Что такое ромашка: Недопустимое название — Викисловарь

Содержание

это 📕 что такое РОМАШКА

Ромашка — 1) (Matricaria Chamomilla L.): однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, дико растущее в посевах, по паровым полям, по дорогам, огородам, вообще как сорное растение; иногда Р. разводится как медицинское растение («flores chamomillae vulgaris»). Стебель у Р. гладкий, сильно и раскидисто-ветвистый, с ветвями лежачими или восходящими. Листья двоякоперисторассеченные, с тонко линейными, остроконечными дольками. Головок много, сидящих поодиночке на конце ветвей. Цветоложе продолговато-коническое, полое. Краевые цветки белые, язычковые, превышающие обвертку, внутренние — трубчатые, желтого цвета. Семянки слегка согнутые, мелкие, с 5 ребрышками на внутренней стороне и покрытые железистыми точками. Р. широко распространена: она растет по всей почти Европе и в Азии. В народной медицине цветки ее употребляются при коликах от родов, при нервных и перемежающихся лихорадках, при женских болезнях и пр. С. Р. 2) римская или благородная (Anthemis nobilis L. ) — многолетнее растение из южной Европы. 3) Персидская (Pyrethrum carneum и Р. roseum) и 4) далматская (Р. cinerariaefolium) — разводимый, как показывает само название, в Персии и Далмации. I. Обыкновенная Р., как и Р. римская, растение лекарственное; из головок их приготовляется распространенное домашнее лекарство — чай из ромашки. Головки эти обыкновенно собирают с растений в поле, где они растут как сорные травы; в крайних случаях — высевают семена весной или поздней осенью прямо в грунт, в местах, защищенных от северных ветров. II. Римская Р. разводится в Киевской и Подольской губерниях. Семена высеваются весной, причем головки образуются лишь на следующее лето. Дальнейшее размножение совершается делением. Полезно через год производить пересадку, во избежание повреждения от морозов. В средней полосе России требует на зиму легкой покрышки из листьев. III и IV. Персидская и далматская Р. идет на приготовление порошка против насекомых (отсюда народное название растения — клоповая трава, блохомор и т. п.). Приготовляется порошок из цветочных почек. Культура этой Р. удается лишь при вполне благоприятных климатических условиях. В Далмации семена высевают осенью на грядки и лишь весной пересаживают в поле, предварительно (осенью) вспаханное и удобренное. Уход за растениями ограничивается мотыженьем и полкой. В середине мая начинают обрывать цветочные головки, производя эту работу 3—4 раза. Стебли иногда скармливаются скоту. На гектар приходится 90000 растений, причем одно растение ежегодно дает около 300 почек, равных по весу 162 гр., из которых после сушки остается всего 66 гр., т. е. 40%.

полезные свойства для кожи и применение экстракта в косметике

Что такое ромашка

Ромашка – любимый многими цветок. © Getty Images

На Руси ромашку всегда любили: букеты дарили на свиданиях, украшали ими дома, на отдельных цветках гадали «любит – не любит». Средневековые травники на Руси называли ее «пупавкой римской» и считали, что она была завезена из Рима.

Но чаще ромашку величали «романовой травой», которая со временем превратилась в «роману». И только в конце XVIII века появилось слово «ромашка», за что спасибо русскому агроному А.Т. Болотову.

Вернуться к оглавлению

Полезные свойства

Если в Центральной Африке ромашку недолюбливали, то народы Европы уже успели удостовериться в том, что этот цветок — настоящее спасение от самых разнообразных недугов, начиная от несварения желудка и заканчивая солнечными ожогами.

  • С древности и по сей день с помощью отвара ромашки лечат раны и язвы. Применяли ее для дезинфекции ран и в виде примочек и компрессов.

    «Успокаивающий и противовоспалительный эффект ромашки обеспечивают флавоноиды — кверцетин, лютеолин и аигенин. Кроме того, благодаря бисабололу, фарнезину и хамазулену она обеспечивают быстрый успокаивающий эффект, усиленный магнием».

  • Использовали ромашку и как косметическое средство — считалось, что маска из ромашки успокаивает раздраженную кожу, хорошо ее увлажняет и придает бархатистую мягкость.

  • Настой цветков ромашки — народное средство для борьбы с гриппом, простудными заболеваниями, проблемами желудочно-кишечного тракта.

  • Такое широкое применение ромашки закономерно. Этот скромный цветок содержит все, что необходимо для здоровья и красоты не только кожи, но и всего организма.

Вернуться к оглавлению

Особенности состава

В соцветиях ромашки скрыто много полезных веществ. © Getty Images

В скромной ромашке каких только полезных веществ нет!

  • Кислоты: каприловая, аскорбиновая, никотиновая, салициловая, линолевая, стеариновая, пальметиновая — способствуют омоложению кожи, ее мягкому отшелушиванию.

  • Флавоноиды — известные борцы за молодость и красоту.

  • Сахара.

  • Витамин С.

  • Эфирные масла.

  • Кумарины.

  • Каротин.

  • Белковые вещества.

Особенно ценным в ромашке считается апиин — вид гликозида, который в ответе за расслабление гладкой мускулатуры. А еще он обладает спазмолитическим и желчегонным действием.

Вернуться к оглавлению

Показания к применению

Область применения средств с экстрактом ромашки довольна обширна. Но чаще всего вытяжку из растения внедряют в продукты для сухой и раздраженной кожи, она отлично смягчает и успокаивает, оказывает противовоспалительное и антисептическое действие, делает более эластичной чувствительную и раздраженную кожу, устраняя сухость и шелушение. Вернуться к оглавлению

Как действует на кожу

Активное вещество экстракта ромашки, азулен, обладает противовоспалительным, заживляющим и антиаллергическим действием:

Вернуться к оглавлению

Применение ромашки в косметике и косметологии

Ромашку, а точнее ее экстракт, добавляют в состав средств самых разных категорий, таких как:

  • кремы;

  • шампуни;

  • мыло;

  • гели;

  • лосьоны;

  • маски для лица, тела и волос;

  • бальзамы для губ.

Вернуться к оглавлению

Меры предосторожности

Область применения ромашки обширна. © Getty Images

Особых мер предосторожности при использовании ромашки не выявлено. Отваром из лекарственного растения можно:

  • умываться;

  • обогащать кремы, шампуни;

  • ополаскивать светлые волосы;

  • разбавлять самодельные маски для лица, тела и волос.

Вернуться к оглавлению

Обзор средств с ромашкой

Экстракт ромашки содержит снимающие раздражение бисаболол и азулен, чем с удовольствием пользуются производители косметики.

Увлажняющий бальзам для кожи вокруг глаз на основе корректирующей технологии тройного действия Eye Balm, SkinCeuticals

Быстро уменьшает следы усталости. Благодаря экстракту ромашки снимает раздражение кожи.

Тональный корректор Effacernes Long Tenue, SPF 30, Lancôme

Прячет темные круги под глазами, освежает взгляд и делает его сияющим. Включает в состав экстракты ромашки и василька, что смягчает нежную кожу век.

