterstock

«Мой самый любимый рецепт здорового десерта — это моя домашняя кора кокосового и миндального масла.Он сливочный, сладкий, соленый и супер декадентский, но без чувства вины. Кокосовое масло обладает феноменальными антимикробными и противогрибковыми свойствами, помогает похудеть, управляя аппетитом и ускоряя сжигание жира, а также помогает контролировать уровень сахара в крови. Хрустящее миндальное масло — отличный источник белка и клетчатки, что делает этот десерт очень питательным.

Для его приготовления смешайте 3/4 стакана нерафинированного кокосового масла первого отжима и 3/4 стакана миндального масла в миске, добавив половину чайной ложки ванильного экстракта и 2 пакета стевии.Взбивайте до однородности и вылейте на противень, выстланный пергаментом. Намажьте до желаемой толщины и посыпьте треснувшей морской солью. Заморозьте 15 минут и разорвите на части! Хранить в морозильной камере.

В то время как большинство десертов полны сахара и в конечном итоге не способствуют укреплению здоровья, этот домашний [десерт] помогает справиться с тягой и способствует насыщению ».

— Джинни Ливитт, сертифицированный тренер по здоровью и специалист по контролю веса, основатель Ginny Leavitt Health Consulting

Shutterstock

«Смешайте низкокалорийный ванильный йогурт с нежирным порошкообразным арахисовым маслом.Сверху выложите кокосовую стружку (если позволяет диета). Это мой любимый десерт, потому что он на вкус как мороженое, а смесь расширяется и создает достаточный объем, чтобы вы чувствовали себя [сытыми]. [Сладость] удовлетворяет вкусовые рецепторы и мозг, давая вам удовлетворение от еды ».

— Д-р Франк Бенедетто, сертифицированный тренер по точному питанию, дважды сертифицированный доктор физиотерапии и сертифицированный специалист по силовой и физической подготовке

Любезно предоставлено Кара Лайдон

«Мой любимый здоровый десерт — это моя гранита из дикого черники, лимона и тимьяна, потому что он легкий, освежающий и насыщенный благодаря сладости дикой черники, яркости лимона и сосновому вкусу тимьяна.Он также богат антиоксидантами, благодаря дикой чернике, которая содержит в два раза больше антиоксидантов, чем обычная культурная черника ».

— Кара Лайдон, RD, LDN, RYT, блогер в The Foodie Dietitian

Shutterstock

«Этот сладкий сладкий десерт без добавления сахара. Просто очистите два спелых банана и положите в морозильную камеру на несколько часов. Когда будете готовы, смешайте бананы, щепотку корицы, ложку миндального масла и примерно 1/4 Добавьте миндальное молоко в Nutrabullet или Vitamix и взбейте до получения однородной кремообразной массы.Подавать немедленно. Это отличный заменитель мороженого, особенно для тех, кто не хочет добавлять сахар или страдает непереносимостью лактозы. Бананы — отличный источник B6, магния и калия ».

— Кэрин О’Салливан, сертифицированный инструктор по интегрированному питанию и здоровью и основатель программы Appetites for Life

Shutterstock

«Когда груши запекаются, их естественный сахар высвобождается и карамелизируется на поверхности груши. Корица придает блюду приятное тепло и помогает снизить уровень сахара в крови.Тяга часто является результатом нестабильного уровня сахара в крови ».

— Элисон Ресслер, специалист по силовой и физической подготовке, генеральный директор / основатель Truve

Shutterstock

«Пудинг с чиа удовлетворит ваших сладкоежек, но он полезен и достаточно сытен, чтобы его можно было съесть как на легкий [десерт, так и на] завтрак. Чтобы приготовить, просто добавьте примерно две столовые ложки семян чиа в молоко по вашему выбору. Подсластите немного меда, кленового сиропа, ароматизированного протеинового порошка или кленового сиропа. Для получения оптимальной консистенции дайте пудингу с чиа постоять в холодильнике как минимум на два часа перед подачей на стол.«

