Красное вино разжижает или сгущает кровь: какое влияние имеет красное, белое, сухое и другие сорта напитка на ее вязкость?

Содержание

Вино и здоровье | Driada Group

Представление о вине как о здоровом напитке – и древнее, и современное.
Некогда, вино высоко ценилось за его медицинские качества, главным образом, потому, что оно было более надежным и гигиеническим напитком, чем вода.

Известно утверждение Луи Пастера о том, что вино – самый здоровый и самый гигиенический из всех напитков. Оно служило надёжным антисептиком в ту эпоху, когда люди имели слабое представление об антисептических средствах, и было хорошей основой для лекарств. Некоторые лекари шли еще дальше и выписывали отдельные вина для лечения конкретных болезней. В настоящее время есть немало медицинских свидетельств, позволяющих утверждать, что умеренное потребление алкоголя, особенно, в виде вина, более полезно для здоровья большинства людей, чем полное воздержание.

Сегодня, главное научное открытие заключается в том, что вино уменьшает вероятность смерти от сердечного приступа, инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний. Оно предотвращает образование кровяных сгустков и артериальных тромбов.

Отчасти это благотворное воздействие на организм человека вызвано алкоголем, содержащемся в вине. Алкоголь улучшает кровообращение, повышает уровень HDL или «хорошего» холестерина, очищая стенки сосудов от жировых отложений, и снижает уровень LDL или «плохого» холестерина, из-за которого они образуются. Судя по всему, вино также снижает риск возникновения некоторых раковых заболеваний и помогает сохранять живость ума в пожилом возрасте.

Любопытен вывод датских ученых: чем больше человек употребляет вина, тем дольше он живет. Американцы сегодня признали важность подобных исследований и рекомендуют для мужчин 300 г вина и для женщин – 150 г вина. Разумеется, при условии, если вино – хорошего качества.

Существуют мнения исследователей относительно лечебных качеств различных типов вин. Белые столовые вина обладают легко возбуждающими свойствами, красные – питательностью, крепкие вина заряжают энергией, сладкие вина высококалорийны, игристые вина способствуют вентилированию легких.

Особое внимание обращают ученые на пользу красного вина. Научные изыскания в Англии, Америке, Франции, Дании помогли установить, что связь между потреблением вина и снижением заболеваемости коронарных сосудов действительно существует. Исследования показали, что красное вино разжижает кровь, предотвращая возможное свертывание крови.

Сегодня становится понятно, почему во Франции продолжительность жизни – одна из самых высоких в мире. Здесь, несмотря на кухню с избыточным содержанием холестерина, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний – вдвое ниже. Самые последние исследования ученых показали, что мужчинам можно пить 2-3 бокала в сутки, а женщинам – в 2 раза меньше. Регулярное и умеренное потребление вина защищает человека не только от болезней сердца и сердечно-сосудистых заболеваний, но и, как уже говорилось, от многих других заболеваний, в частности, от некоторых онкологических заболеваний.

Одно интересное заключение сделала группа ученых из Австрии и Новой Зеландии: плитка шоколада и бокал красного вина способны продлить жизнь человека на шесть лет и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Существует много средств борьбы с неизбежным периодом человека: со старостью. Это спорт, секс, всевозможные диеты, косметические средства и медицинские препараты. Но самое приятное и эффективное средство против старости – вино!

Известное высказывание Платона: «Вино – молоко стариков», – блестяще подтверждается практикой. Полстакана виноградного вина обеспечивает здоровый сон лучше любого снотворного. Главное, при этом – не забывать предостережение мудрого врачевателя Парацельса: «Лишь мера определяет, быть веществу вредным или полезным».

Медики сообщили, какие алкогольные напитки разжижают кровь и расширяют сосуды

При умеренном употреблении алкоголя, он способен снижать риски образования тромбов, предотвратить развитие ишемии, атеросклероза, метаболического синдрома, диабета, инфаркта миокарда и инсульта. Есть множество исследований, доказывающих эти факты. Остановимся на каждом поподробнее.

Тромбообразование

Сторонники «пропустить стаканчик-другой» считают, что алкоголь полезен тем, что он расширяет сосуды. Те, кто не переносит спиртное уверены в обратном. Так кто же из них все-таки прав?

По словам кардиолога Джемса Беккермана, правы и те, и другие. Пить алкоголь и быть уверенным в том, что его рекомендуют врачи — это глупость и прикрытие, по его мнению. У всего должна быть мера.

В малых дозах алкоголь действительно способен разжижать кровь, считает специалист. По результатам исследований, эта доза не должна превышать 85 мл в неделю. Иначе тромбоз глубоких вен усугубится вдвое.

Кроме того, алкоголь лучше не принимать, если в этот период человек употребляет лекарства для разжижения крови. Все из-за того, что печень не способна работать и с тем, и с другим. Отсюда возникают риски кровотечений.

Ишемия, атеросклероз, инфаркт и инсульт

Другой специалист, Куртис Элиссон, профессор медуниверситета в Бостоне, провел множество исследований о связи алкоголя и коронарной болезни сердца. По их результатам, алкоголь действительно разжижает кровь из-за того, что фибриноген, участвующий в свертывании крови, снижается при употреблении спиртного.

Алкоголь, в умеренном его количестве, способен увеличивать число липопротеидов. Это вещество — белок и жирные кислоты, которые связывают между собой холестерин, а после транспортируют его из кровотока в печень. Тем самым кровь действительно чистится от плохого холестерина.

А гарвардские ученые стали авторами глобального исследования, в котором поучаствовали 50 тысяч человек. Специалисты выяснили, что сердечно-сосудистые заболевания у умеренно выпивающих людей случаются на 37% реже, чем у вовсе не пьющих. Результаты исследований нашли свое место на страницах знаменитого медицинского журнала Lancet.

Речь не обо всем алкоголе

Как сообщается на сайте andrmed1.ru, все полезные процессы зависят лишь от конкретных напитков, количества этанола и других факторов. Как только алкоголь попадает в организм, он начинает притягивать к себе всю жидкость, тем самым снижая вязкость крови и улучшая кровоток. Именно поэтому кожные покровы краснеют, настроение и самочувствие улучшаются, незначительно повышается температура и учащается желание «справить нужду по-маленькому».

Однако, если количество этанола «зашкаливает», то во время его распада могут происходить противоположные процессы. Организм оценивает спиртное, как яд. Чтобы его вывести, он тратит всю жидкость, что приводит к обезвоживанию, отечности, головной боли и головокружениях.

Именно поэтому важно помнить не только об умеренном количестве употребляемого спиртного, но и о «тяжести» алкоголя.

Три напитка

Как написано выше, польза или вред зависят от конкретного алкоголя. Расскажем о трех напитках и выясним, какой из них наиболее подходит организму в умеренных количествах.

1. Вино

Изучению этого напитка уделено достаточно времени. По результатам многих исследований, ученые выяснили, что вино  способно разжижать кровь, укреплять стенки капилляров, сосудов и артерий, а также улучшать работу кровотока. Кроме того, вино может препятствовать тромбообразованию и расширять сосуды.

Предпочтение, конечно, у красного сухого вина, преимущественно домашнего, т.к. в нем натуральный продукт, нет сахара. Выпивать стоит не свыше 175 мл в сутки. Только при таких условиях оно может быть полезным.

2. Коньяк

Действие коньяка похоже на действие вина, однако имеются и различия. В нем гораздо больше спирта. Следовательно, его можно употреблять только 50-100 мл во время застолья. Это количество посодействует разжижению крови и понизит артериальное давление. Однако мало кто способен ограничиться подобным количество на посиделках, поэтому коньяк, скорее, вредный продукт.

3. Водка

Водка особенно вредна тем, что забирает из организма огромное количество влаги. Это приводит к обезвоживанию, делает кровь более вязкой и сгущает ее кровь. При употреблении водки повышаются риски образования тромбов.

Вся правда о пользе красного вина

Для тех, кому лень читать всю статью, краткое содержание:

  • Что известно о пользе вина: красное вино в скромных дозах снижает риск ишемической болезни сердца и продлевает жизнь. Скромные дозы — это одна порция в день для женщин и две для мужчин. Однако красное вино не волшебная палочка. Потому что алкоголь в целом — причина многих заболеваний и преждевременной смерти.
  • Что неизвестно: не было ни одного рандомизированного контролируемого исследования долгосрочного влияния алкоголя на организм. А именно такие эксперименты — научный стандарт. То есть нельзя с полной уверенностью сказать, что алкоголь напрямую влияет на здоровье. Это касается большинства привычек, которые формируют образ жизни. Никто не проверял методами доказательной медицины пользу и вред курения или физкультуры.
  • Что это значит: если у вас нет хронических болезней и алкогольной зависимости (даже побеждённой), бокал вина может принести пользу. Но если у вас есть проблемы со здоровьем, если вы предрасположены к зависимости, то алкоголь больше навредит, чем поможет.

Так где правда? Журналисты Vox проанализировали больше 30 исследований и опросили пятерых экспертов, чтобы понять, когда алкоголь полезен, а когда вреден. Для всех, кому не лень читать, мы перевели всю статью.

Когда-то учёные придерживались версии, что красное вино полезно. В 1990-х исследователи озадачились: почему во Франции мало сердечно-сосудистых заболеваний? И это при условии, что французы много курят и любят жирную мясную пищу. Возникло предположение, что причина в красном вине. Это мнение закрепилось на многие годы .

С тех пор наука ушла вперёд, исследователи поняли, что это утверждение не совсем точно. Сегодня многие эксперты говорят, что небольшое количество любого алкоголя может принести пользу. Но есть и те, кто с этим категорически не согласен.

Научное мнение об алкоголе

Наука к алкоголю относится сдержанно. Любое утверждение о том, как алкоголь влияет на здоровье, не может быть на 100% верным, потому что в мире нет исследований, которые соответствовали бы современным стандартам .

Лучший способ узнать, как алкоголь влияет на человека, — провести двойное слепое рандомизированное исследование. Это значит, что необходимо взять две группы испытуемых. Одна группа должна каждый день в течение десятилетий выпивать бокал красного. Другая группа должна пить какую-то имитацию вина, плацебо (но при этом не догадываться, что это не вино). Это невозможно и вряд ли когда-либо станет возможно.

Джон Иоаннидис

Профессор Школы медицины в Стэнфордском университете

Нельзя проверить, что все испытуемые соблюдают предписания так долго. Нельзя заставлять людей пить вино из-за прихоти учёных, потому что алкоголь вызывает зависимость.

Поэтому сейчас используют два типа исследований, пусть и не таких точных:

  1. Проверка краткосрочных эффектов алкоголя (таких как уровень содержания липидов в крови). К сожалению, такие исследования ничего не говорят об отдалённой перспективе, о том, как алкоголь связан с сердечными болезнями. В лучшем случае удаётся сделать предположения.
  2. Исследование по данным наблюдений. Учёные опрашивают и обследуют пьющих людей и трезвенников на протяжении многих лет. Но эти группы различаются не только отношением к алкоголю. Поэтому трудно определить, какая именно причина привела к тому или иному эффекту. Если любители вина живут дольше любителей пива, во всём виновато пиво? Или винолюбы в среднем богаче и лучше питаются?

Исследования не бесполезны. Учёные с их помощью изучают все привычки, касающиеся образа жизни: физкультуру, курение (сложно представить, в каком извращённом мире проводится двойное слепое исследование вреда сигарет). В конце концов, эти исследования рисуют ясную картину, а ничего лучше у нас нет. Разберёмся, что же мы знаем о красном вине и алкоголе вообще.

Алкоголь в умеренных количествах полезен?

Похоже на то. Небольшое количество алкоголя — одна порция в день для женщин и две для мужчин — принесёт пользу, хотя и с оговорками. Например, Национальный институт здоровья США считает такое количество алкоголя не маленьким, а средним .

О том, сколько можно пить и что считать нормой, мы уже писали здесь. Одна порция — это 14 граммов чистого алкоголя. Такая доза содержится в 350 мл пива крепостью 5%, 45 мл водки или 150 мл вина крепостью 12%.

Какая от алкоголя польза?

В краткосрочных исследованиях изучали влияние алкоголя на физиологию. Оказалось, что алкоголь повышает хороший холестерин и снижает вероятность образования тромбов, то есть разжижает кровь .

Аннлия Паганини Хилл

Эпидемиолог, специалист по биостатистике в Калифорнийском университете в Ирвайне

Влияние этанола на холестерин и свёртываемость крови объясняет с точки зрения биологии, какая связь между алкоголем и здоровьем сердечно-сосудистой системы.

В долгосрочных исследованиях , где сравнивались пьющие люди и трезвенники, результаты точнее: здоровее тот, кто пьёт, но совсем немного. Удивительно, но такие люди реже других страдают от заболеваний сердца и дольше живут . Те, кто пьёт умеренно, реже страдают диабетом , а это ещё один фактор риска сердечных заболеваний (хотя по этому пункту вывод не такой очевидный).

Это важные открытия. Сердечно-сосудистые заболевания — основная причина смертности в мире. Но помните, что это всего лишь наблюдения: на результаты могли повлиять факторы, которые не учли учёные. Паганини Хилл отмечает, что люди с хроническими заболеваниями начинают пить меньше, и даже это могло изменить ход исследования.

Алкоголь не волшебный исцеляющий эликсир. Кеннет Мукамаль, доктор наук из Гарварда, считает, что умеренные дозы алкоголя помогают только в определённых условиях. Он говорит, что польза алкоголя проявляется, если мы смотрим на статистику по заболеваниям сердца и диабету, только по ним.

В то же время алкоголь вредит . Например, повышает риск развития рака груди у женщин .

Красное вино полезнее, чем другие алкогольные напитки?

Судя по всему, нет. Учёные не нашли доказательств, что один алкогольный напиток полезнее другого.

«В исследовании мы не увидели разницы в том, как вино, пиво или крепкие напитки влияют на смертность, — говорит Паганини Хилл. — В каких-то работах небольшие отличия обнаружили, в других нашли преимущества красного вина, в третьих — пива. Есть даже исследования, которые показали плюсы крепкого алкоголя».

Мукамаль соглашается: «Дело не в красном вине как таковом, а в том, сколько вообще пить. Лучшие показатели здоровья у тех, кто пьёт часто, но никогда — много». В одном из крупных исследований принимало участие больше 40 000 медработников в США. Красное вино оказалось последним в списке относительно полезного для сердца алкоголя, а любители пива и чего покрепче были здоровее, чем поклонники вина.

Вся шумиха насчёт красного вина растёт из наблюдения, что французы пьют его часто , а болеют мало. Это явление называется французским парадоксом. Хотя исследователи не говорят, что этот парадокс — абсолютная истина.

Айре Голдберг

Доктор медицинских наук, Университет Нью-Йорка

Этим парадоксом нельзя объяснить, почему канадцы и японцы тоже живут долго, хотя красного вина пьют куда меньше, чем во Франции.

Более того, исследователи тщательно изучали состав красного вина, чтобы найти в нём особенные соединения, которые могли бы объяснить французское долголетие. Но ничего убедительного не обнаружили.

Красное вино — сочетание нескольких ингредиентов: этанола (спирта), воды, сахара и красителя. Краситель содержится в полифенольных соединениях . Это вещества природного происхождения, они встречаются в растениях.

Например, ресвератрол (один из полифенолов, антиоксидант) присутствует в виноградной кожице. Поскольку красное вино ферментируют дольше, чем белое (то есть будущий напиток дольше насыщается веществами из винограда), в нём ресвератрола больше.

Кажется, что всё ясно: польза красного вина в ресвератроле. Но это вещество ничем не примечательно. Исследования на мышах показали, что ресвератрол может замедлять старение и улучшать обмен веществ, если животное ест много жиров.

Но человеку нужно выпить 1 000 литров красного вина за раз, чтобы получить дозу, эквивалентную той, что вводили мышам. А когда исследователи изучали содержание ресвератрола в организме долгожителей , то не нашли никакой связи между продолжительностью жизни и этим веществом.

В конце концов, учёные решили, что вся польза красного вина содержится непосредственно в этаноле, который есть и в пиве, и в водке.

Алкоголь разжижает кровь и поднимает уровень хорошего холестерина, но так делает любой алкоголь. Все плюсы красного вина для здоровья приходят только от этанола.

Кеннет Мукамаль

Мукамаль также отмечает, что у полифенолов есть полезные свойства, но их также просто получить, если пить виноградный сок и чай, есть ягоды, оливковое масло или шоколад с высоким содержанием какао.

Когда алкоголь становится вредным?

Правило простое: не пить больше двух порций в день для мужчин, не больше одной для женщин. Не три, не пять — это уже перебор.

Артур Клатски

Доктор наук, кардиолог

И не надо выпивать недельную норму за один вечер. Перебор с алкоголем только вредит: повышает артериальное давление, повреждает печень, обезвоживает организм и так далее.

Исследователи соглашаются, что если вы перевыполняете норму по алкоголю, то отрицательные эффекты сводят на нет всю пользу. Пристрастие к выпивке сокращает жизнь, приводит к ожирению, циррозу, панкреатиту и разным типам рака — опухолям пищевода, печени, гортани, кишечника. Алкоголь вызывает зависимость со всеми вытекающими из этого последствиями.

Кроме того, польза для здоровья сердца, о которой было сказано выше, исчезает, если превысить минимальную дозу алкоголя. Из-за большого количества выпивки повышается давление, мускулатура сердца слабеет, развивается сердечная недостаточность. Поэтому большинство медицинских организаций не рекомендует алкоголь для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Из-за этого медики и учёные не поддерживают распространение информации о пользе алкоголя.

Вокруг информации о пользе вина слишком много шума. Вино не вредит при минимальном потреблении, и этого факта достаточно, чтобы не исключать алкоголь из жизни полностью. Но глупо превращать выпивку в средство профилактики болезней, как и обращать внимание на цвет вина. У алкоголя больше минусов, чем плюсов.

Джон Иоаннидис

Кеннет Мукамаль также говорит, что физкультура действует так же, как малые дозы алкоголя, только лучше: «Краткосрочный эффект алкоголя заметнее, но этанол влияет только на сердце и диабет, а упражнения улучшают состояние всего организма».

Доза выпивки — вопрос индивидуальный. Некоторым пить вообще нельзя из-за состояния организма или склонности к зависимости. Сомневаетесь? Тогда просто не начинайте.

как он действует на её вязкость и влияет на уровень холестерина?

Как ягода влияет на вязкость крови?

Доказано, что регулярное умеренное потребление вина снижает риск тромбоза. Однако механизм действия вина не до конца понятен, а антитромботические эффекты отдельных составных винограда практически не изучались.

В одном исследовании изучали проантоцианидин — составную часть виноградных косточек. Антитромботический и кроверазжижающий эффект этого вещества подтвердился.

В другом исследовании экстракт винограда также способствовал снижению вязкости крови.

Еще в одном эксперименте, ресвератрол, содержащийся в кожуре винограда, при приеме совместно с препаратом-антикоагулянтом Варфарин, усиливал его кроверазжижающее действие. Ресвератрол не даёт крови свёртываться в сгустки и прилипать к стенкам сосудов.

Таким образом, можно сделать вывод, что виноград, а также продукты на его основе, действительно разжижают кровь и снижают ее свертываемоть.

Химический состав разных видов растения имеют отличия. Для разжижения крови рекомендуется включать в рацион питания красные сорта винограда, красное вино, а также изюм.

Как уже было сказано, алгоритм воздействия и выведения спирта из организма известен и универсален. Первые полчаса после приема характеризуются улучшением самочувствия и снижением вязкости крови.

Разжижение крови обусловлено свойствами спирта. Попадая в организм и притягивая к себе имеющуюся жидкость, алкоголь способствует снижению вязкости крови, улучшению кровотока.В этой связи можно диагностировать следующие внешние проявления:

  1. покраснение кожных покровов;
  2. улучшение настроения и самочувствия;
  3. незначительное повышение температуры тела;
  4. учащенные позывы к мочеиспусканию.

Спустя некоторое время, в период распада этанола, происходят обратные процессы. Вещества, получившиеся в результате распада, опознаются организмом как яды. Выводя их, тело отдает большое количество жидкости. В результате вязкость крови повышается, ухудшается состояние. Диагностируются следующие состояния:

  1. обезвоженность, сухость в слизистых, желание пить;
  2. появление отечности на лице или в конечностях;
  3. непрекращающаяся головная боль, головокружение, мигрень.

Химический состав

Химический состав ягод растения оказывает положительное влияние на работу сердца, сосудов и происходящие в организме человека процессы кровообращения.

Независимо от сорта винограда, в нём содержатся вещества и микроэлементы, полезные для сердца и сосудов. Самые важные из них:

  • Катехины — сильные природные антиоксиданты. Участвуют в процессах обмена веществ, укрепления стенок сосудов и очистки организма от токсинов и плохого холестерина.
  • Лейкоантоцманы. Входят в группу флавонидов, которые не синтезируются в организме человека и попадают в него с пищей. Вещества участвуют в процессе очистки организма от радионуклидов, улучшают эластичность стенок сосудов, регулируют уровень сахара и холестерина в крови, повышают иммунитет человека.
  • Полифенолы, в том числе и проантоцианидины. Снижают вязкость крови, значительно снижают риск возникновения тромбоза и других болезней кровотока. Тонус мышцы сердца повышают такие вещества, как: магний, калий, бор и кремний. Виноградный сок включают в рацион питания людей, имеющим малокровие.
  • Ресвератрол. Также разжижает кровь, уменьшает тромбообразование.

Полезное видео

Среди других важных направлений действия винограда на кровеносную и сердечно-сосудистую систему можно выделить нижеследующие.

1. Стабилизация АД

Врачи-диетологи утверждают, что регулярное употребление винограда или продуктов, приготовленных на его основе, позволяет гипертоникам вернут в норму и стабилизировать АД. Вместе с этим происходит выравнивание ритма биения сердца.

Дыхание человека становится более глубоким. Это улучшает процессы кровообращения. К внутренним органам поступает больше необходимого им кислорода. Нормализуются процессы газообмена.

В процессе защиты организма человека от развития атеросклероза участвуют входящие в состав ягод процеанидолы.

Эти вещества часто называют источниками долголетия. Они очищают стенки сосудов от бляшек плохого холестерина.

Содержащиеся в составе ягод растения вещества укрепляют сердечную мышцу. Это снижает риск возникновения миокарда.

Низкий уровень гемоглобина является одной из основных причин развития у человека малокровия.

Для повышения показателя рекомендуется пить сок, разбавленный водой. Излишняя концентрация продукта может повысить кислотность в желудке человека.

Показания к применению

Большое содержание в ягодах растения витаминов позволяет использовать их для повышения иммунитета. Приготовленный из них сок рекомендуется пить при рахите, туберкулёзе, проблемах с пищеварением и сердечных заболеваниях. Растение помогает справиться с истощением организма и хроническим бронхитом.

Среди показаний к приёму продукта:

  • маточные кровотечения;
  • повышенный уровень плохого холестерина;
  • атеросклероз;
  • упадок сил;
  • бессонница;
  • расстройства нервной системы;
  • начальные стадии гипертонии;
  • нарушение процесса кровообращения;
  • ослабление сердечной мышцы.

Чай, вино или компот из изюма рекомендуется пить при простуде.

Основные противопоказания употребления в пищу винограда и полученных из него продуктов связано с большим количеством сахара.

Ягоду не рекомендуется включать в рацион питания людей, имеющих:

  • диабет;
  • ожирение;
  • кариес;
  • язву желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • сердечная недостаточность.

Причиной такого ограничения является большое содержание сахара в составе ягод растения. Особенно большое его количество отмечается в белых сортах.

У людей, страдающие от гастрита, превышение нормы потребления винограда может спровоцировать приступ.

У людей с индивидуальной непереносимостью виноград может вызвать сильную аллергическую реакцию.

Не рекомендуется употреблять в большом количестве виноград в период приёма лекарственных препаратов, разжижающих кровь. Это ослабит их действие.

Как правильно его принимать?

Норма потребления винограда или полученных на его основе продуктов зависит от индивидуальных особенностей организма человека.

В любом случае, следует соблюдать следующие правила:

  1. Употреблять виноград в пищу рекомендуется отдельно от других продуктов в качестве перекуса.
  2. При переработке ягод в варенье и джем они теряют свои полезные свойства.
  3. Свежие ягоды винограда не стоит совмещать с жирными блюдами и рыбой. К ним можно подавать только вино.
  4. Сбрасывающие лишние килограммы люди не должны съедать в день более 1 стакана ягод.

Обзор 4 конкретных напитков

Известно, что различные алкогольные напитки по-разному воздействуют на организм в целом и показатель вязкости крови в отдельности. Одинаковая «крепость» спиртосодержащих напитков вовсе не будет означать идентичное воздействие на организм.

Значимое влияние оказывают также и такие факторы, как компоненты спиртного напитка, содержание сахара, процесс перегонки и изготовления, соблюдение условий и технологий производства и т.д. Так какой же алкоголь будет наиболее полезный?

1. Вино

Вино — традиционный напиток здоровых людей. Именно этот факт стоял в основании изучения влияния вина на организм. За все время многочисленных исследований учеными получены, интерпретированы и систематизированы обширные знания о вине. В контексте пользы и вреда от вина есть смысл обратить свое внимание на следующие факты:

  1. вино разжижает кровь, укрепляет стенки сосудов, улучшает кровоток;
  2. вино расширяет сосуды и препятствует тромбообразованию.
  3. при выборе из красного и белого для пользы сердца и сосудов предпочтение следует отдавать красному вину;
  4. наиболее полезное вино — сухое;
  5. потребление следует ограничивать 175 — 350 мл в течение одного застолья;
  6. ежедневная доза красного сухого вина для профилактического лечебного потребления — 175 мл;
  7. вино лучше употреблять с продуктами, усиливающими его вкус и полезные свойства;
  8. в большинстве случаев мужчинам полезнее красное вино, женщинам — белое;

Отдельного упоминания заслуживает домашнее вино. Полезные свойства обуславливаются натуральными компонентами и бережному процессу домашнего виноделия. Мягкий вкус домашнего вина, однако, может заставить выпить больше, чем следовало.

2. Коньяк

Коньяк — еще один полезный для сердечно-сосудистой системы напиток. Действие его чем-то схоже с действием вина, однако имеются и существенные отличия:

  1. во-первых, отличается содержание спирта. Вследствие этого отличия будет снижена рекомендуемая дозировка до 50-100 мл для одного застолья;
  2. во-вторых, коньяк отчетливее противодействует развитию отложению холестерина;
  3. в-третьих, коньяк при условии ограниченного потребления мягче воздействует на нервную систему, улучшает качество сна;
  4. ограниченное количество коньяка разжижает кровь и ведет к понижению артериального давления.

3. Водка

Недостаток водки в том, что этот напиток при выведении из организма требует больше всего влаги. В результате не только наступает сильное обезвоживание, но и значительно повышается уровень вязкости крови. Таким образом, водка сгущает кровь. Кроме того, возрастает опасность тромбообразования.

Несмотря на это, в малых дозах водка считается среди специалистов вполне приемлемым для потребления напитком. Ее следует предпочесть другим сходим пшеничным напиткам: виски и некачественному самогону.

4. Пиво

Традиционно воспринимаемое как легкий и почти безвредный напиток, пиво оказывает негативное влияние на организм. Нет, безусловно, бокал пива в жаркий летний день не только не принесет особого вреда, но и поспособствует выделению желудочного сока и лучшего перенесения зноя. В то же время обильное и частое употребление «пенного» очень вредно. Вред обуславливается следующими факторами:

  1. плотность пива и традиционно потребляемые большие объемы этого напитка затрудняют его выведение из организма;
  2. содержащиеся в пиве вещества ведут к снижению уровня тестостерона;
  3. потребление пива ведет сгущению крови и к развитию гипертонии;
  4. злоупотребление пивом грозит развитием синдрома «пивного» («свиного») сердца.

Вместе с тем пиво содержит полезные для кожи, волос и зубов микроэлементы. Но лучшее решение для потребление пива без вреда — предпочтение безалкогольной версии напитка или значительное ограничение потребления.

Фармакологическая промышленность выпускает лечебные препараты на основе винограда, в качестве сырья для изготовления которых используются:

  • ягоды;
  • виноградные косточки;
  • листья;
  • побеги.

Наиболее известное лекарственное средство, приготовленное на основе растения — «Экстракт косточек красного винограда».

Препарат выпускается в форме таблеток. Рекомендуется для укрепления сердца и сосудов, омоложения организма. Назначается при лечении онкологических заболеваний. В 1 таблетке содержится суточная норма полифенолов.

Заключение

Таким образом, рассмотрено влияние алкоголя на организм в принципе и состояние вязкости крови в частности. Проанализированы преимущества, недостатки различных напитков, а также советы по потреблению каждого из них.

Из всего вышесказанного следует заключить, что наибольшей пользой для организма обладает красное сухое вино и коньяк. Для улучшения показателей вязкости крови необходимо придерживаться потребления групп продуктов, перечисленных в соответствующем разделе.

Наилучшего результата можно добиться посредством использования комплексного подхода, включающего в себя отказ от вредных привычек, предпочтение качественного алкоголя, упорядоченное, правильно подобранное питание и физические упражнения на свежем воздухе.

Виноград действительно снижает густоту крови. Однако большое количество потребляемого продукта в рационе питания человека должно быть ограничено. Связано это с большим содержанием в ягодах растения сахара. Для здоровья сердца и сосудов лучше использовать красный виноград и сухие сорта красного вина.

Кардиолог объяснил, как пить алкоголь, чтобы он расширял сосуды и разжижал кровь

Спиртное способно снизить риск образования тромбов, только если употреблять его в умеренных количествах.

Для дома, для семьи

Любители выпить часто говорят, что спиртные напитки расширяют сосуды, даже, мол, врачи рекомендуют. Противники спиртного доказывают, что пить нельзя вообще, особенно, при тромбозе. Как всегда, истина где-то посередине.

– Действительно, алкоголь в небольших или умеренных количествах разжижает кровь, снижает риск образования тромбов. Но главное – умеренность, а это очень тонкая грань, поэтому врачи не рекомендуют употреблять алкоголь для защиты от тромбоза глубоких вен, – говорит кардиолог института сердца и сосудов из США Джеймс Беккерман.

Сколько пить в граммах?

Эксперт обращает внимание, что польза алкоголя для профилактики образования сгустков крови в венах может зависеть от того, сколько вы наливаете в свой стакан. Поэтому употребление алкоголя – это всегда болезненный вопрос для врачей, пациентов и их родственников.

На вопрос, сколько спиртного можно выпить для разжижения крови и предотвращение тромбов, Джеймс Беккерман приводит результаты исследования, которое показало, что по сравнению с непьющими людьми, у тех, кто выпивал более 85 миллилитров спиртного в неделю, риск тромбоза глубоких вен был выше в два раза.

Знай меру

Он предупреждает, что алкоголь становится крайне опасным при приеме разжижающих кровь антикоагулянтов. Дело в том, что если печень нагружена алкоголем, то ей некогда расщеплять лекарство, а значит, уровень препарата в крови повышается, что может привести к риску кровотечений.

– Если вы страдаете тромбозом, то, вероятно, можно изредка выпивать в пределах нормы, но обязательно надо поговорить со своим врачом, – заключил Джеймс Беккерман.

Ранее «Кубанские новости» рассказали, какие таблетки лучше всего разжижают кровь.

«Разжижает кровь и снижает холестерин». Вот что рассказали врачи о пользе красного вина | Мастерская Здоровья

О пользе красного вина всерьез заговорили в 1990-х годах. Ученые задались вопросом: почему жители Франции много курят, едят жирную мясную пищу, но живут долго? Они предположили, что причина в красном вине. Мы разобрались, чем полезен этот напиток.

Красное вино против болезней сердца

Условная польза красного вина объясняется входящим в его состав этиловым спиртом:

  • Повышает в крови содержание хороших липидов и снижает концентрацию холестерина.
  • Разжижает кровь — препятствует образованию тромбов.
  • Снижает риск появления сахарного диабета.

Так красное вино уменьшает вероятность развития сердечно-сосудистой патологии — инфаркта миокарда, стенокардии, инсульта. Но это утверждение справедливо для любого алкоголя. Ученые не нашли доказательств того, что один напиток полезнее другого. Доктор Ira J. Goldberg из Нью-йоркского университета говорит об этом так:

Мысль о том, что красное вино полезно, возникла из наблюдения: французы пьют его часто, но болеют редко. Это называется французским парадоксом. Но оно не объясняет, почему японцы и канадцы также живут долго, а красное вино пьют реже.
Художник Елена Немоляева // Источник: livemaster.ru

Художник Елена Немоляева // Источник: livemaster.ru

Уникальный ингредиент

Другие исследователи изучили состав красного вина и выяснили, что в нем содержится много ресвератрола. Он тормозит старение клеток и улучшает обмен веществ. Но исследования проводились на мышах, а не на людях. Человеку придется выпить слишком много вина, чтобы получить нужную дозу ресвератрола. Однако в таких условиях потенциальная польза красного вина уменьшается, а риск для здоровья растет.

Короче

Всерьез говорить о пользе красного вина сложно, так как убедительных доказательств этого тезиса до их пор нет. Тем более не нужно пытаться лечить алкоголем болезни: у этого метода однозначно больше минусов, чем плюсов.

Подписывайтесь на канал – следите за здоровьем вместе с нами!

Наш сайт Мастерская здоровья

Красное вино понижает или повышает давление в сосудах?


Мнения врачей о влиянии вина на организм расходятся до сих пор. Некоторые считают, что при умеренном потреблении напиток, приготовленный на основе винограда, несет исключительно пользу. Другие придерживаются мнения, что даже минимальные дозы этанола способны спровоцировать возникновение серьезных проблем со здоровьем, поскольку спиртные напитки пагубно сказываются на состоянии сердечно-сосудистой системы.

Как именно вино подействует на организм и будет ли от него вред для сердца, зависит от изначального состояния здоровья, качества и количества потребляемого напитка.

Разновидности

Чтобы понять, какое красное вино полезно для организма или же принесет ему максимум пользы, стоит разобраться, какие вообще типы этого напитка есть. В первую очередь стоит отметить, что в красном вине больше полезных веществ, чем в белом. Поэтому именно первое называют крайне полезным.

Итак, какое красное вино полезно для человека? Настоящее! То есть оно должно содержать только минимальный набор ингредиентов, а именно виноград. Сухое вино чаще приносит больше пользы, чем сладкое или же полусладкое, однако это не означает, что от таких приятных продуктов стоит отказаться.

Также стоит обратить свое внимание на качество напитка. На этикетке в обязательном порядке должно быть указано, где произведено вино, где разлито, а также где выращен виноград. Чем меньше расстояние между этими пунктами, тем лучше. Это дает гарантию, что использовались цельные ягоды, а не виноградная эссенция, из которой получается так называемое порошковое вино.

Кроме того, ряда полезных свойств лишено так любимое многими вино «Изабелла», то есть его употребление в большинстве своем является просто приятным времяпрепровождением.

Что такое «порошковое» вино?

Стоит отметить, что этот термин ошибочен. Никакой из напитков не делают таким образом. Однако если приходится транспортировать сырье для приготовления вина в другую местность, на иной завод, то ягоды перерабатывают, подвергают брожению, а уже получившуюся смесь используют.

Это чревато тем, что может использоваться менее качественный виноград, то есть тот, который не подошел владельцам виноградника. Также из-за неправильного хранения и транспортировки готовый продукт может получиться хуже. О пользе в данном случае говорить не стоит.

Помощь сердцу и сосудам

Чем полезно красное вино? Его часто связывают с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Это связано с веществами, которые содержатся в самом напитке. К примеру, ресвератрол, который содержится в кожуре красного винограда, обладает огромным количеством полезных свойств.

Так, полезные свойства красного вина благодаря этому веществу, намного выше, чем белого напитка. Ресвератрол помогает снижать уровень «плохого» холестерина, повышая при этом уровень «хорошего». То есть при имеющихся проблемах с питанием допустимо употреблять именно красное вино.

Также это загадочное вещество благотворно влияет и на память. Ряд ученых занимается применением его в лечении болезни Альцгеймера. Каковы результаты, пока неясно, однако известно, что красное вино, которое употребляет регулярно, но в малых дозах, может улучшить способность мозга к запоминанию как визуального, так и звукового ряда.

6-9: Ягоды

Во многих ягодах содержатся незаменимые аминокислоты и аскорбиновая кислота, которая помогает организму избавляться от лишнего холестерина и липидов, (то есть, стимулирует их расщепление печенью).

Самыми полезными в этом плане являются клюква, черная смородина (в красной и белой достаточно большое содержание дубильных веществ, которые как раз увеличивают вязкость крови), калина.

Калина

В состав калины входит целый спектр смолоподобных эфирных масел (порядка 2% от общего веса ягоды), которые оказывают положительное влияние не только на сердечно-сосудистую систему, но и на иммунитет.

Но стоит учесть, что их содержание резко снижается при высушивании ягод, поэтому их надо есть именно в свежем виде.

Клюква

Данная ягода содержит самое высокое количество витаминов В-группы среди всех остальных.

В ней также имеются такие редкие витамины, как К1, РР – они способствуют нормализации работы эндокринной системы. А ведь именно гормонами регулируются процессы расщепления липидов, усваивание углеводов, белков.

Именно поэтому употребление клюквы снижает вязкость крови.

Черная смородина

Смородина полезна для крови, поскольку в ней содержится витамина С ничуть не меньше, нежели в лимоне. Причем, это актуально не только для ягод, но и для листьев кустарника (то есть, можно готовить отвар). Чтобы обеспечить свой организм достаточной суточной нормой аскорбиновой кислоты достаточно кушать всего по 20 – 30 ягод ежедневно.

А ещё в них содержится сера, серебро, медь и даже свинец – эти элементы хорошо регулируют обменные процессы в мышечной ткани, тем самым помогая укрепить сердечную мышцу и улучшить тонус сосудов (которые также состоят из эластичной мышечной ткани).

Вино для хорошей фигуры

Полезно ли красное вино при диете? Как ни странно, да. Дело в том, что часть элементов, которые содержатся в данном алкогольном напитке, могут влиять на обмен веществ, причем положительно. То есть красное вино, выпиваемое в небольшом количестве, помогает тяжелой пище усваиваться, облегчая работу желудку и кишечнику. Также красное вино помогает приостановить рост жировых клеток! Однако речь в данном случае идет об ожирении. Небольшой избыточный вес таким способом убрать не получится.

Стоит понимать, что речь идет именно о небольшом количестве данного напитка! Если выпивать более одной или двух порций, то есть больше 250 миллилитров, то можно потерять контроль над аппетитом. Таким образом, будет съедено гораздо больше, чем планировалось.

Именно из-за того, что алкоголь притупляет некоторые чувства, разжигая при этом ощущение голода и желание чем-нибудь перекусить, его и запрещают при диетах. Однако небольшая доза не нанесет вреда, даже наоборот. Но данный способ можно использовать, только если худеющий точно знает, что сумеет держать себя в руках.

Зачем вообще нужно снижать вязкость крови?

Все предельно просто – чем гуще кровь, тем сложнее ей двигаться через сосуды. А именно замедленный кровоток является основной причиной таких болезней, как атеросклероз, варикозное расширение вен, геморрой.

Предлагаем ознакомиться: Мед при выходе из запоя

Также слишком густая кровь – это одна из основных причин сердечной, почечной и печеночной недостаточности (печень и почки также принимают участие в стимуляции кровотока).

А самый худший расклад – это тромбоз легочной артерии, инфаркт и инсульт, которые развиваются на фоне купирования сосудов тромбами.

Нередко это и вовсе заканчивается летальным исходом, так как если пострадавшему не предоставить помощь буквально в первые 2 часа после возникновения внутреннего кровоизлияния, то сердечно-сосудистая система может и вовсе перестать выполнять свою основную функцию, то есть, будет остановка сердца.

Также важно соблюдать нормальную вязкость крови при нестабильном артериальном давлении. Гипертония – одно из самых распространенных последствий густой крови, когда давление постоянно повышено, что провоцирует ухудшение тонуса всех кровеносных сосудов, их расширение и утончение стенок.

А что именно необходимо организму для нормализации вязкости крови? Можно выделить следующие микроэлементы:

  1. Витамины А, С, Е, В1, В2, В6, К. Все они прямо влияют на кроветворную функцию, нормализуют кровообращение или помогают регулировать баланс липидов, сахаров в плазме крови.
  2. Минералы и солевые соединения. Проще говоря, организму необходим нормальный водно-солевой баланс. Поэтому следует ежедневно пить хотя бы 1,5 – 2 литра воды.
  3. Таурин и прочие аминокислоты (в том числе незаменимые). Организму они необходимы для стимуляции межклеточных обменных процессов. Это поможет расщепить вредный холестерин, снизить концентрацию липидов в кровеносных сосудах.
  4. Некоторые группы фитонцидов. Они помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, предотвратить дисбаланс микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
  5. Клетчатка. Содержится только в фруктах и овощах, причем свежих (при термической обработке частично разрушается). Клетчатка помогает кишечнику получать большее количество питательных компонентов из пищи, а также задерживает жидкость в толстой кишке.

Что касательно витаминов, то их избыток негативно сказывается на вязкости крови. К примеру, чрезмерное употребление аскорбиновой кислоты приводит к снижению концентрации калия в плазме крови, что провоцирует водно-солевой баланс и частые позывы к мочеиспусканию (то есть, организм начинает более активно терять жидкость). Понизить вязкость крови можно в домашних условиях и без таблеток, следуя определенным правилам питания.

Наш список основан на самых эффективных продуктах-антикоагулянтах, препятствующих тромбообразованию, которые имеют в своем составе вышеперечисленные микроэлементы. Для удобства мы разделили перечень продуктов по группам.

Вино для представительниц прекрасного пола: есть ли плюсы?

Чем полезно красное вино для женщин? Оказывается, употребление качественного напитка помогает с одной серьезной проблемой, а именно предотвращает появление рака молочной железы. От этого заболевания с каждым годом страдает все большее количество женщин.

Дело в том, что красное вино понижает уровень эстрогена в период менопаузы, повышая уровень тестостерона. Это и приводит к тому, что риск возникновения заболевания снижается. Парадокс же всей это ситуации в том, что все иные спиртные и алкогольные напитки наоборот, повышают развитие онкологических заболеваний, а красное вино является приятным исключением.

Также вина красных сортов рекомендуют пить, чтобы наладить процесс кроветворения. Особенно это актуально в периоды обильных менструаций. Рекомендуется для этого продукция сорта Саперави.

Кожа и зубы: напиток для красоты

Чем полезно красное вино? Оно помогает не только бороться с рядом заболеваний, но и улучшает состояние кожи. Вино повышает тонус покровов, устраняет их сухость. Также этот напиток нередко используют в косметологии. Примечательно, что для каждой проблемы выбирают свой сорт. К примеру, от сухости кожи помогает именно сладкое вино, сухое с этим не справится.

Также этот напиток может стать спасением для тех, кто страдает от кариеса или же заболеваний десен. Чем полезно красное вино в этом случае? Оно избавляет от бактерий в полости рта, производит своего рода дезинфекцию, что в дальнейшем снижает риск возникновения заболеваний десен и зубов.

Почему стоит пить вино вечером?

Часто рекомендуют выпивать красное вино именно за ужином. Почему? Оказывается, оно обладает успокоительным действием. То есть бокал этого напитка перед сном помогает привести нервную систему в порядок. Также стоит отметить, что вино помогает наладить сон, поэтому люди, которые страдают от бессонницы или иных нарушений режима сна, могут взять этот прием на вооружение.

Однако в данном случае также стоит помнить о дозе. Благотворно влияет напиток, когда он выпит в небольшом количестве. Так, оптимальной считается доза в сто миллилитров.

Последствия злоупотребления спиртными напитками

У человека, которого в крови содержится спиртное, нарушается координация движений, искажается равновесие, теряется ориентация, снижается внимание, ухудшается понятливость и логическое мышление.

А потому людям, у которых внимательная и сконцентрированная работа, даже самая маленькая доза алкоголя противопоказана. Кроме замедления работы головного мозга, небольшое содержание алкоголя влияет на адекватное восприятие человеком всех своих действий, так как чуть выпивший или очень пьяный не может правильно оценить ту или иную ситуацию.

Какая же доза алкоголя дозволенная в крови? Влияние алкоголя на кровь у каждого человека разное. Теоретически смертельное количество – это четыре промилле, но в жизни эта доза опровергается.

Это все зависит от массы тела, количества и крепости выпитого, пола, от состояния здоровья в целом, от качества и количества закуски.

Предлагаем ознакомиться: Можно ли вылечить цирроз печени алкогольный

Вес человека – это основной фактор в стадии опьянения: чем больше масса тела, тем быстрее алкоголь выведется из крови. Пол также имеет немаловажное значение. У представительниц женского пола алкоголь выветривается намного длительнее, чем у мужчин.

Понятное дело, что крепость и количество выпитого тоже влияют на длительность выветривания.

Алкоголь, как и пища, из рта попадает в желудок, потом в двенадцатиперстную кишку и тонкий кишечник. На каждой стадии спиртное всасывается и распадается на воду и углекислый газ.

Во время такого распада все его промежуточные продукты поглощаются в кровь, тем самым влияют на все внутренние органы. Основное поглощение в кровь происходит в двенадцатиперстной кишке.

После попадания в тонкий кишечник, алкоголь проходит в печень через кровеносные сосуды. Печень является тем органом, который обезвреживает все яды, однако она не может справиться с большими дозами, а потому большая часть спиртного двигается дальше по организму человека.

Алкоголь, который был пропущенный печенью, перемещается к правой половине сердца, оттуда в легкие, где кровь насыщается кислородом. На этом этапе некоторая часть спиртного окисляется, а некоторая испаряется.

Именно эти испарения и есть неприятный специфический запах – перегар.

Из легких кровь, уже насыщенная алкоголем и кислородом доходит до левой стороны сердца, которая влияет на кровоток, ускоряя его.

Так как во внешней среде существуют очень много факторов, которые способны сгущать кровь: еда, вода, воздух. Под влиянием этих факторов кровь сгущается и мешает кислороду поступать в головной мозг в нужном количестве, а небольшая выпитая доза алкоголя моментально разжижает кровь.

Однако, это мнение весьма противоречивое, потому как спиртное разжижает кровь всего лишь на каких то полчаса, а после она становится еще гуще, что в итоге приводит к алкогольной зависимости и любая доза принятого спиртного может оказаться для человека смертельная.

Однако обращаться к медикам следует лишь при сильном отравлении, при болезнях сердца или если в организм попала смертельная доза алкоголя, которая угрожает жизни человека.

В домашних условиях с выведением алкоголя из крови могут помочь такие продукты как:

  • лимон, так как он содержит витамин С, который способен растворить спирт;
  • петрушка и зеленый чай являются мощным антиоксидантом, выводящим множество ядов;
  • чеснок, помогающий организму бороться с различными инфекциями;
  • капуста – аналог петрушки;
  • а также апельсиновый фреш.

Последствия

Как уже говорилось выше, что смертельная доза алкоголя для человеческого организма составляет четыре промилле, однако всегда нужно помнить, что эта доза может быть намного меньшей.

Также стоит учитывать, что употребление спиртных напитков, особенно частое, плачевно для всего организма:

  • разрушается иммунная система;
  • расшатываются нервы;
  • психика деградирует;
  • снижается уровень интеллекта;
  • теряются все профессиональные навыки;
  • возникает тяга к преступлениям и правонарушениям;
  • резко ухудшается материальное положение;
  • разбивается личная жизнь;
  • наступает преждевременная старость и смертельная кончина.

Некоторые люди придерживаются мнения о том, что алкоголь разжижает кровь, и в результате этого она значительно проще и без препятствий движется по сосудам организма.

Влияние алкоголя на кровяную систему проходит в несколько этапов:

  • В организме этиловый спирт подвергается полной переработке, но перед этим его ждет длинный путь.
  • Различные отделы желудочно-кишечного тракта всасывают небольшие объемы спиртного.
  • После всасывания, этанол постепенно движется в кровяное русло, происходит расширение сосудов. В результате чего показатели артериального давления падают, и пациенты с артериальной гипертензией чувствуют себя намного лучше.
  • Эффект сниженного давления имеет кратковременное действие, после чего сосуды спазмируются и приобретают первоначальный объем. Кровь начинает загустевать, и это может приводить как к повышению давления, так и его снижению. Произойдет это или нет точно сказать нельзя, так как каждый организм индивидуален.
  • Сначала алкоголь проявляет гепариноподобное действие, то есть кровь разжижается, но по прошествии 30 минут этанол начинает ее загущать. Количество форменных элементов не изменяется. В результате этого возможно формирование тромба, который может закупорить просвет сосуда.

Воздействие этанола на кровь происходит постепенно. Ее загустение происходит по истечении определенного времени и того времени, когда она находится в разжиженном состоянии, достаточно для усиления возможных внутренних кровотечений.

Все пациенты знают, что алкоголь обладает разрушающим действием по отношению к печени, кишечнику и желудку.

Злоупотребление спиртным значительно повышает риск развития язвенной болезни с последующим желудочным кровотечением.

Если у пациента изначально жидкая кровь, то возникает сильная кровопотеря, которая достигает критических значений и порой такого пациента не удается спасти.

Кровь в состоянии загустения будет до того момента, пока не пройдет похмельный синдром. Чтобы с кровью произошли изменения и она достигла первоначальных показателей, после приема спиртного, необходимо употреблять много жидкости, желательно обычную чистую воду. Универсального средства, которое могло бы проявить моментальные разжижающие свойства, не существует.

Алкоголь не является средством профилактики при инсультах и инфарктах.

Для более быстрого разжижения необходимо:

  • включить в рацион питания продукты богатые аскорбиновой кислотой, которые способствуют растворению этанола в организме и его выведению;
  • принимать лекарственные препараты по назначению врача для скорейшей эвакуации спирта из тела больного;
  • употреблять лекарственные растения с антиоксидантным эффектом (петрушка), которые помогут устранить симптомы интоксикации.

Но современная медицина отошла от данного метода, так как уже сформировавшиеся тромбы остаются в кровяном русле, а при введении жидкости, они могут смещаться и ускорять свой ход.

Это может привести к внезапной остановке сердца. Кровь должна обновиться самостоятельно, для этого обходимо время. В помощь придут лекарственные растения, которые обладают мягким гепариноподобным действием.

На вопрос: «Алкоголь разжижает или сгущает кровь?», то правильнее будет ответить, что спиртное влияет полностью на систему кроветворения, и как результат можно наблюдать оба процесса. Механизм разжижения крови был представлен выше. А как же происходит ее сгущение?

Он показывает насколько тот или иной раствор способен притягивать к себе воду. Независимо от того какой алкоголь выпил человек, все спиртное имеет высокую осмотичность. В результате этого жидкая доля крови притягивается к спиртному. Так, собственно, происходит ее сгущение.

Первым признаком загустевания, считается частое мочеиспускание, то есть человеческий организм пытается избавиться от жидкости, которая образовалась от связи алкоголя с кровью.

Но не весь объем жидкости покидает тело больного, какая-то часть откладывается в мозге, с последующим его отеком, а также можно наблюдать отечность нижних конечностей.

Целостность кровяной системы нарушена и форменные элементы находятся в несвойственной среде обитания, из-за этого они начинают склеиваться между собой, таким образом, формируются тромбы.

Как уже было сказано, алгоритм воздействия и выведения спирта из организма известен и универсален. Первые полчаса после приема характеризуются улучшением самочувствия и снижением вязкости крови.

Разжижение крови обусловлено свойствами спирта. Попадая в организм и притягивая к себе имеющуюся жидкость, алкоголь способствует снижению вязкости крови, улучшению кровотока.В этой связи можно диагностировать следующие внешние проявления:

  1. покраснение кожных покровов;
  2. улучшение настроения и самочувствия;
  3. незначительное повышение температуры тела;
  4. учащенные позывы к мочеиспусканию.

Помощь глазам

Чем полезно красное вино? Уже было перечислено много вариантов, однако они все еще не заканчиваются. Примечательно, что офтальмологи выявили прямую связь между укреплением мышц глаз и употреблением красного вина. То есть при его регулярном употреблении можно снизить вероятность появления проблем со зрением в пожилом возрасте.

Чем полезно красное сухое вино в этом случае? Оно является отличным средством профилактики ангиогенеза, то есть формирования новых кровеносных сосудов в глазу. Таким образом, этот напиток помогает снизить риск возникновения слепоты или же старческой глаукомы.

Особенности напитка

Для изготовления красного вина используются темные сорта винограда.

Чтобы вино получилось “сухим”, его долго выдерживают в бочках, в результате весь природный сахар из ягод превращается в спирт.

Доля сахара в красном сухом вине не превышает отметку в 0,3%. Крепость такого напитка может варьироваться. Обычно она составляет от 8 до 14%.

Лучшие страны-производители

Одним из лидеров в этом направлении смело можно назвать Францию. Вина регионов Бургундия и Бордо давно известны во всех уголках мира и не теряют своей популярности по сей день. Не менее известны испанские и итальянские сухие красные вина. Стоит сказать и о Грузии, для этой страны красное сухое вино является предметом гордости. Довольно хорошие образцы этого напитка можно найти и среди марок из Нового Света.

На сегодняшний день в мире насчитывается примерно 4500 сортов вина. Каждый сорт обладает особенным вкусом, цветом и ароматическими качествами, поэтому каждый потребитель обязательно найдет что-то для себя. И если вам кажется, что красное сухое вам не по вкусу, вероятно, вы просто еще не нашли именно свою марку этого вина.

Что касается самого полезного напитка, безусловно, это будут молодые вина. Именно они обладают целебными свойствами, а с возрастом количество витаминов и полезных веществ только уменьшается.

Важно! Стоит покупать только вина защищенного региона происхождения, именно этот показатель говорит об их качестве.

Правила этикета

Чтобы сухое вино могло полностью раскрыть свой аромат и порадовало вкусом, важно подобрать к нему правильную компанию из закусок и основных блюд.

Одним из лучших сочетаний будет комбинация красного мяса с красным сухим вином. От курицы, индейки, а также нежирных сортов рыбы в этом случае лучше отказаться. Такие блюда будут слишком пресными и простыми для красного сухого вина.

Одна из наиболее популярных закусок к вину – это сыр. В случае с красным сухим стоит отдавать предпочтение только зрелым сортам – Гауде, Пармезану, Чеддеру. Именно они оттенят терпкость напитка своей пикантностью и позволят раскрыть его букет.

Хорошо подойдут и сытные блюда – паста, лазанья или даже пицца, а также различные пикантные закуски. К красному сухому можно смело рекомендовать практически все блюда итальянской кухни.

Из фруктов предпочтительны спелые и сладкие, например, груша, персик, виноград. Кислые фрукты, например, цитрусовые, усилят «сухость» вина, и вы не получите от напитка никакого удовольствия.

Во всем нужна мера!

В каком количестве стоит выпивать красное вино, чтобы не нанести организму вред? В достаточно скромном. То есть если речь идет о бокале вина за ужином, то стоит ограничиться именно этим количеством напитка.

Принято считать за одну порцию вина сто двадцать миллилитров. Женщинам разрешается только одна порция напитка в день, иначе вред от алкоголя перевесит всю пользу вина. Мужчинам повезло немного больше, им разрешено две порции. Однако также лучше ограничиться одним бокалом.

Кому не стоит употреблять красное вино?

Полезно ли красное сухое вино? Разумеется, да, когда оно выпивается в правильном количестве. Однако все не так однозначно. При ряде заболеваний стоит и вовсе отказаться от данного напитка.

Как ни странно, при депрессиях вино употреблять категорически запрещено, так как он может усугубить ситуацию. Речь идет о том случае, когда диагнозе поставил специалист.

Также стоит отказаться от бокала вина тем, у кого есть ишемическая болезнь сердца, гипертония, болезнь печени или же панкреатит. При наличии данных недугов не стоит полагаться на целебные свойства напитка.

Калорийность красного полусладкого вина

В 100 граммах напитка содержится приблизительно 88 ккал. Напиток считается довольно калорийным, и пара бокалов этой жидкости и вовсе способны заменить ужин. Вино красное полусладкое калорийность на 100 мл имеет приблизительно 100 ккал.

Поскольку данный напиток мы пьем бокалами, а не стограммовыми рюмками, уместно будет подсчитать энергетическую ценность напитка именно в этой таре. Бокал красного полусладкого вина калорийность имеет около 140 единиц. Поскольку приблизительный объем бокала – 150 мл.

Мы приводим усредненные значения, поскольку энергетическая ценность данного напитка зависит от сорта винограда, способа производства и марки вина. Впрочем, эти показатели не сильно отличаются друг от друга, и разница составит около 10-14 ккал в большую или меньшую сторону.

Кому лучше подумать?

Есть ряд заболеваний, при которых следует ограничить употребление красного вина, как сухого, так и сладкого. К ним можно отнести следующие:

  • Воспаление поджелудочной железы.
  • Перенесенный в недавнем времени инсульт или инфаркт.

В данных случаях стоит поберечься и не пробовать этот напиток.

Также рекомендуется поберечься и тем, кто страдает сахарным диабетом. Употреблять в этом случае красное вино можно, но только в сочетании с едой, пить лучше небольшими глотками, чтобы регулировать свое самочувствие. Излишнее употребление напитка может привести к резкому понижению уровня сахара в крови.

К чему может привести частое употребление?

Как уже говорилось, полезно пить красно вино только небольшими порциями. Только в этом случае оно будет нести именно пользу, а не вред. А какие последствия могут быть от неправильного, излишнего употребление рассматриваемого напитка? Достаточно печальные.

К слову, многие отмечают, что после употребления сладкого вина у них повышается давление, возникает головная боль, мигрень. Это связано в основном с присутствием в напитке диоксида серы. Сейчас стараются не применять этот элемент, заменяя его ройбушем. Виноделы верят, что он станет хорошей альтернативой консервантам. Поэтому сухое вино остается предпочтительнее.

Чрезмерное употребление любого алкоголя, в том числе и красного вина, может свести на нет все его полезные свойства. Так, может возникнуть риск появления раковых заболеваний, опухолей. Также стоит отметить, что регулярное злоупотребление вином может увеличить риск рождения детей с патологиями. По этой же причине не рекомендуется употреблять этот напиток во время беременности.

Болезни печени, в том числе и рак, и цирроз, могут появиться именно из-за неумения пить вино небольшими порциями. К этому же можно отнести и повышение риска инсульта, особенно если уже были предпосылки его возникновения.

Есть ли польза от употребления красного вина? Разумеется, однако стоит помнить, что лучше пить его небольшими порциями, также стоит следить за своим самочувствием. При возникновении неприятных ощущений употребление алкоголя следует прекратить. Также есть перечень заболеваний, при которых противопоказано красное вино. Еще стоит отметить, что многие полезные вещества этого напитка содержатся и в красном винограде, из которого его делают. Поэтому нет смысла налегать именно на алкоголь. Его можно заменить и просто вкусным фруктом.

Также стоит обратить внимание на то, что написано на этикетке бутылки вина. Там в обязательном порядке должно быть указано, где оно произведено, из какого сорта винограда. Стоит прочитать состав, в нем не должно быть красителей, консервантов или же ароматизаторов.

Правила употребления и дневная норма

Пользы от вина можно добиться только при условии умеренного потребления и соблюдения культуры питья.

  1. Во-первых, важно выбрать правильный напиток — исходя из вышеописанных факторов, идеальным будет выбор в пользу красного или белого сухого вина.
  2. Во-вторых, потребуется правильно подобрать время и обстановку: ситуация должна быть спокойной, расслабленной, не создавать дискомфорта. Важно не только наличие приятной компании, но и отсутствие стрессообразующих факторов.
  3. В-третьих, следует подобрать подходящую закуску: полезная пища усиливает благотворное влияние вина на организм, в то время как богатая холестерином, сильно пересоленная, глубоко зажаренная еда ведет к отложению холестерина, повышению давления и сводит на нет всю пользу от потребления благородного напитка.

Рекомендуемая норма не должна превышать двух стаканов (350 мл) — это максимальная дозировка в течение одного застолья, при которой польза превосходит над вредным воздействием.

При продолжительном профилактическом приеме вина в лечебных целях рекомендуется ограничиваться одним стаканом (175 мл) красного сухого вина.

Таким образом, эффект для организма от потребления вина будет во многом определяться содержанием сахара и типом продукта: красное или белое.

Алкоголь разжижает вашу кровь (но вы можете это исправить)

Разжижает ли кровь алкоголь?

Алкоголь может разжижать кровь, поскольку он препятствует слипанию клеток крови и образованию сгустков. Это может снизить риск инсультов, вызванных закупоркой кровеносных сосудов.

Однако из-за этого эффекта употребление алкоголя может увеличить риск кровотечения при инсульте. Это особенно актуально, когда вы употребляете алкоголь в больших количествах.

Сколько алкоголя нужно, чтобы разжижить кровь?

Кровь мужчины обычно разжижается, если он выпивает два или более стакана в день.Для женщин это одна или несколько порций в день. Употребление алкоголя, особенно в случае злоупотребления, также может представлять больший риск для вашего здоровья.

ALCOHOL REHAB HELP

Лечение от алкоголя рядом с вами

Реабилитационные услуги, которые помогут вам преодолеть расстройство, связанное с употреблением алкоголя. В центре помощи в реабилитации от алкоголизма есть специализированные центры по реабилитации от наркозависимости и алкоголизма по всей территории США

Позвоните сейчас (855) 772-9047

Как долго алкоголь разжижает кровь?

У людей, которые любят умеренно пить, разжижающие кровь эффекты алкоголя непродолжительны.Однако у людей, которые много пьют, риск кровотечения увеличивается, даже если они бросили пить.

Предотвращает ли алкоголь образование тромбов?

Да, алкоголь предотвращает образование тромбов. Когда вы получаете травму, клетки крови, называемые тромбоцитами, перемещаются в область травмы. Эти клетки липкие и сгруппированы вместе. Тромбоциты также доставляют белки, называемые факторами свертывания крови, которые создают пробку, закрывающую отверстие.

Свертывание крови очень важно при травме. Однако иногда сгусток крови может образоваться в артерии или попасть в нее, доставляющей богатую кислородом кровь к сердцу или мозгу.

Когда сгусток крови блокирует приток крови к сердцу, это может привести к сердечному приступу. Если это препятствует притоку крови к мозгу, это может привести к инсульту.

Воздействие алкоголя нарушает процесс свертывания крови. Он снижает количество тромбоцитов в крови, частично влияя на производство клеток крови в костном мозге. Это делает тромбоциты менее липкими.

СПРАВОЧНИК ПО ВОССТАНОВЛЕНИЮ АЛКОГОЛЯ

Найдите помощь при своей зависимости

Вам не нужно преодолевать свою зависимость в одиночку.Доступны профессиональные консультации и поддержка. Начните жизнь выздоровления, обратившись к специалисту сегодня.

Звоните сейчас (855) 772-9047

Как сгущать кровь после употребления алкоголя

Тонкая кровь может увеличить риск чрезмерного кровотечения. Это может быть особенно опасно во время операции, поскольку кровь не может правильно свертываться. Даже небольшие порезы и раны могут увеличить риск значительной кровопотери.

Ваш врач может назначить препараты, сгущающие кровь, но вы также можете естественным образом сделать кровь более густой, потребляя определенные продукты.

Для сгущения крови ешьте продукты с высоким содержанием витамина К. Это жирорастворимое питательное вещество идеально подходит для сгущения или свертывания крови. Его название происходит от немецкого термина «коагуляция», и его иногда называют «витамином свертывания» из-за его важной роли в процессе свертывания крови.

Витамин К создается в организме бактериями желудочно-кишечного тракта, а также естественным образом содержится в большом количестве овощей. Одна чашка сырой брюссельской капусты содержит около 156 микрограммов витамина.Одна чашка сырой брокколи содержит около 93 микрограммов. В одной чашке сырой капусты содержится примерно 67 микрограммов.

Опасности смешивания алкоголя и разбавителей крови

Если вы принимаете антикоагулянты, одновременное употребление алкоголя может быть опасным. Всегда спрашивайте своего врача, безопасно ли вам употреблять алкоголь во время приема антикоагулянтов. Если вам необходимо употреблять алкоголь во время приема антикоагулянтов, делайте это умеренно.

И алкоголь, и антикоагулянты могут разжижать кровь.Принятие обоих вместе может значительно увеличить риск кровотечения. Алкоголь также может замедлить скорость разложения вашего организма и удалить разжижители крови, что приведет к опасному накоплению препарата. Полностью Избегайте употребления алкоголя при приеме антикоагулянтов.


Если у вас есть хронические проблемы со здоровьем, связанные с печенью или почками, это повлияет на распад разжижителя крови. Это может сделать вашу кровь слишком жидкой и повысить риск опасных для жизни кровотечений.

Даже если ваша печень и почки обычно функционируют нормально, алкоголь может ограничивать способность вашей печени метаболизировать другие соединения. Это также может ограничить выведение почками расщепленных лекарств или токсинов, например, разжижителя крови. Это может привести к таким же побочным эффектам чрезмерной антикоагуляции.

Общие вопросы и ответы

Как алкоголь отрицательно влияет на здоровье сердца?

Пьянство связано с различными неблагоприятными последствиями для здоровья, в том числе с сердечными заболеваниями.Чрезмерное употребление алкоголя может привести к высокому кровяному давлению, сердечной недостаточности или инсульту. Это также может способствовать развитию кардиомиопатии — заболевания, поражающего сердечную мышцу.

Сколько времени нужно, чтобы алкоголь разжижал кровь?

Лучше избегать употребления алкоголя в течение как минимум 48 часов перед любой операцией для вашей безопасности и благополучия.

Разжижает ли алкоголь кровь перед операцией?

Да, алкоголь может разжижать кровь перед операцией. Употребление алкоголя перед операцией — серьезный риск.

Употребление алкоголя может привести к тяжелым осложнениям как во время операции, так и после нее. Это может привести к более длительному пребыванию в больнице и увеличению времени восстановления. В более серьезных случаях это может поставить под угрозу вашу жизнь.

Подходит ли красное вино при свертывании крови?

Красное вино содержит вещество под названием ресвератрол. Это антиоксидант, который может снизить уровень вредного холестерина и минимизировать риск образования тромбов. Антиоксиданты, называемые полифенолами, могут помочь защитить внутреннюю поверхность кровеносных сосудов сердца.

Ежедневное употребление одного или двух стаканов безалкогольного красного вина может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта в результате закупорки кровеносных сосудов, известного как ишемический инсульт. Это также связано со снижением артериального давления.

Какой алкоголь полезен для кровообращения?

Водка может улучшить кровоток и кровообращение в организме. Это может помочь предотвратить образование тромбов, инсульты и другие сердечные заболевания. Водка также помогает снизить уровень холестерина.Кроме того, он также считается низкокалорийным алкоголем.

Влияет ли алкоголь на свертывание крови?

Влияет ли алкоголь на свертываемость крови? Если да, то сколько это займет? Это кратковременная реакция или она может повлиять на процессы свертывания крови в долгосрочной перспективе? Есть ли разница в влиянии алкоголя на свертываемость крови в зависимости от типа алкоголя, такого как вино, пиво или крепкие напитки?

Это всего лишь несколько вопросов, которые пациенты задают своим врачам.Что скажет ваш врач? Некоторые исследования показали, что в умеренных количествах вино на самом деле является полезной для сердца формой алкоголя. Другие утверждают, что умеренное употребление алкоголя может действовать как разжижитель крови в организме. Им можно предположить, что алкоголь влияет на процессы свертывания крови, но не так, как некоторые думают.

Алкоголь не может вызывать процессы свертывания крови, но на самом деле ограничивает их.

Как алкоголь разжижает кровь?

Исследование, проведенное в Медицинском центре Джорджтаунского университета, показало, что алкоголь, содержащийся примерно в двух напитках, обладает способностью уменьшать скопление тромбоцитов.Это скопление тромбоцитов, а также другие факторы являются важным компонентом процесса свертывания крови. Тем не менее, следует отметить, что исследования еще не определили, являются ли компоненты красного вина или алкоголя, содержащиеся в других напитках, ключевыми составляющими, которые действительно влияют на скопление тромбоцитов.

Также следует отметить, что количество алкоголя, представленное в этом исследовании (смешанное с безалкогольными напитками), равнялось тому, которое обычно потребляется в одном или двух напитках.Продолжительность действия сниженных процессов свертывания (из-за разжижения крови) не была предметом исследования, и требуются дальнейшие исследования.

Это знание никоим образом не направлено на то, чтобы побудить человека, который не пьет, начать пить с точки зрения защиты от сердечных заболеваний. Кроме того, сниженная способность к слипанию тромбоцитов была исследована в пробирках, а не в венозном кровотоке человека, что снова поставило под сомнение то, какое влияние алкоголь оказывает на процессы свертывания крови.

Алкоголь отрицательно влияет на скопление тромбоцитов

С другой стороны, из-за предположения о том, что алкоголь может уменьшить скопление тромбоцитов и, следовательно, процессы свертывания крови, любой человек с диагнозом нарушения свертываемости крови, болезни сердца или другого состояния должен действовать с особой осторожностью, когда он доходит до употребления алкоголя. Неспособность крови к свертыванию может оказаться опасной при травмах.

Чрезмерное употребление алкоголя способствует многочисленным болезням, поражающим печень, сердце, поджелудочную железу и другие жизненно важные органы, и играет роль в развитии сердечных заболеваний.

Употребление более двух порций алкоголя в день увеличивает риск образования тромбов. Почему? Из-за воздействия алкоголя на кровь и уменьшения количества тромбоцитов организм часто вызывает увеличение выработки и высвобождения тромбоцитов, вызывая переизбыток тромбоцитов, чтобы противодействовать воздействию алкоголя. Следовательно, больший потенциал коагуляции или свертывания.

Итог: пейте только в умеренных количествах. Если у вас есть способствующие факторы, которые могут повлиять на здоровье и самочувствие, проконсультируйтесь с врачом.Осведомленность — это ключ.

Ежедневное питье разжижает кровь, но повышает риск инсульта кровоточащего типа

Потенциальный посредник этих двух противоположных эффектов алкоголя может быть функция тромбоцитов.

«Контрастные эффекты алкоголя аналогичны эффекты разжижителей крови, таких как аспирин, которые явно мешают работе сердца атаки, но за счет дополнительного кровотечения инсультов «, говорит автор исследования Кеннет Дж. Мукамаль в Бет Медицинский центр Израильской диакониссы.

Сердечные приступы вызваны сгустками крови, которые образуются в забитых артерии, и препараты для разжижения крови могут ускорить кровотечение из раненых артерии.

Основываясь на этих выводах, мы предположили, что умеренное употребление алкоголя также действует как разжижитель крови, добавляет Мукамал.

Растущее научное сообщество подчеркивает возможные защитные умеренное употребление алкоголя полезно для сердца. Большая работа сосредоточился на ресвератроле в красном вине, который, как считается, отвечает за защитное действие напитка.

Предыдущие исследования показали, что умеренно пьющие «менее липкие» тромбоциты, чем трезвенники, что означает, что меньше крови элементы группируются с образованием тромбов.

«Однако до сих пор никто не изучал, влияет ли алкоголь на то, как легко активируются тромбоциты », — говорит он .

« Это важно, потому что активированные тромбоциты намного более липкие. чем обычные «.

Исследователи использовали данные, собранные от 3798 участников участвует в исследовании Framingham Offspring по факторам риска сердечно-сосудистые заболевания.

Они проанализировали данные, предоставленные в общей сложности 1037 участников. (460 мужчин и 577 женщин) для активации тромбоцитов и 2,013 участники (879 мужчин и 1134 женщины) для тромбоцитов агрегация.

«Наши выводы дополняют большое количество доказательств, свидетельствующих о том, что умеренное употребление алкоголя влияет на свертываемость крови, что может иметь как хорошие, так и плохие эффекты, но теперь определите новый путь, по которому этот эффект может иметь место », — сказал Мукамал .

Как мужчины, так и женщины, употребление от трех до шести порций на каждый неделя или более была связана с более низким уровнем липкости, измеренным возможность агрегирования », — добавляет он.

У мужчин исследователи также обнаружили, что потребление алкоголя связано с для снижения уровня активации тромбоцитов.

В совокупности эти результаты определяют умеренное употребление алкоголя как — потенциальный разжижитель крови, — заключает он.

По мнению ученых, незначительные различия обнаружены между мужчин и женщин были более вероятны из-за статистических проблем, чем из-за любые явные гендерные различия.

На следующем этапе Мукамал и его коллеги оценят свои находки в других популяциях.

«Число сердечных приступов намного превышает число инсультов с кровотечением в США: « говорит Мукамал, », но в некоторых странах, например В Японии процент кровоточащих инсультов гораздо выше, а в Японии — меньше. частота сердечных приступов, чем у нас, что, возможно, связано с диетические различия ».

Одна порция красного вина или алкоголя расслабляет кровообращение, но два напитка вызывают стресс — ScienceDaily

Одна порция красного вина или алкоголя слегка приносит пользу сердцу и кровеносным сосудам, но дает положительный эффект на определенные биологические маркеры исчезают после двух напитков, говорят исследователи из кардиологического центра Питера Мунка при больнице общего профиля Торонто.

Исследователи провели исследование в реальном времени с участием тринадцати добровольцев, чтобы определить, отличается ли красное вино с подтвержденным высоким содержанием полифенолов от алкоголя по своему влиянию на определенные маркеры, связанные с повышенным риском высокого кровяного давления, ишемической болезни сердца и сердечной недостаточности.

Большое количество популяционных исследований показали защитный эффект легкого или умеренного употребления алкоголя против риска смерти и развития сердечных заболеваний. Многие исследования также сообщают о конкретных преимуществах красного вина.

Опросы населения выявили более низкий уровень сердечных заболеваний, несмотря на диету с высоким содержанием жиров, в некоторых европейских странах, где красное вино употреблялось регулярно. Широко известный французский парадокс, это вызвало огромный интерес к изучению того, обладает ли красное вино защитным эффектом от сердечных заболеваний и каким образом.

Однако результаты этого исследования * показали практически идентичные эффекты красного вина и алкоголя на определенные тестируемые маркеры. После одного глотка красного вина или алкоголя кровеносные сосуды были более «расслаблены» или расширены, что уменьшило объем работы, которую должно было выполнять сердце.Но после двух напитков частота сердечных сокращений, количество крови, выкачиваемой из сердца, и активность симпатической нервной системы увеличились. В то же время способность кровеносных сосудов расширяться в ответ на увеличение кровотока уменьшилась. Это нейтрализовало благотворный эффект одной порции красного вина или алкоголя.

«Мы ожидали, что многие эффекты одного этанольного напитка будут усилены красным вином. Что было самым удивительным, так это то, насколько похожи эффекты красного вина и этанола.«Любые преимущества, которые мы обнаружили, не были специфическими для красного вина», — сказал доктор Джон Флорас, директор кардиологических исследований кардиологического центра Питера Мунка и больницы Mount Sinai, в лаборатории которой было проведено исследование. Тем не менее, доктор Флорас предупредил, что это исследование измеряло эффекты этих напитков только в одном случае. Последствия ежедневного употребления вина или алкоголя могут быть совершенно разными.

Лаборатория доктора Флораса, заведующего кафедрой интегративной сердечно-сосудистой биологии Канады, профессора медицины Университета Торонто и исследователя карьеры Фонда сердца и инсульта, является одной из немногих в мире, оснащенных оборудованием. для одновременного измерения широкого спектра факторов, таких как артериальное давление, частота сердечных сокращений, возбуждение симпатического нерва и диаметр артерии.

Были исследованы здоровые, некурящие взрослые, не употреблявшие алкоголь или полностью воздерживающиеся от алкоголя. Участники посетили три отдельных утренних занятия, во время которых «стандартные» напитки из красного вина, этанола или воды давались случайным образом, одинарным слепым методом, с интервалом в две недели. Бокал вина на 4 унции (120 мл) и стопка крепких напитков на 1,5 унции (44 мл) считаются одним стандартным напитком. Все уровни алкоголя в крови алкоголиков были ниже 0,08, законного предела для водителей.

Лаборатория обеспечения качества Совета по контролю над алкогольными напитками провинции Онтарио выбрала пино-нуар по умеренной цене с подтвержденным высоким содержанием t-ресвератрола, полифенольного соединения, содержащегося в растениях, включая красный виноград, который проявляет антиоксидантные свойства.Алкоголь или вещества в алкоголе, такие как ресвератрол, могут улучшить функцию кровеносных сосудов, а также предотвратить слипание тромбоцитов в крови, что может снизить образование сгустков и риск сердечного приступа или инсульта.

Выберите результаты исследования:

Одна порция красного вина или алкоголя:

  • Не влияет на частоту сердечных сокращений, артериальное давление или активность симпатических нервов, что активирует реакцию «бей или беги» и, как правило, модулирует частоту сердечных сокращений и регулирует диаметр кровеносных сосудов. перераспределить кровь;
  • Расширяет плечевую артерию.

Два напитка: алкоголь или красное вино:

  • Повышает активность симпатического нерва, частоту сердечных сокращений и количество крови, перекачиваемой сердцем, а также снижает способность плечевой артерии расширяться в ответ на кровоток. .
  • Увеличение частоты сердечных сокращений и активности симпатических нервов являются признанными маркерами гипертонии (высокого кровяного давления), сердечной недостаточности и внезапной смерти.

«Наши результаты указывают на небольшое положительное влияние одного напитка — будь то алкоголь или красное вино — на сердце и кровеносные сосуды, тогда как два или более напитка, по-видимому, включают системы, которые влияют на кровообращение.Если эти действия повторяются часто из-за высокого потребления алкоголя, эти эффекты могут подвергнуть людей более высокому риску сердечных приступов, инсульта или хронического высокого кровяного давления », — отметил д-р Флорас, добавив, что Американская кардиологическая ассоциация (AHA) не рекомендует это кто угодно начинает употреблять алкоголь, чтобы предотвратить сердечные заболевания. Снизить риск можно с помощью других методов, таких как упражнения и соблюдение здоровой диеты.

Исследование под названием «Дозозависимые эффекты красного вина и алкоголя на гемодинамику, активность симпатических нервов и диаметр артерий» было опубликовано в февральском выпуске Американского журнала физиологии, сердца и физиологии кровообращения.Это исследование было поддержано Фондом сердца и инсульта Онтарио, Канадскими институтами медицинских исследований и Канадской программой научных кафедр.

Разжижает ли кровь алкоголь? (Почему это важно)

Большинство людей слышали об исследованиях, которые утверждали, что алкоголь действительно полезен для сердца. Эти исследования показывают, что умеренное количество алкоголя может разжижать кровь и улучшать здоровье сердца.

Когда ваша кровь легче течет по венам, вы можете избежать высокого кровяного давления, которое создает нагрузку на ваше сердце и артерии, что в конечном итоге может привести к сердечным заболеваниям.Если алкоголь может разжижать кровь, очевидно, что со временем он потенциально может улучшить здоровье вашего сердца.

Фактически, исследование BMC показало, что антикоагулянтный эффект умеренного употребления алкоголя может снизить риск ишемического инсульта.

Однако также известно, что сильное употребление алкоголя может вызвать множество проблем со здоровьем, включая сердечные заболевания. В ходе исследования исследователи также отметили, что чрезмерное употребление алкоголя может привести к повышенному риску инсульта. Итак, как алкоголь воздействует на вашу кровь и ваше тело? Он действительно разжижает вашу кровь? Почему это увеличивает риск инсульта?

Узнайте больше о влиянии алкоголя на ваш организм и его влиянии на кровь и ваше сердце.

Сколько стоит умеренное употребление алкоголя?

Употребление алкоголя позволяет вам попасть в кровоток через пищеварительную систему. Попав в кровь, он фильтруется печенью, прежде чем попадет в мозг. Ваше тело способно накапливать воду, сахар и жиры, а все остальное перерабатывается.

Поскольку у вашего тела нет возможности накапливать алкоголь, оно отдает предпочтение переработке, прежде чем что-либо еще, что вы едите или пьете. Отчасти поэтому вы можете почувствовать вздутие живота после ночной выпивки.По сути, организм обращается с ним как с ядом. Ваша печень довольно эффективно фильтрует кровь, но она может обрабатывать только определенное количество алкоголя за раз. Когда вы превышаете количество, с которым он может справиться, он проскальзывает мимо, попадает в ваш мозг и начинает оказывать опьяняющее действие.

Умеренное употребление алкоголя предполагает ограничение количества потребляемого алкоголя до того, с чем может справиться ваша печень. Если вы выпьете только один напиток за два часа, ваша печень сможет переработать большую часть этого напитка из крови, прежде чем она попадет в мозг.

По данным Национального института по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму (NIAAA), стандартный напиток составляет около 1,5 унций дистиллированного ликера, 12 унций пива (5 процентов алкоголя), пять унций вина (12 процентов алкоголя) и от восьми до девяти унций. унции солодового спиртного. Согласно исследованиям, один стандартный напиток для женщин и два стандартных напитка для мужчин в день могут улучшить здоровье сердца. Любое большее, чем это может принести больше вреда, чем пользы.

Как алкоголь разжижает кровь?

В умеренных количествах алкоголь может действовать как антикоагулянт.Коагуляция — это когда клетки крови слипаются и образуют сгустки. Эти комки могут образовывать частичные закупорки кровеносных сосудов, повышающие давление.

Напряжение сосудов может привести к утолщению стенок кровеносных сосудов, что еще больше повысит кровяное давление. Если в головном мозге образуется блок, это может вызвать ишемический инсульт, в результате которого части мозга лишаются кислорода. Если в сердце образуется сгусток, это может вызвать остановку сердца. Некоторые лекарства используются для разжижения крови у людей с гипертонией.Поскольку алкоголь аналогичным образом разжижает кровь, он может помочь предотвратить инсульты и сердечные приступы.

Однако стоит отметить, что разжижение крови может увеличить риск инсульта другого типа, называемого геморрагическим инсультом. Закупорка кровеносных сосудов также может образовываться из-за диеты с высоким содержанием холестерина. Накопление зубного налета может вызвать закупорку кровеносных сосудов, которые могут набухать и лопаться.

Кровь начнет вытекать из сосуда, но быстро сворачивается и закупоривает отверстие.Это часто может заставить сработать блокировку, но, по крайней мере, у вас нет кровотечения. Если у вас жидкая кровь, у вас может появиться еще больше крови, прежде чем она сможет свернуться. В случаях чрезмерного употребления алкоголя или разжижителей крови разрывы могут вызвать инсульт, поскольку в мозг поступает недостаточное количество крови.

Поскольку алкоголь может разжижать кровь, не рекомендуется употреблять его перед хирургической операцией. Употребление алкоголя в течение 24 часов после операции может вызвать усиление кровотечения на протяжении всей процедуры. В очень тяжелых случаях это может привести к кровотечению и смерти.В других случаях с кровью бывает трудно справиться, что может скрыть то, что пытается сделать хирург, что приводит к осложнениям.

Что делать, если вы уже принимаете разбавители крови?

Если вы принимаете какие-либо лекарства, будьте осторожны с употреблением алкоголя. Смешивание множества различных лекарств может иметь потенциально опасные эффекты. Однако, поскольку разбавители крови и алкоголь могут действовать как антикоагулянты, их можно усилить, что приведет к кровотечениям или низкому кровяному давлению.

Хроническое употребление алкоголя может быть еще более опасным, если его смешать с антикоагулянтами. Алкоголизм может повредить вашу печень и почки, что может снизить вашу способность перерабатывать антикоагулянты. Это также может привести к низкому кровяному давлению и осложнениям, связанным с кровотечением.

Повышает ли алкоголь артериальное давление?

Чрезмерное употребление алкоголя и хроническое употребление алкоголя могут поднять ваше кровяное давление до нездорового уровня. Пьянство может временно поднять ваше кровяное давление, а постоянное чрезмерное употребление алкоголя может вызвать гипертонию.Высокое кровяное давление может привести к нескольким долгосрочным рискам для здоровья, таким как сердечные заболевания, сердечный приступ и инсульт. Однако у сильно пьющих, которые сокращают потребление, обычно снижается кровяное давление.

Алкоголь разжижает кровь?

Алкоголь и антикоагулянты могут оказывать схожее действие на тромбоциты крови и взаимодействовать друг с другом, поэтому важно обсудить употребление алкоголя с врачом, если он собирается прописать вам один из этих препаратов.

Краткий обзор статьи:

  • Разжижители крови — это лекарства, используемые для предотвращения и лечения тромбов.
  • Алкоголь может разжижать кровь или усиливать действие антикоагулянтов.
  • Тонкая кровь полезна только для людей с определенными заболеваниями и может быть опасна, если станет слишком жидкой.
  • Только ваш врач может сказать вам, безопасно ли вам смешивать алкоголь и антикоагулянты.
  • Самый безопасный вариант — избегать употребления алкоголя во время приема антикоагулянтов.

Алкоголь разжижает кровь?

Да, алкоголь в некоторой степени разжижает кровь, поэтому он может иметь отрицательный эффект, если употреблять слишком много с лекарствами, разжижающими кровь.Однако он недостаточно разжижает кровь, чтобы успешно бороться со сгустками крови, как это делают лекарства, поэтому его нельзя использовать для лечения тромбов.

Некоторые нездоровые привычки, такие как курение, могут сгущать кровь, в то время как употребление алкоголя может разжижать кровь, нарушая производство и функцию тромбоцитов (клеток, которые создают тромбы для защиты вашей сосудистой системы). Это вмешательство может снизить количество тромбоцитов и иметь серьезные последствия, такие как повышение риска кровотечения и инсульта.

Помимо тромбоцитов в крови, злоупотребление алкоголем может значительно навредить вашему здоровью, включая повреждение печени, высокое кровяное давление, повреждение нервов и депрессию. В исследовании, проведенном The Recovery Village, у сильно пьющих на 73% больше шансов испытать припадок и на 48% больше шансов заболеть раком, чем у тех, кто пьёт мало или умеренно.

Смешивание спирта и разбавителей крови

Алкоголь может взаимодействовать с антикоагулянтами, такими как варфарин и аспирин, потенциально усиливая их действие.Хотя взаимодействие между антикоагулянтами и алкоголем до конца не изучено, большинство медицинских работников согласны с тем, что ограничение или отказ от алкоголя вообще при приеме антикоагулянтов является самым безопасным вариантом.

Понимание рисков

Разжижители крови могут быть классом лекарств, спасающих жизнь тем, кто действительно в них нуждается, но они сопряжены с риском, поэтому внимательно прочтите все предупреждающие надписи, касающиеся алкоголя и разжижителей крови, если вы их принимаете.

Некоторые медицинские работники считают, что употребление одной-двух порций напитка в день может быть нормальным с точки зрения алкоголя и разжижителей крови для здоровых людей, но любое другое может быть рискованным.Однако люди, которые регулярно используют разбавители крови по состоянию здоровья или имеют нарушение свертываемости крови, могут подвергаться повышенному риску чрезмерного кровотечения в целом, и им следует избегать употребления алкоголя. Обильное кровотечение может привести к необходимости оказания неотложной помощи.

Риск сочетания алкоголя и разжижителей крови еще более опасен, если вы также принимаете другое лекарство или вещество, которое также взаимодействует с разжижителями крови, в том числе:

  • Антибиотики
  • Антидепрессанты
  • Противосудорожные препараты (от эпилепсии)
  • нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), такие как ибупрофен
  • Продукты, богатые витамином К
  • Клюквенный сок

Проконсультируйтесь с врачом

Если вы в настоящее время принимаете антикоагулянты, перед употреблением алкоголя обязательно проконсультируйтесь с врачом.Ваш врач может помочь вам понять ваш личный риск, связанный с употреблением алкоголя. Даже если большинство людей могут сочетать небольшое количество алкоголя и антикоагулянтов, у вас могут быть уникальные обстоятельства, которые не позволят вам сделать это безопасно.

Если вам сложно контролировать употребление алкоголя, сообщите об этом своему врачу, прежде чем он назначит разбавитель крови. Они могут предложить вам другие варианты и поработать с вами, чтобы решить проблему употребления алкоголя, прежде чем вы начнете принимать антикоагулянты.

Что такое разбавители крови?

Разжижители крови — это лекарства, которые помогают предотвратить образование тромбов.Людям, у которых уже есть тромбы, они помогают предотвратить их увеличение и помогают быстрее абсорбироваться. Когда у вас есть сгусток крови, это может привести к инсультам, сердечным приступам, нарушению кровообращения в легких и другим осложнениям, возникающим в результате закупорки.

Обычно люди принимают препараты для разжижения крови, когда у них есть состояния, повышающие риск образования тромбов, или состояния, которые увеличивают ущерб, который потенциально может вызвать тромб. Это может включать фибрилляцию предсердий, замену сердечного клапана, врожденные пороки сердца и многие другие состояния.

Типы разжижителей крови

Существует два основных типа разжижителей крови, в том числе антикоагулянты и антиагреганты. Антикоагулянты замедляют образование сгустков в организме, а антиагреганты помогают предотвратить слипание тромбоцитов и образование сгустка. Антикоагулянты включают варфарин и гепарин, а антиагреганты включают аспирин.

  • Источники

    Национальная медицинская библиотека США. «Разжижители крови». Medline Plus, 8 июля 2021 г. По состоянию на 13 августа 2021 г.

    Центры по контролю и профилактике заболеваний. «Курение и сердечно-сосудистые заболевания». По состоянию на 13 августа 2021 г.

    Баллард, Гарольд. «Гематологические осложнения алкоголизма». Alcohol Health & Research World, Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма, 1997 г. По состоянию на 13 августа 2021 г.

    Фриман, Эндрю. «Антикоагулянты и лекарственное взаимодействие с пищевыми продуктами». National Jewish Health, январь 2013 г. По состоянию на 13 августа 2021 г.

    Национальная служба здравоохранения.«Соображения: антикоагулянтные препараты». 31 мая 2018 г. Проверено 13 августа 2021 г.

  • Заявление об отказе от ответственности

    The Recovery Village направлена ​​на улучшение качества жизни людей, борющихся с употреблением психоактивных веществ или психическим расстройством, с помощью основанного на фактах контента о природе поведенческих состояний, вариантах лечения и связанных с ними результатах. Мы публикуем материалы, которые исследуются, цитируются, редактируются и рецензируются лицензированными медицинскими специалистами. Предоставляемая нами информация не предназначена для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения.Его не следует использовать вместо совета вашего врача или другого квалифицированного поставщика медицинских услуг.

    Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой или просмотрите наши исследования.

Красное вино полезно для крови?

Есть некоторая корреляция между небольшим количеством вина и улучшением здоровья сердечно-сосудистой системы.

Изображение предоставлено: AnnaPustynnikova / iStock / GettyImages

Впечатляющее количество доказательств показывает, что красное вино в умеренных количествах может быть полезно для кровообращения и общего здоровья сердца.Но вы можете получить аналогичные антиоксидантные соединения — и, возможно, те же преимущества — и из безалкогольных источников, а алкоголь может вызывать серьезные взаимодействия с некоторыми лекарствами.

Tip

Хотя ученые наблюдали корреляцию между умеренным количеством красного вина и улучшением здоровья сердечно-сосудистой системы, они не совсем уверены в причине, а употребление слишком большого количества вина или смешивание алкоголя и разжижителей крови создает проблемы.

Красное вино для обращения

В избытке красное вино, как и любой другой алкоголь, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.Но хорошо установленные доказательства показывают, что когда вы пьете его в умеренных количествах, красное вино на самом деле может быть полезно для вашего сердца.

В обзоре литературы, опубликованном в выпуске Molecules за октябрь 2019 года, отмечается, что положительное влияние красного вина на здоровье сердечно-сосудистой системы обычно связано с его полифенольными соединениями, в частности, мощным антиоксидантом ресвератролом. Однако исследователи предупреждают, что необходимы дополнительные исследования, чтобы точно понять, что здесь происходит на молекулярном уровне.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) также высказывает свое мнение по этому поводу, отмечая, что ни одно исследование не доказало явной причинно-следственной связи между алкоголем и улучшением здоровья сердца; в конце концов, корреляция — это не то же самое, что причинная связь. И вы можете получить те же антиоксидантные компоненты, которые присутствуют в красном вине, из безалкогольных источников, таких как виноград и черника.

В конечном счете, AHA не рекомендует употреблять вино или любой другой алкоголь в поисках пользы для здоровья.Вместо этого они побуждают вас получать пользу для здоровья, управляя своим весом, увеличивая физическую активность и придерживаясь здоровой диеты — среди других вариантов здорового образа жизни.

Подробнее: 7 удивительных преимуществ красного вина для здоровья

Недостатки красного вина

Хотя умеренное количество красного вина может быть полезно для вашего сердечно-сосудистого здоровья в целом, у красного вина есть некоторые потенциальные недостатки, которых следует остерегаться.

Во-первых, если вы страдаете анемией, лучшим вином при дефиците железа может быть белое вино.Это согласно более раннему, единственному в своем роде исследованию in vitro, опубликованному в февральском выпуске журнала Scandinavian Journal of Hematology за 1985 год. Исследователи добавили железо как в красное, так и в белое вино и обнаружили, что поглощение железа из белого вина более чем в два раза лучше, чем из красного вина.

Интересно, что когда исследователи удалили около 80 процентов полифенолов, которые делают красное вино таким полезным для сердца, абсорбция железа почти удвоилась.

Смешивание алкоголя и антикоагулянтов также может вызвать серьезные проблемы.Клиника Майо отмечает, что взаимодействие с пищей, алкоголем и другими лекарствами особенно распространено, если вы принимаете варфарин (кумадин). Но вам следует поговорить со своим врачом о правильном приеме алкоголя, если вы принимаете какие-либо препараты для разжижения крови — или вообще какие-либо лекарства, потому что алкоголь может вызывать некоторые неожиданные взаимодействия.

Алкоголь сам по себе может вызвать проблемы, если вы пьете слишком много. AHA отмечает, что чрезмерное употребление алкоголя может фактически увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, включая высокое кровяное давление и инсульт — прямо противоположный эффект, который вы можете ожидать от случайного бокала красного вина.Чрезмерное употребление алкоголя также увеличивает риск ожирения, которое само по себе представляет немало рисков для здоровья.

И, наконец, алкоголь может влиять и на вашу талию. По оценке AHA, типичная калорийность вина составляет от 100 до 150 калорий на стакан. Когда у вас есть пара стаканов на ночь или даже несколько стаканов в течение недели, это может быстро накапливаться. Если вы следите за своим весом, ведение дневника еды и напитков — лучший способ определить, сможете ли вы выпить этот бокал вина, не выпуская пояс из ниши.

Подробнее: Можно ли похудеть, выпив красное вино?

Предупреждение

AHA и многие другие медицинские органы предупреждают, что вам не следует употреблять алкоголь во время беременности; это может нанести серьезный и длительный вред вашему ребенку. Они также отмечают, что лучше избегать употребления алкоголя во время кормления грудью.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *