Какие продукты вызывают понос у взрослого: что это, причины, симптомы, что делать при диарее и что можно есть при диарее?

Содержание

Диарея

Диарея является второй по значимости причиной смерти детей в возрасте до пяти лет — ежегодно от нее умирает 525 тысяч детей. Диарея может длиться несколько дней и может выводить из организма воду и соли, необходимые для выживания. В прошлом основными причинами смерти, связанной с диареей, в большинстве случаев были дегидратация и потеря жидкости. В настоящее возрастающая доля всех случаев смерти, связанных с диареей, приходится на другие причины, такие как септические бактериальные инфекции. Наибольшему риску заболевания диареей с угрозой для жизни подвергаются дети, страдающие от недостаточности питания или люди, имеющие ослабленный иммунитет.

Диарея определяется как неоформленный или жидкий стул три или более раз в день (или чаще чем обычно для конкретного человека). Частый оформленный стул не является диареей. Неоформленный, «пастообразный» стул детей, находящихся на грудном вскармливании, также не является диареей. Обычно диарея является симптомом инфекции кишечного тракта, которая может быть вызвана различными бактериями, вирусами и паразитами.

Инфекция распространяется через загрязненные пищевые продукты или питьевую воду или от человека человеку в результате ненадлежащей гигиены.

Мероприятия по профилактике диареи, включая обеспечение безопасной питьевой воды, использование улучшенной санитарии и мытье рук с мылом, могут способствовать снижению риска заболевания. Диарея лечится с помощью оральных регидратационных солей (ОРС) — это смесь чистой воды, соли и сахара. Кроме того, дополнительный курс лечения 20 мг таблетками цинка на протяжении 10-14 дней позволяет сократить продолжительность диареи и улучшить результаты.

Существует три клинических типа диареи:

  • острая водянистая диарея — продолжается несколько часов или дней и включает холеру;
  • острая кровавая диарея — также называется дизентерией; и
  • устойчивая диарея — продолжается 14 и более дней.

Масштабы заболеваемости диареей

Диарея является одной из основных причин детской смертности и заболеваемости в мире. Она развивается, в основном, в результате потребления загрязненных пищевых продуктов и воды. Во всем мире около 780 миллионов человек не имеют доступа к улучшенной воде и 2,5 миллиарда человек не имеет доступа к основным средствам санитарии. В развивающихся странах широко распространена диарея, вызываемая инфекцией.

В странах c низким уровнем доходов дети в возрасте до трех лет болеют диареей, в среднем, три раза в год. Каждый раз дети лишаются питания, необходимого для их развития. В результате диарея является одной из основных причин недостаточности питания, а дети, страдающие от недостаточности питания, с большей вероятностью заболевают диареей.

Дегидратация

Самой значительной угрозой, создаваемой диареей, является обезвоживание или дегидратация. Во время диареи вода и электролиты (натрий, хлор, калий и бикарбонат) выводятся из организма вместе с жидким стулом, рвотой, потом, мочой и дыханием. Дегидратация происходит в том случае, если эти потери не возмещаются.

Существуют три степени дегидратации.

  • Тяжелая дегидратация (как минимум, два из следующих признаков):
    • заторможенность/бессознательное состояние;
    • запавшие глаза;
    • больной не может пить или пьет плохо;
    • после щипка кожа очень медленно ( ≥2 секунд) возвращается в первоначальное состояние.
  • Умеренная дегидратация:
    • беспокойное поведение, раздражительность;
    • запавшие глаза;
    • больной пьет с жадностью, испытывает жажду.
  • Дегидратации нет (недостаточно признаков для причисления к умеренной или тяжелой дегидратации).

Причины

Инфекция: Диарея является симптомом инфекций, вызываемых широким рядом бактерий, вирусов и паразитов, большинство из которых распространяется через загрязненную фекалиями воду. Инфекции наиболее распространены там, где имеется нехватка чистой воды для питья, приготовления пищи и личной гигиены. Двумя наиболее распространенными возбудителями диареи — как умеренной, так и тяжелой — в странах с низким уровнем дохода являются ротавирус и бактерия Escherichia coli . Другие патогены, такие как cryptosporidium и shigella, также могут иметь значимость. Необходимо также учитывать этиологические модели, характерные для конкретной местности.

Недостаточность питания: Умирающие от диареи дети часто страдают от сопутствующей недостаточности питания, которая делает их более уязвимыми. Каждый случай заболевания диареей, в свою очередь, усугубляет их недостаточность питания. Диарея является одной из основных причин недостаточности питания среди детей в возрасте до пяти лет.

Источник: Особое беспокойство вызывает вода, загрязненная человеческими фекалиями, например, из сточных вод, отстойников и уборных. Фекалии животных также содержат микроорганизмы, которые могут вызывать диарею.

Другие причины: Диарея может также распространяться от человека человеку, что усугубляется ненадлежащей личной гигиеной.

Пищевые продукты являются еще одной значительной причиной диареи в случаях, если они приготовляются или хранятся в негигиенических условиях. Небезопасное хранение и обращение с водой в домашнем хозяйстве также является важным фактором. Рыба и морепродукты из загрязненной воды также могут вызывать эту болезнь.

Профилактика и лечение

Основные меры для профилактики диареи включают следующие:

  • доступ к безопасной питьевой воде;
  • улучшенные средства санитарии;
  • мытье рук с мылом;
  • исключительное грудное вскармливание ребенка в течение первых шести месяцев жизни;
  • надлежащую личную гигиену и гигиену пищевых продуктов;
  • санитарное просвещение в отношении путей распространения инфекций;
  • вакцинацию против ротавирусной инфекции.

Основные меры для лечения диареи включают следующие:

  • Регидратация: с помощью раствора оральных регидратационных солей (ОРС). ОРС — это смесь чистой воды, соли и сахара, которая может быть безопасно приготовлена в домашних условиях. Лечение такой смесью стоит несколько центов. ОРС впитываются в тонком кишечнике и замещают воду и электролиты, выведенные из организма с фекалиями.
  • Добавки цинка: добавки цинка уменьшают продолжительность диареи на 25% и приводят к уменьшению объема стула на 30%.
  • Регидратация через внутривенные капельницы в случае острой дегидратации или шокового состояния.
  • Пищевые продукты, богатые питательными веществами: замкнутый круг недостаточности питания и диареи можно разорвать благодаря кормлению детей пищевыми продуктами, богатыми питательными веществами (включая грудное молоко), во время диареи и последующего кормления выздоровевших детей питательными продуктами (включая исключительное грудное вскармливание детей в течение первых шести месяцев жизни).
  • Консультирование со специалистом здравоохранения, в частности в отношении ведения стойкой диареи, при наличии крови в стуле или при появлении признаков дегидратации.

Деятельность ВОЗ

ВОЗ работает с государствами-членами и другими партнерами по следующим направлениям:

  • содействие проведению национальной политики и осуществлению инвестиций, поддерживающих ведение случаев заболевания диареей и ее осложнений, а также расширению доступа к безопасной питьевой воде и санитарии в развивающихся странах;
  • проведение научных исследований с целью разработки и тестирования новых стратегий по доставке медицинских услуг в этой области;
  • создание потенциала для проведения профилактических мероприятий, включая санитарию, улучшение источников воды, а также обработку воды и ее безопасное хранение в домашних хозяйствах;
  • разработка новых мероприятий в области здравоохранения, таких как иммунизация против ротавирусной инфекции;
  • содействие в подготовке работников здравоохранения, особенно на уровне отдельных сообществ.

 

Диарея у взрослых: причины, лечение

В переводе с греческого «diarrheo» означает «истекаю». Тому, кто хоть раз сталкивался с этой неприятной проблемой, не стоит объяснять значение слова «диарея». Этот синдром доставляет массу неудобств и неприятных минут и может являться симптомом серьезных заболеваний.

Что такое диарея?

Диарея — частый жидкий стул (более 3 раз в сутки). Отличительная черта — водянистый кал, который более чем на 90% состоит из жидкости.

Диарея — это синдром, а не заболевание. Он указывает на то, что в организме произошел сбой в работе желудочно-кишечного тракта. При различных заболеваниях диарейный синдром имеет свои отличительные особенности.

Причины диареи

Диарея является симптомом многих заболеваний и патологических состояний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

Чаще всего причиной диареи являются вирусные инфекции (ротавирусы, норовирусы, аденовирусы и другие) или бактериальные инфекции, такие как дизентерия, сальмонеллез и другие.

Но диарея может развиться и под воздействием лекарственных средств, например, таких как антибиотики, противоаритмические средства. Может быть результатом индивидуальной непереносимости того или иного пищевого продукта, так называемая пищевая аллергия. Диарею могут спровоцировать погрешности в диете или злоупотребление жирной, тяжелой пищей. Она сопутствует целому ряду хронических заболеваний ЖКТ (гастрит, панкреатит, язва) или является проявлением синдрома раздраженного кишечника.

Но важно знать, что если мы говорим о взрослых, то у них чаще всего диарея является следствием отравления испорченными или некачественными продуктами, так называемая пищевая токсикоинфекция. Обычно пищевое отравление имеет яркую клиническую картину: помимо частого жидкого стула, наблюдается рвота, слабость, лихорадка с высокой температурой тела. Развивается стремительно, продолжается от 1 до 3 дней.

Часто диарея у взрослых людей возникает во время путешествий, особенно если это поездки в экзотические страны.

Есть даже специальный термин — диарея путешественника, ей страдают до 30% всех туристов, посещающих экзотические страны. Расстройство кишечника в этом случае связано с изменением климатических условий, адаптацией к новой воде, еде, специям, перенесенным стрессом из-за перелета или пониженными стандартами гигиены в ряде стран.

Чем опасна диарея для взрослых?

Острая диарея у взрослых опасна тем, что может перейти в хроническую форму. В этом случае жидкий стул преследует человека ежедневно на протяжении месяца и больше. Это существенно влияет на общее самочувствие человека, его работоспособность, иммунитет и, конечно, качество жизни. В этом случае, необходимо обратиться к врачу и пройти комплексное обследование и лечение. Узнать причину диареи и устранить ее!

Так же диарея опасна развитием таких осложнений, как:
— Обезвоживание.
— Нарушения ритма сердца, судороги, боли в мышцах.
— Кахексия — состояние крайнего истощения организма.


Помощь при диарее у взрослых

Начать лечение диареи лучше сразу, как только вы поняли, что жидкий стул – не единичный случай. В зависимости от причин диареи врач назначит комплексное лечение, но вот общие правила, которые следует соблюдать всем пациентам с диареей.

1. Начать прием противодиарейных препаратов

Начать лечение следует с препаратов, обладающих противодиарейным действием, то есть они способы остановить диарею. Существуют огромное количество противодиарейных средств, но свой выбор следует остановить на том средстве, которое не только эффективно, но и безопасно. Именно к таким средствам относится Адиарин. Это средство на основе принципиально нового действующего вещества — желатина танната, который не только быстро действует и останавливает диарею, но и защищает кишечник от агрессивного воздействия факторов, спровоцировавших ее (вирусы, токсины, бактерии). Он создает на поврежденной слизистой тонкого кишечника специальный защитный био-барьер, который останавливает воспаление, восстанавливает целостность кишечного эпителия и нормализует его физиологические функции, препятствуя развитию обезвоживания. При этом препарат работает только в кишечнике и не оказывает действия на организм в целом.
После улучшения состояния и сокращения частоты жидкого стула наступает очередь ферментных препаратов и пробиотиков. Они помогают восстановить микрофлору и вернуть желудку и кишечнику возможность нормально функционировать.

2. Пить больше жидкости

При диарее организм теряет много воды и электролитов. Восполнить дефицит жидкости можно усиленным водным режимом, но лучше всего с обезвоживанием справляются специальные регидратационные растворы, ведь они содержат необходимые соли и микроэлементы.

3. Соблюдать щадящую диету

Нужно исключить из рациона все «раздражители»: острое, соленое, кислое, грубую клетчатку. Также ограничить все, что стимулирует выработку желчи (помидоры, морковь, жирное, соки). Убрать продукты, вызывающие газообразование: капусту, молоко, яблоки.

Соблюдение этих рекомендаций позволит за несколько дней справиться с обычным эпизодом диареи. Но если диарея длится дольше 5-7 дней и вы не чувствуете улучшений, следует незамедлительно обратиться к врачу.

Вирусная диарея

Причины вирусных диарей. О том, что вирусы могут вызывать диарею, стали говорить еще в тридцатые годы прошлого века на основании описаний вспышек диарей среди детей, было высказано предположение о том, что поносы вызывают именно вирусы, и данные диареи стали называть «кишечным гриппом», «эпидемическим поносом», вирусной дизентерией или зимним поносом. На сегодня накоплено достаточно данных о том, что вирусы могут провоцировать поносы и расстройства пищеварения у детей и у взрослых. Как причина развития вирусного поноса сегодня рассматривается энтеровирусная, ротавирусная и реовирусная этиологии болезни. Вирусные диареи широко распространены во всем мире, ими ежегодно переболевают до миллионов детей и взрослых, они могут возникать как единичные случаи, так и эпидемические вспышки, в основном среди детей раннего возраста или среди закрытых организованных коллективов. Особенности вирусов Одной из самых характерных особенностей вирусов, которые способны вызвать поражения пищеварения и диарею, является их относительная устойчивость во внешней среде, а также хорошая способность к сохранению при низкой температуре воды и воздуха. Они выживают при 20˚С воды более 2 недель, а при 10˚С – до нескольких месяцев. Многим вирусам безразлична кислая среда желудка, они спокойно проходят ее, не разрушаясь., сохраняются вирусы в открытых водоемах и водохранилищах, морях и реках, а оттуда могут попадать в источники питьевого водоснабжения. Также вирусы выделяются из организма пораженных с фекалиями, где сохраняются длительное время, и могут загрязнять окружающую среду и воду водоемов. Как можно заразиться? — источниками инфекции при любой вирусной диарее могут стать люди, которые болеют, или выздоравливающие, выделяющие вирусы в окружающую среду, либо носители вируса, сами не болеющие, но вирусы выделяющие. При некоторых из вирусных диарей актуальным путем заражения может стать перенос инфекции от домашних животных и крупного рогатого скота, такие вирусы в зависимости от способа попадания в организм могут давать разные симптомы – при воздушно-капельном инфицировании — клинику простудной инфекции с поражением органов дыхания, а при попадании в пищеварение фекально-оральным путем – поражение системы пищеварения. Источником вирусов при вирусных диареях могут стать продукты питания и вода, обсемененные вирусами, вещи и игрушки детей, которые они тянут в рот, ротавирусы можно выделить из водопроводной воды, которую не кипятили и пили дети.
Входными воротами для диарейных вирусных инфекций является ротовая полость и желудочно-кишечный тракт.

Механизм развития вирусных диарей — вирусы попадают в эпителий в области верхних дыхательных путей, и заглатываются со слюной, проникая в желудок и кишечник. Там происходит поражение клеток эпителия желудка, кишки, и вирусы начинают размножаться на эпителии энтероцитов, клеток кишки, они проникают в кровь, вызывая проявления общего токсикоза и лихорадку, могут поражать отдельные органы и системы – нервную, легочную, печень. Идеальными условиями для размножения кишечных вирусов являются двенадцатиперстная и тонкая кишка, происходит формирование обильных и частых диарей. Нарушается всасывание воды клетками, происходит реакция брожения из-за проблем с расщеплением пищи, это и дает в комплексе симптомы диареи ( диареи обильные, водянистые, без примесей крови и зелени).

Проявления вирусных диарей зависят от того, каким вирусом и в каком возрасте вызвана диарея. При энтеровирусных диареях поражаются дети до 2 лет, может быть как только диарея, так и сочетание ее с поражением мышц, менингитом, ангиной или миокардитом. Изолированные формы энтеровируса дают легкую не длительную диарею, проходят самостоятельно. Опасны только энтеровирусы с диарейным синдромом у новорожденных и ослабленных детей. При диареях, вызванных вирусом Коксаки, может быть различная клиническая картина, зависит от возраста ребенка (легкие диареи у детей от 2 до 5 лет практически без температуры и токсикоза, с приступообразными болями  животе и жидким стулом до 3-10 раз в сутки без примесей). Через 1-2 дня состояние нормализуется.

Иногда болезнь протекает с повышением температуры, простудными явлениями, с болями в животе, жидким стулом и повторной рвотой, состояние с лихорадкой длится до 3 суток, а понос первые 2-3 суток. Тяжело вирусы Коксаки протекают в первые 2 года жизни, лечение только в условиях стационара. Вирусные повреждения ЕСНО-этиологии возникают в любом возрасте, протекают не тяжело, обычно проявляясь в форме гастрита и энтерита, при этом дисфункции кишечника бывают незначительными и не длительными (тошнота, рвота , учащение стула в пределах 1-2 дней, нарушение аппетита, невысокая температура, стул разжиженный, без примесей, 5-6 раз в сутки) . В грудном возрасте или у детей в период новорожденности вирусные заболевания могут протекать тяжело, но обычно они начинаются как простудные заболевания, а кишечная симптоматика возникает позднее (повторное срыгивание, рвота, вздутие живота, разжижение стула). За счет потерь жидкости развивается токсикоз с эксикозом, обезвоживанием, нарастает тяжесть состояния.

Респираторные инфекции с кишечными синдромом
Расстройства кишечника могут быть одним из симптомов острых респираторных вирусных инфекций, изначально начинающимся как простуда. Расстройства кишечника при них возникают как результат токсического воздействия на кишку, нарушения ферментов, присоединение микробной флоры на фоне ослабления иммунитета, формирование дисбактериоза. В таких случаях как таковой вирусной диареи быть уже не может, но говорят тога об ОРВИ с кишечными проявлениями.

Особенность вирусных диарей — расстройства работы кишечника, при которых в процесс поражения вовлекается тонкий кишечник, течение протекает по типу гастроэнтерита или энтерита (с рвотой или без нее). При вирусных диареях в крови детей — лимфоцитоз и лейкопения, нет выраженного воспаления стенок кишки (толстой), возникает диарея без примесей (слизь, кровь, зелень, в копрограмме нет лейкоцитов и эритроцитов). Стул с частицами непереваренной пищи, жирный из-за проблем с поджелудочной железой, обильный. Вирусные диареи протекают не длительно, не дают тяжелого течения и нарушения микробного равновесия. Ротавирусные диареи м.б. достаточно тяжелыми ( в раннем детском возрасте), поэтому, сегодня и в отношении вирусных диарей ведется разработка активных методов профилактики и разработка вакцин.

 

Автор: гл. м/с Стрига Т.В.

5 продуктов, употребление которых провоцирует развитие геморроя


По статистике ВОЗ, 80% взрослых жителей городов страдают от геморроя. Главная причина болезни – неправильное питание, в котором изобилуют продукты, стимулирующие развитие патологии.

В России продукты, вызывающие развитие геморроя, очень распространены и популярны. У каждого человека имеются геморроидальные сплетения, представляющие собой сосудистые клубочки под слизистой оболочкой заднепроходного канала. Они выполняют важную функцию: препятствуют непредвиденное выделение стула или газов. Под воздействием неблагоприятных факторов происходит увеличение сосудистых сплетений, возникает геморрой.

Трудно перевариваемые продукты по пути через кишечник теряют много воды и затвердевают, возникает запор. Некоторые продукты раздражают уже увеличенные геморроидальные узлы. Все эти продукты входят в пять основных групп:

  1. Выпечка. Изделия из муки содержат мало воды. В процессе переваривания они формируют твердый кал. Вместе с хлебобулочными изделиями в пищеварительный тракт поступает главный компонент муки – крахмал, который переваривается тяжело, превращаясь при этом в простые сахара. Происходит переваривание крахмала долго, поэтому стул за это время становится тверже. Наиболее вреден с этой точки зрения белый хлеб. Отрубной и ржаной виды хлеба, как и изделия из муки грубого помола перевариваются существенно легче, так как содержат мало крахмала, но много клетчатки.
  2. Картофель. По содержанию крахмала этот корнеплод стоит рядом с белым хлебом. Поэтому перевариваются блюда из картофеля долго, формируя объемный и твердый стул.
  3. Пиво и алкогольные напитки. Под воздействием спирта расширяются кровеносные сосуды, усиливая тем самым приток крови к нижним отделам кишечника. Если  человека уже есть геморрой, то последствием употребления спиртного могут стать кровотечения. Воздействие спиртного на людей неодинаково. У одних алкоголь провоцирует запоры, а у других диарею. Спирт – химический раздражитель, провоцирующий воспаление геморроидальных узлов. Содержащийся в пиве углекислый газ оказывает на слизистую кишечника раздражающее воздействие.
  4. Острая, соленая, консервированная пища. Острые, перченые продукты не перевариваются полностью, поэтому на пути через кишечник вызывают его химическое и механическое повреждение.
  5. Белковые продукты: яйца, рыба, мясо, птица. За один присест пищеварительный тракт способен переварить ограниченное количество белка. Остальное может задержаться в организме, затвердеть, став причиной тяжелого запора. Употребление белка следует ограничить нормой: около 50-100 г в сутки для взрослых, не более 90 г в сутки для детей.

Чем старше становится человек, тем труднее его организму справляться с ошибками рациона. Этим и объясняется столь широкое распространение геморроя среди людей старше 40 лет.

 

 


Полезно знать об АЛЛЕРГИИ НА ЯЙЦА (eggallergi)

АЛЛЕРГИЯ НА ЯЙЦА (eggallergi)

Полезная информация об аллергии на яйца – Информационный лист Норвежского союза астматиков и аллергиков

Что такое аллергия на яйца?

Аллергическая реакция на яйца возникает из-за того, что организм реагирует на некоторые виды протеинов, содержащиеся в яйцах. Аллергия на яйца является одной из наиболее распространённых у маленьких детей. У одних наблюдаются сильные реакции даже при очень небольшом количестве яйца в пище, у других наступает лишь лёгкое недомогание, или реакция наступает до увеличения количества потреблённых яиц. Некоторые реагируют на прикосновение к яйцам либо на пар и запах. Аллергия на яйца чаще наблюдается у детей, чем у взрослых. У большинства аллергия на яйца пропадает с возрастом, но у кое-кого она сохраняется и во взрослой жизни.

Какие реакции возникают из-за аллергии на яйца?

Реакция аллергика, употребившего продукт питания с содержанием яйца, может быть различной. В качестве примеров можно назвать жидкий стул, боли в животе, приступ астмы, обострение экземы, затруднение дыхания и анафилактический шок.

На что реагирует организм?

Реакция организма вызывается протеинами, содержащимися как в желтке, так и в белке яйца. Некоторые реагируют более сильно на яичные протеины, содержащиеся в сырых яйцах (не подогретые). У некоторых аллергиков реакция в виде приступа астмы и/или аллергического насморка может быть вызвана вдыханием паров при жарении или варке яиц. Иногда для возникновения реакции бывает достаточно запаха жареных вафель (пар, содержащий яичные и молочные аллергены).

Как лечить аллергию на яйца?

Лечение от пищевой аллергии заключается в исключении из рациона питания

продуктов, которые не переносит организм.

Где содержится яйцо?

Указывать на содержание яйца в продуктах питания могут такие наименования как яичный белок, желток, яичный порошок. Иногда также указываются такие названия, как альбумин или яичные лизозимы.

Среди продуктов, часто содержащих яйцо, можно назвать торты, печенье, приправы, соусы, майонез и салаты с его содержанием, горчица, спагетти, макароны, вафли, блины, шоколадные кокосовые шарики с наполнителем, конфеты, блюда с панировкой и запеканки.

Важно внимательно ознакомиться с перечнем ингредиентов перед применением продукта. Согласно «Инструкции о маркировке молочных продуктов», все продукты с содержанием яйца должны иметь соответствующую маркировку в перечне ингредиентов. Это также касается неупакованных продуктов, продающихся в магазинах, ресторанах, столовых и прочих местах.

Некоторые продукты питания имеют маркировку «Возможно наличие следов яйцепродуктов». Это не означает, что яйца добавлялись в продукт, но частицы яйцепродуктов могли попасть в него в процессе изготовления. Большинство аллергиков на яйца переносит наличие следов яйцепродуктов в определённом объёме и могут употреблять в пищу продукты с вышеуказанной маркировкой.

Что можно принимать в пищу при аллергии на яйца?

Яйцо является богатым на питательные вещества продуктом, однако оно также не является обязательным для здорового способа питания. Аллергия на яйца влечет за собой прежде всего практические трудности, так как ведёт к ограничению выбора тортов, печенья, полуфабрикатов и т.п. Яйца обладают свойствами, являющимися важными для приготовления хорошей выпечки. Они являются хорошим связующим компонентом и улучшают процесс поднятия теста.

В магазинах можно найти заменители яйца, как, например, «No Egg» и «Egg Replacer», которые обладают аналогичными связующими и иными свойствами, необходимыми для выпечки, но отличаются составом питательных веществ. Перед применением заменитель яйца смешивается с водой и взбивается. Во многих случаях хорошую и дешёвую замену яйцу можно получить путём увеличения количества пекарского порошка или соды. Одно яйцо может быть заменено одной столовой ложкой пекарского порошка. Добавив 1-2 столовых ложки кукурузной муки можно получить такой же золотистый цвет теста, как при использовании яиц.

Кроме того, абсолютное большинство выпечки из дрожжевого теста, желе, шоколадных соусов, замороженного сока, щербета, фруктов и ягод не содержат яичных элементов и являются отличными десертами и праздничными блюдами.

Вакцины

Некоторые вакцины, как, например, MMR, изготовлены на основе куриного эмбриона. Такие вакцины, как правило, не приводят к реакциям у аллергиков. Другие вакцины, как, например, вакцина против гриппа, могут выращиваться таким способом, в результате которого они могут содержать достаточное количество яичного протеина. Тем не менее, в большинстве случаев содержание яичного протеина будет настолько малым, что оно не приведёт к повышенному риску для аллергиков на яйца. Вакцины, относящиеся к данным группам вакцин, могут использоваться в медицинских пунктах, но при этом рекомендуется присутствие врача. При наличии истории анафилактических шоков, связанных с аллергией на яйца, либо при внезапном неконтролируемом приступе астмы, вакцинацию необходимо проводить в больнице.

Можно ли кошке молоко, сладкое, кефир, собачий корм, сырое мясо и другие продукты?

Домашний любимец, будь то кошка или собака, становится полноправным членом семьи. Иногда — настолько, что любящие хозяева не могут устоять перед тем, чтобы не угостить его со своего стола. Желание понятно, однако на пользу кошке оно не пойдет: определенные продукты могут привести к серьезной болезни или даже гибели питомца. Убедитесь, что ваша любимица получает лучший вид корма, и узнайте о том, какая пища будет для нее токсичной, из нашей статьи.

Какие продукты можно и нельзя давать кошке?

Лук и чеснок

Лук, чеснок, лук-шалот и лук-порей опасны – они могут привести к повреждению эритроцитов (красных кровяных телец) кошки, что может привести к анемии (малокровию). Эти продукты ядовиты при употреблении их в больших количествах, однако блюда, содержащие лук или чеснок, например луковый суп или чесночный порошок, также могут быть токсичными.

Если у кошки, особенно после употребления лука или чеснока, появились вялость и слабость, снизился аппетит, побледнели десны, а цвет мочи стал от апельсинового до темно-красного, то ее необходимо немедленно отвезти на прием в ветеринарную клинику.

Сырые яйца и мясо. Кости

Употребление кошками сырых яиц или мяса может привести к бактериальной инфекции, например вызванной сальмонеллой или кишечной палочкой. Симптомы заболевания могут быть разными. Чаще всего это рвота, диарея, вялость, слабость.

Бактерии рода сальмонелла, а также кишечная палочка могут стать причиной заболевания и у человека, поэтому будьте осторожны: тщательно мойте руки после приготовления пищи, не подпускайте свою кошку близко к сырым продуктам.

В сырых яйцах также содержится фермент, который может привести к проблемам с шерстью и кожей.

Сырые кости могут привести к травмированию пищеварительного тракта и зубов.

Шоколад и кофеиносодержащие напитки

Все, наверное, слышали, что шоколад может быть смертельным для собак. В той же степени лакомства из какао-бобов ядовиты и для кошек. В состав шоколада и кофеиносодержащих напитков входят растительные алкалоиды метилксантины: они могут вызывать у кошек рвоту, диарею, повышение температуры тела, мышечный тремор, нарушение ритма сердца, болезненность, особенно в области живота, обильную жажду и судороги.
Как правило, темный и горький шоколад более опасны, чем молочный и белый. Однако если после употребления любого вида шоколада у кошки появился любой из вышеперечисленных симптомов, обязательно обратитесь за помощью к ветеринарному врачу.

Рыба

Как ни странно, рыба — не самый полезный пункт в меню кошки. Часто употребление сырой рыбы чревато для животного развитием мочекаменной болезни, глистной инвазией, гиповитаминозом. Кроме того, очень часто из-за травм от мелких, но острых костей страдают внутренние органы любимца.

Сладости, фрукты и ягоды

Все продукты, содержащие много сахара, вредны для домашних питомцев. Это касается не только сдобы, печенья и конфет, но и бананов: из-за избытка сахара в спелых плодах у кошки могут возникнуть расстройство пищеварения, ожирение и даже панкреатит. Кроме того, бананы содержат значительное количество крахмала, который плохо переваривается и усваивается кошками. Переизбыток его в рационе может привести к появлению метеоризма и диареи. По этой же причине стоит быть осторожными при введении в меню кошек и котов картошки и других крахмалистых продуктов.
Проблемы могут возникнуть и при злоупотреблении мучным. Булочки, батон, хлеб, макароны и прочие любимые некоторыми кошками блюда часто вызывают у хвостатых гурманов ожирение, запоры и колит.

Грибы

Вряд ли что-то случится с пушистым хулиганом, если он откусит немного от магазинного шампиньона — при условии, что вы вовремя заметите непорядок и отберете гриб. Как ни крути, это неподходящая еда для кошек. Большую опасность представляют лесные и сырые грибы. Симптомы отравления — замедление сердечного ритма (брадикардия), слабость, вялость, рвота и диарея, сужение зрачков, повышенное слюноотделение.

Алкоголь

Визит в ветеринарную клинику может потребоваться и после употребления кошкой в пищу алкоголя.
Алкогольные напитки (водка, пиво, ликеры, настойки и пр.) приводят к появлению тяжелого отравления у питомца, которое может сопровождаться рвотой, поносом, судорогами и дрожью, нарушением координации и затрудненным дыханием. В тяжелых случаях эти напитки могут стать причиной комы и даже гибели кошки.

Сырое тесто

Сырое тесто может вызвать активное брожение в пищеварительном тракте животного или привести к выработке алкоголя в желудке (по аналогии с получением кваса, пива и некоторых других напитков). Если вы подозреваете, что кошка проглотила даже небольшое количество алкоголя, стоит как можно скорее показать ее ветеринарному специалисту.

Молоко и молочные продукты

Вопреки распространенному мнению, молоко и молочные продукты не так уж и полезны для кошек. Даже если она с удовольствием употребляет их в пищу, это может привести к расстройству пищеварения, в т.ч. к диарее, а также способствовать появлению лишнего веса у питомца.
Причина — в сложностях с перевариванием лактозы- молочного сахара: большинство кошачьих сталкиваются с этим веществом только в материнском молоке. Котята питаются молоком в течение нескольких недель после рождения. Повторное введение лактозы в рацион может негативно сказаться на работе пищеварительной системы. Также все молочные продукты довольно калорийны. Так, для кошки весом 4,5 кг 28 г твердого сыра равняются по калорийности 4 плиткам шоколада для взрослого человека, а 1 чашка молока – 5!

И, хотя у некоторых кошек нет проблем с переносимостью лактозы, кормить их молоком, маслом и другими молочными продуктами не рекомендуется.

Виноград и изюм

До сих пор остается неясным почему даже небольшое количество винограда и изюма в рационе кошки может привести к отравлению, а именно к развитию острой или хронической почечной недостаточности. В течение первых 12 часов у кошки может возникнуть рвота и другие симптомы: вялость или повышенная активность, понос, снижение аппетита, редкое мочеиспускание и болезненность в области живота, которые могут проявиться в течение следующих 24 часов. И хотя у некоторых кошек никаких побочных эффектов не проявляется, лучше убирать виноград и изюм с кухонных столешниц и других доступных питомцу мест.

Корм для собак

Корм для собак не токсичен для кошек, но ваш питомец нуждается в совершенно другом наборе питательных веществ. Кошачий корм, в отличие от рационов для собак, должен содержать в «готовом» виде витамин А (а не только его предшественников таких, как бета-каротин), таурин (незаменимая для кошек аминокислота), арахидоновую кислоту (незаменимая для кошек омега-6 жирная кислота) и большее количество белка. Некоторые из этих веществ, например витамин А и белок, не нужны собакам в таком же количестве, что и кошкам, а таурин и арахидоновая кислота в достаточном количестве вырабатываются в их организме. А вот для кошек недостаток этих веществ может обернуться заболеваниями сердца, глаз и зубов. Не стоит сильно переживать, если кошка или кот периодически подъедают за вашей собакой ее корм, главное, чтобы у таких гурманов в доступе всегда был высококачественный и сбалансированный рацион для кошек.

Советы по организации безопитания

Вот несколько простых советов по предотвращению употребления кошкой токсичных для нее продуктов:

  • Храните еду вне досягаемости кошки. Если котенок проявляет любопытство, установите на дверцы шкафов специальные замки как для маленьких детей;
  • Не позволяйте кошке сидеть на столе во время приготовления или приема пищи;
  • Не кормите ее объедками со стола;
  • Будьте настороже во время праздников и семейных застолий: соблазнительные ароматы и новые блюда не смогут оставить равнодушным даже самое воспитанное и послушное животное.


Если вы заметили или подозреваете, что питомец полакомился чем-то запретным, немедленно отвезите его на прием к ветеринарному врачу. Жизнь и благополучие вашей кошки зависят от того, какую пищу она ест. Убрав ядовитые и опасные продукты из зоны ее досягаемости, вы помогаете ей оставаться здоровой.

Что делать при диарее — Лайфхакер

Диарея — это нормально. Рано или поздно с ней сталкиваются абсолютно все, и в большинстве случаев понос благополучно проходит сам собой — в течение дня или двух. Но иногда диарея может стать серьёзной проблемой.

Когда надо срочно обращаться к врачу

Чаще всего по поводу поноса можно не переживать. Но быстрее проконсультируйтесь с терапевтом или, в зависимости от тяжести симптомов, звоните в скорую, если:

  • У вас не только жидкий стул, но и кровь в нём. Или же он чёрного цвета — это признак свернувшейся крови.
  • Вместе с поносом вы отмечаете высокую (выше 38,3 °C) температуру.
  • У вас сильная тошнота или рвота, которая мешает пить, чтобы возместить потерянную жидкость.
  • Вы чувствуете сильную боль в животе или в районе анального отверстия.
  • Понос появился после того, как вы вернулись из-за границы.
  • У вас моча насыщенного тёмного цвета.
  • У вас ускорилось сердцебиение.
  • Понос сопровождается сильной головной болью, раздражительностью, помутнениями сознания.

Эти симптомы говорят либо об остром воспалительном процессе, связанном с инфекцией, либо о сильной степени обезвоживания. Обе ситуации одинаково опасны — вплоть до смертельного исхода. Поэтому не надейтесь обойтись домашними средствами и не медлите с обращением к врачу.

Если же зловещих признаков нет, с диареей можно справиться простыми методами.

Откуда берётся диарея

Понос называют болезнью немытых рук, и это правда: чаще всего диарея настигает тех, кто не слишком-то озабочен соблюдением гигиены. Но бывает и иначе. Вот самые распространённые причины , которые вызывают понос.

1. Вирусные инфекции

Не вымыли руки, глотнули воды из реки или прогретого моря, надкусили немытое яблоко. И получили, например, ротавирусную инфекцию. А, возможно, и вирусный гепатит. Из этих же источников — вирус Норуолка, цитомегаловирус и прочие желудочно-кишечные гадости, сопровождающиеся разжижением стула.

2. Бактерии и паразиты

Берутся они примерно оттуда же, что и вирусные инфекции — из неосторожной привычки тащить в рот что-то некачественно вымытое или отфильтрованное. Понос, вызванный бактериями и паразитами, нередко настигает людей в незнакомых странах, поэтому и носит «романтичное» название диарея путешественников.

3. Приём некоторых лекарств

К поносу нередко приводят:

  • антибиотики;
  • препараты-антациды, особенно содержащие магний;
  • некоторые средства для лечения онкологических заболеваний.

4. Искусственные подсластители

Сорбитол, маннит, аспартам — пищеварительная система человека не всегда бывает готова к встрече с этими сладкими синтетическими веществами. Они плохо перевариваются, иногда вызывают вздутие живота и диарею.

5. Непереносимость фруктозы или лактозы

Лактоза — это натуральный сахар, который содержится в молочных продуктах. Фруктоза — то же самое, но родом из фруктов или мёда. Несмотря на естественное происхождение этих простых углеводов, организм некоторых людей не умеет их перерабатывать. Отсюда пищеварительные проблемы, в том числе и понос.

Кстати, количество ферментов, помогающих переваривать лактозу, снижается с возрастом. Поэтому непереносимость молочных сахаров нередко проявляется у пожилых людей.

6. Расстройства пищеварения

Вот список заболеваний, способных время от времени (необязательно на постоянной основе) провоцировать понос:

  • язвенный и микроскопический колиты;
  • целиакия;
  • синдром раздражённого кишечника;
  • болезнь Крона — воспалительное заболевание желудочно-кишечного тракта.

7. Злоупотребление алкоголем

Большое количество спирта может повредить слизистую оболочку кишечника и нарушить состав его микрофлоры.

8. Некоторые гормональные заболевания

Понос — нередкое явление при сахарном диабете и гипертиреозе (сверхактивной щитовидной железе).

9. Бег

У некоторых людей это увлечение тоже провоцирует понос. Он так и называется — диарея бегуна.

Что делать при диарее

В большинстве случаев диарея не нуждается в лечении, поскольку быстро проходит самостоятельно. Чтобы ускорить этот процесс:

  • Пейте больше жидкости: воду, бульон, морсы, компоты, соки. Избегайте кофеина и алкоголя.
  • Включите в рацион продукты с низким содержанием клетчатки: варёные яйца, отварной рис или курицу, тосты из белого хлеба или крекеры.
  • На некоторое время откажитесь от жирных продуктов, пищи с высоким содержанием клетчатки (сырых фруктов и овощей, цельнозернового хлеба), а также специй и приправ.
  • Подумайте о приёме пробиотиков — веществ, которые помогают восстановить нормальную микрофлору кишечника. Выбирать необходимый препарат лучше всего с терапевтом.

Что делать, если диарея не проходит

Понос, который длится дольше двух дней, — прямое показание для консультации с терапевтом. Вероятно, диарея вызвана каким-то внутренним серьёзным сбоем в организме.

Врач расспросит о сопутствующих симптомах, заглянет в вашу историю болезни. Возможно, вам придётся сдать анализы крови, мочи, кала. В зависимости от результатов осмотра и тестов медик поставит диагноз и назначит лечение.

Читайте также 🌡💊😰

10 видов продуктов, которые могут вызвать диарею

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

В большинстве случаев диарея вызвана вирусом или бактериями, которые ваше тело пытается вывести. Однако употребление определенных продуктов также может вызвать приступ диареи.

Продукты, вызывающие диарею, различаются у разных людей, но наиболее частыми виновниками являются молочные продукты, острая пища и определенные группы овощей.

В этой статье рассматриваются 10 продуктов, которые обычно вызывают диарею, лучшие методы лечения и время обращения к врачу.

Виды пищи, вызывающие диарею, у разных людей различаются. Если у вас пищевая непереносимость, употребление этой конкретной пищи может вызвать диарею или жидкий стул.

Молочные продукты и глютен являются распространенной пищевой непереносимостью.

Пищевая непереносимость часто является причиной хронической диареи. Другие симптомы пищевой непереносимости включают спазмы или боль в желудке, вздутие живота и газы.

Пищевая непереносимость отличается от пищевой аллергии. Пищевая аллергия также может вызывать диарею, крапивницу, кожный зуд, заложенность носа и стягивание горла.

Нарушение всасывания также может вызывать диарею. Это когда тонкий кишечник менее способен поглощать питательные вещества из пищи, которую вы едите. Некоторые виды пищевой непереносимости могут вызвать мальабсорбцию.

Тем не менее, некоторые продукты могут вызывать диарею даже у людей без пищевой непереносимости. Часто это продукты, содержащие большое количество специй, искусственных ингредиентов, масел или стимуляторов толстой кишки.

Резюме

Различные продукты могут вызывать диарею даже у людей без пищевой непереносимости. Конкретные триггеры различаются у разных людей.

Острая пища — одна из наиболее частых причин пищевой диареи. Это особенно вероятно с сильными специями, к которым ваше тело не привыкло.

Перец чили и смеси карри являются обычными виновниками. Химическое вещество под названием капсаицин дает перцу чили тепло.

Исследования показывают, что, хотя капсаицин может иметь различные преимущества для здоровья, например, при лечении боли и артрита, он также является сильным раздражителем.Капсаицин может раздражать слизистую оболочку желудка во время пищеварения.

При употреблении в больших количествах капсаицин может вызвать следующие симптомы:

  • тошнота
  • рвота
  • боль в животе
  • жгучая диарея

Если острая пища вызывает диарею, попробуйте добавить в пищу острые специи, которые не содержат капсаицин, например, горчичный порошок или молотый перец. Они, как правило, мягче ощущаются на животе.

Резюме

Капсаицин в перце чили может раздражать пищеварительную систему.Это может вызвать жгучую диарею и другие неприятные симптомы.

Заменители сахара включают искусственные подсластители (например, аспартам, сахарин и сукралоза) и сахарные спирты (например, маннит, сорбит и ксилит).

Некоторые заменители сахара могут нарушить работу пищеварительной системы. На самом деле, некоторые продукты, содержащие их, имеют этикетку с предупреждением об их потенциальном слабительном действии.

Употребление в пищу или питье сахарных спиртов, в частности, может иметь слабительное действие, вызывая диарею и газы.

Если вы подозреваете, что заменители сахара вызывают диарею, попробуйте сократить их употребление. Обычные продукты, содержащие искусственные подсластители, включают:

  • жевательную резинку
  • конфеты и десерты без сахара
  • диетические газированные напитки
  • другие диетические напитки
  • хлопья с пониженным содержанием сахара
  • приправы с низким содержанием сахара, такие как сливки для кофе и кетчуп
  • некоторые зубные пасты и жидкости для полоскания рта
Резюме

Заменители сахара, называемые сахарными спиртами, могут оказывать слабительное действие. Проверьте этикетку с ингредиентами и обратите внимание на предупреждение о слабительном.

Если вы обнаружили жидкий стул после употребления молока или молочных продуктов, возможно, у вас непереносимость лактозы.

Многие люди не знают, что у них непереносимость лактозы. Он имеет тенденцию передаваться по наследству и может развиться в более позднем возрасте.

Непереносимость лактозы означает, что в вашем организме не хватает ферментов для расщепления определенных сахаров, содержащихся в молочных продуктах.

Вместо того, чтобы расщеплять его, ваш организм очень быстро избавляется от этих сахаров, часто в форме диареи.

На рынке имеется множество заменителей коровьего молока, в том числе:

  • безлактозное молоко
  • овсяное молоко
  • миндальное молоко
  • соевое молоко
  • кешью
Резюме

Непереносимость лактозы составляет частая причина хронической диареи. Если у вас это заболевание, отказ от молочных продуктов поможет избавиться от диареи.

Кофеин, содержащийся в кофе, является стимулятором. Это заставляет вас чувствовать себя умственно бдительным, а также стимулирует вашу пищеварительную систему.У многих людей опорожнение кишечника начинается сразу после чашки кофе.

По данным Международного фонда желудочно-кишечных заболеваний (IFFGD), употребление 2–3 чашек кофе или чая в день часто может вызвать диарею.

Многие люди также добавляют в кофе другие стимуляторы пищеварения, такие как молоко, заменители сахара или сливки, что усиливает слабительный эффект напитка.

У некоторых людей даже кофе без кофеина может стимулировать работу кишечника из-за других химических веществ, присутствующих в кофе.

Использование заменителей молочных продуктов, таких как овсяное молоко или кокосовые сливки, может уменьшить слабительное действие кофе. В противном случае, если вы считаете, что кофе вызывает диарею, попробуйте перейти на зеленый чай или другой горячий напиток.

Резюме

Кофе содержит кофеин, который стимулирует дефекацию. Добавление молока, сливок и заменителей сахара может усилить слабительный эффект.

Помимо кофе, другие продукты и напитки, содержащие кофеин, могут вызвать диарею или жидкий стул.

Кофеин естественным образом содержится в шоколаде, поэтому любые продукты с шоколадным вкусом могут содержать скрытый кофеин.

Общие продукты и напитки, содержащие кофеин, включают:

  • кола и другие газированные напитки
  • черный чай
  • зеленый чай
  • энергетические напитки
  • горячее какао
  • шоколад и продукты со вкусом шоколада
Резюме

Кофеин стимулирует пищеварительную систему. Шоколад — распространенный скрытый источник кофеина.

Фруктоза — это натуральный сахар, содержащийся во фруктах. Употребление в пищу чрезмерного количества фруктозы может оказывать слабительное действие.

Употребление большого количества фруктов может вызвать диарею, потому что это означает потребление большого количества фруктозы.

Фруктоза также содержится в:

  • конфетах
  • безалкогольных напитках
  • консервантах

Некоторые люди обнаруживают, что у них более свободный стул, когда свежие фрукты и овощи более доступны в летние месяцы.

Резюме

Употребление большого количества фруктов или других продуктов с высоким содержанием фруктозы может вызвать диарею.

И чеснок, и лук содержат соки, которые при расщеплении кислотой в желудке могут выделять газы и вызывать раздражение кишечника.

Чеснок и лук — это фруктаны, которые трудно переваривать организмом. Они также содержат нерастворимую клетчатку, которая ускоряет прохождение пищи через пищеварительную систему.

Это также продукты с высоким содержанием FODMAP, которые представляют собой группу углеводов, которые могут вызывать диарею у некоторых людей. Сахарные спирты, о которых говорилось ранее в этой статье, являются еще одним продуктом с высоким содержанием FODMAP, который может вызвать диарею.

Если вы хотите заменить в своем рационе чеснок и лук, попробуйте поэкспериментировать с сельдереем или фенхелем. Они могут придать вашей пище похожий вкус, но с меньшим риском диареи и газов.

Резюме

Чеснок и лук, как известно, плохо перевариваются, вызывая газы и диарею.

Брокколи и цветная капуста относятся к овощам семейства крестоцветных. Они богаты питательными веществами и растительной клетчаткой.

Эти овощи очень полезны для здоровья, но пищеварительный тракт может плохо их перерабатывать.

Если вы не привыкли есть большое количество клетчатки, большая порция может вызвать запор, газы или диарею. Попробуйте начать с небольших порций и постепенно увеличивать потребление клетчатки.

Диета с высоким содержанием клетчатки помогает уменьшить диарею и полезна для пищеварения и здоровья сердца. О пользе пищевых волокон читайте здесь.

Резюме

Крестоцветные овощи, в том числе брокколи и цветная капуста, плохо расщепляются организмом.Их употребление в пищу полезно для здоровья, но может вызвать дискомфорт в области пищеварения.

Жирные, жирные или жареные продукты содержат насыщенные жиры и трансжиры. Эти продукты могут вызвать диарею или усугубить симптомы. Это потому, что у тела есть проблемы с их расщеплением.

Эти продукты часто содержат мало питательных веществ, поэтому организму мало что из них извлекать. Они имеют тенденцию проходить через тело и быстро выходить из него.

Распространенные продукты с высоким содержанием насыщенных жиров:

  • картофель фри
  • жареный цыпленок
  • гамбургеры и бекон

Вместо этого попробуйте выбрать курицу-гриль, гамбургеры с индейкой или вегетарианские блюда, если хотите удовлетворить тягу к фастфуду.

Резюме

Жирные, жирные или жареные продукты содержат вредные для здоровья жиры, которые трудно переваривать.

Употребление алкоголя может вызвать жидкий стул на следующий день. Это особенно актуально при употреблении пива или вина.

Попробуйте отказаться от алкоголя и посмотреть, исчезнет ли диарея. Если это так, подумайте о сокращении употребления алкоголя, чтобы уменьшить дискомфорт в области пищеварения.

Резюме

Употребление алкоголя может вызвать диарею на следующий день.

При диарее не забывайте пить много воды и не допускать обезвоживания. Ваше тело теряет больше воды, чем обычно, из-за водянистого стула.

Количество воды, которое вам нужно каждый день, зависит от вашего пола, возраста, уровня активности и телосложения, поэтому официальных рекомендаций нет, но многие источники предлагают 8 или более стаканов по 8 унций в день. Подробнее читайте здесь.

Употребление определенных продуктов также может помочь облегчить диарею. Могут помочь следующие диеты:

  • диета BRAT, обозначающая бананы, рис, яблочное пюре и тосты
  • мягкая диета, включающая мягкие продукты с низким содержанием клетчатки, такие как обезжиренные молочные продукты, обработанные зерна и нежирный белок
  • a диета с низким содержанием клетчатки

Богатые калием бананы нежно воздействуют на слизистую оболочку желудка и помогают поглощать воду и электролиты, которые в противном случае могли бы быть потеряны с отходами.

Травяной чай без кофеина с имбирем или мятой также может успокоить кишечник.

Если вам необходимо принимать лекарства, отпускаемые без рецепта, у вас есть множество вариантов.

Лоперамид (Имодиум) и субсалицилат висмута (Пепто-Бисмол) являются наиболее распространенными активными ингредиентами в лекарствах, которые помогают облегчить диарею. Однако не принимайте безрецептурные препараты от диареи, если к вашим симптомам также относятся жар или кровь в стуле.

Подробнее о средствах от диареи здесь.

Резюме

Обычно диарею можно лечить дома с помощью большого количества воды и продуктов с низким содержанием клетчатки. Также доступны лекарства.

Магазин для лечения диареи

Противодиарейные лекарства и домашние средства можно приобрести без рецепта в местных магазинах здоровья и в Интернете.

Если у вас частая или хроническая диарея, обратитесь к врачу. Они могут помочь вам выяснить, связано ли это с пищевой непереносимостью или расстройством пищеварительной системы.

Частая диарея может быть признаком синдрома раздраженного кишечника или другого желудочно-кишечного заболевания, которое можно вылечить.

Обратитесь к врачу, если вы заметили следующее:

  • частая или хроническая диарея
  • сильная боль в животе или спазмы
  • серьезные симптомы обезвоживания
  • стул, содержащий кровь или гной

Если вы не знаете, какие продукты вызывают диарею или другие симптомы пищеварения, попробуйте элиминационную диету.

Для этого вы исключаете определенные продукты, чтобы увидеть, улучшатся ли ваши симптомы. Это поможет вам понять, как разные продукты влияют на ваше тело.

Краткое описание

Если у вас хроническая или тяжелая диарея или другие тревожные симптомы, обратитесь к врачу за советом о ее причинах и методах лечения.

Многие распространенные продукты могут вызвать диарею. Это может быть из-за непереносимости пищи или из-за того, что еда раздражает пищеварительный тракт.

Общие продукты, вызывающие диарею, включают острую пищу, жареную или жирную пищу, молочные продукты и заменители сахара.

Если вы подозреваете, что диарея вызывает определенный продукт, попробуйте исключить его из рациона, чтобы увидеть, исчезнут ли симптомы со стороны пищеварения.

Какие продукты вызывают диарею | IMODIUM®

Продукты питания и напитки

Все разные. То, что могло вызвать диарею у одного человека, могло подойти другому. Имея это в виду, вот некоторые продукты и напитки, которые могут вызвать диарею:

  • Спирт. Употребление алкоголя у некоторых людей может вызвать диарею.Это может произойти при периодическом или длительном использовании.
  • Жирная пища. Эти продукты могут усугубить диарею, поэтому рекомендуется избегать жирной пищи, такой как мясо с высоким содержанием жира.
  • Продукты, богатые клетчаткой. Некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как отруби и фрукты, могут плохо перевариваться и вызывать диарею. Не исключайте из своего рациона всю клетчатку, но вы можете подумать о том, чтобы есть продукты с низким содержанием клетчатки, такие как рис, лапша или белый хлеб.
  • Излишки фруктов или овощей. У некоторых людей употребление большого количества определенных фруктов, таких как чернослив, инжир, финики и изюм, может вызвать диарею.
  • Молочный завод. Известно, что молоко, сыр, сливки и другие молочные продукты вызывают диарею у некоторых, особенно у людей с непереносимостью лактозы. Если у вас непереносимость лактозы, подумайте о продуктах LACTAID или немолочных альтернативах.
  • Кофе и чай. Кофеин был признан триггером диареи для многих больных. Постарайтесь ограничить количество потребляемого кофеина.
  • Подсластители. Некоторые подсластители, такие как сорбит, ксилит, манит и фруктоза, которые вы найдете в некоторых напитках и сладостях, вызывают диарею. Следите за этими ингредиентами на упаковке.

Как определить свои проблемные продукты

Если у вас понос, это может быть вызвано употреблением определенных продуктов. Вы можете попытаться определить триггерные продукты, ведя ежедневный дневник питания — в том числе, когда и как вы их едите, — чтобы вы могли связать эти знания с симптомами диареи.

Прочтите наши советы о том, как контролировать свою диету и пищевые привычки

Зачем лечить диарею?

Продукты

IMODIUM содержат активный ингредиент под названием лоперамид, который помогает облегчить диарею и восстановить нормальный баланс пищеварительной системы. Симптомы диареи могут исчезнуть быстрее с помощью продуктов IMODIUM, чем если позволить диарее идти своим чередом. Если симптомы сохраняются более двух дней или ухудшаются, обратитесь к врачу.

Советы по ведению диареи

Что есть для лучшего управления

Диарея или жидкий или водянистый стул более трех раз в день может возникнуть по разным причинам. Хотя это неудобно и неприятно, с диареей обычно можно справиться дома с помощью отдыха, большого количества жидкости и легкоусвояемых продуктов, составляющих диарею.

Крит из Studio OMG / Getty Images

Преимущества

Если у вас диарея и другие симптомы (например, тошнота, спазмы в животе и вздутие живота), временное соблюдение ограниченной диеты, состоящей из легкоусвояемых продуктов, снижает нагрузку на пищеварительную систему и дает кишечнику возможность отдохнуть, чтобы вы могли восстановиться.Диета при диарее также способствует восстановлению баланса жидкости и электролитов в организме.

Простой выбор продуктов питания уменьшает количество отходов или остатков в толстой кишке, а это означает, что испражнения будут реже и реже. Более медленное время прохождения уменьшает диарею и помогает вашему телу оставаться сытым. (Когда пища проходит через пищеварительный тракт слишком быстро, кишечнику становится труднее вывести все питательные вещества.)

Диета при диарее имеет много общего с хорошо известной диетой BRAT, которая используется при различных желудочно-кишечных расстройствах.BRAT — это аббревиатура от бананов, риса, яблочного пюре и тостов. Вы найдете эти продукты вместе с другими в списке продуктов, одобренных для диареи.

Как это работает

Продукты диареи диареи просты. Идея, опять же, состоит в том, чтобы дать вашему телу необходимый отдых. Это может помочь помнить, что вам нужно соблюдать диету только временно, и что отклонение от плана питания, скорее всего, только усугубит и / или продлит ваши симптомы.

Одна из областей, в которую вы, вероятно, будете вносить изменения, — это количество потребляемой клетчатки каждый день.Важно помнить, что, хотя диарея при диарее предполагает сокращение потребления клетчатки, она по-прежнему является важной частью вашего рациона. Задача состоит в том, чтобы найти нужное количество клетчатки для оптимального здоровья, не ухудшая ваши симптомы.

Продолжительность

Скорее всего, вам нужно будет придерживаться диеты при диарее всего несколько дней — это хорошо, тем более, что совместимые продукты не обеспечивают достаточного разнообразия питательных веществ, чтобы этот план питания считался здоровым в долгосрочной перспективе.

Когда вы почувствуете себя лучше, вы можете вернуться к полноценной диете из овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Вам может потребоваться от недели до 14 дней, чтобы полностью вернуться к своей обычной диете.

Что есть

Несовместимые продукты
  • Молочные продукты (кроме йогурта)

  • Жареное, жирное или острое мясо

  • Цельнозерновые

  • Орехи и семена

  • Фасоль и бобовые

  • Сырые овощи

  • Кукуруза

  • Лук и чеснок

  • Картофельные чипсы

  • Конфеты или жевательная резинка без сахара

  • Капуста и брокколи

  • Сухофрукты

  • Ореховое масло

  • Газированные напитки

  • Кофе

  • Цитрусовые и соки

  • Спирт

Фрукты : Бананы мягкие и легко перевариваются, что делает их хорошим выбором для лечения расстройств пищеварительной системы. Они также являются отличным источником калия, важного электролита, который может теряться при диарее, а также богатым источником пектина, растворимой клетчатки.

Если у вас диарея, употребление растворимой клетчатки может помочь абсорбировать жидкость в кишечнике и предотвратить запор. Яблочное пюре — лучший выбор, чем яблоко, так как кожура фрукта содержит нерастворимую клетчатку, которая может вызвать нагрузку на пищеварительную систему.

Овощи : Овощи являются источником питания, но их трудно переваривать в сыром виде.Сделайте из них диету, более благоприятную для диареи, очистив их от кожуры, удалив все семена и тщательно приготовив.

Кожура печеного картофеля питательна, но может содержать больше клетчатки, чем ваш организм может обработать. Пока у вас все еще наблюдается диарея, попробуйте вместо этого употреблять очищенный, простой картофель. Избегайте брокколи, цветной капусты, перца, гороха, зеленолистных овощей и кукурузы, поскольку они вызывают газообразование.

Зерна : Горячие каши, такие как фарина, легко усваиваются и обогащаются питательными веществами.По мере выздоровления можно добавить овсянку. Овес — еще один источник растворимой клетчатки. В качестве наполнителя при стуле он может помочь уменьшить диарею. Если вы обычно приправляете овсянку сахаром, медом, сиропом или молочными продуктами, вам следует избегать этих добавок, если у вас диарея.

Цельнозерновые тосты, как правило, более полезны, но белый хлеб может быть лучше, так как он легче переваривается. Соленые соли и крендели часто готовят из белой муки, а не из пшеницы. Кроме того, они также содержат соль, которая может помочь восстановить баланс натрия в организме.

Обычный белый рис легко усваивается и связывается, что означает, что он помогает укрепить жидкий стул. Готовьте его без добавок или на курином бульоне. Другой вариант — макаронные изделия из белой муки без соуса или масла.

Молочные продукты : Избегайте молочных продуктов, пока диарея не улучшится. Даже если вы обычно переносите лактозу, ее переваривание может быть затруднено при диарее.

Единственное исключение — небольшая порция обезжиренного йогурта с живыми или активными бактериальными культурами.Выбирайте бренды с низким содержанием сахара без каких-либо искусственных подсластителей, которые могут усилить газообразование и разжижить стул.

Белок : Вареное на пару белое мясо курицы — один из наиболее легко усваиваемых источников животного белка. Также допустимы нежирные куски индейки, говядины, свинины и рыбы.

Напитки : Важно заменять жидкости и электролиты питьем большого количества воды. Кокосовая вода — еще один способ увлажнения.Альтернативой могут быть спортивные напитки с заменой электролита, хотя они могут быть с высоким содержанием добавленного сахара.

Костный бульон может помочь восполнить потерю жидкости и натрия в результате повторяющихся приступов диареи. Хотя его можно использовать для приготовления домашних супов, некоторые употребляют его как тёплый напиток.

Очень горячие или очень холодные напитки могут стимулировать опорожнение кишечника. Пейте напитки комнатной температуры, пока симптомы не улучшатся.

Следует избегать кофе и чая, так как они могут стимулировать сокращение кишечника.Вы также захотите отказаться от алкогольных напитков, включая вино, пиво и коктейли, пока ваша диарея не улучшится. Газированные напитки, такие как сельтерская вода и сода, могут вызвать газы и вздутие живота, хотя некоторые люди считают, что потягивание плоского имбирного эля помогает успокоить желудок.

Десерты : Ледяное мороженое — это прохладное угощение, которое помогает предотвратить обезвоживание. Такие бренды, как Pedialyte, производят заморозки, которые предлагают дополнительное питание, или вы можете купить или приготовить обычные.

Избегайте карамели, жевательной резинки или напитков, содержащих сахарные спирты, такие как сорбит, ксилит или эритрит, поскольку они могут оказывать легкое слабительное действие. Хотя мороженое и пудинг — это мягкие продукты, они обычно содержат много сахара и сделаны из молока, чего следует избегать.

Используйте эти рекомендации как отправную точку и позвольте своему телу быть вашим проводником.

Рекомендуемое время

Если вас рвало, подождите, пока вы не сможете переносить твердую пищу, прежде чем переходить на диарею. Сначала попробуйте теплый бульон или глоток воды и посмотрите, как вы себя чувствуете.

В зависимости от причины диареи вы можете придерживаться прозрачных жидкостей от нескольких часов до целого дня.Как только вы захотите поесть, выбирайте мягкую пищу и начинайте с небольших порций.

Дайте желудку отдохнуть между легкими приемами пищи и закусками. Если вы все еще чувствуете тошноту или быстро насыщаетесь, попробуйте есть и пить в разное время. Если через несколько дней вы почувствуете себя лучше, вы можете попробовать постепенно вернуться к привычному образу питания.

Советы по приготовлению

Хотя некоторые виды пищи, как правило, трудно переваривать, их нагревание изменяет химическую структуру и облегчает расщепление вашего тела.

Если вы придерживаетесь диареи, один из самых простых способов облегчить пищеварение фруктов и овощей — это приготовить их; морковь, стручковую фасоль, свеклу, тыкву и очищенные кабачки легко готовить на пару даже в микроволновой печи. Вы также можете отварить свои любимые блюда.

Вы можете добавить немного соли в приготовленные овощи, но откажитесь от масла, маргарина, сметаны или подливки. Жир и масло могут расстроить чувствительную пищеварительную систему.

Когда дело доходит до мяса, делайте все просто и мягко.Избегайте приготовления с маслом, маслами или любыми специями и приправами (кроме небольшого количества соли). Хорошие варианты приготовления — приготовление на пару, запекание и жарка. Поливание мяса куриным бульоном может улучшить его вкус и предотвратить его пересыхание и жесткость.

Модификации

Рекомендации по диарее для взрослых и детей различаются. У детей в целом разные потребности в питании, но при диарейном заболевании важно помнить, что дети и младенцы могут обезвоживаться быстрее, чем взрослые. Взаимодействие с другими людьми

Врачи в целом согласны с тем, что если ребенок уже ест продукты, включенные в диарею при диарее, как часть его обычного рациона, и он их переносит, он может есть их при диарее. Когда вы больны, лучше выбирать из ограниченного набора продуктов и напитков, чем вообще ничего не есть. Когда дело доходит до предотвращения обезвоживания, потребление жидкости будет более приоритетным.

Американская академия педиатрии больше не рекомендует родителям ограничивать ребенка диетой BRAT при диарее.

Если у вас есть другое заболевание, на которое напрямую влияет ваша диета (например, диабет), вам нужно уделять особое внимание тому, что вы едите. Ваш врач может попросить вас добавить специальные пищевые добавки, такие как глюцерна, чтобы убедиться, что уровень сахара в крови остается стабильным.

Есть некоторые лекарства или добавки, которые вы можете сочетать с диареей. Люди с непереносимостью лактозы могут принимать такие ферменты, как Lactaid, при употреблении продуктов, содержащих молочные продукты. Если вы часто испытываете диарею из-за такого состояния, как синдром раздраженного кишечника (СРК), ваш врач может порекомендовать добавку с пробиотиками.

Соображения

Всякий раз, когда вам нужно внести коррективы в свой рацион, пусть даже временно, важно подумать, как это повлияет на вашу жизнь. Диарея обычно не является долговременной проблемой, но может представлять некоторые повседневные проблемы, пока вы с ней справляетесь.

General Nutrition

Ограниченная диета даже в течение короткого периода времени может подвергнуть вас риску дефицита основных питательных веществ. Ограниченная диета также затрудняет ежедневное потребление достаточного количества калорий и питье достаточного количества жидкости, чтобы оставаться гидратированным.Диарею при диарее следует соблюдать только в течение нескольких дней, пока вы выздоравливаете.

Если вам необходимо часто использовать диету при диарее из-за состояния здоровья, обязательно работайте в тесном сотрудничестве со своим врачом и / или диетологом. Вам может потребоваться дополнительное питание или жидкости, чтобы обеспечить надлежащее питание и увлажнение.

Устойчивость и практичность

Приготовление пищи для диареи может занять много времени. Если вы не хотите чистить и готовить фрукты и овощи, вы обычно можете найти в магазине предварительно нарезанные, предварительно приготовленные или очищенные от кожуры их разновидности.Вы также можете найти уже протертые или замороженные продукты, которые можно быстро разогреть в микроволновой печи.

Безопасность

Соблюдение диареи при диарее в течение короткого периода времени, как правило, безопасно, если вы можете поддерживать водный баланс и не страдаете другим заболеванием, которое могло бы осложниться резким изменением вашего рациона. Хотя соблюдение диеты в соответствии с рекомендациями не представляет никаких проблем с безопасностью, делать это без обращения за медицинской помощью, когда она может вам понадобиться.

Если вы не почувствуете себя лучше через пару дней после диареи, позвоните своему врачу. Если вы не можете пить достаточно жидкости, у вас высокая температура, вы видите кровь в стуле или испытываете сильную боль, обратитесь в отделение неотложной помощи.

Если у вас диабет и вы часто страдаете диареей, поговорите со своим лечащим врачом или эндокринологом. У некоторых людей с диабетом развивается невропатия, поражающая кишечник. Состояние, называемое диабетической энтеропатией, может вызвать диарею.(Обратите внимание, однако, что некоторые из наиболее распространенных лекарств, используемых для лечения диабета, такие как метформин, указывают на диарею как на побочный эффект, хотя обычно со временем она проходит.)

Изменения в вашем теле и диете могут вызывать эпизодические приступы диареи во время беременности. Однако, если это происходит часто и не помогает мягкая диета, поговорите со своим врачом. Диарея не является типичным симптомом «утреннего недомогания» и может указывать на более серьезное заболевание, например бактериальную инфекцию.Ближе к концу беременности диарея может быть даже ранним признаком родов.

Если у вас диарея из-за бактериальной инфекции или такого состояния, как избыточный бактериальный рост в тонкой кишке (SIBO), вам могут быть назначены антибиотики. (К сожалению, диарея также может быть побочным эффектом антибиотиков.) Дополнительные симптомы включают тошноту, усталость, боль в животе и метеоризм.

Заболевания пищевого происхождения — частая причина диареи. Покупаете ли вы продукты в магазине, на местном фермерском рынке или собираете их в собственном саду на заднем дворе, убедитесь, что вы соблюдаете правила безопасности пищевых продуктов.Вы можете снизить риск, если правильно мыть, хранить и готовить свежие продукты.

Побочные эффекты

Если вы едите ограниченное количество продуктов в небольших количествах в течение длительного периода времени, вам следует знать о симптомах, которые могут указывать на дефицит питательных веществ.

Например, если вы заболели анемией из-за недостатка железа, вы можете почувствовать сильную усталость и одышку. Сильный недостаток витамина С может привести к цинге, которая может вызвать кровотечение десен и кожную сыпь.

Большинство продуктов, одобренных для диареи при диарее, предназначены для замедления пищеварения и уменьшения диареи, но это также может привести к запорам. Лучшее, что вы можете сделать, — это пить много воды. Если ваш запор не проходит, ваш врач может посоветовать вам попробовать пищевые добавки с клетчаткой, чтобы снова начать движение.

Энергия и общее здоровье

Из-за диареи ваше тело теряет много воды, и предотвращение обезвоживания особенно важно для вашего благополучия, когда вы соблюдаете диарею.Особому риску подвержены младенцы, маленькие дети и пожилые люди.

Несмотря на то, что вам может не понравиться пить стакан за стаканом, не забывайте пить воду или другой одобренный напиток как можно чаще. Если баланс жидкости и солей (или электролитов) в вашем теле нарушен, вы не только продолжите чувствовать изможденность и общее недомогание, но это может привести к потенциально серьезным осложнениям.

Диетические ограничения

Если вы следуете специальной диете из-за пищевой аллергии или предпочитаете избегать определенных продуктов, вам нужно будет учитывать их при поиске вариантов, одобренных для диареи.Например, если вы обычно покупаете пшеничный хлеб без глютена, большинство брендов также предлагают вариант в стиле мягкого белого хлеба.

Если вы ищете пасту без глютена, обратите особое внимание на ингредиенты. Многие альтернативы традиционной лапше делают из бобов и чечевицы. Точно так же, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, вам следует избегать большинства источников растительного белка, включая орехи, бобовые и бобы, которые могут усугубить диарею.

В сравнении с другими диетами

Рекомендации по диете для выздоровления после кратковременного приступа диареи совпадают с рекомендациями других диет, которые можно использовать для лечения хронических заболеваний кишечника или помочь людям подготовиться к операции или восстановиться после нее.

Диета с низким содержанием клетчатки

Для взрослых, потребляющих 2000 калорий в день, рекомендуемая суточная доза клетчатки составляет не менее 28 граммов (г). При диете с низким содержанием клетчатки вы ограничиваете потребление примерно 10-15 г клетчатки в день.

Если вы ограничиваете потребление клетчатки, чтобы справиться с диареей, вам необходимо тщательно продумать, какие источники клетчатки вы выберете для включения в свой рацион. Например, цельные орехи содержат много жира и их трудно переваривать, но ложка арахисового масла — быстрый источник калорий и белка, который также добавляет клетчатку.

Диета с низким содержанием остатков

Диета с низким содержанием остатков похожа на диету при диарее, но с дополнительными ограничениями. Обычно его назначают временно, когда вы готовитесь к такой процедуре, как колоноскопия, или восстанавливаетесь после нее.

Одним из основных соображений при соблюдении диеты с низким содержанием остатков является ограничение молочных продуктов. Вам придется ограничить потребление молочных продуктов до 2 чашек молочных продуктов в день. Несмотря на то, что они не содержат клетчатки, молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, оставляют непереваренный материал в толстой кишке.

Вы можете обнаружить, что молочные продукты ухудшают симптомы пищеварения, и избегайте их, соблюдая диарею.

Диета с низким содержанием FODMAP

FODMAP — это аббревиатура от сбраживаемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов. Эти углеводные цепи присутствуют во многих продуктах питания, но особенно в зернах, бобах и бобовых.

Тонкая кишка не очень хорошо усваивает углеводы с мелкой цепью. Если у вас непереносимость лактозы, вы уже знакомы со связанными с этим симптомами.Некоторые люди считают, что продукты с высоким содержанием FODMAP вызывают или ухудшают симптомы пищеварения, такие как боль в животе, газы и вздутие живота.

Диета с низким содержанием FODMAP похожа на другие диеты с низким содержанием клетчатки, такие как диета BRAT и диета с низким содержанием остатков, но не настолько ограничена. При диете с низким содержанием FODMAP следует избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки, но если вы не страдаете непереносимостью лактозы, вам не нужно ограничивать молочные продукты.

Вы можете найти пищу с низким содержанием FODMAP привлекательной, когда вы вернетесь с диареи, связанной с диареей, на свой обычный рацион.

Слово Verywell

Поначалу вы можете не возражать против ограниченной диеты из-за плохого самочувствия. Если вы устали и вас тошнит, если вы чувствуете себя непринужденно, еда будет вам утешением. Но как только вы почувствуете себя лучше, вы, возможно, захотите вернуться к обычному питанию. Успокойтесь. Не ешьте слишком быстро и не добавляйте продукты с большим количеством вкусов и ингредиентов (например, пиццу), прежде чем вы дадите своему пищеварению шанс полностью выздороветь. Хотя это может удовлетворить ваш аппетит, это может привести к возвращению диареи, а также к другим расстройствам пищеварения.

Типы, причины, осложнения и лечение

Обзор

Что такое диарея?

Ходить в туалет, опорожнять кишечник, какать — как бы вы это ни называли, стул — это обычная часть вашей жизни. Однако иногда процесс выведения шлаков из вашего тела меняется.Жидкий или водянистый стул называется диареей. Это очень распространенное состояние, которое обычно проходит без вмешательства.

Диарея может возникать по разным причинам и обычно проходит сама по себе в течение одного-трех дней. При диарее вам может потребоваться срочно срочно бежать в ванную комнату, и это может происходить чаще, чем обычно. Вы также можете почувствовать вздутие живота, спазмы внизу живота и иногда тошноту.

Хотя в большинстве случаев диарея проходит самостоятельно (происходит в течение фиксированного периода времени и постоянного уровня тяжести), иногда диарея может привести к серьезным осложнениям.Диарея может вызвать обезвоживание (когда ваше тело теряет большое количество воды), электролитный дисбаланс (потеря натрия, калия и магния, которые играют ключевую роль в жизненно важных функциях организма) и почечную недостаточность (недостаточное количество крови / жидкости поступает в почки). . Когда у вас диарея, вы теряете воду и электролиты вместе со стулом. Вам нужно пить много жидкости, чтобы восполнить потерю. Обезвоживание может стать серьезным, если оно не проходит (выздоравливает), ухудшается и не лечится должным образом.

В чем разница между нормальной диареей и тяжелой диареей?

На самом деле существует несколько различных способов классификации диареи. К этим типам диареи относятся:

  • Острая диарея : Самая распространенная острая диарея — это жидкая водянистая диарея, которая длится от одного до двух дней. Этот тип не требует лечения и обычно проходит через несколько дней.
  • Стойкая диарея : Этот тип диареи обычно сохраняется в течение нескольких недель — от двух до четырех недель
  • Хроническая диарея : Диарея, которая длится более четырех недель или возникает и проходит регулярно в течение длительного периода времени, называется хронической диареей.

Кто может болеть диареей?

Любой может заболеть диареей. У многих людей нередко бывает понос несколько раз в год. Это очень распространенное явление и обычно не вызывает серьезной озабоченности у большинства людей.

Однако диарея может быть серьезной у определенных групп людей, в том числе:

  • Дети младшего возраста.
  • Пожилые люди (пожилые люди).
  • Лица с заболеваниями.

У каждого из этих людей диарея может вызвать другие проблемы со здоровьем.

Может ли диарея нанести вред вашему здоровью?

Как правило, диарея купируется самостоятельно и проходит (проходит) без вмешательства. Если диарея не исчезнет полностью, вы можете столкнуться с риском осложнений (обезвоживание, нарушение электролитного баланса, почечная недостаточность и повреждение органов).

Позвоните своему врачу, если у вас диарея, которая не проходит или не проходит, или если вы испытываете симптомы обезвоживания. Эти симптомы могут включать:

  • Темная моча и небольшое количество мочи или потеря продукции мочи.
  • Учащенное сердцебиение.
  • Головные боли.
  • Покрасневшая, сухая кожа.
  • Раздражительность и спутанность сознания.
  • Бред и головокружение.
  • Сильная тошнота и рвота, неспособность терпеть или сдерживать что-либо через рот.

Симптомы и причины

Что вызывает диарею?

Причина большинства случаев диареи, купирующейся самостоятельно, обычно не устанавливается.Наиболее частой причиной диареи является вирус, поражающий кишечник («вирусный гастроэнтерит»). Инфекция обычно длится пару дней и иногда называется «кишечным гриппом».

Другие возможные причины диареи могут включать:

  • Заражение бактериями.
  • Инфекции, вызванные другими организмами и предварительно образованными токсинами
  • Употребление в пищу продуктов, нарушающих работу пищеварительной системы.
  • Аллергия и непереносимость определенных продуктов (целиакия или непереносимость лактозы).
  • Лекарства.
  • Лучевая терапия.
  • Нарушение всасывания пищи (плохое всасывание).

Могут ли антибиотики вызывать диарею?

Большинство антибиотиков (клиндамицин, эритромицины и антибиотики широкого спектра действия) могут вызывать диарею. Антибиотики могут изменить баланс бактерий, обычно присутствующих в кишечнике, позволяя процветать определенным типам бактерий, таким как C. difficile . Когда это происходит, ваша толстая кишка может быть переполнена плохими (патологическими) бактериями, вызывающими колит (воспаление слизистой оболочки толстой кишки).

Диарея, связанная с антибиотиками, может начаться в любой момент во время приема антибиотика или вскоре после него. Если вы испытываете этот побочный эффект, позвоните своему врачу, чтобы поговорить о диарее и обсудить лучший вариант для облегчения этого побочного эффекта.

Каковы симптомы диареи?

Симптомы, которые могут возникнуть при диарее, могут различаться в зависимости от того, легкая она или тяжелая, и от того, что является причиной диареи. Существует связь между тяжелыми случаями диареи и заболеванием, требующим лечения.

При диарее вы можете испытывать все эти симптомы или только некоторые из них. Основной симптом диареи — жидкий или водянистый стул.

Другие симптомы легкой диареи могут включать:

  • Вздутие живота или спазмы в животе.
  • Сильная и острая потребность в дефекации.
  • Тошнота (расстройство желудка).

Если у вас тяжелая диарея, у вас могут возникнуть такие симптомы, как:

  • Лихорадка.
  • Похудание.
  • Обезвоживание.
  • Сильная боль.
  • Рвота.
  • Кровь.

Сильная диарея может привести к серьезным осложнениям. Если у вас есть эти симптомы, позвоните своему врачу и обратитесь за медицинской помощью.

Диагностика и тесты

Есть ли цвет диареи, о котором мне следует беспокоиться?

Цвет ваших фекалий (стула) может быть разным.На цвет стула может влиять цвет еды, которую вы едите. Обычно вам не о чем беспокоиться. Но если вы когда-нибудь увидите красный цвет (кровь) в своем стуле или испражнение станет черным, это может быть чем-то более серьезным. Записывайте все испражнения, которые:

  • Черные и смолистые.
  • В них кровь или гной.
  • Постоянно жирные или жирные, несмотря на нежирную пищу.
  • Очень неприятный запах.

Как диагностировать диарею?

В большинстве случаев легкой диареи вам не потребуется медицинская помощь.Эти случаи являются самоограниченными (длятся только определенное время) и проходят без медицинского вмешательства. Ключом к легкой диарее является поддерживающая терапия — поддержание водного баланса и щадящая диета.

Более серьезные случаи диареи могут потребовать медицинской помощи. В таких ситуациях ваш врач может заказать несколько диагностических тестов. Эти тесты могут включать:

  • Обсуждение подробного семейного анамнеза, а также физического и медицинского состояния, истории ваших путешествий и любых контактов с больными, которые у вас могут быть.
  • Проведение анализа стула на взятом образце стула для проверки на наличие крови, бактериальных инфекций, паразитов и маркеров воспаления.
  • Проведение дыхательного теста для проверки на непереносимость лактозы или фруктозы и избыточный бактериальный рост.
  • Выполнение анализа крови для исключения медицинских причин диареи, таких как заболевание щитовидной железы, глютеновая спруэ и заболевания поджелудочной железы.
  • Проведение эндоскопических исследований верхних и нижних отделов пищеварительного тракта для исключения органических аномалий (язв, инфекций, опухолевых процессов).

Ведение и лечение

Как лечится диарея?

В большинстве случаев вы можете лечить легкую и неосложненную диарею в домашних условиях. Используя безрецептурный продукт, такой как субсалицилат висмута (Pepto-Bismol® или Kaopectate®), вы обычно очень быстро чувствуете себя лучше.

Однако лекарства, отпускаемые без рецепта, — не всегда решение. Если ваша диарея вызвана инфекцией или паразитом, вам необходимо обратиться за лечением к врачу. Общее правило — не использовать отпускаемые без рецепта лекарства от диареи, если у вас также жар или кровь в стуле. В таких случаях позвоните своему врачу.

Если диарея длится длительное время (несколько недель), ваш лечащий врач назначит ваше лечение на основании ее причины. Это может включать несколько различных вариантов лечения, в том числе:

  • Антибиотики : Ваш лечащий врач может прописать антибиотик или другое лекарство для лечения инфекции или паразита, вызывающего диарею.
  • Лекарство для определенного состояния : Диарея может быть признаком нескольких других заболеваний, включая синдром раздраженного кишечника (СРК), воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), такое как болезнь Крона и язвенный колит, микроскопический колит или избыточный бактериальный рост. Как только причина диареи определена, ее обычно можно контролировать.
  • Пробиотики : Хорошие бактерии объединяются в группы, пробиотики иногда используются для восстановления здорового биома для борьбы с диареей.В некоторых случаях может помочь введение пробиотиков, и некоторые медицинские работники считают, что попробовать стоит. Всегда говорите со своим врачом, прежде чем начинать прием пробиотиков или любых добавок.

Как мне принимать безрецептурные лекарства от диареи?

При приеме лекарств от диареи, отпускаемых без рецепта, важно всегда следовать инструкциям на упаковке. Правила ведения диареи у взрослого человека другие, чем у ребенка. Всегда звоните лечащему врачу вашего ребенка, прежде чем давать ребенку какие-либо лекарства от диареи.

Совет по лечению диареи у взрослых с помощью лекарств, отпускаемых без рецепта, включает:

  • Принимать две столовые ложки Kaopectate® или две столовые ложки Pepto-Bismol® после каждого жидкого стула. Не принимайте более восьми доз за 24 часа.

Могу ли я справиться с диареей, не принимая никаких лекарств?

Если у вас острая диарея, вы можете лечить ее, не прибегая к лекарствам.Вот несколько способов лечения диареи:

  • Обильное питье воды и других жидкостей с электролитным балансом (например, разбавленных фруктовых соков и без мякоти, бульонов, спортивных напитков (Gatorade®) и газированных напитков без кофеина). Обязательно гидратируйте в течение дня. Ваше тело теряет воду каждый раз, когда у вас диарея. Выпивая много дополнительной жидкости, вы защищаете свое тело от обезвоживания.
  • Изменение диеты. Вместо того, чтобы выбирать жирную, жирную или жареную пищу, придерживайтесь диеты BRAT:
    • B: Бананы.
    • R: Рис (белый рис).
    • A: Яблочное пюре.
    • T: Тост (белый хлеб).
  • Сокращение употребления кофеина. Еда и напитки, содержащие кофеин, могут оказывать легкое слабительное действие, что может усугубить диарею. Продукты и напитки с кофеином включают кофе, диетические газированные напитки, крепкий / зеленый чай и даже шоколад.
  • Избегайте продуктов и напитков, вызывающих газ. Если вы испытываете спазмы в желудке из-за диареи, это может помочь сократить количество веществ, вызывающих газы.Это могут быть бобы, капуста, брюссельская капуста, пиво и газированные напитки.

Иногда диарея может вызвать непереносимость лактозы. Обычно это временно, и это означает, что вам нужно избегать продуктов с лактозой (молочных продуктов), пока диарея не пройдет.

Есть ли какие-нибудь продукты, которые могут помочь мне уйти от диареи?

Вы действительно можете избавиться от диареи, изменив свой рацион. Некоторые продукты с низким содержанием клетчатки могут сделать стул более твердым.

Если у вас диарея, попробуйте добавить в свой рацион следующие продукты:

  • Картофель.
  • Рис (белый).
  • Лапша.
  • Бананы.
  • Яблочное пюре.
  • Хлеб белый.
  • Курица или индейка без кожи.
  • Нежирный говяжий фарш.
  • Рыба.

Что мне делать, если у моего ребенка или маленького ребенка диарея?

Если у вашего ребенка сильная диарея, позвоните своему врачу. Маленькие дети подвержены более высокому риску обезвоживания, чем взрослые. Вы также не можете лечить диарею у ребенка так же, как и у взрослого.Лекарства, отпускаемые без рецепта, могут быть опасны для маленьких детей, и все методы лечения диареи у детей должны проводиться под руководством их лечащего врача. Важно, чтобы ваш ребенок оставался гидратированным. Ваш провайдер поможет вам определить лучший способ сделать это, но варианты часто включают:

  • Грудное молоко.
  • Формула.
  • Электролитные напитки (Pedialyte®) для детей старшего возраста — не рекомендуется для младенцев.

Оптимальный способ обезвоживания вашего ребенка может измениться с возрастом.Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем давать ребенку новую жидкость или какое-либо лечение.

Если у вас есть какие-либо вопросы или опасения по поводу диареи вашего ребенка, не стесняйтесь звонить своему провайдеру.

Как уменьшить дискомфорт в области прямой кишки, вызванный диареей?

Диарея часто означает частые походы в туалет. Это может вызвать дискомфорт, например:

  • Зуд.
  • Горение.
  • Боль при дефекации.

Если вы испытываете какой-либо из этих неудобств, вы можете сделать несколько вещей, в том числе:

  • Сидеть в ванне в несколько дюймов теплой воды.
  • Промокните ректальную область насухо чистым мягким полотенцем после выхода из ванны или душа. Не вытирайте это место насухо, потому что это только усугубит раздражение.
  • Нанесите вазелин или крем от геморроя на задний проход.

Профилактика

Можно ли предотвратить диарею?

Есть несколько способов снизить вероятность возникновения диареи, в том числе:

  • Избегайте инфекций с помощью правильных гигиенических привычек : Мытье рук с мылом после посещения туалета, а также приготовление пищи, обращение и прием пищи — важный способ предотвратить диарею.Тщательное мытье рук действительно может помочь сохранить здоровье вам и окружающим.
  • Получение прививок : Ротавирус, одна из причин диареи, можно предотвратить с помощью ротавирусной вакцины. Его вводят младенцам в несколько этапов в течение первого года жизни.
  • Правильное хранение продуктов : Храните пищу при правильной температуре, не ешьте испорченных вещей, готовьте пищу до рекомендованной температуры и безопасно обращаясь со всеми продуктами, вы можете предотвратить диарею.
  • Наблюдайте за тем, что вы пьете во время путешествия : диарея путешественника может возникнуть, когда вы пьете воду или другие напитки, которые не лечились должным образом. Скорее всего, это произойдет в развивающихся странах. Чтобы избежать диареи, следуйте нескольким советам. Смотрите, что вы пьете. Не пейте воду из-под крана, не используйте кубики льда, не чистите зубы водой из-под крана и не употребляйте непастеризованное молоко, молочные продукты или непастеризованные соки. Вы также должны быть осторожны, пробуя местные продукты у уличных торговцев, употребляя сырое или недоваренное мясо (и моллюсков), а также сырые фрукты и овощи.Если вы сомневаетесь, пейте воду в бутылках или что-нибудь, что было предварительно прокипячено (кофе или чай).

Перспективы / Прогноз

Смертельна ли диарея?

Диарея — очень распространенное явление, но это не значит, что она не может быть опасной. В крайних случаях диареи вы можете сильно обезвоживаться, что может привести к серьезным осложнениям.Обезвоживание — один из самых опасных побочных эффектов диареи. У очень маленьких (младенцы и маленькие дети) и очень старых это может иметь серьезные последствия. При диарее важно пить много жидкости с электролитами. Это позволяет вашему телу восполнять жидкость и электролиты, которые теряются при диарее.

В некоторых частях мира диарея представляет собой опасное для жизни состояние из-за обезвоживания и потери электролитов.

Жить с

Когда мне следует позвонить своему врачу по поводу диареи?

Если у вас диарея, которая не проходит или не проходит полностью, вам следует позвонить своему врачу.Следите за любыми другими симптомами, которые вы можете испытывать, включая лихорадку, рвоту, сыпь, слабость, онемение, головокружение, головокружение, потерю веса и кровь в стуле. Если у вас есть какие-либо проблемы, всегда лучше позвонить своему врачу.

15 распространенных причин и способы их лечения

Что такое диарея?

При диарее стул (или стул) жидкий и водянистый. Это обычное дело и обычно несерьезное.

Многие люди болеют диареей несколько раз в год. Обычно это длится 2–3 дня. У некоторых людей это случается чаще. Это может быть связано с синдромом раздраженного кишечника (СРК) или другими заболеваниями.

Что вызывает диарею?

Обычно диарея возникает из-за вируса, который попадает в кишечник. Некоторые называют это «кишечным гриппом» или «желудочным гриппом».

Другие причины включают:

Диарея может также следовать за запором, особенно у людей с синдромом раздраженного кишечника.

Симптомы диареи

У вас могут быть:

  • Вздутие живота
  • Судороги
  • Тонкий или жидкий стул
  • Водянистый стул
  • Срочное ощущение, что вам необходимо опорожнить кишечник
  • Тошнота и рвота

Более серьезные симптомы включают:

Если у вас водянистый стул более трех раз в день и вы не пьете достаточно жидкости, вы можете обезвоживаться. Если не лечить, это может стать серьезной проблемой.

Когда мне позвонить своему врачу?

Немедленно позвоните своему врачу, если у вас:

  • Кровь при диарее или черный дегтеобразный стул
  • Высокая температура (выше 101 F) или длится более 24 часов
  • Диарея, продолжающаяся более 2 дней
  • Тошнота или рвота, из-за которых вы не можете пить жидкости, чтобы восполнить потерю жидкости
  • Сильная боль в животе или задней части тела
  • Диарея после возвращения из другой страны

Кроме того, немедленно позвоните своему врачу, если у вас диарея и любой из этих признаков обезвоживания:

Диагноз диареи

Ваш врач спросит о вашей истории болезни и о том, какие лекарства вы принимаете, а также о том, что вы ели или пили в последнее время.Вам проведут медицинский осмотр на предмет признаков обезвоживания или боли в животе.

Определенные тесты могут помочь определить причину вашей диареи, в том числе:

  • Анализы крови для выявления определенных заболеваний или нарушений
  • Колоноскопия, в редких случаях, когда ваш врач заглядывает внутрь вашей толстой кишки с помощью тонкой гибкой трубки, которая держит крошечную камеру и свет. Они также могут использовать это устройство для взятия небольшого образца ткани. Или вашему врачу может потребоваться сделать только ректороманоскопию, которая исследует только нижнюю часть толстой кишки.
  • Тесты стула на наличие бактерий или паразитов

Лечение диареи

Если у вас легкая форма заболевания, возможно, вам не нужно ничего принимать. Взрослые могут принимать лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как субсалицилат висмута или лоперамид, которые вы можете принимать в виде жидкостей или таблеток.

Вам также необходимо избегать обезвоживания. Вы должны выпивать не менее шести стаканов жидкости по 8 унций каждый день. Выбирайте напитки, заменяющие электролит, или газированные напитки без кофеина. Куриный бульон (без жира), чай с медом и спортивные напитки — тоже хороший выбор.Вместо того, чтобы пить жидкости во время еды, пейте жидкости между приемами пищи. Часто пейте небольшое количество жидкости.

Как я могу чувствовать себя лучше?

Ваша ректальная область может болеть из-за дефекации, вызываемой диареей. Когда вы идете в туалет, у вас может появиться зуд, жжение или боль.

Для облегчения примите теплую ванну. После этого промокните кожу насухо (не трите) чистым мягким полотенцем. Вы также можете попробовать нанести на пораженный участок крем от геморроя или вазелин.

Лечение и средства для облегчения диареи

Лучший способ для вашего врача выяснить, что вызывает у вас диарею, — это получить от вас некоторую информацию.

Они захотят знать:

  • Если при диарее есть кровь или слизь
  • Насколько она водянистая
  • Как долго она у вас
  • Если она есть у кого-то из окружающих
  • Если у вас есть желание пойти, тяжелая
  • Есть ли у вас боли в животе или внизу?
  • У вас жар?
  • Вы чувствуете головокружение или растерянность?
  • Вы недавно куда-нибудь ездили?
  • Вы принимаете антибиотики или недавно закончили?
  • Некоторые продукты делают его лучше или хуже?

Они также могут захотеть получить образец вашего стула для отправки в лабораторию. Они также могут заказать анализ крови.

Если ваш врач считает, что ваша проблема связана с конкретным продуктом питания, он может попросить вас на некоторое время держаться подальше от этого продукта, чтобы посмотреть, поможет ли он. Типичный пример — непереносимость молочных продуктов, называемая непереносимостью лактозы. В этом случае обычно помогают изменения в диете.

Если вашему врачу нужна дополнительная информация, чтобы выяснить, что происходит, вам может потребоваться пройти обследование, называемое колоноскопией. Ваш врач будет использовать змееподобную трубку, которая позволит им увидеть стенки вашей толстой и прямой кишки.

Как почувствовать себя лучше

Диарея должна пройти через несколько дней без лечения. Пока вы не почувствуете себя лучше, отдыхайте, пейте достаточно жидкости и следите за тем, что вы едите.

Ваше тело теряет воду с каждым походом в ванную. Если вы потеряете слишком много, вы можете получить обезвоживание. Важно продолжать пить жидкости.

Пейте прозрачные жидкости — воду, бульон или фруктовый сок — в течение дня, чтобы избежать обезвоживания. Постарайтесь выпивать около 2–3 литров (8–12 чашек) в день, пока вы больны. Вы можете пить их небольшими порциями между приемами пищи, а не во время еды.Ваш врач может порекомендовать спортивный напиток для восполнения соли, калия и других электролитов, которые ваше тело теряет при диарее. Если вас также тошнит, пейте жидкость медленно.

Не существует определенной группы продуктов, которая лучше всего подходила бы для лечения диареи, и врачи больше не рекомендуют давно предлагаемую диету BRAT, состоящую из бананов, риса (белого), яблочного пюре и тостов. Тем не менее, все эти продукты являются хорошими и действенными вариантами. Некоторые другие хорошие варианты:

  • Картофель
  • Гладкое арахисовое масло
  • Курица или индейка без кожи
  • Йогурт

Избегайте продуктов, которые могут усилить диарею или газы, например:

  • Жирные или жареные продукты
  • Сырые фрукты и овощи
  • Острая пища
  • Напитки с кофеином, например кофе и газированные напитки
  • Фасоль
  • Капуста

Лечебные процедуры

В большинстве случаев диарею лечить не нужно. Но некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, могут помочь вам почувствовать себя лучше.

Два типа лекарств по-разному облегчают диарею:

  • Лоперамид (имодиум) замедляет движение пищи через кишечник, что позволяет организму поглощать больше жидкости.
  • Субсалицилат висмута (Kaopectate, Pepto-Bismol) уравновешивает движение жидкости через пищеварительный тракт.

Прочтите инструкции на упаковке. Посмотрите, сколько этих лекарств нужно принимать и когда их принимать.Не принимайте больше, чем рекомендовано на этикетке — это не улучшит и не ускорит действие препарата. И не принимайте более одного из этих лекарств за раз. Лекарства от диареи, отпускаемые без рецепта, также не рекомендуются пациентам с кровавым стулом или лихорадкой.

Если у вас есть вопросы, позвоните своему врачу или фармацевту. Не давайте детям Kaopectate или Pepto-Bismol — это может вызвать опасные проблемы со здоровьем.

Обратитесь за медицинской помощью, если вы:

  • У вас сильная боль в животе или ягодице
  • Кровавые или черные какашки
  • Обезвоживание — вы чувствуете сильную жажду, меньше мочитесь, чем обычно, у вас сухость во рту и слабость
  • У вас поднялась температура 102 или выше
  • Не лучше за 48 часов

9 продуктов, которые могут вызвать диарею, по словам врачей

Сергей НазаровGetty Images

Об этом неприятно говорить и еще менее приятно иметь дело, но у всех иногда бывает водянистый стул. Большинство приступов диареи вызваны вирусом или бактериями, но некоторые продукты также могут заставить вас бежать в туалет.

«Лучший способ выяснить, какие продукты ухудшают ваши симптомы, — это вести дневник питания», — говорит Шилпа Равелла, доктор медицины, гастроэнтеролог и доцент медицины в Медицинском центре Колумбийского университета. Просто запишите свои ежедневные приемы пищи и закуски, отметьте, когда у вас есть симптомы, и посмотрите, сможете ли вы выявить общих виновников. Если вы сможете определить продукты, вызывающие у вас проблемы с животом, вы сможете избавить себя от некоторого дискомфорта.

Не знаете, с чего начать? Впереди врачи-гастрономы рассказывают о самых распространенных продуктах, которые могут вызвать диарею.

Реклама — продолжить чтение ниже

Заменители сахара

Закуски и жевательная резинка без сахара могут помочь удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, но многие из них содержат заменители сахара, которые также могут действовать как слабительное. «Подсластители, такие как аспартам, сукралоза и сорбит, могут способствовать диарее и вздутию живота в зависимости от того, как ваше тело метаболизирует их в кишечнике», — говорит Бхавеш Шах, М.D., медицинский директор отделения интервенционной гастроэнтерологии в Мемориальном медицинском центре Лонг-Бич в Калифорнии.

Кофе

За утренней чашкой сразу же следует спешка в ванную? Это нормально. «У некоторых людей кофе может вызвать диарею», — говорит доктор Равелла. «Кофеин может стимулировать сокращение кишечника быстрее, чем обычно, поэтому пища проходит быстрее и не усваивается». Кислотность кофе также может ухудшить симптомы некоторых расстройств пищеварения, таких как кислотный рефлюкс.

Алкоголь

Если вы выпили слишком много в течение ночи (или в наши дни!), На следующее утро вы можете проснуться с расстройством желудка. «Часто это симптом, сопровождающий похмелье», — говорит доктор Шах. «Алкоголь — раздражитель. Ваша интуиция может не согласиться с большим количеством алкоголя ». Выпивка также ускоряет пищеварение, что влияет на способность вашего организма поглощать воду — отсюда и жидкий стул, когда вы похолодели.

Молочный

По данным Национального института здоровья, до 50 миллионов взрослых американцев могут иметь непереносимость лактозы.Если ваш желудок сходит с ума, когда вы едите молоко, сыр или йогурт, вы можете быть одним из них. «Общие симптомы, которые начинаются примерно через 30 минут — два часа после употребления продуктов, содержащих лактозу, могут включать тошноту, судороги, вздутие живота, газы и диарею», — говорит доктор Шах.

Пшеница, рожь и ячмень

Глютен — смесь белков, содержащихся в пшенице, ржи и ячмене — может вызывать у некоторых людей диарею и вздутие живота, но хорошая новость заключается в том, что истинная чувствительность к глютену встречается относительно редко.Тем не менее, если вы чувствуете, что пшеница может нанести ущерб вашей пищеварительной системе, ведите дневник питания и ищите закономерности: Болеете ли вы каждый раз, когда едите хлеб или макароны? «Если вы считаете, что у вас непереносимость глютена, важно обратиться к гастроэнтерологу, чтобы убедиться, что у вас нет целиакии», — говорит доктор Равелла. Людям с этим аутоиммунным заболеванием глютен может нанести серьезный ущерб, заставляя организм атаковать слизистую оболочку тонкой кишки.

FODMAP продукты

FODMAP означает ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы.Это группа углеводов и сахарных спиртов, которые трудно переваривать, особенно для людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). «FODMAP плохо всасываются в тонком кишечнике», — говорит доктор Равелла, и это может привести к газам, вздутию живота и диарее.

Диета с низким содержанием FODMAP может помочь улучшить симптомы, но ее должен контролировать диетолог, так как она требует, чтобы вы исключили определенные продукты, богатые жизненно важными питательными веществами, в том числе многие фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, молочные продукты с содержанием кальция, и зерна.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Клетчатка

заставляет вашу пищеварительную систему работать, что хорошо, но иногда оказывается слишком эффективным. «Слишком много клетчатки определенно может вызвать диарею», — говорит доктор Шах. Клетчатка связывается с водой, что помогает предотвратить запор, но также может иметь слабительный эффект, если вы потребляете слишком много за один раз.

Вот почему у многих людей, переходящих на веганство, поначалу может быть расстройство желудка (много продуктов = много клетчатки).Это не значит, что вам не следует чрезмерно употреблять фрукты и овощи, поскольку они сохраняют здоровье кишечника, помогают поддерживать здоровый вес и содержат важные питательные вещества для борьбы с болезнями. Вместо этого ешьте больше клетчатки постепенно, пока желудок не привыкнет.

Острый перец

Некоторые люди могут есть халапеньо, как конфеты, в то время как другие чувствуют, как их желудок взбалтывает от одного вида перца чили. «Каждый человек уникален в том, что касается терпимости к острой пище», — сказал доктор.- говорит Равелла. «Острая пища может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, заставляя пищу быстрее перемещаться по желудочно-кишечному тракту, что приводит к жидкому стулу». Она добавляет, что если вы не часто едите острую пищу, вы с большей вероятностью почувствуете ожог.

Быстрое питание

Если вам нужна мотивация, чтобы пропустить окно проезда, помните, что жирная еда на вынос может быть тяжелой для вашего кишечника. «В общем, все жиры могут быть труднее перевариваемыми, но худшими виновниками являются жирные жареные продукты, которые обычно можно найти в ресторанах быстрого питания», — сказал доктор.- говорит Равелла. «У вас меньше шансов получить проблемы, если вы будете есть полезные жиры из цельных продуктов, например авокадо». С другой стороны, жирный картофель фри не несет в себе никакой питательной ценности, поэтому, если он беспокоит ваш живот, просто откажитесь от него.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *