Фрукты при холецистите: Диета и питание при холецистите – полезные и опасные продукты

Содержание

Диета при холецистите

Холецистит – это воспаление желчного пузыря, которое может возникать и обостряться при неправильном питании. Недостаток пищи, богатой растительными волокнами, и избыток сладостей и животных жиров способствуют застою желчи и вызывают развитие воспалительных процессов в желчных путях. Если вы столкнулись с этим заболеванием, внимательно следите за своим рационом и соблюдайте специальную диету при холецистите.

 

Особенности диеты

Диета при холецистите направлена на выведение желчи из желчного пузыря и устранение воспаления. Вы должны употреблять только легкоусвояемые жиры, например, растительное масло, которое стимулирует выделение желчи. В диету должны включаться продукты, содержащие много солей магния, которые также улучшают выделение желчи, уменьшают боль и спазмы желчного пузыря. Много солей магния содержится в овощах, фруктах и гречневой крупе.

Диета при этом заболевании предполагает 4-5 разовый прием пищи небольшими порциями.

Это улучшает усвоение жиров и способствует выходу желчи с находящимися в ней микроорганизмами, которые обостряют воспалительный процесс. Если больной будет питаться 3 раза в день, то во время больших перерывов между едой в желчном пузыре будет застаиваться желчь, что может привести к развитию инфекции или появлению камней. А при частом питании происходит необходимая для больных «эвакуация» желчи из желчевыводящих путей.

Блюда для диеты должны быть преимущественно отварными или готовиться на пару. Иногда допустимы запеченные продукты, а жареные исключаются полностью, так как во время жарки образуются вещества, раздражающие слизистую желудка, кишечника и печень. Блюда не должны быть слишком холодными или горячими, это может привести к спазму желудка.

Рекомендованные продукты:

• Очень полезно молоко, творог, кефир и другие молочные продукты.

• Разрешены нежирные сорта мяса и птицы.

• Больным холециститом следует употреблять сладкие фрукты и ягоды, а также есть много овощей. Особенно полезны морковь, огурцы, картофель, капуста, кабачки, свекла и помидоры.

• Можно съедать 2 яйца в неделю всмятку или в виде омлета.

• В готовые блюда нужно добавлять растительное масло. Но не стоит подвергать его нагреванию, так как оно потеряет полезные свойства. Суточная норма масла – 20-30 мл.

• Также разрешено сливочное масло, но не более 15 г в день.

• Больным рекомендуется употреблять черствый или подсушенный хлеб.

• Разрешены каши, кроме пшенной.

• Из напитков можно употреблять чай, натуральный кофе с молоком, компот, кисель, сладкие фруктовые соки.

Диета при холецистите запрещает:

• Жирное мясо – свинина, баранина, утка, гусь.

• Также нельзя употреблять различные копчености, колбасы, мясные и рыбные бульоны, почки и печень, консервы и маринады.

• Исключите из рациона фасоль, бобовые, шпинат, щавель.

• При наличии у больного сопутствующего гастрита следует избегать чеснока, редиса и лука, которые раздражают желудок и кишечник.

• Не стоит употреблять шоколад, какао, кислые фрукты и сдобу.

Примерное меню диеты

1-й завтрак: отвар шиповника, творог со сметаной, гречневая каша с маслом, чай.

2-й завтрак: стакан молока, 2 персика.

Обед: овощной суп, отварной картофель и паровые котлеты, чай.

Полдник: овощной салат, фруктовый сок.

Ужин: пудинг из нежирного сыра, компот из сухофруктов.

Перед сном: стакан кефира.

В течение дня: 400 г хлеба, 50 г сахара, 10 г соли.


25466

Другие новости раздела:

Диета при холецистите, что можно есть при камнях в желчном пузыре

Когда человеку ставят диагноз острый или хронический холецистит, желчнокаменная болезнь, одним из самых важных условий продления ремиссии после лечения или в течение полугода после оперативного вмешательства, требуется соблюдение диеты.

Хронический холецистит практически никогда не бывает изолированным заболеванием, и воспалительный процесс в желчном пузыре часто сопровождается и патологическими нарушениями в желудке, печени, кишечнике, поджелудочной железы, сердечно-сосудистыми и нервными заболеваниями.

При хронических и острых холециститах, гепатитах, при камнях в желчном пузыре разработана специальная диета, называется стол №5. Что это за диета, что можно есть при холецистите, и как соблюдать диету при камнях в желчном пузыре — мы расскажем в этой статье.

Общие рекомендации по питанию при холецистите

Калорийность дневного рациона, энергетическая ценность продуктов должна составлять 2000-2500 ккал, что определяется физиологическими потребностями организма. В среднем соотношение углеводов должно составлять 300-350 г, жиров 80-90 гр, белков — 80-90 гр.

Самое главное, что должен знать пациент, соблюдающий диету при камнях в желчном пузыре:

  • Самым сильным провокатором обострений является прием жареной и очень жирной пищи
  • Прием большого объема продуктов, то есть переедание
  • Пища должна быть только теплой, не горячей, не холодной
  • Должно быть дробное питание, малыми порциями, но частое — 6 раз в день
  • Категорически исключено употребление тугоплавких жиров, сильных стимуляторов секреции поджелудочной и желудка — специи, экстракты, продукты с высоким содержанием холестерина (см. как снизить холестерин без лекарств), продукты с эфирными маслами.
  • Основной рацион должен состоять из овощей и фруктов.
  • Поскольку жаренную пищу нельзя употреблять, все блюда готовятся на пару, в отварном виде, реже запеченном

Какие фрукты можно при холецистите и камнях в желчном пузыре?

Согласно диете №5 самое главное исключить все кислые ягоды и фрукты, то есть нельзя кушать крыжовник, все виды цитрусовые, клюкву, кислые яблоки, кислые сливы, манго, алычу.

Многих интересует вопрос можно ли при холецистите бананы, виноград? Да, среди разрешенных фруктов есть: сладкие яблоки, арбузы, бананы, дыня, клубника, авокадо, папайя. Что касается винограда, это сомнительный фрукт. Учитывая то, что в большинстве случаев у пациента помимо холецистита существуют и прочие заболевания пищеварительной системы (к примеру, гастрит, панкреатит), такие фрукты, как виноград, а из овощей — капуста, черный хлеб, квас могут вызывать брожение и воспаление органов.

Поэтому всегда следует прислушиваться к своему организму, если вы заметили дискомфорт после приема того или иного продукта, проанализируйте количество съеденного, попробуйте кушать в следующий раз меньше или совсем откажитесь от сомнительного фрукта.

Какие овощи можно при холецистите?

Среди овощей практически нет никаких ограничений, то есть употреблять можно любые овощи. Осторожно следует относиться к сырой белокочанной капусте, если пациент не страдает панкреатитом, то в небольших количествах сырую капусту есть можно, но при наличии нарушений функции поджелудочной железы, ее можно употреблять только в отварном, запеченном виде, если вы любите квашенную капусту, то она должна быть не сильно кислая. Можно зеленый горошек, морковь, свеклу, тыкву, картофель, кабачки. Не злоупотреблять помидорам, их можно есть вне обострения, но только без кожуры, в меру, маринованные и соленые исключены. Что касается бобовых, то согласно диете №5 они исключаются, но в период ремиссии в очень ограниченном количестве их употребление возможно.

Что можно пить при камнях в желчном пузыре?

Что можно есть при холецистите становиться понятным, что только паровое, вареное, не соленое, не острое и не консервированное, не жаренное и не жирное. А вот что можно пить? Можно пить фруктовые чаи, компоты, кисели, свежевыжатые, но разбавленные фруктовые и овощные соки, особенно полезен морковный, томатный и свекольный соки (свекольный сок следует пить через 3 часа после отжима), отвар шиповника. Особенно хорошо принимать минеральную воду без газов за 30 минут до еды, такую как Смирновская, Славяновска. Полезен некрепкий чай, особенно зеленый, не пакетированный (см. вред чая в пакетиках).

Можно ли кофе при холецистите? От кофе, особенно растворимого, следует отказаться, то же касается и разрекламированного цикория, он по действию на слизистую желудка оказывает не меньшее вредное воздействие, чем кофе. Если помимо холецистита, человек страдает болезнями желудка и поджелудочной железы от цикория, какао и кофе лучше отказаться совсем, если это невозможно, тогда следует ограничить его концентрацию, пить с молоком и не натощак.

Категорически нельзя употреблять ледяные, холодные напитки, а вред алкогольных напитков для организма известен всем, соблюдая диету при камнях в желчном пузыре и холецистите стоит совсем отказаться от алкоголя. Конечно, на торжество 50 гр. хорошего сухого вина выпить можно, если нет обострения заболевания и болей, все зависит от дозы и качества спиртного напитка. Всегда прислушивайтесь к своим ощущениям, все хорошо в меру.

Что можно и что нельзя кушать при камнях в желчном?

 Хлебобулочные изделия

Сегодня многие семьи приобретают домашние хлебопекарни, изготавливая вкусный хлеб, сдобные изделия в домашних условиях. Свежеиспеченный домашний хлеб больным с холециститом есть не рекомендуется, лучше подождать и употреблять вчерашний, подсушенный хлеб, более того, он не должен быть сдобным (добавление большого количества жиров). Также нельзя кушать при камнях в желчном пузыре все сдобные изделия из слоеного, песочного теста. Исключаются все торты, пирожные, блины, оладьи.

Более того, учитывая то, что при промышленном производстве используются кулинарные жиры, чаще всего пальмовое масло, которое для пищеварительной системы является практически ядом, кушать покупную сдобную продукцию опасно даже здоровым людям. Но можно смело употреблять хлеб вчерашней выпечки из пшеничной, обдирной, ржаной муки, отрубной хлеб. А также печеные пирожки с творогом, рыбой, мясом, яблоками из простого теста.

Суп на крутом бульоне

Крутые бульоны из мяса, рыбы, курицы, утки, грибов и пр. очень отрицательно сказываются на пищеварительной системе. Следует отказаться от любых подобных бульонов, а готовить лишь овощные супы. В крайнем случае, если совсем не можете отказать себе в первом блюде на мясном бульоне, во-первых варите только постное мясо, и во-вторых сильно разбавляйте его водой или овощным бульоном перед приготовлением щей, супов, свекольников, борщей.

Жирные сорта мяса — гусь, утка, свинина, баранина, жирная говядина, курица

Жирные мясные продукты следует исключить из рациона. Мясные изделия можно готовить только из нежирной говядины, не жирной птицы, крольчатины  и употреблять в ограниченном количестве, в отварном виде. Можно использовать отварное мясо или курицу (фарш) для изготовления фрикаделек для супа, котлет на пару, запеканок, или употреблять кусочками, тщательно пережевывая.

Колбасные изделия, сосиски

Конечно, самый доступный и удобный сегодня продукт — это мясные полуфабрикаты, которые на прилавках супермаркетов находятся в изобилии. Это самые вредные, химизированные продукты питания, напичканные усилителями вкуса и консервантами, добавками сомнительного содержания, которые опасно есть всем, не только людям с проблемами пищеварения. Никакие молочные сосиски, «детские сосиски», «диетические колбаски» не должны быть на столе у человека с камнями в желчном пузыре, панкреатитом или хроническим холециститом. Эти названия — лишь маркетинговый прием, не может быть никаких «детских» сосисок»!!!

Можно ли при холецистите орехи, семечки, мед

Если нет аллергии к продуктам пчеловодства, то мед при холецистите можно. Что касается орехов и семечек, то их употреблять можно, и нужно, но только: приобретая в неочищенном виде (очищать непосредственно перед употреблением), и в умеренных количествах.

Следует знать, что на прилавках наших магазинов очищенные орехи есть ни в коем случае нельзя, при обработке, транспортировке, упаковке происходит окисление жиров, и орехи становятся, что называется прогорклыми. При окислении жиров от длительного и неправильного хранения очищенные готовые орехи вызывает повышенную нагрузку на желчный пузырь, поджелудочную железу и печень. Особенно это касается кедровых орешков, которые завозят в Россию из Китая. Эти орехи опасны для здоровья, они вызывают горечь во рту и обострение холецистита (см. очищенные кедровые орешки).

Рыба, яйца

Также исключаются все жирные сорта рыбы (сом, осетрина, белуга, севрюга, семга), а вот судак, треска, сазан, хек и щука могут быть в рационе человека с холециститом. Причем, следует помнить, что жареные продукты категорически исключены, значит рыбу надо либо запекать, либо делать на пару или варить. Неоднократно исследователями было доказано, что при обжаривании рыбы все ее полезные свойства теряются, так что, можно успокаивать себя тем, что вы не просто соблюдаете диету при холецистите, а получаете полезные продукты питания, сохраняющие свои замечательные свойства. Что касается яиц, то их можно употреблять только всмятку или в мешочек, в виде омлета или добавления в прочие блюда, и не злоупотреблять количеством, не более 1 штуки в день (лучше 1 желток в день), а сваренные вкрутую или жареные яйца (яичница) следует исключить.

Молочные продукты

Очень полезны молочные супы с макаронными изделиями и крупами. Нельзя употреблять жирное молоко, творог, сливки, ряженку, жирные сыры и жирную сметану. При холецистите молоко пить можно, особенно с чаем, также можно и сгущенное молоко, не жирный творог, немного нежирной сметаны, только не острые сыры — голландский, российский.

Однако современный «дикий» рынок продуктов питания изобилует некачественным товаром. И даже в, казалось бы, натуральных продуктах содержатся различные добавки. В Россию экспортируется тонны пальмового масла, о вреде которого большинство производителей умалчивают и не указывают его в составе продукции.

А ведь пальмовое масло добавляют и в сыры, и в творог, и в прочие молочные продукты, мороженное, в сливочное масло, во всю выпечку, сдобу, кондитерские изделия, шоколад и пр., а этот вид масла очень вреден для всех органов пищеварительной системы.

Но что делать? Приобретать продукцию максимально высокого качества, проверенных производителей, не покупать дешевые молочные и прочие продукты, поскольку это указывает на использование дешевых заменителей натуральных продуктов. То же самое касается и глазированных сырков, мороженного, пирожных. Их производят не из натурального молока и сливок, а из сухого молока, проходящего несколько стадий химических процессов, а человеческому организму, печени, поджелудочной железе и желчному пузырю тяжело справиться с такой химической атакой.

Копчености, консервы, маринады

Любые консервированные продукты, копченые колбасы, копченая рыба, рыбные консервы, маринованные овощи (огурцы, помидоры и пр. продукты) к употреблению запрещены.

Из растительных продуктов

следует исключить — зеленый лук, редис, чеснок, шпинат, редьку, щавель. Из приправ — перец, хрен, горчицу, острый кетчуп, майонез, имбирь. Среди разрешенных специй можно использовать укроп, петрушку, ванилин, корицу, гвоздику, лавровый лист.

Каши

Очень полезны полувязкие и рассыпчатые каши, особенно овсяная и гречневая (см. овсяная каша вместо лекарств). Если вечером промыть крупу, залить кипятком, добавить соль, утром подогреть и употреблять в пищу — это оптимальный способ сохранения полезных веществ, витаминов. Также можно разнообразить свое меню различными запеканками из круп, макаронных изделий, можно делать различные пудинги, овощные и макаронные гарниры.

 

Что такое диета при холецистите?

Диета с холециститом в основном используется, когда у человека есть проблемы со здоровьем, связанные с желчным пузырем. Холецистит — это состояние, которое может развиваться по нескольким причинам. Переизбыток пищеварительных жидкостей может вызвать инфекцию желчного пузыря или травмы. Желчные камни — это твердые отложения холестерина, которые образуются в мочевом пузыре. Все эти вещи могут вызвать воспаление желчного пузыря, которое можно снять с помощью диеты с холециститом.

Желчный пузырь отвечает за сбор желчи или пищеварительной жидкости. Эта жидкость перемещается в толстую кишку, так что она может быть переварена. Если желчный пузырь поврежден или воспален, желчь не будет течь свободно. Когда это происходит, симптомы могут присутствовать. Тошнота и жар часто сопровождаются рвотой и сильными болями в животе.

Пища, которая содержит большое количество жира, может раздуть желудок и вызвать чрезмерный газ у людей, страдающих холециститом. Сладкие продукты также должны быть сведены к минимуму, потому что они могут вызвать увеличение количества камней в желчном пузыре. Устранение этих вещей делает диету холециститом хорошим вариантом для похудения. Пациенты с нормальной или средней массой тела реже чувствуют болезненные симптомы, поэтому хорошим способом профилактики холецистита является поддержание здорового веса.

Потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как цельное зерно и пшеница, должно быть частью диеты при холецистите. Они помогают в пищеварении и помогают производить здоровые элиминации. Фрукты и овощи могут помочь в пищеварительном процессе, и они также содержат необходимые витамины. Любое мясо должно быть постным, без жира, свинины и говядины. Турция, курица и морепродукты — лучший выбор, если они не содержат масла.

Масло, сыр и цельное молоко могут также вызвать вздутие живота и газ у человека, страдающего от холецистита. Эти молочные продукты можно употреблять, если в них мало жира. Обработанные продукты также следует избегать, поскольку они могут содержать большое количество сахара. Алкогольные напитки могут вызвать дальнейшее повреждение желчного пузыря, особенно при употреблении в больших количествах.

Если желчный пузырь слишком поврежден, чтобы функционировать, врач может предложить холецистэктомию. Эта операция состоит в удалении желчного пузыря. После операции пациент должен придерживаться диеты с холециститом в течение нескольких недель, чтобы избежать какого-либо дискомфорта. Когда организм приспосабливается к удалению желчного пузыря, могут быть сделаны диетические изменения.

ДРУГИЕ ЯЗЫКИ

Продукты, которые следует есть и избегать при камнях в желчном пузыре

Основным ингредиентом большинства камней в желчном пузыре является холестерин, поэтому неудивительно, что снижение потребления холестерина с пищей облегчит симптомы и частоту приступов желчного пузыря.

Исследования показывают, что вегетарианская диета может снизить риск образования камней в желчном пузыре. Однако это применимо только в том случае, если диета также содержит мало жиров, поэтому постное мясо должно подойти, если мясоеды не хотят переходить на вегетарианскую диету с низким содержанием жиров. Я не предлагаю вам исключить все жиры из своего рациона — незаменимые жирные кислоты, такие как омега-3, содержащиеся в жирной рыбе (скумбрия, лосось, лосось, сельдь, шпроты, форель, сардины и сардины), являются ценными продуктами, помогающими с симптомы желчного пузыря.

Шелуха подорожника также отлично помогает при камнях в желчном пузыре. Вы должны принимать 1-3 чайные ложки на 300 мл воды каждое утро и еще раз на ночь. Псиллиум очищает толстую кишку, что очень важно, так как запор связан с образованием камней в желчном пузыре.Отруби не рекомендуются при желудочно-кишечных расстройствах, так как эта нерастворимая клетчатка часто может вызывать дополнительные проблемы и раздражение.

Включайте в свой рацион большое количество витамина С, так как он способствует превращению холестерина в желчные кислоты. Продукты, богатые витамином С, включают киви, цитрусовые, дыни, клубнику, помидоры, брокколи, капусту и красный перец. В то время как многие люди используют протокол «лимонный сок и оливковое масло» для разрушения камней в желчном пузыре (2,5 мл лимонного сока вместе с 60 мл оливкового масла, пять раз в день, пока камни не выйдут), я рекомендую южноамериканскую траву тропических лесов, квебру. педра (филлантус нирури, также известный как чанка пьедра).Название примерно переводится как «камнелом», и эта трава эффективна без каких-либо побочных эффектов или противопоказаний.

Quebra pedra не только разрушает камни в желчном пузыре, но также уменьшает воспаление и снимает мышечные спазмы. Вы можете принимать это средство в виде чая или в форме капсул. Чайные пакетики и капсулы Quebra pedra от Rio Health можно приобрести на сайте Here’s Health (www.hereshealth.ie; 021-4278101): чай стоит 8,48 евро за 40 пакетиков по 1500 мг, а капсулы — 24,55 евро за 90 капсул по 500 мг.Принимайте по назначению.

Мой тесть проходит лучевую терапию для лечения рака простаты. Существуют ли добавки или средства, которые могут помочь, пока он проходит это лечение?

Ключевой добавкой, используемой в натуральной медицине для уменьшения нежелательных побочных эффектов лучевой терапии, является лимонник.

Лимонник китайский – адаптогенное растение, поддерживающее иммунную систему и позволяющее печени выводить токсины.

Стандартизированный высокоэффективный экстракт ягод лимонника Viridian обеспечивает необходимую дозировку 200 мг, которую ваш тесть должен принимать два раза в день.Его можно приобрести в медицинских магазинах, где 90 капсул стоят 21,10 евро.

Предстательная железа находится в шейке мочевого пузыря, поэтому большинство мужчин считают, что она играет роль в оттоке мочи. На самом деле он необходим для размножения: его рост и функционирование контролируются тестостероном. Из-за положения предстательной железы она влияет на поток мочи, когда воспаляется.

Читателям-мужчинам, которых беспокоят такие симптомы, как частое мочеиспускание, затрудненное или болезненное мочеиспускание или кровь в моче, следует проверить простату.Рак предстательной железы встречается в основном у мужчин старше 50 лет и эффективно лечится при раннем выявлении, поэтому небольшой дискомфорт от регулярных осмотров оправдан.

«Мужчины против рака» (MAC) — это группа поддержки, которой руководят мужчины, успешно прошедшие лечение от рака простаты или яичек. Они обеспечивают уверенность и информацию для мужчин, находящихся на любой стадии этого заболевания — от постановки диагноза до восстановления после лучевой терапии. У MAC есть горячая линия FreeFone Cancer Helpline по номеру 1800 200 700 (работает с понедельника по пятницу), а также по электронной почте [email protected]т.е.

У вас есть вопрос к Меган Шеппард?

по электронной почте [email protected]

Или отправить письмо по адресу:

Feelgood,

Irish Examiner,

Linn Dubh,

Успенская дорожка,

Blackpool,

Blackpool,

CORK

CASE-CONTER исследование по JSTOR

Абстрактный

Рак желчного пузыря встречается редко, но смертельно, и имеет необычное географическое и демографическое распространение. Камни в желчном пузыре и ожирение были предложены в качестве возможных факторов риска.Поскольку известно, что диета влияет на оба этих фактора, мы провели настоящее исследование, чтобы оценить возможную роль диеты в канцерогенезе желчного пузыря. Было проведено исследование случай-контроль с участием 64 впервые диагностированных случаев рака желчного пузыря и 101 случая камней в желчном пузыре. Оценка диеты проводилась методом отзыва о диете на основе заранее разработанного вопросника, разработанного специально для настоящего исследования, с учетом общих пищевых привычек, преобладающих в этой части мира.Отношение шансов (ОШ) и 95% доверительный интервал (ДИ) были рассчитаны для различных продуктов питания. Значительное снижение отношения шансов наблюдалось при потреблении редьки (ОШ 0,4; 95% ДИ 0,17–0,94), зеленого перца чили (ОШ 0,45; 9,5% ДИ 0,21–0,94) и сладкого картофеля (ОШ 0,33; 95% ДИ 0,13). -0,83) среди овощей и манго (ОШ 0,4; 95% ДИ 0,16–0,99), апельсина (ОШ; 0,45; 95% ДИ 0,22–0,93), дыни (ОШ 0,3; 95% ДИ 0,14–0,64) и папайи (ОШ 0,44; 95% 0,2-0,64) среди фруктов. Снижение шансов также наблюдалось при потреблении овощей семейства крестоцветных, фасоли, лука и репы, однако разница не была статистически значимой.С другой стороны, увеличение шансов наблюдалось при потреблении стручкового перца (ОШ 2,2), говядины (ОШ 2,58), чая (ОШ 1,98), красного перца чили (ОШ 1,29) и баранины (ОШ 1,2), однако разница была статистически не значимы. В заключение, результаты настоящего исследования показывают защитный эффект овощей и фруктов на канцерогенез желчного пузыря, но было обнаружено, что красное мясо (говядина и баранина) связано с повышенным риском рака желчного пузыря.

Информация о журнале

Европейский журнал по предотвращению рака направлен на повышение осведомленности обо всех аспектах профилактики рака и стимулирование новых идей и инноваций.Журнал имеет широкий охват, охватывающий такие аспекты, как описательная и метаболическая эпидемиология, гистопатология, генетика, биохимия, молекулярная биология, микробиология, клиническая медицина, интервенционные испытания и общественное образование, базовые лабораторные исследования и специальные групповые исследования. Несмотря на то, что журнал входит в европейскую организацию, он освещает вопросы международного значения.

Информация об издателе

Wolters Kluwer Health — ведущий поставщик информации для специалистов и студентов в области медицины, ухода за больными, смежных областей здравоохранения, фармации и фармацевтической промышленности. Основные бренды включают традиционных издателей медицинских и справочных материалов и учебников, таких как Lippincott Williams & Wilkins и Facts & Comparisons; поставщики электронной информации, такие как Ovid Technologies, Medi-Span и ProVation Medical; и поставщиков фармацевтической информации Adis International и Source®. Wolters Kluwer Health является подразделением Wolters Kluwer, ведущей многонациональной издательской и информационной компании с годовым доходом (2005 г.) в размере 3,4 миллиарда евро и примерно 18 400 сотрудников по всему миру.Штаб-квартира Wolters Kluwer находится в Амстердаме, Нидерланды. Его депозитарные расписки на акции котируются на Euronext Amsterdam (WKL) и включены в индексы AEX и Euronext 100.

Инструкция «Ешь и двигайся» для пациентов с холециститом

Некоторые люди постоянно ощущают тупую боль в верхней части живота до или после еды. Это может быть проблема с желчным пузырем. холецистит относится к острому и хроническому воспалению желчного пузыря, вызванному камнями желчного пузыря или другими причинами. Как вести себя больным холециститом, что им есть и как заниматься спортом?

Состав диеты

В начале острого холецистита, поскольку основной причиной является госпитализация, диета может соответствовать диетическим указаниям лечащего врача.

Период ремиссии и хронический холецистит Принцип диеты больных холециститом легкий и обезжиренный, но необходимо обеспечить поступление углеводов и белков. Диета должна быть регулярной и количественной, есть все меньше и больше приемов пищи, а не переедать.Строго контролировать по составу продукты, содержащие жиры и холестерин, такие как жирное мясо, жареные блюда, субпродукты животных и т. д.; белок – это в основном нежирное мясо, рыба, молоко и соевые продукты; кроме того, следует добавлять фрукты и свежие овощи.

Часто задаваемые вопросы о диете

● Можно ли больным холециститом есть яйца?

Ответ: конечно.

Яйца являются хорошим и экономичным источником белка. Их можно есть больным холециститом, но они должны быть особенно внимательны к тому, как они их едят. вареное яйцо и суп из яичных капель хороши, но если это жареное яйцо-пашот, постарайтесь его не трогать. Проблема не в яйце, а в том, как это сделать. Не ешьте больше яиц, достаточно 1 или 2 в день.

● Можно ли больным холециститом пить сок?

Ответ: Да.

Свежевыжатый сок богат витаминами, подходит для всех возрастов.

Но поскольку мы едим фрукты не только ради витаминов, клетчатка также является очень важной частью.Чтобы помочь нам испражняться, сок удаляет клетчатку из фруктов. И сок концентрированный. Мы можем не съесть 2 апельсина, но мы можем выпить сок, выжатый из 5 апельсинов. Условно говоря, употребление слишком большого количества фруктового сока увеличит потребление сахара, что повлияет на функцию поджелудочной железы по регулированию уровня сахара в крови в течение длительного времени и в то же время уменьшит потребление клетчатки при обычном употреблении фруктов.

Поэтому обычно рекомендуется есть непосредственно свежие фрукты, время от времени пить сок, стараться использовать свежевыжатый сок в качестве основного ингредиента и пить меньше сока для добавления напитков. Для пациентов, не имеющих заболеваний, требующих строгого диетического контроля, таких как сахарный диабет, употребление стакана сока каждую неделю не является проблемой.

● Можно ли больным холециститом есть крабов?

Ответ: Да.

Но постарайтесь не есть крабовую икру и паштет, крабовое мясо можно есть. Жирность крабового желтого и мази слишком высока, что не соответствует принципу обезжиривания больных холециститом.

● Можно ли больным холециститом есть острую пищу?

Ответ: постарайся не есть.

Любой алкоголь, раздражающая пища и острые приправы могут вызвать сокращение сфинктера и повлиять на отток желчи, поэтому его следует избегать, насколько это возможно.

Лечебная диета для больных холециститом

Суп из кукурузных рылец

Отвар из 30 г кукурузных рылец вместо чая, два раза в день. Кукуруза обладает жаропонижающим и мочегонным действием. Подходит при жажде, сухости в горле, запорах, коротком мочеиспускании, жгучей лихорадке.

Каша с бергамотом

Помойте 15 г бергамота, 30 г риса и 3 мармеладки.После отвара бергамота удалите остатки, добавьте рис и мармелад, добавьте соответствующее количество воды и вместе приготовьте кашу. . Он подходит для пациентов с усталостью, тупой болью в животе, полнотой и дискомфортом, а также плохим аппетитом.

пшенная каша из трех соков

по 50 мл сока свежего корня лотоса, сока сахарного тростника и сока подковы, соответствующее количество сахара, 100 г проса. Пшено тщательно промойте, положите в кастрюлю и варите, перед едой добавьте первые 4 вкуса и тщательно перемешайте.Он подходит для пациентов с сухостью во рту, сухостью во рту, красным языком с небольшим налетом, плохим аппетитом и потливостью по ночам.

овсяная каша из батата и такахо

каша из батата 30г, пория 20г, японская рисовая каша 50г. Он подходит для пациентов со слабой селезенкой, болями в животе, нехваткой пищи, усталостью и жидким стулом. Также можно добавить лайчи и красные финики.

Солодовый чай из листьев боярышника лотоса

Положите по 12 граммов солода из листьев боярышника лотоса, добавьте 2 миски воды и замените отваром чай.Подходит для пациентов с плохим питанием и несварением желудка.

Суп из карпа и красной фасоли

Помойте 1 карпа, 6 граммов мандариновой кожуры, завернутой в марлю, 3 грамма амомума и 100 граммов чисяоду. После добавления воды и кипения достаньте упаковку с лекарством и съешьте. Он подходит для пациентов с болями в животе, рвотой и отсутствием пищи.

Суп Ercao Yinchen

40 грамм Lysimachia и 30 грамм Yinchen, отвар в воде.Устранение жара и сырости, уменьшение отека и детоксикация, подходит для пациентов с болью в боку, горечью во рту, сухостью во рту, красным языком и жирным налетом.

Режим физической нагрузки больных холециститом

Хронический холецистит чаще всего вызывается камнями желчного пузыря. Поэтому при выборе методов физических упражнений необходимо полностью учитывать состояние, возраст и личные увлечения.

В случае возникновения или нестабильности основное внимание следует уделять отдыху в постели, и могут быть уместны некоторые повороты кровати.

Когда состояние улучшается или заживает после лечения, не следует выбирать быстрые и высокоинтенсивные упражнения, чтобы предотвратить выпадение камней и закупорку общего желчного протока, вызывая холангит, панкреатит и другие более серьезные заболевания. По возможности следует избегать баскетбола, футбола, бадминтона и т. д., чтобы предотвратить обструктивный холангит или острый панкреатит от падения камней.

Физические упражнения следует выполнять постепенно и в пределах своих возможностей, не торопясь и не переусердствуя.Следуйте инструкциям врача и тренируйтесь с научной точки зрения, чтобы способствовать восстановлению организма. Правильный подход — делать относительно медленные аэробные упражнения, например, ходить пешком примерно через полчаса после ужина. Кроме того, плавание, тай-чи, меч тай-чи, бадуаньцзинь и другие успокаивающие аэробные упражнения также больше подходят.

Для больных холециститом очень важны диета и физические упражнения. Кроме того, поддержание хорошего настроения также жизненно важно для лечения холецистита.

Эта статья выбрана из общедоступной учетной записи WeChat «Medical Tumor Classroom»

Автор: Чен Яфэн, заместитель главного врача объединенной хирургии традиционной китайской и западной медицины, больница Путуо, филиал Шанхайского университета традиционной китайской медицины

.

Желчные камни, желчный пузырь, диета и окружающая среда

Желчный пузырь представляет собой небольшой грушевидный мешок, в котором хранится и концентрируется желчь. это соединен с печенью (вырабатывающей желчь) печеночным протоком. Когда пища, содержащая жир, достигает тонкой кишки, гормон холецистокинин вырабатывается клетками стенки кишечника и попадает в желчный пузырь через кровоток.

Гормон заставляет желчный пузырь сокращаться, вытеснение желчи в общий желчный проток.Клапан, который открывается только тогда, когда пища присутствует в кишечнике, обеспечивает отток желчи из общего желчного протока в двенадцатиперстную кишку (верхний отдел кишечника), где он участвует в процессе переваривания жиров. Иногда вещества, содержащиеся в желчи, кристаллизуются в желчном пузыре, образующие желчные камни. Эти маленькие твердые конкременты чаще встречаются у людей. старше 40 лет, особенно у женщин и лиц с ожирением. Они могут вызвать воспаление желчного пузыря, расстройство, которое вызывает симптомы, сходные с симптомами расстройство желудка, особенно после употребления жирной пищи.Если камень станет попадая в желчный проток, вызывает сильную боль.

Холецистит (желчнокаменная воспаление)


Свидетельство болезни окружающей среды

Местный врач из Мельбурна, штат Флорида, сказал, что без операции она умрет. Он сказал удаление ее желчного пузыря было единственным способом, которым мы могли остановить болезненные приступы в ее верхних отделах. брюшная полость. Пациентом была 80-летняя бабушка моего близкого друга в Мельбурн-Бич, Флорида. Она регулярно страдала от болей, однако исследования показывают, что риск того, что кто-то ее возраста умрет только от анестезии, составлял примерно 1% — слишком здорово, насколько мы были заинтересованы.Какие еще варианты у нас были с этим общим заболевание, известное как холецистит?

Чтобы узнать как можно больше о камнях в желчном пузыре и удалении желчного пузыря эпидемии, мы провели четыре дня в Медицинской библиотеке Университета Флориды, изучая медицинские журналы для информации. Первое, что нас шокировало, это то, как часто это заболевание на самом деле: Каждый год более 500 000 человек попадают в больницы при заболеваниях желчного пузыря. Две трети из них лечат хирургическим путем. В учебе Среди лиц в возрасте 60-90 лет камни в желчном пузыре обнаружены у 60% женщин и 30-50% мужчин.Другим удивительным фактором было то, как заболеваемость отличается резко среди населения. Большое исследование, проведенное в Индии, показало, что у северных индийцев желчных камней в семь раз больше, чем у южноиндийцев. Единственная разница между двумя групп было обнаружено, что северные индийцы потребляют в 8-19 раз больше насыщенных жиров в их рацион. Было обнаружено, что южные индийцы используют ненасыщенные жиры и потребляют больше количества риса.

То, что вы сейчас прочтете, может вас удивить, на самом деле медики редко сообщают эту информацию, так как это вызвало бы серьезные сомнения у пациента и среди членов семьи.Однако, по реализации стратегий, о которых вы собираетесь прочитать, — 80-летняя бабушка была на 90 % отсутствие симптомов через 1 неделю и полное излечение от камней в желчном пузыре и проблем с желчным пузырем в течение двух недель. У нее никогда не было никаких проблем с желчным пузырем после начала эта диета.

Другой 55-летний мужчина по имени Деннис, проживающий в Веро-Бич, Флорида также использовала эти стратегии после того, как у нее диагностировали серьезные камни в желчном пузыре. проблема. Он тоже избавился от симптомов в течение одной недели.

Если вы решите попробовать нижеприведенные вмешательства по коррекции желчного пузыря, позвольте нам знать свои результаты. Как вы увидите, информация просто «имеет смысл» и это информация, которая должна быть доведена до общественности, и именно поэтому мы потратили сотни часов в этом проекте и предоставляют информацию бесплатно. Мы просим только об этом после того, как ваши симптомы исчезнут после начала стратегий, изложенных исследователями, пожалуйста, поделитесь с нами своим опытом, чтобы мы могли опубликовать его на этом сайте.Сюда вы будете помогать тысячам других пациентов, которые в противном случае были бы вынуждены ненужная и опасная операция.

Воспаление желчного пузыря — холецистит

Воспаление желчного пузыря (также называемое холециститом) вызывается образование камней в желчном пузыре. Это происходит в две фазы. Во-первых фазы камни застревают в пузырном протоке (это проток, который несет желчь из желчного пузыря в кишечник). Желчный пузырь сокращается против этого непроходимость, приводящая к «желчной колике», постоянной боли в эпигастрии.Если непроходимость продолжается, начинается вторая фаза. Затем желчный пузырь становится воспаляется, вызывая постоянную боль, локализованную в правом подреберье. Блокировка попадание желчи в кишечник также может вызвать повышение билирубина в крови, что приводит к желтуха (поскольку билирубин не может выйти в желчь для экскреции).

Почему образуются камни в желчном пузыре?

Исследования показывают, что 80-90% всех камней в желчном пузыре представляют собой холестериновые желчные камни. Они образуются в желчном пузыре, потому что печень начинает выделяющих желчь, необычно насыщенную холестерином ( Труды Общество питания , 1985:44).Холестерин тогда кристаллизуется с образованием камней, хранящихся в желчном пузыре или пузырном протоке. То специфические механизмы в организме, которые заставляют желчь достигать этих высоких уровней холестерина уровни не совсем известны. Тем не менее, печень, по-видимому, играет большую роль в этот процесс, так как он является источником образования желчи, из которой образуются камни в желчном пузыре. Другие данные, которые мы обсудим позже, показывают, что камни могут образовываться из-за количества желчных кислот и желчного лецитина низкие. Желчные кислоты и лецитин действуют как эмульгатор в желчи в желчном пузыре.Поэтому любая неэффективность в этом процесс эмульгирования ускорит образование камней. Поняв это, чтобы исправить проблему без хирургического вмешательства, предполагает, что нам нужно найти способ сделать печень работает более эффективно, поэтому она может производить менее концентрированную желчь с холестерина и более концентрированных с эмульгирующими желчными кислотами и лецитином.

Выбор диеты


Может вызывать или предотвращать образование камней

Во время исследования желчного пузыря в В медицинской библиотеке Университета Флориды мы нашли несколько исследований, в которых Факторы как основная причина образования камней в желчном пузыре.

В исследовании, опубликованном в 1983 г. Университетом Медицинский факультет, заявили ученые,

«Желчь значительно более насыщена холестерин после 6 недель на диете с рафинированными углеводами (белая мука и сахар) чем после аналогичного периода на нерафинированной углеводной диете (цельнозерновая и зерна) . »  

Влияние диеты с рафинированными углеводами может затем можно ожидать увеличения риска образования холестериновых камней в желчном пузыре.В этом исследование, процент соединения, известного как хенодезоксихолевая кислота (желчная кислота, которая, как известно, способна снижение насыщения холестерина в желчи) существенно не отличалась в двух диеты. Это говорит о том, что уменьшение количества камней в желчном пузыре в результате исключения из рациона белой муки а белый сахар образуется по какому-то другому механизму, помимо растворения желчных кислот. потенциал.

Другое исследование, опубликованное в 1983 году в журнале Experientia , исследовали влияние пектина и целлюлозы на способность действительно растворять камни у подопытных животных.Результаты показали, что целлюлоза (содержащаяся в хрустящих фруктах и овощи) способен «слегка» снизить скорость образования камней в желчном пузыре формирование. Однако он не смог уменьшить размер предустановленного желчного пузыря. камни. Пектин (содержится главным образом в яблоках) имеет больший эффект в остановке образование камней в желчном пузыре и представляющий большой интерес, было обнаружено, что они растворяют предварительно установленные камни, хорошо!

Применение диет, включающих жировую эмульсию привело к увеличению концентрации фосфолипидов в крови и печени (лецитин пример фосфолипида).Следовательно, фосфолипиды (лецитин) могут снижать состояние камнеобразования в желчи.
( Хирургия , 1980:88).

Обнаружено, что еще один диетический фактор снижает уровень холестерина уровень в желчном пузыре включает основные «пшеничные отруби». ( американский Журнал хирургии , 1978).

В исследовании, опубликованном в British Medical В журнале было показано, что у женщин-вегетарианок гораздо ниже частота образования камней в желчном пузыре. чем женщины-невегетарианки. Вегетарианцы имели 12% желчных камней, в то время как 25% людей, употребляющих мясо, имели проблемы с желчными камнями.

Исследование питания 1979 года, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition обнаружил, что потребление цельнозерновой муки в рационе низкое. субъектов с камнями в желчном пузыре.

Еще одно исследование, тесно связывающее диету и камни в желчном пузыре. образование было опубликовано в журнале Lipids . Исследователи изучали прямые Влияние мясных и растительных белков на образование желчных камней у подопытных животных. Заболеваемость желчными камнями была выше среди животных, которых кормили мясными белками.

«Концентрации желчных кислот в группы, получавшие растительный белок, были значительно выше, чем в группах, получавших мясной белок. группы.Животные, которых кормили мясным белком, показали значительно более высокий процент холестерина в желчной жидкости. По мере увеличения процентного содержания холестерина в желчи выявлено снижение процентного содержания желчных кислот….
«При назначении диеты, содержащей растительный белок (в виде соевые бобы), камни в желчном пузыре растворялись.»

ПОДВЕДЕНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Подводя итоги предыдущих исследований исследуя причины образования камней в желчном пузыре, он убедительно свидетельствует о следующем: вмешательства должны быть опробованы, прежде чем выбрать операцию:

1) Употребляйте цельнозерновые (нерафинированные)

2) Увеличьте потребление растительного белка (особенно соевого продукты)

3) Употребляйте в пищу продукты, содержащие пектин (яблоки)

4) Употребляйте в пищу продукты, содержащие целлюлозу (сельдерей и хрустящие фрукты и овощи)

5) Сокращение (устранение) потребления насыщенных жиров

6) Сократить (исключить) потребление мяса животных

7) Исключить все продукты из белой муки Немедленно

8) Исключить (по крайней мере существенно сократить) Напитки и продукты, содержащие белый сахар

Дополнительное примечание:
Поскольку для правильного образования желчи необходима максимальная функция печени, уменьшить химическую нагрузку на печень (помните, что печень вырабатывает желчь которые должны иметь надлежащие уровни холестерина, желчных кислот и лецитина и синтетических хорошо известно, что химические вещества ослабляют функцию печени). Поэтому важно вы внимательно следите за своим образом жизни и устраняете столько химических источников, сколько возможно, что может поставить под угрозу правильную функцию печени. Это может включать химические вещества в дома или на работе, такие как растворители, бензин, краски, лак для ногтей, лаки для волос, средства для лица косметические продукты, виниловые изделия, пестициды, искусственные пищевые добавки (очень важный факторы), такие как искусственные красители, искусственные ароматизаторы и химические консерванты. такие как бензоат натрия и другие. Другими словами, начните питаться натуральными продуктами. пищевые продукты, а не продукты, содержащие продукты на основе нефти, используемые для улучшения вкуса и срок годности.Сохраним нефтепродукты для наших автомобилей……

Вот и все, вышеприведенные 8 предложений являются основными пунктами, приведенными из ученых в ранее упомянутых научных статьях. В нашем ситуация, врач сказал, что бабушка моей подруги «умрет», если она не получит операции (он не сказал нам, что цифры показывают, что у нее был примерно 1% шанс умереть от операции так как ей было за 80 лет). Она не умерла, и через неделю после вышеуказанного диеты, у нее больше никогда не было болей в желчном пузыре.Поэтому, когда ваш врач предлагает вам удалите свой желчный пузырь с помощью этой операции стоимостью более 2000 долларов, мы настоятельно рекомендуем вам сказать ему, что вы сначала хотели бы получить « второе мнение » — этого вам будет достаточно время, чтобы попробовать эти тщательно изученные диетические изменения в течение одной недели, и обычно все время, необходимое для прекращения боли в желчном пузыре и начала процесса заживления. Мы приносим извинения за любую потерю дохода врачам, средства к существованию которых зависят от желчного пузыря. удаление, но эти методы слишком эффективны и важны для людей в настоящее время испытывает проблемы с желчным пузырем.

ОТЗЫВЫ
Ниже приведены электронные письма, которые мы получили от людей
, которые попробовали диету для выведения камней из желчного пузыря.
Если вы тоже решите попробовать эту диету, сообщите нам
, как она работает, чтобы мы могли опубликовать ваши комментарии.

Уважаемый Chem-Tox,
Я был в местном отделении неотложной помощи, и после ЭКГ — рентгена — анализа крови и кесарева сечения они решил, что у меня холецистит и мне нужна немедленная операция. Я сказал, что мне нужна секунда мнение и проверил себя после подписания бумаг и т. д.Очевидно, я не очень голоден в это время, но начал есть только фрукты, яблоки, яблочный сок и т. д. прошло две недели с момента первого приступа, и я чувствую себя хорошо…. хорошо выгляжу и чувствую себя почти на 100% но хочу, очевидно, смотреть, что я ем. Еще раз спасибо за вашу бесплатную информацию размещены в Интернете.
Отличные вещи, и ЭТО РАБОТАЕТ.
Стив Заброцки
Феникс, Аризона

 

Уважаемый Chem-Tox,
Недавно у меня диагностировали острый холецистит.мне прописали амоксициллин и сильнодействующие обезболивающие, поэтому приступ прошел должным образом. Однако, когда мой доктор сообщил мне, что ЕДИНСТВЕННОЕ лечение камней в желчном пузыре — операция, я решил выяснить более. После выходных, проведенных в Интернете, включая ваш ценный сайт, я был вооружен огромным массивом информации, с которой мог противостоять моему доктору. я решил попробовать удалить камни в желчном пузыре, используя метод, о котором я слышал от мой друг диетолог, используя простые ингредиенты яблочный сок, лимонный сок, оливки масло и эпсоновые соли.Лечение сработало как сон, и я выгнал около двух десятков желчных камней. Теперь контролирую свой рацион по вашим рекомендациям, и прекрасно себя чувствовать! Большое спасибо.
Пенни Сэмюэлс
Тотнес, Девон, Англия

Chem-Tox Примечание: Пенни Сэмюэлс не пожалела времени, чтобы описать подробности промывания желчных камней для всех, кому это интересно. Если вам нужна копия можно скачать бесплатно по ссылке ниже. Если это работает для вас (как и многих других), мы просим вас написать письмо редактору вашей местной газеты с объяснением вашего нехирургического восстановление. Работая вместе, мы можем помочь исправить текущую неверную информацию по этому медицинскому вопросу и спасти многих людей от ненужная и дорогостоящая операция.

Скачать диету и доп. информация по телефону
— www.chem-tox.com/gallstones/download/index.htm

Спасибо — удачи и, пожалуйста, дайте нам знать о вашем прогресс.
CHEM-TOX.COM

Для получения дополнительной информации о том, как химикаты и пестициды может нанести вред здоровью человека, пожалуйста, посетите наш основной веб-сайт по адресу —
http://www.chem-tox.com

 

Какие продукты лучше всего есть после операции на желчном пузыре

Если у вас есть полипы желчного пузыря, камни в желчном пузыре или хроническое воспаление желчного пузыря (также известное как холецистит), врач может порекомендовать операцию по удалению желчного пузыря (холецистэктомию). Ваш желчный пузырь является важной частью вашей пищеварительной системы, потому что он помогает хранить и выделять желчь, которую ваше тело использует для переваривания жира. Несмотря на то, что после холецистэктомии часто бывает мало осложнений или они вообще отсутствуют, вам может потребоваться скорректировать свою послеоперационную диету для максимального восстановления и долговременного пищеварительного комфорта.

Диета при операции на желчном пузыре: лучшие продукты после холецистэктомии

Достижения в области медицинских процедур означают, что современный подход к хирургии желчного пузыря является минимально инвазивным с относительно быстрым временем восстановления.

Много лет назад врачи делали относительно большие разрезы во время операции. Сегодня процедура может быть выполнена лапароскопически через один крошечный разрез, и многие пациенты роботизированной общей хирургии доктора Абтина Хосрави в округе Ориндж могут отправиться домой в тот же день, когда им сделали операцию.

Тем не менее, это все еще может влиять на вашу повседневную жизнь. Например, операция на желчном пузыре может временно нарушить ваш сон. Вы также можете испытывать дискомфорт в области пищеварения после операции, что подчеркивает важность изменения диеты после холецистэктомии.

Каковы побочные эффекты холецистэктомии со стороны желудочно-кишечного тракта?

Побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта при операции на желчном пузыре могут включать:

  • Тошнота
  • Рвота
  • Диарея
  • Жидкий стул

Исследования желчного пузыря показывают, что эти распространенные побочные эффекты пищеварения после холецистэктомии связаны с постоянным выделением желчи в кишечник.

Ваша печень вырабатывает желчь, которую желчный пузырь обычно накапливает и выделяет в кишечнике в небольших количествах, чтобы помочь переваривать жиры, которые вы едите. Теперь, когда ваш желчный пузырь удален, эта желчь непрерывно выделяется в ваш кишечник. Это потенциально может вызвать вышеуказанные проблемы с пищеварением.

К счастью, изменение диеты — это быстрый и простой способ значительно улучшить эти симптомы. Сосредоточьтесь на лучших продуктах для операции по удалению желчного пузыря, и вы заметите уменьшение диареи, жидкого стула и тошноты.

4 Продукты, которые можно есть после удаления желчного пузыря

1. Продукты, богатые клетчаткой

Клетчатка может помочь успокоить желудок, а также сбалансировать уровень желчи. Лучшие продукты включают цельнозерновые продукты (например, макароны, коричневый рис, овсяные хлопья и т. д.), орехи, семена и бобовые.

Но не переусердствуйте. Если вы не придерживались диеты с высоким содержанием клетчатки до холецистэктомии, внезапный переход на диету с высоким содержанием клетчатки сейчас может вызвать вздутие живота и газы, которые могут усилить дискомфорт в животе после операции.В общем, стремитесь потреблять примерно 30 граммов клетчатки в день (большинство взрослых съедают только 15 граммов клетчатки в день).

2. Фрукты и овощи, богатые антиоксидантами

Исследования показали, что увеличение потребления антиоксидантов может улучшить естественные процессы заживления в организме после травмы или раны. Несколько конкретных витаминов и минералов могут ускорить послеоперационное заживление и восстановление:

  • Витамин С
  • Витамин А
  • Витамин D
  • Цинк
  • Кальций

Цельные продукты растительного происхождения остаются главным источником антиоксидантов в рационе.Лучший выбор после холецистэктомии включает:

  • Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста и белокочанная капуста
  • Красочные овощи, такие как помидоры и мангольд
  • Красочные фрукты, такие как черника и клубника

Употребление большего количества фруктов и овощей также является отличным способом увеличить потребление клетчатки.

3. Постное мясо

Ваш желчный пузырь имеет решающее значение для правильного переваривания и метаболизма жиров. После того, как вам удалили желчный пузырь, пересмотрите виды мяса (и конкретные куски мяса), которые вы едите:

  • Сократите потребление мяса и подумайте о переходе на растительную диету
  • Подумайте о том, чтобы сделать акцент на мясных альтернативах, таких как темпе и тофу
  • Ешьте нежирное мясо, если вы решили продолжать есть продукты животного происхождения, такие как куриная грудка и белая рыба

4. Молочные продукты с низким или низким содержанием жира

Пробиотики (то есть полезные, здоровые бактерии) в ферментированных молочных продуктах, таких как йогурт и кефир, могут быть полезны после операции на желчном пузыре, поскольку они ускоряют процесс заживления организма, а также улучшают пищеварение.

Если вы решите есть кисломолочные продукты или любые другие виды молочных продуктов, старайтесь есть молочные продукты с низким или низким содержанием жира. Здоровые варианты включают:

  • Греческий йогурт или йогурт скир
  • Обезжиренное молоко
  • Нежирный майонез

Дополнительные советы по питанию, хитрости и диетические стратегии после операции на желчном пузыре

Дело не только в том, что вы должны есть. также о том, как вы едите и чего следует избегать.

1. Придерживайтесь жидкостей сразу после операции на желчном пузыре

Смузи, коктейли и напитки-заменители пищи оказывают более мягкое воздействие на пищеварительную систему. Попробуйте придерживаться жидкой диеты в течение первых нескольких дней сразу после холецистэктомии.

2. Откажитесь от продуктов с высоким содержанием жиров

Избегайте продуктов с высоким содержанием жира. Это верный способ вызвать жидкий стул, диарею и другие неприятные проблемы с пищеварением после холецистэктомии.В контексте здоровья желчного пузыря эксперты из Университета Джона Хопкинса определяют «с низким содержанием жира» как все, что содержит 3 грамма жира или менее на 100 калорий.

Обратите особое внимание на переработанные продукты, подливы, соусы и приправы. Вы можете не думать, что в них много жира, но такие продукты часто содержат гораздо больше жира (особенно насыщенных жиров и трансжиров), чем вы можете себе представить.

3. Ешьте чаще (и меньше)

Если вы боретесь с неприятными газами, спазмами или стулом после операции, попробуйте чаще есть меньшими порциями.Например, вместо завтрака, обеда и ужина разделите их на шесть небольших приемов пищи, равномерно распределенных в течение дня.

Это снижает нагрузку на пищеварительную систему.

4. Мягкое физическое движение

Поговорите со своим врачом о физических упражнениях после операции на желчном пузыре. Исследования показывают, что регулярные физические упражнения могут ускорить заживление и восстановление после операции, а также улучшить общее пищеварение.

Конечно, не хочется переусердствовать и подвергать свой организм лишней нагрузке.Мягкие формы физического движения включают:

  • Тай-чи
  • Йога
  • Ходьба
  • Водная аэробика

Есть ли у вас проблемы со здоровьем желчного пузыря?

Если вы страдаете от камней в желчном пузыре и других проблем со здоровьем желчного пузыря, дружная профессиональная команда роботизированной общей хирургии округа Ориндж всегда готова помочь вам. Благодаря передовым методам доктора Хосрави вы испытаете:

  • Меньше боли
  • Более быстрое время восстановления
  • Более короткое пребывание в больнице
  • Снижение осложнений

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше об операции по удалению желчного пузыря с помощью робота в тот же день и о других передовых хирургических процедурах, которые мы предлагаем в округе Ориндж и прилегающих регионах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.