Клюква мочегонная ягода или нет: Польза морса — экспертное мнение Роскачества

Содержание

Польза морса — экспертное мнение Роскачества

Эксперты Роскачества рассказывают, почему клюквенный морс помогает при простуде, почему важно готовить морс правильно и есть ли разница между напитками фабричными и домашними.

Морс при простуде: в чем польза?

«Пейте больше жидкости, особенно морса» – фраза уже стала шаблонной в устах доктора, к которому обращается пациент с простудой. А зачем больному морс? Разъясняет Вадим Крылов, врач-эндокринолог, диетолог КДЦ «МЕДСИ».

– При любом воспалительном заболевании, а грипп и простуда, безусловно, относятся к ним, образуются свободные радикалы, которые необходимо убирать.

При помощи морса организм быстрее избавляется от токсинов, и человек активнее идет на поправку. Ведь главный ингредиент напитка – ягоды (свежие или замороженные), богатые разными микроэлементами.

Лечебные свойства клюквы

Чаще всего для лечения простуды рекомендуется пить морс из клюквы. Интересно почему? И клюкве присутствуют витамины группы B, К1 и т. д., а также калий, железо и т. д.. Пикантную кислинку клюкве придают лимонная, бензойная, хинная, гиппуровая, яблочная и другие кислоты. Вот такой полезный микс!

– Благодаря большому количеству биологически активных веществ (в их числе и растительные красители – антоцианы и флавоноиды) клюква стимулирует активную работу иммунитета, – отмечает Вадим Крылов.

В чем польза клюквы?

  • Оказывает жаропонижающее действие.
  • Обладает мочегонным действием. Находящиеся в составе ягоды вещества останавливают процесс размножения бактерий и мешают их прикреплению к стенкам мочевого пузыря, поэтому клюквенный морс назначается при профилактике циститов.
  • Выводит лишнюю жидкость, соли и токсины из организма, ускоряя обменные процессы и повышая потоотделение. В жару клюквенный морс может избавить вас от отеков.
  • Оказывает противовоспалительный и антибактериальный эффект.
    Фитонциды – биологически активные вещества, образуемые растениями, – убивают или подавляют рост микроскопических грибков и бактерий. Таким образом, клюква эффективно борется не только с простудой, но и, например, с пародонтозом и заболеваниями почек.
  • Бензойная кислота в составе клюквы участвует в регуляции свертываемости крови.

Другие виды морсов

С клюквой мы все выяснили, а что же другие виды морсов? Их ведь несколько десятков.

– Назвать среди морсов самый полезный – нельзя, – говорит Вадим Крылов, – поскольку нет ягоды, которая оказала бы волшебное действие на организм. Всегда требуется комплекс мер для укрепления здоровья. Многое также зависит от имеющегося у человека заболевания. Так, в черносмородиновом морсе содержится больше всего витамина С (200 мг на 100 г продукта), в клюкве и бруснике – антибактериальных веществ. В чернике можно обнаружить максимальное количество антоцианов (природных красителей), которые борются со свободными радикалами, потому ягода при регулярном употреблении в достаточном количестве способствует укреплению сетчатки глаза и нормализации внутриглазного давления.

Ягоды черноплодной рябины богаты калием, который вытесняет натрий, то есть соль. Следовательно, черноплодка способна уменьшать отечность и понижать кровяное давление. Облепиха – источник насыщенных жирных кислот и каротина, способствующих нормализации обмена веществ. Благодаря входящим в состав ягоды пектиновым веществам она также снижает уровень холестерина.

Всем ли можно пить морс?

Как и у любого лекарства, здесь есть противопоказания.

Нельзя пить морсы при диабете. В составе напитка есть сахар или мед. Они могут спровоцировать повышение уровня сахара в крови.

С осторожностью – при гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и 12-перстной кишки, болезнях печени. Кислота в морсах может только ухудшить состояние.

Помните и о мочегонных свойствах морсов, а также о способности некоторых ягод (к примеру, черноплодки) понижать артериальное давление. Резкие его скачки могут быть опасны. Беременным женщинам в первом триместре нужно исключить из рациона брусничный морс (провоцирует тонус матки).

Крайне полезная клюква также может преподнести сюрпризы. При употреблении в большом количестве она вымывает кальций. По степени аллергенности она относится ко второй категории продуктов, это означает, что аллергия на нее встречается – правда, довольно редко. Чаще всего такая реакция проявляется еще в детском возрасте (в среднем у 7 % детей до двух лет).

– Людям с заболеваниями желудка и кишечника нельзя пить морсы на голодный желудок, – добавляет Вадим Крылов, – особенно при повышенной кислотности. Важно не злоупотреблять количеством напитка.

Готовим максимально полезный клюквенный морс

При кипячении целебные свойства ягод уменьшаются. Чтобы сохранить витамины, готовим напиток правильно! Главное – разделить ягоды на сок (его будем кипятить), и жмых – его мы и будем настаивать.

Ингредиенты:

ягоды клюквы – 550 г,
очищенная вода – 1,7–2 л,
сахарный песок или мед – 125 г или по вкусу.

  1. Ягоды промойте под проточной водой. Если клюква заморожена, дайте ей полностью разморозиться.
  2. Разомните ягоды деревянной толкушкой.
  3. Отожмите сок через кусочек марли в стеклянную или фарфоровую посуду. Не используйте металлические миски – иначе сок окислится.
  4. Жмых, который остался в марле, положите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения. Затем снимите с огня, укутайте кастрюлю, например, махровым полотенцем и дайте жмыху настояться полчаса.
  5. Процедите настой через сито в другую емкость. Добавьте ягодный сок (чистые витамины!), сахар или мед. Готово!

Совет.

Мед при нагревании выше 40 градусов теряет полезные свойства. Если мед слишком густой, сначала разведите его в стакане чуть теплого настоя, а потом уже добавляйте в охлажденный морс.

Внимание! При простудах пейте морс комнатной температуры. Не нагревайте и не кипятите готовый морс – так вы «убьете» витамины.

Что лучше – морс домашнего приготовления или морс из магазина?

– Промышленные морсы делают по той же технологии, что и домашние, – рассказывает руководитель проекта Российского союза производителей соков Людмила Хомич.

– К ягодному соку добавляется вода и сахар для вкуса (натуральные ягодные соки очень кислые и терпкие – много не выпьешь). Для того чтобы продукт не портился, его подвергают кратковременной тепловой обработке (30–40 секунд при температуре 90–95 °С). Из всех полезных веществ, которые содержатся в ягодах, при таком способе может разрушаться только термонестабильный витамин С. Другие витамины, минералы, органические кислоты и т. п. остаются в неизменном виде. Многослойная комбинированная упаковка (картонные пакеты) не пропускает свет, воздух и микроорганизмы, поэтому продукт хранится долго, не теряя своих полезных свойств.

Но это эталонная процедура. Конечно, некоторые производители могут добавить в морс, к примеру, красители. Но в целом такое встречается редко.

Мнение о том, что пакетированные соки – сплошная химия, не более чем миф. Это подтверждают

результаты исследования морсов, проведенного Роскачеством

Ни в одном из проверенных образцов нет сахарозаменителей и подсластителей, пестицидов, тяжелых металлов, нитратов.

А главное – в фабричных морсах нет радиоактивных нуклидов. Как известно, клюква и брусника очень легко накапливают радиацию. Именно поэтому свежую ягоду ни в коем случае нельзя покупать с рук, особенно у торговцев, стоящих вдоль дороги! На заводе же закупленные ягоды проходят обязательную проверку на радиацию.

Заметим, что 6 морсов из 28 проверенных оказались с нарушениями. Морсы каких брендов рекомендованы к покупке – читайте ЗДЕСЬ

Выбирая пакетированный морс, учтите
  • Минимальная объемная доля ягодного сока – 15 %.
  • Если морс клюквенный, в его составе должна быть клюква, а вот если морс носит название «ягодный» – в нем могут присутствовать другие ягоды.
  • Клюквенный морс должен иметь красный цвет, ягодный запах и характерный кислый вкус с приятной терпкостью.
  • Осветленный морс в полезности не уступает неосветленному.

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна

полезные и лечебные свойства клюквы, отзывы

Добавить в избранное

Клюква — вкусная и полезная ягода, в которой содержится множество необходимых человеку витаминов и минералов. Она растёт преимущественно в болотистой местности и является в основном дикорастущим растением.

Благодаря своему составу, её плоды применяют в народной медицине как средство от множества недугов.

ПоказатьСкрыть

Применение клюквы в качестве мочегонного средства

Клюква является прекрасным мочегонным средством, особенно приготовленная в качестве морса, а также в сочетании с другими фруктами и ягодами. Такое её свойство обусловлено способностью этих плодов выводить из организма токсины, связанные с ненужной жидкостью, и нормализовать обмен веществ.

При регулярном употреблении клюквенный компот или морс нормализует кислотно-щелочное равновесие, что также способствует устранению излишков жидкости и оказывает мочегонный эффект. Эти ягоды являются прекрасным народным средством при лечении многих недугов.

Максимально положительные отзывы отмечены при использовании плодов для лечения инфекции или при камнях в мочеполовой системе, что обусловлено их выраженным мочегонным и уросептическим эффектом.

Знаете ли вы? Кусты клюквы являются долгожителями и могут прожить 100 и более лет.

Механизм действия на мочеполовую систему

Регулярное употребление клюквы усиливает скорость клубочковой фильтрации за счёт регуляции тонуса почечных сосудов. Поскольку эти ягоды богаты макро- и микроэлементами, они нормализуют обмен веществ в организме, что также усиливает мочегонный эффект.

Свойства и пищевая ценность клюквы

Кроме этого, уменьшается степень канальцевой реабсорбции жидкости из-за насыщения организма натрием и хлором, что увеличивает количество мочи. Вместе с мочой из почек выделяются соли кальция, которые являются основными факторами, провоцирующими образование камней и развитие мочекаменной болезни.

Способы применения

Употреблять ягоды можно в сыром виде, в морсе и соке, сочетая с другими плодами или самостоятельно. Можно также добавлять эти плоды в компоты и узвары, делать из них варенье.

Кроме этого, для длительного хранения можно использовать рецепт замачивания ягод. Для этого нужно 20 стаканов свежих плодов залить стаканом мёда и 10 стаканами воды. При желании добавляют пряности (корицу и гвоздику).

Морс

Морс — это сок с мякотью, который является прекрасным источником витаминов и имеет превосходные вкусовые качества. В этот напиток часто добавляют сахар или мёд. Последний усиливает полезные свойства морса.

Ингредиенты:

  • клюква: 500 г;
  • мёд: 2 ст. л.;
  • вода: 2 л.

Важно! Клюква и продукты, приготовленные из неё, ускоряют переваривание пищи и усиливают аппетит.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Промыть клюкву под проточной водой на протяжении 5 минут.
  2. Перебрать ягоды, выбросив непригодные для употребления.
  3. Размять клюкву ложкой в миске или кастрюле.
  4. Полученную массу отжать через марлю, а сок поместить в стеклянную посуду.
  5. Отжатую смесь залить водой и поставить кипятиться на 5 минут.
  6. Отвар процедить, добавить мёд.
  7. Перемешать и остудить.

Видео: морс из замороженной клюквы

Морс без варки

Под воздействием температуры часто разрушаются полезные витамины и минералы, поэтому морс без варки сохраняет ещё больше полезных веществ. Отделить мякоть от косточек проще после ошпаривания кипятком, при котором структура плодов не повреждается.

Ознакомьтесь также

Ингредиенты:

  • клюква: 500 г;
  • мёд: 4 ст. л.;
  • вода питьевая прохладная: 2 л.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Перебрать плоды и промыть их под проточной водой на протяжении 3 минут.
  2. Ошпарить плоды кипятком. Для этого кипящую в чайнике воду вылить непосредственно на ягоды.
  3. Взбить блендером.
  4. Добавить воду.
  5. Массу процедить через мелкое сито.
  6. Влить мёд и размешать.

С варкой:

Отвар

Отвар предполагает термическое воздействие на ягоды. Благодаря этому напиток приобретает превосходные вкусовые качества, особенно при сочетании с листьями.

Ингредиенты:

  • клюква: 400 г;
  • сахар: 100 г;
  • измельчённые листья растения: 4 ст. л.;
  • вода питьевая прохладная: 200 г.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Перебрать и промыть ягоды под проточной водой.
  2. Размять их ложкой.
  3. Массу поместить в кастрюлю, добавив воду и сахар.
  4. Поставить на огонь и довести до кипения.
  5. Снять массу с огня и добавить листья.
  6. Немного остудить и снова довести до кипения.
  7. Снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и укутать в тёплое полотенце.
  8. Поставить отвар в тёмное прохладное место до полного остывания.
  9. После настаивания процедить и перелить в стеклянную посуду.

Сок

Больше всего пользы от клюквы содержит сок. Однако этот напиток очень кислый, поэтому употреблять его могут не многие. Кроме этого, клюквенный сок противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочного сока, что сопровождается гастритом и частой изжогой. Из ингредиентов для приготовления напитка понадобится только 500 г клюквы.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Промыть и перебрать ягоды, удалив непригодные.
  2. Ошпарить их кипятком.
  3. Размять ложкой или взбить блендером.
  4. Получившуюся массу процедить.
  5. Сок хранить в стеклянной посуде в холодильнике не более суток.

Важно! За счёт сильной кислоты ягод пить клюквенный сок можно только через трубочку для предупреждения разрушения эмали зубов.

Чай из листьев

Чай из листьев станет прекрасным заменителем магазинных напитков и согреет в холодные вечера. Кроме этого, в листьях, как и в ягодах, содержится огромное количество витаминов и минералов.

Ингредиенты:

  • измельчённые листья клюквы: 100 г;
  • вода питьевая: 1 л;
  • сахар: 2 ст. л.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Помыть и измельчить листья.
  2. Добавить их вместе с сахаром в чайник.
  3. Залить водой и кипятить в течение 5 минут.
  4. Употреблять в горячем виде.

Клюква официально является символом штата Массачусетс (США), здесь эту ягоду выращивают уже более 200 лет. Ежегодно в Массачусетсе проходит клюквенный фестиваль, который длится 2 дня.

Противопоказания к применению, побочные явления

Клюкву не рекомендуется употреблять при гастрите, особенно если он сопровождается повышенной кислотностью желудка. Опасна эта ягода при всех воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе неспецифическом язвенном колите, болезни Крона, холецистите, панкреатите и гепатите. А вот чай из листьев, в отличие от ягод, не имеет противопоказаний к применению.

Клюква — очень вкусная ягода, обладающая множеством полезных веществ. Благодаря этому приготовленные из неё напитки оказывают благотворное действие на организм человека, улучшая обмен веществ и повышая общий жизненный тонус.

Клюква мочегонное средство или нет — MOREREMONTA

О жаропонижающих и противовоспалительных свойствах клюквы известно с давних времен. Одна из самых полезных ягод при простуде и в сезон заболеваний. Какими еще свойствами обладает эта холодолюбивая ягода? Считается ли она мочегонным средством? Противопоказания и особенности применения. Основные рецепты приготовления в лечебных целях. Среда произрастания и способы хранения. Интересные факты о ягоде.

Лечебные свойства клюквы

Аппетитной и красивой северной ягоде приписывают воистину волшебные свойства и наделяют ее почти сверхъестественной силой в борьбе с огромным количеством разноплановых заболеваний. По набору полезных витаминов и элементов она и правда считается настоящим сокровищем. Баланс собранных в каждой ягоде целебных свойств утомит любого одним своим перечислением. Самые распространенные области применения «Царицы Северных Лесов»:

  • Простудные заболевания. Ягода является природным антибиотиком. Обладает сильным жаропонижающим, потогонным, противовоспалительным эффектом. Имеет отхаркивающее и болеутоляющее действие. Помогает быстрее справиться с инфекцией благодаря большому количеству витаминов и оказывает общеукрепляющее воздействие.
  • Профилактика раковых заболеваний. Систематическое употребление в пищу ягод клюквы помогает предотвратить онкологические заболевания толстого и тонкого кишечника, мочевыводящей системы и органов ЖКТ
  • Пародонтоз и заболевания полости рта. Использование клюквенного сока позволяет победить такое грозное заболевание как цинга. При стоматите и воспалениях оказывает бактерицидное действие и облегчает симптомы.
  • Укрепление стенок сосудов и сердечной мышцы. Способствует улучшению проходимости сосудов и артерий, выводит холестериновые застои и мешает образованию тромбов.
  • Мочегонное свойство. Помогает избавлению от лишней жидкости в тканях и органах. Делает это быстро и безвредно, не оказывая токсического влияния на печень и почки. Мочегонные морсы вкусны и ароматны.
  • Профилактика образования камней в почках. Облегчает проявления моче — каменной болезни и помогает правильной работе выделительной системы, не дает появляться застоям мочи и образованию камней.
  • Цистит. С древних времен клюкву использовали для его лечения.
  • Лечение сезонных авитаминозов и нехватки витаминов при беременности. Все полезные вещества, собранные в клюкве, жизненно необходимы для женщин в «интересном положении» и при реабилитации после перенесенных болезней и операций. Может заменить витаминные комплексы и препараты.

Видео: Как очистить мочевой пузырь натуральным путем

Мочегонный эффект клюквы

Преимущества

Мягкое диуретическое свойство, помогает вывести избыточную жидкость из организма при отеках различного происхождения. Возможно использовать при беременности, при гипертонии. Не дает нагрузки на печень и имеет минимум противопоказаний, в отличии от медикаментов. Позволяет получить дополнительную пользу от своего состава из витаминов и микроэлементов. Укрепляет иммунитет и расширяет проходимость сосудов, влияя на снижение артериального давления. В том, что клюква мочегонная или все-таки нет, давно не вызывает сомнений у науки. Клюква как мочегонное средство работает благодаря содержанию в ее составе витаминов группы В и С, калия, а также кислот: бензойной, яблочной, щавелевой.

Противопоказания

Должна употребляться с осторожностью и в разумных количествах людьми, страдающими заболеваниями ЖКТ и повышенной кислотностью. Лучше употреблять мочегонные морсы или чаи из клюквы после приема пищи. При приеме натощак больше вероятности столкнуться с побочными явлениями. Большой объем выпитых морсов и настоев могут спровоцировать движение камней при моче — каменной болезни. В небольших количествах, напротив, помогают облегчить течение данного заболевания.

Возможные побочные эффекты

Может вызывать аллергические реакции в редких случаях, при повышенной кислотности в желудке может вызвать изжогу. Не советуют давать ее детям до года – грудничкам, и детям, имеющим аллергический фон различного происхождения.

Рецепты с клюквой

Клюкву применяют в виде чаев, морсов, отваров и настоев. Используют свежие и сушеные ягоды, а так же листья.

Самый полезный рецепт из клюквы это морс. Готовится разными способами. Самый простой- растолочь горсть ягод с сахаром и залить 250 мл кипятка. Можно прокипятить получившийся морс не более 5 минут. Свежеприготовленный морс можно процедить, но и сами ягоды обладают всем набором полезных качеств, и морс можно употреблять не процеженным. Именно свежие ягоды обладают самым большим набором витаминов и микроэлементов, поэтому длительная тепловая обработка не имеет смысла. Морс можно употреблять и в горячем виде — его потогонные свойства будут наиболее выражены в этом случае, и в охлажденном.

Ягоды клюквы уместно использовать при приготовлении компотов и киселей. Для приготовления чая из листьев клюквы заваривается столовая ложка измельченных сухих листьев и настаивается под крышкой в течении 2 часов. Морс из клюквы можно добавлять в обычный чай, а сами ягоды использовать в приготовлении каш, творога, и сладких блюд.

Пирожки и слойки с клюквой, а так же заливные пироги и корзиночки, варенья, джемы и мармелад — отличный способ ввести клюкву в меню для постоянного употребления и приучить детей к ее терпкому и ароматному вкусу.

Для лучшего достижения мочегонного эффекта рекомендуется чередовать употребление клюквенного морса и брусники, или использовать их совместно.

Хранить ягоды клюквы можно в замороженном виде, перетертыми с сахаром, мочеными и засушенными.

Интересные факты о клюкве

В замороженном виде клюква не теряет своих полезных качеств, и даже может быть собрана после нахождения под снегом. Сбор урожая происходит 2 раза в году: осенью, при поспевании ягод, и в самом начале зимы, при первых морозах. В морозильной камере ягода сохраняется почти в первозданном виде.

Спелость ягоды можно определить, если ее бросить на твердую поверхность — спелая ягода должна подпрыгнуть.

Хранить урожай клюквы можно в деревянных емкостях с водой. Она не потеряет свою свежесть весь период до следующего года.

Клюквенный сок используется в кино, при сьемках он имитирует кровь.

В США и Канаде клюкву выращивают на специальных плантациях, плоды ее крупнее лесной и более легкие на вес из-за большого содержания воздуха в ягодах.

Кусты клюквы очень «сильно» многолетние – некоторые достигают 100-летнего возраста, высота средних по размеру кустиков примерно 40 см, но отдельные растения бывают и метровой высоты.

В Англии ее называют «медвежьей ягодой», т.к. медведи употребляют ее в пищу.

Каждый небольшой кустик клюквы дает урожай около 250 ягод в год. Растет преимущественно во влажных заболоченных лесах, название ягоды буквально означает «кислый шарик»

Употребление свежего клюквенного сока помогает нейтрализовать кишечную палочку, не давая ей закрепиться на стенках моче — половой системы, выводя бактерии напрямую через мочевой пузырь.

Народные целители советуют использовать клюкву для борьбы с лишними килограммами, при лечении депрессий, для красоты и здоровья кожи, борьбы с пигментными пятнами и улучшения цвета лица. Она поднимает настроение, дарит бодрость духа и радость жизни.

Видео: Что можно приготовить из клюквы?

Клюква мочегонная или нет? Польза этой ягоды известна издревле. В народной медицине клюква применяется как источник ряда жизненно важных витаминов и элементов. Ее едят в натуральном виде, готовят клюквенные варенья, чаи, добавляют к различным продуктам и блюдам для улучшения их качества и вкуса. Всем известен кислый вкус ягоды: он обусловлен богатым содержанием в ней витамина C. Эффективна она и в борьбе с вирусными инфекциями, и в ряде других случаев. Итак, клюква мочегонная или нет?

Мочегонные ягоды

Клюква произрастает на широком ареале: ее можно встретить повсюду от Полярного круга до Италии. Это болотная ягода, любящая сырые низины. Цветение растения начинается в мае, а уже к августу ягоды готовы к сбору.

Это природное диуретическое средство, заслуженно считающееся самой полезной ягодой благодаря составу и целому спектру важных биологически активных веществ в таковом. Народные рецепты рекомендуют применять изготовленный из ягод морс как лекарственное средство при симптомах цистита и других урологических патологий, хорош он и как профилактическое средство против мочекаменной болезни. Схожим эффектом обладают отвары из листьев клюквы и высушенных ягод. Ягода действует как самые мягкие диуретики, не нанося вреда организму.

В терапевтических целях лучше всего брать свежую клюкву. Конечно, она хорошо переносит холод и может «перезимовать» под снегом между сезонами, но за это время лишится части своих полезных свойств. Единственный плюс такой зимовки – ягода становится слаще.

Сами по себе ягоды также обладают диуретическим эффектом, но в подготовленном виде лекарственное действие будет сильнее.

Как собирать и хранить клюкву?

Ягоду важно вовремя собрать и правильно хранить, чтобы она не утратила своих мочегонных и прочих полезных свойств. Так, например, принесенная домой слишком рано недозрелая клюква, конечно, вылежит положенный срок и дозреет на воздухе, но не наберет нужных для достижения терапевтического эффекта при приеме веществ. Кроме того, такая клюква будет горчить.

Лучше собирать спелые ягоды. Они могут храниться без дополнительной обработки на протяжении нескольких месяцев, при условии размещения в вентилируемом месте, прохладном и темном. Из такой клюквы в любое время можно приготовить мочегонный морс или чай.

Спелые ягоды можно завялить, тогда они утратят некоторую часть лечебных свойств, но смогут храниться гораздо дольше.

Правила приема клюквы для мочегонного эффекта

Рекомендации по приему зависят от того, насколько сильным должен быть ожидаемый мочегонный эффект, и от заболевания, при котором этого эффекта хотят добиться:

  • при гипертонии хорошо помогает смесь клюквенного и свекольного соков в соотношение 1:1, такая смесь употребляется ежедневно. Микс из соков позволит снизить давление у гипертоника, укрепит стенки сосудов и увеличит их эластичность, предотвращая инсульт;
  • если у больного часто случаются гипертонические кризы, можно использовать следующий рецепт: на стакан воды берется два стакана истолченных ягод и 1/2 стакана сахара. Компоненты смешиваются и доводятся до кипения. Получившийся отвар фильтруют и употребляют как обычный чай;
  • клюквенный сок хорошо помогает от отеков, выводя из организма лишнюю жидкость. Особенно заметен этот эффект у беременных женщин. Устраняя отечность, клюква параллельно доставляет в организм витамины;
  • хорош сок в комплексе с некоторыми лекарствами: биологически активные вещества клюквы катализируют действие антибиотиков и средств сульфаниламидного ряда, кроме того, они хорошо снимают отеки в органах мочеполовой системы;
  • иногда врачи рекомендуют клюкву и ее производные в комплексной терапии мочекаменной болезни.

Но важно также помнить и об осторожности: помимо полезных свойств, у клюквы есть и некоторые ограничения по лечебному применению. Дело в том, что в ней содержится щавелевая кислота, которая в высоких концентрациях способствует формированию камней в мочевыводящей системе.

Медики советуют не превышать порции сока, морса или чая в желании быстрее излечиться, чтобы не спровоцировать осложнений.

Клюква, или как ее называют в народе, северный лимон — это ягода-рекордсмен по количеству витаминов. Ее приятный кисловатый вкус говорит о высоком содержании витамина С. Приверженцы здорового образа жизни употребляют ягоду свежей, варят из нее компоты и варенья. Вирусные заболевания в страхе отступают перед действием этих целебных ягод. Но у многих любителей ягод возникает вопрос, клюква мочегонная или нет, какими еще свойствами она обладает.

Мочегонное действие клюквы

В случаях, когда необходимо натуральное мочегонное средство мягкого действия, стоит обратить внимание на рецепты из клюквы и брусники. Именно эти растения — мощные и в то же время щадящие природные диуретики.

Морсы из клюквы — практически панацея от урологических заболеваний, профилактическое средство от мочекаменной болезни. С незапамятных времен люди готовили отвары из заготовленных заранее листьев и ягод этого растения.

Собирать клюкву лучше всего осенью, хотя она замечательно выносит холод и способна пережить зиму под слоем снега. Но именно осенью целебные свойства ягод максимальны. Не следует срывать недоспевшие или, наоборот, перезревшие плодики. От этих тонкостей зависят мочегонные свойства клюквы. Зрелые ягодки лучше всего положить в прохладное затемненное место с хорошей циркуляцией воздуха. Бензойная кислота в клюкве поможет сохранить ее свежей в течение нескольких месяцев, ничуть не уменьшив мочегонных свойств.

Внимание! Ягоды брусники и клюквы имеют важное свойство: они обладают способностью вбирать в себя токсичные вещества из окружающей среды.

Именно поэтому стоит внимательно отнестись к месту, где были собраны или куплены ягоды.

Полезные свойства клюквы

В состав клюквы входят витамины групп В, РР, С, К1 и кислоты: бензойная, яблочная, хинная, лимонная и др. Эта ягода не зря является универсальной, ведь ее полезные свойства чрезвычайно широки.

Жаропонижающий и противовоспалительный эффект

Особенно хорошо применять клюкву в комплексном лечении вирусных заболеваний, поскольку она усиливает действие антибиотиков. Ягода прекрасно справляется с болью в горле, высокой температурой и другими симптомами простуды, выводит токсины из организма в острый период болезни.

Укрепление иммунной системы

Оказывая положительное влияние на иммунитет человека, клюква полезна не только при лечении болезней, вызванных вирусными инфекциями, но и для профилактики последних. Систематически употребляя клюкву, человек в несколько раз снижает риск возникновения простудных заболеваний.

Понижает уровень холестерина в крови

Потребление клюквы рекомендовано людям с проблемами сосудов, скачками артериального давления, сердечными заболеваниями. Ягода применяется как составляющая комплексной терапии.

Укрепление нервной системы и кожи

Этот эффект достигается благодаря высокому содержанию в клюкве витамина В, кроме того она содержит калий. Он укрепляет ногтевые пластины и волосы. Клюквенные маски улучшают состояние кожи, избавляют от прыщей.

Улучшение работы ЖКТ

Ягоды устраняют изжогу, повышают аппетит, улучшают процессы пищеварения.

Решение проблем мочеполовой системы

Клюква эффективна при борьбе с циститом. Выводит излишнюю жидкость из организма, снимает отек, поэтому клюкву часто рекомендуют беременным.

Устранение стоматологических недугов

В давние времена клюквой лечили цингу. В современном мире она прекрасный помощник в борьбе с кариесом и воспалительными процессами десен.

Профилактика раковых опухолей

Протестировав действие ягод в лабораторных условиях, ученые пришли к выводу, что средства на основе клюквы существенно снижают риск заболевания раком молочной железы, толстой кишки, легких или простаты. Кроме того, растение рекомендовано для борьбы с уже имеющимися онкологическими новообразованиями.

Рецепты с клюквой при заболеваниях мочеполовой системы

Клюкву широко применяют при лечении болезней почек и мочевыводящих путей. Самые популярные рецепты приведены ниже.

Клюквенный морс при пиелонефрите

Ягодки клюквы тщательно промывают, измельчают и перетирают при помощи ступки. Масса должна стать однородной. Далее, полученное пюре процеживают через несколько слоев марли, отжимая сок. Разбавить его нужно водой, по желанию добавить сахар, чтобы смягчить кислый вкус. Вместо сахара можно использовать мед. Клюквенный морс и сок с медом очень полезны при воспалительных процессах почек.

Настой клюквы при почечной недостаточности

Свежую или сушеную клюкву в количестве 2 столовых ложек тщательно раздавливают, затем заливают стаканом крутого кипятка. Полученную жидкость сливают в термос и настаивают около 5 часов. Отвар пьют по половине стакана 6-7 раз в сутки.

Лечение цистита при помощи клюквы

Клюкву часто прописывают, чтобы снять боль при обострении цистита. Положительный эффектом даст употребление как свежих ягод, так и клюквенных морсов с медом. Свежие ягоды перетирают с сахаром и употребляют в пищу ежедневно по 3-4 столовых ложки.

Квас из клюквы

Для лечения заболеваний мочевыделительного тракта полезен клюквенный квас. Готовят его так: полкило свежих ягод перетирают с 3 стаканами сахара и заливают 2 литрами кипяченой воды. Когда сироп остынет, добавить 50 граммов сухих дрожжей и убрать в теплое место для брожения. По истечении суток квас нужно слить, после убрать в холодильник и принимать по 2-3 стакана в течение суток.

Внимание! В целях профилактики болезней мочевыводящий путей рекомендуется ежедневно выпивать стакан свежего клюквенного сока.

Противопоказания к применению

Как и любое другое средство, кроме очевидной пользы, растение может оказать негативное воздействие. Воздержаться от употребления ягод следует в таких случаях:

  • язва двенадцатиперстной кишки и другие кишечные патологии;
  • проблемы с зубной эмалью;
  • индивидуальная непереносимость компонентов клюквы.

Из-за большого содержания кислот ягода клюквы может обострить имеющиеся заболевания ЖКТ, вызвать болезненные ощущения.

У будущих мам может возникнуть аллергическая реакция на клюкву, поэтому есть ее в период вынашивания малыша и кормления грудью нужно с осторожностью и только по предварительному согласованию с лечащим врачом. По той же причине растение не рекомендуется вводить в рацион детей до трех лет.

Несмотря на очевидную пользу клюквы, ее чрезмерное употребление может нанести вред зубной эмали. Именно поэтому нельзя употреблять ягоду бесконтрольно. После каждой съеденной порции рекомендуется полоскать рот водой.

Не стоит забывать о том, что в клюкве содержится щавелевая кислота, которая способствует отложению камней в почках. Поэтому применять средства на основе клюквы стоит с осторожностью, адекватно подбирая объемы и рецепты.

Важно! Клюкву не рекомендуется принимать с утра, на голодный желудок. Лучше всего использовать ягоду как дополнение к блюдам или в качестве десерта.

Употребляя клюкву, человек укрепляет тем самым здоровье. Эта замечательная ягода способна стать панацеей от многих недугов и укрепить системы и органы. Важно лишь не забывать о мере, вводя ее в свой рацион.

Клюква как мочегонное средство как приготовить

Клюква – природный диуретик

Отечность конечностей, провоцирующая повышение артериального давления, довольно распространенное явление, особенно летом. Причиной этого является наличие в организме лишней жидкости, которую можно вывести многими способами. Не стоит сразу принимать медикаментозные сильнодействующие диуретики.

Существует много полезных продуктов, обладающих мочегонными свойствами. К ним относятся различные ягоды, в том числе и клюква – натуральный диуретик, в составе которого имеется много полезных веществ: микроэлементы, витамины, лимонная и хинная кислота, а также прочие вещества.

Ягода обладает полезными свойствами, но используется с целью активного выведения из организма воды, очищения его от шлаков, токсинов. Преимуществом природного диуретика является его мягкое, мощное, мочегонное воздействие на организм человека.

Специалисты рекомендуют использовать растение при отеке тела. Клюква способствует быстрому выводу лишней воды из организма, уменьшению нагрузки на органы. Кроме того, она очищает организм от различных отравляющих веществ, песка, мелких камней и вредных солей.

Благодаря такому комплексному воздействию происходит улучшение функционирования мочевыделительной системы. Постоянно употребляя эту дикую ягоду, можно добиться следующего результата:

  • щадящее очищение организма от маленьких конкрементов, песка, солей;
  • улучшенное кровоснабжение почечных кровеносных сосудов;
  • устойчивость к инфекционным возбудителям;
  • нормализация работы мочевыделительной системы.

Некоторые люди, ознакомившись с мочегонными свойствами клюквенной ягоды, начинают ее активно употреблять с целью очищения мочевыделительных органов от камней. Но следует иметь в виду, что такое мочегонное действие способно привести к движению больших камней, спровоцировав появление почечной колики, сопровождающейся сильными болями.

Без терапии такое состояние будет причиной развития осложнений. Поэтому сначала нужно пройти медицинское обследование.

Другие полезные свойства ягоды

Клюква является одной из самых полезных ягод, которая благодаря своему богатому составу используется для лечения и профилактики различных патологий. Это универсальное растение, которое помимо своего диуретического эффекта, обладает следующими лечебными свойствами:

  • укрепляет иммунную систему;
  • понижает уровень «вредного» холестерина;
  • оказывает жаропонижающий, противовоспалительный эффект;
  • укрепляет нервную систему;
  • стимулирует работу поджелудочной железы;
  • улучшает процессы пищеварения;
  • способствует повышению аппетита;
  • избавляет от изжоги.

Ягода также известна своим косметическим эффектом. Она способствует улучшению состояния ногтей, волос, а также бережно очищает кожу от прыщей. Кроме того, она тонизирует организм, улучшая физическую и умственную деятельность.

Клюква является одной из самых полезных ягод

Благодаря полезным свойствам, клюкву рекомендуется употреблять для лечения патологических состояний:

  • воспалительные процессы;
  • вирусные заболевания;
  • интоксикация организма;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • гипертония;
  • цистит;
  • нарушение метаболизма;
  • авитаминоз, цинга;
  • кариес, воспаление десен;
  • нарушение свертываемости крови;
  • заболевания органов мочевыделительной системы.

Также было научно доказано, что регулярное употребление клюквы позволяет предупредить развитие онкологических заболеваний. А ежедневный прием 50 грамм клюквенного сока помогает предотвратить обострение инфекций мочевыделительных путей у женщин.

Противопоказания и побочные эффекты

Клюквенные ягоды являются полезными, помогают справиться с болезнями, а также повысить иммунитет. Иногда она способна навредить организму. Необходимо воздержаться от употребления клюквы, если имеются проблемы:

  • аллергическая реакция на ягоду;
  • пониженное давление;
  • заболевания печени;
  • заболевания кишечника, характеризующиеся повышенной кислотностью: гастрит, язва;
  • проблемы с зубной эмалью.

Ягода имеет противопоказания

Также противопоказанием к употреблению клюквенных плодов является детской возраст до 3 лет, период кормления грудью, прием некоторых лекарственных препаратов. Во время беременности включить данный продукт в рацион питания можно лишь с разрешения врача.

Если вы решили вывести из организма лишнюю жидкость при помощи клюквы, то рекомендуется употреблять ее в умеренных количествах. Чрезмерное употребление ягод способно привести к спазмам желудка, а также разрушению зубной эмали. Это объясняется повышенной кислотностью плодов.

Клюква является безопасным натуральным диуретиком и антибиотиком, но иногда она все же может спровоцировать развитие побочных эффектов. При наличии проблем с пищеварительным трактом, ее употребление может стать причиной обострения болезни, вызвать сильные эпигастральные боли.

В составе клюквы щавелевая кислота, то она может привести к образованию оксалатных камней. Для того чтобы принести своему организму только пользу, следует употреблять ягоды адекватно, заранее проконсультировавшись с врачом.

Лучше принимать их в качестве дополнения к основной пище. После того, как съели клюкву, рот нужно пополоскать водой, исключив разрушение эмали.

Способы употребления клюквы

Добиться мягкого, но сильного мочегонного эффекта можно, если употреблять клюкву как в свежем виде, так и в виде сока, морса или чая. Из нее можно приготовить компот или отвар. Ягода полезна в любом виде: сушенная, свежая, замороженная.

Диуретическими свойствами обладают не только ягоды, но и листья данного растения. Наиболее максимальными мочегонными свойствами обладает клюквенный морс. Его можно приобрести в магазине, но следует учитывать, что концентрация чистого клюквенного сока в нем меньше, чем в чистом нектаре. Поэтому рекомендуется помимо этого употреблять свежие или замороженные ягоды.

А чтобы эффект был максимально положительным, рекомендуется не покупать морс, а приготовить его самостоятельно. Для этого возьмите тщательно вымытые ягоды, измельчите их, а затем отожмите сок при помощи марли.

Полученный сок нужно разбавить водой, по желанию подсластить. Для усиленного оттока мочи рекомендуется смешать свежие ягоды с сахаром или медом. Для лечения гипертонии можно смешать в равных частях клюквенный и свекольный сок, а затем пить его каждый день. Это поможет снизить давление, повысить эластичность сосудистых стенок, уменьшив вероятность развития инсульта.

Справиться с гипертоническими кризами можно, если употреблять клюквенный чай. Для его приготовления нужно соединить 2 стакана ягод клюквы с половиной стакана сахара и 250 мл воды.

Все смешать и закипятить, после чего процедить и пить как чай. Справиться с отечностью, заболеваниями почек или заболеваниями ЖКТ поможет квас, кисель, различные настои и отвары на основе клюквы.

Существует много вариаций употребления клюквенных ягод и листьев. Все они не только помогают достичь мочегонного эффекта, но и наполняют организм витаминами и полезными веществами.

Особенности сбора и хранения клюквы

Для того чтобы достичь максимально положительного эффекта от приема клюквенного чая или морса, необходимо знать когда лучше всего собирать плоды и как их хранить. Рекомендуется собирать ягоды осенью, до выпадения первого снега. Именно в этот момент она обладает максимально целебными свойствами.

Клюква сохраняется под снегом, пребывая там до самой весны. Но собирать ее весной не рекомендуется, так как она теряет почти все запасы полезных веществ. Хотя после зимовки под снегом ягоды становятся более сладкими.

Но и раньше времени собирать ягоды не следует, такая клюква будет не полезной и горькой. Для сбора подходит октябрь-ноябрь.

Нужно уделить внимание местности, где растение прорастает. Собирать плоды вдали от трассы, города. Клюква обладает способностью впитывать из окружающей среды вредные вещества.

Если вы желаете лакомиться ягодой круглый год и хотите, чтобы при этом она сохранила свой мочегонный эффект, ее нужно правильно хранить. Клюкву можно заморозить, засушить или законсервировать. Из нее можно сделать компот, джем или варенье.

Созревшие ягоды можно залить кипятком, поместив их в прохладное место. Таким образом удастся сохранить полезные свойства на полгода.

Клюква и клюквенный морс — натуральное мочегонное средство (диуретик)

Опубликовано: 01 дек 2014, 11:39

Люди, практикующие народную медицину, никогда не спросят: является ли клюква мочегонной? Они хорошо знают, что после назначения этой ягоды для лечения пациентов, суточное количество мочи у больных, ощутимо возрастает. Давайте и мы разберёмся, является ли клюква мочегонным средством, и при каких заболеваниях её можно принимать?

Клюква – мочегонное средство, растущее на болотах Северной Америки, Азии и Европы от полярного круга до севера Испании и Италии. Особенно часто это растение встречается на Дальнем Востоке и Сибири. Оно начинает цвести в мае и созревает к августу.

Клюква, как природный диуретик, считается одной из самых полезных дикорастущих ягод, благодаря своему составу, богатому минеральными солями, витаминами и биологически активными вещества. Диуретическими свойствами обладают сами ягоды, чаи из них, настойки и клюквенные морсы.

Отвары и клюквенный морс, как мочегонное, рекомендуют при:

  • воспалении почек и мочевыводящих путей;
  • при лихорадке;
  • проблемах со свёртываемостью крови;
  • гипертонии;
  • сердечной недостаточности.

Помимо клюквенного морса, мочегонными свойствами обладают и отвары из правильно собранных и приготовленных листьев и засушенных ягод кустарника. Не смотря на то, что её ягоды способны сохраняться под снегом всю зиму до весны, но собираемая весной клюква как мочегонное, не годится, потому что к этому времени ягоды почти полностью теряют запасы витаминов и минеральных веществ, хоть на вкус они и становятся значительно слаще осенних. Поэтому самым оптимальным временем для сбора ягод считается осень (до того, как ляжет снег). Эти ягоды обладают наибольшим лечебным эффектом.

Как принимать?

В зависимости от того, какого мочегонного эффекта необходимо добиться, будут разниться способы ее обработки.

При гипертонии можно смешать свекольный и клюквенный сок в пропорции 1:1 и пить его ежедневно. В таком случае будет наблюдаться не только снижение артериального давления, но и повышение эластичных стенок кровеносных сосудов, тем самым, снижая риск развития инсультов.

При частых гипертонических кризах рекомендуют взять стакан воды, полстакана сахара и 2 стакана толчёных ягод, всё это вместе доводится до кипения, процеживается и употребляется вместо чая.

Само по себе ежедневное применение сока позволит катализировать действие сульфаниламидных и антибиотических препаратов, а также позволяет снимать отёки в мочевых путях. Также сок используется как дополнительное средство при лечении камней в почках.

Сок, как натуральный диуретик, хорошо снимает отёки во время беременности, выводя лишнюю жидкость и одновременно насыщая организм витаминами.

Чай из листьев клюквы — мочегонное более слабое, чем морс, но является прекрасным средством для лечения отёков, вызванных сердечной недостаточностью, поскольку в листьях содержатся вещества, укрепляющие сердце и нормализирующие его работу.

30 ноя 2014,20:40 Мочегонное Эуфиллин
Эуфиллин представляет собой бикомпонентый препарат. Входящие в его состав теофиллин и этилендиамин, обеспечивают ему достаточно широкое фармакологическое… 01 дек 2014, 10:41 Можно ли беременным диуретики?
В третьем триместре происходят значительные анатомические изменения. Увеличивается матка, почки, сердце и… 01 дек 2014, 13:54 Брусника — чудодейственное мочегонное
Ягоды брусники как натуральное мочегонное средство (диуретик) известны многие столетия, поэтому редко у кого возникнет вопрос:… 02 дек 2014, 03:40 Мочегонное Торасемид (Бритомар)
Этот препарат относится к группе петлевых диуретиков, качественно отличающихся от фуросемида. По данным исследований, высокая биодоступность… 02 дек 2014, 03:54 Мочегонное Энап
Энап – прекрасное средство, которое поможет гипертоникам в коррекции давления. Применять его можно даже людям, страдающим сердечной…

Применение клюквы в качестве мочегонного средства

Клюква является прекрасным мочегонным средством, особенно приготовленная в качестве морса, а также в сочетании с другими фруктами и ягодами. Такое её свойство обусловлено способностью этих плодов выводить из организма токсины, связанные с ненужной жидкостью, и нормализовать обмен веществ.

При регулярном употреблении клюквенный компот или морс нормализует кислотно-щелочное равновесие, что также способствует устранению излишков жидкости и оказывает мочегонный эффект. Эти ягоды являются прекрасным народным средством при лечении многих недугов.

Максимально положительные отзывы отмечены при использовании плодов для лечения инфекции или при камнях в мочеполовой системе, что обусловлено их выраженным мочегонным и уросептическим эффектом.

Знаете ли вы? Кусты клюквы являются долгожителями и могут прожить 100 и более лет.

Механизм действия на мочеполовую систему

Регулярное употребление клюквы усиливает скорость клубочковой фильтрации за счёт регуляции тонуса почечных сосудов. Поскольку эти ягоды богаты макро- и микроэлементами, они нормализуют обмен веществ в организме, что также усиливает мочегонный эффект.

Свойства и пищевая ценность клюквы

Кроме этого, уменьшается степень канальцевой реабсорбции жидкости из-за насыщения организма натрием и хлором, что увеличивает количество мочи. Вместе с мочой из почек выделяются соли кальция, которые являются основными факторами, провоцирующими образование камней и развитие мочекаменной болезни.

Способы применения

Употреблять ягоды можно в сыром виде, в морсе и соке, сочетая с другими плодами или самостоятельно. Можно также добавлять эти плоды в компоты и узвары, делать из них варенье.

Кроме этого, для длительного хранения можно использовать рецепт замачивания ягод. Для этого нужно 20 стаканов свежих плодов залить стаканом мёда и 10 стаканами воды. При желании добавляют пряности (корицу и гвоздику).

Читайте также о полезных и вредных свойствах клюквы для мужчин.

Морс

Морс — это сок с мякотью, который является прекрасным источником витаминов и имеет превосходные вкусовые качества. В этот напиток часто добавляют сахар или мёд. Последний усиливает полезные свойства морса.

Ингредиенты:

  • клюква: 500 г;
  • мёд: 2 ст. л.;
  • вода: 2 л.

Важно! Клюква и продукты, приготовленные из неё, ускоряют переваривание пищи и усиливают аппетит.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Промыть клюкву под проточной водой на протяжении 5 минут.
  2. Перебрать ягоды, выбросив непригодные для употребления.
  3. Размять клюкву ложкой в миске или кастрюле.
  4. Полученную массу отжать через марлю, а сок поместить в стеклянную посуду.
  5. Отжатую смесь залить водой и поставить кипятиться на 5 минут.
  6. Отвар процедить, добавить мёд.
  7. Перемешать и остудить.

Видео: морс из замороженной клюквы

Морс без варки

Под воздействием температуры часто разрушаются полезные витамины и минералы, поэтому морс без варки сохраняет ещё больше полезных веществ. Отделить мякоть от косточек проще после ошпаривания кипятком, при котором структура плодов не повреждается.

Ознакомьтесь также Как с пользой приготовить клюквенный морс для беременной?

Ингредиенты:

  • клюква: 500 г;
  • мёд: 4 ст. л.;
  • вода питьевая прохладная: 2 л.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Перебрать плоды и промыть их под проточной водой на протяжении 3 минут.
  2. Ошпарить плоды кипятком. Для этого кипящую в чайнике воду вылить непосредственно на ягоды.
  3. Взбить блендером.
  4. Добавить воду.
  5. Массу процедить через мелкое сито.
  6. Влить мёд и размешать.

С варкой:

Отвар

Отвар предполагает термическое воздействие на ягоды. Благодаря этому напиток приобретает превосходные вкусовые качества, особенно при сочетании с листьями.

Ингредиенты:

  • клюква: 400 г;
  • сахар: 100 г;
  • измельчённые листья растения: 4 ст. л.;
  • вода питьевая прохладная: 200 г.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Перебрать и промыть ягоды под проточной водой.
  2. Размять их ложкой.
  3. Массу поместить в кастрюлю, добавив воду и сахар.
  4. Поставить на огонь и довести до кипения.
  5. Снять массу с огня и добавить листья.
  6. Немного остудить и снова довести до кипения.
  7. Снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и укутать в тёплое полотенце.
  8. Поставить отвар в тёмное прохладное место до полного остывания.
  9. После настаивания процедить и перелить в стеклянную посуду.
Сок

Больше всего пользы от клюквы содержит сок. Однако этот напиток очень кислый, поэтому употреблять его могут не многие. Кроме этого, клюквенный сок противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочного сока, что сопровождается гастритом и частой изжогой. Из ингредиентов для приготовления напитка понадобится только 500 г клюквы.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Промыть и перебрать ягоды, удалив непригодные.
  2. Ошпарить их кипятком.
  3. Размять ложкой или взбить блендером.
  4. Получившуюся массу процедить.
  5. Сок хранить в стеклянной посуде в холодильнике не более суток.

Важно! За счёт сильной кислоты ягод пить клюквенный сок можно только через трубочку для предупреждения разрушения эмали зубов.

Чай из листьев

Чай из листьев станет прекрасным заменителем магазинных напитков и согреет в холодные вечера. Кроме этого, в листьях, как и в ягодах, содержится огромное количество витаминов и минералов.

Ингредиенты:

  • измельчённые листья клюквы: 100 г;
  • вода питьевая: 1 л;
  • сахар: 2 ст. л.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Помыть и измельчить листья.
  2. Добавить их вместе с сахаром в чайник.
  3. Залить водой и кипятить в течение 5 минут.
  4. Употреблять в горячем виде.

Клюква официально является символом штата Массачусетс (США), здесь эту ягоду выращивают уже более 200 лет. Ежегодно в Массачусетсе проходит клюквенный фестиваль, который длится 2 дня.

Противопоказания к применению, побочные явления

Клюкву не рекомендуется употреблять при гастрите, особенно если он сопровождается повышенной кислотностью желудка. Опасна эта ягода при всех воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе неспецифическом язвенном колите, болезни Крона, холецистите, панкреатите и гепатите. А вот чай из листьев, в отличие от ягод, не имеет противопоказаний к применению.

Клюква — очень вкусная ягода, обладающая множеством полезных веществ. Благодаря этому приготовленные из неё напитки оказывают благотворное действие на организм человека, улучшая обмен веществ и повышая общий жизненный тонус.

Клюква, или как ее называют в народе, северный лимон — это ягода-рекордсмен по количеству витаминов. Ее приятный кисловатый вкус говорит о высоком содержании витамина С. Приверженцы здорового образа жизни употребляют ягоду свежей, варят из нее компоты и варенья. Вирусные заболевания в страхе отступают перед действием этих целебных ягод. Но у многих любителей ягод возникает вопрос, клюква мочегонная или нет, какими еще свойствами она обладает.

Мочегонное действие клюквы

В случаях, когда необходимо натуральное мочегонное средство мягкого действия, стоит обратить внимание на рецепты из клюквы и брусники. Именно эти растения — мощные и в то же время щадящие природные диуретики.

Морсы из клюквы — практически панацея от урологических заболеваний, профилактическое средство от мочекаменной болезни. С незапамятных времен люди готовили отвары из заготовленных заранее листьев и ягод этого растения.

Собирать клюкву лучше всего осенью, хотя она замечательно выносит холод и способна пережить зиму под слоем снега. Но именно осенью целебные свойства ягод максимальны. Не следует срывать недоспевшие или, наоборот, перезревшие плодики. От этих тонкостей зависят мочегонные свойства клюквы. Зрелые ягодки лучше всего положить в прохладное затемненное место с хорошей циркуляцией воздуха. Бензойная кислота в клюкве поможет сохранить ее свежей в течение нескольких месяцев, ничуть не уменьшив мочегонных свойств.

Внимание! Ягоды брусники и клюквы имеют важное свойство: они обладают способностью вбирать в себя токсичные вещества из окружающей среды.

Именно поэтому стоит внимательно отнестись к месту, где были собраны или куплены ягоды.

В состав клюквы входят витамины групп В, РР, С, К1 и кислоты: бензойная, яблочная, хинная, лимонная и др. Эта ягода не зря является универсальной, ведь ее полезные свойства чрезвычайно широки.

Жаропонижающий и противовоспалительный эффект

Особенно хорошо применять клюкву в комплексном лечении вирусных заболеваний, поскольку она усиливает действие антибиотиков. Ягода прекрасно справляется с болью в горле, высокой температурой и другими симптомами простуды, выводит токсины из организма в острый период болезни.

Укрепление иммунной системы

Оказывая положительное влияние на иммунитет человека, клюква полезна не только при лечении болезней, вызванных вирусными инфекциями, но и для профилактики последних. Систематически употребляя клюкву, человек в несколько раз снижает риск возникновения простудных заболеваний.

Понижает уровень холестерина в крови

Потребление клюквы рекомендовано людям с проблемами сосудов, скачками артериального давления, сердечными заболеваниями. Ягода применяется как составляющая комплексной терапии.

Укрепление нервной системы и кожи

Этот эффект достигается благодаря высокому содержанию в клюкве витамина В, кроме того она содержит калий. Он укрепляет ногтевые пластины и волосы. Клюквенные маски улучшают состояние кожи, избавляют от прыщей.

Улучшение работы ЖКТ

Ягоды устраняют изжогу, повышают аппетит, улучшают процессы пищеварения.

Решение проблем мочеполовой системы

Клюква эффективна при борьбе с циститом. Выводит излишнюю жидкость из организма, снимает отек, поэтому клюкву часто рекомендуют беременным.

Устранение стоматологических недугов

В давние времена клюквой лечили цингу. В современном мире она прекрасный помощник в борьбе с кариесом и воспалительными процессами десен.

Профилактика раковых опухолей

Протестировав действие ягод в лабораторных условиях, ученые пришли к выводу, что средства на основе клюквы существенно снижают риск заболевания раком молочной железы, толстой кишки, легких или простаты. Кроме того, растение рекомендовано для борьбы с уже имеющимися онкологическими новообразованиями.

Рецепты с клюквой при заболеваниях мочеполовой системы

Клюкву широко применяют при лечении болезней почек и мочевыводящих путей. Самые популярные рецепты приведены ниже.

Клюквенный морс при пиелонефрите

Ягодки клюквы тщательно промывают, измельчают и перетирают при помощи ступки. Масса должна стать однородной. Далее, полученное пюре процеживают через несколько слоев марли, отжимая сок. Разбавить его нужно водой, по желанию добавить сахар, чтобы смягчить кислый вкус. Вместо сахара можно использовать мед. Клюквенный морс и сок с медом очень полезны при воспалительных процессах почек.

Настой клюквы при почечной недостаточности

Свежую или сушеную клюкву в количестве 2 столовых ложек тщательно раздавливают, затем заливают стаканом крутого кипятка. Полученную жидкость сливают в термос и настаивают около 5 часов. Отвар пьют по половине стакана 6-7 раз в сутки.

Лечение цистита при помощи клюквы

Клюкву часто прописывают, чтобы снять боль при обострении цистита. Положительный эффектом даст употребление как свежих ягод, так и клюквенных морсов с медом. Свежие ягоды перетирают с сахаром и употребляют в пищу ежедневно по 3-4 столовых ложки.

Квас из клюквы

Для лечения заболеваний мочевыделительного тракта полезен клюквенный квас. Готовят его так: полкило свежих ягод перетирают с 3 стаканами сахара и заливают 2 литрами кипяченой воды. Когда сироп остынет, добавить 50 граммов сухих дрожжей и убрать в теплое место для брожения. По истечении суток квас нужно слить, после убрать в холодильник и принимать по 2-3 стакана в течение суток.

Внимание! В целях профилактики болезней мочевыводящий путей рекомендуется ежедневно выпивать стакан свежего клюквенного сока.

Противопоказания к применению

Как и любое другое средство, кроме очевидной пользы, растение может оказать негативное воздействие. Воздержаться от употребления ягод следует в таких случаях:

  • язва двенадцатиперстной кишки и другие кишечные патологии;
  • проблемы с зубной эмалью;
  • индивидуальная непереносимость компонентов клюквы.

Из-за большого содержания кислот ягода клюквы может обострить имеющиеся заболевания ЖКТ, вызвать болезненные ощущения.

У будущих мам может возникнуть аллергическая реакция на клюкву, поэтому есть ее в период вынашивания малыша и кормления грудью нужно с осторожностью и только по предварительному согласованию с лечащим врачом. По той же причине растение не рекомендуется вводить в рацион детей до трех лет.

Несмотря на очевидную пользу клюквы, ее чрезмерное употребление может нанести вред зубной эмали. Именно поэтому нельзя употреблять ягоду бесконтрольно. После каждой съеденной порции рекомендуется полоскать рот водой.

Не стоит забывать о том, что в клюкве содержится щавелевая кислота, которая способствует отложению камней в почках. Поэтому применять средства на основе клюквы стоит с осторожностью, адекватно подбирая объемы и рецепты.

Важно! Клюкву не рекомендуется принимать с утра, на голодный желудок. Лучше всего использовать ягоду как дополнение к блюдам или в качестве десерта.

Употребляя клюкву, человек укрепляет тем самым здоровье. Эта замечательная ягода способна стать панацеей от многих недугов и укрепить системы и органы. Важно лишь не забывать о мере, вводя ее в свой рацион.

Мочегонные свойства

Клюквенный морс лечит цистит и урологические заболевания, является великолепной профилактикой мочекаменных болезней. Издавна люди делали отвары из заранее собранных листьев и сухих плодов. Несмотря на то, что плод отлично выносит холод и может сохраниться всю зиму под снегом, для наилучшего эффекта необходимо собирать его осенью. Это нужно делать, чтобы ягода не потеряла лечебное действие. В целях профилактики мочеполовых инфекций ежедневно выпивают стакан клюквенного натурального сока. От способа хранения зависит, будет ли плод мочегонный. Категорически запрещается срывать недозрелую ягоду и оставлять ее дозревать.

Как употреблять клюкву как мочегонное средство?

Щавелевая кислота, находящаяся в ягоде, способна откладывать камни в мочевыводящих путях. Врачи рекомендуют не злоупотреблять ягодой, применять адекватную порцию клюквенного сока для поддержания нормального диуреза. Диуретический эффект как от клюквы, так и от брусники, мягкий. Главным достоинством можно выделить то, что при эффективном мочегонном эффекте, запасы магния и калия из организма не вымываются. Чай, приготовленный из листьев клюквы или брусники, обладает слабым мочегонным действием, укрепляет сердце и нормализует его работу.

Важно знать, что клюква, брусника и другие ягоды способны впитывать в себя вредные вещества из окружения, поэтому необходимо внимательно отнестись к месту сбора или продажи ягоды.

Клюквенные морсы при беременности

Клюквенный морс — это кладезь витаминов и минеральных веществ. Он вмещает в себя группу витаминов B и С, Н, РР. Клюквенный морс, употребляемый при беременности, способен снять отеки, вывести лишнюю жидкость из организма, тем временем насыщая его полезными витаминами. Ягода устраняет тошноту, снижает высокую температуру тела, повышает иммунитет. Если будущая мама страдает сильными мигренями, морс уменьшит боль, снизит давление и поможет избавиться от простуды. Благодаря большому количеству витамина C употребление ягоды на первых сроках беременности может быть небезопасно. Аскорбиновая кислота в большой дозе может спровоцировать выкидыш, поэтому следует с серьезностью отнестись к употреблению ягоды.

Рецепт витаминного напитка для беременных

500 г чистых и очищенных плодов клюквы раздавить до состояния пюре в глубокой посуде. При помощи марли выдавить сок, полученную кашу залить 1,4 л воды, довести до кипения, добавить 150 г сахара. После того как морс остынет добавить в него оставшийся сок. Для эффективности результата необходимо выпивать 1 стакан в день. Целебный напиток готов к применению!

Противопоказания

Кроме полезности, клюква имеет противопоказания:

  • Употребление нежелательно для людей с язвой 12-перстной кишки, повышенной кислотностью.
  • У беременных возможно появление аллергической реакции.
  • Не стоит употреблять при изжоге и обострении хронического панкреатита.
  • Противопоказано применение в пищу плодов тем людям, которые страдают хроническим или острым гепатитом.

Лечебное свойство клюквы и брусники известно не одно столетие, издавна этот плод использовался в народной медицине. Она не только питает, но укрепляет здоровье и лечит болезни. Является ли клюква мочегонным средством? Безусловно, клюква — народное мочегонное средство быстрого действия. Помимо этого действует как антибактериальное средство, лечит инфекции мочевого пузыря, как и брусника, поддерживает здоровье почек, насыщая организм полезными элементами и предотвращая выход калия.

Особенность данной ягоды — это ее жаропонижающий эффект, она лечит кашель, боль в горле и выводит токсины, появляющиеся во время простуды.

Ягоду собирают 3 раза в год, весной, в сентябре и ноябре. Чтобы сохранить клюкву на долгое время, можно ее заморозить или засушить. Что касается полезных качеств, то они не пропадут. Ягода способна сохраняться в морозилке до следующего сбора. В том случае если в морозильной камере нет места, можно залить плоды водой и хранить в темном холодном помещении. В ягоде находятся необходимые органические кислоты, они выполняют роль консервантов, продлевая срок годности. Сделав такие запасы, вы обеспечите семью витаминами на всю зиму.

О жаропонижающих и противовоспалительных свойствах клюквы известно с давних времен. Одна из самых полезных ягод при простуде и в сезон заболеваний. Какими еще свойствами обладает эта холодолюбивая ягода? Считается ли она мочегонным средством? Противопоказания и особенности применения. Основные рецепты приготовления в лечебных целях. Среда произрастания и способы хранения. Интересные факты о ягоде.

Лечебные свойства клюквы

Аппетитной и красивой северной ягоде приписывают воистину волшебные свойства и наделяют ее почти сверхъестественной силой в борьбе с огромным количеством разноплановых заболеваний. По набору полезных витаминов и элементов она и правда считается настоящим сокровищем. Баланс собранных в каждой ягоде целебных свойств утомит любого одним своим перечислением. Самые распространенные области применения «Царицы Северных Лесов»:

  • Простудные заболевания. Ягода является природным антибиотиком. Обладает сильным жаропонижающим, потогонным, противовоспалительным эффектом. Имеет отхаркивающее и болеутоляющее действие. Помогает быстрее справиться с инфекцией благодаря большому количеству витаминов и оказывает общеукрепляющее воздействие.
  • Профилактика раковых заболеваний. Систематическое употребление в пищу ягод клюквы помогает предотвратить онкологические заболевания толстого и тонкого кишечника, мочевыводящей системы и органов ЖКТ
  • Пародонтоз и заболевания полости рта. Использование клюквенного сока позволяет победить такое грозное заболевание как цинга. При стоматите и воспалениях оказывает бактерицидное действие и облегчает симптомы.
  • Укрепление стенок сосудов и сердечной мышцы. Способствует улучшению проходимости сосудов и артерий, выводит холестериновые застои и мешает образованию тромбов.
  • Мочегонное свойство. Помогает избавлению от лишней жидкости в тканях и органах. Делает это быстро и безвредно, не оказывая токсического влияния на печень и почки. Мочегонные морсы вкусны и ароматны.
  • Профилактика образования камней в почках. Облегчает проявления моче — каменной болезни и помогает правильной работе выделительной системы, не дает появляться застоям мочи и образованию камней.
  • Цистит. С древних времен клюкву использовали для его лечения.
  • Лечение сезонных авитаминозов и нехватки витаминов при беременности. Все полезные вещества, собранные в клюкве, жизненно необходимы для женщин в «интересном положении» и при реабилитации после перенесенных болезней и операций. Может заменить витаминные комплексы и препараты.

Видео: Как очистить мочевой пузырь натуральным путем

Как очистить мочевой пузырь натуральным путем

Мочегонный эффект клюквы

Преимущества

Мягкое диуретическое свойство, помогает вывести избыточную жидкость из организма при отеках различного происхождения. Возможно использовать при беременности, при гипертонии. Не дает нагрузки на печень и имеет минимум противопоказаний, в отличии от медикаментов. Позволяет получить дополнительную пользу от своего состава из витаминов и микроэлементов. Укрепляет иммунитет и расширяет проходимость сосудов, влияя на снижение артериального давления. В том, что клюква мочегонная или все-таки нет, давно не вызывает сомнений у науки. Клюква как мочегонное средство работает благодаря содержанию в ее составе витаминов группы В и С, калия, а также кислот: бензойной, яблочной, щавелевой.

Должна употребляться с осторожностью и в разумных количествах людьми, страдающими заболеваниями ЖКТ и повышенной кислотностью. Лучше употреблять мочегонные морсы или чаи из клюквы после приема пищи. При приеме натощак больше вероятности столкнуться с побочными явлениями. Большой объем выпитых морсов и настоев могут спровоцировать движение камней при моче — каменной болезни. В небольших количествах, напротив, помогают облегчить течение данного заболевания.

Возможные побочные эффекты

Может вызывать аллергические реакции в редких случаях, при повышенной кислотности в желудке может вызвать изжогу. Не советуют давать ее детям до года – грудничкам, и детям, имеющим аллергический фон различного происхождения.

Рецепты с клюквой

Клюкву применяют в виде чаев, морсов, отваров и настоев. Используют свежие и сушеные ягоды, а так же листья.

Самый полезный рецепт из клюквы это морс. Готовится разными способами. Самый простой- растолочь горсть ягод с сахаром и залить 250 мл кипятка. Можно прокипятить получившийся морс не более 5 минут. Свежеприготовленный морс можно процедить, но и сами ягоды обладают всем набором полезных качеств, и морс можно употреблять не процеженным. Именно свежие ягоды обладают самым большим набором витаминов и микроэлементов, поэтому длительная тепловая обработка не имеет смысла. Морс можно употреблять и в горячем виде — его потогонные свойства будут наиболее выражены в этом случае, и в охлажденном.

Ягоды клюквы уместно использовать при приготовлении компотов и киселей. Для приготовления чая из листьев клюквы заваривается столовая ложка измельченных сухих листьев и настаивается под крышкой в течении 2 часов. Морс из клюквы можно добавлять в обычный чай, а сами ягоды использовать в приготовлении каш, творога, и сладких блюд.

Пирожки и слойки с клюквой, а так же заливные пироги и корзиночки, варенья, джемы и мармелад — отличный способ ввести клюкву в меню для постоянного употребления и приучить детей к ее терпкому и ароматному вкусу.

Для лучшего достижения мочегонного эффекта рекомендуется чередовать употребление клюквенного морса и брусники, или использовать их совместно.

Хранить ягоды клюквы можно в замороженном виде, перетертыми с сахаром, мочеными и засушенными.

Интересные факты о клюкве

В замороженном виде клюква не теряет своих полезных качеств, и даже может быть собрана после нахождения под снегом. Сбор урожая происходит 2 раза в году: осенью, при поспевании ягод, и в самом начале зимы, при первых морозах. В морозильной камере ягода сохраняется почти в первозданном виде.

Спелость ягоды можно определить, если ее бросить на твердую поверхность — спелая ягода должна подпрыгнуть.

Хранить урожай клюквы можно в деревянных емкостях с водой. Она не потеряет свою свежесть весь период до следующего года.

Клюквенный сок используется в кино, при сьемках он имитирует кровь.

В США и Канаде клюкву выращивают на специальных плантациях, плоды ее крупнее лесной и более легкие на вес из-за большого содержания воздуха в ягодах.

Кусты клюквы очень «сильно» многолетние – некоторые достигают 100-летнего возраста, высота средних по размеру кустиков примерно 40 см, но отдельные растения бывают и метровой высоты.

В Англии ее называют «медвежьей ягодой», т.к. медведи употребляют ее в пищу.

Каждый небольшой кустик клюквы дает урожай около 250 ягод в год. Растет преимущественно во влажных заболоченных лесах, название ягоды буквально означает «кислый шарик»

Употребление свежего клюквенного сока помогает нейтрализовать кишечную палочку, не давая ей закрепиться на стенках моче — половой системы, выводя бактерии напрямую через мочевой пузырь.

Народные целители советуют использовать клюкву для борьбы с лишними килограммами, при лечении депрессий, для красоты и здоровья кожи, борьбы с пигментными пятнами и улучшения цвета лица. Она поднимает настроение, дарит бодрость духа и радость жизни.

Видео: Что можно приготовить из клюквы?

Что можно Приготовить из Клюквы?

Клюква — природный антибиотик

Клюква издавна ценилась на Руси, ее нередко называют «северным лимоном». Эта ягода содержит в себе целый букет полезных для человека веществ: витамины, микроэлементы, хинную кислоту, много лимонной кислоты. При сердечно-сосудистых заболеваниях клюква обладает свойством регулировать свертываемость крови. Для этого клюкву едят по 50-100 г в перерывах между приемами пищи (без сахара и меда).

Клюква стимулирует работу поджелудочной железы, оказывает общее тонизирующее действие на организм, повышая его умственную и физическую активность. Клюква — хорошее мочегонное средство, ее ягоды рекомендуют при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Финские врачи в результате исследований установили, что клюквенный сок — отличное средство в профилактике и лечении урологических инфекций. По их мнению, регулярный прием 50-100 мл клюквенного сока в день предотвращает обострения инфекций мочевыводящих путей у женщин.

Оказывается, клюква — это природный антибиотик, и она способна избавить от многих инфекций. Врачи советуют чередовать клюквенный сок и минеральную воду Ессентуки-17. Он объяснил мне, что чередование кислой и щелочной среды очень полезно для организма и практически стерилизует мочеполовой тракт. Пить нужно, чередуя через день, день — минеральную воду (примерно 1 литр), другой день — клюквенный сок (примерно 250-400 мл), можно и компот из клюквы.

Но клюквенный сок противопоказан при язве желудка и 12-перстной кишки.

Как известно, клюква лечит и предупреждает многие инфекции. Она поможет избавить вас и от кишечной палочки, от бактерий, виноватых в кариесе и воспалениях десен (экстракт клюквы планируют включить даже в состав зубных паст), а также против могущественного микроба хеликобактер пилори, вызывающего язвенную болезнь и рак желудка.

Только не надо пить сок во время обострения гастрита и язвенной болезни. Клюква активна даже против тех бактерий, которые устойчивы к антибиотикам. Но клюква действует так изощренно, что бактериям с ней не справиться. Более того, клюква активна против вирусов гриппа и герпеса.

Кроме клюквы такие особые проантоцианидины есть только в чернике, голубике, сливе, авокадо, земляных орехах, корице и карри.

В клюкве очень много флавоноидов, обладающих мощным антиоксидантным действием, она полезна не только в борьбе с инфекциями, но может защищать от главных недугов современности — сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркты, ишемическая болезнь сердца, инсульты) и злокачественных опухолей.

Полезна любая клюква — свежая, сушеная, замороженная, клюквенный нектар и морс. Морс, продающийся в пакетах, тоже можно пить, в нем содержится не менее 15% клюквенного сока. Это почти в 2 раза меньше, чем в нектаре, и поэтому морса нужно пить больше. Конечно, «жидкой клюквой» питаться проще: легче выпить 300 мл нектара, чем съесть примерно такой же объем свежих или замороженных ягод Но не забывайте, что в морсе и нектаре много сахара. Поэтому чаще ешьте ягоды.

Есть неплохое «блюдо» из замороженной клюквы, которое очень быстро готовится. В умеренно горячий чай бросьте горсть замороженных ягод. Употреблять их лучше с помощью чайной ложечки и как можно быстрее, чтобы клюква успела растаять только сверху, оставшись замороженной в глубине. Сочетание горячего чая с холодным «нутром» ягоды, «помноженное» на клюквенный вкус, очень приятно. А когда ягоды растают, их можно раздавить ложечкой и получится классический чай с клюквой — вещь тоже неплохая и полезная.

Клюква мочегонная или нет: свойства, морс при беременности

Самая богатая на витамины ягода — клюква. Люди с давних времен пользуются ее целительной силой. Без сомнения, клюква мочегонное средство. Ее употребляют как целыми ягодами, так и изготавливают из нее варенья, делают чай. Клюква имеет кисловатый привкус, это говорит о ее богатстве на витамин C. Она станет помощником при вирусных недугах.

Мочегонные свойства

Клюквенный морс лечит цистит и урологические заболевания, является великолепной профилактикой мочекаменных болезней. Издавна люди делали отвары из заранее собранных листьев и сухих плодов. Несмотря на то, что плод отлично выносит холод и может сохраниться всю зиму под снегом, для наилучшего эффекта необходимо собирать его осенью. Это нужно делать, чтобы ягода не потеряла лечебное действие. В целях профилактики мочеполовых инфекций ежедневно выпивают стакан клюквенного натурального сока. От способа хранения зависит, будет ли плод мочегонный. Категорически запрещается срывать недозрелую ягоду и оставлять ее дозревать.

Вернуться к оглавлению

Как употреблять клюкву как мочегонное средство?

Чай обладает слабым мочегонным действием.

Щавелевая кислота, находящаяся в ягоде, способна откладывать камни в мочевыводящих путях. Врачи рекомендуют не злоупотреблять ягодой, применять адекватную порцию клюквенного сока для поддержания нормального диуреза. Диуретический эффект как от клюквы, так и от брусники, мягкий. Главным достоинством можно выделить то, что при эффективном мочегонном эффекте, запасы магния и калия из организма не вымываются. Чай, приготовленный из листьев клюквы или брусники, обладает слабым мочегонным действием, укрепляет сердце и нормализует его работу.

Важно знать, что клюква, брусника и другие ягоды способны впитывать в себя вредные вещества из окружения, поэтому необходимо внимательно отнестись к месту сбора или продажи ягоды.

Вернуться к оглавлению

Клюквенные морсы при беременности

Клюквенный морс — это кладезь витаминов и минеральных веществ. Он вмещает в себя группу витаминов B и С, Н, РР. Клюквенный морс, употребляемый при беременности, способен снять отеки, вывести лишнюю жидкость из организма, тем временем насыщая его полезными витаминами. Ягода устраняет тошноту, снижает высокую температуру тела, повышает иммунитет. Если будущая мама страдает сильными мигренями, морс уменьшит боль, снизит давление и поможет избавиться от простуды. Благодаря большому количеству витамина C употребление ягоды на первых сроках беременности может быть небезопасно. Аскорбиновая кислота в большой дозе может спровоцировать выкидыш, поэтому следует с серьезностью отнестись к употреблению ягоды.

Вернуться к оглавлению

Рецепт витаминного напитка для беременных

500 г чистых и очищенных плодов клюквы раздавить до состояния пюре в глубокой посуде. При помощи марли выдавить сок, полученную кашу залить 1,4 л воды, довести до кипения, добавить 150 г сахара. После того как морс остынет добавить в него оставшийся сок. Для эффективности результата необходимо выпивать 1 стакан в день. Целебный напиток готов к применению!

Вернуться к оглавлению

Противопоказания

Кроме полезности, клюква имеет противопоказания:

  • Употребление нежелательно для людей с язвой 12-перстной кишки, повышенной кислотностью.
  • У беременных возможно появление аллергической реакции.
  • Не стоит употреблять при изжоге и обострении хронического панкреатита.
  • Противопоказано применение в пищу плодов тем людям, которые страдают хроническим или острым гепатитом.

Лечебное свойство клюквы и брусники известно не одно столетие, издавна этот плод использовался в народной медицине. Она не только питает, но укрепляет здоровье и лечит болезни. Является ли клюква мочегонным средством? Безусловно, клюква — народное мочегонное средство быстрого действия. Помимо этого действует как антибактериальное средство, лечит инфекции мочевого пузыря, как и брусника, поддерживает здоровье почек, насыщая организм полезными элементами и предотвращая выход калия.

Особенность данной ягоды — это ее жаропонижающий эффект, она лечит кашель, боль в горле и выводит токсины, появляющиеся во время простуды.

Вернуться к оглавлению

Способы хранения

Ягоду собирают 3 раза в год, весной, в сентябре и ноябре. Чтобы сохранить клюкву на долгое время, можно ее заморозить или засушить. Что касается полезных качеств, то они не пропадут. Ягода способна сохраняться в морозилке до следующего сбора. В том случае если в морозильной камере нет места, можно залить плоды водой и хранить в темном холодном помещении. В ягоде находятся необходимые органические кислоты, они выполняют роль консервантов, продлевая срок годности. Сделав такие запасы, вы обеспечите семью витаминами на всю зиму.

Полезные свойства клюквы

Клюква – это целый витаминный комплекс, подаренный нам природой. Пользу организму принесет как свежая ягода, так и сушенная. По содержанию витаминов и минералов является самой полезной из дикорастущих ягод и применяется для лечения простудных заболеваний.

Особенность этой удивительной ягоды в том, что она сохраняет свои полезные свойства до нового урожая. Поэтому круглый год этот диетический продукт всегда окажет помощь вашему организму. Она богата сахарами: глюкозой и фруктозой. В этих ягодах содержится большое количество органических кислот: бензойная, лимонная, хинная, яблочная, янтарная и щавелевая. Благодаря бензойной кислоте, которая является естественным консервантом, ягоды клюквы можно прекрасно сохранить в кипяченой воде. От других ягод клюква отличается высоким содержанием полисахаридов, особенно пектина. Все вещества, которыми так богата клюква, отлично сбалансированы, поэтому очень хорошо усваиваются организмом.

Для поднятия тонуса и работоспособности организма в периоды физического, эмоционального и умственного напряжения рекомендуют включать в рацион клюкву. Напиток, приготовленный из клюквенного сока, меда и шиповника, великолепно заменит кофе, и организм успешно справится с нагрузками.

Благодаря своим полезным свойствам, клюква нашла широкое применение при лечении различных заболеваний. Она может положительно воздействовать как на определенные органы и системы, так и улучшить работу всего организма в целом.

Клюква, благодаря высокому содержанию витамина С, — отличное профилактическое средство, укрепляющее иммунитет и повышающее защитные функции организма. Сироп, сок и морс из этой ягоды с успехом используют для лечения простудных заболеваний. Они обладают жаропонижающим, противовоспалительным и общеукрепляющим действием.

О волшебной целительной силе клюквенного сока известно много. Кроме всего прочего, он может предотвращать кариес, активно обеззараживая бактерии в полости рта. Полоскание на основе клюквенного сока является отличной профилактикой кариеса.

Соком этой «болотной» ягодки наши предки лечились от цинги, лихорадки, а так же смазывали язвы и раны.

При легкой степени простудных заболеваний употребление клюквы и напитков из нее может привести к выздоровлению без лекарственных препаратов.

 Употребляйте в пищу клюкву и будьте здоровы! 

Лечебные свойства клюквы, её польза и вред

Клюква – лесная ягода / Польза и вред клюквы / Применение клюквы / Выращивание клюквы

Наши предки использовали в пищу не только те растения, получаемые с них плоды, овощи, которые можно было вырастить в саду, огороде. Славяне употребляли для приготовления вкусных и полезных блюд и те плоды, ягоды, грибы, которые можно было собрать в лесах, полях, на болотах. Одной из наиболее полезных ягод, обладающей целебными, лечебными свойствами является клюква. С давних пор она имеет несколько названий, отражающих достоинства клюквы. Наши предки называли ее лесным врачевателем, ягодой жизни, молодости. Растущая среди топких болот терпкая, кислая ягода содержит широкий спектр биоактивных компонентов. Ее необычный вкус любят как взрослые, так и дети.

«Царица» ягод

Первые упоминания о целебных свойствах клюквы можно встретить в трактатах, работах ученых медиков Древнего Рима. В них отмечается, что использовать в качестве лечебных препаратов можно не только ягоды, но и листья клюквы. Индейцы использовали сушеные ягоды в качестве консерванта. Их тщательно перемалывали, растирали и обсыпали получившимся порошком куски мяса, что позволяло продлить срок его хранения.

В дикой природе клюква встречается повсеместно, выбирая для своего произрастания болотистые, покрытые мхом места. Это низкое, стелющееся вечнозеленое растение любят жители Европы. Они подметили сходство стебелька, имеющего на конце небольшой цветочек, с шеей и головой журавля и дали ему название ягода-журавль. А вот англичане отметили пристрастие к ягодам со стороны медведей, которые с удовольствием забираются в ягодник и лакомятся клюквой. На территории России царица ягод «поселилась» в центральной части, северных регионах, на Урале, Дальнем Востоке, Камчатке, Сахалине.

Низкорослые кустики клюквы покрыты вечнозелеными овальными листьями. Сочные ягоды имеют обычно круглую, шаровидную форму, хотя встречаются сорта и с эллипсовидными плодами. В процентном содержании они на 90% состоят из воды и в зависимости от степени зрелости могут иметь цвет от бледно-розового, до бордово-красного.

Собирать ягоды можно начиная с сентября. В это время они находятся на первой стадии спелости и обладают терпким, кислым вкусом. После того как на землю придут первые заморозки, в начале-середине ноября, ягоды достигают средней стадии спелости и приобретают едва заметную сладость. Наиболее полезными и сладкими плоды станут после зимовки. В это время они являются полностью созревшими, сладкими. Собирают их, пока на земле еще лежит снег, и хранят в замороженном виде либо сразу же употребляют в пищу.

Польза и вред

Болотная ягода обладает достаточно низкой калорийностью: 28 Ккл на 100 г. В то же время в ее составе содержится обширный спектр самых разных витаминов, минералов, других полезных для человеческого организма веществ:

  • сахароза, фруктоза, глюкоза;
  • органические кислоты: фолиевая, никотиновая, аскорбиновая, фенолкарбоновые и другие;
  • эфирное масло;
  • кальций, железо, фосфор, магний;
  • моно- и дисахариды;
  • соли калия, йод;
  • флавоноиды;
  • клетчатка;
  • лецитин, пиктин и так далее.

Полезные вещества содержатся не только в ягодах, но и в листьях этого лекарственного растения. Препараты с использованием различных частей клюквы широко применяются не только народными целителями, знахарями, но и классической (официальной) медициной. Высушенные плоды и ягоды можно приобрести в фитоаптеке как самостоятельный продукт, так и в составе различных по назначению травяных сборов. Отвары, чаи с ягодами и листьями применяют в качестве жаропонижающего средства, иммунностимулятора, для выведения из организма шлаков, в качестве натурального антибиотика, при лечении ангины, для промывания ран. Эфирное масло, изготавливаемое из ягод, применяется в косметологии.

Широко используют клюкву при лечении беременных женщин, когда назначение химических препаратов может оказать негативное воздействие не только на организм мамы, но и на развивающийся плод. Свежий клюквенный сок поможет в борьбе с кишечной палочкой, золотистым стафилококком, фекальной бактерией.

При применении лекарственных растений, достаточно часто польза от их использования перекрывается негативным, отрицательным воздействием. Поэтому прежде чем употреблять клюкву в сыром виде, в составе различных препаратов, необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом, лечащим врачом, который подскажет как, когда и в каких количествах ее можно использовать.

Вред клюквы объясняется не только возможностью возникновения у некоторых людей аллергических реакций при ее употреблении внутрь или наружно, но и наличием у конкретного человека заболеваний, обострение которых может быть спровоцировано фитопрепаратами.

Так, например, обладая мочегонным свойством, клюква хорошо зарекомендовала себя при борьбе с лишним весом. Но, это же свойство может привести к обострению заболеваний почек, мочевыводящих путей и к возникновению других проблем.

Как принимать?

Природные лекарственные средства обычно содержат большое количество биологически активных веществ, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Поэтому начинать прием препаратов, приготовленных с их использованием, следует с небольших доз, что позволяет адекватно оценить их воздействие на организм. Это относится и к ягодам, листьям клюквы. При этом следует учесть, что плода обладают ярко насыщенным красным цветом, что делает их особенно опасными.

Перед началом лечения, употребления клюквы в пищу необходимо провести специальный тест: небольшое количество препарата наносят на запястье или внутренний локтевой сгиб. Через несколько минут проверяют отсутствие покраснения, зуда, жжения, отека и так далее. Только после этого лекарство можно без опасения принимать внутрь, наружно. В противном случае место проведения тестирования необходимо тщательно очистить от нанесенного вещества, промыть чистой водой и принять противоаллергическое лекарство.

Клюкву можно употреблять внутрь или наружно, из нее готовят отвары, чаи, морсы, настои, маски, компрессы. Самостоятельное изготовление или прием в лечебных целях лекарственных средств с содержанием листьев, ягод, клюквенного сока требует соблюдения ряда предосторожностей:

  • суточная доза свежих ягод составляет 1 стакан или 500 г морса, которые нужно распределить на несколько приемов на протяжении дня;
  • лекарственные средства должны быть свежеприготовленными, с течением времени количество биологически активных веществ в них снижается;
  • прием препаратов с клюквой необходимо осуществлять не позднее, чем за час до еды, это связано со свойством ягоды стимулировать выработку желудочного сока, повышать аппетит;
  • клюква оказывает сосудорасширяющее, расслабляющее, разжижающее кровь действие, поэтом на ранних сроках беременности его следует принимать с особой осторожностью, минимальными дозами;
  • для приготовления средств с добавлением ягод или сока клюквы необходимо пользоваться стеклянной, фарфоровой, керамической или эмалированной посудой с неповрежденным эмалевым покрытием, витамин С, содержащийся в высоком процентном соотношении, вызывает реакцию окисления металла, попадая в лекарство, оксиды снижают его полезные свойства;
  • длительное воздействие повышенной температуры ведет к разрушению витаминов, поэтому продолжительность процесса кипячения не должна превышать 5 минут.

Высокое содержание в составе плодов различных кислот может привести к повреждению слизистых оболочек ЖКТ, поэтому концентрация морсов, соков, других препаратов, особенно если их принимает маленький ребенок, должна быть низкой.

Выращивание клюквы в домашних условиях

Для современных дачников, огородников-любителей выращивание даже очень экзотических растений не вызывает особых затруднений, ведь в продаже есть все необходимые для ухода за посадками препараты, инвентарь, другие товары для садоводства. Тем более для заинтересованного человека, обладающего желанием и терпением не составит труда вырастить на садовом участке вкусную ягоду клюкву.

  • Описание
  • Особенности посадки
  • Посадка
  • Уход
  • Размножение
  • Болезни и вредители

Клюква садовая относится к семейству брусничных и является не только полезной, но и весьма декоративной культурой. Это полукустарниковое растение, побеги которого, достигающие в длину 100-115 см, стелются по почве горизонтально. Вечнозеленые листья имеют округлую форму и гладкую, глянцевую поверхность. А большие ярко-красные ягоды имеют 15-25 см в диаметре.

Клюква неприхотлива в уходе. Место под посадки готовят с осени, выбирая для этого открытые, не затененные кронами деревьев участки. В естественной среде это растение предпочитает влажные, болотистые места, поэтому в идеале, если в саду протекает ручей, будет посадить клюкву вдоль его берегов. Клюквенные кустики предпочитают глинистый кислый грунт с уровнем рН от 3,5 до 6,5, вода для полива тоже должна быть подкисленной (рН=4).

У клюквы поверхностная корневая система, поэтому для высадки саженцев формируют грядку в виде траншеи не глубже 30 см. Высаживать растения нужно, располагая их максимально близко, друг к другу. В процессе роста они быстро сомкнуться, и покроют почву сплошным ковром. После посадки участок обильно поливают и мульчируют слоем торфа, опилок, сухой травы, крупнозернистого песка.

Основное правила, которое следует соблюдать для того чтобы саженцы хорошо развивались – высокая влажность почвы. Для этого необходимо ежедневно осуществлять полив растений, один раз в неделю обильно заливая всю грядку. Обязательным является подкормка минеральными удобрениями не реже одного раза в две недели.

Весной клюквенник обязательно прореживают, обрезая сухие, слабые побеги. В течение всего сезона периодически проводят рыхление почвы, уничтожение сорняков, мульчирование поверхности. Опыление цветов осуществляют пчелы. Для их привлечения на границе участка можно высевать медоносные травы, чабер, орегано и другие. Сбор урожая можно проводить осенью, на стадии первой спелости (сентябрь-октябрь), в ноябре после первых заморозков или ранней весной до схода снежного покрова.

Размножать клюкву можно как вегетативно (делением куста), так и семенами. Второй способ обычно используют селекционеры, так как этот метод более трудозатратный: мелкие семена плохо прорастают, требуют тщательного ухода, постоянного внимания. До высадки на постоянное место выращивания в открытый грунт сеянцы около двух лет растят в парниках, в контейнерах для проращивания. А урожай с растений можно будет получить еще через 2-3 года.

Так как клюква растет в условиях повышенной влажности, то большинство болезней, которыми она поражается, носят грибковый характер: фомопсис, фитоспороз, красная пятнистость, пестолоция, ботритис и так далее. Для борьбы с ними следует своевременно обрабатывать посадки специализированными средствами.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Эллисон Д. Г., Кронин М. А., Хоукер Дж. И Фриман С. Влияние клюквенного сока на прикрепление кишечной палочки к стеклу. J Basic Microbiol. 2000; 40 (1): 3-6. Просмотреть аннотацию.

Арига Т. Антиоксидантная функция, профилактическое действие при заболеваниях и утилизация проантоцианидинов. Биофакторы 2004; 21 (1-4): 197-201. Просмотреть аннотацию.

Аворн Дж., Монане М., Гурвиц Дж., Глинн Р. И., Ходновский И. и Липсиц Л. А.Уменьшение бактериурии и пиурии с помощью клюквенного сока. JAMA 1994; 272 (8): 588-590.

Бейли, Д. Т., Далтон, К., Джозеф, Догерти Ф. и Темпеста, М. С. Может ли концентрированный экстракт клюквы предотвратить рецидивирующие инфекции мочевыводящих путей у женщин? Пилотное исследование. Фитомедицина 2007; 14 (4): 237-241. Просмотреть аннотацию.

Басу, А., Беттс, Н. М., Ортис, Дж., Симмонс, Б., Ву, М. и Лайонс, Т. Дж. Низкоэнергетический клюквенный сок снижает окисление липидов и увеличивает антиоксидантную способность плазмы у женщин с метаболическим синдромом.Nutr Res 2011; 31 (3): 190-196. Просмотреть аннотацию.

Бирпут, М. А., Стобберинг, Э. Э. и Герлингс, С. Э. [Сравнение неантибиотиков и антибиотиков для профилактики рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей у женщин (исследование НАПРУТИ)]. Нед Тейдшр. Geneeskd 3-11-2006; 150 (10): 574-575. Просмотреть аннотацию.

Bianco, L., Perrelli, E., Towle, V., Van Ness, P. H., and Juthani-Mehta, M. Пилотное рандомизированное контролируемое исследование дозирования клюквенных капсул для снижения бактериурии и пиурии у женщин, проживающих в домах престарелых.Дж. Ам. Гериатр Соц 2012; 60 (6): 1180-1181. Просмотреть аннотацию.

Blatherwick NR и Long ML. Исследования кислотности мочи II: Повышенная кислотность, вызванная употреблением чернослива и клюквы. Журнал J Biol Chem 1923; 57: 815.

Бодель П., Котран Р. и Касс Е. Клюквенный сок и антибактериальное действие гиппуровой кислоты. J.Lab & Clin.Med. 1959; 54 (6): 881-888.

Bodet, C., Chandad, F., and Grenier, D. Противовоспалительное действие высокомолекулярной фракции клюквы на макрофаги, стимулируемое липополисахаридами пародонтопатогенов.J Dent Res 2006; 85 (3): 235-239. Просмотреть аннотацию.

Bodet, C., Chandad, F., and Grenier, D. Компоненты клюквы ингибируют выработку интерлейкина-6, интерлейкина-8 и простагландина E активированными липополисахаридами фибробластами десен. Eur J Oral Sci 2007; 115 (1): 64-70. Просмотреть аннотацию.

Bodet, C., Chandad, F., and Grenier, D. Ингибирование продукции и активности деструктивных ферментов внеклеточного матрикса хозяина высокомолекулярной фракцией клюквы. J Periodontal Res 2007; 42 (2): 159-168.Просмотреть аннотацию.

Bodet, C., Grenier, D., Chandad, F., Ofek, I., Steinberg, D., and Weiss, E. I. Потенциальные преимущества клюквы для здоровья полости рта. Crit Rev. Food Sci Nutr 2008; 48 (7): 672-680. Просмотреть аннотацию.

Boivin, D., Blanchette, M., Barrette, S., Moghrabi, A., and Beliveau, R. Ингибирование пролиферации раковых клеток и подавление TNF-индуцированной активации NFkappaB соком съедобных ягод. Anticancer Res 2007; 27 (2): 937-948. Просмотреть аннотацию.

Цадкова И., Дудова Л., Новачкова, М., Хувар, И., Хмель, Р. [Влияние капсул с экстрактом клюквы, принимаемых в периоперационном периоде, на послеоперационную инфекцию мочевыводящих путей в гинекологии]. Ceska.Gynekol. 2009; 74 (6): 454-458. Просмотреть аннотацию.

Кэмпбелл, Г., Пиклс, Т., и Дьячкова, Ю. Рандомизированное исследование клюквенного и яблочного сока в лечении симптомов мочевыделения во время дистанционной лучевой терапии рака простаты. Clin Oncol. (R.Coll Radiol.) 2003; 15 (6): 322-328. Просмотреть аннотацию.

Чу, Ю.Ф. и Лю Р. Х. Клюква подавляет окисление ЛПНП и индуцирует экспрессию рецептора ЛПНП в гепатоцитах. Life Sci 8-26-2005; 77 (15): 1892-1901. Просмотреть аннотацию.

Конви, С. [Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей?]. Прог Урол 2006; 16 (4 доп. FMC): 3-4. Просмотреть аннотацию.

Cowan, CC, Hutchison, C., Cole, T., Barry, SJ, Paul, J., Reed, NS, and Russell, JM. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое испытание для определения влияния клюквенного сока на снижение частоты мочевых симптомов и инфекций мочевыводящих путей у пациентов, проходящих лучевую терапию по поводу рака мочевого пузыря или шейки матки.Clin.Oncol. (R.Coll.Radiol.) 2012; 24 (2): e31-e38. Просмотреть аннотацию.

Кравотто, Г., Боффа, Л., Джензини, Л., и Гарелла, Д. Фитотерапия: оценка потенциала 1000 растений. Журнал J Clin Pharm Ther 2010; 35 (1): 11-48. Просмотреть аннотацию.

Crews, WD, Jr., Harrison, DW, Griffin, ML, Addison, K., Yount, AM, Giovenco, MA, и Hazell, J. Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование нейропсихологической эффективности. клюквенного сока в выборке когнитивно неповрежденных пожилых людей: результаты пилотного исследования.J. Альтернативное дополнение Med 2005; 11 (2): 305-309. Просмотреть аннотацию.

Ди Мартино, П., Аньель, Р., Дэвид, К., Темплер, К., Гайяр, Дж. Л., Денис, П., и Ботто, Х. Снижение прилипания Escherichia coli к уроэпителиальным клеткам мочевого пузыря после употребления клюквы сок: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование. World J Urol 2006; 24 (1): 21-27. Просмотреть аннотацию.

Дигнам Р., Ахмед М., Денман С. и др. Влияние клюквенного сока на частоту ИМП в учреждении длительного ухода.J Amer Geriat Soc 1997; 45 (9): S53.

Дохадвала, М.М., Холбрук, М., Гамбург, Нью-Мексико, Шенуда, С.М., Чунг, В.Б., Титас, М., Клюге, Массачусетс, Ван, Н., Палмизано, Дж., Милбери, ЧП, Блумберг, Дж. Б., и Вита, Дж. А. Влияние потребления клюквенного сока на функцию сосудов у пациентов с ишемической болезнью сердца. Am.J Clin.Nutr 2011; 93 (5): 934-940. Просмотреть аннотацию.

Дуарте, С., Грегуар, С., Синг, А. П., Ворса, Н., Шайч, К., Боуэн, В. Х. и Ку, Х. Ингибирующие эффекты полифенолов клюквы на образование и ацидогенность биопленок Streptococcus mutans.FEMS Microbiol. Lett 2006; 257 (1): 50-56. Просмотреть аннотацию.

DuGan C и Cardaciotto P. Уменьшение аммиачного запаха мочи путем длительного употребления клюквенного сока. J Psych Nurs 1966; 4: 467-470.

Duthie, SJ, Jenkinson, AM, Crozier, A., Mullen, W., Pirie, L., Kyle, J., Yap, LS, Christen, P., and Duthie, GG Влияние потребления клюквенного сока на антиоксидантный статус и биомаркеры, связанные с сердечными заболеваниями и раком у здоровых добровольцев. Eur.J Nutr 2006; 45 (2): 113-122.Просмотреть аннотацию.

Efros, M., Bromberg, W., Cossu, L., Nakeleski, E. и Katz, A. E. Новая концентрированная жидкая смесь из клюквы, UTI-STAT с Proantinox, может помочь предотвратить рецидивирующие инфекции мочевыводящих путей у женщин. Урология 2010; 76 (4): 841-845. Просмотреть аннотацию.

Эпп, А., Ларошель, А., Ловацис, Д., Уолтер, Дж. Э., Истон, В., Фаррелл, С. А., Жируар, Л., Гупта, К., Харви, М. А., Роберт, М., Росс , S., Schachter, J., Schulz, JA, Wilkie, D., Ehman, W., Domb, S., Gagnon, A., Hughes, O., Konkin, J., Lynch, J., Marshall, C., и Общество акушеров и гинекологов Канады. Рецидивирующая инфекция мочевыводящих путей. J Obstet Gynaecol Can. 2010; 32 (11): 1082-1101. Просмотреть аннотацию.

Фанос В., Ацей А., Заффанелло М., Пирас А. и Катальди Л. Клюква и профилактика инфекций мочевыводящих путей у детей. J Chemother. 2006; 18 Спец. № 3: 21-24. Просмотреть аннотацию.

Фергюсон, П. Дж., Куровска, Э. М., Фриман, Д. Дж., Чемберс, А. Ф. и Коропатник, Дж.In vivo ингибирование роста линий опухолей человека фракциями флавоноидов из экстракта клюквы. Nutr Cancer 2006; 56 (1): 86-94. Просмотреть аннотацию.

Фергюсон, П. Дж., Куровска, Э., Фриман, Д. Дж., Чемберс, А. Ф. и Коропатник, Д. Дж. Флавоноидная фракция экстракта клюквы ингибирует пролиферацию линий опухолевых клеток человека. J Nutr. 2004; 134 (6): 1529-1535. Просмотреть аннотацию.

Феррара, П., Романиелло, Л., Вителли, О., Гатто, А., Серва, М., и Катальди, Л. Клюквенный сок для профилактики рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей: рандомизированное контролируемое исследование у детей.Сканд. Дж. Урол. Нефрол. 2009; 43 (5): 369-372. Просмотреть аннотацию.

Фода М., Миддлбрук П.Ф., Гатфилд СТ и др. Эффективность клюквы в профилактике инфекции мочевыводящих путей у восприимчивой педиатрической популяции. Канадский журнал урологии 1995; 2 (1): 98-102.

Фоксман Б., Гейгер А. М., Пэйлин К., Гиллеспи Б. и Купман Дж. С. Первое инфицирование мочевыводящих путей и сексуальное поведение. Эпидемиология 1995; 6 (2): 162-168. Просмотреть аннотацию.

Гарсия-Калатаюд, С., Ларрейна Кордова, Дж.J., и Лосано Де Ла Торре MJ. [Тяжелое отравление клюквенным соком]. An.Esp.Pediatr. 2002; 56 (1): 72-73. Просмотреть аннотацию.

Gettman, M. T., Ogan, K., Brinkley, L.J., Adams-Huet, B., Pak, C. Y., and Pearle, M. S. Влияние потребления клюквенного сока на факторы риска мочевых камней. Дж. Урол 2005; 174 (2): 590-594. Просмотреть аннотацию.

Гибсон Л., Пайк Л. и Килборн Дж. Эффективность клюквенного сока в профилактике инфекций мочевыводящих путей у пациентов учреждений длительного ухода. J. Naturopath Med 1991; 2 (1): 45-47.

Гудфренд, Р. Уменьшение бактериурии и пиурии с помощью клюквенного сока. JAMA 8-24-1994; 272 (8): 588-590. Просмотреть аннотацию.

Gotteland, M., Andrews, M., Toledo, M., Munoz, L., Caceres, P., Anziani, A., Wittig, E., Speisky, H., and Salazar, G. Модуляция Helicobacter pylori клюквенным соком и Lactobacillus johnsonii La1 у детей. Питание 2008; 24 (5): 421-426. Просмотреть аннотацию.

Гринли, Х., Уайт, Э., Паттерсон, Р. Э. и Кристал, А. Р.Использование пищевых добавок выжившими после рака в когорте исследования «Витамины и образ жизни» (VITAL). J. Альтернативная медицина, 2004; 10 (4): 660-666. Просмотреть аннотацию.

He, X. и Лю, R.H. Фитохимические вещества клюквы: выделение, выяснение структуры, их антипролиферативная и антиоксидантная активность. J Agric Food Chem 9-20-2006; 54 (19): 7069-7074. Просмотреть аннотацию.

Hess, M. J., Hess, P. E., Sullivan, M. R., Nee, M., and Yalla, S. V. Оценка клюквенных таблеток для профилактики инфекций мочевыводящих путей у пациентов с нейрогенным мочевым пузырем с травмами спинного мозга.Спинной мозг. 2008; 46 (9): 622-626. Просмотреть аннотацию.

Хопкинс, У. Дж., Хейси, Д. М., Джонлер, М., и Юлинг, Д. Т. Уменьшение бактериурии и пиурии с помощью клюквенного сока. JAMA 8-24-1994; 272 (8): 588-589. Просмотреть аннотацию.

Хауэлл, А. Б. и Фоксман, Б. Клюквенный сок и адгезия устойчивых к антибиотикам уропатогенов. JAMA 6-19-2002; 287 (23): 3082-3083. Просмотреть аннотацию.

Хауэлл, А. Б., Ботто, Х., Комбескюр, К., Блан-Потард, А. Б., Гауса, Л., Мацумото, Т., Тенке, П., Сотто, А., и Лавин, Дж. П. Влияние дозировки на уропатогенную антиадгезионную активность Escherichia coli в моче после употребления клюквенного порошка, стандартизованного по содержанию проантоцианидина: многоцентровое рандомизированное двойное слепое исследование. BMC.Infect.Dis. 2010; 10: 94. Просмотреть аннотацию.

Изеле, Х. [Смертельное кровотечение под действием варфарина и клюквенного сока. Это из-за салициловой кислоты?]. MMW.Fortschr.Med 3-11-2004; 146 (11): 13. Просмотреть аннотацию.

Джепсон, Р. Г., Михальевич, Л., и Крейг, Дж.Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2000; (2): CD001321. Просмотреть аннотацию.

Джонстон, С. Л., Фаррелл, С. А., Бушар, К., Фаррелл, С. А., Бекерсон, Л. А., Комо, М., Джонстон, С. Л., Лефевр, Г., и Папайоанну, А. Обнаружение и лечение атрофии влагалища. J Obstet.Gynaecol.Can. 2004; 26 (5): 503-515. Просмотреть аннотацию.

Кан, Х. Д., Панариелло, В. А., Саели, Дж., Сэмпсон, Дж. Р. и Шварц, Э. Влияние клюквенного сока на мочу.J Am Diet. Assoc 1967; 51 (3): 251-254. Просмотреть аннотацию.

Кемпер, К. Дж. Клюквенная терапия при инфекциях мочевыводящих путей у детей. Arch Pediatr Adolesc.Med 2006; 160 (4): 451-452. Просмотреть аннотацию.

Коновальчук, Дж. И Спейрс, Дж. И. Противовирусный эффект коммерческих соков и напитков. Appl.Environ.Microbiol. 1978; 35 (6): 1219-1220. Просмотреть аннотацию.

Kontiokari, T., Salo, J., Eerola, E., and Uhari, M. Клюквенный сок и бактериальная колонизация у детей — плацебо-контролируемое рандомизированное исследование.Clin Nutr 2005; 24 (6): 1065-1072. Просмотреть аннотацию.

Кушнерова Н.Ф., Мерзляков В.И., Фоменко С.Е., Спрыгин В.Г., Момот Т.В., Богданович Л.Н. Профилактика стрессовых расстройств у медицинского персонала. Med Tr.Prom Ekol. 2012; (6): 44-48. Просмотреть аннотацию.

Лабрек, Дж., Боде, К., Чандад, Ф. и Гренье, Д. Влияние высокомолекулярной фракции клюквы на рост, образование биопленок и прилипание Porphyromonas gingivalis. J Antimicrob.Chemother.2006; 58 (2): 439-443. Просмотреть аннотацию.

Ливер, Р. Б. Клюквенный сок. Проф. Медсестра 1996; 11 (8): 525-526. Просмотреть аннотацию.

Ли, BB, Харан, MJ, Hunt, LM, Simpson, JM, Marial, O., Rutkowski, SB, Middleton, JW, Kotsiou, G., Tudehope, M., и Cameron, ID Спинально-поврежденный нейропатический мочевой пузырь антисептика (SINBA) испытание. Спинной мозг. 2007; 45 (8): 542-550. Просмотреть аннотацию.

Лайт И., Гурсель Э. и Зиннзер Х. Х. Ионизированный кальций в моче при мочекаменной болезни. Эффект клюквенного сока.Урология 1973; 1 (1): 67-70. Просмотреть аннотацию.

Лин, Ю. Т., Квон, Ю. И., Лаббе, Р. Г., и Шетти, К. Ингибирование Helicobacter pylori и связанной уреазы фитохимическим синергизмом орегано и клюквы. Appl.Environ.Microbiol. 2005; 71 (12): 8558-8564. Просмотреть аннотацию.

Linsenmeyer, T. A., Harrison, B., Oakley, A., Kirshblum, S., Stock, J. A., и Millis, S. R. Оценка добавок клюквы для снижения инфекций мочевыводящих путей у лиц с нейрогенным мочевым пузырем, вызванным повреждением спинного мозга.Проспективное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. J. Spinal Cord. Med 2004; 27 (1): 29-34. Просмотреть аннотацию.

Линч, Д. М. Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Am Fam. Врач 12-1-2004; 70 (11): 2175-2177. Просмотреть аннотацию.

МакГиннесс С.Д., Крон Р. и Мец Л.М. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование добавок клюквы при рассеянном склерозе. Журнал NeurosciNurs 2002; 34 (1): 4-7.

МакХарг, Т., Роджерс, А., и Чарльтон, К.Влияние клюквенного сока на мочевые факторы риска образования камней из оксалата кальция в почках. BJU.Int 2003; 92 (7): 765-768. Просмотреть аннотацию.

Макмердо М. Э., Биссетт Л. Ю., Прайс Р. Дж., Филлипс Г. и Кромби И. К. Уменьшает ли употребление клюквенного сока симптоматические инфекции мочевыводящих путей у пожилых людей в больнице? Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Возраст: старение 2005; 34 (3): 256-261. Просмотреть аннотацию.

Милбери, П. Э., Вита, Дж. А. и Блумберг, Дж. Б. Антоцианы становятся биодоступными для человека после острой дозы клюквенного сока.J Nutr 2010; 140 (6): 1099-1104. Просмотреть аннотацию.

Моэн Д.В. Наблюдения за эффективностью клюквенного сока при инфекциях мочевыводящих путей. Wisconsin Med J 1962; 61: 282-283.

Монрой-Торрес Р. и Масиас А. Э. [Обладает ли клюквенный сок бактериостатическим действием?]. Rev Invest Clin 2005; 57 (3): 442-446. Просмотреть аннотацию.

Нахата, М.С., Камминс, Б.А., МакЛеод, Д.С., и Батлер, Р. Предсказуемость эффективности метенамина в зависимости от типа возбудителя в моче и pH. J Am.Geriatr.Soc. 1981; 29 (5): 236-239. Просмотреть аннотацию.

Нахата, М.С., Камминс, Б.А., МакЛеод, Д.С., Шондельмейер, С.В., и Батлер, Р. Влияние подкислителей мочи на концентрацию формальдегида и эффективность терапии метенамином. Eur.J Clin Pharmacol. 1982; 22 (3): 281-284. Просмотреть аннотацию.

Нето, К. С. Клюква и черника: доказательства защитного действия против рака и сосудистых заболеваний. Mol.Nutr Food Res 2007; 51 (6): 652-664. Просмотреть аннотацию.

Нето, К. С. Клюква и ее фитохимические вещества: обзор противоопухолевых исследований in vitro.J Nutr 2007; 137 (1 приложение): 186S-193S. Просмотреть аннотацию.

Нето, К. К., Аморосо, Дж. У., и Либерти, А. М. Противораковая активность фитохимических веществ клюквы: обновленная информация. Mol.Nutr Food Res 2008; 52 Приложение 1: S18-S27. Просмотреть аннотацию.

Никлассон А. и Андрен Л. [Взаимодействие между Вараном и клюквенным соком]. Lakartidningen 3-15-2006; 103 (11): 853-854. Просмотреть аннотацию.

Ohnishi, R., Ito, H., Kasajima, N., Kaneda, M., Kariyama, R., Kumon, H., Hatano, T., and Yoshida, T. Выделение антоцианов с мочой у людей после клюквы прием сока.Biosci.Biotechnol.Biochem 2006; 70 (7): 1681-1687. Просмотреть аннотацию.

Opperman, E. A. Cranberry не эффективен для профилактики или лечения инфекций мочевыводящих путей у лиц с травмой спинного мозга. Спинной мозг. 2010; 48 (6): 451-456. Просмотреть аннотацию.

Папас П. Н., Бруш К. А. и Церезия Г. С. Клюквенный сок в лечении инфекций мочевыводящих путей. Southwest.Med 1966; 47 (1): 17-20. Просмотреть аннотацию.

Парри, Дж., Су, Л., Мур, Дж., Ченг, З., Лютер, М., Рао, Дж. Н., Ван, Дж. Й. и Ю, Л. Л. Химический состав, антиоксидантная способность и антипролиферативная активность выбранной муки из семян плодов. J. Agric Food Chem 5-31-2006; 54 (11): 3773-3778. Просмотреть аннотацию.

Patel, DA, Gillespie, B., Sobel, JD, Leaman, D., Nyirjesy, P., Weitz, MV, and Foxman, B. Факторы риска рецидивирующего вульвовагинального кандидоза у женщин, получающих поддерживающую противогрибковую терапию: результаты проспективное когортное исследование. Am J Obstet.Gynecol. 2004; 190 (3): 644-653.Просмотреть аннотацию.

Фам Д. К. и Фам А. К. Потенциал взаимодействия между клюквенным соком и варфарином. Am J Health Syst.Pharm 3-1-2007; 64 (5): 490-494. Просмотреть аннотацию.

Раз, Р., Чазан, Б., и Дэн, М. [Клюквенный сок и инфекция мочевыводящих путей]. Harefuah 2004; 143 (12): 891-4, 909. Просмотреть аннотацию.

Регал Р. Э., Фам К. К. и Боствик Т. Р. Инфекции мочевыводящих путей в учреждениях расширенного ухода: стратегии профилактического ведения. Консультируйтесь с Pharm 2006; 21 (5): 400-409.Просмотреть аннотацию.

Reid, G., Hsiehl, J., Potter, P., Mighton, J., Lam, D., Warren, D., and Stephenson, J. Потребление клюквенного сока может уменьшить образование биопленок на уроэпителиальных клетках: пилотное исследование в больные с травмой спинного мозга. Спинной мозг. 2001; 39 (1): 26-30. Просмотреть аннотацию.

Риндон, Дж. П. и Мерфи, Т. В. Взаимодействие варфарина и клюквенного сока, приводящее к глубокой гипопротромбинемии и кровотечению. Am J Ther 2006; 13 (3): 283-284. Просмотреть аннотацию.

Руэль, Г., Померло, С., Couture, P., Lemieux, S., Lamarche, B., and Couillard, C. Благоприятное влияние потребления низкокалорийного клюквенного сока на концентрацию холестерина ЛПВП в плазме у мужчин. Br J Nutr 2006; 96 (2): 357-364. Просмотреть аннотацию.

Salo, J., Uhari, M., Helminen, M., Korppi, M., Nieminen, T., Pokka, T., and Kontiokari, T. Клюквенный сок для профилактики рецидивов инфекций мочевыводящих путей у детей : рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Clin.Infect.Dis. 2-1-2012; 54 (3): 340-346. Просмотреть аннотацию.

Сантилло, В. М. и Лоу, Ф. С. Клюквенный сок для профилактики и лечения инфекций мочевыводящих путей. Наркотики сегодня (Barc.) 2007; 43 (1): 47-54. Просмотреть аннотацию.

Сирам, Н.П., Адамс, Л.С., Чжан, Ю., Ли, Р., Санд, Д., Шеллер, Х.С. и Хебер, Д. Экстракты ежевики, черной малины, черники, клюквы, красной малины и клубники подавляют рост и стимулирование апоптоза раковых клеток человека in vitro. J. Agric. Food Chem., 12-13-2006; 54 (25): 9329-9339. Просмотреть аннотацию.

Шмуели, Х., Яхав, Дж., Самра, З., Чодик, Г., Корен, Р., Нив, Ю. и Офек, И. Влияние клюквенного сока на эрадикацию Helicobacter pylori у пациентов, получавших лечение антибиотики и ингибитор протонной помпы. Mol.Nutr Food Res 2007; 51 (6): 746-751. Просмотреть аннотацию.

Stapleton, AE, Dziura, J., Hooton, TM, Cox, ME, Yarova-Yarovaya, Y., Chen, S. и Gupta, K. Рецидивирующая инфекция мочевыводящих путей и кишечная палочка в моче у женщин, ежедневно принимающих клюквенный сок : рандомизированное контролируемое исследование.Mayo.Clin.Proc. 2012; 87 (2): 143-150. Просмотреть аннотацию.

Stothers, L. Рандомизированное испытание для оценки эффективности и рентабельности натуропатических продуктов из клюквы в качестве профилактики инфекции мочевыводящих путей у женщин. Джан юроль 2002; 9 (3): 1558-1562. Просмотреть аннотацию.

Сан, Дж. И Хай, Лю Р. Фитохимические экстракты клюквы вызывают остановку клеточного цикла и апоптоз в клетках рака груди человека MCF-7. Cancer Lett 9-8-2006; 241 (1): 124-134. Просмотреть аннотацию.

Шварц, Дж.Х. и Медрек Т. Ф. Противогрибковые свойства клюквенного сока. Appl.Microbiol. 1968; 16 (10): 1524-1527. Просмотреть аннотацию.

Сильван Л. и Джастис Н. П. Возможное взаимодействие варфарина и клюквенного сока. Am Fam. Врач 9-15-2005; 72 (6): 1000. Просмотреть аннотацию.

Tempera, G., Corsello, S., Genovese, C., Caruso, F. E., and Nicolosi, D. Ингибирующее действие экстракта клюквы на липкость бактерий в моче женщин: исследование ex vivo. Int J Immunopathol.Pharmacol.2010; 23 (2): 611-618. Просмотреть аннотацию.

Tsukada, K., Tokunaga, K., Iwama, T., Mishima, Y., Tazawa, K., and Fujimaki, M. Клюквенный сок и его влияние на состояние кожи вокруг устья у пациентов с уростомой. Стома, рана, лечение. 1994; 40 (9): 60-68. Просмотреть аннотацию.

Uesawa, Y. и Mohri, K. Влияние клюквенного сока на фармакокинетику нифедипина у крыс. J Pharm Pharmacol 2006; 58 (8): 1067-1072. Просмотреть аннотацию.

Валентова К., Стейскал Д., Беднар П., Восталова Ю., Cihalik, C., Vecerova, R., Koukalova, D., Kolar, M., Reichenbach, R., Sknouril, L., Ulrichova, J., and Simanek, V. Биобезопасность, статус антиоксидантов и метаболиты в моче после употребления сушеного клюквенного сока у здоровых женщин: пилотное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J. Agric Food Chem. 4-18-2007; 55 (8): 3217-3224. Просмотреть аннотацию.

Винсон, Дж. А., Боз, П., Прох, Дж., Аль-Харрат, Х., и Самман, Н. Продукты из клюквы и клюквы: мощные источники антиоксидантов in vitro, ex vivo и in vivo.J. Agric.Food Chem. 7-23-2008; 56 (14): 5884-5891. Просмотреть аннотацию.

Уолш, Б.А. Уростома и pH мочи. J ET Nurs. 1992; 19 (4): 110-113. Просмотреть аннотацию.

Wang, CH, Fang, CC, Chen, NC, Liu, SS, Yu, PH, Wu, TY, Chen, WT, Lee, CC и Chen, SC Продукты, содержащие клюкву, для профилактики инфекций мочевыводящих путей у восприимчивых популяции: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Arch Intern.Med 7-9-2012; 172 (13): 988-996.Просмотреть аннотацию.

Weiss, E. I., Houri-Haddad, Y., Greenbaum, E., Hochman, N., Ofek, I., and Zakay-Rones, Z. Составляющие клюквенного сока влияют на адгезию и инфекционность вируса гриппа. Antiviral Res. 2005; 66 (1): 9-12. Просмотреть аннотацию.

Уилсон, Т., Поркари, Дж. П. и Харбин, Д. Экстракт клюквы ингибирует окисление липопротеинов низкой плотности. Life Sci 1998; 62 (24): L381-L386. Просмотреть аннотацию.

Ян X., Мерфи Б. Т., Хаммонд Г. Б., Винсон, Дж. А. и Нето, С. С. Антиоксидантная активность и противоопухолевый скрининг экстрактов из плодов клюквы (Vaccinium macrocarpon).J. Agric.Food Chem. 10-9-2002; 50 (21): 5844-5849. Просмотреть аннотацию.

Зафрири, Д., Офек, И., Адар, Р., Почино, М., и Шарон, Н. Ингибирующая активность клюквенного сока в отношении присоединения фибриированных Escherichia coli типа 1 и типа P к эукариотическим клеткам. Antimicrob.Agents Chemother. 1989; 33 (1): 92-98. Просмотреть аннотацию.

Zhang, L., Ma, J., Pan, K., Go, V. L., Chen, J., and You, W. C. Эффективность клюквенного сока при инфекции Helicobacter pylori: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Helicobacter. 2005; 10 (2): 139-145. Просмотреть аннотацию.

Мергенхаген К.А., Шерман О. Повышенный международный нормализованный коэффициент после одновременного приема клюквенного соуса и варфарина. Am J Health-Syst Pharm 2008; 65: 2113-6. Просмотреть аннотацию.

Ахуджа С., Каак Б., Робертс Дж. Потеря фимбриальной адгезии при добавлении Vaccinum macrocarpon к среде для выращивания P-фимбриированных Escherichia coli. Дж. Урол 1998; 159: 559-62. Просмотреть аннотацию.

Anger J, Lee U, Ackerman AL, et al.Рецидивирующие неосложненные инфекции мочевыводящих путей у женщин: Руководство Aua / Cua / Sufu. J Urol. 2019: 101097JU0000000000000296. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Возможное взаимодействие варфарина и клюквенного сока. Текущие проблемы фармаконадзора 2003; 29: 8.

Анселл Дж., МакДонаф М., Чжао Й. и др. Отсутствие взаимодействия между варфарином и клюквенным соком: рандомизированное двойное слепое исследование. J Clin Pharmacol 2009; 49: 824-30. Просмотреть аннотацию.

Апостолидис Э., Квон Ю.И., Шетти К.Возможности синергии на основе клюквы с травами для лечения диабета и гипертонии. Азия Пак Дж. Clin Nutr 2006; 15: 433-41. Просмотреть аннотацию.

Аворн Дж., Маноне М., Гурвиц Дж. Х. и др. Уменьшение бактериурии и пиурии после приема клюквенного сока. JAMA 1994; 271: 751-4. Просмотреть аннотацию.

Avorn J. Влияние клюквенного сока на присутствие бактерий и лейкоцитов в моче пожилых женщин. Какова роль бактериальной адгезии? Adv Exp Med Biol 1996; 408: 185-6.Просмотреть аннотацию.

Барбоса-Чесник С., Браун М.Б., Бакстон М. и др. Клюквенный сок не может предотвратить рецидивирующую инфекцию мочевыводящих путей: результаты рандомизированного плацебо-контролируемого исследования. Clin Infect Dis 2011; 52: 23-30. Просмотреть аннотацию.

Beerepoot MA, ter Riet G, Nys S, et al. клюква против антибиотиков для профилактики инфекций мочевыводящих путей: рандомизированное двойное слепое исследование не меньшей эффективности у женщин в пременопаузе. Arch Intern Med 2011; 171: 1270-8. Просмотреть аннотацию.

Блэклок С.Дж., Лоуренс Дж. Р., Уайлс Д. и др.Салициловая кислота в сыворотке крови субъектов, не принимающих аспирин. Сравнение концентраций салициловой кислоты в сыворотке крови вегетарианцев, невегетарианцев и пациентов, принимающих аспирин в низких дозах. Дж. Клин Патол 2001; 54: 553-5. Просмотреть аннотацию.

Бомсер Дж., Мадхави Д.Л., Синглетари К., Смит М.А. Противораковая активность экстрактов плодов из видов Vaccinium in vitro. Planta Med 1996; 62: 212-6 .. Просмотреть аннотацию.

Bonetta A, Di Pierro F. Стандартизированный экстракт клюквы с энтеросолюбильным покрытием снижает риск ИМП и мочевых симптомов во время лучевой терапии рака простаты.Cancer Manag Res. 2012; 4: 281-6. Просмотреть аннотацию.

Бургер О, Офек И., Табак М. и др. Высокомолекулярный компонент клюквенного сока подавляет адгезию Helicobacter pylori к желудочной слизи человека. FEMS Immunol Med Microbiol 2000; 29: 295-301. Просмотреть аннотацию.

Caljouw MA, van den Hout WB, Putter H, Achterberg WP, Cools HJ, Gussekloo J. Эффективность клюквенных капсул для профилактики инфекций мочевыводящих путей у уязвимых пожилых людей: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование в области длительного ухода удобства.J Am Geriatr Soc 2014; 62 (1): 103-10. Просмотреть аннотацию.

Chambers BK, Camire ME. Может ли добавка клюквы принести пользу взрослым с диабетом 2 типа? Уход за диабетом 2003; 26: 2695-6. Просмотреть аннотацию.

Чо А., Эйдельберг А., Батлер Д. Д. и др. Эффективность ежедневного приема 500 мг сушеной клюквы у женщин с гиперактивным мочевым пузырем: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J Urol. 2020: 101097JU0000000000001384. Просмотреть аннотацию.

Doad GJ, Kabange W. Клюквенный сок, аторвастатин и боли в спине.J Med Assoc Ga 2014; 103 (1): 14. Просмотреть аннотацию.

DuGan CR, Cardaciotto PS. Уменьшение аммиачного запаха мочи путем длительного употребления клюквенного сока. J Psychiatr Nurs 1966; 467-70.

Дарем SH, Stamm PL, Eiland LS. Продукты из клюквы для профилактики инфекций мочевыводящих путей у детей. Энн Фармакотер. 2016 декабрь; 49 (12): 1349-56. Просмотреть аннотацию.

Дути Г.Г., Кайл Дж. А., Дженкинсон А. М. и др. Повышение концентрации салицилата в моче у добровольцев после употребления клюквенного сока.J. Agric Food Chem 2005; 53: 2897-2900. Просмотреть аннотацию.

Essadi F, Elmehashi MO. Эффективность клюквенного сока для профилактики инфекций мочевыводящих путей при беременности [аннотация]. J Matern Fetal Neonatal Med 2010; 23: 378.

Флот JC. Новая поддержка народного средства: клюквенный сок снижает бактериурию и пиурию у пожилых женщин. Nutr Rev 1994; 52: 168-70. Просмотреть аннотацию.

Фода М.М., Миддлбрук П.Ф., Гатфилд СТ и др. Эффективность клюквы в профилактике инфекции мочевыводящих путей у восприимчивой педиатрической популяции.Кан Дж Урол 1995; 2: 98-102. Просмотреть аннотацию.

Foo LY, Lu Y, Howell AB, Vorsa N. Структура проантоцианидинов клюквы, которые ингибируют адгезию уропатогенных P-фимбриированных Escherichia coli in vitro. Фитохимия 2000; 54: 173-81. Просмотреть аннотацию.

Fu Z, Liska D, Talan D, Chung M. Cranberry снижает риск рецидива инфекции мочевыводящих путей у здоровых женщин: систематический обзор и метаанализ. J Nutr. 2017 декабрь; 147 (12): 2282-88. Просмотреть аннотацию.

Грант П.Варфарин и клюквенный сок: взаимодействие? J. Heart Valve Dis 2004; 13: 25-6. Просмотреть аннотацию.

Гринблатт Д. Д., фон Мольтке Л. Л., Перлофф Е. С. и др. Взаимодействие флурбипрофена с клюквенным соком, виноградным соком, чаем и флуконазолом: in vitro и клинические исследования. Clin Pharmacol Ther 2006; 79: 125-33. Просмотреть аннотацию.

Гриффитс А.П., Беддалл А., Пеглер С. Смертельный гемоперикард и желудочно-кишечное кровотечение из-за возможного взаимодействия клюквенного сока с варфарином. JR Soc Promot Health 2008; 128 (6): 324-6.Просмотреть аннотацию.

Гуннарссон А.К., Ганнингберг Л., Ларссон С., Йонссон КБ. Концентрированный клюквенный сок существенно не снижает частоту приобретенной бактериурии у женщин с переломом бедра, получавших катетер для мочи: двойное слепое рандомизированное исследование. Clin Interv Aging. 2017 13 января; 12: 137-43. Просмотреть аннотацию.

Habash MB, van der Mei HC, Busscher HJ, Reid G. Влияние воды, аскорбиновой кислоты и добавок, полученных из клюквы, на мочу человека и адгезию уропатогенов к силиконовому каучуку.Может J Microbiol 1999; 45: 691-4. Просмотреть аннотацию.

Haber SL, Cauthon KA, Raney EC. Взаимодействие клюквы и варфарина: клинический случай и обзор литературы. Консультируйтесь с Pharm 2012; 27: 58-65. Просмотреть аннотацию.

Хаманн Г.Л., Кэмпбелл Д.Д., Джордж К.М. Взаимодействие варфарина и клюквенного сока. Энн Фармакотер 2011; 45: e17. Просмотреть аннотацию.

Харкинс К. Какая польза от клюквенного сока? Age Aging 2000; 29: 9-12. Просмотреть аннотацию.

Хаверкорн М.Дж., Мандигерс Дж. Снижение бактериурии и пиурии с помощью клюквенного сока.JAMA 1994; 272: 590. Просмотреть аннотацию.

Herst PM, Aumata A, Sword V, Jones R, Purdie G, Costello S. Капсулы клюквы не превосходят капсулы плацебо в лечении острого негеморрагического лучевого цистита у пациентов с раком простаты: двойная слепая рандомизированная плацебо-контролируемая клиническая фаза III пробный. Радиотренажер Oncol. 2020; 149: 117-123. Просмотреть аннотацию.

Ходек П., Трефил П., Стиборова М. Флавоноиды — сильнодействующие и универсальные биологически активные соединения, взаимодействующие с цитохромами P450.Chem Biol Interact 2002; 139: 1-21 .. Просмотреть аннотацию.

Hormoznejad R, Mohammad Shahi M, Rahim F, Helli B, Alavinejad P, Sharhani A. Комбинированная клюквенная диета и диета для похудания при неалкогольной жировой болезни печени: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное клиническое исследование. Int J Food Sci Nutr. 2020: 1-10. Просмотреть аннотацию.

Howell AB, Vorsa N, Foo LY, et al. Ингибирование адгезии P-фимбриированных Escherichia coli к поверхностям уроэпителиальных клеток с помощью проантоцианидиновых экстрактов из клюквы (письмо).N Engl J Med 1998; 339: 1085-6. Просмотреть аннотацию.

Джексон Б., Хикс, LE. Влияние клюквенного сока на pH мочи у пожилых людей. Медсестра на дому 1997; 15: 199-202. Просмотреть аннотацию.

Джепсон Р.Г., Крейг Дж. Систематический обзор доказательств использования клюквы и черники в профилактике ИМП. Mol Nutr Food Res 2007; 51: 738-45. Просмотреть аннотацию.

Джепсон Р.Г., Крейг Дж. Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Кокрановская база данных Syst Rev 2008; (1): CD001321. Просмотреть аннотацию.

Джепсон Р.Г., Михальевич Л., Крейг Дж. Клюква для лечения инфекций мочевыводящих путей. Кокрановская база данных Syst Rev 2004; 2: CD001322. Просмотреть аннотацию.

Джепсон Р., Уильямс Дж., Крейг Дж. Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Кокрановская база данных Syst Rev 2012 17; 10: CD001321. Просмотреть аннотацию.

Джонсон Р.Л. Настольный справочник по природной медицине. Национальное географическое общество, 2006 г.

Джутани-Мета М., Ван Несс PH, Бьянко Л. и др. Влияние клюквенных капсул на бактериурию и пиурию у пожилых женщин в домах престарелых: рандомизированное клиническое испытание.ДЖАМА. 2016; 316 (18): 1879-87. Просмотреть аннотацию.

Кинни А.Б., Блаунт М. Влияние клюквенного сока на pH мочи. Nurs Res 1979; 28: 287-90. Просмотреть аннотацию.

Контиокари Т., Сундквист К., Нуутинен М. и др. Рандомизированное испытание клюквенно-брусничного сока и напитка Lactobacillus GG для профилактики инфекций мочевыводящих путей у женщин. BMJ 2001; 322: 1571. Просмотреть аннотацию.

Корадиа П., Кападиа С., Триведи Ю., Чанчу Дж., Харпер А. Пробиотики и добавка клюквы для предотвращения рецидивирующих неосложненных инфекций мочевыводящих путей у женщин в пременопаузе: контролируемое пилотное исследование.Эксперт Rev Anti Infect Ther 2019; 17 (9): 733-40. Просмотреть аннотацию.

Ледда А., Белкаро Г., Дугалл М. и др. Стандартизированные добавки экстракта клюквы (Anthocran) в качестве профилактики у молодых здоровых людей с рецидивирующими инфекциями мочевыводящих путей. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2017 Янв; 21 (2): 389-93. Просмотреть аннотацию.

Ледда А., Белкаро Г., Дугалл М. и др. Добавка с экстрактом клюквы с высоким титром (антокран) для профилактики рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей у пожилых мужчин, страдающих умеренной гиперплазией простаты: пилотное исследование.Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2016 декабрь; 20 (24): 5205-5209. Просмотреть аннотацию.

Ли Ю.Л., Оуэнс Дж., Трупп Л., Цезарио Т.К. Обладает ли клюквенный сок антибактериальным действием? JAMA 2000; 283: 1691. Просмотреть аннотацию.

Li Z, Сирам Н.П., Карпентер К.Л. и др. Клюква не влияет на протромбиновое время у мужчин, принимающих варфарин. J Am Diet Assoc 2006; 106: 2057-61. Просмотреть аннотацию.

Li ZX, Ma JL, Guo Y и др. Подавление инфекции Helicobacter pylori ежедневным употреблением клюквы: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.J Gastroenterol Hepatol. 2020. Посмотреть аннотацию.

Lilja JJ, Backman JT, Neuvonen PJ. Влияние ежедневного приема клюквенного сока на фармакокинетику варфарина, тизанидина и мидазолама — зондов CYP2C9, CYP1A2 и CYP3A4. Clin Pharmacol 2007: 81: 833-9. Просмотреть аннотацию.

Liska DJ, Kern HJ, Maki KC. Клюква и инфекции мочевыводящих путей: как одни и те же доказательства могут привести к противоречивым советам? Adv Nutr. 2016; 7 (3): 498-506. Просмотреть аннотацию.

Лю Х., Хауэлл А.Б., Чжан Д.И., Кху К.Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование для оценки бактериальной антиадгезивной активности в моче человека после употребления клюквенной добавки. Food Funct 2019; 10 (12): 7645-52. Просмотреть аннотацию.

Лоу Ф.К., Фагельман Э. Клюквенный сок и инфекции мочевыводящих путей: каковы доказательства? Урология 2001; 57: 407-13. Просмотреть аннотацию.

Луис А., Домингес Ф., Перейра Л. Может ли клюква способствовать снижению заболеваемости инфекциями мочевыводящих путей? — Систематический обзор с метаанализом и последовательным анализом клинических испытаний.J Urol. 2017. Просмотреть аннотацию.

Maki KC, Kaspar KL, Khoo C, Derrig LH, Schild AL, Gupta K. Употребление напитка из клюквенного сока снизило количество клинических эпизодов инфекции мочевыводящих путей у женщин с недавней инфекцией мочевыводящих путей. Am J Clin Nutr. 2016 июнь; 103 (6): 1434-42. Просмотреть аннотацию.

Mazokopakis EE, Karefilakis CM, Starakis IK. Эффективность клюквенных капсул в профилактике инфекций мочевыводящих путей у женщин в постменопаузе. Дж. Альтернативное дополнение Мед 2009; 15: 1155.Просмотреть аннотацию.

McMurdo MET, Argo I, Phillips G и др. Клюква или триметоприм для профилактики рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей? Рандомизированное контролируемое исследование с участием пожилых женщин. Журнал Antimicrob Chemother 2009; 63: 389-95. Просмотреть аннотацию.

Меллен СК, Форд М, Риндон, JP. Влияние высоких доз клюквенного сока на фармакодинамику варфарина у пациентов. Br J Clin Pharmacol 2010; 70 (1): 139-42. Просмотреть аннотацию.

Мохаммед Абдул М.И., Цзян X, Уильямс К.М. и др.Фармакодинамическое взаимодействие варфарина с клюквой, но не с чесноком у здоровых людей. Br J Pharmacol 2008; 154: 1691-700. Просмотреть аннотацию.

Мурен Э.С., Лиферс В.Дж., де Лиу Дж.В. Клюква после операции на тазовом дне для профилактики инфекции мочевыводящих путей: рандомизированное контролируемое исследование. Neurourol Urodyn. 2020; 39 (5): 1543-1549. Просмотреть аннотацию.

Nantz MP, Rowe CA, Muller C, Creasy R, Colee J, Khoo C, Percival SS. Потребление полифенолов клюквы усиливает пролиферацию йо-Т-клеток и снижает количество симптомов, связанных с простудой и гриппом: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Нутр Ж 2013; 12: 161. DOI: 10.1186 / 1475-2891-12-161. Просмотреть аннотацию.

Офек И., Голдхар Дж., Зафрири Д. и др. Анти-Escherichia coli активность адгезина клюквенного и черничного соков. N Engl J Med 1991; 324: 1599. Просмотреть аннотацию.

Paquette M, Medina Larque AS, Weisnagel SJ, et al. Полифенолы клубники и клюквы улучшают чувствительность к инсулину у инсулинорезистентных, недиабетических взрослых: параллельное, двойное слепое, контролируемое и рандомизированное клиническое исследование. Br J Nutr. 2017 Февраль; 117 (4): 519-31.Просмотреть аннотацию.

Pedersen CB, Kyle J, Jenkinson AM и др. Влияние потребления сока черники и клюквы на антиоксидантную способность плазмы здоровых женщин-добровольцев. Eur J Clin Nutr 2000; 54: 405-8. Просмотреть аннотацию.

Pourmasoumi M, Hadi A, Najafgholizadeh A, Joukar F, Mansour-Ghanaei F. Влияние клюквы на факторы риска сердечно-сосудистого метаболизма: систематический обзор и метаанализ. Clin Nutr 2020; 39 (3): 774-88. Просмотреть аннотацию.

Информация о продукте.Кумадин (варфарин натрия). Бристол-Майерс Сквибб, Принстон, Нью-Джерси. Январь 2010 г.

RE: Заявление о возмещении вреда здоровью — Потребление продуктов из клюквы и снижение риска рецидивов инфекции мочевыводящих путей у здоровых женщин (документ № FDA-2018-Q-0739). Доступно по адресу: https://www.fda.gov/media/140304/download. По состоянию на 23 июля 2020 г.

Робертс Д., Фланаган П. Отчет о случае: клюквенный сок и варфарин. Медсестра на дому 2011; 29: 92-7. Просмотреть аннотацию.

Ройер, Д.Дж., Джордж, Дж. Н. и Террелл, Д. Р. Тромбоцитопения как побочный эффект дополнительных и альтернативных лекарств, лекарственных трав, пищевых добавок, продуктов питания и напитков. Eur J Haematol 2010; 84 (5): 421-429. Просмотреть аннотацию.

Saltzman JR, Kemp JA, Golner BB, et al. Влияние гипохлоргидрии из-за лечения омепразолом или атрофического гастрита на абсорбцию связанного с белком витамина B12. J Am Coll Nutr 1994; 13: 584-91. Просмотреть аннотацию.

Scheier L. Салициловая кислота: еще одна причина есть фрукты и овощи.J Am Diet Assoc 2001; 101: 1406-8. Просмотреть аннотацию.

Шлагер Т.А., Андерсон С., Трюделл Дж., Хендли Дж. Влияние клюквенного сока на бактериурию у детей с нейрогенным мочевым пузырем, получающих периодическую катетеризацию. J Pediatr 1999; 135: 698-702. Просмотреть аннотацию.

Schmidt DR, Sobota AE. Изучение антиадгезивной активности клюквенного сока в отношении мочевых и неуринальных бактериальных изолятов. Microbios 1988; 55: 173-81. Просмотреть аннотацию.

Singh I, Gautam LK, Kaur IR.Эффект перорального экстракта клюквы (стандартизованный проантоцианидин-A) у пациентов с рецидивирующими инфекциями мочевых путей, вызванными патогенной кишечной палочкой: рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование. Инт Урол Нефрол 2016; 48 (9): 1379-86. Просмотреть аннотацию.

Собота А.Е. Подавление прикрепления бактерий клюквенным соком: потенциальное использование для лечения инфекций мочевыводящих путей. Дж. Урол 1984; 131: 1013-6. Просмотреть аннотацию.

Суварна Р., Пирмохамед М., Хендерсон Л. Возможное взаимодействие между варфарином и клюквенным соком.BMJ 2003; 327: 1454. Просмотреть аннотацию.

Такахаши С., Хамасуна Р., Ясуда М., Аракава С., Танака К., Исикава К., Киёта Х, Хаями Н., Ямамото С., Кубо Т., Мацумото Т. Рандомизированное клиническое испытание для оценки профилактического эффекта клюквенного сока (UR65) для пациенты с рецидивирующей инфекцией мочевыводящих путей. J. Infect Chemother 2013; 19 (1): 112-7. Просмотреть аннотацию.

Террис М.К., Исса М.М., Такер-младший. Добавка к пище в виде таблеток концентрата клюквы может увеличить риск нефролитиаза.Урология 2001; 57: 26-9. Просмотреть аннотацию.

Ushijima K, Tsuruoka S, Tsuda H, Hasegawa G, Obi Y, Kaneda T., Takahashi M, Maekawa T., Sasaki T., Koshimizu TA, Fujimura A. Клюквенный сок подавлял метаболизм диклофенака микросомами печени человека, но не в здоровых организмах. человеческие субъекты. Br J Clin Pharmacol 2009; 68 (2): 194-200. Просмотреть аннотацию.

Видлар А., Студент В. Младший, Восталова Дж. И др. Порошок плодов клюквы (Flowens) улучшает симптомы со стороны нижних мочевыводящих путей у мужчин: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Мир Дж Урол. 2016 Март; 34 (3): 419-24. Просмотреть аннотацию.

Видлар А., Восталова Дж., Ульрихова Дж. И др. Эффективность сушеной клюквы (Vaccinium macrocarpon) у мужчин с симптомами со стороны нижних мочевыводящих путей. Br J Nutr 2010; 104: 1181-9. Просмотреть аннотацию.

Waites KB, Canupp KC, Armstrong S, DeVivo MJ. Влияние экстракта клюквы на бактериурию и пиурию у людей с нейрогенным мочевым пузырем, вызванным повреждением спинного мозга. J Spinal Cord Med 2004; 27: 35-40. Просмотреть аннотацию.

Walker EB, Barney DP, Mickelsen JN, et al.Клюквенный концентрат: профилактика ИМП. J Fam Pract 1997; 45: 167-8. Просмотреть аннотацию.

Ван С.Ю., Цзяо Х. Поглощающая способность ягодных культур по супероксидным радикалам, перекиси водорода, гидроксильным радикалам и синглетному кислороду. J Agric Food Chem 2000; 48: 5677-84 .. Просмотреть аннотацию.

Weiss EI, Lev-Dor R, Kashamn Y, et al. Подавление межвидовой коагрегации бактерий зубного налета с компонентом клюквенного сока. J Am Dent Assoc 1998; 129: 1719-23. Просмотреть аннотацию.

Wing DA, Rumney PJ, Preslicka CW, Chung JH.Ежедневный клюквенный сок для профилактики бессимптомной бактериурии при беременности: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Журнал Урол 2008; 180: 1367-72. Просмотреть аннотацию.

Зикрия Дж., Голдман Р., Анселл Дж. Клюквенный сок и варфарин: когда плохая реклама превосходит науку. Am J Med 2010; 123 (5): 384-92. DOI: 10.1016 / j.amjmed.2009.08.019. Просмотреть аннотацию.

9 Натуральных диуретиков — фрукты и овощи, уменьшающие вздутие живота

Мои ноги раздулись, как вареники. В Нью-Йорке была рекордная жара, и я опоздал на неделю.Я очень хотел иметь ребенка.

Чтобы избавиться от опухших ног, я обратилась к магии Старого Света, которой научилась от бабушки, и отправила мужа за кочаном капусты. Когда он вернулся, я съела немного капусты и обернула несколько сырых листьев вокруг моих опухших ног. Я натянул носки на капусту, приподнял ноги, закрыл глаза и позволил капусте творить чудеса.

Капуста не только чрезвычайно питательна, но и является естественным мочегонным средством. Диуретики помогают организму избавиться от соли и воды, главным образом, стимулируя почки выделять натрий в мочу.Затем из крови берется вода, чтобы повысить уровень натрия. Это производит больше мочи и уменьшает количество жидкости, протекающей по кровеносным сосудам, обеспечивая облегчение задержки воды, если вы страдаете отеком , высоким кровяным давлением и другими состояниями, при которых хроническая задержка воды представляет собой проблему.

Но диуретики помогают не только при хронических заболеваниях. Они могут помочь уменьшить вздутие живота после соленой еды или при месячных гормональных колебаниях.

Безрецептурные диуретики доступны в форме таблеток, но есть несколько причин, по которым вы можете их избегать. Хотя в целом они безопасны для периодического использования, они могут иметь побочные эффекты, такие как гипокалиемия, вызванная слишком низким содержанием калия, что может привести к проблемам с сердцем. Другие возможные побочные эффекты включают обезвоживание, мышечные спазмы, головокружение и сыпь. Вы можете избежать этого, сочетая безрецептурные диуретики с продуктами с высоким содержанием калия, такими как бананы, семечки, абрикосы или апельсины.

К счастью, натуральные мочегонные средства, такие как моя капуста, могут облегчить удержание воды и вздутие живота без приема каких-либо таблеток.

«В целом, овощи и фрукты содержат много воды и калия (а в некоторых больше магния и кальция), что может помочь компенсировать сужение ваших кровеносных сосудов, из-за которого вы чувствуете вздутие живота, когда у вас есть избыток натрия. , — объясняет Жаклин Лондон, магистр медицины, доктора медицинских наук, CDN, директор по питанию в Институте хорошего домашнего хозяйства. «Выбор таких продуктов, как виноград, сельдерей, арбуз, другие виды дыни, вишня, яблоки, грейпфрут, апельсины и много листовой зелени автоматически становится лучшим выбором для быстрого улучшения самочувствия.Хотя никакая отдельная еда никогда не является чудодейственным средством, если вы добавите больше этих продуктов в свой день, вы добьетесь большего успеха ».

Вот девять натуральных мочегонных средств, которые вы можете найти в проходе продуктового магазина.


Спаржа

Тханг Тат НгуенGetty Images

Еще со времен древних греков и римлян спаржа использовалась из-за ее мочегонных свойств.Мочегонное действие этого овоща обусловлено аминокислотой аспарагином, которая использовалась для лечения отеков, ревматизма и предменструальной задержки воды. Отчетливый запах мочи после употребления спаржи исходит от спаржевой кислоты, которая при переваривании расщепляется на серосодержащее соединение.


Свекла

Кристина БёрдингGetty Images

Свекла богата калием, который помогает выводить жидкость.(Вот больше о том, почему свекла такая замечательная и как ее выращивать.) Бетанин, придающий свекле ее цвет, был связан с более низким уровнем С-реактивного белка, что также делает свеклу противовоспалительным средством.


Капуста

Диана МиллерGetty Images

Капуста помогает снизить вес воды. Популярная диета из капустных супов использует мочегонные свойства капусты, а также высокое содержание клетчатки и воды, что способствует снижению веса.Римляне использовали капусту от похмелья и для «высыхания» алкоголиков. Краснокочанная капуста также обладает противовоспалительным действием, поскольку содержит антоцианы.

Помните: если ваши ступни всегда опухают или вы регулярно задерживаете воду, визит к врачу — хорошая идея, чтобы проверить основное заболевание.

сельдерей

Getty Images

Гиппократ рекомендовал сельдерей для удаления лишней жидкости.Теперь ученые определили, что фталиды в сельдерее способствуют его мочегонному эффекту. Уровень мочевой кислоты в организме снижается ингибиторами ЦОГ-2, содержащимися в сельдерее, что делает его идеальным вариантом лечения отека подагры, который возникает в результате скопления кристаллов мочевой кислоты в суставах.


Клюква

Вестенд61 / getty

Коренные американцы определили мочегонное действие клюквы и использовали ее для лечения ряда заболеваний, в том числе цинги, которая, по их мнению, была вызвана слишком большим количеством соли.Клюквенный сок используется женщинами во всем мире для профилактики и лечения ИМП и других заболеваний мочевого пузыря, хотя результаты исследований неоднозначны.

В то время как проантоцианидины в клюкве и их антибактериальный эффект еще не решены, клюква как мочегонное средство особенно полезна для удаления жидкости без удаления калия.


Огурцы

xxmmxxGetty Images

Огурцы содержат серу и кремний, которые усиливают мочеиспускание, стимулируя почки к лучшему удалению мочевой кислоты.Огурцы, богатые водой и калием и с низким содержанием натрия, также подавляют выработку азотной кислоты и воспалительных ферментов, уменьшая отек. Ломтики огурца можно использовать местно, чтобы уменьшить отечность под глазами.


Чеснок

Westend61 Getty Изображений

То же химическое вещество на основе серы, которое придает чесноку характерный запах, аллицин, также придает ему лечебные свойства. Международный журнал фармацевтических наук и исследований обнаружил, что чеснок эффективен как мочегонное средство.Он также является мощным антиоксидантом и способствует расщеплению жиров.


Петрушка

Джек Нобре / EyeEmGetty Images

Петрушка, особенно чай, является традиционным средством от задержки воды. Петрушка снижает реабсорбцию солей натрия и калия в почках. Это вызывает увеличение объема мочи, что помогает уменьшить вздутие живота.


Арбуз

Эдуардо БаррераGetty Images

Арбуз, содержащий 92% воды и высокое содержание калия, также обладает мочегонными свойствами.Он содержит аминокислоту цитруллин, которая расслабляет кровеносные сосуды и предотвращает попадание жидкости в близлежащие ткани, тем самым уменьшая задержку воды.

Похудение, здоровье и образ тела — сложные вопросы — прежде чем принять решение сесть на эту диету, мы предлагаем вам получить более широкую перспективу, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Преимущества и побочные эффекты клюквенного сока

Некоторые исследования показали, что клюквенный сок может предотвратить инфекции, отсрочить или уменьшить тяжесть хронических заболеваний и предотвратить возрастное окислительное повреждение. Для большинства здоровых людей клюквенный сок безопасен.

Клюквенный сок может временно ухудшить такие состояния, как кислотный рефлюкс, потому что он умеренно кислый.Некоторые люди считают, что клюквенный сок оставляет необычный вкус во рту или временно раздражает десны и губы.

Исследования преимуществ клюквенного сока в основном предварительные, но его антиоксидантные и антибактериальные свойства выглядят многообещающими.

Большинство людей могут безопасно включать клюквенный сок в свой рацион, и при этом они добавляют порцию фруктов в свой рацион.

К потенциальным преимуществам клюквенного сока относятся:

1. Борьба с возрастными повреждениями

Химические вещества, называемые свободными радикалами, накапливаются в организме с возрастом.Свободные радикалы вызывают окислительное повреждение. Существует связь между окислительным повреждением и проблемами со здоровьем, в том числе:

Некоторые химические вещества в клюквенном соке являются антиоксидантами или соединениями, которые борются с вредными свободными радикалами. Наличие антиоксидантов означает, что клюква и клюквенный сок могут помочь бороться с возрастными повреждениями тканей организма.

Исследование 2011 года показало, что химические вещества в клюкве повышают антиоксидантную активность, чем ниже уровень pH. Это исследование также показало, что ягоды были значительно более мощными антиоксидантами, чем клюквенный сок, хотя клюквенный сок все же имел некоторые преимущества.

2. Улучшение здоровья сердца

Исследования показывают, что различные ингредиенты клюквенного сока могут улучшить здоровье сердца.

Клюква богата химическими веществами, называемыми полифенолами, которые могут поддерживать здоровье сердца. Исследование 2011 года женщин с метаболическим синдромом показало, что клюквенный сок увеличивает содержание антиоксидантов в плазме крови. Люди, которые пили клюквенный сок, также имели более низкий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). ЛПНП известен как «плохой» тип холестерина.

Другое исследование 2011 года показало, что клюквенный сок может улучшить здоровье людей с ишемической болезнью сердца.Средняя скорость пульсовой волны в сонно-бедренной артерии, которая является способом измерения жесткости артерий, была снижена среди людей, участвовавших в исследовании, которые пили лабораторный препарат клюквенного сока двойной концентрации.

3. Лечение или профилактика инфекций мочевыводящих путей (ИМП)

Согласно исследованию, проведенному в 2017 г. в Frontiers in Microbiology , антибактериальные эффекты клюквенного сока снижают частоту ИМП у мышей.

Считается, что снижение заболеваемости ИМП связано со способностью антибактериальных свойств уменьшать колонизацию Escherichia coli в мочевом пузыре.Бактерии, более известные как E. coli , являются причиной большинства ИМП.

Исследование 2016 года, описанное в статье Альтернативные методы лечения в здравоохранении и медицине , показало меньшее количество бактериальных инфекций в посевах мочи необрезанных мальчиков, которые пили клюквенный сок и ранее перенесли ИМП, по сравнению с теми, кто пил плацебо, и теми, кто был обрезан. кто также пил плацебо.

Авторы пришли к выводу, что клюквенный сок может быть полезным против роста бактериальных патогенов.

4. Поддержание здоровья пищеварительной системы

Появляется все больше свидетельств того, что фитохимические вещества, содержащиеся в клюкве, играют важную роль в здоровье пищеварительной системы.

Доказательства пользы клюквенного сока для здоровья пищеварения, помимо других преимуществ, были опубликованы в исследовании 2018 года, опубликованном в журнале Journal of the Science of Food and Agriculture .

В документе отмечается, что подавление производства другой бактерии под названием H. pylori в желудке, как считается, способствует здоровью пищеварительной системы.Исследователи также предположили, что необходимы дальнейшие исследования клюквенного сока.

5. Профилактика инфекций

Поделиться на Pinterest Исследования показывают, что клюква может подавлять рост бактериальных микробов.

Некоторые химические вещества в клюкве помогают бороться с вирусами и бактериями.

Исследование 2011 года показало, что клюква подавляет рост семи бактериальных микробов. В исследовании не оценивалось, могут ли клюква или клюквенный сок предотвратить заражение этими микробами людей.

Аналогичным образом, исследование 2010 года показало, что клюква может бороться с некоторыми вирусами, включая норовирус, который является частой причиной болезней пищевого происхождения.

Авторы исследования предупреждают, что необходимы дополнительные исследования, но утверждают, что клюква может быть полезным методом лечения или профилактики болезней пищевого происхождения.

6. Поддержание здоровья в постменопаузе

Риск сердечных заболеваний увеличивается после менопаузы по сравнению с риском во всех других группах людей того же возраста.

В исследовании 2013 года изучалось это явление на крысах, у которых были удалены яичники. Исследователи обнаружили, что ежедневное употребление клюквы снижает общий холестерин, что позволяет предположить, что клюквенные продукты могут быть полезными пищевыми добавками после менопаузы.

Некоторые исследования показали, что клюквенный сок может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Одна из проблем заключается в том, что клюква может усилить действие разжижителя крови, называемого варфарином.

Исследования других лекарств менее последовательны.Предварительные исследования, однако, предполагают возможность взаимодействия между клюквой и:

  • циклоспорином
  • флурбипрофеном
  • диклофенаком
  • амоксициллином
  • цефлакором
  • мидазоламом
  • 905 перед употреблением клюквенного сока проконсультируйтесь с врачом. Возможно, потребуется контролировать дозы и действие лекарств, вместо того, чтобы полностью избегать клюквенного сока.

    Клюквенный сок безопасен для большинства людей и имеет несколько потенциальных преимуществ.

    Американская академия педиатрии рекомендует ограничить потребление фруктового сока малышам и детям и не рекомендует давать сок младенцам. Родители, которые хотят добавить клюквенный сок в рацион своих детей, должны делать это только в небольших количествах и не должны давать им другие соки.

    Чтобы получить максимальную пользу от клюквенного сока, люди должны выбирать сорта, не полученные из концентрата и без добавления сахара.Кроме того, можно приготовить свежие смузи из клюквы в домашних условиях, добавив клюкву в блендер с другими ингредиентами. Добавление сладкого фрукта, например апельсина, сделает его вкус более сладким.

    Как и при любом изменении диеты или добавке, людям следует сначала поговорить с врачом или диетологом.

    Клюквенный сок можно приобрести в Интернете.

    Клюквенные капсулы более эффективны при ИМП, чем сок

    Инфекция мочевыводящих путей (ИМП) — это инфекция любой части мочевыделительной системы, почек, мочевого пузыря или уретры.Они чаще встречаются у женщин и поражают более 3 миллионов американцев в год. Многие люди обратятся к коктейлю из клюквенного сока, чтобы облегчить симптомы, но, по словам уролога Техасского научного центра здоровья A&M, пить клюквенный сок для лечения ИМП — это не более чем сказка старых жен.

    «Клюквенный сок, особенно концентраты сока, которые вы найдете в продуктовом магазине, не поможет излечить ИМП или инфекцию мочевого пузыря», — говорит Тимоти Бун, доктор медицинских наук, заместитель декана Медицинского научного центра Техасского медицинского центра в Хьюстонском кампусе и заведующий отделением урологии методистской больницы Хьюстона.«Он может обеспечить большее увлажнение и, возможно, более эффективно вымывать бактерии из вашего тела, но активного ингредиента клюквы уже давно нет, когда он достигает вашего мочевого пузыря».

    С учетом сказанного, активный ингредиент клюквы (проантоцианидины A-типа или PAC) может блокировать адгезию бактерий к стенке мочевого пузыря. «Чтобы ИМП возникла, бактерии должны прилипнуть к слизистой оболочке мочевого пузыря и проникнуть в нее», — говорит Бун. «PAC мешают бактериям связываться со стенкой мочевого пузыря и создавать инфекцию.”

    К сожалению, ПАУ вообще не присутствуют в клюквенном соке — только в клюквенных капсулах. «Чтобы предотвратить адгезию бактерий, требуется очень большая концентрация клюквы», — добавляет Бун. «Такой концентрации нет в соках, которые мы пьем. Возможно, это было сильнее во времена наших бабушек и дедушек, но определенно не в наше время ».

    Исследование, опубликованное в Американском журнале акушерства и гинекологии, действительно пришло к выводу, что прием капсул с клюквой снижает риск ИМП на 50 процентов у женщин, которым был установлен катетер во время гинекологической операции.«В этом исследовании они взяли саму клюкву и поместили ее в капсулу — эквивалент 28 унций клюквенного сока. Как видите, для предотвращения инфекции требуется большое количество чистой клюквы », — говорит Бун.

    Симптомы ИМП включают учащенное позывание к мочеиспусканию, боль при мочеиспускании, боль в области таза или кровь в моче. Хотя они могут быть диагностированы самостоятельно и часто непродолжительны, ИМП обычно необходимо лечить антибиотиками. «Иногда легко спутать ИМП с гиперактивным мочевым пузырем, поэтому всегда лучше проконсультироваться с врачом о любых неблагоприятных симптомах, которые у вас есть», — говорит Бун.«ИМП также могут прогрессировать в гораздо более тяжелые инфекции почек».

    Лечение ИМП может быть затруднено из-за высокой частоты рецидивов, и примерно у 20-30 процентов женщин разовьются множественные ИМП. Еще одним неприятным препятствием для лечения является возрастающая устойчивость бактерий к обычно используемым пробиотикам, вводимым с помощью антибиотиков.

    «В этих случаях было показано, что пробиотики являются безопасной альтернативой антибиотикам при лечении ИМП», — говорит Бун.«Пробиотики обладают множеством преимуществ, но необходимы дополнительные исследования».

    Источник: Texas A&M Health Science Center

    Может ли клюквенный сок помочь при ИМП?

    Из курса главный научный сотрудник Ocean Spray никогда не болел инфекциями мочевыводящих путей. Имея в своем распоряжении весь этот клюквенный нектар, Кристина Кху, руководитель научно-исследовательского центра в недавно созданном Институте здоровья клюквы Ocean Spray, должна иметь самые блестящие и чистые мочевыводящие пути в мире.

    Но это не так для большинства женщин. Фактически, когда Ху проводила в 2016 году исследование эффективности клюквенного сока в предотвращении рецидивов ИМП, некоторые из женщин, которых она изучала, за шесть месяцев заболели тремя ИМП. Это исследование, проводимое исследователями Ocean Spray и снабженное продуктами Ocean Spray, теперь является частью петиции, которую Ocean Spray подала в FDA с просьбой разрешить продавать некоторые из своих продуктов из клюквы как предотвращающие ИМП.

    .

    В случае одобрения петиция позволит компании сделать официальное заявление о том, что «потребляя одну порцию продуктов из клюквы каждый день, например, один стакан 8 унций коктейля из клюквенного сока Ocean Spray®, здоровые женщины, у которых была инфекция мочевыводящих путей. может снизить риск рецидива ИМП ».

    ИМП и клюквенный сок в наши дни практически неотделимы от женщин. «Люди слышат о клюкве от своих матерей и бабушек, и мы пытаемся предоставить научные данные, подтверждающие эти утверждения», — говорит Ху.Многие ученые пытались это сделать в течение долгого времени, на самом деле, некоторые более успешно, чем другие.

    Но в последнее время для клюквы дела обстоят не так хорошо. И обзор литературы по клюквенным инфекциям мочевыводящих путей, проведенный в 2012 году, и исследование, проведенное в Йельском университете в 2016 году, не обнаружили статистически значимых оснований полагать, что клюква предотвращает инфекцию.

    Если бы дело с клюквой было правдой, это было бы спасительной благодатью примерно для половины всех женщин, которые заразились ИМП в течение своей жизни, а также, вероятно, для прибыли Ocean Spray.Компании принадлежит подавляющее большинство клюквенных болот в стране. Возможно, слишком много клюквенных болот — производители клюквы собирают больше ягод, чем Ocean Spray может уместить в бутылки.

    Одобрение FDA петиции Ocean Spray рекламировать себя как помощь в предотвращении одной из самых частых инфекций в мире — лучшее, что может случиться с клюквой с тех пор, как Кэрри Брэдшоу заказала свой первый космополитический препарат.

    Идея о том, что клюква может помочь при инфекциях, возникла еще в нашей стране.Этот фрукт, один из немногих, произрастающих в Северной Америке, использовался коренными американцами по разным причинам. «Они брали клюкву, измельчали ​​ее и наносили пасту на раны», — говорит Эми Хауэлл, ученый из Центра исследований черники и клюквы при Университете Рутгерса. (Она также регулярно выступает на таких мероприятиях, как ежегодный симпозиум по пользе ягод для здоровья, на котором эксперты по ягодам встречаются, чтобы «представить исследования, которые привлекут внимание средств массовой информации и потребителей к ягодам как к суперфруктам».Хауэлл говорит, что коренные американцы верили, что ягода обладает антибактериальными свойствами, которые могут предотвратить инфекцию.

    .

    Ранние колонисты Новой Англии были первыми, кто выращивал клюкву, которую они подслащивали медом, чтобы сделать ее более съедобной (теперь большинство коктейлей из клюквенного сока на рынке, включая Ocean Spray, содержат количество сахара, сопоставимое с содой). Официальные исследования клюквы начались в конце 1800-х годов, когда ученые впервые заметили, что употребление клюквы увеличивает количество кислоты в моче.Исследование, опубликованное в журнале Journal of Urology в 1984 году, было первым, кто предположил, что употребление клюквенного сока может предотвратить или даже лечить ИМП.

    В 1998 году исследовательская группа Хауэлла выделила в клюкве молекулярное соединение, которое, по их мнению, предотвращало прикрепление бактерий E. coli (наиболее частой причины ИМП) к клеткам мочевыводящих путей. New England Journal of Medicine позже выпустил исправление, в котором говорилось, что исследование Хауэлла «частично поддерживалось грантом Ocean Spray Cranberries, Inc.»

    В том же году сеть независимых ученых и медицинских экспертов по всему миру опубликовала свой первый обзор исследований клюквы и ИМП. Их мнение: нам нужно больше доказательств.

    Ученые попробовали. Было больше клинических испытаний. Появились вариации силы клюквы, например, работает только чистый несладкий клюквенный сок (Хауэлл говорит, что это «разорвет эмаль прямо с ваших зубов»). Но, как объясняет Бетси Фоксман, директор Центра молекулярной и клинической эпидемиологии инфекционных заболеваний при Мичиганском университете, в большинстве этих клинических испытаний были проблемы.Во-первых, очень немногие люди хотели ежедневно выпивать восемь унций клюквенного сока, который, как предполагается, помогает предотвратить ИМП. Другой заключался в том, что большинство этих исследований были слишком малы, чтобы что-либо доказать.

    Третья проблема заключается в том, что многие исследования, которые показывают, что клюква помогает предотвратить ИМП, на самом деле неубедительны в этом отношении. Как и крупнейшее на сегодняшний день исследование клюквы и ИМП, которое финансировалось Ocean Spray и было опубликовано в 2016 году. Исследователи, в том числе Кху, обнаружили, что употребление клюквенного сока предотвращает симптомы ИМП по сравнению с группой плацебо, которая пила искусственный клюквенный сок.Но когда другие исследователи сравнили фактические, подтвержденные культурой ИМП, не было существенной разницы между женщинами, которые пили клюквенный сок, и женщинами, которые не пили.

    .

    Келлианн Дигнан, директор по корпоративным коммуникациям Ocean Spray, в конце 2016 года пережила настоящий клюквенный кошмар, когда группа ученых из Йельского университета опубликовала результаты своего собственного исследования клюквы. Сосредоточенное на пожилых женщинах в домах престарелых (население, особенно страдающее ИМП), исследование не обнаружило связи между приемом концентрированных добавок клюквы и профилактикой ИМП.

    Заголовки объявили, что миф о клюкве развенчан. Житель Нью-Йорка назвал это исследование одним из самых заметных медицинских открытий 2016 года. Линдси Николь, председатель Совета по этике биомедицинских исследований Университета Манитобы, написала горячую редакционную статью, которая сопровождала исследование, и заявила, что это официально пора переходить от клюквы как раствора ИМП. Это был клюквенный переворот.

    «Когда это случилось, мне стали звонить много, и я сказал, что мы поддерживаем наши продукты и любые заявления о них», — говорит Дигнан.«Одна из причин, по которой мы проводим такие обширные исследования, заключается в том, что если мы делаем заявления о здоровье, мы хотим убедиться, что у нас есть научные данные, подтверждающие их».

    В то время технически Ocean Spray не предъявляла никаких заявлений о вреде для здоровья. Новая петиция FDA, поданная менее чем через год, позволит компании сделать это, хотя Дигнан пояснил, что не каждая бутылка с «синим логотипом Ocean Spray» обещает пользу для здоровья. Несколько испытаний клюквы, проведенных Хауэллом и Кху, перечислены среди исследований Ocean Spray как доказательство того, что клюква предотвращает рецидивы ИМП.Исследование Йельского университета не упоминается в петиции.

    Несмотря на исследование Йельского университета и решающую статью Николя, Фоксман не совсем готов отказаться от маленькой горькой ягодки. «Мне все еще любопытно, может ли клюква помочь при мочеиспускании», — говорит она. Исследование, которое она провела в 2015 году (финансировалось Национальным институтом здоровья, а не Ocean Spray), показало, что ежедневный прием добавок клюквы помог женщинам с краткосрочными катетерами предотвратить клинические ИМП. Она ждет, чтобы кто-нибудь повторил ее исследование и показал тот же результат.

    FDA примет окончательное решение по петиции Ocean Spray позже осенью. В течение нескольких недель после подачи заявки статус петиции был понижен с «санкционированного» до «квалифицированного», что некоторые интерпретируют как признак того, что дела у Ocean Spray не идут хорошо.

    Фоксман не может предсказать приговор, но у нее есть свои чувства. «Клюквенный сок — это сок, в нем много витамина С, он должен обладать легким мочегонным действием, поэтому он заставляет вас чаще мочиться, что хорошо, если у вас есть склонность к инфекциям мочевыводящих путей», — говорит она.«Если вы терпите это, и это помогает вам, сделайте это».

    То, что сейчас нужно Ocean Spray и остальным сторонникам клюквы, — это то, что Ху, маяк здоровья мочевыводящих путей, испытала всю свою жизнь: удар удачи.

    .


    Клюквенный сок увлажняет вас? — Гидрант

    Фруктовый сок в целом рекламируется как здоровый источник витаминов и минералов, причем минералы являются ключевой частью правильного увлажнения [1].В частности, часто считают, что клюквенный сок обладает рядом фантастических полезных для здоровья свойств, даже превосходящих регидратирующую способность других фруктовых соков [2]. Мы изучили научное обоснование всех этих утверждений, и вот что мы обнаружили.

    Что такое фруктовый сок?

    Прежде всего, поговорим о соке. Чистый фруктовый сок — это то, что вы получаете, когда выжимаете фрукты и извлекаете из них жидкость, которую затем можно очищать и обрабатывать различными способами.Сок может быть, например, подслащен добавлением сахара или витаминов. Но давайте сделаем шаг назад и подумаем, что же такое сок на самом деле.

    Сдавливание фрукта разрушает его клетки, высвобождая жидкость внутри них. Фрукты, как и другие живые существа, имеют множество химических реакций, происходящих в их клетках. Химические реакции во фруктах приводят к естественному синтезу сахаров, витаминов и соединений, таких как проантоцианидины, которые придают фруктам их цвет [1]. Клетки также содержат много замечательных регидратирующих минералов, таких как калий, натрий, хлорид и кальций, которые важны для правильного и здорового увлажнения.Так что да, клюквенный сок и другие фруктовые соки могут помочь избежать обезвоживания.

    Так полезен ли клюквенный сок для увлажнения?

    Однако клюквенный сок может быть не самым полезным способом избежать обезвоживания. Клюквенный сок, как и другие фруктовые соки, содержит много сахара, ранее хранившегося в клетках плода. Ведущий коммерческий бренд 100% клюквенного сока без добавления сахара по-прежнему содержит 18 граммов углеводов на чашку (240 мл), из которых 9 граммов — сахар [3].Чашка этого сока содержит 60 калорий [3]. Для контекста, тот же объем кока-колы будет содержать 101 калорию [4], так что не считайте клюквенный сок чем-то, что вы можете просто проглотить, не заботясь о калориях.

    А как насчет других фруктовых соков?

    Кроме того, большинство фруктовых соков действительно содержат добавленный сахар, что еще больше увеличивает калорийность. Например, апельсиновый сок может содержать около 470 калорий на литр по сравнению с примерно 350 калориями на литр обезжиренного молока [5].А из-за способа извлечения фруктового сока сахар легче усваивается кишечником. Это означает, что сок может иметь худшее влияние на ваш метаболизм, чем если бы вы просто съели такое же количество фруктов.

    Фактически, группа из Кембриджского университета, Великобритания, обнаружила, что 100% фруктовый сок имеет худший «метаболический балл», чем твердый сахар или даже алкогольные напитки [6]. В качестве маркеров этого метаболического показателя они взяли размер талии, артериальное давление и уровень холестерина; Так что, если вы хотите сохранить водный баланс, но не допускать раздувания талии, употребление большого количества клюквенных и других фруктовых соков может быть не лучшим решением.

    Это также было подтверждено исследованием, показывающим, что в таких странах, как Мексика, где люди потребляют много фруктового сока, они с большей вероятностью превысят рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по ежедневному бесплатному потреблению сахара [7]. ВОЗ — крупная международная организация, заботящаяся о том, чтобы все мы были здоровы, и для выработки этих рекомендаций собрала множество доказательств от ряда экспертов.

    Имеет ли клюквенный сок другие преимущества для здоровья?

    Другие общепринятые преимущества клюквенного сока не так очевидны, как их часто представляют [8] [9].Многим женщинам говорят, что при инфекциях мочевыводящих путей можно помочь, выпив обильное количество клюквенного сока или приняв концентрированные капсулы с экстрактом клюквы [10] [11] [12]. Однако научная литература этого просто не поддерживает. Исследователи пытались определить, какие химические соединения могут быть ответственными [9], и было предложено множество теорий о том, как клюквенный сок может стимулировать иммунную систему или препятствовать развитию бактерий. Однако крупные исследования не смогли показать, что клюква помогает уменьшить или предотвратить эти инфекции у пожилых [11] или молодых [12] женщин.

    Некоторые полагают, что способ проведения и сравнения этих экспериментов может повлиять на то, почему не существует однозначного ответа [8]. Но, по крайней мере, на данный момент нет убедительных доказательств того, что клюквенный сок обладает антибактериальным действием.

    Хорошее и плохое

    Доказательства других предполагаемых преимуществ клюквенного сока, например, для сердца [1], также отсутствуют. Между тем, исследования действительно показывают, что, хотя клюквенный сок может улучшить некоторые типы камней в почках, он может ухудшить другие типы [10] [13]! Кроме того, некоторые предполагают, что комплексные соединения, присутствующие в клюквенном соке, могут отрицательно влиять на некоторые лекарства, такие как варфарин, что приводит к потенциально опасным осложнениям [14].Итак, возможные преимущества для здоровья клюквенного сока, помимо простого увлажнения, на самом деле неоднозначны.

    А как насчет минералов в клюквенном соке [3]? Как они могут вас увлажнить? Что ж, клетки вашего тела используют электрические заряды, чтобы делать свою работу и общаться между собой. Подобно батареям, элементам для работы необходимы электрически заряженные минералы, известные как электролиты. И им нужно, чтобы эти электролиты были в нужной концентрации как внутри, так и вне клеток. Когда вы теряете жидкость в организме в результате нормальных процессов, таких как потоотделение и мочеиспускание, или из-за рвоты или диареи, вы теряете как воду, так и электролиты.

    Если вы замените потерянную жидкость простой водой, вы можете в конечном итоге разбавить необходимые электролиты, такие как натрий, до тех пор, пока ваши клетки не перестанут функционировать должным образом. Для правильного увлажнения вам потребуются и электролиты, и вода. Таким образом, минералы в клюквенном соке могут помочь вам сохранить водный баланс, но за счет высокого потребления сахара.

    Есть ли более здоровые альтернативы клюквенному соку для увлажнения?

    Какие есть менее калорийные и более увлажняющие альтернативы клюквенному соку? В нескольких исследованиях было изучено, как фруктовые соки складываются в альтернативу гидратации.В одном исследовании сравнивали апельсиновый сок, молоко и раствор электролита. Было обнаружено, что, хотя все они лучше, чем вода для гидратации, апельсиновый сок менее эффективен для поддержания гидратации, чем молоко или раствор электролита [5]. Мы уже упоминали о калорийности фруктового сока (апельсиновый сок 470 ккал / литр) и молока (350 ккал / литр), но раствор электролита был значительно менее калорийным, чем любой из них, всего 80 ккал / литр [5]. Другое меньшее исследование также показало, что смесь яблочного сока и газированной воды меньше восстанавливала водный баланс после тренировки, чем углеводно-электролитный напиток, и оба были лучше, чем одна вода [15].

    Таким образом, данные свидетельствуют о том, что, хотя фруктовый сок и обладает увлажняющим действием, это не самый энергоэффективный способ удержаться от обезвоживания. Однако стоит упомянуть, что одно исследование показало, что дети с легким гастроэнтеритом (рвота и диарея) лучше регидратировались с помощью смеси фруктового сока, чем с помощью раствора для пероральной регидратации [16]. Конечно, тот факт, что дети с умеренным обезвоживанием предпочитали смесь фруктового сока с повышенным содержанием сахара и поэтому пили больше, не удивляет тех, кто ухаживает за больным ребенком.Ученые, участвовавшие в исследовании, признают, что раствор для пероральной регидратации остается золотым стандартом лечения более тяжелых обезвоженных детей.

    В целом, наше изучение литературы о клюквенном соке и его предполагаемых магических способностях показало, что да, он увлажняет вас. Но пока неясно, поможет ли вам перестать заразиться инфекциями мочевыводящих путей, но это добавит вам сахара и калорий. Существуют более низкокалорийные и более эффективные альтернативы увлажнению, которые помогут вам оставаться в отличной форме.

    Фруктовые соки, такие как клюквенный сок, могут быть частью сбалансированного и разнообразного рациона. Проконсультируйтесь со своим врачом для получения дополнительных советов по витаминам, минералам, сахару, калориям и питанию в целом.

    Пожалуйста, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, особенно если они ранее советовали вам диету или потребление жидкости.

    Какая польза клюквы для здоровья? | по вымышленным фактам | Апрель 2021 г.

    Клюква относится к элитной группе ягод, известных как природные суперпродукты.Другие ягоды в этой категории включают чернику, малину, клубнику, ягоды годжи, чернику, ягоды асаи и виноград. Они заработали репутацию суперпродуктов благодаря своему питательному профилю, который включает в себя низкое количество калорий, низкое содержание жира, высокое содержание клетчатки, много витаминов и антиоксидантов.

    Ягоды — одни из самых здоровых натуральных цельных продуктов в мире, и их очень легко употреблять, так как их можно есть целыми и сырыми, затратив немного времени на подготовку. Конечно, из клюквы и других ягод можно приготовить массу вкусных вещей!

    Польза клюквы для здоровья по оценочным фактам

    Вкус клюквы до обработки и подслащивания

    Клюква терпкая, и это мягко говоря.У них острый, почти цитрусовый вкус, но большинству людей не нравится вкус сырой несладкой клюквы. Большинство клюквы употребляют в виде сока (и подслащивают), но ее также можно сушить (и подслащивать), тушить (и подслащивать), превращать в приправу (и подслащивать) или запекать в пирогах, тортах или маффинах (где они есть, да, подслащенный).

    Польза клюквы для нашего благополучия

    Клюква содержит полифенолов, и другие антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждения, вызываемого свободными радикалами.Они также богаты витамином С и марганцем.

    Они богаты растворимой клетчаткой, которая помогает людям чувствовать сытость и помогает замедлить движение пищи по пищеварительному тракту. Растворимая клетчатка также помогает снизить количество поглощаемых калорий. Все это может способствовать снижению веса и другим преимуществам, которые дает поддержание здорового веса.

    Клюква известна тем, что может помочь предотвратить инфекции мочевыводящих путей. Химические соединения в клюкве препятствуют развитию e.coli от прилипания к стенке мочевого пузыря или мочевыводящих путей, что снижает риск заражения. Кроме того, клюква является мочегонным средством, а частое мочеиспускание также снижает риск инфекций мочевыводящих путей.

    Точно так же клюква может предотвратить ч. pylori от прилипания к стенке желудка. Эти бактерии могут вызывать язву желудка и рак, поэтому их дальнейшее развитие — определенная польза для здоровья.

    Как клюква укрепляет иммунную систему?

    полифенолы , антоцианы , эллаговая кислота , ресвератрол и другие антиоксиданты, обнаруженные в клюкве, снижают окислительный стресс и повреждение клеток свободными радикалами.Клюква также может помочь снизить уровень сахара в крови и улучшить реакцию инсулина, тем самым помогая предотвратить диабет 2 типа и / или его осложнения.

    Клюква и другие ягоды также обладают значительными противовоспалительными свойствами. Хроническое воспаление связано с такими состояниями, как ожирение, диабет, болезни сердца и другими долгосрочными проблемами со здоровьем. Было доказано, что употребление клюквы снижает маркеры воспаления.

    Исследования на животных и людях показали, что некоторые антиоксиданты в клюкве снижают риск рака толстой кишки, рта, груди и пищевода.Исследования в пробирке также показывают, что они могут снизить риск рака печени.

    Как лучше всего есть или пить клюкву, чтобы получить пользу для здоровья?

    Большинство клюквы употребляют в виде сока, и, несмотря на то, что клюквенный сок может быть вкусным, это не самый полезный способ насладиться клюквой. Во-первых, клюквенный сок очень сильно подслащен, что нейтрализует некоторые из потенциальных преимуществ клюквы для похудания. Приготовление сока клюквы также устраняет растворимую клетчатку, которая заставляет людей чувствовать себя сытыми.Он также почти во всех случаях удаляет кожицу клюквы, и именно там сосредоточены все полифенолы .

    Итак, употребление клюквы в виде сока — явно не лучший способ воспользоваться всеми преимуществами для здоровья, которые они могут предложить.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.