Тканевая маска Skin Naturals «Увлажнение + комфорт» для сухой и чувствительной кожи, Garnier

Экстракт ромашки в составе маски дарит комфорт и обладает успокаивающим действием.

Тоник с экстрактом огурца Cucumber Herbal Alcohol-Free Toner, Kiehl’s

Помимо заявленного огурца тоник содержит экстракт ромашки, за счет чего оказывает смягчающее и увлажняющее действие на кожу.

Вернуться к оглавлению

Выращивание ромашки, уход за садовой ромашкой. Как правильно выращивать ромашку. Из этой статьи вы узнаете, какие бывают ромашки, все способы посадки и правила ухода.

Садовая ромашка – это многолетний цветок, который неприхотлив и очень красив. Особенно незабываемо выглядит белое ромашковое поле.

Благодаря долговечности и цвету это растение используют в ландшафтном дизайне и при оформлении сада. Но в этом случае используют окультуренные сорта. Как правильно выращивать и ухаживать за ромашкой на собственном участке, вы узнаете из этой статьи.

Что такое ромашка?

Изначально ромашка является дикорастущим полевым растением, которое благодаря своему внешнему виду и выносливости люди решили специально выращивать на своих участках. Большим плюсом этого удивительного цветка является то, что ромашку можно выращивать из семян. А наряду с другими саженцевыми или луковичными многолетними цветами это намного выгодней и проще.

Важно! Впервые название цветка «ромашка» упоминается в истории в 18 веке. На территории древней Руси считалось, что ромашки вырастают там, где упала звезда. А в переводе с польского наречия ромашка – это «римский цветок». Кстати, в Древнем Риме цветок с точно такими характеристиками, но другим названием, считался целительным и почитался не только за внешние данные.

В тот же время в Древнем Египте это растение связывали с богом солнца Ра. Древние египтяне считали, что там, где выросла ромашка, там прошел этот солнечный бог. И не зря, ведь и в наше время, и тогда, растение предпочитает много солнца и тепла.

Современные окультуренные ромашки являют собой результат работы селекционеров. Основные особенности этой культуры:

  1. Ромашки также отдают предпочтение теплу и солнцу, при этом в тени они будут развиваться не хуже.
  2. К осени неизбежно погибает наземная часть растения. Весной рост и цветение возобновляются.
  3. Период цветения видов в среднем составляет от 40-60 дней.
  4. Цветы отличаются окрасом, формой корзинок соцветий и размером.
  5. Неизменной остается серединка ромашки. Она желтая либо красно-коричневая.

Разновидности садовой ромашки

На территории нашей страны существует огромное количество видов этого удивительного цветка. Они отличаются и размером, и цветом, и временем цветения. Самые распространенные и востребованные нашими садовниками такие сорта ромашек:

  • нивяник;
  • пиретрум;
  • дороникум;
  • аптечная ромашка;
  • мелколепестник.

    Важно! Каждый из видов имеет свои отдельные особенности выращивания. Поэтому перед тем, как выбрать тот или иной сорт, ознакомьтесь обязательно с его характеристиками.

Ромашка нивяник

В народе этот вид растения известен как ромашка садовая крупная (гигантская) или поповник. Насчитывается более двадцати сортов этого вида. Самые востребованные из них:

  • обыкновенный нивяник;
  • курильский;
  • наибольший нивяник.

Данное растение отличается от своих сородичей большими размерами лепестков, которые бывают махровыми, полумахровыми или простыми. Сердцевина – желтая.

Важно! Особенности посадки и выращивания такой ромашки на собственном участке требуют того, чтобы придерживаться следующих рекомендаций:

    • Цветок предпочитает тепло и свет.

    • Неприхотлив к почве.

    • Нуждается в делении раз в 3 года.

    • Требует регулярного полива.

    • Благоприятно реагирует на своевременную подкормку.

Ромашка пиретрум

По-другому ее еще называют персидской ромашкой. Лепестки такого сорта ромашки бывают махровыми или простыми. Цвет у них — красный, розовый и желтый. Отличительная черта этого вида ромашки – высота стебля. Она может достигать от 50 см до 1,5 метра. Пиретрум выращивают не только для украшения участка. Еще этот вид ромашки применяют для защиты вещей от моли. Цветок высушивают и помещают в шкаф, где его запах отпугивает вредителей.

Важно! Особенности ухода и посадки такой ромашки заключаются в следующем:

    • Лучше развиваются на солнечных участках.

    • Нуждаются в питательной, хорошо дренируемой почве.

    • Требуют каждые 4 года деления.

    • Прекрасно сочетаются с колокольчиками, восточным маком, тысячелистником и нивяником.

Ромашка дороникум

Данный вид считается одним из самых раннецветущих. Период цветения начинается в начале мая и заканчивается уже в июне. В высоту растения достигают 70 см. Лепестки имеют насыщенный желтый цвет.

Важно! Такие ромашки абсолютно нетребовательны к почве и развиваются даже в затемненных участках. 

Аптечная ромашка

Этот вид — самый популярный среди наших садоводов. Он имеет приятный, явно выраженный, яблочный аромат. Отличается удивительными лекарственными свойствами, за счет чего цветы и стебли аптечной ромашки используют для терапии и профилактики различных заболеваний, а также в качестве компонента в косметических отварах, кремах, масках.

Хотя такое растение относится к категории 1-летних, выращивать его на одном участке можно 2-3 года подряд.

Важно! При выращивании таких сортов учтите, что им требуются:

    • Хорошо освещенное пространство;

    • Легкие и среднесуглинистые грунты;

    • Хорошо увлажненная плодородная почва.

Ромашка мелколепестник

Цветут такие ромашки поздно – с середины июня по сентябрь. Высота – до 1м. Гамма оттенков разнообразная — цветы бывают:

  • лиловые;
  • белые;
  • розовые;
  • голубые.

Важно! Предпочитают рыхлую почву и освещенные, солнечные участки.

Популярные сорта ромашки

Не только с видом ромашки надо определиться, но и с подходящим сортом. От этого полностью зависит, насколько времязатратным будет уход за участком, и насколько привлекательным будет ландшафт. Возьмите себе на заметку наиболее популярные, стойкие и красивые, сорта — лучше отдавать предпочтение уже проверенным садоводами цветам.

Сорта с крупными цветами:

  • Офелия;
  • Бетховен;
  • Аляска;
  • Серебряная Принцесса;
  • Maxima Kenig;
  • Сан-Суси;
  • Julischnee.

С махровыми цветками чаще всего высаживают такие ромашки:

  • Лебединое озеро;
  • Крейзи Дейзи;
  • Снегурка;
  • Аглая;
  • Сноу Леди;
  • Эдельвейс;
  • Wirral Supreme;
  • Christine Hagemann;
  • Goldrausch;
  • Sunny Sade.

С соцветиями разных оттенков ромашки бывают:

  • красный — Кельвей, Атросангвинея, Гранатовая звезда;
  • розовая — Ванесса.

Посадка садовой ромашки

Выращивать ромашку можно деленками от куста и семенами. При посадке первым методом вы быстрее получите пышный куст. Но если в наличии нет уже взрослой ромашки, сейте семена.

Посадка гигантской ромашки — рассадный метод

Чтобы куст хорошо прижился, в процессе подготовки и непосредственно посадки придерживайтесь таких правил:

  1. Выберите для посадки не жаркую погоду осенью, когда закончилось цветение.
  2. Начинайте рассаживать при появлении молодых побегов.
  3. Аккуратно разделяйте корни, оставляя на одной деленке по 2-3 ростка.
  4. Подготовьте лунки под ромашки из расчета:
    • расстояние 20 см между лунками;
    • 0,5 метра расстояния между рядами.
  5. Перед посадкой внесите органические удобрения:
    • перегной в пропорции 1 ведро на 1 м2;
    • перегной с землей в каждую лунку, если в наличии нет большого количества органики.
  6. Залейте каждую лунку водой.
  7. Разместите все ростки в лунки и прикопайте землей.
  8. При наступлении морозов, замульчируйте опавшей листвой слоем в 5 см.

    Важно! Не оставляйте на одном месте крупные ромашки более 3 лет. В этом случае грунт сильно уплотняется, кустарник загущается, и цветки формируются значительно меньшего размера.

Выращивание ромашки из семян

Из семян выращивают рассаду в домашних условиях либо вносят их непосредственно в грунт. Правила такой посадки заключаются в следующем:

  1. Оптимальный срок посадки — конец мая — начало июня.
  2. Подготовьте разводочные грядки.
  3. Сформируйте рядки глубиной в 1-1,5 см.
  4. Увлажните почву.
  5. Вносите семена в рядки, но не очень густо, чтобы избавить себя в дальнейшем от необходимости пикирования.
  6. Присыпьте влажным песком сверху.
  7. Накройте пленкой и снимите ее тогда, когда уже нет опасности заморозков, и появились первые ростки.
  8. Дождитесь, пока на ромашке появится по 4-5 листков, и рассадите цветы по 2-3 штуки на расстоянии в 40 см.

    Важно! Первые всходы появятся спустя 10-14 дней при условии температуры грунта в 15 градусов. Цветение кустарника произойдет к осени или следующей весной.

  9. Подкармливайте ромашку по следующей схеме:
    • в мае — 2 ст.л. нитрофоски на 10 литров воды, распределяя по 5л/1 м2;
    • после цветения — по 1 ст.л. калия и суперфосфата на 10 литров воды, расходуя по 6л/1 м2;
    • после цветения — подсыпание древесной золы вокруг кустарника в пропорции 3-4 ст.л./1 м2.

Видео

Чтобы у вас не возникло каких-либо дополнительных вопросов относительно посадки и выращивания ромашки, просмотрите ниже предложенное видео. Из него вы узнаете дополнительные детали.

Уход за ромашкой

Правила уходы за садовой ромашкой очень просты:

  1. Следите за тем, чтобы цветку хватало влаги, но не заливайте его слишком обильно, иначе корни начнут гнить.
  2. Регулярно пропалывайте сорняки и рыхлите почву.
  3. Каждые 2-3 года делите кусты.
  4. На зиму укрывайте кусты или делайте мульчирование органикой, которая есть в наличии — опавшие листья, лапник, древесные опилки.
  5. Следите за тем, чтобы ромашка была здорова и проводите профилактику фунгицидами. Чаще всего эта культура болеет:
    • серой гнилью;
    • фузариозом;
    • мучнистой росой;
    • ржавчиной.
  6. Будьте бдительны к появлению вредителей и делайте профилактику инсектицидами от:
    • тли;
    • проволочника;
    • трипса;
    • звездокрылой мушки.

Заключение

Садовая ромашка только на первый взгляд простой цветок. Если же ее правильно посадить и внимательно отнестись к выращиванию, вы легко оформите очень привлекательный дизайн своего участка и сможете использовать цветы для оздоровления.

ромашки аптечные, римские и другие ~ Аромахимия

Даже такой, казалось бы, простой и однозначный цветок, как ромашка, находясь в контексте парфюмерии может вызвать определённую неразбериху. Дело в том, что эфирные масла получают из нескольких разных растений: внешне они чем-то похожи, но ботанически совершенно разные. К тому же у этих эфирных масел довольно разный состав и запах.

 

 

Ромашка аптечная, она же ромашка лекарственная, ромашка ободранная; иногда ромашка немецкая, ромашка германская, ромашка венгерская, ромашка мелкая или даже ромашка голубая (лат. Matricaria chamomilla или, что то же самое – Matricaria recutita) – однолетнее растение рода Ромашка (лат. Matricaria) семейства Астровые, или Сложноцветные (лат. Asterаceae). Ромашка аптечная повсеместно широко распространена и известна как одно из самых популярных лекарственных растений.

Эфирное масло ромашки аптечной производят в очень многих местах: в первую очередь в Венгрии, Болгарии, Германии, Египте, Словакии, Великобритании, Бельгии и Испании. Культивируется как минимум два хемотипа этого растения, в первую очередь они сильно различаются по содержанию (-)-α-бисаболола.

 

 

Масло этой ромашки интенсивно синего цвета и цвет этот оно приобретает благодаря высокому содержанию вещества, которое называется хамазулен. И тут первый сюрприз: как мы понимаем, ничего синего в ромашке нет, а хамазулен образуется уже в процессе дистилляции в ходе реакции гидролитического расщепления сесквитерпеновых лактонов матрицина и матрикарина: эти бесцветные вещества содержатся в корзинках соцветий. С точки зрения фармацевтических свойств, хамазулен – это самое ценное, что есть в эфирном масле аптечной ромашки, цена такого масла напрямую зависит от содержания этого вещества: оно может стоить от $250 за кило, если хамазулена в нём немного (3-5%) до $2000 и выше, если содержание хамазулена велико (его может быть до 35%, такое масло очень вязкое и непрозрачное). Иногда хамазулен извлекают из масла и используют в различных медицинских препаратах – у этого вещества масса полезных лечебных свойств.

Иногда из ромашки извлекают душистые вещества при помощи экстракции – содержание хамазулена в абсолюте ромашки как правило ещё выше, из за этого этот материал приобретает специфический «резиновый» аспект. Сейчас получают и CO2-экстракты, они, как правило, слабоокрашенные.

Запах свежего эфирного масла ромашки аптечной тёплый, травянисто-кумариновый, с фруктовыми яблочными, сладковатыми табачными и анималистичными тонами. Отсюда, кстати, греческое название ромашки: оно происходит от слов χαμαί («на земле») и μήλον («яблоко») – ещё древние греки заметили, что запах этого растения чем-то напоминает яблочный.

Эфирное масло аптечной ромашки не самый распространённый парфюмерный материал, гораздо больше любят его флейвористы и используют в приготовлении некоторых ликёров и фруктовых ароматизаторов.

 

 

 

Ромашка римская, она же Пупавка благородная или Хамамелюм благородный (а также ромашка садовая, ромен, пупавка, пуговник, стоцвет) – многолетнее травянистое растение, которое ботаники сейчас причисляют к роду Хамамелюм (лат.  Chamaemelum) семейства Астровые. Ранее растение это относили к роду Пупавка (лат. Anthemis), поэтому латинский синоним этого расстения, который часто можно встретить и который был дан ещё Карлом Линнеем – это Anthemis nobilis L.

Вообще семейство Астровые – одно из самых разнообразных среди двудольных, оно по одной из классификаций насчитывает 1911 родов и 32913 видов.

Парадоксально, но именно римскую ромашку гораздо чаще называют ‘true camomile‘ – «настоящая ромашка», хотя она в общем-то никакая и не ромашка. Аптечная куда более «трушная».

Внешне ромашка римская немного напоминает дикую хризантему (официально – Хризантема индийская, лат. Chrysanthemum indicum: предок декоративных садовых хризантем). Хризантемы, разумеется, тоже относятся к семейству Астровые, но они ближе к тысячелистнику и пижме, нежели к ромашкам или хамамелюмам.

 

 

Само русское название, ромашка римская, по сути тавтология: считается, что славянские диалектные названия, которые кое-где ещё сохранились (роман, ромен, рамен, рамон и т. п.) пришли к нам из польского языка. Понятно, что «роман» означает «римский». Какое-то время спустя к слову прочно прицепился уменьшительно-ласкательный суффикс. 

Эфирное масло ромашки римской устроено совершенно не так, как масло ромашки аптечной: основные его компоненты, в сумме составляющие до 85% – это сложные эфиры ангеликовой и тиглиновой кислот (две эти кислоты составляют пару цис-транс-изомеров). Именно ангелаты и тиглаты чаще всего используют парфюмеры, когда хотят воссоздать теплую сладковатую ароматично-фруктовую ноту ромашкового чая.

Большое содержание сложных эфиров делает масло римской ромашки чрезвычайно диффузным, но и таким же нестойким. Масло римской ромашки производят в Великобритании, Бельгии, Франции, Венгрии и других странах.

В эфирном масле римской ромашки значительно меньше хамазулена и других азуленов, но всё же присутствует некое их количество, это делает масло голубоватым (производителям парфюмерии часто не очень нравятся сильноокрашенные материалы). Со временем этот цвет может и вовсе исчезнуть, эфирное масло ромашки аптечной в процессе старения тоже теряет часть хамазулена и светлеет. Римскую ромашку, если не считать очень распространенного ромашкового чая, реже используют во «вкусах» (у эфирного масла довольно странный горький медицинско-химический привкус), но в парфюмерии, особенно в классических ароматах прошлого века, её вполне можно встретить.

 

 

 

Есть и ещё одна известная парфюмерная ромашка – ромашка марокканская, лат. Cladanthus mixtus, сейчас это однолетнее растение чаще всего причисляют к роду Cladanthus (Кладантус), но садоводам оно ещё может быть знакомо под названием родантемум. Ещё один латинский синоним – Ormenis multicaulis, именно так его чаще всего величают производители эфирного масла.

Марокканская ромашка родом из Средиземноморья, чаще всего её можно встретить в странах Северной Африки (Марокко, Алжир, Ливия, Тунис) и Европы (Испания, Италия, Греция, Франция), натурализовалось это растение и в Северной Америке.

Эфирное масло марокканской ромашки – это желтоватая подвижная жидкость со свежим травянисто-ароматическим, немного камфорным запахом, в базовых нотах приобретающее очень приятный сладковатый бальзамический нюанс, напоминающий амбру с характерным анимальным нюансом, близким к костусу.

В составе эфирного масла большое количество α-пинена (около 15%), транс-пинокарвеол (он есть и в масле римской ромашки), различные терпены и терпеноиды: лимонен, сабинен, борнеол, борнилацетат, кадинен, D-гермакрен, β-бисаболен, β-кариофиллен и его оксид, камфен и другие.

Ботанически и химически марокканская ромашка имеет мало общего как с аптечной «германской» ромашкой, так и с римской – едва ли каждый из этих трёх видов можно заменить другим.

 


Большинству из нас более привычен профиль ромашки аптечной: до сих пор отвар этого растения используют как средство почти от всех болезней, применяют как внутренне, так и наружно (помните «ротокан»?), используют во всем спектре косметических средств.

Традиционный европейский ромашковый чай (а именно с этим ароматом чаще всего ассоциируется ромашка у европейцев) – это чаще ромашка римская. Именно её легкий фруктовый, чуть медовый аромат, который так удачно сочетается с запахом яблок, привычен для многих европейцев. Это иногда порождает определенные недопонимания: мне однажды рассказывали, что невозможно заставить французских парфюмеров «собрать» ромашку без яблока (например, если это аромат для внутреннего российского рынка) – для европейцев ромашки и яблоко связаны неразрывно и друг без друга просто не существуют.

В парфюмерии ромашковая нота – это часто некая фантазия, хотя, в принципе, используются эфирные масла и другие материалы из всех трёх упомянутых растений. Чаще всего, пожалуй, нота ромашки встречается в ароматических композициях: cK Escape, Cerutti 1881, Clinique Aromatics Elixir, Yohji Essential, Clive Christian V и No. 1 Twist Chamomile, Bond №9 Park Avenue, The Merchant of Venice Daisy Bloom, Amouage Beloved и другие. Нота ромашки часто заявлена и среди фужеров, например, в Jean Paul Gaultier Fleur du Mâle, Armani White For Him или Dior Fahrenheit – но в последнем случае это были времена, когда в «пирамидах» было нот чуть ли не больше, чем непосредственно ингредиентов (кладя в состав, скажем, линалоол, туда чуть ли не по умолчанию вписывали бергамот, лаванду, кориандр и розу), поэтому, подключив фантазию, там можно «услышать» довольно многое.

Конечно же, нельзя не упомянуть великолепный Gucci Mémoire d’une Odeur Альберто Морийяса, многие из нас назвали его одним из лучших ароматов прошлого года.

А какие ароматы с нотой ромашки самые любимые у вас?

 

Интересные факты о ромашке — Косметика Kamill

Впервые она была замечена Колумбом во время своего путешествия вокруг света. И родиной её является Америка. Полезные свойства цветка начали изучать в Старом свете. В Европе она появилась в 70-х годах 19 века. К нам в страну её завезли еще поздней.

В травниках и лечебниках в средние века она называлась «романовой травой». А «ромашка» стала уменьшительной формой от польского «romana». В народе её называли белюшкой, ворожкой и др.

Помимо того, что египтяне использовали её в качестве жаропонижающего средства, жрецы Древнего Египта уподобляли ромашку Богу солнца — Ра. А в некоторых частях Германии и Скандинавии её наделяли священными чертами и считали подарком Бога Одина. Её изображение в качестве символа чистого дыхания пропагандирует борьбу против туберкулеза.

У древних народов ромашка ассоциировалась с добром, и оно непременно побеждало зло. Поэтому ей приписывается способность мирить людей, и предотвращать конфликты. К тому же цветок является природным депрессантом и обладает легким снотворным действием.

В качестве косметического средства применяют экстракт растения и эфирное масло. Они используются при приготовлении кремов, туалетного мыла, зубной пасты и т.д. Отвары из этого цветка оказывают укрепляющее действие на кожу головы и волосяной покров.

В народной медицине ромашка занимает одно из первых мест. Тибетская медицина использует её компоненты в качестве средств для сохранения молодости. Монахи Тибета пили на сон грядущий настой из ромашки, эту же процедуру, немного измененную, повторяли утром. Приготовленный отвар применяли определенное время. Через пять лет курс повторялся.

У французов с давних времен ромашку включали в лечебные сборы при нарушениях пищеварения. В наше время специалисты в области фитотерапии из Франции рекомендуют настои с применением этого цветка людям, которые злоупотребляют табаком и кофе. Они способствую уменьшению сердцебиения, исчезновению тошноты и головокружения, потливости.

В Болгарии и Чехии имеется огромный опыт её применения при лечении женских заболеваний, болезней кожи головы и волос.

Ромашка, посаженная в саду, визуально расширяет его и делает светлее. На поле из ромашек при ветряной погоде можно слышать легкий шорох. Это шелестят нежные реснички, которые покрывают удивленный желтый глаз.

Цветы, похожие на ромашки: названия, описания, фото

Ромашки — трогательные и в то же время простые полевые цветы, которые служат ненавязчивым украшением придомовой территории. Однако, далеко не всем известно, что у ромашек есть очень много двойников, которые отличаются размерами и окраской бутонов. Цветы, похожие на ромашки — это результат трудов ведущих селекционеров. И каждый сородич ромашки уникален по-своему.

Ромашки разных цветов

Разноцветные ромашки имеют свои названия. Но, самое главное, что практически все из них легко выращиваются и приживаются в наших условиях. Так что яркая ромашковая клумба вам обеспечена. Если вы хотите знать, как именно называются ромашки разных цветов, вы попали по адресу.

Синие ромашки

Если у аптечной (декоративной) ромашки белые лепестки, то у похожих на нее астр или цинерарии — синие. Что примечательно, цинерария может похвастать двухцветными бутонами — бело-синими.

Цветные ромашки

Анемона Бленда (Анемона Венечная) — это разноцветная ромашка, лепестки которой могут быть представлены в лилово-белой, сине-голубой, бело-фиолетовой и прочих двойных окрасках.

Желтые ромашки

Желтые ромашки — это, как правило, козульники. Но иногда встречаются и пиретрумы с лимонными бутонами и бархатистыми на ощупь лепестками.

Фиолетовые и сиреневые ромашки

Фиолетовые лепестки чаще всего можно наблюдать на астрах и остеоспермумах. Оттенок сиреневого и его насыщенность зависят от определенного сорта растений. Если вы ищите украшения для бордюров, обратите внимание на остеоспермумы. Эти компактные кустарники густо растут, имеют четкие формы и аккуратно смотрятся в любых насаждениях.

Красные и розовые ромашки

Красные и розовые ромашки — это, как правило, пиретрумы. Данные цветы нетребовательны к уходу, хорошо себя чувствуют в местах с ярким освещением и небольшой тенью. От прямого попадания солнечных лучей лепестки могут поблекнуть.

Другие виды цветов, похожие на ромашку

Ниже мы приведем примеры разных растений, которые так напоминают ромашки, но на самом деле представляют собой совершенно другие культуры.

Анациклюс (слюногон)

Анациклюсы принадлежат к семейству Астровые и действительно очень похожи на ромашки. Всего насчитывается примерно 10 подвидов анациклюсов (одно- и многолетние) с белыми бутонами (до 5 см в поперечнике). Главное отличие слюногона от ромашки в том, что внутренняя часть их лепестков не белая, а розовая.

Анациклюсы растут в виде небольших стелющихся кустарников с прямостоячими цветоножками. Растения бодрствуют по Солнцу, то есть рано утром раскрывают свои бутоны, а с закатом — закрывают. Также лепестки смыкаются и во время осадков. Анациклюсы необходимо выращивать на участках с рыхлым грунтом, хорошим дренажом и обилием света.

Арктотис

Арктотис — многолетний компактный кустарник со стеблями высотой до 120-130 см. Однако, если условия произрастания вида плохие, в высоту растение может не превысить отметки 25 см. Существует две разновидности арктотиса: стехасолистный и гибридный. Цветы отличаются необычным двухцветным окрасом лепестков: бронзовым или красным у сердцевины и желтым по краям (с плавным переходом оттенков). Арктотисы очень любят свет, в пасмурные же дни вообще не раскрывают бутонов. Поэтому высаживать культуру нужно в местах с обилием солнечных лучей. Растение предпочитает каменистые грунты, неприхотливо к уходу и спокойно переживает и похолодания, и засухи. Период цветения: середина лета — конец сентября.

Венидиум

Венидиум также относится к Астровым. От классической ромашки растение отличается более крупной сердцевиной темно-коричневого цвета и основанием лепестков, окрашенным в насыщенно-рыжий тон. Также иногда встречаются подвиды с розовыми или оранжевыми лепестками. Сам бутон имеет около 10 см в диаметре, а высота всего растения достигает 80 см. Период цветения длительный — с середины лета и аж до наступления морозов. Как правило, венидиумы выращиваются не в цветниках, а в контейнерах или горшках.

Гацания

Этот удивительный цветок имеет множество расцветок, начиная от молочного, оранжевого и заканчивая красным, фиолетовым и даже лимонным окрасом. Также, как и некоторые виды лилий, существуют и двухцветные сорта гацании. Всего известно примерно четыре десятка сортов растения, и все они радуют глаз долгим цветением — с конца весны и до морозов. Культура спокойно выдерживает засуху, представляет собой компактный кустарник до 40 сантиметров в высоту. Выращивать растение можно и на клумбе, и в вазонах.

Эригерон (мелколепестник)

Эригерон — многолетнее растение, принадлежит к Астровым. Народное название культуры напрямую отражает внешний вид его бутонов — многочисленные узкие лепестки по всему периметру окружают желтую сердцевину, могут расти в пару рядов. Длинные цветоножки покрыты мелким ворсом. Листья сконцентрированы в прикорневой розетке. Каждый листок может быть от 10 до 20 см в длину. Оттенок лепестков варьируется от белоснежного, нежно-розового, пурпурного и до темно-фиолетового.

Гелихризум маргариткоцветковый

Это почвопокровное многолетнее или однолетнее растение родом из Новой Зеландии. Отличается серебристо-зелеными стеблями и листьями, лепестки — белые. В высоту гелихризум не превышает 10 см, зато разрастается вширь до 50 см. Длительность цветения составляет 3 летних месяца. Существует несколько разновидностей культуры, в т. ч. и экзотические (селаго, коралловидный, милфордовый гелихризум).

Гербера

Эти многими любимые цветы выглядят, словно крупные ромашки. Принадлежат к семейству Астровые. Бутоны растения поражают своей цветовой палитрой. Лепестки гербер окрашены во все цвета и оттенки радуги, кроме синего. А форма лепестков бывает трубчатой, зауженной или кудрявой. Выращивать герберы нужно на освещенных грядках. А презентовать шикарный букет из гербер можно даже аллергикам.

Дороникум (козульник)

Ярко-желтые или оранжевые бутоны козульника достигают 10-сантиметрового размера, а срезанные цветы еще долго выглядят, как только что с грядки. Благодаря этой особенности, дороникумы так часто присутствуют в букетах и цветочных композициях, хорошо гармонируя с другими сортами цветов. Сам куст культуры может дорасти до отметки 30 — 100 см (зависит от подвида). Листья треугольной формы с красивым изумрудным переливом.

Календула (ноготки)

Календула — популярное лекарственное растение, которое несложно выращивать. Принадлежит к Астровым. Календула имеет большую популяцию в наших регионах и представлена несколькими подвидами, из которых выделяются группа высокорослых (до 70 см в высоту) и низкорослых (до 30 см в высоту). Бутоны имеют диаметр около 5 см, лепестки — насыщенно-оранжевые. При выращивании культуры следует учитывать, что она дает самосев и быстро заселяет большие территории. Так что, если не хотите, чтобы ваш участок “поработило” нашествие календул, нужно будет успеть принять меры.

Космея

Высокорослое цветущее растение, которое может быть и 100, и 150 см в длину. Это неприхотливый к уходу одно- и многолетник, способный к самосеву. Космея может хорошо расти и развиваться даже на истощенных грунтах, стойко переносит заморозки и сильные ветра. Бутоны космеи достигают 5 см в диаметре, лепестки окрашены в белоснежный, розовый, пурпурный или красный оттенок. Всего в природе насчитывается примерно 20 разновидностей культуры.

Кореопсис

Еще один высокорослый родственник ромашки высотой до 100 см. Цветение кореопсиса начинается в середине лета и продолжается по ноябрь. Диаметр бутонов — 5-7 см. Окрас лепестков яркий, все кореопсисы напоминают солнце и могут быть как бледно-желтыми, так и насыщенно-оранжевыми. При этом поверхность лепестков или обычная, или бархатистая. Кореопсис густо разрастается и служит отличным украшением больших цветников и клумб.

Фелиция

Благодаря необычному оттенку, эти синие ромашки часто являются элементами ландшафтного дизайна. В нашем регионе культивируются два подвида фелиции — амелловидная и Бергера. Первая представляет собой многолетник, который в наших климатических условиях превратился в однолетник из-за неспособности пережить морозы. Впрочем, спасти амелловидную фелицию от зимы можно, полностью срезав растение и поместив его в контейнер с биосубстратом. Хранить контейнер можно в темном месте. Взрослое растение достигает отметки 50-60 см в высоту, имеет шершавые сизые листья, а цветет сине-бирюзовыми цветками. Фелиция Бергера, или фелиция нежная, намного ниже амелловидной (до 15-20 см), но в ширину разрастается очень активно. Форма и цвет листьев аналогичен, за исключением их размера. Соцветия — синие или голубые, с ярко-желтой серединкой.

Маргаритка

Маргаритки, как правило, не дорастают и до 50 см в высоту. Цветут растения пушистыми бутонами с белыми, розовыми, оранжевыми, лиловыми, красными или желтыми лепестками. Форма бутонов и густота лепестков немного разнится, в зависимости от сортовых особенностей. Период цветения очень длительный — с марта и до первых морозов. Маргаритки довольно нетребовательны к условиям выращивания и уходу. Эти хрупкие и нежные цветы прекрасно смотрятся и в моноклумбах, и рядом с другими растениями.

Нивяник

В народе нивяник называют садовой ромашкой. Культура принадлежит к семейству Астровые и пользуется довольно большой популярностью у цветоводов. Нивяник приживается на любой почве, спокойно переносит заморозки и сухую погоду, а также неприхотлив к уходу. В высоту растение может достичь 100-120 см (зависит от сортовых особенностей). Отличительной чертой нивяника является цветение, которое можно наблюдать два раза в год — в мае и в сентябре. Так или иначе, культура зацветает крупными бутонами (около 10 см). Лепестки белого цвета, сердцевина желтая.

Остеоспермум

Остеоспермум также носит названия “капская маргаритка” или “африканская маргаритка”. Эта теплолюбивая культура любит хорошо освещенные грядки, однако, может спокойно расти даже в регионах с малым количеством солнечных дней в году. Пасмурная погода и дожди никак не сказываются на декоративности остеоспермума. Высаживать растение лучше на воздухопроницаемом субстрате с большим содержанием гумуса. Цветение начинается в мае и продолжается конца октября — начала ноября. Выдерживает краткосрочные заморозки, но садоводы рекомендуют на зиму перемещать вазоны с цветком в дом или выкапывать из клумбы. Существуют многолетние и однолетние остеоспермумы высотой от 30 до 100 см (при ярком освещении стебли короче, чем если бы росли в тени). Бутоны очень похожи на ромашки (около 5 см в поперечнике). Окрас лепестков представлен розовым, желтым, пурпурным, оранжевым оттенками. Очень часто окрас двухцветный. А серединка необычная, темно-фиолетовая.

Пиретрум

Это многолетнее или однолетнее травянистое растение семейства Астровые. Растет в виде небольшого, но разветвленного кустарника с прямостоячими стеблями высотой до 25 см. Цветки распускаются в щитковидных соцветиях. Бутоны пиретрумов разных сортов отличаются между собой, но чаще всего их диаметр составляет 7-8 см, а лепестки окрашены в белый, светло-розовый, малиновый или красный цвет. Листовые пластины зелено-желтые. Пиретрум легко выращивается семенами, черенкованием или самосевом. Отличительная особенность культуры — насыщенный аромат.

Подсолнечник декоративный

Подсолнечник декоративный, или солнечный цветок, действительно можно легко перепутать с ромашкой. Его бутоны достигают 3-5 см в поперечнике, а лепестки — насыщенно-желтые или ближе к оранжевому. В высоту декоративные подсолнухи могут дорасти до 3 метров, но существуют и карликовые подвиды. Солнечные цветы чаще всего сажают вдоль бордюров, рядом с лиственными деревьями или же в клумбах. Культура хорошо сочетается с другими яркими цветами. Единственное, за ростом растения нужно внимательно следить, иначе масштабы подсолнуховых насаждений могут стать слишком большими. Растения-соседи в таком случае будут попросту вытеснены.

Топинамбур

Топинамбур, или подсолнечник клубненосный, — это многолетнее травянистое растение, являющееся и декоративным, и столовым. Однако, в отличие от обычного подсолнуха, к употреблению в пищу пригодны и верхушка, и корень топинамбура. Растение зацветает в августе, а отцветает под конец сентября. Соцветия состоят из длинных узких лепестков желтого цвета. Это выносливая культура, которая стойко переносит морозные зимы.

Рудбекия

Еще один яркий представитель семейства Астровые. Высота рудбекии составляет от 0,5 до 2 метров, а диаметр бутонов — 10-12 см. Лепестки окрашены в молочный, розовый, желтый, оранжевый или красно-коричневый цвет. Существуют и двухцветные разновидности с более темными основаниями лепестков. Период цветения культуры длится 2 месяца — август и сентябрь. Многолетник хорошо растет на одном участке порядка 5-6 лет.

Урсиния

Родина ярких урсиний — Южная Африка. По внешним признакам культура очень схожа с ромашкой, только цветки желтые, а листья — насыщенно-зеленые. Отличительная особенность заключается в том, что нижняя сторона лепестков урсинии более светлая, чем верхняя. Например, если видимая часть цветка желто-коричневая, значит изнаночная — желтая или рыже-желтая. Урсиния вырастает до отметки 50-60 см, но также есть и более низкорослые разновидности (около 30 см). Диаметр соцветий — 5 см. Культура стойко переносит непогоду и холода. Цветение длится весь теплый сезон и по ноябрь.

Хризантема

Существуют одно- и многолетние хризантемы, разные сорта которых отличаются между собой высотой и размером цветков. Так, встречаются и полутораметровые хризантемы, и невысокие кустики. Бутоны с густорастущими лепестками представлены в самых различных расцветках — белые, желтые, сиреневые, розовые, фиолетовые и проч. При выращивании следите, чтобы на хризантемы попадало много света, а грунт был достаточно увлажнен. Флористы любят данные растения за счет их способности долго сохранять привлекательность в срезанном виде.

Хризантема арктическая

Это карликовый сорт хризантем, который вырастает максимум до 30 см в высоту. Радует глаз своим цветением всю осень, начиная с конца сентября. Бутоны арктической хризантемы очень похожи на ромашки, но иногда бывают не белыми, а светло-сиреневыми. Культура очень быстро разрастается, образуя зелено-цветочные ковры. Предпочитает хорошее освещение и питательные грунты.

Хризантема корейская

Это многолетние мелкоцветковые гибридные хризантемы, которые имеют различные подвиды, отличающиеся периодом цветения, высотой куста, формой и цветом бутонов. В среднем корейские хризантемы вырастают до 30-50 см. Цветение можно наблюдать не раньше конца лета. Культура любит свет и не переносит сильные ветра.

Эхинацея

Самым распространенным сортом эхинацеи считается эхинацея пурпурная. Однако, бутоны культуры вовсе не обязательно будут именно пурпурными. Также встречаются молочные, желтые и красные соцветия. У соцветий всех эхинацей выпуклая сердцевина и немного опущенные лепестки. Растение может дорасти до 150 см в высоту, цветет с середины лета до конца сентября. Выращивать эти цветы можно и семенами, и черенками.

Циния (цветы майоры)

Всего насчитывается около 20 видов циний, и все они имеют пестрые, пушистые бутоны больших размеров. Каждый сорт имеет свои признаки, включая простые, полумахровые и махровые лепестки белого, розового, пурпурного, золотистого, красного, темно-красного или бордового цвета. Есть миниатюрные цинии (высотой до 20 см), средние (до 50 см) и высокорослые (до 100 см). В естественной среде обитания цветы майоры растут разветвленными кустарниками, а садовые виды представлены более компактными растениями-однолетниками. Цинии очень выносливы. Они смогут спокойно расти и развиваться даже на переувлажненном грунте при высоких температурах и под прямыми солнечными лучами. Также майоры не утратят своей яркости и при продолжительной засухе. А срезанные цинии неделями сохраняют свою свежесть в композициях.

Астры

Этот род травянистых растений семейства Астровые у многих ассоциируется с пушистыми соцветиями-корзинками, которые мало чем похожи на ромашки. Но, благодаря упорным трудам селекционеров, многие сорта астр стало просто не узнать. Так, среди садоводов достаточно большой популярностью пользуется сорт астр Маргарита, который имеет ярко-желтую сердцевинку и алые, розовые, небесные, пурпурные, желтые или белоснежные лепестки. Среди карликовых представителей рода особенно востребованными стали сорта Вальдерзее, Пепито и Эдельвейс. В высоту эти кустарники не превышают отметку 25 см, а бутоны в поперечнике достигают 4-5 см. А если вы любите цветы с большими соцветиями, обратите внимание на астры Маделин и Зоненштайн.

Все астры неприхотливы к уходу, чувствительны к похолоданиям и любят умеренно увлажненные почвы. Отлично смотрятся и в одиночных, и в групповых насаждениях. Миниатюрные сорта часто украшают бордюры, рабатки, а средне- и высокорослые — рокарии и миксбордеры. Также астры можно выращивать в вазонах, ящиках, размещая их на террасе или в беседке. При культивировании астр учитывайте, что растения довольно часто страдают от таких заболеваний грибкового происхождения, как фузариоз и черная ножка. Поэтому, с целью профилактики, посевы рекомендуется обработать раствором марганцовки (1%), а почву возле цветов присыпать речным песком.

Все приведенные выше культуры — это лишь небольшая часть многочисленного семейства Сложноцветных, все представители которого так напоминают нам ромашки. Но всех их объединяет главное — неприхотливость к условиям выращивания и уходу, стойкость к неблагоприятным погодам и красота цветения. Если вы хотите украсить свой цветник, клумбу, придомовую территорию или палисадник яркими растениями, которые будут цвести все лето и осень, непременно обратите внимание на цветы, похожие на ромашки.

Что такое ромашка?

Используемая во всем, от косметики до ароматерапии и напитков, успокаивающая ромашка существует уже много тысячелетий, по крайней мере, со времен Древнего Египта. Это похожее на маргаритку цветущее растение происходит из семейства сложноцветных (в которое также входят подсолнухи, эхинацея и бархатцы) и наиболее известно как расслабляющая трава.

Даже мать Кролика Питера использовала траву, отправив озорного кролика спать с чашкой ромашкового чая, когда он вернулся домой после того, как чудом сбежал от мистера Кролика.Сад МакГрегора.

Наш органический ромашковый травяной чай Teatulia®, вероятно, является одним из самых успокаивающих, которые вы когда-либо пробовали. Это натуральное растение без кофеина может похвастаться освежающе сладкими, но расслабляющими и успокаивающими травяными и фруктовыми нотками. И он приобретает светло-золотистый цвет, как мягкие солнечные лучи, насчитывающие тысячи лет, по крайней мере, со времен Древнего Египта. Это похожее на маргаритку цветущее растение происходит из семейства сложноцветных (в которое также входят подсолнухи, эхинацея и бархатцы) и наиболее известно как расслабляющая трава. Даже мать Кролика Питера использовала эту траву, отправив озорного кролика спать с чашкой ромашкового чая, когда он возвращается домой после того, как чудом сбежал из сада мистера МакГрегора.

Но исследовать эту цветущую траву за чашкой чая интересно, поскольку она так пропитана культурой и историей.

Как он растет

 

И немецкая ромашка, Matricaria chamomilla , и римская ромашка, Chamaemelum nobile , являются разновидностями ромашки, культивируемой и используемой для травяного чая и других травяных применений.Немецкая ромашка процветает в Европе и умеренных частях Азии и широко культивируется в Восточной Европе. Немецкая ромашка также известна как дикая ромашка; он настолько дикий, что в некоторых районах растет как придорожный сорняк. Римская ромашка, с другой стороны, процветает в Центральной Европе и Северной Америке.

Возможно, в знак уважения к своему древнему происхождению большая часть имеющейся в продаже ромашки происходит из Египта. Но известно, что обе разновидности ромашки выращивают в других регионах с умеренным климатом по всему миру, включая Индию, Южную Америку, Южную Африку и Австралию.В зависимости от того, где вы живете, стартовые растения обычно можно найти в садовых магазинах для выращивания на заднем дворе или в контейнерах.

Забавный факт: Количество ромашки, импортируемой в США каждый год, составляет от 750 000 до одного миллиона фунтов, при этом около 90% из них используется для травяного чая.

Цветки ромашки обычно распускаются маленькими белыми цветочками с желтыми центрами, похожими на мини-ромашки. Цветки ромашки сидят на длинных тонких стеблях, которые поднимаются на расстояние от 6 до 24 дюймов от основания растения.Цветки немецкой ромашки источают сильный, травяной и иногда острый аромат. В то время как цветы римской ромашки описываются как обладающие более сладким, почти фруктовым ароматом.

Цветы и бутоны растения обычно собирают и сушат для приготовления ромашкового чая. Цветки ромашки собирают по мере раскрытия цветков. В Египте цветы обычно собирают вручную или с помощью инструмента, называемого ромашковыми граблями; цветы цветут в течение нескольких месяцев и собираются каждые семь-десять дней. Напротив, в Восточной Европе уборочные машины собирают ромашки с поля всего два или три раза за вегетационный период.

Погруженный в историю

Термин «ромашка» происходит от греческого слова «chamomaela» или «молотое яблоко» для описания его освежающего яблочного аромата. В Испании ромашка веками была известна как «мантазилья» или «маленькое яблоко» по той же причине. Независимо от того, используется ли она из-за ее аромата, расслабляющих свойств или вкусового профиля, история ромашки охватывает множество культур и континентов.

Древние египтяне посвящали ромашку своим богам, потому что верили, что она помогает вылечить «лихорадку».Испанцы использовали ромашку в качестве ароматизатора при приготовлении хереса. Римляне пили ромашку как целебный напиток и использовали ее как благовоние. Английские пивовары использовали цветки ромашки в Средние века в качестве горького вещества при приготовлении пива. На самом деле, горькие цветы хмеля, которые сегодня ассоциируются у нас с пивоварением, в конце концов заменили ромашку в качестве ключевого ароматизатора пива. Монахи в средние века выращивали растение не только для производства пива, но и для использования в традиционных лечебных травах. Они даже заметили, что посадка ромашки рядом с другими видами больных растений способствует выздоровлению больного растения.Позже было обнаружено, что яблочный запах растения отпугивает насекомых и других вредителей растений, что защищает ромашку, а также соседние растения.

Как это используется

Ромашка до сих пор используется так же, как и в старые времена. Он до сих пор используется в пивоварении и виноделии. Это один из ключевых ингредиентов, используемых для ароматизации традиционного пшеничного пива. А испанцы до сих пор приправляют свой знаменитый традиционный херес Mazanilla ромашкой. В следующий раз, когда вы сделаете глоток любого из этих напитков, будьте внимательны, и вы, вероятно, почувствуете цветочные, яблочно-ромашковые нотки.

Ромашка также используется во многих кулинарных целях, от мороженого до суповых основ и французских макарон. Его сладкие и слегка травяные ноты делают его изысканным и уникальным ароматом, который можно добавлять в десерты, а также в несладкие блюда.

Рецепты своими руками

Ароматную успокаивающую ромашку можно использовать в домашних условиях по-разному. Вот некоторые из наших любимых.

Сахарный сироп ромашки

Ингредиенты:
2 стакана сахара
2 стакана воды
2 пакетика ромашкового чая

Проезд:
Доведите сахар и воду до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.Добавьте чайные пакетики и снимите с огня. Накройте и дайте сиропу остыть. Перелейте сироп в банку с плотно закрывающейся крышкой и храните в холодильнике до использования. Используйте сироп, чтобы подсластить и придать аромат фруктам или йогурту. Смешайте с содовой или газированной водой и льдом для успокаивающего и освежающего летнего глотка.

Садовый спрей с ромашкой

Ингредиенты:
4 чашки воды
4 пакетика ромашкового чая
1 большая стеклянная банка с крышкой
1 чистая пустая бутылка с распылителем

Проезд:
Доведите воду до кипения.Положите пакетики ромашкового чая в большую стеклянную банку и залейте пакетики кипятком. Накройте крышкой и дайте настояться до 24 часов, чтобы приготовить действительно крепкий напиток. Выбросьте чайные пакетики и перелейте чай в чистую пустую бутылку с распылителем. Распылите на комнатные и уличные растения в качестве средства от насекомых. Опрыскивайте уличные зонты или ткань садовой мебели, чтобы отпугнуть уличных вредителей. (Примечание: при распылении на ткань проверьте небольшой участок, чтобы убедиться, что он не оставляет пятен. )

Ромашка Киноа

Ингредиенты:
2 стакана воды
1 стакан лебеды, промытой
2 пакетика ромашкового чая

Как добраться:
В маленькой кастрюле доведите воду до кипения.Добавьте киноа и вложите чайные пакетики в киноа так, чтобы они были покрыты и киноа, и водой. Будьте осторожны, чтобы чайные пакетики не касались дна или стенок кастрюли, чтобы они не подгорели. Уменьшите огонь до слабого кипения. Накройте крышкой и готовьте, пока киноа не впитает всю воду, примерно 15–20 минут. Снимите с огня и дайте постоять еще 5 минут. Снимите крышку и взбейте киноа вилкой. Выбросьте чайные пакетики и подавайте киноа в теплом или холодном виде с вашими любимыми овощами или белками. Добавьте немного молока и меда, а также горсть ломтиков банана или изюма, чтобы приготовить вкусный теплый или холодный завтрак.

 

Источники:
Как сделать садовый спрей из ромашки через Wikihow

Ромашка через Википедию

История ромашки через The English Chamomile Company

Фитотерапия Дайан Динчин Бухман, доктор философии, 1996 г.

Знакомство с ромашкой через травы горной розы

Ромашка: обзор Национального центра биотехнологической информации

Покупка лучшего ромашкового чая через электронные статьи.ком

Польза и побочные эффекты ромашкового чая

Давайте познакомимся с ромашковым чаем и пользой для здоровья

Мир чая меняется. Травяные настои становятся все более популярными благодаря их хорошо задокументированным преимуществам ромашкового чая , а также, конечно же, их прекрасному вкусу.

Одним из таких сортов, покоривших мир, являются целебные свойства. О его ботанике, истории и оздоровительном потенциале мы поговорим в следующей статье.Это будет включать:

  • Что такое ромашковый чай?
  • Вкус ромашкового чая приятный?
  • Существуют ли какие-либо питательные свойства ромашкового чая?
  • Сколько калорий в ромашковом чае?
  • От чего помогает ромашковый чай?
  • Ромашковый чай вызывает сонливость?
  • Правда ли, что ромашковый чай помогает при тревоге?
  • Как действует средство для ухода за волосами с ромашковым чаем?
  • Как насчет пользы ромашкового чая для кожи?
  • Является ли ромашковый чай мочегонным средством?
  • Есть ли в ромашковом чае кофеин?
  • Как приготовить ромашковый чай?