Настой луковой шелухи польза и вред: Польза и вред луковой шелухи для организма, волос, от простатита

Содержание

польза и вред для организма, использование в народной медицине

Профессора кафедр фармакологии в медицинских вузах регулярно изобретают и испытывают новые лекарства для борьбы с различными болезнями. Развитие науки не стоит на месте. Но не стоит забывать и о народных средствах в борьбе и профилактике заболеваний.

Все знают о лечебных свойствах лука, но мало кто использует в домашнем применении луковую шелуху, считая её непригодной и отправляя в мусорное ведро. Однако, шелуха овоща не только защищает сам плод, но и выступает отличным средством в борьбе с болезнями легких, сердца и сосудов. Она незаменима при простуде, гриппе и вирусных заболеваниях. Научно доказано, что луковая шелуха содержит намного больше витаминов и полезных веществ, чем сам лук!

Химический состав и калорийность луковой шелухи

Луковая шелуха считается невероятно полезной благодаря своему богатому составу.

Энергетическая ценность 41 ккал на 100 грамм.

Химический составМинералы (на 100 г продукта)
Белки — 1,41 граммАлюминий — 401 микрограмм
Углеводы — 8,23 граммБор — 200,01 микрограмм
Жиры — 0,23 граммЙод — 3,02 микрограмм
Вода — 85,01 граммЖелезо — 0,83 миллиграмм
Зола — 1,02 граммКальций — 32 миллиграмм
Пищевые волокна - 3,01 граммКалий — 176 миллиграмм
Органические кислоты - 0,21 граммКобальт — 5,01 микрограмм;
Витамин В1 - 0,06 миллиграммМагний — 15,01 микрограмм
Витамин В2 - 0,03 миллиграммМедь — 90,03 микрограмм
Витамин В5 - 0,12 миллиграммМарганец — 0,24 микрограмм
Витамин В6 - 0,124 миллиграммНатрий — 4,01 микрограмм
Витамин В9 - 9,01 микро граммНикель
— 3,01 микрограмм
Витамин С - 10,02 миллиграммРубидий — 477 микрограмм
Витамин Е - 0,23 миллиграммСера — 66,02 микрограмм
Витамин Н - 0,91 микрограммФтор — 31,01 микрограмм
Витамин РР, НЭ - 0,52 микрограммФосфор — 57 миллиграмм
Ниацин — 0,21 миллиграммХлор — 24,01 миллиграмм
Хром — 2,02 микрограмм
Цинк — 0,86 миллиграмм

Полезные свойства

Содержащиеся в шелухе минералы и витамины, оказывающие благотворное воздействие на организм:

  • Аскорбиновая кислота. Одно из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани.
  • Клетчатка. Это пищевые волокна, которые влияют на переваривание пищи. Играет большую роль в жизнедеятельности организма.
  • Кверцетин
    (Рутин). Это природный антиоксидант, обладающий противовоспалительными свойствами. Улучшает здоровье сердца, работу почек, продлевает жизнь, отодвигает наступление старости.
  • Флавоноиды. Это полифенолы, способные эффективно бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • Каротин. Антиоксидант, который встречается только в продуктах растительного происхождения. Очищает организм от вредных свободных радикалов, которые не участвуют в биологических процессах. Укрепляет нервную систему, смягчает воздействие на здоровье человека радиации, укрепляет иммунитет.
  • Фруктаны. Это полимеры фруктозы, не переваривающиеся нашими ферментами. Помогают в работе желудочно-кишечного тракта, благотворно воздействуют на микрофлору кишечника.
  • Фитонциды. Вещества растительного происхождения, обладающие свойством убивать вредные микроорганизмы. Природный антибиотик, положительно влияющих на работу сердца и желудочно-кишечного тракта.
  • Витамин В. Отвечает за энергетический обмен, обеспечивает нормальное функционирование нервной системы, повышает сопротивляемость стрессу, поддерживает пищеварительную систему, помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
  • Витамин Е (Токоферол). Является профилактическим средством против раковых опухолей, нормализует гормональный фон, защищает клетки от старения, облегчает симптомы предменструального синдрома.

Полезные свойства луковой шелухи

Для мужчин и женщин

Для женщин полезна луковая шелуха при варикозном расширении вен, менопаузе, при судорогах в ногах. Также применяют её при сбоях в цикле и режущих болях в животе при менструации, цистите. Женщины находят применение целительной шелухе в разных сферах жизни: косметологии, кулинарии, для выращивания растений дома.

Полезные свойства шелухи помогают мужчинам восстанавливать здоровье и поддерживать мужскую силу на высоких показателях. Помогает в борьбе с простатитом, способствует притоку крови к внутренним органам таза. Снимает боль при ушибах, обладает заживляющим эффектом.

Для беременных и детей

Луковая шелуха при беременности противопоказана в любом виде. Её употребление может спровоцировать болезнь плода либо выкидыш.

Детям до 12 лет также не рекомендуют употреблять луковый настой, так как есть риск осложнения болезни либо ее непредвиденного развития. Лучше обратиться к врачу и действовать в соответствии с прописанным лечением. А вот после наступления этого возраста можно готовить на основе шелухи сироп с медом или сахаром. Он помогает в борьбе с кашлем, повышенной температурой и простудой в целом.

Для укрепления иммунитета

Владея информацией о богатому составе луковой шелухи и используя её грамотно и правильно можно заметно сэкономить на лекарствах и не нагружать свой организм химическими препаратами. Ежедневно употребляя отвары, настои и средства на основе луковой шелухи, можно значительно повысить иммунитет.

Прекрасное, простое и доступное средство на основе продукта — чай.

Для его приготовления необходимо:

  • Две большие ложки шелухи залить 200 мл кипятка и оставить на 15 минут.
  • Выловить чешуйки,
  • Добавить мед и лимон. Целебный напиток готов, можно его пить для профилактики и поддержания здоровья.

Данный напиток не только укрепляет иммунитет, но и борется с первыми признаками простуды, помогает наладить пищеварение, облегчает симптомы астмы. Чай из луковой шелухи может не только принести неоценимую пользу организму, но и нанести вред. Его в любом виде запрещено употреблять гипертоникам.

Чай из луковой шелухи

При похудении

Отвар из шелухи лука для похудения способствует очищению организма, а также выводит шлаки и токсины. Его часто используют в борьбе с лишними килограммами. Не всем нравится специфический вкус и запах отвара, поэтому его рекомендуют добавлять в чай и употреблять не более двух раз в день. Считается, что мед нейтрализует своеобразный вкус репки, поэтому его в небольших количествах можно добавить в напиток.

В кулинарии

Хорошие хозяйки знают, что на кухне можно применять не только головку лука, но и её шелуху. Она придаёт блюдам необыкновенный аромат, золотисто-нежный цвет и пикантный вкус. Используя её при приготовлении блюд можно укрепить иммунитет, вывести из организма шлаки и токсины, предупредить множество болезней или облегчить их протекание.

Несколько рецептов, задействуя шелуху при приготовлении которых, можно существенно разнообразить свой рацион и сделать блюда незабываемыми:

  • Куриный бульон
    • Наливаем в кастрюлю воду, высыпаем шелуху с 3-4 луковиц.
    • Грудку курицы моем, мелко режем и добавляем к ингредиентам.
    • Держим на слабом огне до полной готовности курицы.
    • В завершение солим и перчим.
    • С помощью ситечка вылавливаем шелуху и бульон готов.
  • Золотистые пельмени
    • Чешуйки с 3 луковиц заливаем стаканом воды,
    • кипятим в течение 15 минут и оставляем отдыхать на полчаса.
    • Затем в настой из шелухи лука с добавлением воды помещаем пельмени и варим традиционным способом.
    • Блюдо приобретает изумительный цвет и пикантный аромат.
  • Пасхальные яйца
    • Используя красящий эффект шелухи можно украсить яйца на праздник. Для этого кипятим чешуйки с 10 луковиц в 1 литре воды.
    • Когда отвар из шелухи лука немного остынет, осторожно помещаем в него яйца. Следим, чтобы они не треснули, иначе внутренность тоже окрасится.
    • Варим 6-8 минут, вынимаем и помещаем в контейнер с холодной водой. Это необходимо для того, чтобы цвет закрепился и яйца легко очищались.
    • Сверху можно украсить наклейками либо разрисовать вручную.

Пасхальные яйца, окрашенные в луковой шелухе

Луковая шелуха в народной медицине

Продукт в домашних условиях используют для ослабления симптомов заболеваний. Своевременное его употребление помогает предупредить множество болезней. Вот самые интересные рецепты народной медицины и от чего помогает луковая шелуха:

  1. Лечение нарывов. Благодаря своему полезному составу шелуха лечит и борется с воспалительными процессами на коже, поэтому его используют при появлении чирия. Кусок ваты пропитывают настоем и прикладывают к глазу на 10 минут два раза в день в течение недели.
  2. Запор. Слабительные свойства продукта позволяют использовать его при проблемах со стулом. Две столовые ложки чешуек перемешивают со столовой ложкой сенны, заваривают кипятком и дают настояться в течение часа. Напиток употребляют натощак до того момента, пока проблема не решиться.
  3. Сбой в менструальном графике. Продукт благотворно влияет на кровообращение в организме, помогая тем самым женщинам облегчить неприятные ощущения в особенные дни. 100 грамм чешуек заливают 1000 мл воды, доводят до кипения, держат на слабом огне 15 минут и остужают. Принимают на голодный желудок 3 раза в день по 20 мл.
  4. Регулярные боли в желудке. Настой луковой шелухи поможет смягчить болезненные ощущения при гастрите. 100 мл сока алоэ, 100 мл мёда и 50 грамм продукта смешивают и принимают перед едой по 10 мл в течение месяца.
  5. Воспаление мочевого пузыря. 1 столовую ложку очистков помещают в стакан воды и кипятят 30 минут. Фильтруют и остужают. Принимают 4 раза в день по 50 мл.
  6. Высокая температура. В сочетании с другими травами и при правильном применении луковые очистки выступают как жаропонижающее средство. 40 грамм шелухи, 40 грамм бутонов липы и 20 грамм мать-и-мачехи заливают горячей кипяченой водой и настаивают полчаса. Употребляют 3 раза в день по 200 миллилитров.
  7. Луковая шелуха от кашля. Продукт может помочь выведению мокроты при бронхите. 20 мг чешуек смешивают с 10 мг травы душицы и 10 мг травы алтея. Ингредиенты заливают горячей кипяченой водой и настаивают 4 часа под крышкой. Принимают по 10 мл утром и вечером на голодный желудок.
    От кашля существует много рецептов на основе лука и меда.
  8. Заболевания дёсен. Обработка настоем шелухи полости рта облегчает неприятные ощущения при болезнях. 100 грамм продукта заливают 300 мл воды и кипятят в течение 15 минут. Остужают, фильтруют и полоскают рот 6 раз в день.

Луковая шелуха в народной медицине

В домашней косметологии

В косметологических целях из шелухи изготавливают:

  • Масло
    • Для приготовления чешуйки смешивают с оливковым или виноградным маслом в пропорции 1:2.
    • Плотно закрывают емкость и помещают в темное прохладное место на 2 недели.
    • Добавляют в ванну для общеукрепляющего эффекта. Также применяют наружно при болезненно расширении вен и дерматологических проблемах кожи.
  • Мазь
    • Мелко измельченную шелуху смешивают с вазелином в пропорции 1:3 и тщательно перемешивают.
    • Хранить смесь следует в холодильнике в емкости с плотно закрытой крышкой. Мазь используют при ушибах и ранах, в борьбе с прыщами и покраснениями кожи.
  • Луковый настой для лица
    • Смесь из шелухи и бутонов календулы и ромашки в пропорции 2:1 заливают горячей водой, настаивают в течение 3-х часов и остужают.
    • Рекомендовано к использованию при акне.
    • Протирая кожу три раза в день на протяжении двух недель можно существенно уменьшить количество угрей на лице.

Луковый настой

  • Отвар из шелухи лука для волос
    • Окрашивает локоны в золотистый оттенок.
    • Чешуйки кипятят в воде на протяжении 15 минут, а затем ополаскивают раствором голову.

Также настой на основе продукта втирают в корни волос, оставляют на час, а затем смывают. Процедура обладает укрепляющим эффектом.

Луковая шелуха от выпадения волос

Для огорода и сада

Владельцы участков для выращивания различных культур применяют шелуху лука в борьбе с вредными насекомыми, против различных заболеваний и в качестве удобрения.

Продукт защищает от:

  • Почкового клеща;
  • Колорадского жука;
  • Ложной мучнистой росы;
  • Тли;
  • Трипсы;
  • Паутинного клеща.

РЕЦЕПТ. Для приготовления раствора необходимо в ведро, заполненное шелухой, налить кипяченую, горячую воду и подождать 48 часов. Перед опрыскиванием растений жидкость очищают от шелухи и разбавляют водой.

Данный луковый отвар применяется:

  • В качестве дополнительного обогащения почвы для кабачков, баклажанов, патиссонов и прочих овощей;
  • При опрыскивании томатов и моркови;
  • В домашних условиях для стимулирования роста рассады и борьбы с различными заболеваниями;
  • Для отпугивания паразитов.

Также есть другой метод использования шелухи на огороде. В начале сезона перед проведением посадочных работ её раскладывают поверх грунта. Специфический аромат не дает паразитам приблизиться к овощам. Также этими действиями мы удобряем почву, насыщая её полезными веществами.

В холодное время года овощи, выращенные в земле, помещают в контейнеры или ящики и засыпают луковыми чешуйками. Таким образом они сохраняют питательные вещества и здоровый вида, а также защищены от паразитов.

Применение луковой шелухи на огороде

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на достоинства продукта и очевидную пользу и лечебные свойства луковой шелухи, существует ряд противопоказаний к ее применению, несоблюдение которых может причинить и вред для организма:

  • Язва желудка и гастрит в обостренном состоянии;
  • Высокая свертываемость крови;
  • Приём лекарств сильного действия;
  • Расстройства кишечника;
  • В период наличия алкоголя в крови.

Несоблюдение этих рекомендаций либо употребление продукта в больших дозировках может вызвать:

  • Понос;
  • Тошноту;
  • Боли в кишечнике и желудке
  • Состояние общей усталости.

При использовании луковой шелухи необходимо строго соблюдать пропорции и не превышать указанные дозировки.

Какую шелуху выбрать для использования в лечебных целях

Для использования подходит сухая, блестящая шелуха со здоровых, твердых луковиц. Если головка гнилая, мягкая, с признаками болезни, её не стоит использовать. Наиболее качественной по составу считается шелуха красного и желтого цвета. В то время как белую не советуют применять.

Чтобы извлечь из продукта только полезные вещества и не навредить организму, необходимо соблюдать правила хранения шелухи и приготовления настоя. Чешуйки можно запасать впрок и держать в сухих тканевых пакетах. А вот готовый продукт нельзя долго хранить, польза отвара теряется и напиток теряет свою лечебную силу. Следует готовить его из расчёта на 2-3 применения.

Правильно готовим отвар из луковой шелухи

Приготовить лечебный напиток довольно просто. Опытные хозяйки применяют его в оздоровительных и омолаживающих целях. Подходит как для наружного так и внутреннего применения. Разберем как заваривать луковую шелуху (можно использовать шелуху разных видов лука):

  • Две большие ложки мелко порубленной шелухи заливают 200 мл кипяченой воды и оставляют на 10-15 часов.
  • Для общего оздоровления организма по 100 мл лукового настоя употребляют утром и вечером на голодный желудок.

Через неделю применения будут заметны первые результаты. Организм наполнится энергией, улучшается общее состояние, кожа и волосы приобретут привлекательный вид.

С помощью раствора можно обрабатывать кожу, делать примочки и компрессы. При покраснениях, прыщах, высыпаниях полезные свойства шелухи помогают справиться с раздражителем. Для блеска и шелковистости отваром ополаскивают волосы и втирают в кожу головы. С неприятным запахом настойки поможет справиться лимон, получится отличная луковая вода.

Отвар из луковой шелухи

Заключение

О полезных свойствах лука известно давно и каждому. А вот о том, что его шелуху можно не утилизировать, а использовать во многих сферах знают немногие. Эта статья поможет вам найти применение луковым очисткам, оценить пользу и вред для организма, ведь с их помощью можно разнообразить рацион, повысить иммунитет, наполнить организм энергией и силами. Продукт используется для наружного и внутреннего применения, в зависимости от целей, которые вы преследуете.

Шелуха лука от 100 болезней

Польза и вред чая из луковой шелухи

Вспоминая рассказы старшего поколения моей семьи о Великой Отечественной войне, в голове появляются картины о разоренных деревнях, находящихся под немецкой и финской оккупацией.

Читают на dacha6.ru:

Что ели тогда? А что придется. Большим деликатесом считались картофельные очистки, летом в ходу была лебеда. А от болезней скапливали луковую шелуху и при необходимости заваривали ее.

Напиток из шелухи лука обладает многими полезными качествами:

  1. Помогает быстрее справиться с простудными заболеваниями и сбить высокую температуру.
  2. Способствует понижению артериального давления.
  3. Поддерживает состояние сосудов на хорошем уровне, препятствуя развитию атеросклероза.
  4. В ряде случаев позволяет справиться с аллергическими реакциями, проявляя антигистаминные свойства.
  5. Снимает отечность, выводя из организма соли и токсины.
  6. Укрепляет иммунитет в целом, пресекает развитие авитаминоза в холодное время года.
  7. Замедляет старение организма благодаря выраженным антиоксидантным свойствам.
  8. Уменьшает степень головной боли.
  9. Улучшает кровообращение.
  10. Замедляет процессы, снижающие остроту зрения.

Есть у чая из шелухи и свои противопоказания:

  • Его нельзя принимать гипотоникам, так как у них и без того артериальное давление пониженное.
  • У некоторых людей есть аллергия на лук, поэтому они стараются максимально исключить эту культуру из своего рациона.
  • На прилавках магазинов лежит недорогой лук, выращиваемый в промышленных масштабах. Откуда его везут, какие удобрения применяются сказать трудно. Чтобы не навредить себе, лучше использовать шелуху от лука, выращенного на собственных грядках.

Процесс заварки

Коричневато-бордовый настой из луковой шелухи, напоминающий с виду обычный чай, имеет неприятный вкус. Для приготовления 0,5 л напитка необходимо заварить шелуху от 3 луковиц среднего размера. Настаивать желательно в течение 30 минут (очень удобно это делать в термосе), затем процедить.

Улучшать вкусовые свойства при помощи сахара или меда в этом случае бесполезно. В данный напиток принято добавлять несколько иные ингредиенты: дольки лимона, сосновую хвою, мяту, листья черной смородины, шиповник.

 © Илья Владимирович | 

Польза лукового чая | Неомед М

Однажды на глаза мне попалась статья Ивана Егорова о пользе луковой шелухи. Прочитав ее, поняла, что статья будет полезна и другим. Для начала советы, о которых я прочитала, проверила на себе. На протяжении многих лет меня мучили внезапно возникавшие во время ночного сна сильные судороги то одной, а то и обеих ног. Случалось, что пока не встанешь и не расходишься, мышечный спазм не проходил. И прерванный сон казался мелкой неприятностью по сравнению с болью, превозмогая которую, приходилось бороться со сведенными мышцами.

Незамысловатость рецепта подкупала, поэтому решила испробовать его на себе. Приготовила настой из луковой шелухи и выпила перед сном. Ночь прошла спокойно, но закрадывалась мысль, что это могло быть простым совпадением. Повторив опыт не один раз, поняла, что простой и доступный способ «работает». Особенно радовало, что в «тяжелые» дни, когда физическая нагрузка возрастала, и мысленно я была готова к тому, что уставшие мышцы ног дадут о себе знать ночью, метод срабатывал из раза в раз «без осечек».

Для заинтересовавшихся прилагаю письмо Ивана Егорова о луковой шелухе, оно стоит того, что бы с ним ознакомиться:

«Хочу обратить ваше внимание, — пишет И. Егоров, — на целый спектр ценных свойств луковой шелухи, которую мы так необдуманно выбрасываем. Знали бы вы, что выбрасываете, никогда бы так не поступали! У моей бабушки были прекрасные волосы, которые густой шапкой украшали ее голову, и перхоти никогда не было, потому что она мыла голову отваром луковой шелухи. И красить волосы не надо! Отвар готовится очень просто: горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 5—10 минут и остудить до приятной температуры.

Во время работы в Институте биоорганической химии я узнал, сколько всего полезного содержится в этом «бросовом» продукте. Например, вещества, которые тонизируют сердечную деятельность, повышают иммунитет, не говоря уже об отхаркивающих, слабительных, мочегонных, желчегонных, спазмолитических, антисептических, противораковых и многих других свойствах.

Гипертоникам можно каждый день пить чай из луковой шелухи, чтобы значительно поправить свое здоровье. Это тоже проверено на моих знакомых, которые так спасаются от гипертонии.

Есть еще одно чудесное свойство луковой шелухи: отвар из нее способствует выведению из организма избытка натрия и хлора, а это очень важно для сердечников. Мама, когда ей рассказывают про разные, порой сложные, очистительные методики, всегда говорит в ответ: «Зачем тратить столько времени и сил, когда можно просто попить отвар из луковой шелухи, веками используемый народной медициной?»

Вот уже шесть лет, как я избавился от судорог в ноге. Мучился, особенно по ночам, страшно. Спасла меня шелуха репчатого лука. Вот что надо делать. Щепотку измельченной луковой шелухи залить стаканом кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Выпить на ночь получившийся золотистый настой. Когда я проснулся утром, не мог поверить в то, что спал спокойно, нога не беспокоила. С тех пор каждый вечер я пью луковый чай».

Луковая шелуха - польза и вред для организма: секреты - луковая шелуха польза вред

Как показывает практика и опыт более старшего поколения, получить доступ к полезным минералам и витаминам можно не только с помощью медикаментов, но и воспользовавшись продуктами, которые находятся в постоянном обиходе.

Мы уже рассказывали о том, почему стоит начать пить отвар шиповника, о важных продуктах для женского здоровья, а также полезных и вредных свойствах многих овощей, фруктов и трав. Сейчас предлагаем больше узнать о пользе луковой шелухи. Да-да, ее используют не только на Пасху, чтобы покрасить яйца.

Луковая шелуха, как и многие продукты, богата витаминами разных групп, минералами и другими полезными веществами. Именно поэтому спектр ее применения достаточно широкий и затрагивает практически все системы организма.

Прежде всего, стоит отметить, что полезных свойств у данного продукта огромное количество, поэтому не стоит его недооценивать и выбрасывать очистки с лука.


• Благодаря антибактериальным свойствам луковая шелуха является отличным средством для борьбы с простудными заболеваниями;
• к полезным свойствам относится ее антисептический эффект;
• польза луковой шелухи отражается на работе сердечно-сосудистой системы;
• отвар из шелухи является хорошим мочегонным средством;
• польза для организма от луковой шелухи заключается и в очищении от ненужного холестерина, а также в очищении сосудов от тромбов;
• компрессы из отвара луковой шелухи обладают противоотечным действием;
• луковая шелуха полезна для организма при борьбе с кашлем, насморком или с ангиной;
• женское здоровье также не остается без внимания, так как отвар из луковой шелухи поможет наладить менструальный цикл, снять воспалительный процесс, а также уменьшить симптомы, проявляющиеся при хроническом цистите;
• настойка из луковой шелухи отлично справиться с грибковыми заболеваниями;
• полезна луковая шелуха и при лечении геморроя. Для того чтобы избавиться от неприятной проблемы, в течение 10 минут нужно проварить 4 ст.л шелухи в 2-х литрах молока. Как только отвар немного остынет, необходимо принять 10-ти минутную сидячую ванну.


Также лукавая шелуха поможет в профилактике выпадения волос, атеросклероза, инфаркта, инсульта и онкозаболеваний. Главное – правильно ее использовать и не заниматься самолечением.

К противопоказаниям применения луковой шелухи относится: индивидуальная непереносимость продукта, низкое давление, тромбофлебит. Правильно приготовленные настои, отвары, мази, чаи и масла не нанесут вред вашему здоровью. Но при появлении таких симптомов как: тошнота, рвота, боль в животе и диарея, использование луковой шелухи стоит незамедлительно прекратить.


Также вам будет интересно узнать: Как вырастить круглый и крепкий лук -советы опытных дачников.

Фото: открытые источники в Сети

Вам также понравится

Отвар луковой шелухи польза и вред для полива комнатных растений

Применение луковой шелухи как удобрения для комнатных растений

Луковая шелуха как удобрение для комнатных растений используется с незапамятных времен. Главное отличие от минеральных веществ заключается в отсутствии отрицательного влияния на сельскохозяйственные культуры. Можно говорить о диаметрально противоположном эффекте – урожайность и качество плодов увеличивается.

Состав луковой шелухи

В луковой шелухе присутствует большое количество микроэлементов и полезных веществ – фитонциды, каротин, соли, аскорбиновая кислота, витамины группы В, токоферол. За счёт такого богатого состава шелуха насыщает огородные и сельскохозяйственные культуры питательными элементами, дезинфицирует их.

В остаточных продуктах луках содержится кверцетин, представляющий собой особое вещество, повышенная концентрация которого присутствует в красных сортах лука. Кверцетин – представитель группы флавонидов, которые можно добыть исключительно с растений. Положительный эффект наблюдается не только по отношению к огородным и комнатным растениям, но и на человеческий организм.

Полезные свойства

Отвар на основе луковой шелухи – удобрения для комнатных растений, предназначенное главным образом для корневой системы. Состав его способствует противовоспалительному действию. Его применяют для укрепления и ускорения роста корневой системы растения.

Допускается использование в качестве состава для почвы. В шелухе содержатся фитонциды, защищающие почву от насекомых, вредителей и улучшающие его общую структуру. За счёт этого грунт становится более рыхлым. Отвар луковой шелухи как удобрения замечательно подходит для участков, где огородная растительность выращивается ежегодно. Опытные огородники применяют его для подпитки болгарского перца, помидоров, огурцов и подкормки картофеля. Можно использовать и для комнатной растительности, полива клубники.

Еще нашим предкам было известно о способности «оживлять» пожелтевшие и увядшие листовые пластины растений, которые развиваются в условиях открытого грунта. Не менее полезен данный отвар и для цветов, культивирующихся в закрытых помещения. Главное условие – использовать луковую шелуху как удобрение для комнатных растений исключительно в виде отвара.

Применение луковой шелухи как удобрения для огорода

Опытным огородникам известно об огромной пользе луковой шелухи. Выше мы уже рассматривали основные способы использования этого средства на собственном приусадебном участке.

Применение отвара для рассады

Первый способ предполагает применение луковой шелухи как удобрения при высадке в почву рассады. Ее можно уложить непосредственно в грунт, но в небольшом количестве. Эта защита оградит молодую культуру от множества заболеваний. Овощные культуры становятся в разы устойчивее к вредителям, болезням. На фоне этого увеличивается урожайность.

Чтобы воспользоваться этим методом следует подготовить отвар на основе луковой шелухи, благодаря чему удается оперативности спасти пожолтевшую листву у кабачков и огурцов. Рецептура данного отвара предельно проста. Достаточно подготовить 3-4 стакана луковой шелухи, ее предварительно высушивают и заполняют 10 л воды.

Если добавить сухой состав в воду, то затем следует довести до состояния полного кипения, а после убрать с окна, дабы консистенция окончательно остыла и смогла настояться в течение некоторого времени. Принимая во внимание невысокую концентрацию состава, это удобрение цветов луковой шелухи считается наиболее предпочтительным.

Применение в домашних условиях

Если применять отвар луковой шелухи для домашней зелени, которая находятся на ваших домашних подоконниках, они фактически начнут «оживать», особенно, если использовать для этого отвары из луковой шелухи как удобрения. Он в состоянии:

  • комнатные растения получают оптимальное количество питательных элементов и полезных веществ;
  • обеспечение подкормку витаминными комплексами, которые содержаться в шелухе;
  • цветам обеспечивается профилактическая защита от всевозможных заболеваний, паразитов.

Совет! Отвар из шелухи в этом случае можно использовать как для прикорневого полива, так и в качестве средства для опрыскивания листьев. Эта подкормка должна осуществляться в виде легкого распыления на растения.

Рецептура подготовки такого чудо-отвара предельно простая: небольшую горсть луковой шелухи достаточно залить 1.5 л воды и довести до состояния кипения. Поставить на медленный огонь и в таком состоянии удерживать порядка 5 минут. После этого отвар снимают с огня и ставят до полного остывания. Средство можно применять абсолютно свободно.

Вот такой легкой и простой способ для избавления от всевозможных вредителей, укрепления растительности, а также стимуляции и полноценного развития комнатных культур. Достаточно пользоваться отходами лука и состояние домашней зелени улучшиться в разы.

Использование луковой шелухи для комнатных и других растений

Лук – овощ, который очень часто используется в приготовлении различных блюд. Не все знают, что луковая шелуха, которая в основном выбрасывается, является прекрасным удобрением.

Органическая подпитка для почвы

В луковой чешуе содержатся: каротин, витамины, фитонциды.

Считают, что каротин имеет очень большую живительную силу. Он для растений служит антиоксидантом. Он помогает им повысить выносливость и сопротивляемость к разным болезням. Помимо этого, он убивает вредоносные микроорганизмы, включая грибки.

В чешуе лука концентрируется большое количество фитонцидов. Они уничтожают вредную среду, которая имеется в грунте — грибки, бактерии. Чтобы использовать фитонциды, и они не «улетучились», чешую заливают водой.

В луке имеется огромное количество витамина В1. Он при реакции с фосфорной кислотой создает карбоксилазу. Это вещество нужно росткам для перерождения углеродов и выработки питательных веществ.

Еще шелуха содержит никотиновую кислоту, которая перерабатывает кислород, азот, серу. Никотинами выручает при недостаточном освещении. Он стимулирует образование корней, укрепляет их.

Подкорм молоденькой рассады путем полива очень полезна, так как после рассада значительно быстрее растет, ее стебли делаются мощными и толстыми, а листики становятся крепче.

Луковая шелуха как удобрение

Попробуйте шелуху, которую собрали за зиму, внести в грунт при весенней перекопке. Вы увеличите свой урожай.

Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Для приготовления подпитки необходимо взять горстку чешуи лука, добавить 1,5 л воды, поставить на огонь, после закипания подождать 7 минут. После остудить. Этим удобрением можно опрыскивать листики, поливать землю у комнатных растений для профилактики заболеваний, чтобы не появились вредители, а еще это подкормка ростков необходимым им количеством питательных веществ. Но нельзя забывать, что постоянно нужно приготавливать свежий отвар, так как он не хранится, а теряет полезные свойства и протухает.

Раствор для подкормки грунта

Вы также можете смешать чешую лука с грунтом при посеве семян различных культур. Луковая шелуха как удобрение имеет бактерицидное действие и улучшает «иммунитет» рассады, которая болеет намного меньше, а урожай дает больший.

Применение чешуи лука при болезнях растений

Если вы увидели, что у рассады цуккини, кабачков, огурцов пожелтели листья. То возьмите 4 горсти шелухи лука, залейте ведром воды (10 л), прокипятите. Пусть настаивается. Затем 2 л готовой смеси разведите ведром теплой воды и полейте рассаду огурцов. Используйте состав также для пожелтевших ростков семейства тыквенных. Помимо этого, можете применить этот состав для подкормки ростков томатов.

Источник целебного кверцетина

При неверном уходе: чрезмерном увлажнении грунта, поливах холодной водой, плохом проветривании, слишком большом количестве азотных удобрений, а еще при резких перепадах температур вы можете увидеть, как у комнатных цветов, а также огородных растений темнеет основание стебля, после они падают. Это означает, что на ростках возник грибок. Эту болезнь называют «черная ножка». В этой ситуации также помогает луковая чешуя. Залейте шелуху водой, пусть отстоится. Обработайте заболевшие растения 3 раза, соблюдая интервал между обработками 6 дней.

Использование шелухи лука для борьбы с паразитами

Если вы обнаружили на комнатных растениях трипсов или паутинного клеща, то шелуха обязательно поможет. Трипсы— это мельчайшие насекомые, их абсолютно невозможно рассмотреть, вы увидите только черные точечки. Если насекомых очень много, то на листьях видны серебристые и коричневатые полоски. Это трипсы выделяют липкую жидкость, которая приводит к появлению заболевания, оно называется«сажистый грибок». Паутинные клещи — это очень мелкие насекомые, чье тельце покрыто редкими щетинками. При их появлении вы можете заметить на растениях чуть выделяющуюся паутинку.

Противомикробное средство

Наберите литровую банку чешуи лука. Смешайте с 2 л теплой воды. Пусть постоит 48 часов, затем процедите. Добавьте туда жидкое мыло. Разведите водой в два раза, протрите листочки растений, а после опрыскайте их. Необходимо, чтобы состав попал на нижнюю сторону листиков.

Тля может быть разных оттенков, наиболее распространена зеленая и черная, но может появиться белая, желтая, коричневая. Если вы увидели множество тли у цветов, то реагировать нужно быстро. Стакан шелухи залейте ведром теплой воды (10 л), пусть отстоится 15 часов. Обрабатывайте этим составом ростки, пораженные тлей.

Для профилактики появления вредителей в парнике поставьте ведро, в котором сделайте настой из чешуи лука. Время от времени веничком опрыскивайте им культуры.

Как приготовить питательный отвар для любимых цветочков?

В настой из чешуи лука можно поместить клубни картофеля перед высадкой. Тогда кусты будут расти быстрее. Они меньше повреждаются вредителями: проволочником и даже колорадским жуком. Но от колорадского жука нужно вымачивать клубни в многодневном настое.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Использование луковой шелухи для комнатных и других растений

Лук – овощ, который очень часто используется в приготовлении различных блюд. Не все знают, что луковая шелуха, которая в основном выбрасывается, является прекрасным удобрением.

Органическая подпитка для почвы

В луковой чешуе содержатся: каротин, витамины, фитонциды.

Считают, что каротин имеет очень большую живительную силу. Он для растений служит антиоксидантом. Он помогает им повысить выносливость и сопротивляемость к разным болезням. Помимо этого, он убивает вредоносные микроорганизмы, включая грибки.

В чешуе лука концентрируется большое количество фитонцидов. Они уничтожают вредную среду, которая имеется в грунте — грибки, бактерии. Чтобы использовать фитонциды, и они не «улетучились», чешую заливают водой.

В луке имеется огромное количество витамина В1. Он при реакции с фосфорной кислотой создает карбоксилазу. Это вещество нужно росткам для перерождения углеродов и выработки питательных веществ.

Еще шелуха содержит никотиновую кислоту, которая перерабатывает кислород, азот, серу. Никотинами выручает при недостаточном освещении. Он стимулирует образование корней, укрепляет их.

Подкорм молоденькой рассады путем полива очень полезна, так как после рассада значительно быстрее растет, ее стебли делаются мощными и толстыми, а листики становятся крепче.

Луковая шелуха как удобрение

Попробуйте шелуху, которую собрали за зиму, внести в грунт при весенней перекопке. Вы увеличите свой урожай.

Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

Для приготовления подпитки необходимо взять горстку чешуи лука, добавить 1,5 л воды, поставить на огонь, после закипания подождать 7 минут. После остудить. Этим удобрением можно опрыскивать листики, поливать землю у комнатных растений для профилактики заболеваний, чтобы не появились вредители, а еще это подкормка ростков необходимым им количеством питательных веществ. Но нельзя забывать, что постоянно нужно приготавливать свежий отвар, так как он не хранится, а теряет полезные свойства и протухает.

Раствор для подкормки грунта

Вы также можете смешать чешую лука с грунтом при посеве семян различных культур. Луковая шелуха как удобрение имеет бактерицидное действие и улучшает «иммунитет» рассады, которая болеет намного меньше, а урожай дает больший.

Применение чешуи лука при болезнях растений

Если вы увидели, что у рассады цуккини, кабачков, огурцов пожелтели листья. То возьмите 4 горсти шелухи лука, залейте ведром воды (10 л), прокипятите. Пусть настаивается. Затем 2 л готовой смеси разведите ведром теплой воды и полейте рассаду огурцов. Используйте состав также для пожелтевших ростков семейства тыквенных. Помимо этого, можете применить этот состав для подкормки ростков томатов.

Источник целебного кверцетина

При неверном уходе: чрезмерном увлажнении грунта, поливах холодной водой, плохом проветривании, слишком большом количестве азотных удобрений, а еще при резких перепадах температур вы можете увидеть, как у комнатных цветов, а также огородных растений темнеет основание стебля, после они падают. Это означает, что на ростках возник грибок. Эту болезнь называют «черная ножка». В этой ситуации также помогает луковая чешуя. Залейте шелуху водой, пусть отстоится. Обработайте заболевшие растения 3 раза, соблюдая интервал между обработками 6 дней.

Использование шелухи лука для борьбы с паразитами

Если вы обнаружили на комнатных растениях трипсов или паутинного клеща, то шелуха обязательно поможет. Трипсы— это мельчайшие насекомые, их абсолютно невозможно рассмотреть, вы увидите только черные точечки. Если насекомых очень много, то на листьях видны серебристые и коричневатые полоски. Это трипсы выделяют липкую жидкость, которая приводит к появлению заболевания, оно называется«сажистый грибок». Паутинные клещи — это очень мелкие насекомые, чье тельце покрыто редкими щетинками. При их появлении вы можете заметить на растениях чуть выделяющуюся паутинку.

Противомикробное средство

Наберите литровую банку чешуи лука. Смешайте с 2 л теплой воды. Пусть постоит 48 часов, затем процедите. Добавьте туда жидкое мыло. Разведите водой в два раза, протрите листочки растений, а после опрыскайте их. Необходимо, чтобы состав попал на нижнюю сторону листиков.

Тля может быть разных оттенков, наиболее распространена зеленая и черная, но может появиться белая, желтая, коричневая. Если вы увидели множество тли у цветов, то реагировать нужно быстро. Стакан шелухи залейте ведром теплой воды (10 л), пусть отстоится 15 часов. Обрабатывайте этим составом ростки, пораженные тлей.

Для профилактики появления вредителей в парнике поставьте ведро, в котором сделайте настой из чешуи лука. Время от времени веничком опрыскивайте им культуры.

Как приготовить питательный отвар для любимых цветочков?

В настой из чешуи лука можно поместить клубни картофеля перед высадкой. Тогда кусты будут расти быстрее. Они меньше повреждаются вредителями: проволочником и даже колорадским жуком. Но от колорадского жука нужно вымачивать клубни в многодневном настое.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Для каких комнатных растений можно использовать отвар с луковой шелухи, а так же ее полезные свойства

Когда комнатные цветы делят с людьми жилое пространство, для лечения их заболеваний и поддержания активного иммунитета лучше всего отдавать предпочтение безопасным для человеческого здоровья и одновременно эффективным средствам. Все современные цветоводы озабочены поиском таковых.

Фото: https://vsem-privet.ru/wp-content/uploads/2018/04/3007c4f8021f467eb57a24d1f19fc50e.jpg

Луковая шелуха для комнатных растений

Народная молва приписывает настоям из луковых одежек просто чудодейственные свойства. Витаминно- антиоксидантное богатство ее состава дополняется содержанием бесспорно необходимых зеленым друзьям с подоконника микроэлементов. Вместе с питанием комнатные растения получают обеззараживающие, убивающие все болезнетворное фитонциды.

Шелуха активно работает при поливе и опрыскивании против вредителей. Однако, применяя ее, необходимо знать особенности использования. Дело в том, что не все растения благодарно реагируют на луковую добавку при поливе. Несмотря на все достоинства и разнообразие набора необходимых микроэлементов, отваром шелухи нельзя поливать:

  • Оба вида комнатного столетника (алоэ).
  • Фикусы.
  • Семейство толстянковых, включая каланхоэ.
  • Кактусы.
  • Суккуленты.

Эти удобрения способны даже навредить растениям и будут угнетать их рост. Остальным же, отвары и настои действительно принесут пользу.

Чем полезна луковая шелуха для растений

В приготовленные настои и отвары переходят многие полезные вещества и разные группы витаминов, включая никотиновую кислоту. Ну и, конечно же, фитонциды. Конкретная польза выражается в следующем:

  • Каротин помогает устойчивости растительного иммунитета. Его антиоксидантная роль прибавляет выносливости перед лицом патогенных грибков и болезнетворной микрофлоры.
  • Фитонциды обеззараживают почву, в которой могут находиться споры грибков и опасные возбудители. Однако, при кипячении они могут улетучиваться, поэтому полезнее готовить настои, заливая шелуху горячей водой.
  • Витамин В1 вступает в реакцию с фосфорной кислотой. В результате получается карбоксилаза – необходимый для преобразования углерода в питательные для растений соединения фермент.
  • Никотиновая кислота оказывает действенную помощь в усвоении кислорода и азота, в реакциях с участием серы. При недостатке освещения ее роль незаменима, чтобы растения продолжали наращивать корневую массу и не вытягивались слабея.

Видео:

Избавление от вредителей

Комнатной растительности могут угрожать случайно занесенные в дом вредители. Паутинные клещики – существа очень скрытные, из-за малых размеров их присутствие можно заподозрить лишь по тончайшим, оплетающим цветы паутинкам. Но вреда они приносят немало, повреждая листья.

Трипсов вообще невозможно рассмотреть, но и она оставляют на листьях черные точки и тоненькие полосочки. Тли выделяют липкий секрет, на котором размножается сажистый грибок. Чтобы уничтожить этих мелких вредителей, достаточно приготовить в течение 3 суток настой, замочив литровую банку луковой шелухи в 2 литрах воды.

Когда настаивание заканчивается, в процеженную жидкость для прилипания добавляют жидкого мыла и доливают водой до двойного объема. Этим раствором протирается верхняя часть листочков. Затем он распыляется на нижние части листовых пластинок, где любят прятаться вредители.

Удобрение и профилактика

Когда комнатные растения стремительно теряют декоративность, нужно спасать их отваром луковой шелухи. Этой подкормке будут очень рады ослабленные цветы. Вскипятив 1.5 литра воды, нужно бросить в кипяток горсть шелухи и проварить еще 5 минут. Снятый с огня отвар оставляют остывать и настаиваться 2 часа.

Опытные цветоводы таким вот отваром опрыскивают каждый месяц листья и стебли, и обязательно – верхний слой земли в горшках. Отвар действует как антисептик и одновременно обогащает почву необходимыми цветам микроэлементами. Но нельзя забывать, что при хранении отвар становится непригодным. Его нужно готовить свежим перед каждой обработкой.

Питательная добавка

Луковые одежки послужат не только для отваров. В качестве дезинфицирующего компонента их добавляют в землесмеси для пересадки комнатной растительности. Таким способом можно дополнительно повысить цветочный иммунитет. А для пышного цветения и здорового вида зелени полезно удобрять данным отваром.

Фото: https://img.day.az/2019/10/25/800×550/1571936968_9198216a9ae5.jpg

Он повышает регенерирующие способности комнатных растений. А готовится очень просто в оцинкованном ведре, куда бросают 4 отмеренных горсти шелухи и заливают доверху воду. На огне это ведро доводится до кипения, и затем еще сутки настаивается. Профильтрованный отвар разбавляют.

Для поливки берут 1,5 литра полученного концентрата на десятилитровое ведро чистой воды. Особенно благодатны луковые подкормки для растений, которые на лето выставляют из комнат на балконы либо украшают ними лоджии, подвергая их испытаниям загазованной городской атмосферой. Луковое удобрение повышает их стойкость, иммунитет и способность к восстановлению.

Шелуха доступна круглый год. Она позволяет получить большую пользу фактически из ничего, так как находится применение бесплатным отходам. Приготовленные из нее растворы совершенно безопасны при комнатном опрыскивании, но обеспечивает профилактику заболеваний и уничтожение вредителей. Однако, стоит помнить об исключениях и не поливать настоями, которые отрицательно реагируют на нее.

Луковая шелуха как удобрение для огорода

Репчатый лук является одной из самых незаменимых овощных культур в кулинарии, но бесценный вклад он вносит также в саду и огороде. Его шелуха выступает замечательной подкормкой для овощей, фруктов, кустарников и комнатных цветов. Из нее готовят отвары для полива и опрыскивания, используют в качестве мульчи, а также добавляют в почву, чтобы обогатить состав. Луковая шелуха может стать ценнейшим удобрением, так как в ней содержится целый комплекс витаминов и минералов. Она способна принести неоценимую пользу растениям, если ее правильно применить.

Состав

Состав луковых очисток на удивление разнообразен и питателен. Они содержат огромное количество незаменимых компонентов, богаты витаминами A, C, E, PP и группы В. Достаточно много содержится органических кислот, фитонцидов, а также минеральных солей калия, кальция и железа. В небольших дозах в шелухе находятся магний, медь, фосфор, марганец и кверцетин. Все эти витамины, макро- и микроэлементы необходимы растениям для полноценного роста и развития.

Луковая шелуха как удобрение

Очистки репчатого лука обладают богатым на микроэлементы и витамины составом, что позволяет им выступать прекрасным удобрением для растений. Они способны:

  • стимулировать иммунитет;
  • принимать участие в регенерации;
  • способствовать в борьбе с воспалительными процессами.

Подкармливать луковой шелухой разрешается любые овощные культуры. Такое питание поможет восстановить и в разы укрепить корневище растения, а также поспособствует стимуляции роста в целом. Луковое удобрение очень любит картофель , перцы, огурцы и помидоры. Их урожайность многократно повышается.

Отваром из шелухи опрыскивают растения, кустарники и деревья. Это помогает избавляться от таких вредителей как:

  • белянка капустная;
  • тля;
  • паутинный клещ;
  • слизни;
  • колорадские жуки;
  • крестоцветная блошка;
  • щелкуны.

Применение в огороде

Использовать луковую шелуху можно для различных целей:

  • Мульчирование. Высушенную шелуху используют во время мульчирования насаждений . Она должна быть целой, без каких-либо поражений и признаков гниения. Весной ее вносят в почву во время рыхления. Растения стоит высаживать спустя пару дней.
  • Настой от вредителей. На 10 литров кипятка берут один стакан луковых очисток. Отвар настаивается 12 часов, остужается и процеживается. Обрабатываются подверженные вредителям участки растений и кустарников (раз в четыре дня). Компоненты, находящиеся в составе, помогут улучшить качество грунта.
  • Бактерицидное средство. Используют полстакана шелухи на 5 литров кипятка. Остуженным раствором поливают растения и рассаду с целью обеззаразить почву и избавиться от вредоносных насекомых.

Готовить отвар из луковой шелухи впрок и хранить его — запрещено.

Томаты

Хорошо реагируют на подкормку луковой шелухой помидоры . Вещества, числящиеся в составе лука, защищают кусты от серой и черной гнили, укрепляют стебли, повышают их тонус и делают менее ломкими.

Полив томатов проводят вечером, несколько раз за сезон:

  • Первый раз — во время высадки рассады в грунт. Приготовление отвара несложный процесс: берут 2 стакана шелухи на 2 стакана кипятка, настаивают двое суток, процеживают и разводят тройным объёмом воды. На молодые кустики уходит 0,5 литра состава, растениям старше месяца нужно 1,5 литра.
  • Вторую подкормку осуществляют в период цветения. Кусты обильно поливают под основание ствола.
    Результат виден уже через неделю. Лиственная масса увеличивается, становится крепкой и сочной.

Огурцы

Раствор для полива огурцов готовится так же, как и для помидоров, только воды для разведения нужно брать меньше.

Допускается применять луковый настой для опрыскивания огурцов в течение сезона. Опрыскивают исключительно листья, ствол трогать нежелательно.

Помимо прочего, шелуху для огурцов можно использовать в качестве мульчи. Перед посадкой почву рыхлят вместе с ней и тогда опрыскивание уже не понадобится.

Если огурцы, произрастающие в теплице, подвержены различным вредителям, можно разместить внутри постройки банку с луковым отваром. Резкий запах отпугнет насекомых.

Другие овощные культуры

Луковая шелуха подходит как удобрение любым овощным культурам. Ей можно удобрять тыкву, кабачки, капусту, картофель, редис. Благодаря луковой подкормке появляется возможность бороться с вредителями, улучшить качество рассады и получить в дальнейшем хороший урожай.

Для рассады

Раствор из очисток можно использовать как для полива, так и для подготовки грунта. Почву поливают отваром перед высадкой рассады. Допускается внесение в землю луковой шелухи.

Чтобы усилить сопротивляемость к различного рода заболеваниям и вредителям, ее можно опрыскать раствором: сначала перед посадкой, затем — один раз в неделю.

Для комнатных растений

Луковый отвар способен помочь и комнатным цветам. Поливают им желтеющие и засыхающие растения. Чаще всего такая подкормка помогает вернуть жизнь увядающей зелени. Для максимального эффекта удобрение вносят раз в 2-3 недели. Здоровым растениям отвар даст комплекс необходимых для роста и развития веществ.

Противопоказания

Не все растения и цветы можно поливать луковым отваром. К суккулентам, фикусам и кактусам его лучше не применять. Есть риск их погубить.

Луковая шелуха широко применяется в садах и огородах. Она способна увеличить количество и качество урожая, обогатить витаминами, микроэлементами, а так же, в отличие от химических удобрений, не навредит посадкам. Если знать, как правильно подкармливать растения шелухой, то в скором времени можно получить обилие крупных, спелых и сочных плодов.

Если статья была вам полезна, ставьте «палец вверх» и подписывайтесь на наш канал, чтобы чаще видеть публикации в своей ленте.

Луковая шелуха — забытый метод удобрения

Луковая шелуха как удобрение подходит для всех типов растений. В защитной оболочке репчатого лука в процессе роста, нарастающей слой за слоем, концентрировались вещества, которые луковые корни извлекали из почвы.

И вдобавок к ним в шелухе откладывались компоненты, аналоги фунгицидов и акарицидов, которые можно использовать для защиты других растений. И не стоит забывать и о биологически-активных веществах, витаминах и минералах:

  • «Стандартный набор» удобрений для полноценного развития: калий, азот, фосфор.
  • Микроэлементы железо, марганец, медь, магний.
  • Органические кислоты.
  • Каротины.
  • Фитонциды.
  • Витамины почти всего витаминного ряда, даже такие редкие, как РР и группы В, которые в обычные химические удобрения вводятся искусственно.
  • Кверцетин – вещество из группы флавоноидов, действующее как катализатор многих биохимических процессов, а также как иммуномодулирующее.

Свойства и применение

Чтобы воспользоваться всем полезным свойствами шелухи, нужно для начала тщательно отобрать сырьё для получения удобрения. Луковые чешуйки должны быть золотисто-коричневого цвета, без чёрных и коричневых тусклых пятен – они могут свидетельствовать о поражении лука грибковой инфекцией.

Отвары

1 рецепт

Чтобы приготовить удобрение из луковой шелухи, из неё делают отвар. Для этого стакан луковых очисток заливают двумя литрами кипятка, доводят до кипения, и спустя 4-5 минут снимают с огня и оставляют так до полного остывания. Происходит медленное выделение всех веществ, сконцентрированных в луковой шелухе, в жидкость.

Такой отвар процеживать необязательно, размокшие чешуйки, попав в почву вместе с поливом, послужат хорошим мульчирующим средством. То, что они напитаны водой, не даёт оснований считать, что они могут как-то испортиться, заплесневеть: в них остаётся ещё много фитонцидов и дубящих веществ, чтобы предотвратить это.

2 рецепт

Этот рецепт подходит не только для полива и подкормки, но и для опрыскивания садово-огородных культур или комнатных растений.

Стакан шелухи заливают 2 литрами воды, доводят до кипения, снимают с огня и хорошо укутывают, чтобы остывание происходило как можно медленнее. Можно для этой цели воспользоваться и термосом, эффект будет ещё заметнее.

После остывания, когда отвар приобретёт тёмно-коричневый цвет, его разбавляют в ведре воды, и в таком виде делают опрыскивание или полив растений, но не чаще двух раз в месяц – средство очень сильное и насыщенное.

Рецепт 3

Для тех, кто не желает утруждать себя кипячением или другими манипуляциями. Достаточно просто рассыпать шелуху среди грядки, присыпать её землёй потом раз за разом поливать обычной водой. Размокнув шелуха будет постепенной отдавать полезные вещества в землю и корням растений.

Настои из шелухи

Их отличие от отваров в том, что для приготовления не нужно нагревать и кипятить воду, достаточно залить шелуху холодной водой. Правда, удлиняется время готовности раствора – до 4-5 суток.

Рецепт 1

Для опрыскивания плодовых и ягодных кустарников, фруктовых деревьев.

Стакан шелухи заливают ведром холодной воды, ставят в тёплое место (комнатная температура) на четверо суток. После настаивания процедить, опрыскивать кроны мелкокапельной струёй. Шелуху из настоя, так же, как и из отвара, можно использовать в качестве мульчи.

Рецепт 2

Шелуху для него потребуется намного больше – полведра. Это количество чешуек заливают горячей водой до краёв и оставляют настаиваться в течение 2 суток. После процеживания опрыскивают растения, если на них завелась тля или какие другие вредители. Средство не только избавит от насекомых и других вредителей, но опрыскивание им послужит профилактической мерой от грибков и клещей.

Рецепт 3

Для профилактического опрыскивания против отложенных яиц насекомых и выведенных из них личинок.

Стакан шелухи и 20 граммов репчатого лука заливаются литром кипятка, настаивают под закрытой крышкой не менее 9 часов, после процеживания опрыскивают листья и стебли растений.

В любые составы для опрыскивания на основе луковой шелухи, если только они одновременно не используются и для полива, для лучшей сцепляемости с растениями добавляют мелко натёртую мыльную стружку.

Мульча из луковой шелухи

Служит не только средством мульчирования, но и как лечебно-профилактический субстрат (ни одно насекомое не переносит запаха лука его производных), как удобрение – по мере размокания во влажной почве шелуха начинает отдавать все запасённые в ней полезные вещества.

Вносить в землю желательно за несколько дней до посадки растений в грунт. Для этого шелуху рассыпают по поверхности грядок, выбрав безветренный день. Быстро перекапывают её с землёй, немного поливают, чтобы пошёл процесс выделения нужных веществ их шелухи в почву, а через 2-3 дня высаживают рассаду или сеют семена.

Подкормка для домашних цветов

Уход за растениями дома требует ещё больше времени средств, чем растущим в огороде. Ведь условия содержания дома для цветковых или декоративно-лиственных пород не идеальны.

Слишком сухо от батарей отопления, света часто не хватает – если окна выходят на север ли восток. Или света избыток – в случае выхода окон на юг. А ведь большинство растений-экзотов родом из влажных джунглей, так что условия для содержания надо ещё приблизить к естественным.

Как ни странно, шелуха лука поможет в создании таких условий. Усыпанная мертвыми листьями, ветками и плодами почва джунглей по своему составу напоминает ту, которая образуется после внесения в неё луковой шелухи! Те же флавониды, вещества, образующиеся при разложении и брожении, те же дубильные свойства мульчи.

При подкормке комнатных культур нельзя использовать луковые отвары или настои для суккулентов, фикусов и толстянок: вместо развития они могут погибнуть. Выделяемые из шелухи лука экстракты совершенно не присущи пескам или каменистым пустошам пустынь, полупустынь и сухой саванны, где обитают эти растения!

Для приготовления настоя, готовящегося с целью подкормки комнатных растений, достаточно многослойной шелухи с двух крупных луковиц тёмного, золотисто-коричневого цвета. Если же цвет шелухи светлый – её берут от 3-4 луковиц.

Шелуху заливают литром кипятка, настаивают в течение 3-4 суток, поливают в первую очередь растения с признаками увядания или остановившиеся в росте. Обычно через 2-3 недели растения оживают, начинают идти в рост, на них появляются новые отростки или бутоны.

Используют в качестве подкормки этот настой не чаще раза в 3-4 недели – концентрация полезных веществ в нём такова, что почву можно «перекормить», а корни растений получат ожог.

Во саду ли, в огороде…

Не нужно думать, что подкормка из луковой шелухи – это какое-то устаревшее народное средство. Его вам посоветуют и агрономы.

Луковая шелуха для огурцов

Бич огуречных посадок – всевозможные гнили. Для предотвращения этого заболевания или лечения от него достаточно раз в 2-3 недели опрыскать зелёную часть растений сверху донизу раствором, полученным из настоя 400 г шелухи и 2 литров кипятка, выдержанном в течение 2 суток. Раствор готовят, разведя полученное количество настоя водой 1 к 1. В почву в качестве мульчи внести разваренные, набухшие водой шкурки.

Если же шелуха вносится в почву в сухом виде, то концентрация поступающих после полива к корням веществ будет такова, что опрыскивания огуречным посадкам не потребуется.

Для помидоров

Томаты настоями или отварами шелухи удобряются не чаще 2 раз в месяц. Подкормку нужно производить только вечером, причём первую – в день высадки рассады. Отличие раствора для подкормки от огуречного в том, что водой настой или отвар разводят в пропорции 1 : 2. И томаты им не опрыскивают, а поливают. Подкормка прикорневая, на каждый куст расходуется около полулитра раствора. Дозировку постепенно увеличивают так, чтобы к началу созревания плодов под куст лилось уже около 2 литров разбавленного рабочего раствора.

Для тыквы, картошки, редиски

Приготовление такое же, как для огурцов. Настой применяют как витаминный, питательный и как профилактический от заболеваний гнилями, мучнистой росой и против насекомых. Редиску можно поливать дождевальным способом. Когда обрабатывается ботва и раствор стекает, впитываясь в землю.

Для рассады

Особенно много качественного питания для поддержания сил требуется молодым растениям, в самом начале вегетации. Для рассады целесообразно применять не настои или отвары, а рассыпанную в грядках и перекопанную с землёй сухую луковую шелуху. Если же применяют отвар или настой, то его не вносят в почву везде, а вливают в каждую лунку, куда высаживают ростки рассады.

После высадки растений, когда они уже примутся, можно также произвести опрыскивание раствором той же концентрации, что использовалась для полива – это послужит хорошим профилактическим средством от вредителей.

Луковая шелуха от инфекций и вредителей

От тлей, гусениц, плодожорок, паутинных клещей, бабочек-капустниц и долгоносиков делают средство по следующему рецепту:

  • Шелуха лука – литровая банка.
  • Кипяток – 1 литр.

Залить, накрыть крышкой, настоять в течение 5 суток. Затем процедить, полученный настой разбавить водой в соотношении 1 : 2, добавить натёртое на мелкой тёрке хозяйственное мыло, дать ему время для полного растворения и поливать полученным средством посадки не менее 3 дней подряд.

Средство против чёрной ножки

  • Шелуха – 2 горсти
  • Кипяток – 1 литр

Настоять в течение суток, процедить, применять в виде опрыскивания.

Против бактериоза капусты и редиса

Состав тот же, что и для чёрной ножки. При первых признаках пожелтения листьев обработать всё растение, от макушки до корня.

Против бактериозного рака

Болезнь томатов, способная уничтожить весь урожай. Опрыскивают луковым настоем или отваром зелёные части растений после цветения вплоть до появления первых спелых плодов. В отличие от химических средств борьбы с патологиями, нанесение брызг растворов шелухи абсолютно безвредно.

Входящие в состав шелухи лука специфические вещества отпугнут от выращиваемых в садах культур не только насекомых в виде колорадского жука, плодожорки, медяницы, щелкунов х дичнок – проволочников, слизней и крестоцветную блошку. А также некоторых грызунов (кроты и мыши-полёвки) и птиц (дрозды, вороны, сороки).

Заключение

Отвары, настои и мульча из луковой шелухи практически не имеют противопоказаний. Являются совершенно безвредным, экологически безопасным средством удобрения и обработки от вредителей. Даже в период сбора урожая можно не прекращать полив или опрыскивание.

  • Польза и вред луковой шелухи для организма, волос, от простатита

    Луковая шелуха — 10 полезных свойств

    1. Спиртовая настойка на шелухе лука является отличным средством в профилактике атеросклероза. Принимают средство за 30 минут до еды по 15-20 капель, предварительно размешав в 10 граммах подсолнечного масла. Готовится оно в соотношении 1:5, на одну часть шелухи потребуется 5 частей спирта, или водки. Настаивается семь суток, затем хранится в прохладном месте.

    2. Настой из шелухи добавленный в ванночку для ног полезен для снятия, отечности ног. Более действенный эффект окажет масло, приготовленное из измельченной горсти шелухи лука и двух столовых ложек растительного масла. Приготовленное средство выдерживают около 10 дней, затем разливают в стеклянную тару, хранят в холодильнике. При массаже ног, масло снимет отечность и усталость.

    3. Еще наши бабушки знали о пользе отвара луковой шелухи, который укрепляет пряди и придает им золотой оттенок. Приготовить отвар довольно просто, 4-5 столовых ложек сухого сырья заливают одном литром кипятка, дают остыть. Ополаскивают волосы после мытья. Процедура, оздоравливая фолликул волос, придаст им силу и естественный блек. Использовать ополаскивания, можно не опасаясь запаха лука. У отвара, напрочь, отсутствует запах. Если в него добавить несколько листьев зеленой крапивы, то профилактика перхоти обеспечена.

    4. Помощь при аллергии реакциях

      Настой шелухи применяется при очищении организма от шлаков. Ее свойства способны снимать аллергические реакции. В литре кипятка следует запарить 5-6 ложек столовых сырья, прокипятить все на водяной бане около

      15 минут. Концентрированный раствор разводят водой. Хранить такой отвар долго нельзя.

    5. Содержащиеся в химическом составе шелухи витамины Р, С, Е помогают укрепить кровеносные сосуды, защищая организм от атеросклероза, предупреждая преждевременное их старение. В шелухе лука содержится около 4% квертетина – мощного антиоксиданта, способного снижать риск тромбо-образований в организме, предупреждая инсульты и инфаркты.

    6. Благодаря наличию витамина С, сухая луковая кожура обладает активным противомикробным и антибактериальным свойством, помогающим укрепить иммунитет. Ее настойкой лечат простуду. Поможет она при поражении грибковой инфекцией ногтевых пластин, активно справляясь с микроскопическими грибковыми спорами.

    7. Ученые Мадридского университета выявили в составе луковой шелухи волокна, помогающие улучшению пищеварения. Сжигая жиры и стимулируя органы пищеварительного тракта, шелуха положительно влияет на работу кишечника.

    8. Активизируя пищеварительные процессы в организме, отвары из луковой шелухи, снижают уровень показаний сахара в крови и уменьшают зависимость от инсулина у больных диабетом.

    9. Польза луковой шелухи для здоровья женщин

      Отвары и настои на основе сухой кожуры лука, богатые флавоноидами, клетчаткой и фруктозой поддержат силы женского организма во время критических дней.

      Отвар, замороженный в виде кубиков льда, придаст коже свежий вид, обогащая ее витаминами и активизируя циркуляцию крови.

    10. Фитотерапевты отмечают полезные свойства луковой шелухи для организма как средство для снятия воспаления цистита и пиелонефрита. Горсть сырья заливают 10 частями воды и отваривают 20 минут. В процеженном виде добавляют в чай.

    11. Польза луковой шелухи отмечена народной медициной как средство для лечения бородавок. С этой целью готовят мазь на основе сухого сырья, измельчая его, и растирая с любым жиром в соотношении 2:3. Приготовленное средство прикладывают к пораженным местам. Лечит такая мазь не только бородавки, но и проявления дерматита, мозольные образования, фурункулы.

    12. При проявлениях стоматита и пародонтозе ополаскивают ротовую полость отваром, приготовленным из 3 десертных ложек сырья и половинки литра воды. Отвар доводят до кипения и охлаждают. Такое средство улучшает состояние слизистой рта.

    13. При бронхите

      Компрессы, приготовленные из оболочки лука, используют при проявлениях острого бронхита. Готовят такой компресс из стакана сырья, который варят в течение 10 минут. Проваренное сырье отжимают, выкладывают на марлю, и трижды в день по 20 минут, прикладывают на область груди.

    https://youtube.com/watch?v=xJtZv4VYX1Q

    Лечение луковой шелухой в народной медицине. Луковая шелуха: рецепты народной медицины

    О полезных свойствах лука известно уже давно, он применяется для лечения всевозможных заболеваний и используется в профилактических целях. В большинстве рецептов лук рекомендуется очищать от шелухи, но это вовсе не значит, что её нужно выбрасывать.

    К сожалению, немногие знают, что луковая шелуха обладает не менее полезными свойствами, чем сам лук. Благодаря своему составу и целебным свойствам, шелуха также часто применяется в народной медицине, оказывая не менее благотворное воздействие на организм, чем сам лук. Давайте рассмотрим наиболее распространённые области применения луковой шелухи и способы её использования.

    Состав луковой шелухи

    Большинством своих лечебных качеств луковая шелуха обязана своему составу. Она, как и сам лук, является отличным источником такого необходимого нашему организму для восстановления иммунитета и поддержания тонуса витамина С. Помимо этого, в состав луковой шелухи входят витамины А, Е, РР и витамины группы В.

    Что касается минералов, то среди них можно особо выделить соли железа, калия и фосфора, а также органические кислоты, флаваноиды, каротин, фитонциды и кварцетин, которые, собственно, и являются основой полезных свойств луковой шелухи.

    Лечение луковой шелухой: рецепты

    Как уже было сказано ранее, при помощи луковой шелухи можно избавиться от многих заболеваний и недугов. Она помогает избавиться от такого распространённого на сегодняшний день заболевания, как атеросклероз. Для этого необходимо в течение 10 дней принимать настой из шелухи, смешанной с растительным маслом. Выпивайте по одной столовой ложки масла, смешанного с 20 каплями настоя три раза в день перед едой.

    Луковая шелуха способна вылечить от насморка и кашля. Если у вас заложен нос, и вам тяжело дышать, проведите паровую ингаляцию, используя для этого шелуху от лука. Просто измельчите шелуху, поместите её в кипящую воду, проварите несколько минут на медленном огне и дышите паром в течение 5 минут. Ингаляции можно делать до тех пор, пока насморк полностью не пройдёт.

    В борьбе с кашлем поможет отвар из шелухи, который необходимо пить по две столовые ложки три раза в день до еды, запивая отвар тёплой водой. Этот метод избавит вас от сухого кашля в считанные дни.

    Шелуху от лука также используют для лечения цистита. Для этого необходимо приготовить отвар, проварив две столовые ложки шелухи в 400 мл воды, а затем настоять его в течение 30 минут. Готовый отвар следует процедить и принимать по 50 мл два раза в день на протяжении 5 дней. Данный метод позволяет избавиться даже от хронического цистита.

    Такое заболевание, как варикозное расширение вен, распространённое среди современного человечества, ведущего, в основном, сидячий образ жизни, тоже можно излечить при помощи обыкновенной луковой шелухи. Для этого нужно приготовить настойку, залив луковую шелуху 100 мл водки, и настаивать её в течение недели. Затем готовую настойку необходимо будет принимать во внутрь по 20 капель три раза в день перед едой. Курс лечения длится 10 дней, после которых нужно сделать недельный перерыв, а затем вновь приступить к лечению.

    Рецепты приготовления луковой шелухи

    Луковая шелуха используется в различном виде. В зависимости от области применения, она может быть приготовлена в качестве отвара, настоя, экстракта, мази, масла или спиртовой настойки. Чтобы правильно приготовить перечисленные виды препаратов, нужно знать особенности каждого из них.

    Проще всего готовится отвар из луковой шелухи. Для его приготовления понадобится половина стакана шелухи и пять стаканов кипятка. Смесь необходимо проварить в течение 20 минут, после чего остудить и процедить.

    Чтобы приготовить настой, залейте две столовые ложки луковой шелухи 500 мл горячей воды, плотно закройте ёмкость с настоем крышкой и поместите в тёмное и прохладное место на 8-10 часов. После этого настой следует процедить и принимать по указанной схеме.

    Экстракт луковой шелухи готовится методом выпаривания уже готового настоя. Для мази на основе шелухи понадобится измельчённая шелуха, вазелин и крем, которые хорошо перемешиваются до однородности.

    Приготовление лечебного снадобья

    Для того чтобы выделить из шелухи лука полезные вещества, ее нужно отварить, или же настоять на воде, спирту или водке. В первом случае получается отвар, а во втором — настойка. Есть еще и третий способ — самый простой, быстрый и наиболее безопасный. Это чай из шелухи овоща. Чтобы приготовить напиток, нужно сырье поместить в ситечко для заваривания, погрузить в емкость и залить кипятком. Такой чай отлично тонизирует, насыщает организм витаминами, благотворно воздействует на кровоток, снижает хрупкость капилляров.

    Не существует универсального рецепта отвара или настоя из шелухи, для каждой проблемы необходима определенная концентрация вещества. Также не стоит забывать о противопоказаниях к применению шелухи лука, к ним относятся:

    • аллергия на вещества в составе корнеплода;
    • панкреатит;
    • язва желудка, кишечника;
    • мочекаменная болезнь;
    • индивидуальная непереносимость продукта;
    • гастрит;
    • почечные патологии;
    • период вынашивания ребенка и лактация;
    • высокая скорость свертываемости крови.

    Перед использованием отвара необходимо помнить, что польза и вред луковой шелухи обусловлены концентрацией сухих компонентов по отношению к воде. В классическом варианте отвара сухое вещество к воде имеет отношение 1:10. При нарушении пропорции возможны нежелательные результаты. При индивидуальной непереносимости продукта возможны рвота, тошнота, головные боли. Если обнаружилась несовместимость, необходимо прекратить прием снадобий на основе лука.

    Отвар при гипертонии

    https://youtube.com/watch?v=nxAw-FNbkrA

    Чтобы изготовить чистый отвар, нужно взять 4 столовые ложки сырья и залить 0,7л горячей водой. Потомить на медленном огне около 5 минут, а затем настаивать в термосе в течение часа, после процедить, и снадобье из шелухи лука готово. Такой отвар принимают после еды по половине стакана в течение двух недель по 3−4 раза в день. При лечении гипертонии следует помнить, что польза и вред отвара луковой шелухи для каждого человека обусловлены его состоянием здоровья и перед началом лечения следует посоветоваться с врачом.

    Помощь при женских недугах

    Нередко луковые покровные чешуйки используют при гинекологических проблемах. Замечен обезболивающий эффект при недомоганиях в период менструаций, при симптомах ПМС и климаксе. Средство на основе лука в гинекологии помогает также при аменорее — отсутствии цикла у представительниц прекрасного пола детородного возраста.

    Приготовить отвар для нормализации цикла менструаций можно следующим образом:

    • Берется три столовых ложки снятой с нескольких луковиц и измельченной в порошок шелухи.
    • Залитое одним литром кипятка сырье доводится до кипения.
    • Настаивается в течение 15−20 минут под крышкой, за это время отвар приобретает красивый золотисто-рыжий оттенок.
    • Охлажденный и процеженный отвар принимают по 100 мл за полчаса до еды 2 раза в день.

    Болезни мочеиспускательной системы

    Луковые оболочки благотворно влияют на состояние мочевого пузыря и почек, оказывают мочегонный и противовоспалительный эффект при цистите, пиелонефрите. Сторонники нетрадиционной медицины отмечают, что отвар луковых покровов при этих недугах помогает быстро справиться с болезненными ощущениями. Готовится лекарство следующим образом:

    • 3 ч. ложки измельченного сырья заливают двумя стаканами кипящей воды, настаивают в течение получаса. Принимают продолжительностью 4−5 дней, по четверти стакана утром и вечером.
    • Пиелонефрит и цистит, имеющий хроническую форму лечат с помощью этого же настоя, по 2 ст. ложки 3−4 раза в день в течение 10−12 дней.

    Польза луковой шелухи

    1. Кверцетин в составе шелухи выступает в роли антиоксиданта. Витамин группы Р снижает риск развития тромбофлебита, приводит в тонус сердечную мышцу после перенесённого инфаркта, ускоряет клеточную регенерацию и уплотняет стенки сосудов.
    2. Шелуха репчатого лука эффективно применяется при борьбе с онкологическими заболеваниями. Так, отвар на основе продукта замедляет рост злокачественных опухолей при раке груди, 12-перстной кишки, лёгких, предстательной железы, головного мозга. Также шелуха частично борется с лимфосаркомой и лейкемией.
    3. Химический перечень элементов луковой шелухи позволяет вывести лишнюю желчь, нормализовать микрофлору кишечника, обволакивает желудочные стенки, выводит остатки жидкости из организма.
    4. Полезные свойства продукта кроются в способности избавлять внутренние органы от скопления тяжёлых металлов, радиации, солей хлора. Нередко девушки делают компрессы, которые способствуют рассасыванию сосудистых сеточек.
    5. Луковую шелуху нередко употребляют для выведения гельминтов и других червей-паразитов. Отвар луковой шелухи выводит слизь из дыхательных путей, борется с нефритами и пиелонефритами, астмой, циститом, недугами мочеиспускательной и половой систем.
    6. Настой на основе оболочки репчатого лука улучшает потенцию, придаёт мужчине силу и выносливость. Женщинам полезно пить снадобье при болезненных менструациях, бессоннице, нарушениях гормонального фона.
    7. Шелуху лука часто используют для приготовления растворов, посредством которых происходит дальнейшее лечение полости рта. Так, вы частично притупите болезненность зубов при кариесе, вылечите стоматит и другие подобные проблемы.
    8. Тёплым отваром из шелухи можно полоскать горло при наличии мокрого или сухого кашля. В целом, состав активно борется с бактериями и обладает жаропонижающими свойствами. Луковая шелуха укрепляет иммунную систему.
    9. Настой с луковой шелухой и водкой применяют для устранения натоптышей, мозолей, грибка стоп. Достаточно подержать ноги в приготовленном средстве треть часа.
    10. Многие дамы привыкли использовать луковую шелуху в качестве природного красителя для волос. Особые свойства придают светлой копне приятный золотистый оттенок. Нередко отваром шелухи ополаскивают пряди после мытья.

    Польза и вред отвара из луковой шелухи

    Польза

    1. Борьба с инфекционными заболеваниями ротовой полости, стоматитом, флюсом.
    2. Использование для борьбы с кожными заболеваниями и себореей, так как отвар обладает антисептическими свойствами.
    3. Применяется при лечении грибка ног.
    4. Обладает мочегонными и желчегонными действиями, применяется для лечения почек и желчного пузыря, а также в терапии при мочевых инфекциях.
    5. Наличие антиоксиданта кверцетина дает противоаллергическое воздействие.
    6. Снижает возникновение тромбозов и уменьшает риск развития инсультов и инфарктов.
    7. Замедляет развитие онкологических заболеваний, применяется в терапии злокачественных новообразований.
    8. Отвар шелухи является отличным спазмолитиком и слабительным, употребляется при запорах, а также выступает антигистаминным средством.
    9. Укрепляет иммунную систему человека.

    Вред

    Внимание!

    Отвары необходимо готовить в строгом пропорциональном соотношении, не рекомендуется превышать концентрацию сухого вещества в воде. Если отвар приготовлен неправильно, он может дать противоположные результаты, а не ожидаемые.

    Противопоказано применять отвар:

    1. При аллергической реакции на компоненты, содержащиеся в луковой шелухе.
    2. Индивидуальной непереносимости организмом какого-либо компонента, содержащегося в шелухе.
    3. Различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, тем более при их обострении.
    4. Повышенной свертываемости крови.
    5. Соблюдении строгих диет.
    6. Употреблении алкогольных напитков.
    7. Приеме некоторых медикаментов, не сопоставимых с химическим содержанием луковой шелухи.

    Не рекомендуется беременным женщинам и кормящим грудью матерям частое внутреннее использование отвара, а также детям, не достигшим двенадцатилетнего возраста.

    Перед началом самостоятельного лечения нужно все-таки проконсультироваться со специалистами.

    Рецепт приготовления обычного отвара

    Вначале берем луковую шелуху и заливаем ее холодной водой в пропорции 1:10. Помещаем в кастрюлю, ставим на плиту и кипятим на протяжении 20 минут на слабом огне. Даем время остыть, затем процеживаем через марлю либо любое ситечко, после разбавляем немного кипяченой водой. Отвар готов для использования.

    Изготовление лекарственных препаратов:

    Технология изготовления препаратов этого продукта довольно проста и не требует никаких навыков и специальных приспособлений. Из луковой шелухи делают настой, отвар, спиртовую настойку, экстракт, масло и мазь. Последние два препарата подходят только для наружного применения.

    Масло

    Для приготовления масла шелуху измельчают, заливают растительным (лучше оливковым) маслом и настаивают в течение 2–3 недель. Затем масло процеживают и переливают в темную стеклянную посуду. Готовый препарат хранят в темном прохладном месте.

    Мазь

    Для изготовления лечебной мази луковую шелуху измельчают, растирают, смешивают с кремом, вазелином или жиром в соотношении 2: 3 или 1: 3. Полученную мазь перекладывают в темную стеклянную емкость и хранят в прохладном месте.

    Настойка

    Для приготовления настойки шелухи используют водку или спирт 50–70°. Луковую шелуху (1 часть) измельчают, высыпают в стеклянную емкость, заливают спиртом или водкой (5–7 частей) и настаивают в течение 7—10 дней. Затем настойку процеживают и переливают в темную стеклянную посуду. Готовое лекарство принимают в небольших количествах и, как правило, дозируют каплями.

    Настой

    Для приготовления настоя горячим способом шелуху (1 часть) насыпают в посуду, заливают горячей кипяченой водой (10 частей), перемешивают.

    Посуду закрывают крышкой и нагревают на водяной бане в течение 15 минут. После этого настой остужают при комнатной температуре в течение 1–1,5 часов, процеживают и разбавляют кипяченой водой до указанного в рецепте объема.

    Для приготовления настоя шелухи горячим способом 2 столовые ложки измельченного сырья заливают 400 мл кипятка и настаивают в течение 6–8 часов.

    Для приготовления настоя холодным способом 1 часть измельченного сырья заливают 10 частями кипяченой воды комнатной температуры, настаивают в течение 4—12 часов, затем процеживают.

    Отвар

    Для приготовления отвара шелуху (1 часть) заливают холодной водой (10 частей), перемешивают и кипятят на слабом огне или на водяной бане в течение 15–20 минут, после чего охлаждают при комнатной температуре, процеживают и разбавляют кипяченой водой до указанного в рецепте объема.

    Экстракт

    Для приготовления экстракта настой или отвар кипятят на слабом огне до выпаривания половины объема. Кроме того, экстракт готовят из настойки путем выпаривания части спирта. Как правило, экстракт дозируют каплями.

    Как уже отмечалось выше, препараты луковой шелухи применяют при заболеваниях различного характера. Однако прежде чем начинать лечение необходимо получить консультацию у специалиста по народной медицине или лечащего врача, который в зависимости от особенностей течения болезни и принимаемых пациентом медикаментозных препаратов назначит ему курс терапии, дозировку препарата, а также даст рекомендации относительно диеты в период приема средств из луковой шелухи.

    Как приготовить и употреблять шелуху

    Теперь переходим к самому главному, а именно к тому, как изготовить чудодейственные средства на основе луковой шелухи, а также в каких ситуациях и в каком количестве их принимать.

    Отвар

    Для приготовления отвара вам понадобится:

    • 30 г луковой шелухи;
    • 400 мл воды.

    Сырье необходимо тщательно промыть, поместить в кастрюльку, залить очищенной водой и поставить на плиту. Довести до кипения, а затем уменьшить огонь и томить еще 20 минут. После этого отвару дают настояться и остыть. Через 2-3 часа полученную смесь процеживают через марлю.

    Отвар необходимо пить ежедневно по 200 мл в любое удобное для вас время. Это средство помогает насытить организм витаминами и повысить иммунитет, а также обладает тонизирующим воздействием на организм.

    Для достижения лучших результатов такой отвар необходимо пить в течение 30 дней. Таким разбавленным отваром также можно ополаскивать волосы и протирать лицо. Разводят его водой в соотношении 1:2.

    Настойка

    Для того чтобы приготовить целебную настойку, понадобятся следующие ингредиенты:

    • 30 г луковой шелухи;
    • 200 мл спирта или водки.

    Приготовить настойку очень легко, для этого необходимо промыть луковую шелуху и просушить ее. Затем сырье заливают водкой или спиртом и отправляют настояться в темное место на 7 дней. По прошествии указанного времени, настойку нужно процедить и желательно перелить в темную стеклянную тару, так как в ней она будет лучше храниться.

    Пить настойку необходимо трижды в сутки перед едой, для этого 20 капель полученного препарата разводят в 25 мл подсолнечного масла.

    Настойка поможет предупредить или излечить атеросклероз. Эффективна она и от грибковых поражений ногтей. В таком случае, лекарство наносят на пораженные участки пластины, 2 раза в день, преимущественно утром и вечером.

    Знаете ли вы? Больше всего лука выращивают и съедают ежегодно в таких странах, как Индия и Китай.

    Чай

    Один из самых простых способов насытить свой организм полезными веществами при помощи данного продукта — это заварить чай. Для его приготовления нам понадобится:

    • 1 ст. л. луковой шелухи;
    • 200 мл кипятка.

    Напиток следует употреблять теплым, по 150-200 мл перед сном.

    Чай из луковой шелухи оказывает общеукрепляющее действие и помогает организму противостоять вирусам и инфекциям. Он нормализует работу сердечно-сосудистой системы и является прекрасным средством для профилактики атеросклероза.

    Для профилактики атеросклероза также используют: донниковый мед, черноплодную рябину, вербену лекарственную, чеснок, бамию, малину и брокколи.

    Мазь

    Для приготовления мази понадобится:

    • 20 г луковой шелухи;
    • 60 г крема/вазелина/жира.

    Сырье измельчают вручную или при помощи кофемолки и соединяют с основой, в роли которой может выступать нейтральный крем, вазелин или жир. Полученную смесь необходимо поместить в тару из темного стекла.

    Мазь необходимо наносить на пораженные участки тела 2 раза в сутки. С помощью данного средства можно избавиться от грибковых заболеваний кожи и ногтей, перхоти, дерматитов, ссадин и ожогов, а также фурункулов и абсцессов.

    Масло

    Необходимые ингредиенты:

    • 20 г луковой шелухи;
    • 60 мл оливкового масла.

    Сырье необходимо измельчить и залить маслом. Полученную смесь оставляют настаиваться в темном месте на 2-3 недели. После этого процеживают, переливают в стеклянную тару и хранят в холодильнике.

    Применяется наружно, наносится на пораженные участки кожи. Такое масло используют для заживления ран и ожогов, а также для борьбы с угрями и прыщами. Теперь вы знаете, что не только корнеплоды репчатого лука, но и его шелуха очень полезна.

    Грамотное применение средств на ее основе поможет избавиться и предупредить многие заболевания, а также насытить организм полезными веществами. Ее широко используют в народной медицине и считают не только популярным, но и весьма эффективным средством.

    ÐÐ¾ÐºÐ°Ð·Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¸ пÑоÑивопоказаниÑ

    ÐолÑзоваÑÑÑÑ ÑÑим пÑодÑкÑом можно ÑÑÐ°Ð·Ñ Ð¿Ð¾Ñле обнаÑÑÐ¶ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ñоблем пÑи моÑеиÑпÑÑкании Ñ Ð¿Ð¾ÑÑоÑнной ноÑÑей болÑÑ Ð² нижней ÑаÑÑи живоÑа и поÑÑниÑÑ. С ÑÑого вÑемени необÑодимо ÑеÑÑезно занÑÑÑÑÑ Ñвоим здоÑовÑем, иÑполÑзÑÑ Ð½Ð°ÑоднÑе меÑÐ¾Ð´Ñ Ð² комплекÑе Ñ Ð¼ÐµÐ´Ð¸ÐºÐ°Ð¼ÐµÐ½ÑознÑм леÑением.

    ÐÑÑÑе пÑименÑÑÑ Ð²Ñе доÑÑÑпнÑе ÑÑедÑÑва, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð²ÑздоÑовеÑÑ. ÐÑ Ð¿Ð°ÑаллелÑного пÑиема медикаменÑов, вÑеда не бÑдеÑ. Ðо не ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð·Ð°Ð±ÑваÑÑ Ð¸ о пÑоÑивопоказаниÑÑ.

    Ðогда нелÑÐ·Ñ Ð¸ÑполÑзоваÑÑ Ð»ÑковÑе ÑÑедÑÑва:

    • ÐÑли имееÑÑÑ Ð¸Ð½Ð´Ð¸Ð²Ð¸Ð´ÑалÑÐ½Ð°Ñ Ð½ÐµÐ¿ÐµÑеноÑимоÑÑÑ.
    • СоблÑÐ´Ð°Ñ ÑÑÑогÑÑ Ð´Ð¸ÐµÑÑ.
    • ÐÑли имееÑÑÑ Ð±Ð¾Ð»ÐµÐ·Ð½Ñ Ð¶ÐµÐ»Ñдка или киÑеÑника.
    • ÐоджелÑдоÑÐ½Ð°Ñ Ð¶ÐµÐ»ÐµÐ·Ð° Ð´Ð°ÐµÑ Ð¾ Ñебе знаÑÑ.
    • ÐÑли Ñ Ð±Ð¾Ð»Ñного ÑгÑÑение кÑови, Ñак как лÑковÑе оÑиÑÑки влиÑÑÑ Ð½Ð° ÑÑо.

    ÐÑоме ÑÑого, занÑвÑиÑÑ Ð»ÐµÑением Ñ Ð»Ñком, не ÑекомендÑеÑÑÑ ÑпоÑÑеблÑÑÑ ÑилÑнодейÑÑвÑÑÑие пÑепаÑаÑÑ Ð¸ алкоголÑнÑе напиÑки. ÐÑ ÑпиÑÑного, дейÑÑвие ÑнадобÑÑ ÑнижаеÑÑÑ.

    Химический состав:

    В состав луковой шелухи входят витамин С, Е, РР, витамины группы В, каротин, фитонциды, кверцетин, органические кислоты, а также соли калия, фосфора и железа.

    Витамин С

    Содержащийся в ней витамин С, или аскорбиновая кислота, благотворно влияет на все системы организма, способствуя профилактике простудных и вирусных заболеваний, авитаминоза, кровоточивости десен.

    Витамин Е

    Являясь мощным антиоксидантом, витамин Е противодействует окислению жира и холестерина, задерживает процесс старения, способствует профилактике рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, содержащийся в этом продукте витамин Е укрепляет иммунную систему и предотвращает развитие атеросклероза.

    Витамин РР, или никотиновая кислота, улучшает окислительно-восстановительные процессы, углеводный обмен, способствует нормальной деятельности коры больших полушарий мозга. Благодаря содержанию в луковой шелухе этого витамина ее препараты оказывают положительный эффект при лечении сердечно-сосудистых заболеваний.

    Витамины группы В

    Содержащиеся в шелухе витамины группы В помогают бороться с преждевременным старением, снимают умственное и нервное перенапряжение, способствуют восстановлению организма после перенесенных заболеваний, стимулируют работу печени, предотвращают дерматиты, улучшают рост и состояние волос.

    Каротин

    Как в самом луке, так и в его шелухе присутствует каротин, оказывающий общеукрепляющее действие на организм и способствующий профилактике сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний.

    Кверцетин, содержащийся в шелухе, относится к флавоноидам — группе природных биологически активных соединений. Входящие в состав  шелухи флавоноиды обладают Р-витаминной активностью, уменьшают хрупкость кровеносных сосудов, оказывают седативное воздействие и усиливают действие витамина С.

    Кроме того, эти вещества оказывают противовоспалительное действие, помогают заживлению гнойных ран и фурункулов. При внутреннем применении они служат желчегонным средством и оказывают противоопухолевое действие.

    Кверцетин применяется при аллергии, геморрагическом диатезе, ломкости капилляров, пиелонефрите, а также при некоторых сердечно-сосудистых и инфекционных заболеваниях.

    Фитонциды

    Фитонциды репчатого лука и его шелухи эффективно действуют не только в отношении простудных заболеваний, они помогают бороться даже с дизентерией, дифтерией, туберкулезом и многими другими опасными инфекционными болезнями.

    Благодаря фитонцидам препараты луковой шелухи снимают воспалительные процессы при ларингите, ангине, гриппе и воспалении легких.

    Применение луковой шелухи

    Лечебные свойства луковой шелухи эффективны как при наружном, так и внутреннем применении. Рецептов, как приготовить отвар из шелухи, в народной медицине существует множество. Чаще всего настой и отвар применяют для ополаскивания волос, а вследствие этого они приобретают легкий коньячный оттенок. Можно приготовить настой для лечения варикозного расширения вен. Кроме того, целебные компоненты отвара благотворно воздействуют на женскую репродуктивную систему, повышают эластичность и тонус внутренних органов и стимулируют выработку гормонов.

    Приготовить лечебные отвары и настойки очень просто. Польза активных компонентов позволяет лечить заболевания различного патогенеза и эффективно справляется даже с хроническими формами болезней.

    Настой.
    Настой из луковой шелухи

    Для приготовления настоя необходимо 100 грамм сухого компонента измельчить до состояния порошка. Залить 250 мл воды. Готовить на водяной бане 15 минут, после чего перелить в стакан и настаивать 8 часов до того, как вода приобретет темно – коричневый цвет. После чего, содержимое стакана процедить и пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

    Лечение настойкой на спирту очень эффективно при болезнях дыхательных путей, поэтому она применяется для употребления вовнутрь или для втирания. Для приготовления средства необходимо 100 грамм активного компонента залить 150 мл спирта. Настаивать 2 недели в темном месте в закрытой посуде. Периодически нужно помешивать настойку. Применять по 20 капель настойки перед едой или втирать в больные места перед сном.

    Для приготовления чая с содержанием шелухи нужно предварительно измельчить сухой компонент до консистенции порошка. 1 щепотку сухого компонента смешать с 1 чайной ложкой зеленого или черного чая. Заваривать, накрыв посуду, 5 минут. Пить можно в неограниченном количестве, особенно зимой.

    Масло.

    Масло с добавлением луковой шелухи

    Польза масла применяется для лечения поврежденных волос и при дерматологических заболеваниях. Процесс приготовления масла основывается на принципе мацерации. 100 грамм сухого компонента залить 150 мл подогретого на водяной бане оливкового, подсолнечного и любого другого масла. Настаивать 3 недели. Применять для втирания в пораженные места или втирать в сухие кончики волос.

    Мазь.

    Для приготовления мази необходимо концентрированный отвар из луковой шелухи смешать с вяжущей основой. Чтобы приготовить концентрат, нужно смешать 150 грамм сухого компонента с 100 мл кипятка. Довести до кипения и варить на паровой бане 20 минут. Получившийся отвар остудить. Готовый концентрат процедить и смешать с вазелином в пропорции 1:1. Применять для наружного использования.

    Краситель.

    Из шелухи получается натуральный и безопасный краситель, который можно использовать для окрашивания волос или для покраски пищевых продуктов. Для приготовления красителя для продуктов необходимо 200 грамм сухого компонента залить 1 литром воды и поставить на огонь. Довести до кипения и положить в отвар продукты. Подержать их 10 минут, после чего содержимое приобретет темно – коричневый или янтарный цвет. Этот способ можно использовать для окрашивания яиц на Пасху. Для покраски волос необходимо смешать ингредиенты в той же пропорции, остудить и процедить. Ополаскивать волосы 2 раза в неделю, после чего не пользоваться химическими средствами. Чтобы устранить запах лука, ополаскивайте волосы до тех пор, пока вода не будет чистой.

    Отвар луковой шелухи польза и вред для полива комнатных растений

    Стоит ли поливать комнатные цветы настоем и отваром луковой шелухи?

    Современные цветоводы стараются применять в своей практике недорогие, но в то же время эффективные и экологически безопасные средства для поддержки иммунитета комнатных растений и лечения их от различных заболеваний. В последнее время все чаще возникает вопрос: можно ли поливать комнатные цветы настоем луковой шелухи? Специалисты утверждают, что не только можно, но и нужно. Однако важно знать некоторые правила и особенности использования данного средства. К тому же, оно подходит не для всех растений.

    Какие растения нельзя поливать луковой шелухой?

    Несмотря на то, что луковая шелуха содержит в своем составе большое количество необходимых растениям микроэлементов, а также является природным фунгицидом и инсектицидом, использовать ее можно не для всех комнатных цветов.

    Нельзя поливать отваром из шелухи такие растения:

    Удобрение данных цветов луковой шелухой не только не дает положительного результата, но и вредит их росту и полноценному развитию.

    Чем полезен настой луковой шелухи для комнатных растений?

    В состав шелухи лука входят необходимые для цветов компоненты:

    • каротин;
    • несколько групп витаминов;
    • фитонциды;
    • никотиновая кислота.

    Каротин выступает в качестве антиоксиданта и позволяет растениям повысить иммунитет к болезням, улучшает выносливость. Кроме того, данный компонент приводит к уничтожению патогенной микрофлоры, в том числе грибков.

    Фитонциды способствуют уничтожению грибков и вредоносных бактерий, находящихся в почве. Чтобы этот компонент не улетучивался, шелуху нужно заливать водой.

    Витамин В1 реагирует с фосфорной кислотой и образует карбоксилазу – вещество, которое необходимо растениям для переработки углерода и образования питательных компонентов.

    Никотиновая кислота способствует переработке кислорода, серы, а также азота. Она просто необходима комнатным цветам в условиях недостаточного освещения. Данный компонент способствует наращиванию и укреплению корней.

    Настой луковой шелухи против вредителей

    На комнатной растительности нередко появляются трипсы, тля, клещи и прочие вредители.

    Трипсов невозможно рассмотреть невооруженным глазом, на листве видны только черные точки или полосочки. Вредители выделяют характерную липкую жидкость, из-за которой со временем развивается сажистый грибок.

    Паутинные клещи оплетают цветы едва заметной паутинкой.

    Для уничтожения вредителей применяют настой, который готовится в течение 3 суток из литровой банки шелухи и 2 л воды. После приготовления жидкость сцеживают, добавляют жидкого мыла и разводят водой в 2 раза.

    Сначала полученным составом протирают листочки растений, а затем проводят опрыскивание таким образом, чтобы вещество обязательно попало на внутреннюю часть листвы.

    Луковая шелуха как удобрение и средство профилактики болезней

    Если комнатные цветы стремительно утрачивают декоративные качества, то следует немедленно пролить их настоем луковой шелухи.

    Как приготовить настой?

    1. Горстку шелухи необходимо залить 1,5 литрами кипятка, поставить на плиту и прокипятить в течение 5 минут.
    2. После этого нужно снять отвар с плиты, настаивать пару часов.
    3. Готовое средство процедить и остудить.

    Цветоводы рекомендуют 1 раз в месяц проводить опрыскивания листьев растений и верхнего слоя грунта таким отваром. Такая процедура не только оказывает антисептическое действие, но и насыщает почву необходимыми микроэлементами.

    Следует помнить, что данный настой непригоден для хранения, его следует готовить каждый раз перед применением.

    Приготовление удобрений из луковой шелухи

    Сухие луковые «одежки» можно не только настаивать или использовать как основу для отваров, но и заделывать прямо в грунт при посадке комнатных растений. Это позволит обеззаразить землю и повысить иммунитет цветов.

    Чтобы растения не только были здоровы, но и радовали пышным цветением, их удобряют отваром из шелухи. Готовят его так:

    1. Берут 4 горсти сырья и бросают в металлическое ведро.
    2. Туда же наливают воды, заполняя ведро доверху, и ставят на огонь.
    3. Кипятят весь состав.
    4. Сняв с плиты, оставляют настаиваться на сутки.
    5. Процеживают.

    Полученный отвар разбавляют (1,5 л на ведро чистой воды) и поливают им зеленых питомцев.

    Отвару и настою из луковой шелухи присущи такие свойства:

    Это крайне важно для комнатных цветов, которые летом перемещают на лоджии и балконы, заставляя страдать от загазованности уличного воздуха.

    Луковая шелуха – доступное и безопасное средство для подкормки комнатных цветов, профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Однако стоит помнить, что не все виды растений можно поливать отваром либо настоем на ее основе – на некоторые из них он может оказать негативное воздействие.

    Отвар луковой шелухи польза и вред для полива комнатных растений

    Наступает зима – самое трудное время для комнатных растений. Чтобы ваши зелёные питомцы на подоконниках не хандрили, сохраняли бодрый и красивый вид, поите их полезным чаем. Для комнатных цветов для заваривания чая используются не чайные листья или заварка, а луковая шелуха.

    Я уже писала статью о применении луковой шелухи для растений тут. А сейчас расскажу о простом способе приготовления для комнатных цветов подкормки из луковой шелухи и её пользе.

    Практически каждый день для приготовления еды мы чистим лук и выбрасываем луковую шелуху, но это ценный источник витаминов и полезных микроэлементов для растений и приготовить из шелухи удобрение проще простого.

    Нужно собрать сухие чешуи жёлто-коричневого цвета с поверхности луковиц, белые части и чешуи с плесенью выбрасывайте. Для комнатных растений достаточно набрать луковой шелухи объёмом 1 литр. Настой для полива растений, полученный из этого объёма, разводится двумя литрами воды.

    Процесс приготовления удобрения элементарный – заполняете луковой шелухой заварной чайник объёмом 1 литр или банку и заливаете кипятком до верха.

    Как только заварка из луковой шелухи остынет, она приобретает насыщенный янтарно-коричневый цвет, это значит, все полезные вещества растворились в воде. Теперь можно поливать данным удобрением растения по влажной почве в горшках или развести в воде для полива 1 к 2. При поливе концентрированным настоем на средний горшок используйте 100 мл, для крупных растений в кадках можно достаточно будет 200 мл настоя.

    Лучше использовать заварку из луковой шелухи сразу, если данное удобрение оставить на 1-2 дня настаиваться, то настой забродит, начнёт плохо пахнуть и потеряет все свои полезные свойства.

    Какую пользу комнатным растениям приносит подкормка луковой шелухой?

    — В луковой шелухе содержится большое количество каротина, фитонцидов, витаминов группы В и РР, а также микроэлементы – железо, магний, бор, марганец. Все эти вещества важны для здорового роста растений и приготовленный чай быстро устраняет «авитаминоз» у растений и повышает их иммунитет. Осенью и зимой достаточно 1 раз в месяц проводить подкормку комнатным цветам из луковой шелухи и они будут оставаться красивыми.

    — При наступлении холодов растения в доме часто страдают от корневых гнилей, первые признаки этого заболевания – появление чёрных пятен на листьях. Полив чаем из луковой шелухи поможет оздоровить почву и устранить проблему с загниванием корней.

    — Настоем из луковой шелухи полезно не только поливать, но и опрыскивать растения. При опрыскивании вы проводите внекорневую подкормку и питательные вещества растение получает сразу через листья. При опрыскивании с удобрением из луковой шелухи эффект улучшения внешнего вида цветка заметен быстрее, чем после полива под корень.

    — Настой из луковой шелухи поможет избавиться от паутинного клеща, белокрылки и тли на комнатных растениях , но для этого в заваренный чай нужно добавить ложку жидкого мыла и развести водой 1 к 2. Полученным средством опрыскивать растения каждые 5-7 дней.

    Луковая шелуха – бесплатное, экологически чистое и безопасное для комнатных растений удобрение.

    Удобрение из луковой шелухи, как приготовить и использовать

    В былые времена луковую шелуху было не принято выбрасывать — на ее основе готовили отличное удобрение. Экологически чистое сырье просто не в силах навредить ни растениям, ни почве. Напротив, шелуха содержит массу полезных веществ, а потому ускоряет рост садовых культур, положительно влияет на урожаи.

    Полезные свойства

    Луковая шелуха имеет богатый состав. Потому и удобрение на ее основе оказывает следующий эффект:

    • противовоспалительный
    • восстанавливающий
    • иммуностимулирующий

    Подкормка на основе шелухи прекрасно регенерирует и укрепляет корневища огородных культур, способствует их интенсивному росту и развитию.

    Очень отзывчивы на луковое удобрение перцы, томаты, картошка и огурцы. Они начинают стремительнее развиваться, дружно цвести и обильно плодоносить.

    Помимо огородных культур, шелухой подкармливают и домашние цветы. Для них это и питание, и защита от мелких мошек.

    Опрыскивание луковым отваром позволяет избавиться от многих вредоносных насекомых: клещей, зеленой тли, медведки, долгоносика, гусениц, бабочек-капустниц, плодожорки.

    Помимо этого, подкормка полезна как огородным культурам, так и самому грунту. Органика из нее улучшает структуру почвы, делая ее более рыхлой, воздухопроницаемой.

    Важно! Луковая шелуха принесет пользу только в том случае, если средства на ее основе применять в свежем виде.

    Состав шелухи

    Очистки от лука содержат массу полезных компонентов: витамины B и E, PP и P, аскорбинку, фитонциды, каротин, кремниевую кислоту, а также соли железа, кальция и калия.

    Каротин выступает мощным иммуностимулятором, несущим сильнейшую живительную силу. Он блокирует свободные радикалы, убивает все вредные микроорганизмы, ликвидирует грибковые скопления, побеждает гниль. Каротин – отличный антиоксидант, который повышает схожесть семян, общую выносливость, увеличивает степень сопротивляемости болезням, позволяет стойко переносить недостаток кислорода.

    В луковых чешуйках содержатся фитонциды, убивающие грибок, микробы и болезнетворные бактерии.

    Много в этом удобрении витаминов. Например, В-группа вступает в реакцию с фосфором, в результате чего образуется полезный для растений фермент – карбоксилаз. Он особенно полезен саженцам – ускоряет их рост, укрепляет корневую систему, защищает от загнивания.

    Витамины PP-группы обеспечивают процесс дыхания, без которого невозможен фотосинтез, усвоение серы, азота. Они позволяют растениям полноценно развиваться даже на глиноземах.

    Как приготовить

    Шкурки от лука принято отваривать, настаивать, а также применять в роли мульчи. Главное – соблюдать правильную дозировку.

    Отвары

    Особенно ценят такую подкормку цветоводы. Луковый отвар позволяет восстановить комнатные растения, избавить их от болезней. Достаточно полива дважды в неделю.

    Рецепт 1: Берут стакан шелухи, заливают водой (до 2 л), кипятят в течение нескольких минут, а затем настаивают. Когда отвар остынет, приступают к подкормке. Процеживать его не обязательно: шелуха – прекрасная органика, которая пойдет почве только на пользу.

    Внимание! Хранить отвар нельзя. Использовать его нужно сразу же, иначе он утратит все свои полезные качества.

    Рецепт 2: Он больше подойдет для лентяев. Чтобы не обременять себя приготовлением отвара, измельченную шелуху высыпают в грунт, а затем поливают культуры теплой водой.

    Рецепт 3: Концентрированный для овощных культур. Перед применением его разводят в воде. Стакан сырья заливают 2 л воды, кипятят, затем накрывают и укутывают. Состав должен хорошенько настояться, приобрести темно-коричневый оттенок. Этот объем подкормки рассчитан на ведро воды. Применять отвар рекомендуется дважды в месяц. Не только в виде полива, но и в форме опрыскивания помидоров, картошки, огурцов, морковки.

    Настои

    Они отличаются от отваров тем, что не нуждаются в кипячении и проваривании. Для их приготовления подойдет даже холодная вода.

    Рецепт 1: Стакан луковых шкурок залить ведром холодной воды, настаивать до 4 суток, процедить. Этот состав подойдет для опрыскивания плодовых деревьев и ягодных кустарников.

    Рецепт 2: Ведро до середины наполняют шелухой, затем до краев заливают горячей водой, закупоривают, настаивают 2 суток. Готовый состав процеживают, перед использованием разводят в воде (1:2). Он прекрасно справляется с полчищами зеленой тли.

    Рецепт 3: Немного шелухи (10 г), измельченного репчатого лука (20 г) заливают 1000 мл кипятка, накрывают крышкой, настаивают 9 ч. Этот настой используют для опрыскивания садовых и домашних растений.

    Примечание. Состав будет лучше прилипать к растениям, если добавить в него немного тертого мыла.

    Отличный результат дает использование луковых шкурок в сухом виде. Их раскидывают на участке перед перекопкой, посыпают грядки с целью отпугивания вредителей.

    Мульча

    Начинать собирать шелуху лучше с конца осени – начала весны. Тогда есть шанс успеть накопить достаточное количество сырья к огородному сезону. Главное – тщательно ее просушить, во избежание загнивания.

    Весной шелуху вносят перед перекопкой либо непосредственно перед посадкой различных культур. Спустя несколько дней, можно приступать к посеву.

    Некоторые огородники засыпают шелухой целые грядки с целью предотвращения заболеваний, защиты от вредителей. Луковый запах не по душе многим насекомым. Это позволяет вырастить здоровые плоды, предохранив их от повреждения.

    Удобрение и подкормка

    Шкурки от лука пригодятся не только для садовых культур, но и для домашних. Однако не стоит забывать о соблюдении дозировок.

    Для комнатных растений

    Условия внутри дома сложно назвать идеальными для выращивания цветов. Здесь сухой воздух, недостаточно хорошее освещение, очень мало питательных элементов. Все это может привести к гибели растений. На помощь придет отвар из луковых шкурок.

    Для его приготовления достаточно шкурок от 2 луковиц. Сырье заливают литром кипятка и настаивают в течение 3-4 суток. Удобряют им сперва цветы с яркими признаками увядания. Обычно в течение нескольких недель они полностью восстанавливаются и продолжают нормально расти.

    Для профилактики настой применяют раз в 3-4 недели. Ведь даже здоровым растениям он придется по душе.

    Удобрение из шелухи не стоит использовать для кактусов и фикусов, суккулентов и толстянок. Они могут полностью остановиться в росте либо начать засыхать.

    Для сада и огорода

    Эффективность луковых подкормок подтверждена многими огородниками. Даже агрономы приводят хорошие результаты после их применения.

    Эта культура весьма подвержена воздействию гнили. Во избежание ее появления огурцы опрыскивают луковым раствором (400 г шелухи на 2 л кипятка, настаивать 2 суток). Перед использованием его вдвое следует развести водой.

    Опрыскивать лучше зелень, а не стебельки. Периодичность – раз в 2-3 недели.

    Помимо раствора, весьма эффективно борется с огуречными болезнями луковая мульча.

    Примечание. Если принято решение применять шелуху для мульчирования, то опрыскивать культуру уже не надо.

    • Для помидоров

    Подкормка на основе шелухи защищает помидоры от двух типов гнили. Помимо этого, оно делает стебли культуры более мощными и крепкими. Удобряют томаты примерно 1-2 раза в месяц. И только по вечерам. Первый раз – сразу после высадки рассады. Настой готовят такой же, как и для огурцов. Только разводят его не в двойном, а в тройном размере.

    Им не опрыскивают, а поливают томаты. На один кустик – пол-литра питательного раствора. Уже через несколько дней будут видны результаты: растение начнет активно расти, листва станет более мясистой.

    По мере подрастания увеличится и дозировка. Взрослым кустикам требуется уже до 2 литров состава.

    Вторую подкормку производят после начала цветения.

    Чтобы защитить помидоры от вредителей, проводят несколько опрыскиваний за сезон.

    • Для кабачков, картошки, тыквы, редиски

    Данные культуры непременно оценят питательный и витаминный луковый настой. Рецепт его приготовления аналогичен тому, что применяют для огурцов. Редису он также поможет противостоять бактериозу.

    Луковую шелуху применяют для обогащения грунта питательными компонентами. Особенно это актуально молоденьким растениям, которым требуется много сил для роста и развития. Шкурки от лука предварительно закапывают в грядках, а затем уже помещают в грунт саженцы. Кроме сухого материала, используют луковый настой. Им удобряют места будущих посадок.

    Помимо этого, применяют опрыскивая с луковым отваром. Так можно защитить садовые культуры от вредоносных насекомых.

    Вредители и болезни

    Отвар на основе луковой шелухи применяют для защиты растений от большинства вредителей, как-то: тли, плодожорок, гусениц, паутинных клещей, долгоносиков, капустниц и проч.

    Рецепт: 400 г шелухи заливают стаканом кипятка, настаивают до 5 суток. Применяют его 3 дня кряду, не забывая развести его 1:2 и добавить для клейкости хозяйственное мыло.

    Против так называемой черной ножки применяют следующий рецепт: 2 горсточки шелухи заливают 1000 мл воды, настаивают 24 ч, процеживают.

    Этот же настой прекрасно избавляет от бактериоза капусту и редиску. Как только листва начинает желтеть, самое время проводить обработку.

    Кроме того, луковый настой спасает томаты от бактериозного рака, который уничтожает все плоды, если его вовремя не остановить.

    Запах лука не выносят также колорадские жуки, медяницы, яблоневые плодожорки и некоторые грызуны. Многие огородники не дожидаются появления того или иного вредителя, а опрыскивают садовые культуры в целях профилактики. С начала весны.

    Заключение

    Луковая подкормка не только питает растения самыми необходимыми витаминами и микроэлементами, но и надежно защищает их от вредителей. Кроме того, это бросовый материал, не требующий никаких финансовых вложений.

    Использование луковой шелухи для комнатных и других растений

    Лук – овощ, который очень часто используется в приготовлении различных блюд. Не все знают, что луковая шелуха, которая в основном выбрасывается, является прекрасным удобрением.

    Органическая подпитка для почвы

    В луковой чешуе содержатся: каротин, витамины, фитонциды.

    Считают, что каротин имеет очень большую живительную силу. Он для растений служит антиоксидантом. Он помогает им повысить выносливость и сопротивляемость к разным болезням. Помимо этого, он убивает вредоносные микроорганизмы, включая грибки.

    В чешуе лука концентрируется большое количество фитонцидов. Они уничтожают вредную среду, которая имеется в грунте — грибки, бактерии. Чтобы использовать фитонциды, и они не «улетучились», чешую заливают водой.

    В луке имеется огромное количество витамина В1. Он при реакции с фосфорной кислотой создает карбоксилазу. Это вещество нужно росткам для перерождения углеродов и выработки питательных веществ.

    Еще шелуха содержит никотиновую кислоту, которая перерабатывает кислород, азот, серу. Никотинами выручает при недостаточном освещении. Он стимулирует образование корней, укрепляет их.

    Подкорм молоденькой рассады путем полива очень полезна, так как после рассада значительно быстрее растет, ее стебли делаются мощными и толстыми, а листики становятся крепче.

    Луковая шелуха как удобрение

    Попробуйте шелуху, которую собрали за зиму, внести в грунт при весенней перекопке. Вы увеличите свой урожай.

    Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

    Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

    Для приготовления подпитки необходимо взять горстку чешуи лука, добавить 1,5 л воды, поставить на огонь, после закипания подождать 7 минут. После остудить. Этим удобрением можно опрыскивать листики, поливать землю у комнатных растений для профилактики заболеваний, чтобы не появились вредители, а еще это подкормка ростков необходимым им количеством питательных веществ. Но нельзя забывать, что постоянно нужно приготавливать свежий отвар, так как он не хранится, а теряет полезные свойства и протухает.

    Раствор для подкормки грунта

    Вы также можете смешать чешую лука с грунтом при посеве семян различных культур. Луковая шелуха как удобрение имеет бактерицидное действие и улучшает «иммунитет» рассады, которая болеет намного меньше, а урожай дает больший.

    Применение чешуи лука при болезнях растений

    Если вы увидели, что у рассады цуккини, кабачков, огурцов пожелтели листья. То возьмите 4 горсти шелухи лука, залейте ведром воды (10 л), прокипятите. Пусть настаивается. Затем 2 л готовой смеси разведите ведром теплой воды и полейте рассаду огурцов. Используйте состав также для пожелтевших ростков семейства тыквенных. Помимо этого, можете применить этот состав для подкормки ростков томатов.

    Источник целебного кверцетина

    При неверном уходе: чрезмерном увлажнении грунта, поливах холодной водой, плохом проветривании, слишком большом количестве азотных удобрений, а еще при резких перепадах температур вы можете увидеть, как у комнатных цветов, а также огородных растений темнеет основание стебля, после они падают. Это означает, что на ростках возник грибок. Эту болезнь называют «черная ножка». В этой ситуации также помогает луковая чешуя. Залейте шелуху водой, пусть отстоится. Обработайте заболевшие растения 3 раза, соблюдая интервал между обработками 6 дней.

    Использование шелухи лука для борьбы с паразитами

    Если вы обнаружили на комнатных растениях трипсов или паутинного клеща, то шелуха обязательно поможет. Трипсы— это мельчайшие насекомые, их абсолютно невозможно рассмотреть, вы увидите только черные точечки. Если насекомых очень много, то на листьях видны серебристые и коричневатые полоски. Это трипсы выделяют липкую жидкость, которая приводит к появлению заболевания, оно называется«сажистый грибок». Паутинные клещи — это очень мелкие насекомые, чье тельце покрыто редкими щетинками. При их появлении вы можете заметить на растениях чуть выделяющуюся паутинку.

    Противомикробное средство

    Наберите литровую банку чешуи лука. Смешайте с 2 л теплой воды. Пусть постоит 48 часов, затем процедите. Добавьте туда жидкое мыло. Разведите водой в два раза, протрите листочки растений, а после опрыскайте их. Необходимо, чтобы состав попал на нижнюю сторону листиков.

    Тля может быть разных оттенков, наиболее распространена зеленая и черная, но может появиться белая, желтая, коричневая. Если вы увидели множество тли у цветов, то реагировать нужно быстро. Стакан шелухи залейте ведром теплой воды (10 л), пусть отстоится 15 часов. Обрабатывайте этим составом ростки, пораженные тлей.

    Для профилактики появления вредителей в парнике поставьте ведро, в котором сделайте настой из чешуи лука. Время от времени веничком опрыскивайте им культуры.

    Как приготовить питательный отвар для любимых цветочков?

    В настой из чешуи лука можно поместить клубни картофеля перед высадкой. Тогда кусты будут расти быстрее. Они меньше повреждаются вредителями: проволочником и даже колорадским жуком. Но от колорадского жука нужно вымачивать клубни в многодневном настое.

    И немного о секретах Автора

    Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

    • невозможность легко и комфортно передвигаться;
    • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
    • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
    • боль во время или после физических упражнений;
    • воспаление в области суставов и припухлости;
    • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

    А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

    Польза и вред луковой шелухи

    Каждая хозяйка при приготовлении пищи использует лук. Этот овощ славится своей пользой, но мало кто знает, что луковая шелуха имеет достойный состав. Его, как и лук, рекомендуется использовать для нормализации всех внутренних систем. В обычной луковой кожуре содержится кладезь полезных и незаменимых для человеческого организма витаминов и минералов. Доказано, что в шелухе используют в несколько раз больше, чем в Луке. Шелуху активно используют для профилактики инсульта, ею лечат ослабленные волосы, врачи прописали отвар луковой шелухи при слабости сосудов.Необычная и неповторимая луковая шелуха, польза и вред характера может принести человеческому организму?

    Из уникальных свойств луковой шелухи сделан вывод о том, что при кипячении продукта в простой воде он передает все свои полезные качества жидкости. По этой причине вода также становится кладезем питательных веществ. Настоящая народная медицина рекомендует употреблять луковые обрезки в сыром виде, необходимо готовить полезные лечебные чаи или настои. Чтобы приготовить полезный отвар, вам понадобится чистая вода, чтобы прокипятить необходимое количество чистки из лука.Если готовится настой, трава душицы настаивается некоторое время на спирте. Возможно применение наружного средства, когда из луковой шелухи готовится мазь или лечебное масло. Указанные средства эффективны для лечения различных кожных заболеваний, таких как фурункулы, ожоги и язвы.

    Луковая шелуха в народной медицине активно применяется для устранения следующих заболеваний: профилактика и лечение болезней сердца и сосудов; укрепление здоровья иммунной силы; лечение и профилактика вирусных, инфекционных и респираторных заболеваний; наружное лечение кожных заболеваний - высыпаний, абсцессов, ссадин; устранение заболеваний полости рта с помощью полоскания (стоматит, гингивит).С давних времен луковую шелуху используют при следующих заболеваниях: простуда; больное горло; болезни кожи головы и волос; патология ротовой полости; Аллергия; нарушение иммунитета; открытые гнойные раны; желудочно-кишечные заболевания; сердечное заболевание. Отвар луковой шелухи нужно принимать курсовым методом. При соответствующем лечении народное средство быстро всасывается в кровь, оказывая тем самым тонизирующее действие на организм. Отвар луковой шелухи часто используется в комплексном лечении тяжелобольных, так как обладает тонизирующим и омолаживающим действием.

    Противопоказания и вред от Очистки лука при длительном хранении, их можно использовать как общеукрепляющее и лечебное средство, но важно знать, что лечение луком кожи может вызвать противопоказания. При лечении заболеваний луковой шелухой противопоказаниями к ее применению являются: различные желудочно-кишечные заболевания в стадии обострения; индивидуальная непереносимость лука; повышенная свертываемость крови; аллергическая реакция на компоненты продукта. Особый риск представляет употребление луковой шелухи - употребление полезного продукта людям, склонным к повышенной свертываемости крови.Дело в том, что в кожуре лука содержится соединение кверцетин, которое вызывает сгущение крови. Применение луковой шелухи людям с повышенной свертываемостью крови может вызвать неприятные последствия.

    Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

    Аллен, М. Л., Меллоу, М. Х., Робинсон, М. Г., и Орр, В. С. Влияние сырого лука на кислотный рефлюкс и симптомы рефлюкса. Am.J. Гастроэнтерол. 1990; 85 (4): 377-380. Просмотр аннотации.

    Арига, Т., Tsuj, K., Seki, T., Moritomo, T., and Yamamoto, J. I. Антитромботические и противоопухолевые эффекты фитоорганических соединений серы. Биофакторы 2000; 13 (1-4): 251-255. Просмотр аннотации.

    Augusti, K. T. и Benaim, M. E. Влияние эфирного масла лука (аллилпропилдисульфид) на уровень глюкозы в крови, свободных жирных кислот и инсулина у здоровых людей. Clin.Chim.Acta 4-2-1975; 60 (1): 121-123. Просмотр аннотации.

    Августи, К. Т., Бенаим, М. Э., Дьюар, Х. А., и Вирден, Р. Частичная идентификация фибринолитических активаторов в луке.Атеросклероз 1975; 21 (3): 409-416. Просмотр аннотации.

    Азиз, AA, Эдвардс, Калифорния, Lean, ME и Крозье, A. Поглощение и выведение конъюгированных флавонолов, включая кверцетин-4'-O-бета-глюкозид и изорамнетин-4'-O-бета-глюкозид, человеком добровольцы после употребления лука. Free Radic.Res 1998; 29 (3): 257-269. Просмотр аннотации.

    Бабу П. С. и Сринивасан К. Влияние диетического капсаицина и лука на метаболические нарушения, связанные с сахарным диабетом, вызванным стрептозотоцином.Mol.Cell Biochem. 1997; 175 (1-2): 49-57. Просмотр аннотации.

    Баги М. М., Эль Шанавани А. А. и Абдель-Маллек А. Ю. Сапрофитные и устойчивые к циклогексимиду грибы, выделенные из золотистого хомяка. Acta Microbiol.Immunol.Hung. 1998; 45 (2): 195-207. Просмотр аннотации.

    Баджадж, Дж. С., Шейкер, Р. и Хоган, У. Дж. Спазмы пищевода и вегетарианца: пищевые расстройства грудной клетки. Am.J Gastroenterol. 2004; 99 (7): 1396-1398. Просмотр аннотации.

    Белман, С., Соломон, Дж., Сигал, А., Блок, Э., и Барани, Г. Ингибирование липоксигеназы сои и стимулирования опухолей кожи мыши компонентами лука и чеснока. J.Biochem.Toxicol. 1989; 4 (3): 151-160. Просмотр аннотации.

    Бьянкини, Ф. и Вайнио, Х. Луковые овощи и сероорганические соединения: помогают ли они предотвратить рак? Перспектива здоровья окружающей среды. 2001; 109 (9): 893-902. Просмотр аннотации.

    Бойл, С. П., Добсон, В. Л., Дати, С. Дж., Кайл, Дж. А. и Коллинз, А. Р. Поглощение и ДНК-защитные эффекты флавоноидных гликозидов из луковой муки.Eur.J.Nutr. 2000; 39 (5): 213-223. Просмотр аннотации.

    Бреннер, С. и Вольф, Р. Возможные факторы питания при индуцированной пузырчатке. Дерматология 1994; 189 (4): 337-339. Просмотр аннотации.

    Бриггс, У. Х., Фолтс, Дж. Д., Осман, Х. Э. и Гольдман, И. Л. Прием сырого лука подавляет тромбоцит-опосредованный тромбоз у собак. J.Nutr. 2001; 131 (10): 2619-2622. Просмотр аннотации.

    Campos, K. E., Diniz, Y. S., Cataneo, A. C., Faine, L. A., Alves, M. J., and Novelli, E. L. Гипогликемические и антиоксидантные эффекты лука Allium cepa: добавление лука в рацион, антиоксидантная активность и гипогликемические эффекты у диабетических крыс.Int J Food Sci Nutr 2003; 54 (3): 241-246. Просмотр аннотации.

    Чан Р. С. и Манделл Р. Б. Набухание роговицы, вызванное Allium cepa. Am.J.Optom.Arch.Am.Acad.Optom. 1972; 49 (9): 713-715. Просмотр аннотации.

    Чо, Дж. У., Чо, С. Ю., Ли, С. Р. и Ли, К. С. Экстракт лука и кверцетин индуцируют матриксную металлопротеиназу-1 in vitro и in vivo. Int.J.Mol.Med. 2010; 25 (3): 347-352. Просмотр аннотации.

    Чанг, В.К., Келли, Л., Марра, Д. и Цзян, С.Б. Гель экстракта лука и смягчающее средство вазелин на новых хирургических рубцах: проспективное двойное слепое исследование.Dermatol Surg 2006; 32 (2): 193-197. Просмотр аннотации.

    de Vries, JH, Hollman, PC, Meyboom, S., Buysman, MN, Zock, PL, van Staveren, WA, и Katan, MB Концентрации в плазме и экскреция с мочой антиоксидантных флавонолов, кверцетина и кемпферола в качестве биомаркеров при потреблении с пищей . Am.J Clin Nutr. 1998; 68 (1): 60-65. Просмотр аннотации.

    Дион М. Э., Аглер М. и Милнер Дж. А. S-аллилцистеин ингибирует образование и биоактивацию нитрозоморфолина. Nutr.Cancer 1997; 28 (1): 1-6.Просмотр аннотации.

    Дорш В. и Ринг Дж. Подавление немедленных и поздних кожных реакций, вызванных анти-IgE, путем местного применения спирта / экстракта лука. Аллергия 1984; 39 (1): 43-49. Просмотр аннотации.

    Дорш В., Адам О., Вебер Дж. И Цигельтрум Т. Противоастматические эффекты луковых экстрактов - обнаружение бензил- и других изотиоцианатов (горчичное масло) как противоастматических соединений растительного происхождения. Eur.J Pharmacol 12-15-1984; 107 (1): 17-24. Просмотр аннотации.

    Дорш, В., Эттль, М., Хайн, Г., Шефтнер, П., Вебер, Дж., Байер, Т., и Вагнер, Х. Противоастматические эффекты лука. Ингибирование бронхиальной обструкции, вызванной фактором активации тромбоцитов, луковым маслом. Int.Arch.Allergy Appl.Immunol. 1987; 82 (3-4): 535-536. Просмотр аннотации.

    Дорш В., Шарфф Дж., Байер Т. и Вагнер Х. Противоастматические эффекты лука. Профилактика фактора активации тромбоцитов индуцировала гиперреактивность бронхов к гистамину у морских свинок с помощью дифенилтиосульфината. Int.Arch.Allergy Appl.Иммунол. 1989; 88 (1-2): 228-230. Просмотр аннотации.

    Дорш В., Шнайдер Э., Байер Т., Бреу В. и Вагнер Х. Противовоспалительные эффекты лука: ингибирование хемотаксиса полиморфно-ядерных лейкоцитов человека тиосульфинатами и цепенами. Int.Arch.Allergy Appl.Immunol. 1990; 92 (1): 39-42. Просмотр аннотации.

    Дорш В., Вагнер Х., Байер Т., Фесслер Б., Хайн Г., Ринг Дж., Шефтнер П., Зибер В., Штрассер Т. и Вайсс, E. Антиастматический эффект лука. Алк (ен) илсульфинотиовая кислота. Алк (ен) иловые эфиры ингибируют высвобождение гистамина, биосинтез лейкотриена и тромбоксана in vitro и противодействуют PAF и аллерген-индуцированной бронхиальной обструкции in vivo.Biochem.Pharmacol. 12-1-1988; 37 (23): 4479-4486. Просмотр аннотации.

    Draelos, Z. D. Способность геля экстракта лука улучшать косметический вид послеоперационных рубцов. J Cosmet.Dermatol. 2008; 7 (2): 101-104. Просмотр аннотации.

    Dwivedi, C., Rohlfs, S., Jarvis, D., and Engineer, F. N. Химиопрофилактика химически индуцированного развития кожных опухолей с помощью диаллилсульфида и диаллилдисульфида. Фарм. Рес 1992; 9 (12): 1668-1670. Просмотр аннотации.

    Эль-Демердаш, Ф. М., Юсеф, М.И., и Эль Нага, Н. И. Биохимическое исследование гипогликемических эффектов лука и чеснока у крыс с аллоксановым диабетом. Food Chem.Toxicol. 2005; 43 (1): 57-63. Просмотр аннотации.

    Эльнима, Э. И., Ахмед, С. А., Меккави, А. Г., и Мосса, Дж. С. Антимикробная активность экстрактов чеснока и лука. Pharmazie 1983; 38 (11): 747-748. Просмотр аннотации.

    Фукусима, С., Такада, Н., Хори, Т., и Ванибучи, Х. Профилактика рака с помощью сероорганических соединений чеснока и лука. J.Cell Biochem.Дополнение 1997; 27: 100-105. Просмотр аннотации.

    Gabler, NK, Osrowska, E., Imsic, M., Eagling, DR, Jois, M., Tatham, BG, and Dunshea, FR. модель свиньи смешанного пола. Растительная пища Hum.Nutr 2006; 61 (4): 179-185. Просмотр аннотации.

    Гафитану Э., Татаринга Г., Гичук Ч., Лупусору Ч. Э. и Ханчиану М. [Исследование характеристик мазей на основе Allium cepa].Рев Мед Чир Соц. Мед. Нат. Яси 2006; 110 (1): 215-218. Просмотр аннотации.

    Галеоне, К., Пелукки, К., Даль Масо, Л., Негри, Э., Монтелла, М., Цуккетто, А., Таламини, Р., и Ла Веккья, С. Потребление овощей лука и рак эндометрия риск. Public Health Nutr. 2009; 12 (9): 1576-1579. Просмотр аннотации.

    Галеоне, К., Тавани, А., Пелуччи, К., Негри, Э. и Ла Веккья, С. Потребление овощей лука и риск острого инфаркта миокарда в Италии. Eur.J Nutr 2009; 48 (2): 120-123. Просмотр аннотации.

    Гольдман, И. Л., Копельберг, М., Дебаене, Дж. Э. и Шварц, Б. С. Антитромбоцитарная активность лука (Allium cepa) зависит от серы. Thromb.Hemost. 1996; 76 (3): 450-452. Просмотр аннотации.

    Гонсалес, Калифорния, Пера, Г., Агудо, А., Буэно-де-Мескита, HB, Сероти, М., Боинг, Х., Шульц, М., Дель Джудиче, Г., Плебани, М., Карнейро, Ф., Беррино, Ф., Сакердот, К., Тумино, Р., Панико, С., Берглунд, Г., Симан, Х., Холлманс, Г., Стенлинг, Р., Мартинес, К., Дорронсоро, М., Баррикарте, А., Наварро, К., Кирос, JR, Аллен, Н., Ки, Т.Дж., Бингхэм, С., Дэй, NE, Линсейсен, Дж., Нагель, Г., Овервад, К., Дженсен, М.К., Олсен, А. ., Tjonneland, A., Buchner, FL, Peeters, PH, Numans, ME, Clavel-Chapelon, F., Boutron-Ruault, MC, Roukos, D., Trichopoulou, A., Psaltopoulou, T., Lund, E ., Casagrande, C., Slimani, N., Jenab, M., and Riboli, E. Потребление фруктов и овощей и риск аденокарциномы желудка и пищевода в Европейском проспективном исследовании рака и питания (EPIC-EURGAST).Int J Cancer 5-15-2006; 118 (10): 2559-2566. Просмотр аннотации.

    Graefe, EU, Wittig, J., Mueller, S., Riethling, AK, Uehleke, B., Drewelow, B., Pforte, H., Jacobasch, G., Derendorf, H., and Veit, M. Фармакокинетика и биодоступность гликозидов кверцетина у человека. J Clin.Pharmacol. 2001; 41 (5): 492-499. Просмотр аннотации.

    Хасан, Х.А. и Махмуд, А.Л. Ингибирующее действие масел пряностей на выработку липазы и микотоксинов. Zentralbl.Mikrobiol. 1993; 148 (8): 543-548. Просмотр аннотации.

    Херман-Антосевич А. и Сингх С. В. Пути передачи сигнала, ведущие к остановке клеточного цикла и индукции апоптоза в раковых клетках сероорганическими соединениями аллия растительного происхождения: обзор. Mutat.Res. 11-2-2004; 555 (1-2): 121-131. Просмотр аннотации.

    Hister, C.A., Laughinghouse, H. D., Da Silva, C. B., Dorow, T. S. и Tedesco, S. B. Оценка антипролиферативного действия настоев и эфирного масла Aloysia gratissima. Pak.J Biol.Sci 12-15-2009; 12 (24): 1581-1584.Просмотр аннотации.

    Ho, W. S., Ying, S. Y., Chan, P. C. и Chan, H. H. Использование экстракта лука, гепарина, аллантоинового геля для предотвращения рубцевания у китайских пациентов после лазерного удаления татуировок: проспективное рандомизированное контролируемое исследование. Dermatol Surg 2006; 32 (7): 891-896. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К. и Катан, М. Б. Поглощение, метаболизм и влияние пищевых флавоноидов на здоровье человека. Биомедицин. 1997; 51 (8): 305-310. Просмотр аннотации.

    Холлман, П.С. и Катан, М. Б. Диетические флавоноиды: потребление, влияние на здоровье и биодоступность. Food Chem.Toxicol. 1999; 37 (9-10): 937-942. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К. и Катан, М. Б. Воздействие на здоровье и биодоступность пищевых флавонолов. Free Radic.Res. 1999; 31 Приложение: S75-S80. Просмотр аннотации.

    Hollman, P.C, van Trijp, J.M., Buysman, M.N., van der Gaag, M.S., Mengelers, M.J., de Vries, J.H. и Katan, M.B. Относительная биодоступность антиоксидантного флавоноида кверцетина из различных продуктов питания человека.FEBS Lett. 11-24-1997; 418 (1-2): 152-156. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К., ван Трайп, Дж. М., Менгелерс, М. Дж., Де Фрис, Дж. Х. и Катан, М. Б. Биодоступность диетического антиоксиданта флавонол кверцетина у человека. Cancer Lett. 3-19-1997; 114 (1-2): 139-140. Просмотр аннотации.

    Хонг, Ю. Дж. И Митчелл, А. Е. Метаболическое профилирование метаболитов флавонолов в моче человека с помощью жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии. J. Agric.Food Chem. 11-3-2004; 52 (22): 6794-6801. Просмотр аннотации.

    Хоснутер М., Паясли К., Исикдемир А. и Текерекоглу Б. Воздействие экстракта лука на гипертрофические и келоидные рубцы. J.Wound.Care 2007; 16 (6): 251-254. Просмотр аннотации.

    Huang, TH, Muhlbauer, RC, Tang, CH, Chen, HI, Chang, GL, Huang, YW, Lai, YT, Lin, HS, Yang, WT и Yang, RS Лук уменьшает остеопению, вызванную овариэктомией, у молодые взрослые крысы. Кость 2008; 42 (6): 1154-1163. Просмотр аннотации.

    Хаббард, Г. П., Вольфрам, С., де Вос, Р., Бови, А., Гиббинс, Дж. М., и Лавгроув, Дж. А. Прием лукового супа с высоким содержанием кверцетина подавляет агрегацию тромбоцитов и основные компоненты пути активации тромбоцитов, стимулированного коллагеном, у человека: пилотное исследование. Br J Nutr 2006; 96 (3): 482-488. Просмотр аннотации.

    Иоку, К., Аояма, Ю., Токуно, А., Терао, Дж., Накатани, Н., и Такей, Ю. Различные методы приготовления и содержание флавоноидов в луке. J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2001; 47 (1): 78-83. Просмотр аннотации.

    Джексон, Б.А. и Шелтон, А. Дж. Пилотное исследование по оценке местного экстракта лука для лечения послеоперационных рубцов. Dermatol.Surg. 1999; 25 (4): 267-269. Просмотр аннотации.

    Джайн Р. К. и Вьяс К. Р. Письмо: Гипогликемическое действие лука на кроликов. Br.Med.J. 6-29-1974; 2 (5921): 730. Просмотр аннотации.

    Джайн Р. К., Сачдев К. Н. и Каушал С. С. Влияние приема внутрь лука на триглицериды, бета-липопротеин-холестерин и фосфолипиды в сыворотке при алиментарной липемии. Дж. Ассо. Доктора медицины, Индия 1973; 21 (4): 357-360.Просмотр аннотации.

    Джайн Р. К., Вьяс К. Р. и Махатма О. П. Письмо: Гипогликемическое действие лука и чеснока. Ланцет 12-29-1973; 2 (7844): 1491. Просмотр аннотации.

    Джалили, Т., Карлстром, Дж., Ким, С., Фриман, Д., Джин, Х., Ву, Т.С., Литвин, С.Е., и Дэвид, Саймонс Дж. Диеты с добавлением кверцетина понижают артериальное давление и ослабляют гипертрофия сердца у крыс с сужением аорты. J.Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 47 (4): 531-541. Просмотр аннотации.

    Джонсон, М. Г. и Вон, Р.H. Гибель Salmonella typhimurium и Escherichia coli в присутствии свежеприготовленных обезвоженных чеснока и лука. Appl.Microbiol. 1969; 17 (6): 903-905. Просмотр аннотации.

    Юнг, Ю. С., Ким, М. Х., Ли, С. Х., Байк, Э. Дж., Парк, С. В., и Мун, С. Х. Антитромботический эффект лука у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2002; 66 (4): 453-458. Просмотр аннотации.

    Karagoz, H., Yuksel, F., Ulkur, E. и Evinc, R. Сравнение эффективности силиконового геля, силиконового гелевого покрытия и местного экстракта лука, включая гепарин и аллантоин, для лечения послеожоговых гипертрофических рубцов.Бернс 2009; 35 (8): 1097-1103. Просмотр аннотации.

    Кирни, Дж., Кеннеди, Н. П., Килинг, П. У., Китинг, Дж. Дж., Грабб, Л., Кеннеди, М., и Гибни, М. Дж. Потребление с пищей и уровни линолевой кислоты в жировой ткани при язвенной болезни. Br.J. Nutr. 1989; 62 (3): 699-706. Просмотр аннотации.

    Ким, Дж. Х. Антибактериальное действие экстрактов лука (Allium cepa L.) против патогенных бактерий полости рта. J.Nihon Univ Sch Dent. 1997; 39 (3): 136-141. Просмотр аннотации.

    Ким, Дж. У., Ким, Ю.С., Кюнг, К. Х. Ингибирующая активность эфирных масел чеснока и лука против бактерий и дрожжей. J.Food Prot. 2004; 67 (3): 499-504. Просмотр аннотации.

    Koc, E., Arca, E., Surucu, B., и Kurumlu, Z. Открытое рандомизированное контролируемое сравнительное исследование комбинированного действия геля триамцинолона ацетонида и лукового экстракта внутри очага поражения и одного триамцинолона ацетонида внутри очага поражения в лечение гипертрофических рубцов и келоидов. Dermatol.Surg. 2008; 34 (11): 1507-1514. Просмотр аннотации.

    Кук, С., Ким, Г. Х. и Чой, К. Антидиабетический эффект лука и чеснока у экспериментальных диабетических крыс: метаанализ. J Med Food 2009; 12 (3): 552-560. Просмотр аннотации.

    Кумари К. и Августи К. Т. Антидиабетические и антиоксидантные эффекты сульфоксида S-метилцистеина, выделенного из лука (Allium cepa Linn), по сравнению со стандартными препаратами у крыс с аллоксановым диабетом. Индийский J Exp.Biol. 2002; 40 (9): 1005-1009. Просмотр аннотации.

    Кумари, К. и Августи, К. Т. Липидоснижающий эффект сульфоксида S-метилцистеина из Allium cepa Linn у крыс, получавших диету с высоким содержанием холестерина.J Ethnopharmacol. 2-12-2007; 109 (3): 367-371. Просмотр аннотации.

    Кумари К., Мэтью Б. С. и Аугусти К. Т. Антидиабетические и гиполипидемические эффекты сульфоксида S-метилцистеина, выделенного из Allium cepa Linn. Индийский J.Biochem.Biophys. 1995; 32 (1): 49-54. Просмотр аннотации.

    Ланзотти В. Анализ лука и чеснока. J Chromatogr.A 4-21-2006; 1112 (1-2): 3-22. Просмотр аннотации.

    Maragakis, M., Willital, G.H., Michel, G., and Gortelmeyer, R. Возможности лечения рубцов после торакальной хирургии.Наркотики Exp Clin Res 1995; 21 (5): 199-206. Просмотр аннотации.

    Matheson, E.M., Mainous, A.G., III, и Carnemolla, M.A. Связь между потреблением лука и плотностью костей у неиспаноязычных белых женщин в перименопаузе и постменопаузе 50 лет и старше. Менопауза. 2009; 16 (4): 756-759. Просмотр аннотации.

    Мэтью, П. Т. и Августи, К. Т. Гипогликемические эффекты лука, Allium cepa Linn. о сахарном диабете - предварительное сообщение. Индийский J.Physiol Pharmacol. 1975; 19 (4): 213-217.Просмотр аннотации.

    Майер, Б., Калус, У., Григоров, А., Пиндур, Г., Юнг, Ф., Радтке, Х., Бахманн, К., Мровец, К., Кошельны, Дж., Венцель, Э. ., и Kiesewetter, H. Влияние продукта мацерации лука и оливкового масла, содержащего основные ингредиенты средиземноморской диеты, на кровяное давление и текучесть крови. Arzneimittelforschung. 2001; 51 (2): 104-111. Просмотр аннотации.

    Moneret-Vautrin, D. A., Morisset, M., Lemerdy, P., Croizier, A., and Kanny, G. Пищевая аллергия и сенсибилизация IgE, вызванная специями: данные CICBAA (на основе 589 случаев пищевой аллергии).Аллерг. Иммунология (Париж) 2002; 34 (4): 135-140. Просмотр аннотации.

    Moon, CH, Jung, YS, Kim, MH, Lee, SH, Baik, EJ, and Park, SW. Механизм антиагрегантного действия лука: ингибирование высвобождения AA, ингибирование тромбоксана A (2) синтазы и TXA (2) / Блокада рецептора PGH (2). Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2000; 62 (5): 277-283. Просмотр аннотации.

    Mullen, W., Edwards, C.A., и Crozier, A. Профиль абсорбции, экскреции и метаболитов метил-, глюкуронил-, глюкозил- и сульфоконъюгатов кверцетина в плазме и моче человека после приема лука.Br J Nutr 2006; 96 (1): 107-116. Просмотр аннотации.

    Munday, R. и Munday, C.M. Относительные активности сероорганических соединений, полученных из лука и чеснока, в повышении тканевой активности хинонредуктазы и глутатионтрансферазы в тканях крыс. Nutr Cancer 2001; 40 (2): 205-210. Просмотр аннотации.

    Насери, М. К., Арабиан, М., Бадави, М., и Ахангарпур, А. Вазорелаксирующие и гипотензивные эффекты водно-спиртового экстракта кожуры Allium cepa у крыс. Pak.J Biol.Sci 6-15-2008; 11 (12): 1569-1575.Просмотр аннотации.

    Park, S., Kim, MY, Lee, DH, Lee, SH, Baik, EJ, Moon, CH, Park, SW, Ko, EY, Oh, SR, and Jung, YS Метанольный экстракт лука (Allium cepa ) ослабляет апоптоз, вызванный ишемией / гипоксией, в кардиомиоцитах за счет антиоксидантного эффекта. Eur.J Nutr 2009; 48 (4): 235-242. Просмотр аннотации.

    Platel, Kalpana и Srinivasan, K. Исследование пищеварительного стимулятора некоторых специй на экспериментальных крысах. Журнал пищевой науки и технологий 2001; 38 (4): 358-361.

    Рамакришна, Р. Рао, Платель, К. и Сринивасан, К. Влияние специй и активных веществ на пищеварительные ферменты поджелудочной железы и тонкого кишечника крыс in vitro. Нарунг 2003; 47 (6): 408-412. Просмотр аннотации.

    Роуз П., Уайтмен М., Мур П. К. и Чжу Ю. З. Биоактивные метаболиты сульфоксида S-алк (ен) ил цистеина в роде Allium: химия потенциальных терапевтических агентов. Nat.Prod.Rep. 2005; 22 (3): 351-368. Просмотр аннотации.

    Сакаи Ю., Мураками Т., и Ямамото, Ю. Антигипертензивное действие лука на крыс с гипертензией, индуцированной ингибитором NO-синтазы, и крыс со спонтанной гипертензией. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2003; 67 (6): 1305-1311. Просмотр аннотации.

    Саулис, А.С., Могфорд, Дж. Х., и Мустое, Т. А. Влияние Mederma на гипертрофические рубцы на модели уха кролика. Пласт.Реконстр.Сург. 2002; 110 (1): 177-183. Просмотр аннотации.

    Шульц М., Лахманн П. Х., Боинг Х. и др. Потребление фруктов и овощей и риск эпителиального рака яичников: Европейское проспективное исследование рака и питания.Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2005; 14 (11, часть 1): 2531-2535. Просмотр аннотации.

    Сенгупта, А., Гош, С., и Бхаттачарджи, С. Овощи лука в профилактике рака: обзор. Азиатский Pac.J Cancer Prev. 2004; 5 (3): 237-245. Просмотр аннотации.

    Shams-Ghahfarokhi, M., Shokoohamiri, MR, Amirrajab, N., Moghadasi, B., Ghajari, A., Zeini, F., Sadeghi, G., и Razzaghi-Abyaneh, M. Противогрибковые действия in vitro Allium cepa, Allium sativum и кетоконазол против некоторых патогенных дрожжей и дерматофитов.Фитотерапия 2006; 77 (4): 321-323. Просмотр аннотации.

    Шарма К. К., Гупта Р. К., Гупта С. и Самуэль К. С. Антигипергликемический эффект лука: влияние на уровень сахара в крови натощак и индуцированную гипергликемию у человека. Индийский J.Med.Res. 1977; 65 (3): 422-429. Просмотр аннотации.

    Шарки, К. Э. и Аль Обайди, Х. К. Луковый сок (Allium cepa L.), новое средство для местного лечения очаговой алопеции. J.Dermatol. 2002; 29 (6): 343-346. Просмотр аннотации.

    Сивам, Г. П. Защита от Helicobacter pylori и других бактериальных инфекций с помощью чеснока.J Nutr 2001; 131 (3с): 1106С-1108С. Просмотр аннотации.

    Спарнинс, В. Л., Барани, Г., и Ваттенберг, Л. В. Влияние сероорганических соединений чеснока и лука на неоплазию, вызванную бензо [a] пиреном, и активность глутатион-S-трансферазы у мышей. Канцерогенез 1988; 9 (1): 131-134. Просмотр аннотации.

    Сринивасан, К. Растительная пища в лечении сахарного диабета: специи как полезные противодиабетические добавки к пище. Int.J Food Sci.Nutr. 2005; 56 (6): 399-414. Просмотр аннотации.

    Стинхаген, Э., de Roos, N.M., Bouwman, C.A., van Laarhoven, C.J. и van Staveren, W.A. Источники и степень тяжести пищевой непереносимости после анастомоза подвздошной мешочки и анального анастомоза. J.Am.Diet.Assoc. 2006; 106 (9): 1459-1462. Просмотр аннотации.

    Сумиёши, Х. и Варгович, М. Дж. Химиопрофилактика рака толстой кишки, вызванного 1,2-диметилгидразином, у мышей с помощью встречающихся в природе сероорганических соединений. Cancer Res. 8-15-1990; 50 (16): 5084-5087. Просмотр аннотации.

    Такада, Н., Мацуда, Т., Отоши, Т., Яно, Ю., Otani, S., Hasegawa, T., Nakae, D., Konishi, Y., and Fukushima, S. Усиление сероорганическими соединениями чеснока и лука диэтилнитрозамином-индуцированных положительных очагов глутатион-S-трансферазы в печени крыс. Cancer Res. 6-1-1994; 54 (11): 2895-2899. Просмотр аннотации.

    Тьокроправиро, А., Пикир, Б. С., Будхиарта, А. А., Пранава, Соэвондо, Х., Доносепоэро, М., Будхианто, Ф. X., Вибово, Дж. А., Танувиджая, С. Дж., Пангеманан, М., и. Метаболические эффекты лука и стручковой фасоли на больных диабетом.Tohoku J Exp Med 1983; 141 Suppl: 671-676. Просмотр аннотации.

    Troll, W. Ингибиторы протеаз влияют на необходимые факторы канцерогенеза. Environ.Health Perspect. 1989; 81: 59-62. Просмотр аннотации.

    Цудзи, М., Ямамото, Х., Сато, Т., Мидзуха, Ю., Кавай, Ю., Такетани, Ю., Като, С., Терао, Дж., Инакума, Т., и Такеда, E. Диетический кверцетин подавляет потерю костной массы, не влияя на матку у мышей с удаленными яичниками. Дж. Бон Майнер. Metab 2009; 27 (6): 673-681. Просмотр аннотации.

    ван Кетель, W.Г. и де Хаан, П. Профессиональная экзема от чеснока и лука. Контактный дерматит 1978; 4 (1): 53-54. Просмотр аннотации.

    Вайен, Н. К., Хаттель, Т., Юстесен, О., и Норхольм, А. Причины экземы в пищевой промышленности. Derm.Beruf.Umwelt. 1983; 31 (3): 84-86. Просмотр аннотации.

    Виджаябабу, М.Р., Арункумар, А., Канагарадж, П., и Арунакаран, Дж. Влияние кверцетина на инсулиноподобные факторы роста (IGF) и секрецию их связывающего белка-3 (IGFBP-3) и индукцию апоптоза в клетки рака простаты человека.J.Carcinog. 2006; 5: 10. Просмотр аннотации.

    Виджаябабу, М.Р., Канагарадж, П., Арункумар, А., Илангован, Р., Дхармараджан, А., и Арунакаран, Дж. Кверцетин индуцирует p53-независимый апоптоз в клетках рака простаты человека путем модуляции белков, связанных с Bcl-2 : возможное посредничество IGFBP-3. Онкол.Рес. 2006; 16 (2): 67-74. Просмотр аннотации.

    Wagner, H., Dorsch, W., Bayer, T., Breu, W., and Willer, F. Антиастматические эффекты лука: ингибирование 5-липоксигеназы и циклооксигеназы in vitro тиосульфинатами и «цепенами».Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 1990; 39 (1): 59-62. Просмотр аннотации.

    Варгович, М. Дж. Новые диетические антиканцерогены и профилактика рака желудочно-кишечного тракта. Dis Colon Rectum 1988; 31 (1): 72-75. Просмотр аннотации.

    Ваттенберг, Л. В., Спарнинс, В. Л., и Барани, Г. Ингибирование канцерогенеза N-нитрозодиэтиламина у мышей с помощью встречающихся в природе сероорганических соединений и монотерпенов. Cancer Res. 5-15-1989; 49 (10): 2689-2692. Просмотр аннотации.

    Willital, G.H.и Хейне, Х. Эффективность геля Контрактубекс при лечении свежих рубцов после торакальной хирургии у детей и подростков. Int J Clin Pharmacol Res 1994; 14 (5-6): 193-202. Просмотр аннотации.

    Вонг, Р. В. и Раби, А. Б. Влияние кверцетина на формирование костей. J.Orthop.Res. 2008; 26 (8): 1061-1066. Просмотр аннотации.

    Вонг, Р. В. и Раби, А. Б. Влияние кверцетина на преостеобласты и дефекты костей. Open.Orthop.J. 2008; 2: 27-32. Просмотр аннотации.

    Ю, К. С., Лай, К.C., Yang, JS, Chiang, JH, Lu, CC, Wu, CL, Lin, JP, Liao, CL, Tang, NY, Wood, WG и Chung, JG Кверцетин ингибировал клетки мышиной лейкемии WEHI-3 in vivo и стимулировал иммунный ответ. Фитотер.Рес. 2010; 24 (2): 163-168. Просмотр аннотации.

    Zhou, Y., Zhuang, W., Hu, W., Liu, G.J., Wu, T. X. и Wu, X. T. По данным метаанализа, потребление большого количества овощей Allium снижает риск рака желудка. Гастроэнтерология 2011; 141 (1): 80-89. Просмотр аннотации.

    Зохри, А.Н., Абдель-Гавад, К., и Сабер, С. Антибактериальная, антидерматофитическая и антитоксигенная активность лукового (Allium cepa L.) масла. Microbiol.Res. 1995; 150 (2): 167-172. Просмотр аннотации.

    Зурада, Дж. М., Кригель, Д. и Дэвис, И. С. Местные методы лечения гипертрофических рубцов. J Am Acad Dermatol 2006; 55 (6): 1024-1031. Просмотр аннотации.

    Agri Res Svc: фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка. www.ars-grin.gov/duke (по состоянию на 3 ноября 1999 г.).

    Акаш М.С., Рехман К., Чен С.Пряность Allium cepa: пищевая добавка для лечения сахарного диабета 2 типа. Питание 2014; 30 (10): 1128-37. Просмотр аннотации.

    Albanesi M, Pasculli C, Giliberti L, et al. Иммунологическая характеристика аллергии на лук (Allium cepa). Постэпы Дерматол Алергол. 2019; 36 (1): 98-103. Просмотр аннотации.

    Арментия А, Мартин-Арментия С., Пинеда Ф. и др. Аллергическая гиперчувствительность к чесноку и луку в дети и взрослые. Allergol Immunopathol (Мадр). 2019. pii: S0301-0546 (19) 30091-6.Просмотр аннотации.

    Брюлл В., Бурак С., Стоффель-Вагнер Б. и др. Влияние богатого кверцетином экстракта кожуры лука на 24-часовое амбулаторное кровяное давление и эндотелиальную функцию у пациентов с избыточной массой тела и (до) гипертонией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Br J Nutr 2015; 114 (8): 1263-77. Просмотр аннотации.

    Брюнзель Д.П. Луковичный дерматит. Дерматологические проблемы в производстве цветочных луковиц. Контактный дерматит 1997; 37: 70-7. Просмотр аннотации.

    Бурак С., Брюлл В., Ланггут П. и др. Более высокие уровни кверцетина в плазме после перорального приема экстракта кожуры лука по сравнению с чистым дигидратом кверцетина у людей. Eur J Nutr 2017; 56 (1): 343-353. Просмотр аннотации.

    Кампанати А., Савелли А., Сандрони Л. и др. Влияние геля цепа-аллантоин-пентагликан лука на гипертрофические рубцы кожи: клинические и видео-капилляроскопические результаты открытого контролируемого нерандомизированного клинического исследования. Dermatol Surg 2010; 36 (9): 1439-44.Просмотр аннотации.

    Choi EY, Lee H, Woo JS, et al. Влияние экстракта луковой шелухи на функцию эндотелия и эндотелиальные клетки-предшественники у людей с избыточным весом и ожирением. Питание 2015; 31 (9): 1131-5. Просмотр аннотации.

    Conti V, Corbi G, Iannaccone T и др. Эффективность и переносимость пластыря, содержащего экстракт лука и аллантоин, от рубцов после кесарева сечения. Front Pharmacol. 2020 25 сентября; 11: 569514. Просмотр аннотации.

    Dorant E, van den Brandt PA, Goldbohm RA.Проспективное когортное исследование потребления овощей лука, добавок чеснока и риска карциномы легких в Нидерландах. Cancer Res 1994; 54: 6148-53. Просмотр аннотации.

    Dorant E, van den Brandt PA, Goldbohm RA. Употребление лука-овощей, добавок чеснока и заболеваемость карциномой женской груди. Лечение рака груди, 1995; 33: 163-70. Просмотр аннотации.

    Draelos ZD, Gold MH, Kaur M и др. Оценка экстракта лука, центеллы азиатской и крема с гиалуроновой кислотой на наличие рубцов.Skinmed 2010; 8 (2): 80-6. Просмотр аннотации.

    Эберхард П., Галл Х.М., Мюллер И., Моллер Р. Резкое усиление пищевой аллергии ацетилсалициловой кислотой. Журнал Allergy Clin Immunol 2000; 105: 844.

    Эбрахими-Мамагани М., Сагхафи-Асл М., Пирузпанах С., Асгари-Джафарабади М. Влияние потребления сырого красного лука на метаболические особенности у женщин с избыточным весом или ожирением с синдромом поликистозных яичников: рандомизированное контролируемое клиническое исследование. Журнал J Obstet Gynaecol Res 2014; 40 (4): 1067-76. Просмотр аннотации.

    Элдин И.М., Ахмед Е.М., HM AE. Предварительное изучение клинических гипогликемических эффектов Allium cepa (красный лук) у пациентов с сахарным диабетом 1 и 2 типа. Обзор состояния окружающей среды, 2010 г .; 4: 71.

    Adeleye, I. A. и Opiah, L. Противомикробная активность экстрактов местных смесей от кашля в отношении бактериальных патогенов верхних дыхательных путей. West Indian Med J 2003; 52 (3): 188-190. Просмотр аннотации.

    Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 - Вещества, признанные безопасными.Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

    Güngör ES, Güzel D, Zebitay AG, Ilhan G, Verit FF. Эффективность экстракта лука в лечении последующего образования гипертрофических рубцов на животе. J Уход за раной. 2020 2 октября; 29 (10): 612-616. Просмотр аннотации.

    Хебер Д. Овощи, фрукты и фитоэстрогены в профилактике заболеваний. J Postgrad Med 2004; 50 (2): 145-149. Просмотр аннотации.

    Янссен К., Менсинк Р.П., Кокс Ф.Дж. и др.Влияние флавоноидов кверцетина и апигенина на гемостаз у здоровых добровольцев: результаты исследования in vitro и диетических добавок. Am J Clin Nutr 1998; 67: 255-62. Просмотр аннотации.

    Jenwitheesuk K, Surakunprapha P, Jenwitheesuk K и др. Роль геля производного силикона и экстракта лука в защите грудных гипертрофических рубцов: проспективное рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Внутривенная рана J 2012; 9 (4): 397-402. Просмотр аннотации.

    Jeong S, Chae J, Lee G и др.Влияние потребления вареного лука (ONIRO) на жировые отложения и метаболические профили у субъектов с избыточной массой тела: 12-недельное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание. J Am Coll Nutr. 2019: 1-10. Просмотр аннотации.

    Ли Дж. С., Ча Ю. Дж., Ли К. Х., Йим Дж. Экстракт луковой шелухи снижает процент жира в организме у людей с избыточным весом и ожирением: 12-недельное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Nutr Res Pract. 2016; 10 (2): 175-81. Просмотр аннотации.

    Накаяма Ю., Макита М., Нодзаки С., Кикучи Ю.Влияние экстракта лука, содержащего концентрированные сульфоксиды цистеина, на качество сна: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Food Sci Biotechnol. 2020 6 октября; 29 (12): 1755-1762. Просмотр аннотации.

    Nishimura M, Muro T., Kobori M, Nishihira J. Влияние ежедневного приема богатого кверцетином лукового порошка в течение 12 недель на висцеральный жир: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование в параллельных группах. Питательные вещества. 2019 28 декабря; 12 (1): 91. Просмотр аннотации.

    Roussos AP, Hirsch AR.Луковичные мигрени. Головная боль 2014; 54 (2): 378-82. Просмотр аннотации.

    Srivastava KC. Влияние потребления лука и имбиря на выработку тромбоксана тромбоцитами у людей. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 1989; 35: 183-5. Просмотр аннотации.

    Teyssier, C., Amiot, M. J., Mondy, N., Auger, J., Kahane, R., and Siess, M. H. Влияние потребления лука крысами на ферменты, метаболизирующие лекарственные средства в печени. Food Chem.Toxicol. 2001; 39 (10): 981-987. Просмотр аннотации.

    Walle T, Otake Y, Walle UK, Wilson FA.Глюкозиды кверцетина полностью гидролизуются у пациентов с илеостомией перед абсорбцией. J Nutr 2000; 130: 2658-61 .. Просмотреть аннотацию.

    Wananukul S, Chatpreodprai S, Peongsujarit D, Lertsapcharoen P. Проспективное плацебо-контролируемое исследование эффективности экстракта лука в геле на основе производного силикона для предотвращения гипертрофических рубцов и келоидов в средней стернотомной ране у педиатрических пациентов. J Med Assoc Thai 2013; 96 (11): 1428-33. Просмотр аннотации.

    Чжоу XF, Дин З.С., Лю Н.Б.Овощи лука и риск рака простаты: данные 132 192 участников. Азиатский Pac J Cancer Prev 2013: 14 (7): 4131-4. Просмотр аннотации.

    Использование, побочные эффекты, дозы, польза для здоровья, меры предосторожности и предупреждения

    Adam, E., Muhlbauer, W., Esper, A., Wolf, W., и Spiess, W. Изменения качества лука (Allium cepa L.) в результате процесса сушки. Нарунг 2000; 44 (1): 32-37. Просмотр аннотации.

    Adeleye, I. A. и Opiah, L. Противомикробная активность экстрактов местных смесей от кашля в отношении бактериальных патогенов верхних дыхательных путей.West Indian Med J 2003; 52 (3): 188-190. Просмотр аннотации.

    Агарвал, Р. К., Дьюар, Х. А., Ньюэлл, Д. Дж., И Дас, Б. Контролируемое испытание влияния циклоаллиина на фибринолитическую активность венозной крови. Атеросклероз 1977; 27 (3): 347-351. Просмотр аннотации.

    Агостини, Л. Р., Морон Хименес, М. Дж., Рамон, А. Н. и Аяла, Гомес А. [Определение антиоксидантной способности флавоноидов во фруктах, свежих и термически обработанных овощах]. Arch.Latinoam.Nutr. 2004; 54 (1): 89-92.Просмотр аннотации.

    Ахлувалия, П. и Мохиндроо, А. Влияние перорального приема различных фракций Allium cepa на кровь и липиды мембран эритроцитов и некоторые мембраносвязанные ферменты у крыс. J.Nutr.Sci.Vitaminol. (Токио) 1989; 35 (2): 155-161. Просмотр аннотации.

    Аль-Файез, М., Кай, Х., Танстолл, Р., Стюард, У. П. и Гешер, А. Дж. Дифференциальная модуляция опосредованной циклооксигеназой продукции простагландинов предполагаемыми химиопрофилактическими флавоноидами рака трицином, апигенином и кверцетином.Cancer Chemother.Pharmacol. 2006; 58 (6): 816-825. Просмотр аннотации.

    Али, М., Афзал, М., Хассан, Р. А., Фарид, А., и Бурка, Дж. Ф. Сравнительное исследование синтеза простагландинов и тромбоксанов in vitro в растениях, принадлежащих к семейству Liliaceae. Gen.Pharmacol. 1990; 21 (3): 273-276. Просмотр аннотации.

    Аллен М. Л., Меллоу М. Х., Робинсон М. Г. и Орр В. С. Влияние сырого лука на кислотный рефлюкс и симптомы рефлюкса. Am.J. Гастроэнтерол. 1990; 85 (4): 377-380. Просмотр аннотации.

    Ансари М., Каземипур М. и Акламли М. Изучение проникновения лекарств через естественные мембраны. Int J Pharm. 12-11-2006; 327 (1-2): 6-11. Просмотр аннотации.

    Антибиотики в луке и чесноке. Cal.West Med. 1945; 63 (1): 4-5. Просмотр аннотации.

    Арига, Т., Цуй, К., Секи, Т., Моритомо, Т., и Ямамото, Дж. И. Антитромботическое и противоопухолевое действие фитоорганических соединений серы. Биофакторы 2000; 13 (1-4): 251-255. Просмотр аннотации.

    Arteaga, E., Villaseca, P., Rojas, A., Marshall, G. и Bianchi, M. Фитоэстрогены обладают слабой антиоксидантной активностью в отношении липопротеинов низкой плотности в отличие от флавоноида кверцетина in vitro у женщин в постменопаузе. Климактерический. 2004; 7 (4): 397-403. Просмотр аннотации.

    Auger, J., Yang, W., Arnault, I., Pannier, F., и Potin-Gautier, M. Масс-спектрометрические данные с высокоэффективной жидкостной хроматографией и индуктивно связанной плазмой для Se- "аллиинов" в чесноке и лук, выращенный на почве, богатой селеном. J Chromatogr.A 4-2-2004; 1032 (1-2): 103-107.Просмотр аннотации.

    Августи, К. И., Рой, В. К. и Семпл, М. Влияние аллилпропилдисульфида, выделенного из лука (Allium cepa L.), на толерантность к глюкозе у кроликов, страдающих аллоксановым диабетом. Experientia 10-15-1974; 30 (10): 1119-1120. Просмотр аннотации.

    Augusti, K. T. и Benaim, M. E. Влияние эфирного масла лука (аллилпропилдисульфид) на уровень глюкозы в крови, свободных жирных кислот и инсулина у здоровых людей. Clin.Chim.Acta 4-2-1975; 60 (1): 121-123. Просмотр аннотации.

    Августи, К.T. Эффект аллоксанового диабета аллилпропилдисульфида, полученного из лука. Naturwissenschaften 1974; 61 (4): 172-173. Просмотр аннотации.

    Августи, К. Т. Газохроматографический анализ принципов лука и исследование их гипогликемического действия. Индийский J.Exp.Biol. 1976; 14 (2): 110-112. Просмотр аннотации.

    Августи, К. Т. Липидоснижающий эффект аллилпропилдисульфида, выделенного из Allium cepa Linn. при длительном кормлении нормальных крыс. Индийский J.Biochem.Biophys. 1974; 11 (3): 264-265. Просмотр аннотации.

    Августи, К.Т., Арати, С.Л., Аша, Р., Рамакришанан, Дж., Заира, Дж., Леха, В., Смита, С., и Виджаясри, В.М. Сравнительное исследование благотворного воздействия чеснока (Allium sativum Linn), амла (Emblica Officinalis Gaertn) и лук (Allium cepa Linn) при гиперлипидемии, вызванной сливочным жиром и говяжьим жиром у крыс. Индийский J Exp.Biol. 2001; 39 (8): 760-766. Просмотр аннотации.

    Огюсти, К. Т., Бенаим, М. Э., Дьюар, Х. А., и Вирден, Р. Частичная идентификация фибринолитических активаторов в луке.Атеросклероз 1975; 21 (3): 409-416. Просмотр аннотации.

    Азиз, AA, Эдвардс, Калифорния, Lean, ME и Крозье, A. Поглощение и выведение конъюгированных флавонолов, включая кверцетин-4'-O-бета-глюкозид и изорамнетин-4'-O-бета-глюкозид, человеком добровольцы после употребления лука. Free Radic.Res 1998; 29 (3): 257-269. Просмотр аннотации.

    Azuma, K., Ippoushi, K., and Terao, J. Оценка переносимых уровней диетического кверцетина для проявления его антиоксидантного эффекта у крыс, получавших корм с высоким содержанием холестерина.Food Chem.Toxicol. 2010; 48 (4): 1117-1122. Просмотр аннотации.

    Адзума, К., Минами, Ю., Иппуши, К., и Терао, Дж. Снижение влияния потребления лука на биомаркеры окислительного стресса у крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином. J.Clin.Biochem.Nutr. 2007; 40 (2): 131-140. Просмотр аннотации.

    Бабу П. С. и Сринивасан К. Влияние диетического капсаицина и лука на метаболические нарушения, связанные с сахарным диабетом, вызванным стрептозотоцином. Mol.Cell Biochem. 1997; 175 (1-2): 49-57. Просмотр аннотации.

    Бабу П. С. и Сринивасан К. Поражения почек у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом, содержащихся на диете, содержащей лук и капсаицин. J.Nutr.Biochem. 1999; 10 (8): 477-483. Просмотр аннотации.

    Багерст, К. И., Радж, М. Дж., И Трасуэлл, А. С. Лук и агрегация тромбоцитов. Ланцет 1-8-1977; 1 (8002): 101. Просмотр аннотации.

    Баги М. М., Эль Шанавани А. А. и Абдель-Маллек А. Ю. Сапрофитные и устойчивые к циклогексимиду грибы, выделенные из золотистого хомяка. Acta Microbiol.Immunol.Hung. 1998; 45 (2): 195-207. Просмотр аннотации.

    Баджадж, Дж. С., Шейкер, Р. и Хоган, У. Дж. Спазмы пищевода и вегетарианства: пищевые расстройства грудной клетки. Am.J Gastroenterol. 2004; 99 (7): 1396-1398. Просмотр аннотации.

    BALDISSERA, NARDIO C. [Новое исследование анемии, вызванной Allium cepa. I. Влияние витамина B12 на анемию из лука. Boll.Soc.Ital.Biol.Sper. 1953; 29 (1): 12-14. Просмотр аннотации.

    BALDISSERA, NARDIO C. [Новое исследование анемии, вызванной Allium cepa. II. Изменения картины крови у собак умеренным количеством лука.]. Boll.Soc.Ital.Biol.Sper. 1953; 29 (1): 14-15. Просмотр аннотации.

    Ban, JO, Hwang, IG, Kim, TM, Hwang, BY, Lee, US, Jeong, HS, Yoon, YW, Kimz, DJ, and Hong, JT Антипролиферативные и проапоптотические эффекты 2,3 -дигидро-3,5-дигидрокси-6-метил-4H-пиранон посредством инактивации NF-kappaB в клетках рака толстой кишки человека. Arch.Pharm.Res. 2007; 30 (11): 1455-1463. Просмотр аннотации.

    Байер Т., Вагнер Х., Рэй В. и Дорш В. Ингибиторы циклооксигеназы и липоксигеназы в луке.Ланцет 10-15-1988; 2 (8616): 906. Просмотр аннотации.

    Битти, Э. Р., О'Рейли, Дж. Д., Англия, Т. Г., Маканлис, Г. Т., Янг, И. С., Гайсслер, К. А., Сандерс, Т. А., и Вайзман, Х. Влияние диетического кверцетина на окислительное повреждение ДНК у здоровых людей. Br J Nutr 2000; 84 (6): 919-925. Просмотр аннотации.

    Байер, Р. К. Природные пестициды и биологически активные компоненты в пищевых продуктах. Rev Environ Contam Toxicol. 1990; 113: 47-137. Просмотр аннотации.

    Бельман, С., Селлакумар, А., Босланд, М.C., Savarese, K., и Estensen, R.D. Производство папиллом и карцином в коже мышей, инициированной DMBA и промотированной луковым маслом. Nutr. Рак 1990; 14 (2): 141-148. Просмотр аннотации.

    Белман, С., Соломон, Дж., Сигал, А., Блок, Э. и Барани, Г. Ингибирование липоксигеназы сои и стимулирование опухоли кожи мыши компонентами лука и чеснока. J.Biochem.Toxicol. 1989; 4 (3): 151-160. Просмотр аннотации.

    Бен Саймон, Г. Дж., Барекет, И. С., и Гринбаум, А. Больше, чем слезы на глазах (кератит Exophiala jeanselmei).Роговица 2002; 21 (2): 230-231. Просмотр аннотации.

    Bennett, E. ПРИМЕЧАНИЕ О ПРИСУТСТВИИ ПИРУВИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ЛУКЕ ЭБЕНЕЗЕРА. Физиология растений 1945; 20 (3): 461-463. Просмотр аннотации.

    Бьянкини, Ф. и Вайнио, Х. Луковые овощи и сероорганические соединения: помогают ли они предотвратить рак? Перспектива здоровья окружающей среды. 2001; 109 (9): 893-902. Просмотр аннотации.

    Билграми, К. С., Синха, К. К., и Синха, А. К. Ингибирование выработки афлатоксина и роста Aspergillus flavus эвгенолом и экстрактами лука и чеснока.Индийский J.Med.Res. 1992; 96: 171-175. Просмотр аннотации.

    Бингхэм, С., Каммингс, Дж. Х. и Макнейл, Н. И. Диета и здоровье людей с илеостомией. 1. Диетическая оценка. Br.J. Nutr. 1982; 47 (3): 399-406. Просмотр аннотации.

    Блюминк, Э. и Натер, Дж. П. Контактный дерматит, вызванный чесноком; перекрестная реактивность между чесноком, луком и тюльпаном. Arch.Dermatol.Forsch 8-15-1973; 247 (2): 117-124. Просмотр аннотации.

    Блок, Э., Перселл, П. Ф. и Йолен, С. Р. Лук и изжога. Am.J. Гастроэнтерол.1992; 87 (5): 679-680. Просмотр аннотации.

    Bordia, A., Arora, SK, Kothari, LK, Jain, KC, Rathore, BS, Rathore, AS, Dube, MK, и Bhu, N. Защитное действие эфирных масел лука и чеснока при холестериновом вскармливании кролики. Атеросклероз 1975; 22 (1): 103-109. Просмотр аннотации.

    Бордиа А., Бансал Х. К., Арора С. К. и Сингх С. В. Влияние эфирных масел чеснока и лука на алиментарную гиперлипемию. Атеросклероз 1975; 21 (1): 15-19. Просмотр аннотации.

    Бордиа, А., Верма, С. К., Вьяс, А. К., Хабья, Б. Л., Ратор, А. С., Бху, Н., и Беди, Х. К. Влияние эфирного масла лука и чеснока на экспериментальный атеросклероз у кроликов. Атеросклероз 1977; 26 (3): 379-386. Просмотр аннотации.

    Бордиа Т., Мохаммед Н., Томсон М. и Али М. Оценка чеснока и лука как антитромботических средств. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 1996; 54 (3): 183-186. Просмотр аннотации.

    Борелли, В., Лучоли, Дж., Фурлан, Ф. Х., Хоперс, П. Г., Роведа, Дж.Ф., Траверсо С. Д. и Гава А. Смертельный токсикоз лука (Allium cepa) у водяных буйволов (Bubalus bubalis). Журнал ветеринарной диагностики 2009; 21 (3): 402-405. Просмотр аннотации.

    Бойер Дж., Браун Д. и Лю Р. Х. Поглощение кверцетина и кверцетин-3-глюкозида из цельных экстрактов лука и кожуры яблок монослоями клеток Caco-2. J.Agric.Food Chem. 11-17-2004; 52 (23): 7172-7179. Просмотр аннотации.

    Бойл, С. П., Добсон, В. Л., Дати, С. Дж., Кайл, Дж. А. и Коллинз, А. Р. Поглощение и ДНК-защитные эффекты флавоноидных гликозидов из луковой муки.Eur.J.Nutr. 2000; 39 (5): 213-223. Просмотр аннотации.

    Брар Р. С. и Булл А. В. Влияние алкилсульфидов на индуцированное диазометаном метилирование ДНК in vitro. Cancer Lett. 9-30-1993; 73 (2-3): 121-125. Просмотр аннотации.

    Бреннер, С. и Вольф, Р. Возможные факторы питания при индуцированной пузырчатке. Дерматология 1994; 189 (4): 337-339. Просмотр аннотации.

    Бреннер, С. Пемфигус и диета. Решили ли мы тайну фого-селвагемы? Adv Exp Med Biol 1999; 455: 267-269. Просмотр аннотации.

    Бриггс, У. Х., Фолтс, Дж. Д., Осман, Х. Э. и Гольдман, И. Л. Прием сырого лука подавляет тромбоцит-опосредованный тромбоз у собак. J.Nutr. 2001; 131 (10): 2619-2622. Просмотр аннотации.

    Броклхерст, Т. Ф., Уайт, К. А., и Деннис, С. Микрофлора хранимого салата из капусты и факторы, влияющие на рост дрожжевых грибов из капусты. J.Appl.Bacteriol. 1983; 55 (1): 57-63. Просмотр аннотации.

    Бродниц, М. Х. и Паскаль, Дж. В. S-оксид тиопропаналя: слезоточивый фактор в луке.J.Agric.Food Chem. 1971; 19 (2): 269-272. Просмотр аннотации.

    Браун, Дж. К. и Цзян, X. Распространенность устойчивых к антибиотикам бактерий в растительных продуктах. J.Food Prot. 2008; 71 (7): 1486-1490. Просмотр аннотации.

    Бужанда Л., Косме А., Муро Н. и Гутьеррес-Стампа М.де Л. Влияние образа жизни у пациентов с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью. Med. Clin. (Barc.) 4-14-2007; 128 (14): 550-554. Просмотр аннотации.

    Бьюн, С., Ли, К. В., Юнг, С. К., Ли, Э. Дж., Хван, М. К., Лим, С.Х., Боде, А.М., Ли, Х.Дж. и Донг, З. Лютеолин подавляет активность протеинкиназы С (эпсилон) и c-Src, а также индуцированный УФB-излучением рак кожи. Cancer Res. 3-15-2010; 70 (6): 2415-2423. Просмотр аннотации.

    Caldin, M., Carli, E., Furlanello, T., Solano-Gallego, L., Tasca, S., Patron, C., and Lubas, G. Ретроспективное исследование 60 случаев эксцентроцитоза у собак. . Vet.Clin.Pathol. 2005; 34 (3): 224-231. Просмотр аннотации.

    Каммью, Б. П., Тевиссен, К., Хендрикс, М., Эггермонт, К., Годерис, И.Дж., Проост П., Ван Дамм Дж., Осборн Р. У., Гербетт Ф., Кадер Дж. К. и. Мощный противомикробный белок из семян лука, демонстрирующий гомологию последовательности с белками-переносчиками липидов растений. Физиология растений 1995; 109 (2): 445-455. Просмотр аннотации.

    Campos, K. E., Diniz, Y. S., Cataneo, A. C., Faine, L. A., Alves, M. J., and Novelli, E. L. Гипогликемические и антиоксидантные эффекты лука Allium cepa: добавление лука в пищу, антиоксидантная активность и гипогликемические эффекты у диабетических крыс. Int J Food Sci Nutr 2003; 54 (3): 241-246.Просмотр аннотации.

    Карбери, Дж. Т. Случай отравления луком коровы. N.Z.Vet.J. 1999; 47 (5): 184. Просмотр аннотации.

    Карделле-Кобас А., Морено Ф. Дж., Корсо Н., Олано А. и Вилламиэль М. Оценка начальных стадий реакции Майяра в дегидратированных образцах лука и чеснока. J. Agric.Food Chem. 11-16-2005; 53 (23): 9078-9082. Просмотр аннотации.

    Чан Р. С. и Манделл Р. Б. Набухание роговицы, вызванное Allium cepa. Am.J.Optom.Arch.Am.Acad.Optom. 1972; 49 (9): 713-715. Просмотр аннотации.

    Chang, HS, Yamato, O., Sakai, Y., Yamasaki, M., and Maede, Y. Ускорение образования супероксида в полиморфно-ядерных лейкоцитах и ​​ингибирование агрегации тромбоцитов алк (ен) илтиосульфатами, полученными из лука и чеснока. у собак и людей. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2004; 70 (1): 77-83. Просмотр аннотации.

    Chen, M. S., Chen, D., and Dou, Q. P. Ингибирование протеасомной активности различными фруктами и овощами связано с гибелью раковых клеток. In Vivo 2004; 18 (1): 73-80.Просмотр аннотации.

    Чистый, М. М., Куддус, Р., Ислам, Б., и Хан, Б. Р. Влияние экстракта лука на иммунный ответ у кроликов. Бангладешский медицинский советник по вопросам здравоохранения, бык. 1996; 22 (2): 81-85. Просмотр аннотации.

    Чо, Дж. У., Чо, С. Ю., Ли, С. Р. и Ли, К. С. Луковый экстракт и кверцетин индуцируют матриксную металлопротеиназу-1 in vitro и in vivo. Int.J.Mol.Med. 2010; 25 (3): 347-352. Просмотр аннотации.

    Cho, Y. O. и Kim, B. Y. Потребление корейцами витамина B6 должно основываться на достаточном количестве и разнообразии источников пищи.Питание 2005; 21 (11-12): 1113-1119. Просмотр аннотации.

    Чанг, В.К., Келли, Л., Марра, Д., и Цзян, С.Б. Гель экстракта лука и смягчающее средство вазелин на новых хирургических рубцах: проспективное двойное слепое исследование. Dermatol Surg 2006; 32 (2): 193-197. Просмотр аннотации.

    Коннер Д. Э. и Беушат Л. Р. Чувствительность дрожжей, подвергшихся тепловому стрессу, к эфирным маслам растений. Appl.Environ.Microbiol. 1984; 47 (2): 229-233. Просмотр аннотации.

    Crebelli, R., Aquilina, G., Conti, L., and Carere, A.Скрининг на микробную мутагенность натуральных ароматизаторов. Microbiologica 1990; 13 (2): 115-119. Просмотр аннотации.

    Дэй, А. Дж., Меллон, Ф., Баррон, Д., Сарразин, Г., Морган, М. Р. и Уильямсон, Г. Метаболизм пищевых флавоноидов у человека: идентификация метаболитов кверцетина в плазме крови. Free Radic.Res 2001; 35 (6): 941-952. Просмотр аннотации.

    Де Маайер, П., Чан, В. Ю., Вентер, С. Н., Тот, И. К., Берч, П. Р., Жубер, Ф., и Коутиньо, Т. А. Последовательность генома Pantoea ananatis LMG20103, возбудителя фитофтороза и отмирания эвкалипта.J.Bacteriol. 2010; 192 (11): 2936-2937. Просмотр аннотации.

    de Vries, JH, Hollman, PC, Meyboom, S., Buysman, MN, Zock, PL, van Staveren, WA, и Katan, MB Концентрации в плазме и экскреция с мочой антиоксидантных флавонолов, кверцетина и кемпферола в качестве биомаркеров при потреблении с пищей . Am.J Clin Nutr. 1998; 68 (1): 60-65. Просмотр аннотации.

    de Whalley, C. V., Rankin, S. M., Hoult, J. R., Jessup, W., and Leake, D. S. Флавоноиды ингибируют окислительную модификацию липопротеинов низкой плотности макрофагами.Biochem.Pharmacol. 6-1-1990; 39 (11): 1743-1750. Просмотр аннотации.

    Де, М., Кришна, Де А., и Банерджи, А. Б. Антимикробный скрининг некоторых индийских специй. Фитотер.Рес. 1999; 13 (7): 616-618. Просмотр аннотации.

    Дентингер, К. М., Бауэр, В. А., Найнан, О. В., Коттер, С. М., Майерс, Г., Дубуски, Л. М., Фаулер, С., Салехи, Э. Д. и Белл, Б. П. Вспышка гепатита А, связанная с зеленым луком. J.Infect.Dis. 4-15-2001; 183 (8): 1273-1276. Просмотр аннотации.

    Дидри, Н., Пинкас, М., and Dubreuil, L. Антибактериальная активность видов рода Allium. Pharmazie 1987; 42 (10): 687-688. Просмотр аннотации.

    Дион М. Э., Аглер М. и Милнер Дж. А. S-аллилцистеин ингибирует образование и биоактивацию нитрозоморфолина. Nutr.Cancer 1997; 28 (1): 1-6. Просмотр аннотации.

    Dogramaci, Y., Kalac, A., Atik, E., Esen, E., Altug, ME, Onel, E., Koc, A., and Yanat, A. Влияние однократного применения extractum cepae на перитендиновая адгезия: экспериментальное исследование на кроликах.Ann.Plast.Surg. 2010; 64 (3): 338-341. Просмотр аннотации.

    Дорш В. и Ринг Дж. Подавление немедленных и поздних кожных реакций, вызванных анти-IgE, путем местного применения спирта / экстракта лука. Аллергия 1984; 39 (1): 43-49. Просмотр аннотации.

    Дорш В., Адам О., Вебер Дж. И Цигельтрум Т. Противоастматические эффекты луковых экстрактов - обнаружение бензил- и других изотиоцианатов (горчичное масло) как противоастматических соединений растительного происхождения. Eur.J Pharmacol 12-15-1984; 107 (1): 17-24. Просмотр аннотации.

    Дорш В., Эттль М., Хайн Г., Шефтнер П., Вебер Дж., Байер Т. и Вагнер Х. Противоастматические эффекты лука. Ингибирование бронхиальной обструкции, вызванной фактором активации тромбоцитов, луковым маслом. Int.Arch.Allergy Appl.Immunol. 1987; 82 (3-4): 535-536. Просмотр аннотации.

    Дорш В., Шарфф Дж., Байер Т. и Вагнер Х. Противоастматические эффекты лука. Профилактика фактора активации тромбоцитов индуцировала гиперреактивность бронхов к гистамину у морских свинок с помощью дифенилтиосульфината.Int.Arch.Allergy Appl.Immunol. 1989; 88 (1-2): 228-230. Просмотр аннотации.

    Дорш В., Шнайдер Э., Байер Т., Бреу В. и Вагнер Х. Противовоспалительное действие лука: ингибирование хемотаксиса полиморфно-ядерных лейкоцитов человека тиосульфинатами и цепенами. Int.Arch.Allergy Appl.Immunol. 1990; 92 (1): 39-42. Просмотр аннотации.

    Дорш В., Вагнер Х., Байер Т., Фесслер Б., Хайн Г., Ринг Дж., Шефтнер П., Зибер В., Штрассер Т. и Вайсс, E. Антиастматический эффект лука.Алк (ен) илсульфинотиовая кислота. Алк (ен) иловые эфиры ингибируют высвобождение гистамина, биосинтез лейкотриена и тромбоксана in vitro и противодействуют PAF и аллерген-индуцированной бронхиальной обструкции in vivo. Biochem.Pharmacol. 12-1-1988; 37 (23): 4479-4486. Просмотр аннотации.

    Draelos, Z. D. Способность геля экстракта лука улучшать косметический вид послеоперационных рубцов. J Cosmet.Dermatol. 2008; 7 (2): 101-104. Просмотр аннотации.

    Дуренкамп М. и Де Кок Л. Дж. Влияние серного питания в почве и атмосфере на метаболизм серы Allium cepa L., разновидность с потенциальной способностью поглотить вторичные соединения серы. J.Exp.Bot. 2004; 55 (404): 1821-1830. Просмотр аннотации.

    Dwivedi, C., Rohlfs, S., Jarvis, D., and Engineer, F. N. Химиопрофилактика химически индуцированного развития кожных опухолей с помощью диаллилсульфида и диаллилдисульфида. Фарм. Рес 1992; 9 (12): 1668-1670. Просмотр аннотации.

    Эденхардер Р., Курц П., Джон К., Бургард С. и Сигер К. Влияние овощных и фруктовых соков in vitro на мутагенность 2-амино-3-метилимидазо [4,5 -f] хинолин, 2-амино-3,4-диметилимидазо [4,5-f] хинолин и 2-амино-3,8-диметилимидазо [4,5-f] хиноксалин.Food Chem.Toxicol. 1994; 32 (5): 443-459. Просмотр аннотации.

    Эль Демердаш, Ф. М., Юсеф, М. И. и Эль Нага, Н. И. Биохимическое исследование гипогликемических эффектов лука и чеснока у крыс с аллоксановым диабетом. Food Chem.Toxicol. 2005; 43 (1): 57-63. Просмотр аннотации.

    Эльнима, Э. И., Ахмед, С. А., Меккави, А. Г., и Мосса, Дж. С. Антимикробная активность экстрактов чеснока и лука. Pharmazie 1983; 38 (11): 747-748. Просмотр аннотации.

    FDA отклоняет два запроса на возобновление поставок зеленого лука.Медицинское письмо на CDC 2004; 18: 31-32.

    Femia, AP, Caderni, G., Ianni, M., Salvadori, M., Schijlen, E., Collins, G., Bovy, A., and Dolara, P. различное содержание кверцетин-гликозидов в аберрантных очагах крипт, индуцированных азоксиметаном, в толстой кишке крыс. Eur.J Nutr 2003; 42 (6): 346-352. Просмотр аннотации.

    Фенвик, Г. Р. и Хэнли, А. Б. Род Allium - Часть 3. Crit Rev. Food Sci Nutr. 1985; 23 (1): 1-73. Просмотр аннотации.

    Фенвик, Г.R. Луковая токсичность. Мод. Вет. Практика. 1984; 65 (1): 4. Просмотр аннотации.

    Fossen, T., Slimestad, R., and Andersen, M. OM. Антоцианы с 4'-глюкозидированием из красного лука Allium cepa. Фитохимия 2003; 64 (8): 1367-1374. Просмотр аннотации.

    Freeman, G.G. и Mossadeghi, N. Исследования влияния сульфатного питания на ароматические компоненты лука (Allium cepa). Biochem.J. 1970; 118 (2): 24С. Просмотр аннотации.

    Фукусима, С., Такада, Н., Хори, Т., и Ванибучи, Х. Профилактика рака с помощью сероорганических соединений чеснока и лука.J.Cell Biochem.Suppl 1997; 27: 100-105. Просмотр аннотации.

    Gabler, NK, Osrowska, E., Imsic, M., Eagling, DR, Jois, M., Tatham, BG, and Dunshea, FR. модель свиньи смешанного пола. Растительная пища Hum.Nutr 2006; 61 (4): 179-185. Просмотр аннотации.

    Гафитану Э., Татаринга Г., Гичук Ч., Лупусору Ч. Э. и Ханчиану М. [Исследование характеристик мазей на основе Allium cepa].Рев Мед Чир Соц. Мед. Нат. Яси 2006; 110 (1): 215-218. Просмотр аннотации.

    Галал, Э. Э. и Гавад, М. А. Противодиабетическая активность экстракта египетского лука "Allium cepa". J.Egypt.Med.Assoc. 1965; 48: Дополнение-45. Просмотр аннотации.

    Галеоне, К., Пелукки, К., Даль Масо, Л., Негри, Э., Монтелла, М., Цуккетто, А., Таламини, Р., и Ла Веккья, С. Потребление овощей лука и рак эндометрия риск. Public Health Nutr. 2009; 12 (9): 1576-1579. Просмотр аннотации.

    Галеоне, К., Тавани, А., Pelucchi, C., Negri, E., и La Vecchia, C. Потребление овощей лука и риск острого инфаркта миокарда в Италии. Eur.J Nutr 2009; 48 (2): 120-123. Просмотр аннотации.

    Галмарини, К. Р., Гольдман, И. Л., и Хейви, М. Дж. Генетический анализ коррелированных твердых веществ, вкуса и полезных для здоровья свойств лука (Allium cepa L.). Мол. Генетика. Геномика 2001; 265 (3): 543-551. Просмотр аннотации.

    GEBAUER, H. и PLOETZ, W. [Луковая анемия, витамин B12 и фолиевая кислота.]. Pharmazie 1954; 9 (6): 475-480.Просмотр аннотации.

    Джи, Дж. М., Дюпон, М. С., Родс, М. Дж., И Джонсон, И. Т. Глюкозиды кверцетина взаимодействуют с кишечным путем транспорта глюкозы. Free Radic.Biol.Med. 7-1-1998; 25 (1): 19-25. Просмотр аннотации.

    Дженнаро, Л., Леонарди, К., Эспозито, Ф., Салуччи, М., Майани, Г., Квалья, Г., и Фольяно, В. Содержание флавоноидов и углеводов в красном луке тропеа: эффекты домашнего пилинга и хранение. J. Agric.Food Chem. 3-27-2002; 50 (7): 1904-1910. Просмотр аннотации.

    Жермен, Э., Семон, Э., Сисс, М. Х. и Тейсье, С. Распределение и метаболизм дипропилдисульфида in vivo у крыс. Xenobiotica 2008; 38 (1): 87-97. Просмотр аннотации.

    Гилл П.А. и сержант Э.С. Отравление луком быка. Aust.Vet.J. 1981; 57 (10): 484. Просмотр аннотации.

    Гириш, Кумар, В., Сурендранатан, К. П., Гаятри Деви, Д. Р. и Белвади, М. Р. Влияние лука на общий уровень липидов в плазме и тканях японских перепелов (Coturnix coturnix japonica) в зависимости от возраста и пола. Индиан Дж.Exp.Biol. 2005; 43 (2): 187-191. Просмотр аннотации.

    Гольдман, И. Л., Копельберг, М., Дебаене, Дж. Э. и Шварц, Б. С. Антитромбоцитарная активность лука (Allium cepa) зависит от серы. Thromb.Hemost. 1996; 76 (3): 450-452. Просмотр аннотации.

    Гомар, Дж., Содано, П., Птак, М., и Вовелль, Ф. Гомологическое моделирование антимикробного белка Ace-AMP1 из структур белков-переносчиков липидов. Fold.Des 1997; 2 (3): 183-192. Просмотр аннотации.

    Гонсалес, К. А., Пера, Г., Агудо, А., Буэно-де-Мескита, Х.Б., Чероти, М., Боинг, Х., Шульц, М., Дель Джудиче, Г., Плебани, М., Карнейро, Ф., Беррино, Ф., Сакердот, К., Тумино, Р., Панико , С., Берглунд, Г., Симан, Х., Халльманс, Г., Стенлинг, Р., Мартинес, К., Дорронсоро, М., Баррикарте, А., Наварро, К., Кирос, Дж. Р., Аллен, Н., Ки, Т.Дж., Бингхэм, С., Дэй, штат Нью-Йорк, Линсейсен, Дж., Нагель, Г., Овервад, К., Йенсен, М.К., Олсен, А., Тьоннеланд, А., Бюхнер, Флорида, Петерс , PH, Numans, ME, Clavel-Chapelon, F., Boutron-Ruault, MC, Roukos, D., Trichopoulou, A., Psaltopoulou, T., Lund, E., Casagrande, C., Slimani, N., Jenab, M., and Riboli, E. Потребление фруктов и овощей и риск развития аденокарциномы желудка и пищевода в Европейском проспективном исследовании рака и питание (EPIC-EURGAST). Int J Cancer 5-15-2006; 118 (10): 2559-2566. Просмотр аннотации.

    Горинштейн, С., Леонтович, Х., Леонтович, М., Намиесник, Дж., Найман, К., Джевецки, Дж., Цвикрова, М., Мартинкова, О., Катрич, Э. и Трахтенберг, S. Сравнение основных биологически активных соединений и антиоксидантной активности в чесноке, белом и красном луке после протоколов лечения.J. Agric.Food Chem. 6-25-2008; 56 (12): 4418-4426. Просмотр аннотации.

    Graefe, EU, Wittig, J., Mueller, S., Riethling, AK, Uehleke, B., Drewelow, B., Pforte, H., Jacobasch, G., Derendorf, H., and Veit, M. Фармакокинетика и биодоступность гликозидов кверцетина у человека. J Clin.Pharmacol. 2001; 41 (5): 492-499. Просмотр аннотации.

    Graf, BA, Mullen, W., Caldwell, ST, Hartley, RC, Duthie, GG, Lean, ME, Crozier, A., and Edwards, CA Распределение и метаболизм [2-14C] кверцетина-4'- глюкозид у крыс.Утилизация наркотиков. 2005; 33 (7): 1036-1043. Просмотр аннотации.

    Granvogl, M., Christlbauer, M. и Schieberle, P. Количественное определение сильного ароматического соединения 3-меркапто-2-метилпентан-1-ола в сыром и обработанном луке (Allium cepa) различного происхождения и в другом луке лука. разновидностей с использованием анализа разведения стабильных изотопов. J.Agric.Food Chem. 5-19-2004; 52 (10): 2797-2802. Просмотр аннотации.

    Гриффитс, Г., Труман, Л., Кроутер, Т., Томас, Б., и Смит, Б. Лук - глобальная польза для здоровья.Phytother Res 2002; 16 (7): 603-615. Просмотр аннотации.

    Гросс, М., Пфайфер, М., Мартини, М., Кэмпбелл, Д., Славин, Дж. И Поттер, Дж. Количественное определение метаболитов кверцетиновых флавонолов в моче человека. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 1996; 5 (9): 711-720. Просмотр аннотации.

    Гровер, Дж. К., Ядав, С., и Ватс, В. Лекарственные растения Индии с антидиабетическим потенциалом. J Ethnopharmacol. 2002; 81 (1): 81-100. Просмотр аннотации.

    Гундерсен В., Бехманн И. Э., Беренс А. и Стуруп С.Сравнительное исследование концентраций основных и микроэлементов в органических и традиционных датских сельскохозяйственных культурах. 1. Лук (Allium cepa Hysam) и горох (Pisum sativum ping pong). J. Agric.Food Chem. 2000; 48 (12): 6094-6102. Просмотр аннотации.

    Guruvayoorappan, C. и Kuttan, G. Рутин подавляет выработку оксида азота и фактора некроза опухоли альфа в макрофагах, стимулированных липополисахаридом и конканавалином-а. Метаболизм лекарств. 2007; 22 (4): 263-278. Просмотр аннотации.

    Гийонне, Д., Belloir, C., Suschetet, M., Siess, M. H., and Le Bon, A. M. Антимутагенная активность сероорганических соединений из Allium связана с индукцией фермента фазы II. Mutat.Res. 8-22-2001; 495 (1-2): 135-145. Просмотр аннотации.

    GUZOWSKA, B., ORZECHOWSKA, B., and KUNICKI-GOLDFINGER, W. [Свойства фитонцидов Allium cepa.]. Acta Microbiol.Pol. 1952; 1 (3): 176-184. Просмотр аннотации.

    Хайдари, Ф., Рашиди, М. Р., Эшрагян, М. Р., Махбуб, С. А., Шахи, М. М., и Кешаварз, С.A. Гипоурикемическая и антиоксидантная активность Allium cepa Lilliaceae и кверцетина у нормальных и гиперурикемических крыс. Saudi.Med.J. 2008; 29 (11): 1573-1579. Просмотр аннотации.

    Хайдари, Ф., Рашиди, М. Р., Кешаварц, С. А., Махбуб, С. А., Эшрагян, М. Р., и Шахи, М. М. Влияние лука на уровни мочевой кислоты в сыворотке и активность ксантиндегидрогеназы / ксантиноксидазы в печени у крыс с гиперурикозом. Pak.J Biol.Sci 7-15-2008; 11 (14): 1779-1784. Просмотр аннотации.

    Халеаграхара, Н., Радхакришнан, А., Ли, Н. и Кумар, П. Флавоноид кверцетин защищает от вызванных плавательным стрессом изменений окислительных биомаркеров в гипоталамусе крыс. Eur.J.Pharmacol. 10-25-2009; 621 (1-3): 46-52. Просмотр аннотации.

    Han, S. Y., Hu, Y., Anno, T. и Yanagita, T. S-пропилцистеин снижает секрецию аполипопротеина B100 и триацилглицерина клетками HepG2. Питание 2002; 18 (6): 505-509. Просмотр аннотации.

    Харсоно, А., Партана, Дж. С. и Партана, Л. Лечение аллергии при бронхиальной астме у детей в Сурабае.Педиатр. 1990; 30 (9-10): 266-269. Просмотр аннотации.

    Харви, Дж. У. и Ракер Д. Экспериментальная гемолитическая анемия, индуцированная луком, у собак. Vet.Pathol. 1985; 22 (4): 387-392. Просмотр аннотации.

    Хасан, Х.А. и Махмуд, А.Л. Ингибирующее действие масел пряностей на выработку липазы и микотоксинов. Zentralbl.Mikrobiol. 1993; 148 (8): 543-548. Просмотр аннотации.

    Хатоно, С., Хименес, А. и Варгович, М. Дж. Химиопрофилактический эффект S-аллилцистеина и его связь с детоксикационным ферментом глутатион-S-трансферазой.Канцерогенез 1996; 17 (5): 1041-1044. Просмотр аннотации.

    Helen, A., Krishnakumar, K., Vijayammal, P. L. и Augusti, K. T. Антиоксидантное действие лукового масла (Allium cepa. Linn) на повреждения, вызванные никотином у крыс, по сравнению с альфа-токоферолом. Toxicol.Lett. 7-27-2000; 116 (1-2): 61-68. Просмотр аннотации.

    Helen, A., Rajasree, C. R., Krishnakumar, K., Augusti, K. T. и Vijayammal, P. L. Антиоксидантная роль масел, выделенных из чеснока (Allium sativum Linn) и лука (Allium cepa Linn), в индуцированном никотином перекисном окислении липидов.Vet.Hum.Toxicol. 1999; 41 (5): 316-319. Просмотр аннотации.

    Герман-Антосевич А. и Сингх С. В. Пути передачи сигнала, ведущие к остановке клеточного цикла и индукции апоптоза в раковых клетках сероорганическими соединениями аллия растительного происхождения: обзор. Mutat.Res. 11-2-2004; 555 (1-2): 121-131. Просмотр аннотации.

    Эрнандес, Б. Ю., МакДаффи, К., Франке, А. А., Киллин, Дж. И Гудман, М. Т. Отчеты: плазменные и диетические фитоэстрогены и риск предраковых поражений шейки матки.Nutr.Cancer 2004; 49 (2): 109-124. Просмотр аннотации.

    Hister, C.A., Laughinghouse, H. D., Da Silva, C. B., Dorow, T. S. и Tedesco, S. B. Оценка антипролиферативного действия настоев и эфирного масла Aloysia gratissima. Pak.J Biol.Sci 12-15-2009; 12 (24): 1581-1584. Просмотр аннотации.

    Ho, W. S., Ying, S. Y., Chan, P. C. и Chan, H. H. Использование экстракта лука, гепарина, аллантоинового геля для предотвращения рубцевания у китайских пациентов, у которых лазерное удаление татуировок: проспективное рандомизированное контролируемое исследование.Dermatol Surg 2006; 32 (7): 891-896. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К. и Катан, М. Б. Поглощение, метаболизм и влияние пищевых флавоноидов на здоровье человека. Биомедицин. 1997; 51 (8): 305-310. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К. и Катан, М. Б. Биодоступность и влияние пищевых флавонолов на здоровье человека. Arch.Toxicol.Suppl 1998; 20: 237-248. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К. и Катан, М. Б. Диетические флавоноиды: потребление, влияние на здоровье и биодоступность. Food Chem.Toxicol. 1999; 37 (9-10): 937-942. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К. и Катан, М. Б. Воздействие на здоровье и биодоступность пищевых флавонолов. Free Radic.Res. 1999; 31 Приложение: S75-S80. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К., де Фрис, Дж. Х., ван Лиувен, С. Д., Менгелерс, М. Дж. И Катан, М. Б. Поглощение пищевых гликозидов кверцетина и кверцетина у здоровых добровольцев после илеостомии. Am.J.Clin.Nutr. 1995; 62 (6): 1276-1282. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К., ван Трайп, Дж. М., Байсман, М.Н., ван дер Гааг, М. С., Менгелерс, М. Дж., Де Фрис, Дж. Х. и Катан, М. Б. Относительная биодоступность антиоксидантного флавоноида кверцетина из различных пищевых продуктов у человека. FEBS Lett. 11-24-1997; 418 (1-2): 152-156. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К., ван Трайп, Дж. М., Менгелерс, М. Дж., Де Фрис, Дж. Х. и Катан, М. Б. Биодоступность диетического антиоксиданта флавонол кверцетина у человека. Cancer Lett. 3-19-1997; 114 (1-2): 139-140. Просмотр аннотации.

    Холлман, П. К., vd, Гааг М., Менгелерс, М.Дж., Ван Трайп, Дж. М., де Фрис, Дж. Х. и Катан, М. Б. Кинетика абсорбции и распределения диетического антиоксиданта кверцетина у человека. Free Radic.Biol.Med. 1996; 21 (5): 703-707. Просмотр аннотации.

    Хонг, Ю. Дж. И Митчелл, А. Е. Идентификация связанных с глутатионом метаболитов кверцетина у людей. Chem.Res.Toxicol. 2006; 19 (11): 1525-1532. Просмотр аннотации.

    Хонг, Ю. Дж. И Митчелл, А. Е. Метаболическое профилирование метаболитов флавонолов в моче человека с помощью жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии.J. Agric.Food Chem. 11-3-2004; 52 (22): 6794-6801. Просмотр аннотации.

    Хоснутер М., Паясли К., Исикдемир А. и Текерекоглу Б. Воздействие экстракта лука на гипертрофические и келоидные рубцы. J.Wound.Care 2007; 16 (6): 251-254. Просмотр аннотации.

    Хьюстон, Д. М. и Майерс, С. Л. Обзор анемии тела Хайнца у собак, вызванной токсинами. Vet.Hum.Toxicol. 1993; 35 (2): 158-161. Просмотр аннотации.

    Хуанг, Т. Х., Мюльбауэр, Р. К., Тан, К. Х., Чен, Х. И., Чанг, Г. Л., Хуанг, Ю.W., Lai, Y. T., Lin, H. S., Yang, W. T. и Yang, R. S. Onion снижает остеопению, вызванную овариэктомией, у молодых взрослых крыс. Кость 2008; 42 (6): 1154-1163. Просмотр аннотации.

    Hubbard, GP, Wolffram, S., de Vos, R., Bovy, A., Gibbins, JM, and Lovegrove, JA Прием лукового супа с высоким содержанием кверцетина подавляет агрегацию тромбоцитов и основные компоненты стимулируемой коллагеном активации тромбоцитов. Путь в человеке: экспериментальное исследование. Br J Nutr 2006; 96 (3): 482-488. Просмотр аннотации.

    Хван, И.K., Lee, CH, Yoo, KY, Choi, JH, Park, OK, Lim, SS, Kang, IJ, Kwon, DY, Park, J., Yi, JS, Bae, YS, and Won, MH Нейропротекторные эффекты экстракта лука и кверцетина против ишемического повреждения нейронов в гиппокампе песчанок. J Med Food 2009; 12 (5): 990-995. Просмотр аннотации.

    Итикава, М., Мизуно, И., Йошида, Дж., Идэ, Н., Ушидзима, М., Кодера, Ю., Хаяма, М., и Оно, К. Фармакокинетика циклоаллиина, сероорганического соединения. в чесноке и луке, у крыс.J. Agric.Food Chem. 27.12.2006; 54 (26): 9811-9819. Просмотр аннотации.

    Ige, S. F., Salawu, E. O., Olaleye, S. B., Adeeyo, O. A., Badmus, J., and Adeleke, A. A. Экстракт лука (Allium cepa) предотвращает нарушение функции почек, вызванное кадмием. Индиан Дж. Нефрол. 2009; 19 (4): 140-144. Просмотр аннотации.

    Иккен, Ю., Моралес, П., Мартинес, А., Марин, М. Л., Хаза, А. И., и Камберо, М. И. Антимутагенное действие спиртовых экстрактов фруктов и овощей в отношении N-нитрозаминов, оцененное с помощью теста Эймса.J.Agric.Food Chem. 1999; 47 (8): 3257-3264. Просмотр аннотации.

    Иоку, К., Аояма, Ю., Токуно, А., Терао, Дж., Накатани, Н., и Такей, Ю. Различные методы приготовления и содержание флавоноидов в луке. J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2001; 47 (1): 78-83. Просмотр аннотации.

    ИОНЧЕВ И.К. Случай отравления луком. Suvr.Med. (София) 1957; 8 (2): 116-117. Просмотр аннотации.

    Ip, C. и Lisk, D. J. Характеристика профилей селена в тканях и антиканцерогенных реакций у крыс, получавших натуральные источники продуктов, богатых селеном.Канцерогенез 1994; 15 (4): 573-576. Просмотр аннотации.

    ИП, С. и Лиск, Д. Дж. Обогащение селена в луковых овощах для профилактики рака. Канцерогенез 1994; 15 (9): 1881-1885. Просмотр аннотации.

    Исмаилов А.И., Алиев А.М. Определение стероидных сапонинов в луке (Allium albiflorus), произрастающем в Азербайджане]. Фармация. 1976; 25 (2): 17-20. Просмотр аннотации.

    Ито Ю., Накамура Ю. и Накамура Ю. Подавление хромосомных аберраций, вызванных афлатоксином B1 или метилметансульфонатом, в клетках костного мозга крыс после обработки S-метилметантиосульфонатом.Mutat.Res 10-24-1997; 393 (3): 307-316. Просмотр аннотации.

    Идзава, Х., Кохара, М., Айзава, К., Суганума, Х., Инакума, Т., Ватанабе, Г., Тая, К., и Сагай, М. Благоприятное воздействие кверцетина и лука на мужчин репродуктивная токсичность, вызванная частицами выхлопных газов дизельного двигателя. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2008; 72 (5): 1235-1241. Просмотр аннотации.

    Иззо, А.А., Капассо, Р., и Капассо, Ф. Употребление чеснока и лука: вопрос жизни или смерти. Бр. Дж. Рак 7-5-2004; 91 (1): 194. Просмотр аннотации.

    Джексон, Б.А. и Шелтон, А. Дж. Пилотное исследование по оценке местного экстракта лука для лечения послеоперационных рубцов. Dermatol.Surg. 1999; 25 (4): 267-269. Просмотр аннотации.

    Хайме, Л., Мартин-Кабрехас, М. А., Молла, Э., Лопес-Андреу, Ф. Дж. И Эстебан, Р. М. Влияние хранения на фруктан и фруктоолигосахарид лука (Allium cepa L.). J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (2): 982-988. Просмотр аннотации.

    Джайн Р. К. и Вьяс К. Р. Письмо: Гипогликемическое действие лука на кроликов. Br.Med.J. 6-29-1974; 2 (5921): 730.Просмотр аннотации.

    Jain, R.C. Влияние лука на холестерин сыворотки, липопротеины и фибринолитическую активность крови при алиментарной липемии. Дж. Ассо. Доктора медицины, Индия, 1971; 19 (4): 305-310. Просмотр аннотации.

    Джейн Р. К., Сачдев К. Н. и Каушал С. С. Влияние приема внутрь лука на триглицериды, бета-липопротеин-холестерин и фосфолипиды в сыворотке при алиментарной липемии. Дж. Ассо. Доктора медицины, Индия 1973; 21 (4): 357-360. Просмотр аннотации.

    Джайн Р. Ч., Вьяс Ч. Р. и Махатма О.П. Письмо: Гипогликемическое действие лука и чеснока. Ланцет 12-29-1973; 2 (7844): 1491. Просмотр аннотации.

    Джалили, Т., Карлстром, Дж., Ким, С., Фриман, Д., Джин, Х., Ву, Т.С., Литвин, С.Е., и Дэвид, Саймонс Дж. Диеты с добавлением кверцетина понижают артериальное давление и ослабляют гипертрофия сердца у крыс с сужением аорты. J.Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 47 (4): 531-541. Просмотр аннотации.

    Джандке, Дж. И Спителлер, Г. Необычные конъюгаты в биологических профилях, возникающие в результате потребления лука и чеснока.J.Chromatogr. 10-9-1987; 421 (1): 1-8. Просмотр аннотации.

    Яниш, К. М., Уильямсон, Г., Нидс, П. и Пламб, Г. В. Свойства конъюгатов кверцетина: модуляция окисления ЛПНП и связывание с альбумином сыворотки человека. Free Radic.Res. 2004; 38 (8): 877-884. Просмотр аннотации.

    Джавадзаде, А., Горбанихаджо, А., Боньяди, С., Рашиди, М. Р., Месгари, М., Раштчизаде, Н., и Аргани, Х. Профилактическое действие лукового сока на экспериментальную катаракту, вызванную селенитом. Индийский J Ophthalmol. 2009; 57 (3): 185-189.Просмотр аннотации.

    Джелодар, Г. А., Малеки, М., Мотадайен, М. Х. и Сирус, С. Влияние пажитника, лука и чеснока на уровень глюкозы в крови и гистопатология поджелудочной железы крыс с аллоксановым диабетом. Индийский журнал J Med Sci 2005; 59 (2): 64-69. Просмотр аннотации.

    Джонсон М. Г. и Вон Р. Х. Гибель Salmonella typhimurium и Escherichia coli в присутствии свежеприготовленных обезвоженных чеснока и лука. Appl.Microbiol. 1969; 17 (6): 903-905. Просмотр аннотации.

    Джонс, М.Г., Хьюз, Дж., Трегова, А., Милн, Дж., Томсетт, А. Б., и Коллин, Х. А. Биосинтез предшественников вкуса лука и чеснока. J.Exp.Bot. 2004; 55 (404): 1903-1918. Просмотр аннотации.

    Jung, SK, Lee, KW, Byun, S., Lee, EJ, Kim, JE, Bode, AM, Dong, Z. и Lee, HJ Myricetin ингибирует UVB-индуцированный ангиогенез, регулируя киназу PI-3 in vivo . Канцерогенез 2010; 31 (5): 911-917. Просмотр аннотации.

    Юнг, Ю. С., Ким, М. Х., Ли, С. Х., Байк, Э. Дж., Парк, С. У., и Мун, К.H. Антитромботический эффект лука у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2002; 66 (4): 453-458. Просмотр аннотации.

    Kaiser, P., Youssouf, MS, Tasduq, SA, Singh, S., Sharma, SC, Singh, GD, Gupta, VK, Gupta, BD, and Johri, RK Противоаллергические эффекты травяного продукта из Allium cepa (лампочка). J Med Food 2009; 12 (2): 374-382. Просмотр аннотации.

    Калус, У., Пиндур, Г., Юнг, Ф., Майер, Б., Радтке, Х., Бахманн, К., Мровиц, К., Koscielny, J., and Kiesewetter, H. Влияние лука как основного ингредиента средиземноморской диеты на артериальное кровяное давление и текучесть крови. Arzneimittelforschung. 2000; 50 (9): 795-801. Просмотр аннотации.

    Карагоз, Х., Юксель, Ф., Улкур, Э. и Эвинч, Р. Сравнение эффективности силиконового геля, силиконового гелевого покрытия и местного экстракта лука, включая гепарин и аллантоин, для лечения послеожоговых гипертрофических рубцов. Бернс 2009; 35 (8): 1097-1103. Просмотр аннотации.

    Картикеян, М., Джаякумар, В., Радика, К., Бхаскаран, Р., Велажахан, Р., и Алиса, Д. Индукция устойчивости хозяина к инфекции патогена фитофтороза (Alternaria palandui) у лука (Allium cepa var aggregatum) . Индийский журнал J Biochem.Biophys. 2005; 42 (6): 371-377. Просмотр аннотации.

    Като Т., Мичикоши К., Минова Ю., Маэда Ю. и Кикугава К. Мутагенность приготовленного гамбургера снижается при добавлении лука в говяжий фарш. Mutat.Res. 12-3-1998; 420 (1-3): 109-114. Просмотр аннотации.

    Кавамото, Э., Сакаи, Ю., Окамура, Ю., Ямамото, Ю. Влияние кипячения на антигипертензивную и антиоксидантную активность лука. J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2004; 50 (3): 171-176. Просмотр аннотации.

    Кирни, Дж., Кеннеди, Н. П., Килинг, П. У., Китинг, Дж. Дж., Грабб, Л., Кеннеди, М., и Гибни, М. Дж. Потребление с пищей и уровни линолевой кислоты в жировой ткани при язвенной болезни. Br.J. Nutr. 1989; 62 (3): 699-706. Просмотр аннотации.

    Келкар, С. М., Каклий, Г. С., и Бапат, В. А. Определение противодиабетической активности в тканевых культурах Allium cepa (лук).Индийский журнал J Biochem.Biophys. 2001; 38 (4): 277-279. Просмотр аннотации.

    Кендлер, Б.С. Чеснок (Allium sativum) и лук (Allium cepa): обзор их связи с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Prev.Med 1987; 16 (5): 670-685. Просмотр аннотации.

    Кеусген М., Юнгер М., Крест И. и Шонинг М. Дж. Разработка биосенсора, специфичного для сульфоксидов цистеина. Biosens.Bioelectron. 2003; 18 (5-6): 805-812. Просмотр аннотации.

    Хаки, А., Фатиазад, Ф., Нури, М., Хаки, А. А., Хаменехи, Х.Дж. И Хамаде М. Оценка андрогенной активности Allium cepa на сперматогенез у крыс. Folia Morphol. (Warsz.) 2009; 68 (1): 45-51. Просмотр аннотации.

    Ким, Г. Н., Ли, М. К., и Парк, И. Кислотная и термостабильность антикоагулянтной активности лукового экстракта. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2002; 66 (4): 859-861. Просмотр аннотации.

    Ким, Дж. Х. Антибактериальное действие экстрактов лука (Allium cepa L.) против патогенных бактерий полости рта. J.Nihon Univ Sch Dent. 1997; 39 (3): 136-141.Просмотр аннотации.

    Kim, J. L., Chae, I. S., Kang, Y. H. и Kang, J. S. Влияние лука и свеклы на липиды плазмы и печени, агрегацию тромбоцитов и отток Na из эритроцитов у крыс с гиперхолестеринемией, леченных симвастатином. Nutr.Res.Pract. 2008; 2 (4): 211-217. Просмотр аннотации.

    Ким, Дж. У., Ким, Ю. С. и Кюнг, К. Х. Ингибирующая активность эфирных масел чеснока и лука против бактерий и дрожжей. J.Food Prot. 2004; 67 (3): 499-504. Просмотр аннотации.

    Ким, С., Джонс, Р., Ю, К. С., и Пайк, Л. М. Локус L, один из дополнительных генов, необходимых для продукции антоцианов в луке (Allium cepa), кодирует антоцианидинсинтазу. Theor.Appl.Genet. 2005; 111 (1): 120-127. Просмотр аннотации.

    Koc, E., Arca, E., Surucu, B., и Kurumlu, Z. Открытое рандомизированное контролируемое сравнительное исследование комбинированного действия геля триамцинолона ацетонида и лукового экстракта внутри очага поражения и одного триамцинолона ацетонида внутри очага поражения в лечение гипертрофических рубцов и келоидов.Dermatol.Surg. 2008; 34 (11): 1507-1514. Просмотр аннотации.

    Кох Х. П. [Лук - несправедливо игнорируемое лекарственное растение]. Фарм. Unserer Zeit 1994; 23 (6): 333-339. Просмотр аннотации.

    КОГЕР Л.М. Отравление луком крупного рогатого скота. J.Am.Vet.Med.Assoc. 7-15-1956; 129 (2): 75. Просмотр аннотации.

    Кодзима, Т., Танака, Т., Мори, Х., Като, Ю., и Накамура, М. Испытания на острую и подострую токсичность луковой оболочки, натурального красителя, экстрагированного из лука (Allium cepa L.), в ( C57BL / 6 x C3H) F1 мышей. Дж.Toxicol.Environ.Health 1993; 38 (1): 89-101. Просмотр аннотации.

    Кук, С., Ким, Г. Х. и Чой, К. Антидиабетический эффект лука и чеснока у экспериментальных диабетических крыс: метаанализ. J Med Food 2009; 12 (3): 552-560. Просмотр аннотации.

    КРАХМАЛЬНИКОВ Л.Л. Влияние фитонцидов лука и чеснока на гнойный конъюнктивит у детей. Sov.Med. 1949; 13 (9): 38. Просмотр аннотации.

    Кумар В. Г., Сурендранатан К. П., Умеш К. Г., Гаятри Деви Д. Р. и Белвади М.R. Влияние лука (Allium cepa Linn.) И чеснока (Allium sativum Linn.) На содержание триглицеридов в плазме у японского перепела (Coturnix coturnix japonicum). Индийский J.Exp.Biol. 2003; 41 (1): 88-90. Просмотр аннотации.

    Кумари К. и Августи К. Т. Антидиабетические и антиоксидантные эффекты сульфоксида S-метилцистеина, выделенного из лука (Allium cepa Linn), по сравнению со стандартными препаратами у крыс с аллоксановым диабетом. Индийский J Exp.Biol. 2002; 40 (9): 1005-1009. Просмотр аннотации.

    Кумари К. и Аугусти К.T. Липидоснижающий эффект сульфоксида S-метилцистеина из Allium cepa Linn у крыс, получавших диету с высоким содержанием холестерина. J Ethnopharmacol. 2-12-2007; 109 (3): 367-371. Просмотр аннотации.

    Кумари К., Мэтью Б. С. и Аугусти К. Т. Антидиабетические и гиполипидемические эффекты сульфоксида S-метилцистеина, выделенного из Allium cepa Linn. Индийский J.Biochem.Biophys. 1995; 32 (1): 49-54. Просмотр аннотации.

    Ланзотти В. Анализ лука и чеснока. J Chromatogr.A 4-21-2006; 1112 (1-2): 3-22. Просмотр аннотации.

    Ледл Ф. Анализ синтетического лукового аромата. Z.Lebensm.Unters.Forsch. 2-7-1975; 157 (1): 28-33. Просмотр аннотации.

    Lee, SU, Lee, JH, Choi, SH, Lee, JS, Ohnisi-Kameyama, M., Kozukue, N., Levin, CE, and Friedman, M. Содержание флавоноидов в свежем, домашнем и легком виде -открытый лук и в обезвоженных товарных луковых продуктах. J. Agric.Food Chem. 9-24-2008; 56 (18): 8541-8548. Просмотр аннотации.

    Лиларунграйуб, Н., Раттанапаноне, В., Чанарат, Н., и Гебицки, Дж. М. Количественная оценка антиоксидантных свойств препаратов чеснока и лука-шалота. Питание 2006; 22 (3): 266-274. Просмотр аннотации.

    Лин, С. Х., Лин, К. П., Ван, Х. З., Цай, Р. К., и Хо, К. К. Грибковые язвы роговицы лукоуборочных комбайнов на юге Тайваня. Occup.Environ.Med. 1999; 56 (6): 423-425. Просмотр аннотации.

    Ly, D., Kang, K., Choi, JY, Ishihara, A., Back, K., and Lee, SG Анализ ВЭЖХ серотонина, триптамина, тирамина и гидроксикоричных кислот амидов серотонина и тирамина в пище овощи.J Med Food 2008; 11 (2): 385-389. Просмотр аннотации.

    Ly, T. N., Hazama, C., Shimoyamada, M., Ando, ​​H., Kato, K., and Yamauchi, R. Антиоксидантные соединения из внешней чешуи лука. J. Agric.Food Chem. 10-19-2005; 53 (21): 8183-8189. Просмотр аннотации.

    Макдональд, К. Л., Спенглер, Р. Ф., Хэтуэй, К. Л., Харгретт, Н. Т., и Коэн, М. Л. Ботулизм типа А из обжаренного лука. Клинико-эпидемиологические наблюдения. JAMA 3-1-1985; 253 (9): 1275-1278. Просмотр аннотации.

    Макдональд, М.Б. и Джейкоб М. ГЛАВНЫЙ ФАКТОР ВДЫХАНИЯ ПРИ ЗАГРЯЗНЕНИИ МОЛОКА ЛУКОМ ИЛИ ЧЕСНОКОМ. Наука 12-7-1928; 68 (1771): 568-569. Просмотр аннотации.

    MAJEWSKI, C. [Наблюдения за действием фитонцидов лука, чеснока и хрена на патогенные грибы Achorion schoenleini, Trichophyton gypseum asteroides и Microsporon gypseum.]. Przegl.Dermatol. 1953; 3 (1): 47-51. Просмотр аннотации.

    Махеджа, А. Н. и Бейли, Дж. М. Антитромбоцитарные компоненты чеснока и лука. Действия агентов 1990; 29 (3-4): 360-363.Просмотр аннотации.

    Махеджа А. Н., Вандерхук Дж. Й. и Бейли Дж. М. Влияние экстракта лука (Allium cepa) на агрегацию тромбоцитов и синтез тромбоксана. Prostaglandins Med. 1979; 2 (6): 413-424. Просмотр аннотации.

    Махеджа, А. Н., Вандерхук, Дж. Й. и Бейли, Дж. М. Ингибирование агрегации тромбоцитов и синтеза тромбоксана луком и чесноком. Ланцет 4-7-1979; 1 (8119): 781. Просмотр аннотации.

    Malaveille, C., Hautefeuille, A., Pignatelli, B., Talaska, G., Vineis, P., и Bartsch, H. Антимутагенные диетические фенолы как антигенотоксические вещества в уротелии курильщиков. Mutat.Res. 6-18-1998; 402 (1-2): 219-224. Просмотр аннотации.

    Maragakis, M., Willital, G.H., Michel, G., and Gortelmeyer, R. Возможности лечения рубцов после торакальной хирургии. Наркотики Exp Clin Res 1995; 21 (5): 199-206. Просмотр аннотации.

    Марлетт, Дж. А. и Марлетт, Дж. А. Изменения содержания и состава пищевых волокон в желтом луке и красных вкусных яблоках при коммерческом хранении.J AOAC Int 2000; 83 (4): 992-996. Просмотр аннотации.

    Matheson, E.M., Mainous, A.G., III, и Carnemolla, M.A. Связь между потреблением лука и плотностью костей у неиспаноязычных белых женщин в перименопаузе и постменопаузе 50 лет и старше. Менопауза. 2009; 16 (4): 756-759. Просмотр аннотации.

    Мэтью, П. Т. и Августи, К. Т. Гипогликемические эффекты лука, Allium cepa Linn. о сахарном диабете - предварительное сообщение. Индийский J.Physiol Pharmacol. 1975; 19 (4): 213-217. Просмотр аннотации.

    Матиккала Э. Дж. И Виртанен А. И. О количественном определении аминокислот и гамма-глутамилпептидов лука. Acta Chem.Scand. 1967; 21 (10): 2891-2893. Просмотр аннотации.

    Matsuda, T., Takada, N., Yano, Y., Wanibuchi, H., Otani, S., and Fukushima, S. Дозозависимое ингибирование индукции плацентарной формы глутатион-S-трансферазы позитивных гепатоцеллюлярных очагов в крыса метилпропилдисульфидом и сульфидом пропилена из чеснока и лука. Cancer Lett. 11-11-1994; 86 (2): 229-234.Просмотр аннотации.

    Майер, Б., Калус, У., Григоров, А., Пиндур, Г., Юнг, Ф., Радтке, Х., Бахманн, К., Мровиц, К., Кошельны, Дж., Венцель, Э. ., и Kiesewetter, H. Влияние продукта мацерации лука и оливкового масла, содержащего основные ингредиенты средиземноморской диеты, на кровяное давление и текучесть крови. Arzneimittelforschung. 2001; 51 (2): 104-111. Просмотр аннотации.

    Макнотон, С. А., Мишра, Г. Д. и Бруннер, Э. Дж. Диетические особенности, инсулинорезистентность и частота диабета 2 типа в исследовании Whitehall II.Уход за диабетом 2008; 31 (7): 1343-1348. Просмотр аннотации.

    Менон И.С. Свежий лук и фибринолиз крови. Br.Med.J. 3-29-1969; 1 (5647): 845. Просмотр аннотации.

    Менон И.С. Лук и фибринолиз крови. Br.Med.J. 5-16-1970; 2 (5706): 421. Просмотр аннотации.

    Менон И. С., Кендал Р. Ю., Дьюар Х. А. и Ньюэлл Д. Дж. Влияние лука на фибринолитическую активность крови. Br.Med.J. 8-10-1968; 3 (5614): 351-352. Просмотр аннотации.

    Мейерс, К. Дж., Рудольф, Дж. Л., и Митчелл, А.E. Влияние диетического кверцетина на окислительно-восстановительный статус глутатиона у мышей. J.Agric.Food Chem. 2-13-2008; 56 (3): 830-836. Просмотр аннотации.

    Mittal, M. M., Mittal, S., Sarin, J. C., and Sharma, M. L. Влияние кормления луком на фибринолиз, уровень холестерина в сыворотке, агрегацию и адгезию тромбоцитов. Индийский J.Med.Sci. 1974; 28 (3): 144-148. Просмотр аннотации.

    Мизушина, Ю., Наканиси, Р., Курияма, И., Камия, К., Сатаке, Т., Симадзаки, Н., Койвай, О., Учияма, Ю., Ёнэдзава, Ю., Такемура, М. ., Сакагучи, К., и Йошида, Х. Бета-ситостерин-3-О-бета-D-глюкопиранозид: ингибитор лямбда-лямбда-полимеразы эукариот. J.Steroid Biochem.Mol.Biol. 2006; 99 (2-3): 100-107. Просмотр аннотации.

    Moneret-Vautrin, D. A., Morisset, M., Lemerdy, P., Croizier, A., and Kanny, G. Пищевая аллергия и сенсибилизация IgE, вызванная специями: данные CICBAA (на основе 589 случаев пищевой аллергии). Аллерг. Иммунология (Париж) 2002; 34 (4): 135-140. Просмотр аннотации.

    Мун, К. Х., Юнг, Ю. С., Ким, М. Х., Ли, С.Х., Байк, Э. Дж. И Парк, С. В. Механизм антиагрегантного действия лука: ингибирование высвобождения АК, ингибирование тромбоксан А (2) синтазы и блокада рецепторов TXA (2) / PGH (2). Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2000; 62 (5): 277-283. Просмотр аннотации.

    Morand, C., Manach, C., Crespy, V. и Remesy, C. Соответствующая биодоступность агликона кверцетина и его гликозидов на модели крыс. Биофакторы 2000; 12 (1-4): 169-174. Просмотр аннотации.

    Morselli, B., Neuenschwander, B., Perrelet, R., и Липпунер, К. [Диета при остеопорозе]. Ther Umsch. 2000; 57 (3): 152-160. Просмотр аннотации.

    Muhlbauer, R.C., Li, F., Lozano, A., Reinli, A., and Tschudi, I. Некоторые овощи (обычно потребляемые людьми) эффективно регулируют метаболизм костей. J.Musculoskelet.Neuronal.Interact. 2000; 1 (2): 137-140. Просмотр аннотации.

    Мюльбауэр Р. К., Лозано А. и Рейнли А. Лук и смесь овощей, салатов и трав влияют на резорбцию костей у крыс по механизму, не зависящему от избытка оснований.Дж. Костяной шахтер. Рес 2002; 17 (7): 1230-1236. Просмотр аннотации.

    Mullen, W., Edwards, C.A., и Crozier, A. Профиль абсорбции, экскреции и метаболитов метил-, глюкуронил-, глюкозил- и сульфоконъюгатов кверцетина в плазме и моче человека после приема лука. Br J Nutr 2006; 96 (1): 107-116. Просмотр аннотации.

    Mullen, W., Graf, BA, Caldwell, ST, Hartley, RC, Duthie, GG, Edwards, CA, Lean, ME, и Crozier, A. Определение метаболитов флавонолов в плазме и тканях крыс с помощью ВЭЖХ-радиологического учета и тандемная масс-спектрометрия после перорального приема [2- (14) C] кверцетин-4'-глюкозида.J.Agric.Food Chem. 11-6-2002; 50 (23): 6902-6909. Просмотр аннотации.

    Munday, R. и Munday, C.M. Относительные активности сероорганических соединений, полученных из лука и чеснока, в повышении тканевой активности хинонредуктазы и глутатионтрансферазы в тканях крыс. Nutr Cancer 2001; 40 (2): 205-210. Просмотр аннотации.

    Мунди, Р., Мандей, С. М., и Мандей, Дж. С. Гемолитическая анемия и индукция ферментов детоксикации фазы II дипроп-1-енилсульфидом у крыс: исследование зависимости реакции от дозы.J. Agric.Food Chem. 12-14-2005; 53 (25): 9695-9700. Просмотр аннотации.

    Munday, R., Munday, JS, and Munday, CM Сравнительные эффекты моно-, ди-, три- и тетрасульфидов, полученных из растений семейства Allium: окислительно-восстановительный цикл in vitro, гемолитическая активность и индукция фермента фазы 2 в естественным образом. Free Radic.Biol.Med. 5-1-2003; 34 (9): 1200-1211. Просмотр аннотации.

    Murase, T. и Maede, Y. Повышенная эритрофагоцитарная активность макрофагов у собак с инфекцией Babesia gibsoni. Nippon Juigaku.Засси 1990; 52 (2): 321-327. Просмотр аннотации.

    Murota, K., Hotta, A., Ido, H., Kawai, Y., Moon, JH, Sekido, K., Hayashi, H., Inakuma, T., and Terao, J. Антиоксидантная способность альбумина -связанные метаболиты кверцетина после употребления лука в пищу людям. Дж. Мед Инвест 2007; 54 (3-4): 370-374. Просмотр аннотации.

    Murota, K., Mitsukuni, Y., Ichikawa, M., Tsushida, T., Miyamoto, S., and Terao, J. Кверцетин-4'-глюкозид более эффективен, чем кверцетин-3-глюкозид в защите гомогенаты слизистой оболочки кишечника крысы против индуцированного ионами железа перекисного окисления липидов.J.Agric.Food Chem. 4-7-2004; 52 (7): 1907-1912. Просмотр аннотации.

    Myhrstad, M.C., Carlsen, H., Nordstrom, O., Blomhoff, R., and Moskaug, J.O. Флавоноиды повышают уровень внутриклеточного глутатиона путем трансактивации промотора каталитической субъединицы гамма-глутамилцистеинсинтетазы. Free Radic.Biol.Med. 3-1-2002; 32 (5): 386-393. Просмотр аннотации.

    Насери, М. К., Арабиан, М., Бадави, М., и Ахангарпур, А. Вазорелаксирующие и гипотензивные эффекты водно-спиртового экстракта кожуры Allium cepa у крыс.Pak.J Biol.Sci 6-15-2008; 11 (12): 1569-1575. Просмотр аннотации.

    Nerkar, D. P., Chander, R., Bandekar, J. R., Tewari, G. M., and Bandyopadhyay, C. Цитотоксическое действие экстракта лука на клетки фибросаркомы 180 A мыши. Индийский J.Exp.Biol. 1981; 19 (7): 598-600. Просмотр аннотации.

    Никравеш М., Джалали М. и Мохаммади С. Влияние сырого экстракта лука на семенники мышей [фарси]. Журнал репродукции и бесплодия 2010; 10: 332.

    Нисимура, Х., Хигучи, О., Татешита, К., Томобе, К., Окума Ю. и Номура Ю. Антиоксидантная активность и улучшающие эффекты нарушения памяти серосодержащих соединений у видов Allium. Биофакторы 2006; 26 (2): 135-146. Просмотр аннотации.

    Ниукян, К., Шварц, Дж., И Шклар, Г. Влияние экстракта лука на развитие карциномы ротовой полости хомяка, выраженное в опухолевой нагрузке. Нутряной рак 1987; 9 (2-3): 171-176. Просмотр аннотации.

    Ниукян, К., Шварц, Дж., И Шклар, Г. Ингибирующее действие экстракта лука in vitro на канцерогенез щечного мешка хомяка.Nutr. Рак 1987; 10 (3): 137-144. Просмотр аннотации.

    НОРДИО, К. Б. [Миелотоксическая анемия в результате употребления в пищу лука (Allium cepa).]. Boll.Soc.Ital.Biol.Sper. 1952; 28 (1): 53-56. Просмотр аннотации.

    Noroozi, M., Burns, J., Crozier, A., Kelly, I.E. и Lean, M.E. Прогнозирование потребления флавонолов с пищей на основе концентрации в плазме натощак или экскреции с мочой. Eur J Clin Nutr 2000; 54 (2): 143-149. Просмотр аннотации.

    О'Рейли, Дж. Д., Маллет, А. И., Маканлис, Г. Т., Янг, И. С., Холливелл, Б., Сандерс, Т. А., и Вайзман, Х. Потребление флавоноидов с луком и черным чаем: отсутствие влияния на изопростаны F2 и аутоантитела к окисленным ЛПНП у здоровых людей. Am.J Clin.Nutr. 2001; 73 (6): 1040-1044. Просмотр аннотации.

    О'Рейли, Дж. Д., Сандерс, Т. А., и Уайзман, Х. Флавоноиды защищают от окислительного повреждения ЛПНП in vitro: использование при выборе диеты, богатой флавоноидами, и отношение к устойчивости к окислению ЛПНП ex vivo? Free Radic.Res 2000; 33 (4): 419-426. Просмотр аннотации.

    Ола-Мудатир, К.Ф., Суру, С. М., Фафунсо, М. А., Обиоха, У. Э. и Фареми, Т. Ю. Защитная роль экстрактов лука и чеснока в отношении вызванных кадмием изменений характеристик спермы и окислительного повреждения яичек у крыс. Food Chem.Toxicol. 2008; 46 (12): 3604-3611. Просмотр аннотации.

    Оу, Б., Хуанг, Д., Хэмпш-Вудилл, М., Фланаган, Дж. А. и Демер, Е. К. Анализ антиоксидантной активности обычных овощей с использованием способности поглощения радикалов кислорода (ORAC) и антиоксидантной способности восстановления железа (FRAP) анализы: сравнительное исследование.J.Agric.Food Chem. 5-22-2002; 50 (11): 3122-3128. Просмотр аннотации.

    Оебола, Д. Д. Отвар коровьей мочи: химический состав, фармакологические действия и способ смертельного исхода. Afr.J Med Med Sci 1983; 12 (1): 57-63. Просмотр аннотации.

    Парк, И. К. и Шин, С. С. Фумигантная активность эфирных масел растений и компонентов масел чеснока (Allium sativum) и гвоздики (Eugenia caryophyllata) против японских термитов (Reticulitermes speratus Kolbe). J. Agric.Food Chem. 6-1-2005; 53 (11): 4388-4392.Просмотр аннотации.

    Парк, Дж., Ким, Дж. И Ким, М. К. Луковая мякоть и луковая кожура повышают антиоксидантный статус у старых крыс. J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2007; 53 (1): 21-29. Просмотр аннотации.

    Парк, С. Ю., Ю, С. С., Шим, Дж. Х. и Чин, К. Б. Физико-химические свойства, а также антиоксидантные и антимикробные эффекты чеснока и лукового порошка в свежей свиной грудине и корейке при хранении в холодильнике. J Food Sci 2008; 73 (8): C577-C584. Просмотр аннотации.

    Парк, С., Ким, М. Ю., Ли, Д.H., Lee, SH, Baik, EJ, Moon, CH, Park, SW, Ko, EY, Oh, SR, and Jung, YS Метанольный экстракт лука (Allium cepa) ослабляет апоптоз кардиомиоцитов, вызванный ишемией / гипоксией, с помощью антиоксидантов. эффект. Eur.J Nutr 2009; 48 (4): 235-242. Просмотр аннотации.

    Партон К. Токсичность лука у сельскохозяйственных животных. N.Z.Vet.J. 2000; 48 (3): 89. Просмотр аннотации.

    Патра А. К., Камра Д. Н. и Агарвал Н. Влияние экстрактов специй на метаногенез в рубце, ферментативную активность и ферментацию кормов in vitro.J Sci Food Agric. 2010; 90 (3): 511-520. Просмотр аннотации.

    Пекельдер Дж. Дж. И Аккерманс Дж. П. [Отравление луком]. Tijdschr.Diergeneeskd. 1-1-1985; 110 (1): 31. Просмотр аннотации.

    Perchellet, JP, Perchellet, EM, Abney, NL, Zirnstein, JA, and Belman, S. Влияние чесночного и лукового масел на активность глутатионпероксидазы, соотношение индукции восстановленного / окисленного глутатиона и орнитиндекарбоксилазы в изолированных эпидермальных клетках мыши обработанные промоторами опухолей. Cancer Biochem.Биофиз. 1986; 8 (4): 299-312. Просмотр аннотации.

    Perchellet, J. P., Perchellet, E. M. и Belman, S. Ингибирование DMBA-индуцированного онкогенеза кожи мышей чесночным маслом и ингибирование двух стадий развития опухоли чесночным и луковым маслами. Нутряной рак 1990; 14 (3-4): 183-193. Просмотр аннотации.

    Петерссон, Э. В., Лю, Дж., Сьоберг, П. Дж., Даниэльссон, Р., и Тернер, К. Экстракция антоцианов из красного лука под давлением горячей водой: исследование скорости экстракции и разложения. Anal.Chim.Acta 3-17-2010; 663 (1): 27-32. Просмотр аннотации.

    Петерссон, Э. В., Пуэрта, А., Бергквист, Дж. И Тернер, К. Анализ антоцианов в красном луке с использованием капиллярного электрофореза-время пролетной масс-спектрометрии. Электрофорез 2008; 29 (12): 2723-2730. Просмотр аннотации.

    Петри, Н., Таннергрен, К., Холст, Б., Меллон, Ф.А., Бао, Ю., Пламб, Г.В., Бэкон, Дж., О'Лири, К.А., Крун, П.А., Кнутсон, Л., Форселл П., Эриксон Т., Леннернас Х. и Уильямсон Г. Поглощение / метаболизм сульфорафана и кверцетина и регуляция ферментов фазы II в тощей кишке человека in vivo.Утилизация наркотиков. 2003; 31 (6): 805-813. Просмотр аннотации.

    Филипс К. и Пойзер Н. Л. Ингибирование агрегации тромбоцитов экстрактами лука. Ланцет 5-13-1978; 1 (8072): 1051-1052. Просмотр аннотации.

    Пирс, К. Р., Джойс, Дж. Р., Англия, Р. Б. и Джонс, Л. П. Острая гемолитическая анемия, вызванная отравлением диким луком у лошадей. J.Am.Vet.Med.Assoc. 2-1-1972; 160 (3): 323-327. Просмотр аннотации.

    Пьер С., Кросби Л. и Дуттарой А. К. Ингибирующее действие водных экстрактов некоторых трав на агрегацию тромбоцитов человека in vitro.Тромбоциты. 2005; 16 (8): 469-473. Просмотр аннотации.

    Platel, Kalpana и Srinivasan, K. Исследование пищеварительного стимулятора некоторых специй на экспериментальных крысах. Журнал пищевой науки и технологий 2001; 38 (4): 358-361.

    Патнэм, С. Е., Скатт, А. М., Бикнелл, К., Пристли, К. М., и Уильямсон, Е. М. Натуральные продукты как альтернативные методы лечения метаболических нарушений костей и для поддержания здоровья костей. Фитотер.Рес. 2007; 21 (2): 99-112. Просмотр аннотации.

    Ракки, М., Даглия, М., Ланни, К., Папетти, А., Говони, С., и Газзани, Г. Антирадикальная активность водорастворимых компонентов в овощах, употребляемых в обычном рационе. J.Agric.Food Chem. 2-27-2002; 50 (5): 1272-1277. Просмотр аннотации.

    Рэй, Х.А. Луковый токсикоз в стаде мясных коров. Can Vet.J 1999; 40 (1): 55-57. Просмотр аннотации.

    Рахман, М.С., Чоудхури, С.А., Рахман, Дж., И Рашид, М.А. Изучение фибринолитической активности лука. Бангладешский медицинский советник по вопросам здравоохранения, бык. 1988; 14 (2): 75-80. Просмотр аннотации.

    Рамакришна, Рао Р., Платель, К. и Сринивасан, К. Влияние специй и активных веществ пряностей in vitro на пищеварительные ферменты поджелудочной железы и тонкого кишечника крыс. Нарунг 2003; 47 (6): 408-412. Просмотр аннотации.

    Рамос, Ф.А., Такаиши, Ю., Широтори, М., Кавагути, Ю., Цучия, К., Сибата, Х., Хигути, Т., Тадокоро, Т., и Такеучи, М. Антибактериальная и антиоксидантная активность продуктов окисления кверцетина из кожуры желтого лука (Allium cepa). J. Agric.Food Chem. 5-17-2006; 54 (10): 3551-3557. Просмотр аннотации.

    Робертсон, Дж. Э., Кристофер, М. М. и Роджерс, К. Р. Хайнц Формирование тела у кошек, получавших детское питание, содержащее луковый порошок. J Am.Vet.Med Assoc. 4-15-1998; 212 (8): 1260-1266. Просмотр аннотации.

    Робинсон, М., Родригес-Стэнли, С., Майнер, П. Б., Макгуайр, А. Дж., Фунг, К., и Чочиола, А. А. Влияние антацидов на кислотность пищевода после еды у пациентов с эпизодической изжогой в анамнезе. Алимент.Фармакол.Тер. 2002; 16 (3): 435-443. Просмотр аннотации.

    Родригес, Гальдон Б., Родригес Родригес, Э. М., и Диас, Ромеро С. Флавоноиды в сортах лука (Allium cepa L.). J Food Sci 2008; 73 (8): C599-C605. Просмотр аннотации.

    Родригес, Гальдон Б., Таскон, Родригес К., Родригес, Родригес Э. и Диас, Ромеро С. Содержание органических кислот в сортах лука (Allium cepa L.). J. Agric.Food Chem. 8-13-2008; 56 (15): 6512-6519. Просмотр аннотации.

    Родригес, С., Майнер, П., Робинсон, М., Гринвуд, Б., Матон, П. Н. и Папа, К. Тип еды влияет на тяжесть изжоги.Dig Dis Sci 1998; 43 (3): 485-490. Просмотр аннотации.

    Родригес-Стэнли, С., Коллингс, К. Л., Робинсон, М., Оуэн, В. и Майнер, П. Б., мл. Влияние капсаицина на рефлюкс, опорожнение желудка и диспепсию. Алимент.Фармакол.Тер. 2000; 14 (1): 129-134. Просмотр аннотации.

    Рон, С., Бюхнер, Н., Дримель, Г., Раузер, М., и Кро, Л.В. Термическое разложение кверцетиновых глюкозидов лука в условиях обжарки. J. Agric.Food Chem. 2-21-2007; 55 (4): 1568-1573. Просмотр аннотации.

    Ролдан-Марин, Э., Дженсен, Р. И., Крат, Б. Н., Кристенсен, М., Поулсен, М., Кано, М. П., Санчес-Морено, К., и Драгстед, Л. О. Побочный продукт лука влияет на липиды плазмы у здоровых крыс. J.Agric.Food Chem. 5-12-2010; 58 (9): 5308-5314. Просмотр аннотации.

    Ролдан-Марин, Э., Крат, Б.Н., Поулсен, М., Биндеруп, М.Л., Нильсен, Т.Х., Хансен, М., Барри, Т., Лангкильде, С., Кано, депутат, Санчес-Морено, К. ., and Dragsted, LO. Влияние побочного продукта лука на биоактивность и маркеры безопасности у здоровых крыс. Br.J.Nutr. 2009; 102 (11): 1574-1582. Просмотр аннотации.

    Роуз П., Уайтмен М., Мур П. К. и Чжу Ю. З. Биоактивные метаболиты сульфоксида S-алк (ен) ил цистеина в роде Allium: химия потенциальных терапевтических агентов. Nat.Prod.Rep. 2005; 22 (3): 351-368. Просмотр аннотации.

    Rose, P., Widder, S., Looft, J., Pickenhagen, W., Ong, CN, and Whiteman, M. Ингибирование клеточной токсичности, опосредованной пероксинитритом, нитрования тирозина и инактивации альфа1-антипротеиназы 3- меркапто-2-метилпентан-1-ол, новое соединение, выделенное из Allium cepa.Biochem.Biophys.Res.Commun. 3-7-2003; 302 (2): 397-402. Просмотр аннотации.

    Сайнани, Г. С., Десаи, Д. Б., Нату, М. Н., Катродиа, К. М., Валаме, В. П. и Сайнани, П. Г. Лук, чеснок и экспериментальный атеросклероз. Джеймс Харт Дж. 1979; 20 (3): 351-357. Просмотр аннотации.

    Сакаи, Ю., Мураками, Т. и Ямамото, Ю. Антигипертензивное действие лука на крыс с гипертензией, индуцированной ингибитором NO-синтазы, и крыс со спонтанной гипертензией. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2003; 67 (6): 1305-1311. Просмотр аннотации.

    Сакакибара, Х., Йошино, С., Каваи, Ю. и Терао, Дж. Антидепрессантный эффект лукового порошка (Allium cepa L.) на модели поведения крысы при депрессии. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2008; 72 (1): 94-100. Просмотр аннотации.

    Salazar, H., Llorente, I., Jara-Oseguera, A., Garcia-Villegas, R., Munari, M., Gordon, SE, Islas, LD, and Rosenbaum, T. Один N-концевой цистеин в TRPV1 определяет активацию едкими соединениями лука и чеснока. Nat.Neurosci. 2008; 11 (3): 255-261.Просмотр аннотации.

    Салехин Д., Али С. А. и Ясинзай М. М. Антилейшманическая активность водного экстракта лука in vitro. Фитотерапия 2004; 75 (1): 9-13. Просмотр аннотации.

    Саулис, А.С., Могфорд, Дж. Х., и Мустое, Т. А. Влияние Mederma на гипертрофические рубцы на модели уха кролика. Пласт.Реконстр.Сург. 2002; 110 (1): 177-183. Просмотр аннотации.

    Шульц М., Лахманн П. Х., Боинг Х. и др. Потребление фруктов и овощей и риск эпителиального рака яичников: Европейское проспективное исследование рака и питания.Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2005; 14 (11, часть 1): 2531-2535. Просмотр аннотации.

    Себастьян, К. Л., Захариас, Н. Т., Филип, Б., и Августи, К. Т. Гиполипидемический эффект лука (Allium cepa Linn) у кроликов, получавших сахарозу. Индийский J.Physiol Pharmacol. 1979; 23 (1): 27-30. Просмотр аннотации.

    Секи, Т., Цуджи, К., Хаято, Ю., Моритомо, Т., и Арига, Т. Масла чеснока и лука ингибируют пролиферацию и индуцируют дифференцировку клеток HL-60. Cancer Lett. 11-10-2000; 160 (1): 29-35. Просмотр аннотации.

    Селим, Х. М., Ямато, О., Таджима, М., и Маеде, Ю. Бактерии рубца участвуют в возникновении гемолитической анемии, вызванной луком, у овец. Журнал ветеринарной медицины, 1999; 61 (4): 369-374. Просмотр аннотации.

    Селлаппан С. и Акох С. С. Флавоноиды и антиоксидантная способность выращенного в Грузии лука Видалия. J. Agric.Food Chem. 9-11-2002; 50 (19): 5338-5342. Просмотр аннотации.

    Сенгупта, А., Гош, С., и Бхаттачарджи, С. Овощи лука в профилактике рака: обзор. Азиатский Pac.J Cancer Prev.2004; 5 (3): 237-245. Просмотр аннотации.

    Шабана, С., Кавай, А., Кай, К., Акияма, К., и Хаяси, Х. Ингибирующая активность в отношении уреазы гликозидов кверцетина, выделенных из Allium cepa и Psidium guajava. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2010; 74 (4): 878-880. Просмотр аннотации.

    Shams-Ghahfarokhi, M., Shokoohamiri, MR, Amirrajab, N., Moghadasi, B., Ghajari, A., Zeini, F., Sadeghi, G., и Razzaghi-Abyaneh, M. Противогрибковые действия in vitro Allium cepa, Allium sativum и кетоконазол против некоторых патогенных дрожжей и дерматофитов.Фитотерапия 2006; 77 (4): 321-323. Просмотр аннотации.

    Шарма К. и Арора Р. К. Заметка о фибринолитическом эффекте лука. Индиан Харт Дж. 1977; 29 (5): 298-299. Просмотр аннотации.

    Шарма К.К. Письмо: Вареный лук и фибринолитическая активность крови. Индиан Харт Дж. 1975; 27 (3): 218-219. Просмотр аннотации.

    Шарма К. К., Чоудхури Н. К. и Шарма А. Л. Долгосрочное влияние лука на экспериментально индуцированную гиперхолестеринемию и, как следствие, снижение фибринолитической активности у кроликов.Индийский J.Med.Res. 1975; 63 (11): 1629-1634. Просмотр аннотации.

    Шарма К. К., Гупта Р. К., Гупта С. и Самуэль К. С. Антигипергликемический эффект лука: влияние на уровень сахара в крови натощак и индуцированную гипергликемию у человека. Индийский J.Med.Res. 1977; 65 (3): 422-429. Просмотр аннотации.

    Шарма П. К., Рамакришнан Р., Хутин Ю., Маникам П. и Гупте М. Д. Факторы риска брюшного тифа в Дарджилинге, Западная Бенгалия, Индия: доказательства для практических действий. Trop.Med.Int.Health 2009; 14 (6): 696-702. Просмотр аннотации.

    Шарки, К. Э. и Аль Обайди, Х. К. Луковый сок (Allium cepa L.), новое средство для местного лечения очаговой алопеции. J.Dermatol. 2002; 29 (6): 343-346. Просмотр аннотации.

    Шоу, М. Л., Питер-Джойс, М. Д. и МакКаллум, Дж. А. Очистка и клонирование гамма-глутамилтранспептидазы из лука (Allium cepa). Фитохимия 2005; 66 (5): 515-522. Просмотр аннотации.

    Шеной, Н. Р. и Чогули, А. С. Ингибирующее действие связанных с диетой сульфгидрильных соединений на образование канцерогенных нитрозаминов.Cancer Lett. 8-31-1992; 65 (3): 227-232. Просмотр аннотации.

    Шон М. Ю., Чой С. Д., Канг Г. Г., Нам С. Х. и Сунг Н. Дж. Антимутагенная, антиоксидантная и улавливающая свободные радикалы активность этилацетатных экстрактов из белого, желтого и красного лука. Food Chem.Toxicol. 2004; 42 (4): 659-666. Просмотр аннотации.

    Шри Р. и Сингх, Бора К. Нейропротекторный эффект метанольных экстрактов Allium cepa при ишемии и реперфузионно-индуцированном церебральном повреждении. Фитотерапия 2008; 79 (2): 86-96. Просмотр аннотации.

    Сингх, Б.Н., Сингх, Б.Р., Сингх, Р.Л., Пракаш, Д., Сингх, Д.П., Сарма, Б.К., Упадхьяй, Г., и Сингх, Н.Б. Полифенолики из различных экстрактов / фракций кожуры красного лука (Allium cepa) с мощным антиоксидантным и антимутагенным действием. Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (6): 1161-1167. Просмотр аннотации.

    Сингх, Б.Н., Сингх, Б.Р., Сингх, Р.Л., Пракаш, Д., Синг, Д.П., Сарма, Б.К., Упадхьяй, Г., и Сингх, Н.Б. Полифенолики из различных экстрактов / фракций кожуры красного лука (Allium cepa) с потенциальной антиоксидантной и антимутагенной активностью.Food Chem.Toxicol. 2-10-2009; Просмотр аннотации.

    Сингхал В. и Редди Б. С. Общие контактные сенсибилизаторы в Дели. J. Dermatol 2000; 27 (7): 440-445. Просмотр аннотации.

    Сивам, Г. П. Защита от Helicobacter pylori и других бактериальных инфекций с помощью чеснока. J Nutr 2001; 131 (3с): 1106С-1108С. Просмотр аннотации.

    Сивасвами, С. Н., Балачандран, Б., Баланехру, С., и Сиварамакришнан, В. М. Мутагенная активность продуктов питания на юге Индии. Индийский J Exp.Biol. 1991; 29 (8): 730-737.Просмотр аннотации.

    Слиместад Р., Фоссен Т. и Ваген И. М. Лук: источник уникальных пищевых флавоноидов. J. Agric.Food Chem. 12-12-2007; 55 (25): 10067-10080. Просмотр аннотации.

    Смит, К. Х. и Эллисон, Р. С. Одновременное отравление луком и гематурия у собак. N.Z.Vet.J. 1986; 34 (5): 77-78. Просмотр аннотации.

    Спарнинс В. Л., Барани Г. и Ваттенберг Л. В. Влияние сероорганических соединений чеснока и лука на неоплазию, вызванную бензо [a] пиреном, и активность глутатион-S-трансферазы у мышей.Канцерогенез 1988; 9 (1): 131-134. Просмотр аннотации.

    Сринивасан, К. Растительные продукты в лечении сахарного диабета: специи как полезные противодиабетические добавки к пище. Int.J Food Sci.Nutr. 2005; 56 (6): 399-414. Просмотр аннотации.

    Srivas, K. C. Влияние водных экстрактов лука, чеснока и имбиря на агрегацию тромбоцитов и метаболизм арахидоновой кислоты в сосудистой системе крови: исследование in vitro. Простагландины Leukot.Med. 1984; 13 (2): 227-235. Просмотр аннотации.

    Шривастава, К.C. Водные экстракты лука, чеснока и имбиря подавляют агрегацию тромбоцитов и изменяют метаболизм арахидоновой кислоты. Biomed.Biochim.Acta 1984; 43 (8-9): S335-S346. Просмотр аннотации.

    Стайнер Д., Милич Н., Канаданович-Брюнет Дж., Капор А., Стайнер М. и Попович Б. М. Изучение видов Allium как источника потенциальных лекарственных средств. Фитотер.Рес. 2006; 20 (7): 581-584. Просмотр аннотации.

    Столлбаумер М. Отравление луком собаки. Vet.Rec. 6-13-1981; 108 (24): 523-524. Просмотр аннотации.

    Stamler, F. W. Распространенное внутрисосудистое свертывание, индуцированное прогестероном у беременных крыс. Профилактика эстогенами. Am.J.Pathol. 1977; 86 (3): 603-622. Просмотр аннотации.

    Старке, Х. и Херрманн, К. [Флавонолы и флавоны овощей. VI. Об изменениях флавонолов лука (перевод авторов)]. Z.Lebensm.Unters.Forsch. 1976; 161 (2): 137-142. Просмотр аннотации.

    Starkenmann, C., Le Calve, B., Niclass, Y., Cayeux, I., Beccucci, S., and Troccaz, M. Обонятельное восприятие конъюгатов цистеин-S из фруктов и овощей.J.Agric.Food Chem. 10-22-2008; 56 (20): 9575-9580. Просмотр аннотации.

    Steenhagen, E., de Roos, N.M., Bouwman, C.A., van Laarhoven, C.J. и van Staveren, W.A. Источники и степень тяжести пищевой непереносимости после анастомоза подвздошной мешочки и анального анастомоза. J.Am.Diet.Assoc. 2006; 106 (9): 1459-1462. Просмотр аннотации.

    Штольц, Д. Р., Ставрик, Б., Стэпли, Р., Классен, Р., Бендалл, Р., и Кревски, Д. Скрининг пищевых продуктов на мутагенность. II. Результаты с фруктами и овощами. Environ.Mutagen.1984; 6 (3): 343-354. Просмотр аннотации.

    СУХАРА, Т. Обнаружение тиотиамина в луке и капусте. Дж. Витаминол. (Киото) 3-10-1962; 8: 37-40. Просмотр аннотации.

    Сумиёши, Х. и Варгович, М. Дж. Химиопрофилактика 1,2-диметилгидразин-индуцированного рака толстой кишки у мышей с помощью встречающихся в природе сероорганических соединений. Cancer Res. 8-15-1990; 50 (16): 5084-5087. Просмотр аннотации.

    Suru, S. M. Экстракты лука и чеснока снижают нефротоксичность, вызванную кадмием, у крыс. Биометаллы 2008; 21 (6): 623-633.Просмотр аннотации.

    Tache, S., Ladam, A., and Corpet, D. E. Химиопрофилактика аберрантных очагов крипт в толстой кишке крыс с помощью диетического лука. Eur.J Cancer 2007; 43 (2): 454-458. Просмотр аннотации.

    Такада, Н., Мацуда, Т., Отоши, Т., Яно, Ю., Отани, С., Хасегава, Т., Накаэ, Д., Кониси, Ю. и Фукусима, С. Усиление сероорганическими веществами соединения чеснока и лука, вызывающие диэтилнитрозамин-индуцированные глутатион-S-трансферазу-положительные очаги в печени крыс. Cancer Res. 6-1-1994; 54 (11): 2895-2899.Просмотр аннотации.

    Такахаши М. и Шибамото Т. Химический состав и антиоксидантная / противовоспалительная активность парового дистиллята из лиофилизированных ростков лука (Allium cepa L.). J. Agric.Food Chem. 26.11.2008; 56 (22): 10462-10467. Просмотр аннотации.

    Tang, C.H., Huang, T.H., Chang, C.S., Fu, W.M. и Yang, R.S. Водный раствор сырого лукового порошка ингибирует RANKL-индуцированный остеокластогенез посредством путей ERK, p38 и NF-kappaB. Osteoporos.Int 2009; 20 (1): 93-103. Просмотр аннотации.

    Тан, X., Xia, Z. и Yu, J. Экспериментальное исследование гемолиза, вызванного отравлением луком (Allium cepa) у собак. J Vet.Pharmacol.Ther 2008; 31 (2): 143-149. Просмотр аннотации.

    Terahara, N., Yamaguchi, M., and Honda, T. Малонилированные антоцианы луковиц красного лука Allium cepa L. Biosci. Biotechnol. Biochem. 1994; 58 (7): 1324-1325. Просмотр аннотации.

    Терао, Дж., Каваи, Ю. и Мурота, К. Растительные флавоноиды и сердечно-сосудистые заболевания. Азиатско-Тихоокеанский регион. J. Clin Nutr 2008; 17 Приложение 1: 291-293.Просмотр аннотации.

    Терри П., Лагергрен Дж., Волк А. и Найрен О. Факторы питания, вызывающие рефлюкс, и риск аденокарциномы пищевода и кардии желудка. Nutr Cancer 2000; 38 (2): 186-191. Просмотр аннотации.

    Томсон М., Алнакиб М. А., Бордиа Т., Аль Хассан Дж. М., Афзал М. и Али М. Влияние водного экстракта лука на печень и легкие крыс. J Ethnopharmacol. 1998; 61 (2): 91-99. Просмотр аннотации.

    Томсон М., Мустафа Т. и Али М. Уровни тромбоксана-B (2) в сыворотке крови кроликов, получавших однократную внутривенную дозу водного экстракта чеснока и лука.Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2000; 63 (4): 217-221. Просмотр аннотации.

    Тьокроправиро, А., Пикир, Б. С., Будхиарта, А. А., Пранава, Соэвондо, Х., Доносепоэро, М., Будхианто, Ф. X., Вибово, Дж. А., Танувиджая, С. Дж., Пангеманан, М., и. Метаболические эффекты лука и стручковой фасоли на больных диабетом. Tohoku J Exp Med 1983; 141 Suppl: 671-676. Просмотр аннотации.

    Troll, W. Ингибиторы протеаз влияют на необходимые факторы канцерогенеза. Environ.Health Perspect.1989; 81: 59-62. Просмотр аннотации.

    Цай, С. Дж., Дженк, С. Н., и Ли, Х. Встречающийся в природе диаллилдисульфид ингибирует образование канцерогенных гетероциклических ароматических аминов в вареном свином соке. Мутагенез 1996; 11 (3): 235-240. Просмотр аннотации.

    Цудзи, М., Ямамото, Х., Сато, Т., Мидзуха, Ю., Кавай, Ю., Такетани, Ю., Като, С., Терао, Дж., Инакума, Т., и Такеда, E. Диетический кверцетин подавляет потерю костной массы, не влияя на матку у мышей с удаленными яичниками. Дж. Бон Майнер. Metab 2009; 27 (6): 673-681.Просмотр аннотации.

    Utesch, D., Feige, K., Dasenbrock, J., Broschard, T.H., Harwood, M., Danielewska-Nikiel, B., and Lines, T.C. Оценка потенциальной генотоксичности кверцетина in vivo. Mutat.Res. 6-30-2008; 654 (1): 38-44. Просмотр аннотации.

    Vale, S. Гепатит А, связанный с зеленым луком. N Engl.J Med 11-24-2005; 353 (21): 2300-2301. Просмотр аннотации.

    ван Кетель, В. Г. и де Хаан, П. Профессиональная экзема от чеснока и лука. Контактный дерматит 1978; 4 (1): 53-54.Просмотр аннотации.

    van Schouwenburg, S. [Гемолитическая анемия в миниатюрном дашшунде, вызванная поеданием большого количества лука (Allium cepa)]. J.S.Afr.Vet.Assoc. 1982; 53 (3): 212. Просмотр аннотации.

    Вайен, Н. К., Хаттель, Т., Юстесен, О., и Норхольм, А. Причины экземы в пищевой промышленности. Derm.Beruf.Umwelt. 1983; 31 (3): 84-86. Просмотр аннотации.

    Verhoeff, J., Hajer, R., and van den Ingh, T. S. Отравление молодняка крупного рогатого скота луком. Vet.Rec. 11-9-1985; 117 (19): 497-498. Просмотр аннотации.

    Vermeulen, C. и Collin, S. Синтез и сенсорные свойства меркаптоальдегидов. J.Agric.Food Chem. 9-25-2002; 50 (20): 5654-5659. Просмотр аннотации.

    Vertes, C. и Debreczeni, L.A. Влияние внутримозговых инъекций аминофиллина, винпоцетина, вазоактивного кишечного пептида и экстракта лука на характер дыхания крыс. Z.Erkr.Atmungsorgane. 1989; 173 (2): 134-137. Просмотр аннотации.

    Видяшанкар С., Самбайя К. и Сринивасан К. Диетический чеснок и лук снижают частоту образования холестериновых камней в желчном пузыре, вызванного атерогенной диетой, у экспериментальных мышей.Br J Nutr 2009; 101 (11): 1621-1629. Просмотр аннотации.

    Видяшанкар С., Самбайя К. и Сринивасан К. Влияние диетического чеснока и лука на белки желчных путей и перекисное окисление липидов, которые влияют на нуклеацию холестерина в желчи. Стероиды 2010; 75 (3): 272-281. Просмотр аннотации.

    Видьяшанкар, С., Самбайя, К. и Сринивасан, К. Регрессия холестериновых камней в желчном пузыре с помощью диетического чеснока и лука у экспериментальных мышей. Метаболизм 2-10-2010; Просмотр аннотации.

    Виджаябабу, М.Р., Арункумар А., Канагарадж П. и Арунакаран Дж. Влияние кверцетина на инсулиноподобные факторы роста (IGF) и секрецию их связывающего белка-3 (IGFBP-3) и индукцию апоптоза при раке предстательной железы человека клетки. J.Carcinog. 2006; 5: 10. Просмотр аннотации.

    Виджаябабу, М.Р., Канагарадж, П., Арункумар, А., Илангован, Р., Дхармараджан, А., и Арунакаран, Дж. Кверцетин индуцирует p53-независимый апоптоз в клетках рака простаты человека путем модуляции белков, связанных с Bcl-2 : возможное посредничество IGFBP-3.Онкол.Рес. 2006; 16 (2): 67-74. Просмотр аннотации.

    Виртанен А. И. и Матиккала Э. Дж. Новые гамма-глутамилпептиды в луке (Allium cepa). Hoppe Seylers. Z. Physiol Chem. 12-3-1960; 322: 8-20. Просмотр аннотации.

    Wagner, H., Dorsch, W., Bayer, T., Breu, W., and Willer, F. Антиастматические эффекты лука: ингибирование 5-липоксигеназы и циклооксигеназы in vitro тиосульфинатами и «цепенами». Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 1990; 39 (1): 59-62. Просмотр аннотации.

    Ван Х.X. и Ng, T. B. Выделение аллицепина, нового противогрибкового пептида из луковиц лука (Allium cepa). J. Pept.Sci 2004; 10 (3): 173-177. Просмотр аннотации.

    Wang, H., Li, J., Wang, Z., Zhang, X., and Ni, Y. Модифицированный метод быстрого количественного определения сульфоксида S-алк (ен) ил-L-цистеина в желтом луке (Allium cepa L.). J. Agric.Food Chem. 7-11-2007; 55 (14): 5429-5435. Просмотр аннотации.

    Уорд, Н. И. и Сэвидж, Дж. М. Распространение металлов и их транспортировка с использованием пищевых культур в качестве биомониторов.Sci Total Environ. 5-23-1994; 146-147: 309-319. Просмотр аннотации.

    Варгович, М. Дж. Новые диетические антиканцерогены и профилактика рака желудочно-кишечного тракта. Dis Colon Rectum 1988; 31 (1): 72-75. Просмотр аннотации.

    Уоринг Р.Х., Кловрза Л.В. и Харрис Р.М. Диета и индивидуальность в детоксикации. Журнал пищевой и экологической медицины 2007; 16: 95-105.

    Ваттенберг, Л. В., Спарнинс, В. Л., и Барани, Г. Ингибирование канцерогенеза N-нитрозодиэтиламина у мышей с помощью встречающихся в природе сероорганических соединений и монотерпенов.Cancer Res. 5-15-1989; 49 (10): 2689-2692. Просмотр аннотации.

    Weisenberger, H., Grube, H., Koenig, E., and Pelzer, H. Выделение и идентификация ингибитора агрегации тромбоцитов, присутствующего в луке, Allium cepa. FEBS Lett. 10-1-1972; 26 (1): 105-108. Просмотр аннотации.

    Венцель, У., Херцог, А., Кунц, С., и Даниэль, Х. Профилирование экспрессии белка позволяет идентифицировать молекулярные мишени кверцетина как основного диетического флавоноида в раковых клетках толстой кишки человека. Протеомика. 2004; 4 (7): 2160-2174.Просмотр аннотации.

    Wetli, HA, Brenneisen, R., Tschudi, I., Langos, M., Bigler, P., Sprang, T., Schurch, S., and Muhlbauer, RC Гамма-глутамиловый пептид, выделенный из лука (Allium cepa L.) фракционированием под контролем биологических анализов подавляет резорбционную активность остеокластов. J Agric Food Chem 5-4-2005; 53 (9): 3408-3414. Просмотр аннотации.

    Виддер, С., Сабатер, Лунцель К., Диттнер, Т., и Пикенхаген, В. 3-Меркапто-2-метилпентан-1-ол, новое мощное ароматическое соединение. J. Agric.Food Chem.2000; 48 (2): 418-423. Просмотр аннотации.

    Уилкокс, Б.Ф., Джозеф, П.К. и Аугусти, К.Т. Влияние аллилпропилдисульфида, выделенного из Allium cepa Linn, на крыс с высоким содержанием жира. Индийский J.Biochem.Biophys. 1984; 21 (3): 214-216. Просмотр аннотации.

    Williamson, G., Plumb, G. W., Uda, Y., Price, K. R., and Rhodes, M. J. Диетические гликозиды кверцетина: антиоксидантная активность и индукция антиканцерогенного маркерного фермента фазы II хинонредуктазы в клетках Hepalclc7. Канцерогенез 1996; 17 (11): 2385-2387.Просмотр аннотации.

    Уиллитал, Г. Х. и Гейне, Х. Эффективность геля Контрактубекс при лечении свежих рубцов после торакальной хирургии у детей и подростков. Int J Clin Pharmacol Res 1994; 14 (5-6): 193-202. Просмотр аннотации.

    Winning, H., Roldan-Marin, E., Dragsted, LO, Viereck, N., Poulsen, M., Sanchez-Moreno, C., Cano, MP, and Engelsen, SB. показывает, что диметилсульфон является диетическим биомаркером потребления лука. Аналитик 2009; 134 (11): 2344-2351.Просмотр аннотации.

    Виттиг, Дж., Хердерих, М., Грефе, Э. У. и Вейт, М. Идентификация глюкуронидов кверцетина в плазме человека с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии. J.Chromatogr.B Biomed.Sci.Appl. 4-5-2001; 753 (2): 237-243. Просмотр аннотации.

    Вонг, Р. В. и Раби, А. Б. Влияние кверцетина на формирование костей. J.Orthop.Res. 2008; 26 (8): 1061-1066. Просмотр аннотации.

    Вонг, Р. В. и Раби, А. Б. Влияние кверцетина на преостеобласты и дефекты костей.Open.Orthop.J. 2008; 2: 27-32. Просмотр аннотации.

    Wu, XJ, Stahl, T., Hu, Y., Kassie, F., and Mersch-Sundermann, V. Производство активных форм кислорода и потенциал митохондриальной мембраны модулируются во время остановки клеточного цикла, вызванной луковым маслом, и апоптоз в клетках A549. J Nutr 2006; 136 (3): 608-613. Просмотр аннотации.

    Сяо, Х. и Паркин, К. Л. Выделение и идентификация потенциальных химиопрофилактических агентов против рака из метанольных экстрактов зеленого лука (Allium cepa).Фитохимия 2007; 68 (7): 1059-1067. Просмотр аннотации.

    Ямада К., Наемура А., Савашита Н., Ногучи Ю. и Ямамото Дж. Сорт лука обладает естественным антитромботическим действием, что оценивается с помощью моделей тромбоза / тромболизиса у грызунов. Тромб. Рес 2004; 114 (3): 213-220. Просмотр аннотации.

    Ямато, О., Хаяси, М., Касаи, Э., Таджима, М., Ямасаки, М., и Маеде, Ю. Восстановленный глутатион ускоряет окислительное повреждение, вызываемое н-пропилтиосульфатом натрия, одним из возбудителей болезни. гемолитической анемии, вызванной луком, у собак.Biochim.Biophys. Acta 4-19-1999; 1427 (2): 175-182. Просмотр аннотации.

    Ямото, О. и Маеде, Ю. Восприимчивость к гемолизу, вызванному луком, у собак с наследственной высокой концентрацией глутатиона и калия, сниженной эритроцитами. Am.J.Vet.Res. 1992; 53 (1): 134-137. Просмотр аннотации.

    Янагита, Т., Хан, С. Ю., Ван, Ю. М., Цурута, Ю., и Анно, Т. Циклоаллиин, циклическая серо-иминовая кислота, снижает уровень триацилглицерина в сыворотке крови крыс. Питание 2003; 19 (2): 140-143. Просмотр аннотации.

    Ю., Ц.S., Lai, KC, Yang, JS, Chiang, JH, Lu, CC, Wu, CL, Lin, JP, Liao, CL, Tang, NY, Wood, WG, and Chung, JG Кверцетин подавляет лейкоз мышей WEHI-3 клетки in vivo и стимулировали иммунный ответ. Фитотер.Рес. 2010; 24 (2): 163-168. Просмотр аннотации.

    Yuan, L., Ji, TF, Li, CJ, Wang, AG, Yang, JB, и Su, YL Два новых стероидных сапонина из семян Allium cepa L. J Asian Nat.Prod.Res 2009; 11 ( 3): 213-218. Просмотр аннотации.

    Юань, Л., Цзи, Т.Ф., Ван, А. Г., Янг, Дж. Б. и Су, Ю. Л. [Исследования химических компонентов семян Allium cepa]. Чжун Яо Цай. 2008; 31 (2): 222-223. Просмотр аннотации.

    Зеликофф, Дж. Т., Аткинс, Н. М., младший, и Белман, С. Стимуляция роста и пролиферации клеток в клетках NIH-3T3 луковым и чесночным маслами. Cell Biol.Toxicol. 1986; 2 (3): 369-378. Просмотр аннотации.

    Зелинска Д., Нагельс Л. и Пискула М. К. Определение кверцетина и его глюкозидов в луке электрохимическими методами.Anal.Chim.Acta 6-9-2008; 617 (1-2): 22-31. Просмотр аннотации.

    Зелинска Д., Вичковски В. и Пискула М. К. Определение относительного вклада кверцетина и его глюкозидов в антиоксидантную способность лука с помощью методов циклической вольтамперометрии и спектрофотометрии. J. Agric.Food Chem. 5-28-2008; 56 (10): 3524-3531. Просмотр аннотации.

    Зохри, А. Н., Абдель-Гавад, К. и Сабер, С. Антибактериальная, антидерматофитная и антитоксигенная активность масла лука (Allium cepa L.). Microbiol.Res. 1995; 150 (2): 167-172. Просмотр аннотации.

    Зурада, Дж. М., Кригель, Д. и Дэвис, И. С. Местные методы лечения гипертрофических рубцов. J Am Acad Dermatol 2006; 55 (6): 1024-1031. Просмотр аннотации.

    Адамс МЭ. Шумиха по поводу глюкозамина. Ланцет 1999; 354: 353-4. Просмотр аннотации.

    Agri Res Svc: фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка. www.ars-grin.gov/duke (по состоянию на 3 ноября 1999 г.).

    Али М., Бордиа Т., Мустафа Т. Влияние сырого и вареного водного экстракта чеснока и лука на агрегацию тромбоцитов.Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 1999; 60: 43-7. Просмотр аннотации.

    Брюнзель Д.П. Луковичный дерматит. Дерматологические проблемы в производстве цветочных луковиц. Контактный дерматит 1997; 37: 70-7. Просмотр аннотации.

    Chu YF, Sun J, Wu X, Liu RH. Антиоксидантная и антипролиферативная активность обычных овощей. J Agric Food Chem 2002; 50: 6910-6. Просмотр аннотации.

    de Pascual-Teresa S, Johnston KL, DuPont MS, et al. Метаболиты кверцетина подавляют транскрипцию циклооксигеназы-2 в лимфоцитах человека ex vivo, но не in vivo.J Nutr 2004; 134: 552-7. Просмотр аннотации.

    Dorant E, van den Brandt PA, Goldbohm RA. Проспективное когортное исследование потребления овощей лука, добавок чеснока и риска карциномы легких в Нидерландах. Cancer Res 1994; 54: 6148-53. Просмотр аннотации.

    Dorant E, van den Brandt PA, Goldbohm RA. Употребление лука-овощей, добавок чеснока и заболеваемость карциномой женской груди. Лечение рака груди, 1995; 33: 163-70. Просмотр аннотации.

    Эберхард П., Галл Х.М., Мюллер И., Моллер Р.Резкое усиление пищевой аллергии ацетилсалициловой кислотой. Журнал Allergy Clin Immunol 2000; 105: 844.

    Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 - Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

    Heber, D. Овощи, фрукты и фитоэстрогены в профилактике заболеваний. J Postgrad Med 2004; 50 (2): 145-149. Просмотр аннотации.

    Хаббард Г.П., Вольфрам С., Лавгроув Дж. А., Гиббинс Дж. М..Прием кверцетина подавляет агрегацию тромбоцитов и основные компоненты стимулируемого коллагеном пути активации тромбоцитов у людей. Дж. Тромб Хемост 2004; 2: 2138-45. Просмотр аннотации.

    Янссен К., Менсинк Р.П., Кокс Ф.Дж. и др. Влияние флавоноидов кверцетина и апигенина на гемостаз у здоровых добровольцев: результаты исследования in vitro и диетических добавок. Am J Clin Nutr 1998; 67: 255-62. Просмотр аннотации.

    Ле Маршан Л., Мерфи С.П., Ханкин Дж. Х. и др. Потребление флавоноидов и рак легких.J Natl Cancer Inst 2000; 92: 154-60. Просмотр аннотации.

    McAnlis GT, McEneny J, Pearce J, Young IS. Всасывание и антиоксидантные эффекты кверцетина из лука у человека. Eur J Clin Nutr 1999; 53: 92-6. Просмотр аннотации.

    Мицука Т., Хидака Х., Эйда Т. Влияние фруктоолигосахаридов на микрофлору кишечника. Нарунг 1987; 31: 427-36. Просмотр аннотации.

    Мурота К., Терао Дж. Антиоксидантный флавоноид кверцетин: влияние его кишечной абсорбции и метаболизма. Arch Biochem Biophys 2003; 417: 12-7.Просмотр аннотации.

    Нимни, М. Э., Хан, Б. и Кордова, Ф. Достаточно ли мы получаем серы в нашем рационе? Нутр Метаб (Лондон) 2007; 4:24. Просмотр аннотации.

    Roman-Ramos R, Flores-Saenz JL, Alarcon-Aguilar FJ. Антигипергликемический эффект некоторых съедобных растений. J. Ethnopharmacol 1995; 48: 25-32. Просмотр аннотации.

    Sheela CG, Kumud K, Augusti KT. Антидиабетические эффекты аминокислот сульфоксида лука и чеснока у крыс. Planta Med 1995; 61: 356-7 .. Просмотреть аннотацию.

    Srivastava KC.Влияние потребления лука и имбиря на выработку тромбоксана тромбоцитами у людей. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 1989; 35: 183-5. Просмотр аннотации.

    Teyssier, C., Amiot, M. J., Mondy, N., Auger, J., Kahane, R., and Siess, M. H. Влияние потребления лука крысами на ферменты, метаболизирующие лекарственные средства в печени. Food Chem.Toxicol. 2001; 39 (10): 981-987. Просмотр аннотации.

    Walle T, Otake Y, Walle UK, Wilson FA. Глюкозиды кверцетина полностью гидролизуются у пациентов с илеостомией перед абсорбцией.J Nutr 2000; 130: 2658-61 .. Просмотреть аннотацию.

    Чем поливать отваром луковой шелухи. Удобрение из луковой шелухи, как приготовить и использовать

    Перед приготовлением настойки желательно убедиться, что она очищена от лука, что полезно для сада. В состав входят:

    • Летучие Они сконцентрированы, очищены и противостоят спорам грибов и бактериям.Может быть полезен другим растениям. Это невидимые глазу вещества, содержащиеся в эфирном масле.
    • Каротин. Натуральный антиоксидант. Считается, что больше всего в моркови содержится каротин, но его много и в луке. Полезное вещество для рассады. При отсутствии иммунитета у растений он помогает сохранить листья и цветы в целости и предотвратить опадание бутонов.
    • Растения нуждаются в витаминах для полноценного развития и накопления питательных веществ в плодах. Витамины группы В в полной мере этому способствуют - как и в организме человека.
    • Настой из луковой шелухи применяют в саду как фосфорное удобрение , способствующее росту корневой системы. Обладая хорошо развитыми корнями, растения хорошо усваивают азот и калий. Особенно полезен фосфор на глинистых почвах.

    • Флавоноиды - влияют на активность ферментов, способствующих созреванию плодов и улучшающих их вкусовые качества.
    • Микроэлементы , при недостатке которых растения отстают в росте и подвержены болезням.

    Помимо огородных культур, луковую шелуху в качестве удобрения используют для комнатных декоративных цветов.

    Преимущества луковой заправки

    Луковая шелуха для сада - заявка:

    • для улучшения сохранности плодов зимой;
    • после заморозков для восстановления жизненных сил растений;
    • для обеззараживания почвы перед посадкой семян в горшки;
    • как питательная смесь витаминов и минералов.

    Как пользоваться:

    • для полива в виде жидкого настоя;
    • сухое вещество для внесения в почву под корень;
    • внекорневой способ - также в виде настойки.

    Используется в профилактических целях и как лекарство для растений от бактериального поражения.

    Необходимо собрать сухие вещества, не затронутые плесенью. Хранить до весны в прохладном проветриваемом месте в хлопковом пакете.Необходимо использовать очистку от красных горящих лампочек - они содержат самые летучие и бактерицидные вещества.

    Удобрение дешевое - почти бесплатное, но способно увеличить урожай на 30% - так пишут садоводы, регулярно применяющие эту подкормку на своих участках. Нет риска превысить желаемую концентрацию и повредить листья, подходит для молодых и взрослых растений.

    Важно! Желательно опрыскивать до или после цветения, чтобы настой не отпугивал полезных насекомых, опыляющих цветы овощных культур

    Какие растения можно поливать настоем луковой шелухи

    Такие растения чаще всего погибают, ведь уход требует времени и знаний.Опрыскивание листьев и почвы под цветком - дело пяти минут. Но уже через пару дней зеленый питомец начнет оживать, так как его больше не будут беспокоить насекомые, высасывающие жизненно важные соки.

    Как использовать луковую шелуху в качестве удобрения

    Для защиты молодых сеянцев от спор грибов при подготовке почвы нужно положить в землю небольшое количество измельченной луковой шелухи. При разложении вещества питают корни и выделяют активные вещества - летучие, предотвращающие вспышку болезней.

    Если на рассаде овощей начали желтеть листья, то это признак дефицита азота или железа. Это происходит весной, когда температура нестабильна и ночью опускается ниже 15 градусов. В таких условиях почвенные микроорганизмы перестают перерабатывать органику и минералы; поэтому растения могут временно терять питательные вещества.

    Видео: Как применять луковую шелуху в саду

    Оба элемента - азот и железо - входят в состав шелухи.Необходимо приготовить питательный раствор, в который можно добавлять гранулированные минеральные удобрения, но совсем немного - пол чайной ложки. Для этого нужно взять:

    Готовка:

    • отваривать шелуху в 1 литре воды 5-7 минут;
    • остыть и дать настояться 1-2 часа;

    Теплый настой налить в пульверизатор и опрыскать рассаду, а также частично высыпать в почву под растения.

    Кормовые огурцы

    Опрыскивать огурцы можно каждую неделю, ведь ботва огурца подвержена грибковым заболеваниям на всех стадиях роста.

    Настойка для огурцов готовится в следующих пропорциях:

    • 2 литра кипятка.

    В сухом виде вещество не рекомендуется вводить под огурцы, так как замечено, что оно передает свой вкус фруктам и они начинают горчить.

    Важно! Заготовить жидкую подкормку впрок нельзя - нужно использовать

    в свежем виде.

    Для огурцов в теплице луковую шелуху используют также для профилактической подкормки. Перенасыщать листья натуральной настойкой нельзя, поэтому при первых признаках азотного или фосфорного голодания можно сразу использовать шелуху, одновременно внося в почву минеральные смеси.

    Преимущество лука перед минеральными удобрениями в том, что питательные вещества быстрее попадают в ткани растений.Минеральным смесям потребуется не менее двух дней, чтобы разложиться до состояния, при котором корневая система сможет их поглотить.

    Удобрение помидоров

    Распространенные болезни томатов - серая и черная гниль, а также «черная ножка». Питательные вещества способствуют укреплению стебля, повышают тургор. Приступать к подкормке помидоров можно еще на этапе выращивания рассады. Перед посадкой в ​​грунт на неделю опрыскивают настоем луковой шелухи, приготовление которого аналогично настою для огурцов.

    После пересадки в открытый грунт удобрять растения можно не ранее, чем через две недели, ведь корневая система должна прижиться и адаптироваться. Натуральное удобрение на основе лука будет максимально щадящим и безопасным.

    Способ подкормки томатов луковой шелухой в открытом грунте - корнеплод. Питательный настой для молодых растений до 1 месяца нужно ½ литра, старше месяца - 1 литр. Жидкость должна быть теплой, чтобы не загнили корни. Если после внесения минеральных удобрений землю необходимо полить, то луковый настой не требует дополнительного увлажнения почвы.

    Луковая шелуха от вредителей

    Активные вещества луковой шелухи поражают садовых вредителей, таких как:

    • тли достаточно 1-2 опрыскивания листьев с обеих сторон, для гибели колоний насекомых;
    • паутинный клещ - настой делают более концентрированным: 1 л шелухи заливают литром кипятка и настаивают 2 дня, затем процеживают и разводят водой 1: 2, добавляют тертое хозяйственное мыло;
    • плодожорка яблоня - опрыскивать яблоню нужно после цветения, соблюдая интервал в 7 дней;

    Раньше не было принято выбрасывать шелуху лука - из нее готовили отличное удобрение.Экологически чистое сырье просто не может навредить ни растениям, ни почве. Напротив, в шелухе содержится много питательных веществ, а значит, ускоряется рост садовых культур, что положительно сказывается на урожайности.

    Полезные свойства

    Луковая шелуха имеет богатый состав. Таким образом, удобрения на его основе обладают следующим действием:

    • противовоспалительное
    • восстанавливающее
    • иммуностимулирующее

    Подкормка на основе лузги прекрасно регенерирует и укрепляет корневища садовых культур, способствует их интенсивному росту и развитию.

    Перец, помидоры, картофель и огурцы очень хорошо поддаются удобрению для лука. Они начинают быстрее развиваться, вместе цветут и обильно плодоносят.

    Домашние цветы питаются не только садовыми культурами, но и шелухой. Для них это и питание, и защита от мелких мошек.

    Опрыскивание луковым отваром позволяет избавиться от многих вредных насекомых: клещей, зеленой тли, медведей, долгоносиков, гусениц, бабочек, капустных бабочек и моли.

    Кроме того, подкормка полезна как для огородных культур, так и для самой почвы. Органика из него улучшает структуру почвы, делая ее более рыхлой, дышащей.

    Важно! Луковая шелуха принесет пользу только в том случае, если средства на ее основе используются в свежем виде.

    Состав шелухи

    Луковый пилинг содержит множество полезных компонентов: витамины B и E, PP и P, аскорбиновую кислоту, летучие, каротин, кремниевую кислоту, а также соли железа, кальция и калия.

    Каротин действует как мощный иммуностимулятор, обладающий сильнейшей живительной силой. Блокирует свободные радикалы, убивает все вредные микроорганизмы, устраняет скопления грибков, поражает гниль. Каротин - отличный антиоксидант, увеличивает сходство семян, общую выносливость, увеличивает степень устойчивости к заболеваниям, позволяет переносить недостаток кислорода.

    Луковые хлопья содержат летучие, убивающие грибки, микробы и патогенные бактерии.

    В удобрении много витаминов.Например, B-группа реагирует с фосфором, в результате чего образуется полезный для растений фермент - карбоксилазы. Особенно полезен он для рассады - ускоряет их рост, укрепляет корневую систему, защищает от гниения.

    Витамины группы PP обеспечивают процесс дыхания, без которого невозможны фотосинтез, усвоение серы и азота. Они позволяют растениям полноценно развиваться даже на глиноземе.

    Как приготовить

    Шкуры репчатого лука принято отваривать, настаивать, а также применять в качестве мульчи.Главное - соблюдать правильную дозировку.

    Отвары

    Особенно ценится такое цветоводство. Луковый отвар позволяет восстановить комнатные растения, избавить их от болезней. Достаточно полива два раза в неделю.

    Рецепт 1 : Взять стакан шелухи, залить водой (до 2 л), кипятить несколько минут, а затем настоять. Когда отвар остынет, приступайте к кормлению. Фильтровать ее не нужно: шелуха - прекрасная органика, которая пойдет только на пользу почве.

    Внимание! Хранить отвар нельзя. Использовать его нужно сразу, иначе он потеряет все свои полезные качества.

    Рецепт 2 : Он больше подходит для ленивых. Чтобы не обременять себя приготовлением отвара, измельченную шелуху насыпают в землю, а затем поливают теплой водой посевы.

    Рецепт 3 : Концентрат для овощей. Перед употреблением его разводят в воде. Стакан сырья заливают 2 литрами воды, кипятят, затем накрывают и заворачивают.Состав должен хорошо настояться, приобрести темно-коричневый оттенок. Это количество удобрений рассчитано на ведро воды. Отвар рекомендуется употреблять два раза в месяц. Не только в виде полива, но и в виде опрыскивания помидоров, картофеля, огурцов, моркови.

    Настои

    От бульонов они отличаются тем, что не требуют кипячения и кипячения. Для их приготовления подходит даже холодная вода.

    Рецепт 1 : Залейте стакан луковой шкурки ведром холодной воды, настаивайте 4 дня, процедите.Этот состав подходит для опрыскивания плодовых деревьев и ягодных кустарников.

    Рецепт 2 : Залить ведро до середины шелухой, затем залить горячей водой до краев, забить, настоять 2 дня. Готовый состав процеживают, разводят в воде перед употреблением (1: 2). Он отлично справляется с полчищами зеленой тли.

    Рецепт 3 : Немного шелухи (10 г), нарезанного лука (20 г) заливают 1000 мл кипятка, накрывают крышкой, настаивают 9 часов. Этим настоем опрыскивают садовые и домашние растения.

    Примечание. Состав лучше прилипнет к растениям, если в него добавить немного натертого мыла.

    Использование луковой шкурки в сухом виде дает отличный результат. Их рассыпают по участку перед перекопкой, грядки присыпают для отпугивания вредителей.

    Мульча

    Сбор лузги лучше начинать с конца осени - начала весны. Тогда есть шанс успеть накопить достаточное количество сырья для садового сезона.Главное, тщательно его просушить, во избежание гниения.

    Весной лузгу вносят перед перекопкой или непосредственно перед посадкой различных культур. Через несколько дней можно приступать к посеву.

    Некоторые садоводы вылущивают целые грядки для предотвращения болезней и защиты от вредителей. Луковый запах не нравится многим насекомым. Это позволяет выращивать здоровые плоды, защищая их от повреждений.

    Удобрение и подкормка

    Луковые шкурки пригодны не только для огородных культур, но и для домашних.Однако не забывайте о соблюдении дозировок.

    Для комнатных растений

    Условия внутри дома сложно назвать идеальными для выращивания цветов. Сухой воздух, мало хорошего освещения, очень мало питательных веществ. Все это может привести к гибели растений. На помощь придет отвар из луковой шкурки.

    Для приготовления достаточно кожуры от 2-х луковиц. Сырье заливают литром кипятка и настаивают 3-4 дня. Сначала удобряйте их цветами с яркими признаками увядания.Обычно в течение нескольких недель они полностью восстанавливаются и продолжают нормально расти.

    Для профилактики настой применяют каждые 3-4 недели. Ведь ему понравятся даже здоровые растения.

    Удобрение для лузги нельзя использовать для выращивания кактусов и фикусов, суккулентов и толстянок. Они могут полностью перестать расти или начать засыхать.

    Для сада

    Эффективность подкормки лука подтверждена многими цветоводами. Даже агрономы дают хорошие результаты после их использования.

    Эта культура очень подвержена гниению. Чтобы избежать его появления, огурцы опрыскивают луковым раствором (400 г шелухи на 2 л кипятка, настаивают 2 дня). Перед применением его следует дважды разбавить водой.

    Опрыскивать лучше зелень, а не стебли. Периодичность - 1 раз в 2-3 недели.

    Помимо раствора, очень эффективна луковая мульча в борьбе с болезнями огурцов.

    Примечание. Если принято решение использовать для мульчирования лузгу, то опрыскивание культуры отпадает.

    Подкормка на основе лузги защищает томаты от двух видов гнили. Кроме того, он делает стебли культуры более мощными и прочными. Удобряйте помидоры 1-2 раза в месяц. И только по вечерам. Первый раз - сразу после высадки рассады. Настой готовится так же, как и для огурцов. Только разводили не в двойном, а в тройном размере.

    Не опрыскивают, а поливают томаты. На один куст - пол-литра питательного раствора.Через несколько дней будут видны результаты: растение начнет активно разрастаться, листва станет более мясистой.

    По мере взросления дозировка будет увеличиваться. Взрослым кустам уже требуется до 2 литров состава.

    Вторую подкормку проводят после начала цветения.

    Для защиты томатов от вредителей проводите несколько опрыскиваний за сезон.

    • Для кабачков, картофеля, тыквы, редиса

    Эти культуры непременно оценят питательный и витаминный настой лука.Рецепт его приготовления аналогичен тому, что используется для огурцов. Это также поможет редису противостоять бактериозу.

    Луковая шелуха служит для обогащения почвы питательными компонентами. Особенно это актуально для молодых растений, которым для роста и развития требуется много сил. Шкурки лука предварительно заглубляют в грядки, а затем уже закладывают рассаду в почву. Помимо сухого материала используйте луковый настой. Удобряют ими места будущих посадок.

    Дополнительно нанести опрыскивание луковым бульоном.Так вы сможете защитить огородные культуры от вредных насекомых.

    Вредители и болезни

    Отвар на основе луковой шелухи используется для защиты растений от большинства вредных организмов, таких как тля, плодожорка, гусеницы, паутинные клещи, долгоносики, капуста и другие.

    Рецепт: 400 г шелухи залить стаканом кипятка, настоять до 5 дней. Применять 3 дня подряд, не забывая разводить 1: 2 и добавлять хозяйственное мыло для липкости.

    Против так называемых черных ножек применяют следующий рецепт: 2 горсти шелухи заливают 1000 мл воды, настаивают 24 часа, процеживают.

    Этот же настой отлично избавляет от бактериоза капусту и редис. Как только листва начинает желтеть, самое время проводить обработку.

    Кроме того, луковый настой спасает томаты от бактериального рака, который уничтожает все плоды, если его вовремя не остановить.

    Запах лука также не переносят колорадские жуки, медные стаи, яблонная моль и некоторые грызуны. Многие огородники не ждут появления вредителя, а для профилактики опрыскивают огородные культуры.С начала весны.

    Заключение

    Подкормка лука не только насыщает растения самыми необходимыми витаминами и минералами, но и надежно защищает их от вредителей. К тому же это утиль, не требующий финансовых вложений.

    Луковая шелуха может быть очень полезной для растений как органическое удобрение и защитное средство от вредителей. Если весной при посадке на рассаду добавить в почву шелуху лука, то вы не только защитите растения от различных болезней, но и повысите их урожайность! Отвар из луковой шелухи - средство номер один для садоводов.

    Луковая шелуха для сада совершенно безопасна, экономична и полезна. Закладывая шелуху лука в землю, мы насыщаем почву редкими веществами и дезинфицируем.

    Применение луковой шелухи:

    Отвар луковой шелухи.

    Приготовление: Возьмите несколько горстей луковой шелухи, положите в эмалированное ведро и залейте теплой водой. Довести до кипения и оставить под крышкой для настаивания. Полученный настой нужно остудить и процедить. Полученный концентрат разводится в зависимости от области применения.

    Для получения меньшего объема один стакан шелухи можно залить 1,5–2 литрами кипятка, довести до кипения, затем настоять, пока она не остынет до температуры, приемлемой для полива.

    Для обработки теплицы - нужно 2 л концентрата развести в ведре с теплой водой и пролить всю почву.

    Для полива томатов, моркови и других садовых культур. Поливать или опрыскивать сад 2-3 раза (каждую неделю). Настой убивает вредную микрофлору в почве, обогащает ее микроэлементами.Отвар луковой шелухи - кладезь полезных веществ!
    По аналогичным схемам луковой шелухой кормят картофель, кабачки, кабачки, тыкву и другие садовые растения.

    Для обработки и восстановления комнатных цветов. Если они увяли, заболели, стали плохо расти, их следует поливать луковыми отварами 1-2 раза в неделю. Можно не фильтровать, а полить цветы, добавив в землю размягченную шелуху. Отвар из луковой шелухи хранить нельзя, он быстро теряет свои полезные свойства, поэтому употреблять его нужно сразу после приготовления.

    Для будущих саженцев. Перед посевом сельскохозяйственных культур несколько раз опрыскиваем почву или проливаем крепким отваром из луковой шелухи. Это отлично продезинфицирует субстрат, защитит рассаду от развития грибковых заболеваний, плесени. А если опрыскать рассаду, то она будет более прочной, устойчивой к различным заболеваниям.
    Для борьбы с «черной ногой». Хорошо помогает в борьбе с «черной ножкой» отвар луковой шелухи, для профилактики необходимо раз в неделю проливать землю в ящики с рассадой или в саду этим средством.
    Настой из луковой шелухи.
    Приготовление: Два стакана вареной шелухи залить двумя литрами кипятка, настоять 48 часов, процедить. Полученный концентрат разводится в зависимости от области применения.

    Опрыскивание огурцов, кабачков. Настоем рекомендуется опрыскивать огурцы, когда их листья начинают желтеть. Эта культура подвержена поражению различными видами гнили. Чтобы этого не произошло, мы проводим обработку несколько раз за сезон.
    Концентрат для настоя разводится водой в соотношении 1: 2.Затем распылителем прямо из лейки или просто веником обрабатываем огурцы (тоже кабачки-кабачки) настоем луковой шелухи на листе. Повторите эту процедуру для сезона два-три раза.

    Полив томатов (и всех пасленовых) луковой шелухой им очень полезен. Лук защищает кусты паслена от серой и черной гнили. Витамин Е, содержащийся в этом настое, помогает уменьшить ломкость кустов, укрепляет стебли растений и тонизирует помидоры.
    Как удобрение для томатов.

    Концентрат настоя разводим водой в соотношении 1: 3, наливаем 0,5 л в приствольную ямку под один молодой куст или 1-1,5 л под томаты от 1 месяца. Через несколько дней уже будет заметно, что помидоры хорошо отзываются на такую ​​подкормку, куст становится мощнее и крепче, а желтых листьев нет. Первые подкормки проводят через несколько дней после пересадки рассады или когда пожелтеют листья.

    Вторая подкормка томатов - во время цветения. Кусты необходимо поливать под корень настоем луковой шелухи в вечернее время. В отличие от других органических и неорганических удобрений, после внесения раствора луковой шелухи обильный полив не требуется. Полив под корень используется для удобрения и борьбы с гнилью и грибком.

    Для борьбы с летающими и ползающими насекомыми рекомендуется дополнительно обрабатывать помидоры настоем луковой шелухи, дважды за сезон опрыскивая лист.

    Средства борьбы с тлей, паутинным клещом, трипсами.

    Концентрат разводим 1: 2. В концентрат добавляем обычное хозяйственное мыло (из расчета 2 грамма мыла на 1 литр раствора). Концентрированная смерть для садовых вредителей готова. Для опрыскивания Трех литров настоя достаточно, чтобы заменить десятки литров ядохимикатов. Если посадки сильно заражены тлей, то раствор можно применять без разбавления.

    Ведро настоя луковой шелухи можно поставить прямо в теплице.Иногда, окунув веник в ведро, опрыскивая растения, можно избавиться от мошек, блох и тли.

    Луковая шелуха натурой.

    Луковую шелуху для огурцов можно использовать в натуральном виде. Вносят в почву при весенней перекопке сада, придерживаясь нормы 3 литра на 1 квадратный метр. При таком способе не требуется последующая подкормка настоями и отварами луковой шелухи, слишком много добавлять не стоит, перенасыщение эфирными маслами лука грозит тем, что огурцы приобретут горький вкус.Во всем нужна мера.

    Луковую шелуху можно рассыпать в теплице и разложить по периметру, тогда в ней не заводятся вредители.
    Вы можете добавить в почву при перекопке сада, тогда оно станет эффективным медленно действующим натуральным удобрением и защитным средством.

    Рецепт для «ленивых». Чтобы не варить отвар, можно землю в горшке присыпать измельченной луковой шелухой, тогда при поливе полезные вещества сразу проникнут в почву.В этом случае для полива рекомендуется использовать теплую воду комнатной температуры.

    Использование луковой шелухи - это экологически чистый способ подкормки и защиты растений от вредителей.

    Отвар из луковой шелухи полностью натуральный, поэтому не принесет вреда будущему урожаю, останется экологически чистым. Вот такое применение луковой шелухи для сада, огорода и комнатного цветоводства.

    *** Луковая шелуха на все садовые случаи

    Отвар из луковой шелухи очень благотворно влияет на почву, убивая в ней грибки и снабжая растения целым комплексом микро и макроудобрений.

    Даже простой полив почвы таким раствором перед посевом семян или посадкой рассады обеззараживает почву и уничтожает болезнетворные микроорганизмы.

    Всю накопившуюся за зиму шелуху можно выкопать равномерно с почвой. Урожай с таких грядок будет намного выше.

    При посадке рассады томата или перца полезно бросить в лунку пригоршню луковой шелухи. Его фитонциды защитят корни от гнили и черной ножки.

    Лузга также используется как оздоровительное средство для рассады.Для этого залить 1 л горячей воды и настоять сутки, после чего процеживают и опрыскивают рассаду каждые 5-6 дней.

    Луковая шелуха тоже поможет от вредителей. Для этого наполните трехлитровую банку шелухой и залейте ее доверху теплой водой. Настаивать 1-2 дня, процедить и развести 1-2, добавив воды. Для лучшего прилипания на каждые 10 литров раствора растворять в ложке жидкого мыла.

    Даже моль травят таким раствором, опрыскивая деревья сразу по почкам и после цветения.

    В настое луковой шелухи можно замочить семенные клубни картофеля перед посадкой. В результате улучшается рост кустов и снижается их поражение вредителями. Особенно проволочник. Многодневный настой из шелухи также помогает от колорадского жука.

    Также раствор помогает от крестоцветной блохи, зарегистрированной на наших посадках редиса, капусты и редиса.

    Луковая шелуха также уничтожает тлей и трипсов и даже паутинных и клубничных клещей.Для этого полведра шелухи заливают горячей водой. Закройте крышкой и оставьте настаиваться на 2-3 дня. Настой употребляют в неразбавленном виде. Только процедуры нужно проводить каждую неделю в течение месяца.

    Если огурцы начали увядать, 2 кг шелухи залить горячей водой и настоять сутки, затем раствор перелить в лейки и полить растения. Как правило, через пару дней огурцы зеленеют и на них появляется зелень.

    Любят настой лука и уличные растения.Особенно те, кто пострадал после весенних возвратных ночных заморозков. Поливайте крокусы, мускари, нарциссы, гиацинты, тюльпаны, рябчик, морозник отваром луковой шелухи (горсть 4 л воды), и цветы поднимутся, заживут, а потом обильно распустятся.

    *** Луковая шелуха от вредителей и болезней

    Опытные садоводы накапливают луковую шелуху на протяжении всей зимы. У нее много применений - ее используют как удобрение и как средство борьбы со многими вредителями.Средство очень эффективное и совершенно бесплатное. Интересно, что его употребление незадолго до сбора урожая значительно увеличивает срок хранения урожая.

    Чем хороша луковая шелуха? В нем содержатся почти все питательные вещества, необходимые для растений. Кроме того, он стимулирует рост и развитие растений. Придает им «иммунитет» от болезней и укрепляет их растительный организм. Шелуха обладает дезинфицирующими свойствами, уничтожая множество вредных микроорганизмов и замедляя развитие вредных грибков.

    Кому небезразлична живая вода

    Настой луковой шелухи пригодится для подкормки абсолютно всех растений. Они будут довольны такой подкормкой, как корневой, так и прикорневой. Луковая шелуха даже увядает растения, буквально оживляя их. Но лучше других поддаются такой заправке помидоры, перец, огурцы, морковь, тыква и кабачки.

    Для борьбы с вредителями луковую шелуху используют на всех культурах. Он особенно эффективен при уничтожении полчищ клещей, трипсов, тли, яблонной моли и других вредителей.Бороться с ним можно даже с колорадским жуком, но с его малочисленностью.

    Рассаду поливают настоем лузги с черной ножки.

    Как пользоваться?

    Все просто - шелуху перед использованием необходимо тщательно просушить. Затем сухую шелуху измельчают и вносят в почву перед высадкой рассады. Для опрыскивания растений используют настои и отвары.

    Настой для заправки: 1 стакан шелухи заливают 1 литром воды, доводят до кипения и настаивают 2-3 часа, после чего процеживают и заливают 10 литрами воды.Оставшуюся шелуху отправляют в компост, а ведро отвара используют для внекорневой и корневой подкормки.

    Настой для борьбы с вредителями и болезнями готовится более концентрированный. Для этого 4 стакана шелухи заливают 10 л горячей воды и настаивают двое суток, после чего процеживают и дважды разбавляют чистой водой. Посадки опрыскивают не менее трех раз с интервалом в неделю.

    Луковая шелуха хороша не только для окраски яиц. Его полезные свойства приносят большую пользу владельцам приусадебных участков.Садоводы издавна использовали лузгу как удобрение и средство борьбы с вредителями. Отвары и настои на его основе - отличный заменитель вредных химических веществ.

    Польза луковой шелухи

    Лук содержит много минералов, витаминов, которые питают растения, активно борются с вредителями и улучшают свойства почвы. Высокое содержание никотиновой кислоты способствует активному корнеобразованию, помогая молодым саженцам лучше прижиться. Каротин заботится о развитии всходов, витамины группы B ускоряют рост.

    Но главное, за что дачники ценят луковую шелуху - ее дезинфицирующие свойства. Отвар - природный антисептик, благодаря веществу кварцетину он убивает все болезнетворные микробы в почве, препятствует образованию гнили, болезней, отпугивает вредителей.

    Возможности приложения

    Для использования в теплицах, на даче или в саду пригодится сухая шелуха, настои или отвары. Сухую шелуху добавляют при весенней перекопке земли.Просто присыпьте на участке оставшийся лук, подготовив грядки под будущие посевы.

    Шелуха имеет свойство улучшать структуру почвы: земля становится более мягкой, рыхлой, лучше пропускает влагу и воздух. Отвары разной концентрации хорошо справляются с вредителями деревьев, кустарников, защищают огурцы, перец, помидоры от различных болезней.

    Наконечник. Собирайте хлопья только со здоровых луковиц. Решив запастить шелуху впрок, храните ее в сухом прохладном месте.При проникновении влаги чистящие средства сгниют, потеряют свои свойства, придут в негодность.

    Применение настоя для тепличных растений

    Настой из луковой шелухи защищает томаты и огурцы от появления гнили. Для его приготовления вам понадобится:

    • 2 ст. химчистка;
    • 1 литр воды.

    Кипятить, шелуху залить кипятком, настаивать двое суток. Затем процедить настой, разбавить водой в соотношении 1: 3.Высаживая рассаду томата, добавьте его в лунку из расчета одна пол-литровая банка на куст. Средство помогает растению быстрее прижиться, обеззараживает почву, насыщает ее питательными веществами.

    Вторая обработка томатов проводится в период цветения. Для цветения достаточно одного полива луковым настоем. Благодаря ему увеличивается количество завязей, растение менее подвержено болезням или вредителям.

    Этим же настоем обработайте огурцы.Опрыскайте им молодые кусты огурцов веником, листья долго не пожелтеют. Также хорошо при подготовке теплицы для посадки рассады огурцов перекапывать землю вместе с сухой шелухой. Защищает рассаду от появления общего заболевания - «черной ножки».

    Наконечник. Если после приготовления бульона осталось много чисток, посыпьте их между грядками картофелем. Резкий запах отпугнет колорадского жука, а сам лук, в отличие от химических опрыскивателей, не навредит растению.

    Борьба с вредителями и болезнями растений

    С помощью луковой шелухи можно уберечь огород от тли, паутинного клеща, гусениц, мучнистой росы и многих других болезней, поражающих садовые и садовые культуры.

    1. Мучнистая роса устраняет простой отвар луковой шелухи: 250 гр. высушить сырье, залить 2 л воды, настаивать сутки, процедить. Опрыскивайте огурцы этим средством 1 раз в 5 дней до полного исчезновения болезни.
    2. Чтобы отпугнуть следы, обработайте капусту крепким раствором: на 1 л кипятка добавить 250 г.шелухи, дайте настояться. В сухую погоду использовать процеженный настой, залив капусту из пульверизатора.
    3. Луковая шелуха - отличный инструмент для обработки плодовых деревьев и кустарников. Для этого смешайте отвар с хозяйственным мылом, чтобы продукт дольше держался на листьях. На ведро сухой шелухи понадобится 2 куска хозяйственного мыла и 2 ведра воды. Промыть кипятком, дать остыть, добавить измельченную мыльную стружку. Размешивайте, пока мыло не растворится. Распылять раз в неделю. Вылейте остатки продукта под корень, чтобы полностью уничтожить вредителей.

    Боевые колорадские жуки

    Большие проблемы для садоводов ежегодно создают колорадские жуки. Производители предлагают огромный ассортимент химикатов для борьбы с этими вредителями. К сожалению, все они небезопасны для человека, проводящего лечение. Хороший аналог магазинных продуктов - луковая шелуха.

    Наконечник. Не храните готовый настой, он быстро теряет все полезные свойства. Для обработки всегда готовьте свежий отвар, его остатки всегда можно подкормить растения.

    Половину шелухи отварить в небольшом количестве воды 5-7 минут. Снять с плиты, настоять 4-6 часов, процедить. Разведите отвар водой до такого состояния, чтобы почувствовать горечь. Не бойтесь попробовать настой на вкус; не опасен для здоровья. Обрызгайте картофель натуральным средством; горечь очень не любит прожорливых жуков. Обработка проводится в сухую погоду.

    Луковая шелуха - хорошее средство в борьбе с колорадским жуком

    Лук помогает не только расти, но и сохранять урожай.Шелуха - прекрасное средство для хранения корнеплодов, плодов. Перед хранением морковь, картофель, свеклу посыпьте их сухим луком. Они защищают овощи от гниения. В яблоки также добавьте немного измельченной шелухи. Он дольше сохраняет фрукты сочными и полезными.

    Использование луковой шелухи в саду - видео

    Луковая шелуха может быть очень полезной для растений как органическое удобрение и защитное средство от вредителей. Если весной при посадке на рассаду добавить в почву шелуху лука, то вы не только защитите растения от различных болезней, но и повысите их урожайность! Отвар из луковой шелухи - средство номер один для садоводов.

    Луковая шелуха для сада совершенно безопасна, экономична и полезна. Закладывая шелуху лука в землю, мы насыщаем почву редкими веществами и дезинфицируем.

    Использование луковой шелухи:

    1. Отвар луковой шелухи.

    Приготовление: Берем несколько горстей луковой шелухи, складываем в эмалированное ведро и заливаем теплой водой. Довести до кипения и оставить под крышкой для настаивания. Полученный настой нужно остудить и процедить.Получено концентрата

    Для получения меньшего объема один стакан шелухи можно залить 1,5-2 литрами кипятка, довести до кипения, затем настоять, пока она не остынет до температуры, приемлемой для полива.

    • Для тепличной обработки - необходимо 2 л концентрата развести в ведре с теплой водой и пролить всю почву.
    • Для полива помидоров, моркови и других огородных культур. Поливать или опрыскивать сад 2-3 раза (каждую неделю).Настой убивает вредную микрофлору в почве, обогащает ее микроэлементами. Отвар луковой шелухи - кладезь полезных веществ!
    • Подобная очистка от луковой шелухи Подкормка картофеля, кабачков, кабачков, тыквы и других садовых растений.
    • Для обработки и восстановления комнатных цветов. Если они увяли, заболели, стали плохо расти, их следует поливать луковыми отварами 1-2 раза в неделю. Можно не фильтровать, а полить цветы, добавив в землю размягченную шелуху.Отвар из луковой шелухи хранить нельзя, он быстро теряет свои полезные свойства, поэтому употреблять его нужно сразу после приготовления.
    • Для будущих саженцев . Перед посевом сельскохозяйственных культур несколько раз опрыскиваем почву или проливаем крепким отваром из луковой шелухи. Это отлично продезинфицирует субстрат, защитит рассаду от развития грибковых заболеваний, плесени. А если опрыскать рассаду, то она будет более прочной, устойчивой к различным заболеваниям.
    • Для борьбы с «черной ногой». Отвар луковой шелухи хорошо помогает в борьбе с «черной ножкой»; для профилактики необходимо раз в неделю проливать землю в ящики с рассадой или в саду этим средством.
    1. Настой из луковой шелухи.

    Приготовление: Два стакана вареной шелухи залить двумя литрами кипятка, настоять 48 часов, процедить. Полученный концентрата разбавляют в зависимости от цели применения.

    • Опрыскивание огурцов, кабачков . Настоем рекомендуется опрыскивать огурцы, когда их листья начинают желтеть. Эта культура подвержена поражению различными видами гнили. Чтобы этого не произошло, мы проводим обработку несколько раз за сезон.

    Концентрат завариваем настой с водой в соотношении 1: 2. Затем с помощью пульверизатора, прямо из лейки или просто веником обрабатываем огурцы (также кабачки-кабачки) настоем луковой шелухи. лист.Повторите эту процедуру для сезона два-три раза.

    • Полив помидоров (и всех пасленовых) луковая шелуха для них очень полезна. Лук защищает кусты паслена от серой и черной гнили . Витамин Е, содержащийся в этом настое, помогает уменьшить ломкость кустов, укрепляет стебли растений и тонизирует помидоры.
    • Как удобрение для помидоров.

    Концентрат разбавить настой водой в соотношении 1: 3, залить 0.5 литров в приствольный колодец под один молодой куст или 1-1,5 литра под томаты от 1 месяца. Через несколько дней уже будет заметно, что помидоры хорошо отзываются на такую ​​подкормку, куст становится мощнее и крепче, а желтых листьев нет. Первые подкормки проводят через несколько дней после пересадки рассады или когда пожелтеют листья.

    Вторая подкормка для томатов - в период цветения. Кусты необходимо поливать под корень настоем луковой шелухи в вечернее время.В отличие от других органических и неорганических удобрений, после внесения раствора луковой шелухи обильный полив не требуется. Полив под корень используется с целью удобрения и борьбы с гнилью и грибком.

    • Для борьбы с летающими и ползающими насекомыми Томаты рекомендуется дополнительно обрабатывать настоем луковой шелухи, дважды за сезон опрыскивая лист.
    • Средства борьбы с тлей, паутинным клещом, трипсами.

    Концентрат разводят 1: 2. К концентрату добавляют обычное хозяйственное мыло (из расчета 2 грамма мыла на 1 литр раствора). Концентрированная смерть для садовых вредителей готова. Для опрыскивания Трех литров настоя достаточно, чтобы заменить десятки литров ядохимикатов. Если посадки сильно заражены тлей, то раствор можно применять без разбавления.

    • Ведро настоя из луковой шелухи можно поставить прямо в теплице. Иногда обмакнув веник в ведре путем опрыскивания растений, можно избавиться от мошек, блох и тли.
    1. Луковая шелуха натурой.
    • Луковую шелуху для огурцов можно использовать натурой. Вносят в почву при весенней перекопке сада, придерживаясь нормы 3 литра на 1 квадратный метр. При таком способе не требуется последующая подкормка настоями и отварами луковой шелухи, слишком много добавлять не стоит, перенасыщение эфирными маслами лука грозит тем, что огурцы приобретут горький вкус.Во всем нужна мера.
    • Луковую шелуху можно рассыпать в теплице и разложить по периметру, тогда в ней не заводятся вредители.
    • Можно добавить в почву при перекопке сада, тогда он станет эффективным медленно действующим натуральным удобрением и защитным средством.
    • Рецепт для «ленивых». Чтобы не варить отвар, можно землю в горшке присыпать измельченной луковой шелухой, тогда при поливе полезные вещества сразу проникнут в почву.В этом случае для полива рекомендуется использовать теплую воду комнатной температуры.

    Использование луковой шелухи - это экологически чистый способ подкормки и защиты растений от вредителей.

    Отвар из луковой шелухи полностью натуральный, поэтому не принесет вреда будущему урожаю, останется экологически чистым. Вот такое применение луковой шелухи для сада, огорода и комнатного цветоводства.

    Удачи вам!

    (Посещали 35161 раз, сегодня 5 посещали)

    Антиоксиданты | Бесплатный полнотекстовый | Порошок луковой шелухи как богатый антиоксидантами материал для колбас, приготовленных из механически разделенного рыбного мяса

    3.1. Химический состав OPP
    . Основной химический состав OPP, включая общее содержание полифенолов, флавонолы, антиоксидантную активность и WHC, представлен в таблице 1. На воду приходится 12,31 ± 0,04% массы OPP. Таким образом, оставшаяся часть (87,69%) представляет собой сухое вещество, которое в основном представлено структурными углеводами (клетчаткой), где преобладает целлюлоза (27,77%), затем идут гемицеллюлозы (2,97%) и лигнин (1,26 ± 0,24%). Наш вывод согласуется с данными Choi et al. [14], которые также обнаружили, что целлюлоза является одним из основных структурных углеводов, присутствующих в луковой кожуре.Однако хорошо известно, что кожура лука содержит большое количество (до 28%) пектина [16,32], преимущественно состоящего из галактуроновой кислоты, галактозы, рамнозы и арабинозы, которые считаются частью растворимой фракции. волокна [33]. Затем пектин следует включить в оставшуюся часть сухого вещества (безазотистый экстракт) после исключения сырого протеина, эфирного экстракта и золы. Состав пищевых волокон придает материалу особые свойства, которые могут быть полезны для потребителей по причинам здоровья, но также и для производителей мясных продуктов, поскольку в зависимости от состава волокна обладают способностью связывать воду и жир и образовывать гели в мясные продукты [10].Содержание сырого протеина, эфирного экстракта и золы в OPP составляет 2,41 ± 0,61%, 0,85 ± 0,03% и 8,06 ± 0,01% от FW соответственно. Бенитес и др. [15] сообщили об аналогичных значениях сырого протеина и золы. С другой стороны, Negesse et al. [34] измерили гораздо более низкие значения не только для сырого протеина и золы, но даже для NDF, ADF, лигнина и эфирного экстракта. Основные флавонолы в OPP также определялись с помощью ЖХ-МС / МС вместе со спектрофотометрическим определением ТФХ. Содержание кверцетина, кверцетин-4'-O-глюкозида и кверцетин-3,4'-O-диглюкозида равно 4.11 ± 0,15, 3,40 ± 0,08 и 0,63 ± 0,03 мг / г соответственно. Кверцетин является наиболее распространенным флавонолом в OPP, что соответствует выводам Prokopov et al. [35], которые сообщили об аналогичной концентрации кверцетина, которая составляла 3,36 мг / г FW. Что касается кверцетин-4'-O-глюкозида, мы обнаружили такую ​​же концентрацию, что и Suh et al. [36], которые также определили это соединение в луковой шелухе как второе наиболее доминирующее с концентрацией 1,9 мг / г FW. В OPP была обнаружена лишь небольшая концентрация кверцетин-3,4'-O-диглюкозида.Это предсказуемый результат, потому что, согласно Takahama и Hirota [37], кверцетин в основном представлен в луковой кожуре в виде агликона из-за присутствия глюкозидаз, которые высвобождают кверцетин из гликозидной связи. Другие авторы, однако, обнаружили концентрацию общих флавонолов, представленных в основном кверцетином и лишь в меньшей степени кверцетин-4'-O-глюкозидом, в луковой кожуре в диапазоне от 2,6% до 6,5% по весу [38]. концентрация общих полифенолов в OPP составляет 78,60 ± 1,46 мг GAE / г FW.Это значение сопоставимо, но несколько выше, чем у Chung et al. [21], которые сообщили о концентрации общих полифенолов 69,23 ± 0,44 мг ГАЭ / г СВ. Присутствие флавонолов в луковой кожуре тесно связано с высокой антиоксидантной активностью при использовании DPPH (84,97 ± 2,61 мг TE / г FW) и метода FRAP. (91,47 ± 2,81 мг TE / г FW). Согласно Ly et al. [39], кверцетин является наиболее ответственным соединением за высокую антиоксидантную активность луковой шелухи, но также гликозидные формы кверцетина вносят значительный вклад в общую антиоксидантную активность.Jeon et al. [40] также сообщили, что кожура лука проявляет активность, подобную супероксиддисмутазе. Согласно Shah et al. [12], экстракт луковой шелухи может улавливать радикалы O 2 - и HO . Луковая кожура также способна улавливать свободные радикалы при измерении антиоксидантной активности ORAC (способность абсорбции кислородных радикалов) [41]. КВН пищевых волокон является важной технологической особенностью, которая важна для включения клетчатки в рецепт мясных продуктов.WHC OPP составил 4,20 ± 0,10 мл / г (таблица 1). Это значение кажется очень низким по сравнению с концентратами луковых волокон, которые были проанализированы Benítez et al. [23]. Они могут поглощать гораздо больше воды (7,9–10,0 мл / г), чем OPP. Кроме того, Mehta et al. [42] суммируют WHC широкого диапазона растительных волокон как находящиеся в диапазоне от 2,8 мл / г для пшеничных отрубей до 35,4 мл / г для волокна сахарной свеклы. Кроме того, WHC волокна зависит от его химической структуры, pH, ионной силы и размера частиц. Что касается pH, 1% раствор OPP в деионизированной воде имеет значение 4.65 ± 0,06, что указывает на его кислую природу, поскольку пектин представляет собой кислый гетерополисахарид с галактуроновой кислотой (с частично неметилированными карбоксильными группами) в качестве основного структурного компонента [43]. Тем не менее, очень сложно сравнивать содержание различных соединений в луке. кожуры с другими авторами, так как разные авторы используют разные слои луковой шелухи, которые расположены ближе или дальше от поверхности лука и могут отличаться, например, по содержанию влаги. По данным Benítez et al.[15] и Cheng et al. [44], химический состав и пропорции соединений меняются от внутреннего к внешнему слою лука. Другая причина может заключаться в том, что на состав влияют многие факторы, такие как тип сорта, стадия созревания, экологические и агрономические условия и время хранения [14].
    3.2. Потери при варке
    В целом, потерю веса мясных продуктов во время термической обработки можно снизить, добавив растительную клетчатку. Согласно Ktari et al. [45], способ приготовления, тип добавок, а также тип и количество жира влияют на потери при приготовлении пищи.Влияние добавления различных количеств OPP на потери при варке рыбных колбас показано на рисунке 1. Потери при варке колеблются от 10,5% до 21,7%. Как это ни парадоксально, наименьшее значение было обнаружено в образцах без добавления OPP, а наибольшее - в группе с 3% OPP. Таким образом, добавление 3% OPP отрицательно повлияло на этот параметр (ppThis очень интересно, и результаты показывают, что добавление 2% OPP, по-видимому, является пороговым значением в этом конкретном рецепте рыбной колбасы и что после дальнейшего добавления OPP приготовление убыток увеличивается.Есть несколько объяснений, которые могут прояснить это явление. Это можно объяснить деградацией полисахаридов (особенно пектина) в OPP во время термической обработки рыбных колбас, что может привести к снижению водоудерживающей способности клетчатки. Другая причина может заключаться в том, что волокно, представленное в OPP, может поглощать воду намного быстрее, чем солюбилизированные белки мяса, но оно нестабильно при повышенных температурах и выделяет воду во время приготовления и, следовательно, увеличивает потери при варке.Это указывает на то, что связь между водой и клетчаткой не так сильна, как между матрицей мясного белка и водой. Согласно Файнеру [46], WHC также зависит от pH, потому что падение pH снижает количество воды, удерживаемой мясом. Таким образом, очень низкий pH группы с 3% OPP (таблица 2) может отрицательно повлиять на ее способность удерживать воду во время приготовления. В отличие от многих экспериментов, которые привели к увеличению WHC и / или потере мясных продуктов, обогащенных растительной диетической клетчаткой, при варке [ 47,48], было опубликовано несколько работ, в которых сообщалось, что добавление определенных типов растительных пищевых волокон может отрицательно повлиять на потерю при приготовлении пищи [49,50,51,52].Аналогичные результаты были получены Chung et al. [21], которые добавили 0,3% и 0,6% порошка луковой кожуры в Hanwoo Tteok-galbi (традиционные корейские котлеты из говядины). Потери при варке были такими же или немного выше по сравнению с контрольными образцами. С другой стороны, противоположные результаты были опубликованы Куртом и др. [22], которые добавляли 0%, 1,5%, 3% и 6% порошка луковой кожи в приготовленные котлеты из куриного мяса. Потери при варке уменьшались по мере увеличения концентрации порошка луковой кожуры. Однако упомянутый позднее автор использовал другой рецепт мясного продукта (напр.г., с куриным мясом), другая термическая обработка (180 ° C / 15 мин) и другой размер частиц порошка луковой кожуры (500 мкм против ≤250 мкм в нашем исследовании), что может повлиять на результаты, потому что, согласно Jongaroontaprangsee et al. [53], размер частиц порошка растительных пищевых волокон может изменять водопоглощение.
    3.3. Антиоксидантная активность и TPC рыбных колбас
    Различные антиоксиданты из природных источников были использованы для повышения антиоксидантной активности мяса или мясных продуктов, например.g., экстракт розмарина [9] или жмыха красного винограда [54], чтобы улучшить срок хранения, органолептические свойства или пользу для здоровья. Добавление OPP в рыбные колбасы имело значительный положительный эффект (p Рис. 2). По мере увеличения содержания OPP увеличивалась и антиоксидантная активность, и TPC. Таким образом, самые низкие значения наблюдались в контрольных образцах, а самые высокие - в образцах с 3% OPP. Это подтверждается очень сильной и статистически значимой корреляцией (pr = 0,993), FRAP (r = 0.991) и значения TPC (r = 0,993). Он указывает на то, что добавление OPP значительно способствовало улучшению антиоксидантной активности и повышению TPC. Несмотря на то, что в контрольной группе OPP не использовался, были обнаружены очень низкие значения антиоксидантной активности и TPC. Это может быть вызвано присутствием других антиоксидантов, содержащихся в специях, используемых в рецепте. Специи также являются источником антиоксидантов, особенно полифенолов [55]. Повышенные значения антиоксидантной активности и TPC в обогащенных рыбных колбасах указывают на то, что полифенолы в OPP не разлагаются полностью и по крайней мере часть из них остается в готовом продукте.Та же тенденция уже наблюдалась в нашей предыдущей работе [20], в которой основное внимание уделялось водным экстрактам луковой шелухи, добавляемым в свиные котлеты.

    Результаты показывают, что OPP является очень богатым источником антиоксидантов, и даже при очень низкой концентрации (1%) он может значительно повысить антиоксидантную активность некоторых мясных продуктов, особенно из-за наличия значительных количеств кверцетина и его производные (например, глюкозиды).

    Акцент на потенциальных преимуществах лечения ожирения и сопутствующих заболеваний

    Molecules.2019 Янв; 24 (1): 119.

    Поступило 28.11.2018 г .; Принято 24 декабря 2018 г.

    Лицензиат MDPI, Базель, Швейцария. Эта статья представляет собой статью в открытом доступе, распространяемую в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution (CC BY) (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Эта статья цитировалась другими статьями в PMC. .

    Abstract

    Лук обыкновенный ( Allium cepa L.) - одно из старейших культурных растений, используемое во всем мире как овощное и ароматизирующее.Известно, что этот вид содержит серные аминокислоты вместе со многими витаминами и минералами. Также были идентифицированы различные вторичные метаболиты, включая флавоноиды, фитостерины и сапонины. Несмотря на преимущественное использование этого растения в пищу, также доказано множество его полезных эффектов. Сообщалось о различных биологических свойствах, таких как антиоксидантные, противомикробные и антидиабетические. Цель этого обзора - представить обзор исследований, касающихся положительного воздействия этого вида на ожирение и сопутствующие ему заболевания, такие как гиперлипидемия, гипертония и диабет.Учитывались результаты как in vitro, так и in vivo в отношении пищевых добавок с луком. Кроме того, в этом обзоре исследуется возможная роль биоактивных компонентов лука в модулировании или предотвращении набора веса или связанных с ним заболеваний, а также возможные механизмы, лежащие в основе их активности.

    Ключевые слова: Allium , биологически активные соединения, диабет, гиперлипидемия, ожирение, лук, сероорганические соединения, кверцетин

    1. Введение

    Поиск новых средств борьбы с ожирением является одной из основных задач фармацевтических исследований в области последние десятилетия [1,2,3].Несмотря на множество исследований, посвященных лечению этого заболевания, его глобальная заболеваемость растет, что приводит к огромным социальным издержкам [4,5]. Ожирение заключается в чрезмерном накоплении жира в жировой ткани.

    Помимо увеличения веса, ожирение является сложной проблемой общественного здравоохранения, поскольку это патологическое состояние связано с повышенным риском других заболеваний, включая диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и рак [6,7,8]. Ожирение является предпосылкой для так называемого «метаболического синдрома», определяемого как комбинация факторов риска, таких как ожирение, инсулинорезистентность, дислипидемия и гипертония, которые вместе могут вызывать серьезные последствия, такие как сахарный диабет 2 типа. и сердечно-сосудистые заболевания [9].Диабет - одна из величайших проблем здравоохранения, которая, по подсчетам, затронула 387 миллионов человек во всем мире в 2014 году и потенциально может достичь пандемического уровня к 2030 году. Ряд исследований подчеркнули тесную взаимосвязь между ожирением и диабетом: по оценкам что около 90% диабета 2 типа связано с избыточной массой тела. Из-за этой сильной ассоциации был придуман термин «диабет» [10].

    Несмотря на огромные инвестиции в разработку эффективных средств против ожирения, только несколько препаратов были одобрены для продажи.Кроме того, некоторые из них были отменены из-за их побочных эффектов, таких как динитрофенол, сибутрамин или римонабант [11,12].

    Орлистат, представленный в 1998 году, стал первым действительно успешным препаратом против ожирения. Эта молекула представляет собой полусинтетическое производное природного ингибитора липазы, продуцируемого Streptomyces toxytricini , и является мощным ингибитором липаз поджелудочной железы и желудка, способным предотвращать всасывание жиров из пищи на 30%. Однако также этот препарат может плохо переноситься, поскольку часто возникают некоторые побочные эффекты, такие как диарея, недержание кала, метеоризм, вздутие живота и диспепсия [2,13].

    Недавно были представлены еще четыре новых препарата: лорказерин и фентермин + топирамат ER, одобренные FDA в 2012 году, а затем налтрексон SR / бупропион SR и лираглутид, недавно одобренные как в США, так и в Европе. Тем не менее, даже при применении этих препаратов у некоторых пациентов могут возникать различные побочные эффекты [14].

    Отрицательная корреляция между потреблением фруктов и овощей и заболеваемостью некоторыми заболеваниями подтверждена многими эпидемиологическими исследованиями.Растения - важный источник полезных для здоровья соединений, таких как витамины и флавоноиды. Из-за признания важности съедобных растений также для здоровья человека, а не только в качестве продуктов питания, существует большой интерес к фармацевтическим препаратам растительного происхождения, диетическим добавкам и функциональным продуктам питания [15,16].

    Наряду с другими новыми лекарствами от ожирения, которые в настоящее время исследуются [17], в самых последних исследованиях принималась во внимание потенциальная роль растений и их метаболитов в качестве альтернативы при лечении ожирения с целью найти хорошее лечение. -переносимые природные эффективные препараты.В настоящее время на рынке представлены разнообразные натуральные продукты, включающие экстракты лекарственных растений или изолированные чистые соединения. Различные растения содержат биоактивные компоненты, влияющие на метаболизм организма против ожирения, и по этой причине они были исследованы и признаны полезными при лечении ожирения, диабета и других хронических заболеваний [18].

    Было доказано, что различные классы фитохимических веществ модулируют ожирение посредством различных механизмов действия, таких как полифенолы [19,20], терпены [21,22] и сапонины [23].

    Сообщалось об активности многих эффективных лекарственных трав при лечении ожирения [24,25,26,27,28,29].

    Allium cepa L. - одна из ведущих овощных культур в мире, фитохимические и биологические характеристики которой глубоко исследованы. Цель этого обзора - представить всесторонний обзор недавних и актуальных исследований, связанных с положительным действием A. cepa L. против ожирения и связанных с ним сопутствующих заболеваний, таких как гиперлипидемия, гипертония и диабет.Представлены и обсуждены эффекты пищевых добавок с луком как in vitro, так и in vivo. Кроме того, сообщается о потенциальной активности биоактивных компонентов лука против ожирения и их возможных механизмах действия.

    2.

    Allium cepa L .: Ботаника, распространение и фитохимия

    Вид Allium cepa L., широко известный как лук, долгое время считался членом семейства Liliaceae [30,31] но согласно более поздним таксономическим схемам род Allium принадлежит семейству Amaryllidaceae, подсемейству Allioideae [32].Этот род - один из крупнейших однодольных, насчитывающий около 850 видов [33].

    A. cepa - двулетнее растение с придаточными и волокнистыми корнями и 3–8 двустишневыми сизыми листьями. Луковица состоит из концентрических увеличенных мясистых оснований листьев. Наружное основание листа высыхает и становится тонким и разноцветным, образуя защитный слой, в то время как внутреннее основание листа утолщается по мере развития луковицы. Созревшая луковица может быть шаровидной, яйцевидной или удлиненной формы, а ее размер варьируется в зависимости от сорта [34].

    A. cepa - луковичное растение, широко культивируемое почти во всех странах мира. Согласно последним доступным статистическим данным ФАО [35], в 2016 году крупнейшими производителями лука были Китай (23 849 053 тонны) и Индия (19 415 425 тонн), за которыми следовали Египет и США (около 3 000 000 тонн), Иран, Турция, Российская Федерация, Пакистан. , Бангладеш и Бразилия (с 2 345 768 до 1 657 441 т). На лук, произведенный в европейских странах, приходилось 10,9% мирового производства, на долю Азии (65.5%) важнейший производитель.

    Благодаря своему распространению по всему миру, можно выделить большое количество сортов: 'Stardust', 'Snowpack', 'Redlight', 'Hytech' [36], 'Tropea', 'Montoro' [37], 'Festival, «Castillo» [38], «Nazik Red» и «Ailsa Craig» [39] - лишь некоторые примеры.

    В настоящее время в генных банках по всему миру хранится около 13 000 образцов лука. Наблюдается высокая генетическая изменчивость по морфологическим признакам [36].

    Луковица используется как овощная и ароматическая.Луковицу едят сырой или вареной. Листья и цветы растения также съедобны и часто используются в салатах. Семена растения также проращивают и едят [34]. Лук употребляют в пищу и как специю в диетах почти всех культурных областей. Кроме того, лук можно перерабатывать в различные продукты, такие как обезвоженный порошок или сок, которые используются для приправы и ароматизации пищи [36].

    Лук богат несколькими фитонутриентами, которые признаны важными элементами средиземноморской диеты, но он также привлек внимание благодаря своим биологическим свойствам и потенциальному применению при лечении и профилактике ряда заболеваний [34]. A. cepa , как известно, содержит много витаминов и минералов и богат серными аминокислотами. Более того, у этого вида были идентифицированы различные вторичные метаболиты, такие как флавоноиды (особенно флавонолы и антоцианы), фитостерины и сапонины [40]. Многие исследования были посвящены фитохимическому составу лука, который уже подробно рассматривался [41, 42, 43].

    3.

    A. cepa Биологическая активность

    Сообщалось о различных биологических свойствах A.cepa . Большое количество исследований сосредоточено на его антимикробном потенциале, который уже был рассмотрен в отделе Teshika и его коллег [42]. Однако этому виду приписываются и другие свойства, такие как антиоксидант, антимеланогенез, спазмолитическое и антипролиферативное действие.

    Антиоксидантные свойства A. cepa были глубоко исследованы и задокументированы [44,45]. Эти исследования очень важны, поскольку недавние открытия продемонстрировали связь между увеличением массы тела и отложением жира и усилением окислительного стресса.Более низкие уровни антиоксидантов могут играть роль в развитии сопутствующих заболеваний ожирения. Было высказано предположение, что ожирение может быть обратно пропорционально связано с приемом антиоксидантов [46]. Более того, антиоксиданты могут играть важную роль в лечении различных заболеваний, связанных с ожирением, таких как сердечно-сосудистые заболевания и диабет [47]. Benkeblia [48] сообщил об улавливании радикалов и антиоксидантных свойствах метанольных экстрактов различных сортов лука из Алжира: A. cepa Premier (зеленый лук), Jaune d'Espagne (желтый лук), Amposta (красный) и Rouge (фиолетовый).

    Улавливание радикалов и антиоксидантная активность экстрактов из кожи и съедобной части красного лука A. cepa var. Красный барон из Словении был исследован Шкергетом и его коллегами [49]. Наилучший потенциал улавливания радикалов наблюдался для чистого ацетонового экстракта из кожуры лука, в то время как самая высокая антиоксидантная активность, измеренная с помощью теста отбеливания β-каротином, была продемонстрирована для кожуры лука, экстрагированной 35% и 60% ацетоном и 60% этанолом. С другой стороны, в этих экспериментах наблюдалась низкая антиоксидантная активность экстрактов съедобных частей лука.

    Сантас и его коллеги сообщили об антиоксидантных свойствах трех различных испанских сортов A. cepa : лука с белой кожицей Fuentes de Ebro, лука с белой кожицей Calçot de Valls и лука с желтой кожурой Grano de Oro [50]. Растительные материалы экстрагировали 75% метанолом, а затем полученные экстракты фракционировали. Подфракции этилацетата содержат наибольшее количество флавоноидов, а антиоксидантная способность эквивалента Trolox составляет 74,86, 24,59 и 4.55 мкмоль тролокса / г для "Grano de Oro", "Fuentes de Ebro" и "Calçot de Valls" соответственно.

    Сильная антиоксидантная активность была продемонстрирована для красного лука «N-53» из Индии [51]. Также сообщалось о хорошем антиоксидантном потенциале метанольных экстрактов луковиц трех сортов A. cepa : «Pusa Red» (красный), «Pusa White Round» (белый) и «Arka Pitamber» (желтый) [52].

    Также Бенмалек и его коллеги оценили радикальное уничтожение A. cepa . Значение IC 50 равно 2.91 × ​​10 -5 мг / мл было зарегистрировано для внешнего слоя красного лука [53].

    Также сообщалось о способности A. cepa поглощать радикалы кислорода [54]. Пульпу и кожу экстрагировали дистиллированной водой и 95% этиловым спиртом. Наибольшее значение ORAC и общее содержание фенолов были обнаружены для экстракта этилового спирта из кожуры лука.

    Ли и его коллеги [55] оценили антиоксидантные свойства четырех различных экстрактов из кожуры A. cepa : растительный материал экстрагировали горячим этанолом (60 ° C), горячей водой (80 ° C) и субкритической водой. экстракция при 110 ° C и 165 ° C.Этанольный экстракт шелухи лука показал лучшую активность по улавливанию радикалов DPPH и самую высокую антиоксидантную активность, определенную анализом тиоцианата железа, по сравнению с другими образцами.

    Также эфирное масло A. cepa показало антиоксидантные свойства [56]. Эфирное масло экстрагировали сверхкритической экстракцией CO 2 , и биологические свойства анализировали с помощью анализа ABTS (IC 50 = 0,67 мг / мл), теста DPPH (IC 50 = 0,63 мг / мл) и хелатирования металлов. анализ (IC 50 = 0.51 мг / мл).

    Интересно, что потенциальная активность A. cepa против окислительного стресса была подтверждена также in vivo. Campos с соавторами [57] исследовали эффекты потребления экстракта лука у крыс с STZ-индуцированным диабетом. Луковые луковицы были собраны в Бразилии и экстрагированы водой путем настаивания (40 г / 100 мл). Было продемонстрировано, что потребление лука способно снизить активность супероксиддисмутазы, в то время как у леченных диабетических крыс не наблюдалось повышения концентрации гидропероксида липидов и липопероксида.

    Антиоксидантный потенциал этанольного экстракта и фракций A. cepa был изучен Барагобом и его сотрудниками как in vitro, так и in vivo [58]. Активность in vitro была подтверждена с использованием методов улавливания радикалов DPPH и NO, тогда как in vivo эффекты на антиоксидантный фермент оценивались на эритроцитах и ​​поджелудочной железе нормальных крыс и крыс с индуцированным STZ диабетом. До лечения нормальные группы содержали более высокие уровни ферментов SOD, CAT, GSH и LPO, чем диабетические группы, в то время как введение A.cepa этанольный экстракт и его хлороформная фракция в диабетических группах значительно повышали уровень СОД, КАТ и GSH и снижали уровень ПОЛ почти до нормальных эритроцитов и поджелудочной железы.

    Рен и его коллеги [59] оценили антиоксидантную активность in vitro двух сортов лука («Hyskin» и «Red Baron»), выращенных в ходе 6-летнего полевого исследования. Также было проверено влияние традиционных, органических и смешанных методов выращивания на фитохимический состав и антиоксидантную активность.Оба сорта показали лучшую эффективность при полностью органическом выращивании.

    Также сообщалось, что различные побочные продукты лука обладают хорошими антиоксидантными свойствами, которые делают лук полезным в качестве функционального пищевого ингредиента [60].

    Кроме того, Гавлик-Дзики и его коллеги [61] исследовали антиоксидантный потенциал хлеба, обогащенного кожей A. cepa . Пищевая добавка была приготовлена ​​сушкой лука ( A. cepa «Wolska») в печи при 50 ° C и измельчением растительного материала в лабораторной мельнице.Для экспериментов мука, использованная в рецептуре контрольного хлеба (пшеничная хлебная мука 600 г, тип 750), была заменена луковой кожурой на уровнях 1%, 2%, 3%, 4%, 5%. Биодоступность и биодоступность определяли in vitro с использованием модели желудочно-кишечного тракта человека. Затем хлеб экстрагировали 80% метанолом и тестировали хлебные экстракты на их антирадикальную активность, их способность ингибировать перекисное окисление липидов, хелатирующую активность металлов и способность восстанавливать трехвалентное железо. Антиоксидантный потенциал хлеба, обогащенного луком, был значительно выше, чем в контроле.

    Кроме того, Хелен и соавторы [62] продемонстрировали, что луковое масло является эффективным антиоксидантом против окислительного повреждения, вызываемого никотином у крыс, в той же степени, что и витамин Е.

    Соответствующие технологии обработки и условия хранения, способные сохранить антиоксидантная способность лука также была исследована. Сиддик и соавторы [63] сообщили, что использование мягкой термической обработки для обработки свежесрезанного лука (50 и 60 ° C) не влияет на антиоксидантную активность (оцениваемую с помощью тестов ABTS и DPPH) и цвет лука. свежесрезанный лук.Более того, недавно была продемонстрирована хорошая антиоксидантная активность для фракций полисахаридов лука [64]

    Антимеланогенезные свойства были также обнаружены для A. cepa . О сильной ингибирующей активности биосинтеза меланина в отношении клеток меланомы B16 сообщалось для метанольного экстракта высушенной кожи A. cepa из Индонезии [65]. Кверцетин и кверцетин 4'- O -β-глюкозид были наиболее активными идентифицированными соединениями. Полученные результаты показали, что A.cepa кожный экстракт, вероятно, мог действовать как мощный отбеливающий агент, ингибируя образование меланина в клетках меланомы B16, аналогично арбутину, который использовался в качестве положительного контроля.

    Интересно, что свежий сок луковых луковиц был протестирован на предмет его андрогенного воздействия на цикл сперматогенеза у крыс-альбиносов линии Wistar [66]. Введение 0,5 г / крыса и 1 г / крыса свежеприготовленного лукового сока значительно увеличило подвижность и жизнеспособность сперматозоидов по сравнению с контролем после 20 дней лечения.Уровень общего тестостерона в сыворотке также был повышен.

    Кроме того, Насери и его сотрудники исследовали спазмолитическую активность экстракта луковой шелухи [67]. Порошок луковой кожуры экстрагировали 70% этанолом путем мацерации и оценивали спазмолитические эффекты на сократимость подвздошной кишки крыс линии Wistar. Экстракт луковой шелухи был способен уменьшать вызванные KCl и карбахолом сокращения подвздошной кишки дозозависимым образом.

    Еще одно потенциальное биологическое свойство A. cepa было исследовано Сакакибарой и его сотрудниками [68], которые подтвердили антидепрессантоподобный эффект на модели поведения крысы при депрессии.Лук из Японии очищали от кожуры и превращали в порошок с помощью сублимационной сушилки. Крысам перорально вводили порошок A. cepa , растворенный в воде, или синтетический антидепрессант имипрамин в течение 14 дней лечения. Время неподвижности при FST было значительно сокращено при введении лука в дозе 50 мг / кг, как и в случае с имипрамином.

    Экстракт A. cepa проявлял также антипролиферативную активность. Ожирение связано с повышенным риском развития некоторых форм рака, таких как рак груди [69], эндометрия [70], простаты [71] и колоректального рака [72].Эта взаимосвязь может быть обусловлена ​​различными механизмами, в зависимости от локализации рака, такими как инсулинорезистентность и изменения циркулирующих уровней стероидных гормонов [73].

    Об эффективности MDA-MB-231 в отношении клеток рака молочной железы человека сообщили Ван и его коллеги [74]. Этилацетатная фракция лука показала лучшее ингибирование жизнеспособности клеток со значением IC 50 , равным 52 мкг / мл. Интересно, что эта фракция оказалась наиболее эффективной в ингибировании FAS in vitro со значением IC 50 , равным 2.4 ± 0,3 мкг / мл. Вестерн-блоттинг показал, что FAS экспрессируется на высоком уровне в клетках MDA-MB-231. Обработка этой фракцией в концентрациях 25 мкг / мл и 50 мкг / мл в течение 24 ч вызывала снижение внутриклеточной активности FAS клеток MDA-MB-231 (56,3% и 32,1%) по сравнению с контролем. Полученные результаты позволяют предположить, что апоптоз, индуцированный этилацетатной фракцией лука, может происходить за счет ингибирования FAS.

    Антипролиферативная активность A.cepa на клетках MDA-MB-231 была также оценена Фредотовичем и его сотрудниками, которые подтвердили антипролиферативные эффекты метанольного экстракта растения как на эти клетки рака молочной железы, так и на клеточную линию глиобластомы человека-A1235A [75].

    Кроме того, было доказано, что A. cepa эффективен против линии клеток мышиной меланомы B16F10 [76] и линии клеток колоректальной аденокарциномы человека Caco-2 [77]. Также было исследовано влияние на клетки гепатоцеллюлярной карциномы человека HepG2 [77,78].

    4. Благоприятное влияние лука при лечении ожирения

    Цель этого обзора - предоставить обширный обзор исследований, касающихся потенциальной активности экстрактов A. cepa против ожирения и их фитохимических компонентов в отношении ожирения и ожирения. сопутствующие заболевания. Краткое изложение всех исследований, касающихся потенциальных благотворных эффектов этого вида, приведено в.

    Таблица 1

    Благоприятное влияние A. cepa на ожирение и сопутствующие заболевания.

    сок 32070 920emic lyca Этанольный экстракт и фракции 92 072 STZ-индуцированный диабет самцов крыс линии Wistar на функцию эндотелия 9202 Сердечные клетки H9c
    Эффект Экстракт Испытуемые Ref.
    Ингибирование липазы поджелудочной железы Экстракт кожуры, полученный с помощью ферментированного спирта - [79]
    Водно-спиртовой экстракт листьев - [80] [81]
    Ингибирование адипогенеза Нагретый свежий лук при 92 ° C Клетки преадипоцитов белых крыс [82]
    Богатая кверцетином кожура лука 1 60% водный этанольный экстракт T2069 -920 клетки [83]
    Богатый кверцетином водно-спиртовой экстракт луковой шелухи 3T3-L1 клетки преадипоцитов [84]
    Увеличение расхода энергии Луковые корки 60% -ный водный этанол клетки преадипоцитов [85]
    Влияние на экспрессию медиаторов воспаления из жировая ткань Водно-спиртовой экстракт луковой шелухи Крысы Dawley [86]
    Антигиперлипидемическая активность Нефтяной экстракт Крысы [87]
    Луковый порошок Самцы крыс SD [88]
    Этанольный экстракт и фракции STZ-индуцированные диабетические крысы [58]
    Самцы-крысы с индуцированным Wist диабетом ST [89]
    Различные побочные продукты лука Крысы [90]
    Свежий лук, нагретый до 92 ° C Крысы ZDF [82]
    STZ-индуцированные диабетические крысы [58]
    Сок луковиц [89]
    Очищенный лук, экстрагированный 80% этанолом Мыши C57BL / 6J [91]
    Инфузия луковиц STZ-индуцированные диабетические крысы [57]
    Эффект снижения артериального давления Этаноловый экстракт луковой кожуры От избыточного веса до ожирения у пациентов с гипертонией [92]
    [92]
    Водно-спиртовой экстракт, полученный при 50 ° C Здоровые пациенты с избыточным весом и ожирением [93]
    Профилактическое действие на ишемическое повреждение сердца Очищенные от лука луковицы водно-спиртовой экстракт [94]

    4.1. Ингибирование липазы поджелудочной железы

    Потенциальные эффекты A. cepa на липазу поджелудочной железы были впервые приняты во внимание Кимом и его коллегами [79], которые протестировали кожный экстракт растения. Спиртовой экстракт из сухой измельченной в порошок кожуры лука сушили распылением и растворяли в диметилсульфоксиде. Образец ингибировал липазу поджелудочной железы со значением IC 50 53,70 мг / мл.

    Slanc и его сотрудники [80] вместо этого исследовали потенциальную ингибирующую активность водно-спиртового экстракта из листьев этого вида.Образец тестировали in vitro на его способность ингибировать липазу поджелудочной железы свиней, используя в качестве субстратов как p, -нитрофенилпальмитат, так и 5-бром-4-хлор-3-индоксилпальмитат. Однако сообщалось об ингибировании ниже 40%.

    Совсем недавно сок лука также был протестирован на его способность ингибировать липазу. Лук разрезали на мелкие кусочки, смешивали с водой и центрифугировали [81]. Было продемонстрировано, что образец ингибирует липазу поджелудочной железы со значением IC 50 , равным 9.5 мг / мл

    4.2. Ингибирование адипогенеза

    Йошинари и его сотрудники исследовали влияние A. cepa на адипогенез [82]. Анализируемый экстракт получали путем нагревания свежего лука и последующего концентрирования при 92 ° C после отжима. Образец был протестирован на его способность ингибировать дифференцировку белых преадипоцитов крыс. Клетки инкубировали в среде, содержащей инсулин и различные концентрации A. cepa в течение семи дней. И экстракт, и его серосодержащие соединения показали ингибирующую активность, что позволяет предположить, что анализируемые образцы могут подавлять накопление или дифференцировку липидов в адипоцитах.

    Moon и его коллеги [83] продемонстрировали, что экстракт шелухи лука, богатый кверцетином, способен подавлять дифференцировку преадипоцитов и ингибировать адипогенез. Для проведения экспериментов лук из Кореи экстрагировали 60% -ным водным раствором этанола. Концентрированный экстракт окончательно перерабатывали в порошок с помощью сублимационной сушилки. Образец был способен уменьшать накопление липидов в преадипоцитах 3T3-L1 клеток и ингибировать дифференцировку 3T3-L1 в адипоциты дозозависимым образом.

    Способность подавлять адипогенез экстракта луковой шелухи, богатого кверцетином, была дополнительно исследована Bae и его коллегами [84]. Водно-спиртовой экстракт концентрировали и обрабатывали с помощью распылительной сушилки с получением порошка, содержащего 150 мг кверцетина / г. Эксперименты проводились с использованием клеток преадипоцитов 3T3-L1. Было продемонстрировано, что обработка экстрактом кожуры лука и кверцетином значительно снижала накопление липидов, поскольку при обработке экстрактом кожуры наблюдался более низкий уровень внутриклеточного содержания липидов по сравнению как с контролем, так и с кверцетином.Более того, обработка экстрактом луковой шелухи значительно подавляла активность GPDH, важного фермента, участвующего в синтезе жирных кислот и триацилглицерина в адипоцитах, который увеличивается во время адипогенеза. Авторы также сообщили, что экстракт луковой шелухи может подавлять адипогенез путем подавления PPAR-γ и C / EBPα, некоторых из эффекторов, активирующих процесс адипогенеза.

    4.3. Увеличение расхода энергии

    Увеличение расхода энергии в ответ на избыток калорий называется термогенезом, вызванным диетой.Этот важный гомеостатический механизм ограничивает набор веса в ответ на избыток калорий, способствуя относительной стабильности веса тела [95,96].

    Коричневые и бежевые жировые ткани способны метаболизировать накопленную химическую энергию в виде тепла. Этот процесс получил название адаптивного термогенеза и теперь считается новой потенциальной мишенью против ожирения и связанных с ним метаболических нарушений [97].

    Ли и соавторы [85] сообщили, что лук способен изменять характеристики белых адипоцитов на характеристики коричневых адипоцитов как in vivo, в белой жировой ткани мышей C57BL / 6, так и in vitro, у 3T3- Фибробласты L1.Высушенные луковые шелухи измельчали ​​и экстрагировали 60% водным этанолом в ультразвуковой ванне. Забрюшинная и подкожная жировая ткань мышей, получавших 0,5% экстракта луковой кожуры, демонстрировала повышенную экспрессию генов, специфичных для коричневой жировой ткани. Такой же эффект был индуцирован in vitro в адипоцитах 3T3-L1.

    5. Влияние на сопутствующие заболевания, связанные с ожирением

    Ожирение связано с уменьшением продолжительности жизни, поскольку оно связано с увеличением числа других патологических состояний, таких как дислипидемия, сердечно-сосудистые заболевания, диабет II типа и рак [7,8, 98,99].

    Ожирение является предпосылкой так называемого «метаболического синдрома». Фактически, наблюдается распространенность этого синдрома у людей с ожирением и избыточным весом. Он характеризуется множеством биохимических, клинических и метаболических факторов, таких как дислипидемия, гипертония, непереносимость глюкозы и провоспалительное состояние, которые напрямую повышают риск атеросклеротических сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2 типа, вызывая, таким образом, смертность [9 100].

    По этим причинам благотворное влияние A.cepa при этих патологических состояниях также были приняты во внимание в настоящем обзоре. Ряд исследований посвящен потенциальному влиянию этого вида растений на лечение более чем одного из этих заболеваний.

    Например, интересно отметить, что Ким и его сотрудники [86] подтвердили влияние потребления экстракта луковой шелухи на экспрессию медиаторов воспаления из жировой ткани на животной модели с ожирением, вызванной диетой с высоким содержанием жиров. Использованный лук был из Кореи и экстрагирован водно-спиртовым раствором (этанол 60%).Полученный раствор концентрировали и обрабатывали сублимационной сушилкой до получения порошка, содержащего 100 мг кверцетина / г. Крысы Dawley были разделены на три группы: контрольная группа, группа с высоким содержанием жиров и экстрактом луковой шелухи. После 8 недель лечения вес периренального и эпидидимального жира существенно не изменился, в то время как вес брыжеечного жира был значительно ниже в группе, получавшей диету с высоким содержанием жиров и экстрактом луковой шелухи, по сравнению с группой HF. Чтобы оценить, может ли потребление экстракта луковой шелухи оказывать положительное влияние на воспаление, вызванное ожирением, были измерены изменения в мРНК адипокина (адипонектин, IL-6 и висфатин) и уровни PPAR-γ2 в жировых тканях.Полученные результаты показали влияние экспрессии адипокинов, особенно из мезентериального жира. Более высокие уровни мРНК адипонектина были обнаружены в группе, получавшей диету с высоким содержанием жиров и добавлением лука, по сравнению с другими группами. Более того, у животных, получавших добавку экстракта луковой шелухи, уровни мРНК IL-6 были немного ниже, чем в группе HF. В этом исследовании оценивали потенциальные положительные эффекты A. cepa на экспрессию медиаторов воспаления в жировой ткани.Фактически, жировая ткань не только важна для хранения энергии, но также играет роль в регулировании физиологических и патологических процессов, таких как воспаление. Эта ткань высвобождает множество провоспалительных молекул, участвующих в развитии сопутствующих заболеваний ожирения, включая инсулинорезистентность и повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний [101].

    5.1. Гиперлипидемия

    Потенциальная польза для здоровья A. cepa при гиперлипидемии была принята во внимание еще в начале девяностых годов [87], когда Лата с соавторами продемонстрировали, что пероральное введение масляного экстракта лука крысам-альбиносам значительно предотвращал повышение уровня холестерина и триглицеридов в сыворотке крови, вызванное атерогенной диетой.

    Об антигиперлипидемической активности A. cepa сообщили также Ким и его сотрудники [79]. Авторы исследовали потенциальную пользу для здоровья A. cepa in vivo на мышах. Кожный экстракт A. cepa эффективно снижал повышение уровня триацилглицерина в плазме после введения липидной эмульсии крысам, а также предотвращал увеличение массы тела, вызванное диетой с высоким содержанием жиров.

    Эффекты A. cepa на метаболизм липидов были также оценены Ли с сотрудниками [88].Самцов крыс SD, получавших диету с высоким содержанием жиров и холестерина, лечили добавкой лукового порошка. Количество общего холестерина в печени обработанных крыс значительно снизилось в группе, получавшей с высоким содержанием жиров и лукового порошка, по сравнению с группой, получавшей диету с высоким содержанием жиров (80,9 ± 7,0 и 90,3 ± 3,9 мг / г сырого веса, соответственно).

    Барагоб и его сотрудники [58] исследовали антигиперлипидемический потенциал этанольного экстракта и фракций из A. cepa на крысах с STZ-индуцированным диабетом.Необработанный экстракт и фракция бутанола оказались эффективными при уровне дозы 200 мг / кг. В частности, этанольный экстракт был наиболее эффективным в снижении сывороточных ТГ, ОХ и ЛПНП в группе инсулина. Лечение этанольным экстрактом в течение 21 дня индуцировало снижение уровней ЛПНП, ТГ и общего холестерина в плазме на 50,28, 72,78 и 64,55%, а также способствовало повышению уровня ЛПВП по сравнению с контролем диабета.

    Такие же эксперименты были проведены Оджи и его сотрудниками на соке A.cepa луковиц [89]. Лук был куплен на местном рынке в Нигерии, нарезан на мелкие кусочки, размят и отжат. Антилипидемическая активность A. cepa была подтверждена на самцах крыс линии Wistar с индуцированным СТЗ диабетом. Было продемонстрировано, что A. cepa значительно снижает уровень общего холестерина в зависимости от дозы.

    Интересно, что все побочные продукты лука были исследованы на предмет их потенциального воздействия на уровни липидов в сыворотке [90]. «Паста» (натертый в порошок лук), «сок» (водная фракция), «жмых» (твердый остаток) и «пюре» (полученные путем пропускания целого лука через сито с сеткой) были получены из двух A.cepa («Фигерас» и «Рекас») из Испании, которые были впервые проанализированы на предмет их состава волокна и физико-химических свойств. «Жмых» был самым богатым клетчаткой побочным продуктом, и его влияние на уровни липидов в сыворотке крови оценивали на крысах, получавших диету, богатую холестерином. В конце экспериментов уровни TG и TC в сыворотке были значительно ниже у крыс, получавших добавку из багассы, чем в контрольной группе. Более того, самый высокий уровень сывороточного холестерина ЛПВП (20%) наблюдался у животных, которых кормили добавками побочного продукта лука.

    Сообщалось также об антигиперлипидемической активности экстракта A. cepa , полученного нагреванием лука и последующим его концентрированием при 92 ° C после отжима [82]. Уровни триглицеридов и FFA в сыворотке измеряли у крыс ZDF, получавших рацион, содержащий экстракт лука (3% и 5%, w / w ) в течение 28 дней. Было обнаружено, что сывороточные уровни TG и FFA были значительно ниже в группах, получавших луковый экстракт, чем в контрольной группе. Все эти результаты демонстрируют антигиперлипидемический потенциал A.cepa различных экстрактов.

    5.2. Диабет

    В ряде исследований в литературе рассматривается потенциальная эффективность A. cepa при лечении диабета. Эти работы были рассмотрены в 2014 году Акашем и его коллегами [102].

    Совсем недавно антидиабетический потенциал спиртового экстракта и фракций из A. cepa был подтвержден на крысах с индуцированным СТЗ диабетом [58]. Образцы вызвали значительный эффект на уровень глюкозы в крови в остром антидиабетическом исследовании.Сырой экстракт, в частности, вызывал снижение на 66,0% при дозе 200 мг / кг per os через 24 часа. Кроме того, был оценен потенциальный эффект регенерации β-клеток поджелудочной железы экстрактом и фракциями A. cepa , и у обработанных крыс наблюдалась регенерация поджелудочной железы в форме несидиобластоза.

    Гипогликемический потенциал сока луковиц A. cepa был проверен на самцах крыс линии Wistar с индуцированным СТЗ диабетом Ojieh и соавторами [89]. Группы с нормогликемией и диабетом лечились градуированными дозами образца (0.4 г / 100 г и 0,6 г / 100 г). Введение 0,4 г / 100 г веса A. cepa снижало на 50% уровни глюкозы в крови натощак у диабетических крыс.

    Хенаган с соавторами оценили благотворное влияние экстракта красного лука на мышей C57BL / 6J [91]. Лук очищали, измельчали ​​и экстрагировали 80% этанолом. Затем спирт удаляли выпариванием, а оставшуюся жидкость лиофилизировали. Авторы стремились проверить, будет ли пищевая добавка с экстрактом красного лука иметь такое же влияние на чувствительность к инсулину, как и один кверцетин.Они также подтвердили, связаны ли эффекты экстракта A. cepa с повышением расхода энергии через механизм, включающий функцию митохондрий скелетных мышц. Добавки кверцетина и лука были способны уменьшить накопление жировой массы, вызванное диетой с высоким содержанием жиров, и резистентность к инсулину, а также увеличить расход энергии. Эти положительные эффекты могут быть связаны с улучшением количества и функции митохондрий в скелетных мышцах, но они происходят за счет дифференциальной регуляции экспрессии генов, кодируемых мтДНК.

    Кампос и его сотрудники оценили гипогликемический потенциал лукового настоя, полученного путем экстракции водяными луковицами лука из Бразилии. Было продемонстрировано, что образец эффективен в облегчении гипергликемии у крыс с СТЗ-индуцированным диабетом [57].

    5.3. Гипертония

    Потенциальные положительные эффекты A. cepa были оценены Brull и его коллегами у пациентов с гипертонией с избыточной массой тела до ожирения [92]. Шкуры лука экстрагировали этанолом. Содержание кверцетина в экстракте кожуры лука определяли с помощью ВЭЖХ, и получали капсулы, содержащие 54 мг кверцетина.В этом исследовании субъекты получали три капсулы в день в двойном слепом рандомизированном перекрестном исследовании с плацебо-контролем. До и после вмешательства измеряли офисное АД и АД. В целом, богатый кверцетином лук не влиял на параметры суточного АД и офисное АД в общей группе. Напротив, артериальное давление в подгруппе пациентов с артериальной гипертензией значительно влияло: кверцетин снижал 24-часовое систолическое АД по сравнению с плацебо, даже если механизмы, ответственные за это снижение АД, не были выяснены.

    5.4. Сердечно-сосудистые заболевания

    Ожирение, особенно центрального или висцерального типа, является предрасполагающим фактором не только к развитию диабета и гипертонии, но и сердечно-сосудистых заболеваний [103]. Эта сопутствующая патология связана с высвобождением нескольких индуцированных воспалительных маркеров, которые могут способствовать сердечно-сосудистому исходу у людей с ожирением. Фактически, жировая ткань высвобождает большое количество цитокинов и биоактивных медиаторов, таких как лептин, адипонектин, TNF-α и IL-6, которые могут влиять не только на резистентность к инсулину, диабет и уровни липидов, но также коагуляция, фибринолиз, воспаление и атеросклероз.У пациентов с ожирением могут наблюдаться различные морфологические адаптации сердечной структуры и гемодинамической функции [104].

    Лук имеет долгую историю использования для лечения сердечно-сосудистых заболеваний в традиционной медицине различных культур, и ряд исследований посвящен потенциальным преимуществам его употребления, поэтому они были рассмотрены Кендером еще в 1987 году [105].

    Choi и его сотрудники оценили потенциальные положительные эффекты экстракта кожуры A. cepa на эндотелиальную функцию у здоровых пациентов с избыточным весом и ожирением [93].Лук, использованный в этом исследовании, был приобретен в Корее и экстрагирован 60% водным раствором этанола при 50 ° C. Затем полученный раствор концентрировали и обрабатывали сублимационной сушилкой с получением порошка, содержащего кверцетин 100 мг / г. В этом рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании пациенты получали капсулу экстракта луковой шелухи, содержащую 50 мг кверцетина, два раза в день или капсулы плацебо в течение 12 недель. В течение периода исследования АД, частота сердечных сокращений и липидный профиль существенно не изменились, в то время как масса тела и индекс массы тела (ИМТ) были значительно снижены в группе, потреблявшей экстракт лука.Эти результаты отличались от результатов, наблюдаемых Брулем с соавторами [92]. Ящур и циркулирующие EPC были проверены для оценки функции эндотелия. В группе, получавшей лук, наблюдалось значительное улучшение значений FDM между исходным уровнем и 12-недельным периодом наблюдения, в то время как в контрольной группе различий обнаружено не было. Процент EPC также был значительно увеличен в группе, потребляющей лук [93].

    Интересно, что Парк и его сотрудники [94] исследовали потенциальный эффект A.cepa экстракт луковиц при ишемической травме сердца. Для приготовления экстракта удаляли внешнюю кожуру свежего лука, а луковицы репчатого лука экстрагировали 70% метанолом. A. cepa продемонстрировал профилактический эффект как in vitro, в отношении вызванной ишемией / гипоксией апоптотической гибели сердечных клеток H9c2, так и in vivo на модели инфаркта миокарда крысы. Экстракт (10 г / кг) был способен значительно уменьшить размер инфаркта и гибель апоптотических клеток.

    6.

    Allium cepa L.Биоактивные соединения со свойствами против ожирения

    Структуры наиболее интересных фитохимических соединений лука с точки зрения положительного воздействия при лечении ожирения показаны в.

    Структура химических компонентов A. cepa с потенциальными свойствами против ожирения [82,84,85,88,106,107,108].

    6.1. Кверцетин

    Кверцетин ( 1 ,) и его гликозиды являются наиболее распространенными флавоноидами лука [44]. Кверцетин обычно содержится в луке в виде 4'-моноглюкозида и 3,4'-диглюкозида.Эти молекулы обладают гораздо большей биодоступностью, чем кверцетин [88].

    Антигиперлипидемические эффекты добавок кверцетина были подтверждены Ли и сотрудниками, но сообщалось, что прием этого флавоноида был менее эффективным, чем прием лукового порошка [88]. Концентрация общего холестерина немного снизилась в печени крыс, получавших кверцетин, но существенно не отличалась от группы, получавшей диету с высоким содержанием жиров (82,4 ± 5,3 и 90,3 ± 3,9 мг / г сырого веса, соответственно).

    Более того, было показано, что эти флавонолы являются ингибитором адипогенеза [84]. Обработка кверцетином значительно снизила накопление липидов в преадипоцитных клетках 3T3-L1.

    Кроме того, Каур [106] проверил потенциал кверцетина, выделенного из A. cepa в комбинации с куркумином и пиперином, из Curcuma longa L. и Piper nigrum L., соответственно, против ожирения. Комбинаторный препарат был реализован путем суспендирования куркумин: пиперин: кверцетин (94: 1: 5) в 5% камеди акации и 0.5% твин 80, и его вводили перорально в дозах 500, 1000 и 2000 мг / кг массы тела крысам с высоким содержанием жиров и крысам, индуцированным низкими дозами стрептозотоцина. После 28 дней лечения уровень глюкозы в плазме, триглицеридов, ЛПНП и холестерина значительно снизился (68,84%, 88,94%, 26,38% и 50,23% соответственно). Кроме того, наблюдалось улучшение толерантности к глюкозе.

    Кверцетин, по-видимому, играет потенциальную роль также в термогенезе, вызванном диетой, поскольку он также отвечает за эффект потемнения луковой кожуры, наблюдаемый Ли и его коллегами, которые сообщили, что лук может изменять характеристики белых адипоцитов, чтобы адипоцитов коричневого цвета в фибробластах 3T3-L1 [85].Связанный с кверцетином эффект потемнения, по-видимому, частично опосредован активацией АМФ-активируемой протеинкиназы.

    6.2. Серосодержащие компоненты

    Известно, что A. cepa содержит различные серосодержащие соединения, также ответственные за характерный острый вкус и фактор слезотечения [109].

    Недавно сообщалось об ингибирующем влиянии серосодержащих соединений, обнаруженных в свежем и / или приготовленном луке, на дифференцировку белых жировых клеток [82].Сильное ингибирование адипогенеза было продемонстрировано для циклоаллиина ( 2 ), S -метил-L-цистеина ( 3 ), S -пропил-L-цистеинсульфоксида ( 4 ), диметилтрисульфида (67). 5 ) и S -метил-L-цистеинсульфоксид ( 6 ). Согласно этим результатам, действие экстракта лука против ожирения может быть частично связано с этими соединениями.

    Соуза и его сотрудники исследовали потенциальные положительные эффекты другого сероорганического соединения из видов Allium : N -ацетилцистеина ( 7 ) [107].Влияние на ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием сахарозы, липидный профиль, окисление ЛПНП in vivo и окислительный стресс в сыворотке крови оценивали на самцах крыс линии Wistar. Полученные результаты показали, что это соединение способно улучшить ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием сахарозы.

    6.3. Флавоноид аллиуоцид G

    Новый флавоноид, названный аллиуоцидом G ( 8 ), был выделен Мохамедом из этилацетатной фракции A. cepa [108]. Эта молекула показала in vitro ингибирующую активность в отношении α-амилазы и способность улавливать радикалы.

    7. Отрицательные результаты

    Большинство исследований, посвященных биологической активности A. cepa , подтверждают потенциал этого вида против ожирения. Напротив, также сообщалось об отсутствии эффективности.

    Brull с соавторами [92] протестировали положительное влияние A. cepa на пациентов с избыточной массой тела и ожирением с гипертонией и сообщили, что добавление богатого кверцетином лука существенно не влияло на массу тела и не влияло на общий холестерин в сыворотке. , ЛПНП-холестерин, ЛПВП-холестерин ни в общей группе исследования, ни в подгруппе пациентов с АГ.

    Те же авторы [110] недавно также сообщили, что кверцетин из экстракта лука не ослабляет постпрандиальные метаболические реакции, такие как липемия и инсулинемия, вызванные пробным завтраком, богатым энергией, жирными кислотами и углеводами, у пациентов с гипертонией с избыточным весом и ожирением.

    8. Выводы

    Лук - растение с долгой историей традиционного использования в медицинских целях. Обширные исследования, проведенные в последние годы, подтвердили, что этот вид является богатым источником предполагаемых полезных для здоровья фитохимических веществ, включая флавоноиды и сероорганические соединения.Ряд работ посвящен потенциальным полезным эффектам луковой пищевой добавки. Экстракты A. cepa , его фракции и идентифицированные биоактивные компоненты могут вызывать их эффекты через различные механизмы действия: ингибирование липазы поджелудочной железы, ингибирование адипогенеза и увеличение расхода энергии. Более того, значительное количество исследований доказало эффективность A. cepa при лечении патологических состояний, связанных с ожирением, таких как гиперлипидемия, диабет, гипертония, сердечно-сосудистые заболевания и воспалительные состояния.На современном уровне техники кверцетин и сероорганические соединения, по-видимому, являются соединениями, ответственными за потенциал против ожирения A. cepa и, следовательно, наиболее многообещающими молекулами для терапевтического применения.

    С другой стороны, очень небольшое количество исследований опровергло эти положительные результаты. Однако сравнительный анализ данных провести нелегко. Следует принять во внимание, что рассмотренные здесь исследования, касающиеся A. cepa , были проведены на различных растительных материалах, выращенных и собранных в различных педоклиматических условиях, и чьи активные компоненты были извлечены с помощью более чем одного метода экстракции и растворителей.Собственно, по этим причинам фитохимический состав исследуемых образцов может даже существенно различаться. Эти различия следует принимать во внимание при дальнейших исследованиях потенциального использования лука в эффективных составах, предназначенных для контроля веса и / или лечения сопутствующих заболеваний, связанных с ожирением.

    Съедобные растения обладают огромным потенциалом в качестве функциональных ингредиентов, способных вызывать эффекты против ожирения. Они представляют собой эффективное средство борьбы с лишним весом и ожирением.Пища, обогащенная луком, также может быть принята во внимание с точки зрения их потенциального использования при лечении и профилактике ожирения. В будущих исследованиях как генная инженерия, направленная на улучшение синтеза активных метаболитов, так и в пищевой промышленности, и ее инновационные подходы могут сыграть важную роль в разработке более здоровых продуктов питания, полезных для борьбы с ожирением.

    Сокращения

    В рукописи используются следующие сокращения:

    A человеческая клеточная глина ABTS

    кровяное давление 9206 1-пикрилгидразильный радикал 92 070 ER опосредованная дилатация 20 2 2 920 920 920 920 920 920 920 0 линия клеток сердечной мышцы 920 620 920 920 920 920 620 920 920 620 920 620 920 620 920 620 920 920 620 920 620 920 20
    3T3-L1 мышиные фибробласты
    ABP амбулаторное кровяное давление
    2,2'-азино-бис (3-этилбензотиазолин-6-сульфоновая кислота)
    B16F10 клетки меланомы мыши
    ИМТ индекс массы тела
    C / EBPα CCAAT / энхансер-связывающий белок α
    Caco-2 Клетки колоректальной аденокарциномы человека
    CAT каталаза
    EPCs эндотелиальные клетки-предшественники
    расширенный выпуск
    FAO Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций
    FAS Синтаза жирных кислот
    FFA свободные жирные кислоты
    FST Тест принудительного плавания
    Gbw грамм масса тела
    GPDH глицерин-3-фосфатдегидрогеназа
    ЛПВП липопротеин высокой плотности
    HepG2 клетки гепатоцеллюлярной карциномы человека
    HF диета с высоким содержанием жиров
    ЛПНП низкий липопротеины энсити
    LPO липидпероксидаза
    MDA-MB-231 рак груди человека
    NO оксид азота
    920 ORAC абсорбционная способность 920 920 920 920 920 ORAC -γ2 рецептор, активируемый пролифератором пероксисом γ2
    SOD супероксиддисмутаза
    SR с замедленным высвобождением
    STZ
    триацилглицериды
    TNF-α фактор некроза опухоли-α
    ZDF диабет Цукера

    Финансирование

    Это исследование не получило внешнего финансирования.

    Конфликт интересов

    Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

    Список литературы

    1. Корнер Дж., Аронн Л. Дж. Новая наука о регулировании массы тела и ее влиянии на лечение ожирения. J. Clin. Вкладывать деньги. 2003; 111: 565–570. DOI: 10,1172 / JCI17953. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Карнани А., Макферран Б., Мукхопадхьяй А. Кризис ожирения как сбой рынка: анализ системных причин и корректирующих механизмов. J. Assoc. Расход.Res. 2016; 1: 445–470. DOI: 10,1086 / 686244. [CrossRef] [Google Scholar] 5. Фримарк М. Детское ожирение в современную эпоху: глобальные тенденции, детерминанты, осложнения и затраты. В: Фримарк М., редактор. Детское ожирение. Humana Press, Cham .; Нью-Йорк, Нью-Йорк, США: 2018. С. 3–24. [Google Scholar] 6. Мелдрам Д.Р., Моррис М.А., Гамбон Дж.К. Пандемия ожирения: причины, последствия и решения - но есть ли у нас воля? Fertil. Стерил. 2017; 107: 833–839. DOI: 10.1016 / j.fertnstert.2017.02.104. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7.Узунлулу М., Чаклили О.Т., Огуз А. Связь метаболического синдрома и рака. Аня. Nutr. MeTable. 2016; 68: 173–179. DOI: 10,1159 / 000443743. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Бароне И., Джордано К., Бонофильо Д., Андо С., Каталано С. Лептин, ожирение и рак груди: прогресс в понимании молекулярных связей. Curr. Opin. Pharmacol. 2016; 31: 83–89. DOI: 10.1016 / j.coph.2016.10.003. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. О’нейл С., Одрисколл Л. Метаболический синдром: более пристальный взгляд на растущую эпидемию и связанные с ней патологии.Ожирение. Ред. 2015; 16: 1–12. DOI: 10.1111 / obr.12229. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 10. Верма С., Хуссейн М.Э. Ожирение и диабет: обновленная информация. Диабет Метаб. Syndr. 2017; 11: 73–79. DOI: 10.1016 / j.dsx.2016.06.017. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. Каземипур М., Корделл Г.А., Саркер М.М.Р., Радзи С.В.Дж.Б.В.М., Хаджифараджи М., Эн Киат П. Альтернативные методы лечения для похудания: безопасность / риски и эффективность лекарственных растений против ожирения. Int. J. Food Prop. 2015; 18: 1942–1963. DOI: 10.1080 / 10942912.2014. 933350. [CrossRef] [Google Scholar] 12. Дероса Г., Маффиоли П. Лекарства от ожирения: обзор их эффектов и их безопасности. Мнение эксперта. Drug Saf. 2012; 11: 459–471. DOI: 10.1517 / 14740338.2012.675326. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Падвал Р.С., Маджумдар С.Р. Медикаментозное лечение ожирения: орлистат, сибутрамин и римонабант. Ланцет. 2007; 369: 71–77. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (07) 60033-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14. Кренц А.Дж., Фуджиока К., Хомпеш М. Эволюция фармакологических методов лечения ожирения: акцент на профилях неблагоприятных побочных эффектов.Диабет Ожирение. MeTable. 2016; 8: 558–570. DOI: 10.1111 / dom.12657. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. Brandt K., Christensen L.P., Hansen-Møller J., Hansen S.L., Haraldsdottir J., Jespersen L., Purup S., Kharazmi A., Barkholt V., Frøkiærf H., et al. Соединения, способствующие укреплению здоровья в овощах и фруктах: систематический подход к выявлению компонентов растений, влияющих на здоровье человека. Trends Food Sci. Technol. 2004. 15: 384–393. DOI: 10.1016 / j.tifs.2003.12.003. [CrossRef] [Google Scholar] 16. Раскин И., Рыбницкий Д.М., Комарницкий С., Илич Н., Пулев А., Борисюк Н., Бринкер А., Морено Д. А., Риполл К., Якобы Н. и др. Растения и здоровье человека в ХХI веке. Trends Biotechnol. 2002. 20: 522–531. DOI: 10.1016 / S0167-7799 (02) 02080-2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 17. Шривастава Г., Аповиан К. Будущее фармакотерапии ожирения: новые препараты против ожирения на горизонте. Curr. Ожирение. Отчет 2018; 7: 147–161. DOI: 10.1007 / s13679-018-0300-4. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 18. Гамбоа-Гомес К.I., Роча-Гусман Н.Э., Гальегос-Инфанте Х.А., Морено-Хименес М.Р., Васкес-Кабрал Б.Д., Гонсалес-Ларедо Р.Ф. Растения, которые можно использовать при ожирении и его осложнениях. EXCLI J. 2015; 14: 809–831. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 19. Ван С., Мустайд-Мусса Н., Чен Л., Мо Х., Шастри А., Су Р., Бапат П., Квун И., Шен К.-Л. Новые взгляды на диетические полифенолы и ожирение. J. Nutr. Biochem. 2014; 25: 1–18. DOI: 10.1016 / j.jnutbio.2013.09.001. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21.Бирари Р. Б., Бутани К. К. Ингибиторы панкреатической липазы из природных источников: неисследованный потенциал. Drug Discov. Сегодня. 2007; 12: 879–889. DOI: 10.1016 / j.drudis.2007.07.024. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Сингх Г., Суреш С., Байнени В.К., Кадеппагари Р.К. Ингибиторы липазы из растений и их медицинское применение. Int. J. Pharm. Pharm. Sci. 2015; 7: 1–5. [Google Scholar] 23. Маррелли М., Конфорти Ф., Аранити Ф., Статти Г.А. Влияние сапонинов на метаболизм липидов: обзор потенциальных преимуществ для здоровья при лечении ожирения.Молекулы. 2016; 21: 1404. DOI: 10,3390 / молекулы21101404. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Хасани-Ранджбар С., Найеби Н., Лариджани Б., Абдоллахи М. Систематический обзор эффективности и безопасности лекарственных трав, используемых при лечении ожирения. Мир J. Gastroenterol. 2009; 15: 3073–3085. DOI: 10.3748 / wjg.15.3073. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Хасани-Ранджбар С., Джоуянде З., Абдоллахи М. Систематический обзор лекарственных растений против ожирения - обновленная информация.J. Diabetes Metab. Disord. 2013; 12:28. DOI: 10.1186 / 2251-6581-12-28. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Юн Дж. Возможные терапевтические средства против ожирения от природы - обзор. Фитохимия. 2010; 71: 1625–1641. DOI: 10.1016 / j.phytochem.2010.07.011. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Bahmani M., Eftekhari Z., Saki K., Fazeli-Moghadam E., Jelodari M., Rafieian-Kopaei M. Фитотерапия ожирения: Обзор местных трав, используемых в традиционной медицине для лечения ожирения. J. Evid. Основанная дополнительная альтернатива.Med. 2016; 21: 228–234. DOI: 10.1177 / 2156587215599105. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 28. Торрес-Фуэнтес К., Шеллекенс Х., Динан Т.Г., Крайан Дж.Ф. Естественное решение проблемы ожирения: биоактивные вещества для профилактики и лечения увеличения веса. Обзор. Nutr. Neurosci. 2015; 18: 49–65. DOI: 10.1179 / 1476830513Y.0000000099. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 29. Гонсалес-Кастехон М., Родригес-Касадо А. Диетические фитохимические вещества и их потенциальное влияние на ожирение: обзор. Pharmacol. Res. 2011; 64: 438–455.DOI: 10.1016 / j.phrs.2011.07.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30. Фрич Р.М., Фризен Н. Эволюция, одомашнивание и таксономия. В: Рабинович Х.Д., Куррах Л., редакторы. Наука о луковых культурах: последние достижения. Издательское дело CABI; Стратфорд-на-Эйвоне, Великобритания: 2002. С. 5–30. [Google Scholar] 31. Breu W. Allium cepa L. (лук) Часть 1: Химия и анализ. Фитомедицина. 1996; 3: 293–306. DOI: 10.1016 / S0944-7113 (96) 80069-9. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Группа филогении покрытосеменных. Обновление классификации группы филогении покрытосеменных для порядков и семейств цветковых растений: APG III.Бот. J. Linn. Soc. 2009. 161: 105–121. [Google Scholar] 33. Перуцци Л., Карта А., Алтинорду Ф. Хромосомное разнообразие и эволюция растения Allium (Allioideae, Amaryllidaceae). Биосист. 2017; 151: 212–220. DOI: 10.1080 / 11263504.2016.1149123. [CrossRef] [Google Scholar] 34. Лим Т.К. Пищевые лекарственные и немедикаментозные растения. Том 9. Springer; Дордрехт, Нидерланды: 2015. Модифицированные стебли, корни, луковицы; С. 124–203. [Google Scholar] 36. Бёттхер К., Крамер А., Стюрц М., Виддер С., Шульц Х.Влияние сорта и года выращивания на профиль метаболитов луковиц лука ( Allium cepa л.) J. Agric. Food Chem. 2018; 66: 3229–3238. DOI: 10.1021 / acs.jafc.8b00254. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Тедеско И., Карбоне В., Спаньоло К., Минаси П., Руссо Г.Л. Идентификация и количественная оценка флавоноидов двух южно-итальянских сортов Allium cepa L., Tropea (красный лук) и Montoro (медный лук) и их вместимость для защиты эритроцитов человека от окислительного стресса.J. Agric. Food Chem. 2015; 63: 5229–5238. DOI: 10.1021 / acs.jafc.5b01206. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 38. Маротти М., Пиккаглиа Р. Характеристика флавоноидов у различных сортов лука ( Allium cepa L.) J. Food Sci. 2002. 67: 1229–1232. DOI: 10.1111 / j.1365-2621.2002.tb09482.x. [CrossRef] [Google Scholar] 39. Bennett M.D., Johnston S., Hodnett G.L., Price H.J. Allium cepa L. сорта Allium cepa
    L. с четырех континентов, сравниваемые с помощью проточной цитометрии, показывают постоянство ядерной ДНК.Аня. Бот. 2000. 85: 351–357. DOI: 10.1006 / анбо.1999.1071. [CrossRef] [Google Scholar] 40. Гриффитс Г., Труман Л., Кроутер Т., Томас Б., Смит Б. Лук - глобальная польза для здоровья. Фитотэр. Res. 2002. 16: 603–615. DOI: 10.1002 / ptr.1222. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 41. Быстрика Ю., Мусилова Ю., Воллманнова А., Тиморацка М., Кавальцова П. Биоактивные компоненты лука ( Allium cepa L.) - Обзор. Acta Aliment. 2013; 42: 11–22. DOI: 10.1556 / AAlim.42.2013.1.2. [CrossRef] [Google Scholar] 42.Тешика Дж.Д., Закария А.М., Зайнаб Т., Зенгин Г., Ренгасами К.Р., Пандиан С.К., Фаузи М.М. Традиционное и современное использование лука репчатого ( Allium cepa L.): систематический обзор. Крит. Rev. Food Sci. Nutr. 2018 DOI: 10.1080 / 10408398.2018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Ланзотти В. Анализ лука и чеснока. J. Chromatogr. А. 2006; 1112: 3–22. DOI: 10.1016 / j.chroma.2005.12.016. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 44. Нуутила А.М., Пуппонен-Пимия Р., Аарни М., Оксман-Кальдентей К.М. Сравнение антиоксидантной активности экстрактов лука и чеснока по ингибированию перекисного окисления липидов и улавливанию радикалов. Food Chem. 2003. 81: 485–493. DOI: 10.1016 / S0308-8146 (02) 00476-4. [CrossRef] [Google Scholar] 45. Prakash D., Singh B.N., Upadhyay G. Антиоксидантная и улавливающая свободные радикалы активность фенолов из лука ( Allium cepa ) Food Chem. 2007. 102: 1389–1393. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2006.06.063. [CrossRef] [Google Scholar] 46. Хоссейни Б., Саедисомеолия А., Аллман-Фаринелли М.Связь между потреблением / статусом антиоксидантов и ожирением: систематический обзор обсервационных исследований. Биол. Trace Elem. Res. 2017; 175: 287–297. DOI: 10.1007 / s12011-016-0785-1. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 47. Хасан Х.А., Эль-Гариб Н.Э. Связь ожирения и клинической опасности: терапевтическое лечение с помощью пищевых добавок с антиоксидантами - обзор. Прил. Biochem. Biotechnol. 2015; 176: 647–669. DOI: 10.1007 / s12010-015-1602-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. Benkeblia N. Способность улавливать свободные радикалы и антиоксидантные свойства некоторых отобранных луковиц ( Allium cepa L.) и чеснока ( Allium sativum L.). Braz. Arch. Биол. Техн. 2005. 48: 753–759. DOI: 10.1590 / S1516-8

    05000600011. [CrossRef] [Google Scholar] 49. Шкергет М., Майенич Л., Безяк М., Кнез Ž. Антиоксидантная, улавливающая радикалы и антимикробная активность экстрактов кожи и съедобных частей красного лука ( Allium cepa L). Chem. Biochem. Англ. Q. 2009; 23: 435–444. [Google Scholar] 50. Сантас Дж., Альмаджано М.П., ​​Карбо Р. Антимикробная и антиоксидантная активность сырого лука ( Allium cepa , L.) экстракты. Int, J. Food Sci Technol. 2010; 45: 403–409. DOI: 10.1111 / j.1365-2621.2009.02169.x. [CrossRef] [Google Scholar] 51. Сингх Б.Н., Сингх Б.Р., Сингх Р.Л., Пракаш Д., Сингх Д.П., Сарма Б.К., Упадхьяй Г., Сингх Х. Полифенолы из различных экстрактов / фракций красного лука ( Allium cepa ) отшелушивают с сильным антиоксидантным и антимутагенным действием. Food Chem. Toxicol. 2009; 47: 1161–1167. DOI: 10.1016 / j.fct.2009.02.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 52. Нил С.Х., Парк С.В. Общая фенольная, антиоксидантная и ингибирующая активность ксантиноксидазы трехцветного лука ( Allium cepa L.) Фронт. Life Sci. 2013; 7: 224–228. DOI: 10.1080 / 21553769.2014.

    6. [CrossRef] [Google Scholar] 53. Бенмалек Ю., Яхья О.А., Белкебир А., Фардо М.Л. Антимикробная и антиоксидантная активность красных и белых сортов Illicium verum , Crataegus oxyacantha ssp monogyna и Allium cepa . Биоинженерия. 2013; 4: 244–248. DOI: 10.4161 / bioe.24435. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 54. Ким М.Х., Джо С.Х., Чан Х.Д., Ли М.С., Квон Ю.I. Антиоксидантная активность и ингибирующий потенциал α-глюкозидазы экстрактов лука ( Allium cepa L.). Food Sci. Biotechnol. 2010. 19: 159–164. DOI: 10.1007 / s10068-010-0022-1. [CrossRef] [Google Scholar] 55. Ли К.А., Ким К.Т., Ким Х.Дж., Чанг М.С., Чанг П.С., Пак Х., Пай Х.Д. Антиоксидантная активность экстрактов кожуры лука ( Allium cepa L.), полученных экстракцией этанолом, горячей водой и субкритической водой. Food Sci. Biotechnol. 2014; 23: 615–621. DOI: 10.1007 / s10068-014-0084-6. [CrossRef] [Google Scholar] 56.Ye C.L., Dai D.H., Hu W.L. Антимикробная и антиоксидантная активность эфирного масла лука ( Allium cepa L.) Контроль пищевых продуктов. 2013; 30: 48–53. DOI: 10.1016 / j.foodcont.2012.07.033. [CrossRef] [Google Scholar] 57. Campos K.E., Diniz Y.S., Cataneo A.C., Faine L.A., Alves M.J.Q.F., Novelli E.L.B. Гипогликемические и антиоксидантные эффекты лука, Allium cepa : диетическое добавление лука, антиоксидантная активность и гипогликемические эффекты на диабетических крысах. Int. J. Food Sci. Nutr. 2003. 54: 241–246.DOI: 10.1080 / 096374801200. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 58. Барагоб А.Е., Аль-Вабель Н.А., Ахмед Н.А., Бабикер М.Ф., Абдалкарим А.С., Эльбошра М.И. Исследование по изучению регенерации поджелудочной железы и оценке антидиабетического и антигиперлипидемического потенциала надземных частей Allium cepa . Biochem. Biotechnol. Res. 2015; 3: 19–29. [Google Scholar] 59. Рен Ф., Рейли К., Керри Дж. П., Гаффни М., Хоссейн М., Рай Д. К. Более высокая антиоксидантная активность, общее количество флавонолов и специфических глюкозидов кверцетина в двух разных луковицах (Allium cepa L.) сорта, выращенные в рамках органического производства: результаты 6-летнего полевого исследования. J. Agric. Food Chem. 2017; 65: 5122–5132. [PubMed] [Google Scholar] 60. Рольдан Э., Санчес-Морено К., де Анкос Б., Кано М.П. Характеристика побочных продуктов лука ( Allium cepa L.) как пищевых ингредиентов, обладающих антиоксидантными и противозадирными свойствами. Food Chem. 2008; 108: 907–916. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2007.11.058. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 61. Гавлик-Дзики Ю., Свека М., Дзики Д., Бараняк Б., Томило Ю., Czy J. Качество и антиоксидантные свойства хлеба, обогащенного кожурой сухого лука ( Allium cepa L.). Food Chem. 2013; 138: 1621–1628. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2012.09.151. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 62. Хелен А., Кришнакумар К., Виджаяммал П.Л., Аугусти К.Т. Антиоксидантное действие лукового масла ( Allium cepa . Linn) на повреждения, вызванные никотином у крыс, по сравнению с альфа-токоферолом. Toxicol. Lett. 2000. 116: 61–68. DOI: 10.1016 / S0378-4274 (00) 00208-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 63.Сиддик М., Роидунг С., Соги Д.С., Долан К.Д. Общие фенольные смолы, антиоксидантные свойства и качество свежесрезанного лука ( Allium cepa L.), обработанного мягким жаром. Food Chem. 2013; 136: 803–806. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2012.09.023. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 64. Ма Ю.Л., Чжу Д.Ю., Такур К., Ван Ч.Х., Ван Х., Рен Ю.Ф., Чжан Дж.Г., Вэй З.Дж. Антиоксидантная и антибактериальная оценка полисахаридов, последовательно экстрагированных из лука ( Allium cepa L.) Int. J. Biol. Макромол.2018; 111: 92–101. DOI: 10.1016 / j.ijbiomac.2017.12.154. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 65. Арунг Е.Т., Фурута С., Исикава Х., Кусума И.В., Симидзу К., Кондо Р. Антимеланогенезные свойства кверцетина и его экстракта, богатого производными, из Allium cepa . Food Chem. 2011; 124: 1024–1028. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2010.07.067. [CrossRef] [Google Scholar] 66. Khaki A., Fathiazad F., Nouri M., Khaki A.A., Khamenehi H.J., Hamadeh M. Оценка андрогенной активности allium cepa на сперматогенез у крыс.Folia Morphol. 2009. 68: 45–51. [PubMed] [Google Scholar] 67. Насери М.К.Г., Яхьяви Х., Арабиан М. Спазмолитическая активность экстракта кожуры лука ( Allium cepa L.) на подвздошной кишке крысы. Иран. J. Pharm. Res. 2008. 7: 155–159. [Google Scholar] 68. Сакакибара Х., Йошино С., Каваи Ю., Терао Дж. Эффект порошка лука ( Allium cepa L.), подобный антидепрессанту, на поведенческой модели депрессии на крысах. Biosci. Biotechnol. Biochem. 2008. 72: 94–100. DOI: 10.1271 / bbb.70454. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 69.Стивенсон Г.Д., Роуз Д.П. Рак груди и ожирение: обновление. Nutr. Рак. 2003; 45: 1–16. DOI: 10.1207 / S15327914NC4501_1. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 70. Фейдер А.Н., Арриба Л.Н., Фрасур Х.Э., фон Грюниген В.Е. Рак эндометрия и ожирение: эпидемиология, биомаркеры, профилактика и выживаемость. Гинеколь. Онкол. 2009. 114: 121–127. DOI: 10.1016 / j.ygyno.2009.03.039. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 71. Альшакер Х., Сакко К., Альфради А., Мухаммад А., Винклер М., Пчеетски Д. Передача сигналов лептина, ожирение и рак простаты: молекулярная и клиническая перспектива старой дилеммы.Oncotarget. 2015; 6: 35556. DOI: 10.18632 / oncotarget.5574. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 72. Могхаддам А.А., Вудворд М., Хаксли Р. Ожирение и риск колоректального рака: метаанализ 31 исследования с 70 000 событий. Эпидем рака. Биомар. 2007. 16: 2533–2547. DOI: 10.1158 / 1055-9965.EPI-07-0708. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 73. Calle E.E., Kaaks R. Избыточный вес, ожирение и рак: эпидемиологические данные и предлагаемые механизмы. Nat. Преподобный Рак. 2004; 4: 579. DOI: 10.1038 / nrc1408. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 74. Ван Й., Тиан В. Х., Ма Х.Ф. Ингибирующее действие экстракта лука ( Allium cepa L.) на пролиферацию раковых клеток и адипоцитов посредством ингибирования синтазы жирных кислот. Азиатский Пак. J. Cancer Prev. 2012; 13: 5573–5579. DOI: 10.7314 / APJCP.2012.13.11.5573. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 75. Фредотович Э., Шпрунг М., Сольдо Б., Любенков И., Будич-Лето И., Билушич Т., Чикеш-Чулич В., Пуйзина Ю. Химический состав и биологическая активность Allium cepa L.и метанольные экстракты Allium × cornutum (Clementi ex Visiani 1842). Молекулы. 2017; 22: 448. DOI: 10,3390 / молекулы22030448. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 76. Шривастава С., Ганеш Н. Анализ ингибирования опухолей и цитотоксичности водным экстрактом лука ( Allium cepa ) и чеснока ( Allium sativum ): анализ in vitro. Int. J. Phytomed. 2010; 2: 80–84. [Google Scholar] 77. Ян Дж., Мейерс К.Дж., ван дер Хайде Дж., Лю Р.Х. Различия между сортами в фенольном составе, а также в антиоксидантной и антипролиферативной активности лука.J. Agric. Food Chem. 2004. 52: 6787–6793. DOI: 10,1021 / jf0307144. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 78. Миллет А., Лами Э., Йонас Д., Стинцинг Ф., Мерш-Сандерманн В., Мерфорт И. Ферментация усиливает биологическую активность экстрактов луковиц Allium cepa . J. Agric. Food Chem. 2012; 60: 2148–2156. DOI: 10,1021 / jf2041643. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 79. Ким Х.Й. Влияние кожного экстракта лука ( Allium cepa ) на липазу поджелудочной железы и параметры, связанные с массой тела. Food Sci.Biotechnol. 2007. 16: 434–438. [Google Scholar] 80. Сланц П., Доляк Б., Крефт С., Лундер М., Янеш Д., Штрукель Б. Скрининг выбранных пищевых продуктов и экстрактов лекарственных растений на предмет ингибирования липазы поджелудочной железы. Фитотэр. Res. 2009; 23: 874–877. DOI: 10.1002 / ptr.2718. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 81. Trisat K., Wong-on M., Lapphanichayakool P., Tiyaboonchai W., Limpeanchob N. Овощные соки и волокна уменьшают переваривание или всасывание липидов, ингибируя липазу поджелудочной железы, растворимость холестерина и связывание желчных кислот.Int. J. Vegetable Sci. 2017; 23: 260–269. DOI: 10.1080 / 19315260.2016.1258604. [CrossRef] [Google Scholar] 82. Yoshinari O., Shiojima Y., Igarashi K. Эффекты лукового экстракта против ожирения у крыс с диабетом Цукера с ожирением. Питательные вещества. 2012; 4: 1518–1526. DOI: 10.3390 / nu4101518. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 83. Мун Дж., До Х. Дж., Ким О. Ю., Шин М. Дж. Эффекты от ожирения богатого кверцетином экстракта луковой кожуры на дифференциацию преадипоцитов 3T3-L1 и адипогенез у крыс с высоким содержанием жира.Food Chem. Toxicol. 2013. 58: 347–354. DOI: 10.1016 / j.fct.2013.05.006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 84. Бэ К.Р., Пак Ю.К., Ча Ю.С. Богатый кверцетином экстракт луковой шелухи подавляет адипогенез, подавляя адипогенные факторы транскрипции и экспрессию генов в адипоцитах 3T3-L1. J. Sci. Продовольственное сельское хозяйство. 2014; 94: 2655–2660. DOI: 10.1002 / jsfa.6604. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 85. Ли С.Г., Паркс Дж.С., Кан Х.В. Кверцетин, функциональное соединение луковой кожуры, ремоделирует белые адипоциты в коричневые адипоциты.J. Nutr. Biochem. 2017; 42: 62–71. DOI: 10.1016 / j.jnutbio.2016.12.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 86. Ким О.Ю., Ли С.М., До Х., Мун Дж., Ли К.Х., Ча Ю.Дж., Шин М.Дж. Влияние экстрактов луковой шелухи, богатых кверцетином, на экспрессию адипокинов во висцеральной жировой ткани крыс. Фитотэр. Res. 2012; 26: 432–437. DOI: 10.1002 / ptr.3570. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 87. Лата С., Саксена К.К., Бхасин В., Саксена Р.С., Кумар А., Шривастава В.К. Благоприятное влияние Allium sativum , Allium cepa и Commiphora mukul на экспериментальную гиперлипидемию и атеросклероз - сравнительная оценка.J. Postgrad. Med. 1991. 37: 132–135. [PubMed] [Google Scholar] 88. Ли К.Х., Ким Ю., Пак Э., Хван Х. Дж. Влияние добавок лукового порошка на липидный обмен у крыс SD, получавших корм с высоким содержанием холестерина и жира. J. Food Sci. Nutr. 2008; 13: 71–76. DOI: 10.3746 / jfn.2008.13.2.071. [CrossRef] [Google Scholar] 89. Оджие А.Э., Адегор Э.С., Около А.С., Эвхре О.Л., Нджоку И.П., Оньекпе К.У. Гипогликемический и гиполипидемический эффект Allium cepa при диабете, индуцированном стрептозотоцином. Int. J. Sci. Англ. Res. 2015; 6: 23–29.[Google Scholar] 90. Бенитес В., Молла Э., Мартин-Кабрехас М.А., Агилера Ю., Лопес-Андреу Ф.Дж., Эстебан Р.М. Побочные продукты лука ( Allium cepa L.) как источника пищевых волокон: физико-химические свойства и влияние на уровни липидов в сыворотке крови у крыс, получавших пищу с высоким содержанием жира. Евро. Food Res. Technol. 2012; 234: 617–625. DOI: 10.1007 / s00217-012-1674-2. [CrossRef] [Google Scholar] 91. Хенаган Т.М., Чефалу В.Т., Рибники Д.М., Ноланд Р.С., Данвилл К., Кэмпбелл В.В., Стюарт Л.К., Форни Л.А., Геттис Т.В., Чанг Дж.S., et al. Влияние диетического кверцетина и богатого кверцетином экстракта красного лука in vivo на митохондрии скелетных мышц, метаболизм и чувствительность к инсулину. Genes Nutr. 2015; 10: 2. DOI: 10.1007 / s12263-014-0451-1. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 92. Брюлл В., Бурак К., Стоффель-Вагнер Б., Вольфрам С., Никениг Г., Мюллер К., Ланггут П., Алтехельд Б., Фиммерс Р., Нааф С. и др. Влияние экстракта кожи лука, богатого кверцетином, на 24-часовое амбулаторное кровяное давление и эндотелиальную функцию у пациентов с избыточной массой тела и (до) гипертонией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование.Br. J. Nutr. 2015; 114: 1263–1277. DOI: 10,1017 / S0007114515002950. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 93. Чой Е.Ю., Ли Х., Ву Дж.С., Чан Х.Х., Хван С.Дж., Ким Х.С., Ким У.С., Ким Й.С., Чоу Р., Ча Й.Дж. и др. Влияние экстракта луковой шелухи на функцию эндотелия и эндотелиальные клетки-предшественники у людей с избыточным весом и ожирением. Питание. 2015; 31: 1131–1135. DOI: 10.1016 / j.nut.2015.04.020. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 94. Пак С., Ким М.Ю., Ли Д.Х., Ли С.Х., Байк Э.Дж., Мун С.Х., Пак С.В., Ко Э.Й., О С.Р., Юнг И.С. Метанольный экстракт лука ( Allium cepa ) ослабляет апоптоз, вызванный ишемией / гипоксией, в кардиомиоцитах за счет антиоксидантного действия. Евро. J. Nutr. 2009. 48: 235–242. DOI: 10.1007 / s00394-009-0007-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 95. Kazak L., Chouchani E.T., Lu G.Z., Jedrychowski M.P., Bare C.J., Mina A.I., Kumari M., Zhang S., Vuckovic I., Laznik-Bogoslavski D., et al. Генетическое истощение метаболизма креатина в адипоцитах подавляет термогенез, вызванный диетой, и вызывает ожирение.Cell Metab. 2017; 26: 660–671. DOI: 10.1016 / j.cmet.2017.08.009. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 97. Чен Ю., Цзэн Х., Хуан Х., Сераг С., Вульф С.Дж., Шпигельман Б.М. Перекрестное взаимодействие между KCNK3-опосредованным ионным током и адренергической передачей сигналов регулирует термогенез жировой ткани и ожирение. Клетка. 2017; 171: 836–848. DOI: 10.1016 / j.cell.2017.09.015. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 98. Bastien M., Poirier P., Lemieux I., Després J.P. Обзор эпидемиологии и вклада ожирения в сердечно-сосудистые заболевания.Прог. Кардиоваск. Дис. 2014; 56: 369–381. DOI: 10.1016 / j.pcad.2013.10.016. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 99. Franssen R., Monajemi H., Stroes E.S., Kastelein J.J. Ожирение и дислипидемия. Med. Clin. N. Am. 2011; 95: 893–902. DOI: 10.1016 / j.mcna.2011.06.003. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 101. Фантуцци Г. Жировая ткань, адипокины и воспаление. J. Allergy Clin. Иммунол. 2005; 115: 911–919. DOI: 10.1016 / j.jaci.2005.02.023. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 102. Акаш М.С.Х., Рехман К., Chen S. Spice plant Allium cepa : Пищевая добавка для лечения сахарного диабета 2 типа. Питание. 2014; 30: 1128–1137. DOI: 10.1016 / j.nut.2014.02.011. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 103. Сауэрс Дж.Р. Ожирение как фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний. Являюсь. J. Med. 2003. 115: 37–41. DOI: 10.1016 / j.amjmed.2003.08.012. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 104. Ван Гал Л.Ф., Мертенс И.Л., Кристоф Э. Механизмы, связывающие ожирение с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Природа. 2006; 444: 875–880. DOI: 10.1038 / природа05487. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 105. Кендлер Б.С. Чеснок ( Allium sativum ) и лук ( Allium cepa ): обзор их связи с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Пред. Med. 1987. 16: 670–685. DOI: 10.1016 / 0091-7435 (87)

    -8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 106. Каур Г., Мина С. Уменьшение ожирения, непереносимости глюкозы и окислительного стресса у крыс с высоким содержанием жиров и низкими дозами стрептозотоцина, индуцированного диабетом, с помощью комбинации, состоящей из «куркумина с пиперином и кверцетином» ISRN Pharmacol.2012; 2012: 957283. DOI: 10,5402 / 2012/957283. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 107. Соуза Г.А., Эбайд Г.Х., Сейва Ф.Р., Роча К.Х., Галхарди К.М., Мани Ф., Новелли Э.Л. N-ацетилцистеин, растительное соединение Allium , улучшает ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием сахарозы, и связанные с ним эффекты. Evid. На основе дополнения. Альтернат. Med. 2011; 2011: 643269. DOI: 10.1093 / ecam / nen070. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 108. Мохамед Г.А. Аллиуоцид G, новый флавоноид с сильной ингибирующей активностью в отношении α-амилазы из Allium cepa L.Arkivoc. 2008; 11: 202–209. [Google Scholar] 109. Уэда Ю., Цубуку Т., Миядзима Р. Состав серосодержащих компонентов в луке и их вкусовые характеристики. Biosci. Biotechnol. Biochem. 1994. 58: 108–110. DOI: 10.1271 / bbb.58.108. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 110. Брюлл В., Бурак К., Стоффель-Вагнер Б., Вольфрам С., Никениг Г., Мюллер К., Ланггут П., Алтехельд Б., Фиммерс Р., Стеле П. и др. Острое потребление кверцетина из экстракта кожуры лука не влияет на артериальное давление после приема пищи и функцию эндотелия у взрослых с гипертонией, страдающих ожирением и избыточной массой тела: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование.Евро. J. Nutr. 2017; 56: 1347–1357. DOI: 10.1007 / s00394-016-1185-1. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

    Не выбрасывайте луковые шелухи; Вот 5 способов использования их в еде

    Лук - самый распространенный овощ, который используется на кухне для приготовления большинства блюд в течение дня. Представьте, сколько лука используется во всем мире и сколько удаляется луковая шелуха. Что, если мы скажем вам, что те бумажные луковые шелухи, которые вы считали бесполезными, на самом деле стоит сохранить? Теперь, если вы думаете, что, черт возьми, могут сделать эти незначительные луковые шкурки после того, как их важный компонент будет удален, вас ждет большой сюрприз.Если верить некоторым прошлым исследованиям, луковая шелуха на самом деле более питательна, чем сам лук!

    Если вы переварили эту удивительную новость, давайте посмотрим, что делает луковые шкурки такими полезными. Многие исследования утверждают, что кожура лука очень богата антиоксидантами, клетчаткой, витамином A, C, E и полезными для сердца флавоноидами. Говорят, что луковая кожура может оказаться полезной для повышения иммунитета, укрепления здоровья сердца и поддержания уровня сахара в крови.

    Врач, диетолог и тренер по здоровью макробиотиков Шилпа Арора говорит: «Как правило, кожица почти всех овощей и фруктов богата питательными веществами.Кожура лука также приносит много пользы для здоровья. Но если вы хотите добавить луковую кожуру в свой рацион, убедитесь, что лук является органическим и поступает из надежного источника, гарантирующего, что лук не содержит пестицидов и химических обработок ».

    1. Поднимите суп с подливкой

    Добавьте луковую шелуху при кипячении супа, бульона и подливок. Это поможет загустеть подливу и придаст ей красивый фиолетовый оттенок. Не забудьте вынуть кожуру после кипячения в течение некоторого времени. .

    (Читайте также: Быстрый совет - не выбрасывайте корни зеленого лука!)

    Добавляйте луковую кожуру в супы для густоты.

    2. Добавьте дымности

    Копченые специи обычно используются для придания блюду тепла и глубины. Вы можете сделать луковую золу, обжарив луковую шелуху в духовке, пока она не станет темного (почти черного) цвета. Затем измельчите их до мелкого порошка и рассыпьте.

    3. Расслабьтесь с чаем из луковой кожи

    Ах, еще одна, о которой раньше никто не слышал, считается такой же здоровой, как и другие.Чай из луковой кожи успокаивает ум, а также улучшает иммунную систему. Налейте горячую воду в чашку с чайным пакетиком / листьями зеленого чая и луковой цедрой и дайте им просочиться в течение некоторого времени. Процедите чай и расслабьтесь за чашкой целебного чая.

    4. Утолите жажду водой из луковой кожуры

    Вода, настоянная на луковой кожуре, обладает противовоспалительными свойствами, а также снимает затяжные мышечные спазмы. Просто добавьте луковую шелуху в стакан воды и дайте ей впитаться не менее 15 минут.Снимите кожицу и выпейте воду добра.

    5. Добавьте больше аромата в рис

    Бирьяни, пулао , жареный рис, джира рис - почти все блюда из риса можно улучшить, приготовив рис с несколькими луковицами. Вам понравится тонкий горьковатый привкус луковой кожуры в рисе. Попробуйте, но не забывайте снимать кожицу перед едой.

    (Читайте также: Не выбрасывайте кожуру лимона еще: захватывающие способы добавить их в еду)

    Наслаждайтесь ароматом луковой кожуры в рисовых блюдах.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *