Верхнечелюстные глоточные железы пчелы вырабатывают специальный продукт – маточное молочко. Главное его предназначение – кормление личинки, которая в будущем станет маткой. Именно из перги добывают и собирают пчелиное маточное молочко. Данная питательная смесь имеет в своем составе огромное количество микроэлементов, которая приносит огромную пользу для организма человека.
Состав продукта, как собрать и хранить?
Уникальные свойства продукта пчеловодства объясняются сложным химическим составом. В нем можно отыскать:
Основная часть – вода (почти 65% от общего состава).
Белковые вещества.
Часть углеводов.
Жиры.
Минеральные соли.
Группа витаминов.
Гормоны (в частности половые).
Микроэлементы.
Кольбит, цинк, железо – это те микроэлементы, которые необходимы для кровостроения.
Помимо них в маточном молочке содержится еще марганец и биологически активные вещества.
Небольшое количество маточного молочка пчеловод может собрать из маточников, заложенных безматочными семьями. При этом сбор молочка из маточников после удаления личинки легко осуществить путем извлечения его специальной аптечной стеклянной ложечкой. После сбора молочка семье возвращают матку, разрушив маточники.
Хранить молочко можно при температуре 25 градусов не больше, чем 3 дня. Максимальный срок – неделя.
Натуральное маточное молочко
Содержание витаминов в пчелином маточном молочке, мг/кг
Витамин
Min-Max
Тиамин, В1
1-17
Рибофлавин, В2
5-24
Пантотеновая кислота, В5
36-265
Пиридоксин, В6
3-55
Ниацин, РР
45-190
Биотин, Н
1,5-5
Фолиевая кислота
0,1-0,6
В каком виде продают, как принимать и отличить подделку?
Отыскать чистое маточное молочко можно в виде таблеток, меда, в гранулах и в замороженном виде. Каждая из форм выпуска полезна по-своему и применяется для разных целей. Чтобы отличить подделку нужно обращать внимание сразу на несколько факторов — цена, цвет, по возможности, вкус. Способы применения также разняться в зависимости от формы выпуска, но общие правила приема все-таки существуют.
Первое, что необходимо отметить – маточное молочко, согласно инструкции, не принимается на ночь, поскольку активные вещества в продукте являются тонизирующими и человеку будет затруднительно уснуть. Напротив, чтобы повысить активность и придать бодрости, продукт необходимо употреблять в виде меда.
Самым эффективным способом приема маточного молочка считается рассасывание под языком. Таким образом, вырабатывается большое количество слюны, которая также имеет полезные ферменты.
В гранулах
Маточное молочко в гранулах
В таком виде продукт принимается совместно с теплым чаем или же молоком. Запрещается добавления сахара, для улучшения вкусовых качеств лучше добавить мед.Параллельно нельзя принимать спиртосодержащие продукты.
Спиртовой раствор
Данное средство готовится в домашних условиях на основе водки. Можно применят во время болезни ребенка для полосканий горла при ангине и для ингаляций. Также для профилактики ОРВ рекомендовано принимать внутрь и растираться.
В таблетках
Маточное молочко в таблетках
В такой форме маточное молочко продают непосредственно в аптеках. Рекомендуется рассасывание под языком
в количестве две штуки.
Показания и полезные лечебные свойства чистого продукта пчел
В свежем виде маточное молоко схоже со сметаной по своей консистенции, желтовато-белого цвета и с немного кисловатыми нотками привкуса. Более всего целебными качествами маточное молочко обладает в свежем виде, поскольку сохраняются все важные биологические вещества.
Маточное молочко в любом виде используют для мужчин и женщин, чтобы нормализировать сахар в крови, избавиться от плохого холестерина и для восстановления артериального давления.Принимать маточное молочко показано:
При сердечно-сосудистых заболеваниях.
Стрессах, неврозах, депрессиях и истериях.
Во время лечения
бесплодия.
Болезненных менструациях.
При ОРВ.
Для заживления трофических язв и других повреждений эпидермиса.
Для облегчения симптоматики сахарного диабета.
При нарушениях работы ЖКХ, печени.
Половой дисфункции.
Для всех этих показаний рекомендовано принимать маточное молочко в любом виде.
Противопоказания к применению
Если имеется индивидуальная непереносимость продукта, то от лечения им необходимо отказаться. Также, если у больного присутствуют заболевания вирусного характера в острой форме, злокачественные образования, синдром Аддисона, высокий уровень свертываемости крови. Во всех этих случаях употреблять маточное молочко категорически противопоказано, так как может нанести вред. Но бывают исключения, когда врачи при наличии опухоли назначают в качестве терапии прием данного продукта пчеловодства. При наличии тех или иных противопоказаний нужно проконсультироваться с врачом.
При каких недугах употребляют мужчины и женщины?
Маточное молочко широко известно не только, как лечебное вещество в народной медицине, но и в официальной также не менее часто применяется. Данный продукт имеет не только мощные профилактические свойства, но и исцеляющие от многих заболеваний.
Маточное молочко применяют для успокоения нервной системы. При сильных стрессовых ситуациях, нервных перенапряжениях.
Не менее эффективным продукт считается для общего укрепления иммунитета, повышения жизненного тонуса, улучшения свойств памяти, повышения трудоспособности и стимулирования аппетита.
Применяется при сердечных заболеваниях для укрепления органа.
Также отлично подходит для лечения дисфункций печени, ЖКТ и при нарушениях обмена веществ.
Используется для лечения мужских заболеваний, в частности аденомы и простатита. Или в случае половой дисфункции.
Маточное молочко зачастую принимают во время планирования беременности. Также при лечении бесплодия.
Маточное молочко при беременности
Благодаря отличному свойству – стимуляция развития костной ткани, продукт назначают при переломах.
Считается лучшим антибактериальным средством, поэтому может быть использовано при лечении таких тяжких заболеваний, как туберкулез и других недугах, вызванных стафилоккоками.
Назначается для лечения послеродовой гипопротеамии, сильных кровотечениях.
Для восстановительной терапии после инфаркта.
Применяется
при сахарном диабете, язвах желудка, почечной недостаточности, заболеваниях эпидермиса.
Видео: польза и вред маточного молочка для человека, способы применения
Как правильно применять для лечения в домашних условиях, инструкция
Помимо того, что маточное молочко используется в лечении многих заболеваний, оно еще применяется для оздоровления волос и кожного покрова.
Против выпадения волос
Для приготовления маски необходимо взять яичные желтки, маточное молочко и обычные дрожжи. Все компоненты перемешать до однородной массы и нанести на корни. Выдержать средство на волосах около часа и тщательно промыть едва теплой водой с добавлением сока лимона. Делать маски необходимо с интервалом в два дня.
Маска-бальзам из маточного молочка
Для ускорения роста волос
Берутся такие компоненты: масло касторовое, желток и маточное молочко.
Готовую консистенцию распределить по локонам и оставить на полчаса. По истечению времени смыть с помощью шампуня.
Маски для лица
Витамин А и Е, маточное молочко, сок лимона, глину, масло авокадо смешать и применять в виде питательной маски для лица. Держать на коже не менее получаса. Рекомендовано наносить не только на лицо, но и на декольте.
Маска для лица из маточного молочка
Спиртовой раствор
Чтобы получить раствор, необходимо придерживаться правильных пропорций – 20:1, на основе водки и маточного молочка. В исключительных случаях пропорции могут варьироваться. Данным раствором можно протирать кожу (оказывает дезинфицирующий эффект против прыщей).
Лечение натуральным продуктом не имеет побочных эффектов, поэтому является одним из самых эффективных средств целебной терапии против ряда заболеваний.
Видео о роли маточного молочка для женского здоровья
Что еще почитать
состав продукта, как собрать и хранить?
Верхнечелюстные глоточные железы пчелы вырабатывают специальный продукт – маточное молочко. Главное его предназначение – кормление личинки, которая в будущем станет маткой. Именно из перги добывают и собирают пчелиное маточное молочко. Данная питательная смесь имеет в своем составе огромное количество микроэлементов, которая приносит огромную пользу для организма человека.
Состав продукта, как собрать и хранить?
Уникальные свойства продукта пчеловодства объясняются сложным химическим составом. В нем можно отыскать:
Основная часть – вода (почти 65% от общего состава).
Белковые вещества.
Часть углеводов.
Жиры.
Минеральные соли.
Группа витаминов.
Гормоны (в частности половые).
Микроэлементы.
Кольбит, цинк, железо – это те микроэлементы, которые необходимы для кровостроения. Помимо них в маточном молочке содержится еще марганец и биологически активные вещества.
Небольшое количество маточного молочка пчеловод может собрать из маточников, заложенных безматочными семьями. При этом сбор молочка из маточников после удаления личинки легко осуществить путем извлечения его специальной аптечной стеклянной ложечкой. После сбора молочка семье возвращают матку, разрушив маточники.
Хранить молочко можно при температуре 25 градусов не больше, чем 3 дня. Максимальный срок – неделя.
Натуральное маточное молочко
Содержание витаминов в пчелином маточном молочке, мг/кг
Витамин
Min-Max
Тиамин, В1
1-17
Рибофлавин, В2
5-24
Пантотеновая кислота, В5
36-265
Пиридоксин, В6
3-55
Ниацин, РР
45-190
Биотин, Н
1,5-5
Фолиевая кислота
0,1-0,6
В каком виде продают, как принимать и отличить подделку?
Отыскать чистое маточное молочко можно в виде таблеток, меда, в гранулах и в замороженном виде. Каждая из форм выпуска полезна по-своему и применяется для разных целей. Чтобы отличить подделку нужно обращать внимание сразу на несколько факторов — цена, цвет, по возможности, вкус. Способы применения также разняться в зависимости от формы выпуска, но общие правила приема все-таки существуют.
Первое, что необходимо отметить – маточное молочко, согласно инструкции, не принимается на ночь, поскольку активные вещества в продукте являются тонизирующими и человеку будет затруднительно уснуть. Напротив, чтобы повысить активность и придать бодрости, продукт необходимо употреблять в виде меда.
Самым эффективным способом приема маточного молочка считается рассасывание под языком. Таким образом, вырабатывается большое количество слюны, которая также имеет полезные ферменты.
В гранулах
Маточное молочко в гранулах
В таком виде продукт принимается совместно с теплым чаем или же молоком. Запрещается добавления сахара, для улучшения вкусовых качеств лучше добавить мед.Параллельно нельзя принимать спиртосодержащие продукты.
Спиртовой раствор
Данное средство готовится в домашних условиях на основе водки. Можно применят во время болезни ребенка для полосканий горла при ангине и для ингаляций. Также для профилактики ОРВ рекомендовано принимать внутрь и растираться.
В таблетках
Маточное молочко в таблетках
В такой форме маточное молочко продают непосредственно в аптеках. Рекомендуется рассасывание под языком в количестве две штуки.
Показания и полезные лечебные свойства чистого продукта пчел
В свежем виде маточное молоко схоже со сметаной по своей консистенции, желтовато-белого цвета и с немного кисловатыми нотками привкуса. Более всего целебными качествами маточное молочко обладает в свежем виде, поскольку сохраняются все важные биологические вещества.
Маточное молочко в любом виде используют для мужчин и женщин, чтобы нормализировать сахар в крови, избавиться от плохого холестерина и для восстановления артериального давления.Принимать маточное молочко показано:
При сердечно-сосудистых заболеваниях.
Стрессах, неврозах, депрессиях и истериях.
Во время лечения бесплодия.
Болезненных менструациях.
При ОРВ.
Для заживления трофических язв и других повреждений эпидермиса.
Для облегчения симптоматики сахарного диабета.
При нарушениях работы ЖКХ, печени.
Половой дисфункции.
Для всех этих показаний рекомендовано принимать маточное молочко в любом виде.
Противопоказания к применению
Если имеется индивидуальная непереносимость продукта, то от лечения им необходимо отказаться. Также, если у больного присутствуют заболевания вирусного характера в острой форме, злокачественные образования, синдром Аддисона, высокий уровень свертываемости крови. Во всех этих случаях употреблять маточное молочко категорически противопоказано, так как может нанести вред. Но бывают исключения, когда врачи при наличии опухоли назначают в качестве терапии прием данного продукта пчеловодства. При наличии тех или иных противопоказаний нужно проконсультироваться с врачом.
При каких недугах употребляют мужчины и женщины?
Маточное молочко широко известно не только, как лечебное вещество в народной медицине, но и в официальной также не менее часто применяется. Данный продукт имеет не только мощные профилактические свойства, но и исцеляющие от многих заболеваний.
Маточное молочко применяют для успокоения нервной системы. При сильных стрессовых ситуациях, нервных перенапряжениях.
Не менее эффективным продукт считается для общего укрепления иммунитета, повышения жизненного тонуса, улучшения свойств памяти, повышения трудоспособности и стимулирования аппетита.
Применяется при сердечных заболеваниях для укрепления органа. Также отлично подходит для лечения дисфункций печени, ЖКТ и при нарушениях обмена веществ.
Используется для лечения мужских заболеваний, в частности аденомы и простатита. Или в случае половой дисфункции.
Маточное молочко зачастую принимают во время планирования беременности. Также при лечении бесплодия.
Маточное молочко при беременности
Благодаря отличному свойству – стимуляция развития костной ткани, продукт назначают при переломах.
Считается лучшим антибактериальным средством, поэтому может быть использовано при лечении таких тяжких заболеваний, как туберкулез и других недугах, вызванных стафилоккоками.
Назначается для лечения послеродовой гипопротеамии, сильных кровотечениях.
Для восстановительной терапии после инфаркта.
Применяется при сахарном диабете, язвах желудка, почечной недостаточности, заболеваниях эпидермиса.
Видео: польза и вред маточного молочка для человека, способы применения
Как правильно применять для лечения в домашних условиях, инструкция
Помимо того, что маточное молочко используется в лечении многих заболеваний, оно еще применяется для оздоровления волос и кожного покрова.
Против выпадения волос
Для приготовления маски необходимо взять яичные желтки, маточное молочко и обычные дрожжи. Все компоненты перемешать до однородной массы и нанести на корни. Выдержать средство на волосах около часа и тщательно промыть едва теплой водой с добавлением сока лимона. Делать маски необходимо с интервалом в два дня.
Для ускорения роста волос
Берутся такие компоненты: масло касторовое, желток и маточное молочко. Готовую консистенцию распределить по локонам и оставить на полчаса. По истечению времени смыть с помощью шампуня.
Маски для лица
Витамин А и Е, маточное молочко, сок лимона, глину, масло авокадо смешать и применять в виде питательной маски для лица. Держать на коже не менее получаса. Рекомендовано наносить не только на лицо, но и на декольте.
Маска для лица из маточного молочка
Спиртовой раствор
Чтобы получить раствор, необходимо придерживаться правильных пропорций — 20:1, на основе водки и маточного молочка. В исключительных случаях пропорции могут варьироваться. Данным раствором можно протирать кожу (оказывает дезинфицирующий эффект против прыщей).
Лечение натуральным продуктом не имеет побочных эффектов, поэтому является одним из самых эффективных средств целебной терапии против ряда заболеваний.
Видео о роли маточного молочка для женского здоровья
Противопоказания и побочные эффекты маточного молочка
При приеме маточного молочка могут развиться некоторые плохие симптомы, хотя в некоторых сообщениях может быть указано иное.
Есть люди, у которых аллергия на маточное молочко, единственная проблема в том, что мы не знаем, принадлежим ли мы к этой категории или нет. Здесь мы увидим, кто подвергается риску и что мы можем сделать, чтобы предотвратить это.
Аллергические реакции могут быть вызваны основным составом маточного молочка (в основном 2 основных белка), но также могут быть вызваны зернами пыльцы, присутствующими в маточном молочке, полученном из определенных растений, на которые у людей аллергия, или некоторыми используемыми эмульгаторами в капсулах.
Из-за употребления маточного молочка были зарегистрированы случаи анафилаксии, бронхоспазмов и астмы. Другие симптомы включали: контактный дерматит, низкое кровяное давление или проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Когда нам следует беспокоиться о том, что у нас может быть аллергия на маточное молочко?
1. Если у вас аллергия на пчел или пыльцу, у вас может быть аллергия и на добавки маточного молочка.
Исследование астмы и анафилаксии, вызванных маточным молочком, проведенное Thien FC et al.из отделения респираторной медицины больницы Альфреда, Прахран, Австралия, попытались выяснить, имеют ли астма и анафилаксия, развившиеся у 7 пациентов после приема RJ, аллергическую природу (опосредованную IgE), и попытались идентифицировать аллергенные компоненты маточного молочка.
Исследование показало, что эти реакции действительно были IgE-опосредованными реакциями гиперчувствительности, и было обнаружено 18 различных IgE-связывающих компонентов на пятнах после электрофоретического разделения маточного молочка в условиях диссоциации.
Если у меня аллергия на пчелиный яд, обязательно ли у меня будет аллергия и на маточное молочко?
Нет. В вышеуказанном исследовании было исследовано 63 сыворотки людей с аллергией на пчелиный яд, и результаты не показали прямой связи между реактивностью IgE-антител к аллергенам пчелиного яда и белкам маточного молочка, хотя 38% сывороток реагировали с пчелиным ядом. желеобразная твердая фаза.
Что такое маточное молочко?
2. Если у вас повышенная аллергическая чувствительность, у вас может быть аллергия на маточное молочко!
• То же упомянутое исследование показало, что реактивность антител IgE к белкам маточного молочка была обнаружена у 52% из 75 субъектов с аллергией на ингаляционные и/или пищевые аллергены.
• У ребенка 7 лет развились аллергические симптомы после употребления маточного молочка, но в дальнейшем было доказано, что у ребенка аллергия была не на само маточное молочко, а на обнаруженные в нем частицы пыльцы миндаля, к которым ребенок уже привык. подтвержденная аллергия. «Согласно положительному ответу на миндаль в тестах in vivo и in vitro , мы можем предположить загрязнение маточного молочка пыльцой миндаля как возможную причину реакции пациента. Кроме того, на основании результатов титров специфических IgE по сравнению с пыльцой сложноцветных мы пришли к выводу, что этот случай аллергии на маточное молочко можно объяснить также механизмом перекрестной реакции с пыльцой сложноцветных.” [1]
3. Если у вас астма, у вас может быть аллергия на маточное молочко!
Если у вас астма, лучше всего пройти тест на аллергию на маточное молочко. (Тем не менее, традиционная медицина сообщает о случаях излечения астмы маточным молочком. Вот почему, если у вас астма, всегда рекомендуется поговорить с апитерапевтом, прежде чем начинать какое-либо лечение маточным молочком.)
• В 1995 г. Independent.co.uk публикация поста о 31-летней женщине из Брайтона, которая приняла капсулы с маточным молочком и потеряла сознание после приступа астмы. Ей потребовалась интенсивная терапия из-за того, что врачи назвали опасным для жизни респираторным дистресс-синдромом. [2]
• В исследовании Случай анафилаксии, вызванной приемом внутрь маточного молочка, представлен случай японской женщины с бронхиальной астмой, аллергическим ринитом, аллергическим конъюнктивитом, атопическим дерматитом и пищевой аллергией, у которой развилась анафилаксия после пить напиток из сырого маточного молочка. После того, как были проведены тесты на аллергены, маточное молочко было принято как компонент, вызвавший анафилаксию.
• У 43-летней китаянки развилась профессиональная астма, вызванная аэрозольным маточным молочком (она работала на заводе по переработке маточного молочка). [3]
• В другом исследовании участвовали 7 пациентов, все с астмой в анамнезе от легкой до умеренной степени, которые также дали отчетливую историю реакций, временно связанных с приемом маточного молочка. [5]
Из этих 7 пациентов 26-летняя женщина, страдающая астмой с 2-летнего возраста, принимала 2 натуропатические капсулы маточного молочка/женьшеня для лечения инфекции верхних дыхательных путей. В течение 1,5 часов у нее развился быстро прогрессирующий приступ астмы, пиковая скорость выдоха снизилась с 400 до 80 л/мин. В больнице она получила бронходилататоры через небулайзер и внутривенные стероиды и полностью выздоровела через 24 часа.
• Подобные случаи были зарегистрированы в Австралии. В одном отчете рассказывается, как пять астматиков страдали от побочных реакций. 34-летняя женщина перестала дышать, ее пришлось перевести на искусственную вентиляцию легких. [2]
• Исследование 2015 года, проведенное El-Aidy WK et al на мышах, показало влияние меда, маточного молочка и прополиса на мышей, страдающих астмой.Из всех трех продуктов пчеловодства только прополис показал значительное улучшение при астме. У мышей, получавших мед, и у мышей, получавших маточное молочко, наблюдалась повышенная частота каскадных событий астмы из-за увеличения числа воспалительных клеток.
4. У вас может быть аллергия на маточное молочко, даже если у вас нет аллергии ни на что другое.
• У 33-летнего японца развился сильный зуд лица и эритема, сопровождаемые головокружением, онемением пальцев, генерализованным зудом, волдырями, одышкой, хрипами и нарушением сознания.Его лечили кортикостероидами и инфузионной терапией, и его симптомы уменьшились. При тестировании на аллергию его единственная положительная реакция была на маточное молочко. [7]
• Самый серьезный случай был зарегистрирован в Австралии: 11-летняя девочка умерла от того, что было диагностировано как приступ астмы. Когда она приняла двойную дозу маточного молочка, у нее появились хрипы и сильная диарея, начались бронхиальные спазмы, и она была доставлена в больницу. [2]
• Другие пять случаев астмы и анафилаксии, вызванных маточным молочком. [4]
Какие аллергены содержатся в маточном молочке?
Согласно исследованию «Характеризация основных аллергенов маточного молочка Apis mellifera», проведенному Rosmilah M et al. из Исследовательского центра аллергии и иммунологии, Куала-Лумпур, Малайзия, основными аллергенами маточного молочка являются основной белок маточного молочка 1 ( MRJ1) и основного белка 2 маточного молочка (MRJ2).
Побочные эффекты маточного молочка
Все литературные источники сходятся во мнении, что они крайне редки.Пока вы не принадлежите ни к одной из вышеперечисленных категорий, других побочных эффектов нет. С одной рекомендацией: НАЧНИТЕ С НЕБОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВ и увеличивайте их до желаемой дозы.
Очень немногие люди, которые испытали симптомы побочных эффектов после приема RJ, сообщили о: экземе, сыпи, кашле, головокружении, желудочно-кишечных проблемах, учащенном сердцебиении, желудке, дистрессе, тошноте. Но все это проходит, как только дозировка сокращается.
Тем не менее, можно испытать быструю очистку вскоре после начала лечения.Это физиологическая реакция организма, которая пройдет. Среди симптомов: головная боль, общая ломота, сыпь и даже понос. [6]
Кроме этого… ничего. Как говорит Анжела Исселдык из пчелиной пыльцы: «У вас больше шансов испытать побочный эффект от аспирина, чем от маточного молочка».
Выводы:
Если вы атопик (повышенная аллергическая чувствительность), страдаете астмой в анамнезе или имеете аллергию на пчелу и пыльцу – у вас есть все шансы иметь аллергию на маточное молочко. Перед этим сделайте тест на аллергию.
Всегда начинайте с небольшого количества маточного молочка и со временем увеличивайте дозу до желаемой.
______________
Ссылки:
[1] Синдром оральной аллергии у ребенка, спровоцированный маточным молочком, автор: Fantini Paola et al., Италия, 2014 9.4.2co independent] 7 [1]
[3] P136 Профессиональная астма, вызванная вдыханием маточного молочка у китаянки, L.Li et al, Китай, 2016 г.
[4] Д.Астма, вызванная маточным молочком [Письмо]. Med J Aust 1993; 159:639.
[5] Астма и анафилаксия, вызванная маточным молочком: клинические характеристики и иммунологические корреляции, Роланд Леунг и др., Австралия, 1995 г.
[6]
[7] Пищевая анафилаксия, вызванная употреблением маточного молочка, Hideto Takahama et al., Япония, 2006 г. https://examine.com/supplements/royal-jelly/
Маточное молочко + дозировка и побочные эффекты
Использование маточного молочка в качестве пищевой добавки и лекарственного средства восходит к древнему Египту и аристотелевской Греции. При употреблении в пищу или нанесении на кожу маточное молочко может укрепить иммунную систему, уменьшить предменструальные симптомы, помочь при диабете и уменьшить побочные эффекты химиотерапии. Читай дальше, чтобы узнать больше.
Что такое маточное молочко?
Маточное молочко представляет собой молочное вещество, выделяемое медом пчелами и скармливаемое развивающемуся потомству. Пчелы-кормилицы кормят всех личинок маточным молочком, что служит основным сигналом для личинки, чтобы превратиться в матку.Как и мед, пчеловоды могут собирать маточное молочко из пчелиных семей, выращенных в уникальных ульях для выращивания маток .
Древние греки первыми описали маточное молочко как часть нектара богов, и Аристотель счел его достаточно важным, чтобы сделать его ежедневным завтраком для своих учеников. Маточное молочко традиционно использовалось и в других культурах – оно считалось одним из секретов красоты Клеопатры, пищей фараонов и ключом к долголетию и медицине древних династий [1, 2].
Маточное молочко до сих пор остается коммерческим косметическим и диетическим продуктом во многих странах
Компоненты
Маточное молочко представляет собой кислое желеобразное вещество, состоящее из [2]:
Вода (60%-70%)
Сахара (7,5%-23%)
Липиды (3%-8%)
Белки (9%-18%)
Низкий уровень витаминов, солей и минералов
Гормоны
Точный состав маточного молочка зависит от географического положения, сезона и видов цветов в регионе.Небольшие количества пыльцевых зерен близлежащих растений в конечном итоге попадают в маточное молочко, внося также следовые количества растительных белков [2, 1].
Наиболее изученным активным соединением является роялизин , жирная кислота с мощными антибактериальными свойствами . Jelleines , пептиды, также обнаруженные в маточном молочке, также обладают антибактериальными свойствами [3, 4].
Маточное молочко содержит 185 биологически активных ингредиентов. Были идентифицированы гормоны, такие как тестостерон , прогестерон , пролактин и эстрадиол .Маточное молочко также может содержать флавоноиды (антиоксидантные химические вещества, встречающиеся только в растениях), которые обеспечивают некоторые из его потенциальных преимуществ для здоровья [5].
Как это работает
Хотя маточное молочко разнообразно по химическому составу, в основном действует [1, 4]:
Борьба с микробами и уменьшение воспаления , в основном с помощью роялизина (10h3DA)
Борьба с бактериями с помощью желе
Повышение антиоксидантной защиты , за счет флавоноидов [5]
Маточное молочко vs. Мед
Мед и маточное молочко являются продуктами пчеловодства и имеют сходное воздействие на здоровье. Флавоноиды как в маточном молочке, так и в меде обладают противомикробными, противогрибковыми, противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами [6, 7].
Однако мед
содержит гораздо больше сахара, чем маточное молочко. Он также содержит различные органические кислоты и другие антиоксиданты, которых нет в маточном молочке. Однако наиболее изученное соединение маточного молочка не обнаружено в меде и может иметь гораздо более широкий спектр действия [7].
Какое на вкус маточное молочко?
Маточное молочко описывается как желтовато-белое, кремообразное, с сильным запахом и вкусом. Его часто описывают как пряный, кислый и немного горько-сладкий. Взятый сам по себе, на вкус он совсем не похож на мед, а скорее имеет «лекарственный» вкус. Большинству людей нужно привыкнуть к нему, если они хотят есть его прямо, в отличие от капсул или желе, смешанного с медом.
Поскольку пчелиное маточное молочко различается в зависимости от местных цветов, некоторые различия в текстуре являются обычным явлением.Иногда маточное молочко бывает немного зернистым из-за присутствия нерастворенных частиц [4, 8].
Польза маточного молочка для здоровья
Возможно действует для:
1) Диабет
Маточное молочко
традиционно использовалось из-за его инсулиноподобных эффектов. Инсулин снижает уровень глюкозы в крови после еды и часто необходим диабетикам.
В клинических испытаниях на 22 здоровых добровольцах маточное молочко снижало уровень глюкозы в тестах на толерантность к глюкозе , которые включали употребление раствора с 75 г сахара [9].
В 3 исследованиях с участием 146 человек с диабетом 2 типа 1 г маточного молочка снижал уровень сахара в крови перед едой, повышал уровень инсулина в крови и улучшал резистентность к инсулину [10, 11, 12].
Добавка с маточным молочком также может помочь людям с диабетом контролировать свой вес. В одном исследовании прием 1 г маточного молочка в день помог 25 женщинам с диабетом 2 типа снизить свой средний вес более чем на 1 фунт за два месяца. Добавки маточного молочка также снижали ежедневное потребление калорий и углеводов у участников исследования [13].
Мыши, которых кормили маточным молочком, имели более низкий риск высокого уровня сахара в крови [14].
В целом, ограниченные данные свидетельствуют о том, что маточное молочко может помочь снизить уровень сахара в крови. Вы можете обсудить с врачом, может ли это быть полезным в вашем случае. Важно отметить, что никогда не принимайте маточное молочко вместо противодиабетических препаратов, назначенных врачом .
2) Репродуктивное здоровье
В клинических испытаниях с участием 31 здорового добровольца добавки с маточным молочком по 3 г/день повышали уровень тестостерона . У тех, кто принимал маточное молочко, также был более высокий уровень сахара в крови, повышенное количество эритроцитов и общее улучшение психического здоровья [15].
Маточное молочко эффективно уменьшало предменструальный синдром ( ПМС ) симптомы у 55 женщин, принимавших 1 г добавок маточного молочка в день в течение двух месяцев [16].
В другом исследовании 90 женщин в постменопаузе использование вагинального крема с 15% маточным молочком улучшало качество жизни, сексуальную функцию и функции мочеиспускания через 3 месяца [17].
Травяная формула с маточным молочком, маслом примулы вечерней, дамианой и женьшенем улучшила симптомы менопаузы у 87% (по сравнению с 57% в группе плацебо) участников клинического испытания на 120 женщинах в постменопаузе. Точно так же добавка с пыльцой и маточным молочком (Melbrosia) улучшала симптомы менопаузы, настроение и уровень жира в крови в неконтролируемом исследовании с участием 90 женщин [18, 19].
В клиническом исследовании с участием 99 пар с трудностями зачатия из-за сниженной подвижности сперматозоидов интравагинальное применение смеси египетского пчелиного меда и маточного молочка увеличило количество успешных беременностей [20].
В исследовании, проведенном на самцах хомяков, те, кто ел маточное молочко, имели в раз более высокий уровень тестостерона и производили больше сперматозоидов . Точно так же исследование на кроликах-самцах с бесплодием, поедавших маточное молочко, увеличивало выработку тестостерона и сперматозоидов, здоровье и подвижность [21, 22].
Маточное молочко также повышало качество яичников у старых самок крыс. Это увеличило уровни — это восстановление баланса гормонов привело к улучшению качества и количества клеток яичников [7].
Опять же, многообещающие, но ограниченные данные свидетельствуют о том, что маточное молочко может помочь при некоторых репродуктивных проблемах, особенно при симптомах менопаузы. Вы можете попробовать его при этих состояниях, если ваш врач решит, что это рекомендуется в вашем случае.
Недостаточно доказательств для:
1) Холестерин крови
Добавки с маточным молочком могут ускорить метаболизм жиров. В одном исследовании 7 добровольцев съедали 6 г маточного молочка каждый день. Через 4 недели у тех, кто принимал маточное молочко, уровень холестерина в крови был на ниже ЛПНП и меньше общего холестерина в крови на [23].
В исследовании с участием 40 человек с высоким уровнем холестерина пероральные капсулы с 350 мг маточного молочка (9 раз в день) снижали общий холестерин и холестерин ЛПНП, но не влияли на триглицериды и холестерин ЛПВП [24].
В другом исследовании с участием 50 человек с диабетом 1 г маточного молочка в день увеличивал содержание белка, образующего «хороший холестерин» (ApoA-I), по сравнению с белком, образующим «плохой холестерин» (ApoB). Однако некоторые исследователи считают, что маточное молочко эффективно только у пожилых людей [12, 25+].
Добавка с пыльцой и маточным молочком (Melbrosia) снижала общий холестерин и холестерин ЛПНП, одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП и триглицеридов в неконтролируемом исследовании с участием 90 женщин в постменопаузе [19].
Несмотря на многообещающие данные, существующих доказательств недостаточно, чтобы утверждать, что маточное молочко снижает уровень холестерина в крови. Для подтверждения этих предварительных результатов необходимы более масштабные и надежные клинические испытания.
2) Психическое здоровье
В одном исследовании 31 добровольец съедал 3 г маточного молочка ежедневно в течение шести месяцев.Те, кто принимал добавку маточного молочка, в конце исследования имели более высокие оценки психического здоровья [26].
Натуральная формула с 750 мг маточного молочка, 150 мг экстракта женьшеня и 120 мг экстракта Ginkgo biloba улучшила результаты в тесте оценки когнитивных функций (MMSE) в клиническом исследовании с участием 66 человек с легкими когнитивными нарушениями [27].
У крыс с болезнью Альцгеймера добавки с маточным молочком улучшили пространственную память, обучение и функцию мозга .Крысы, которых кормили маточным молочком, лучше ориентировались в лабиринтах и запоминали пути, несмотря на нарушение работы мозга, чем крысы без маточного молочка [7].
Два клинических испытания и некоторые исследования на животных не могут считаться убедительными доказательствами того, что маточное молочко поддерживает психическое здоровье. Дополнительные исследования оправданы.
3) Побочные эффекты химиотерапии
У пациентов, проходящих курс химиотерапии, могут появиться болезненные раны и язвы во рту (называемые оральным мукозитом) как побочный эффект лечения рака и снижение иммунного ответа.В исследовании 103 больных раком пищевых добавок с маточным молочком (1 г в день) уменьшали язвы во рту и сокращали время заживления раз . Маточное молочко сначала полоскали во рту, а затем проглатывали [28].
Несмотря на многообещающие результаты, одного клинического испытания недостаточно для поддержки использования маточного молочка в качестве адъюванта к химиотерапии до тех пор, пока не будут проведены дополнительные клинические испытания.
4) Анемия
Маточное молочко может увеличить количество эритроцитов и уменьшить анемию.В исследовании, проводившемся в течение шести месяцев, 31 добровольец, ежедневно употреблявший добавку маточного молочка (3 г), имел на повышенное количество эритроцитов . Маточное молочко может повысить уровень тестостерона, что впоследствии может увеличить выработку эритроцитов [26].
Результаты этого единственного испытания должны быть подтверждены в дополнительных исследованиях на более крупных популяциях
5) Сухость глаз
Маточное молочко увеличивало выработку слезы в клинических испытаниях на 43 людях с синдромом сухого глаза [29].
Опять же, только небольшое клиническое исследование наблюдало эту потенциальную пользу. Необходимы дальнейшие клинические исследования.
Возможно неэффективно для:
Заживление ран
Маточное молочко способствует заживлению ран. В клеточном исследовании маточное молочко защищало кожу от повреждения ультрафиолетовым светом. Повышенный уровень коллагена в результате приема маточного молочка также защищает от повреждений и способствует восстановлению [30, 7].
Фибробласты являются иммунными клетками, критически важными для процесса заживления. В клеточном исследовании кожных ран человека маточное молочко усиливало движение фибробластов и помогало ранам лучше заживать [31].
Однако целебный эффект маточного молочка может быть ограниченным. В клиническом исследовании у пациентов с диабетическими язвами стопы (6 женщин и 19 мужчин) не наблюдалось улучшения заживления язв при применении маточного молочка (5% местно) [32].
Исследования на животных и клетках (отсутствие доказательств)
Нет клинических данных, подтверждающих использование маточного молочка при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе. Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны служить ориентиром для дальнейших исследований.Тем не менее, исследования не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.
Уменьшение аллергии и доминирования Th2
В одном исследовании на мышах активные соединения маточного молочка (MRJP3) уменьшали аллергические реакции и чувствительность [33].
Маточное молочко может воздействовать на иммунную систему, уравновешивая уровни и улучшая реакцию специфических иммунных клеток [Th2/Th3]. В другом исследовании на мышах добавление маточного молочка сместило иммунный ответ на аллерген с доминирования Th3 на Th2 , снизило уровень аллергена в крови и улучшило кожную аллергическую реакцию [34, 35].
Маточное молочко может помочь при пищевой аллергии . В исследовании на мышах добавка маточного молочка снижала аллергические реакции (симптомы со стороны крови и кишечника) и риск анафилактического шока в ответ на коровье молоко [36].
Роялизин считается соединением маточного молочка, ответственным за эти иммунные преимущества [37].
Повышение иммунитета и борьба с инфекциями
Подобно меду, маточное молочко может оказывать полезных эффектов на иммунную систему .В исследовании на мышах у тех, кто получал добавку маточного молочка, был более высокий уровень антител и более быстрый рост клеток иммунной системы [38].
Маточное молочко традиционно используется для борьбы с инфекциями. В одном бактериальном лабораторном исследовании роялизина из маточного молочка могли убить более 18 различных типов бактерий . В другом лабораторном исследовании роялизин также был эффективен против некоторых видов грибков [39, 40, 41].
В другом исследовании желе могли убить некоторые бактерии и дрожжи [4].
Здоровье кожи и волос
Маточное молочко
содержит ненасыщенные жирные кислоты, которые могут стимулировать выработку коллагена. Коллаген, наиболее распространенный структурный белок в тканях животных, необходим для здорового роста волос, качества кожи и суставов. Ненасыщенные жирные кислоты в маточном молочке могут увеличивать выработку коллагена и уменьшать разрушение коллагена . В одном исследовании крысы, получавшие диету с добавлением 1% маточного молочка, производили больше коллагена [42, 43].
Увеличение продолжительности жизни
У пчел маточное молочко отвечает за изменение будущего личинки от короткой жизни рабочей до долгоживущей королевы.В одном исследовании маточное молочко увеличивало продолжительность жизни круглых червей ( C. elegans ) [44, 7].
Ревматоидный артрит
Ревматоидный артрит — это аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система организма атакует собственные ткани, особенно слизистую оболочку суставов. В клеточном исследовании роялизин из маточного молочка уменьшал воспаление и повреждение нездоровой ревматоидной ткани сустава [45].
Защита печени
Маточное молочко помогало и защищало от повреждения печени у крыс.Добавки маточного молочка противодействовали низкому уровню железа в крови (анемии), восстанавливали количество лейкоцитов, увеличивали количество тромбоцитов и снижали уровень ферментов печени [46].
Побочные эффекты и меры предосторожности
Этот список не охватывает все возможные побочные эффекты. Свяжитесь с вашим врачом или фармацевтом, если вы заметили какие-либо другие побочные эффекты.
Позвоните своему врачу для получения медицинской консультации о побочных эффектах. В США вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088 или по телефону www.fda.gov/medwatch . В Канаде вы можете сообщить о побочных эффектах в Министерство здравоохранения Канады по телефону 1-866-234-2345.
Прием маточного молочка может вызвать аллергическую реакцию, раздражение кожи у некоторых людей и осложнения у больных астмой. Самую большую угрозу представляет аллергическая реакция на маточное молочко, потенциальные симптомы которой включают аллергический шок, онемение и покалывание, головокружение, крапивницу и другие аллергические реакции [47, 48].
Поскольку это медовый продукт, всем, у кого есть аллергия на пчел, следует избегать использования маточного молочка .Соответственно, люди с астмой имеют сверхактивную иммунную систему, что подвергает их большему риску затрудненного дыхания и аллергических реакций на маточное молочко [47, 48].
Риски, связанные с употреблением слишком большого количества маточного молочка, включают расстройство желудка, тошноту, диарею и раздражение кожи [49, 50].
Маточное молочко для беременных и детей
Маточное молочко, как правило, не рекомендуется во время беременности или у детей из-за отсутствия исследований о его влиянии на нерожденных детей, грудное молоко или детей младшего возраста.
Ограничения и предостережения
Недостаточно исследований влияния маточного молочка на беременность и развитие ребенка. Многие исследования с использованием маточного молочка на людях имели небольшой размер выборки [15].
Лекарственные взаимодействия
Взаимодействие добавки/травы/питательного вещества с лекарственными средствами может быть опасным, а в редких случаях даже опасным для жизни. Всегда консультируйтесь с врачом перед приемом добавок и сообщайте ему обо всех препаратах и добавках, которые вы принимаете или рассматриваете.
Маточное молочко может взаимодействовать с варфарином, разбавителем крови. 87-летний мужчина, принимавший чистое маточное молочко во время приема варфарина, обратился в больницу с кровью в моче. Маточное молочко, возможно, опасно повышало уровень варфарина, вызывая внутреннее кровотечение [51].
Натуральные источники и добавки
Маточное молочко
используется как натуральный продукт по уходу за кожей. Его можно применять отдельно или смешивать с медом, питательными веществами или травами. Маточное молочко как средство по уходу за кожей можно приобрести в виде крема, мази, сыворотки или применять в сыром виде.
Маточное молочко
также доступно в виде пероральной добавки. Он продается в смеси с медом, другими медовыми продуктами и женьшенем.
Вы также можете найти чистое маточное молочко как:
Порошок
Жидкий экстракт
Настойка
Капсулы
Дозировка
Поскольку маточное молочко не одобрено FDA ни при каких условиях, официальной дозы не существует. Пользователи и производители добавок установили неофициальные дозы на основе проб и ошибок.Обсудите со своим врачом, может ли маточное молочко быть полезным в вашем случае и какую дозу вам следует принимать.
Маточное молочко обычно принимают в капсулах. Дозировки маточного молочка в клинических исследованиях варьировались от 100 до 1000 мг в день [10, 28].
Маточное молочко в сочетании с другими добавками
Женьшеневое маточное молочко
Маточное молочко
Ginseng представляет собой смесь женьшеня и маточного молочка . Женьшень является ноотропом и повышает выносливость. Сочетание маточного молочка и женьшеня может усилить и дополнить их преимущества. В клиническом испытании с участием 66 человек эта комбинация защищала от умственного упадка [27, 52, 53].
Маточное молочко и пчелиная пыльца
Пчелиная пыльца — еще один продукт пчеловодства, который можно сочетать с медом и маточным молочком. Пчелиная пыльца уменьшает аллергию и может помочь уменьшить доминирование Th2. Он уменьшает аллергическую реакцию и воспаление у мышей.Поскольку маточное молочко также обладает сходным эффектом снижения аллергии, их можно комбинировать для достижения более сильного и широкого эффекта [54].
Маточное молочко и прополис
Прополис, или «пчелиный клей», представляет собой липкое вещество, которое пчелы используют в качестве воска при строительстве своих ульев. Как и маточное молочко, прополис используется для повышения иммунитета. Прополис содержит воск , пыльцу, смолу, эфирные масла, минералы и витамины группы В . Он обладает разнообразными заявленными преимуществами для здоровья — от борьбы с микробами до повышения иммунитета или улучшения здоровья полости рта [7].
Прополис часто смешивают с маточным молочком в виде таблеток. Эта комбинация может быть особенно полезной для борьбы с инфекциями.
Маточное молочко для леди 4
Lady 4 — это натуральная смесь, содержащая маточное молочко, масло вечерней примулы , дамиану и женьшень , которая используется в качестве традиционного средства при симптомах менопаузы. В клиническом исследовании с участием 120 женщин прием по 2 капсулы в день улучшал качество жизни и уменьшал симптомы менопаузы [15].
Взаимодействие с пользователем
Мнения, выраженные в этом разделе, принадлежат исключительно пользователям маточного молочка, которые могут иметь или не иметь медицинскую или научную подготовку. Их обзоры не отражают мнение SelfHacked. SelfHacked не поддерживает какой-либо конкретный продукт, услугу или лечение.
Не рассматривайте пользовательский опыт как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской консультацией к своему врачу или другим квалифицированным медицинским работникам из-за чего-то, что вы прочитали на SelfHacked.Мы понимаем, что чтение личного опыта из реальной жизни может быть полезным ресурсом, но оно никогда не заменит профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение у квалифицированного поставщика медицинских услуг.
Пользователи сообщили об усилении иммунного ответа, в том числе о снижении количества простудных заболеваний и проблем с носовыми пазухами. Одна женщина описала свои улучшенные результаты анализа крови во время химиотерапии после использования маточного молочка. Другие женщины принимали маточное молочко, чтобы сбалансировать фертильность и свои циклы.
Пользователи, принимающие его перорально, часто сообщают, что он имеет сильный характерный аромат и вкус. Этот специфический вкус может быть связан со следовыми ароматами, улавливаемыми медоносными пчелами и передающимися при приготовлении маточного молочка.
Всесторонний обзор их биологического действия и пользы для здоровья
Общие сведения . Есть несколько преимуществ для здоровья, которые продукты медоносных пчел, такие как мед, прополис и маточное молочко, претендуют на различные виды заболеваний, помимо того, что они являются пищей. Объем и подход . В этой статье было рассмотрено влияние меда, прополиса и маточного молочка на различные нарушения обмена веществ, рак и другие заболевания. Способы действия этих продуктов также были проиллюстрированы для лучшего понимания. Основные результаты и выводы . Был сделан обзор меда, прополиса и маточного молочка и их биологического потенциала. Описаны потенциальные преимущества меда для здоровья, такие как ингибирование микробов, заживление ран и его влияние на другие заболевания. Сообщается, что прополис имеет различные преимущества для здоровья, связанные с желудочно-кишечными расстройствами, аллергиями, гинекологическими, оральными и дерматологическими проблемами. Маточное молочко хорошо известно своим защитным действием на репродуктивное здоровье, нейродегенеративные расстройства, заживление ран и старение. Тем не менее, точные механизмы действия меда, прополиса и маточного молочка на вышеупомянутые заболевания и действия не были полностью выяснены, и необходимы дальнейшие исследования для объяснения их точного вклада.
1. Введение
Пчеловодство — это наука и искусство продления, поддержания и сохранения здоровья с использованием продуктов, полученных из пчелиных ульев, таких как мед, перга, пчелиный яд, пчелиная пыльца, прополис и маточное молочко. В последние годы наблюдается быстрое применение продуктов пчеловодства как в традиционной, так и в современной медицине. В настоящее время многие исследования направлены на изучение направленной пользы для здоровья и фармакологических свойств продуктов пчеловодства в связи с их эффективностью, что приводит к увеличению разработки нутрицевтиков и функционального питания из этих продуктов. Концепция функционального питания относится к продуктам питания, которые способны способствовать улучшению физиологического или психологического здоровья по сравнению с традиционными восстановленными и питательными продуктами. Эти эффекты положительно способствуют отличному поддержанию здоровья, хорошему самочувствию и уменьшению хронических заболеваний [1]. Настоящий обзор посвящен потенциальной пользе для здоровья продуктов пчеловодства, включая мед, прополис и маточное молочко.
Мед — это сладкая жидкость, переработанная медоносной пчелой. Мед признан во всем мире благодаря высоким питательным компонентам, полезным для здоровья человека.Египтяне, греки, римляне и китайцы традиционно использовали его для лечения ран и заболеваний кишечника, включая язву желудка. Он также использовался как средство от кашля, боли в горле и ушах [2]. В Индии лотосовый мед традиционно используется для лечения глазных инфекций и других заболеваний. В дополнение к внешнему использованию мед также используется внутрь [3] в качестве функциональной пищи для обеспечения энергией и питания для улучшения жизненно важных органов в организме [4]. Это практикуется с древних времен.Активные компоненты меда, такие как глюкоза, фруктоза, флавоноиды, полифенолы и органические кислоты, играют важную роль в его качестве [5]. Мед производится во многих странах мира и признан важным лекарственным средством, а также энергетическим продуктом питания благодаря своим функциональным свойствам и питательной ценности. Кроме того, мед хорошо известен своей биологической, физиологической и фармакологической активностью.
Прополис широко известен как «пчелиный клей», что является родовым названием, относящимся к смолистому веществу, накапливаемому пчелами из различных видов растений.Слово «прополис» происходит от греческого и означает «защита» для «за» и «город» или «сообщество» для «полиса» или, другими словами, улей [6]. Прополис используется для герметизации отверстий и трещин, а также для восстановления улья. Он также используется для выравнивания внутренней поверхности улья, поддержания внутренней температуры улья (35°С), предотвращения выветривания и нашествия хищников. Кроме того, прополис укрепляет клеточную стенку и способствует асептической внутренней среде. Прополис обычно становится мягким и липким при нагревании [7].Он также обладает приятным запахом. Прополис и его экстракты имеют множество применений при лечении различных заболеваний благодаря своим антисептическим, противовоспалительным, антиоксидантным, антибактериальным, противогрибковым, противогрибковым, противоязвенным, противоопухолевым и иммуномодулирующим свойствам.
Маточное молочко, белое и вязкое желеобразное вещество, представляет собой форму секрета гортанных и нижнечелюстных желез рабочих пчел. Он также известен как «суперпродукт», который потребляется исключительно пчелиной маткой. Маточное молочко также скармливают личинкам медоносных пчел после вылупления и помогает питать расплод [8].Это исключительное питание, предлагаемое неполовозрелым молодым личинкам в первые 2-3 дня их созревания, помимо того, что оно используется в качестве пищи специально для пчелиной матки на протяжении всего ее жизненного цикла. Роялактин является основным соединением в маточном молочке, которое позволяет морфологически превращать личинку в пчелиную матку [9]. Этот суперпродукт является основной причиной долголетия пчелиной матки по сравнению с другими пчелами. Маточное молочко широко используется в качестве диетического пищевого комплекса для борьбы с различными хроническими заболеваниями.Кроме того, это одно из полезных средств для человека как в традиционной, так и в современной медицине. Ему также приписывают многие фармакологические действия, такие как антибактериальное, противоопухолевое, противоаллергическое, противовоспалительное и иммуномодулирующее действие.
2. Химический состав меда, прополиса и маточного молочка
Мед также известен как раствор перенасыщенного сахара. Натуральный мед состоит из 82,4% углеводов, 38,5% фруктозы, 31% глюкозы, 12,9% других сахаров, 17.1% воды, 0,5% белка, органические кислоты, мультиминералы, аминокислоты, витамины, фенолы и множество других второстепенных соединений. Кроме того, мед состоит из незначительных количеств биоактивных компонентов, в том числе фенольной кислоты, флавоноидов и α -токоферола [10]. Компоненты меда, полезные для здоровья, включают фенольные кислоты, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, белки, каротиноиды и некоторые ферменты, такие как глюкозооксидаза и каталаза [11].
Прополис – третий по значимости компонент продуктов пчеловодства.Он состоит в основном из смолы (50%), воска (30%), эфирных масел (10%), пыльцы (5%) и других органических соединений (5%) [12]. Фенольные соединения, сложные эфиры, флавоноиды, терпены, бета-стероиды, ароматические альдегиды и спирты являются важными органическими соединениями, присутствующими в прополисе [13]. Двенадцать различных флавоноидов, а именно пиноцембрин, акацетин, хризин, рутин, лютеолин, кемпферол, апигенин, мирицетин, катехин, нарингенин, галангин и кверцетин; две фенольные кислоты, кофейная кислота и коричная кислота; и одно производное стильбена, называемое ресвератрол, были обнаружены в экстрактах прополиса с помощью капиллярного зонного электрофореза [14]. Прополис также содержит важные витамины, такие как витамины B1, B2, B6, C и E и полезные минералы, такие как магний (Mg), кальций (Ca), калий (K), натрий (Na), медь (Cu), цинк (Zn), марганец (Mn) и железо (Fe). Несколько ферментов, таких как янтарная дегидрогеназа, глюкозо-6-фосфатаза, аденозинтрифосфатаза и кислая фосфатаза, также присутствуют в прополисе [15].
Маточное молочко состоит из воды (50–60 %), белков (18 %), углеводов (15 %), липидов (3–6 %), минеральных солей (1,5 %) и витаминов [16].На основании современного спектрометрического анализа в маточном молочке было обнаружено около 185 органических соединений. Роялактин является наиболее важным белком, присутствующим в маточном молочке. Кроме того, в состав маточного молочка входит значительное количество биоактивных соединений, в том числе 10-гидрокси-2-деценовая кислота (HAD), обладающая некоторыми иммуномодулирующими свойствами [17]. Жирная кислота, белки, аденозинмонофосфат (AMP) N1 оксид, аденозин, ацетилхолин, полифенолы и гормоны, такие как тестостерон, прогестерон, пролактин и эстрадиол, являются другими полезными биологически активными компонентами, которые, как сообщается, присутствуют в маточном молочке [18].
3. Биоактивные соединения в меде, прополисе и маточном молочке
Мед, прополис и маточное молочко очень богаты биологически активными соединениями (таблица 1). Заменимые и незаменимые соединения, такие как полифенолы и витамины, встречающиеся в природе как часть пищевых цепочек, считаются биоактивными. Эти соединения естественным образом присутствуют в пище и приносят пользу для здоровья. Фенольные соединения являются биологически активными соединениями. Фенолы определяются как органические соединения с ароматическим кольцом, химически связанным с одним или дополнительными гидрированными заместителями в присутствии соответствующих функциональных производных [19].
В меде, прополисе и маточном молочке фенольные соединения обычно присутствуют в виде флавоноидов [20]. Различные фенольные соединения вносят вклад в функциональные свойства продуктов пчеловодства, включая их антиоксидантную, противомикробную, противовирусную, противовоспалительную, противогрибковую, ранозаживляющую и кардиозащитную активность [21]. Рисунок 1 суммирует важные биологические свойства продуктов пчеловодства.
4.Польза меда для здоровья
4.
1. Лечение ран
Мед традиционно используется для лечения ран, укусов насекомых, ожогов, кожных заболеваний, язв и фурункулов. Научная документация о ранозаживляющих способностях меда подтверждает его эффективность в качестве стимулятора заживления ран и антимикробного средства [37]. Мед способствует активации спящего плазминогена в матриксе раны, что приводит к динамической экспрессии протеолитического фермента. Плазмин вызывает ретракцию кровяного сгустка и разрушение фибрина.Это фермент, расщепляющий сгустки фибрина с прикрепленными мертвыми тканями в раневом ложе [38].
Клинические данные, подтверждающие эффективность, специфичность и чувствительность меда при лечении ран, указывают на то, что эффективность обычных и современных повязок для ухода за ранами ниже, чем при использовании меда [39]. Некоторые случаи показали, что мед стимулирует свойства заживления ран даже в инфицированных ранах, которые не реагируют на антисептики или антибиотики, а также в ранах, инфицированных устойчивыми к антибиотикам бактериями, такими как устойчивый к метициллину Staphylococcus aureus (MRSA) (Natarajan et al. др.2001). Мед также способствует аутолитической санации и ускоряет рост здорового гранулированного раневого ложа [40].
Неприятный запах является общим признаком тяжелых ран, вызванных анаэробными бактериями, принадлежащими к Bacteroides spp. и Peptostreptococcus spp. [41]. Зловонные соединения, такие как аммиак, амины и сера, образуются бактериями при метаболизме аминокислот из гниющих белков сыворотки и тканей. Эти соединения заменяются молочными кислотами, поскольку мед выделяет значительное количество глюкозы, субстрата, который метаболизируется бактериями, а не аминокислотами [42].Терапевтические эффекты, наблюдаемые после применения меда, включают быстрое заживление, очищение раны, устранение инфекции, регенерацию тканей, минимизацию воспаления и повышенный комфорт во время перевязки из-за меньшей степени адгезии тканей [43].
4.2. Pediatric Care
Мед также контролирует повреждения кожи вблизи стомы, такие как илеостомия и колостома, путем усиления эпителизации пораженной поверхности кожи [44]. Мед оказывает благотворное влияние при детских дерматитах, вызванных чрезмерным использованием салфеток и подгузников, экземе, псориазе.Влияние меда, смешанного с пчелиным воском и оливковым маслом, исследовали на больных псориазом или атопическим дерматитом. Клинические испытания показали, что смесь, содержащая мед, очень хорошо переносилась и вызывала значительные улучшения. Мед состоит из различных метаболитов оксида азота, которые снижают частоту кожных инфекций при псориазе [45].
4.3. Диабетическая язва стопы (DFU)
Употребление меда является недорогой и эффективной терапией для лечения DFU.ДФУ часто осложняется микробными инфекциями и замедляет процесс заживления. Помимо инфекции, такие симптомы, как боль, отек и покраснение, могут отсутствовать у пациентов с диабетической периферической нейропатией из-за их сниженного иммунного ответа, что еще больше усложняет диагностику [46]. Обзор показал, что использование меда для лечения венозных язв дало положительные результаты с хорошими показателями приемлемости для пациентов [47]. Мед используется для лечения ран и эффективен у пациентов с местно инфицированными ранами, ДФУ, язвами стопы Шарко и сложными сопутствующими заболеваниями, которые не поддаются стационарному лечению [48].Кроме того, отмечается отличная переносимость и минимальная травматизация раневого ложа в присутствии меда.
4.4. Заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
Натуральный мед состоит из ферментов, которые облегчают усвоение молекул, таких как сахара и крахмал. Молекулы сахара в меде находятся в форме, которая легко усваивается организмом. Мед также содержит некоторые питательные вещества, такие как минералы, фитохимические вещества и флавоноиды, которые помогают пищеварительным процессам в организме [49]. Чистый мед обладает бактерицидными свойствами в отношении болезнетворных бактерий и энтеропатогенов, в том числе Salmonella spp., Escherichia coli , Shigella spp . и многие другие грамотрицательные виды [50].
Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) содержит много важных полезных микробов. Например, Bifidobacteria является одним из микроорганизмов, присутствующих в первую очередь для поддержания здоровой системы ЖКТ. Было высказано предположение, что потребление продуктов, богатых пробиотиками, может увеличить популяцию Bifidobacteria в ЖКТ. Биологическая активность и развитие этих бактерий дополнительно усиливаются в присутствии пребиотиков.Исследования показали, что натуральный мед содержит большое количество пребиотиков [51]. Некоторые экспериментальные испытания меда in vitro и in vivo показали, что он является выдающейся пищевой добавкой, которая ускоряет рост Lactobacillus и Bifidobacteria и катализирует их пробиотический потенциал в ЖКТ [52, 53]. В условиях in vitro пребиотические ингредиенты меда, такие как инулин, олигофруктоза и олигосахариды, способствовали увеличению количества Lactobacillus acidophilus и L.plantarum в 10–100 раз, что положительно сказалось на кишечной микробиоте [54].
4.5. Здоровье полости рта
Мед полезен для лечения многих заболеваний полости рта, в том числе заболеваний пародонта, стоматита и неприятного запаха изо рта. Кроме того, он также применяется для предотвращения образования зубного налета, гингивита, язв во рту и периодонтита. Антибактериальные и противовоспалительные свойства меда могут стимулировать рост грануляционной ткани, что приводит к восстановлению поврежденных клеток [55]. Porphyromonas gingivalis — грамотрицательная бактерия, вызывающая пародонтит. Мед оказывает антимикробное действие на эти анаэробные бактерии и предотвращает заболевания пародонта [56]. Воспаление слизистых оболочек рта (стоматит) может вызывать покраснение и отек тканей полости рта и вызывать отчетливые и болезненные язвы. Мед очень быстро проникает в ткани и эффективен при стоматите [57, 58]. Галитоз — это заболевание полости рта, которое вызывает неприятный запах изо рта.Большая часть запаха в ротовой полости вызвана активностью разлагающих микробов [59]. Недавнее исследование показало, что потребление меда облегчает неприятный запах изо рта из-за его сильной антибактериальной активности, обусловленной его метилглиоксалем [60].
4.6. Фарингит и кашель
Фарингит, широко известный как боль в горле, представляет собой острую инфекцию, вызванную Streptococcus spp. в ротоглотке и носоглотке [61]. Помимо стрептококков, боль в горле могут также вызывать вирусы, нестрептококковые бактерии, грибки и раздражители, такие как химические загрязнители.Мед манука эффективен для лечения боли в горле благодаря своим противовоспалительным, противовирусным и противогрибковым свойствам. Мед покрывает внутреннюю оболочку горла и уничтожает вредные микробы, одновременно успокаивая горло [62, 63].
Исследование показало, что мед превосходит другие средства лечения кашля, вызванного инфекциями верхних дыхательных путей, включая декстрометорфан и дифенгидрамин [64]. Антиоксидантные и антимикробные свойства меда помогли свести к минимуму постоянный кашель и улучшить сон как у детей, так и у взрослых после приема меда (2.5 мл). Сравнительное исследование детей с различными натуральными продуктами показало, что мед оказался широко используемым средством от пневмонии 82,4% [65].
4.7. Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) представляет собой инфекцию слизистой оболочки, вызванную аномальным желудочным рефлюксом в пищевод и даже легкие. Симптомы ГЭРБ включают изжогу, воспаление и кислотную регургитацию. Потребление меда помогает этому состоянию, покрывая пищевод и слизистую оболочку желудка, тем самым предотвращая восходящий поток пищи и желудочного сока.Мед может дополнительно стимулировать ткани сфинктера, способствуя их восстановлению и, наконец, снижая вероятность кислотного рефлюкса [66].
4.8. Диспепсия, гастрит и пептическая язва
Диспепсия — это хроническое заболевание, при котором органы ЖКТ, в основном желудок и первый отдел тонкой кишки, функционируют ненормально. Это заболевание, которое вызывает боль в эпигастрии, изжогу, вздутие живота и тошноту в качестве симптомов. Диспепсия является предварительным симптомом язвенной болезни, которая в конечном итоге может привести к раку. Гастрит относится к раздражению и воспалению слизистой оболочки стенки желудка. Язвенная болезнь желудка представляет собой эрозии или открытые болезненные язвы на слизистой оболочке желудка или двенадцатиперстной кишки. Мед был идентифицирован как мощный ингибитор гастрита и агента, вызывающего язвенную болезнь, Helicobacter pylori ( H. pylori ) [67]. Клинические исследования показали, что мед снижает секрецию желудочного сока и усиливает лечебный эффект. Таким образом, мед принимают в качестве пищевой добавки из-за его антибактериальных свойств и защитного действия [68].Высокое содержание сахара и низкий рН в меде являются результатом окислительного превращения глюкозы в глюконовую кислоту под действием глюкозооксидазы. Этот механизм высвобождает перекись водорода, которая действует как антибактериальное средство. Глюкозооксидаза также действует на фибробласты и активаторы эпителиальных клеток, необходимые для заживления язв, вызванных H. pylori [51].
4.
9. Гастроэнтерит
Гастроэнтерит, известный как желудочный или желудочный грипп, вызывает воспаление пищеварительного тракта.Это состояние может быть связано с распространением инфекционных агентов через пищу, воду и от человека к человеку. Симптомы гастроэнтерита включают обезвоживание, водянистую диарею, вздутие живота, спазмы в животе и тошноту. Существует множество инфекционных агентов, таких как Salmonella , Shigella и Clostridium , которые могут вызывать это состояние [69]. В клиническом исследовании Абдулрахмана, 2010 г., сообщается о лечении детского гастроэнтерита с помощью меда. Исследование показало, что замена глюкозы в стандартном электролитном растворе для пероральной регидратации (ОРС) медом сокращает время выздоровления пациентов с гастроэнтеритом, поскольку высокое содержание сахара в меде повышает реабсорбцию электролитов и воды в кишечнике [70].
4.10. Запоры и диарея
Хронические запоры — распространенное и многообразное заболевание, характеризующееся невыносимой дефекацией (нерегулярный стул и затрудненное прохождение стула). Затрудненное прохождение стула включает в себя такие симптомы, как напряжение, затрудненное изгнание стула, ощущение неполной эвакуации, твердый или комковатый стул и увеличение времени дефекации [71]. Диарея определяется как высокая частота дефекации с водянистым стулом. Мед минимизировал патогенез и продолжительность вирусной диареи по сравнению с обычной противовирусной терапией [72].В другом случае люди с диагнозом воспалительный синдром кишечника (СРК), испытывающие сильную диарею или запор, вздутие живота и дискомфорт в желудке, успешно лечились сырым медом манука натощак [73].
4.11. Заболевания печени и поджелудочной железы
Мед помогает успокоить боль, сбалансировать систему печени и нейтрализовать токсины. Осложнения в системе печени могут быть связаны с окислительным повреждением. Мед проявляет антиоксидантную активность, которая оказывает потенциальное защитное действие на поврежденную печень.Исследование на крысах с повреждением печени, вызванным парацетамолом, показало, что антиоксидантная и гепатопротекторная активность меда минимизирует повреждение печени [74]. Мед, который имеет отношение фруктозы к глюкозе 1 : 1, может помочь повысить уровень сахара в крови, что полезно для тех, кто страдает жировой болезнью печени, поскольку обеспечивает адекватное хранение гликогена в клетках печени. Недостаточное хранение гликогена в печени высвобождает гормоны стресса, которые со временем нарушают метаболизм глюкозы. Нарушение метаболизма глюкозы приводит к резистентности к инсулину и является основным фактором жировой болезни печени.В другом исследовании сообщалось о значительном снижении уровня глюкозы в крови после лечения медом Туаланг [75, 76].
4.12. Метаболическое и сердечно-сосудистое здоровье
Натуральный дикий мед оказывает кардиозащитное и терапевтическое воздействие при сердечных заболеваниях, вызванных адреналином, и вазомоторных дисфункциях. Наблюдалась гармоничная взаимосвязь между активностью по удалению радикалов и общим содержанием фенолов в меде [77]. Потребление меда показало значительное снижение факторов риска метаболических и сердечно-сосудистых заболеваний. Мед проявляет кардиозащитные эффекты, такие как вазодилатация, уравновешивание сосудистого гомеостаза и улучшение липидного профиля [78]. Флавоноиды в меде улучшают коронарную вазодилатацию, снижают способность тромбоцитов образовывать сгустки, предотвращают окисление липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), повышают уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и улучшают эндотелиальные функции [79].
Исследование, проведенное для сравнения метаболической реакции меда, показало его улучшающее действие при метаболических синдромах (МС) [80].МетС характеризуется гипергликемией, гипертонией, абдоминальным ожирением, дислипидемией и повышенной адаптацией к диабету, почечным и сердечным заболеваниям. Полифенолы в меде уменьшают атеросклеротические поражения за счет подавления воспалительных и ангиогенных механизмов [81]. Клиническое исследование, проведенное на пациентах с гиперлипидемией, показало, что мед снижает общий уровень холестерина (ОХ) и заметно предотвращает повышение уровня глюкозы в плазме. Оксид азота (NO) — это метаболит, присутствующий в меде, который также обладает кардиозащитными функциями [82].
4.13. Рак и онкогенез
4.13.1. Рак молочной железы
Дисбаланс в сигнальных путях эстрогена и уровни распространения эстрогенов играют важную роль в росте и распространении рака молочной железы [83]. Лечение рака молочной железы связано с нацеливанием на сигнальный путь рецептора эстрогена (ER). Фитоэстрогены представляют собой подкласс фитохимических веществ с общей структурой эстрогена млекопитающих, которая позволяет им связываться с рецепторами эстрогена. В нескольких экспериментальных исследованиях изучалась эффективность меда в модуляции сигнального пути ER [84].Другое исследование показало, что мед обладает двухфазной активностью в клетках MCF-7. Эта двухфазная активность меда представлена антиэстрогенным эффектом при более низких концентрациях и эстрогенным эффектом при более высоких концентрациях, который возникает, когда фитоэстрогены связываются с рецепторами эстрогена [85]. Кроме того, сообщалось, что кверцетин индуцирует апоптотические эффекты через ER α — и ER β -зависимые механизмы. С другой стороны, цитотоксическая активность меда Туаланг в клетках рака молочной железы человека была продемонстрирована повышенной секрецией лактатдегидрогеназы (ЛДГ) и дополнительно проиллюстрировала цитотоксические свойства меда.Исследование также показало, что мед оказывает цитотоксическое действие только на рак молочной железы, но не на незлокачественные клетки молочной железы. Таким образом, это указывает на то, что мед Туаланг проявляет высокоспецифичное и избирательное цитотоксическое действие по отношению к клеточным линиям рака молочной железы и имеет хороший потенциал в качестве химиотерапевтического средства [86].
4.13.2. Рак печени
Наиболее распространенным типом рака печени является гепатоцеллюлярная карцинома (ГЦК). Противоопухолевое действие меда на раковые клетки печени изучалось в различных экспериментальных исследованиях. Обработка клеток HepG2 медом сводила к минимуму количество уровней оксида азота (NO) в клетках и значительно уменьшала количество клеток HepG2. Это увеличило общий антиоксидантный профиль клеток. Выживанию клеток HepG2 способствуют активные формы кислорода (АФК), а адекватные уровни АФК запускают пролиферацию и дифференцировку клеток. Уменьшение количества NO в результате лечения медом подтвердило это исследование. Таким образом, снижение АФК и повышенная антиоксидантная эффективность подавляют пролиферацию раковых клеток и снижают количество клеток HepG2 [84].Другое исследование, проведенное Abdel Aziz et al. исследовали влияние меда на клеточные линии HepG2. В отчете показано, что мед оказывает цитотоксическое, антиметастатическое и антиангиогенное действие на клетки HepG2 в зависимости от различных концентраций [87].
4.13.3. Колоректальный рак
Большинство случаев колоректального рака начинается с полипа, который обычно начинается на внутренней оболочке толстой или прямой кишки и растет к центру. Некоторые полипы не опасны, но некоторые со временем перерастают в аденомы и в конечном итоге могут привести к раку.Исследование [88], в котором изучалось химиопрофилактическое действие монофлорных медов Гелам и Ненас против клеточных линий рака толстой кишки, показало, что мед ингибирует пролиферацию клеток рака толстой кишки. Вызванное перекисью водорода воспаление в раковых клетках толстой кишки использовалось для изучения действия меда. Результаты показали, что мед сдерживал воспаление в раковых клетках [88]. Другое исследование было проведено для изучения апоптотического воздействия сырого меда на клеточные линии рака толстой кишки. Исследование подтвердило антипролиферативное действие меда на эти клетки.Кроме того, при высоких концентрациях фенолов (таких как кверцетин и флавоноиды) наблюдалось значительное антипролиферативное действие против клеток рака толстой кишки [89].
Молекулярные механизмы, приводящие к антипролиферативному и противораковому действию меда, включают остановку клеточного цикла, активацию митохондриального пути, индукцию проницаемости митохондриальной внешней мембраны, индукцию апоптоза, модуляцию окислительного стресса, уменьшение воспаления, модуляцию передачи сигналов инсулина и ингибирование ангиогенеза в раковых клетках (рис. 2).Кроме того, мед оказывает потенциальное воздействие на раковые клетки, модулируя белки, гены и цитокины, способствующие развитию рака.
Было показано, что некоторые компоненты меда, такие как хризин, кверцетин и кемпферол, останавливают клеточный цикл на различных фазах, таких как G0/G1, G1 и G2/M, при меланоме человека, почечной, цервикальной, гепатоме, толстой кишке, и линии клеток аденокарциномы пищевода. Митохондриальный путь влечет за собой цепочку взаимодействий между стимулами, такими как питательные вещества, физический стресс, окислительный стресс и повреждения во время основных видов лечения рака, включая химиотерапию и лучевую терапию.Эти стимулы вызывают высвобождение нескольких белков, расположенных в межмембранном пространстве (IMS) митохондрий, таких как цитохром с, что в конечном итоге приводит к гибели клетки. Флавоноиды в меде эффективны для активации митохондриального пути и выделения белков с потенциальной цитотоксичностью. Индукция проницаемости наружной мембраны митохондрий (MOMP) является наиболее распространенным противораковым механизмом, который вызывает утечку белков из IMS и неизбежно приводит к гибели клеток. Мед индуцирует MOMP в линиях раковых клеток, уменьшая потенциал митохондриальной мембраны. Мед также был задокументирован для усиления апоптотического эффекта тамоксифена за счет усиленной деполяризации митохондриальной мембраны. Было показано, что флавоноидные компоненты меда, такие как кверцетин, вызывают MOMP и приводят к гибели раковых клеток [84].
Апоптоз представляет собой запрограммированную гибель клеток, функционирующую для контроля роста клеток и удаления поврежденных клеток из организма. Этот процесс также включает MOMP и приводит к выбросу проапоптотических белков IMS, таких как цитохром с, для активации каскадов каспаз, что приводит к дальнейшему разрушению митохондрий и, наконец, к гибели раковых клеток.Исследовано влияние меда на ферменты, гены и факторы транскрипции, соответствующие апоптозу. Поли(АДФ-рибозо)полимеразы (PARP) являются ключевыми ферментами, участвующими в апоптозе и репарации ДНК. Ингибирование активности PARP делает клетки неспособными восстанавливать поврежденную ДНК и проходить фазы G2 и M клеточного цикла. Таким образом, клеточный цикл останавливается. Поскольку репарация ДНК нарушена из-за нефункционирующего PARP, клетки классифицируются как поврежденные, и, следовательно, может усиливаться активность апоптоза.
Ингибирование активности PARP флавоноидами в меде является потенциальной стратегией для борьбы с раком с дефектной репарацией повреждений ДНК. Bcl-2 и Bax представляют собой антиапоптотические и проапоптотические белки соответственно. Bcl-2 обычно сверхэкспрессируется при раке. Опухолевой супрессор p53 представляет собой транскрипционный фактор, который обычно инактивируется в различных типах опухолей. Он модулирует транскрипцию генов, участвующих в апоптозе [84, 90]. Мед усиливает активацию Bax и подавление Bcl-2. Кроме того, он активирует каспазы 3 и 9 и индуцирует р53, подавляя тем самым рак.
Низкий уровень АФК усиливает пролиферацию клеток, а высокий уровень приводит к окислительному повреждению, которое способствует возникновению различных видов рака. Регуляция окислительно-восстановительного гомеостаза жизненно важна для нормального роста и пролиферации клеток. В связи с этим мед является влиятельным антиоксидантом и поглотителем свободных радикалов. Ингибирующее действие меда на рост и распространение рака связано с его способностью модулировать окислительный стресс. Мед проявляет противораковые свойства благодаря антиоксидантным или прооксидантным механизмам, которые выборочно зависят от состояния окислительного стресса в раковых клетках.Если рост рака происходит быстро при высоком уровне АФК, мед действует как антиоксидант, предотвращая рост раковых клеток, сводя к минимуму окислительный стресс и удаляя АФК. С другой стороны, при низком уровне АФК он также может действовать как прооксидант и способствовать росту раковых клеток за счет дальнейшего образования АФК и максимизации окислительного стресса. Таким образом, влияние меда на гибель раковых клеток различно в разных условиях [84].
Воспаление является фактором, способствующим нарушению регуляции физиологических процессов, что приводит к различным злокачественным новообразованиям и раку. Митоген-активируемая протеинкиназа (MAPK) и ядерный фактор каппа B (NF- κ B) являются двумя основными путями, ответственными за воспалительный ответ в клетках. Активация MAPK и NF- κ B активирует провоспалительные гены и генерирует воспалительные белки или цитокины. К ним относятся циклооксигеназа-2 (ЦОГ-2), С-реактивный белок (CRP), липоксигеназа-2 (LOX-2), интерлейкины (IL-1 β , IL-6) и TNF- α . Эти компоненты играют решающую роль как в ангиогенезе, так и в воспалительных реакциях, соответствующих раку.IL-1 β , IL-6 и TNF- α являются цитокинами, которые запускают пролиферацию раковых клеток, поддерживая воспалительный фенотип в микроокружении опухоли. С другой стороны, циклооксигеназа-2 (ЦОГ-2) и индуцируемая синтаза оксида азота (iNOS) дают важные эндогенные факторы, ответственные за прогрессирование опухоли. Действие iNOS может быть как индуктивным, так и ингибирующим в зависимости от типа опухоли.
Биологические реакции, которые способствуют воспалению, могут способствовать онкогенезу, поскольку тяжелое воспаление является основным фактором развития раковых клеток. Лечение и успокоение воспаления помогают подавить формирование злокачественных и доброкачественных опухолей. Мед помогает уменьшить развитие и онкогенез и прогрессирование рака за счет снижения экспрессии MAPK и NF- κ B в раковых клетках. Каскады МАРК являются основными сигнальными путями в регуляции клеточной пролиферации, выживания и дифференцировки. NF- κ B представляет собой фактор транскрипции, который жизненно важен для регуляции иммунных реакций, воспаления и онкогенеза.Транслокация NF- κ B в ядро и сниженная деградация I κ B α помогают регулировать экспрессию генов, участвующих в апоптозе и пролиферации, ответственных за развитие рака. Было показано, что флавоноиды, обнаруженные в меде, вызывают апоптоз и предотвращают высвобождение IL-1 β , IL-6, TNF- α , iNOS и ЦОГ-2 [84].
Опухоли, злокачественные новообразования и рак обычно усиливаются при ожирении и инсулинорезистентном сахарном диабете 2 типа.PI3K/Akt является важным путем передачи сигналов инсулина. Путь PI3K/Akt также обнаруживается в модуляции субстратов, связанных с клеточным ростом, выживанием и прогрессированием. Повышенные уровни MAPK, NF- κ B и субстрата 1 инсулинового рецептора (IRS-1) наряду со сниженными уровнями экспрессии Akt активно связаны с развитием резистентности к инсулину. Компоненты меда, такие как кверцетин, восстанавливают резистентность к инсулину, повышая экспрессию Akt и снижая экспрессию IRS, MAPK и NF- κ B.Модуляция передачи сигналов инсулина медом приводит к противоопухолевой активности [84].
Мед оказывает очищающее действие, усиливая эпителизацию, и стимулирует развитие грануляционной ткани благодаря своему ангиогенному действию на сосудистую сеть. Мед избирательно стимулирует ангиогенез в нераковых тканях за счет выработки перекиси водорода, ингибируя ангиогенез в раковых тканях. Мед обладает антиангиогенным действием, которое предотвращает реакцию заживления ран, снижает жизнеспособность раковых клеток и снижает частоту метастазирования за счет ингибирования активности желатиназы и протеазы. Мед предотвращает развитие рака, блокируя три основные стадии образования рака, известные как инициация, пролиферация и прогрессирование [84].
5. Польза прополиса для здоровья
5.1. Желудочно-кишечные расстройства
Заражение паразитами обычно происходит при контакте с зараженной поверхностью. Симптомы паразитарной инфекции желудочно-кишечного тракта включают боль в животе, диарею, вздутие живота и тошноту. Сообщается, что прополис обладает рядом биологических свойств, включая противораковую, антиоксидантную и противовоспалительную активность (рис. 3).Есть несколько исследований, в которых сообщается о клиническом использовании прополиса при лечении вирусных инфекций. В одном исследовании оценивали влияние этанольного экстракта прополиса in vitro на рост и прикрепление трофозоитов Giardia duodenalis [91]. Было показано, что прополис ингибирует рост и прилипание трофозоитов. Это также способствовало отделению этих паразитических организмов. О его эффективности против лямблиоза также сообщалось в клиническом исследовании, в ходе которого у детей и взрослых с лямблиозом, получавших прополис, уровень излечения составлял от 52% до 60%, тогда как у тех, кто получал обычное лекарство, показатель излечения составлял 40%. Другое экспериментальное исследование показало, что прополис обладает антигистаминной, противовоспалительной, антикислотной и анти-H. pylori активностью, которую можно использовать для лечения язвы желудка [92].
5.2. Гинекологическая помощь
Распространенными причинами показательного вагинита являются бактериальный вагиноз (БВ) и кандидозный вульвовагинит (ВВК). Истощение Lactobacillus spp. во влагалище является отличительной чертой вагинальных инфекций. Инфекция сопровождается чрезмерным ростом вагинальных патогенов, таких как дрожжеподобные грибки, и повышенным рН влагалища.Больные диабетом более склонны к вагинальным инфекциям, вызванным Candida albicans . Исследование, проведенное с применением 5% водного раствора прополиса, привело к улучшению вагинального самочувствия [93]. Помимо антибиотического и противогрибкового действия, прополис обеспечивает раннее облегчение симптомов благодаря своим анестезирующим свойствам. Таким образом, прополис может использоваться при рецидивирующем вульвовагинальном кандидозе (РВВК) и может быть альтернативой для пациентов, которые не могут принимать антибиотики из-за сопутствующего фармакологического лечения. Эффективность прополиса против обычного противогрибкового нистатина показала удовлетворительные результаты. Раствор экстракта прополиса (PES) также малотоксичен для клеток человека и может быть альтернативой лечению хронического вагинита. Кроме того, PES обладает противогрибковыми свойствами и может использоваться в качестве антибиопленочного материала для RVVC для противодействия росту биопленки C. albicans и резистентности к противогрибковым препаратам [94].
5.3. Здоровье полости рта
Полость рта имеет обильную бактериальную микрофлору, и чрезмерный рост бактерий может привести к ряду состояний, таких как заболевания полости рта.Исследования показали, что прополис может ограничивать развитие бактериального налета и патогенов, вызывающих пародонтит, благодаря своим антибактериальным свойствам [95]. Растворы прополиса оказывают избирательно более низкое цитотоксическое действие на фибробласты десны человека по сравнению с хлоргексидином. Кроме того, жидкости для полоскания рта, содержащие прополис, показали свою эффективность при заживлении послеоперационных ран. Это поощряет использование прополиса в растворах для полоскания рта [96]. Раствор прополиса также можно использовать для дезинфекции зубных щеток [97].3% этаноловый экстракт геля зубной пасты с прополисом показал большую эффективность против гингивита, вызванного зубной чумой, в группе пациентов [98]. Экстракты прополиса также помогли вылечить неприятный запах изо рта, состояние, при котором человек испытывает неприятный запах изо рта преимущественно из-за плохой гигиены полости рта. Зубная паста или жидкость для полоскания рта с прополисом используется из-за их способности уменьшать рост бактериального налета и патогенной микрофлоры, вызывающей гингивит и пародонтит. Таким образом, прополис также играет роль терапевтического средства [95].
5.4. Oncological Treatment
Исследование показало, что прополис обладает потенциалом для лечения рака молочной железы человека благодаря его противоопухолевой активности, вызывая апоптоз клеток рака молочной железы человека. Он также проявляет низкую токсичность или отсутствие токсичности по отношению к нормальным клеткам из-за своих избирательно токсичных свойств против опухолевых клеток, и считается, что прополис может стать известным средством для лечения рака молочной железы [99]. Другое исследование, изучающее влияние спиртового экстракта алжирского прополиса на рост опухоли меланомы, показало, что галангин, распространенный флавоноид прополиса, значительно индуцирует апоптоз и ингибирует клетки меланомы in vitro [100].Также было показано, что турецкий прополис оказывает избирательное цитотоксическое действие на клетки рака легких человека, вызывая стресс эндоплазматического ретикулума, апоптоз и активность каспаз, а также снижая потенциал митохондриальной мембраны. Это указывает на то, что прополис способен минимизировать пролиферацию раковых клеток [101].
5.5. Dermatological Care
Прополис широко используется в дерматологических продуктах, таких как кремы и мази. Его использование в продуктах по уходу за кожей основано на его противоаллергических, противовоспалительных, противомикробных свойствах и стимулирующем действии на синтез коллагена.Недавнее исследование, сравнивающее действие прополиса и обычного препарата сульфадиазина серебра, показало, что прополис заметно снижает активность свободных радикалов при заживлении раневого ложа, что поддерживает процесс восстановления. Клиническое исследование пациентов с акне с использованием спиртового экстракта прополиса показало его высокую эффективность при лечении вульгарных угрей [102]. Прополис также показывает положительный метаболизм коллагена в ране во время процесса заживления за счет увеличения содержания коллагена в тканях [103]. Исследование продемонстрировало использование прополиса в качестве альтернативной терапии для заживления ран, чтобы способствовать их закрытию, особенно при таких состояниях, как диабетическая язва стопы человека (DFU) [104].
Молекулярные механизмы, ответственные за ранозаживляющее действие прополиса, представлены на рис. 4. Фибронектин (ФН) — полифункциональный гликопротеин высокой молекулярной массы, влияющий на структурную стабильность и функциональные свойства различных органов и тканей (Stoffels, 2013). ). Матрица фибронектина и ее накопление необходимы для миграции клеток, клеточной пролиферации, клеточной дифференцировки, клеточной адгезии, апоптоза, клеточной передачи сигналов, ангиогенеза, биосинтеза коллагена, реэпителизации, образования сгустков и активности тромбоцитов. Фибронектины также важны в механизмах репарации при таких состояниях, как усиленная деградация гликопротеинов, что приводит к нарушению клеточного микроокружения и нарушению структуры грануляционной ткани. Это состояние может препятствовать заживлению раны или тормозить процесс восстановления. Накопление фибронектина во внеклеточном пространстве также модулирует секрецию других восстановительных компонентов, таких как коллаген типа I и типа III, тенасцин, ламинин и фибриллин.
Прополис продемонстрировал благоприятные эффекты в процессе заживления ран, такие как противогрибковая и антибактериальная активность благодаря своим компонентам, таким как флавоноиды, фенольные соединения, терпены и ферменты.Он также снижает активность свободных радикалов (АФК) в раневом ложе, способствуя процессу восстановления. Прополис также продемонстрировал большое влияние на метаболизм коллагена, увеличивая количество коллагенов I и III типов в тканях. Снижение АФК и накопление коллагена помогают сбалансировать внеклеточный матрикс и создать грануляционную ткань. Прополис является потенциальным апитерапевтическим средством, способным модифицировать метаболизм фибронектина за счет развития волокнистой сети внеклеточного матрикса и ингибирования распада фибронектина.Активные компоненты прополиса, такие как кверцетин и ресвератрол, ингибируют биосинтез фибронектина и TGF 𝛽 -зависимую продукцию фибронектина, соответственно, в миобластах C2C12. Оба компонента играют важную роль в регуляции экспрессии фибронектинов. Исследования также показали, что подвижность и миграция эпителиальных клеток зависят от снижения содержания фибронектина во внеклеточном матриксе. Уменьшенное количество этого гликопротеина в прополисе эффективно лечило раны и образовывало грануляционные ткани.Следовательно, влияние прополиса на метаболизм фибронектина может изменить механизм заживления ран [103]. Несколько полезных свойств прополиса для желудочно-кишечного тракта, гинекологических заболеваний, ухода за полостью рта, ухода за кожей и лечения онкологических заболеваний представлены в таблице 2.
Авторы
Желудочно-кишечные расстройства
Противопаразитарные
Люди
Freitas et al.2006 [91]
Противоязвенные
Животные
Paulino et al. 2015 [92]
Гинекологическая помощь
Противогрибковая
Человек
Imhof et al. 2005 [93]
Противогрибковые и антибиопленочные
Человек
Capoci et al. 2015 [94]
Гигиена полости рта
Антибактериальные
Лабораторные
Pereira et al.2011 [95]
Ежедневная жидкость для полоскания рта
Человек
Jain et al. 2014 [96]
Дезинфекция зубной пастой
Лаборатория
Bertolini et al. 2012 [97]
Зубная паста против гингивита
Человек
Skaba et al. 2013 [98]
Пероральное терапевтическое средство
Человек
Pereira et al. 2011 [95]
Лечение онкологии
Лечение рака молочной железы
Человек
Xuan et al.2014 [99]
Рак против меланомы
Животные
Benguedouar et al. 2015 [100]
Противорак легких
Человек
Demir et al. 2016 [101]
Дерматологическая помощь
Вульгарные угри
Человек
Ali et al. 2015 [102]
Метаболизм коллагена
Животные
Olczyk et al. 2014 [103]
Диабетическая язва стопы
Человек
Henshaw et al.2014 [104]
6. Польза маточного молочка для здоровья
Маточное молочко является одним из продуктов медоносной пчелы, которые обладают потенциалом для лечения различных заболеваний человека. На рисунке 5 показана биологическая активность маточного молочка в качестве антиоксиданта, противоопухолевого, антивозрастного, нейротропного и противовоспалительного средства.
6.1. Репродуктивное здоровье
Рандомизированное клиническое исследование показало, что маточное молочко эффективно уменьшает предменструальный синдром [105].Рандомизированное клиническое исследование показало эффективность маточного молочка при лечении проблем с мочеиспусканием и повышении качества жизни у женщин в постменопаузе [106]. Маточное молочко обладает защитным действием против индуцированного оксиметалоном репродуктивного токсина (OXM), который представляет собой активный стероид, полученный из тестостерона в качестве защитного механизма. Недавние исследования показали, что маточное молочко защищает от окислительных повреждений яичек мышей и содержит соединения, стимулирующие сперматогенез, которые ингибируют выработку провоспалительных цитокинов [107].Другое исследование на самцах кроликов показало его положительное влияние на фертильность, качество и выход спермы, а также концентрацию тестостерона, общего белка и глюкозы в крови. Количество мертвых и аномальных сперматозоидов уменьшалось по мере снижения биомаркеров окислительного стресса [108]. Маточное молочко традиционно используется для лечения симптомов менопаузы путем восстановления баланса концентрации гормонов в крови, снижения уровня фолликулостимулирующих гормонов (ФСГ) и повышения концентрации эстрогена у старых мышей.Исследование показало, что изменения уровня гормонов в результате употребления маточного молочка увеличивают количество овулирующих ооцитов и их качество у старых крыс [109].
Молекулярные механизмы, ответственные за омолаживающую активность маточного молочка, показаны на рис. 6. Качество ооцитов снижается с возрастом, а истощение пула фолликулов ускоряет гормональную дисрегуляцию. Эта гормональная дисфункция ответственна за уменьшение размера фолликулов яичников и качества ооцитов. Окислительный стресс является основной причиной старения.Повышенный окислительный стресс и непрерывная овуляция вызывают потерю антиоксидантов, таких как СОД, каталаза и глутатион-S-трансфераза (ГСТ). Это также минимизирует размер пула фолликулов и качество ооцитов. Окислительный стресс контролируется глутатионом (GSH), глутатион-S-трансферазой (GST), глутатион-S-трансферазой Theta 1 (GSTT1), Bax и Bcl-2. GSH, GST и GSTT1 являются прямыми поглотителями АФК, которые играют жизненно важную роль в устранении окислительного стресса в клетке. Более высокая экспрессия Bax и более низкая экспрессия Bcl-2 также способствуют старению и снижают качество ооцитов.
ФСГ и лютеинизирующий гормон (ЛГ) являются гормонами, участвующими в процессе старения. Количество ФСГ и ЛГ контролируется эстрогеном (Е2) и ингибином из клеток яичников. Уменьшение размера пула фолликулов приводит к неадекватному высвобождению эстрогена и ингибина, что приводит к повышению уровня ФСГ. Затем этот процесс способствует уменьшению размера пула фолликулов и влияет на качество ооцитов. Этот процесс способствует старению яичников. В молодых клетках яичников требуется большее количество эстрогена (Е2) и ингибинов для снижения уровня ФСГ и ЛГ. Эту адаптацию можно преодолеть с помощью антивозрастной терапии, такой как дополнительное потребление маточного молочка. Основным активным компонентом маточного молочка является 10-гидрокси-2-деценовая кислота. Это соединение усиливает синтез гормонов овуляции, поддерживая более низкую экспрессию ФСГ и ЛГ в молодых клетках яичников. Он также эффективен для предотвращения истощения пула фолликулов и усиления гормональной регуляции. Таким образом, маточное молочко помогает предотвратить процесс старения и является влиятельным продуктом против старения [109].
6.2. Нейродегенеративные и возрастные заболевания
Плохое психическое состояние и работоспособность, такие как болезнь Альцгеймера (БА), чаще всего возникают у пожилых людей из-за старения. Маточное молочко стимулирует физические и умственные функции у пожилых людей и повышает их аппетит и вес. Исследование показало, что маточное молочко оказывает нейропротекторное действие при БА [110]. Поведенческий и нейрохимический эффект маточного молочка химически исследовали на старых крысах. Исследование подтвердило улучшение когнитивных функций и увеличение продолжительности жизни у пожилых животных, которым давали маточное молочко.В другом исследовании сообщалось, что маточное молочко содержит факторы, способствующие долголетию, и продлевает продолжительность жизни нематоды Caenorhabditis elegans [111]. В другом исследовании также сообщалось об улучшении психического здоровья человека при приеме маточного молочка в течение шести месяцев [112]. Несколько исследований по преимуществам здоровья Королевского желе приведены в Таблице 3.
Health Profolis Activity
Тип обучения
Авторы
Репродуктивный уход
Антиоксидант
Животные
Эль-Ханун 2012 [108]
Гормональный баланс
Животные
Imai et al. 2012 [109]
Антиоксидант
Животные
Najafi et al. 2014 [107]
Уменьшение предменструального синдрома
Люди
Taavoni et al. 2014 [105]
Лечение постменопаузы
Люди
Seyyedi et al. 2016 [106]
Нейродегенеративные и возрастные заболевания
Продление жизни
Животные
Honda et al.2011 [111]
Болезнь Альцгеймера
Животные
Zamani et al. 2012 [110]
Психическое здоровье
Человек
Morita et al. 2012 [112]
Заживление ран
Миграция фибробластов
Животные
Kim et al. 2010 [113]
Производство коллагена
Человек
Park et al. 2011 [114]
Расширение сосудов
Человек
Siavash et al. 2015 [115]
6.3. Заживление ран
Маточное молочко усиливает ранозаживляющую активность. В моделях заживления ран как in vivo, так и in vitro под действием маточного молочка фибробласты человека были способны мигрировать и повышать уровень сфинголипидов за счет снижения секреции и образования коллагена. Таким образом, маточное молочко сокращало период заживления шелушащихся поражений кожи [113]. Другое исследование использования маточного молочка также продемонстрировало защитное действие на кожу человека от фотостарения, вызванного ультрафиолетом B, путем стимулирования выработки коллагена [114].Повязка с маточным молочком также является эффективным способом лечения диабетических язв стопы, помимо стандартных методов лечения. Это связано с его сосудорасширяющим эффектом вокруг пораженной раны, который может помочь расширить кровеносные сосуды для усиления кровотока. Он также помогает предотвратить инфекции благодаря своей противомикробной активности [115].
7. Заключение и перспективы на будущее
Настоящий обзор посвящен потенциальной пользе для здоровья продуктов пчеловодства, таких как мед, прополис и маточное молочко. Эти продукты очень богаты активными компонентами, такими как флавоноиды, фенольная кислота, фенольные соединения, терпены и ферменты, которые имеют биологические функции в предотвращении некоторых заболеваний и укреплении здоровья.Мед, прополис и маточное молочко обладают отличной эффективностью, значительными питательными свойствами и функциональной ценностью. Таким образом, эти продукты пчеловодства могут быть превращены в сильнодействующие апитерапевтические средства. Тем не менее, необходимо принять некоторые меры предосторожности в случае аллергенов, связанных с продуктами пчеловодства, и при подборе правильной дозировки. Следовательно, необходимо провести дальнейшие исследования, чтобы определить критические механизмы, связанные с фармакологической активностью этих продуктов пчеловодства, и соответствующие количества, которые можно принимать для получения многообещающей пользы для здоровья.
Конфликт интересов
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Благодарности
Авторы признательны за финансовую поддержку в рамках программы Research Acculturation Collaborative Effort (RACE) (R/RACE/A07.00/01147A/001/2015/000237) и гранта исследовательского университета (RUT) (1001/PPSP). /853005).
Маточное молочко — Guardian, I.D.A. и Remedy’sRx
Маточное молочко
Эффективность
Показания с возможной эффективностью :
Нет
Другие показания без доказательства эффективности :
Переломы
Бессонница
Болезнь почек
Заболевания печени/панкреатит
Омоложение
Кожные заболевания
Язва желудка
Для снижения холестерина в крови
Для стимуляции роста волос (местно)
Для стимуляции иммунной системы
Тонизирующее действие (популярное применение)
Безопасность
Риск лекарственного взаимодействия :
Низкий
Побочные эффекты :
Редкий
Описание
Маточное молочко представляет собой молочный секрет, вырабатываемый рабочими пчелами (Apis mellifera) исключительно для развития и питания пчелиной матки. Этим секретом из своих глоточных желез молодые рабочие пчелы питают пчелиную матку. Этот питательный нектар может быть причиной значительных различий между размерами, плодовитостью и продолжительностью жизни пчелиных маток и рабочих пчел. Эти важные различия могут быть причиной того, что некоторые люди полагали (вероятно, ошибочно), что люди, принимающие этот продукт, могут получить те же результаты, что и у пчелиных маток. Маточное молочко богато белками (12%), липидами (8%), углеводами (12%) и витаминами группы В, особенно пантотеновой кислотой.Предлагаемые противоопухолевые и антибактериальные эффекты продукта четко не установлены.
Применение
Нет никаких доказательств того, что маточное молочко эффективно при любых показаниях, и используемые дозы сильно различаются.
Меры предосторожности
Побочные эффекты
Маточное молочко обычно не связано с какой-либо тяжелой токсичностью.
Противопоказания
Не используйте его, если у вас аллергия на пчелиный яд. У людей с историей атопии или астмы маточное молочко, по-видимому, вызывает высокий уровень аллергических симптомов.
Взаимодействие
Людям, принимающим варфарин (кумадин), следует ограничить или избегать приема маточного молочка из-за риска кровотечения.
Беременность и кормление грудью
Поскольку нет данных о безопасности его использования во время беременности и кормления грудью, беременным и кормящим женщинам не следует принимать маточное молочко.
Клинические заметки
Маточное молочко может не дать своим пользователям те преимущества, на которые они надеялись. Этот безвредный и питательный продукт предлагает не более того, что можно найти в других более дешевых продуктах или хорошо сбалансированной диете.
Предупреждение
В 2004 году Канада приняла новые правила, регулирующие производство, упаковку, маркировку и импорт натуральных продуктов для здоровья. Новые правила также включают систему сообщений о побочных реакциях.Продукты, соответствующие критериям регламента, обозначаются номером натурального продукта (NPN) и могут легально продаваться в Канаде. Этот номер указывает на то, что продукт соответствует определенным критериям безопасности и чистоты, а не на то, что он эффективен при любых показаниях.
Состав лекарственных растений естественно варьируется от растения к растению — так же, как фрукты из одной упаковки могут различаться по вкусу и текстуре. Не существует стандарта для измерения активного содержания каждого растения. Таким образом, следует ожидать, что эффективность натуральных продуктов будет варьироваться от бренда к бренду, а также от бутылки к бутылке одного и того же бренда.
Для получения дополнительной информации о Правилах использования натуральных продуктов для здоровья или для проверки того, прошел ли продукт оценку, посетите веб-сайт Министерства здравоохранения Канады по адресу www.hc-sc. gc.ca/dhp-mps/prodnatur/index-eng.php.
Каталожные номера
Комплексная база данных натуральных лекарственных средств, Факультет терапевтических исследований, 2010 г.
Пирс Андреа, Практическое руководство по натуральным лекарственным средствам, 1999 г.
Факты и сравнения, Обзор натуральных продуктов Лоуренса, 1998 г.
Исторически одной из наиболее ценных групп натуральных лекарственных средств являются пчелиная пыльца, прополис и маточное молочко. Маточное молочко — это уникальное густое молочное вещество, которое рабочие пчелы производят и скармливают пчелиной матке. Это единственный источник питания пчелиной матки, помогающий ей в повседневной жизни.Рабочие пчелы смешивают мед и пчелиную пыльцу с ферментами в горловых железах, чтобы получить маточное молочко.
считается полезной пищевой добавкой из-за превосходящего размера, силы, выносливости, плодовитости и продолжительности жизни пчелиной матки по сравнению с другими пчелами.
По составу похож на пыльцу. Он содержит калории, поскольку он полон питательных веществ, всех восьми незаменимых аминокислот, витаминов, минералов и гормоноподобных веществ.Он богат пантотеновой кислотой (витамин B5), антистрессовым витамином, и в некоторых исследованиях было показано, что он повышает выносливость в условиях стресса. Он содержит примерно 12% белка, 5-6% липидов и 12-15% углеводов.
Маточное молочко, исторически связанное с фертильностью, хотя исследований его эффективности в отношении фертильности у человека недостаточно, является природным богатым источником аминокислот, витаминов А, С, D, Е и комплексных витаминов группы В. Свежее маточное молочко содержит полезные пробиотики для здоровья кишечника (его необходимо хранить в холодильнике, чтобы сохранить его биологически активные соединения) и обладает многочисленными преимуществами для здоровья, в том числе предотвращает болезни и борется со стрессом, вызванным вакцинами.
Каковы целебные свойства маточного молочка?
Вот 10 целебных свойств маточного молочка:
1. Укрепляет иммунную систему в целом и лечит мукозит в частности. Так же, как мед, он также улучшает показатели астмы.
2. Исследования показали, что маточное молочко снижает уровень холестерина и липопротеинов, а также снижает уровень триглицеридов и повышает уровень ЛПВП, благотворно влияя на сердечно-сосудистую систему.
3. Улучшает уровень глюкозы в крови, а также устраняет язвы, связанные с диабетом.
4. Улучшает показатели анемии за счет незначительного увеличения количества эритроцитов.
5. Повышает уровень тестостерона у мужчин, которые регулярно его употребляют, а также улучшает качество спермы. Также было показано, что маточное молочко оказывает положительное влияние на соотношение ФСГ/ЛГ, однако этот эффект обратим при прекращении приема добавок. Маточное молочко также повышает либидо.
6. Ежедневное потребление 3000 мг маточного молочка связано с улучшением когнитивных функций в среднем и пожилом возрасте и защищает от болезни Альцгеймера.
7. Увеличивает коллаген и улучшает внешний вид кожи. По этой причине его также используют для заживления ран; он увеличивает миграцию фибробластов, клеток соединительной ткани, вырабатывающих коллаген. Было предложено, чтобы маточное молочко подавляло пигментацию кожи и, следовательно, было предложено в качестве кандидата на ингибирование меланогенеза, поэтому его можно было бы разработать в качестве косметических средств по уходу за кожей. Снижение синтеза меланина происходит за счет подавления экспрессии тирозиназы.
8. Было доказано, что благодаря сочетанию питательных веществ маточное молочко (в сочетании с другими продуктами пчеловодства) облегчает неприятные предменструальные симптомы, такие как раздражительность, колебания веса и задержка воды.
9. Облегчает симптомы менопаузы. Предварительные исследования показали, что маточное молочко защищает от остеопороза, уменьшая резорбцию костей (антиостеокластический эффект).
10. Оказывает антипролиферативное действие на клетки нейробластомы, что делает его возможным противораковым суперпродуктом.
К основным полезным качествам маточного молочка относятся:
противовоспалительный
антилипидемический; сердечно-сосудистая защита
энергетические; выносливость; общее самочувствие; способствует долголетию
повышает иммунитет
антианемический
опора для кости
антимеланогенный
антипролиферативный
улучшает познание; повышает память
здоровая кожа
противодиабетическое средство
Маточное молочко используется в клинической практике для:
вакцины (дезинтоксикационные)
для предотвращения болезней и увеличения продолжительности жизни
аллергии
ПМС
фертильность (мужской)
астма
остеопороз
заболевания печени, почек, поджелудочной железы
диабет
Диапазон дозировок или маточное молочко
От 50 до 250 мг (даже 300 мг) один-два раза в день.
Побочные эффекты и противопоказания
Как и все продукты пчеловодства, аллергические реакции являются наиболее распространенными побочными эффектами. Если есть известная аллергия на хвойные и топольные деревья, следует избегать маточного молочка. Аллергические реакции могут варьироваться от легких (например, легкое желудочно-кишечное расстройство) до тяжелых (например, астма, анафилаксия [шок], кишечное кровотечение, даже смерть у людей с сильной аллергией на продукты пчеловодства).
На момент написания доклада о взаимодействиях с лекарственными средствами ничего не известно.
Чтобы узнать больше, отправьте мне сообщение через мой профиль.
Ссылки
Доктор Акс. (2017). Желе, которое может улучшить мужскую фертильность и помочь в борьбе с раком. [онлайн] Доступно по адресу: https://draxe.com/royal-jelly/ [Проверено 12 декабря 2017 г.] .
Франк К., Патель К. , Лопес Г. и Уиллис Б. (2017). Анализ исследований маточного молочка. [онлайн] Examine.com. Доступно по ссылке: https://examine.com/supplements/royal-jelly/ [Проверено 11 дек.2017] .
Габи, А. (2006). Руководство по взаимодействию лекарств, трав и витаминов от А до Я. Нью-Йорк: Three Rivers Press.
Гисмонди А, эл. (2017). Липофильная фракция маточного молочка оказывает антипролиферативное действие на клетки нейробластомы человека SH-SY5Y. — PubMed — NCBI. [онлайн] Ncbi.nlm.nih.gov. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28737831 [Проверено 12 декабря 2017 г.] .
Хан С.М., эл. (2017). Маточное молочко снижает синтез меланина за счет подавления экспрессии тирозиназы.- PubMed — NCBI. [онлайн] Ncbi.nlm.nih.gov. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22083994 [Проверено 12 декабря 2017 г.] .
Пэн, К., Сун, Х., Лин, И., Куо, П. и Ли, Дж. (2017). Функциональное свойство 10-гидрокси-2-деценовой кислоты маточного молочка как ингибитора меланогенеза.
Пиццорно, Дж. и Мюррей, М. (1993). Учебник натуральной медицины. Сиэтл, Вашингтон: Публикации Bastyr College.
Пиццорно, Дж. и Мюррей, М.(2006). Учебник натуральной медицины. Сент-Луис, Миссури: Черчилль Ливингстон/Эльзевир.
Scicompdf.se. (2017). Процитировать веб-сайт — процитировать это для меня. [онлайн] Доступно по адресу: http://www.scicompdf.se/femal/winther_ass.pdf [Проверено 12 декабря 2017 г.] .
Вучевич Д, эл. (2017). Жирные кислоты, выделенные из маточного молочка, модулируют иммунный ответ, опосредованный дендритными клетками, in vitro. — PubMed — NCBI. [онлайн] Ncbi.nlm.nih.gov. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17630200 [По состоянию на 12 декабря 2017 г.] .
Молодые пчелы-кормилицы выделяют питательное желеобразное вещество, известное как маточное молочко, которое является пищей для пчелиной матки. Но польза маточного молочка для человека в последнее время также становится популярной. Считается, что желе обладает целебными и противоопухолевыми свойствами. Его белки жизненно важны для роста клеток, а также могут играть роль в репродукции.Как и мед, маточное молочко также получают из ульев. Он имеет уникальный сладкий и пряно-кислый вкус и производится пчелами. Узнайте больше о многих преимуществах маточного молочка. Читать дальше.
В этой статье
Чем полезно маточное молочко?
Маточное молочко обычно содержит от 60 до 70 % воды, 15 % белков и 2–3 % витаминов и аминокислот — все это способствует его полезным свойствам.
Исследования показывают, что регулярное употребление маточного молочка может снизить уровень плохого холестерина или холестерина ЛПНП.Он также может лечить бесплодие и высокое кровяное давление и может быть хорошим подспорьем в лечении различных форм рака. Это краткая информация о пользе маточного молочка. Теперь мы переходим к более подробной информации.
Каковы преимущества маточного молочка?
Антиоксиданты в маточном молочке могут повысить иммунитет и бороться с раком. Он содержит важные нейротрансмиттеры, которые улучшают здоровье мозга и предотвращают такие состояния, как болезнь Альцгеймера. Желе также уравновешивает гормоны и может улучшить сексуальное здоровье.
1. Маточное молочко укрепляет иммунную систему
Исследования показали, что реакция гистамина (соединение, которое высвобождается в организме в ответ на травму или аллергию) на аллергены подавлялась после приема маточного молочка. В одном исследовании говорится, что маточное молочко содержит много флавоноидов и органических соединений, которые могут повысить производительность за счет укрепления иммунитета (1). Желе может нейтрализовать аллергены и даже ускорить заживление ран.
Однако в этом аспекте требуются дополнительные исследования.
2. Улучшает здоровье мозга
Маточное молочко содержит антиоксиданты, которые могут защитить жирные кислоты в тканях мозга от атак свободных радикалов, что означает, что оно может помочь в лечении болезни Альцгеймера (2). Питательные вещества в маточном молочке также могут лечить химический дисбаланс в мозге, который в противном случае может привести к беспокойству и стрессу.
Маточное молочко также является единственным естественным источником ацетилхолина, нейротрансмиттера, регулирующего память и передающего сообщения от клетки к клетке.Оптимальные уровни этого нейротрансмиттера в мозге могут быть связаны с улучшением памяти и когнитивных функций. Маточное молочко также может лечить депрессию.
3. Помогает бороться с раком
Было отмечено, что маточное молочко может подавлять рост рака. Было обнаружено, что он останавливает кровоснабжение раковых клеток, тем самым останавливая их рост. Жировые компоненты маточного молочка обладают эстрогенным действием. Таким образом, женщины с раком молочной железы, чувствительным к эстрогенам, должны проконсультироваться со своим врачом по поводу его использования.Другие исследования подтверждают противораковые свойства. Одно иранское исследование показало, как маточное молочко может помочь в лечении усталости, связанной с раком (3).
4. Может помочь в лечении диабета
Было обнаружено, что длительный прием маточного молочка улучшает некоторые показатели диабета. Прием маточного молочка также был связан с некоторыми положительными изменениями уровня глюкозы, хотя эти изменения были только долгосрочными (4). Другое исследование предполагает, что добавки с маточным молочком могут быть полезны для контроля нежелательных побочных эффектов диабета (5).
Хотя нам нужно больше исследований, чтобы подтвердить факты, это шаг в правильном направлении.
5. Маточное молочко может предотвратить остеопороз
Одно турецкое исследование показало, что маточное молочко вместе с пчелиной пыльцой может уменьшить потерю костной массы из-за остеопороза (6). Также было обнаружено, что он улучшает внутреннее усвоение кальция, что может укрепить здоровье костей и предотвратить остеопороз.
6. Улучшает пищеварение
Маточное молочко является хорошим источником бифидобактерий, которые являются полезными бактериями, поддерживающими здоровье пищеварительной системы. Это полезный пробиотик, поддерживающий здоровье желудочно-кишечного тракта.
7. Борется с воспалением
Согласно японскому исследованию, маточное молочко обладает противовоспалительным действием, которое помогает лечить заболевания пародонта (7). Некоторые источники предполагают, что это может также работать как лечение артрита.
8. Способствует снижению веса
Хотя маточное молочко не снижает вес напрямую, оно может повышать уровень энергии, что, в свою очередь, помогает вам тренироваться интенсивнее, а это, в конечном счете, приводит к снижению веса.А поскольку в нем мало калорий и нет насыщенных жиров, он может стать хорошим дополнением к вашей диете для похудения.
Согласно иранскому исследованию, добавки с маточным молочком могут помочь в контроле веса у диабетиков (8). Желе также может повысить метаболизм, что, в свою очередь, помогает похудеть.
[ Читать: 27 суперпродуктов для похудения ]
9. Маточное молочко может повысить фертильность
Информации об этом меньше. Однако в одном исследовании говорится, что антиоксидантные свойства маточного молочка положительно влияют на выработку и подвижность сперматозоидов, что может повысить фертильность (9).
10. Поддерживает мужское здоровье
Исследования на животных показывают, что добавление маточного молочка может увеличить выработку тестостерона. Хотя нам нужно больше исследований на людях, результаты выглядят многообещающе. Некоторые источники также предполагают, что маточное молочко может помочь в лечении эректильной дисфункции.
11. Повышает либидо
Известно, что маточное молочко взаимодействует с гормонами в организме, что может повышать либидо. Однако нам нужно больше исследований, прежде чем мы сможем прийти к выводу.
12. Полезно для кожи
Маточное молочко содержит антиоксиданты, которые борются с признаками старения. Желе омолаживает кожу, сужает поры и придает ей безупречный вид. Он нейтрализует свободные радикалы, вызывающие старение, и придает здоровое сияние вашей коже.
Маточное молочко борется с кожными заболеваниями, такими как экзема, кандидоз и прыщи. Он обладает противовоспалительными свойствами, которые уменьшают воспаление, уничтожают бактерии и улучшают внешний вид кожи.Все, что вам нужно сделать, это взять немного желе, нанести его на пораженные участки и смыть через 20 минут. Делайте это утром. Вы также можете приобрести экстракт маточного молочка или порошок для этой цели.
Для лечения темных кругов возьмите две столовые ложки маточного молочка и нанесите на пораженные участки. Держите его в течение 20 минут, а затем смойте. Кроме того, вы также можете смешать немного миндального масла с маточным молочком и нанести его. Оставьте на 15 минут, а затем смойте холодной водой.
Вы также можете увлажнить руки и ноги маточным молочком. Нанесите на кожу и оставьте максимум на 15 минут. Смыть холодной водой. Вы обязательно увидите, как резко изменится ваша кожа.
Его также можно использовать для уменьшения шрамов и темных пятен, а также для придания коже сияния. Возьмите две столовые ложки маточного молочка, немного йогурта и один яичный белок. Хорошо перемешайте и нанесите на лицо. Оставьте на 15 минут и смойте холодной водой. Делайте это три раза в неделю, чтобы ваше лицо было гладким и чистым.
13. Способствует росту волос
Белок и другие витамины маточного молочка могут стимулировать рост волос. Возьмите немного маточного молочка и смешайте его с кокосовым молоком. Нанесите смесь на волосы. Оставьте на 20 минут, а затем смойте холодной водой.
Вы также можете приготовить лечение волос горячим маслом – возьмите две столовые ложки миндального масла и смешайте с маточным молочком. Нагрейте около 20 секунд в микроволновой печи. Нанесите смесь на волосы и оставьте на 20 минут.Смойте холодной водой. Шампунь и кондиционер как обычно.
Эта процедура поможет избавиться от перхоти, а также придаст блеск вашим волосам.
Преимущества маточного молочка. Но это еще не все. Маточное молочко происходит из того же места, что и мед. Тогда как эти два имеют разные преимущества?
Маточное молочко против. Мед — в чем разница?
Маточное молочко часто используется в качестве пищевой добавки, а мед используется в качестве натурального подсластителя. Ниже приведены некоторые преимущества каждого из них (вкратце):
Маточное молочко
Улучшает иммунную систему
Помогает бороться с раком
Заживляет раны
Поддерживает пищеварение
Способствует здоровью костей Кожа
работает как натуральный подсластитель
помогает регулировать инсулин
бои бои на воспаление
лечения боль в горле
улучшает спортивные характеристики
дает антиоксидантное повышение к коже
Royal Jelly — мед секрет, который используется в питании личинок и взрослых маток.Сырой мед на 100% необработан и сохраняет все ферменты, маточное молочко, богатые витамины, минералы и углеводы.
Это подводит нас к питательному профилю маточного молочка.
Каков пищевой профиль маточного молочка?
Один грамм королевского желе содержит следующие питательные вещества:
Витамин B1
1,5 до 7,4 мкг
Витамин B2
5,3 до 10 мкг
5,3 до 10 мкг
Витамин B3
от 91 до 149 мкг
Витамин B5
От 65 до 200 мкг
Витамин B6
2.От 2 до 10,2 мкг
Биотин
0,9 до 3,7 мкг
инозитола
78 до 150 мкг
Фолиевая кислота
0,16 до 0,5 мкг
Витамин C
след составляет
Ну, вы видели все хорошее о маточном молочке. Но пришло время взглянуть и на другую сторону.
Каковы побочные эффекты маточного молочка?
1. Проблемы с беременностью и грудным вскармливанием
Недостаточно информации о безопасности маточного молочка во время беременности или кормления грудью.Следовательно, оставайтесь в безопасности и избегайте его использования.
2. Астма и другие аллергии
Если у вас астма или другие аллергии на продукты пчеловодства, не используйте маточное молочко. Это может вызвать серьезные реакции, а в некоторых случаях даже смерть.
3. Воспаленная кожа
Были случаи, когда маточное молочко усугубляло дерматит. Следовательно, проконсультируйтесь с врачом перед использованием.
4. Низкое кровяное давление
Желе может снизить кровяное давление, поэтому будьте осторожны, если вы принимаете лекарства от кровяного давления, так как это может слишком сильно снизить кровяное давление.
Заключение
Вы можете включить в свой рацион как маточное молочко, так и мед – тогда вы получите лучшее от обоих. Расскажите нам, как этот пост помог вам. Просто оставьте комментарий в поле ниже.
Часто задаваемые вопросы
Сколько маточного молочка можно принимать в день?
Для взрослых 1 грамм в день. А для детей (старше 5 лет) дозировка составляет 0,5 грамма в сутки. Можно принимать утром, после завтрака.
Эквивалентно ли маточное молочко B-комплексу?
Маточное молочко действительно содержит все витамины группы В в значительных количествах.Но мы рекомендуем для оптимального питания полагаться на цельные продукты и добавки, а не только на маточное молочко.
Сколько хранится маточное молочко в холодильнике?
Маточное молочко можно хранить в холодильнике до 6 месяцев.
Что такое женьшеневое маточное молочко?
Маточное молочко из женьшеня сочетает в себе целебные свойства женьшеня Panax (также называемого азиатским женьшенем) и маточного молочка – это тонизирующее средство на травах, весьма популярное в Азии. Тоник помогает бороться с усталостью, инфекцией и контролировать уровень сахара в крови.
Что такое 10-ГДА в маточном молочке?
10 HDA, также известная как 10-гидрокси-2-деценовая кислота, представляет собой природную ненасыщенную жирную кислоту в маточном молочке, которая придает ему противораковые свойства. Исследования показывают, что 10-HDA может помочь предотвратить распространение рака. и даже вызвать гибель раковых клеток, известную как апоптоз.
Ссылки
«Влияние прополиса…». Национальная медицинская библиотека США.
«Влияние маточного молочка на пространственные…». Национальная медицинская библиотека США.
«Влияние обработанного меда и маточного молочка…». Национальная медицинская библиотека США.
«Эффект приема свежего маточного молочка…». Национальная медицинская библиотека США.
«Влияние добавок маточного молочка…». Национальная медицинская библиотека США.
«Маточное молочко и пчелиная пыльца уменьшают потерю костной массы…». Национальная медицинская библиотека США.
«Остеоиндуктивные и противовоспалительные…». Национальная медицинская библиотека США.
Рекомендуемые статьи:
Была ли эта статья полезной?
Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Рави Теджа Тадималла — редактор и публикующийся автор. Он работает в области цифровых медиа уже более… подробнееДжули Фриман — лицензированный специалист по комплексному питанию с высшим образованием в области психологии, консультирования и образования. Ее последипломные сертификаты включают функциональные… more
Маточное молочко — Uniprix
Маточное молочко
Эффективность
Показания с возможной эффективностью :
Нет
Другие показания без доказательства эффективности :
Переломы
Бессонница
Болезнь почек
Заболевания печени/панкреатит
Омоложение
Кожные заболевания
Язва желудка
Для снижения холестерина в крови
Для стимуляции роста волос (местно)
Для стимуляции иммунной системы
Тонизирующее действие (популярное применение)
Безопасность
Риск лекарственного взаимодействия :
Низкий
Побочные эффекты :
Редкий
Описание
Маточное молочко представляет собой молочный секрет, вырабатываемый рабочими пчелами (Apis mellifera) исключительно для развития и питания пчелиной матки. Этим секретом из своих глоточных желез молодые рабочие пчелы питают пчелиную матку. Этот питательный нектар может быть причиной значительных различий между размерами, плодовитостью и продолжительностью жизни пчелиных маток и рабочих пчел. Эти важные различия могут быть причиной того, что некоторые люди полагали (вероятно, ошибочно), что люди, принимающие этот продукт, могут получить те же результаты, что и у пчелиных маток. Маточное молочко богато белками (12%), липидами (8%), углеводами (12%) и витаминами группы В, особенно пантотеновой кислотой.Предлагаемые противоопухолевые и антибактериальные эффекты продукта четко не установлены.
Применение
Нет никаких доказательств того, что маточное молочко эффективно при любых показаниях, и используемые дозы сильно различаются.
Меры предосторожности
Побочные эффекты
Маточное молочко обычно не связано с какой-либо тяжелой токсичностью.
Противопоказания
Не используйте его, если у вас аллергия на пчелиный яд. У людей с историей атопии или астмы маточное молочко, по-видимому, вызывает высокий уровень аллергических симптомов.
Взаимодействие
Людям, принимающим варфарин (кумадин), следует ограничить или избегать приема маточного молочка из-за риска кровотечения.
Беременность и кормление грудью
Поскольку нет данных о безопасности его использования во время беременности и кормления грудью, беременным и кормящим женщинам не следует принимать маточное молочко.
Клинические заметки
Маточное молочко может не дать своим пользователям те преимущества, на которые они надеялись. Этот безвредный и питательный продукт предлагает не более того, что можно найти в других более дешевых продуктах или хорошо сбалансированной диете.
Предупреждение
В 2004 году Канада приняла новые правила, регулирующие производство, упаковку, маркировку и импорт натуральных продуктов для здоровья. Новые правила также включают систему сообщений о побочных реакциях.Продукты, соответствующие критериям регламента, обозначаются номером натурального продукта (NPN) и могут легально продаваться в Канаде. Этот номер указывает на то, что продукт соответствует определенным критериям безопасности и чистоты, а не на то, что он эффективен при любых показаниях.
Состав лекарственных растений естественно варьируется от растения к растению — так же, как фрукты из одной упаковки могут различаться по вкусу и текстуре. Не существует стандарта для измерения активного содержания каждого растения. Таким образом, следует ожидать, что эффективность натуральных продуктов будет варьироваться от бренда к бренду, а также от бутылки к бутылке одного и того же бренда.
Для получения дополнительной информации о Правилах использования натуральных продуктов для здоровья или для проверки того, прошел ли продукт оценку, посетите веб-сайт Министерства здравоохранения Канады по адресу www.hc-sc.