— Д-р Кэндис Сети, PsyD, CPT, CNC

Shutterstock

«Готовите ли вы сами из банки жирных кокосовых сливок или покупаете готовые, кокосовые взбитые сливки — это десерт с минимальным содержанием ингредиентов, без глютена и без молока, который всегда удивляет людей своим восхитительный вкус и текстура. Прекрасно подходит для свежих фруктов или просто в миске с небольшим количеством какао-порошка. Не говоря уже о том, что он богат железом, магнием, кальцием и витаминами B, C, E и K. Попробуйте наслоить его свежими фруктами. сделать красивое и полезное парфе.«

— Мелинда Аркара, сертифицированный инструктор по здоровью

Shutterstock

«Мой любимый десерт — простой греческий йогурт. Он богат белком и очень универсален. Белок насыщает и избавляет от тяги. Я могу добавить ягоды, такие как черника и малина, для дополнительных витаминов, калия и клетчатки. I также добавьте мерную ложку шоколадного протеинового порошка и пакет Splenda для получения здорового шоколадного мусса.Фисташки — моя любимая добавка для повышения уровня витамина B6 и дополнительной клетчатки.Приблизительно 100 калорий на порцию в 6 унций, он всегда удовлетворяет мои вкусовые рецепторы, независимо от того, что я добавляю в него! »

— Доктор Луиза Петре, сертифицированный кардиолог

Любезно предоставлено Farmhouse Culture

«Один из моих любимых приемов обуздания тяги к сладкому — поразить мое небо крепким, пикантным вкусом. Моя текущая навязчивая идея — это Farmhouse Culture’s Gut Shot, богатый пробиотиками сок краута, который очень вкусный и действительно удовлетворительный. Я обнаружили, что один глоток действительно может уравновесить мою тягу.Кроме того, он содержит полезные для вас питательные вещества ».

— Кэти Кавуто, RD

Shutterstock

«Я признаю это. Я сладкоежка — на самом деле, сильное. Время наступает примерно в 15:00, и когда это случается, я часто беру горсть чернослива, также известного как чернослив. . Они от природы сладкие, а порция из шести содержит всего 100 калорий. Я храню одноразовый пакет Sunkist в перчаточном ящике моей машины, но вы можете сэкономить деньги, купив их в контейнере с крышкой ».

— Кристина Паламбо, RD

Shutterstock

«Когда мне хочется сладкого напитка, я завариваю чай из гибискуса с дольками апельсина и палочками корицы», — говорит Кавуто.«Гибискус от природы сладкий, и он вкусен как в горячем, так и в холодном виде». Зарегистрированный диетолог Изабель Смит полагается на десертные чаи, когда ей нравится сладкое. «Шоколадный чай определенно мне больше всего нравится, когда я хочу чего-нибудь сладкого. Он восхитителен и является хорошим источником антиоксидантов и питательных веществ». (Да, есть даже чаи, которые по вкусу напоминают десерт.) Эми Шапиро, RD, CDN, также рекомендует чай, но обычно обращается к разновидностям корня одуванчика или солодки. «Оба чая по своей природе сладкие и снимают остроту.Кроме того, они позволяют вам чем-то заниматься своими руками и ртом, и в них есть объем, поэтому они наполняют вас «, — объясняет она.

Shutterstock

Когда Шапиро не в настроении пить простой чай, она приготовит домашний низкокалорийный латте. Вот ее рекомендуемый рецепт: погрузите чайный пакетик с чаем в чашку несладкого миндального молока. Медленно нагрейте жидкость на медленном огне на сковороде с палочкой корицы и несколькими стручками кардамона. Прямо перед закипанием перелейте в кружку и наслаждайтесь. Добавляйте стевию по мере необходимости для сладости.

Shutterstock

«Я люблю ягоды», — говорит Палумбо. «Они сладкие, и в них тоже есть фактор удовольствия. Интересно, что недавнее небольшое исследование в журнале Appetite показало, что молодые женщины, которые съели чашку (65 калорий) смешанных ягод, потребляли примерно на 20 процентов меньше калорий. на час позже, чем женщины, которые съели такое же количество калорий в конфетах ». Перевод: «Ягоды (которые, кстати, являются одним из лучших завтраков для похудания) не только утолят вашу тягу, но и предотвратят переедание.«

Shutterstock

Возможно, они не первое, что приходит на ум, когда вы хотите конфеты или печенье, но Кавуто говорит, что сладкие на вкус овощи, такие как сладкий картофель, мускатная тыква и морковь, — отличный выбор, когда вы хотите чего-нибудь сладкого. «Их естественная сладость, которая усиливается при жарке, в сочетании с их питательной плотностью и высоким содержанием клетчатки делает их отличным выбором для обуздания тяги к сладкому», — говорит она.

Shutterstock

«Один из моих любимых здоровых десертов — это приготовление« мороженого »с замороженными бананами в качестве основной основы, что делает его менее жирным и сахарным по сравнению с традиционным мороженым.Я люблю брать замороженные бананы, добавлять арахисовое масло и немного несладкого ванильного миндального молока или 1% молока. Разомните все ингредиенты вилкой (или используйте кухонный комбайн) до кремообразной консистенции мороженого и сразу ешьте. Вы можете изменить вкус, добавив неподслащенный какао-порошок для шоколада или столовую ложку шоколадной стружки для большей хрусткости «.

— Элисон Баркман, MS, RD, CDN

Shutterstock

«Я диетолог и серьезно отношусь к сладкому, — говорит нам Смит.«Чтобы побаловать себя, не заходя слишком далеко, я часто растапливаю один или два квадрата темного шоколада от 70 до 80 процентов и поливаю им ягоды. Это обеспечивает сладость, которую я так жажду, наряду с антиоксидантами и питательными веществами, такими как клетчатка». У зарегистрированного диетолога Либби Смит есть такая же закуска, когда ей хочется чего-нибудь сладкого. «Я растапливаю шоколад, сделанный с 70-процентным содержанием какао, и обмакиваю в него ломтики банана. Затем я добавляю к кусочкам несоленый рубленый арахис или несладкую кокосовую стружку и кладу их в холодильник, чтобы они немного застыли.Это идеальное летнее угощение, и оно наполнено флавоноидами. «Если вам нужна еще более легкая идея, просто смешайте немного шоколада PB2 с небольшим количеством воды и нанесите смесь на средний банан.» PB2 — восхитительная альтернатива высококалорийным спредам, таким как Nutella. Сочетание его с фруктами дает сладкий, но сытный десерт », — говорит нам Лия Кауфман из CDN, MS, RD.

Shutterstock

«Я постоянно держу в холодильнике несколько полезных десертов, чтобы побороть тягу к сладкому. Я делаю эти великолепные протеиновые шарики из арахисового масла, в которых много белка и полезных жиров.Это отличная натуральная сладкая закуска, которую я могу взять с собой в дорогу. Одна или две — идеальный размер порции ». Вот как их приготовить: смешайте 1/2 стакана арахисового масла, 2/3 стакана протеинового порошка и 3 столовые ложки меда в миске. Скатайте смесь в шарики диаметром 2,5 см. Бросьте их в несладкие семена кокоса или льна или добавить немного темного шоколада. Выложите их на тарелку, накройте фольгой и поместите в холодильник для застывания.

— Стефани Брукшер, RDN

Shutterstock

«Попробуйте приготовить чашку домашнего горячего какао, чтобы избавиться от пристрастия к сладкому.Все, что вам нужно, — это несладкий какао-порошок, сахар или сахар, молоко и немного ванили для аромата. Приготовление домашнего горячего шоколада позволяет контролировать сладость и калорийность, сохраняя при этом пользу для здоровья, содержащуюся в других ингредиентах. Какао-порошок особенно богат флавоноидами, а молоко обеспечивает ежедневные потребности в белке, витамине D и кальции. Кроме того, жидкость усиливает чувство сытости ».

— Хизер Манжери, RDN, CSSD, LDN

СВЯЗАННЫЙ: Лучший и худший шоколад для похудения

Shutterstock

«Кокос богат насыщенными жирами и обладает естественным сладким вкусом.Попробуйте жевать несладкую кокосовую стружку или кусочки или добавить кокосовое молоко в овсянку или кофе ».

— Кавуто

Shutterstock

«Никогда не рано начинать жарить на гриле! Мне нравятся дольки ананаса на гриле, посыпанные корицей и гвоздикой. Подавайте их теплыми или охлажденными с ложкой нежирного ванильного греческого йогурта и небольшим количеством цедры лайма. освежающий и сладкий, но белок также помогает избавиться от тяги «.

— Либби Миллс, RD

«Мои клиенты любят леденцы Yasso Greek Yogurt, потому что они индивидуально порционированы, содержат немного протеина и нужное количество сладости.Кроме того, в каждом из них всего от 80 до 100 калорий. Их определенно стоит попробовать в качестве более здоровой альтернативы десерту. «

— Шапиро

«Я люблю батончики Quest, потому что в них мало сахара и калорий, но много белка и клетчатки. С восхитительными вкусами, такими как печенье со сливками и шоколадное печенье, они также удовлетворяют моего пристрастия к сладкому».

— Лорен Минхен, RD

СВЯЗАННЫЕ: 16 полезных домашних рецептов протеиновых батончиков

Любезно предоставлено KIND

«Батончики KIND абсолютно восхитительны, наполнены полезными жирами, клетчаткой и небольшим количеством белка.Вкус темного шоколада, орехов и морской соли всегда убивает мою тягу. Он соленый и сладкий, поэтому он удовлетворяет оба желания, одновременно обеспечивая ваше тело питанием. Покупая батончики KIND, всегда ищите сорта с содержанием сахара не более 5 граммов ».

— Кауфман

Shutterstock

«Плотный, как брауни, шоколадный вкус кусочка бобового торта гарбанзо никогда не разочарует. Чтобы приготовить его, просто обработайте 1 стакан полусладких шоколадных чипсов, 4 яйца, ¾ стакана сахара и банку емкостью 19 унций. бобов гарбанзо и запекать при температуре 350 ° F в 9-дюймовом круглом пироге.«Я люблю разрезать торт на предварительно нарезанные ломтики, индивидуально завернуть их и хранить в герметичном пластиковом пакете для заморозки».

— Мельницы

Shutterstock

«Заморозьте виноград и попробуйте пригоршню, чтобы получить долгую сладкую закуску. Это как горсть фруктовых мини-сорбетов. Кроме того, эта сладкая закуска является естественным источником антиоксидантов и других полифенолов, которые могут способствовать здоровью сердца».

— Мариса Мур, RDN, владелец Marisa Moore Nutrition

Shutterstock

Еще одна замороженная смесь, которую любит Мур? Сливки из свежих фруктов.(И нет, это не похоже на те виды, которые вы найдете в 7-11.) Чтобы взбить этот сокрушающий тягу глоток, «заморозьте, а затем смешайте кусочки дыни или арбуза в сладкую и удовлетворяющую слякоть», — объясняет Мур. «Когда эти дыни сладкие, добавлять сахар не нужно».

Любезно предоставлено WTRMLN WTR

«Когда я хочу чего-нибудь сладкого, я беру арбузный сок холодного отжима. В прохладном, освежающем и сладком фруктовом вкусе есть что-то, что помогает».

— Тоби Амидор, MS, RD

Shutterstock

«Орехи, посыпанные какао-порошком, — прекрасный хрустящий способ утолить тягу к чему-нибудь сладкому или шоколадному.«

— Мур

Любезно предоставлено Fluffy Vegan

«В последнее время я был одержим кокосово-банановыми чипсами Fluffy Vegans в качестве своего любимого десерта. Сделанный только из бананов и кокоса, его естественной сладости хватит, чтобы удовлетворить любого сладкоежка. Я всегда говорю клиентам выбирать фирменные продукты с кратчайшим списком ингредиентов. Чем меньше ингредиентов, тем лучше! »

— Ребекка Стиб, MS, RDN

Побалуйте своих сладкоежек этими десертами с низким содержанием сахара

Не беспокойтесь, но есть большая вероятность, что вы едите слишком много добавленного сахара.В среднем человек съедает около 17 чайных ложек в день, что примерно на 65 процентов больше, чем рекомендуется Американской кардиологической ассоциацией (не более шести чайных ложек в день для женщин и девяти для мужчин).

Добавленный сахар может быть из очевидных источников, таких как конфеты, печенье, мороженое и пироги, а также сахар, который вы можете добавлять в чай ​​и кофе. Есть также источники, о которых вы, вероятно, знаете, но количество которых может вас удивить: банка газировки содержит около 10 чайных ложек; Крем-фраппучино с зеленым чаем Matcha от Starbucks состоит из более 15 чайных ложек — и это без кнута! Другие источники гораздо хитрее.Они включают приправы, крупы (даже цельнозерновые), ароматизированные йогурты, сухофрукты, вяленое мясо, растительное молоко и хлеб. Все складывается довольно быстро. Возьмем такой пример: домашний латте с ½ стакана ванильно-миндального молока плюс один пакет кленовой овсянки, смешанный с ½ стакана ванильного миндального молока, принесет вам шесть чайных ложек на завтрак. И все это звучит достаточно здорово.

Связанные

Чтобы снизить сахарную нагрузку, не нужно отказываться от десертов и других любимых блюд.Было бы нереально (и даже вредно) постоянно отказывать себе в этих удовольствиях. Вместо этого сокращение потребления добавленного сахара дает вам возможность лучше питать свое тело, потенциально компенсируя прибавку в весе, диабет и сердечные заболевания, которые все связаны с чрезмерным потреблением сахара.

Лучшие лакомства с низким содержанием сахара обеспечивают некоторое питание, например, естественные витамины и минералы, клетчатку или белок. Когда вы практикуете замену обычных (читай: сладких) десертов на эти типы более здоровых десертов с низким содержанием сахара, это может помочь вам выработать устойчивые здоровые привычки, и вы обнаружите, что ваши вкусовые рецепторы приспосабливаются.Летние фрукты не только станут восхитительно слаще на вкус, но и уменьшат тягу к сладкому. И когда желание действительно возникает, вы можете удовлетвориться меньшей порцией. Вот несколько безумно вкусных и одобренных диетологами идей, которые помогут вам снизить сахарную нагрузку, не отказываясь от десерта.

Приготовьте эти десерты с низким содержанием сахара в домашних условиях

Приготовление домашнего десерта с низким содержанием сахара — это время, потраченное с пользой! Мало того, что ваш десерт будет свежим и ароматным, в этих угощениях используются цельные пищевые ингредиенты, которые добавят питательности десерту.

Шоколадные трюфели с авокадо

Шоколадные трюфели с авокадо Линдси Жанейро, RDN, LDN of Nutrition to Fit

Если вы хотите получить незабываемые впечатления от шоколада с небольшим добавлением сахара (а не с лодкой), добавьте этот рецепт в закладки. «Они содержат меньше сахара и сделаны из авокадо, полезного для сердца, и темного шоколада, богатого магнием», — говорит создатель рецепта и зарегистрированный диетолог Линдси Жанейро, RDN, LDN of Nutrition to Fit. «У меня также были читатели, которые рассказали, что они сделали эти трюфели еще более низким содержанием сахара, используя стевию для подслащивания и используя подслащенный стевией темный шоколад (как у Лили).

Клубника с шоколадным муссом

Клубника с шоколадным муссом Лорен Харрис-Пинкус, RD

«Эта декадентская клубника с шоколадным муссом без глютена, веганская порция, всего 70 калорий и 7 граммов сахара на порцию», — говорит Лорен Харрис. Пинкус, RDN, владелец NutritionStarringYOU.com и автор The Protein-Packed Breakfast Club. И большая часть этого сахара поступает из сезонной клубники, поэтому он не учитывается при добавлении сахара. Кроме того, эти ягоды с шоколадной начинкой обладают еще одной питательной добавкой.«Секретный ингредиент — мягкий шелковистый тофу», — говорит Харрис-Пинкус. «Тофу без молочных продуктов добавляет белок, полезный для сердца жир и сливочность».

Банановое мороженое с соленой шоколадной крошкой без взбивания

Банановое мороженое с соленой шоколадной крошкой без взбиванияChelsey Amer Nutrition

Если вам больше нравится мороженое, возможно, вам понравится эта более здоровая альтернатива. «Эти« красивые сливки »с шоколадной крошкой — отличный вариант с низким содержанием сахара, поскольку они сделаны без добавления сахара и естественно подслащены фруктами, — говорит Челси Амер, RDN, владелец Chelsey Amer Nutrition.«Это отличное сладкое лакомство, позволяющее сохранять прохладу все лето с меньшим содержанием жира и сахара, чем в традиционном мороженом».

Mini Peach Crisp за 2

Skillet Ginger Peach Crisp для TwoMarisa Moore

Кулинарный диетолог Мариса Мур, RDN, делится этим приемом для приготовления десерта с низким содержанием сахара: «Используйте самые сладкие персики, собранные на пике спелости». По ее словам, это позволяет вам обходиться меньшим количеством сахара. В дополнение к уменьшению количества добавляемого сахара, она сделала эту хрустящую корочку более здоровой, уменьшив количество масла.«Он использует ровно столько, чтобы хрустящая корочка оставалась вместе, чтобы получить восхитительный золотисто-коричневый финал», — говорит она. Вы также получите цельнозерновые полезные свойства (не говоря уже о ореховом вкусе) из овсяной муки, используемой в безглютеновой хрустящей корочке. Еще одна профессиональная стратегия: сделайте это мини. «Это всегда выигрыш для меня», — говорит Мур, добавляя: «Этот небольшой рецепт не оставит вас с огромной кастрюлей десерта, которая всю неделю будет смотреть на вас в холодильнике!»

Замороженная кора йогурта с черникой и гранатом

Замороженная кора йогурта с черникой и гранатомNutrition Twins

Вместо фро-йо, почему бы не попробовать ледяную кору? «Эта восхитительно освежающая кора наполнена питательными веществами из пробиотиков и йогурта, богатого кальцием, а также черники и граната, богатых антиоксидантами», — говорят Лисси Лакатос и Тэмми Лакатос Шамес, диетологи, зарегистрированные в The Nutrition Twins.«Этот десерт, содержащий всего 18 калорий на порцию, удовлетворяет тягу к насыщенным, сливочным и декадентским десертам, но при этом содержит всего 3 грамма сахара, включая сахар из фруктов!»

Healthy Fruit Pizza

Healthy Fruit PizzaHolley Grainger, RD

Holley Grainger, RD, создатель Cleverful Living, делится этим рецептом, который полон полезных ингредиентов. «Эта простая и сладкая пицца с полезными фруктами достаточно хороша, чтобы ее подать на званом ужине, но в то же время достаточно весело, чтобы дети могли насладиться летним вечером», — говорит она.«Цельнозерновая мука и овсянка содержат цельнозерновые продукты, клетчатку и витамины группы В. Вместо сладкой глазури из сливочного сыра приготовьте более питательный, но не менее вкусный вариант, смешав греческий йогурт и сливочный сыр. Добавьте сюда ассортимент свежих летних фруктов, таких как ягоды, персики, киви и манго », — говорит Грейнджер.

Связанные

Нет времени готовить? Приобретите эти сладости с низким содержанием сахара в магазине

Если вы предпочитаете покупать десерт, а не готовить его своими руками, эти одобренные диетологами продукты станут вашей новой навязчивой идеей.

YASSO

«Греческие йогуртовые батончики Yasso были самым любимым десертом моей семьи этим летом. Текстура насыщенная и кремовая, порция сытная и сытная, а варианты вкуса непревзойденны », — говорит она. «В последнее время мы любим апельсиновый крем, тесто для печенья с шоколадной крошкой и брауни с помадкой, но я должен сказать, что мятный шоколадный чипс по-прежнему безоговорочно является моим фаворитом. Лучше всего то, что каждый батончик сделан из греческого йогурта, содержит около 5 граммов белка и примерно 100 калорий.Эти бары декадентские, насыщенные вкусом и удовольствие для всей семьи ».

Харрис-Пинкус говорит, что ее любимый десерт из замороженных продуктов с низким содержанием сахара — это батончик с мороженым «Просвещенный». «Они также делают потрясающие пинты, но я лично предпочитаю батончики с идеальной порцией для тех, кто не может остановиться на 1/2 стакана мороженого», — говорит она. (Давайте будем честными; это, наверное, большинство из нас!) «Мой любимый аромат, Frozen Hot Cocoa, содержит 7 граммов белка и 5 граммов клетчатки всего на 90 калорий и 6 граммов сахара.”

Хотя Джаниеро говорит, что иногда ей нравятся« настоящие »десерты, эти подслащенные стевией батончики — ее выбор в пользу варианта с низким содержанием сахара. «Я был искренне удивлен, насколько они вкусные!» Достаточно сказано.

Говоря о восхитительных блюдах, эти чашки с арахисовым маслом из темного шоколада занимают одно из первых мест в моем списке десертов без добавления сахара. В одной порции содержится четыре грамма протеина из органической арахисовой муки, и вот что самое интересное: 130-калорийная порция — это две полноразмерные чашки, а не одна!

Мур говорит, что эти закуски достаточно сладкие, чтобы удовлетворить ваше пристрастие к сладкому, но это больше, чем просто сладкое угощение.«Также приятно, что ореховая основа содержит немного клетчатки, жира и белка для поддержания сил и помогает мне не переедать. Я обычно беру их с собой, когда путешествую, поскольку упаковка идеально подходит для путешествий ».

Если вы поклонник печенья, они заслуживают места в вашей кладовой. Порция из трех печенек кажется приятной и удовлетворительной, но в ней всего 6 граммов (1 ½ чайных ложки) добавленного сахара и 110 калорий. Основа — смесь ореховой и семенной муки, а это значит, что вы получите некоторые минералы из этого вкусного лакомства.

ЧТО НУТРИЦИОНИСТЫ ХОЧЕТ ВАМ ЗНАТЬ

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

В чем разница между сладким и соленым?

Людям нравятся разные вкусы в пище. Поэтому у нас есть как сладкие, так и соленые продукты. В чем разница между сладким и соленым? Самое основное определение состоит в том, что сладкая пища имеет аромат или вкус сахара или меда, в то время как пикантная пища не сладкая, а скорее ароматная, а иногда и острая.

Сладкие и соленые блюда часто дополняют друг друга за ужином. В салате могут быть несладкие кусочки сыра и бекона, а также сладкие фрукты, такие как яблоки или клубника. Сладкие и соленые продукты часто можно комбинировать для получения сложных вкусов.

Многие люди думают о сладких и соленых продуктах как о двух отдельных категориях, и иногда это так.Несладкие блюда часто относят к несладким по своей природе. Например, мясо обычно бывает несладким. Овощи вообще тоже несладкие. Закуски, закуски и закуски чаще всего тоже несладкие. Пища, приготовленная с минимальным содержанием сахара и без акцента на сладкий вкус, считается пикантной. Кроме того, ароматную приправу под названием чабер можно использовать для придания вкуса мясу и мясным соусам.

Сладкое, вторая половина сладкого и соленого дуэта, производится из сахара.Это может быть натуральный сахар, содержащийся во фруктах, или он может принимать форму шоколада или других конфет. У большинства людей есть склонность ко всему сладкому, и у всех есть свои личные предпочтения. Кто-то предпочитает сладости с фруктовым вкусом, кто-то шоколад, немного ванили, немного карамели, а некоторые не будут довольны ничем, кроме аромата арахисового масла. Как и в случае с солеными продуктами, сладкие вкусы могут сочетаться вместе. Например, шоколад и апельсин или малина часто используются вместе, или шоколад и арахисовое масло, или ириски.

Орехи — это мост между сладким и соленым.Их можно посыпать сахаром или поджарить на масле и использовать в сладких продуктах, таких как печенье или пирожные. Их также можно обжарить с солью и чесноком и съесть сразу, слегка поджарить, чтобы добавить пикантный соус, или бросить в азиатское жаркое.

Сладкие и соленые вкусы часто сочетаются в одном блюде.Жаркое из свинины может иметь глазированный яблочный соус. Азиатские блюда часто имеют сладкие соусы, но также приправлены чесноком и луком. В глазурованной моркови сочетаются сладкие и соленые вкусы, как и в сладкой кукурузе, приготовленной с солью и перцем. Сладкий ананас вместе с ветчиной является популярной начинкой для пиццы с гавайским вкусом.

Иногда бывает трудно провести различие между сладким и соленым.Оба работают вместе и по отдельности, что позволяет поварам придавать еде максимальный вкус и привлекательность.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *