Фитоэстрогены в продуктах питания и травах: Фитоэстрогены в продуктах питания и травах

Содержание

Фитоэстрогены в продуктах питания и травах

Мы уже рассказывали, что такое фитоэстрогены. Если вы пропустили информацию, посмотрите здесь. Пользу от растительных гормонов трудно переоценить, именно поэтому врачи рекомендуют следить, чтобы организм постоянно получал их в нужной дозировке. Она определяется состоянием женщины в климактерическом периоде – если регулирующих гормональный фон веществ достаточно, то симптоматика климакса слабая или отсутствует.

Чтобы вы могли поддерживать организм в тонусе и получать натуральные компоненты, расскажем про фитоэстрогены в продуктах питания и травах.

Фитоэстрогены в продуктах питания

Самый легкий способ уменьшить проявления климактерического периода — принимать фитоэстрогены вместе с продуктами питания. Оно и понятно: вам не нужно ждать лета, чтобы собирать траву или бегать в поисках волшебного ингредиента по аптекам. Просто заходите в супермаркете и выбираете, что хочется скушать. Правда нужно быть осторожным, ведь проблема веса при климаксе никуда не исчезает. Кстати, по этому поводу мы написали хорошую статью.

Итак, положить в тележку для покупок можно:

  • Кофе. Вкусный, ароматный, бодрящий. Обязательно в зернах и хорошего качества. После распития божественного напитка в организме отмечается повышение эстрогенов. Однако также наблюдается появление ушек под попой и на боках. Поэтому не увлекайтесь, если желаете сохранить фигуру;
  • Молоко и производные. Если вы не любите белый напиток прямиком из-под коровы, самое время озаботится вопросом если не любви, то хотя бы привычки. Натуральное молоко хорошо корректирует уровень эстрогенов, благодаря чему приливы приходят реже, сексуальная активность повышается. Полезны сыр, ряженка, кефир, сметана и масло. Перечисленные продукты имеют эффект, если куплены на ферме, в не в магазине у дома;
  • Абрикосы — вкусный помощник. Зимой можете погрызть курагу – она не менее полезна;
  • Чечевица. Тут так и напрашивается анекдот-скороговорка: ржится рожь, овес овсится, чечевица чечевица. Эта культура является самым полезным продуктом при климаксе. Она контролирует уровень фитогормонов, содержит белок и триптофан. Последний помогает избавиться от стресса и депрессии получше таблеток;
  • Фасоль, горох и нут отличные заменители чечевицы – можно есть несколько раз в неделю без влияния на вес;
  • Тыква. Мало кто любит тыкву: из опрошенных женщин мы не встретили ни одной ценительницы. А зря! Тыквенная мякоть и семечки мощный регулятор растительного гормона.
  • Ячмень, отруби, просо. Обычно полки с коробками культур не пустуют – покупатели относятся к ним пренебрежительно и с некой долей подозрительности. Мало того что дешево, так еще и устоявшееся мнение, что злаками кормят домашний скот. Очень зря. Крупа позволяет избавиться от приливов и потливости, сытна и не калорийна.

Также фитоэстрогены содержатся в семечках подсолнечных, фруктах, овощах, говядине, грецких орехах, скумбрии, морских водорослях. И по секрету: в пиве. Мы не призываем начать алкогольную жизнь прямо сейчас, однако, стаканчик разливного пива вечером в субботу точно не повредит. Ячмень и солод стоят на страже женского здоровья.

Фитоэстрогены в травах

Мы уже писали про летнего доктора в этой статье. Поэтому сейчас пробежимся по травам, которые содержат растительные гормоны, но не входят в ТОП-основных. Если вы любитель чаев и фитоотваров, используйте:

  • пастушья сумка;
  • малиновые листья;
  • ромашка;
  • женьшень;
  • фенхель;
  • зверобой;
  • душица;
  • липа;
  • хмель;
  • клевер;
  • боровая матка;
  • корень солодки.

Мы настоятельно рекомендуем не заниматься бездумным смешиванием трав. Каждая содержит существенный запас фитоэстрогенов, а значит, реакция организма на передозировку будет непредсказуемой. Перед применением каждого зеленого доктора, обратитесь к врачу за консультацией. Несмотря на то что многие специалисты скептически относятся к лечению травами, они не отрицают их эффективность для гормональной корректировки.

Если состояние требует немедленно вмешательства, например, вы трудно переживаете приливы, а потливость препятствует работе, обратите внимание на Лигнариус — растительный препарат, содержащий фитогормоны. Каждая доза рассчитана специалистами и направлена на ежедневное поддержание гормонального фона в норме. Он поможет не ждать накопительного эффекта от продуктов и трав, и скорректировать состояние после первых приемов.

Дорогие женщины! Следите за питанием и здоровьем — самостоятельная регуляция эстрогенов это неплохо, но всегда существует риск получить обратный эффект. Поэтому не скрывайте от врача информацию о питании и принимаемых травах. Желаем любви и здоровья!

Какие продукты вредны мужчине? Медицинский центр Юнона в Ростове-на-Дону

Задумывались ли вы о том, что рацион мужчин и женщин значительно разнится? Если не считать вкусовые пристрастия, прежде всего это  связано с функциями, которые должны выполнять мужской и женский организмы.

Основу рациона мужчины, как правило, составляют продукты животного происхождения, такие как красное мясо, рыба, сыр, яйца, так же картофель, продукты, способные дать большое количество энергии для работающих мышц, а так же служить основой для синтеза мужских половых гормонов и гормонов надпочечников. В значительно меньшем количестве – свежие овощи и фрукты. Эволюционно сложилась роль мужчины – добытчика и защитника. Данные продукты для мужчины даже имеют большую вкусовую привлекательность.  

В то время как в рацион женщины традиционно больше входит продуктов, содержащих медленные углеводы (каши, крупы), птица, рыба, овощи  и фрукты. Помимо основного  набора макронутриентов (белков, жиров, углеводов), они обеспечивают женский организм нужным  количеством  витаминов, минералов, обеспечивающих репродуктивный потенциал.    

Кроме разницы в «продуктовой корзине» интересным кажется тот факт, что существуют продукты, отрицательно влияющие на мужское здоровье и положительно — на женское. Перечислим лишь некоторые их них:

  1. Пиво

Вред пива для мужского здоровья объясняется наличием в его составе солода. Данное вещество содержит фитоэстрогены и приводит к резкому повышению в крови женских половых гормонов, преимущественно за счет эстрона, обуславливающего как внешние изменения мужчины (отложение жира по «женскому типу» — на боках, бедрах, грудных железах), так и постепенное снижение уровня и  активности тестостерона. Следствием чрезмерного употребления пива может быть развитие мужского бесплодия. Допустимая доза пива в день для мужчины – 150 мл.

Женщинам небольшое увеличение количества фитоэстрогенов помогает сохранить репродуктивное здоровье и молодость, особенно после 35 лет, когда естественный уровень гормона начинает снижаться. Однако, не стоит забывать, что увлекаться данным напитком чрезмерно не стоит

  1. Кофе

Пожалуй, самый неожиданный продукт в нашем списке. Научные исследование показали, что употребление не менее 0,5л кофе в день достоверно поднимает уровень эстрогенов крови. А, как нам уже известно,   большое количество эстрогенов у мужчин приводит к гормональному дисбалансу, развитию бесплодия и снижению внешней привлекательности. Помимо этого, чрезмерное употребление кофе приводит к колебаниям артериального давления, изменениям в работе надпочечников у лиц обоих полов.  Допустимая норма напитка в сутки для мужчин —  100 мл, женщин —  250 – 300 мл.

  1. Соевые продукты

Полезное на первый взгляд растение может серьёзно повлиять на гормональный баланс в мужском организме. В состав продукта входят так называемые изофлавоны: генистеин, даидзеин и глицитеин. Их относят к растительным веществам, очень похожим на женские гормоны, которые мужчинам совсем ни к чему. Они могут способствовать увеличению жировых отложений в области грудных желез и другим нежелательным метаморфозам.

4. Молоко с высокой жирностью.


Этот продукт содержит холестерин низкой плотности, который так же повышает продуцирование женских половых гормонов, а также отложение холестерина в кровеносных сосудах и развитие атеросклероза.  Мужчинам стоит воздержаться от жирного молока. А вот для женщин такое молоко — это незаменимый продукт.

Большинство худеющих женщин предпочитают отказываться от жирного молока в пользу обезжиренного. Такое решение неверно, поскольку данный продукт является одним из основных источников кальция. Вспомним, после 30 лет в женском организме начинают наблюдаться признаки старения костной ткани (для сравнения, у мужчин такие признаки становятся выраженными к 45-50 годам) и кальций жизненно необходим, чтобы избежать риска развития переломов и  остеопороза в будущем. Для снижения массы тела и оптимального усвоения кальция достаточно употреблять молоко до  2,5% жирности.

  1. Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлеб от белого отличается способом приготовления. В случае с белым хлебом муку перемалывают и удаляют у неё внешнюю оболочку зерна, в случае с цельнозерновым – внешнюю оболочку зерна оставляют. Чем же опасна эта внешняя оболочка? Тем, что содержит в себе аналог женского гормона – фитоэстроген. Однако это вовсе не означает, что нужно есть исключительно белый хлеб. Он также может повлиять на уровень сахара в крови и на гормональный фон в целом. Так что лучше во всем знать меру.

Следует отметить, что выше перечисленные продукты не опасны для мужчин в небольших количествах, но при чрезмерном  регулярном употреблении могут привести к ожирению, нарушению гормонального баланса и мужскому бесплодию.

Необходимо всегда  помнить золотое правило «все хорошо в меру»!

Фитоэстрогены в продуктах питания и травах | Новости

Внешний вид представительницы прекрасного пола, ее самочувствие, уровень активности напрямую зависит от гормонального фона. Фитоэстрогены — это целая группа химических субстанций, таких как флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны. Не являясь ни гормонами растений, ни эстрогенами, в человеческом организме они способны вызывать эффекты, подобные половым гормонам.

Чем полезны фитоэстрогены для женского организма?

Фитоэстрогены в продуктах питания и травах по-разному действуют на организм молодой женщины и женщины, вступившей в период менопаузы. Если естественный уровень женских гормонов в норме, то эстрогены растительного происхождения конкурируют с ними, занимая те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны.

Однако при климаксе фитоэстрогены полезны, они оказывают феминизирующее действие при регулярном употреблении. При этом надо помнить, что фитогормон намного слабее, чем естественный, вырабатываемый организмом или синтетический, находящийся в таблетках. Он может не оказать никакого влияния, если женщина уже принимает искусственный эстроген. Если же эстрогенов в организме мало (например, имеются противопоказания для заместительной гормональной терапии), фитоэстроген действительно может в какой-то мере поднять их уровень. 

Фитоэстрогены в продуктах питания

Среди пищевых источников фитоэстрогенов подавляющее большинство имеют в своём составе изофлавоны. Больше всего их содержится в сое. Например, в соевом молоке содержится 99,6% изофлавонов и всего 0,4% лигнанов.

В льняном семени большое содержание лигнанов — 99,9%. По сравнению с соей лен выигрывает как пищевой источник фитоэстрогенов, кроме того, в нем также содержится полезное вещество омега-3.

Также хорошими источниками лигнана являются зерновые — рожь, пшеница, овес, ячмень; овощи из семейства крестоцветных — цветная и брюссельская капуста и т.д.; красное вино.

Другие продукты с повышенным содержанием фитоэстрогенов: курага, чернослив, фисташки, чеснок, семена подсолнечника, грецкие орехи, миндаль, кешью, тыква, земляника и др.

Фитоэстрогены в травах

Цимицифуга. Другое название этого растения — клопогон  (или Black cohosh). Он часто используется для облегчения симптомов менопаузы, а также при менструальных болях. Это одна из самых продаваемых натуральных добавок для женщин на Западе.

Лакрица, или корень солодки. Она выпускается в виде чая, сиропа или таблеток. Считается, что он может уменьшить симптомы менопаузы, однако при приеме в больших дозах может быть токсичен.

Корень женьшеня (Panex ginseng) используется для лечения половой дисфункции и признаков менопаузы. Его можно купить в виде порошка, экстракта, добавлять в чай. У некоторых людей употребление женьшеня может приводить к побочным эффектам: бессоннице и высокому давлению.

Примула вечерняя, или масло энотеры (например, в капсулах) рекомендуют использовать женщинам, чтобы бороться с симптомами менопаузы.

Также богат изофлавонами экстракт красного клевера. Однако у него есть и побочный эффект — он разжижает кровь, что особенно опасно при приёме клевера перед операциями или совместно с аспирином или антикоагулянтами.

Фитоэстрогены в продуктах питания и травах требуют повышенного внимания перед началом приема, поэтому женщинам в период менопаузы необходимо обсудить вопрос их употребления с грамотными специалистами или лечащим врачом.

 

Продукты содержащие эстроген — гормон женской молодости

Поделиться в Facebook

Поделиться ВКонтакте

Выглядеть красиво и соблазнительно ― желание каждой девушки. Порой мы тратим большие деньги на косметические средства. Однако красота ― это в первую очередь, здоровье, исходящее изнутри.

На женское здоровье большое влияние оказывают гормоны, которые составляют гормональный фон. К ним, в частности, относятся эстрогены.

Эстроген ― женский гормон. Он есть и в мужском организме, но в незначительных объемах, поэтому практически не влияет на внешний вид мужчины.

Главной задачей эстрогенов у женщины является поддержание возможности родить здорового ребенка.

В переводе эстроген означает «живость», «яркость» или «вызывающий желание». От латинского oistros ― неуемное желание, и genes ― вызывающий.

Эстроген также называют гормоном, отвечающим за женскую сексуальность. Грудь, женский голосок, округлые формы тела ― все это заслуга эстрогена.

Если женщина ощущает:

  • частую смену настроения,
  • увеличение массы тела;
  • постоянную усталость;
  • приливы;
  • низкую самооценку;
  • депрессию;
  • снижение сексуального влечения

― это говорит о недостатке эстрогена в ее организме.

Эстроген также часто называют гормоном молодости, ведь именно он позволяет женщине чувствовать себя красивой и привлекательной.

Однако если вы обнаружили у себя подобные признаки, не торопитесь делать поспешные выводы. Указанные симптомы могут быть вызваны различными заболеваниями и никак не связаны с пониженным содержанием эстрогенов в женском организме.

Точный диагноз может поставить только врач на основе проведенных анализов, по результатам которых может быть назначена терапия.

Гормонотерапия заключается в применении искусственных гормонов. Однако научно доказано, что такие гормоны очень сильно влияют на женский организм, который в результате перестает вырабатывать гормоны самостоятельно, приспосабливаясь к искусственным. Поэтому врачи рекомендуют принимать фитоэстрогены ― натуральные растительные гормоны, которые мягче действуют на организм.

Поэтому если вы обнаружили у себя признаки недостатка эстрогенов в организме, их лучше восполнить натуральными фитоэстрогенами, содержащимися в травах и продуктах.

Особенно это будет полезно после рождения ребенка для восстановления гормонального фона. Выпадение волос и послеродовая депрессия вызывается именно нарушением гормонального фона в организме женщины.

Гормоны растительного происхождения делятся на три вида: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны.

Рассмотрим, в каких продуктах питания и травах больше всего содержится фитоэстрогенов.

Семена льна. В них содержится максимальное количество фитоэстрогенов типа лигнанов. Семена льна в целом благоприятно влияют на женский организм, поскольку борются с опухолями, являются антиоксидантом, а также очищают организм от шлаков и токсинов.

Употреблять семена льна необходимо в молотом виде вместе с достаточным количеством жидкости.

Полученный порошок можно добавлять в каши или употреблять отдельно. Максимально рекомендуемая доза ― две столовые ложки в день.

Фитоэстрогены группы лигнанов в меньших количествах содержатся также в семенах кунжута и подсолнечника.

Гормон лигнана содержится также в абрикосах. Летом можно употреблять их в свежем виде, а зимой в сушеном в виде кураги. Народность хунза, прославившаяся своим долголетием, употребляет абрикос круглый год.

Следующий вид фитоэстрогенов ― изофлавоноиды, в больших количествах содержатся в бобовых культурах, таких как: горох, фасоль, соя.

Однако в случае с соей не стоит усердствовать. В последнее время эксперты все чаще стали говорить о вреде сои для организма. Учитывая тот факт, что большая часть сои сегодня модифицированная, стоит заменить ее на другой продукт.

Кладезем полезных веществ для женского организма является чечевица. Этот бобовый продукт содержит растительный белок, а также триптофан, который трансформируется в серотонин ― вещество, отвечающее за радость и хорошее настроение. Хотите избавиться от депрессии ― ешьте чечевицу.

Эстроген также можно повысить, введя в свой рацион кофе. Это доказывает исследование, согласно которому, у 90 процентов испытуемых уровень женского гормона вырос на 70 процентов.

Однако у эстрогена есть и обратная сторона медали ― он не дает женскому организму похудеть в области живота и бедер. Поэтому желающим скинуть лишний вес стоит обратить на это внимание. Возможно, необходимо уменьшить потребление кофе.

Растительные гормоны содержится также в продуктах животного происхождения. Однако многочисленные исследования доказывают, что использовать их для выравнивания гормонального фона может быть небезопасно. Дело в том, что мясо и молоко, которые мы приобретаем в магазинах, уже содержат в себе гормоны роста, а также искусственные препараты.

Эстрогены можно получить и из следующих трав:

  • шалфея;
  • хмеля;
  • корня женьшеня;
  • арники;
  • ромашки;
  • липы;
  • корня солодки.

Будьте здоровы и красивы.

Похожие статьи

Эстроген в продуктах питания и травах

Баланс гормонов оказывает значимое влияние не только на репродуктивную функцию женщины, но и на ее психоэмоциональное состояние, внешний вид и самочувствие. Самое приятное, что многих проблем, связанных с дефицитом гормонов женственности можно избежать, просто перестроив свой рацион. Можно обнаружить высокое содержание эстрогенов в продуктах питания из разных групп.

Почему эстрогены в продуктах питания лучше синтетических

Прием синтетических гормональных препаратов чреват тем, что при регулярном поступлении извне организм перестает их вырабатывать самостоятельно и восстановить эту функцию очень затруднительно.

Фитоэстрогены, вырабатываемые растениями для их развития и роста, по своему составу очень близки к женским половым гормонам и поэтому успешно используются для коррекции гормонального фона.

Известны шесть основных типов фитоэстрогенов: изофлавониды, куместаны, лигнаны, тритерпеноидные и стероидные сапонины, фитостеролы, резорциловые кислотные лактоны. Три первых эстрогена очень просто получить со многими продуктами питания.

Интересно, что продукты, богатые эстрогенами, исторически выведены из ежедневного рациона, потому что при улучшении функционирования женской половой сферы у мужчин от рациона с высоким содержанием эстрогенов снижается потенция.

Особенно важно поступление гормонов извне после наступления менопаузы, когда организм прекращает выработку собственных женских гормонов.

С осторожностью следует подходить к поискам эстрогенов в продуктах животного происхождения, потому что для стимуляции быстрого роста птицы и животных в пищу им добавляют не только гормоны из других групп, но и химические препараты. И при чрезмерном употреблении жирного молока, масла, сыра, йогурта, мяса вы не только наберете лишний вес, но и рискуете заполучить гормональный дисбаланс.

Эстрогены в травах

Женские гормоны можно найти во многих растениях, но самое большое их количество содержится в:

  • липовом цвете,
  • ромашке,
  • шалфее,
  • хмеле,
  • арнике,
  • донник,
  • душица,
  • красный клевер,
  • рябина,
  • корень солодки.

Самые близкие по составу к человеческим гормоны содержатся именно в хмеле и солодке. Поэтому натуральное пиво на хмелю тоже входит в перечень продуктов с высоким содержанием женских гормонов. Очень полезно готовить отвары, чаи, композиции для заваривания и принимать их свежезаваренными. Восхитительный травяной чай получается при заваривании липы и шалфея с парой-тройкой цветков ромашки.

В каких продуктах содержится эстроген

В 2006 году канадскими исследователями было проведено исследование, в каких продуктах эстрогены содержатся в наибольшем количестве, в ходе которого продукты, содержащие эстроген, были разделены на 9 основных групп.

При сравнении 121 продукта было установлено, что по содержанию фитоэстрогенов лидировали орехи и семена масличных культур, затем шли продукты из сои.

Первая двадцатка продуктов с максимальным содержанием эстрогенов выглядит следующим образом

 ПродуктыСодержание фитоэстрогенов в мкг/ 100 г продукта
1Льняное семя163133
2Соевые бобы45724
3Соевые орехи21306
4Текстурированный белок вегетарианский8923
5Тофу8688
6Соевое молоко7422
7Соевый йогурт6576
8Темпе6407
9Льняной хлеб3770
10Кунжутное семя2722
11Мисо паста2463
12Многозерновой хлеб2207
13Мисо суп1691
14порошок соевого белка1591
15ореховая паста1568
16Соевый белок прессованный1525
17Соус из черной фасоли1119
18хумус605
19веджибургер484
20Биточки из соевого бекона482

Если распределить фитоэстрогены по продуктовым группам, то получим следующую картину.

Орехи и масляные культуры

Как вы можете видеть, в орехах и семенах масличной группы есть несколько продуктов, которые являются кладезем фитоэстрогенов на порцию – включая льняное семя и семена кунжута. Числовые значения на одну порцию показывают, что семена льна содержат наибольшее количество фитоэстрогенов. Существует значительная разница в пределах этой группы, хотя, например грецкие орехи содержат незначительное количество эстрогенов по сравнению с льняным семенем.

  • льняное семя (163133)
  • кунжутное семя (2722)
  • фисташки (126)
  • подсолнечное семя (71)
  • каштаны (67)
  • грецкие орехи (36)

Соевые продукты

Лучше всего изучены фитоэстрогены, содержащиеся в сое. Это в первую очередь изофлавоны генистеин и дайдзеин. Ещё один соевый фитоэстроген — глицитеин накапливается преимущественно в проростках сои. Изофлавоны присутствуют в растениях в основном в виде гликозидов — соединений с сахарами. Как выяснилось, гликозиды изофлавонов сои практически не способны вызвать эстрогенный ответ клеток.

Эстрогенная активность агликонов немного выше. Однако самый существенный вклад в эстрогенное действие сои вносит эквол — продукт дальнейшего превращения дайдзеина. По структуре он больше всего напоминает эстрадиол. Сюда же относятся и все продукты из сои — сыр тофу, соевое молоко, спаржа.

Если ваша цель состоит в том, чтобы получить наибольшее количество фитоэстрогенов на порцию из различных источников – обратите внимание на соевые продукты. Соевые бобы и соевые орехи содержат наибольшее количество изофлавонов для увеличения эстрогена.

    • соевые бобы (45724)
    • соевые орехи (21306)
    • текстурированные белок вегетарианский (8923)
    • соевое молоко (7422)
    • соевый йогурт (6576)
    • мисо паста (2463)
    • соевый протеин порошок (1591)
    • веджибургер (484)
    • соевый бекон (482)
  • пророщенная соя (173).

Зерновой хлеб, злаковые и семена

Семена льна содержат фитогормоны группы лигнанов, которые по биологическому действию схожи с изофлавонами. В человеческом кишечнике лигнаны преобразуются в энтеролактон и энтеродиол. Очень важно их правильно применять: можно в размолотом виде натощак с большим количеством воды, а можно добавлять в каши, салаты максимум 2 столовых ложки в день.

К этой же группе семян можно отнести кунжут и подсолнечник.

Высок уровень фитоэстрогенов в большинстве злаковых, например, в просе, ржи, овсе, ячмене.

Их можно употреблять пророщенными и в виде каш. К этой группе можно отнести отруби пшеничные, которые помимо высокого уровня фитоэстрогенов содержат клетчатку, которой нам очень не хватает в рафинированной пище. Их можно добавлять в выпечку, каши, что повысит в них уровень грубых волокон.

Как видно, хлеб на основе льняного семени занимает высшую позицию, а пончики из белой муки оказались в середине.

  • льняной хлеб (3770)
  • мультизерновой хлеб (2207)
  • пончики (1568)
  • ржаной хлеб (84)
  • хлеб с кунжутом (32).

Переработанные продукты

Переработанные продукты содержат очень мало фитоэстрогенов, в мясе их практически нет, а три первых позиции заняли следующие сложные продукты:

  • протеиновые батончики (1525)
  • лакричные палочки (из черной солодки) (258)
  • пицца (35)

Бобовые

Бобовые в основном содержат изофлавониды и куместаны. Чечевица, зеленый горошек, нут, фасоль помимо фитогормонов содержат до 70% полноценного растительного белка, поэтому являются незаменимым продуктом в вегетарианском и диетическом питании.

Типичные представители этого семейства — горох, фасоль, чечевица и люцерна. В рейтинге фитоэстрогенов позиции распределились следующим образом:

  • соус из черной фасоли (1119)
  • Хумус (605)
  • ростки фасоли маш (94)
  • маш (22)
  • чечевица (13)

Алкоголь

Неожиданно три популярных типа спиртосодержащих напитков оказались насыщены эстрогенами больше, чем некоторые типы фруктов

  • красное вино (94)
  • белое вино (22)
  • пиво (9)

Но результат закономерен. Ведь красный виноград содержит фитоэстроген ресвератрол (транс-3,5,4-три-гидроксистилбен). Ресвератрол обладает высокой антиоксидантной активностью. Из семян и кожуры винограда добывают пикногенол.

Фрукты

Лидером среди фруктов являются абрикосы и персики, гранаты, красный виноград, а среди сухофруктов — курага и финики, содержащие самый высокий процент лигнана.

  • Курага (164)
  • Персики (106)
  • Финики (102)
  • Чернослив (69)
  • Апельсины (63)

Напитки

В группу безалкогольных напитков вошли мультифруктовый сок, зеленый чай, апельсиновый сок, и черный чай. Ни один из этих напитков не содержал высокое количество фитоэстрогенов.

  • Сок (42)
  • Зеленый чай (31)
  • Апельсиновый сок (22)
  • Черный чай (21)
  • Клюквенный коктейль (18)
  • Кофе (18).

Кофе повышает усваиваемость эстрогенов из продуктов.

Овощи

Из 9 групп овощи оказались на последнем месте. Шпинат, капуста (особенно брокколи и цветная), спаржа, морковь, чеснок, имбирь, баклажаны являются лидерами среди овощей по содержанию эстрогенов.

Ростки люцерны следуют за чесноком. Некоторые склонные относить их к бобовым, но речь идет именно о ростках, поэтому корректнее их относить все же к овощам.

Особо следует сказать о чесноке и свекле

Чеснок

Этот представитель семейства луковых очень редко упоминается в списках и таблицах продуктов с высоким содержанием женских гормонов. А ведь он, помимо благотворного влияния на сердечную мышцу, наполнен изофлавонидами.

Свекла

Вкусная свекла очень полезна для поддержания оптимального уровня эстрогенов. Причем ее можно использовать не только в чистом виде, но и маринованную.

Итак, рейтинг овощей с содержанием фитоэстрогенов в микрограммах на порцию (100 граммов продукта):

  • Чеснок (102)
  • Ростки люцерны (44)
  • Зимний сквош (39)
  • Зеленые бобы (28)
  • Оливковое масло (23)
  • Коллард (19)
  • Оливки (15)

Нужно ли употреблять в пищу продукты с высоким содержанием фитоэстрогенов?

При аномально низком уровне эстрогена возможно потребуется применять синтетические эстрогены в фармацевтических препаратах, чем выстраивать сложную диеты. Ведь влияние диеты на ваш организм и состояние здоровья сможет определить только врач.

Если же уровень фитоэстрогенов понижен немного, то можно попробовать ввести в рацион хотя бы льняное семя и сдать анализы повторно через некоторое время. Затем постепенно вводить в рацион другие продукты, содержащие эстроген в большом количестве.

Но необходимо помнить, что увлекаться продуктами для повышения эстрогена и подбирать рацион с высоким содержанием эстрогена можно только в том случае, если по результатам анализов вы удостоверились в низком его содержании в организме. В противном случае приготовьтесь сражаться с излишками жира на животе и бедрах, то есть в нижней части тела. И помните, что переизбыток самого полезного продукта превращает его в яд, а хрупкое гормональное равновесие очень легко нарушить.

Как и в любых здоровых системах питания главное — не переусердствовать. Фитоэстрогены относятся к очень активным веществам. Только разнообразие продуктов поддержит и нормализует ваш гормональный фон.

Растительные эстрогены — в продуктах питания и травах

Эстрогены называют гормонами женского счастья, ведь от их уровня зависит внешность, самочувствие и здоровье женщины. Рецепторы, реагирующие на эстрогены, присутствуют во всех системах женского организма. Дефицит подобных веществ ведёт к различным проблемам – от снижения упругости кожи и выпадения волос до остеопороза и инсульта.

Устранить недостаток эстрогенов можно препаратами, полученными лабораторным путем из сырья различного происхождения. Фитогормоны или растительные гормоны – натуральные вещества, созданные для восполнения недостающих биологических эффектов.

Классификация эстрогенов

Природные эстрогены, вырабатываемые организмом, разделяют на три типа: малоактивные эстриол и эстрон, и эстрадиол, самый активный женский гормон. К их искусственным аналогам относят синтетические, синтетические биоидентичные, конъюгированные и эфирные вещества, полученные из растительного или животного сырья и растительные эстрогены. Последние, строго говоря, гормонами не являются, но вызывают схожую с ними реакцию рецепторов человеческого организма.

Действие фитоэстрогенов изучается с 1926 года, после проведенного анализа, выявляющего взаимосвязь между уровнем заболеваемости и образом жизни женщин, проживающих в разных странах мира. Аналоги женского гормона были найдены в сое и других продуктах питания. С тех пор было выделено несколько классов веществ, действующих подобно природному эстрадиолу: куместаны, лигнаны и изофлавоны, а также флавоны, тритерпеновые и стероидные сапонины, фитостеролы. Многие из этих соединений, помимо эстрогеноподобных свойств, обладают противовирусным и антибактериальным действием.

В настоящее время фармацевтическая промышленность выпускает огромное количество пищевых добавок и лекарственных препаратов, содержащих растительные эстрогены. Фитоэстрогены, входящие в состав БАДов, не являющиеся по сути ни стероидами, ни лекарствами, ни гормонами, заняли отдельную нишу в гормонозаместительной терапии.

По данным ВОЗ, фитоэстрогены по степени важности приравнены к витаминам и макроэлементам.

Кому показаны растительные гормоны

По статистике, различные проявления климактерического синдрома наблюдаются у 35-80% женщин. Раздражительность, быстрая утомляемость, неспособность сконцентрироваться, депрессивные настроения и головные боли – вот частые симптомы наступления менопаузы. К прочим проявлениям относят вазомоторные жалобы: повышение давления, нарушение работы сердечно-сосудистой системы, урогенитальные расстройства. Усиливается риск развития ишемической болезни сердца, инсульта, остеопороза.

При серьезном дефиците гормонов назначаются синтетические препараты. У каждого из них есть весомый недостаток: они могут вызывать побочные эффекты в виде нарушений работы сердечно-сосудистой системы, понижения давления, рака груди. Эстроген, содержащийся в продуктах питания и травах, не способен полностью покрыть потребность в гормонах, но его прием несколько сглаживает ситуацию. Сила растительных препаратов невелика по сравнению с синтетическими, но их достоинством является отсутствие привыкания и минимум осложнений. Эффективность натуральных эстрогенов, входящих в структуру лекарственных трав, содержащихся в семенах и маслах, подтверждена многими женщинами.

Полезные свойства растительных эстрогенов

Эстрогены растительного происхождения деликатно смягчают симптомы климакса: снижают частоту и интенсивность “приливов”, нормализуют деятельность потовых и сальных желез, повышают работоспособность.

Какие продукты растительного и животного происхождения полезны для женщин

Все методы по использованию природных эстрогенов для женщин, можно объединить в следующие категории:

  1. Добавление в ежедневный рацион необходимых продуктов;
  2. Использование отваров и настоев трав с эстрогенами для женщин;
  3. Употребление БАДов, лекарственных препаратов и косметической продукции, содержащей эстрогены растительного происхождения.

Самым известным и изученным продуктом по содержанию женских гормонов является соя. В ней находится изофлавон дайдзеин, который в организме превращается в эквол – вещество, действующее аналогично эстрадиолу. Подобные вещества находятся во всех бобовых, проростках зёрен пшеницы, семенах льна, подсолнечника, тыквы, орехах всех видов.

Сильным эффектом обладают природные эстрогены для женщин, находящиеся в имбире и черешковом сельдерее, чесноке. Особое вещество, находящееся в красном вине, ресвератол, благодаря высокой антиоксидантной активности, нормализует вес и укрепляет сердечно-сосудистую систему. К огородным культурам, содержащим фитоэстрогены, относят все разновидности капусты, особенно брокколи, морковную ботву, свеклу, петрушку и спаржу. Источником женских гормонов является также мясо, рыба, птица, молочные и кисломолочные продукты.

К травам, повышающим уровень эстрогена у женщин, относят следующие злаковые культуры: пшеницу, рис, кукурузу, ячмень и овес. Концентрация полезных веществ достигает своего пика в зёрнах, особенно в момент прорастания. В восточных странах для профилактики состояний, связанных с гормональным дисбалансом у женщин, используют семена пажитника.

Таблица 1. Эстроген в продуктах питания и травах

Название продукта Количество фитоэстрогенов в продуктах мкг/100 г.
Семена льна 5267
Морские водоросли 909
Бобовые 562
Отруби злаков 486
Фисташки 382,5
Ядра абрикосов 444,5

Японские женщины употребляют в-среднем до 150 мг фитоэстрогенов вместе с пищей. Для женщин Европы этот уровень составляет до 5 мг. Проявления менопаузы, в частности, приливы, отмечаются лишь у каждой десятой женщины в первом случае, и в 70-80% во втором.

Травы, содержащие женские гормоны

На сегодняшний день известно около 70 трав, содержащих эстроген, применяемых для нормализации гормонального фона. Например, экстракт цимицифуги по популярности занимает второе место среди растительных лекарственных средств в Германии. Из прочих веществ с выраженным гормональным эффектом применяются экстракты следующих трав: шалфея, душицы, липы, зверобоя, вербены. Незаменимыми растениями при недостатке гормонов у женщин считаются манжетка и боровая матка.

Для минимизации симптомов климакса используется красный клевер. В нем высокое содержание изофланоидов и куместанов. При неправильной дозировке способен вызвать патологические процессы в организме.

Популярные препараты при меностазе

Содержание активных веществ в употребляемых продуктах и травах вычислить сложно, к тому же гораздо проще купить БАД, чем заваривать травы или корректировать рацион. Среди известных торговых марок покупательницы отдают предпочтение следующим средствам:

  • Климадинон. Таблетки с эстрогеноподобным эффектом на основе экстракта корневищ цимицифуги. Снижает возбудимость, нормализует сон, устраняет апатию. Экстракт цимицифуги является действующим веществом в таких препаратах, как Ци-клим, Ременс, Климаксан.
  • Эстровэл. В состав средства входят изофлавоны сои, экстракт ямса и плодов витекса, витамины, бор и фолиевая кислота.
  • Феминал. Препарат, содержащий рекомендуемую дозу изофлавонов благодаря содержанию экстракта красного клевера.
  • Климафем. Создан на основе изофлавонов шишек хмеля и красного клевера. В составе есть жирные кислоты Омега-3 и витамины.

Правила безопасности

Несмотря на то, что сила природного эстрогена в травах невелика, злоупотреблять ими, или лечиться самостоятельно не стоит. По данным исследований, передозировка настоем трав, содержащих фитогормоны, может привести к отравлениям, спровоцировать маточное кровотечение, ускорить развитие опухолевых процессов. Большая часть трав, используемых при гормонозаместительной терапии: душица, цимицифуга, боровая матка, красный клевер, хмель могут спровоцировать выкидыш или привести к бесплодию.

Опасно увлекаться и продуктами, имеющими высокое содержание гормоноподобных веществ. Например, употреблять в пищу льняное масло можно только здоровым людям. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта или почек оно противопоказано. Включение в рацион большого количества растительного масла и орехов приводит к увеличению массы тела. Рекомендуемая доза – 25 мг в сутки.

При лечении нужно учитывать не только дозировку, но и совместимость препаратов. Например, антибактериальные средства подавляют действие фитогормонов. Продукция с растительными гормонами эффективна, если принимать ее в комплексе с другими препаратами, назначенными врачом.

Таблица 2. Как правильно применять продукты и растения с фитоэстрогенами

Наименование продукта Рекомендации
Соя, бобовые Выбирать продукцию с маркировкой «Не содержит ГМО»
Молочные продукты Содержание гормонов невозможно предугадать, поэтому желательно не превышать норму потребления
Кофе Фитоэстрогены содержатся только в зернах. При повышенном давлении употребление ограничено
Зерновые культуры Существуют трудности с проращиванием и получением цельного зерна
Огородные культуры Желательно употреблять без тепловой обработки

Перед приемом любых препаратов желательно придерживаться следующего порядка действий:

  1. При увеличении веса, проблемах с кожей, волосами, снижением активности и прочих симптомах менопаузы обратиться к гинекологу.
  2. Для выявления уровня гормонального фона, до назначения заместительной терапии обязательно нужно сдать соответствующие анализы: кровь на уровень женских гормонов, мазок на онкоцитологию, пройти маммографию, УЗИ при необходимости.
  3. В частных случаях необходимо выявить уровень холестерина, сахара и тиреотропного гормона. Идеально проводить подобную диспансеризацию регулярно после 40-45 лет.
  4. Желательно проверить гормональный фон и после терапии для подтверждения ее эффективности.
  5. Выбирая препарат, желательно отдать предпочтение комплексным средствам, содержащим помимо фитоэстрогенов, витамины, минералы и прочие биологически активные субстанции.

Фитоэстрогены в продуктах, еде и травах для женщин

Фитоэстрогены, содержащие натуральные растительные аналоги эстрогенов, действуют в организме подобно естественному или синтетическому гормону, но в разы слабее. С возрастом (во время менопаузы) или из-за эндокринных нарушений уровень женских гормонов может понижаться. Постепенно увеличить их количество можно, регулярно употребляя продукты, имеющие в составе фитоэстрогены, или принимая добавки с определёнными травами.

Содержание:

  1. В каких продуктах содержатся фитоэстрогены
  2. Продукты с фитоэстрогенами для женщин: таблица
  3. Фитоэстрогены в травах для женщин после 40 и во время климакса

ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ФИТОЭСТРОГЕНЫ, ДЛЯ ЖЕНЩИН ПРИ МЕНОПАУЗЕ И СНИЖЕННОМ ЭСТРОГЕНЕ

Растительные продукты не являются единственным источником натуральных эстрогенов. Аналоги женских гормонов встречаются также и в животной еде: мясе, яйцах, рыбе, морепродуктах. На сегодняшний день почти все медицинские исследования посвящены именно фитоэстрогенам, полученным из растений. Другие натуральные источники пока мало изучены и недооценены.

Кроме животных, существуют и «грибные» эстрогены — так называемые микоэстрогены (mycoestrogens). Их воздействию на организм пока тоже посвящено очень мало исследований. Грибные микоэстрогены можно получить, например, употребляя в пищу шампиньоны.

3 типа натуральных фитоэстрогенов, содержащихся в продуктах питания

  1. Изофлавоны (Isoflavones)

Эти вещества являются особым типом изофлавоноидов. Больше всего их содержится в сое. Среди пищевых источников фитоэстрогенов подавляющее большинство имеют в своём составе именно изофлавоны. Например, в соевом молоке содержится 99,6 % изофлавонов и всего 0,4 % лигнанов.

Большинство натуральных травяных средств для увеличения уровня эстрогена содержат именно изофлавоны (как правило, соевые).

Наиболее распространёнными видами изофлавонов, встречающихся в пище, являются дайдзеин, формононетин, генистеин, глицитин и biochanin A.

  1. Лигнаны (Lignans)

Это второй по распространённости фитоэстроген. К категории лигнанов относятся пинорезинол, ларицирезинол, секоизоларицирезинол, сезамин, гидроксиматаирезинол, матаэрезинол и сирингарезинол.

Наиболее известный из них, сезамин, содержится только в кунжуте (сезаме).

Много лигнанов содержится в льняном семени — 99,9 %. Даже при сравнении с соей лён выигрывает как пищевой источник, содержащий наибольшее количество фитоэстрогенов. Кроме этого, в нём также есть полезная омега-3.

К другим источникам лигнанов относятся зерновые (рожь, пшеница, овёс, ячмень), овощи из семейства крестоцветных (брюссельская, цветная капуста и т. д.) и красное вино. Однако наибольшее их содержание встречается именно в кунжуте и льне.

Список продуктов,
богатых лигнанами
(фитоэстрогенами),
мкг на 100 г
Льняное семя 169
Кунжутное семя 131,7
Ржаные отруби     8,7
Пшеничные отруби     5,7
Овсяные отруби     2,8
Ячменные отруби     0,9

(Финское исследование, 2007)

  1. Куместан (Coumestan)

Наименее распространёнными фитоэстрогенами являются куместаны. Почти во всех продуктах, содержащих растительные женские гормоны, куместаны составляют менее 1 % от общего количества. По этой причине их не используют в добавках и БАДах в качестве основного активного вещества.

Исключением являются некоторые бобовые. В них можно найти куместан в более высокой концентрации, до 30 % от общего содержания фитоэстрогенов. К таким продуктам относятся лущеный горох, лимская фасоль, бобы мунг (маш), пинто (пёстрая фасоль). Однако все эти продукты всё равно являются относительно бедным источником фитоэстрогенов по сравнению с соей или льном.

ФИТОЭСТРОГЕНЫ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ

Большинство женщин знает, что соевые продукты, такие как тофу и эдамам, являются естественными источниками фитоэстрогенов, так как они богаты изофлавонами генистеином и даидзеином.

Ниже представлена таблица (список) продуктов, которые являются самыми богатыми источниками фитоэстрогенов. Она может помочь и тем, кто хочет включить в свой рацион такие продукты, и тем, кто хочет их избегать. Многие женщины, находящиеся в периоде менопаузы, стараются употреблять как можно больше еды с фитоэстрогенами, чтобы бороться с симптомами климакса (приливами и т. п.), не прибегая к гормональным таблеткам. Некоторые исследования подтверждают пользу от такой диеты в постменопаузе. Независимо от того, помогают ли определённые продукты питания поднять уровень эстрогена или нет, их применение с этой целью нужно обсудить с врачом.

ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ФИТОЭСТРОГЕНЫ, ДЛЯ ЖЕНЩИН: СПИСОК (ТАБЛИЦА)

Продукты, богатые фитоэстрогенами
ТОП-50 (мкг на 100 г)
Название Куместрол Изофлавоны Лигнаны Общее содержание фитоэстрогенов
Льняное семя 46,8 321,4 379 012 379 380
Соевые бобы 1,5 103 649 269,2 103 920
Соевые орехи 37,1 68 571 122,2 68 730
Тофу 0,7 27 118 30,9 27 150
Темпе 0,6 18 277 29,6 18 307
Соевый белок 2,4 16 122 99,4 16 223
Мисо паста 2,4 11 131 63,9 11 197
Соевый йогурт 0,5 10 227 46,6 10 275
Порошок соевого белка 0,5 8 823 16,5 8 840
Семена кунжута 0,4 10,5 7 997 (не считая сезамин) 8 008 (не считая сезамин)
Льняной хлеб 0,6 300,8 7 239 7 540
Соевый бекон 5 998 35,1 6 033
Соус из черной фасоли 0,6 5 319 10,5 5 330
Многозерновой хлеб 0,5 2,6 4 785 4 798
Соевое молоко 0,6 2 944 12,3 2 957
Пончики 0,1 2 872 31,4 2 903
Протеиновый батончик 0,2 2 703 19,6 2 723
Соевый бургер 0,2 1 656 15,2 1 671
Мисо суп 0,0 1 467 2,8 1 470
Хумус 0,0 13,6 979,4 993
Чёрная лакрица (солодка) 3,8 433 415 862
Проростки соевых бобов 787 2,2 789
Чеснок 0,1 20,3 583 603
Ростки бобов мунг 136,6 229,8 128,7 495
Курага (сушеные абрикосы) 4,2 39,8 400,5 444,5
Проростки люцерны 2,5 394 44,8 441
Фисташки 6,7 176,9 198,9 382
Сушеные финики 0,8 5,1 323,6 329
Семена подсолнечника 0,1 5,7 210,3 216
Каштаны 2,4 21,2 186,6 210
Сушеный чернослив 1,8 4,2 177,5 183
Оливковое масло 0,1 38 142,6 180
Соевый соус (по другим данным, не содержит изофлавонов) 0,4 135 14,3 149
Ржаной хлеб 0,0 3,4 142,9 146
Грецкие орехи 0,6 53,3 85,7 139
Миндаль 1,5 18 111,7 131
Кешью 0,4 22,1 99,4 121
Тыква 0,0 0,3 113,3 113
Фундук 0,3 30,2 77,1 107
Зелёные бобы 0,0 39 66,8 105
Листовая капуста 1,5 1,9 97,8 101
Брокколи 0,0 0,2 93,9 94
Арахисовое масло 0,1 42,4 37,6 80,1
Капуста 0,0 0,9 79,1 80
Белые бобы 0,1 39,1 33,5 72
Персики 0,1 2,6 61,8 64
Кунжутный хлеб 0,0 2,5 52,6 55
Красное вино 0,1 16,5 37,3 53,9
Земляника 0,3 2,4 48,9 51
Бобы мунг 0,0 4,3 43,7 48

(Университет Торонто, 2006)

Травы с фитоэстрогенами для женщин

  1. Цимицифуга

Травяное растение клопогон (или Black cohosh) часто используется для облегчения симптомов менопаузы, а также при менструальных болях. Это одна из самых продаваемых натуральных добавок для женщин на Западе. При проблемах с печенью и предрасположенности к раку молочной железы перед применением цимицифуги потребуется консультация врача.

  1. Лакрица

Корень солодки иногда используют как фитоэстрогенное средство в виде сиропа, чая или таблеток. Считается, что он может уменьшить симптомы менопаузы. При длительном приёме в больших дозах может быть токсичен.

  1. Женьшень

Корень женьшеня (Panex ginseng) придаёт энергии, а также используется для лечения половой дисфункции и признаков менопаузы. Его можно купить в виде порошка, экстракта, добавлять в чай. У некоторых людей употребление женьшеня может приводить к побочным эффектам, таким как бессонница и высокое кровяное давление.

  1. Донг квай (Dong Quai)

Эта трава применяется в традиционной китайской медицине. Ей приписывают способность уменьшать приливы при климаксе и менструальные боли у женщин.

  1. Примула вечерняя

Масло энотеры (например, в капсулах) рекомендуют использовать женщинам, чтобы бороться с симптомами менопаузы.

  1. Красный клевер

Экстракт красного клевера богат изофлавонами, такими как генистеин и дайдзен. Кроме преимуществ, которые дают фитоэстрогены, эта трава также может разжижать кровь, что особенно опасно при приёме клевера перед операциями или совместно с аспирином или антикоагулянтами.

Биоактивность эстрогена и прогестина продуктов питания, трав и специй

В этом исследовании мы сообщаем о содержании и биологической активности растительных (фито) эстрогенов и прогестинов в различных продуктах питания, травах и специях до и после употребления в пищу человеком. Были извлечены более 150 трав, традиционно используемых травниками для лечения различных проблем со здоровьем, и протестированы на их относительную способность конкурировать с эстрадиолом и связыванием прогестерона с внутриклеточными рецепторами прогестерона (PR) и эстрадиола (ER) в интактных клетках рака груди человека.Шесть наиболее часто употребляемых трав, связывающих ER, — это соя, солодка, красный клевер, тимьян, куркума, хмель и вербена. Шесть наиболее часто употребляемых трав и специй, связывающих PR, были орегано, вербена, куркума, тимьян, красный клевер и дамиана. Некоторые травы и специи, содержащие высокие фитоэстрогены и фитопрогестины, были дополнительно протестированы на биологическую активность на основе их способности регулировать скорость роста клеток в клеточных линиях рака молочной железы ER (+) и ER (-), а также индуцировать или ингибировать синтез щелочей. фосфатаза, конечный продукт действия прогестерона, в клетках PR (+).В целом, мы обнаружили, что ER-связывающие экстракты трав были агонистами, во многом как эстрадиол, тогда как PR-связывающие экстракты были нейтральными или антагонистами. Биодоступность фитоэстрогенов и фитопрогестинов in vivo изучали путем количественного определения ER-связывающей и PR-связывающей способности слюны после потребления соевого молока, экзогенного прогестерона, медроксипрогестерона ацетата или продуктов из дикого мексиканского ямса, содержащих диосгенин. Соевое молоко вызывало резкое увеличение количества ER-связывающих компонентов слюны без одновременного повышения уровня эстрадиола.Потребление PR-связывающих трав увеличивало прогестиновую активность слюны, но наблюдались заметные различия в биологической активности. Таким образом, мы продемонстрировали, что многие из обычно потребляемых продуктов, трав и специй содержат фитоэстрогены и фитопрогестины, которые действуют как агонисты и антагонисты in vivo.

В центре внимания фитоэстрогенные травы | Nuherbs

«Фитоэстрогены — это компоненты растений, которые обладают эстрогенной или антиэстрогенной активностью.»(Pierson, 2003) Эстрогенная активность трав горячо обсуждается как в нашей профессии, так и за ее пределами. В этой статье будут рассмотрены некоторые вопросы, связанные с фитоэстрогенами, в том числе, являются ли они настоящими, и если да, то обладают ли они эстрогенным действием; и , самое главное, как они влияют на клиническую ситуацию?


Фитоэстрогены делятся на три основные категории: изофлавоны, наиболее сильнодействующие, содержатся во многих бобовых, включая сою; куместаны, обнаруженные в проросших растениях; и лигнаны, содержащиеся в семенах льна, чечевице, фруктах и ​​овощах, цельнозерновых и бобовых (Glazier & Bowman, 2001).Травы и продукты, которые чаще всего связаны с эстрогенным действием, включают Trifolium pretense (красный клевер), Cimicifuga racemosa (черный кохош, Sheng Ma ), Humulus lupulus (хмель), Angelica sinensis ( dong quai). , Dang Gui ), Glycyrrhiza glabra (солодка, Gan Cao ) (Pierson, 2003), Vitex agnuscastus (рябина), Polygonum multiflorum ( fo-ti , Ye Jiao Teng ) Klein, Janfaza, Wong, Chang, 2003), Panax ginseng (азиатский женьшень, Ren Shen ) и Panax quinquefolius (североамериканский женьшень, Xi Yang Shen ) (Лю, Burdette, Xu, Gu, и другие.2001).

Достаточно очевидны доказательства того, что многие травы и продукты питания действительно содержат фитоэстрогены и обладают эстрогеноподобной активностью in vitro. Было показано, что клевер красный, черника и хмель обладают активностью рецепторов эстрогена и активируют несколько генов, индуцируемых эстрогеном. И азиатский, и североамериканский женьшень активировали один ген, но не проявляли никакой другой активности. И дангуи, и солодка показали слабую рецепторную активность и экспрессию генов. А черный кохош никак не проявлял активности эстрогена.(Лю и др., 2001). Другое исследование in vitro (Klein, Janfaza, Wong, and Chang, 2003) подтвердило высокую активность сои, солодки, красного клевера, fo-ti и хмеля; dang gui , черный cohosh и chasteberry не проявляли активности.

Хотя было показано, что некоторые растения обладают эстрогенной активностью, и многие исследования показывают эти эффекты у животных (Anthony, Clarkson, Bullock, Wagner, 1997; Anthony, Clarkson, Hughes, Morgan, et al., 1996; Wagner, Cefalu, Anthony , Litwak, et al.1997; Hsieh, Santell, Haslam, Helferich, 1998; Lamartiniere, Moore, Holland, Barnes, 1995), данные о людях гораздо более отрывочны. Использование фитоэстрогенов у людей связано с тремя основными проблемами: профилактика рака груди, боязнь вызвать рак у ранее положительных по рецепторам эстрогенов онкологических больных и лечение симптомов менопаузы.

Способствуют ли фитоэстрогены профилактике рака молочной железы у людей, затрудняют маломощные исследования. Метаанализ (Glazier & Bowman, 2001) показал, что недостаточно доказательств, подтверждающих их использование в профилактических целях.

Поскольку фитоэстрогены имеют структуру, очень похожую на эндогенные эстрогены, в медицинском сообществе существовали серьезные опасения, что они могут затруднить выздоровление или вызвать рецидив у пациентов с раком груди, положительным по рецепторам эстрогена. Врачи часто рекомендуют своим онкологическим больным избегать трав, содержащих фитоэстрогены. Однако доказательства неубедительны (Glazier & Bowman, 2001). Некоторые исследования показывают индукцию рака, в то время как другие показывают возможную защиту. В любом случае доказательства неубедительны.

Облегчение симптомов менопаузы — еще одно распространенное применение фитоэстрогенов. Метаанализ Кокрановской библиотеки (Летаби, Марджорибанкс, Кроненберг, Робертс и др., 2007) показал смешанные результаты на людях, при этом некоторые маломощные исследования показали положительные эффекты, но большие исследования не показали никаких эффектов. Их выводы заключались в том, что нет никаких доказательств, подтверждающих использование фитоэстрогенов для лечения симптомов менопаузы. Однако анализ рассматривал только использование клевера лугового. Другое исследование, посвященное использованию dang gui у женщин в постменопаузе, показало аналогичное отсутствие эффекта.(Хирата, Смолл, Свирз, Эттингер и др., 1997). И, наконец, другой метаанализ пришел к аналогичному выводу, рассматривая исследования с участием черного кохоша, красного клевера, dang gui и женьшеня. (Huntley & Ernst, 2003)

Таким образом, большинство метаанализов практически не показывают доказательств эстрогенной активности у людей и рекомендуют дальнейшие исследования. Вероятно, лучше избегать фитоэстрогенных трав при выздоровлении пациентов с раком груди, положительным по рецепторам эстрогена. Однако многие травы, такие как дангги, не проявляют сильной эстрогенной активности ни in vitro, ни in vivo.

Д-р Грег Спербер — автор книги «Комплексная фармакология, сочетающая современную фармакологию с китайской медициной», опубликованной Blue Poppy. Он получил степень магистра и доктора акупунктуры и восточной медицины в Тихоокеанском колледже восточной медицины в Сан-Диего, а также степень доктора медицины в Университете Флиндерса в Южной Австралии и степень магистра делового администрирования в Национальном университете. В настоящее время он является профессором и директором клинической службы и клинической кафедры в PCOM, а также в прошлом президентом Калифорнийской государственной ассоциации восточной медицины.Он также говорит на международном уровне о проблемах бизнеса, связанных с иглоукалыванием, и о взаимодействии лекарств с травами.

Ссылки

Энтони М.С., Кларксон Т.Б., Баллок Б.С., Вагнер Дж. Д. (1997). Соевый белок по сравнению с соевыми фитоэстрогенами в профилактике вызванного диетой атеросклероза коронарных артерий самцов яванских макак. Arteriosc Thromb Vasc Biol. 17: 2524-2531.

Энтони М.С., Кларксон Т.Б., Хьюз К.Л. Младший, Морган Т.М., Берк Г.Л. (1996). Изофлавоны сои улучшают факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, не влияя на репродуктивную систему перипубертатных макак-резусов.J Nutr. 126: 43-50. 70.

Стекольщик, М.Г. и Боуман, М.А., (2001). Обзор доказательств использования фитоэстрогенов в качестве замены традиционной заместительной терапии эстрогенами. Arch Intern Med. 161 (9): 1161-1172.

Хирата Дж. Д., Смолл Р., Свирз Л. М., Эттингер Б., Целль Б. (1997). Оказывает ли донквай эстрогенный эффект у женщин в постменопаузе? Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Фертильность и бесплодие, 68 (6), 981-986.

Hsieh C.Y., Santell R.C., Хаслам С.З., Хелферих В.Г. (1998). Эстрогенные эффекты генистеина на рост эстроген-рецептор-положительных клеток рака груди человека (MCF-7) in vitro и in vivo. Cancer Res. 58: 3833-3838.

Хантли, А. Л. и Эрнст, Э. (2003, сентябрь). Систематический обзор лекарственных средств на травах для лечения симптомов менопаузы. Менопауза. 10 (5): 465-476.

Кляйн, К. О., Янфаза, М., Вонг, Дж. А., Чанг, Р. Дж. (2003) Биоактивность эстрогена в Fo-Ti и других травах, используемых для их эстрогеноподобных эффектов, как определено с помощью биотеста рекомбинантных клеток.J. Clin. Эндокринол. Метаб. 88: 4077-4079.

Ламартиньер К.А., Мур Дж., Холланд М., Барнс С. (1995). Химиопрофилактика генистеина новорожденных предотвращает рак молочной железы. Proc Soc Exp Biol Med. 208: 120–123.

Летаби А., Марджорибанкс Дж., Кроненберг Ф., Робертс Х., Иден Дж., Браун Дж. (2007). Фитоэстрогены при вазомоторных симптомах менопаузы. Кокрановская база данных систематических обзоров. Выпуск 4.

Лю Дж., Бурдетт Дж. Э., Сюй Х., Гу, К., ван Бримен, Р. Б., Бхат, К. П. Л., Бут, Н., Константину, А. И., Пеццуто, Дж. М., Фонг, Х. Х. С., Фарнсворт, Н. Р., Болтон, Дж. Л. (2001). Оценка эстрогенной активности экстрактов растений для потенциального лечения симптомов менопаузы. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии. 49 (5), 2472-2479

Кляйн, К. О., Янфаза, М., Вонг, Дж. А. и Чанг, Р. Дж. (2003) Биоактивность эстрогена в Fo-Ti и других травах, используемых для их эстрогеноподобных эффектов, как определено с помощью биотеста рекомбинантных клеток. J. Clin. Эндокринол. Метаб. 88: 4077-4079

Пирсен, К.E. (2003) Фитоэстрогены в растительных пищевых добавках: значение для рака Integr Cancer Ther. 2; 120. Вагнер Дж. Д., Чефалу В. Т., Энтони М. С., Литвак К. Н., Чжан Л., Кларксон Т. Б. (1997). Диетический соевый белок и заместительная терапия эстрогенами улучшают факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и снижают содержание холестерилового эфира в аорте у обезьян cynomolgus, подвергшихся овариэктомии. Metab Clin Exp. 46: 698-705.71.

лучших продуктов для употребления во время менопаузы — используйте силу фитоэстрогенов

Вы испытываете гормональные колебания в период перименопаузы?

Знаете ли вы, что существуют растительные эстрогены, называемые «фитоэстрогенами», которые могут помочь ограничить гормональные изменения, вызывающие такие симптомы, как приливы?

Как помогают фитоэстрогены?

Фитоэстрогены — это синтезированные растениями соединения, которые имитируют эстроген в организме.Они представляют собой более слабую форму эстрогена, которая прикрепляется к рецепторам эстрогена, производя балансирующий эффект; помогает повысить уровень эстрогена, когда он низкий, и снизить уровень, когда он высокий. Это делает их очень полезными во время перименопаузы и менопаузы, когда женщины испытывают изменения в своих гормонах. Исследования показали, что потребление фитоэстрогенов улучшает симптомы приливов и может снизить риск остеопороза и снизить уровень холестерина.

Фитоэстрогены подразделяются на три группы: изофлавоны, куместаны и лигнаны.Эти фитоэстрогены должны синтезироваться в кишечнике для образования своих активных веществ, поэтому важно иметь здоровую пищеварительную систему и микробиом, чтобы получить пользу от их гормоноподдерживающих свойств.

Фитоэстрогены содержатся во многих растительных продуктах, в том числе в предметах первой необходимости, которые позволяют легко включить их в свой рацион.

Лучшие продукты с фитоэстрогеном, включающие:

Эти маленькие семена, безусловно, имеют большое значение в том, что касается гормональной поддержки.Молотые семена льна содержат сильнодействующие фитоэстрогены, называемые лигнанами.

Небольшое количество исследований продемонстрировало улучшение симптомов перименопаузы, таких как приливы и сухость влагалища, при ежедневном потреблении 40 г молотого льняного семени.

Лучше измельчать семена льна только тогда, когда они вам нужны, чтобы они оставались свежими и сохраняли масла из семян. Льняное семя также является отличным источником омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и белка. Их можно измельчить и хранить в холодильнике, израсходовать в течение 3 дней.Семена льна можно легко добавлять в коктейли, салаты, супы и в выпечку.

Соевые продукты, такие как темпе, тофу, мисо и сырые соевые бобы, эдамаме, содержат высокие уровни изофлавонов. Исследования изофлавонов сои продемонстрировали многообещающее использование для облегчения симптомов менопаузы, таких как приливы и ночная потливость.

Изофлавоны распадаются на четыре других соединения: генистеин, даидзеин, биоханин А и формононетин. Эти соединения активируются в кишечнике, поэтому для получения их преимуществ необходим здоровый микробиом кишечника.Также убедитесь, что вы выбрали высококачественные органические соевые продукты без ГМО для защиты от остатков пестицидов, таких как глифосат.

Нут, богатый клетчаткой и белком, также является отличным источником изофлавонов, он содержит все четыре активных соединения фитоэстрогена; генистеин, даидзеин, биоханин А и формононетин. Нут — восхитительное дополнение к карри, супам, тушеным блюдам, салатам, а также он может стать отличным соусом, хумусом!

Чечевица и красная фасоль — это другие бобовые с высоким содержанием изофлавонов.

Семена кунжута — отличный источник лигнанов. Это универсальное ореховое семя можно посыпать в супы, салаты и использовать в выпечке или измельчить для приготовления тахини и добавить в сладкие и соленые рецепты. Семена кунжута также являются отличным источником железа, клетчатки, белка, магния, витаминов группы В, полезных жирных кислот и витамина Е.

Сухофрукты, в частности сушеный чернослив, абрикосы и финики, содержат более высокие уровни фитоэстрогенов, чем их свежие сорта. Например, курага невероятно богата фитоэстрогенами — 445 ед.5 микрограммов на 100 грамм.

Сушеные продукты отлично подходят для выпечки или сладких закусок.

Зерновые, такие как рис, овес, ячмень, рисовые отруби, рожь и пшеничные отруби, содержат полезные количества лигнанов фитоэстрогена. Существует ограниченное количество исследований о влиянии злаков на эстроген, но исследования показывают, что они могут оказывать балансирующее влияние на уровень эстрогена у женщин.

Эти проросшие семена содержат большое количество куместанов. Как и крестоцветные, брюссельская капуста и капуста.

Диета, богатая растительной пищей, невероятно полезна, и рекомендуется употреблять фитоэстрогены в цельной пищевой форме, а не в виде добавок, поскольку эти изолированные соединения могут иметь негативные последствия. Людям, страдающим эстрогенным раком, также рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем повышать уровень фитоэстрогенов в своем рационе.

Автор Александра Кумис

Об авторе

Алекс — дипломированный диетолог, учитель йоги и гидротерапевт толстой кишки.Она обеспечивает целостный подход к вашему здоровью и благополучию, сочетая подходы натуропатической и функциональной медицины с естественной мудростью традиционных учений. Выявление первопричины дисбаланса в теле и создание индивидуальных интеграционных планов для тела, разума и духа.

Специализируется на заболеваниях пищеварительной системы и гормонов, заболеваниях органов малого таза и осложнениях после хирургического вмешательства, включая аутоиммунные реакции. Она с энтузиазмом поддерживает других, чтобы они исцелялись и жили сияющей естественной жизнью.

Дополнительную информацию см. На сайте www.alexandrakoumis.com

Alex также предлагает онлайн-курс для женщин, чтобы сбалансировать и поддержать их гормоны и здоровье естественным образом во время менопаузы, для получения более подробной информации посетите: https://www.alexandrakoumis.com/natural-balance-in-menopause

Специально для клиентов Indigo Herbs вы можете получить курс со скидкой 50%, используя: INDIGOMENO21


Артикул:

М-н. Чен, C-c. Lin & C-f.Лю (2015) Эффективность фитоэстрогенов при симптомах менопаузы: метаанализ и систематический обзор, Climacteric, 18: 2, 260-269, DOI: 10.3109 / 13697137.2014.966241

Франко О.Х., Чоудхури Р., Труп Дж. И др. Использование растительной терапии и симптомов менопаузы: систематический обзор и метаанализ. ДЖАМА. 2016. 315 (23): 2554–2563. DOI: 10.1001 / jama.2016.8012

Летаби А.Е., Браун Дж., Марджорибанкс Дж., Кроненберг Ф., Робертс Х., Иден Дж. Фитоэстрогены при вазомоторных симптомах менопаузы.Кокрановская база данных Syst Rev.17 октября 2007 г .; (4): CD001395. DOI: 10.1002 / 14651858.CD001395.pub3. Обновление: Cochrane Database Syst Rev.2013; 12: CD001395. PMID: 17943751.

Dietaryfiberfood.com. 2020. Список источников пищи с высоким содержанием фитоэстрогенов, преимущества, побочные эффекты. Доступно в Интернете: https://www.dietaryfiberfood.com/phytoestrogen/phytoestrogen-food-sources.php

WH. и др., употребление кунжута влияет на половые гормоны, антиоксидантный статус и липиды крови у женщин в постменопаузе. J Nutr. 2006; 136 (5): 1270-1275.

Egelioglu CN. и др. Влияние льняного семени на симптомы менопаузы и качество жизни. Целостная практика сестринского дела. 2015; 29 (3): 151-157.

Glisic M, Kastrati N, Gonzalez-Jaramillo V и др. Связь между фитоэстрогенами, гомеостазом глюкозы и риском диабета у женщин: систематический обзор и метаанализ. Adv Nutr. 2018; 9 (6): 726-740. DOI: 10.1093 / авансы / nmy048

Ким И.С. Современные перспективы положительного воздействия изофлавонов сои и их метаболитов на человека.Антиоксиданты (Базель). 2021; 10 (7): 1064. Опубликовано 30 июня 2021 г. doi: 10.3390 / antiox10071064

Соевые добавки, лечебные травы могут уменьшить приливы

Кэтрин Дойл, Reuters Health

(Reuters Health) — Изофлавоны сои в пищевых продуктах или добавках, а также некоторые лечебные травы могут помочь уменьшить симптомы менопаузы, такие как приливы и сухость влагалища, согласно обзор 62 исследований.

Но не все дополнительные методы лечения дают эффект.

«Приливы, ночная потливость и сухость влагалища — очень частые симптомы менопаузы, от которых страдают до 80 процентов женщин в период менопаузы», — сказал старший автор д-р.Таулант Мука из Медицинского центра Университета Эразмус в Роттердаме, Нидерланды. «Многие женщины в западных странах пробуют травы или другие продукты из растений, чтобы справиться с этими симптомами», — отметил он, но эти «натуральные» продукты не обязательно могут быть полезными или безопасными.

«Наши результаты просто показывают, что некоторые методы лечения на основе растений, такие как соя и красный клевер, могут быть полезными для уменьшения симптомов менопаузы, а некоторые другие — нет (например, черный кохош и китайские лекарственные травы)», — сказал Мука Reuters Health по электронной почте. .

Исследователи извлекли данные из 62 рандомизированных контролируемых испытаний альтернативных методов лечения на растительной основе и их влияния на приливы, ночную потливость и сухость влагалища: 36 касались фитоэстрогенов — эстрогеноподобных молекул из растений, таких как соя или красный клевер, 16 — черного кохоша и 10 протестировали другие лекарственные травы.

В общей сложности в исследованиях участвовало более 6600 женщин в возрасте от 18 до 75 лет, а наблюдение длилось от четырех недель до двух лет.

Использование фитоэстрогенов было связано с меньшим количеством приливов в течение дня и с меньшей сухостью влагалища, но не влияло на ночное потоотделение.

Некоторые исследования связали терапию черного кохоша с уменьшением общего количества симптомов менопаузы, но не с уменьшением количества приливов или ночного потоотделения. Согласно результатам исследования JAMA, китайские лекарственные травы не были связаны с уменьшением симптомов менопаузы.

В ранней постменопаузе заместительная гормональная терапия является эффективной терапией симптомов менопаузы, сказал Мука, ​​но она может не подходить для женщин с повышенным риском рака груди.

Фитоэстрогены, подобные тем, которые содержатся в сое, могут действовать в организме как эстроген, сказал Мука.«Это может объяснить совокупное благотворное влияние фитоэстрогенов на симптомы менопаузы».

Однако долгосрочная эффективность и безопасность этих препаратов на растительной основе неясны, и «изменения в здоровом образе жизни составляют основу для облегчения дискомфорта, связанного с симптомами менопаузы, и сохранения здоровья в долгосрочной перспективе», — сказал он.

Вы должны обсудить любые натуральные или растительные продукты со своим врачом, прежде чем принимать их, и спросить о потенциальных взаимодействиях с лекарствами, добавил Мука.

Существует мало доказательств долгосрочной эффективности — или рисков — растительной терапии, поскольку большинство исследований длятся всего 12–16 недель, сказал он.

ИСТОЧНИК: bit.ly/28LS3vW JAMA, онлайн 21 июня 2016 г.

Фитоэстрогены: преимущества и недостатки, Top Foods

Фитоэстрогены или растительные эстрогены — почти загадочная часть питания. Точно так же, как трудно сказать, вредна соя для вас или нет, иногда фитоэстрогены вредны для вас, а иногда они могут бороться с определенными видами рака!

Чтобы проиллюстрировать, насколько запутаны фитоэстрогены, существует бесчисленное количество исследований, которые показывают, что они действительно могут бороться с раком груди и подавлять его … в то же время исследования из Канады предупреждают, что низкие концентрации определенных фитоэстрогенов на самом деле способствуют росту опухоли рака груди. и подавить некоторые лекарства, которые лечат болезнь! Неудивительно, что их так сложно осмыслить!

Их эффекты противоречивы, и исследования, на первый взгляд, даже кажутся противоречащими друг другу.Однако понимание роли фитоэстрогенов в вашем здоровье является ключевой частью поддержания надлежащего уровня гормонов на протяжении всей вашей жизни. Так фитоэстрогены полезны или вредны для вас? Способствуют ли они эстрогеновой эпидемии или нет? Давайте отделим факты от вымысла и посмотрим на положительные и отрицательные стороны этих спорных растительных эстрогенов.

Что такое фитоэстрогены?

Слово фитоэстрогены происходит от греческого слова «фито», или , растение, , и «эстроген», гормона, вызывающего фертильность у всех самок млекопитающих.Фитоэстрогены также называют диетическими эстрогенами, потому что они не создаются эндокринной системой человека. Их можно только проглотить или употребить.

Аналогичным классом неэндокринных эстрогенов являются ксеноэстрогены, синтетические эстрогены, содержащиеся в определенных видах пластмассовых и пестицидных продуктов. Хотя в этой статье я в основном занимаюсь обсуждением фитоэстрогенов, важно учитывать комбинацию и взаимодействие всех эстрогенов окружающей среды, с которыми вы сталкиваетесь.

В своем естественном состоянии фитоэстрогены существуют в растениях как естественная защита от травоядных животных.Растения выделяют эти гормоны, чтобы регулировать плодовитость животных, которые могут их съесть, чтобы уменьшить дальнейшие приступы. (1)

Соя известна как самое богатое фитоэстрогеном растение, которое содержится в типичной западной диете. Хотя изначально она считалась суперпродуктом, на самом деле соя заключается в том, что ее обычно следует избегать. Чуть позже я подробнее расскажу о сое, но сначала давайте поговорим подробнее о том, что такое фитоэстрогены.

Часть того, что делает фитоэстрогены немного сложными, — это их способность имитировать эстроген и , действовать как антагонист эстрогена (то есть они ведут себя противоположно биологическому эстрогену).Они воздействуют на организм, присоединяясь к рецепторам эстрогена. Поскольку фитоэстрогены не являются необходимыми для человеческого рациона, их нельзя считать действительными питательными веществами. Наиболее хорошо изученными типами соединений фитоэстрогена являются изофлавоны, также обычно называемые изофлавонами сои, потому что большинство из них содержится в сое и красном клевере.

Эстрогенные и антиэстрогенные эффекты фитоэстрогенов часто считались в подавляющем большинстве отрицательными. Для большинства молодых женщин избыток эстрогена в организме может привести к бесплодию, синдрому поликистозных яичников и даже к некоторым видам рака.Как правило, мужчинам не нужен дополнительный эстроген. Однако у женщин старше 50 лет, у которых наблюдается снижение уровня эстрогена, дополнительный эстроген может снизить риск рака, помимо других преимуществ.

Польза для здоровья

Не бойся! Не все так плохо с исследованиями фитоэстрогенов. Хотя я рекомендую вам проконсультироваться с врачом перед тем, как вносить какие-либо серьезные изменения в диету, для некоторых людей (как правило, женщин старше 50 лет) фитоэстрогены действительно могут принести вам пользу!

1.Может уменьшить или предотвратить некоторые виды рака

Рак, связанный с выработкой гормонов, можно частично лечить, регулируя уровень гормонов в организме путем употребления правильных продуктов. Фитоэстрогены широко изучались в связи с раком груди и яичников, и многие положительные результаты показали, что для некоторых они действительно могут быть естественным лечением рака.

Исследование, проведенное в 2009 году с участием более 5000 женщин с диагнозом «рак груди», показало значительное снижение смертности и рецидивов заболевания у пациентов, соблюдающих диету, богатую несоевыми фитоэстрогенами, — результат, который перекликается с анкетным исследованием пациентов с раком груди 1997 года.(2, 3) Другой проект, охватывающий девять лет и охвативший 800 женщин, показал 54-процентное снижение частоты рака эндометрия у женщин, соблюдающих диету с высоким содержанием фитоэстрогенов. (4)

Что касается, в частности, рака груди, кажется, что апигенин может быть лучшим из фитоэстрогенов в снижении роста клеток рака груди. (5)

Пока еще нет точного ответа на вопрос, как и когда фитоэстрогены наиболее эффективны в борьбе с гормональным раком. В зависимости от состояния менопаузы, индивидуального состава тела и времени, когда высокие уровни сои являются частью рациона человека, фитоэстрогены могут быть полезными или не быть полезными для профилактики и / или лечения рака.(6,7)

2. Улучшение здоровья сердца

Хорошо, возможно, они не заставят вас почувствовать тепло и нечеткость внутри, но доказано, что фитоэстрогены улучшают здоровье сердца, особенно у женщин в постменопаузе. Их можно использовать для лечения артериосклероза, заболевания, характеризующегося накоплением жировых отложений в артериях, и, по-видимому, это достигается путем регулирования различных уровней гормонов и химических веществ в организме. (8)

3. Улучшение здоровья во время менопаузы

Да, очень важно ограничить потребление продуктов, богатых фитоэстрогенами, и избегать продуктов с высоким содержанием эстрогена в течение жизни большинства людей.Однако большое количество исследований доказали, что эти диетические эстрогены действительно помогают некоторым женщинам во время менопаузы.

Менопауза — это период времени, когда женщина переходит от своего последнего менструального цикла, заканчивая фертильность. Когда потенциал деторождения заканчивается, менопауза не обязательно означает конец жизненной силы и здоровой сексуальности. Самый большой недостаток менопаузы — непредсказуемое изменение уровня половых гормонов, а именно эстрогена, прогестерона и тестостерона.

Во время перименопаузы некоторые врачи предлагают начать увеличивать потребление фитоэстрогенов, чтобы противодействовать эффектам гормонального дисбаланса, которые женщины начинают испытывать и уравновешивать гормоны естественным образом.Некоторые исследования указывают на резкое снижение количества приливов у женщин в перименопаузе, соблюдающих диету, богатую фитоэстрогенами.

Еще одна польза, которую фитоэстрогены могут предложить женщинам в менопаузе или постменопаузе, — это уменьшение потери костной массы, что приводит к более высокой плотности костной ткани и меньшему количеству переломов при введении дозозависимых мер вместе с витамином D. (9) Также было показано, что они регулируют железо. всасывается в кровоток, оказывая легкое противовоспалительное действие и защищая от резких колебаний уровня железа.(10)

На данный момент нет достаточных доказательств того, что диета, богатая фитоэстрогенами, может полностью противодействовать и облегчать симптомы менопаузы, но на самом деле ничто не может. Симптомы этого гормонального изменения можно контролировать, но полностью избежать их нельзя. Я действительно рекомендую искать естественные альтернативы опасной заместительной гормональной терапии.

4. Помощь при похудании

Генистеин фитоэстрогена выделен в исследовании по определению воздействия фитоэстрогенов на ожирение.Из-за своих различных эффектов генистеин, по-видимому, обладает способностью регулировать ожирение, хотя причины этого неясны. (11)

Это преимущество для снижения веса требует дополнительных исследований, чтобы сделать конкретные выводы, но результаты обнадеживают. Конечно, лучшая защита от ожирения — это здоровое, сбалансированное питание и активный образ жизни.

5. Повысьте либидо

Да, вы правильно прочитали! Некоторые сообщения предполагают, что фитоэстрогены, особенно в пиве, могут задерживать эякуляцию и повышать либидо.Хотя слишком много хорошего — это не хорошо, но умеренное эстрогенное действие фитоэстрогенов из хмеля, бурбона и пива на мужской организм, похоже, увеличивает время, которое у вас есть, чтобы доставить удовольствие своему партнеру. (12)

Однако помните, что чрезмерное потребление фитоэстрогена с течением времени не рекомендуется для мужчин — умеренность является ключевым моментом.

Отрицательные эффекты

Хотя исследования подтверждают эти описанные выше преимущества, фитоэстрогены также обладают отрицательными эффектами, о которых вам следует знать.Эти вопросы в основном связаны с фертильностью и развитием. Также важно отметить, что многие из этих исследований посвящены влиянию фитоэстрогенов на сою, что имеет свои собственные проблемные моменты.

1. Может отрицательно повлиять на фертильность

Исследования показывают, что диета, богатая определенными фитоэстрогенами, снижает частоту беременностей у людей, калифорнийских перепелов, мышей-оленей, австралийских овец и гепардов. В некоторых из этих примеров удаление фитоэстрогенов из рациона привело к восстановлению баланса фертильности.

Кроме того, воздействие генистеина и куместрола, двух специфических соединений фитоэстрогенов, в раннем возрасте может способствовать возникновению проблем с фертильностью на более позднем этапе развития. Они могут вызывать снижение уровня сперматозоидов, но это остается неясным в различных исследованиях. (13, 14)

2. Может привести к гормональным нарушениям

Особую озабоченность вызывает появление растительных эстрогенов в детских смесях сои, так как долгосрочные последствия до сих пор не совсем понятны.Однако некоторые исследования указывают на возможные отрицательные корреляции, в том числе более частое появление мальчиков, рожденных с гипоспадией, более частое использование лекарств от аллергии и более сильное менструальное кровотечение и судороги у девочек. И снова генистеин был идентифицирован как наиболее вероятный виновник.

Как и в отношении большей части информации о фитоэстрогенах, существуют противоречивые мнения о том, вредны ли они в долгосрочной перспективе. По крайней мере, одно исследование не выявило значительных различий между людьми, получавшими соевую смесь, и теми, кого кормили коровьим молоком, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы сделать какие-либо твердые выводы.(15)

3. Возможная стимуляция роста рака груди

Как я уже упоминал, фитоэстрогены обладают способностью подавлять рост некоторых видов рака, например рака груди. Однако увлекательное исследование, проведенное в Канаде, показало, что низкие концентрации фитоэстрогенов на самом деле могут ускорить рост рака груди, а также подавить действие тамоксифена, препарата, используемого для лечения рака груди на поздней стадии.

В более высоких концентрациях эффект был противоположным, вызывая уменьшение размеров опухоли и усиление воздействия лекарств, показывая, насколько сложны на самом деле фитоэстрогены.(16)

4. Повышение риска когнитивного спада и деменции

Еще одна проблема, о которой следует помнить, — это возможность снижения умственного развития в связи с употреблением большого количества фитоэстрогенов. Хотя доказательства остаются неубедительными, исследования предполагают связь между деменцией и снижением когнитивных функций с потреблением фитоэстрогена.

Факторы, которые могут вызвать это снижение, различаются в зависимости от возраста и состояния щитовидной железы, но важно хорошо заботиться о своем мозге — он единственный, который у вас есть! Не переусердствуйте с приемом фитоэстрогена, особенно если вы подвержены риску когнитивных расстройств, таких как деменция.(17)

Top Foods

Фитоэстрогены содержатся во многих пищевых продуктах, добавках и эфирных маслах. Некоторые из самых высоких концентраций можно найти в (18):

  • Соя и соевые продукты
  • Темпе
  • Семена льна
  • Овес
  • Ячмень
  • Чечевица
  • Семена кунжута
  • Ямс
  • Люцерна
  • Яблоки
  • Морковь
  • Жасминовое масло
  • Гранаты
  • Зародыши пшеницы
  • Кофе
  • Корень солодки
  • Хмель
  • Бурбон
  • Пиво
  • Клевер красный
  • Масло шалфея мускатного

Не всякая соя равноценна

Поскольку соя является наиболее концентрированным источником фитоэстрогенов для типичного американца, важно изучить безопасность самой сои — этот вопрос довольно активно обсуждается.Итак, соя вредна или полезна?

Ответ — не просто «да» или «нет». Это более сложно. Сложность понимания воздействия сои вызвана в основном формой доступной сои в США. Есть соя, которую можно есть, и соя, которой следует избегать, — и, к сожалению, большая часть сои в США попадает в последнюю категорию.

В Японии, одном из самых здоровых мест на Земле, соя является основным продуктом питания. Однако соя там не генетически модифицирована. Раньше так было в U.С. также. В 1997 году только 8 процентов сои было генетически модифицировано. По состоянию на 2010 год около 93 процентов сои в США было генетически модифицировано — и это определенно не то, что вы хотите иметь в своем организме.

Другой фактор в обсуждении сои — неферментированная соя по сравнению с ферментированной. Неферментированная соя содержит обширный список неприятных вещей, которых следует избегать. С другой стороны, ферментированная соя — отличный пробиотический продукт.

Я рекомендую исключить из своего рациона соевое молоко, соевый белок и большинство других форм сои.Исключение, которое я обычно делаю, касается соевого лецитина, ферментированного соевого продукта, который имеет несколько преимуществ для здоровья.

Помните, что если вы женщина, вступающая в менопаузу или переживающую менопаузу, и вам могут помочь фитоэстрогены в вашем рационе, соя — не единственный источник.

Опасности эндокринных разрушителей

К настоящему моменту вы, вероятно, слышали об эндокринных разрушителях — синтетических или нечеловеческих гормонах, которым мы подвергаемся или потребляемым, которые мешают нашим гормонам. Некоторые разрушители более вредны, чем другие.Например, ксеноэстрогены в пластмассах, таких как флаконы с лекарствами, являются одними из худших для баланса гормонов в организме.

Фитоэстрогены — это слабые эстрогены по сравнению с ксеноэстрогенами или биологическим эстрогеном, производимым человеческим организмом. Они могут быть не такими опасными, как другие эндокринные разрушители, но их следует считать нежелательными для мужчин и молодых женщин, особенно для тех, у кого есть проблемы с преобладанием эстрогена.

Но что такое эндокринные разрушители (ЭД)? Я подробно обсуждаю это по ссылке выше, но вкратце, ED — это химические вещества и природные соединения, которые нарушают гормональный баланс в организме и могут вызвать множество проблем со здоровьем, особенно когда они накапливаются с течением времени.(19) Чаще всего ED — это химические вещества, содержащиеся в пластмассах и пестицидах, но их также можно найти в форме фитоэстрогенов, прогестина (имитаторов прогестерона) и даже во многих косметических средствах.

Гормональный дисбаланс, вызванный этими коварными разрушителями, привел к общему снижению среднего возраста полового созревания и может также способствовать различным проблемам с фертильностью, таким как низкое количество сперматозоидов, эндометриоз и рак яичников или яичек.

Двумя лучшими средствами защиты от накопления в организме эндокринных разрушителей являются диета, полная органических продуктов без ГМО, и образ жизни, избегающий агрессивных химикатов везде, где это возможно, например, в косметике или пестицидах.Чем больше вы подвергаетесь воздействию этих разрушителей, таких как фитоэстрогены, в течение своей жизни, тем выше вероятность того, что вы испытаете негативные реакции.

Одним из хороших способов модулировать воздействие фитоэстрогенов, в частности, является их сочетание с фитопрогестинами (прогестинами, которые содержатся в растениях). Масло мускатного шалфея является примером источника как фитоэстрогенов, так и фитопрогестинов, которые уравновешивают действие друг друга и помогают защитить ваше тело от слишком большого количества одного репродуктивного гормона.

Последние мысли

Как мы видели, фитоэстрогены нелегко отнести к категории здоровых или нездоровых. На самом деле они могут быть полезны в дозах, особенно для женщин в возрасте менопаузы, но они также имеют побочные эффекты, особенно для мужчин.

Как эндокринные разрушители, лучше всего ограничить общее потребление и проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать решение о добавлении фитоэстрогенов в свой рацион или их полном исключении.

Одно можно сказать наверняка: вам лучше избегать сои как источника фитоэстрогенов, вместо этого отдавая предпочтение более здоровым и питательным продуктам, таким как эфирные масла и некоторые овощи. В исследовательском сообществе бушуют дебаты, но если вы будете помнить эти факты о фитоэстрогенах, вы сможете оптимизировать их преимущества, ограничивая при этом их отрицательные побочные эффекты.

трав для облегчения симптомов менопаузы — узнайте, что говорят исследования о наиболее распространенных растительных продуктах, которые могут принимать клиенты

Октябрь 2013 Выпуск

Травы для облегчения симптомов менопаузы — узнайте, что говорят исследования о наиболее распространенных растительных продуктах, которые могут принимать клиенты
Джудит К.Thalheimer, RD, LDN
Сегодняшний диетолог
Vol. 15 № 10 стр. 12

По мере того, как женщина приближается к концу репродуктивного возраста, уровень ее эстрогена снижается, что чаще всего вызывает множество неприятных симптомов, таких как приливы, ночная потливость, сухость влагалища, нарушение сна, капризность и головные боли. Заместительная гормональная терапия (ЗГТ) может облегчить или устранить симптомы, но было показано, что этот вариант лечения имеет собственные риски и побочные эффекты.В результате многие женщины ищут диетические и растительные добавки, которые помогут облегчить переходный период в менопаузе.

По данным Американского колледжа акушеров и гинекологов, до 75% всех женщин будут испытывать приливы, наиболее распространенный симптом менопаузы. В заявлении Национального института здоровья о менопаузе сообщается, что с самого начала гормональных изменений до 80% женщин будут испытывать вазомоторные симптомы, такие как приливы жара и ночная потливость, до 39% будут иметь сухость влагалища, до 60%. будут нарушения сна, 38% опишут изменения настроения и до 39% женщин будут испытывать симптомы мочеиспускания.

Альтернативы ЗГТ
На протяжении десятилетий симптомы менопаузы лечили медикаментозно с помощью ЗГТ. Чаще всего ЗГТ включает смесь эстрогена и прогестина, хотя только эстроген используется, если женщина перенесла гистерэктомию. Однако в 2002 году исследование Women’s Health Initiative показало, что длительное использование терапии эстрогенами / прогестинами увеличивает риск рака груди, сердечных приступов, инсульта и образования тромбов.1

С тех пор, как стали известны потенциальные риски ЗГТ, многие женщины обратились к диете и добавкам в попытке контролировать свои симптомы менопаузы.Согласно Комплексной базе данных по натуральным лекарствам, три из 10 самых продаваемых растительных продуктов в Соединенных Штатах обычно используются для устранения симптомов менопаузы.

Обычные растительные диетические добавки, предназначенные для облегчения приливов и других симптомов менопаузы, включают экстракты сои, черного кохоша, красного клевера, донг-кай, женьшеня, черники и масла примулы вечерней. Исследования этих ботанических средств ограничены, и многие из существующих исследований являются небольшими и краткосрочными.Более того, зачастую исследования невозможно сравнить друг с другом. Методологические проблемы, такие как естественная изменчивость растительных экстрактов, тот факт, что некоторые изученные продукты содержат более одного компонента, а также производственные различия затрудняют сравнение исследований2

Некоторые добавки действительно обещают лечить симптомы менопаузы, но потребители должны знать об отсутствии убедительных научных доказательств и предостережений, связанных с этими продуктами.

Растительные добавки
Ниже приводится краткое обсуждение некоторых из наиболее распространенных растительных пищевых добавок для облегчения симптомов менопаузы.

Экстракты изофлавонов сои: Изофлавоны — это фитоэстрогены или растительные химические вещества, которые связываются с рецепторами эстрогена, действуя как слабые эстрогены в организме при низком уровне эндогенных веществ. Считается, что прием этих растительных эстрогенов в виде добавок может помочь сбалансировать снижение уровня эстрогена у женщин во время менопаузы.

Согласно Комплексной базе данных по натуральным лекарствам, соевые экстракты, содержащие от 35 до 120 мг изофлавонов в день, по-видимому, полезны для уменьшения частоты и тяжести приливов.Наилучшие результаты имеют продукты, содержащие не менее 15 мг изофлавона генистеина в день.

Женщинам с личным или семейным анамнезом рака груди не следует принимать концентрированные добавки фитоэстрогена или принимать их с осторожностью.3

Клопогон черный: Клопогон черный ( Actaea racemosa ) способствует облегчению приливов, сухости влагалища, зуда, капризности и депрессии. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что многие женщины находят хоть какое-то облегчение при приеме этой добавки.Хотя результаты исследований были неоднозначными, и никаких долгосрочных исследований не проводилось, есть некоторые доказательства эффективности, особенно в отношении приливов. Побочные эффекты включают дискомфорт в желудке и головные боли.

Несколько недавних сообщений о повреждении печени у женщин, принимающих черный кохош, привели к рекомендации, что пользователям следует рассмотреть возможность периодических функциональных тестов печени.

Красный клевер: В то время как исследование 2002 года показало уменьшение приливов на 44% при приеме 80 мг изофлавоновой пищевой добавки (Променсил) красного клевера ( Trifolium pratense ) по сравнению с плацебо, Национальный центр дополнительных и альтернативных препаратов Медицина сообщила, что обзор всех существующих данных указывает на то, что красный клевер не оказывает значительного положительного воздействия на симптомы менопаузы.

Красный клевер является источником фитоэстрогенов, поэтому его следует с осторожностью применять женщинам, у которых в личном или семейном анамнезе был рак груди. Его нельзя принимать вместе с антикоагулянтами, так как он может снизить эффективность тамоксифена.3

Dong quai: Dong quai ( Angelica sinensis ) уже более 1200 лет используется для лечения гинекологических заболеваний в традиционной китайской медицине4. Единственное клиническое испытание, проведенное на сегодняшний день, не показало воздействия на приливы.

Женщинам, у которых миома матки, проблемы со свертываемостью крови, такие как гемофилия, или которые в настоящее время принимают антикоагулянты, не следует принимать Dong quai.4

Женьшень: Женьшень ( Panax quinquefolius ) может помочь при усталости, бессоннице и капризности, но, похоже, не помогает справиться с приливами.3,4

Масло примулы вечерней: Одно небольшое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование масла примулы вечерней ( Oenothera biennis ) не обнаружило никаких преимуществ в плане уменьшения приливов.Из-за множества зарегистрированных побочных эффектов и отсутствия доказательств эффективности это средство обычно не рекомендуется.3-5

Chasteberry: Кроме кудзу, люцерны, хмеля и солодки, Chasteberry ( Vitex agnus-castus ) обладает эстрогенной активностью. Нет надежных доказательств того, что черника, как и другие травы, помогают при симптомах менопаузы и, как и другие фитоэстрогены, могут быть небезопасны для женщин с раком груди в анамнезе.3

Кава: Кава ( Piper methysticum ), предназначенная для лечения приливов и, возможно, эффективная для снижения беспокойства, связана с повреждением печени, а FDA выпустило предупреждение для пациентов и медицинских работников о потенциальном вреде.4

Лечение симптомов
Хотя данные об эффективности экстрактов фитоэстрогенов и других растительных добавок для лечения симптомов менопаузы ограничены и в значительной степени неубедительны, наука действительно демонстрирует способы, с помощью которых диета может помочь улучшить здоровье женщин в постменопаузальный период.

«Мать-природа никогда не обманет вас», — говорит Джоан Салге Блейк, магистр медицины, RDN, LDN, представитель Академии питания и диетологии.«Продукты с высоким содержанием фитоэстрогенов также полны других фитохимических веществ, витаминов, минералов, клетчатки — целиком. Женщины в постменопаузе подвержены повышенному риску сердечных заболеваний, увеличения веса, потери костной массы и некоторых видов рака. Если [диетологи] помогут женщинам очистить свой рацион, контролировать свой вес и повысить уровень активности, мы поможем им с целым рядом проблем в постменопаузе ».

Диета, основанная на фруктах, овощах, цельнозерновых, нежирных молочных продуктах, нежирном мясе, птице, рыбе, бобах, орехах и семенах, помогает контролировать вес и обеспечивает большое количество питательных веществ, рекомендуемых для поддержания сердечно-сосудистой системы, костей и т. Д. и мозг здоров.Он также включает в себя множество источников пищи, богатых фитоэстрогенами, которые помогают облегчить дискомфорт при снижении уровня эстрогена.

Три типа фитоэстрогенов — изофлавоны (наиболее сильнодействующие), лигнаны и куместаны — содержатся примерно в 300 продуктах питания, включая бобовые (например, бобы, чечевицу, горох, арахис), цельнозерновые, орехи и семена, а также ростки фасоли и некоторые фрукты и овощи 6

Соя и семена льна — два основных продукта питания фитоэстрогенов. Многочисленные исследования показали, что потребление от 20 до 60 г соевого протеина в день незначительно снижает частоту и тяжесть приливов.3 «Соя является прекрасным источником белка в постменопаузе не только из-за высокого содержания изофлавонов, но и из-за низкого содержания насыщенных жиров», — говорит Салдж Блейк. Содержание в сое жирных кислот омега-3 способствует укреплению здоровья сердца.

Также есть данные о том, что 40 г (4 т) диетических семян льна в день значительно улучшают легкие симптомы менопаузы, такие как приливы. В семенах льна много омега-3 жирных кислот, поэтому женщинам следует с осторожностью употреблять семена льна вместо других пищевых жиров, чтобы избежать увеличения веса, и не следует употреблять большое количество семян льна во время приема антикоагулянтов.

Есть некоторые опасения по поводу потребления фитоэстрогена женщинами с личным или семейным анамнезом рака груди, но, хотя добавки могут представлять риск рака, умеренные количества, употребляемые в рамках здорового, сбалансированного питания, кажутся безопасными3. не есть может быть так же важно, как и то, что они делают. Известно, что кофеин, специи и алкоголь вызывают приливы.

«Мы можем надеяться, что в будущем будут проводиться более качественные исследования добавок, чтобы у нас были эти дополнительные инструменты, — говорит Салге Блейк, — но получение этих пищевых компонентов в том виде, в каком их нам дала Мать-природа, дает нам все преимущества.”

— Джудит К. Тальхаймер, RD, LDN, внештатный писатель по вопросам питания и общественный педагог, живущий за пределами Филадельфии.

Ссылки
1. Национальный институт сердца, легких и крови. Факты о менопаузальной гормональной терапии . Вашингтон, округ Колумбия: Национальные институты здравоохранения; 2002. Публикация NIH 05-5200.

2. Заявление конференции NIH о состоянии науки о лечении симптомов, связанных с менопаузой. Утверждения государственной науки NIH . 2005; 22 (1): 1-38.

3. Натуральные лекарственные средства в клиническом лечении симптомов менопаузы. Веб-сайт всеобъемлющей базы данных по натуральным лекарствам. http://naturaldatabase.therapyresearch.com/ce/ceCourse.aspx?s=ND&cs=&pc=12-110&cec=1&pm=5. Обновлено 22 августа 2013 г. Проверено 30 июля 2013 г.

4. Натуральные средства от приливов. Веб-сайт Североамериканского общества менопаузы.http://www.menopause.org/for-women/menopauseflashes/natural-remedies-for-hot-flashes. По состоянию на 4 августа 2013 г.

5. Low Dog T. Менопауза: обзор растительных пищевых добавок. Am J Med . 2005; 118 (Дополнение 12B): 98-108.

6. Фитоэстрогены и информационный бюллетень по раку груди. Веб-сайт Программы Корнельского университета по раку груди и факторам риска окружающей среды. http://envirocancer.cornell.edu/factsheet/diet/fs1.phyto.cfm. Обновлено в июле 2001 г.По состоянию на 5 августа 2013 г.

ФИТОЭСТРОГЕНЫ И ТРАВЯНЫЕ ДОБАВКИ | The Surmeno Connection

Понимание фитоэстрогенов

Женщины в период хирургической менопаузы, которые не могут принимать гормоны и ЗГТ (заместительную гормональную терапию) из-за диагноза рака, эндометриоза или других проблем со здоровьем, часто обращаются к альтернативным методам для облегчения своих симптомов. Одним из средств облегчения является травяные добавки, но важно отметить, что во многих случаях травяные добавки, предназначенные для облегчения симптомов менопаузы и для женщин в период менопаузы, содержат фитоэстрогены.В большинстве случаев фитоэстрогены нельзя принимать женщинам, которые не могут принимать ЗГТ по медицинским показаниям. Обоснованием этого является то, что фитоэстрогены или растительные эстрогены оказывают на организм эстрогенный эффект, аналогичный действию гормонов. Поэтому употребление продуктов и трав, содержащих фитоэстрогены, может подвергнуть женщин риску дальнейших проблем со здоровьем или повторения этих проблем, если они попадают в вышеупомянутую группу.

Термин «фитоэстроген» происходит от греческого слова «фито», или растение, и «эстроген», являющегося основным гормоном, вырабатываемым яичниками женщины.Фитоэстрогены определяются как диетические эстрогены, потому что они не создаются человеческим организмом, поэтому их нужно потреблять с травами, растениями и продуктами питания.

Фитоэстрогены обладают способностью имитировать эстроген, а также действовать как антагонист эстрогена. Быть антагонистом эстрогена означает реагировать противоположным образом, чем естественный эстроген в организме. Фитоэстрогены действуют, присоединяясь к рецепторам эстрогенов в организме человека так же, как эстроген, вырабатываемый яичниками.Поскольку они обладают более слабой формой эстрогена, они обеспечивают меньшую стимуляцию рецепторных участков клетки.

Фитоэстрогены пользуются неоднозначной репутацией, потому что у молодых женщин и мужчин их потребление приводит к дополнительному эстрогену в организме, когда он не нужен. Это может привести к различным гормональным проблемам и проблемам с фертильностью у обеих сторон. Однако в случае пожилых женщин в естественной менопаузе или женщин в хирургической менопаузе, которые предпочитают идти естественным путем, но которым не запрещено принимать ЗГТ по медицинским причинам, фитоэстрогены могут оказаться полезными при лечении пониженного уровня эстрогена.Некоторые биоидентичные ЗГТ, такие как биоидентичные пластыри с эстрогеном, даже используют обычные фитоэстрогены, такие как дикий ямс и соя, в качестве источника эстрогена.

Травяные добавки, содержащие фитоэстроген

Для женщин в период хирургической менопаузы, которые не могут принимать ЗГТ из-за рака, эндометриоза или других проблем со здоровьем, вызванных гормонами, важно, чтобы вы исследовали растительные продукты, а также их ингредиенты и проконсультировались с врачом, прежде чем принимать их в случае они содержат фитоэстрогены.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *