Как приготовить зверобой: «Зверобой» (соус из свежих томатов с овощами), пошаговый рецепт на 476 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Зверобой! Огонëк! Аджика! Острый соус на зиму рецепт! ⋆ Готовить легко и вкусно!

Острый соус из спелых томатов, красного болгарского перца, острого перца и чеснока на зиму! Его называют по разному «Огонёк», «Зверобой»,»Аджика». Рецептов острых соусов и приправ очень много. Этот рецепт я люблю за то, что в него не идёт уксус, сахар и прочие не нужные ингредиенты. Как себя помню, мама каждый год закатывала на зиму много банок с острой приправой. Мы её называли «Огонёк» и любили намазать на хлебушек. Теперь этим рецептом я делюсь с Вами, думаю Вам он тоже понравится. Ведь польза и витамины от острого перца, помидор и болгарского очень нужны будут нам зимой. В рецепте я покажу и опишу пошаговое приготовление острого соуса из помидор на зиму.
Вам также могут понравиться рецепты заготовок на зиму Лечо на зиму рецепт, Аджика с баклажанами на зиму рецепт. Для подробного приготовления прилагается видео:

Распечатать рецепт

Зверобой! Огонëк! Аджика! Острый соус на зиму рецепт!

В рецепте я покажу и опишу пошаговое приготовление острого соуса из помидор на зиму. Выбирайте спелые и сладкие помидоры, сладкий красный перец и тогда Вам не придётся класть сахар в соус. Уксус или лимонную кислоту я также не добавляю, так как у меня и без него всё храниться и не портиться всю зиму, просто нужно как следует проварить и простерилизовать банки и крышки. Дополнительно можно добавить укроп и базилик, лавровый лист, перец горошком по желанию.

Время подготовки 30 минут
Время приготовления 1 час

Инструкции

  1. Приступим к приготовлению! Помидоры отбираем и хорошенько промываем.

  2. Разрезаем на дольки.

  3. Красный мясистый болгарский перец очищаем от семян и плодоножки, промываем и нарезаем. У острого перца убираем семена.

  4. Помидоры пропускаем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.

  5. Красный болгарский перец перекручиваем через мясорубку.

  6. Острый перец также перекручиваем через мясорубку, остроту и количество перца выбирайте на свой вкус, кто любит по острее естественно кладёт больше перца.

  7. Ставим на плиту казан или кастрюлю с толстым дном, наливаем 150 мл растительного масла, выливаем перекрученные помидоры, болгарский перец и острый перец и оставляем закипать.

  8. Как только содержимое закипит убавляем огонь и оставляем вариться на 45-50 минут.

  9. За 15 минут до готовности добавляем измельчённый чеснок и соль по вкусу. (Можно добавить лавровый лист, чёрный перец горошком, свежий укроп и базилик)

  10. Через 15 минут разливаем по тёплым стерилизованным банкам и закручиваем простерилизованными крышками.

  11. Банки переворачиваем крышкой вниз, укутываем пледом и оставляем до полного остывания. Затем, все банки убираем в прохладное место для хранения до зимы!

  12. Острый соус получается очень вкусным, его можно просто кушать намазав на хлеб, использовать вместо соуса с рисом, макаронами, с жаренной картошкой, к мясу и т,д. Советую заготавливать сразу побольше, а то будет мало!

Примечания для рецепта

Не используйте кислые не спелые томаты, соус станет кислым и может забродить. Если будете добавлять сахар то, уксус нужно будет добавлять в обязательном порядке что-бы банки не взлетели. Чтоб так не получилось лучше выбирать сладкие помидоры и не класть сахар!

Рецепт настойки на зверобое на водке (спирту, самогоне)

В большинстве случаев в самом начале простудных заболеваний люди предпочитают традиционной медицине – народную. К примеру, настойку зверобоя на самогоне, спирту или водке применяют в небольших количествах для лечения боли в горле. Но мало кто знает, что она также довольно эффективна:

  • при лечении депрессивного и стрессового состояния;
  • помогает женщинам облегчить симптомы предменструального синдрома и менопаузы;
  • в малых дозах врачи назначают его в период лечения алкогольной и никотиновой зависимости.

Настойку зверобоя можно приобрести в любой аптеке, но для тех, кто сомневается в ее натуральности, вполне можно приготовить ее самостоятельно. В домашних условиях можно сделать не только сам лечебный напиток, но и спиртовую основу для него. Начать лучше с рецептов браги для самогона. В этом случае вы будете на 100% уверены в качестве готового продукта.

Но помните, что это все-таки лекарственное средство. Им не следует злоупотреблять, а лучше всего будет вообще проконсультироваться с врачом. Если у вас имеются аллергии на растения и пыльцу цветов, то вам нужно быть предельно осторожным с подобными средствами народной медицины. Не исключены и другие противопоказания.

Рецепт приготовления настойки зверобоя на водке

Пожалуй, это рецепт самый простой из всех представленных. Все что вам понадобиться, это цветы зверобоя и водка.

  1. Цветы можно собрать самостоятельно, или же, если у вас нет такой возможности, то приобрести в аптеке или специализированном магазине.
  2. Далее берете обыкновенную трехлитровую банку, укладываете в нее плотно зверобой и заливаете все водкой.
  3. Банку ставите на солнце и вставляете на две недели.
  4. После того, как увидите, что жидкость поменяла цвет на ярко-красный, ее необходимо процедить в чистую посуду.

Готовую настойку зверобоя на водке поместить в холодильник и применять по мере необходимости.

Рецепт приготовления настойки зверобоя на спирту

Второй по сложности рецепт. Ингредиенты здесь так же просты: спирт и цветы зверобоя. Единственное отличие состоит в том, что в этом рецепте необходимо соблюдать пропорции.

  1. Цветы и спирт берете в пропорциях один к пяти.
  2. Как и в предыдущем рецепте, заливаете зверобой спиртом и даете настояться дней пятнадцать.
  3. После чего полученную настойку зверобоя на спирту нужно процедить.

Является самой полезной, так как применяется для лечения не только горла и простудных заболеваний, но и при головной боли, онкологических заболеваниях и цистите.

Рецепт приготовления настойки зверобоя на самогоне

Для приготовления этой настойки необходимо взять:

  • 90 грамм цветков зверобоя;
  • 2 грамма лекарственного донника;
  • 90 грамм душицы.

Технология приготовления:

  1. Травы смешиваются и заливаются одним литром самогона.
  2. Настойка зверобоя на самогоне должна постоять неделю.
  3. Потом ее нужно будет процедить и перелить в чистую емкость.

Применяется строго по рецепту врача.

Для приготовления спиртовой основы можно использовать рецепты домашнего самогона. Также понадобится купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8m). Далеко не все устройства подойдут для домашнего использования. Чтоб понять, какая именно модель будет идеальна для вас, воспользуйтесь отзывами о самогонных аппаратах.

Узнаем как правильно приготовить зверобойное масло в домашних условиях?

Растение зверобой известно своими выдающимися свойствами. Очень часто люди используют его для лечения разнообразных болезней. Из этого лекарственного растения готовят различные настойки, отвары, а также масло.

Зверобой продырявленный относится к травянистым многолетним растениям семейства Зверобойные. Встречается на территории России, Украины, европейских стран. Лечебные свойства зверобоя были замечены еще в давние времена. Они использовались на Руси и в средневековой Европе. В европейских странах зверобой имел название травы Иоанна Крестителя.

Как сделать зверобойное масло? Об этом и пойдет речь в статье. Для приготовления лекарственных средств используют верхние части растения в период цветения. Их собирают, высушивают, а затем складывают в коробочки или льняные пакеты. Так хранят всю зиму. Чтобы качественно высушить зверобой, надо положить его в сухое и проветриваемое место, например, на чердак.

В состав растения входят такие вещества как сапонин, каротин, аскорбиновая кислота, различные эфирные масла.

Зверобойное масло: применение

Это масло обладает рядом полезных свойств. Сфера его применения огромна. Оно поможет человеку при ожоге и ране, которая долго не заживает. Если масло зверобоя добавить в ванну, то это поможет улучшить общий тонус и состояние здоровья. Вы сможете избавиться от бессонницы и депрессии, зарядиться оптимизмом.

Растянутые мышцы излечиваются при помощи льняных салфеток, намоченных в масле зверобоя. Почечнокаменная болезнь излечивается с помощью приема двух ложек масла зверобоя в день. Гастрит с повышенной кислотностью отлично лечится с помощью приема двух чайных ложек средства в сутки. Весь курс лечения укладывается примерно в месяц.

Для кожи человека зверобойное масло имеет особое значение. Оно может помочь очень сильно тем, у кого жирная или комбинированная кожа, путем очистки сальных желез. Угревая сыпь на лице исчезнет после регулярного применения этого масла. Главные достоинства средства – это противовоспалительные, антисептические, антибактериальные свойства. Сухая кожа с помощью применения этого масла больше не теряет влагу, а жирная не выделят сало в таком количестве. Средство представляет собой антиоксидант, и оно в состоянии замедлить старение кожи.

Масло зверобоя, добавленное в вечернюю ванну, обеспечивает здоровый и крепкий сон, и также избавляет от стресса. Если есть простудные инфекции, то тоже можно пользоваться этим средством. В теплом виде его закапывают в ноздри.
Масло зверобоя помогает лечить язву. Сухой зверобой смешивается с маслом, и чайная ложка этого препарата добавляется в чай.

Как готовить зверобойное масло

Как сделать в домашних условиях лечебное масло? Вам нужно взять пол-литра рафинированного, облепихового или кукурузного масла и нагревать его на водяной бане. Перед этим соберите цветы зверобоя или верхушки растений, измельчите. Затем их нужно добавить в масло и кипятить 30 минут. После того как ваш продукт будет готов, нужно снять его с огня и поставить в темное место. Через три дня масло можно использовать.

Зверобойное масло в домашних условиях можно приготовить и по второму рецепту. Здесь вам нужно будет всего 25 грамм цветков и верхушек растений. Все это должно быть свежим, только что собранным. Сырье растолките в ступке, потом его добавьте в бутыль с оливковым маслом. Объем бутыли – примерно пол-литра. Затем оставьте его в теплом месте, и ждите, пока пройдет процесс брожения. Масло и вода должны разделиться. После разлейте смесь в бутылки.

Другие рецепты приготовления зверобойного лекарства

Как уже упоминалось выше, кроме масла с этого растения можно приготовить и другие лекарства. Например, спиртовая настойка из зверобоя является одним из популярных народных средств. Готовится она по такому принципу: надо смешать половину литра водки с сухой травой зверобоя. Все это нужно поместить в стеклянную бутылку и закрыть. Емкость помещают на 7 дней в холодное место, потом полученный настой используют для приема внутрь до и после еды.

Как лечить болезни зверобойным маслом

Как приготовить зверобойное масло в домашних условиях, нам уже известно. Теперь поговорим о лечении этим средством. Хотя масло зверобоя является универсальным способом терапии многих болезней, нужно помнить о том, что самолечение может нанести вред здоровью. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Итак, при гриппе надо употреблять одну ложку зверобойного масла в день. Больной ангиной должен посасывать его.

Ожог тоже лечится с помощью зверобойного масла. Но перед этим рану нужно обработать с помощью настоя водки с чистотелом.

Зверобойное масло имеет в своем составе иманин, который исполняет роль антисептика, поэтому обработка с его помощью может полностью избавить от аллергии.

Масло отлично лечит такие недуги как стоматит, гингивит, пародонтоз. Для этого надо подержать немножко средства во рту, затем выплюнуть и прополоскать полость теплой водой. Во время чистки зубов нужно макать зубную щетку в стакан с маслом зверобоя. Оно поможет эффективно очистить ротовую полость и избавиться от зубного налета.

Масло как косметическое средство

Зверобойное масло, приготовление которого не отнимет у вас много сил, может стать отличным средством в вашей косметичке. Известно, что натуральные лекарственные средства отлично воздействуют на кожу человека. Иногда они приносят больше пользы, чем профессиональные косметические средства по уходу за лицом. Масло зверобоя часто применяется в косметологии, у него много полезных свойств.

Это отличное средство для людей с проблемной кожей. Зверобойное масло способствует очищению лица от угрей, подсушивает излишне жирные поры. Также оно отлично воздействует на ссадины, ожоги и порезы, способствуя их заживлению.

Зверобой часто добавляют в средства для солнечных ванн, в солнцезащитные кремы. При этом нужно хорошо рассчитать пропорции добавления средства, потому что в случае преувеличения нужного количества можно получить ожоги.

Лечение герпеса зверобойным маслом

Многие сталкивались с таким явлением, как герпес. Это заболевание в виде мелких пузырьков появляется на губах, имеет вирусную природу. Герпес может долгое время никак не проявляться, но при ослаблении организма он дает о себе знать. Причиной его выявления может стать стресс, недоедание, инфекционные заболевания. Также вероятность его обострения высока во время беременности.

Лучший вариант в этом случае – это лечение народными средствами. Они самые щадящие. Многие используют зверобойное масло. Столовая ложка травы зверобоя заливается подсолнечным маслом. Нужно дать ему постоять сутки, затем процедить и смазывать пораженные участки.

Масло зверобоя для волос

Зверобой отлично помогает всем типам волос. Многие пользуются им для того, чтобы излечиться от перхоти. Для этого готовят такой состав: двести граммов цветков зверобоя заливают рюмкой водки. Полученное средство должно настояться в темном месте около 10 дней. Его используют для того, чтобы втирать в корни волос после мытья головы.

Массаж зверобойным маслом тоже принесет целебный эффект. Оно втирается в корни волос, голова оборачивается махровым полотенцем и так остается на два часа. Потом масло нужно смыть.

Рождественская мазь из зверобойного масла

Зверобойное масло используется для лечения многих болезней. Часто с ним готовят так называемую рождественскую мазь. Она создается на основе зверобойного масла, почек ивы и тополя, цветов ноготков. Весь сбор помещается в стеклянную пол-литровую банку, заливается рафинированным подсолнечным маслом.

Такая рождественская мазь используется для лечения себореи на голове, а также экземы. Ее приготовление не займет много времени, обычно два-три дня. Поэтому эту мазь готовят в том случае, если больному нужно быстро оказать помощь.

Противопоказания

При том что зверобойное масло имеет много полезных свойств, есть определенные противопоказания. Нельзя увлекаться чрезмерным употреблением экстракта из этого растения. Дело в том, что оно содержит в себе яд, который в большом количестве наносит вред людям. Поэтому перед началом применения зверобоя и его масла проконсультируйтесь с врачом и принимайте только рекомендованные им дозы. Если употреблять слишком много средства, то может наблюдаться повышение кровяного давления и сужаться сосуды. Также при лечении зверобоем может значительно увеличиться чувствительность организма к свету. Поэтому, проходя курс лечения, избегайте прямых солнечных лучей.

Есть и другие противопоказания. Лечение зверобойным маслом нельзя проводить в одно и то же время с терапией опухолей. Если вы хотите принимать зверобойное масло, и в то же время употребляете другие лекарственные препараты, то вам нужна консультация врача. Дело в том, что эффект от зверобоя может ослабить действие других лекарств.

Будьте здоровы!

Домашний рецепт чая из зверобоя пошагово с фото

  • Чай из зверобоя является прекрасным тонизирующим напитком, он поднимает давление, повышает работоспособность и т. д. Чтобы вкус чая не казался горьковатым, в чай также добавляют мелиссу, лимон, мед любого сорта или сахарный песок. Не рекомендуется заливать кипятком свежие цветы растения — их необходимо пару-тройку дней подвялить на солнце или подсушить в духовке, электросушилке, чтобы лишняя влага выветрилась, а ароматное масло осталось.

  • Собирают зверобой в июне-июле — в период цветения, заготавливая его на весь год. Легче всего высушить растение в пучках, подвесив их на балконе или под крышей дома, а затем ножницами срезать сухие цветки в емкость и укупорить ее. По желанию высушенный цвет можно перемешать с цветом липы, акации, ромашки, листьями мяты.

  • Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить.

  • Слегка промоем весь собранный запас зверобоя в воде, затем тщательно струсим лишнюю влагу.

  • Разберем растения на пучки, обмотаем их шпагатом и подвяжем.

  • Вместе со зверобоем высушим и мелиссу или мяту.

  • Выложим пучки на противень или на широкую доску. Вынесем на балкон или подвесим под крышей дома на 2-3 дня, переворачивая каждый день. По желанию можно высушить собранный цвет в духовке при 50 С или в электросушилке — время сушки в техниках не подскажу, так как не сушила в них.

  • Готовое высушенное сырье рассыпается в руках при нажатии.

  • Срежем ножницами цвет зверобоя в заварочный чайник, выложим пару высушенных стеблей мелиссы или мяты.

  • Вскипятим воду и зальем ее в емкость.

  • Сразу же закроем чайник крышкой и завариваем чай из зверобоя около 15-20 минут.

  • После чего разольем чай в чашки или стаканы, остудим до 35 С и добавим мед любого сорта, ломтик лимона. Насладимся вкусом ароматного чая, который мы приготовили своими руками, не затрачивая средств.

  • Приятного вам чаепития!

  • польза и вред, рецепт, как правильно заваривать зверобой

    Расскажу как приготовить полезный чай из зверобоя. Это растение издревле известно своими тонизирующими и целебными свойствами. Если вы будете заваривать и употреблять такой напиток хоть изредка, почувствуете его живительную силу. Укрепится иммунитет и нервная система, оздоровится и омолодится весь организм. Давайте приготовим вместе!

    Внимание! Как и любые другие лечебные травы, зверобой имеет не только  полезные свойства, но и противопоказания. При индивидуальной непереносимости травы, чай категорически противопоказан. Принимается напиток небольшими порциями, разбавленный водой, курсово по 2-3 недели. Постоянное употребление этого растения не рекомендуется, оно может привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта и даже вызвать гастрит. Помните — все хорошо в меру!

    А теперь о том, как заваривать зверобой. Заваривать чай со зверобоем стоит в фарфоровом чайнике, предварительно залив его крутым кипятком, чтобы согреть. На 10 г сухого растения нужно 500 мл горячей воды.

    В чайник насыпьте сухую травку.

    Залейте кипятком.

    Настаивайте 5-10 мин. Полезный чай из зверобоя готов. У правильно заваренного напитка присутствует легкая горчинка. Можно комбинировать его с другими лекарственными и ароматными травами, которые украсят вкус и сделают чай еще интереснее. Например, чай со зверобоем хорош в комбинации с душицей и мятой.

    Приятного аппетита и доброго здоровья!

    Собирать эту траву следует в период цветения, когда на растении присутствуют и бутоны и раскрывшиеся цвета, а так же много зеленых листьев. Срезать его следует острым ножом, до жесткого основания стебля, и сушить незамедлительно, связав пучками или разложив тонким слоем.

    • Крепкий отвар нужно непременно разбавлять кипятком!
    • Пейте только свежий настой сушеных трав.

    Польза и вред чая со зверобоем

    Особенно показан напиток людям с умственной нагрузкой и занятым в профессиях связанных с концентрацией внимания. Он помогает собраться и лучше усвоить информацию, поможет справиться с умственным напряжением и даже снимет головную боль, связанную с внутричерепным давлением.

    Противомикробное, противовоспалительное, обеззараживающее и регенерирующее действие растения хорошо известно. Так же, есть легкий желчегонный эффект.

    Зверобой издавна называют мужским афродизиаком. Благодаря способности этой травы повышать давление, усиливается сосудистый и мышечный тонус организма, следствием чего и является повышение потенции мужчин. Поэтому зверобой рекомендуют включать в комплексное лечение импотенции.

    Внимание! Людям с высоким давлением лучше отказаться от приема чая из зверобоя. При беременности и приеме сердечных препаратов так же лучше выбирать другие напитки.

    Рекомендуется принимать чай в осенне-зимний период, чтобы избежать негативного влияния травы. Речь о её взаимодействии с солнечными лучами. У людей с бледной кожей возможны аллергические реакции при приеме напитка и нахождении на солнце.

    Идеально, если вы проконсультируетесь с врачом перед приемом чая. Применяйте лекарственные травы с умом и тогда их эффект будет по истине волшебным!

    Вишневая настойка со зверобоем рецепт с фото

    Сохранить ссылку в соцсетях

    Вишневая настойка со зверобоем заключает в себе всю яркую силу лета благодаря сочетанию ингредиентов, известных своим антидепрессантным действием. Сочетание вишни и зверобоя успокаивает и поднимает настроение.

    Вишнёвая терпкая сладость в сочетание со зверобойной горчинкой создаёт довольно интересный вкусовой дуэт. Пить эту настойку рекомендуется в малых количествах, в те моменты, когда нужно расслабить тело и ум. Вишня — натуральное снотворное, богатое мелатонином: 30−50 мл настойки, принятые вечером, успокаивают и способствуют хорошему сну.

    Ингредиенты

    • Свежий зверобой — 1 пучок средних размеров
    • Вишня — 300 г
    • Водка — 1 литр
    • Сахар — 200 г

    Свежий зверобой можно заменить сушеным, но в таком случае придётся увеличить время настаивания примерно на неделю.

    Приготовление

    Для приготовления вишнёвой настойки со зверобоем лучше всего использовать зверобой, собранный своими руками в сухую солнечную погоду. После сбора сразу же поместите зверобой в тень, не держите его на солнце, так как срезанные цветы начинают темнеть и вянуть.

    Жёсткие и сухие стебли зверобоя в настой не годятся. Отделите их от листьев и цветков.

    Измельчите свежий зверобой, поместите в ёмкость из стекла и залейте 500 мл водки. Рекомендуемая дозировка закладки сырья — 1 часть зверобоя на 2 части водки. Оставьте настаиваться при комнатной температуре 10−14 дней, периодически встряхивая ёмкость.

    Из вишни удалите косточки: они содержат некоторое количество синильной кислоты и могут быть опасны. Поместите вишню в стеклянную ёмкость, добавьте сахар и залейте 500 мл водки. Оставьте настаиваться при комнатной температуре 10 — 14 дней, периодически встряхивая ёмкость.

    После настаивания процедите через марлевый фильтр обе настойки. Затем соедините их в одной ёмкости и перемешайте. Если готовая настойка покажется вам недостаточно сладкой, добавьте в неё ещё немного сахарного сиропа по своему вкусу. Но лучше этого не делать: избыток сахара «забьёт» тонкий кисловатый вкус вишни.

    Вишневая настойка со зверобоем готова! Готовую настойку разлейте по чистым стеклянным бутылкам и храните в холоде.
    Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить новые рецепты!

    Журналист, фотограф, автор косметических и кулинарных рецептов.

    Оцените рецепт:

    Название рецепта

    Вишневая настойка со зверобоем

    Автор рецепта

    Екатерина Наумчик

    Опубликовано

    Время подготовки ингредиентов

    Рейтинг


    Сохранить ссылку в соцсетях

    Зверобой! Огонëк! Аджика! Острый соус на зиму рецепт! ⋆ Готовить легко и вкусно!

    Зверобой – растение от 99 болезней, как говорили в древности. Благодаря своему богатому составу он обладаем огромным количеством полезных свойств, о которых вы можете прочитать в этой статье.

    Сегодня вы узнаете о том, как приготовить зверобоя отвар, а также водную и спиртовую настойку, для чего они используются и как правильно их применять.

    Приготовление отвара

    Существует несколько способов. Они просты, не составит никакого труда приготовить их самостоятельно в домашних условиях.

    Способ 1. Основной способ приготовления отвара: столовую ложку измельченной травы и цветков варить 15 минут в одном стакане кипятка (приблизительно 200 мл воды), остудить, затем процедить.

    Способ 2. Берут полторы столовой ложки сухого измельченного сырья и 200 мл воды. Нагревают на водяной бане в течение получаса и дают 10 минут постоять. Затем процеживают через несколько слоев марли и доводят до объема 200 мл кипяченой водой.

    Способ 3. Четыре столовых ложки измельченного растительного сырья заливают на ночь 1 л холодной кипяченой воды. Утром кипятят 7-10 минут, остужают и процеживают.

    Способ 4. 1 столовую залить стаканом кипяченой воды и настоять 1-2 часа. Затем закрыть крышкой и кипятить на слабом огне 20-30 минут, постоянно помешивая. Остудить и отжать через марлю.

    Все предложенные способы даны в расчете на получение суточной дозы отвара. При необходимости хранить такой отвар нужно в холодильнике не более двух суток.

    Отличие отвара от настоя заключается в том, что отвары действуют более продолжительное время и медленно усваиваются организмом.

    Использование отвара

    Приготовленные отвары зверобоя пьют либо за 30 минут до еды, либо через час после еды. Как правило, разовая доза приема составляет 1/3 стакана.

    Чем полезен отвар и при лечении каких заболеваний он используется:

    • при ревматизме,
    • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, понос, гастроэнтерит),
    • при болезнях печени и желчного пузыря,
    • при болезнях мочевого пузыря,
    • при недержании мочи у детей,
    • при геморрое,
    • при подагре,
    • при туберкулезе как общеукрепляющее.

    Классический отвар, приготовленный по первому способу, хорошо подходит для полоскания рта при стоматитах, для укрепления десен и устранения плохого запаха изо рта.

    Часто зверобой используют в смеси с другими целебными травами. Польза от такого сбора гораздо выше.

    При болезнях печени и желчного пузыря используют следующую смесь (на 0,5 л воды):

    • 10 г травы зверобоя,
    • 15 г цветков тмина песчаного,
    • 10 г корней пырея,
    • 20 г коры крушины.

    Полученный отвар пьют через час после еды.

    При простуде можно использовать следующий отвар:

    • 1 столовая ложка зверобоя,
    • 2 столовые ложки цветков липы,
    • 1 столовая ложка мать-и-мачехи,
    • 800 мл воды,
    • 1 столовая ложка меда.

    Как приготовить: травы аккуратно измельчить и тщательно перемешать, залить кипятком и настаивать в течение часа. После чего довести до кипения и подержать на слабом огне 2-3 минуты. Дать остыть, процедить через марлю. Хранить в стеклянной банке в прохладном месте.

    Если выпивать такой отвар по одному стакану на ночь, то простуда быстро пройдет.

    Зверобоя отвар для иммунитета:

    • 1 столовая ложка цветков зверобоя,
    • 1 столовая ложка цветков черной бузины,
    • 1 столовая ложка калины.

    Смесь залить двумя стаканами кипятка и варить на слабом огне 15-20 минут, после чего дать остыть и процедить. Это средство хорошо подходит для профилактики сезонных простудных заболеваний, он повышает защитные силы организма и обладает антибактериальным действием. Его также хорошо принимать на ночь при первых признаках недомогания или гриппа.

    Русский лечебный травник или Описание отечественных лечебных растений, 1862 г.

    Пол унции цветочных верхушек наливаю 6 унций горячей воды, которую пьют вместо чая; или одну горсть цветных верхушек варить в 3 фунтах белого вина, пока останется 2 фунта жидкости, которую, процедив, советует давать по утру и вечеру по 3 унции ежедневно от чахотки. Снаружи в виде припарки.

    Деревенские жители зверобойные цветы настаивают простым вином, полагая на бутылку 2-3 горсти, получая пурпуровый или багряный цвет. Пьют они эту настойку по чарке от ушиба внутренностей, чахотки и других внутренних повреждений. Иные пьют в виде горячей водяной наливки вместо чая от тех же болезней.

    Ежели в 1 фунт водяной или винной зверобойной настойки распустить 1 золотник поташа, то оная снаружи, будучи прикрываема посредством напитанных полотенец, хорошо разводит ушибы.

    Правила сбора травы для полезного чая


    Лекарственный сбор сырья проводят в период цветения и плодоношения, срезая цветущие верхушки вместе с листьями
    Принято собирать растение в период его цветения с июня по август. Но все же наилучшим для сбора чая на зиму считается время с конца июня по начало июля. Как гласят народные поверья, цветок находится в самом расцвете 7 июля на Иванов День. Также следует заготовить материал тогда, когда луна будет прибывать в первой фазе. Потому что растения получают большое количество влаги и питательных веществ из-за того, что притяжение земной силы ослабевает.

    После сбора, траву следует сушить на чердаке, в сарае разложив тонким слоем. Летом сушка может занять до 3 недель. Хорошо высушенный состав для чая можно определить по его листьям. Если сломать один листик зверобоя, можно услышать треск. У плохо высушенных листьев такого треска не будет.

    Зверобой можно расфасовать в хлопчатобумажные пакетики. Кроме того, его можно измельчить и хранить в таком виде. Свои целебные свойства он может сохранить при правильных условиях хранения приблизительно около двух – трех лет.



    Водные настои

    В отличие от отвара, настои зверобоя лучше всасываются и оказывают более сильное и быстрое действие.

    Существует два основных способа приготовления настоя: холодный и горячий.

    1. Холодный способ. Растительное сырье заливают холодной кипяченой водой, закрывают крышкой и настаивают 3 часа, после чего фильтруют или отжимают.
    2. Горячий способ. Измельченные части растения заливают кипятком, закрывают крышкой и дают остыть, затем фильтруют или отжимают. Такой способ используется чаще, чем первый.

    Пропорции для приготовления настоев зверобоя чаще всего берутся такие: 1-2 столовых ложек сухой или 3-4 столовые ложки свежей травы на стакан кипятка. Пьют такой настой так же, как и отвар, 3 раза в день. Он хорошо действует как мочегонное.

    Для лечения острых и хронических колитов для приготовления настоя берут 1 столовую ложку измельченной сухой травы на 1 стакан кипятка и на слабом огне кипятят 10 минут. Принимают в охлажденном виде по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

    При воспалениях желчного пузыря, склонности к поносам настои готовят, как чай, заваривая столовую ложку травы стаканом кипящей воды. Принимают в охлажденном виде по одной четвертой стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.

    Зверобоя настой при гриппе:

    • 4 столовые ложки зверобоя,
    • 1 столовая ложка аптечной ромашки,
    • 600 мл вод.

    Смесь трав залить горячей водой и дать постоять 20-30 минут, после чего процедить. Принимать по 1/3 стакана в день.

    Зверобой – хорошее средство для желудка. Для этого используются следующие сборы для приготовления настоев.

    • 20 г зверобоя,
    • 20 г ромашки аптечной,
    • 20 г тысячелистника.

    1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, затем процедить. Принимать по 2-3 стакана в день при повышенной кислотности желудочного сока.

    При гастрите используется следующий настой:

    • 30 г зверобоя,
    • 15 г семян укропа,
    • 15 г листьев мяты перечной,
    • 15 г тысячелистника,
    • 2 г травы бобовника.

    Берут 2 столовые ложки смеси и заливают 2 стаканами кипятка. Нагревают на водяной бане в течение двух часов, остужают процеживают. Принимают в течение всего дня по глотку.

    остыть, процедить. Принимать в течение дня глотками.

    Еще один лекарственный сбор хорошо подходит при гастрите. Так как в его состав входит крушина, то его можно принимать и в качестве слабительного средства. Если эффект слабительного не нужен, то крушину убирают или уменьшают ее количество, чтобы избежать вреда.

    • 30 г зверобоя,
    • 20 г тысячелистника,
    • 20 г мяты перечной,
    • 20 г коры крушины,
    • 15 г сушеницы болотной,
    • 15 г травы спорыша,
    • 15 г ромашки аптечной,
    • 10 г семян укропа,
    • 10 г корня валерианы,
    • 5 г шишек хмеля.

    При язвенной болезни используется следующий настой:

    500 г цветков зверобоя настаивают 3 дня в 1 л растительного масла и 0, 5 л белого виноградного вина, после чего вино выпаривают на водяной бане. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Можно также использовать как наружное средство для заживления ран.

    Для регуляции кислотности при повышенной кислотности желудочного сока 3 столовые ложки зверобоя заваривают 1 стаканом кипятка и настаивают 2 часа. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Этот же настой хорошо помогает при поносах и действует как закрепляющее средство.

    Для печени и желчного пузыря эффективен следующий лекарственный сбор:

    • 30 г зверобоя,
    • 20 г крушины,
    • 20 г мяты,
    • 15 г плодов кишнеца.

    Берут 1 столовую ложку этого сбора, заливают 1 стаканом кипятка, настаивают, пока не остынет, процеживают. Принимают по 1-2 стакана в день через день.

    Желчегонное средство:

    • 30 г зверобоя,
    • 20 г полыни обыкновенной,
    • 20 г корня валерианы,
    • 20 г мяты,
    • 10 г шишек хмеля.

    Три чайных ложки смеси заливают стаканом кипятка, настаивают 30 минут, после чего процеживают. Принимают по 1 стакану 2 раза в день утром и вечером.



    Для лица

    Домашние отвары, приготовленные на основе зверобоя, оказывают омолаживающее, освежающее воздействие на кожу лица.

    Готовятся они по несложному алгоритму. В эмалированном ковше подогревают до закипания 2 стакана воды. Выкладывают измельченный зверобой — 2 ст. л.

    Статья для Вас:

    Настойка, настой и отвар гвоздики: от чего помогает, какие болезни лечит

    При слабом кипении прогревают 10 минут. Охлажденный отвар отжимают через двойную марлевую салфетку. Применяют для утреннего и вечернего умывания.

    Обладающий выраженными подтягивающими, усиливающими упругость кожи характеристиками отвар можно разлить в небольшие формочки и заморозить. Применяют косметический лед такого вида утром и вечером для протирания кожных покровов.

    При систематическом выполнении процедур постепенно сглаживаются морщины, кожа приобретает приятный цвет и ухоженный вид.

    Спиртовые настои

    Для приготовления спиртовых настоек используется водка (40% спирта) либо 70%-ный спирт.

    Такие настойки используются для полоскания рта, лечения желудочно-кишечных заболеваний, при запорах, для возбуждения аппетита, для регулирования обмена веществ.

    Для приготовления спиртовой настойки травы берут траву зверобоя и 40%-ный спирт из расчета 1:5. Настаивают 7 дней в темном месте, после чего фильтруют. Применяют как противовоспалительное и вяжущее средство для полости рта. Для этого 30-40 капель разводят в половине стакана теплой воды.

    Внутрь это средство принимают по 30-50 капель 3-4 раза в день до еды.

    Если используется 70%-ный спирт, то берут 1 столовую ложку с горкой измельченной травы и заливают 200 мл спирта. После чего настаивают также 7 дней в темном месте и процеживают. Принимают по 20-30 капель на полстакана воды три раза в день. Такая настойка используется при лечении болезней ЖКТ, запорах, а также для возбуждения аппетита.

    Для регулирования обмена веществ используют настойку зверобоя в смеси с другими лекарственными травами:

    • 4 столовые ложки зверобоя,
    • 3 столовые ложки календулы,
    • 3 столовые ложки корней девясила высокого,
    • 1 столовая ложка ромашки аптечной,
    • 1 столовая ложка травы хвоща полевого,
    • 1 столовая ложка шалфея лекарственного.

    Все тщательно перемешивают и берут 1 столовую ложку смеси. Заливают 70%-ным спиртом (200 мл) и настаивают 10 дней в темном месте, периодически помешивая или встряхивая. Затем процеживают. Принимают по 15-20 капель на треть стакана воды 2-3 раза в день.

    Спиртовую настойку из зверобоя и календулы используют наружно для лечения ран, ожогов, для полоскания полости рта при воспалительных заболеваниях. Ее полезные свойства хорошо помогают при укрепления десен.

    Для приготовления этой настойки смешивают по 1 столовой ложке цветков календулы лекарственной и травы зверобоя обыкновенного и отбирают 1 столовую ложку с верхом этой смеси. Затем заливают 200 мл водки, настаивают 8-10 дней в прохладном темном месте и фильтруют.

    В аптеках также можно купить готовую спиртовую настойку зверобоя. Е используют для полоскания рта, по 30-40 капель на половину стакана теплой воды.

    Кроме того, аптечную настойку принимают внутрь по 30 капель после еды 3 раза в день, смешивая с водой для лечения ревматического поражения суставов.

    Польза зверобоя

    Ценность зверобоя как уникального лекарственного растения заключается в возможности оказывать выраженное лечебное воздействие.

    Отвары, изготавливаемые на основе этого сырья, повышают иммунитет, служат профилактикой запоров. Они стимулируют пищеварение, содействуют лечению гастрита, благотворно воздействуют на функционирование сердечно-сосудистой системы.

    Оказывают пользу при простудных заболеваниях, лечат бронхит. Останавливают кровотечения, укрепляют нервную систему, помогают справиться с энурезом, кожными поражениями. Известны многочисленные лечебные свойства зверобоя:

    • желчегонные;
    • антисептические;
    • регенеративные;
    • антисеборейные;
    • противовоспалительные;
    • спазмолитические;
    • отхаркивающие;
    • антибактериальные;
    • болеутоляющие.

    Приготовление домашних средств из свежего зверобоя — Eclectic Institute

    Масло зверобоя: Любимым в нашем доме является приготовление масла зверобоя от шишек и синяков. Просто позвольте влаге растения высохнуть в течение дня, оставив цветы для высыхания на прилавке, поместите в банку и добавьте достаточно оливкового масла, чтобы покрыть ее, и оставьте в теплом месте. Тепло поможет цветам передать свои свойства маслу. Убедитесь, что цветы полностью погружены в воду, чтобы избежать плесени, и периодически снимайте крышку, чтобы вытереть конденсат, возникающий из-за избытка влаги в растении.Через 4 недели процедите цветы с помощью марли и храните отфильтрованное масло в темном прохладном месте. Применение: В качестве масла для оказания первой помощи нанести наружно на кожу.

    Настойка зверобоя: Покройте живые цветы водкой крепостью 95, мы использовали традиционную картофельную водку без зерен и свежую зелень в соотношении 1: 2. Встряхивайте каждый день и дайте настояться 4 недели, затем процедите цветы и плотно закрывайте крышкой. Применение: принимать по 15-20 капель 3 раза в день.

    Чай зверобоя: Fresh St.Чай из зверобоя восхитителен, имеет восхитительный легкий лимонный аромат. Залейте 2–3 чайными ложками свежих цветов горячей водой в течение 4 минут, а затем процедите.

    Бальзам из зверобоя: Самый простой способ приготовить бальзам — использовать немного домашнего масла зверобоя и добавить пчелиный воск. Используйте 4 унции масла на 1/2 унции пчелиного воска, при желании вы также можете добавить несколько капель витамина Е, чтобы сохранить масло. Растопите в пароварке или небольшой мультиварке на медленном огне, пока пчелиный воск не растворится.Пока он еще теплый, перелейте в банку, дайте ей застыть и закройте. Если вы хотите приготовить бальзам, не дожидаясь, пока масло застынет, вы также можете начать со свежих цветов, настаивая их в масле на слабом огне. Начните с того, что дайте влаге высохнуть из травы в течение дня, оставив ее на прилавке на день. Избыток влаги в мази может привести к образованию плесени, поэтому этот шаг очень важен. Положите цветы в мультиварку или пароварку и залейте как минимум одним дюймом масла. Хранить в тепле при низкой температуре не менее 8 часов, максимум 24 часа.Процедите цветы и добавьте пчелиный воск в соотношении 4 унции масла на 1/2 унции пчелиного воска. Применение: нанести местно в качестве мази для оказания первой помощи.

    Два основных препарата зверобоя на складе

    «Это ее величайший трюк: принести свет и тепло в вашу тьму, помогая воссоздать электрический прыжок синапсов, срабатывающих, и движущейся энергии. . Призывайте зверобой, когда вам нужно глотнуть солнечного света, чтобы вы могли найти свой свет в темноте.»- Майя Толл, The Illustrated Herbiary

    Зверобой ( Hypericum perforatum ) из семейства Hypericaceae — универсальное растение, произрастающее в Европе, но широко распространенное в Северной Америке и других странах с умеренным климатом. Он обладает множеством полезных действий, способствующих оздоровлению в различных сферах. Возможно, он наиболее известен своей способностью поддерживать легкие депрессивные и тревожные состояния. Исторически его использовали для защиты людей от болезней, злых духов и проклятий, и многие вешали сушеный зверобой.Зверобой (или зверобой, как его иногда называют) над дверью. Греческое слово hyperikon в вольном переводе означает «над призраком».

    Зверобой можно использовать во многих областях. Его можно использовать в виде настойки, настоя, масла, мази или линимента. Зверобой — солнечный желтый цветок около трех футов высотой, вмещающий энергию солнца и летнего сезона. День Святого Иоанна, который ежегодно приходится на 24 июня, обычно является началом сезона его цветения.

    В энергетическом отношении зверобой известен как слегка согревающая и подсушивающая трава. Он также терпкий, горький и сладкий.

    Общие способы применения зверобоя

    Обладая нервными и седативными свойствами, зверобой может быть полезен тем, кто не может заснуть или просыпается несколько раз за ночь. Считается, что гиперицин, важный компонент зверобоя, повышает концентрацию мелатонина, который образуется из серотонина (Tilgner, 2009), и именно это способствует развитию зверобоя.Полезность зверобоя как успокаивающего средства. Гиперфорин, как и биофлавоны, также являются важными составляющими зверобоя. Известно, что гиперфорин замедляет поглощение определенных нейротрансмиттеров, таких как серотонин, дофамин, норадреналин, ГАМК и l-глутамат, тем самым позволяя им циркулировать в организме в течение более длительных периодов времени (Tilgner, 2009) и, следовательно, поддерживая спокойный отдых. сон, а также сбалансированное настроение благодаря этим затяжным нейротрансмиттерам. Наряду с этим его также можно использовать для уменьшения страха и ночных ужасов.

    Детоксикация и защита печени могут быть усилены при использовании зверобоя. Благоприятные свойства этого растения для печени и нервов, а также его солнечная природа делают его отличным растением в унылые зимние месяцы, когда не хватает яркого естественного света.

    В качестве противовирусного средства зверобой может быть полезен во время вспышек герпеса, а также опоясывающего лишая (Easley & Horne, 2016). Местное применение масла зверобоя может облегчить нервную боль, сопровождающую инфекцию. Используя настой зверобояЗверобой может быть полезен для облегчения боли и борьбы с вирусом.

    Зверобой обычно необходимо принимать постоянно в течение нескольких недель, прежде чем можно будет заметить воздействие на эмоциональное тело, поскольку его эффективность проявляется при длительном приеме. Это отличное растение при нервном и эмоциональном истощении и стрессе, а также поддерживает чувство общности и связи, поскольку любит сажаться там, где есть контакт с другими травами, такими как тысячелистник и подорожник (Tilgner, 2009).

    При работе с зверобоем следует помнить о нескольких предостережениях. Во-первых, зверобой может вызвать светочувствительность (Hoffmann, 2003). Фоточувствительные реакции различаются у разных людей, употребляющих зверобой, и обычно наблюдаются при приеме больших доз растения внутрь; однако, как правило, рекомендуется, чтобы любой, кто употребляет зверобой, проявлял осторожность на солнце (Hoffmann, 2003). Во-вторых, важно избегать употребления зверобоя при приеме антидепрессантов СИОЗС и некоторых других лекарств, которые метаболизируются через печень (Easley & Horne, 2016), например зверобой.Зверобой, особенно в виде концентрированного экстракта, такого как настойка, может снизить эффективность таких лекарств из-за повышенной скорости их прохождения через организм.

    Препараты для приготовления зверобоя

    Когда дело доходит до использования этой хорошо известной травы, есть пара основных препаратов зверобоя, которые нужно держать под рукой, например, простое масло, настоянное на травах, и базовая настойка. Рецепты каждого из этих препаратов можно найти ниже.

    Простое масло зверобоя

    Масло зверобоя идеально подходит при кожных травмах. Это помогает поддерживать восстановление тканей и восстановление внешних ран. При местном применении он также может помочь облегчить картину боли, например, нервной боли. Его можно использовать при общих ожогах, солнечных ожогах, воспалениях кожи, опрелостях, порезах и ушибах. Это отличное масло для первой помощи, которое стоит держать в сундуке с травами или в дорожной аптечке.

    Состав

    Fresh St.Надземные части зверобоя
    Органическое оливковое масло первого холодного отжима
    1 стерилизованная консервная банка размером с кварту с крышкой

    Проезд

    • Поместите недавно собранные бутоны и цветы и поместите в консервную банку размером с пинту, наполнив ее ¾ свежей зеленью.
    • Сверху полейте бутоны и цветы органическим оливковым маслом первого холодного отжима, покрыв травы на 1 дюйм, и закройте крышкой.
    • Поставить смесь на солнечный подоконник на 3 недели.
    • Когда масло станет темно-красным, процедите и разлейте конечный продукт в стеклянную бутылку янтарного цвета с этикеткой.
    • Храните масло в бутылках в прохладном и темном месте.
    • Используется для наружного применения при царапинах, порезах, ожогах, синяках и участках боли.

    Использование свежего зверобоя в ваших приготовлениях полезно. Со свежей зеленью вы будете работать с более активными компонентами, чем при использовании сушеного растительного материала. Свежезаваренный зверобой при заваривании должен стать темно-красным.

    Настойка зверобоя

    Настойка зверобоя имеет множество применений.Его можно добавить к вышеуказанному рецепту масла для создания линимента и использовать местно, или его можно принимать внутрь, в небольшом количестве воды, для поддержки нервного напряжения, стресса и общего настроения.

    Состав

    Крепость 190 спирта
    Банка для консервирования 1 пинта с крышкой
    Надземные части свежего зверобоя

    Проезд

    • Соберите достаточно растительного материала, чтобы наполовину заполнить стерилизованную стеклянную банку.
    • Налейте столько спирта, чтобы покрыть траву, и наполните банку.
    • Смесь встряхивать ежедневно в течение 4 недель.
    • Процедить траву, оставив жидкость. Сделайте компост из трав и разлейте настойку в стеклянную бутылку янтарного цвета с этикеткой.
    • Готовую настойку хранить в темном прохладном месте.
    • Принимать по 15-20 капель настойки трижды в день.

    Чтобы загореться солнцем в долгие зимние месяцы, приготовьте зверобой летом, чтобы поддержать себя в будущем. Как трава с множеством действий, она может быть очень полезна при различных острых и хронических состояниях, а также при заболеваниях.Препараты из зверобоя — от ожогов и царапин до потемнения — являются незаменимыми продуктами, которые нужно держать в своем арсенале трав.

    ССЫЛКИ

    Исли, Т., и Хорн, С. (2016). Современный лечебный травяной диспенсер: руководство по изготовлению лекарств. Беркли, Калифорния: Североатлантические книги.

    Хоффманн, Д. (2003). Лечебное траволечение: наука и практика фитотерапии. Рочестер, VT: Healing Arts Press.

    Тильгнер, С.(2009). Фитотерапия из самого сердца земли. Плезант-Хилл, Орегон: Wise Acres LLC.

    Толл, М. (2018). Иллюстрированный гербарий . Норт Адамс, Массачусетс: Стори Паблишинг, ООО.

    Бесплатная электронная книга специально для вас!

    Подпишитесь на информационный бюллетень Herbal Academy, и мы отправим вам бесплатную электронную книгу.

    Пожалуйста, добавьте свой адрес электронной почты ниже и нажмите «Отправить», чтобы добавить себя в наш список рассылки. Затем проверьте свою электронную почту, чтобы найти приветственное сообщение от нашей команды Травяной Академии со специальной ссылкой для загрузки нашей электронной книги « Herbal Tea Every The Seasons »!

    Вы успешно подписались!

    6 невероятных преимуществ чая зверобоя

    St.Чай из зверобоя — это популярное использование этой легендарной травы, которая не только восхитительна, но и полезна для многих аспектов вашего здоровья.

    Что такое чай из зверобоя?

    Чай из зверобоя — это травяной отвар, приготовленный путем замачивания травы зверобоя в горячей воде вместе с несколькими другими ингредиентами и специями для аромата и вкуса. Зверобой часто употребляют в виде добавок или капсул, но свежая трава также доступна и может использоваться для различных медицинских целей.На протяжении тысячелетий из этой травы производили настойки, чаи и лечебные травы, и ее эффекты по-прежнему пользуются большим спросом. Помимо культурных, религиозных и лечебных преимуществ, он также обладает сильным и уникальным вкусом, который нравится многим людям. [1]

    Преимущества чая из зверобоя

    Чай из зверобоя обладает множеством удивительных и мощных преимуществ, среди которых есть следующие:

    • Уход за кожей
    • Успокаивающее действие при респираторных заболеваниях
    • Лечение бессонницы
    • Стресс и беспокойство
    • Устранение побочных эффектов менструации

    Давайте обсудим их подробнее ниже.

    Самый простой способ использовать преимущества зверобоя — это выпить чашку чая. Фото: Shutterstock

    Уход за кожей

    Многие исследования показали, что чай зверобоя может оказывать противовоспалительное и бодрящее действие на кожу, возвращая цвет и тон, а также успокаивая актуальные состояния кожи при нанесении в виде компресса. [2]

    Здоровье дыхательных путей

    Седативные и противовоспалительные свойства этого чая делают его идеальным для людей, которые хотят успокоить или устранить респираторные заболевания.Употребление этого чая один раз в день поможет избавиться от боли в горле и оттока заложенности, помогая нейтрализовать основную инфекцию. [3]

    Sleep Aid

    Этот травяной чай, пожалуй, больше всего известен своими седативными эффектами, поэтому для тех, кто страдает бессонницей или редко получает спокойный ночной сон, этот чай может существенно повлиять на ваше здоровье. качество жизни. [4]

    Симптомы ПМС

    Женщины использовали зверобой в различных формах в течение тысяч лет для лечения определенных побочных эффектов менструации.От спазмов и перепадов настроения до усталости и голода — эта трава каждый месяц может облегчить это трудное время. [5]

    Иммунная система

    Регулярное употребление этого чая стимулирует иммунную систему и защищает вас от широкого спектра инфекций.

    Стресс и беспокойство

    Чай из зверобоя также помогает облегчить симптомы стресса и беспокойства.

    Как приготовить чай из зверобоя?

    Приготовить чай из зверобоя в домашних условиях просто, если у вас есть доступ к сушеным или свежим травам.Взгляните на рецепт ниже.

    • 2 стакана фильтрованной воды
    • 3 чайные ложки свежих цветов бородавки Святого Иоанна (маленькие желтые бутоны)
    • 1 чайная ложка меда
    • Чтобы приготовить чай бородавки Святого Иоанна, доведите до кипения 2 стакана воды. кастрюля.

    • Добавьте в воду 3 чайные ложки свежих цветов (маленькие желтые бутоны).

    • Дайте смеси настояться в течение 4 минут.

    • Процедите цветы и подавайте в горячем виде.

    • При желании добавьте мед для аромата.

    Побочные эффекты чая зверобоя

    Несмотря на преимущества, некоторые из потенциальных побочных эффектов этого травяного чая включают светочувствительность, осложнения после операции и проблемы для беременных и кормящих женщин.

    • Светочувствительность: Некоторые люди сообщают о повышенной светочувствительности при употреблении этого чая; Если вы чувствуете, что ваши глаза особенно чувствительны к солнечному свету, прекратите пить этот чай. [22]
    • Беременность: Сильные эффекты этого растения не до конца понятны в контексте беременности или кормления грудью, и их следует избегать.
    • Хирургия: Седативное действие этого растения может усложнить использование анестезии, поэтому лучше прекратить использование травяного чая за две недели до любой операции.
    • Взаимодействие с лекарствами: Если вы принимаете какие-либо лекарства, особенно от нервных расстройств или психических проблем, поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять этот чай в свой режим здоровья.

    Как приготовить масло зверобоя и сыворотку для кожи — LearningHerbs

    Сыворотки для лица — это шелковистые и легкие препараты на масляной основе, которые используются для питания и защиты кожи. Несколько лет назад я создал рецепт самоизлечивающей сыворотки, которым пользовался годами. В прошлом году я решил, что пришло время для нового рецепта.

    Примерно в то же время я проводил исследование для монографии по травам зверобоя для HerbMentor.com. В рамках исследования для этой статьи я поговорил с несколькими людьми, которые использовали St.Зверобой местно для лечения предраковых клеток. Я был заинтригован! В юности я не всегда старался избегать солнечных ожогов, и было время, когда я жил в Доминиканской Республике, где много-много солнечных лучей на моей коже в течение многих месяцев.

    Использование масла зверобоя для защиты моей кожи казалось отличной идеей.

    Зверобой и солнце

    Зверобой, часто цветущий во время летнего солнцестояния, имеет поэтические и сложные отношения с солнцем.

    В наше время зверобой часто называют травой «депрессии». Несмотря на то, что существует впечатляющее количество клинических испытаний, посвященных использованию травы при депрессии, для многих травников (включая меня) зверобой является второстепенным средством при депрессии. Когда я думаю о зверобоях, я в первую очередь думаю о его способности бороться с вирусными инфекциями, такими как Herpes simplex , или уменьшать нервную боль, такую ​​как радикулит.

    Он также известен тем, что защищает кожу от солнечных лучей.

    Тем не менее, существует определенная полемика вокруг зверобоя и его способности защищать людей от солнца и усиливать негативное воздействие солнца. Как это часто бывает, причина разногласий кроется в сложности.

    Многие травники используют настоянное масло зверобоя местно, чтобы защитить кожу от солнца, в качестве своего рода мягкого солнцезащитного крема. Это защитное действие, вероятно, может быть связано с превосходным противовоспалительным и противовоспалительным действием зверобоя.Однако было проведено несколько тематических исследований, показывающих, что внутреннее употребление зверобоя увеличивает светочувствительность, что приводит к образованию волдырей и тяжелых ожогов.

    После регулярного использования этого растения в течение более десяти лет и изучения этой литературы я узнал следующее:
    • Регулярное внутреннее употребление зверобоя в цельнозерновой форме (чай или настойка) не вызывает светочувствительности.
      Внутреннее употребление большого количества гиперицина, изолированного компонента зверобоя.Зверобой увеличивает вероятность возникновения светочувствительности.
    • Когда коровы съедают несколько фунтов зверобоя, они испытывают серьезные негативные последствия. (Вот почему зверобой считается ядовитым сорняком на большей части западных территорий США.)
    • Местное использование масла зверобоя может быть мягким защитным средством от солнца. Тем не менее, было бы неразумно пытаться это сделать со светлой кожей человека, который внезапно получает необычно много солнечного света.

    Имейте в виду, что травники сообщают о людях, употребляющих зверобой в нормальных количествах и у которых наблюдается светочувствительность. Я думаю, что разумно помнить об этом и постепенно проверять чей-то личный уровень чувствительности.

    Современные клинические испытания подтвердили, что крем из зверобоя обладает способностью защищать кожу от вредного воздействия солнечных ожогов. В этом исследовании УФ-защитный эффект крема из зверобоя проверяли на 20 добровольцах в рандомизированном двойном слепом исследовании с контролем носителя.Было обнаружено, что травяной крем значительно снижает эритему, вызванную УФ-В, по сравнению с плацебо.

    Как определить зверобой

    Есть много разных видов зверобоя. Большинство травников используют Hypericum perforatum , но мне сказали, что подойдет любой зверобой, который окрашивает ваши пальцы в красный цвет при раздавливании. Есть много декоративных суслов из зверобоя, которые не подходят, поэтому обязательно проведите тест на раздавливание пальцами.

    Hypericum perforatum произрастает в Европе и некоторых частях Азии, но в настоящее время распространился в регионах с умеренным климатом.

    Это травянистое многолетнее растение, которое любит расти на солнечных полях, но также любит получать изрядное количество влаги из земли. Я часто нахожу его растущим на гравийно-песчаных руслах рек или на влажных лугах.

    Он может вырасти от одного до трех футов в высоту. Желтые цветки радиально-симметричные с пятью лепестками. У них очевидный превосходный яичник с множеством тычинок.

    «Перфорированные» листья дали этому растению его видовое название. Если вы поднесете лист к свету, вы увидите крошечные черные «дырочки» или сальные железы на листе, которые сделают его перфорированным.

    Если вы не можете найти дикорастущий зверобой поблизости от вас, вы можете часто заказать его свежим у фермеров, выращивающих травы, или у мастеров, выращивающих дикие травы. Другой вариант — купить масло зверобоя у травника или в такой компании, как Mountain Rose Herbs.

    Как приготовить масло зверобоя

    При приготовлении масла зверобоя необходимо использовать свежее или недавно увядшее растение. Я бы не стал тратить ваше время на использование сушеного зверобоя в качестве масла, потому что это просто не сработает.

    Мне нравится делать особенно сильнодействующее масло зверобоя, настоянное только на молодых бутонах до того, как они раскроются. Если у вас нет доступа к большому количеству зверобоя, вы также можете использовать цветущие верхушки, включая самые верхние листья.

    Чтобы приготовить настоянное масло, я собираю бутоны с растения и помещаю их в консервную банку на полпинты. Слегка укладываю бутоны в банку, наполняя ее почти до верха. Затем я наполняю банку маслом. В рецепте сыворотки для лица я предпочитаю использовать масло жожоба, потому что оно питает кожу и имеет легкое нежирное ощущение.Вы можете использовать любое масло-носитель по вашему выбору.

    Когда у вас будет свежий зверобой и масло в банке, хорошо перемешайте и накройте плотно закрывающейся крышкой. Пока бутоны настаиваются, ставлю банку на солнце.

    Посещайте масло каждый день в течение нескольких недель, чтобы убедиться, что все части растения находятся ниже поверхности масла. Некоторые травники думают, что размещение масла на солнце увеличивает его деградацию, но, хотя с рациональной точки зрения это имеет смысл, я всегда употреблял зверобой.Масло зверобоя нравится и никогда не испытывал проблем. Изучая эту статью, я прочитал, что King’s American Dispensatory даже рекомендует метод солнечной инфузии.

    Через несколько недель, когда масло станет ярко-темно-красным, процедите цветы. Полученное масло можно использовать как есть или по описанному ниже рецепту.

    Также обратите внимание, что, хотя масло часто настаивают на солнце, после процеживания травы лучше всего хранить его в темном прохладном месте.

    Вот эфирные масла и экстракт, которые мы будем добавлять в сыворотку для лица:

    бессмертник (
    Helichrysum italicum )

    Это эфирное масло, также известное как бессмертник или бессмертник, хорошо известно своей способностью поддерживать здоровье кожи, уменьшать воспаление и уменьшать боль. Травники обычно используют бессмертник при незначительных травмах, таких как синяки и ушибы, а мы также часто используем его для лечения шрамов. Это дорогое эфирное масло.Я использую его экономно, и небольшого флакона мне хватило на долгие годы.

    Лаванда (
    Lavandula angustifolia )

    Одно из моих любимых эфирных масел из-за своего прекрасного запаха, лаванда также является прекрасным выбором для защиты и лечения кожи. Он давно используется для лечения ожогов и инфекций.

    Розмарин (
    Rosmarinus officinalis ) Антиоксидантный экстракт

    Антиоксидантный экстракт розмарина содержит розмариновую и карнозиновую кислоты, которые тщательно изучаются на предмет их антиоксидантных свойств.Производители продуктов часто используют его в косметике, чтобы увеличить срок хранения натуральных продуктов. Вы можете найти антиоксидантный экстракт розмарина в аптеке.

    Сыворотка для лица со зверобоем

    Эта сыворотка для лица сочетает в себе несколько источников масел, экстрактов и эфирных масел для создания глубоко питающего и восстанавливающего масла для кожи. Я использую его утром и вечером на лице, шее и плечах. Эта смесь также идеально подходит для заживления шрамов.

    Что вам понадобится…
    • 2 унции свежего настоянного зверобоя.Масло зверобоя (инструкции см. Выше)
    • 1 чайная ложка антиоксидантного экстракта розмарина
    • 12 капель эфирного масла бессмертника (по желанию)
    • 20 капель эфирного масла лаванды (по желанию)

    1. Добавьте все ингредиенты в стеклянную мерную чашку с носиком. Размешайте как следует.

    1. Перелейте смесь в стеклянную банку на 2 унции. Колпачок с крышкой. Я предпочитаю использовать бутылку с лечебным насосом, чтобы легко дозировать масло.Вы также можете положить его в традиционный флакон с настойкой с пипеткой или в любой другой небольшой декоративный флакон, который хорошо закрывается.

    Выход: По этому рецепту получается примерно 2 унции масла. При ежедневном применении он должен длиться около 3 месяцев.

    Я буду рад получить известие от вас!

    Вы когда-нибудь делали лекарство из зверобоя?

    Что вам больше всего нравится в этой траве?

    Дайте мне знать в комментариях ниже.

    Рецепт масла зверобоя · Консультации по физическому здоровью

    Июль — самый разгар лета, и сельская местность полна прекрасных цветов, одним из которых является зверобой. В травяной астрологии он был назван «травой солнца», и вы всегда найдете его растущим на солнечном месте. Вы, вероятно, знаете, что оно помогает избавиться от депрессии, особенно зимой, но знали ли вы, что из него также получается полезное масло?

    Как сделать масло зверобоя

    Сделать масло из зверобоя очень легко, и вам даже не нужно нагревание! Для этого рецепта я всегда использую масло хорошего качества, например подсолнечное масло холодного отжима.Подойдут и более дешевые бренды из супермаркетов, но зверобой производит такое замечательное лечебное масло, что, как мне кажется, оно стоит дополнительных затрат.

    В теплый солнечный июльский день ярко-желтые цветы зверобоя распустятся во всей красе — и это только цветы, которые используются для изготовления этого масла.

    Собирайте цветы осторожно — если вы отрежете их прямо на кончиках стеблей, вы увидите, что чуть ниже есть еще пара бутонов, ожидающих своей очереди зацвести.Таким образом, взяв только самый последний цветок, вы убедитесь, что растение продолжит цвести и в конечном итоге даст семена, что необходимо для долгосрочного выживания. Вам не нужно мыть цветы перед тем, как положить их в банку, но вы можете разложить их на подносе на час или около того, чтобы все твари сбежали.

    Вымойте банку для варенья в очень горячей воде (не кипящей!) И дайте ей высохнуть на воздухе.

    Положите цветы в банку и добавьте масла — достаточно, чтобы покрыть их, и еще немного.

    Поставьте банку на солнечный подоконник.

    Теперь вам остается только ждать — не нужно даже трясти банку!

    Примерно через шесть-восемь недель масло превратится в красивый малиново-красный цвет, поскольку цветы теряют свою красоту.

    Что может пойти не так, если вы сделаете масло зверобоя?

    Это Ragwort, который не следует путать с зверобоем!

    1 — вы ошибочно принимаете зверобой за обыкновенный. НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО! Полынь ядовит и при внимательном рассмотрении сильно отличается от зверобоя.Вот изображение амброзии, чтобы вы могли сравнить ее с изображением зверобоя, приведенным выше.

    2 — ваша банка взрывается (да, действительно!) Или ваше масло выглядит заплесневелым. Это могло быть потому, что банка была недостаточно чистой.

    Как использовать масло зверобоя

    Масло зверобоя — действительно ценное дополнение к вашей домашней аптечке на травах, его можно использовать для успокоения небольших ожогов, царапин и синяков, особенно если травма только что произошла, и есть еще некоторый шок. Тем не менее, он особенно хорош для снятия нервной боли, например, при ишиасе, опоясывающем лишае, после определенных травм, хирургических процедур или процедур.Некоторые люди считают, что нанесение масла на кожу делает ее более чувствительной к сильному солнечному свету и повышает вероятность ожогов, поэтому будьте осторожны летом.

    Подробнее о масле зверобоя

    Для меня до сих пор остается загадкой, почему масло становится красным, ведь цветы желтые! Мои книги по фармакологии говорят мне, что это все из-за «гиперицина», компонента цветов зверобоя — он получил свое название от Hypericum, латинского названия растения. Раньше считалось, что зверобой, без использования современных научных знаний, обладал магическими свойствами.Он был назван в честь святого Иоанна, двоюродного брата Иисуса, поэтому, хотя день рождения Иисуса отмечается в период зимнего солнцестояния в конце декабря, День святого Иоанна приходится на период летнего солнцестояния в конце июня. Это когда цветы обычно начинают распускаться, отсюда и название, и если вы посмотрите на растение сверху, оно приобретет форму креста.

    Хотите узнать больше о приготовлении собственных лекарственных трав?

    Подпишитесь на мою рассылку и узнавайте первым о предстоящих семинарах.

    Как приготовить масло, насыщенное зверобоем

    Недавно я отправился к другу в деревню на день за кормом. Хорошо, собирательство было больше поводом провести время на солнышке, наверстать упущенное и устроить пикник. Но я пришел домой с двумя большими мешками, полными растений для проектов.

    Один мешок был полон зверобоя ( hypericum perforatum ). Этот материал великолепен. Ярко-желтые цветы и листья с дырочками, когда вы держите их на свету (отсюда perforatum в названии).

    Вы тоже не знаете, но когда вы раздавливаете растение, на ваших пальцах остается ярко-красное масло. Это то, что нам нужно.

    Вы, наверное, слышали о зверобоях. Это одно из наиболее часто используемых растений в традиционной альтернативной медицине (то есть то, что вы можете найти в местной аптеке) наряду с алоэ, ромашкой, мятой и арникой. Его часто принимают внутрь в виде таблеток, настойки или чая от легкой депрессии и сезонного аффективного расстройства (подробнее об этом этой зимой!).Но одно из самых популярных традиционных применений — это масло, которое вы применяете местно.

    Масло зверобоя — одно из лучших продуктов домашнего приготовления, которое стоит держать в своей травяной аптечке. Сделай. Действительно.

    Почему? Это один из лучших целителей в растительном мире. Он также отлично снимает нервную боль, поэтому полезен при шишках, растяжениях, болях в спине, суставах и т. Д. Его рекомендуют как успокаивающее и заживляющее при солнечных ожогах, а также при опухших железах. Просто вотрите небольшое количество средства в пораженный участок несколько раз в день.(Эти факты о фитотерапии взяты из книг Марии Требен и Томаса Бартрама, двух моих любимых травяных ресурсов!)

    Если вы действительно любите растительные масла, но у вас нет зверобоя, вы также можете попробовать приготовить масло из ромашек.

    Масло зверобоя

    • Цветущие верхушки зверобоя (цветы и несколько дюймов самого растения. Лучше всего собирать на пике цветения, на солнце, чтобы усилить действие натуральных масел.)
    • Оливковое масло (достаточно, чтобы покрыть цветы)
    • Банка с крышкой

    Зверобой — отличный съедобный продукт для борьбы с депрессией


    Зверобой (Hypericum perforatum)
    (Фото: Rasbak / Wikimedia Commons)

    Зверобой ( Hypericum perforatum ) — местное цветущее многолетнее растение. в Европу. Это растение можно отличить по желтым звездчатым цветкам. которые, как говорили, впервые появились на св.День рождения Иоанна Крестителя. На века, это растение использовалось как лечебное средство на травах, в основном при проблемах с кожей, депрессия и другие психические расстройства.

    Съедобность и кулинария

    Зверобой обладает уникальным вяжущим и горьковато-сладкий вкус. Листья, цветы и семена этого растения наиболее обычно заваривают для приготовления чая. Сильный аромат этого травяного чая приятно, но некоторым людям может потребоваться время, чтобы к этому привыкнуть. Сахар, мед или В эту смесь часто добавляют лимонный сок, чтобы сделать ее более вкусной.Свежие листья зверобоя можно добавлять в салаты. Живые цветы могут также можно использовать в качестве красивого съедобного гарнира в салатах.

    Польза для здоровья

    Исследования показали, что зверобой имеет показаны антидепрессанты, антибактериальные, противовирусные, обезболивающие, отхаркивающие и седативный эффект. Чай из зверобоя помогает снять стресс, беспокойство, и легкая депрессия. Бессонница также обнаружит, что употребление этого чая поможет они лучше спят. Как и другие травяные чаи, этот чай может успокоить боль. горло, кашель, заложенность.расстройство желудка и менструальные спазмы.

    Зверобой можно также использовать снаружи для помогают при кожных проблемах. Чай или настойка из зверобоя — популярное средство от ожоги, солнечные ожоги, раны, синяки, язвы, укусы насекомых и судороги. Как вариант, можно использовать настой на оливковом масле. Это растение тоже способствует здоровью и красоте кожи, увлажняя клетки кожи, восстанавливая ее естественный цвет и тон, уменьшение морщин.

    Цветы зверобоя (Hypericum perforatum)
    (Фото: К. Т. Йоханссон / Wikimedia Commons)

    Выращивание

    Яркие игристые желтые цветы Св.Зверобой может стать веселым дополнением любого сада. Если вас интересует выращивая это растение, вам повезло, потому что зверобой — легкое растение расти. Просто убедитесь, что он недоступен для животных, так как это может вызвать осложнения или даже смерть при поедании животными.

    Зверобой не привередничать с почвой тип, на котором растет, но предпочитает хорошо дренированные, песчаная почва. Как и другие травы, любит солнце, но может переносить полутень. также. Поливайте растение только тогда, когда почва почти полностью высохнет.Держать почва влажная, но не сырая. Для оптимального здоровья и роста удобряйте это растение. раз в одну-две недели с водорастворимыми удобрениями.

    Посадите семена в помещении примерно за 8 недель до последняя дата заморозков. Они должны прорасти в течение 14–28 дней. Когда-то молодой саженцы имеют высоту около 3 дюймов, перенесите их на постоянное место жительства на улицу. поздней весной или летом. Оставьте примерно 1 или 2 дюйма между каждым растением, чтобы избегать перенаселенности.

    Листья можно собирать после растений. осел, и листьев достаточно, чтобы выдержать его.Между тем цветы можно собирать, как только они появятся. Обязательно надевайте перчатки при работе с Зверобой, чтобы избежать контакта с соком растения.

    Предупреждения

    Зверобой содержит токсичное соединение называется гиперицин. Но, как правило, безопасно принимать внутрь в небольших дозах до до 12 недель. Прием больших доз в течение длительного периода времени может вызвать: утомляемость, раздражительность, проблемы со сном, яркие сны, нервозность, раздражительность, расстройство желудка, головная боль, кожная сыпь, диарея, светочувствительность, и покалывание кожи.Контакт кожи с соком может вызвать аллергические реакции, высыпания и дерматиты.

    Бутоны зверобоя (Hypericum perforatum)
    (Фото: AnRo0002 / Wikimedia Commons)

    Из-за его токсичности люди, принимающие лекарства, как а также беременные и кормящие женщины должны проконсультироваться со своим врачом перед употребление зверобоя. Это растение может снизить эффективность некоторых лекарства, в том числе лекарства от ВИЧ, антидепрессанты, противозачаточные таблетки, и анестетики. Это также может вызвать врожденные дефекты и выкидыш, а также вызывают сонливость и колики у грудных детей.

    Заключение

    Несмотря на свою токсичность, зверобой остается полезным лечебным травам. Прием зверобоя в качестве полезной натуральной добавки вместе с другими лекарствами и методами лечения может помочь облегчить симптомы кожных проблем, нервных проблем, психических расстройств и многих других состояний. Только не забудьте проконсультироваться с врачом перед употреблением.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *