Детоксы: очищение организма на клеточном уровне

Содержание

10-дневная детокс-диета — Новости Педиатрического университета

Диетолог Анна Завьялова рассказала, как быстро похудеть и улучшить самочувствие 

С наступлением весны многие задумывается о том, чтобы привести себя в форму и очистить организм от шлаков и токсинов. В интернете можно встретить огромное количество способов такой «уборки», но все ли они безопасны для здоровья? О том, как помочь организму в весенний период, и похудеть, не навредив себе, рассказала врач гастроэнтеролог, диетолог, доцент кафедры общей медицинской практики СПбГПМУ, Анна Завьялова. 

 — Для того, чтобы подготовиться к весне существует так называемый 10-дневный детокс. Программа детоксикации организма в том числе, конечно, способствует тому, чтобы тело пришло в норму. Сразу скажу, что только питанием сбросить лишнее не получится – нужно добавить двигательную активность, но сегодня поговорим о диете. Это не голодание,  а именно детоксикация – мы немного изменяем свой стереотип питания.

На все время детокса исключаем рафинированные сахара, все продукты с добавлением сахарозы, с высоким содержанием фруктозы, кукурузного сиропа и алкоголь. Что касается напитков с кофеином, то они бывают разные. Предпочтение отдаем  натуральному кофе или свежезаваренному зеленому чаю. Подчеркиваю, свежезаваренному, потому что вчерашний чай хуже змеи, так гласит китайская пословица. Такой напиток наполнен токсинами и бактериями. Можно добавить в рацион ежедневно одну ложку меда. Все время детокса разрешено употреблять в пищу морепродукты. Очень полезный продукт – морская капуста. Она выводит из организма лишнюю воду, устраняет периферические отеки на лице, в ногах.  

Первый день

Исключаем напитки с искусственными красителями и ароматизаторами, мясо животных, рыбу и дичь.

Так что же можно есть?  Овощи в любом виде – сырые, тушеные, запеченные с растительным маслом. Овощи – это веник, которым мы выметем весь мусор из организма, а растительное масло дает нам энергию.

Кроме того, можно есть молочные, кисломолочные продукты и яйца.

Второй день

Исключаем яйца и натуральное молоко, а кисломолочные продукты оставляем в рационе.

Можно съесть овсяною кашу, добавив в нее печеное яблоко. Или рис – особенно полезен необработанный бурый, он содержит витамины группы В. Продолжаем употреблять в пищу овощи в любом виде, масла и несладкие фрукты. 

Третий день

Исключаем глютен. Глютен – это белок клейковины, который содержится во ржи, пшенице и овсе.

Можно есть рис, пшено, гречу, запеченное яблоко, орехи, семена и продолжаем добавлять в пищу  растительное масло.

Четвертый день

Готовим натуральный йогурт. Можно использовать йогуртницу – добавить  в молоко закваску и сделать йогурт самостоятельно. Отлично подойдет простокваша.

Продолжаем есть печеные яблоки. Добавляем запеченные кабачки, тушеное брокколи, стручковую фасоль, свеклу и  морковь. И продолжаем добавлять в пищу растительное масло.

Пятый-седьмой день

Добавляем свежий творог. Жирность творога может быть 5 процентов – не обязательно использовать обезжиренный продукт. Можно употреблять в пищу простоквашу, биойогруты, кефиры. Продолжаем есть овощи, зелень, растительные масла и  печеные яблоки. Вводим в рацион печеные груши.

Восьмой день

В этот день мы начинаем есть «кашу красоты».  Рецепт: 6 ложек геркулеса заливаем  с вечера водой комнатной температуры или кефиром.  Добавляем тертое яблоко и ложку меда. Если вы не любите геркулес, можно использовать гречневые или рисовые хлопья. Подойдут и дробленые льняные семена. Овощи и фрукты можно уже употреблять любые. 

Девятый-десятый день

Добавляем орехи и  бобовые. Продолжаем заправлять все растительным маслом.

Обратите внимание, что во время диеты мы не употребляем мясо. Выходить из детокса нужно аккуратно: красное мясо сразу начинать есть нельзя. Можно есть яйца, рыбу и  морепродукты.  

Не упадут ли показатели гемоглобина во время такой детокс-диеты? Если гемоглобин был в норме, то за неделю негативных последствий для организма не будет. Мясо вернется в рацион через 10 дней.  Можно добавить так называемые «напитки красоты». Например отвар шиповника. Готовим его так – столовую ложку ягод на 2 чашки воды.  Утром, перед выходом на работу можно залить ягоды горячей водой в термосе – через час будет готов полезный напиток. Он богат железом и витамином С.

Все время деток диеты нужно принимать Омега-3 жирные кислоты, другими словами рыбий жир, и  восполнять дефицит витамина D. Но за подбором дозировок витаминов необходимо обязательно обратиться к врачу.  Передозировка витаминов так же опасна как и их недостаток.

Дата публикации: 29.03.2022

Детокс для похудения – диета, рецепты в домашних условиях

  • Главная
  • Полезные статьи
  • Детокс для похудения
  • Лишние килограммы – проблема, которая волнует тысячи людей по всему миру. Избавиться от них не всегда просто, ведь пищевые привычки и образ жизни формируются годами. Изменить их довольно сложно, и резко перейти на здоровое питание могут единицы. Детокс для похудения – хороший вариант для тех, кому хочется «перезагрузить» организм, избавив его от шлаков и токсинов, замедляющих обмен веществ. Ведь из-за медленного метаболизма лишние килограммы накапливаются.

    Содержание:

    • Что такое детокс диета?
    • Показания к детокс-очищению
    • Основные положения детокс-похудения
    • Полезные продукты – перечень
    • От каких продуктов лучше воздержаться?
    • Преимущества детокс-диеты для похудения
      • Диета на 3 дня
      • Диета на 5 дней
      • Диета на неделю
      • Диета на 10 дней
    • Почему детокс для похудения лучше проводить в санатории?

    Что такое детокс диета?

    Эффективность detox диеты во многом зависит от принципа её действия. Часто диетическое меню предполагает только сокращение количества калорий, но это не всегда правильно. Ведь из-за их маленького количества обмен веществ может ещё больше замедлиться, и похудеть будет сложнее. Важно учитывать особенности человеческого организма и выбирать только диеты, эффективность и безопасность которых научно доказана. Один из самых эффективных способов похудеть – чистка кишечника при помощи корректировки рациона.

    Детокс диета направлена на постепенное снижение веса за счёт ускорения метаболизма. Когда из организма выводятся вредные вещества, которые его замедляли, обмен веществ ускоряется. Организм начинает использовать ресурсы в виде подкожного жира для поддержания энергетического баланса. Объёмы уменьшаются, а вместе с ними цифра на весах. Однако важно придерживаться строгих правил detox диеты, чтобы результат был ощутимым, а последствия временного перехода на низкокалорийный рацион только положительными.

    Показания к детокс-очищению

    Многие люди не догадываются, что существует такой эффективный способ избавиться от лишних килограммов. Они привыкли думать, что предрасположены к полноте и никогда не достигнут желанного показателя на весах. Однако есть несколько признаков того, что detox диета для похудения, основанная на чистке организма, пойдёт на пользу. Среди них:

    • Избыточный вес, который не снижается на обычных диетах.
    • Внезапный набор веса после смены рациона или перенесённого стресса.
    • Дряблая, неэластичная кожа, целлюлит.
    • Дискомфорт в желудке и кишечнике после приёма пищи.
    • Привычка переедать или заедать стресс.
    • Сильная тяга к сладкому, жирному, фастфуду и другим вредным продуктам.
    • Хроническая усталость, вялость и сонливость даже после хорошего отдыха.
    • Быстрая утомляемость, сниженная концентрация.

    Всё это – признаки того, что в организме накопились токсины и шлаки. Избавившись от них, можно похудеть на 3-5 килограммов и положить начало новому, здоровому образу жизни. Однако не стоит спешить и резко переходить к очищающему организм рациону. Стоит проконсультироваться со специалистом и внимательно изучить основные аспекты детокс-терапии для снижения веса.

    Основные положения детокс-похудения

    Чтобы снижение веса на detox диете проходило плавно, без стресса и вреда для организма, нужно придерживаться нескольких простых правил:

    • Лучше начать подготовку к переходу на новый рацион за несколько дней до начала детоксикации. Стоит постепенно убирать из меню сладкое, острое, солёное, жирное, быстрые углеводы и другие продукты, запрещенные на период диеты. От алкоголя, сигарет и кофеина также стоит временно отказаться. Делать это нужно постепенно: лучше потратить на переход к новому меню неделю, чем сделать это слишком резко и не выдержать полный курс детокс-терапии. Вместо мяса и рыбы в рацион стоит включить каши и легкие овощные супы. В качестве десерта можно пить фруктовые смузи без сахара (допускается добавление небольшого количества мёда).
    • Важное правило – соблюдение режима питания. Лучше поделить свой дневной рацион на маленькие порции и увеличить количество приёмов пищи. Это поможет не чувствовать голод в течение дня и не срываться из-за внезапного желания что-нибудь пожевать. Ужин за 3 часа до сна – правило практически любой диеты.
    • Чтобы процесс пищеварения запускался с самого утра, рекомендуется сразу после пробуждения выпивать стакан detox воды с долькой лимона.
    • Если впереди серьёзные физические нагрузки или предвидится стресс на работе, от детокса лучше отказаться. Снижение калорийности рациона может привести к сонливости, повышенной раздражительности и другим неприятным последствиям. Лучшее время для очищающей диеты – период, когда вы ничем не заняты и полностью расслаблены. Отлично подойдут длинные выходные или отпуск. Важно соблюдать и режим сна: не менее 7-8 часов в постели необходимы для хорошего самочувствия.
    • Детокс-диета и большие физические нагрузки несовместимы. Чтобы не ослабить организм, лучше повременить с силовыми тренировками и длительными пробежками. Но от простых расслабляющих упражнений отказываться не стоит, ведь легкая активность в течение дня также способствует ускорению обмена веществ и помогает сжигать калории.

    Если соблюдать эти правила, detox диета не станет источником негативных переживаний и не нанесёт здоровью вреда. Однако перед её началом всё же рекомендуется проконсультироваться с врачом. Ведь только специалист может однозначно сказать, есть ли противопоказания.

    Полезные продукты – перечень

    Основа рациона для снижения веса и очищения организма – пища растительного происхождения. Это различные овощи и фрукты, большую часть из которых в пищу рекомендуется употреблять в сыром виде. Термическая обработка не запрещена, если речь идёт о свёкле и других овощах, которые не следует есть сырыми. Однако по возможности от неё лучше отказаться. Помимо овощей и фруктов в рацион можно включить крупы, молочные продукты с низким содержанием жира, орехи, ягоды и грибы.

    Не обязательно, но желательно на время detox диеты покупать дары природы, выращенные на дачном участке или собранные в лесу. Они гораздо полезнее магазинных аналогов, выращенных в тепличных условиях с использованием удобрений.

    В меню обязательно нужно включить:

    • Все виды капусты, а особенно – брокколи. Этот низкокалорийный продукт отличается приятным вкусом, в нём много витаминов и клетчатки. Можно съесть много брокколи, а количество калорий в порции будет при этом небольшим.
    • Свёкла. Этот корнеплод стоит есть в отварном виде. Она богата витаминами и микроэлементами и помогает печени лучше работать.
    • Апельсины, грейпфруты и другие цитрусовые. Это природный источник углеводов и витамина C, который поднимет настроение даже во время самой строгой диеты.
    • Спаржа. Это продукт с мягким мочегонным действием, который способствует удалению из организма лишней воды. Часто причина лишнего веса – отёчность, а не жировые отложения, и в рацион важно включить спаржу.
    • Бананы. Это калорийный фрукт, но иногда его полезно включить в рацион, поскольку в бананах содержится довольно много магния и калия.
    • Яблоки. Их на detox диете для похудения можно есть в любых количествах, особенно если это зеленые кисловатые фрукты. В яблоках содержатся пектины, способствующие быстрому выводу вредных веществ из организма.
    • Морскую капусту. В этой водоросли содержится йод, необходимый для нормальной работы нервной системы и щитовидной железы.
    • Злаки. Они богаты витаминами и обеспечивают чувство насыщения. Немного злаков в рационе худеющего человека – норма, а не нарушение очищающей detox диеты.
    • Различные смузи из овощей и фруктов. В них можно добавлять любимые ягоды, обезжиренный йогурт или кефир. Многообразие вкусов – отличная возможность побаловать себя, не нарушая диету. Можно сформировать свой рацион из смузи полностью или заменить коктейлем один из приёмов пищи.
    • Огурцы. Как и спаржа, этот овощ обладает мочегонным эффектом. В нём много жидкости и мало калорий, огурец может стать основой для хрустящего салата в разгрузочный день.
    • Сладкий перец. Этот овощ с насыщенным вкусом богат витаминами. Что немаловажно, он улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
    • Свежие ягоды. Малина, черника, облепиха, морошка, клубника и другие лакомства – отличная замена шоколаду и печенью. Ведь в них содержатся углеводы, но калорий в ягодах гораздо меньше, а пользы для организма – больше.

    Все эти продукты можно смело включать в повседневный рацион. Они низкокалорийны и помогают ускорить обмен веществ, наладить работу ЖКТ. В процессе похудения это очень важно.

    От каких продуктов лучше воздержаться?

    Основная цель детокс-диеты – избавление от токсинов. Но, если вы решили совместить этот процесс с похудением, важно исключить не только вредные, но и слишком калорийные продукты. В список запрещенных вошли:

    • Жирное мясо. Лучше воздержаться от употребления свинины и мраморной говядины. А вот постные сорта мяса в меню разрешены, но их не стоит жарить, лучше отварить или пропарить. Заменить животные жиры можно растительными: к примеру, хорошим оливковым маслом.
    • Картофель. Этот продукт нельзя отнести к числу диетических, поскольку овощ содержит очень много калорий на 100 гр. Даже вареную картошку лучше на время убрать из рациона.
    • Мучное. Всевозможные булочки, багеты, печенье и даже обычные буханки хлеба на период диеты лучше даже не покупать. Единственное исключение – цельнозерновой хлеб, но и его в меню должно быть не больше 30 гр. в день.
    • Сладкое. Источник быстрых углеводов – одно из препятствий на пути к здоровому и красивому телу. Если сладкого очень хочется, заменить шоколад и конфеты можно ложечкой натурального мёда.
    • Соль. Её избыток в организме приводит к отёчности, из-за чего вес только растёт. Если солёного очень хочется, лучше использовать в небольших количествах качественный соевый соус.
    • Молочные продукты. Сметана, сыр и ряженка содержат довольно много жиров в составе. Заменить их можно обезжиренным кефиром и йогуртом в маленьких количествах.
    • Острая пища. Она раздражает желудок и кишечник, мешая им нормально функционировать.
    • Жареное и копченое. Термическая обработка часто увеличивает калорийность продуктов. Во время диеты от таких блюд лучше отказаться.
    • Чай, кофе и другие напитки с кофеином. Из-за избытка этого вещества в организме часто нарушается режим сна и бодрствования. Одна из причин лишнего веса – недостаток сна. Заменить эти напитки можно свежевыжатыми соками, смузи и отварами трав.
    • Соусы. В них всегда содержится много сахара и соли, и также других вкусовых добавок, вредных для организма.
    • Газированные напитки. Даже минеральную воду лучше выбирать без пузырьков, поскольку их наличие в жидкости плохо сказывается на работе ЖКТ.
    • Алкоголь. Это ещё одна частая причина быстрого набора веса. Многие люди просто не знают, сколько калорий содержится в одной небольшой банке пива. Если ваша цель – избавиться от лишних килограммов, от любых алкогольных напитков лучше отказаться.

    Все перечисленные продукты можно будет постепенно вернуть в рацион, когда вес достигнет желаемой отметки. Однако даже эффективная детокс-диета – не гарантия того, что он не увеличится спустя пару недель, если человек вернётся к прежним пищевым привычкам. Специалисты рекомендуют сократить количество вредных продуктов в рационе и следить за его калорийностью, чтобы результат сохранился на долгие годы.

    Преимущества детокс-диеты для похудения

    В отличие от обычной диеты, основанной на недостатке калорий, detox диета более универсальна и полезна для организма. У неё есть несколько преимуществ.

    1. Вес снижается постепенно. Если начать подготовку к диете за несколько дней до её начала, похудение будет плавным и безопасным для организма.
    2. Важна не только калорийность. Дефицит калорий – одно из основных условий похудения. Однако детокс-диета также помогает ускорить обмен веществ, что способствует снижению веса.
    3. Польза для всего организма. Временный отказ от вредных продуктов не только помогает бороться с лишними килограммами. Он позволяет нормализовать работу ЖКТ, улучшить состояние кожи и волос, а также общее самочувствие.
    4. Чтобы худеть, не нужно активно заниматься спортом. В период детокса физические нагрузки должны быть лёгкими.
    5. Возможность перейти на здоровый образ жизни и правильное питание. Выдержав ограничения в период detox диеты, человек легко сможет пересмотреть свой рацион и сократить потребление сладкого, мучного и жирного до минимума.

    Такая диета полностью безопасна для организма, если перед её началом посоветоваться с врачом и исключить противопоказания.

    Диета на 3 дня

    Если один разгрузочный день – слишком мало, можно попробовать на выходных трехдневную диету.

    1. На завтрак половинка грейпфрута. На обед пропаренный бурый рис с вареными овощами. В перерыве между обедом и ужином – смузи из любимых фруктов. На ужин фруктовый салат, а перед сном отварное яйцо и стакан несладкого чая с травами.
    2. На завтрак мюсли с натуральным йогуртом и сухофруктами. На обед – суп из чечевицы. В качестве полдника подойдёт пара апельсинов. Салат из пекинской капусты, шпината и другой зелени с заправкой из оливкового масла и морковью на ужин. Перед сном можно выпить стакан сока граната.
    3. Свежевыжатый сок из яблока вместо завтрака. Суп из овощей в качестве обеда. На полдник немного сухофруктов с несладким обезжиренным творогом. На ужин овсяная каша, а перед сном свекольно-капустный салат без заправки.

    Такая диета позволяет за 3 дня похудеть на 1-3 килограмма, в зависимости от изначального веса.

    Диета на 5 дней

    Пятидневная диета гарантирует более заметный результат. Её можно сделать полностью питьевой, включив в рацион в умеренных количествах:

    1. Травяные отвары. Важно внимательно изучить свойства трав перед завариванием.
    2. Детокс-смузи из овощей, фруктов и ягод. Допускается добавление нежирных кисломолочных продуктов.
    3. Йогурт или кефир жирностью не больше 1%.
    4. Черный и зеленый чай без сахара с добавлением небольшого количества мёда.
    5. Кокосовое, миндальное и другие виды орехового молока.
    6. Перебитые блендером в пюре овощные супы.

    Калорийность такого рациона важно рассчитывать индивидуально.

    Диета на неделю

    Если на похудение есть ровно 7 дней, стоит подготовиться к детокс-диете заранее: начать постепенно выводить из рациона все вредные продукты. Продумать меню можно самостоятельно. Для этого важно рассчитать оптимальную калорийность. Сделать это можно в любом бесплатном приложении для похудения. Достаточно ввести свои параметры, чтобы узнать рекомендованную норму для поддержания или платного снижения веса. Рассчитать примерное соотношение белков, жиров и углеводов также можно в приложении. Для детокс-диеты оптимальными показателями считаются:

    • 25–35% белков.
    • 10-20% жиров.
    • 40-50% углеводов.

    Важно не только плавно перейти к диете, но и постепенно из неё выйти. В последний день можно немного увеличить калорийность, чтобы потом постепенно привести её к оптимальному для поддержания веса показателю. Так лишние килограммы, потерянные за неделю, не вернутся со временем.

    Диета на 10 дней

    Десятидневная диета для похудения не должна быть слишком жесткой, поскольку вместе с токсинами и шлаками за довольно большой промежуток времени организм могут покинуть и полезные вещества. Меню для неё можно составить самостоятельно, обратив внимание на основные принципы и разрешенные продукты. Есть несколько дополнительных правил:

    • Завтрак должен быть ранним и довольно легким, но при этом заряжать энергией. Отлично подойдут каши без сахара и соли на воде.
    • На обед можно съесть сложные углеводы (цельнозерновой хлеб или хлебцы) и выпить бодрящего чая. В качестве основного блюда хороши салаты и супы.
    • На ужин допускаются овощи с гарниром без специй и фрукты (апельсины, яблоки или груши твердых сортов).
    • С утра рекомендуется выпить стакан лимонной детокс-воды, а перед сном – теплого травяного чая.
    • Если очень хочется сладкого, раз в три дня можно добавлять в напиток ложечку мёда.
    • Допустимо есть нежирное мясо и белую рыбу без специй.
    • Натуральное пюре, свежевыжатый сок, детокс коктейль для похудения и смузи – отличный здоровый перекус.

    Придерживаясь их, легко похудеть на 3-5 килограммов и перейти на здоровое питание, постепенно добавляя в меню белки, углеводы и животные жиры.

    Почему детокс для похудения лучше проводить в санатории?

    Похудение – сложный процесс, требующий подготовки и вдумчивого подхода. Если резко ограничить количество калорий, это может нанести организму ущерб. Чтобы этого избежать, лучше доверить составление рациона для детокс-диеты профессионалам. С этим отлично справятся медики, которые работают в санаториях. У такого подхода к детоксикации есть и другие преимущества.

    • Мотивация. Когда другие отдыхающие также соблюдают диету, посещают процедуры и занимаются лечебной физкультурой, работать над собой гораздо проще.
    • Гарантия результата. Санаторная программа похудения была разработана диетологами и позволяет быстро похудеть на 3-5 килограммов без вреда для здоровья.
    • Забота о здоровье. Перед заездом в санаторий нужно сдать анализы и пройти обследование, а сотрудники тщательно следят за состоянием каждого отдыхающего.
    • Спокойствие и отсутствие стресса. Сложно придерживаться detox диеты, когда всё вокруг раздражает. Прогулки на свежем воздухе в санатории помогут расслабиться и нормализовать режим.
    • Универсальный формат. Худеть в санатории можно мужчинам и женщинам, молодым и пожилым. Это подходящий вариант для людей, мечтающих избавиться от большого количества лишних килограммов и желающих подкорректировать уже стройную фигуру.

    Всё это – повод изучить программы безопасного похудения, которые предлагает сайт НатураМед. Продолжительность курса и его направленность можно выбрать самостоятельно, как и санаторий.

    «Детокс» и «очищение»: что нужно знать

    Перейти к основному содержанию© Thinkstock

    Что такое «детокс» и «очищение»?

    В качестве способов удаления токсинов из организма, снижения веса или укрепления здоровья предлагаются различные «дезинтоксикационные» диеты, режимы и методы лечения, иногда называемые «детоксикацией» или «очисткой».

    Программы «Детоксикации» могут включать один процесс или различные подходы. К ним относятся:

    • Пост
    • Употребление только соков или подобных напитков
    • Употребление в пищу только определенных продуктов
    • Использование пищевых добавок или других коммерческих продуктов
    • Использование трав
    • Очищение толстой кишки (нижнего отдела кишечного тракта) с помощью клизм, слабительных средств или гидротерапии толстой кишки (также называемой «промывание толстой кишки» или «толстая кишка»)
    • Снижение воздействия окружающей среды
    • Использование сауны.

    Эти программы могут рекламироваться в коммерческих целях, предлагаться в медицинских центрах или являться частью натуропатического лечения.

    Некоторые программы «детоксикации» могут быть небезопасными и ложно рекламироваться. Дополнительную информацию о безопасности см. в разделе «Что насчет безопасности?» раздел ниже.

    (Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют хелатирующую терапию, тип процедуры химической детоксикации, для удаления токсичных металлов из организма в некоторых конкретных серьезных случаях. На этой странице не рассматривается этот тип детоксикации.)

    Что говорится ли в исследовании о «детоксикации» и «очищении»?

    Было проведено лишь небольшое количество исследований программ «детоксикации» людей. В то время как некоторые из них дали положительные результаты в отношении веса и потери жира, резистентности к инсулину и артериального давления, сами исследования были низкого качества — с проблемами дизайна исследования, небольшим количеством участников или отсутствием экспертной оценки (оценка другими экспертами для обеспечения качества). .

    Обзор 2015 года пришел к выводу, что не было убедительных исследований в поддержку использования «детокс-диет» для контроля веса или выведения токсинов из организма. В обзоре 2017 года говорится, что сокосодержащие и «детокс-диеты» могут вызвать первоначальную потерю веса из-за низкого потребления калорий, но они, как правило, приводят к увеличению веса, когда человек возвращается к нормальной диете. Исследований долгосрочных эффектов программ «детоксикации» не проводилось.

    Что насчет безопасности?

    • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и Федеральная торговая комиссия (FTC) приняли меры против нескольких компаний, продающих продукты для детоксикации и очистки, поскольку они (1) содержали незаконные, потенциально вредные ингредиенты; (2) продавались с ложными заявлениями о том, что они могут лечить серьезные заболевания; или (3) в случае медицинских устройств, используемых для очистки толстой кишки, продавались для несанкционированного использования.
    • Некоторые соки, используемые в «детоксикации» и «очищении», которые не были пастеризованы или обработаны каким-либо другим способом для уничтожения вредных бактерий, могут вызывать заболевания у людей. Болезни могут быть серьезными у детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой.
    • Некоторые соки изготавливаются из продуктов с высоким содержанием оксалата, встречающегося в природе вещества. Двумя примерами продуктов с высоким содержанием оксалатов являются шпинат и свекла. Употребление большого количества сока с высоким содержанием оксалатов может увеличить риск возникновения проблем с почками.
    • Люди с диабетом должны следовать плану питания, рекомендованному их лечащим врачом. Если у вас диабет, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем вносить серьезные изменения в свои привычки питания, например переходить на «детокс-диету» или менять режим питания.
    • Диеты, которые строго ограничивают калории или типы продуктов, которые вы едите, обычно не приводят к длительной потере веса и могут не обеспечивать вас всеми необходимыми питательными веществами.
    • Процедуры очистки толстой кишки
    • могут иметь побочные эффекты, некоторые из которых могут быть серьезными. Вредные последствия более вероятны у людей с желудочно-кишечными заболеваниями в анамнезе, операциями на толстой кишке, тяжелым геморроем, заболеваниями почек или сердца.
    • Программы «Детоксикации» могут включать слабительные средства, которые могут вызвать достаточно сильную диарею, приводящую к обезвоживанию и дисбалансу электролитов.
    • Употребление большого количества воды и травяного чая и отказ от еды в течение нескольких дней подряд может привести к опасному электролитному дисбалансу.

    Позаботьтесь о своем здоровье — поговорите со своими поставщиками медицинских услуг о любых дополнительных подходах к здоровью, которые вы используете, включая любые «детоксикации» или «очищения». Вместе вы и ваши поставщики медицинских услуг можете принимать общие, взвешенные решения.

    Все ли программы голодания считаются «детоксикацией» и «очисткой»?

    Хотя некоторые программы голодания рекламируются с заявлениями о «детоксикации», другие программы голодания, включая прерывистое голодание и периодическое голодание, исследуются для укрепления здоровья, профилактики заболеваний, улучшения старения и, в некоторых случаях, для снижения веса. Но однозначных выводов об их влиянии на здоровье человека нет. Также голодание может вызвать головные боли, обмороки, слабость и обезвоживание.

    Информационная служба NCCIH

    Информационная служба NCCIH предоставляет информацию о NCCIH и дополнительных и комплексных подходах к охране здоровья, включая публикации и результаты поиска в федеральных базах данных научной и медицинской литературы. Информационный центр не предоставляет медицинских консультаций, рекомендаций по лечению или направлений к практикующим врачам.

    Бесплатный номер в США: 1-888-644-6226

    Служба ретрансляции телекоммуникаций (TRS): 7-1-1

    Веб-сайт: https://nccih.nih.gov/

    Эл. может принимать взвешенные решения о своем здоровье. Know the Science содержит множество материалов, в том числе интерактивные модули, викторины и видеоролики, а также ссылки на информационный контент из федеральных ресурсов, предназначенный для того, чтобы помочь потребителям разобраться в информации о здоровье.

    Объяснение того, как проводятся исследования (NIH)

    Знай науку: 9 вопросов, которые помогут разобраться в исследованиях в области здравоохранения содержит информацию о публикациях и (в большинстве случаев) краткие резюме статей из научных и медицинских журналов. Руководство NCCIH по использованию PubMed см. в разделе Как найти информацию о дополнительных подходах к охране здоровья в PubMed.

    Веб-сайт: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

    Эта публикация не защищена авторским правом и находится в общественном достоянии. Дублирование приветствуется.

    NCCIH предоставил этот материал для вашего сведения. Он не предназначен для замены медицинской экспертизы и рекомендаций вашего поставщика медицинских услуг. Мы рекомендуем вам обсуждать любые решения, касающиеся лечения или ухода, с вашим поставщиком медицинских услуг. Упоминание любого продукта, услуги или терапии не является одобрением NCCIH.

    Последнее обновление:  Сентябрь 2019 г.

    Действительно ли работают детокс-диеты и очищающие средства?

    Дезинтоксикационные (детоксикационные) диеты популярны как никогда.

    Эти диеты очищают кровь и выводят вредные токсины из организма.

    Однако не совсем понятно, как они это делают, какие конкретно соединения должны устранять и работают ли они вообще.

    Подробный обзор детокс-диет и их влияния на здоровье.

    Детокс-диеты, как правило, представляют собой краткосрочные диетические вмешательства, направленные на выведение токсинов из организма.

    Типичная детокс-диета включает период голодания, за которым следует строгая диета из фруктов, овощей, фруктовых соков и воды. Иногда детокс также включает травы, чаи, добавки и очищение толстой кишки или клизмы.

    Утверждается, что это:

    • Дайте вашим органам отдых натощак
    • Стимулируйте вашу печень, чтобы избавиться от токсинов
    • Способствуйте выведению токсинов через фекалии, мочу и пот
    • Улучшение кровообращения
    • Обеспечьте свой организм полезными питательными веществами

    Чаще всего рекомендуется детокс-терапия из-за потенциального воздействия токсичных химических веществ в окружающей среде или в вашем рационе. К ним относятся загрязняющие вещества, синтетические химические вещества, тяжелые металлы и другие вредные соединения.

    Также утверждается, что эти диеты помогают при различных проблемах со здоровьем, включая ожирение, проблемы с пищеварением, аутоиммунные заболевания, воспаления, аллергии, вздутие живота и хроническую усталость (1).

    Тем не менее, исследования детокс-диет на людях отсутствуют, а несколько существующих исследований содержат существенные недостатки (2, 3).

    РЕЗЮМЕ

    Детокс – это краткосрочные мероприятия, направленные на выведение токсинов из организма. Утверждается, что они помогают при различных проблемах со здоровьем.

    Существует множество способов детокс-диеты — от полного голодания до более простых модификаций пищи.

    Большинство детокс-диет включают как минимум одно из следующего (1):

    • Голодание в течение 1–3 дней.
    • Употребление свежих фруктовых и овощных соков, смузи, воды и чая.
    • Употребление только определенных жидкостей, таких как соленая вода или лимонный сок.
    • Исключение продуктов с высоким содержанием тяжелых металлов, загрязнителей и аллергенов.
    • Прием добавок или трав.
    • Отказ от всех аллергенных продуктов, а затем постепенное их повторное введение.
    • Использование слабительных средств, очищение толстой кишки или клизмы.
    • Регулярные физические упражнения.
    • Полный отказ от алкоголя, кофе, сигарет и рафинированного сахара.

    Детокс-диеты различаются по интенсивности и продолжительности.

    РЕЗЮМЕ

    Существует много видов детоксикации. Они почти всегда включают голодание, употребление определенных продуктов, отказ от вредных ингредиентов и/или прием пищевых добавок.

    Диеты для детоксикации редко определяют конкретные токсины, которые они стремятся удалить. Механизмы их работы также неясны.

    На самом деле практически нет доказательств того, что детокс-диеты удаляют токсины из организма.

    Более того, ваше тело способно к самоочищению через печень, фекалии, мочу и пот. Ваша печень обезвреживает токсичные вещества, а затем обеспечивает их выведение из организма (3, 4, 5, 6, 7).

    Несмотря на это, есть несколько химических веществ, которые не так легко удалить с помощью этих процессов, включая стойкие органические загрязнители (СОЗ), фталаты, бисфенол А (БФА) и тяжелые металлы (3, 8, 9, 10, 11). ).

    Они имеют тенденцию накапливаться в жировой ткани или крови, и вашему организму может потребоваться очень много времени — даже годы — для того, чтобы очиститься (12, 13, 14).

    Однако в настоящее время эти соединения, как правило, исключаются из коммерческих продуктов или ограничиваются ими (15).

    В целом, существует мало доказательств того, что детокс-диеты помогают избавиться от какого-либо из этих соединений.

    РЕЗЮМЕ

    Детокс-диеты редко определяют конкретные токсины, которые они якобы удаляют, а доказательств того, что они вообще удаляют токсины, нет. Ваше тело может очиститься от большинства токсинов через печень, фекалии, мочу и пот.

    Некоторые люди сообщают, что чувствуют себя более сосредоточенными и энергичными во время и после детокс-диеты.

    Однако такое улучшение самочувствия может быть связано просто с исключением из рациона пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке, алкоголя и других вредных для здоровья веществ.

    Вы также можете получать витамины и минералы, которых раньше не хватало.

    Тем не менее, многие люди также сообщают о плохом самочувствии в период детоксикации.

    Влияние на потерю веса

    Очень мало научных исследований изучали влияние детокс-диеты на потерю веса (2).

    Хотя некоторые люди могут быстро терять вес, этот эффект, по-видимому, связан с потерей запасов жидкости и углеводов, а не жира. Этот вес обычно быстро восстанавливается после прекращения очищения.

    Одно исследование среди корейских женщин с избыточным весом изучало лимонную диету для детоксикации, которая ограничивает вас смесью органического кленового или пальмового сиропа и лимонного сока в течение семи дней.

    Эта диета значительно снизила массу тела, ИМТ, процентное содержание жира в организме, соотношение талии и бедер, окружность талии, маркеры воспаления, резистентность к инсулину и уровень циркулирующего лептина (16).

    Если детокс-диета включает строгое ограничение калорий, это, безусловно, приведет к снижению веса и улучшению метаболического здоровья, но вряд ли поможет вам сбросить вес в долгосрочной перспективе.

    Детокс-диеты, краткосрочное голодание и стресс

    Некоторые разновидности детокс-диет могут иметь эффекты, сходные с эффектами краткосрочного или прерывистого голодания.

    Кратковременное голодание может улучшать различные маркеры заболеваний у некоторых людей, включая улучшение чувствительности к лептину и инсулину (17, 18).

    Однако эти эффекты действуют не на всех. Исследования на женщинах показывают, что как 48-часовое голодание, так и 3-недельный период пониженного потребления калорий могут повысить уровень гормона стресса (19)., 20).

    Вдобавок ко всему, экстремальные диеты могут вызывать стресс, поскольку они включают сопротивление искушениям и чувство сильного голода (21, 22).

    РЕЗЮМЕ

    Детокс-диета может помочь в краткосрочной потере веса, хотя необходимы дополнительные исследования. Некоторые детокс-диеты могут напоминать режимы прерывистого голодания, что может улучшить некоторые биомаркеры здоровья.

    Несколько аспектов детокс-диеты могут быть полезными для здоровья, например (4):

    • Исключение из рациона источников тяжелых металлов и СОЗ
    • Избавление от лишнего жира
    • Регулярные физические упражнения и повышенное потоотделение
    • Употребление цельной, питательной, здоровой пищи
    • Отказ от обработанных пищевых продуктов
    • Питьевая вода и зеленый чай обычно связаны с улучшением здоровья — независимо от того, соблюдаете ли вы детокс-диету.

      РЕЗЮМЕ

      Несколько аспектов детокс-диеты могут помочь вашему здоровью. К ним относятся избегание токсинов окружающей среды, физические упражнения, употребление питательной пищи, питье воды, ограничение стресса и расслабление.

      Перед проведением любого вида детоксикации важно учитывать возможные побочные эффекты.

      Серьезное ограничение калорий

      Некоторые диеты для детоксикации рекомендуют голодание или жесткое ограничение калорий. Кратковременное голодание и ограниченное потребление калорий могут привести к усталости, раздражительности и неприятному запаху изо рта.

      Длительное голодание может привести к дефициту энергии, витаминов и минералов, а также дисбалансу электролитов и даже смерти (23).

      Кроме того, методы очистки толстой кишки, которые иногда рекомендуются во время детоксикации, могут вызывать обезвоживание, спазмы, вздутие живота, тошноту и рвоту (24).

      Передозировка

      Некоторые детокс-диеты могут представлять риск передозировки пищевых добавок, слабительных, мочегонных средств и даже воды.

      В индустрии детоксикации отсутствует регулирование и мониторинг, и многие продукты и добавки для детоксикации могут не иметь под собой никакой научной основы.

      В худших случаях этикетки с ингредиентами продуктов для детоксикации могут быть неточными.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *