Как восполнить недостаток кальция в организме: Советы о том, как повысить уровень кальция в организме и крови человека — Топ 10 продуктов

Содержание

Советы о том, как повысить уровень кальция в организме и крови человека — Топ 10 продуктов

Сегодня даже школьники знают, что тело человека практически является «ходячей таблицей Менделеева».

И хотя на 96% мы состоим из атомов кислорода, водорода, углерода, и азота (вода и газ), оставшиеся 4%, приходящиеся на химические элементы, не менее важные. Вот в этих 4% кальций и занимает лидирующее место.

Согласно исследованиям, уровень кальция в организме человека поддается нормализации с помощью рациона питания.

Из этой статьи вы узнаете, почему кальций так важен для нормального функционирования организма, а также как можно повысить его уровень в крови с помощью соблюдения диеты и включения в рацион определенных продуктов.

Почему кальций так важен?

Известно, что на 70 кг веса нормально развитого человека приходится:

  • более 45 кг кислорода;
  • 12,6 кг углерода;
  • 7 кг водорода;
  • чуть более 2 кг азота;
  • 1,4 кг кальция;
  • 700 г фосфора;
  • по 200 г магния и хлора;
  • 175 г серы;
  • 150 г натрия;
  • по 100 г калия и фтора;
  • 5 г железа;
  • 3 г кремния;
  • 0,1 г йода;
  • 0,0005 г мышьяка.

Как видно, из всех «твердых» элементов, только кальций измеряется в нашем теле «килограммами». Потому и твердили нам с детства мамы и врачи о пользе молока для роста, а в современных рекламных роликах процент содержания кальция — один из важнейших аргументов в пользу тех или иных продуктов. Одним словом — «кальций на слуху».

Распространенность элемента в продуктах питания и воде

Ни одно растение, ни одно беспозвоночное не возможно без присутствия кальция уже на этапе формирования клетки, а затем и в процессе роста. У растений он максимально сконцентрирован в зернах, поскольку в них очень мало воды, которая его размывает.

Можно говорить о своеобразном «круговороте кальция в природе», так как из почвы он поступает в растения, через них – в организмы питающихся ими копытных животных, затем – через мясо и молоко – к представителям хищников и всеядных (включая нас).

Обедненная сельскохозяйственная почва, отдавая кальций растениям, снова его получает в составе навозных удобрений.

Из сельскохозяйственных культур сильнейшими «губками» кальция являются капуста, клевер и люцерна. Последние, как известно, считаются лучшими кормами для молочных пород коров. Вот почему молоко алтайских коров наиболее полезно по своему составу.

Те, чьим главным рационом является рыба и морепродукты, так же не обеднены кальцием, из-за его высокого содержания в любой природной воде, но особенно в морской.

Треть дневной потребности в кальции можно получить с питьевой водой.

С питьевой водой мы получаем от 10 до 30 % (в зависимости от ее жесткости) нашей суточной потребности в кальции. Речь идет не о кипяченой воде, которая «смягчает» воду, тем самым удаляя солевые примеси (их можно наблюдать в виде белого налета на стенках чайника). Специальная питьевая вода фильтруется, при этом в ней сохраняется оптимальное количество и пропорции минеральных соединений. Учитывайте этот факт при подсчете содержания кальция в диете, так как передозировка более опасна, чем дефицит.

Суточная потребность человека

Настало время поговорить о суточной потребности человека в кальции. Она глобальна, если сравнивать с потребностью в других неорганических элементах. И любой сбой в его поступлении моментально отслеживается защитными системами организма с последующей мобилизацией всех ресурсов на «заполнение пустоты».

Кальций присутствует у всех позвоночных в трех видах. Большая часть его массы сконцентрирована в виде гидроксиапатита в твердых тканях: кости, зубы, ногти, волосы. На ионном уровне кальций задействован в свертывании крови, а на межклеточном – в урегулировании большинства внутриклеточных процессов: от гормональной секреции до мышечного сокращения.

Суточную потребность в кальции принято классифицировать, в зависимости от возраста человека и особых состояний:

  1. дети от 4 до 8 лет и взрослые от 19 до 50 лет: 800-1000 мг;
  2. дети от 9 до 18 лет: 1100 — 1300 мг;
  3. пожилые люди после 50, а также женщины в период менопаузы:1500 мг;
  4. беременные:1500 мг.

Процент содержания кальция всегда находится в обратной зависимости от уровня индустриального развития того или иного населенного пункта. То есть, чем больше человеку доступно благ цивилизации, и чем хуже экология, тем неукоснительно ниже уровень кальция в его крови.

Необходимость ежедневного пополнения организма кальцием обусловлена большим процентом его содержания в теле человека (2% от общей массы), а также постоянным движением костной материи. Процесс отмирания старых клеток и их замещения новыми происходит безостановочно, а значит, не иссякает и потребность в строительном материале.

У маленького ребенка от младенчества до 2 лет происходит 100%-я смена костной массы, поэтому основой его рациона должно быть молоко, и особенно материнское, оптимальный состав которого способствует полному усвоению кальция.

Увеличение потребности в кальции у детей подросткового возраста объясняется активным ростом и половым созреванием в этот период, для чего необходима слаженная работа всех систем организма, и кальциевый дефицит будет критическим.

После 50-ти физиологический процесс уменьшения костной массы выражается в превалировании отмирания старых клеток над созданием новых. В результате кости становятся ломкими, переломы могут случиться даже при несильных ушибах.

У женщин после 50-ти хрупкость костей выражена сильнее, чем у мужчин. В зоне повышенного риска находятся невысокие и светлые женщины.

 

Последствия недостатка

Поскольку он отвечает за ежесекундные жизненно-важные функции (сокращение и расслабление сосудов и мышц, включая сердечную мышцу, секреция гормонов и клеток, трансляция нервных сигналов), мудрый организм реагирует на его даже минимальный дефицит в крови.

Точнее — стражами «кальциевого порядка» в нашем теле являются паращитовидные железы, расположенные позади щитовидных желез. Выделяемый ими гормон – паратгормон – это своеобразная «группа немедленного реагирования» на нехватку кальция.

Ниже приведены некоторые заболевания, причиной которых является гипокальциемия:

  1. кариес, стоматит;
  2. рахит у детей;
  3. остеопороз;
  4. сердечная недостаточность;
  5. катаракта;
  6. нарушения свертываемости крови;
  7. имунный дефицит;
  8. патология хрусталика глаза;
  9. неврозы и прочие расстройства нервной системы;
  10. рассеянный склероз.

Важно знать, что работа паращитовидных желез активизируется в ночное время и в темноте, поэтому так важен здоровый сон, особенно маленьким детям. В последние десятилетия богатую кальцием пищу, а также кальциевые добавки советуют принимать вечером по той же причине. В качестве аргументов приводят точку зрения, что большая часть принятого в утренние часы и днем кальция не усваивается должным образом и вымывается с жидкостью из организма.

Однако достаточных доказательств этому нет, поэтому оптимально придерживаться традиционной системы советских детских садов: утренняя порция молочной каши с кусочком сыра, капустные щи на обед и творожная запеканка или омлет на полдник.

Одним словом – следует распределять суточную дозу элемента на несколько приемов. Следуя данному принципу, вы точно не ошибетесь, поскольку абсолютно достоверно, что в больших количествах и единовременно данный макроэлемент не будет полноценно усвоен организмом.

Общая характеристика кальциевой диеты

Чтобы поднять кальций в организме с помощью домашних и народных средств, беспечьте регулярный прием следующих продуктов:

  1. Нежирного молока и молочных продуктов. Высокая жирность выступает антагонистом кальция, препятствуя его усвоению. Оптимальной жирностью для молока является 1%. Некоторые жиры растительного происхождения также препятствуют всасыванию кальция. Особенно это касается пальмового масла, которое входит в состав некоторых молочных смесей. Механизм действия жира – связывающий. Кальций вступает с жиром в реакцию, превращаясь в своеобразное нерастворимое мыло, которое выводится из организма с калом.
  2. Овощи и зелень. Именно зелень нужно поставить на второе место после молока в составлении ежедневного рациона. Особенно богаты кальцием чеснок, сельдерей, петрушка, укроп, кинза, «дандельон», или лист одуванчика, листовый и кресс салат, лук порей. Из овощей первое место занимает белокочанная и все остальные виды капусты.
  3. Фрукты, особенно хурма и курага.
  4. Нежирные белковые продукты
    растительного и животного происхождения, особенно бобовые и рыба. Из рыбы очень полезны сельдь, килька и сардины. Последние удобны в консервах, из-за большого количества съедобных мелких костей. Для лучшего усвоения лучше покупать сардины в собственном соку, а не в масле.
  5. Орехи и семена. Концентрация в них кальция объясняется отсутствием влаги. Из орехов в первую очередь богат кальцием миндаль, а из семечек отдайте предпочтение подсолнечным.

Парадоксально, но наивысшее содержание кальция на 100 г продукта наблюдается не в молочных продуктах, а в семенах мака и кунжута. Хотя в некоторых таблицах первое место все же отдают сыру «Пармезан» и прочим твердым сырам, после чего уверенно приводится кунжутное семя. В 100 г тех и других содержится примерно суточная норма кальция взрослого человека.

Казалось бы, проблемы решены: если прожевать и проглотить зараз около полстакана кунжутных семян невозможно, то 100 г вкусного сыра вполне можно съесть. Но в том-то и заключается ирония природы, что высокий процент жиров в этих продуктах станет причиной быстрого вымывания кальция из организма. Именно низкий жировой состав мягких белых сыров восточных направлений объясняет их большую полезность, по сравнению с твердыми.

Топ 10 продуктов по содержанию элемента

  1. Яичная скорлупа. Хотя это не продукт питания, а минеральная добавка, все же ее нельзя не упомянуть, ведь в одной скорлупе содержится до 2 г ионизированного кальция. А это значит, что всего лишь половина измельченной блендером добавки может покрыть суточную потребность организма. Важно тщательно помыть скорлупу, очистить от внутренней пленки и прокипятить в течение 5 минут.
  2. Семена мака и кунжута —1300-1400 мг на 100 г;
  3. Все твердые сыры — от 650 до 1200 мг. Наибольший состав в «Пармезане», наименьший – в «Сулугуни» и «Гауде»;
  4. Сухое 1% молоко – 1100 мг;
  5. Шпроты и сардины – от 300 до 380 мг;
  6. Семена подсолнечника – 360 мг;
  7. Базилик – 360 мг. Его можно выращивать в горшках на подоконнике. Растение обладает удивительным ароматом. На родине – Ближнем Востоке – его используют как декоративное растение и свежая приправа к мясу;
  8. Миндаль – 250 мг.
  9. Соевые бобы – 240 мг, а также другие бобовые (особенно фасоль – 190 мг). Чтобы извлечь из бобовых фитиновую кислоту, которая мешает усвоению кальция, достаточно их просто замочить на ночь.
  10. Чеснок – 180 мг. И опять за мудростью – на Восток. В Ливанской кухне чеснок, наряду с кинзой, добавляется абсолютно в каждое рагу, причем счет идет не на зубчики, а на головки (следует учесть размеры восточных кастрюль, рассчитанных на большие семьи). Таким образом, кроме вкусовых эффектов, достигается кальциевый баланс.

Также ознакомьтесь с таблицей продуктов, повышающих содержание кальция:

 

Факторы, необходимые для его усвоения

Объем кальция, попадающего в организм с пищей и водой, важен, но еще важнее, какая его часть сможет благополучно усвоиться. Высокая химическая активность элемента – причина молниеносных соединительных реакций с другими компонентами, в результате чего химические метаморфозы, не способные усвоиться организмом, бесследно вымываются вместе с драгоценным макроэлементом.

Если недооценить роль сопутствующих факторов, можно будет съедать килограммы кальция, и при этом иметь его дефицит.

1. Присутствие витаминов группы D – важнейшее условия абсорбции кальция из тонкого кишечника. В день взрослые должны получать около 800 МЕ. D2 поступает с продуктами питания:

  • рыбий жир,
  • сельдь,скумбрия, тунец,
  • печень трески,
  • сыр,
  • какао,
  • яичный желток,
  • сметана.

Синтез витамина D3 происходит в коже и возможен исключительно при воздействии ультрафиолета. Необходимо регулярно находиться на открытом воздухе, особенно в солнечные дни!

2. Магний. Он необходим для снижения рисков потери кальция с мочой. Богаты магнием следующие продукты:

  • овес;
  • грецкие орехи;
  • гречка;
  • зеленый горох;
  • фасоль;
  • горчица.

3. Цинк. Он способствует всасыванию кальция, а также участвует в процессе становления костной массы. Им богаты:

  • куриное сердце;
  • кедровые орешки;
  • сыры;
  • подсолнечное семя;
  • креветки;
  • арахис;
  • морские водоросли.

4. Калий. Как и магний, данный элемент предотвращает потери кальция. Калием насыщены:

  • курага;
  • фасоль;
  • морская капуста;
  • чернослив;
  • изюм;
  • фундук, миндаль, арахис;
  • чечевица.

Из опыта кухни народов мира. Если жирная среда сводит на нет большинство усилий по получению кальция, то умеренное присутствие кислоты, как отмечается во многих исследованиях, наоборот, способствует улучшению его абсорбции. Это подтверждает и практика так называемой «средиземноморской диеты», которая признана самой оптимальной для здорового долголетия. Во всех странах Средиземного побережья принято добавлять сок лимона в овощные салаты, к рыбе, тахине (паста кунжута), наряду с оливковым маслом – мощным антиоксидантом. Триада: сок лимона — чеснок — кинза — характерна для ливанской кухни и сопутствует каждое третье блюдо.

 

Чего следует избегать?

Во избежание кальциевого голодания, исключите из рациона следующие продукты, снижающие кальций в крови:

  1. чрезмерного потребления кофеин-содержащих продуктов (Нельзя пить кофе или черный чай ранее, чем через два часа после приема кальций-содержащих продуктов и препаратов. Считается, что добавление молока в кофе или чай, а также лимона в последний, может частично нейтрализовать пагубные действия никотина.)
  2. много сладкого и шоколада;
  3. жирное;
  4. никотин и алкоголь;
  5. экологически загрязненные районы;
  6. возможности бытовых и профессиональных отравлений тяжелыми металлами, особенно свинцом и стронцием;
  7. малоподвижный образ жизни.

Об эффективности искусственных препаратов

Многие современные люди, особенно женщины, переступив рубеж 40-летия, начинают усиленно принимать различные БАДы с содержанием ионизированного кальция. В благоразумии им отказать нельзя. Мегаполисы лишают нас возможности жить в гармонии с природой, полноценно питаться и пребывать на солнце, а плохая экология только добавляет токсичных реагентов, некоторые из которых даже вымещают кальций из костной массы.

Историю о том, как гуси Рим спасли, следовало бы дополнить «второй серией»: как свинец его погубил. А ирония судьбы заключается в том, что гордые римляне не последовали мудрому примеру древних греков, которым были известны зловещие качества свинца, и создали свою знаменитую водопроводную систему именно из него. Даже бокалы и бутыли знати для хранения вина изготавливались из этого гибкого и очень послушного металла. Результаты свинцового отравления – сатурнизма — пришлось констатировать уже историкам позднейших цивилизаций, так как средняя продолжительность жителей великой империи постепенно сократилась до 25 лет. Лабораторные исследования последних десятилетий показали высокое содержание этого металла в сохранившихся скелетах, особенно у представителей знати. Одновременно зафиксирована большая недостача кальция.

Дело в том, что свинец похож на кальций, благодаря мягкости и активности, то есть он легко вступает в реакцию. При попадании в организм он постепенно откладывается в костях, вымещая кальций, и таким образом является причиной дефицита последнего, а одновременно — сильнейшим токсином.

Итак, прием препаратов кальция иногда прямо обусловлен неблагоприятными факторами экологии, образа жизни, интенсивными спортивными нагрузками, а также возрастными особенностями, беременностью и послеоперационной необходимостью.

Тем не менее, эффективность приема препаратов не всегда однозначна, из-за сложности усвоения кальция. Поэтому на одни только препараты рассчитывать нельзя, к тому же их длительный прием приводит к расстройству почек и другим нарушениям. Вот почему правильно составленная диета, а также достаточное пребывание на солнце с присутствием физической активности актуальны для людей всех групп и возрастов.

Когда применение аптечных средств оправданно?

В периоды активного роста, усиленных спортивных тренировок, менопаузы у женщин и после операций, а также при диагностированных заболеваниях, связанных с недостатком кальция, назначаются различные препараты, где кальций выступает в чистом виде или в сочетании с витамином D, магнием, калием и цинком.

Необходимая комбинация и дозировка выявляется только при анализах и назначается врачом.

Помните, что передозировка кальция опасней, чем его дефицит, поскольку последний может регулироваться организмом.

Любые препараты, которые помагают лечить дефицит кальция, лучше всего принимать одновременно с пищей и важно обильно запивать. Одновременный прием антибиотиков и противовоспалительных лекарств выступает фактором снижающим усвоение кальция.

Полезное видео

Советуем ознакомиться с такими видео:

 

Заключение

Гипокальциемия опасна в любом возрасте, но особенно для детей младшего возраста, беременных и пожилых. Природа наделила наш организм уникальной способностью возмещать критический дефицит этого макроэлемента, но следует помнить, что без пополнения естественные ресурсы исчерпываются.

Не экономьте на здоровье, а также избегайте вредных привычек. Пусть ваш стол всегда будет радовать богатством красок. Следуйте поговорке мудрых: Пусть пища будет твоим лекарством , а не лекарства — твоей едой.

Как восполнить дефицит кальция в организме – продукты и напитки

Содержание статьи:

Роль кальция в организме человека вряд ли можно переоценить. Благодаря этому элементу мы можем похвастаться крепкими ногтями и зубами, красивой шевелюрой. Кальций участвует в формировании костей скелета, нормализует работу сердца и нервной системы, снижает холестерин, участвует в процессе свертывания крови, препятствует воспалению эндокринных желез и поддерживает иммунитет в целом.

Недостаток кальция в организме – симптомы и причины

Недостаток кальция в организме способен привести к серьезным проблемам со здоровьем. К сожалению, обнаружить его дефицит на начальной стадии сложно.

Однако, прислушиваясь к себе, можно заметить основные симптомы нехватки кальция:

  • Начинают ломаться ногти, волосы выпадают сильнее обычного.
  • Повышается хрупкость костей, возможны частые переломы, кости срастаются медленно.
  • Слабость и быстрая утомляемость стали вашими постоянными спутниками.
  • Вас мучают судороги в ногах, вы то и дело чувствуете онемение пальцев.
  • Внезапно вы стали метеозависимы – при плохой погоде чувствуете ломоту в костях и озноб.
  • Иммунитет снижен, как следствие – частые простудные и инфекционные заболевания.
  • Возникает тахикардия.

 

Норма содержания кальция в крови зависит от возраста:

  • У взрослого человека – от  1,5 до 2,15 ммоль/л;
  • У ребенка – 1,75 ммоль/л.

 

Возраст также влияет и на суточную норму потребления кальция:

ВозрастНеобходимое количество кальция в сутки
Дети до 8 лет900 мг
Подростки до 15 лет1400 мг (такой объем связан с активным ростом и развитием костей)
Взрослые1200 мг
Пожилые люди1400-1600 мг (по достижении 50-60 лет процессы по вымыванию кальция из организма активизируются, поэтому необходимо увеличение суточной нормы)

В отдельную группу входят беременные и кормящие женщины. Это связано с тем, что им необходимо обеспечить микроэлементом не только себя, но и малыша. Для будущих и кормящих мам суточная доза кальция может достигать 2000 мг.

Причины недостатка кальция имеют различный характер, к ключевым факторам относят:

  • Потребление пищи с низким содержанием кальция, голодание, несбалансированное питание.
  • Курение и чрезмерное увлечение кофе – и сигареты, и кофе ускоряют процесс выведения кальция из организма.
  • Низкое содержание в организме витамина D3, который способствует усвоению кальция и поддержанию его концентрации в крови. Суточная доза D3 для детей и взрослых – 400-800 МЕ, для беременных – до 1500 МЕ. Витамин содержится в большинстве морепродуктов: в мясе трески, сельди, палтуса, лососевых, в красной и черной икре. Восполнить нехватку витамина D3 также помогут грибы, мясо курицы, молочные продукты.
  • Избыток веществ, способствующих активному выведению кальция из организма – магния, свинца, железа, фосфора, калия и других.
  • Прием лекарственных препаратов.
  • Чрезмерное увлечение алкоголем – он препятствует усвоению кальция организмом.

 

Также не стоит забывать, что существуют и естественные способы вывода Ca из организма, например, с мочой. Поэтому в случае использования мочегонных или слабительных препаратов объем потери элемента существенно увеличится. Проверить уровень кальция в организме и вовремя предпринять меры профилактики можно посредством анализа крови.

Как восполнить дефицит кальция – продукты и напитки, которые помогут

Чтобы сохранить необходимое количество кальция в крови, важно чувствовать баланс между продуктами, которые насыщают наш организм микроэлементом и пищей, которая его забирает.

  1. Наиболее активно кальций выводят слишком соленые продукты, копчености, овсянка в больших объемах, алкоголь, крепкий чай и кофе.
  2. Лучшим проводником кальция в наш организм считается растительная пища – на первом месте в данном списке расположились соя, фасоль, чечевица и зеленый горошек. Вторую позицию заслуженно занимают животные продукты – яйца, рыба и мясо. Помимо кальция эта пища богата белком, а рыба служит источником фосфора.
  3. Большое количество кальция содержится в молоке и молочных продуктах. Наверняка, многие еще в детстве слышали фразы вроде «пей молоко, а то не вырастешь». И действительно, под этими словами есть научное обоснование.
  4. Содержат кальций также фрукты и овощи. Пусть посредством такой пищи элемент поступает в организм в малых дозах, но зато стабильно.

КальцийКальций

Продукты и напитки, которые помогут восполнить дефицит кальция:

 

ПродуктСодержание Са на 100 г продукта (в мг, ориентировочно)*
Семена
Мак1438
Кунжут неочищенный975
Чиа631
Семена льна255
Овощи и зелень
Укроп1516
Базилик177
Петрушка138
Брокколи47
Капуста белокочанная40
Листья салата (латук)36
Редис34-35
Морковь33-35
Огурец16
Картофель12
Томат10-14
Фрукты/сухофрукты
Курага55
Изюм50
Финик34-64
Киви34
Абрикос28
Цитрусовые (от грейпфрута до кумквата)22-62
Виноград14
Ананас13
Молочные продукты
Твердые сыры (особенно пармезан)800-1200
Плавленые сыры600-700
Молоко коровье125
Творог100-150
Сметана90
Рыба и морепродукты
Консервы из сардин380-420
Крабы90-100
Креветки90-95
Устрицы62-82
Карп50
Мясо
Кролик18
Курица14-28
Свинина4-14
Телятина6-12
Напитки
Апельсиновый сок с добавлением сухого молока200
Ряженка124
Нежирный йогурт110
Кумыс100-120

* По данным USDA – Департамента сельского хозяйства США.

Какие вещества способствуют усвоению кальция?

Эффективное усвоение кальция организмом возможно посредством совмещения минерала с фосфором, витаминами В9, С, D. Напомним, обнаружить фосфор в больших количествах можно в рыбе, которая также богата и витамином D3. Элемент B9 присутствует в петрушке, листьях салата, капусте, мяте и другой зелени. Помимо морепродуктов, удачное соединение кальция с фосфором и витамином D3 наблюдается в морской капусте и говяжьей печени.

Гармоничным сочетанием кальция и фосфора отличаются белокочанная капуста, пшеница, зеленый горошек, творог, твердый сыр, фасоль и бобы. Положительно на усвоение кальция также влияет вещество каротин.

Восстановить баланс микроэлемента в организме можно и путем приема специальных витаминных комплексов, которые продаются в аптеках, однако перед покупкой следует посоветоваться с вашим врачом!

Недостаток кальция при беременности

С недостатком кальция в организме во время беременности сталкивается большинство женщин. Дело в том, что плод во время развития нуждается в большом количестве минерала, что ведет к нехватке элемента у будущей мамы. Как следствие – плохое самочувствие и возможные проблемы с внутриутробным развитием малыша.

Восполнить дефицит кальция в организме будущей мамы можно путем соблюдения диеты, в которой будут преобладать продукты с содержанием элемента. Например, восполнить суточную норму кальция помогут 1 стакан молока, 50 г твердого сыра и 200 г творога.  Другой путь – прием кальция в таблетках, разработанных специально для будущих мам. И снова важно понимать, что подобные вопросы должны решаться только с вашим врачом!

Недостаток кальция у детей в период роста

Растущему организму ребенка необходимы многие минералы, а особенно – кальций.

Дети пьют молокоДети пьют молоко

Недостаток кальция у детей может привести к непоправимым зачастую последствиям:

  • Снижению памяти и внимания, появлению проблем с учебой;
  • Разрушению зубов, мышечным болям, переломам;
  • Возникновению сердечной недостаточности;
  • Шелушению кожи;
  • Понижению гемоглобина, что ведет к появлению синяков при малейшем воздействии на кожу.

 

Привести в норму содержание кальция в организме ребенка можно посредством богатой элементом диеты, приема витаминных комплексов, отсутствия стрессов.

Напоследок

Кальций – один из ключевых элементов нашего организма. Это строительный материал нашей костной системы, который нуждается в постоянном восполнении запасов. Своевременное отслеживание уровня кальция в организме поможет избежать многочисленных проблем со здоровьем.

что такое вымывание кальция после 40 и что способствует укреплению костей?

В течение пяти лет после наступления менопаузы женщина теряет до 20% прочности костной ткани. Существует прямая связь между гормональными изменениями менопаузального периода и развитием остеопороза. К счастью, есть проверенные советы, следование которым помогает сохранить здоровую костную систему и вести активный образ жизни как можно дольше. Об этом и о том, что именно меняется в организме женщины после 40 лет, мы и поговорим в статье.

Поддержание здоровья костной системы: какие элементы особенно важны

Костная система защищает мозг, сердце и другие органы. Благодаря ей мы можем свободно двигаться.

Кость — это живая ткань, которая постоянно обновляется. На протяжении всей жизни регулярно происходит разрушение старых клеток и замена их на новые. В молодости организм поддерживает баланс этого механизма, и к 30 годам костная масса достигает своего максимума. Дальше, к сожалению, начинают преобладать процессы разрушения. Уделять внимание укреплению костей и суставов стоит в любом возрасте, однако после 40 лет это делать просто необходимо, поскольку организм начинает терять важные структурные вещества.

Здоровье костной системы обеспечивают входящие в ее состав белки, микро- и макроэлементы. Ключевое место среди макроэлементов занимает кальций, в остеогенезе (костеобразовании) непосредственное участие принимают витамины D3 и K1.

  • Кальций в организме необходим для выполнения множества функций, таких как формирование опорных конструкций, передача нервных импульсов, сокращение мышц и укрепление стенок сосудов. Около 99% кальция содержится в костях и зубах, но при необходимости эти запасы используются всем организмом. Этот макроэлемент регулирует работу нервной системы, процессы сердечных сокращений и свертываемости крови поддерживает гомеостаз организма. Еще одной важной функцией является поддержание здорового внешнего вида: секущиеся кончики волос, ломкие ногти, нездоровый цвет лица могут свидетельствовать о недостатке кальция.
  • Витамин D3 (холекальциферол) необходим для оптимального усвоения кальция. Кроме того, он оказывает влияние на работу иммунной системы, способствует восстановлению нервных клеток, участвует в процессах метаболизма и замедляет возрастные изменения.
    Холекальциферол синтезируется в коже под действием ультрафиолетовых лучей, но с возрастом его естественная выработка снижается. Если после 40–45 лет организм не получает дополнительных источников витамина D3, это приводит к появлению видимых признаков старения, дисфункции эндокринных желез и резорбции костей[1].
  • Витамин K1, который раньше рассматривали в первую очередь как необходимый для нормальной свертываемости крови, обладает доказанным влиянием на метаболизм костной ткани. Он помогает кальцию лучше усваиваться, укрепляет стенки сосудов и борется с воспалительными процессами. Максимального эффекта можно добиться, если принимать витамин K в комбинации с витамином D.

Существуют ли профилактические меры для сохранения здоровья костей и предотвращения признаков вымывания кальция из организма? Вам помогут следующие советы:

  • Ведите здоровый образ жизни: откажитесь от курения и будьте умеренны в употреблении алкоголя.
  • Придерживайтесь правильного питания: сбалансированный рацион с ранних лет позволит избежать дефицита необходимых микро- и макроэлементов в будущем.
  • Контролируйте поступление в организм кальция и витаминов: для людей молодого возраста суточная норма кальция составляет 800–1000 МЕ.
  • Проводите больше времени на солнце: витамин D синтезируется под действием солнечного света. Но не переусердствуйте — достаточно всего 20 минут в день.
  • Включите физическую активность в свой распорядок дня: пешие прогулки и умеренные занятия спортом помогут сформировать крепкие кости и замедлить потерю костной массы. Хорошая физическая форма не только увеличит силу мышц и выносливость, но и снизит риск переломов.
  • Проходите регулярное медицинское обследование: если обнаружить патологические состояния на ранних стадиях и провести своевременную коррекцию, это позволит надолго избежать клинических проявлений.

Постарайтесь следовать этим рекомендациям, даже если они кажутся вам банальными. Только регулярная забота о своем здоровье позволит создать «подушку безопасности», которая в последующем значительно отодвинет инволюционные изменения организма и повысит сопротивляемость дегенеративным процессам.

Почему после 40 лет кальций «испаряется»

В период менопаузы выработка эстрогена в яичниках уменьшается. Это оказывает негативное влияние на обновление костей. Дефицит эстрогенов приводит к ускорению процессов костного метаболизма со смещением равновесия в сторону резорбции (разрушения), чему способствует усиленная продукция особых веществ — цитокинов. В результате происходит стимуляция работы клеток, которые поглощают костную ткань (остеокластов)[2], а активность продуцирующих клеток (остеобластов) падает: разрушается большее количество костной массы, чем производится.

Кроме того, после наступления менопаузы понижается кислотность желудка, из-за чего кальций, который является основным строительным материалом костной ткани, начинает хуже всасываться. Процессы всасывания кальция в кишечнике нарушает и дефицит эстрогенов. Усугубляет ситуацию развивающийся в этот период недостаток витамина K и микроэлементов, которые нужны для нормального усвоения кальция и формирования костной ткани.

Со временем потеря костной массы может вызвать остеопению (пониженную плотность костной массы) с последующим развитием остеопороза. Как можно понять, существует прямая связь между менопаузальной перестройкой организма и этим заболеванием. В медицине даже существует отдельное понятие — «менопаузальный остеопороз».

К сведению

Частота развития остеопороза и костных переломов у женщин в возрастной группе 50–54 года возрастает в четыре–семь раз в сравнении с мужчинами того же возраста. Это связано со снижением выработки у женщин половых гормонов, влияющих на нормальную минерализацию и метаболизм костной ткани[3].

Остеопороз — прогрессирующее заболевание, при котором кости становятся более хрупкими, а значит, вероятность переломов, способных привести к инвалидности, постепенно возрастает. Само слово «остеопороз» означает «пористая кость»: когда плотность костной ткани снижается, в ней появляются и продолжают расширяться многочисленные отверстия, ослабляя кость, которая со временем становится похожей на губку.

Вначале болезнь развивается без каких-либо симптомов — остеопороз обнаруживается, когда начинают появляться либо хронические тупые боли, либо первые переломы ослабленных костей. К сожалению, первый перелом при остеопорозе может оказаться далеко не последним. У женщин после наступления менопаузы риск переломов возрастает с 15% в возрасте 50–59 лет до 70% в возрасте старше 80 лет.

При вымывании кальция из организма симптомы могут быть такими:

  • слабые ногти, секущиеся кончики волос;
  • появление болей в костях и мышцах;
  • судороги, ощущение, что «сводит» мышцы;
  • стоматологические проблемы: зубы крошатся, портится эмаль;
  • ослабление иммунитета;
  • обострение болезней сердечно-сосудистой системы.

Появление каких-либо из этих признаков у человека старше 40 лет ни в коем случае нельзя игнорировать. Необходимо пройти обследование и принять срочные меры для укрепления костей и суставов.

На заметку

Исследование, опубликованное еще в 90-е годы, показало, что у женщин постменопаузального возраста, которые принимали дополнительный кальций в сочетании с витамином D, было на 30% меньше переломов (включая переломы шейки бедра), чем у женщин того же возраста, которые этого не делали.

Еще одной причиной проблем с костной системой в период менопаузы является снижение образования коллагена при дефиците эстрогенов. Коллаген, выработка которого в этот период падает примерно на 30%, является важной составляющей соединительной ткани организма. Это значит, что все костно-суставные образования, сосуды, сухожилия и кожа будут терять свою прочность и эластичность. Все это отражается на внешности (появление морщин, снижение упругости кожи) и самочувствии.

Как можно укрепить кости и суставы

Известно несколько рекомендаций по укреплению костей, следуя которым можно замедлить прогрессирование остеопороза, сгладить его симптомы или, если заболевание еще не развилось, оказать профилактическое действие на патологию.

Диетотерапия. Необходимо употреблять продукты, которые богаты кальцием и витамином D3. Это жирные сорта рыбы, красная икра, молочные продукты, орехи, растительные масла, брокколи. После 45–50 лет потребность в кальции возрастает до 1200–1500 МЕ в день, что нужно учитывать при составлении рациона питания. Если в молодости макроэлемент в достаточном количестве мог быть получен из еды, то с возрастом кальций начинает хуже усваиваться, а потому полностью покрыть необходимость в нем с помощью питания почти невозможно. Кроме того, рекомендуется ограничить употребление поваренной соли и продуктов с высоким содержанием фосфатов (консервы, газированные напитки), поскольку они нарушают баланс кальция и фосфора в организме.

На заметку

Кальций, к сожалению, обладает низкой усвояемостью из продуктов питания — не более 25–35% от макроэлемента, потребленного с пищей. При поступлении в организм с минеральной водой или обычной водой, богатой кальцием, его биодоступность намного выше.

Активный образ жизни. Поддерживать себя в хорошей физической форме после 40–50 лет еще более важно, чем в молодости. Конечно, тренировки должны быть щадящими: силовые нагрузки лучше заменить на прогулки, аэробику, лечебную гимнастику и специальные упражнения для укрепления костей.

Гормонозаместительная терапия. Если другие меры не помогают, то женщинам в период менопаузы назначают прием половых гормонов с целью борьбы с последствиями климакса, в числе которых присутствует и ослабление костно-суставной системы.

Прием БАДов и витаминных препаратов для укрепления костей. С приближением менопаузы организм начинает нуждаться в дополнительной помощи. Какой бы правильный образ жизни ни вела женщина, это не может предотвратить эффектов гормонального дисбаланса и недостатка структурных микро- и макроэлементов. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют вводить в рацион препараты кальция или специальные витаминно-минеральные комплексы (ВМК), особенно в сочетании с фитоэстрогенами. Являясь растительными аналогами женских половых гормонов, эти вещества оказывают дополнительную поддержку процессам формирования и минерализации костей, а также стимулируют естественный синтез коллагена — механической основы костно-суставной ткани. Фитоэстрогены замедляют не только дегенеративные процессы в костях, но и сглаживают вазомоторные проявления климакса («приливы», нарушение работы сердечно-сосудистой системы, упадок сил), что улучшает самочувствие и повышает качество жизни женщины.

Метаболизм костной ткани напрямую зависит от уровня половых гормонов. Изменения, которые происходят в костной системе женщины старше 40 лет, вполне естественны. К сожалению, после первого же перелома только половина людей может обходиться без посторонней помощи. Правда, этих последствий можно избежать путем восполнения недостатка необходимых структурных составляющих. Таким образом удастся сохранить и улучшить состояние костной ткани.


Как восполнить недостаток кальция в организме?

Недостаток кальция в организме: причины, признаки, способы восполнения.

Дефицит кальция проявляется характерными симптомами и приводит к развитию серьезных заболеваний. Многие считают, что от недостатка кальция страдают только пожилые люди, но это мнение ошибочно. Его дефицит может возникнуть в любом возрасте.

Основная роль кальция в жизнедеятельности человека заключается в формировании костного скелета и хрящевой ткани, поддержании работы сердца, нервной системы, нормализации уровня холестерина в крови. Дефицит макроэлемента может привести к опасным для жизни последствиям.

Симптомы недостатка кальция в организме

На начальной стадии дефицит кальция обнаружить тяжело. Важно прислушиваться к своему организму и к знакам, которые он подает. О дефиците кальция свидетельствуют:

  1. Ломкость волос и ногтей. Эта проблема выражена сильнее, чем обычно.
  2. Хрупкость костей. Состояние характеризуется частыми переломами, сложным и болезненным срастанием.
  3. Слабость, сонливость, высокая утомляемость. Они возникают не единожды, а постоянно.
  4. Судороги в области конечностей, онемение пальцев рук и ног.
  5. Внезапная метеозависимость. Во время плохой погоды начинают возникать головные боли, озноб, болезненные ощущения в костях.
  6. Снижение иммунитета. Инфекционные и вирусные заболевания стали возникать чаще, чем 3-4 раза в год.
  7. Появление тахикардии.
  8. Повышение артериального давление.
  9. Преждевременная седина.

Причины недостатка кальция

Дефицит кальция возникает под влиянием следующих факторов:

  1. Неправильное питание.
  2. Отсутствие в рационе пищи, богатой кальцием.
  3. Курение.
  4. Употребление большого количества кофе и кофейных напитков.
  5. Низкое содержание в организме витамина D3.
  6. Переизбыток веществ, из-за которых кальций в большом количестве выводится из организма – железа, фосфора, калия, магния, свинца.
  7. Бесконтрольный прием лекарственных препаратов.
  8. Злоупотребление алкогольными напитками.

В каких продуктах содержится кальций?

Недостаток кальция можно восполнить, употребляя следующие продукты:

  1. Яичная скорлупа. В продаже есть пищевые добавки и средства на ее основе. Половина чайной ложки добавки способна восполнить суточную норму кальция.
  2. Кунжутные семена, маковые семена. Обычно их используют для выпечки, но можно добавлять их в соусы, мясные и рыбные блюда, салаты.
  3. Сыр твердых сортов. Особо богат кальцием «Пармезан».
  4. Фермерское молоко.
  5. Сардины и шпроты. Консервы обязательно должны быть приготовлены с использованием масла.
  6. Базилик. Кальций содержится в свежем базилике, поэтому его обычно выращивают на подоконнике дома. В сушеной приправе элемент отсутствует.
  7. Миндаль. Для восполнения суточной нормы кальция хватит 10–15 плодов.
  8. Фасоль или бобы. Перед употреблением их нужно замачивать на несколько часов, чтобы извлечь из них фолиевую кислоту.
  9. Чеснок. На востоке эту приправу сторонники народной медицины добавляют почти в любое мясное или овощное блюдо. Речь идет не об одной головке чеснока, а сразу о нескольких. Таким образом жители поддерживают баланс кальция.
  10. Петрушка.
  11. Фундук. Съедать более горсти лесных орехов не рекомендуется.


Каких продуктов стоит избегать?

Список продуктов, снижающих уровень кальция в крови, употребление которых нужно свести к минимуму:

  1. Большое количество кофе или черного чая.
  2. Шоколад и сладости на его основе.
  3. Жирная пища.
  4. Алкогольные напитки.
Внимание! Хорошей профилактикой дефицита кальция являются физическая активность и проживание в экологически чистом районе.

Недостаток кальция опасен в любом возрасте. Запас макроэлемента в организме нужно регулярно пополнять, иначе его ресурсы быстро исчерпаются.

Как восполнить дефицит кальция в организме? | Правильное питание | Здоровье

Порой идеи, связанные со здоровым питанием и кажущиеся аксиомой, на самом деле представляют собой заблуждение, которое серьёзно портит нам здоровье.

Интернет-опрос

Вы заботитесь о том, чтобы ваше питание было правильным?

  • Скорее да, чем нет — 28% (120 голосов)
  • Да — 24% (102 голоса)
  • Нет — 16% (72 голоса)
  • Никто толком не знает, что такое «правильное питание» — 32% (138 голосов)

Всего голосов: 432. Опрос проводился на сайте WWW.AIF.RU

Сегодня большинство женщин озабочено нехваткой кальция, которая чревата переломами и выпадением зубов. Поэтому препараты кальция прекрасный пол пьёт горстями.

Но ударный приём кальция не только укрепляет кости, но и способствует его накоплению в органах и тканях. А это чревато большими неприятностями для организма.

В поисках утраченного

Без кальция нам действительно не прожить. Помимо того что этот элемент составляет основу костей и зубов, его дефицит лежит в основе и других серьёзных заболеваний — он регулирует ритм сердечных сокращений, снижает частоту пульса, участвует в процессе свёртываемости крови. Кальций отвечает и за психическое здоровье — он снижает возбудимость нервной системы и помогает нам противостоять стрессу.

— Кальций не относится к дефицитным минеральным веществам — таким как йод или селен, — рассказывает Светлана Дербенёва, кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН. — Он присут­ствует в  большом количестве в самых разных продуктах (см. инфографику).

Инфографика Яны Лайковой. Нажмите для увеличения

Проблема заключается в низкой усвояемости кальция (25-30%). Поэтому  его недостаток возникает чаще, чем дефицит других минеральных веществ. Чтобы организм «принял» кальций, он должен поступить в организм в достойном «окружении».  За всасывание и регуляцию кальция  отвечают фосфор, магний, стронций и витамин D (который поступает не только с пищей, но и вырабатывается  в организме под воздействием солнечных лучей). Тот факт, что весной чаще, чем в другое время года, «летят зубы», во многом объясняется тем, что тёмной зимой мы лишены витамина D и как следствие — кальция. Кстати, существуют продукты, в которых кальций  сопровождается необходимыми для усвоения веществами, — молоко и молочные продукты, рыба, орехи.

В продолжении: В каких продуктах много кальция →

Лишку хватили?

                                                               
Кстати

Как повысить эффективность препаратов кальция?

  • Оптимальное время приёма кальция — вечер, после 19.00.
  • Принимайте не сразу всю дозу, а по частям — малые количества лучше всасываются.
  • Помните: затрудняют всасывание алкоголь, кофеин.

Восполнить дефицит кальция в организме с помощью таблеток невозможно. Они способны лишь улучшить всасывание кальция. К тому же избыточное поступление его в таблетках трудно назвать благом для организма. Во-первых, избыток кальция затрудняет работу  почек. Во-вторых, есть данные, что «лишний» кальций  может откладываться на стенках сосудов, затрудняя кровоток, и в тканях, образуя микрокальцинаты.

«Скопления микрокальцинатов  могут быть единственным косвенным признаком рака молочной железы, — поясняет Вячеслав Черенков, профессор, онколог, «Лучший врач Европы 2011 года». — Обнаружить их самостоятельно практически невозможно — они выявляются только при маммологическом обследовании».

Самый лучший

В любом случае перед приёмом препаратов кальция лучше пройти обследование, которое покажет, нуждаетесь ли вы в дополнительной дозе. Для этого делаются исследование сыворотки крови и анализ мочи на содержание определённых веществ-маркеров, свидетельствующих о недостатке макроэлемента.

Существует также методика определения кальция в волосах — так как волосы и ногти также служат депо кальция в организме.  В одном врачи единодушны — потреблять кальций нужно в натуральном виде.

— Лучше всего кальций усваивается из его основных источников — молока, молочных и кисломолочных продуктов, любой морской или речной рыбы, — рассказывает Игорь Сокольский, кандидат фармакологических наук. — Хорошо перерабатывается этот макроэлемент из фасоли, гороха, чечевицы, пряно-ароматических растений (петрушки, укропа, базилика), лука, капусты, тыквы и шиповника, всех видов орехов.

Не надо забывать о том, что одним из важных источников макроэлемента является питьевая вода, с которой поступает до 30% растворимых солей кальция. Если обследование покажет, что вы всё-таки нуждаетесь в приёме препаратов, имейте в виду, что лучше всего организм принимает глюконат и лактат кальция.

Читайте также:

Манная каша может привести к рахиту, или Что делать, если ребенок отказывается есть

Недостаток кальция в организме: какой препарат лучше принимать?

Кальций жизненно необходим нашему организму. Он является основой костей и зубов. Его недостаток может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Группы риска

От недостатка кальция чаще всего страдают:

  • женщины в преддверии климакса или в менопаузе;
  • зрелые и пожилые люди, у которых нормальный уровень этого элемента снижается в результате его вымывания из организма;
  • бодибилдеры и спортсмены, наращивающие мышечную массу;
  • люди с эндокринными заболеваниями, что связано с приемом гормональных препаратов.

Последствия недостатка кальция

К наиболее серьезным последствиям дефицита относятся:

  • хрупкие кости;
  • разрушающиеся зубы;
  • нездоровый землистый цвет лица;
  • ломкие и нездоровые ногти и волосы;
  • слабость и усталость, в том числе мышечная;
  • рахит и артрит;
  • экзема;
  • гипертония;
  • нарушения сна и головные боли;
  • боли в спине;
  • бронхиальная астма;
  • образование камней в почках;
  • колит;
  • остеопороз.

Внимание! Последнее заболевание затрагивает треть женщин и каждого восьмого мужчину старше 50 лет. После 60 лет оно становится причиной переломов у половины дам и у трети представителей сильного пола.

Причины

Причинами недостатка кальция являются:

  • строгие диеты;
  • злоупотребление табакокурением, кофе и алкоголем;
  • несоблюдение технологий приготовления блюд, в результате чего разрушается кальций, содержащийся в продуктах;
  • малоподвижный образ жизни;
  • стресс;
  • частое употребление газировки;
  • некоторые хронические заболевания;
  • употребление хлорированной воды;
  • прием некоторых лекарственных препаратов в течение длительного времени.

Признаки недостатка

О недостатке кальция в организме свидетельствуют:

  • общая слабость;
  • быстрая утомляемость;
  • сухость и шелушение кожных покровов;
  • потеря блеска ногтевых пластин и их ломкость;
  • неудовлетворительное состояние зубов;
  • ночные судороги;
  • тремор;
  • спазмы кишечника;
  • онемение конечностей.

Продукты с высоким содержанием кальция

Больше всего этого минерала содержится в кунжуте и сыре. В среднем, в 100 г кунжута присутствует 890 мг кальция, а в 100 г сыра — 750 мг. Много кальция можно получить, употребляя капусту, молоко, творог, сардины и миндаль.


Как выбрать и принимать?

Восполнить недостаток кальция, только изменив свой рацион, не всегда возможно. Хронический дефицит Ca требует применения кальцийсодержащих препаратов и витамина D.

Внимание! Суточная доза этого минерала, поступающего в организм в составе таблеток, должна составлять 1,5–2 г.

Чаще всего назначаются такие препараты, как:

  • Кальция глюконат.
  • Кальций Д3 Никомед.

Достаточная суточная доза кальция может быть обеспечена и приемом витаминно-минеральных комплексов. Выбор препарата, как и длительность курса приема, определяется лечащим врачом.


При выборе конкретного препарата следует отдавать предпочтение содержащим витамин Д вариантам – он необходим для усвоения кальция. Самой плохой формой выпуска являются таблетки. Если вы уже их приобрели, то употребляйте, предварительно раздробив в ступке до порошкообразного состояния.

Внимание! Людям, склонным к образованию камней в почках, рекомендуется выбирать витаминно-минеральные комплексы, так как им противопоказано употребление чистого кальция.

Кальцийсодержащие препараты нужно запивать большим количеством воды или добавлять в еду. Его усвоению способствуют: сливочное масло, желток, жирные сорта рыбы. Не рекомендуется употреблять такие препараты на голодный желудок.

Когда следует принимать?

Специалисты рекомендуют употреблять кальций на ночь. Это не только обеспечит организм минералом, но и поспособствует спокойному сну.

Можно также разделить суточную норму кальция на несколько приемов и принимать препарат в течение дня.

Дефицит кальция в организме. Как его восполнить?

Кальций является основой костной ткани. Организм человека на протяжении всей жизни нуждается в пополнении запасов кальция. Обычная яичная скорлупа — источник кальция, причем доступный и хорошо усваиваемый.

Дефицит этого злемента в организме является причиной многих заболеваний, как у взрослых, так и у детей.

Это сердечно — сосудистые заболевания, неврологические и нервные расстройства, болезни почек и многие другие.

Недостаток кальция приводит к рахиту, замедлению роста и позднему прорезыванию зубов у детей.

При нехватке кальция разрушаются зубы, слабеют кости, развивается остеопороз, деформируется позвоночник, ухудшается свертываемость крови и усвояемость витаминов.

Недостаток кальция — одно из самых распространенных нарушений обмена веществ.

Признаки дефицита кальция

Очень характерный признак дефицита кальция — реакция на смену погоды, тошнота и головокружения во время поездок в транспорте, постоянно влажные холодные руки и ноги.

При недостатке кальция у молодых девушек наблюдаются очень болезненные и длительные менструации.

Ухудшается состояние волос и ногтей.

Это только самые заметные и быстро обнаруживаемые симптомы дефицита кальция, предупреждающие о неполадках в нашем организме. И если вовремя не принять меры, это может привести к серьезным заболеваниям.

Современная фармацевтика предлагает массу БАДов и препаратов для профилактики и лечения дефицита кальция. Однако аптечные препараты не всегда оказывается эффективными, так как кальций в них не усваивается организмом полностью.

Яичная скорлупа как источник кальция

Обычная яичная скорлупа — самый легкий и доступный источник кальция, причем это — хорошо усваиваемый кальций. Кальций в яичной скорлупе находится в идеальном для усвоения организмом виде. В таком количестве, в котором он присутствует в скорлупе, его нет нигде. К тому же, порошок из яичной скорлупы прекрасно усваивается почти на 100%.

Ценные свойства скорлупы подтверждены современными исследованиями. Результаты исследований показали, что яичная скорлупа по своему составу очень близка к составу зубов и костей человека. В скорлупе яиц сосредоточено 90% карбоната кальция, который полностью усваивается, и другие необходимые для нормального функционирования организма микроэлементы: фтор, медь, марганец, железо, фосфор, молибден, цинк, серу, кремний и другие — всего 27 элементов.

Особенно полезно употреблять яичную скорлупу беременным женщинам и детям, когда идет активный рост всего организма и костной системы.

Маленьким детям можно добавлять порошок в детское питание при анемии и рахите.

Необходимо ежедневно употреблять толченый порошок для профилактики и лечения остеопороза, а в пожилом возрасте особенно, когда кости становятся более хрупкими и ломкими, а кальций уже плохо усваивается.

Применение порошка из скорлупы помогает быстрому сращиванию костей после переломов.

Яичная скорлупа прекрасно выводит из организма радионуклиды, поэтому может эффективно применяться в очагах радиоактивного заражения, так как препятствует накоплению в костном мозге ядер стронция — 90. Для этого нужно ежедневно принимать по ¼ чайной ложки толченого порошка.

Толченый порошок полезен для укрепления зубов и для профилактики кариеса, а также для укрепления волос и ногтей.

Доказано также, что порошок стимулирует кроветворную функцию костного мозга.

Яичная скорлупа полезна при заболеваниях желудка, крапивнице и запорах.

Наиболее ценен состав микроэлементов в перепелиной скорлупе. Она проще усваивается, чем скорлупа куриных яиц, и у перепелов не бывает сальмонелл. Однако препараты из скорлупы перепелиных яиц очень дороги.

Скорлупа куриных яиц — наиболее дешевый вариант. В них чуть меньше процентного состава некоторых минеральных веществ, однако она не менее полезна, чем перепелиная.

Скорлупу утиных и гусиных яиц лучше не использовать, так как она чаще всего бывает инфицированной и вместо ожидаемой пользы может принести вред..

Болезнь, связанная с дефицитом кальция (гипокальциемия): 7 симптомов и причин

Гипокальциемия, широко известная как болезнь дефицита кальция, возникает при низком уровне кальция в крови. Длительный дефицит может привести к изменениям зубов, катаракте, изменениям в головном мозге и остеопорозу, в результате чего кости становятся хрупкими.

Осложнения гипокальциемии могут быть опасными для жизни, и если состояние не лечить, оно может в конечном итоге привести к смерти.

Дефицит кальция может не иметь ранних симптомов.Чтобы избежать осложнений, человеку следует немедленно обратиться за диагностикой и лечением, если он испытывает какие-либо из перечисленных ниже симптомов.

В этой статье мы также описываем распространенность болезни, вызванной дефицитом кальция, как ее предотвратить и как лечить.

Описанные ниже симптомы могут ухудшаться по мере прогрессирования болезни.

1. Проблемы с мышцами

Мышечные боли, судороги и спазмы — самые ранние признаки дефицита кальция. Люди склонны чувствовать боль в бедрах и руках, особенно в подмышках, при ходьбе и других движениях.

Дефицит кальция может также вызывать онемение и покалывание в руках, руках, ступнях, ногах и вокруг рта.

Эти ощущения могут указывать на более серьезную недостаточность.

Эти симптомы могут появляться и исчезать, но они не исчезают по мере активности, и человеку, возможно, придется их переждать.

2. Сильная усталость

Низкий уровень кальция может вызвать бессонницу или сонливость.

Люди, как правило, испытывают:

  • крайнюю усталость
  • летаргию
  • общее чувство вялости
  • недостаток энергии

Усталость, связанная с дефицитом кальция, также может вызывать головокружение, головокружение и туман в мозгу, что связано с недостатком энергии. сосредоточенность, забывчивость и замешательство.

3. Ногти и кожные симптомы

Хроническая недостаточность кальция может повлиять на кожу и ногти.

Кожа может стать сухой и зудящей, и исследователи связывают гипокальциемию с экземой и псориазом. Экзема — это общий термин, обозначающий воспаление кожи. Симптомы включают зуд, покраснение и волдыри на коже. Экзема хорошо поддается лечению, в то время как псориаз поддается лечению, но нет лекарства.

Дефицит кальция может привести к сухости, ломкости и ломкости ногтей. Это также может способствовать облысению — состоянию, при котором волосы выпадают круглыми участками.

4. Остеопения и остеопороз

Дефицит кальция может привести к остеопении и остеопорозу.

Остеопения снижает минеральную плотность костей, что может привести к остеопорозу. Остеопороз делает кости тоньше и более подверженными переломам. Это может вызвать боль, проблемы с осанкой и, в конечном итоге, инвалидность.

Хотя остеопения менее серьезна, чем остеопороз, обе они вызывают снижение плотности костей и повышенный риск переломов и переломов.

Кости хорошо хранят кальций, но им требуется высокий уровень, чтобы оставаться сильными.Когда общий уровень кальция низкий, организм может отводить его от костей, делая их хрупкими и склонными к травмам.

Для того чтобы кости потеряли свою плотность, требуются годы, а дефицит кальция может занять столько же времени, чтобы вызвать серьезные проблемы.

5. Болезненный предменструальный синдром (ПМС)

Низкий уровень кальция был связан с тяжелым ПМС.

Участники одного исследования 2017 года сообщили об улучшении настроения и снижении задержки жидкости после приема 500 миллиграммов (мг) кальция в день в течение 2 месяцев.

В 2019 году авторы систематического обзора пришли к выводу, что низкий уровень витамина D и кальция во второй половине менструального цикла может способствовать появлению симптомов ПМС. Команда предложила использовать добавки, чтобы облегчить симптомы.

6. Проблемы с зубами

Когда в организме не хватает кальция, он получает его из таких источников, как зубы. Это может привести к проблемам с зубами, включая ослабление корней, раздражение десен, ломкость зубов и кариес.

Кроме того, дефицит кальция у младенцев может замедлить формирование зубов.

7. Депрессия

Дефицит кальция был связан с расстройствами настроения, включая депрессию, хотя доказательства отсутствуют.

Любой, кто подозревает, что дефицит кальция способствует развитию депрессивных симптомов, должен попросить врача проверить их уровень. Добавки кальция могут помочь справиться с этими симптомами.

Любой, у кого есть симптомы дефицита кальция, должен поговорить с врачом. Они закажут анализы и проверит уровень кальция в крови.

Нормальный диапазон для взрослых составляет 8,8–10,4 миллиграмма на децилитр (мг / дл). Детям требуется больше кальция, чем взрослым, и любой уровень ниже 8,8 мг / дл считается дефицитом.

Хотя заболеваемость и распространенность еще не окончательно установлены, следующая информация может дать представление о том, кто находится в группе риска.

Дефицит кальция в Соединенных Штатах

Согласно отчету 2013 года, опубликованному в журнале Американского колледжа питания , дефицит кальция наиболее вероятен у следующих групп населения:

  • пожилых людей
  • подростков
  • меньшинства
  • человек с избыточным весом

Дефицит кальция во всем мире

В 2013 году авторы британских университетов сообщили, что дефицит кальция часто встречается у хронических больных.

Согласно глобальным оценкам, опубликованным в 2015 году, 3,5 миллиарда человек подвержены риску дефицита кальция.

Авторы пакистанских университетов опросили 252 женщины-участницы. В то время как 41 процент страдали дефицитом кальция и витамина D, 78 процентов сообщили о симптомах, связанных с этим недостатком, включая боль в спине, ногах и суставах.

Результаты показывают, что у многих женщин низкий уровень этих питательных веществ, но они могут не знать.

Дефицит кальция связан с:

  • судорогами
  • стоматологическими проблемами
  • депрессией
  • различными кожными заболеваниями
  • хронической болью в суставах и мышцах
  • переломами
  • инвалидностью

Исследование, в котором приняли участие 1038 человек, поступивших в критические состояния. В больнице Королевского Ливерпульского университета было установлено, что 55.2 процента страдали гипокальциемией, и у 6,2 процента этих людей был тяжелый дефицит.

Самый безопасный и простой способ контролировать и предотвращать дефицит кальция — это добавлять в рацион больше кальция.

Некоторые продукты, богатые кальцием, включают:

  • молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт
  • бобы
  • инжир
  • брокколи
  • тофу
  • соевое молоко
  • шпинат
  • обогащенные злаки
  • орехи и семена, включая миндаль и семена кунжута

Рекомендуемое дневное количество кальция в рационе составляет 1000 мг для людей в возрасте 19–50 лет, в то время как детям, подросткам и пожилым людям требуется больше.

Не рекомендуется начинать прием добавок кальция без предварительной консультации с врачом. Слишком много кальция увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, камней в почках и других серьезных проблем со здоровьем.

Когда дефицит является серьезным, или когда добавки и диетические корректировки не дают достаточных результатов, врач может назначить инъекции кальция.

Дефицит кальция может возникнуть по ряду причин, и его легче всего предотвратить путем изменения диеты.

Большинство людей с дефицитом кальция, принимающих добавки или получающих инъекции, замечают улучшение симптомов в течение нескольких недель.

Люди с серьезными недостатками могут находиться под наблюдением для предотвращения осложнений.

.

Польза для здоровья, продукты питания и дефицит

Если вы купите что-либо по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Кальций — это питательное вещество, в котором нуждаются все живые организмы, включая человека. Это самый распространенный минерал в организме, который жизненно важен для здоровья костей.

Людям необходим кальций для построения и поддержания крепких костей, а 99% кальция в организме находится в костях и зубах. Это также необходимо для поддержания здоровой связи между мозгом и другими частями тела.Он играет роль в движении мышц и сердечно-сосудистой функции.

Кальций естественным образом содержится во многих пищевых продуктах, и производители пищевых продуктов добавляют его в определенные продукты. Также доступны добавки.

Наряду с кальцием людям также необходим витамин D, так как этот витамин помогает организму усваивать кальций. Витамин D поступает из рыбьего жира, обогащенных молочных продуктов и воздействия солнечного света.

В этой статье рассматривается, зачем организму кальций, какие продукты богаты кальцием, что происходит, если организму не хватает его, а также плюсы и минусы приема добавок.

Кальций играет в организме различные роли. К ним относятся следующие:

Здоровье костей

Около 99% кальция в организме человека находится в костях и зубах. Кальций необходим для развития, роста и поддержания костей.

Когда дети растут, кальций способствует развитию их костей. После того, как человек перестает расти, кальций продолжает поддерживать кости и замедлять потерю плотности костей, что является естественной частью процесса старения.

Женщины, которые уже пережили менопаузу, могут терять плотность костной ткани быстрее, чем мужчины или молодые люди. У них более высокий риск развития остеопороза, и врач может порекомендовать добавки кальция.

Узнайте больше об остеопорозе.

Сокращение мышц

Кальций помогает регулировать сокращение мышц. Когда нерв стимулирует мышцу, организм выделяет кальций. Кальций помогает белкам в мышцах выполнять работу по сокращению.

Когда организм выкачивает кальций из мышцы, она расслабляется.

Сердечно-сосудистая система

Кальций играет ключевую роль в свертывании крови. Процесс свертывания крови сложен и состоит из нескольких этапов. Они включают ряд химических веществ, включая кальций.

Роль кальция в функции мышц включает поддержание работы сердечной мышцы. Кальций расслабляет гладкие мышцы, окружающие кровеносные сосуды. Различные исследования показали возможную связь между высоким потреблением кальция и более низким кровяным давлением.

Витамин D также необходим для здоровья костей и помогает организму усваивать кальций. Узнайте больше о витамине D и о том, зачем он нам нужен.

Другие роли

Кальций является кофактором многих ферментов. Без кальция некоторые ключевые ферменты не могут работать эффективно.

Исследования также показали, что потребление достаточного количества кальция может привести к:

  • снижению риска развития состояний, связанных с высоким кровяным давлением во время беременности
  • снижению кровяного давления у молодых людей
  • снижению кровяного давления у тех, чьи матери потребляли достаточно кальция во время беременности
  • улучшил уровень холестерина
  • снизил риск колоректальных аденом, одного из видов доброкачественной опухоли

Узнайте больше о последствиях низкого уровня кальция.

Люди могут получать кальций из различных продуктов и напитков.

Хорошими источниками являются следующие:

  • йогурт
  • молоко
  • обогащенные молочные продукты, такие как соевое молоко
  • сардины и лосось
  • сыр
  • тофу
  • зеленые листовые овощи, такие как брокколи, листья репы, кресс-салат и капуста
  • многие обогащенные хлопья для завтрака
  • обогащенные фруктовые соки
  • орехи и семена, особенно миндаль, кунжут и чиа
  • бобовые и зерновые
  • кукурузная мука и кукурузные лепешки

Некоторые темно-зеленые овощи, такие как шпинат, содержат кальций.Однако они также содержат большое количество щавелевой кислоты. Согласно исследованиям, щавелевая кислота снижает способность организма усваивать кальций.

Щелкните здесь, чтобы получить несколько советов по получению достаточного количества кальция при растительной диете.

По данным Управления диетических добавок (ОРВ), людям необходимо следующее количество кальция:

  • 0–6 месяцев: 200 миллиграммов (мг)
  • 7–12 месяцев: 260 мг
  • 1–3 года: 700 мг
  • 4–8 лет: 1000 мг
  • 9–18 лет: 1300 мг
  • 19–50 лет: 1000 мг
  • 51–70 лет: 1000 мг для мужчин и 1200 мг для женщин
  • 71 год и выше: 1 200 мг

Беременным и кормящим женщинам требуется 1 000–1 300 мг в зависимости от возраста.

Врач может порекомендовать дополнительный кальций людям, которые:

Следующие условия или образ жизни могут привести к низкому уровню кальция, также известному как гипокалиемия:

  • булимия, анорексия и некоторые другие расстройства пищевого поведения.
  • воздействие ртути
  • чрезмерное потребление магния
  • длительное употребление слабительных
  • длительное использование некоторых лекарств, таких как химиотерапия или кортикостероиды
  • хелатотерапия, используемая для воздействия металлов
  • отсутствие гормона паращитовидной железы
  • человек, которые едят много белка или натрия может выводить кальций.
  • некоторые виды рака
  • высокое потребление кофеина, соды или алкоголя
  • некоторые состояния, такие как целиакия, воспалительное заболевание кишечника, болезнь Крона и некоторые другие заболевания пищеварительной системы
  • некоторые хирургические процедуры, включая удаление желудка
  • почки отказ
  • панкреатит
  • дефицит витамина D
  • дефицит фосфата

Организм выводит некоторое количество кальция с потом, мочой и фекалиями. Продукты и действия, которые стимулируют эти функции, могут снизить уровень кальция в организме.

Врач может порекомендовать добавки с кальцием людям с дефицитом кальция.

Людям, которые принимают добавки кальция, следует:

  • сначала проконсультироваться со своим врачом, нужны ли им добавки
  • соблюдать дозировку, рекомендованную врачом
  • принимать добавку с пищей для лучшего усвоения и минимизировать возможные побочные эффекты
  • принимать добавки через определенные промежутки времени, обычно два или три раза в день

Согласно данным ODS, около 43% всего взрослого населения США принимают добавки кальция, в том числе 70% женщин старшего возраста.Прием добавок может увеличить дневное потребление кальция в среднем примерно на 300 мг в день.

Многие кальциевые добавки также содержат витамин D. Витамин D способствует синтезу белков в организме и помогает организму усваивать кальций. Магний также играет роль в укреплении костей, и добавки кальция могут также содержать магний.

Виды добавок

Существуют разные виды добавок. Врач может порекомендовать лучший вариант. Это будет зависеть от потребностей и предпочтений человека, имеющихся у него заболеваний и от того, принимают ли они какие-либо лекарства.

Элементарный кальций — это чистый минерал, но кальций в его естественной форме существует вместе с другими соединениями.

Добавки могут содержать различные пропорции соединений кальция и элементарного кальция. Например:

Карбонат кальция : содержит 40% элементарного кальция. Этот тип широко доступен, он относительно дешев и удобен. Его следует принимать во время еды, так как желудочная кислота помогает организму усваивать его.

Лактат кальция : содержит 13% элементарного кальция.

Глюконат кальция : содержит 9% элементарного кальция.

Цитрат кальция : содержит 21% элементарного кальция. Человек может принимать его с едой или без. Он полезен людям с воспалительными заболеваниями кишечника, ахлоргидрией и некоторыми нарушениями всасывания.

Исследования обнаружили противоречивые данные о преимуществах и недостатках использования добавок.

Большинство экспертов сходятся во мнении, что лучше получать питательные вещества из натуральных пищевых источников, хотя иногда получить достаточное количество таким образом невозможно.

Однако некоторые исследования показали, что добавление кальция может быть опасным.

Побочные эффекты

Некоторые люди сообщают о желудочно-кишечных симптомах, таких как вздутие живота, запор, газы или сочетание всех трех факторов при использовании добавок кальция.

Цитрат кальция обычно имеет меньше и менее выраженные побочные эффекты, чем карбонат кальция. Прием добавок во время еды или распределение их приема в течение дня может помочь уменьшить возникновение или интенсивность побочных эффектов.

Осложнения

Очень высокий уровень кальция может привести к:

  • проблемам с почками
  • кальцификации мягких тканей и кровеносных сосудов
  • камням в почках
  • запорам

Хотя высокий уровень кальция из-за приема слишком большого количества добавок может вызвать Согласно данным ОРВ, эти серьезные побочные эффекты, скорее всего, являются результатом рака и проблем с щитовидной железой.

Возможные осложнения

Предыдущие исследования вызвали опасения, что прием кальциевых добавок может увеличить риск:

  • камней в почках
  • снижения абсорбции железа
  • более высокого риска сердечного приступа

Однако более поздние исследования предположили, что эти опасения могут быть необоснованными.

Кальций может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Специалисты дают следующие рекомендации:

  • Принимайте добавки кальция отдельно от некоторых антибиотиков.
  • Избегайте приема добавок при приеме блокаторов кальциевых каналов, которые являются распространенным типом лекарств для снижения артериального давления.

Кальций необходим для создания и поддержания здоровья костей и зубов. Помимо прочего, он также может помочь контролировать артериальное давление.

Лучше всего получать достаточное количество кальция из пищевых источников, таких как молочные продукты, зеленые листовые овощи и тофу.Однако некоторым врач может порекомендовать добавки.

Из-за индивидуальных различий в требованиях эксперты не рекомендуют принимать добавки кальция всем. Любой, кто рассматривает возможность приема добавок, должен посоветоваться со своим врачом.

Добавки кальция можно приобрести в Интернете.

.

3 уловки, чтобы проверить, есть ли у вас дефицит кальция (даже если вы принимаете добавки)

Скорее всего, когда ваш врач обсуждал с вами остеопороз или остеопению, он или она посоветовали вам принимать кальций. Некоторые врачи фактически прописывают его в больших дозах, и чаще всего они рекомендуют карбонат кальция (а иногда и цитрат кальция).

Медицинскому сообществу здесь не хватает того, что эти типы кальция очень плохо усваиваются и даже могут вызвать проблемы со здоровьем, включая повышенный риск сердечного приступа.

На самом деле, вы можете принимать высокие дозы рекомендованного врачом кальция каждый день и при этом испытывать дефицит кальция, особенно если в вашем рационе мало продуктов, богатых кальцием, или если вы полагаетесь на молочные продукты для получения кальция.

Так как же узнать, что у вас дефицит кальция?

Об этом мы и поговорим сегодня. Мы рассмотрим три распространенные проблемы, вызванные дефицитом кальция. К сожалению, их обычно лечат лекарствами, отпускаемыми по рецепту, кардинально меняют диету или проводят другие ненужные вмешательства.

Мы также собираемся изучить разоблачительное исследование, которое четко демонстрирует, насколько плохо усваиваются некоторые формы добавок кальция.

Подтверждено канадским исследованием: наиболее распространенные формы кальция почти не усваиваются!

Спасатели уже знают, что существует четкая разница между органическим и неорганическим кальцием, но это настолько важно, что стоит повторить. Неорганический кальций, который обычно находится в форме карбоната кальция, кораллов, раковин устриц, цитрата, доломита и т. Д., Плохо усваивается организмом.В больших количествах этот неорганический кальций действует как «камень» — он накапливается в мягких тканях и внутренних органах, включая артерии, где может спровоцировать сердечный приступ.

С другой стороны, органический кальций, то есть кальций, получаемый непосредственно из растений, легко усваивается организмом, поэтому нет необходимости в больших дозах. Это связано с тем, что растения поглощают неорганический кальций из почвы и превращают его посредством фотосинтеза в органическую форму. Присутствие хлорофилла позволяет растению использовать неорганический кальций для производства продуктов питания, крахмала и сахара.

Это правда, что с химической точки зрения изолированный кальций, содержащийся в горных породах, аналогичен кальцию, обнаруженному в костях. Но вот что интересно: кальций не работает изолированно. Он работает в синергии с другими питательными веществами (также содержащимися в растениях), которые усваиваются и используются организмом.

Для этого исследования исследователи разделили 60 человек на четыре группы по 15 человек в каждой. Каждой группе давали две формы хелата аминокислоты кальция, малат дикальция или карбонат кальция в течение пяти недель.

В исследовании сообщается, что,

«Было замечено, что добавки с разными препаратами кальция приводили к разным концентрациям в сыворотке, что указывает на разницу в абсорбции» 1

В то время как «все добавки имели плохую биодоступность» 1 Согласно исследованию, исследователи отметили, что малат дикальция лучше усваивается, чем другие три типа кальция, а карбонат кальция почти не усваивается.

Другими словами, действительно важно, какой кальций вы потребляете!

А как насчет молока?

Вы можете спросить: если получение кальция из пищи является оптимальным, что не так с молоком и молочными продуктами? Фактически, ваш врач, возможно, посоветовал вам «пить много молока», как и мой.

Проблема с молочными продуктами: они настолько сильно подкисляют, что фактически приводят к чистой потере кальция. Кроме того, коровье молоко содержит соматические клетки, остатки антибиотиков, пестициды и гормон роста, даже если он не добавлен молочным фермером (он естественным образом присутствует в молоке, чтобы способствовать росту телят).

Исключением является богатый кальцием простой органический йогурт, который фактически подщелачивает из-за процесса ферментации и наличия полезных бактерий.

Итак, учитывая всю эту информацию о типах кальция и т. Д., Как узнать, достаточно ли вы получаете? Давайте рассмотрим некоторые проблемы со здоровьем, связанные с дефицитом кальция.

3 Серьезные проблемы со здоровьем, вызванные дефицитом кальция

Большинство из следующих проблем со здоровьем лечат с помощью лекарств той или иной природы.Но на самом деле виновником может быть нехватка кальция.

1. Проблемы со сном

Если вы когда-либо страдали бессонницей, вы знаете, насколько она может быть неприятной. И все это ворочание становится еще хуже, если учесть, насколько важен сон для здоровья ваших костей. Фактически, исследования на животных показали, что недостаток сна фактически препятствует образованию новой кости. Конечно, без достаточного количества кальция эта проблема будет усугубляться.

Кальций, по сути, напрямую связан с вашим циклом сна.Уровень кальция повышается и понижается во время сна, причем более высокий уровень наблюдается во время глубокого сна. Неспособность достичь глубокого сна связана с дефицитом кальция, говорится в исследовании. Они обнаружили, что нормальные циклы сна восстанавливаются, когда уровень кальция повышается до нормального. 2

Это, вероятно, частично связано с ролью кальция в производстве гормона сна мелатонина. Фактически, кальций использует триптофан, аминокислоту, содержащуюся в таких продуктах, как индейка и сыр, для производства этого гормона.

Но если вы обратитесь к врачу по поводу бессонницы, вы, скорее всего, выйдете из кабинета врача с рецептом снотворного.

2. Трудности похудания

Невозможность похудеть — еще одна неприятная проблема — связана с недостатком кальция. Согласно исследованиям на животных и людях, кальций, хранящийся в жировых клетках, помогает регулировать переработку и хранение жира в организме. Жировые клетки, содержащие больше всего кальция, сжигают больше жира, что приводит к потере веса. 3

Конечно, нельзя просто добавить кальций в высококалорийную диету и ожидать похудания. Но если у вас есть проблемы с похуданием, дополнительные продукты, богатые кальцием, в дополнение к низкокалорийной диете могут оказаться очень полезными.

3. Парестезия

Это проблема со здоровьем, о которой вы, возможно, не слышали, но, возможно, испытывали.

Парестезия считается симптомом неправильной работы нервной системы, а также симптомом дефицита кальция.Это проявляется как покалывание, онемение, мышечный тремор и / или нарушение осязания. Низкий уровень кальция в крови связан с неврологическими и физическими нарушениями, что приводит к спутанности сознания, плохой памяти, галлюцинациям, тремору и подергиванию мышц.

В отчете доктора Алии Хан, опубликованном в Canadian Family Physician, люди с гипокальциемией (или дефицитом кальция) имеют среди симптомов парестезию. 4

Выбор правильного кальция — как насчет добавок?

Наука ясна: вид кальция, который вы потребляете, имеет огромное значение для здоровья ваших костей.

Получение как можно большего количества кальция из продуктов питания является оптимальным, но понятно, что поддержание достаточно высокой суточной дозы с помощью одних продуктов питания практически невозможно. Так что переход к добавкам имеет смысл.

Однако крайне важно, чтобы выбранная вами добавка была биодоступной и легко усваивалась. Это также должна быть довольно низкая доза, чтобы вы не потребляли больше кальция, чем вы можете усвоить. В конце концов, высокие дозы не нужны, если организм усваивает максимальное количество кальция.

TrueOsteo — ответ на дилемму о добавках кальция

Многие в сообществе Saver знают, что я рекомендую TrueOsteo, и по многим важным причинам.

Кроме того, поскольку ни один минерал или витамин не работают изолированно, хорошая добавка кальция должна содержать питательные вещества, помимо кальция, включая важные микроэлементы и витамины D3 и K2.

TrueOsteo соответствует этим и другим критериям. Он содержит органический AlgaeCal, форму кальция на основе водорослей, которая легко усваивается организмом.Он также содержит экстракты пищевых продуктов и травы, такие как фрукты Амла и Ашваганда.

А всего 4 капсулы в день — 2 утром и 2 вечером. Это также оставляет много «пространства для маневра», так что вы можете легко уменьшить дозировку, если захотите.

И есть специальное предложение только для экономных: просто введите код купона SAVEOURBONES при оформлении заказа и получите 20% скидку на свой заказ.

Могу вам сказать, что беру TrueOsteo, и мне это очень понравилось.Однако, если вас не устраивает TrueOsteo, вы можете вернуть неиспользованную часть и получить полный возврат средств.

Я приглашаю вас нажать здесь, чтобы узнать больше о TrueOsteo.

** Обратите внимание, что, по словам производителя, TrueOsteo поставляется только в США, Канаду, Великобританию, Ирландию, Австралию и Новую Зеландию.

До следующего раза,

Ссылки

1 Chaturvehdi P. et al. «Сравнение абсорбции кальция из различных продуктов, содержащих кальций, у здоровых взрослых людей: исследование биодоступности.”Журнал FASEB. 2006; 20: A1063-A1064. Интернет. Аннотация: http://www.fasebj.org/cgi/content/meeting_abstract/20/5/A1063-c. Полное исследование: http://www.alternative-therapies.com/resources/posters/pdfs/poster_albion.pdf

2 Прорывы, питание. «Бессонница: исследования показывают, что кальций и магний эффективны». Медицинские новости сегодня. MediLexicon, Intl., 8 сентября 2009 г. Web. http://www.medicalnewstoday.com/releases/163169.php

3 Земель, Майкл Б., Кандидат наук. «Роль кальция и молочных продуктов в распределении энергии и управлении весом». Американское общество клинического питания. Май 2004 г. Т. 79 нет. 5. 9075-9125. Интернет. http://ajcn.nutrition.org/content/79/5/907S.full

4 Хан, Алия, Мэриленд. «Гипокальциемия: обновления в диагностике и ведении первичной медико-санитарной помощи». Канадский семейный врач. Февраль 2012 г. Том 58, вып. 2 стр. 158-162. Интернет. http://www.cfp.ca/content/58/2/158.full

.

Как избавиться от отложений кальция

Кальций больше, чем ваши кости

Кальций — самый распространенный минерал в вашем теле, и он всегда присутствует в вашем кровотоке. Это очень важно для здоровья ваших мышц, нервной системы, кровообращения и пищеварения. Но нежелательные отложения кальция в мягких тканях могут быть болезненными и могут быть признаком основного заболевания.

Некоторые люди пытаются изменить диету или образ жизни, чтобы избавиться от симптомов. Другие пробуют добавки, которые, как они надеются, напрямую растворят отложения кальция.Существует очень мало исследований, подтверждающих эффективность добавок.

Чтобы помочь вам сделать свой собственный выбор, продолжайте читать, чтобы узнать об общих типах отложений кальция в вашем теле и возможных методах их лечения.

Оссификация ахиллова сухожилия (ATO) — это редкое заболевание, при котором кальций накапливается в сухожилии, прикрепляющем пятку к голени. Основные симптомы — боль и припухлость в пятке и голеностопном суставе, а также выпуклость возле пятки. Это может произойти с одной или с обеих сторон.

Хотя причина АТО неизвестна, травмы в результате операции или травмы могут быть основным фактором, способствующим этому. Системные заболевания, метаболический синдром и инфекции также могут способствовать. Один отчет предполагает, что может быть наследственная связь.

Процедуры ATO

Если боль сильная или если есть перелом сухожилия, ваш врач может порекомендовать операцию.

Целью операции по поводу ATO является удаление части сухожилия, в которой произошло накопление кальция (оссификация), с сохранением его функции.Это может потребовать реконструкции сухожилия.

В недавнем отчете описан один случай, когда регенеративный матрикс дермы, материал, предназначенный для заживления тканей, был использован для восстановления ахиллова сухожилия человека. После процедуры этот человек в течение шести недель носил повязку вокруг ступни и лодыжки, которую меняли каждые две недели.

Затем им разрешили использовать ходунки для голени, чтобы частично переносить вес на ноге. Через 14 недель они вернулись к ходьбе без помощи ходунков.

Кожный кальциноз — это отложение кальция под кожей. Это может произойти на любом участке тела. Одна редкая форма может возникнуть на лице или верхней части тела после акне.

Отложения обычно проявляются в виде беловатых бугорков на поверхности кожи. У них может не быть других симптомов, или они могут стать болезненными и выделять кремообразное вещество мелового цвета, в основном содержащее кальций.

Причины кожного кальциноза

Причины кожного кальциноза подразделяются на четыре основных типа:

  • Дистрофический кожный кальциноз относится к отложению кальция в результате травм, угрей, варикозного расширения вен, инфекций и заболеваний соединительной ткани.
  • Метастатический кальциноз кутиса может быть вызван гиперактивностью щитовидной железы, внутренним раком, деструктивным заболеванием костей, чрезмерным потреблением витамина D, саркоидозом и хронической почечной недостаточностью.
  • Ятрогенный кальциноз — это отложения кальция, возникающие в результате медицинских процедур, таких как инъекции кальция или повторяющиеся пяточные палочки (прокалывание пятки для взятия крови) у новорожденных.
  • Идиопатический кальциноз — это название, которое дается при отсутствии известной причины состояния.Обычно он локализован в одной области.

Лечение кальциноза кожи

Лечение кальциноза кожи зависит от установления первопричины. Как только основная причина будет устранена, ваш врач может использовать лекарства, чтобы облегчить симптомы. К ним могут относиться кортикостероиды (кортизон), добавки с магнием и антациды алюминия, хотя их эффективность обычно ограничена.

Ваш врач может порекомендовать хирургическое удаление кальциноза, если он неоднократно заражается, вызывает сильную боль или ограничивает движения.

Ваш врач может направить вас к другим специалистам, в том числе нефролога (специалист почки), ревматолога (опорно-двигательный аппарат специалиста) или гематолога (специалист крови).

Узнайте больше о традиционных и альтернативных методах лечения кальциноза кожи.

Диагностика кожного кальциноза

Поскольку кожный кальциноз обычно является симптомом какого-либо другого заболевания, ваш врач изучит вашу историю болезни и проведет анализы, чтобы попытаться определить, что это такое. Они отправят образцы крови в лабораторию для тестов, которые могут выявить отклонения в вашем метаболизме, которые могут вырабатывать избыток кальция.

Ваш врач может провести биопсию для подтверждения диагноза кальциноза кожи. Во время биопсии они вводят анестетик, а затем удаляют небольшой участок кожи и ткань под ней.

В том редком случае, когда кальций находится на лице, ваш врач попытается определить, были ли у вас прыщи ранее.

Если видны шрамы от угревой сыпи, ваш врач может выполнить пункционную биопсию, чтобы исследовать кожу под поверхностным слоем на наличие кальция. Одна из причин проведения теста — исключить заболевание соединительной ткани, которое является более серьезным, чем отложение кальция.

Пунш-биопсия выполняется в кабинете врача или клинике с использованием небольшой металлической трубки с заостренными краями. После анестезии и замораживания этой области для устранения боли врач с помощью трубки удалит нижние слои кожной ткани. В некоторых случаях требуется один или два шва, чтобы закрыть рану. Процедура занимает 15 минут.

Кальцифицирующий тендинит — это нежелательное накопление отложений кальция в мышцах или сухожилиях. Хотя это может произойти в любом месте тела, чаще всего это происходит в вращательной манжете плеча.Это состояние также можно описать как отложения кальция в плече.

Симптомы кальцифицирующего тендинита

Основным симптомом является сильная, иногда приводящая к инвалидности, боль. Это может произойти без видимой причины, особенно по утрам. Это может сопровождаться скованностью и замороженным плечом.

Среди возможных причин этого состояния — генетическая предрасположенность, аномальная активность щитовидной железы и диабет.

Лечение кальцифицирующего тендинита

В большинстве случаев кальцифицирующий тендинит можно вылечить без хирургического вмешательства.Ваш врач может порекомендовать курс физиотерапии и безрецептурные обезболивающие. Если боль и отек сильнее, они могут посоветовать вам сделать инъекцию кортикостероида (кортизона) в офисе.

К другим нехирургическим процедурам относятся:

  • Экстракорпоральная ударно-волновая терапия (EWST). Ваш врач с помощью портативного устройства наносит вам небольшие механические удары по плечу. Это лечение можно повторять один раз в неделю в течение трех недель.
  • Радиальная ударно-волновая терапия (РУВТ). Это похоже на EWST. Ваш врач использует портативное устройство для нанесения механических ударов средней энергии.
  • Ультразвук лечебный. Ваш врач использует небольшое устройство, чтобы направить высокочастотную звуковую волну, чтобы помочь разрушить отложения кальция в вашем плече.
  • Чрескожное иглоукалывание. После местной анестезии врач с помощью иглы, управляемой ультразвуком, вручную удалит отложения кальция из-под кожи.

Если требуется операция, есть два варианта:

  • При открытой операции ваш врач с помощью скальпеля вручную удаляет отложения кальция в плече.
  • В артроскопической хирургии ваш врач делает крошечный разрез и вставляет камеру. Камера помогает направить небольшой хирургический инструмент для удаления отложений.

Извлечение зависит от размера и количества отложений кальция. Некоторые люди возвращаются к нормальному движению в течение недели.Другие могут некоторое время испытывать послеоперационные боли.

По данным Гарвардской медицинской школы, кальцификаты груди обнаруживаются примерно у 50 процентов женщин старше 50 лет и у 10 процентов более молодых женщин. Большинство из них доброкачественные, но они могут возникать вместе с раком груди. Обычно они обнаруживаются только на маммограмме, так как не вызывают симптомов.

Кальцификаты груди могут образовываться в результате реакции организма на травму.

Связи с потреблением добавок кальция и этих образований нет.

Диагностика кальцификации груди

Если кальций обнаружен на маммограмме, ваш радиолог и врач попытаются выяснить, доброкачественный ли кальциноз или он связан с раком.

Кальциноз может возникать в железах (дольках) и протоках, по которым вырабатывается молоко и передается к соску. Отложения кальция в дольках почти всегда доброкачественные. Но отложения в протоках иногда могут быть признаком протоковой карциномы in situ (DCIS), формы рака груди.

Если ваш врач подозревает хотя бы вероятность злокачественного новообразования, он порекомендует биопсию.

Типы биопсии

Существует несколько типов биопсии груди:

Центральная биопсия выполняется с помощью полой иглы, которую вводят в грудь после местной анестезии. Образец удаляется и исследуется под микроскопом.

Стереотаксическая биопсия — это тип стержневой биопсии, в которой также используется полая игла для взятия небольшого образца ткани груди.В этом случае для направления иглы используется стереоскопический рентгеновский снимок. Это также малоинвазивно, только с использованием местного анестетика.

Вакуумная биопсия выполняется с использованием маммограммы или ультразвука для направления зонда. После местной анестезии через небольшой разрез в коже вводится полый зонд. Собранный образец затем исследуют под микроскопом.

Определение местоположения проволоки — это метод точного определения области, которую необходимо удалить для исследования. Он более инвазивен, чем три других метода, и поэтому считается хирургическим вмешательством.

После введения местного анестетика радиолог проводит маммографию или ультразвук, чтобы провести тонкую проволоку в груди. Проволока остается на месте до тех пор, пока подозрительный участок груди не будет удален хирургическим путем для исследования под микроскопом. Операция обычно проводится в тот же день или на следующий день. Пока провод на месте, может возникнуть боль или дискомфорт.

Последующая операция проводится под общей или местной анестезией. После операции вы можете почувствовать некоторую болезненность.

Лечение кальциноза груди

Большинство анализов и биопсий показывают, что кальцификации груди доброкачественные. Но биопсия может указывать на раннюю стадию развития рака груди. В этом случае ваши врачи обсудят, что это означает, и варианты лечения.

Уплотнение в груди должно быть обследовано врачом независимо от того, что, по вашему мнению, является причиной. Если доброкачественный кальциноз мешает вашей одежде или у вас есть опасения, поговорите со своим врачом о его удалении.Обычно это можно сделать в кабинете врача или в амбулаторном лечебном учреждении.

Доброкачественные кальцификации груди не повышают риск развития рака груди. Приблизительно 95 процентов женщин, у которых есть аномалии, обнаруживаемые на маммограммах, не страдают раком груди.

Сердечно-сосудистый кальциноз может накапливаться в отложениях или бляшках, которые могут образовываться после повреждения стенки артерии или вены. Это известно как кальцинированный налет.

Наличие кальцинированных бляшек увеличивает риск ишемической болезни сердца, симптомом которой является боль в груди.Кальцинированный налет на шее (сонных артериях) и позвоночнике (позвоночные артерии) может повысить риск инсульта.

Лечение сердечно-сосудистой кальцификации

Если у вас кальциноз артерий, у вас больше шансов заболеть сердечным заболеванием.

Если у вас возникла боль в груди, ваш врач может запросить сканирование коронарной артерии (также называемое сканированием сердца и кальцием), чтобы проверить, присутствует ли избыток кальция. Это может помочь вашему врачу решить, является ли причиной болезни сердца.Тест проводится с помощью компьютерного томографа, типа рентгеновского аппарата, который производит трехмерное изображение.

Наличие кальция в артериях не обязательно является поводом для беспокойства. Кардиолог может обсудить с вами ваш общий риск сердечного приступа, следует ли вам рассмотреть возможность сканирования коронарной артерии на кальций и какое лечение лучше всего подходит для вас.

Есть некоторые свидетельства того, что дополнительный прием витамина К-2 может снизить риски для здоровья, связанные с кальцием. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы получить самую свежую информацию о приеме этой добавки.

А пока есть шаги, которые вы можете предпринять прямо сейчас, пока не обратитесь к врачу. Узнайте о полезных для сердца советах, которые вы можете делать каждый день дома.

Камни в почках обычно состоят в основном из кальция. Ваши почки фильтруют около 10 граммов кальция каждый день. Когда организм пытается удалить камень из почек, передавая его в мочевой пузырь и выводя наружу во время мочеиспускания, это может быть очень болезненным.

Симптомы камней в почках включают медленное или небольшое количество мочи за раз, сильную боль в боку или боль при мочеиспускании.

Диагностика камней в почках

Ваш врач исследует вашу кровь и мочу и спросит о вашем питании. Камни в почках в сочетании с высоким уровнем кальция в моче могут быть признаком того, что вы теряете кальций из костей.

Исследования показывают, что ограничение кальция в рационе человека может фактически увеличить образование камней в почках. И наоборот, исследователи из Гарвардской медицинской школы обнаружили, что у женщин, соблюдающих диету, богатую кальцием, риск развития камней в почках на 40 процентов ниже.

Высокий уровень кальция в крови и моче может указывать на гиперактивную паращитовидную железу. Гиперпаратиреоз приводит к другим проблемам, связанным с уровнем кальция, включая камни в почках, сердечно-сосудистые заболевания и остеопороз.

Лечение камней в почках

Если у вас камни в почках и высокий уровень кальция в моче, врач может назначить тиазидный диуретик. Это лекарство, которое способствует удержанию кальция в костях, а не его выделению с мочой.

Дерматомиозит, также известный как синдром CREST, не является исключительно отложением кальция. Это воспалительное заболевание, при котором появляется фиолетовая или темно-красная сыпь, обычно на лице или верхней части тела. Однако твердые отложения кальция под кожей могут быть симптомом этого синдрома.

Хотя дерматомиозит встречается редко, он может поражать как взрослых, так и детей.

Некоторые люди утверждают, что диметилсульфоксид (ДМСО) помогает растворять отложения кальция, но ДМСО не одобрен для этой цели.

ДМСО одобрен только Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США для лечения интерстициального цистита, хронического состояния, при котором воспаляется мочевой пузырь человека.

Узнайте о рисках и преимуществах использования DMSO.

Q:

Что такое ДМСО? И безопасно ли его использовать дома?

Анонимный пациент

A:

ДМСО является побочным продуктом переработки древесной массы и бумаги. Он используется в качестве химического растворителя и легко проникает в кожу и клетки, поэтому его часто можно найти в кремах, наносимых на кожу.Он известен своим противовоспалительным действием, убирает свободные радикалы благодаря своим антиоксидантным свойствам и даже используется для защиты тканей во время химиотерапии или при воздействии отрицательных температур. Единственное одобренное FDA применение — промывание мочевого пузыря при инфекциях мочевыводящих путей.

Это лекарство может взаимодействовать с другими лекарствами, которые вы принимаете, даже при местном применении. Не используйте диметилсульфоксид, если вы беременны, пытаетесь забеременеть или кормите грудью.Возможна аллергическая реакция на ДМСО.

В настоящее время нет исследований, подтверждающих возможность использования в домашних условиях, но я подозреваю, что со временем могут быть найдены другие эффективные способы использования. ДМСО обычно используется в качестве первой помощи при спортивных травмах, таких как растяжение мышц. Его добавляют к другим лекарствам для местного применения для улучшения абсорбции. Если вы решили попробовать этот продукт, прочтите предупреждающие надписи, не наносите его на открытую кожу и не принимайте перорально. Выбирайте продукт, который славится качеством и чистотой.Проведите пластырь на коже, чтобы узнать, нет ли у вас аллергии. Это может быть эффективным дополнением к подходу к лечению боли для людей с хронической болью.

Дебра Роуз Уилсон, доктор философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Кальций — это природный минерал, который может откладываться во многих различных органах вашего тела. Большинство вызываемых им состояний являются доброкачественными и легко управляются, хотя другие могут потребовать хирургического вмешательства или являются признаками более серьезных основных состояний.

.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о