Недостаток селена в организме симптомы у женщин: Дефицит йода в организме: симптомы и признаки, профилактика дефицита селена

Содержание

МИКРОЭЛЕМЕНТ СЕЛЕН — ТОКСИКАНТ ИЛИ АНТИТОКСИКАНТ?


ПРОБЛЕМНІ СТАТТІ

УДК 546.23:612.017

Л.Ф. Щелкунов, к.т.н., М.С. Дудкин

Одесская государственная академия пищевых технологий

В настоящий момент наступило время подробного описания всего того, что вмещает в себя понятие «селен» и почему этому, на первый взгляд, не очень важному компоненту пищи человека стоит уделять серьезное внимание, не забывать о нем при составлении рационов питания и при профилактике некоторых заболеваний. К таким заболеваниям, в первую очередь, можно отнести онкологические болезни различной этиологии, сердечно-сосудистые, а также, возможно, и сахарный диабет. Последний включен в этот список в связи с тем, что найдена взаимозависимость между соотношением в пище (питьевая вода, воздух, продукты питания) микроэлементов селен-йод (Se/J) и проявлением различных форм сахарного диабета (СД) и, так как, подобное соотношение Se/J в продуктах питания и воде напрямую зависит от такого соотношения в почвах и, по логике, влияет на содержание селена и йода в организме животных и человека (кровь, волосы и др.

), то вот здесь и кроется ответ на вопрос — почему мы уделяем внимание в данной работе также и сахарному диабету, одной из причин повышенной заболеваемости которым является неоптимальное потребление и содержание Sе в организме.

Обнаруженная выраженная вариабельность территориального распределения Sе и йода побуждает исследователей анализировать их взаимоотношения в различных объектах. Отмечается [1], что значения коэффициента Sе/I обычно колеблется в пределах 8-16. Известны данные [2] о неблагополучной ситуации относительно миграции в пищевых цепях селена и йода в Забайкалье. Сочетание дефицитов этих двух микроэлементов может служить одним из главных факторов риска в провоцировании IДД, в первую очередь, эндемического зоба.

Что же касается онко- и сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), то их проявления в зависимости от микроэлемента селена будут описаны несколько ниже.

В зоне Нечерноземья, простирающейся от северо-восточных границ США, через Европу до восточных границ России, наиболее часто встречаются биогеохимические провинции с недостатком селена.

С целью выявления особенностей поведения Sе в различных таксонах биосферы В.В. Ермаковым с сотрудниками [3] были осуществлены биогеохимические исследования геохимически контрастных территорий. Se определяли спектрофлуориметрическим методом. Для дифференцированного определения форм микроэлемента в почвах использовали методику последовательного извлечения и фракционирования его соединений.

Установлено, что в почвенно-растительном комплексе различных ландшафтов Sе распределен дискретно. В условиях засушливых биогеоценозов миграция Sе в растения из почв, наряду с другими элементами, более выражена по сравнению с природными комплексами Нечерноземной зоны России. Однако, в пределах регионов и субрегионов существуют участки с относительно нормальным и пониженным содержанием Sе в почвах и растениях. В ряде случаев это обусловлено типом почвообразующих пород и характером процессов формирования почв. Наименьшие концентрации Sе обнаружены в кристаллических выветренных гранитах, метаморфических песчаниках, песчаных отложениях, моренных супесях.

Существует тенденция приуроченности Sе-дефицитных провинций к зонам выхода кислых изверженных горных пород.

В пределах Европейской части Нечерноземья наблюдается дефицит Sе, несмотря на нормальное его содержание в породах и почвах. Это явление отнесено к слабой ассимиляции его растениями, произрастающей на подзолистых и торфяных почвах. Коэффициент биологического поглощения селена в системе: растение — почва для этого региона часто не превышает 0,2. Аккумулятивная способность растений довольно высока в Центральном Черноземье (0,6-0,8).

Обнаружена положительная корреляция между концентрациями Sе в поверхностных водах и дождевых осадках. Основные источники Sе в поверхностных водах следующие: атмосферные выпадения, твердая атмосферная составляющая и почвенный селен. Предполагается, что преобладающая часть Sе атмосферных осадков может быть почвенного генезиса за счет выделения летучих селенсодержащих соединений в атмосферу.

Результаты комплексных биогеохимических исследований свидетельствуют о том, что проявление Sе-дефицитных патологий в ряде случаев не зависит от его уровня в пищевых цепях, а обусловлено техногенными и биологическими факторами (использование пойменных и культивируемых кормовых трав, разведение слабо- адаптированных пород животных, несбалансированность рационов).

В отношении человека при современном слабо контролируемом питании биогеохимическая связь между потреблением селена и патологическими нарушениями еще более сложна. В этом случае основным критерием в обеспеченности селеном является фактическое его содержание в пищевых рационах и суточное потребление, а также усвояемость различных селенсодержащих веществ и связь с антиоксидантами и антагонистами метаболизма. Существенную роль играет также метаболическая связь между йодом и селеном.

Следует обратить внимание на зависимость статуса селена от техногенного загрязнения природных комплексов. Так, в Южно-Уральском медно-цинковом субрегионе биосферы селенодефицитные патологии встречаются в районах, где уровень содержания Sе в пастбищных растениях или нормальный (180-250 мкг/кг) или слегка повышен (250-400 мкг/кг). Учитывая повышенные концентрации в кормах меди и ряда других металлов, можно предполагать проявление в данном районе конкурирующих свойств избытка тяжелых металлов на метаболизм Sе, возможно, в результате взаимодействия селенсодержащих белков и пептидов с металлами.

Однако, данное явление требует дополнительных исследований.

Такие вещества, как мышьяк и сера, обладают конкретным действием по отношению к селену и снижают его связывание с биологическими структурами. Наличие в организме тяжелых металлов снижает биологическую активность Sе; соляная и аскорбиновая кислоты, наоборот, улучшают всасывание и обмен рассматриваемого элемента в организме.

Многочисленные данные свидетельствуют о наличии корреляции между пищевой потребностью Sе и витамина Е. Селен взаимодействует с токоферолом и в определенной степени заменяет его. При недостаточном поступлении токоферола в организм Sе может предупредить некоторые симптомы дефицита этого витамина. Недостаточность Sе у животных вызывает ряд заболеваний, этиология которых аналогична проявлениям Е-авитаминоза.

Спектр действий селена внутри организма довольно широк. Он выполняет каталитическую, структурную и регуляторную функции, взаимодействует с витаминами, ферментами и биологическими мембранами, участвует в окислительно-восстановительных процессах, обмене жиров, белков и углеводов.

Органические соединения селена образуются при замещении серы селеном (например, в серосодержащих аминокислотах: цистеине, цистине и метионине) или при блокировании им сульфгидрильных и карбоксильных групп по типу соединений металлов с органическими веществами. Значительная часть Sе в тканях прочно связана с белками. Связь Sе-белок более прочная, чем связь сера-белок.

В 1973 г. была открыта глутатионпероксидаза (ГП) — первый селенсодержащий фермент, найденный в организме млекопитающих. Он содержит 4 атома Sе и его активность зависит от содержания Sе в пище. Добавление Sе в дефицитную по данному микроэлементу диету повышает активность ГП печени, сердца, легких, мышц поджелудочной железы и других органов и прямо пропорционально логарифму концентрации Sе в рационе.

О.Л. Обольский и др. заключили [4], что изменения уровня селена в рационе, значительно выходящие за границы физиологических потребностей, способны изменять функциональное состояние ферментных систем, осуществляющих биотрансформацию и детоксикацию ксенобиотиков. Особой чувствительностью к изменению уровня селена в рационе выделяется ИДР-глюкуронозилтрансфераза, локализованная как и большинство ферментов этих систем в мембранах эндоплазматической сети. Механизм обнаруженных изменений ферментной активности не ясен. Физиологические функции селена изучены мало, фактически неоспоримо доказана только его связь с процессами антиоксидантной защиты и, как следствие этого, возможное стабилизирующее действие на биомембраны.

Одним из направлений исследований является изучение возможности использования препаратов селена для обогащения хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (крекеров). С этой целью применяются селеновые дрожжи финского производства (фирма «Алко») с содержанием селена 500 мкг/кг. Л.Н. Шатнюк с сотрудниками [5] обогащение селеном осуществляли исходя из суточной потребности человека и содержания этого микроэлемента в используемой пищевой добавке. Селеновые дрожжи предварительно диспергировали в воде и вносили при замесе теста.

Внесение селеновых дрожжей осуществляли из расчета содержания в 100 г изделий 38 мкг селена.

Исследовано [6] распределение селена в клетках селенoбогащенных дрожжей рода Candida. Определено 16-20 % селена в клеточных стенках, 32 % в мембранах, около 50 % во фракции аминокислот и растворимых белков. В клетках C.utilis ВСБ-651 до 1 % селена содержалось в липидах, около 70 % — в белках и аминокислотах и 27 % — в виде неорганического селена. Из растворимых белков дрожжевых клеток выделен металлотионеин, специфически связывающий кобальт и содержащий селенцистеин.

В.В. Мерецкая и Л.В. Капрельянц изучили [7] возможность использования селенсодержащих дрожжей при обогащении хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Установлено, что культура Одесского дрожжевого завода (ОДЗ) характеризуется большим уровнем накопления селена в биомассе в сравнении со штаммами, которые исследовались. Исходя из этого, для обогащения хлебобулочных и мучных кондитерских изделий применяли селеновые дрожжи ОДЗ с содержанием селена 450 мкг/кг. Их вносили в дозе, обеспечивающей содержание 70 мкг селена в 100 г хлеба.

Таким образом, указанные дрожжи отвечают требованиям ДГСТ 171-81. С применением исследованных дрожжей была проведена экспериментальная выпечка хлеба и установлено, что селеновые дрожжи не оказывают негативного действия на органолептические качества готового продукта. Это свидетельствует о возможности использования их в кондитерской и хлебобулочной отраслях пищевой промышленности.

Биодоступность соединений селена может быть описана следующим образом: 1) самая низкая (нерастворимые неорганические формы селена) биодоступность; 2) самая высокая биодоступность — селеноаминокислоты (селенметионин, селенцистеин) и селен в составе различных растительных источников; 3) селен многих видов животной пищи, имеющий биодоступность от низкой до средней. В добавление, другие факторы могут существенно влиять на биодоступность селена, воздействуя на его утилизацию во время фаз его усвоения (абсорбции или метаболизма) и экскреции (табл. 1). Например, витамин Е и другие антиоксиданты, увеличивают кишечную абсорбцию селена и/или увеличивают метаболизм физиологически критических форм селена, воздействуя при этом позитивно на его биодоступность. С другой стороны, тяжелые металлы уменьшают кишечную абсорбцию селена и/или увеличивают метаболизм селена, превращая его в более легко экскретируемые формы (метилированные формы), негативно воздействуя на биодоступность селена [8-10].

Количество необходимого потребления [11] человеком селена являлось важной темой для обсуждения на многих научных диспутах. В настоящее время считают, что большинство людей нуждается в 0,85 мкг селена в день на 1 кг массы тела для поддержания максимальной активности тканей организма. Таким образом, для многих людей суточная норма селена составляет 55-70 мкг (табл. 2).

Анализ концентрации селена в тканях человеческого организма демонстрирует сильную географическую вариацию в селеновом статусе, коррелирующую с географической вариацией содержания селена в продуктах питания (табл. 3). Закономерно, что население с наименьшим потреблением селена (селенодефицитные районы Китая, Новой Зеландии и Финляндии) также имеют и самую низкую концентрацию селена в крови и, наоборот.

Пищевой статус селена может быть оценен на основе определения селена в волосах или ногтях, благодаря чему исследования в Китае показали высокую корреляцию в уровне потребления селена и его содержанием в указанных частях организма. Этот метод привлекателен с точки зрения его очевидной простоты и доступности. Однако, в случае с волосами трудно проводить воспроизводимость результатов. Предметом обсуждения также является [8, 12] повсеместное использование людьми шампуней против перхоти, содержащих селен, остатки которого в волосах не влияют, конечно же, на селеновый статус.

Очистка почками организма от селена важна для гомеостаза элемента. Следовательно, измерение экскреции селена с мочой может дать полезную информацию при оценке селенового статуса. Выведение селена с мочой в общем больше, чем с калом. Доказано, что содержание селена в моче является функцией от уровня потребления и формы селена, вида диеты и индивидуального статуса человека [13].

Установлено, что существует отрицательная корреляция между частотой поражения населения злокачественными опухолями и содержанием Sе в продуктах питания, организме и среде [14-16]. Оказалось, что смертность от лимфом, рака пищеварительных органов, легких и молочных желез ниже в регионах с высоким и средним содержанием Sе в почве (0,76-1,27 мкмоль/кг и более). В зонах с низким содержанием этого микроэлемента (0,25-0,68 мкмоль/кг) летальность от злокачественных новообразований повышена [8, 16].

Продемонстрировано [8], что некоторые соединения селена тормозят или замедляют карциногенез в различных экспериментах на животном материале. Был оценен [17] селеновый статус как предполагаемый фактор в этиологии некоторых видов рака человека. Исследования показали, что существует обратная корреляционная связь между смертностью от рака и селеновым статусом. Особое беспокойство вызывают рак таких органов и систем, как легкие, грудь, лимфатические сосуды, брюшная полость, толстая и прямая кишка, печень. В последних экологических исследованиях в США было показано [18], что для обоих полов существует корреляционная связь между низким уровнем потребления селена и повышенным риском заболевания раком легких, толстой кишки, прямой кишки, мочевого пузыря, пищевода, поджелудочной железы, груди, яичников и шейки матки.

В Финляндии проведены исследования [8] по оценке соотношения между уровнем селена в сыворотке крови случайных людей и смертностью от рака (обследовано 8100 человек в восточной части страны). В течение 6-летнего периода обследования найдено, что заболеваемость раком развивалась больше в группе людей с низким содержанием селена в сыворотке крови в начальный период изучения (50,5±1,1 ррв) и меньше в последний период исследования, когда уровень селена в сыворотке крови за счет принятых мер был достоверно выше (54,3±1,0 ррв).

А. П. Шицкова с сотрудниками [19] показали, что обогащение рациона селеном оказывает протекторное действие на организм животных, снижая токсическое действие комплексов ксенобиотиков (свинец, кадмий, ДДТ, 2,4-D-нитраты) по большинству показателей (сорбционные свойства органов и тканей, количество средних молекул в сыворотке крови, кардиотоксический и мутагенный эффекты). В то же время, по отдельным показателям наблюдалось усиление токсического эффекта (общий белок крови, поведенческие реакции).

В настоящее время есть достаточные основания полагать, что в формировании онкологической заболеваемости населения определенная роль принадлежит нитрозосоединениям (НС), образующимся эндогенно из поступающих в организм с пищей и водой предшественников — нитратов, нитритов, аминов, амидов. В ряде работ показана превентивная активность соединений селена на опухолевые процессы, индуцируемые НС, однако механизм этого действия остается невыясненным [20]. На начальном этапе находятся исследования по изучению влияния селена на процессы эндогенного синтеза НС.

Изучены [21] нарушения функционального состояния почек при интоксикации крыс хлоридами алюминия и кадмия, а также возможность их коррекции селенитом натрия. Хлорид алюминия усиливает кислотовыделительную функцию почек. Хлорид кадмия и его комбинация с хлоридом алюминия изменяют транспорт натрия. Селенит натрия способен эффективно коррегировать нарушение функционального состояния почек при условиях совместной интоксикации хлоридом кадмия и алюминия.

Нами изучены содержание микроэлемента селена в цепочке: почва — продукты питания — человек (волосы головы) для выявления местностей и контингентов людей с дефицитными и токсическими концентрациями этого элемента.

В работе использованы образцы почв, взятых на сельскохозяйственных полях на глубине 10-15 см от поверхности. Пищевые продукты брались в подсобном хозяйстве села, расположенного в 120 км от г. Одессы на юго-запад, а в областном центре пробы продуктов питания предоставлены людьми, работающими на рынке «Южный». В качестве референс-стандарта применяли различные продукты (Институт здравоохранения, Хельсинки). При исследовании образцов волос использовали референс-стандарт Института питания РАМН с содержанием селена 725 мкг/кг. Результаты определений хорошо соответствовали регламентированным значениям. Содержание селена в исследуемых образцах определяли флуориметрически [22].

В Одесской области был проведен отбор проб почвы на анализ и были собраны образцы сыворотки крови населения на обеспеченность селеном.

Данные анализа почв показывают монотонное распределение селена в области, изменяющемся в интервале концентраций 165-690 мкг/кг и средним содержанием 350 мкг/кг. Из 26 районов области наибольший уровень селена в почве (407-435 мкг/кг) наблюдался в Ананьевском, Ивановском, Тарутинском, Раздельнянском и Великомихайловском районах, причем максимальные значения были характерны для Одессы (490 мкг/кг). Токсические концентрации селена (более 2 мг/кг) были установлены лишь в одном образце почвы Саратского района. Минимальные значения найдены в юго-западных районах: Килийском, Измаильском, Ренийском, а также Белгород-Днестровском (233-275 мкг/кг). Из других районов невысокий уровень селена найден в почвах Кодымского района (табл. 4).

Касательно Одесской области, выявленное нами существование в почвах локальных токсических концентраций селена отражается лишь в слабом нарушении формы гистограммы средних значений содержания селена в сыворотке крови доноров.

Анализ полученных данных позволил выявить неоднородность обеспеченности селеном жителей Одесской области, проявляющуюся в существовании 3-х групп населения с пониженной (менее 100 мкг/л), нормальной (100-120 мкг/л) и аномально высокой обеспеченностью селеном (более 150 мкг/л), связанной с наличием локальных токсических концентраций микроэлемента в почве.

Таким образом, проведенное исследование позволило впервые осуществить картирование почв Одесской области по содержанию селена в пахотном слое, определить районы невысокого содержания селена в почвах, оценить обеспеченность селеном жителей области.

В связи с определившейся ролью пищевых волокон в питании человека представляет интерес оценка их способности связывать Sе, что открывает перспективу получения пищевых добавок, содержащих ПВ и Sе.

Нами были выделены из различных видов сырья по методикам, описанным ранее [23], концентраты ПВ и дана оценка их сорбционной способности.

Для определения адсорбционной способности 100 мг ПВ выдерживали сутки в 6 мл водного раствора Na2SeO4•10H2O (10 мг соли в 1 л Н2О) при комнатной температуре и тщательном перемешивании. Содержание селена в осадке определяли микрофлуориметрическим методом после отделения ПВ от раствора селената натрия, трехкратной промывки водой и высушивания при температуре 60°С [22].

Проведенные исследования (рисунок) позволили выделить три группы препаратов с высокой, средней и низкой адсорбционной способностью. Наиболее эффективно адсорбировали селен два продукта: ПВ люцерны и жома стахиса (2 мкг sе/г ПВ). Ко второй группе сорбентов относятся ПВ жома сахарной свеклы, пшеничных отрубей, жома амаранта, тритикале и жмыха виноградных семян (0,5-0,9 мкг sе/гПВ). К третьей группе препаратов с низкой адсорбционной способностью (менее 0,3 мкг se/г ПВ) принадлежат ПВ кукурузной мезги, галеги, клевера, опилок сосны, подсолнечного шрота, оболочек гороха и др. Гистограмма адсорбционной способности различных ПВ в отношении sе представляет собой гиперболу, что подтверждает факт отсутствия эссенциальности селена для растений.

Вероятно, что прямой зависимости между составом ПВ, сырьем, из которого они выделены и величиной сорбции не существует [3]. Так, если конечное содержание связываемого Sе для ПВ люцерны равно 1918 мкг/кг, то для ПВ клевера и ПВ галеги (представителей тех же бобовых трав), соответственно, равно 259 и 313 мкг/кг. Аналогично для ПВ оболочек гороха (220 мкг/кг) и сои (83 мкг/кг), а также для ПВ жмыха виноградных семян (515 мкг/кг) и ПВ виноградных выжимок (118 мкг/кг). В то же время близкие величины найдены для ПВ злаковых культур — ПВ пшеничных отрубей (751 мкг/кг) и ПВ тритикале (701 мкг/кг).

Выявленные закономерности позволяют, с одной стороны, использовать ПВ для устранения селеновых токсикозов, а с другой — определяют необходимость коррекции селенового статуса в случаях применения ПВ в лечебных целях (дивертикулез, сахарный диабет, атеросклероз, запоры, энтероколит, выведение из организма тяжелых металлов, пестицидов, радионуклидов и т.п.). Принимая во внимание, что рекомендуемое суточное потребление ПВ с целью устранения существующего дефицита последних дополнительно к основному рациону (общее необходимое суточное потребление ПВ составляет 30-40 г) лежит в пределах 10-15 г, препараты ПВ люцерны и жома стахиса будут предположительно связывать от 30 до 50 % суточной потребности селена в организме. Таким образом, биологически активные добавки, содержащие селен, следует дозировать с учетом адсорбционных свойств используемых ПВ.

Литература
1. Иванов В.Н., Аникина Л.В., Никитина Л.П. Количественные взаимоотношения между селеном и йодом в пищевых цепях Забайкалья // Матер. Второй российской школы «Геохим. экология и биогеохим. районирование биосферы», М., 25-28 янв. 1999 г. М., 1999, —С. 53-54.
2. Владимиров Ю.А., Арчаков А.И. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. —М.: Медицина, 1972. —216 с.
3. Ермаков В.В., Алексеева С.А., Дегтярев А.П. и др. Вопросы биогеохимии селена в связи с проявлением селензависимых эндемических заболеваний животных и человека // Матер. Второй российской школы «Геохим. экология и биогеохим. районирование биосферы», М., 25-28 янв. 1999 г. М., 1999, —С. 50-53.
4. Обольский О.Л., Кравченко Л.В., Авреньева Л.И., Тутельян В.А. Влияние уровня селена в рационе на активность ИDР-глюкуронозилтрансфераз и метаболизм микотоксина дезоксиниваленола у крыс // Вопр. питания. -1998. —№4. —С. 18-23.
5. Шатнюк Л.Н., Воробьева В.М., Козлова Ю.А., Шагова М.В. Лечебно-профилактические продукты, обогащенные селеном // Хранение и переработка с/х сырья. —1998. —№1. —С. 38.
6. Жильцова Т. С., Белов А.П., Градова Н.Б. Накопление и распределение селена в клетках, обогащенных селеном дрожжей рода Candida // Прикл. биохимия и микробиология. —1998. —Т. 34, №2. —С. 186-188.
7. Мерецька В.В., Капрельянц Л.В. Показники якостi селеновмiсних дрiжджiв // Розробка нових видiв харчових продуктiв з нетрадиційних видiв сировини. —Наук. працi ОДАХТ. —Одеса, 1999. —Вип. 20. —С. 178-180.
8. Combs G.F.J. Selenium in nutrition. In: Encyclopedia of human biology / Second edition, vol.7. —New York: Acad. Press, 1997. —P.743-754.
9. Arthur J.R., Nicol E., Beckett G.J. Selenium deficiency, thyroid hormone metabolism, and thyroid hormone deiodinases // Amer. J. Clin. Nutr. —1993. —V. 57. —P. 236-239.
10. Burk R.F., Hill K.E. Regulation of selenoproteins // Annu. Rev. Nutr. —1993. —V. 13. —P. 65-89.
11. Combs G.F.J. Essentiality and toxicity of selenium: a critique of the recommended Dietary Allowance and the reference dose. In: Risk assessment of essential elements (W. Mertz, C.O. Abernathy, S.S. Olin). —ILSI Press: Washington, 1944. —P. 167-183.
12. Yang G.Q., Zhou R., Jin et al. Studies of safe maximal daily dietary selenium intake in a seleniferous area in China. I. Selenium intake and tissue selenium levels of the inhabitant // J. Trace Elem. Electrolytes Health Dis. —1989. —V. 3. —P. 77-87.
13. Yang G.Q., Jin S., Zhou R. et al. Studies of safe maximal daily dietary selenium intake in a seleniferous area in China. 11. Relations between Se-intake and manifestations of clinical signs and certain biochemical alterations in blood and urine // J. Trace Elem. Electrolytes Health Dis. —1989. —V. 3. —P. 123-130.
14. Aro A., Alfthan G., Ekholm P., Varo P. Effects of selenium supplementation of fertilizers on human nutrition and selenium status. In: Environmental chemistry of selenium / edited by Frankenberger I., William T., Endberg R.A.-New-York: Marcel Dekker, 1988. —P. 81-97.
15. Salonen J.N., Alfthan G., Huttunen K. et al. Association between serum selenium and the risk of cancer // Amer. J. Epidemiol. —1984. —V. 120. —P. 342-349.
16. Aro A. Various forms and methods of selenium supplementation. In: Natural antioxidants and quality in atherosclerosis and cancer prevention. —Cambridge: Royal Society of Chemistry, 1996. —P. 168-171.
17. Clark L.C., Combs G.F.J., Turnbull B.W. et al. Effects of selenium supplementation for cancer prevention in patients with carcinoma of the skin // J. Amer. Med. Assoc. —1996. —V. 276. —P. 1957-1963.
18. Combs G.F.J. Selenium. In: Nutrition and cancer prevention: investigating the role of micronutrients (T.E. Moon and M.S. Micozzi). —New-York: Marcel Dekker, 1989. —P. 389-420.
19. Шицкова А.П., Анискина Р.И., Бронникова И.А. и др. О протекторных свойствах селена при воздействии на организм комплекса приоритетных ксенобиотиков пищевых продуктов // Тез. докл. 2 Межд. симп. «Питание и здоровье: биол. акт. добавки к пище», М., 25-27 апр. 1996 г. М., 1996, С. 188-189.
20. Combs G.F.J., Combs S.B. The role of selenium in nutrition. —New-York: Acad. Press, 1986. —V. 38. —P. 327-525.
21. Руденко С.С., Боднар Б.М., Кухарчук О.Л. та ін. Вплив селену на функціональний стан нирок білих щурів при алюмінієво-кадмієвій інтоксікації // Укр. біохім. журн. —1998. —Т. 70, №6. —С. 99-105.
22. Alfthan G. Micromethod for the determination of selenium in the tissues a biological fluidsa by single-teste-tube fluorimetric // Anal. Chim. Acta. —1984. —V. 165. —P. 187-194.
23. Дудкин М.С., Черно Н.К., Казанская И.С. и др. Пищевые волокна. —Киев: Урожай, 1988. —152 с.


| Содержание |

почему болит грудь? Симптомы, признаки.

Селен – главный онкопротектор

Рак – называют чумой XXI века. Врачи утверждают, что ежедневно от онкологических заболеваний умирает более 20 тысяч больных. Среди женского населения лидирующие место занимает рак груди, рак шейки матки. Такое положение вещей отражает, как остро сейчас стоит лечение и профилактика этого страшного заболевания.

Установлено, что причиной онкологических заболеваний является избыточное количество свободных радикалов в организме человека. Свободные радикалы активно вступают в соединение с молекулами, тем самым вызывая сильнейший окислительный процесс. В норме эти гиперактивные  соединения должны находиться под неусыпным «надзором» собственной антиоксидантной системы организма. Но под влиянием неблагоприятных факторов современной действительности (плохая экология, стресс, неправильное питание, повышенный радиоктивный фон, табачный дым и т.д.) наша защита не справляется. Стремительные цепные реакции окисления выходят из-под ее контроля. В результате избыточное количество свободных радикалов  вызывают дегенеративные изменения и злокачественное перерождение клеток организма. Внедряясь в ДНК клетки, они вызывают мутацию, что приводит к доброкачественным и злокачественным образованиям.

Селен и развитие онкологических заболеваний

Многочисленные исследования ученых, свидетельствуют, что наиболее эффективным способом защиты от онкологических заболеваний, является повышении уровня антиоксидантов в организме человека. Одним из активных антиоксидантов является микроэлемент селен. Он вступает в реакцию  со свободными радикалами, стабилизируя и нейтрализуя их. Микроэлемент подавляет мутации ДНК  останавливая  множественное деление клеток на ранней стадии, тем самым предотвращая образование опухолей. Селен препятствует не только  образованию новых мутированных (атипичных) клеток, но и уничтожает уже образовавшиеся. Такое действие селена характерно как для доброкачественных , так и для злокачественных образований. Селен, способен остановить онкологические заболевания на ранних стадиях и существенно продлить срок жизни пациентам уже на более поздней стадии находящимся на более поздней стадии болезни рака.

Где взять селен?

Группой ученных Медицинского Радиологического Научного Центра РАМН был разработан препарат «Селен-Актив». Эта биологически активная добавка в которой селен соединен с биомолекулой ксантеном. Клинические исследования в ГНИЦ профилактической медицины Минздрава РФ и НИИ питания РАМН показали, что «Селен-Актив» обеспечивает оптимальную и постоянную антиоксидантную защиту. В зависимости от потребности организма «Селен-Актив» работает либо как источник селена, либо как самостоятельный антиоксидант. Если в организме недостаток селена, то из биомолекулы начинает высвобождаться селен, активизируя ферменты-антиоксиданты в организме. Когда же недостатка в селене нет, то биомолекула начинает действовать по принципу «дозорного на границе». Она постоянно находится начеку и моментально реагирует на любое вторжение свободных радикалов, уничтожая их. В качестве профилактики препарат «Селен-Актив» рекомендуется принимать по одной таблетке в день во время еды.

Капсулы «СТЕЛЛА» помогают восстановить нарушенный метаболизм эстрогенов, а следовательно, снизить риск развития гормонозависимых заболеваний женской репродуктивной системы. Но еще в большей степени капсулы «СТЕЛЛА» являются хорошим профилактическим средством. Регулярный прием капсул «СТЕЛЛА» позволяет избежать серьезных гинекологических заболеваний и их последствий.


Лечение и профилактика беломышечной болезни в регионах, дефицитных по содержанию селена

Введение

Определение

Этиология

Патогенез

Влияние дефицита селена на органы и ткани организма

Симптомы

Патологоморфологические изменения

Диагностика

Лечение и профилактика

Заключение

Методические рекомендации «Лечение и профилактика беломышечной болезни в регионах, дефицитных по содержанию селена» подготовлены профессором кафедры паразитологии и эпизоотологии Саратовского государственного аграрного университета им. Н.И. Вавилова д.в.н. Сидоркиным В.А., заведующей кафедрой фармакологии, экологии и физиологии животных СГАУ им. Н.И. Вавилова, д.б.н. Родионовой Т.Н., сотрудниками NITA-FARM: к.в.н. Улизко М.А., к.в.н. Якуниным К.А.

В рекомендациях раскрыты вопросы этиологии, патогенеза, клинических симптомов, диагностики, лечения и профилактики беломышечной болезни. Приведены схемы применения препарата Е-селен, а также карта-схема селенового статуса территории России (эндемические районы). Данные рекомендации помогут ветеринарным специалистам на современном уровне освоить все аспекты заболевания, своевременно диагностировать и принимать меры по лечению и профилактике беломышечной болезни.

Рассмотрены и утверждены методической комиссией факультета ветеринарной медицины «26» июня 2006 г. (протокол № 14) в качестве методических указаний для студентов по специальности 310800 – «Ветеринария», слушателей ФПК и ветеринарных специалистов хозяйств.

На сегодняшний день для сельского хозяйства России нет более важной задачи, чем обеспечение растущих потребностей населения страны качественной животноводческой продукцией собственного производства. Решение данной задачи предусматривает совершенствование организации получения, выращивания и откорма скота и птицы, развитие внутрихозяйственной и межхозяйственной специализации, внедрение интенсивных методов и прогрессивных поточных технологий производства мяса, молока и другой продукции, улучшение ветеринарного обслуживания животноводства.

Разработка и внедрение эффективных мер борьбы с алиментарными и эндокринными болезнями – условие повышения рентабельности животноводства, улучшения биологической полноценности молока, мяса, яиц и другой продукции, снижение бесплодия маточного поголовья.

Алиментарные болезни связаны с дефицитом или избытком питательных и биологически активных веществ в рационах животных. Эндокринные болезни возникают в результате нарушения функций желёз внутренней секреции. Эти две группы заболеваний имеют тесную этиопатогенетическую связь и протекают с выраженным нарушением обмена веществ.

Болезни, вызванные избыточным или недостаточным энергетическим, протеиновым, минеральным или витаминным питанием и нарушением функций эндокринных органов, распространены довольно широко и наносят огромный экономический ущерб хозяйствам нашей страны. Это напрямую связано с применяемым типом кормления и условиями содержания: уменьшением в структуре потребляемых кормов сена, увеличением концентратов, силосованных кислых кормов, недостатком инсоляции (освещённости солнечным светом) и аэрации, гипокинезией.

В условиях интенсивного животноводства алиментарные и эндокринные болезни имеют ряд особенностей. Заболевают большие группы животных, болезни протекают в субклинической форме. Нередко одна болезнь осложняется другой, при этом поражаются различные органы и системы, патологический процесс усложняется, а признаки, характерные для основного, начального заболевания, стираются. Поэтому, для повышения эффективности борьбы с этими болезнями, необходимо особенно тщательно проводить диагностику, изучать их причину, а лишь затем лечить и профилактировать.

Для ранней диагностики алиментарных и эндокринных болезней применяют групповые методы, основанные на принципах диспансеризации. Эти методы включают анализ основных показателей по животноводству и ветеринарии, определение клинического статуса стада, проведение лабораторных исследований крови, мочи, молока, состояния органов и тканей, анализ кормления и содержания животных. Только такой комплекс методов групповой диагностики позволяет своевременно распознавать болезни, проводить эффективные меры борьбы с ними и предотвращать возможные экономические потери.

У нас в стране и за рубежом имеется большой научный материал и значительный практический опыт по этиологии, патогенезу, диагностике, лечению и профилактике алиментарных, а также эндокринных болезней животных.

Но проблеме микроэлементозов при этом уделяется недостаточное внимание. Среди различных причин такого положения можно выделить непонимание многими специалистами важности адекватной обеспеченности организма эссенциальными микроэлементами, а также значительные трудности диагностики дефицитных состояний или недостаточной обеспеченности такими микроэлементами, как цинк, медь, хром и селен.

Среди алиментарных заболеваний в большинстве регионов России наибольшее распространение имеет беломышечная болезнь. В нашей работе обобщены данные отечественных и зарубежных исследователей, а также материалы собственных исследований по данной проблеме.

Беломышечная болезнь - тяжелое заболевание молодняка сельскохозяйственных животных, сопровождающееся глубокими нарушениями обменных процессов в организме, функциональными и морфологическими изменениями нервной системы, мышечной ткани (сердечной и скелетной), печени и других органов.

Чаще заболевание наблюдается у телят, ягнят, поросят, жеребят, верблюжат, а также цыплят, цесарят, индюшат, гусят и утят. У молодняка всех видов сельскохозяйственных животных беломышечная болезнь проявляется вскоре после рождения — в первые две недели и последующие 2-3 месяца жизни, у молодняка птиц — чаще в возрасте 2-3 недель, иногда — 6-10 дней. Значительно реже беломышечная болезнь проявляется в более старшем возрасте. Смертность от этой болезни иногда достигает 50%. Недостаточность селена возможна и у взрослых животных, особенно у высокопродуктивных, но протекает она преимущественно в скрытой форме. Заболевание носит массовый характер и причиняет значительный экономический ущерб.

Основной причиной болезни служит недостаток селена в кормах. Беломышечная болезнь возникает при содержании селена менее 0,1 мг/кг сухого вещества корма.

Болезнь имеет преимущественно очаговый, эндемический (энзоотический) характер. Её регистрируют чаще всего в хозяйствах с кислыми почвами, где пастбища и сенокосы расположены на низких, припойменных, часто затопляемых местах. Эндемии беломышечной болезни встречаются также в степной и лесостепной зонах, где почвы бедны органическими веществами. Биогеохимические провинции с недостатком селена наиболее часто встречаются в зоне Нечерноземья, простирающейся от северо-восточных границ США, через всю Европу (север Германии, Голландию, Данию, Польшу, через Прибалтийские страны, Центральную Россию) на Урал, далее через всю Сибирь до восточных границ России (участки распространения подзолистых, дерново-подзолистых и некоторых болотных почв).

На основании общих региональных закономерностей биогеохимии селена, сопоставлении концентраций селена в растениях и водах составлена карта-схема селенового статуса России (Ермаков В.В. Биогеохимия селена и его значение в профилактике эндемических заболеваний человека.//Вестник отделения наук о земле РАН.- №1 (22) 2004. – с.13) – см. 3-ю страницу обложки.

Появление заболевания у молодняка в первые дни или недели жизни указывает на недостаточность селена в организме матери во время развития плода или на скрытое течение болезни у взрослых животных. Усугубляющим фактором беломышечной болезни является недостаток витамина Е (токоферола) в организме, так как биологическое действие селена и токоферола взаимосвязано.

Селен – важнейший незаменимый элемент в питании животных. Он содержится во всех органах и тканях организма, участвует во многих биологических процессах, обладает выраженным антиоксидантнным действием.

Селен был признан необходимым для живого организма только в 1957 г. До 60-годов он рассматривался как токсический элемент, вследствие избыточного содержания его в почвах. Однако в последние два десятилетия на территории Российской Федерации наблюдается все более широкое распространение ареалов с недостаточностью селена, что связано с выносом его из почвы с урожаем. Поэтому специалисты-животноводы должны придавать селену особое значение, т.к. его недостаточность вызывает энзоотии среди свиней, жвачных и птиц.

Селен необходим для проявления процесса зрения, как фотоэлемент сетчатки глаза; является обязательной составной частью фермента глутатионпероксидазы, участвующего в разрушении образующихся в организме перекисных соединений (свободных радикалов). При этом следует иметь в виду, что перекиси являются токсичными веществами, образующимися в клетке в процессе метаболизма. Когда перекиси не удаляются из клетки, они дестабилизируют клеточные мембраны, что приводит к нарушению функций с последующей гибелью клеток. Примерно 30-40% селена в организме находится в форме глутатионпероксидазы.

Кроме того, селен является составной частью других селенопротеинов, каждый из которых отличается по биологическим функциям. В организме насчитывается от 30 до 100 селенопротеинов, ключевым из которых является селенопротеин W. Потеря селенопротеина W связана с развитием беломышечной болезни у овец, повышенной потерей жидкости при хранении свинины и асцитами у бройлеров. Он также характеризуется антиоксидантными свойствами. Другой селенопротеин является структурной составляющей капсулы сперматозоидов, т.е. является главным компонентом сперматозоидов. Селен предотвращает миопатии желудка и сердца, фиброзную дегенерацию поджелудочной железы.Он входит в состав белков мышечной ткани и, что особенно важно, белков миокарда. Поэтому дефицит селена приводит к ослаблению антиоксидантного статуса, антиканцерогенной защиты, обусловливает миокардиодистрофию и иммунодефициты. Чрезвычайно важным является связь недостатка микроэлемента с этиологией вирусных заболеваний.

Особый интерес представляют биогеохимические и метаболические взаимоотношения между йодом и селеном. Так, эндемический зоб практически невозможно профилактировать одними добавками йода в рацион на фоне недостаточности селена. В этом случае дефицит селена обусловливает снижение синтеза 5,5′-дейодиназы и коррекция йодом оказывается малоэффективной

Селен входит в состав фермента йодтиронин-5-дейодиназы, который контролирует образование трийодтиронина (тероидный гормон).

В связи с тем, что селен необходим для синтеза йодосодержащих гормонов щитовидной железы, борьба с дефицитом йода невозможна на фоне селенового голода.

Синергистами селена являются витамин Е и антиоксидант сантохин. Улучшают всасывание селена и задерживают его выделение из организма повышенные дозы витамина В1. Антагонистами селена являются свинец (Pb) и ртуть (Hg). Сам селен может служить антидотом при отравлениях ртутью и свинцом.

При недостатке селена потребность в витамине Е увеличивается, а дефицит токоферола в организме сопровождается большей потребностью в селене. Под действием этого элемента замедляется распад витамина Е.

Кроме того при недостатке этого элемента в организме нарушаются углеводный, липидный и жировой обмен, в тканях и органах накапливаются недоокисленные продукты обмена (перекиси и др.), наступает инфильтрация и дистрофия печени, происходят деструктивные изменения в скелетных и сердечной мышцах. Поражение мышц – центральное звено в патогенезе селеновой недостаточности, и особенно у молодняка, оно и предопределяет течение и исход болезни. В печени и почках развиваются жировая, углеводная и белковая дистрофия с диссеминированными некрозами. У взрослых животных недостаток селена сопровождается дистрофическими изменениями в половых органах, печени, почках и других, снижением активности глутатионпероксидазы, амилазы, повышением активности лактатдегидрогеназы, аланинаминотрансферазы, увеличением в сыворотке крови грубодисперсных белков – альфа- и бета-глобулинов.

При селеновой недостаточности замедляется рост животных, снижается репродуктивная функция, происходит задержание последа и другие послеродовые осложнения.

Таблица 1.

Влияние дефицита селена на органы и ткани организма

Органы-мишени

Заболевания

Система органов и тканей антиоксидантно-антирадикально-монооксигеназной защиты организма.

Недостаточность общей неспецифической резистентности организма. Ослабление детоксицирующей функции организма. Снижение длительности и качества жизни. Обширный перечень «болезней свободных радикалов»

Головной мозг

Селенодефицитная энцефаломаляция

Костный мозг

Селенодефицитная анемия

Костная ткань

Остеодистрофия (болезнь Кашина-Бека)

Сердце

Кардиомиопатия, ишемия, стенокардия, риск инфаркта

Мышечная ткань

Миодистрофия, беломышечная болезнь

Соединительная ткань

Ревматические заболевания, артриты, артрозы

Сосудистая система

Ангиомиопатия, атеросклероз

Иммунная система

Фагоцито-, Т-, В-иммунодефициты. Повышенный риск всех инфекционных и неинфекционных заболеваний, включая все виды рака

Печень

Селенодефицитные гепатозы, гепатонекрозы

Почки

Селенодефицитные нефриты, нефродегенерация

Щитовидная железа

Селенодефицитный кретинизм, селендефицитный зоб

Бронхи

Селенодефицитная бронхиальная астма

Поджелудочная железа

Селенодефицитный панкреатит, селенодефицитный диабет

Селезенка

Селенодефицитный спленоз, анемия

Глаза

Глаукома, катаракта

Кожа

Воспалительные заболевания, дерматиты, экземы, диатезы

Волосы, шерсть

Выпадение, потеря блеска, слабый рост

Рога, копыта

Дистрофия, хрупкость, ломкость

Матка

Послеродовые эндометриты, задержания последа

Плод

Селенодефицитная эмбриональная смертность

Молочная железа

Селенодефицитные маститы

Яичники

Селенодефицитный оофороз, аномалии фолликулогенеза, ухудшение оплодотворяемости, отсутствие охоты у животных, у птиц снижение яйценоскости, вылупляемости и выживаемости цыплят

Семенники

Селенодефицитный орхоз, ухудшение спермопродукции и качества семени

Лейкоциты

Селендефицитная лейкоцитомембранопатия, иммунодефициты

Эритроциты

Селендефицитная эритроцитомембранопатия, гемолиз эритроцитов, анемия

У взрослых животных недостаточность селена не имеет характерных клинических признаков. На фоне дефицита селена в организме наступает жировая инфильтрация и дистрофия печени – увеличивается зона печёночного притупления, иногда выявляют болезненность печени. Снижаются продуктивность, жирность молока, увеличиваются случаи задержания последа, удлиняется сервис-период.

Клиническая картина беломышечной болезни молодняка весьма характерна. Чаще болезнь протекает остро и подостро. Наблюдаются случаи внезапной гибели животных, что связано с поражением сердечной мышцы. В эндемических очагах заболевание часто носит сезонный характер, проявляется в зимне-весенний период и в меньшей степени — в летне-осенний. У молодняка первых 20-30 дней жизни болезнь протекает преимущественно остро, у животных старших возрастов – подостро или хронически. В эндемических очагах селеновой недостаточности рождается маложизнеспособный молодняк.

При острой форме длительное время развиваются скрытые нарушения. В какой-то период скорость развития патологических изменений резко увеличивается, а при локализации их в сердце и других жизненно важных органах животные внезапно погибают. При остром течении болезни выявляют угнетение, понижение тонуса мышц, нарастающую тахикардию (частота пульса достигает 140-200 в минуту), раздвоение и расщепление сердечных тонов, учащение дыхания, потерю аппетита, упадок сил, мышечную дрожь, залёживание. Вовлечение в патологический процесс скелетных мышц сопровождается хромотой, походка становится связанной, затруднённой, животное опирается на зацепы или заплюсневые суставы. В последующем может наступать парез одной или двух конечностей. Больной молодняк быстро худеет и погибает в течение 5-7 дней.

Подострое течение болезни наблюдают у молодняка более старшего возраста. Отмечают угнетение, слабость, ослабление и потерю аппетита, взъерошенность шерстного покрова, возможна диарея. Сердечная недостаточность характеризуется тахикардией, ослаблением сердечных тонов, аритмией. Дыхание учащённое, напряженное, возможны хрипы из-за развития бронхопневмонии. В это время температура тела повышается до 40,5-41,0 0С. Животные больше лежат, неохотно и с трудом поднимаются, походка шаткая, выявляется хромота, мышечная дрожь, ослабление тонуса мышц и их парез. Без соответствующего лечения животные погибают.

При хронической форме наблюдаются те же самые признаки, что при подострой форме. Болезнь может осложняться бронхопневмонией и диспепсией. Длительность хронической формы — 20-30 дней и более, без лечения животные погибают.

При всех формах болезни снижается содержание селена в крови, печени и других органах и тканях, уменьшается его концентрация в молоке. В норме содержание селена в цельной крови крупного рогатого скота и овец колеблется от 10 до 20 мкг/100 мл. При беломышечной болезни молодняка содержание этого элемента в крови снижается до 1-2 мкг/100 мл.

Кроме того, в крови понижается содержание гемоглобина, эритроцитов, повышается активность аланинаминотрансферазы, лактатдегидрогеназы, аргиназы, снижается активность глутатионпероксидазы. В результате поражения печени развивается диспротеинемия, повышается содержание альбуминов, выявляются положительные колоидно-осадочные пробы.

Характерные изменения находятся в сердечной и поперечнополосатых мышцах переднего и заднего пояса, то есть выполняющих большую физическую нагрузку. Иногда поражаются жевательные мышцы и мышцы диафрагмы. Перечисленные мышцы бледные, вялые, набухшие или атрофированные, белого цвета, имеют вид куриного или рыбьего мяса. При наличии отёка подкожной клетчатки и межмышечной ткани мышцы отёчные, полупрозрачные. Поражение может быть очаговым или диффузным.

Диагноз устанавливают на основании анализа кормов, клинических признаков, результатов патологоморфологических исследований. Подтверждают диагноз лабораторными исследованиями крови на содержание селена. Критерии диагноза: низкое содержание селена в кормах (ниже 0,1 мг/кг сухого вещества), характерные клинические симптомы, выраженные патологоморфологические изменения в мышцах (атрофия, дистрофия, некроз, обызвествление и др. ) печени и других органов. Содержание селена в цельной крови у животных при селеновой недостаточности — ниже 10 мкг/100 мл, в молоке – 4 мкг/л. Следует исключать энзоотическую атаксию ягнят, которая развивается при недостатке меди в организме. При этой болезни поражается в основном центральная нервная система, характерных изменений в мышцах нет.

Общеизвестно, что селен является одним из важных пищевых антиоксидантов. При этом важно учитывать следующее. Во-первых, селен является антиоксидантом непрямого действия, то есть те его соединения, которые поступают с пищей, сами по себе свойствами антиоксидантов не обладают. Более того, некоторые из соединений селена, особенно при их передозировке, могут проявлять прооксидантное действие. Активными биоантиоксидантами являются только селенопротеины, синтезируемые в организме. Во-вторых, ряд селеноэнзимов обладает и другими важными видами биологической активности.

Источником селена (Se) в обычном питании животных являются различные продукты животного и растительного происхождения. Весь этот селен находится в двухвалентной органической форме, причем в животных продуктах преобладает селеноцистеин (Se-Cys), а в растительных – селенометионин (Se-Met). Искусственное снабжение организма селеном может осуществляться также в виде неорганических солей: селенита или селената натрия. Как органический, так и неорганический селен легко всасываются в желудочно-кишечном тракте. Однако кинетика органического и неорганического селена в организме существенно различается.

Селенат- и селенитанионы, поступающие с пищей, быстро восстанавливаются под действием белка тиоредоксина до селеноводорода, присутствующего при физиологических значениях рН, в основном, в виде гидроселениданиона (HSe-). Необходимым кофактором данного процесса является восстановленный глутатион (GSH), причем предполагается, что в качестве интермедиата образуется селенодиглутатион (GS-Se-SG).

Некоторое количество образующегося селеноводорода присоединяется к особым селенсвязывающим белкам. Емкость этого пула довольно ограничена. Избыточные количества селеноводорода медленно подвергаются ферментативному метилированию с образованием, последовательно, метилгидроселенида, диметилселенида и катиона триметилселенония. Эти соединения селена экскретируются с мочой, а диметилселенид — в больших количествах с потом. Строго определенное количество селена, входящего в состав пула селеноводорода, через стадию селенофосфата включается в высокоспецифический процесс синтеза так называемых селен-специфических селенопротеинов, в числе которых находятся компоненты жизненно важных антиоксидантных систем и другие энзимы. У позвоночных сeлен входит в состав этих белков исключительно в виде остатка селеноцистеина.

Перечисленные возможности утилизации селеноводорода в организме ограничены в количественном отношении и при поступлении в организм избыточных количеств неорганического селена он может накапливаться в тканях в форме свободного гидроселенид аниона. Эта форма селена чрезвычайно токсична!

Органические формы селена (Se-Met и Se-Cys) утилизируются по иному пути. Ввиду большого сходства физико-химических свойств метионина и селенометионина Se-Met способен замещать Se-Cys в белках, включаясь по специфическому для метионина механизму (соответствующая тРНКmet “ошибается”, принимая за метионин его селеновый аналог). Процесс включения Sе-Met в тканевые белки и высвобождение из них при протеолизе протекают медленно.

Можно предположить, что при потреблении избытка Se-Met величина последнего пула (консервативное «депо» селена в организме) может быть еще большей. Со способностью Se-Met депонироваться в тканевых белках, образуя мало-лабильный пул, связана, по всей видимости, его гораздо меньшая токсичность в сравнении с селенитом и селенатом при пероральном поступлении. Представленные данные объясняют различия в эффективности органического и неорганического селена для животных и человека.

При физиологических поступлениях селена с пищей (0,1-0,3 мг/кг) и нормальной обеспеченностью серой эффективность Se-Met, селенита и селената как источников для синтеза селенспецифических селенопротеинов одинакова. Однако, если уровень потребления селена низок (менее 0,05 мг/кг) или организм плохо обеспечен метионином, эффективность добавки неорганического селена выше, чем Se-Met. Необходимо отметить то, что токсичность Se-Met (органического селена) гораздо ниже, чем неорганического, то есть гораздо меньше опасность передозировки. Кроме этого, ретенция (задержание) органического селена в организме, как правило, выше, чем неорганического. Поэтому, большинство авторов рекомендуют органическую форму селена как предпочтительную при снабжении организма селеном вместе с кормом в профилактических целях.

Источником биодоступного селена, наряду с другими, являются селеносодержащие пищевые дрожжи. В настоящее время отечественной промышленностью освоено их крупномасштабное производство. Сравнительно низкая себестоимость делает дрожжи очень перспективным и привлекательным пищевым источником органического селена. Но на практике широкое использование дрожжей как в составе продуктов (в том числе и лечебно-профилактического питания), так и БАД, имеет определенные ограничения. Это связано с потенциальной сенсибилизирующей активностью клеточных оболочек. Ликвидация селеновой недостаточности у сельскохозяйственных животных является важной задачей для животноводов.

Наиболее безопасным с точки зрения токсичности являются органические соединения селена. При применении комбикормов достаточно трудно дозировать потребление селена для каждого животного. Частое применение повышенных доз с кормом даже органических форм селена приводит к селеновому токсикозу. Идеальным профилактическим средством ликвидации селеновой недостаточности является внесение селена в почву в эндемических районах. Внесение селена в почву и применение органических форм селена в чистом виде на сегодняшний день достаточно дорого. Поэтому в нашей стране распространено применение неорганических форм селена, и, в частности, селенита натрия. Селенит натрия применяется как с кормом, так и в виде раствора для инъекций.

Недостаток применения селенита натрия с кормом заключается в том, что при селеновой недостаточности снижается аппетит. А при снижении потребления корма снижается и потребление селена. Другим недостатком применения неорганического селена с кормом является его переход в малодоступную для организма форму элементарного селена в результате реакции с компонентами корма. Рациональным применением селенита натрия с кормом является внесение его непосредственно перед кормлением, что это усложняет технологический процесс.

При групповом методе (например, на птицефабриках) применения неорганического селена наиболее оправданным является его применение с чистой питьевой водой, так как даже заболевшие животные и птицы продолжают потреблять воду. При этом для исключения реакций селенита с компонентами корма в желудочно-кишечном тракте, желательно задавать его за один час до утреннего кормления.

Для точного дозирования селенит лучше применять в виде инъекций. Для профилактики беломышечной болезни наряду с селенитом натрия целесообразно применять витамин Е (токоферол), метионин, белковые гидролизаты, а при лечении больных животных, помимо указанных средств, сердечные и другие симптоматические средства.

Современный ассортимент селенсодержащих ветеринарных препаратов очень широк, начиная от порошка селенита натрия и заканчивая комплексными препаратами, в состав которых входят витамины.

Готовый инъекционный водорастворимый комплекс Е-селен, производства NITA-FARM в 1 мл раствора содержит: 50 мг витамина Е и 0,5 мг селена в виде селенита натрия. Препарат Е-селен можно применять как в виде инъекций, так и в виде раствора для выпаивания.

Витамин Е и селен, входящие в состав препарата, являются синергистами, то есть усиливают антиоксидантное действие друг друга. Кроме того, они способствуют лучшему усвоению друг друга организмом, что важно в отношении селена. Препарат безопасен в применении и может использоваться для продуктивных животных в рекомендуемых дозах без ограничений.

Специалистами научно-исследовательского центра NITA-FARM при участии ветеринарных врачей СПК «Колхоз им. Ленина» Сивинского района Пермского края была разработана и в производственных условиях апробирована «Схема применения препарата Е-селен», которая дала положительные результаты.

Схема применения препарата Е-селен для профилактики беломышечной болезни молодняка крупного и мелкого рогатого скота.

В хозяйствах, где регистрируется селеновая недостаточность, с профилактической целью препарат Е-селен необходимо вводить коровам внутримышечно: первая инъекция за 60 дней до отёла (сухостойный период) в дозе 15 мл на животное; повторно препарат нужно применить с интервалом 14 дней в той же дозе трёх-четырёхкратно.

С целью профилактики беломышечной болезни препарат следует применять молодняку до трёх месяцев — в дозе 1 мл на 20 кг массы тела животного один раз в 10-14 дней; молодняку старше 3-х месяцев — в дозе 1 мл на 50 кг массы тела животного один раз в месяц.

Таблица 2.

Дозы и кратность применения препарата Е-селен для профилактики беломышечной болезни

Животные

Доза,

мл/10кг

Интервал,

дней

Количество

инъекций

Телята, ягнята

до 3-х мес.

0,5

14

6

Молодняк

старше 3-х мес.

0,2

30

Ежемесячно

Телята, ягнята в группах с заболевшими животными

1

7

3

Коровы за

60 дней до отёла

15 мл на животное

10-14

3-4

Овцематки

за 30 дней до ягнения

0,5

10

2

Мясо и молоко от животных, которым применяли препарат, можно использовать без ограничений.

В системе профилактики беломышечной болезни большое значение имеет заготовка доброкачественных кормов, правильное их хранение, соблюдение физиологически обоснованной структуры рационов и норм кормления. Целесообразно также включать в рацион кормления как стельных коров и суягных овцематок, так и молодняка полиминеральные подкормки, содержащие кобальт, медь, серу, кальций, поваренную соль и кормовые дрожжи.

Животных, заболевших беломышечной болезнью, следует лечить препаратом Е-селен в дозе 1 мл на 10 кг массы тела животного в количестве 5 инъекций: первые две инъекции с интервалом 24 часа, последующие с интервалом 72 часа. Беломышечная болезнь часто осложняется сердечно-сосудистыми заболеваниями, а так же заболеваниями дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Ввиду этого, обязательно следует применять симптоматические средства (сердечные, антибиотики, сульфаниламидные препараты, иммуностимуляторы, общеукрепляющие средства), в зависимости от осложнений.

Затем препарат следует применять в профилактических дозах.

Предупреждение:

Применение препарата Е-селен по данной схеме допустимо только в хозяйствах, в которых недостаток селена в крови животных подтвержден клиническими и биохимическими исследованиями. В хозяйствах, где содержание селена в крови животных в пределах физиологической нормы, применение препарата в указанных дозах не обосновано как экономически, так и терапевтически. Более того, в регионах с высоким уровнем селена в почвах применение повышенных доз препарата может оказать токсическое действие.

Схема применения препарата Е-селен

в промышленном птицеводстве

Специалистами научно-исследовательского центра NITA-FARM с участием ветеринарных специалистов ОАО «Михайловская птицефабрика» Татищевского района Саратовской области была разработана и апробирована схема применения препарата Е-селен для лечения и профилактики беломышечной болезни в промышленном птицеводстве.

Е-селен следует применять для профилактики и терапии заболеваний, развивающихся на фоне недостаточности витамина Е и селена при:

— нарушениях репродукции и развития яйца;

— беломышечной болезни, травматическом миозите и кардиопатии;

— токсической дистрофии печени;

— задержке роста и недостаточном привесе;

— инфекционных и инвазионных заболеваниях;

— профилактических прививках и дегельминтизации;

— отравлении нитратами, тяжелыми металлами и микотоксинами;

— стрессовых ситуациях;

Дозу препарата рассчитывают исходя из суточной нормы воды, при этом необходимое количество препарата вначале растворяют в небольшом количестве воды, а затем полученный раствор выпаивают через систему поения. Количество воды добавляют исходя из возможностей системы поения и скорости прокачки раствора через премидикаторы (возможно применение препарата в нерастворённом виде, если этого требует технологический процесс).

Домашней птице препарат применяется с профилактической целью в дозе 1-2 мл на 1 литр выпаиваемой воды. Цыплятам препарат можно применять, начиная с суточного возраста. Препарат задают циклами по три дня подряд с интервалом 10-14 дней, рекомендовано применение препарата непосредственно перед и во время стрессовых ситуаций (вакцинации, смена рациона, перегруппировки и т.п.)

С лечебной целью, а также в регионах с регистрируемой селеновой недостаточностью, доза препарата может быть увеличена в 1,5-2 раза. Противопоказанием к применению препарата служит индивидуальная повышенная чувствительность птиц к селену, либо избыточное содержание селена в организме и кормах (щелочная болезнь). Мясо и яйцо от птицы, которой применяли препарат, можно использовать без ограничений.

Схема применения препарата Е-селен и других препаратов

NITA-FARM на участке воспроизвоства в промышленном свиноводстве.

Одним из показателей при выращивании свиней является выход нежирного мяса в расчете на свиноматку в год при оптимальном потреблении кормов и минимальных затратах. В год от одной свиноматки необходимо получить 23 поросенка, при откорме каждый из которых достигнет за 21 неделю массы 100 кг.

Добиться подобных показателей можно только при рациональном использовании родительского стада.

Представленная ниже схема поможет специалистам получить 23 поросенка на одну свиноматку в год.

Таблица 3


Время обработки

Препарат

Доза

Способ введения

Хряки

один раз в квартал

Е-селен

Ивермек

1 мл на 50 кг. м. т. в.м.

1 мл на 50 кг. м. т. в.м.

внутримышечно

Свиноматки

за две недели до осеменения

Е-селен

1 мл на 50 кг. м. т. в.м.

внутримышечно

Свиноматки

за 30 мин. до осеменения

Утеротон

5 мл на животное, в.м.

внутримышечно

Свиноматки

не 20 день супоросности

Нитамин

3 мл на животное,

в. м.

внутримышечно

Свиноматки

на 36 день супоросности

Ивермек

1 мл на 50 кг. м. т. в.м.

орально

Свиноматки

за 2 недели до опороса

Альвет гранулят

5г на животное

внутримышечно

Свиноматки

за 2 дня до постановки на опорос

Метронид

1 мл на 10 кг м. т.

в.м.

внутримышечно

Свиноматки

за 2 дня до опороса

Нитокс 200

1 мл на 10 кг м. т.

в.м.

внутримышечно

Свиноматки

сразу после опорос

Утеротон

5 мл на животное, в.м.

внутримышечно

Животноводческие помещения

плановая дезинфекция

ГАН

0,5 % раствор, 200 мл/м2

внутримышечно

Дефицит селена, связанный с его низким содержанием в почвах, воде и кормах, приводит к развитию у сельскохозяйственных животных беломышечной болезни, снижению продуктивности и устойчивости к инфекционным заболеваниям.

Применение в селен-дефицитных регионах препарата Е-селен по предложенной схеме способствует нормализации уровня селена в организме животных. Это позволяет эффективно профилактировать и лечить беломышечную болезнь, повысить сохранность молодняка, продуктивность и, как следствие, рентабельность животноводства.

Похожие материалы

Влияние Е-селена на прирост живой массы ягнят

В последние годы большое внимание уделяется использованию в кормлении животных нетрадиционных кормовых добавок, активизирующих биохимические реакции путем воздействия на ферментные системы, повышая усвояемость рационов и, соответственно, обеспечивая высокую продуктивность.

Е-селен в лечении и профилактике селенодефицита у птиц

Общеизвестно, что Селен (Se) — незаменимый элемент в питании животных и птиц. Он содержится во всех органах и тканях организма, участвует во многих биологических  процессах,  обладает  выраженным  антиоксидантом непрямого   действия.

Послеродовая эклампсия у собак и кошек

Эклампсией называют состояние животного после родов, при котором в организме происходят нарушения деятельности различных систем.

Как восполнить дефицит цинка в организме: семь продуктов от диетолога

https://rsport.ria.ru/20200611/1572791113.html

Как восполнить дефицит цинка в организме: семь продуктов от диетолога

Как восполнить дефицит цинка в организме: семь продуктов от диетолога — РИА Новости Спорт, 11.06.2020

Как восполнить дефицит цинка в организме: семь продуктов от диетолога

Врач-диетолог Наталья Григорьева рассказала, как восполнить дефицит цинка в организме. РИА Новости Спорт, 11.06.2020

2020-06-11T11:05

2020-06-11T11:05

2020-06-11T16:21

зож

питание

здоровье

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/97984/84/979848479_0:106:2000:1231_1920x0_80_0_0_f53d4922bf415ad50ff175c720f27384. jpg

МОСКВА, 11 июн — РИА Новости. Врач-диетолог Наталья Григорьева рассказала, как восполнить дефицит цинка в организме.Она отметила, что этот важный для здоровья микроэлемент необходим для бесперебойного снабжения организма энергией и нормализации клеточного обмена (цинк активирует антиоксиданты). Также цинк участвует в процессе синтеза белка и усвоения витаминов A, D, E, нейтрализации вредных веществ (укрепляет иммунитет) и обновления клеток кожи.В первую очередь диетолог рекомендует употреблять кунжутные и тыквенные семена. В 100 граммах продукта содержится до 7,7 миллиграммов цинка. Лучше всего добавлять их в салат, суп или йогурт.Одна порция говяжьего мяса обеспечит организм суточной нормой цинка. Кроме того, в продукте содержится немало железа и других важных микроэлементов. Говядину можно запекать в духовке, варить или тушить несколько раз в неделю.Также специалист советует включить в рацион индейку, куриные яйца (цинк в большом количестве содержится в желтке), кокос и говяжий язык.

https://rsport.ria.ru/20200610/1572739458.html

https://rsport.ria.ru/20200604/1572467288.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/97984/84/979848479_111:0:1891:1335_1920x0_80_0_0_f41e217b120c24b901a73334112af803.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, здоровье

МОСКВА, 11 июн — РИА Новости. Врач-диетолог Наталья Григорьева рассказала, как восполнить дефицит цинка в организме.

Она отметила, что этот важный для здоровья микроэлемент необходим для бесперебойного снабжения организма энергией и нормализации клеточного обмена (цинк активирует антиоксиданты).

Также цинк участвует в процессе синтеза белка и усвоения витаминов A, D, E, нейтрализации вредных веществ (укрепляет иммунитет) и обновления клеток кожи.

10 июня 2020, 12:45ЗОЖЧто пить и есть при проблемах с кишечником: советы от врача-проктолога

В первую очередь диетолог рекомендует употреблять кунжутные и тыквенные семена. В 100 граммах продукта содержится до 7,7 миллиграммов цинка. Лучше всего добавлять их в салат, суп или йогурт.

Одна порция говяжьего мяса обеспечит организм суточной нормой цинка. Кроме того, в продукте содержится немало железа и других важных микроэлементов. Говядину можно запекать в духовке, варить или тушить несколько раз в неделю.

«Какао-порошок — идеальный для здоровья продукт, — приводит слова Натальи Григорьевой Marie Claire. — Важно, чтобы содержание какао-бобов в порошке было не менее 75 процентов. ЗОЖ-напиток можно приготовить не из коровьего, а из растительного молока — например, миндального или кокосового».

4 июня 2020, 15:15ЗОЖВрач-диетолог объяснила, чем опасен дефицит витамина К

Также специалист советует включить в рацион индейку, куриные яйца (цинк в большом количестве содержится в желтке), кокос и говяжий язык.

Что такое Хром и зачем он нужен? | Медицинский центр МЕДиКО

Хром – это минеральный компонент, который регулирует уровень сахара в крови. Вместе с инсулином хром перемещает сахар из кровотока в ткани организма для использования и запасания. Хром настолько важен, что при значительном и длительном недостатке этого микроэлемента в организме развивается пограничный диабет (непереносимость сахара).

Хром нужен для нормального метаболизма жиров (в том числе их сжигания), его недостаток всегда ведет к избыточному весу и ожирению.

Хром помогает нормальному функционированию щитовидной железы.

Также хром участвует в формировании нормального иммунитета и оказывает влияние на рост и регенерацию тканей.

У женщин, как правило, уровень хрома снижается во время вынашивания ребенка и сразу после родов. Что приводит к быстрому набору веса, отекам, повышению кровяного давления.

Человек получает Хром из пищи. Продукты, богатые этим микроэлементом должны обязательно присутствовать в рационе в достаточном количестве.

К таким продуктам относятся все виды белой и красной рыбы, морепродукты, утиное мясо, печень (наиболее богата хромом говяжья печень), перепелиные яйца, а также брокколи, кукуруза, латук, спелые помидоры, свекла и перловая крупа.

Важно помнить, что потребление сахара и содержащих его продуктов ведет к увеличению потери хрома через выделительную систему.

Симптомы недостаточности хрома в организме очень распространенные.

Это повышенная утомляемость, высокий уровень холестерина, тревожность, выпадение волос, ухудшение состояния ногтей, непереносимость сахара (пограничный диабет), избыточный вес и ожирение.

Хром в качестве добавки назначают в комплексной терапии при лечении избыточного веса и ожирения. Он «разгоняет» метаболизм, уменьшает тягу к сладкому, снижает аппетит и помогает перестроить питание на рацион, рекомендованный диетологами.

Хром назначает врач-диетолог, как правило дозировка колеблется от 100 до 300 мкг в сутки. Но тут, конечно, нужен индивидуальный врачебный подход.

Если вы обнаружили у себя симптомы недостаточности хрома, отнеситесь к своему здоровью ответственно! Никто это не сделает за вас!

Обращайтесь к врачу-диетологу, помните, что организм – это единое целое и он нуждается в комплексном лечении.

В Медицинском центре «МЕДиКО» опытные врачи диетологи помогут выяснить причину и составят для вас индивидуальную программу по коррекции веса.

В каких продуктах содержится магний (список)

Магний — важный минерал. Без него невозможна нормальная работа иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем, а также формирование мышц и костей. Он лежит в основе более 600 химических реакций клеток. Кроме того, этот микроэлемент стабилизирует уровень сахара в крови и снижает холестерин.

Недостаток магния — гипомагниемия –– может привести к серьезным проблемам.

Материал прокомментировала Мария Волченкова, нутрициолог BestDoctor, член Российского союза нутрициологов, диетологов, специалистов пищевой индустрии

Признаки недостатка магния

Дефицит магния влияет на психическое самочувствие. Чаще всего, это проявляется в апатии, депрессии, снижении эмоциональных реакций или, напротив, повышенной тревожности. Недаром при стрессах советуют употреблять продукты, содержащие магний [1].

Нехватка микроэлемента может проявиться и в постоянном состоянии непроходящей усталости, физическом истощении. Этому иногда сопутствует бессонница, но даже, если человеку удается уснуть, облегчение не приходит. Состояние, характеризующееся физическим или умственным истощением, — признак дефицита магния [2].

Как правильно принимать витамины и зачем это нужно

  • Судороги. Так как магний играет активную роль в построении мышц, его нехватка может приводить к болезненному сокращению, спазмам мышц. [3]
  • Дефицит магния провоцирует развитие такого серьезного заболевания как остеопороз — снижение прочности костей [4].
  • Головные боли. Чаще всего человек с гипомагниемией страдает от частых мигреней [5].
  • При недостатке магния сердечно-сосудистая система сразу дает сбой. Может повышаться артериальное давление, появляются боли в сердце, возрастает риск инфаркта и инсульта. [6]
  • Нехватка магния проявляется и в нарушениях работы желудочно-кишечного тракта. Больной страдает от спазмов и нарушений стула [7].

Все эти симптомы очень влияют и на внешний вид — портится состояние волос, ногтей и кожи.

Витамины и минералы для волос: зачем они нужны и как их выбрать

Переизбыток магния

Гипермагниемию получить очень сложно. Наш организм прекрасно справляется с выводом излишка магния. И если почки работают нормально, «перебрать» с этим минералом не получится. Однако если есть сбой в работе организма и почки плохо функционируют, то такая угроза есть.

Первые признаки переизбытка магния — сухость во рту, покраснение и сухость кожи, слабость мышц, ослабление пульса, нарушение сердечного ритма и снижение давления. [8]

Может появиться диарея, тошнота и рвота, другие опасные явления. При таких симптомах необходимо обратиться к врачу — они могут сигнализировать не только о гипермагниемии, но и других заболеваниях.

Кстати, получить избыток магния из пищи почти невозможно.

10 продуктов, богатых магнием

Для нормального функционирования человеку нужно примерно 300-400 мг магния в сутки. Наш организм не способен его вырабатывать, единственная возможность пополнить запасы — получить с пищей. Поэтому крайне важно разнообразить свой рацион продуктами, в которых он содержится.

1. Темный шоколад

В этом продукте 152 мг магния на 100 гр. Кстати, темный шоколад еще богат железом, медью, марганцем и клетчаткой.

Лучше выбирать плитку, в составе которой не менее 70% какао. А лучше — больше. Это повышает полезность продукта.

2. Авокадо.

Это не только очень питательный фрукт, но и источник магния: в 100 г заключается 29 мг магния. Он также богат калием, клетчаткой, витаминами группы В и витамином К.

В каких продуктах содержится витамин K и как восполнить его дефицит

3.

Орехи

Практически во всех орехах есть магний. Лидируют в этом списке кешью (292 мг на 100 г), миндаль (286 мг на 100 г) и кедровый орех (251 мг). Большинство орехов также признаны хорошим источником клетчатки и мононенасыщенных жиров.

4. Бобовые

Растения семейства бобовых насыщены полезными веществами, в том числе, магнием. В 100 г нута — 79 мг магния, в черной фасоли — 70 мг, в чечевице — 35 мг, в горохе — 30. Также бобовые богаты клетчаткой и имеют низкий гликемический индекс.

5. Тофу

Тофу — сыр из соевого молока. В 100 г содержит 53 мг магния, что составляет 13% от суточный нормы. А еще в нем много белка, кальция, железа и марганца.

Кальций: в каких продуктах содержится и как определить дневную норму

6. Семена

Много магния заключается в семенах различных растений. Например, в сырых тыквенных семечках — 535 мг, в кунжуте — 350-400 мг, а в семенах подсолнечника и гороха 125-129 мг на 100 гр. Кроме того, семечки богаты железом и клетчаткой.

7. Цельнозерновые продукты

К продуктам из цельного зерна относят различные крупы — рис, овес, гречка, булгур, киноа и многие другие, а также макаронные изделия и хлеб из муки грубого помола. Они служат источниками магния и многих полезных веществ. Например, в 100 г гречки содержится 51 мг магния, в буром рисе — 39 мг, а в булгуре — 32 мг. Во многих цельнозерновых продуктах также есть витамин B, селен, марганец и клетчатка. Кстати, цельнозерновые продукты не содержат глютена.

Так ли страшен глютен: мифы и правда

8. Рыба

Многие виды рыбы богаты магнием. Например, в скумбрии — 97 мг на 100 г, в минтае — 86 мг, а в сибасе — 53 мг. При этом рыба богата калием, селеном, витамином B и другими полезными веществами.

9. Бананы

Бананы больше известны высоким содержанием калия, который способствует снижению риска сердечных заболеваний. Но в них также много магния — один большой банан содержит 37 мг, или 9% от суточной нормы.

10. Листовая зелень

Листовая зелень очень полезна. Большую долю магния содержит, в частности, щавель (103 мг), шпинат (87 мг) и руккола (47 мг). Кроме того, они считаются отличным источником железа, марганца и витаминов A, C и K.

В каких продуктах содержится витамин А и как восполнить его дефицит

Комментарий специалиста

Мария Волченкова, нутрициолог BestDoctor, член Российского союза нутрициологов, диетологов, специалистов пищевой индустрии

Магний — один из важнейших минералов в человеческом организме. Около 60% его запасов находится в костной ткани, поэтому он необходим для профилактики остеопороза и хорошей плотности костей. Кроме того, магний регулирует работу нервной системы, участвует в синтезе ДНК, расслаблении и сокращении мышц, помогает создавать белки из аминокислот и извлекать энергию из пищи, которую мы едим. И это не все процессы, в которых участвует магний.

Важно понимать, что дефицит магния может никак себя не проявлять, пока ситуация не станет серьезной, а до этого лучше не доводить. Недостаток минерала можно заподозрить, если у вас появляются судороги или подергивания ног, усталость, мышечная слабость, повышенная тревожность или, наоборот, заторможенность, высокое давление, нарушение ритма сердца.

Если ваш организм дает такие сигналы, то стоит обратиться к терапевту. Такие симптомы могут быть связаны не только с дефицитом магния.

Если у вас диагностирован дефицит магния, компенсировать его только при помощи продуктов питания почти невозможно.

Суточная потребность в магнии в среднем составляет 400 мг для мужчин и 300 для женщин и немного меняется в зависимости от возраста и при беременности.

Среди продуктов особенно богатых магнием, можно выделить тыквенные семечки, миндаль, горький шоколад. Не будем забывать, что все это полезные, но высококалорийные продукты. Поэтому, если вы следите за весом, с ними нужно быть аккуратней.

Если нет серьезных симптомов, перечисленных выше, то можно, пропить курс (в течение 1 месяца) магния в виде пищевой добавки в дозировке 300-400 мг — она безопасна для большинства людей. Лучше отдавать предпочтение магнию в форме цитрата. С точки зрения здоровья сердца можно также выбрать таурат магния. Это комбинация магния с аминокислотой таурин, которая, в свою очередь, может снижать высокое артериальное давление и повышенную частоту сердечных сокращений.

ЦИНК+СЕЛЕН N40 ТАБЛ МАССОЙ 300МГ

«Цинк+Селен» — Биологически активная добавка (БАД) к пище

1 таблетка «Цинк+Селен» содержит:

• Цинк — 15 мг

• Селен — 70 мкг

• Витамин С — 60 мг

Пищевая ценность суточной дозы — 1 таблетка (% от рекомендуемого уровня суточной потребности):

• Витамин С — 60 мг (100%)

• Цинк — 12 мг (100%)

• Селен — 70 мкг (100%)

«Цинк+Селен» рекомендован:

• Для повышения антиоксидантного статуса организма

• Для улучшения функционального состояния репродуктивной системы мужчин и женщин

• В качестве дополнительного источника цинка и селена для компенсации дефицита микроэлементов

• Для снятия симптомов и профилактики заболеваний, связанных с дефицитом цинка и селена

Микроэлементы Цинк и Селен являются жизненно необходимыми для человека. Вместе, они оказывают комплексное действие на организм, модулируя деятельность практически всех органов и систем. Ни цинк, ни селен не депонируются в организме, поэтому сокращение их потребления с пищей быстро приводит к симптомам дефицита микроэлементов.

Цинк — один из наиболее «востребованных» элементов для организма человека и является единственным металлом, представленным в каждом классе ферментов.

Цинк принимает непосредственное участие в таких жизненно важных процессах, как регуляция жирового и углеводного обмена, ускоряет заживление ран, необходим для правильного развития мозга и нормальной работы нервных клеток, стимулирует иммунитет, повышая сопротивляемость организма в период простудных заболеваний.

Цинк по праву называют «элементом красоты». Микроэлемент активно участвует в процессе регенерации и обновления кожи, регулирует работу сальных желез, стимулирует синтез коллагена и кератина, влияя на рост волос и ногтей. Проявляя антиоксидантные свойства, цинк способствует замедлению процессов клеточного старения.

Цинк является ключевым с точки зрения репродуктивного здоровья микроэлементом. Он оказывает значительное влияние на выработку мужских и женских половых гормонов, влияя тем самым на репродуктивную функцию и сексуальную активность.

Недостаточное потребление цинка приводит к циррозу печени, половой дисфункции, вторичному иммунодефициту, анемии, наличию пороков развития плода. С возрастным дефицитом цинка связывают развитие артериальной гипертензии и вторичного иммунодефицита, атрофические изменения во всех органах и системах, развитие импотенции.

Селен входит в состав более чем двух десятков селеновых белков (селенопротеинов), которые играют важнейшую роль в репродукции, метаболизме тиреоидных гормонов, синтезе ДНК и защите от окислительного повреждения и инфекций.

Из-за способности селена исправлять химические повреждения и разрывы в молекулах ДНК, его активного участия в процессе апоптоза (запрограммированная гибель больной или старой клетки), а также воздействия на эндокринную, иммунную и антиоксидантную системы организма человека, селен играет важную роль в профилактике онкологических заболеваний.

Селен имеет решающее значение для мужского и женского репродуктивного здоровья. Он обеспечивает передвижение сперматозоидов и дефицит селена может привести к мужскому бесплодию.

В составе селенового белка — глутатионпероксидазы — селен защищает от свободных радикалов и окислительного стресса, поддерживая здоровье на клеточном уровне. Это активный иммуномодулятор и более мощный антиоксидант, чем витамины А, C, или E.

Селеновые белки предотвращают окислительную модификацию липидов, уменьшая воспаления и предотвращая слипание тромбоцитов. По этим причинам, селеновые добавки могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний или смертей, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Селен обладает мощнейшим детоксицирующим свойством в случаях отравления тяжелыми металлами (кадмий, свинец, ртуть, ванадий, медь, мышьяк и др.).

Как и йод, селен выполняет важные функции в синтезе гормонов щитовидной железы и обмена веществ. Недаром концентрация селена в щитовидной железе выше, чем в любом другом органе в организме.

Препарат «Цинк+Селен» создан для качественного восполнения дефицита цинка и селена в организме человека. В состав препарата входят: цитрат цинка — один из лучших с позиции биодоступности источников цинка и Селексен — единственный из известных источников селена, содержащих биодоступный и нетоксичный селен.

Дефицит селена — расстройства питания

Селен (Se) входит в состав фермента глутатионпероксидазы, который метаболизирует гидропероксиды, образующиеся из полиненасыщенных жирных кислот. Селен также входит в состав ферментов, дейодирующих гормоны щитовидной железы. Как правило, селен действует как антиоксидант, взаимодействующий с витамином Е.

Уровни селена в плазме варьируются от 8 до 25 мкг/дл (0,1–0,3 мкмоль/л) в зависимости от потребления селена.

Дефицит селена встречается редко, даже в Новой Зеландии и Финляндии, где потребление селена составляет от 30 до 50 мкг/день, по сравнению с 100-250 мкг/день в США и Канаде.

В некоторых районах Китая, где потребление составляет в среднем от 10 до 15 мкг/день, дефицит селена предрасполагает пациентов к болезни Кешана, эндемической вирусной кардиомиопатии, поражающей в основном детей и молодых женщин. Эта кардиомиопатия может быть предотвращена, но не вылечена добавками селенита натрия в дозе 50 мкг/день перорально.

У пациентов, длительно получающих полное парентеральное питание, развился дефицит селена с мышечной болью и болезненностью, который реагировал на добавку селенометионина.

В Сибири и Китае у растущих детей с дефицитом селена может развиться хроническая остеоартропатия (болезнь Кашина-Бека).

Диагноз дефицита селена ставится клинически или иногда путем измерения активности глутатионпероксидазы или уровня селена в плазме, но ни один из этих тестов недоступен.

Лечение дефицита селена состоит из селенита натрия 100 мкг/день перорально.

  • 1. Томпсон П. А., Ашбек Э.Л., Роу Д.Дж. и др.: Добавки селена для профилактики колоректальных аденом и риска ассоциированного диабета 2 типа. J Natl Cancer Inst 108 (12), 2016. doi: 10.1093/jnci/djw152

Название препарата Выберите сделку

пеницилламин

КУПРИМИН

триентин

СИПРИН

дефероксамин

ДЕСФЕРАЛ

амиодарон

НЕКСТЕРОН

левотироксин

ЛЕВОКСИЛ, СИНТРОИД

димеркапрол

БАЛ

Нажмите здесь для обучения пациентов

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры

Abrams, C. К., Сирам С.М., Галсим С., Джонсон-Гамильтон Х., Манфорд Ф.Л. и Мезгебе Х. Дефицит селена при длительном полном парентеральном питании. Nutr Clin Pract 1992;7(4):175-178. Посмотреть реферат.

Adamowicz, A., Trafikowska, U., Trafikowska, A., Zachara, B., и Manitius, J. Влияние терапии эритропоэтином и добавок селена на отдельные параметры антиоксидантов в крови уремических пациентов, находящихся на длительном гемодиализе. Медицинский научный монит. 2002;8(3):CR202-CR205. Посмотреть реферат.

Аль-Тайе, О.H., Seufert, J., Karvar, S., Adolph, C., Mork, H., Scheurlen, M., Kohrle, J. и Jakob, F. Добавка селена повышает низкие уровни селена и стимулирует активность глутатионпероксидазы в периферическая кровь и слизистая дистального отдела толстой кишки у носителей аденомы толстой кишки в прошлом и настоящем. Nutr.Cancer 2003;46(2):125-130. Посмотреть реферат.

Александр, Дж. Селениум. Novartis.Found.Symp 2007; 282:143-149. Посмотреть реферат.

Аллам, М. Ф. и Лукейн, Р. А. Добавки селена при астме.Cochrane.Database.Syst.Rev. 2004; (2): CD003538. Посмотреть реферат.

Allsup, SJ, Shenkin, A., Gosney, MA, Taylor, S., Taylor, W., Hammond, M., and Zambon, MC Может ли кратковременный прием микронутриентов у пожилых людей, находящихся в специализированных учреждениях, улучшить ответ на противогриппозную вакцину ? Рандомизированное контролируемое исследование. J Am.Geriatr.Soc. 2004;52(1):20-24. Посмотреть реферат.

Ангствурм М.В., Энгельманн Л., Циммерманн Т., Леманн К., Спес С.Х., Абель П., Штраус Р., Мейер-Хеллманн А., Insel, R., Radke, J., Schuttler, J. и Gartner, R. Селен в интенсивной терапии (SIC): результаты проспективного рандомизированного плацебо-контролируемого многоцентрового исследования у пациентов с тяжелой системной воспалительной реакцией. синдром, сепсис и септический шок. Crit Care Med 2007;35(1):118-126. Посмотреть реферат.

Angstwurm, M.W., Schopohl, J., and Gaertner, R. Замещение селеном не оказывает прямого влияния на метаболизм гормонов щитовидной железы у пациентов в критическом состоянии. Eur.J Эндокринол. 2004;151(1):47-54.Посмотреть реферат.

Апостолидис, Н.С., Пануссопулос, Д.Г., Стаму, К.М., Кекис, П.Б., Параделлис, Т.П., Каридас, А.Г., Заркадас, К., Зирогианнис, П.Н. и Манурас, А.Дж. Метаболизм селена у пациентов, находящихся на постоянном амбулаторном перитонеальном диализе. Perit.Dial.Int 2002;22(3):400-404. Посмотреть реферат.

Апостолски С., Маринкович З., Николич А., Благоевич Д., Спасич М. Б. и Майкельсон А. М. Глутатионпероксидаза при боковом амиотрофическом склерозе: эффекты добавок селена.J Environ.Pathol.Toxicol.Oncol. 1998;17(3-4):325-329. Посмотреть реферат.

Backman, E. and Henriksson, KG. Эффект лечения селенитом натрия и витамином E при миотонической дистрофии. J Intern.Med 1990;228(6):577-581. Посмотреть реферат.

Backman, E., Nylander, E., Johansson, I., Henriksson, K.G., и Tagesson, C. Селен и витамин Е для лечения мышечной дистрофии Дюшенна: не влияет на функцию мышц. Acta Neurol Scand 1988;78(5):429-435. Посмотреть реферат.

Балаш, К.[Влияние терапии селеном на аутоиммунный тиреоидит]. Орв.Хетил. 6-29-2008;149(26):1227-1232. Посмотреть реферат.

Bardia, A., Tleyjeh, I.M., Cerhan, JR, Sood, A.K., Limburg, PJ, Erwin, PJ, and Montori, V.M. Эффективность антиоксидантных добавок в снижении заболеваемости и смертности от первичного рака: систематический обзор и метаанализ. Mayo Clin.Proc. 2008;83(1):23-34. Посмотреть реферат.

Бил, Р. Дж., Шерри, Т., Лей, К., Кэмпбелл-Стивен, Л., МакКук, Дж., Смит, Дж., Venetz, W., Alteheld, B., Stehle, P., и Schneider, H. Раннее энтеральное введение ключевых фармакомонитринов улучшает оценку последовательной органной недостаточности у пациентов в критическом состоянии с сепсисом: результат рандомизированного, контролируемого, двойного слепого исследования. пробный. Крит Уход Мед. 2008;36(1):131-144. Посмотреть реферат.

Бентон, Д. и Кук, Р. Добавка селена улучшает настроение в двойном слепом перекрестном исследовании. Психофармакология (Берл) 1990;102(4):549-550. Посмотреть реферат.

Бентон, Д.и Кук, Р. Влияние добавок селена на настроение. Biol.Psychiatry 6-1-1991;29(11):1092-1098. Посмотреть реферат.

Benton, D. Потребление селена, настроение и другие аспекты психологического функционирования. Nutr.Neurosci. 2002;5(6):363-374. Посмотреть реферат.

Бергер М.М., Кавадини К., Чиолеро Р., Гинчард С., Крупп С. и Диррен Х. Влияние большого потребления микроэлементов на выздоровление после обширных ожогов. Питание 1994;10(4):327-334. Посмотреть реферат.

Бергер, М.М., Эггиманн П., Хейланд Д.К., Чиолеро Р.Л., Ревелли Дж.П., Дэй А., Раффул В. и Шенкин А. Уменьшение нозокомиальной пневмонии после обширных ожогов путем добавления микроэлементов: объединение двух рандомизированные испытания. Критическая помощь 2006; 10 (6): R153. Посмотреть реферат.

Bertolini, G., Iapichino, G., Radrizzani, D., Facchini, R., Simini, B., Bruzzone, P., Zanforlin, G., and Tognoni, G. Раннее энтеральное иммунное питание у пациентов с тяжелым сепсисом : результаты промежуточного анализа рандомизированного многоцентрового клинического исследования. Интенсивная терапия Мед. 2003;29(5):834-840. Посмотреть реферат.

Биали, Т. Л., Роте, М. Дж., и Грант-Келс, Дж. М. Диетические факторы в профилактике и лечении немеланомного рака кожи и меланомы. Дерматол.Хирург. 2002;28(12):1143-1152. Посмотреть реферат.

Белакович Г., Нагорни А., Николова Д., Симонетти Р. Г., Белакович М. и Глууд С. Метаанализ: антиоксидантные добавки для первичной и вторичной профилактики колоректальной аденомы. Aliment.Pharmacol Ther 15-7-2006;24(2):281-291.Посмотреть реферат.

Белакович Г., Николова Д., Глууд Л. Л., Симонетти Р. Г. и Глууд С. Антиоксидантные добавки для предотвращения смертности у здоровых участников и пациентов с различными заболеваниями. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2008; (2): CD007176. Посмотреть реферат.

Белакович Г., Николова Д., Симонетти Р. Г. и Глууд С. Антиоксидантные добавки для профилактики рака желудочно-кишечного тракта. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2004; (4): CD004183. Посмотреть реферат.

Белакович Г. , Николова Д., Симонетти Р. Г. и Глууд С. Антиоксидантные добавки для профилактики рака желудочно-кишечного тракта. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2008; (3): CD004183. Посмотреть реферат.

Блейз Дж., Миллер Э. Р., III, Пастор-Барриузо Р., Аппель Л. Дж. и Гуаллар Э. Витаминно-минеральные добавки и прогрессирование атеросклероза: метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний. Am.J Clin.Nutr 2006;84(4):880-887. Посмотреть реферат.

Блок, К. И., Кох, А. С., Мид, М. Н., Тоти, П.К., Ньюман Р.А. и Джилленхол С. Влияние добавок антиоксидантов на химиотерапевтическую токсичность: систематический обзор данных рандомизированных контролируемых испытаний. Int.J Cancer 9-15-2008;123(6):1227-1239. Посмотреть реферат.

Bogye, G., Alfthan, G., and Machay, T. Рандомизированное клиническое исследование энтеральных добавок дрожжей и селена у недоношенных детей. Биофакторы 1998;8(1-2):139-142. Посмотреть реферат.

Бонелли Л., Камориано А., Равелли П., Миссале Г., Бруцци П. и Асте Х. Снижение частоты метахронных аденом толстой кишки с помощью антиоксидантов. Труды Международной ассоциации развития селена и теллура, 1998; 91–94.

Bonnefont-Rousselot, D. Роль антиоксидантных микронутриентов в профилактике диабетических осложнений. Treat.Endocrinol 2004;3(1):41-52. Посмотреть реферат.

Бономини М., Форстер С., Де Рисио Ф., Ричли Дж., Небе Б., Манфрини В., Клинкманн Х. и Альбертацци А. Влияние добавок селена на иммунные параметры у пациентов с хронической уремией, находящихся на гемодиализе.Nephrol Dial.Transplant 1995;10(9):1654-1661. Посмотреть реферат.

Broome, CS, McArdle, F., Kyle, JA, Andrews, F., Lowe, NM, Hart, CA, Arthur, JR, and Jackson, MJ Увеличение потребления селена улучшает иммунную функцию и контроль над полиовирусом у взрослых с маргинальный статус селена. Am.J.Clin.Nutr. 2004;80(1):154-162. Посмотреть реферат.

Бурбано, Х., Мигес-Бурбано, М.Дж., МакКоллистер, К., Чжан, Г., Родригес, А., Руис, П., Лекусей, Р., и Шор-Познер, Г. Влияние химиопрофилактики селеном клиническое испытание госпитализации ВИЧ-инфицированных участников.HIV.Clin.Trials 2002;3(6):483-491. Посмотреть реферат.

Берк, Р. Ф., Норсуорти, Б. К., Хилл, К. Э., Мотли, А. К., и Бирн, Д. В. Влияние химической формы селена на биомаркеры плазмы в исследовании высоких доз пищевых добавок человека. Эпидемиол рака. Биомаркеры Пред. 2006;15(4):804-810. Посмотреть реферат.

Берни П., Поттс Дж., Маковска Дж., Ковальски М., Филлипс Дж., Гнатюк Л., Шахин С., Йоос Г., Ван, Каувенберг П., фургон, Зеле Т., Вербрюгген К., ван Дурме Ю., Деруддер И., Ворль С., Годник-Квар Дж., Саламех Б., Скадхауге Л., Томсен Г., Зубербир Т., Бергманн К.С., Хайнцерлинг Л., Ренц Х., Аль-Фахри , Н., Коше, Б., Хильденберг, А., Пападопулос, Н.Г., Шепападаки, П., Занникос, К., Джомаркай, М., Бруно, А., Пейс, Э., Бонини, С., Брешиани, М., Грамиччони, К., Фоккенс, В., Версинк, Э.Дж., Карлсен, К.Х., Баккехайм, Э., Лурейро, К., Вильянуэва, К.М., Санхуас, К., Зок, Дж.П., Лундбак, Б. , и Янсон, К. Исследование связи между селеном в плазме и астмой в европейском населении методом случай-контроль: проект GAL2EN.Аллергия 2008;63(7):865-871. Посмотреть реферат.

Батлер, Дж. А., Томсон, К. Д., Вангер, П. Д., и Робинсон, М. Ф. Распределение селена во фракциях крови новозеландских женщин, принимающих органический или неорганический селен. Am.J Clin.Nutr. 1991;53(3):748-754. Посмотреть реферат.

Карсильо, Дж. А., Дин, Дж. М., Голубков, Р., Бергер, Дж., Меерт, К. Л., Ананд, К. Дж., Циммерман, Дж., Ньют, С. Дж., Харрисон, Р., Берр, Дж., Уилсон, Д. Ф. , и Николсон, C. Рандомизированное сравнительное педиатрическое исследование профилактики стресс-индуцированной иммунной супрессии (КРИЗИС) критических заболеваний.Pediatr.Crit Care Med. 2012;13(2):165-173. Посмотреть реферат.

Чао, У. Х., Аскью, Э. У., Робертс, Д. Э., Вуд, С. М., и Перкинс, Дж. Б. Окислительный стресс у людей при работе на средней высоте. Дж Нутр. 1999;129(11):2009-2012. Посмотреть реферат.

Челховска М., Ласковска-Клита Т., Кубик П. и Лейбшанг Дж. Влияние витаминно-минеральных добавок на уровень МДА и активность глутатионпероксидазы и супероксиддисмутазы в крови соответствующих матерей -кордовые пары].Пшегл.Лек. 2004;61(7):760-763. Посмотреть реферат.

Ciliberto, H., Ciliberto, M., Briend, A., Ashorn, P., Bier, D. и Manary, M. Антиоксидантные добавки для профилактики квашиоркора у малавийских детей: рандомизированный, двойной слепой, плацебо-контролируемый пробный. БМЖ 5-14-2005;330(7500):1109. Посмотреть реферат.

Клаузен, Дж., Нильсен, С.А., и Кристенсен, М. Биохимические и клинические эффекты антиоксидантных добавок у пожилых пациентов. Двойное слепое исследование. биол.Трассировка Элем.Рес. 1989;20(1-2):135-151. Посмотреть реферат.

Комбс, Г. Ф., младший, Кларк, Л. С., и Тернбулл, Б. В. Снижение смертности и заболеваемости раком за счет добавок селена. Мед Клин 9-15-1997; 92 Приложение 3:42-45. Посмотреть реферат.

Комбс, Г. Ф. , младший, Кларк, Л. С., и Тернбулл, Б. В. Снижение риска рака с помощью пероральной добавки селена. Biomed.Environ Sci 1997;10(2-3):227-234. Посмотреть реферат.

Коултер, И. Д., Харди, М. Л., Мортон, С. К., Хилтон, Л.Г., Ту В., Валентайн Д. и Шекелле П. Г. Антиоксиданты, витамин С и витамин Е для профилактики и лечения рака. J Gen.Intern Med 2006;21(7):735-744. Посмотреть реферат.

Czernichow, S., Couthouis, A., Bertrais, S., Vergnaud, AC, Dauchet, L., Galan, P. и Hercberg, S. Антиоксидантные добавки не влияют на уровень глюкозы в плазме натощак в дополнении антиоксидантными витаминами. и исследование минералов (SU.VI.MAX) во Франции: связь с потреблением пищи и концентрациями в плазме.Ам Дж. Клин Нутр 2006; 84 (2): 395–399. Посмотреть реферат.

Daniels, L., Gibson, R. A., Simmer, K., Van, Dael P., и Makrides, M. Состояние селена у доношенных детей, получающих смесь с добавлением селена, в рандомизированном исследовании доза-реакция. Am.J Clin.Nutr. 2008;88(1):70-76. Посмотреть реферат.

Daniels, L., Gibson, R., and Simmer, K. Рандомизированное клиническое исследование парентерального введения селена недоношенным детям. Arch Dis Child Fetal Neonatal Ed 1996;74(3):F158-F164. Посмотреть реферат.

Дарлоу, Б.А. и Остин, Н. С. Добавки селена для предотвращения краткосрочной заболеваемости у недоношенных новорожденных. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2003;(4):CD003312. Посмотреть реферат.

Дарлоу, Б.А., Уинтерборн, К.С., Индер, Т.Э., Грэм, П.Дж., Хардинг, Дж.Е., Уэстон, П.Дж., Остин, Северная Каролина, Элдер, Д.Е., Могридж, Н., Басс, И.Х., и Слуис, К.Б. добавка селена на исход у младенцев с очень низкой массой тела при рождении: рандомизированное контролируемое исследование. Новозеландская исследовательская группа новорожденных. Дж. Педиатр 2000;136(4):473-480.Посмотреть реферат.

Дельма-Бовьё, М.С., Пешан, Э., Кушурон, А., Констанс, Дж., Сержант, К., Симонов, М., Пеллегрин, Дж.Л., Ленг, Б., Конри, К., и Клерк, M. Ферментативная антиоксидантная система в крови и статус глутатиона у пациентов, инфицированных вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ): эффекты добавок селена или бета-каротина. Am.J Clin.Nutr. 1996;64(1):101-107. Посмотреть реферат.

Данстан, Дж. А., Бреклер, Л., Хейл, Дж., Леманн, Х., Франклин, П., Лайонс, Г., Чинг С.Ю., Мори Т.А., Барден А. и Прескотт С.Л. Добавки с витаминами С, Е, бета-каротином и селеном не влияют на антиоксидантный статус и иммунные реакции у взрослых с аллергией: рандомизированное контролируемое исследование. Clin Exp.Allergy 2007;37(2):180-187. Посмотреть реферат.

Duntas, L.H. Факторы окружающей среды и аутоиммунный тиреоидит. Nat.Clin.Pract Endocrinol.Metab 2008;4(8):454-460. Посмотреть реферат.

Дворкин Б., Ньюман Л.Дж., Березин С., Розенталь В.С., Шварц С.М. и Вайс Л. Низкий уровень селена в крови у пациентов с муковисцидозом по сравнению с контрольной группой и здоровыми взрослыми. JPEN J Parenter.Enteral Nutr. 1987;11(1):38-41. Посмотреть реферат.

Эланго Н., Сэмюэл С. и Чиннакканну П. Ферментативный и неферментативный антиоксидантный статус при стадии (III) плоскоклеточной карциномы полости рта человека и лечении радикальной лучевой терапией: влияние добавок селена. Clin Chim Acta 2006;373(1-2):92-98. Посмотреть реферат.

Элсендорн, Т.J., Weijl, NI, Mithoe, S., Zwinderman, AH, Van, Dam F., De Zwart, FA, Tates, AD, and Osanto, S. Индуцированное химиотерапией повреждение хромосом в лимфоцитах периферической крови больных раком, дополненное антиоксиданты или плацебо. Мутат.Рес. 15-11-2001;498(1-2):145-158. Посмотреть реферат.

Энгель, Дж. М., Менгес, Т., Нойхаузер, К., Шефер, Б., и Хемпельманн, Г. [Влияние различных режимов питания у пациентов с множественной травмой на септические осложнения и иммунные параметры]. Анастезиол.Интенсивмед.Нотфалмед.Шмерцтер. 1997;32(4):234-239. Посмотреть реферат.

Эванс, Дж. Р. и Хеншоу, К. Антиоксидантные витаминные и минеральные добавки для предотвращения возрастной дегенерации желтого пятна. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2008;(1):CD000253. Посмотреть реферат.

Fairris, G.M., Lloyd, B., Hinks, L., Perkins, P.J., и Clayton, B.E. Эффект добавок с селеном и витамином E при псориазе. Ann Clin Biochem 1989;26 (Pt 1):83-88. Посмотреть реферат.

Фэррис, Г.М., Перкинс П.Дж., Ллойд Б., Хинкс Л. и Клейтон Б.Е. Влияние добавок селена и витамина Е на атопический дерматит. Acta Derm.Venereol. 1989;69(4):359-362. Посмотреть реферат.

Фан, А. М. и Кизер, К. В. Селен. Пищевые, токсикологические и клинические аспекты. West J Med 1990;153(2):160-167. Посмотреть реферат.

Federico, A., Iodice, P., Federico, P., Del Rio, A., Mellone, MC, Catalano, G., and Federico, P. Влияние добавок селена и цинка на состояние питания больных раком пищеварительного тракта.Eur J Clin Nutr 2001;55(4):293-297. Посмотреть реферат.

Flohe, L. Селен в спермиогенезе млекопитающих. биол.хим. 2007;388(10):987-995. Посмотреть реферат.

Франк, Дж. Э. Диагностика и лечение дефицита G6PD. Am.Fam.Physician 10-1-2005;72(7):1277-1282. Посмотреть реферат.

Гейл, MH, You, WC, Chang, YS, Zhang, L., Blot, WJ, Brown, LM, Groves, FD, Heinrich, JP, Hu, J., Jin, ML, Li, JY, Liu, В.Д., Ма, Дж.Л., Марк, С.Д., Рабкин, К. С., Фраумени, Дж.F., Jr., и Xu, GW. Факторное испытание трех вмешательств по снижению прогрессирования предраковых поражений желудка в провинции Шаньдун, Китай: проблемы дизайна и исходные данные. Control Clin.Trials 1998;19(4):352-369. Посмотреть реферат.

Галан, П., Прециози, П., Монже, А.Л., Ришар, М.Дж., Арно, Дж., Лесур, Б., Жиродон, Ф., Альферез, М.Дж., Буржуа, К., Келлер, Х., Фавье , A., и Hercberg, S. Влияние добавок микроэлементов и / или витаминов на витаминный и минеральный статус, метаболизм свободных радикалов и иммунологические маркеры у пожилых людей, длительно госпитализированных.Гериатрическая сеть МИН. ВИТ. АОХ. Int J Витамин.Нутр.Рес. 1997;67(6):450-460. Посмотреть реферат.

Гамсторп И., Густавсон К. Х., Хеллстром О. и Нордгрен Б. Испытание селена и витамина Е у мальчиков с мышечной дистрофией. Дж. Чайлд Нейрол 1986; 1(3):211-214. Посмотреть реферат.

Gartner, R. [Заболевания щитовидной железы во время беременности]. Dtsch.Med Wochenschr. 2009;134(3):83-86. Посмотреть реферат.

Гасми, А., Гарнье, Р., Галлио-Гилли, М., Годилья, К., Квартену, Б., Бюизин, А.и Джеббар Д. Острое отравление селеном. Vet Hum Toxicol 1997;39(5):304-308. Посмотреть реферат.

Газдик Ф., Кадрабова Дж. и Газдикова К. Снижение потребления кортикостероидов после приема селена у кортикоидозависимых астматиков. Братисл.Лек.Листы 2002;103(1):22-25. Посмотреть реферат.

Жиродон, Ф., Блаш, Д., Монже, А.Л., Ломбарт, М., Брюне-Лекомпт, П., Арно, Дж., Ричард, М.Дж., и Галан, П. Эффект двухлетнего приема добавок с низкие дозы витаминов-антиоксидантов и/или минералов у пожилых людей на уровни питательных веществ и параметры антиоксидантной защиты.J Am.Coll.Nutr. 1997;16(4):357-365. Посмотреть реферат.

Гомм, С.А., Тэтчер, Н., Катберт, А., Чанг, Дж., Бурместер, Х., Холл, П. и Кэрролл, К.Б. Высокодозная комбинированная химиотерапия ифосфамидом, циклофосфамидом или цисплатином, митомицином С и мустином с поддержкой аутологичного костного мозга при распространенном немелкоклеточном раке легкого. Исследование фазы I/II. Бр. Дж. Рак 1991; 63 (2): 293–297. Посмотреть реферат.

Госни, М. А., Хаммонд, М. Ф., Шенкин, А., и Аллсуп, С. Влияние добавок микроэлементов на настроение жителей домов престарелых.Геронтология 2008;54(5):292-299. Посмотреть реферат.

Greul, AK, Grundmann, JU, Heinrich, F., Pfitzner, I., Bernhardt, J., Ambach, A., Biesalski, HK, and Gollnick, H. Фотозащита кожи человека, облученной УФ-излучением: антиоксидантная комбинация витаминов Е и С, каротиноидов, селена и проантоцианидинов. Skin Pharmacol Appl. Skin Physiol 2002;15(5):307-315. Посмотреть реферат.

Groenbaek, K., Friis, H., Hansen, M., Ring-Larsen, H., и Krarup, HB Влияние антиоксидантных добавок на вирусную нагрузку гепатита C, трансаминазы и окислительный статус: рандомизированное исследование при хроническом гепатите Больные, инфицированные вирусом С.Eur J Gastroenterol Hepatol 2006;18(9):985-989. Посмотреть реферат.

Хан Л. и Чжоу С. М. Добавка селена для профилактики гипертонии, вызванной беременностью. Chin Med J (англ.) 1994;107(11):870-871. Посмотреть реферат.

Хассельмарк Л., Мальмгрен Р., Зеттерстром О. и Унге Г. Добавки селена при врожденной астме. Аллергия 1993;48(1):30-36. Посмотреть реферат.

Hawkes, W.C., Alkan, Z., и Wong, K. Добавка селена не влияет на статус селена в яичках или качество спермы у мужчин из Северной Америки.Дж Андрол 2009;30(5):525-533. Посмотреть реферат.

Hawkes, W.C., Richter, B.D., Alkan, Z., Souza, E.C., Derricote, M., Mackey, B.E., and Bonnel, E.L. Реакция индикаторов статуса селена на добавление здоровых североамериканских мужчин дрожжами с высоким содержанием селена. Biol Trace Elem.Res 2008;122(2):107-121. Посмотреть реферат.

Хайнле К., Адам А., Градл М., Уайзман М. и Адам О. Концентрация селена в эритроцитах больных ревматоидным артритом. Клинико-лабораторно-химические маркеры инфекции при введении селена.Мед. Клин 15.09.1997;92 Прил. 3:29-31. Посмотреть реферат.

Херкберг С., Эззедин К., Гино К., Прециози П. , Галан П., Бертре С., Эстакио К., Бриансон С., Фавье А., Латрейль Дж. ., и Malvy, D. Антиоксидантные добавки увеличивают риск рака кожи у женщин, но не у мужчин. Дж. Нутр. 2007;137(9):2098-2105. Посмотреть реферат.

Heyland, DK, Dhaliwalm, R., Day, A., Drover, J., Cote, H., and Wischmeyer, P. Оптимизация дозы дипептидов глутамина и антиоксидантов у пациентов в критическом состоянии: фаза I подбора дозы учиться.JPEN J Parenter.Enteral Nutr 2007;31(2):109-118. Посмотреть реферат.

Хилл, Дж. и Берд, Х.А. Неспособность селен-аса улучшить остеоартрит. Br.J Ревматол. 1990;29(3):211-213. Посмотреть реферат.

Хофстад Б., Альмендинген К., Ватн М., Андерсен С.Н., Оуэн Р.В., Ларсен С. и Оснес М. Рост и рецидив колоректальных полипов: двойное слепое трехлетнее вмешательство с кальцием и антиоксидантами. Дайджест 1998;59(2):148-156. Посмотреть реферат.

Холнесс, Д. Л., Таращук И. Г. и Нетеркотт Дж. Р. Состояние здоровья рабочих медеплавильного завода с особым упором на воздействие селена. Arch.Environ.Health 1989;44(5):291-297. Посмотреть реферат.

Hommeren, O. J. [Сравнительное исследование абсорбции 2 органических препаратов селена и плацебо]. Tidsskr.Nor Laegeforen. 10-30-1990; 110(26):3350-3351. Посмотреть реферат.

Хуанг, Х.Ю., Кабальеро, Б., Чанг, С., Альберг, А.Дж., Семба, Р.Д., Шнейер, Ч.Р., Уилсон, Р.Ф., Ченг, Т.Ю., Васси, Дж., Prokopowicz, G., Barnes, GJ, и Bass, EB. Эффективность и безопасность использования поливитаминов и минеральных добавок для предотвращения рака и хронических заболеваний у взрослых: систематический обзор для конференции Национального института здравоохранения. . Энн.Интерн.Мед. 9-5-2006;145(5):372-385. Посмотреть реферат.

Хьюстон, Р. К., Джелен, Б. Дж., и Видгофф, Дж. Добавки селена недоношенным детям с низкой массой тела при рождении: связь с микроэлементами и антиоксидантными ферментами. JPEN J Родитель.Enteral Nutr 1991;15(5):556-559. Посмотреть реферат.

Иванье, К. и Захара, Б. А. Добавка селена повышает концентрацию элемента в крови и семенной жидкости, но не изменяет характеристики качества сперматозоидов у мужчин с пониженной фертильностью. Дж Андрол 1995;16(5):441-447. Посмотреть реферат.

Джексон, М.Дж., Коакли, Дж., Стоукс, М., Эдвардс, Р.Х. и Остер, О. Метаболизм селена и добавки у пациентов с мышечной дистрофией. Неврология 1989;39(5):655-659. Посмотреть реферат.

Джонсон, М. А. и Портер, К. Х. Пищевые добавки с микроэлементами и инфекции у пожилых людей в специализированных учреждениях. Nutr Rev. 1997; 55 (11 Pt 1): 400-404. Посмотреть реферат.

Joniau, S., Goeman, L., Roskams, T., Lerut, E., Oyen, R., and Van Poppel, H. Влияние пищевых добавок на пациентов с изолированной интраэпителиальной неоплазией предстательной железы высокой степени. Урология 2007;69(6):1102-1106. Посмотреть реферат.

Калита Б., Новак П., Слимок М., Сикора А., Шкильник Р., Obuchowicz, A., Sulej, J. и Sabat, D. [Уровень концентрации селена в плазме у детей с пищевой аллергией]. Пол.Меркур Лекарски. 2001;10(60):411-413. Посмотреть реферат.

Kamangar, F., Qiao, YL, Yu, B., Sun, XD, Abnet, CC, Fan, JH, Mark, SD, Zhao, P. , Dawsey, SM, and Taylor, PR Химиопрофилактика рака легких: a рандомизированное двойное слепое исследование в Линьсяне, Китай. Эпидемиол рака. Биомаркеры Пред. 2006;15(8):1562-1564. Посмотреть реферат.

Камбл П., Мохсин Н., Джа А., Дата А., Упадхая А., Мохаммад Э., Халил М., Паккьяра А. и Будруддин М. Интоксикация селеном селенитовым бульоном, приводящая к острой почечной недостаточности и тяжелому гастриту. Saudi.J Kidney Dis.Transpl. 2009;20(1):106-111. Посмотреть реферат.

Katzen-Luchenta, J. Заявление о питании, здоровье и интеллекте будущего ребенка. Нутр.Здоровье 2007;19(1-2):85-102. Посмотреть реферат.

Келли, М. Дж. и МакКрори, округ Колумбия. Профилактика рака легких: сводка опубликованных данных.Грудь 2003;123(1 Доп):50S-59S. Посмотреть реферат.

Кескес-Аммар Л., Феки-Чакроун Н., Ребай Т., Сахнун З., Гоззи Х., Хаммами С., Згал К., Фки Х., Дамак Дж. , и Bahloul, A. Окислительный стресс спермы и влияние перорального приема витамина Е и добавки селена на качество спермы у бесплодных мужчин. Арх.Андрол 2003;49(2):83-94. Посмотреть реферат.

Ким Дж., Сун П., Лам Ю. В., Тронкосо П., Сабичи А. Л., Бабаян Р. Дж., Пистерс Л. Л., Петтауэй К. А., Вуд К. Г., Липпман С.М., Макдоннелл, Т.Дж., Либерман, Р., Логотетис, С., и Хо, С.М. Изменения протеомных паттернов сыворотки при дооперационном добавлении альфа-токоферола и L-селенометионина при раке предстательной железы. Эпидемиол рака. Биомаркеры Пред. 2005;14(7):1697-1702. Посмотреть реферат.

Киремиджян-Шумахер, Л. и Рой, М. Влияние селена на иммунокомпетентность пациентов с раком головы и шеи и на адоптивную иммунотерапию ранних и установленных поражений. Биофакторы 2001;14(1-4):161-168. Посмотреть реферат.

Киремиджян-Шумахер Л., Рой М., Више Х.И., Коэн М.В. и Стоцки Г. Добавки с селеном и функции иммунных клеток человека. II. Влияние на цитотоксические лимфоциты и естественные клетки-киллеры. Биол.След Элем.Рес. 1994;41(1-2):115-127. Посмотреть реферат.

Корпела, Х., Кумпулайнен, Дж., Юссила, Э., Кемила, С. , Каариайнен, М., Каариайнен, Т., и Сотаниеми, Э.А. Влияние добавок селена после острого инфаркта миокарда. Res.Commun.Chem.Pathol.Pharmacol.1989;65(2):249-252. Посмотреть реферат.

Кубик П., Ковальска Б., Ласковска-Клита Т., Хелховска М. и Лейбшанг Дж. Влияние витаминно-минеральных добавок на статус некоторых микроэлементов у беременных. Пшегл.Лек. 2004;61(7):764-768. Посмотреть реферат.

Куклински Б., Бюхнер М., Шведер Р. и Нагель Р. [Острый панкреатит — свободнорадикальное заболевание. Снижение летальности при лечении селенитом натрия (Na2SeO3). Z.Gesamte Inn.Med 1991;46(5):145-149. Посмотреть реферат.

Kumpulainen, J., Salmenpera, L., Siimes, M.A., Koivistoinen, P., and Perheentupa, J. Селеновый статус младенцев, находящихся исключительно на грудном вскармливании, под влиянием материнских добавок с органическим или неорганическим селеном. Am.J Clin.Nutr. 1985;42(5):829-835. Посмотреть реферат.

Купка Р., Мугуси Ф., Абуд С., Мсаманга Г.И., Финкельштейн Дж. Л., Шпигельман Д. и Фаузи В.В. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование добавок селена среди ВИЧ-инфицированных. инфицированные беременные женщины в Танзании: влияние на исходы для матери и ребенка.Am.J Clin.Nutr. 2008;87(6):1802-1808. Посмотреть реферат.

Li, H., Li, HQ, Wang, Y., Xu, HX, Fan, WT, Wang, ML, Sun, PH, and Xie, XY Исследование вмешательства для предотвращения рака желудка с помощью микроселена и больших доз аллитридум. Chin Med.J.(англ.) 2004;117(8):1155-1160. Посмотреть реферат.

Li, WG [Предварительные наблюдения о влиянии селеновых дрожжей на группы высокого риска с первичным раком печени]. Чжунхуа Юй Фан И. Сюэ. За Чжи. 1992;26(5):268-271. Посмотреть реферат.

Линднер Д., Линднер Дж., Бауманн Г., Давчински Х. и Баух К. [Исследование антиоксидантной терапии селенитом натрия при остром панкреатите. Проспективное рандомизированное слепое исследование]. Мед. Клин. (Мюнхен) 15-12-2004;99(12):708-712. Посмотреть реферат.

Liu X. , Yin S. и Li G. [Влияние добавок селена на острую инфекцию нижних дыхательных путей, вызванную респираторно-синцитиальным вирусом]. Чжунхуа Юй Фан И. Сюэ. За Чжи. 1997;31(6):358-361. Посмотреть реферат.

Локвуд, К., Moesgaard, S., Hanioka, T., and Folkers, K. Очевидная частичная ремиссия рака молочной железы у пациентов с «высоким риском», получавших пищевые антиоксиданты, незаменимые жирные кислоты и коэнзим Q10. Mol.Aspects Med 1994;15 Suppl:s231-s240. Посмотреть реферат.

Ma, JL, Zhang, L., Brown, LM, Li, JY, Shen, L., Pan, KF, Liu, WD, Hu, Y., Han, ZX, Crystal-Mansour, S., Pee, D., Blot, WJ, Fraumeni, JF, Jr., You, WC, и Gail, MH. Пятнадцатилетнее влияние лечения Helicobacter pylori, чеснока и витаминов на заболеваемость раком желудка и смертность.J.Natl.Cancer Inst. 3-21-2012;104(6):488-492. Посмотреть реферат.

Махата, Дж., Аргос, М., Веррет, В., Кибрия, М.Г., Сантелла, Р.М. и Ахсан, Х. Влияние добавок селена и витамина Е на уровни карбонила белков плазмы у пациентов с поражениями кожи, связанными с мышьяком . Нутр Рак 2008;60(1):55-60. Посмотреть реферат.

Margaritis, I., Palazzetti, S., Rousseau, A.S., Richard, M.J., и Favier, A. Антиоксидантные добавки и постепенное снижение нагрузки улучшают антиоксидантную реакцию, вызванную физической нагрузкой.J Am.Coll.Nutr. 2003;22(2):147-156. Посмотреть реферат.

Маргаритис И., Тессье Ф., Пру Э., Марконнет П. и Марини Дж. Ф. Влияние тренировок на выносливость на окислительные способности скелетных мышц с добавками селена и без них. J Trace Elem.Med Biol. 1997;11(1):37-43. Посмотреть реферат.

Макклелланд, Р.С., Баетен, Дж.М., Овербоу, Дж., Ричардсон, Б.А., Мандалия, К., Эмери, С., Лаврис, Л., Ндинья-Ачола, Дж.О., Бэнксон, Д.Д., Бвайо, Дж.Дж., и Крайсс , JK Добавки с микроэлементами увеличивают выделение ВИЧ-1 из половых путей у женщин: результаты рандомизированного исследования.J Acquir.Immune.Defic.Syndr. 15.12.2004;37(5):1657-1663. Посмотреть реферат.

McNaughton, S.A., Marks, G.C., and Green, A.C. Роль диетических факторов в развитии базально-клеточного рака и плоскоклеточного рака кожи. Эпидемиол рака. Биомаркеры Пред. 2005;14(7):1596-1607. Посмотреть реферат.

Мего М., Эбрингер Л., Дргона Л., Мардиак Дж., Трупл Дж., Грексак Р., Немова И., Оравцова Э., Заяц В. и Коза, I. Профилактика фебрильной нейтропении у онкологических больных пробиотическим штаммом Enterococcus faecium М-74.Фаза I пилотного исследования. Neoplasma 2005;52(2):159-164. Посмотреть реферат.

Мего М., Кончекова Р., Микускова Э., Дргона Л., Эбрингер Л., Демитровичова Л., Немова И., Трупл Ю., Мардиак Ю., Коза И. ., и Zajac, V. Профилактика фебрильной нейтропении у онкологических больных с помощью пробиотического штамма Enterococcus faecium M-74. Исследование II фазы. Support.Care Cancer 2006;14(3):285-290. Посмотреть реферат.

Мельцер, Х. М., Фолмер, М., Ван, С., Ли, О., Мааге, А., Мундал, Х. Х., и Идерсбонд, Т.A. Дополнительный селен влияет на реакцию человека на окислительный стресс, вызванный жирными кислотами. Биол Трейс Элем Рез 1997;60(1-2):51-68. Посмотреть реферат.

Meltzer, H. M., Norheim, G., Loken, E.B., и Holm, H. Добавление селена из пшеницы вызывает дозозависимый ответ в сыворотке и моче у Se-обильной популяции. Бр.Дж. Нутр. 1992;67(2):287-294. Посмотреть реферат.

Миллер, А. Л. Этиология, патофизиология и альтернативное/дополнительное лечение астмы.Altern.Med Rev. 2001;6(1):20-47. Посмотреть реферат.

Мишра В., Бейнс М., Перри С.Э., Маклафлин П.Дж., Карсон Дж., Венстон Р. и Шенкин А. Влияние добавок селена на биохимические маркеры и исход у пациентов в критическом состоянии. Клин Нутр 2007;26(1):41-50. Посмотреть реферат.

Monget, AL, Richard, MJ, Cournot, MP, Arnaud, J., Galan, P., Preziosi, P., Herbeth, B., Favier, A., and Hercberg, S. Эффект 6-месячного приема добавок с различные сочетания ассоциации антиоксидантных нутриентов на биохимические показатели и маркеры системы антиоксидантной защиты у пожилых людей.Сеть Geriatrie/Min.Vit.Aox. Eur.J Clin.Nutr. 1996;50(7):443-449. Посмотреть реферат.

Морено-Рейес, Р., Матье, Ф. , Боэларт, М., Бего, Ф., Сутенс, К., Ривера, М.Т., Неве, Дж., Перлмуттер, Н., и Вандерпас, Дж. Селениум и йодная добавка сельских тибетских детей, страдающих остеоартропатией Кашина-Бека. Ам Дж. Клин Нутр 2003; 78 (1): 137–144. Посмотреть реферат.

Наварро-Аларкон, М. и Кабрера-Вике, К. Селен в продуктах питания и организме человека: обзор. Научная общая среда.8-1-2008; 400(1-3):115-141. Посмотреть реферат.

Негро Р., Греко Г., Манжьери Т., Пеццаросса А., Дацци Д. и Хассан Х. Влияние добавок селена на послеродовой статус щитовидной железы у беременных женщин с аутоантителами к тиреопероксидазе. J Clin Endocrinol.Metab 2007;92(4):1263-1268. Посмотреть реферат.

Нийссонен К., Порккала Э., Салонен Р., Корпела Х. и Салонен Дж. Т. Повышение устойчивости к окислению атерогенных липопротеинов сыворотки после приема антиоксидантов: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование.Eur.J Clin Nutr 1994;48(9):633-642. Посмотреть реферат.

Огава А. , Огава И., Обаяси Р., Умедзу К., Дои М. и Хирао Т. Высокоселективное тиоселенирование винилциклопропанов с помощью (PhS)(2)-(PhSe)( 2) Бинарная система и ее применение к тиотеллурации. J Org.Chem. 1-8-1999;64(1):86-92. Посмотреть реферат.

Olsen, A., Thiong’o, FW, Ouma, JH, Mwaniki, D., Magnussen, P., Michaelsen, KF, Friis, H., and Geissler, PW. , контролируемое исследование среди кенийских школьников.Trans.R.Soc.Trop.Med.Hyg. 2003;97(1):109-114. Посмотреть реферат.

Orndahl, G., Rindby, A., and Selin, E. Селеновая терапия миотонической дистрофии. Акта Мед Сканд. 1983;213(3):237-239. Посмотреть реферат.

Orndahl, G., Sellden, U., Hallin, S., Wetterqvist, H., Rindby, A., and Selin, E. Миотоническая дистрофия, лечение селеном и витамином E. Acta Med Scand 1986;219(4) :407-414. Посмотреть реферат.

Оррелл, Р. В., Лейн, Р. Дж., и Росс, М. Систематический обзор антиоксидантной терапии бокового амиотрофического склероза/заболевания двигательных нейронов.Амиотроф. Латеральный.Склер. 2008;9(4):195-211. Посмотреть реферат.

Пакдаман, А. Симптоматическое лечение пациентов с опухолью головного мозга селенитом натрия, кислородом и другими поддерживающими мерами. Биол.След Элем.Рес. 1998;62(1-2):1-6. Посмотреть реферат.

Пан, С.Ю., Угнат, А.М., Мао, Ю., Вен, С.В., и Джонсон, К.С. Исследование диеты и риска рака яичников методом случай-контроль. Эпидемиол рака. Биомаркеры Пред. 2004;13(9):1521-1527. Посмотреть реферат.

Пентел, П., Флетчер, Д.и Jentzen, J. Смертельная острая токсичность селена. J Forensic Sci 1985;30(2):556-562. Посмотреть реферат.

Пепе, С., Леонг, Дж.Й., Ван дер Мерве, Дж., Мараско, С.Ф., Хадж, А., Лимбери, Р., Перкинс, А., и Розенфельдт, Ф.Л. Борьба с окислительным стрессом в хирургии: последствия старения и терапия. Эксп.Геронтол. 2008;43(7):653-657. Посмотреть реферат.

Peretz, A., Neve, J., Desmedt, J., Duchateau, J., Dramaix, M., и Famaey, J.P. Реакция лимфоцитов усиливается за счет добавления у пожилых людей дрожжей, обогащенных селеном. Am.J Clin.Nutr. 1991;53(5):1323-1328. Посмотреть реферат.

Peretz, A., Neve, J., Duchateau, J., и Famaey, J.P. Адъювантное лечение недавно начавшегося ревматоидного артрита с помощью добавок селена: предварительные наблюдения. Br.J Ревматол. 1992;31(4):281-282. Посмотреть реферат.

Пфайффер, Дж. М., Аскью, Э. У., Робертс, Д. Э., Вуд, С. М., Бенсон, Дж. Э., Джонсон, С. К., и Фридман, М. С. Влияние антиоксидантных добавок на маркеры окислительного стресса в моче и крови во время длительных тренировок на умеренной высоте.Wilderness.Environ.Med 1999;10(2):66-74. Посмотреть реферат.

Портал, Б., Ричард, М.Дж., Кудрэ, К., Арно, Дж. и Фавье, А. Влияние двойного слепого перекрестного перекрестного приема селена на маркеры перекисного окисления липидов у пациентов с муковисцидозом. Clin.Chim.Acta 1-31-1995;234(1-2):137-146. Посмотреть реферат.

Принс, М.И., Митчисон, Х.К., Эшли, Д., Берк, Д.А., Эдвардс, Н., Брамбл, М.Г., Джеймс, О.Ф. и Джонс, Д.Е. Пероральные антиоксидантные добавки при усталости, связанной с первичным билиарным циррозом: результаты многоцентровое, рандомизированное, плацебо-контролируемое, перекрестное исследование. Алимент.Фармакол.Тер. 2003;17(1):137-143. Посмотреть реферат.

Rayman, M. P. Использование дрожжей с высоким содержанием селена для повышения уровня селена: как это работает? Бр.Дж. Нутр. 2004;92(4):557-573. Посмотреть реферат.

Рэйман М., Томпсон А., Уоррен-Перри М., Галассини Р., Каттерик Дж., Холл Э., Лоуренс Д. и Блисс Дж. Влияние селена на настроение и качество жизни: рандомизированное контролируемое исследование. Биол Психиатрия 1-15-2006;59(2):147-154. Посмотреть реферат.

Рейд, М.Э., Даффилд-Лиллико, А.Дж., Слейт, Э., Натараджан, Н., Тернбулл, Б., Джейкобс, Э., Комбс, Г.Ф., младший, Альбертс, Д.С., Кларк, Л.С., и Маршалл, младший. профилактика рака: 400 мкг селена в день лечения. Nutr.Cancer 2008;60(2):155-163. Посмотреть реферат.

Рейд, М. Э., Стрэттон, М. С., Лиллико, А. Дж., Факих, М., Натараджан, Р., Кларк, Л. К., и Маршалл, Дж. Р. Отчет о высоких дозах добавок селена: реакция и токсичность. J Trace Elem.Med Biol. 2004;18(1):69-74.Посмотреть реферат.

Riccioni, G. и D’Orazio, N. Роль добавок селена, цинка и витаминов-антиоксидантов в лечении бронхиальной астмы: адъювантная терапия или нет? Экспертное заключение Investig.Drugs 2005;14(9):1145-1155. Посмотреть реферат.

Richelle, M., Sabatier, M., Steiling, H., и Williamson, G. Биодоступность кожи пищевого витамина Е, каротиноидов, полифенолов, витамина С, цинка и селена. Бр Дж Нутр 2006;96(2):227-238. Посмотреть реферат.

Робинсон, М.Ф., Кэмпбелл, Д. Р., Стюарт, Р. Д., Ри, Х. М., Томсон, К. Д., Сноу, П. Г., и Сквайрс, И. Х. Влияние ежедневных добавок селена на пациентов с мышечными жалобами в Отаго и Кентербери. NZMed J 5-13-1981;93(683):289-292. Посмотреть реферат.

Rumiris, D., Purwosunu, Y., Wibowo, N., Farina, A., и Sekizawa, A. Снижение частоты преэклампсии после приема антиоксидантов у беременных женщин с низким антиоксидантным статусом. Гипертония. Беременность. 2006;25(3):241-253. Посмотреть реферат.

Сафаринеджад, М.R. и Safarinejad, S. Эффективность селена и/или N-ацетилцистеина для улучшения параметров спермы у бесплодных мужчин: двойное слепое, плацебо-контролируемое, рандомизированное исследование. Дж Урол. 2009;181(2):741-751. Посмотреть реферат.

Сайто И., Асано Т., Сано К., Такакура К., Абэ Х., Йошимото Т., Кикучи Х., Охта Т. и Исибаши С. Нейропротекторный эффект антиоксидант эбселен у пациентов с отсроченным неврологическим дефицитом после аневризматического субарахноидального кровоизлияния. Нейрохирургия 1998;42(2):269-277.Посмотреть реферат.

Салиба, В., Эль, Факих Р. и Шахин, В. Сердечная недостаточность, вторичная по отношению к дефициту селена, обратимая после приема добавок. Int J Кардиол. 5-28-2010;141(2):e26-e27. Посмотреть реферат.

Салонен Дж.Т., Салонен Р., Сеппанен К., Ринта-Кийкка С., Куукка М., Корпела Х., Альфтан Г., Кантола М. и Шальх В. Эффекты антиоксидантные добавки на функцию тромбоцитов: рандомизированное парное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование у мужчин с низким антиоксидантным статусом. Am.J Clin.Nutr. 1991;53(5):1222-1229. Посмотреть реферат.

Санчес-Гутьеррес, М., Гарсия-Монтальво, Э.А., Искьердо-Вега, Дж.А., и Дель Разо, Л.М. Влияние дефицита селена в рационе на способность сперматозоидов мышей к оплодотворению in vitro. Cell Biol.Toxicol. 2008;24(4):321-329. Посмотреть реферат.

Schmidt, MC, Askew, EW, Roberts, DE, Prior, RL, Ensign, WY, Jr., и Hesslink, RE, Jr. Окислительный стресс у людей, тренирующихся в холодных условиях умеренной высоты, и их реакция на фитохимическое воздействие. антиоксидантная добавка.Wilderness.Environ.Med. 2002;13(2):94-105. Посмотреть реферат.

Шнайдер, М., Форстер, Х., Бурсма, А., Зайлер, А., Венес, Х., Синовац, Ф., Ноймюллер, К., Дойч, М.Дж., Вальх, А., Грабе де, Ангелис М., Вурст В., Урсини Ф., Ровери А., Малешевски М., Майорино М. и Конрад М. Нарушение митохондриальной глутатионпероксидазы 4 вызывает мужское бесплодие. FASEB J 2009;23(9):3233-3242. Посмотреть реферат.

Шрауцер, Г. Н. Пищевая ценность, метаболизм и токсикология селенометионина. Adv.Food Nutr.Res. 2003;47:73-112. Посмотреть реферат.

Шумахер, К. [Влияние селена на профиль побочных эффектов адъювантной химиотерапии/лучевой терапии у пациентов с карциномой молочной железы. Дизайн клинического исследования]. Мед. Клин. (Мюнхен) 15.10.1999;94 Приложение 3:45-48. Посмотреть реферат.

Скотт Р., Макферсон А., Йейтс Р. В., Хуссейн Б. и Диксон Дж. Влияние пероральных добавок селена на подвижность сперматозоидов человека. Бр.Дж. Урол. 1998;82(1):76-80. Посмотреть реферат.

Сеппанен, К., Кантола М., Лаатикайнен Р., Нийссонен К., Валконен В. П., Каарлопп В. и Салонен Дж. Т. Влияние добавок с органическим селеном на статус ртути, измеряемый ртутью в лобковых волосах. J Trace Elem.Med Biol. 2000;14(2):84-87. Посмотреть реферат.

Serwin, A.B., Mysliwiec, H., Hukalowicz, K., Porebski, P., Borawska, M. и Chodynicka, B. Растворимый фактор некроза опухоли-альфа-рецептор типа 1 во время приема селена у пациентов с псориазом. Питание 2003;19(10):847-850. Посмотреть реферат.

Serwin, AB, Wasowicz, W. и Chodynicka, B. Добавки селена, растворимый фактор некроза опухоли-альфа, рецептор типа 1 и С-реактивный белок во время терапии псориаза узкополосным ультрафиолетом B. Nutrition 2006;22(9): 860-864. Посмотреть реферат.

Shaheen, SO, Newson, RB, Rayman, MP, Wong, AP, Tumilty, MK, Phillips, JM, Potts, JF, Kelly, FJ, White, PT и Burney, PG Рандомизированный, двойной слепой, плацебо-контролируемый испытание добавок селена при астме у взрослых.Торакс 2007;62(6):483-490. Посмотреть реферат.

Шор-Познер Г., Лекусей Р., Мигес М.Дж., Морено-Блэк Г., Чжан Г., Родригес Н., Бурбано Х., Баум М. и Уилки Ф. Психологическое бремя в эпоху ВААРТ: влияние терапии селеном. Int J Psychiatry Med 2003;33(1):55-69. Посмотреть реферат.

Сингх У., Отвос Дж., Дасгупта А., де Лемос Дж. А., Деварадж С. и Джалал И. Терапия высокими дозами альфа-токоферола не влияет на субфракции ЛПВП у пациентов с ишемической болезнью сердца на терапии статинами. Clin Chem 2007;53(3):525-528. Посмотреть реферат.

Сингхал, Н. и Остин, Дж. Клинический обзор микроэлементов при ВИЧ-инфекции. J Int Assoc.Physicians AIDS Care (Chic.) 2002;1(2):63-75. Посмотреть реферат.

Смолькова Б., Дусинская М., Раслова К., Баранкокова М., Казимирова А., Горска А., Спустова В. и Коллинз А. Уровни фолиевой кислоты определяют влияние добавок антиоксидантов на микроядер у лиц с сердечно-сосудистым риском. Мутагенез 2004;19(6):469-476. Посмотреть реферат.

Spiller, H. A. и Pfiefer, E. Два смертельных случая отравления селеном. Forensic Sci Int 8-24-2007;171(1):67-72. Посмотреть реферат.

Шривастава А.К., Гупта Б.Н., Бихари В. и Гаур Дж.С. Генерализованное выпадение волос и воздействие селена. Вет.Гум.Токсикол. 1995;37(5):468-469. Посмотреть реферат.

Srivastava, K.C. Аскорбиновая кислота усиливает образование простагландина E1 в отмытых тромбоцитах человека и простациклина в кольцах аорты крысы. Простагландины Leukot Med 1985;18:227-233.

Стевич З., Николич А. и Благоевич Д. Контролируемое исследование комбинации метионина и антиоксидантов у пациентов с БАС. Югословенская медицинская биохимия 2011;20(4):223-228.

Стрейнджес, С., Маршалл, Дж.Р., Тревизан, М., Натараджан, Р., Донахью, Р.П., Комбс, Г.Ф., Фаринаро, Э., Кларк, Л.С. и Рид, М.Э. Влияние добавок селена на заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертность: вторичный анализ в рандомизированном клиническом исследовании. Am J Эпидемиол. 4-15-2006;163(8):694-699.Посмотреть реферат.

Subudhi, AW, Jacobs, KA, Hagobian, TA, Fattor, JA, Fulco, CS, Muza, SR, Rock, PB, Hoffman, AR, Cymerman, A., and Friedlander, AL Антиоксидантные добавки не ослабляют окислительный стресс на большой высоте. Aviat.Space Environ.Med 2004;75(10):881-888. Посмотреть реферат.

Темпл, К. А., Смит, А. М., и Кокрам, Д. Б. Питательная смесь с добавлением селената увеличивает содержание селена в плазме у пациентов, находящихся на гемодиализе. Джей Рен Нутр. 2000;10(1):16-23.Посмотреть реферат.

Tessier, F., Hida, H., Favier, A., and Marconnet, P. Активность GSH-Px в мышцах после продолжительных упражнений, тренировок и приема селена. Биол.След Элем.Рес. 1995;47(1-3):279-285. Посмотреть реферат.

Томсон А. Нутритивная поддержка при остром панкреатите. Curr.Opin.Clin.Nutr.Metab Care 2008;11(3):261-266. Посмотреть реферат.

Turner-McGrievy, GM, Barnard, ND, Cohen, J., Jenkins, DJ, Gloede, L., and Green, AA Изменения в потреблении питательных веществ и качестве питания среди участников с диабетом 2 типа после веганской диеты с низким содержанием жиров или обычная диабетическая диета в течение 22 недель.J Am.Diet.Assoc. 2008;108(10):1636-1645. Посмотреть реферат.

Van, Gossum A. и Neve, J. Низкий статус селена при алкогольном циррозе коррелирует с аминопириновым дыхательным тестом. Предварительные эффекты добавок селена. Биол.След Элем.Рес. 1995;47(1-3):201-207. Посмотреть реферат.

Винсент, Дж. Л. и Форсвилл, X. Критическое выяснение роли селена. Курр Опин Анаэстезиол. 2008;21(2):148-154. Посмотреть реферат.

Винчети, М., Вей, Э. Т., Малаголи, К., Бергоми, М.и Виволи Г. Неблагоприятное воздействие селена на здоровье человека. Rev.Environ.Health 2001;16(4):233-251. Посмотреть реферат.

Войцеховская Ю.Г., Скестерс А., Орликов Г.А., Силова А.А., Русакова Н.Е., Лармане Л.Т., Карпов Ю.Г., Иванов А.Д., Маулинз Э. Оценка некоторых параметров окислительного стресса при бронхиальной астме пациентов, не получающих добавки с селеном]. Биомед хим. 2007;53(5):577-584. Посмотреть реферат.

Уоллес К., Байерс Т., Моррис Дж. С., Коул Б.Ф., Гринберг, Э.Р., Барон, Дж.А., Гудино, А., Спейт, В., и Карагас, М.Р. Преддиагностическая концентрация селена в сыворотке и риск рецидива колоректальной аденомы: вложенное исследование случай-контроль. Эпидемиол рака. Биомаркеры Пред. 2003;12(5):464-467. Посмотреть реферат.

Weijl, NI, Elsendoorn, TJ, Lentjes, EG, Hopman, GD, Wipkink-Bakker, A. , Zwinderman, AH, Cleton, FJ, and Osanto, S. Пищевые добавки с антиоксидантными микронутриентами и токсичность, вызванная химиотерапией, у онкологических больных лечение химиотерапией на основе цисплатина: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Eur.J Рак 2004;40(11):1713-1723. Посмотреть реферат.

Welch, RW, Turley, E., Sweetman, SF, Kennedy, G., Collins, AR, Dunne, A., Livingstone, MB, McKenna, PG, McKelvey-Martin, VJ, and Strain, JJ Пищевые антиоксидантные добавки и повреждение ДНК у курильщиков и некурящих. Nutr.Cancer 1999;34(2):167-172. Посмотреть реферат.

Wenzel, G., Kuklinski, B., Ruhlmann, C., и Ehrhardt, D. [Алкоголь-индуцированный токсический гепатит — болезнь, связанная со свободными радикалами. Снижение летальности с помощью адъювантной антиоксидантной терапии.Z.Gesamte Inn.Med. 1993;48(10):490-496. Посмотреть реферат.

Wilber, CG Токсикология селена: обзор. Клин Токсикол. 1980;17(2):171-230. Посмотреть реферат.

Winterbourn, CC, Chan, T. , Buss, IH, Inder, TE, Mogridge, N., and Darlow, BA Карбонилы белков и продукты перекисного окисления липидов как маркеры окисления в плазме недоношенных детей: ассоциации с хроническими заболеваниями легких и ретинопатией и эффекты добавок селена. Педиатр.рез. 2000;48(1):84-90. Посмотреть реферат.

Witte, KK, Nikitin, NP, Parker, AC, von Haehling, S., Volk, HD, Anker, SD, Clark, AL, and Cleland, JG Влияние добавок микронутриентов на качество жизни и левый желудочек функции у пожилых пациентов с хронической сердечной недостаточностью. Европейское сердце J 2005; 26 (21): 2238-2244. Посмотреть реферат.

Вуд, Л. Г., Фицджеральд, Д. А., Ли, А. К., и Гарг, М. Л. Улучшение статуса антиоксидантов и жирных кислот у пациентов с муковисцидозом после приема антиоксидантов связано с улучшением функции легких.Am.J.Clin.Nutr. 2003;77(1):150-159. Посмотреть реферат.

Xia, Y., Hill, K.E., Byrne, D.W., Xu, J., и Burk, R.F. Эффективность добавок селена в районах с низким содержанием селена в Китае. Am.J.Clin.Nutr. 2005;81(4):829-834. Посмотреть реферат.

Ямагути Т., Сано К., Такакура К., Сайто И., Шинохара Ю., Асано Т. и Ясухара Х. Эбселен при остром ишемическом инсульте: плацебо-контролируемое, двойное слепое клиническое исследование. Исследовательская группа Эбселен. Инсульт 1998;29(1):12-17. Посмотреть реферат.

Yu, SY, Zhu, YJ, Li, WG, Huang, QS, Huang, CZ, Zhang, QN, and Hou, C. Предварительный отчет об интервенционных испытаниях первичного рака печени у групп высокого риска с помощью пищевых добавок селена в Китае. Биол.След Элем.Рес. 1991;29(3):289-294. Посмотреть реферат.

Чжан, Л., Гейл, М.Х., Ван, Ю.К., Браун, Л.М., Пан, К.Ф., Ма, Дж.Л., Амагасе, Х., Ю, В.К. и Мослехи, Р. Рандомизированное факторное исследование эффектов длительного — долгосрочное добавление чеснока и питательных микроэлементов и 2-недельное лечение антибиотиками инфекции Helicobacter pylori на уровень холестерина и липопротеинов в сыворотке.Am.J.Clin.Nutr. 2006;84(4):912-919. Посмотреть реферат.

Зима Т., Местек О., Немечек К., Бартова В., Фиалова Дж., Тесар В. и Суханек М. Микроэлементы у пациентов, находящихся на гемодиализе и постоянном амбулаторном перитонеальном диализе. Очищение крови. 1998;16(5):253-260. Посмотреть реферат.

Циммерманн Т., Альбрехт С., Куне Х., Фогельсанг У., Грутцманн Р. и Коппраш С. [Введение селена пациентам с синдромом сепсиса. Проспективное рандомизированное исследование]. Мед. Клин 15.09.1997; 92 Прил. 3:3-4.Посмотреть реферат.

Aaseth J, Haugen M, Forre O. Ревматоидный артрит и соединения металлов — перспективы роли детоксикации радикалов кислорода. Аналитик 1998;123:3-6. Посмотреть реферат.

Адамс МЭ. Ажиотаж вокруг глюкозамина. Ланцет 1999;354:353-4. Посмотреть реферат.

Aggarwal R, Gathwala G, Yadav S, Kumar P. Добавка селена для профилактики позднего сепсиса у недоношенных новорожденных с очень низкой массой тела при рождении. J Trop Педиатр. 2016;62(3):185-93. Посмотреть реферат.

Альдосари Б.М. , Саттер М.Э., Шварц М., Морган Б.В.Серия случаев токсичности селена из пищевой добавки. Clin Toxicol 2012;50(1):57-64. Посмотреть реферат.

Алехаген У., Аасет Дж., Александр Дж., Йоханссон П. По-прежнему снижается смертность от сердечно-сосудистых заболеваний через 12 лет после приема селена и коэнзима Q10 в течение четырех лет: подтверждение результатов предыдущего 10-летнего наблюдения проспективного рандомизированного двойного слепого плацебо контролируемое исследование у пожилых людей. ПЛОС Один. 11 апреля 2018 г .; 13 (4): e0193120. Посмотреть реферат.

Алехаген У., Аасет Дж., Йоханссон П.Снижение смертности от сердечно-сосудистых заболеваний через 10 лет после приема селена и коэнзима Q10 в течение четырех лет: последующие результаты проспективного рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого исследования у пожилых людей. ПЛОС Один. 2015;10(12):e0141641. Посмотреть реферат.

Alehagen U, Alexander J, Aaseth J. Прием пищевых добавок с селеном и коэнзимом Q10 снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у пожилых людей с низким уровнем селена. Вторичный анализ рандомизированного клинического исследования. ПЛОС Один. 1 июля 2016 г .; 11 (7): e0157541.Посмотреть реферат.

Алехаген У., Йоханссон П., Бьорнштедт М. и др. Сердечно-сосудистая смертность и N-концевой про-МНП снижаются после комбинированного приема селена и коэнзима Q10: 5-летнее проспективное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование среди пожилых граждан Швеции. Int J Cardiol 2013;167(5):1860-6. Посмотреть реферат.

Альхаззани В., Якоби Дж., Синди А. и др. Влияние терапии селеном на смертность у пациентов с синдромом сепсиса: систематический обзор и метаанализ рандомизированного контролируемого исследования.Crit Care Med 2013;41(6):1555-64. Посмотреть реферат.

Ардестани Заде А., Араб Д., Киа Н.С. и др. Роль добавок витамина Е, селена и фолиевой кислоты в улучшении параметров спермы после варикоцелэктомии: рандомизированное клиническое исследование. Урол Дж. 2019;16(5):495-500. Посмотреть реферат.

Арно Дж. , Малви Д., Ричард М.Дж. и др. Статус селена у йододефицитного населения Западного Берега Слоновой Кости. J Physiol Anthropol Appl Human Sci 2001;20:81-4.. Посмотреть реферат.

Авенелл А., Ноубл Д.В., Барр Дж., Энгельхардт Т.Добавки селена для тяжелобольных взрослых. Cochrane Database Syst Rev 2004;(4):CD003703. Посмотреть реферат.

Baeten JM, Mostad SB, Hughes MP, et al. Дефицит селена связан с выделением ВИЧ-1-инфицированных клеток в женских половых путях. J Acquir Immune Defic Syndr 2001;26:360-4.. Посмотреть аннотацию.

Bahmani F, Kia M, Soleimani A, Asemi Z, Esmailllzadeh A. Влияние добавок селена на гликемический контроль и липидный профиль у пациентов с диабетической нефропатией.Биол Трейс Элем Рез. 2016;172(2):282-9. Посмотреть реферат.

Balaz C, Feher J. Влияние терапии селеном на аутоиммунный тиреоидит. Клинический и экспериментальный медицинский журнал 2009; 3: 269-77.

Baldew GS, Mol JG, de Kanter FJ, et al. Механизм взаимодействия цисплатина и селенита. Biochem Pharmacol 1991;41:1429-37. Посмотреть реферат.

Baldew GS, van den Hamer CJ, Los G, et al. Индуцированная селеном защита от нефротоксичности цис-диамминдихлорплатины (II) у мышей и крыс.Рак Res 1989;49:3020-3. Посмотреть реферат.

Балдва В.С., Бхандари К.М., Пангария А., Гоял Р.К. Клинические испытания инсулиноподобного соединения, полученного из растительных источников, у больных сахарным диабетом. Ups J Med Sci 1977; 82:39-41. Посмотреть реферат.

Баум М.К., Кампа А., Лай С. и др. Влияние добавок питательных микроэлементов на прогрессирование заболевания у бессимптомных, ранее не получавших антиретровирусных препаратов ВИЧ-инфицированных взрослых в Ботсване: рандомизированное клиническое исследование. JAMA 2013;310(20):2154-63. Посмотреть реферат.

Baum MK, Miguez-Burbano MJ, Campa A, Shor-Posner G. Селен и интерлейкины у лиц, инфицированных вирусом иммунодефицита человека типа 1. J Infect Dis 2000;182 Suppl 1:S69-73. Посмотреть реферат.

Бек М. А., Нельсон Х.К., Ши К. и др. Дефицит селена усиливает патологию вирусной инфекции гриппа. FASEB J 2001;15:1481-3. Посмотреть реферат.

Бергер М.М., Реймонд М.Дж., Шенкин А. и др. Влияние добавок селена на посттравматические изменения оси щитовидной железы: плацебо-контролируемое исследование.Intensive Care Med 2001;27:91-100.. Посмотреть аннотацию.

Berger MM, Shenkin A, Revelly JP, et al. Балансы меди, селена, цинка и тиамина при непрерывной вено-венозной гемодиафильтрации у пациентов в критическом состоянии. Ам Дж. Клин Нутр 2004; 80: 410-6. Посмотреть реферат.

Бергер М.М., Спертини Ф., Шенкин А. и др. Добавки микроэлементов модулируют уровень легочных инфекций после обширных ожогов: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Ам Дж. Клин Нутр 1998; 68:365-71. Посмотреть реферат.

Белакович Г., Николова Д., Глууд Л.Л. и др. Смертность в рандомизированных исследованиях антиоксидантных добавок для первичной и вторичной профилактики: систематический обзор и метаанализ. ДЖАМА 2007; 297:842-57. Посмотреть реферат.

Белакович Г., Николова Д., Симонетти Р. Г., Глууд С. Антиоксидантные добавки для профилактики рака желудочно-кишечного тракта: систематический обзор и метаанализ. Ланцет 2004; 364:1219-28. Посмотреть реферат.

Bleys J, Navas-Acien A, Guallar E. Селен в сыворотке и диабет в U.С. взрослые. Лечение диабета 2007;30:829-34. Посмотреть реферат.

Bleys J, Navas-Acien A, Guallar E. Уровни селена в сыворотке и смертность от всех причин, рака и сердечно-сосудистых заболеваний среди взрослых в США. Arch Intern Med 2008; 168: 404-10. Посмотреть реферат.

Блот В.Дж., Ли Д.Ю., Тейлор П.Р. Испытания по вмешательству в питание в Линьсяне, Китай: добавки с определенными комбинациями витаминов и минералов, заболеваемость раком и смертность от конкретных болезней среди населения в целом. J Natl Cancer Inst 1993;85:1483-92.Посмотреть реферат.

Богсруд М.П., ​​Лангслет Г., Осе Л. и др. Отсутствие влияния комбинированного приема коэнзима Q10 и селена на миопатию, вызванную аторвастатином. Scand Cardiovasc J 2013;47(2):80-7. Посмотреть реферат.

Bogye G, Alfthan G, Machay T, Zubovics L. Энтеральные дрожжевые добавки с селеном у недоношенных детей. Arch Dis Child Fetal Neonatal Ed 1998;78:F225-6. Посмотреть реферат.

Bogye G, Alfthan G, Machay T. Биодоступность энтеральных дрожжей-селена у недоношенных детей.Biol Trace Elem Res 1998;65:143-51.. Посмотреть реферат.

Бонелли Л., Пунтони М., Гаттески Б. и др. Антиоксидантная добавка и долгосрочное уменьшение рецидивирующих аденом толстой кишки. Двойное слепое рандомизированное исследование. J Gastroenterol 2013;48(6):698-705. Посмотреть реферат.

Bonfig W, Gartner R, Schmidt H. Добавка селена не снижает концентрацию антител к тиреопероксидазе у детей и подростков с аутоиммунным тиреоидитом. ScientificWorldJournal 2010;10:990-6.Посмотреть реферат.

Брукс Д.Д., Меттер Э.Дж., Чан Д.В. и др. Уровень селена в плазме до постановки диагноза и риск развития рака предстательной железы. J Urol 2001;166:2034-8. . Посмотреть аннотацию.

Браун Б.Г., Чжао XQ, Чайт А и др. Симвастатин и ниацин, витамины-антиоксиданты или их комбинация для профилактики коронарной болезни. N Engl J Med 2001;345:1583-93. Посмотреть реферат.

Cai X, Wang C, Yu W, et al. Воздействие селена и риск развития рака: обновленный метаанализ и метарегрессия.Научный доклад 2016; 6: 19213. Посмотреть реферат.

Capel ID, Jenner M, Williams DC, et al. Влияние длительного приема оральных контрацептивов на активность глутатионпероксидазы эритроцитов. J Steroid Biochem 1981;14:729-32. Посмотреть реферат.

Каведон Э., Мансо Дж., Негро И. и др. Добавки селена, состав массы тела и уровень лептина у пациентов с ожирением, соблюдающих сбалансированную умеренно гипокалорийную диету: экспериментальное исследование. Int J Endocrinol. 2020;2020:4802739. Посмотреть реферат.

Чаттерджи С., Комбс Г.Ф. мл., Чаттопадхьяй А., Столценберг-Соломон Р.Селен в сыворотке и рак поджелудочной железы: проспективное исследование в когорте исследователей рака предстательной железы, легких, толстой кишки и яичников. Рак вызывает контроль. 2019 май; 30 (5): 457-464. Посмотреть реферат.

Cheung MC, Zhao XQ, Chait A и др. Антиоксидантные добавки блокируют реакцию ЛПВП на симвастатин-ниациновую терапию у пациентов с ишемической болезнью сердца и низким уровнем ЛПВП. Arterioscler Thromb Vasc Biol 2001;21:1320-6. Посмотреть реферат.

Шевалье А. Энциклопедия лекарственных растений. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Издательство DK, 1996.

Christen WG, Glynn RJ, Gaziano JM и др. Возрастная катаракта у мужчин в исследовании глазных конечных точек исследования профилактики рака селеном и витамином Е: рандомизированное клиническое исследование. JAMA Ophthalmol 2015;133(1):17-24. Посмотреть реферат.

Clark LC, Combs GF Jr, Turnbull BW, et al. Влияние добавок селена на профилактику рака у пациентов с раком кожи. Рандомизированное контролируемое исследование. ЯМА 1996; 276:1957-63. Посмотреть реферат.

Кларк Л.С., Далкин Б., Кронград А. и др.Снижение заболеваемости раком простаты при приеме добавок селена: результаты двойного слепого исследования по профилактике рака. Бр Дж Урол 1998;81:730-4. Посмотреть реферат.

Коулман М., Стейнберг Г., Типпетт Дж. и др. Предварительное исследование эффекта введения пиридоксина в подгруппе гиперкинетических детей: двойное слепое перекрестное сравнение с метилфенидатом. Биол Псих 1979;14:741-51. Посмотреть реферат.

Combs GF Jr. Селен в глобальных продовольственных системах. Бр Дж. Нутр 2001; 85: 517-47.. Посмотреть реферат.

Constans J, Delmas-Beauvieux MC, сержант C и др. Годичная добавка антиоксидантов с бета-каротином или селеном для пациентов, инфицированных вирусом иммунодефицита человека: пилотное исследование. Clin Infect Dis 1996; 23:654-6. Посмотреть реферат.

Contempre B, Dumont JE, Ngo B, et al. Эффект добавок селена у субъектов с гипотиреозом в районе с дефицитом йода и селена: возможная опасность неизбирательного приема селена у пациентов с дефицитом йода.J Clin Endocrinol Metab 1991;73:213-5. Посмотреть реферат.

Давила Дж. К., Эддс Г. Т., Осуна О., Симпсон С. Ф. Модификация эффектов афлатоксина B1 и варфарина у молодых свиней, получавших селен. Am J Vet Res 1983;44:1877-83. Посмотреть реферат.

Доусон Э.Б., Альберс Дж.Х., МакГэнити В.Дж. Очевидное влияние добавок железа на уровень селена в сыворотке крови при подростковой беременности. Biol Trace Elem Res 2000;77:209-17.. Посмотреть аннотацию.

Дебски Б., Милнер Дж.А. Пищевые добавки с селеном продлевают гипноз, вызванный пентобарбиталом.J Nutr Biochem 2004;15:548-53. Посмотреть реферат.

ДеКоски С.Т., Шнайдер Л.С. Профилактика деменции: много проблем и нехватка времени. ДЖАМА Нейрол. 2017. Посмотреть тезисы.

Деннерт Г., Хорнебер М. Селен для облегчения побочных эффектов химиотерапии, лучевой терапии и хирургии у онкологических больных. Cochrane Database Syst Rev 2006;(3):CD005037. Посмотреть реферат.

Диас М.Ф., Соуза Э., Кабрита С. и др. Химиопрофилактика DMBA-индуцированных опухолей молочной железы у крыс с помощью комбинированного режима альфа-токоферола, селена и аскорбиновой кислоты. Грудь J 2000;6:14-19.. Посмотреть аннотацию.

Диллард С.Дж., Таппель А.Л. Связаны ли некоторые основные эффекты золота in vivo с микросредой пониженного содержания селена? Медицинские гипотезы 1986; 20:407-20. Посмотреть реферат.

Джуйич И.С., Йозанов-Станков О.Н., Миловац М. и др. Биодоступность и возможные преимущества потребления пшеницы, естественно обогащенной селеном, и продуктов его переработки. Biol Trace Elem Res 2000;77:273-85.. Посмотреть аннотацию.

Даффилд-Лиллико А.Дж., Далкин Б.Л., Рейд М.Е. и др. Добавки селена, исходный уровень селена в плазме и заболеваемость раком предстательной железы: анализ полного периода лечения в рамках исследования «Пищевая профилактика рака».BJU Int 2003; 91: 608-12. Посмотреть реферат.

Duffield-Lillico AJ, Reid ME, et al. Исходные характеристики и влияние добавок селена на заболеваемость раком в рандомизированном клиническом испытании: краткий отчет о питательной профилактике рака. Рак эпидемиол биомаркеры Prev 2002;11:630-9. . Просмотреть аннотацию.

Duffield-Lillico AJ, Slate EH, Reid ME, et al. Добавки селена и вторичная профилактика немеланомного рака кожи в рандомизированном исследовании.J Natl Cancer Inst 2003;95:1477-81.. Посмотреть реферат.

Дунтас Л.Х., Манцу Э., Кутрас Д.А. Эффекты шестимесячного лечения селенометионином у пациентов с аутоиммунным троидитом. Eur J Endocrinol 2003;148:389-93. Посмотреть реферат.

El-Bayoumy K. Защитная роль селена в отношении генетических повреждений и рака. Мутат Рез 2001;475:123-39. Посмотреть реферат.

Fallah S, Sani FV, Firoozrai M. Влияние противозачаточных таблеток на статус селена и цинка у здоровых людей.Контрацепция. 2009;80(1):40-3. Посмотреть реферат.

Фаррохян А., Бахмани Ф., Тагизаде М. и др. Добавка селена влияет на резистентность к инсулину и сывороточный hs-CRP у пациентов с диабетом 2 типа и ишемической болезнью сердца. Горм Метаб Рез. 2016;48(4):263-8. Посмотреть реферат.

Фатеми С.Х., Калабрезе Младший. Лечение вальпроат-индуцированной алопеции (письмо). Энн Фармакотер 1995;29;1302. Посмотреть реферат.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Квалифицированное заявление о здоровье: Письмо с окончательным решением в отношении селена и некоторых видов рака (дело №02Р-0457). Апрель 2003 г. Доступно по адресу: https://wayback.archive-it.org/7993/20171114183711/https://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm072780.htm/. По состоянию на 26 июня 2020 г.

FDA. Селен и снижение риска локализованных видов рака, FDA-2008-Q-0323. Июнь 2009 г. Доступно по адресу: https://wayback.archive-it.org/7993/20171114183712/https://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm168527.htm. По состоянию на 26 июня 2020 г.

Fedacko J, Pella D, Fedackova P, et al.Коэнзим Q(10) и селен в лечении статин-ассоциированной миопатии. Can J Physiol Pharmacol 2013;91(2):165-70. Посмотреть реферат.

Fenech AG, Ellul-Micallef R. Селен, глутатионпероксидаза и супероксиддисмутаза у мальтийских больных астмой: эффект от введения глюкокортикоидов. Pulm Pharmacol Ther 1998;11:301-8. Посмотреть реферат.

Finley JW, Davis CD, Feng Y. Селен из брокколи с высоким содержанием селена защищает крыс от рака толстой кишки. Дж. Нутр 2000; 130: 2384-9. Посмотреть реферат.

Finley JW, Ip C, Lisk DJ и др. Противораковые свойства брокколи с высоким содержанием селена. J Agric Food Chem 2001;49:2679-83. Посмотреть реферат.

Флешнер Н.Е., Кучук О. Антиоксидантные пищевые добавки: обоснование и текущий статус химиопрофилактических средств при раке предстательной железы. Урология 2001;57:90-4. Посмотреть реферат.

Флодин С.В. Микронутриентные добавки: токсичность и лекарственные взаимодействия. Prog Food Nutr Sci 1990;14:277-331. Посмотреть реферат.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Медицинский институт.Диетические нормы потребления витамина С, витамина Е, селена и каротиноидов. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2000. Доступно по адресу: https://www.nap.edu/books/030

51/html/.

Gartner R, Газинье, Британская Колумбия. Селен в лечении аутоиммунного тиреоидита. Биофакторы 2003;19:165-70. Посмотреть реферат.

Gartner R, Gasnier BC, Dietrich JW, et al. Прием селена у пациентов с аутоиммунным тиреоидитом снижает концентрацию антител к пероксидазе щитовидной железы. J Clin Endocrinol Metab 2002;87:1687-91.. Посмотреть реферат.

Жиродон Ф., Галан П., Монже А.Л. и др. Влияние микроэлементов и витаминных добавок на иммунитет и инфекции у пожилых пациентов в специализированных учреждениях: рандомизированное контролируемое исследование. МИН. ВИТ. АОХ. гериатрическая сеть. Arch Intern Med 1999; 159: 748-54. Посмотреть реферат.

Жиродон Ф., Ломбард М., Галан П. и др. Влияние добавок микронутриентов на инфекцию у пожилых людей в специализированных учреждениях: контролируемое исследование. Энн Нутр Метаб 1997; 41:98-107.Посмотреть реферат.

Голик А., Модай Д., Авербух З. и др. Метаболизм цинка у пациентов, получавших каптоприл, по сравнению с эналаприлом. Метаболизм 1990;39:665-7. Посмотреть реферат.

Голик А., Зайденштейн Р., Диши В. и др. Влияние каптоприла и эналаприла на метаболизм цинка у пациентов с артериальной гипертензией. J Am Coll Nutr 1998; 17:75-8. Посмотреть реферат.

Гонг Х.И., Хе Д.Г., Ли Б.С. Метаанализ связи между селеном и риском рака желудка. Онкотаргет 2016;7(13):15600-5.Посмотреть реферат.

Goossens ME, Zeegers MP, van Poppel H, et al. Рандомизированное исследование III фазы химиопрофилактики рецидивов неинвазивной уротелиальной карциномы с применением селена. Испытание SELenium и рака мочевого пузыря. Евр Джей Рак. 2016;69:9-18. Посмотреть реферат.

Gregus Z, Gyurasics A, Csanaky I. Влияние препаратов, содержащих мышьяк, платину и золото, на утилизацию экзогенного селена у крыс. Toxicolog Sci 2000;57:22-31. Посмотреть реферат.

Хадади А., Остовар А., Эдалат Нур Б. и др.Влияние селена и цинка на количество CD4(+) и оппортунистические инфекции у пациентов с ВИЧ/СПИДом: рандомизированное двойное слепое исследование. Акта Клин Белг. 2020;75(3):170-176. Посмотреть реферат.

Хасани М., Джалалиния С., Шарифи Ф. и др. Влияние добавок селена на профиль липидов: систематический обзор и метаанализ. Горм Метаб Рез. 2018 Октябрь; 50 (10): 715-727. doi: 10.1055/a-0749-6655. Epub 2018 Oct 12. Посмотреть аннотацию.

Hawkes WC, Turek PJ. Влияние диетического селена на подвижность сперматозоидов у здоровых мужчин.J Androl 2001;22:764-72.. Посмотреть аннотацию.

Heese HD, Lawrence MA, Dempster WS, Pocock F. Эталонные концентрации селена и марганца в сыворотке здоровых нерожавших. S Afr Med J 1988; 73: 163-5. Посмотреть реферат.

Helzlsouer KJ, Huang HY, Alberg AJ, et al. Связь между альфа-токоферолом, гамма-токоферолом, селеном и последующим раком простаты. J Natl Cancer Inst 2000;92:2018-23.. Посмотреть аннотацию.

Херкберг С., Галан П., Прециози П. и др. Исследование SU.VI.MAX: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование воздействия витаминов-антиоксидантов и минералов на здоровье. Arch Intern Med 2004; 164: 2335-42. Посмотреть реферат.

Hiramatsu T, Imoto M, Koyano T, Umezawa K. Индукция нормальных фенотипов в ras-трансформированных клетках дамнаканталом из Morinda citrifolia. Рак Летт 1993;73:161-6. Посмотреть реферат.

Hofbauer LC, Spitzweg C, Magerstadt RA, Heufelder AE. Дисфункция щитовидной железы, вызванная селеном. Postgrad Med J 1997;73:103-4. Посмотреть реферат.

House WA, Уэлч RM. Биодоступность и взаимодействие между цинком и селеном у крыс, получавших зерно пшеницы, помеченное 65Zn и 75Se.Дж. Нутр 1989; 119:916-21. Посмотреть реферат.

Хуан Т.С., Шью Ю.С., Чен Х.И. и др. Эффект парентерального введения селена у пациентов в критическом состоянии: систематический обзор и метаанализ. PLoS One 2013;8(1):e54431. Посмотреть реферат.

Херд Р.В., Ван Ринсвелт Х.А., Уайлдер Б.Дж. и др. Изменения селена, цинка и меди при приеме вальпроевой кислоты: возможная связь с побочными эффектами препарата. Неврология 1984;34:1393-5. Посмотреть реферат.

Херст Р., Хупер Л., Норат Т. и др. Селен и рак простаты: систематический обзор и метаанализ.Ам Дж. Клин Нутр 2012; 96 (1): 111–22. Посмотреть реферат.

Hurwitz BE, Klaus JR, Llabre MM, et al. Подавление вирусной нагрузки вируса иммунодефицита человека типа 1 с помощью добавок селена: рандомизированное контролируемое исследование. Arch Intern Med 2007; 167: 148-54. Посмотреть реферат.

Ip C. Взаимодействие витамина С и добавок селена в модификации канцерогенеза молочной железы у крыс. J Natl Cancer Inst 1986;77:299-303. Посмотреть реферат.

Исикава М., Сасаки М., Койвай К. и др.Ингибирование печеночных ферментов оксидазы смешанной функции у мышей при остром и хроническом лечении селеном. J Pharmacobiodyn 1992;15:377-85. Посмотреть реферат.

Jamilian M, Mansury S, Bahmani F, Heidar Z, Amirani E, Asemi Z. Влияние совместного приема пробиотиков и селена на параметры психического здоровья, гормональные профили и биомаркеры воспаления и окислительного стресса у женщин с поликистозными яичниками синдром. J Яичник Res. 2018 14 сентября; 11 (1): 80. Посмотреть реферат.

Jie KG, Bots ML, Vermeer C, et al.Статус витамина К и костная масса у женщин с атеросклерозом аорты и без него: популяционное исследование. Calcif Tissue Int 1996; 59:352-6. Посмотреть реферат.

Kahaly GJ, Riedl M, König J, Diana T, Schomburg L. Двойное слепое, плацебо-контролируемое, рандомизированное исследование селена при гипертиреозе Грейвса. J Clin Endocrinol Metab. 2017;102(11):4333-4341. Посмотреть реферат.

Камали А., Амирани Э., Асеми З. Влияние добавок селена на метаболический статус у пациентов, перенесших операцию аортокоронарного шунтирования (АКШ): рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Биол Трейс Элем Рез 2019;191(2):331-7. doi: 10.1007/s12011-019-1636-7. Посмотреть реферат.

Карагас М.Р., Гринберг Э.Р., Ниренберг Д. и др. Риск плоскоклеточного рака кожи в связи с плазменным селеном, альфа-токоферолом, бета-каротином и ретинолом: вложенное исследование случай-контроль. Эпидемиологические биомаркеры рака Prev 1997;6:25-9.. Посмотреть аннотацию.

Карамали М., Дастияр Ф., Бадахш М.Х., Агадавуд Э., Амирани Э., Асеми З. Влияние добавок селена на экспрессию генов, связанных с метаболизмом инсулина и липидов, и исходы беременности у пациенток с гестационным сахарным диабетом: рандомизированное, двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Биол Трейс Элем Рез. 2020;195(1):1–8. Посмотреть реферат.

Карамали М., Ноургостар С., Замани А., Вахедпур З., Асеми З. Благоприятное влияние длительного приема селена на регрессию тканей шейки матки и метаболические профили пациентов с цервикальной интраэпителиальной неоплазией: рандомизированное, двойное слепое, плацебо- контролируемое испытание. Бр Дж Нутр 2015;114(12):2039-45. Посмотреть реферат.

Карайе К.М., Саиду Х., Баларабе С.А. и др. Добавки селена у пациентов с перипартальной кардиомиопатией: испытание для подтверждения концепции.BMC Сердечно-сосудистые расстройства. 2020;20(1):457. Посмотреть реферат.

Карп Д.Д., Ли С.Дж., Келлер С.М. и др. Рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование III фазы химиопрофилактики добавок селена у пациентов с резецированным немелкоклеточным раком легкого I стадии: ECOG 5597. J Clin Oncol 2013;31(33):4179-87. Посмотреть реферат.

Келли П., Мусонда Р., Кафвембе Э. и др. Добавление питательных микроэлементов при синдроме истощения при диарее при СПИДе в Замбии: рандомизированное контролируемое исследование. СПИД 1999;13:495-500.Посмотреть реферат.

Kies, C. и Harms, J.M. Абсорбция меди в зависимости от дополнительного кальция, магния, марганца, селена и калия. Adv.Exp.Med Biol. 1989; 258:45-58. Посмотреть реферат.

Кинг Джей Си. Влияние репродукции на биодоступность кальция, цинка и селена. Дж. Нутр 2001; 131:1355S-8S. Посмотреть реферат.

Кляйн Э.А., Томпсон И.М. младший, Танген С.М. и др. Витамин Е и риск рака простаты: исследование профилактики рака селеном и витамином Е (SELECT). ДЖАМА 2011;306:1549-56. Посмотреть реферат.

Коллер Л.Д., Эксон Дж.Х. Две стороны селена — дефицит и токсичность — сходны у животных и человека. Can J Vet Res 1986; 50:297-306. Посмотреть реферат.

Конг З., Ван Ф., Цзи С. и др. Добавки селена при сепсисе: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Am J Emerg Med 2013;31(8):1170-5. Посмотреть реферат.

Коскело Е.К. Селен сыворотки у детей при противоопухолевой химиотерапии. Eur J Clin Nutr 1990;44:799-802.Посмотреть реферат.

Крижек М., Сенфт В., Мотан Дж. Влияние гемодиализа на уровень селена в крови. Сб Лек 2000;101:241-8.. Посмотреть аннотацию.

Kryscio RJ, Abner EL, Caban-Holt A, et al. Ассоциация использования антиоксидантных добавок и деменции в профилактике болезни Альцгеймера с помощью испытания витамина Е и селена (PREADViSE). ДЖАМА Нейрол. 2017. Посмотреть тезисы.

Кунг AWC, Каламбур К.К. Минеральная плотность костной ткани у женщин в пременопаузе, длительно получающих физиологические дозы левотироксина. ЯМА 1991; 265:2688-91. Посмотреть реферат.

Курекчи А.Э., Алпай Ф., Танинди С. и др. Уровни микроэлементов в плазме, глутатионпероксидазы и супероксиддисмутазы в плазме у детей с эпилепсией, получающих противоэпилептическую лекарственную терапию. Эпилепсия 1995;36:600-4. Посмотреть реферат.

Куриа А., Фанг Х., Ли М. и др. Защищает ли диетическое потребление селена от рака? Систематический обзор и метаанализ популяционных проспективных исследований. Crit Rev Food Sci Nutr 2020;60(4):684-94. дои: 10.1080/10408398.2018.1548427. Посмотреть реферат.

Лаали Э., Манифар С., Каземян А., Джахангард-Рафсанджани З., Голами К. Влияние селена на заболеваемость и тяжесть мукозита во время лучевой терапии у пациентов с раком головы и шеи. Здоровье полости рта Prev Dent. 2020;18(1):765-772. Посмотреть реферат.

Лезердейл Б., Панесар Р.К., Сингх Г. и др. Улучшение толерантности к глюкозе благодаря Momordica charantia. Br Med J (Clin Res Ed) 1981; 282:1823-4. Посмотреть реферат.

Lee EH, Myung SK, Jeon YJ и др.Влияние добавок селена на профилактику рака: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Нутр Рак 2011;63(8):1185-95. Посмотреть реферат.

Li H, Stampfer MJ, Giovannucci EL, et al. Проспективное исследование уровня селена в плазме и риска развития рака предстательной железы. J Natl Cancer Inst 2004;96:696-703. Посмотреть реферат.

Li S, Tang T, Guo P, Zou Q, Ao X, Hu L, Tan L. Мета-анализ рандомизированных контролируемых исследований: эффективность лечения сепсиса селеном. Медицина (Балтимор).2019 март;98(9):e14733. Обзор. Посмотреть реферат.

Li YF, Dong Z, Chen C, et al. Органические добавки селена увеличивают экскрецию ртути и уменьшают окислительные повреждения у жителей Ваньшаня, Китай, подвергавшихся длительному воздействию ртути. Environ Sci Technol 2012;46(20):11313-8. Посмотреть реферат.

Линдей Л.А., Пиппенджер К.Э., Ховард А., Либерман Дж.А. Активность фермента, удаляющего свободные радикалы, и сопутствующие микроэлементы при агранулоцитозе, вызванном клозапином: экспериментальное исследование. J Clin Psychopharmacol 1995;15:353-60.Посмотреть реферат.

Липпманн С.М., Кляйн Э.А., Гудман П.Дж. и др. Влияние селена и витамина Е на риск рака предстательной железы и других видов рака: исследование профилактики рака селеном и витамином Е (SELECT). ДЖАМА 2009;301:39-51. Посмотреть реферат.

Лю С., Шиа Д., Лю Г. и др. Роль Se и NO в апоптозе клеток гепатомы. Life Sci 2000;68:603-10. Посмотреть реферат.

Ллойд Б., Ллойд Р.С., Клейтон Б.Э. Влияние курения, алкоголя и других факторов на селеновый статус здорового населения.J Epidemiol Commun Health 1983;37:213-7. Посмотреть реферат.

Lotan Y, Goodman PJ, Youssef RF, et al. Оценка добавок витамина Е и селена для профилактики рака мочевого пузыря в рамках SELECT, координируемого SWOG. Дж Урол 2012;187(6):2005-10. Посмотреть реферат.

Мансанарес В., Лемье М., Эльке Г., Ланглуа П.Л., Блуос Ф., Хейланд Д.К. Высокие дозы селена внутривенно не улучшают клинические исходы у критически больных: систематический обзор и метаанализ. Критический уход. 2016;20(1):356.Посмотреть реферат.

Марано Г., Фискиони П., Грациано С. и др. Повышение уровня селена в сыворотке крови у пациентов, получающих лечение кортикостероидами. Pharmacol Toxicol 1990;67:120-2. Посмотреть реферат.

Марк С.Д., Ван В., Фраумени Дж.Ф. мл. и др. Снижают ли пищевые добавки риск инсульта или гипертонии? Эпидемиология 1998;9:9-15. Посмотреть реферат.

Мазокопакис Э.Е., Пападакис Дж.А., Пападоманолаки М.Г. и др. Влияние 12-месячного лечения L-селенометионином на уровни анти-ТПО в сыворотке у пациентов с тиреоидитом Хашимото.Щитовидная железа 2007;17:609-12. Посмотреть реферат.

Мейер Ф., Галан П., Дувиль П. и др. Антиоксидантные витаминно-минеральные добавки и профилактика рака предстательной железы в исследовании SU.VI.MAX. Int J Рак 2005; 116: 182-6. Посмотреть реферат.

Милде Д., Новак О., Стука В. и др. Сывороточные уровни селена, марганца, меди и железа у больных колоректальным раком. Biol Trace Elem Res 2001;79:107-14. . Посмотреть аннотацию.

Morgia G, Russo G, Voce S, et al. Serenoa repens, ликопин и селен в сравнении с тамсулозином для лечения СНМП/ДГПЖ.Итальянское многоцентровое двойное слепое рандомизированное исследование монотерапии или комбинированной терапии (испытание PROCOMB). Простата 2014;74(15):1471-80. Посмотреть реферат.

Muecke R, Micke O, Schomburg L, et al. Влияние планирования лечения на размер целевого объема (PTV) на радиационно-индуцированную диарею после приема селена в гинекологической радиационной онкологии — анализ подгруппы многоцентрового исследования фазы III. Радиат Онкол 2013;8:72. Посмотреть реферат.

Мутанен М. и Микканен Х.M. Влияние добавок аскорбиновой кислоты на биодоступность селена у человека. Гум.Нутр.Клин.Нутр. 1985;39(3):221-226. Посмотреть реферат.

Наваррете М., Годри А., Ревель Г. и др. Экскреция селена с мочой у больных раком шейки матки. Biol Trace Elem Res 2001;79:97-105.. Посмотреть аннотацию.

Неве Дж. Новые подходы к оценке состояния и потребности в селене. Nutr Rev 2000;58:363-9.. Посмотреть аннотацию.

Neve J. Селен как фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний.J Cardiovasc Risk 1996;3:42-7. Посмотреть реферат.

Номура А.М., Ли Дж., Штеммерманн Г.Н., Комбс Г.Ф. Селен в сыворотке и последующий риск рака предстательной железы. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2000;9:883-7.. Посмотреть аннотацию.

Оливьери О., Джирелли Д., Аззини М. и др. Низкий уровень селена у пожилых людей влияет на гормоны щитовидной железы. Clin Sci (Лондон) 1995; 89: 637-42. Посмотреть реферат.

Onal H, Keskindemirci G, Adal E, et al. Эффекты добавок селена на ранней стадии аутоиммунного тиреоидита у детей: открытое экспериментальное исследование.J Pediatr Endocrinol Metab 2012;25(7-8):639-44. Посмотреть реферат.

Орндаль Г., Гримби Г., Гримби А. и др. Функциональное ухудшение и лечение селен-витамином Е при миотонической дистрофии. Плацебо-контролируемое исследование. J Intern Med 1994; 235: 205-10. Посмотреть реферат.

Паис Р. , Думитраску Д.Л. Антиоксиданты предотвращают колоректальный рак? Метаанализ. Ром J Intern Med 2013; 51 (3-4): 152-63. Посмотреть реферат.

Перец А., Неве Дж., Вертонген Ф. и др. Статус селена в связи с клиническими переменными и лечением кортикостероидами при ревматоидном артрите.Дж. Ревматол 1987; 14:1104-7. Посмотреть реферат.

Peretz A, Siderova V, Neve J. Применение добавок селена при ревматоидном артрите исследовано в двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании. Scand J Rheumatol 2001;30:208-12.. Посмотреть аннотацию.

Катая П.О., Эльсайед Н.М., Эльгинди Н.М., Ахмед Хафиз М., Сэми В.М. Селен: единственное средство для лечения эрозивного красного плоского лишая полости рта (рандомизированное контролируемое клиническое исследование). Оральный Дис. 2020;26(4):789-804. Посмотреть реферат.

Раджпатак С., Римм Э., Моррис Дж. С., Ху Ф.Селен ногтей на ногах и сердечно-сосудистые заболевания у мужчин с диабетом. J Am Coll Nutr 2005; 24: 250-6. Посмотреть реферат.

Раман А. и др. Противодиабетические свойства и фитохимия Momordica charantia L. (Cucurbitaceae). Фитомедицина 1996;294.

Рао К.В., Ван К.К., Сими Б. и др. Химиопрофилактика рака толстой кишки с помощью глутатионового конъюгата 1,4-фениленбис(метилен)селеноцианата, нового селенорганического соединения с низкой токсичностью. Cancer Res 2001;61:3647-52.. Посмотреть аннотацию.

Рашиди Б.Х., Мохаммад Хоссейнзаде Ф., Алипур Э., Асгари С., Еканинежад М.С., Хоссейнзаде-Аттар М.Дж.Влияние добавок селена на асимметричный диметиларгинин и кардиометаболические факторы риска у пациентов с синдромом поликистозных яичников. Биол Трейс Элем Рез. 2020;196(2):430-437. Посмотреть реферат.

Rayman MP, Stranges S, Griffin BA и др. Влияние добавок дрожжей с высоким содержанием селена на липиды плазмы: рандомизированное исследование. Энн Интерн Мед 2011;154:656-65. Посмотреть реферат.

Rayman MP, Thompson AJ, Bekaert B, et al. Рандомизированное контролируемое исследование влияния добавок селена на функцию щитовидной железы у пожилых людей в Соединенном Королевстве. Ам Дж. Клин Нутр 2008; 87: 370-8. Посмотреть реферат.

Рэйман MP. Значение селена для здоровья человека. Ланцет 2000;356:233-41. Посмотреть реферат.

Рис К., Хартли Л., Дэй С. и др. Препараты селена для первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Cochrane Database Syst Rev 2013;1:CD009671. Посмотреть реферат.

Reid ME, Duffield-Lillico AJ, Garland L, et al. Добавки селена и заболеваемость раком легких: обновленная информация о питании для профилактики рака.Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2002;11:1285-91.. Посмотреть аннотацию.

Рейд С.М., Миддлтон П., Коссич М.С., Кроутер, Калифорния. Вмешательства при клиническом и субклиническом гипотиреозе у беременных. Cochrane Database Syst Rev 2010;(7):CD007752. Посмотреть реферат.

Ривера Х.А., Гонсалес-Коссио Т., Флорес М. и др. Добавление нескольких питательных микроэлементов увеличивает рост мексиканских младенцев. Am J Clin Nutr. 2001 ноябрь; 74: 657-63. Посмотреть реферат.

Робинсон М. Ф., Томсон К.Д., Дженкинсон С.П. и др. Длительный прием селената и селенометионина: экскреция с мочой у новозеландских женщин.Br J Nutr 1997;77:551-63.. Посмотреть аннотацию.

Schiavon R, Freeman GE, Guidi GC, et al. Селен усиливает выработку простациклина культивируемыми эндотелиальными клетками: возможное объяснение увеличения времени кровотечения у добровольцев, принимавших селен в качестве пищевой добавки. Thromb Res 1984; 34:389-96. Посмотреть реферат.

Шрауцер Г.Н., Захер Дж. Селен в поддерживающей терапии и терапии ВИЧ-инфицированных пациентов. Chem Biol Interact 1994;91:199-205.. Посмотреть реферат.

Шрауцер Г.Н.Антиканцерогенные эффекты селена. Cell Mol Life Sci 2000; 57:1864-73. Посмотреть реферат.

Шрауцер Г.Н. Пищевые добавки селена: виды продукции, качество и безопасность. J Am Coll Nutr 2001; 20: 1-4. Посмотреть реферат.

Шрауцер Г.Н. Селенометионин: обзор его пищевой ценности, метаболизма и токсичности. Дж. Нутр 2000; 130:1653-6. Посмотреть реферат.

Schwingshackl L, Boeing H, Stelmach-Mardas M и др. Пищевые добавки и риск смерти от конкретных причин, сердечно-сосудистых заболеваний и рака: систематический обзор и метаанализ испытаний первичной профилактики.Ад Нутр. 2017;8(1):27-39. Посмотреть реферат.

См. К.А., Лаверкомб П.С., Диллон Дж., Гинзберг Р. Смерть от несчастного случая в результате острого отравления селеном. Med J Aust 2006; 185:388-9. Посмотреть реферат.

Зайднер Д.Л., Лашнер Б.А., Бжезинский А. и др. Пероральная добавка, обогащенная рыбьим жиром, растворимой клетчаткой и антиоксидантами для снижения кортикостероидов при язвенном колите: рандомизированное контролируемое исследование. Clin Gastroenterol Hepatol 2005;3:358-69. Посмотреть реферат.

Shen CL, Song W, Pence BC.Взаимодействие соединений селена с другими антиоксидантами при повреждении ДНК и апоптозе нормальных кератиноцитов человека. Рак эпидемиол биомаркеры Prev 2001;10:385-90. Посмотреть реферат.

Шер Л. Роль истощения запасов селена в этиопатогенезе депрессии у больных алкоголизмом. Med Hypotheses 2002;59:330-3.. Посмотреть аннотацию.

Сиобара Ю., Йошида Т., Судзуки К.Т. Влияние диетических видов селена на концентрацию Se в волосах, крови и моче. Toxicol Appl Pharmacol 1998;152:309-14.Посмотреть реферат.

Sieja K, Talerczyk M. Селен как элемент лечения рака яичников у женщин, получающих химиотерапию. Gynecol Oncol 2004;93:320-7. Посмотреть реферат.

Сириконда Н.С., Паттен В.Д., Филлипс М.Р., Маллет С.Дж. Кетогенная диета: быстрое начало сердечной декомпенсации, вызванной дефицитом селена. Педиатр Кардиол 2012;33(5):834-8. Посмотреть реферат.

Смит Д.К., Фельдман Э.Б., Фельдман Д.С. Состояние микроэлементов при рассеянном склерозе. Ам Дж. Клин Нутр 1989; 50:136-40.Посмотреть реферат.

Сонг М., Кумаран М.Н., Гоундер М. и др. Испытание фазы I селена в сочетании с химиотерапией при гинекологическом раке. Гинекол Онкол. 2018 сен; 150 (3): 478-486. doi: 10.1016/j.ygyno.2018.07.001. Epub 2018 29 июля. Посмотреть аннотацию.

Сорс Т.Г., Эллис Д.Р., На Г.Н. и др. Анализ усвоения серы и селена растениями астрагала с различной способностью к накоплению селена. Завод J 2005;42:785-97. Посмотреть реферат.

Шривастава Ю., Венкатакришна-Бхатт Х., Верма Ю. и др.Антидиабетические и адаптогенные свойства экстракта Momordica charantia: экспериментальная и клиническая оценка. Phytother Res 1993;7:285-9.

Stein TP, Schluter MD, Leskiw MJ, Boden G. Ослабление потери белка, связанное с постельным режимом, с помощью аминокислот с разветвленной цепью. Питание 1999;15:656-60. Посмотреть реферат.

Стюарт М.С., Спаллхольц Дж. Э., Нельднер К. Х., Пенс до н.э. Соединения селена обладают разной способностью вызывать окислительный стресс и индуцировать апоптоз. Free Radic Biol Med 1999; 26:42-8.Посмотреть реферат.

Стрэндж С., Лаклаустра М., Джи С. и др. Более высокий статус селена связан с неблагоприятным профилем липидов в крови у взрослых британцев. Дж. Нутр 2010; 140:81-7. Посмотреть реферат.

Стрэндж С., Маршалл Дж. Р., Натараджан Р. и др. Влияние длительного приема селена на заболеваемость диабетом 2 типа. Энн Интерн Мед 2007; 147: 217-23. Посмотреть реферат.

Sudfeld CR, Aboud S, Kupka R, et al. Влияние добавок селена на обнаружение РНК ВИЧ-1 в грудном молоке танзанийских женщин.Питание 2014;30(9):1081-4. Посмотреть реферат.

Саттер М.Е., Томас Дж.Д., Браун Дж., Морган Б. Токсичность селена: случай селеноза, вызванный пищевой добавкой. Энн Интерн Мед 2008;148:970-1. Посмотреть реферат.

Тейлор П.Р., Парнс Х.Л., Липпман С.М. Наука очищает луковицу от воздействия селена на канцерогенез простаты. J Natl Cancer Inst 2004;96:645-7. Посмотреть реферат.

Томпсон П.А., Ашбек Э.Л., Роу Д.Дж. и др. Добавка селена для профилактики колоректальных аденом и риска ассоциированного диабета 2 типа.J Natl Cancer Inst. 2016;108(12). Посмотреть реферат.

Thomson CD, Robinson MF. Выведение с мочой и калом и абсорбция большого количества селена: превосходство селената над селенитом. Am J Clin Nutr 1986;44:659-63.. Посмотреть аннотацию.

Tian X, Li N, Su R, Dai C, Zhang R. Добавка селена может снизить титр антител к пероксидазе щитовидной железы за счет снижения окислительного стресса у эутиреоидных пациентов с аутоиммунным тиреоидитом. Int J Endocrinol. 2020;2020:9210572. Посмотреть реферат.

Тулис К.А., Анастасилакис А.Д., Целлос Т.Г. и др. Добавки селена при лечении тиреоидита Хашимото: систематический обзор и метаанализ. Щитовидная железа 2010; 20:1163-73. Посмотреть реферат.

Trafikowska U, Zachara BA, Wiacek M, et al. Обеспечение селеном и активность глутатионпероксидазы у польских детей, находящихся на грудном вскармливании. Acta Paediatr 1996;85:1143-5. Посмотреть реферат.

Туркер О., Куманлиоглу К., Караполат И., Доган И. Лечение селеном аутоиммунного тиреоидита: 9-месячное наблюдение с переменными дозами.Дж. Эндокринол 2006; 190:151-6. Посмотреть реферат.

Устундаг Ю., Боячиоглу С., Хаберал А. и др. Уровни селена в плазме и ткани желудка у пациентов с инфекцией Helicobacter pylori. J Clin Gastroenterol 2001;32:405-8. Посмотреть реферат.

Vaddadi KS, Soosai E, Vaddadi G. Низкие концентрации селена в крови у пациентов с шизофренией, принимающих клозапин. Br J Clin Pharmacol 2003;55:307-9. Посмотреть реферат.

Ван Даэль П., Дэвидссон Л., Муньос-Бокс Р. и др. Поглощение и удержание селена из молочной смеси, обогащенной селенитом или селенатом, у мужчин измеряется методом стабильных изотопов.Br J Nutr 2001;85:157-63.. Посмотреть аннотацию.

Vanderpas JB, Contempre B, Duale NL и др. Дефицит селена смягчает гипотироксинемию у пациентов с дефицитом йода. Ам Дж. Клин Нутр 1993; 57:271S-5S. Посмотреть реферат.

Варикасуву С.Р., Прасад В.С., Котхапалли Дж., Манн М. Селен мозга при болезни Альцгеймера (исследование BRAIN SEAD): систематический обзор и метаанализ. Биол Трейс Элем Рез. 2019;189(2):361-369. Посмотреть реферат.

Венкатешваран В., Флешнер Н.Е., Клотц Л.Х. Синергический эффект витамина Е и селена в клеточных линиях рака предстательной железы человека.Рак простаты Prostatic Dis 2004;7:54-6. Посмотреть реферат.

Vermeulen NP, Baldew GS, Los G, et al. Снижение нефротоксичности цисплатина селенитом натрия. Отсутствие взаимодействия на фармакокинетическом уровне обоих соединений. Drug Metab Dispos 1993; 21:30-6. Посмотреть реферат.

Vernie LN, de Goeij JJ, Zegers C, et al. Цисплатин-индуцированные изменения уровня селена и активности глутатионпероксидазы в крови больных опухолью яичка. Рак Летт 1988;40:83-91. Посмотреть реферат.

Верротти А., Башиани Ф., Тротта Д. и др. Уровни сыворотки меди, цинка, селена, глутатионпероксидазы и супероксиддисмутазы у детей с эпилепсией до и после 1 года терапии вальпроатом натрия и карбамазепином. Эпилепсия Res 2002;48:71-5. Посмотреть реферат.

Винчети М., Филиппини Т., Дель Джоване С. и др. Селен для профилактики рака. Кокрановская система базы данных, ред. 2018; 1:CD005195. Посмотреть реферат.

Винчети М., Филиппини Т., Ротман К.Дж. Воздействие селена и риск развития диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ.Евр J Эпидемиол. 2018 сен; 33 (9): 789-810. Epub 2018 5 июля. Обзор. Посмотреть реферат.

Винчети М., Ротман К.Дж., Бергоми К.Дж. и др. Чрезмерная заболеваемость меланомой в когорте, подвергшейся воздействию высоких уровней селена в окружающей среде. Рак эпидемиол биомаркеры Prev 1998;7:853-6. Посмотреть реферат.

Восталова Дж., Видлар А., Ульрихова Дж. и др. Использование смеси селена и силимарина уменьшает симптомы со стороны нижних мочевыводящих путей и простатический специфический антиген у мужчин. Фитомедицина 2013;21:75-81. Посмотреть реферат.

Wang GQ, Dawsey SM, Li JY, et al.Влияние витаминно-минеральных добавок на распространенность гистологической дисплазии и раннего рака пищевода и желудка: результаты исследования общей популяции в Линьсяне, Китай. Рак эпидемиол биомаркеры Prev 1994;3:161-6. Посмотреть реферат.

Wang L, Wang J, Liu X, Liu Q, Zhang G, Liang L. Связь между потреблением селена и риском рака поджелудочной железы: метаанализ обсервационных исследований. Biosci Rep. 2016;36(5). Посмотреть реферат.

Wasowicz W, Gromadzinska J, Szram K, et al.Концентрация селена, цинка и меди в крови и молоке кормящих женщин. Biol Trace Elem Res 2001;79:221-33.. Посмотреть аннотацию.

Watanabe C, Kim CY, Satoh H. Тканеспецифическая модификация концентрации селена при остром и хроническом введении дексаметазона мышам. Бр Дж. Нутр 1997; 78: 501-9. Посмотреть реферат.

Вен Х.И., Дэвис Р.Л., Ши Б. и др. Биодоступность селена из телятины, курицы, говядины, баранины, камбалы, тунца, селенометионина и селенита натрия оценивали у крыс с дефицитом селена.Биол Трейс Элем Рез 1997; 58:43–53. Посмотреть реферат.

Wichman J, Winther KH, Bonnema SJ, Hegedüs L. Добавки селена значительно снижают уровни аутоантител к щитовидной железе у пациентов с хроническим аутоиммунным тиреоидитом: систематический обзор и метаанализ. Щитовидная железа 2016;26(12):1681-92. Посмотреть реферат.

Wuyi W, Linsheng Y, Shaofan H, et al. Профилактика эндемического мышьяка с помощью селена. Curr Sci 2001; 81: 1215-8.

Xu M, Guo D, Gu H, Zhang L, Lv S. Селен и преэклампсия: систематический обзор и метаанализ.Биол Трейс Элем Рез 2016;171(2):283-92. Посмотреть реферат.

Yan X, Liu K, Sun X и др. Поперечное исследование концентрации селена в крови и когнитивных функций у пожилых американцев: Национальное обследование здоровья и питания, 2011–2014 гг. Энн Хам Биол. 2020:1-26. Посмотреть реферат.

Yoshizawa K, Willett WC, Morris SJ, et al. Изучение преддиагностического уровня селена в ногтях на ногах и риска прогрессирующего рака предстательной железы. J Natl Cancer Inst 1998;90:1219-24.. Посмотреть реферат.

You WC, Brown LM, Zhang L, et al. Рандомизированное двойное слепое факторное исследование трех видов лечения для снижения распространенности предраковых поражений желудка. J Natl Cancer Inst 2006;98:974-83. Посмотреть реферат.

Yu FF, Han J, Wang X, Fang H, Liu H, Guo X. Богатый солью селен для профилактики и лечения детей с болезнью Кашина-Бека: мета-анализ клинических испытаний на уровне сообщества. Биол Трейс Элем Рез 2016;170(1):25-32. Посмотреть реферат.

Zapletal C, Heyne S, Golling M, et al.Влияние терапии селеном на микроциркуляцию печени после тепловой ишемии/реперфузии: исследование прижизненной микроскопии. Transplant Proc 2001;33:974-5. Посмотреть реферат.

Чжао И, Ян М, Мао Цзи и др. Клинические результаты приема селена у пациентов в критическом состоянии: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Медицина (Балтимор). 2019;98(20):e15473. Посмотреть реферат.

Zhu YH, Wang XF, Yang G и др. Эффективность длительного приема селена при лечении хронической болезни Кешана с застойной сердечной недостаточностью.Curr Med Sci. 2019;39(2):237-242. Посмотреть реферат.

Селен

Опубликовано: июль 2000 г.

Селен

Обновление для выписывающих рецептов 20: 39-42
июль 2000 г.

Редакция Medsafe

Селен является важным микроэлементом. Хотя концентрации в Новой Зеландии почвы низкие, нет никаких указаний на то, что это привело к в любых пагубных последствиях для здоровья новозеландцев.С текущим уровни добавок селена для животных и птицы и потребление импортируемых растительных продуктов, особенно пшеницы и бобовых, потребление селена у большинства новозеландцев находится на рекомендуемом уровне или около него, так как указано в Национальном обзоре питания 1997 г. и Новозеландском исследовании 1997/98 г. Общий обзор диеты. Текущая рекомендуемая суточная доза в США для взрослых составляет 55 мкг.
Некоторые новозеландцы принимают добавки селена с целью снижения окислительное повреждение свободных радикалов.Рекомендуемая суточная доза этикетка этих добавок обычно составляет 50-200 мкг. Пищевые добавки Правила 1985 года требуют, чтобы максимальная доза для взрослых составляла 150 мкг/день. Максимальная безопасная суточная доза составляет 400 мкг.
Симптомы интоксикации селеном включают чесночный запах изо рта, утомляемость, желудочно-кишечные симптомы, поперечные линии на ногтях, алопеция и периферическая невропатия. Лечение заключается в поддерживающей терапии. не известно эффективное противоядие.Симптоматическое выздоровление может быть довольно быстрым, происходящим в течение 2 недели в одном случае.

Селен является незаменимым микроэлементом

Селен является важным микроэлементом, используемым, в частности, в глутатионе. Ферментная система пероксидазы, которая защищает внутриклеточные структуры от окислительное повреждение. В пищевых продуктах он присутствует в основном в виде аминокислоты селенометионина. и селеноцистеин, в котором он заменяет обычный атом серы.

В рационе большинства новозеландцев низкий, но достаточный уровень селена

Дефицит селена в одном из районов Китая привел к эндемическому форма кардиомиопатии, называемая болезнью Кешана.Селен имеет низкие концентрации в большинстве новозеландских почв, но было мало указаний на то, что низкое потребление привело к каким-либо пагубным последствиям для здоровья новых Зеландцы. Особенности течения ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии и рак аналогичны тем, что в западных странах с гораздо более высоким уровнем селена. входы. 1

Оценка потребности в селене, проведенная в 2000 г. Институтом США. of Medicine пересмотрели рекомендованную американцами дозу потребления для взрослых до 55 мкг/день. уровень, при котором ферменты с антиоксидантными функциями проявляют максимальную активность. 2 Недавнее исследование 3 , проведенное в Новой Зеландии. подсчитано, что приемлемое минимальное потребление для новозеландцев, достижимое без использования добавок составляет 39 мкг/день. На этом уровне глутатион плазмы активность пероксидазы составляет две трети от максимальной активности, которая считалась достаточно Комитетом экспертов ВОЗ/МАГАТЭ/ФАО. 4

Национальное исследование питания Новой Зеландии 1997 г., 5 на основе воспоминаний о еде, съеденной в течение предыдущего дня, рассчитывали среднее значение ежедневная доза селена для мужчин в возрасте ≥ 15 лет 60 мкг/день и для женщин в возрасте ≥ 15 лет 44 мкг/день.Общее обследование рациона питания за 1997/98 год 6 исследовали потребление селена в двух группах мужчин (молодые мужчины 19-24 лет и взрослые мужчины > 25 лет) и две группы женщин (взрослые женщины > 25 лет и лакто-ово-вегетарианка (женщина 19-40 лет) с использованием имитации диеты. Оцененный потребление для обеих групп мужчин превышало рекомендации США, в то время как предполагаемое потребление для женщин совпало с рекомендованным США уровень, 55 мкг/день. Потребление, рассчитанное в Национальном обзоре питания считается более репрезентативным показателем потребления с пищей селен новозеландцами.

Потребление селена новозеландцами увеличилось по сравнению с предыдущим Всего обследований рациона питания в 1982 и 1987/88 гг. 6 Для предотвращения болезней животных сельскохозяйственных животных обрабатывают обогащенным селеном продукты и мука, скармливаемая птице, содержит селен. Обычно хлеб хлеб, приготовленный на Южном острове, содержит меньше селена, чем хлеб, приготовленный на Севере. После дерегулирования зерновой промышленности большая часть хлеба Северного острова приобрела значительную ценность. доля импортируемой, в основном австралийской, пшеницы, богатой селеном.Но хлеб Южного острова изготавливается преимущественно из пшеницы, выращенной в почвы с низким содержанием селена. Текущая практика должна быть продолжена для селена потребление новозеландцев останется на рекомендуемом уровне.

Мясо, яйца, молочные продукты и хлеб являются основными источниками селена в новозеландских диетах. 6 Почки, печень и морепродукты, а для вегетарианцев импортированные бобовые богаты селеном.

Некоторые новозеландцы принимают добавки селена

Некоторые люди используют добавки селена в качестве профилактического средства против рака. и сердечно-сосудистые заболевания, но его ценность для любой цели невелика. учредил. 4,7 Одно плацебо-контролируемое исследование пациентов с базальноклеточным или плоскоклеточный рак кожи обнаруживается значительно реже. общая заболеваемость раком среди группы, принимающей селен. 8 Эти результаты должны быть подтверждены дальнейшими крупномасштабными долгосрочными исследованиями. 8,9

Доза, рекомендуемая на этикетке добавок селена, обычно 50-200 мкг в день. Положения о пищевых добавках 1985 г. требуют селена. добавки должны быть изготовлены и маркированы таким образом, чтобы рекомендуемая суточная доза не более 150 мкг.

Максимальное безопасное ежедневное потребление с пищей оценивается в 400 мкг. 2,4 При приеме 750-850 мкг можно ожидать функциональных признаков токсичности. 4 В американской публикации нормальный диапазон в сыворотке крови составляет 0,84-1,3. мкмоль/л, 10 , но то, что считается «нормальным» будет варьироваться от страны к стране и от региона к региону.

Симптомы интоксикации: чесночный запах изо рта, алопеция, периферическое невропатия

Селен, как и мышьяк, инактивирует сульфгидральные группы аминокислот.Токсичность была связана с чесночным запахом изо рта (вызванным метилированным селеном), утомляемость, желудочно-кишечные расстройства, поперечное линии на ногтях, алопеция и периферическая невропатия. Лечение включает прекращение источника чрезмерного потребления и поддерживающей терапии. Там не является известным антидотом или подходящим энтеросорбентом.

В опубликованном 11 случае отравления селеном пациент принял 10 таблеток в день в течение 2 недель после ударной дозы добавки, содержащей неизвестное количество селена.За это время у него развился понос, усилилась утомляемость, покалывание в конечностях и стал полностью лысый. Через две недели после прекращения приема добавки у него был уровень селена в сыворотке крови. уровень 8,26 мкмоль / л и казался здоровым с отрастанием волос и нормальным неврологическое обследование.

Каталожные номера
  1. Робинсон МФ. Селен в питании человека в Новой Зеландии. Нутр 1989; 47:99-107.
  2. Роль антиоксидантов в профилактике хронических заболеваний все еще не определена; огромные дозы считаются рискованными.Институт медицины, продовольствия и питания Правление, Постоянный комитет по научной оценке диетических ссылок. Пресс-релиз, 10 апреля 2000 г. http://www.nationalacademies.org/news
  3. Даффилд А.Дж., Томсон К.Д., Хилл К.Е., Уильямс С. Оценка содержания селена Требования к новозеландцам. Am J Clin Nutr 1999;70:896-903.
  4. Селен. В Микроэлементы в питании и здоровье человека , Женева: Всемирная организация здравоохранения, 1996 г., с.105-122.
  5. Рассел Д., Парнелл В., Уилсон Н. и главные исследователи Национального обзора питания 1997 года. Еда Новой Зеландии: жители Новой Зеландии. Ключевые результаты Национального обзора питания 1997 года . Веллингтон, Новая Зеландия: Министерство здравоохранения, август 1999 г., стр. 24, 56-7.
  6. Ванноорт Р., Кресси П., Сильверс К. 1997/98 Новая Зеландия Итого Обзор диеты Часть 2: Элементы. Отдельные загрязнители и питательные вещества. Веллингтон, Новая Зеландия: Министерство здравоохранения, февраль 2000 г., стр.41-46.
  7. Фостер Л.Х., Сумар С. Селен в норме и при болезнях: обзор. Crit Rev Food Science & Nutr 1997; 37: 211-28.
  8. Clark LC, Combs GF, Turnbull BW и др. Эффекты добавок селена для профилактики рака у больных раком кожи. ДЖАМА 1996; 276:1957-63.
  9. Постоянный комитет по научной оценке диетических ссылок Совет по потреблению, пищевым продуктам и питанию. Референсные нормы потребления для витамин С, витамин Е, селен, бета-каротин и другие каротиноиды . Издательство Национальной Академии, 2000, стр. 290-1. Доступ через Интернет в http://books.nap.edu/catalog/9810.html.
  10. Базальт RC. Утилизация токсичных препаратов и химикатов у человека . 5 Эд. Фостер-Сити, Калифорния: Институт химической токсикологии, 2000, с.778-81.
  11. Кларк РФ, Струкле Э., Уильямс С.Р., Маногуэрра А.С.Отравление селеном из пищевой добавки. JAMA 1996; 275:1087-8.

 

Болезнь белых мышц у человека: миопатия, вызванная дефицитом селена при нервной анорексии при длительном полном парентеральном питании снижение функции глутатионпероксидазы, что приводит к окислительному повреждению многих органов.Двумя основными клиническими признаками у пациентов с дефицитом селена являются скелетная миопатия и кардиомиопатия. Болезнь белых мышц, названная из-за характерного окрашивания мышц, представляет собой миопатию, вызванную дефицитом селена у животных в районах с низким содержанием селена в почве. У людей было продемонстрировано, что болезнь Кешана, дилатационная кардиомиопатия в районе Кешана в Китае, была вызвана дефицитом селена.3 Кроме того, имеются сообщения о том, что дефицит селена возникает у больных, длительное время получающих только полное парентеральное питание по причине воспалительного заболевания кишечника или резекции кишечника по поводу различных кишечных заболеваний.4 5 У нас был случай нервной анорексии со скелетной миопатией, вызванной дефицитом селена при длительном парентеральном питании.

В нашу больницу поступила 28-летняя женщина с 7-летней историей нервной анорексии, получающая парентеральное питание периодически. При поступлении предъявляла жалобы на общую утомляемость, но мышечной слабости и миалгии не было. При осмотре: заметно исхудала (вес 22 кг, рост 158 см). Ее кожа была сухой, а ногтевые пластины казались бледными.Поскольку ее добровольного приема пищи было недостаточно для поддержания адекватного веса, мы начали парентеральное питание. Через месяц после начала парентерального питания масса тела увеличилась с 22 кг до 27 кг, жалобы на общую утомляемость исчезли. Вместо этого она начала жаловаться на боль в проксимальных мышцах и слабость во всех четырех конечностях, и вскоре после этого ей стало трудно ходить или вставать.

Микроскопические (A,B) и электронно-микроскопические (C,D) данные биопсии мышц левого бицепса этого пациента.(A) Окрашивание гематоксилином и эозином. Много атрофических изменений и внутрифиброзных вакуолей. бар=10 мкм. (B) Обычная АТФазная реакция. Преобладание волокон II типа, а также большое количество вакуолей в волокнах. бар=10 мкм. (C) В мышечных волокнах обнаружены субперимизиальные и межфибриллярные щели, состоящие из аморфного материала матрикса. Миофибриллы истончаются и прерываются. бар=4 мкм. (D) Имелись межмиофибриллярные щели, содержащие многочисленные мелкие гранулы и увеличенные митохондрии с нормальными кристами.бар=1 мкм.

Лабораторные исследования показали быстрое повышение уровня креатинкиназы до 5638 (норма 35–169) МЕ/л. Другие миогенные ферменты, такие как миоглобин и альдолаза, также были повышены. Электролиты сыворотки все в пределах нормы. Концентрации тироксина и тиреотропного гормона в сыворотке были нормальными, но трийодтиронин в сыворотке был несколько снижен из-за нарушения конверсии тироксина, вызванного недоеданием. Концентрация селена в сыворотке заметно снизилась до 13 (норма 107–171) мкг/л, глутатионпероксидазы также снизилась до 145 (норма 280–450) МЕ/л.Уровень витамина Е в сыворотке снизился до 0,35 (норма 0,75–1,41) мг/дл, несмотря на добавление к парентеральному питанию. Поскольку концентрация витамина Е в сыворотке часто соответствует концентрации селена в сыворотке, эти антиоксиданты будут компенсировать друг друга. Тест на ишемическую нагрузку предплечья показал нормальную реакцию. Рентгенография грудной клетки не выявила ни застойных изменений, ни увеличения сердца. На эхокардиограмме движение стенки левого желудочка в норме. Электромиография проксимальных мышц конечностей показала миопатическую картину.Скорость проведения по двигательным и чувствительным нервам была нормальной.

Биопсия мышцы ее левого бицепса показалась бледной. Гистологические исследования показали выраженную атрофию всех исследованных мышечных волокон, преобладание волокон II типа, увеличение внемиофибриллярной жидкости без фиброза и множество вакуолей в миофибриллах (рис. А, В). Вакуоли не окрашивались масляным красным О, периодической кислотой Шиффа или кислой фосфатазой и состояли из субперимизиальных и межмиофибриллярных щелей, состоящих из аморфного матриксного материала, видимого при электронной микроскопии.Миофибриллярная архитектура была разрушена и связана с потерей и истончением миофибрилл. Некоторые митохондрии были увеличены в размерах, но ни аномальных крист, ни включений не было видно (рис. В, Г). Эти расщелины и разрушенная архитектура миофибрилл могут быть вызваны межмиофибриллярным и внутримиофибриллярным фокальным отеком, который может быть вызван неметаболизированными гидропероксидами.

В течение нескольких дней после простого перехода с полного парентерального питания на только пероральное питание без добавок селена ее мышечная боль постепенно уменьшилась.Концентрация креатинкиназы в сыворотке постепенно снижалась и через месяц нормализовалась. Два месяца спустя она смогла самостоятельно ходить и вставать со стула. Концентрации сывороточного селена и глутатионпероксидазы имели тенденцию к улучшению только при пероральном приеме пищи.

Селена относительно много в мясе, рыбе и злаках, но его очень мало в полном парентеральном питании или в рационах с жидкими смесями. Пациент, получающий только полное парентеральное питание в течение длительного периода времени, может подвергаться риску истощения запасов селена, поэтому рекомендуется дополнительный прием селена.В 1979 г. Van Rij и соавт. сообщили о пациенте с перфорацией тонкой кишки, показывающей скелетную миопатию на фоне парентерального питания в течение месяца. получали полное парентеральное питание в связи с операцией по поводу кишечных заболеваний или воспалительных заболеваний кишечника. Насколько нам известно, нет сообщений о пациенте с нервной анорексией, сопровождающейся дефицитом селена, хотя полное парентеральное питание является популярным методом улучшения состояния питания у сильно истощенных пациентов с нервной анорексией.Фенотипические различия в проявлении либо скелетной миопатии, либо кардиомиопатии в настоящее время не изучены. Окружающая среда, содержание селена во всем организме и уровень других антиоксидантов, таких как витамин Е, по-видимому, влияют друг на друга.

Внезапная смерть иногда возникает у пациентов с нервной анорексией из-за аритмии и сердечной недостаточности. Поскольку дефицит селена может вызвать кардиомиопатию и внезапную смерть, мы должны тщательно контролировать дефицит селена при нервной анорексии, особенно у пациентов, находящихся на длительном полном парентеральном питании.

Дефицит селена и болезнь белых мышц у коз

Добавить в избранное

Время чтения: 5 минут

Сезон шуток не за горами, пора поговорить о дефиците селена. Дефицит селена у коз может вызвать болезнь белых мышц у коз, также известную как алиментарная мышечная дистрофия. Однако дефицит витамина Е может вызвать те же симптомы. Часто, поскольку витамин Е и селен взаимосвязаны в функциях организма, у вашей козы может быть дефицит обоих одновременно.

Знай свою почву

Во многих частях Соединенных Штатов наблюдается дефицит селен в почве. Если в регионе менее половины миллиграмма селена на килограмм почвы, то она считается дефицитной. Эти регионы включают северо-запад Тихого океана, части района Великих озер, простирающиеся до Новой Англии, и вниз по южному Восточному побережью. Однако есть и регионы с высоким количество селена в почве, даже достаточно высокое, чтобы вызвать отравление селеном, если ты не осторожен со своим стадом.Эти районы включают части Дакоты, Айдахо, Невада, Калифорния, Аризона, Нью-Мексико и в соседние состояния. В то время как вы можете найти карты, которые показывают общую концентрацию селена для вашего округа, я настоятельно рекомендую связаться с вашим местным офисом расширения, чтобы получить определенное число. Уровень селена может варьироваться даже в пределах одной области. широко. Вы даже можете отправить образец почвы для тестирования, чтобы определить, что именно уровни селена находятся на вашей собственности.

Часто, поскольку витамин Е и селен взаимосвязаны в функциях организма, у вашей козы может быть дефицит обоих одновременно.

Лучше всего использовать фураж, а сено из люцерны обычно также является хорошим источником селена для коз. Тем не менее, даже в растениях, которые обычно содержат большое количество селена, низкий уровень селена в почве означает низкий уровень селена в растениях. Витамин Е также быстро уменьшается в корме по мере его хранения, на 50% в первый месяц хранения после сбора корма. Некоторые минералы, такие как сера, могут на самом деле препятствовать усвоению селена козами, даже если он содержится в их рационе в хороших концентрациях.

Симптомы болезни белых мышц у коз

Я уверен, вы спрашиваете, почему дефицит селена относится к категории «ног».«Что ж, ноги — это то, что подскажет вам, что у козы дефицит селена или витамина Е. Коза, страдающая болезнью белых мышц, часто будет стоять с очень жесткими ногами, иногда сгорбившись. Они будут испытывать мышечную слабость, которая наиболее выражена в ногах, обычно в первую очередь затрагивая задние ноги. Если вы почувствуете мышцы, они будут твердыми и напряженными и чувствительными к прикосновению. Новорожденные козлята с болезнью белых мышц могут быть совершенно не в состоянии стоять, а их задние лапы могут даже сгибаться назад в лодыжке.Дефицит селена может повлиять на все ваше стадо, но новорожденные и маленькие дети наиболее уязвимы, особенно когда их мать заболела дефицитом, пока они были еще в утробе матери.

Фото: Коллин Аллен из Арканзаса. Ребенок выпрямился после нескольких дней приема селена и витамина Е.
Добавка

Как мы можем бороться с возможным дефицитом селена и/или витамина Е и болезнью белых мышц у коз? Во-первых, вы должны знать количество селена в вашей почве.Это определит ваши методы управления полезными ископаемыми. Если в вашей почве лишь небольшой дефицит, то вашим козам требуется лишь небольшая добавка, возможно, подкожная инъекция Bo-Se (добавка селена и витамина Е, которую дают овцам, так что это будет не по прямому назначению для коз, но все же эффективно) один или два раза в год, обычно во время размножения или за четыре-шесть недель до сезона вылупления. Если в вашем районе наблюдается крайний дефицит, вам может понадобиться козий минерал, который был разработан для вашего региона, или, возможно, гель селена, даваемый время от времени.Существуют и другие корма и минеральные добавки, которые могут помочь при регулярном употреблении. Однако федеральное правительство регулирует, сколько селена может быть в этих кормах, чтобы предотвратить токсичность в регионах, где селена нет в дефиците. Давать козам корм с добавлением селена — хорошая практика, если вы находитесь в районе с низким содержанием селена, но этого может быть недостаточно, если в вашем районе очень мало селена.

Слабые холки на долинге. Фотография Линн Перара, на которой Линн из Миссури делает дуэль через несколько дней после введения БО-СЭ.Линн помолодела, постарела и отлично выглядит!
Токсичность селена

Существует очень тонкая грань между недостатком и избытком селена. В районах с очень высокой концентрацией селена токсичность может возникнуть даже из-за того, что козы едят неправильные виды корма без каких-либо добавок. Если вы находитесь в месте с высоким содержанием селена, обратите внимание на Astragalus (локовид), который может указывать на высокое содержание селена, а также поглощать его в больших количествах. Не позволяйте своим козам есть это растение.

«Это моя трехлетняя вьючная коза Ламанча в марте прошлого года. Состояние было исправлено постоянным приемом селена. В то время у него было подтверждено низкое содержание как селена, так и цинка». Представлено Эми Сен-Пьер

Поскольку правильное количество селена для ваших коз является очень тонким балансом, пожалуйста, поговорите со своим местным ветеринаром о состоянии почвы, о том, как вы управляете своим стадом (пастбище или загон), чем вы кормите и как вы хотите бороться с возможностью болезни белых мышц у коз.Многие владельцы коз держат BoSE под рукой на случай экстренной потребности в селене, особенно у новорожденных козлят. Это должно быть получено по рецепту через вашего ветеринара. Вы также можете сделать анализ крови своих коз, чтобы увидеть, получают ли они достаточное количество селена в своем текущем рационе, и внести соответствующие коррективы.

Существует очень тонкая грань между недостатком и избытком селена. Отравление селеном может иметь симптомы, очень похожие на симптомы его дефицита.

Токсичность селена может иметь симптомы, очень похожие на симптомы дефицита.Тем не менее, может быть трудно спасти козу, подвергшуюся отравлению, особенно если вы сначала думаете, что это противоположная проблема. Лучше перестраховаться при приеме добавок с селеном, держа инъекционный селен под рукой на случай чрезвычайных ситуаций, а не просто кормить гелем селена без разбора. Еще раз, пожалуйста, согласуйте с вашим ветеринаром уровни селена в вашем районе и наилучший способ приспособить свое собственное управление стадом для ухода за вашими козами.

Сталкивались ли вы с дефицитом селена и болезнью белых мышц у коз? Мы будем рады услышать ваши истории.

Первоначально опубликовано в специальном выпуске Goat Journal 2020 для подписчиков Goat Health, From Head to Hoof и регулярно проверяется на точность.

Дефицит селена: 6 симптомов, простое лечение и хороший прогноз

Селен — это минерал 1 , естественным образом содержащийся в почве и некоторых продуктах питания 2 . Хотя наш организм его не производит, он играет важную роль в нашем здоровье, особенно когда речь идет о щитовидной железе.Он содержится в таких продуктах, как курица, яйца, почки, печень, тунец, моллюски и бразильские орехи. Наш тонкий кишечник поглощает его из пищи и транспортирует в печень, а затем выводит с мочой и фекалиями. 3

Источники пищи для борьбы с дефицитом селена

Зачем нужен селен?

Исследования показали, что селен является антиоксидантом 4 , и хотя считается, что слишком много может быть токсичным, он играет важную роль в поддержании нашего здоровья, в том числе: 5

  • уменьшает воспаление при аутоиммунных заболеваниях
  • помогает защищаться от вирусных инфекций
  • увеличивает кровоток и снижает риск сердечных заболеваний
  • является основной частью фермента, который помогает щитовидной железе преобразовывать Т4 в Т3 6

Этот фермент также отвечает за избавление от перекиси водорода, побочного продукта производства гормонов щитовидной железы.Когда селена мало, накопление перекиси водорода может со временем разрушить клетки щитовидной железы. 7

Что вызывает дефицит селена?

До 2000 года исследователи считали, что дефицит селена способствует заболеваниям щитовидной железы только при низком уровне йода. Тем не менее, исследование, опубликованное в журнале Biological Trace Element Research того же года, представило случай гипотиреоза, полностью вызванного недостатком селена. 8   Другое исследование 9 отметило снижение уровня селена у пациентов с аутоиммунными заболеваниями, что могло привести к воспалению или усугубить его.Согласно исследованию, получение достаточного количества селена, по-видимому, помогает справиться с осложнениями аутоиммунных состояний и даже улучшить симптомы, возможно, из-за его противовоспалительного действия.

Дефицит часто сводится к трем связующим факторам: питанию, географическому местоположению и составу почвы. В Северной Америке, например, почва богата селеном, а это означает, что в сельскохозяйственных культурах также содержится больше селена. Вот почему исследователи считают, что большинство жителей Северной Америки получают достаточное количество селена из своего рациона.

В своем исследовании Важность селена для здоровья человека , 7 Маргарет Рэймонд обнаружила, что противоположное происходит в Великобритании, где потребление селена с пищей снизилось на 50% за два десятилетия. Это коррелирует с сокращением импорта богатой селеном североамериканской пшеницы в пользу европейской пшеницы.

Каковы симптомы дефицита?

Дефицит селена, как известно, вызывает проблемы со многими системами организма, включая сердечно-сосудистую систему, иммунную систему и эндокринную систему.Таким образом, многие из симптомов такие же, как при гипофункции щитовидной железы: 10,11

  • выпадение волос или изменения волос и ногтей
  • утомляемость
  • мозговой туман, трудности с концентрацией внимания или проблемы с памятью
  • мышечная слабость и боль
  • ослабленная иммунная система, например, восприимчивость к простуде
  • мужское бесплодие
3 за недостаток

Люди, подверженные риску дефицита, — это люди, живущие в регионах, где почва или сельскохозяйственные культуры испытывают недостаток селена, лица, проходящие диализ почек, и люди, живущие с ВИЧ.Самостоятельное тестирование уровня селена может быть затруднено, особенно в Великобритании, где его обычно не предлагают. Тем не менее, вы можете запросить анализ крови, который смотрит на количество в сыворотке / плазме крови. 13

Заказывайте частные анализы крови, включая селен и другие маркеры питания, у партнеров Thyroid UK.

Лечение и прогноз

При лечении дефицита селена NHS рекомендует 0,060 мг (60 мкг) в день для женщин (19-64 лет) и 0.075 мг (75 мкг) в день для мужчин (19-64 года). 2 Однако практикующие врачи часто применяют более высокие дозы, чтобы обеспечить оптимальный уровень.

Побочные эффекты слишком большого количества селена могут включать выпадение волос или алопецию, повреждение ногтей, тошноту, изменение дефекации и проблемы с нервной системой. 12

Эксперты сходятся во мнении, что вы должны получать достаточное количество селена только из своего рациона. Например, один бразильский орех содержит около 80 мкг.

Исследования показали, что добавки могут оказывать положительное влияние на уровень холестерина и триглицеридов в плазме. 13   Однако, прежде чем принимать добавки, рекомендуется поговорить с врачом общей практики или диетологом, если вы подозреваете дефицит.

На сайте HealthyButSmart.com есть хорошая статья «Полезны ли добавки с селеном? Проанализировано 19 исследовательских работ», если вы хотите узнать больше о селене.

Для получения дополнительной поддержки посетите наше интернет-сообщество:

http://www.healthunlocked.com/thyroiduk

Дата обновления: 17.08.2021 (V1.3)
Дата проверки: 02.07.2022

Каталожные номера
  1. Влияние добавок селена на ишемическую болезнь сердца: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований
    J Trace Elem Med Biol. 2017 Dec;44:8-16
    Ju W, Li X, Li Z, Wu GR, Fu XF, Yang XM, Zhang XQ, Gao XB
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28965605
  2. Витамины и минералы
    https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/others/
  3. Selenium
    Doley
    Биоактивные продукты как диетические вмешательства для стареющего населения, 2013
    https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/selenium
  4. Selenium
    John D. Mark MD
    Integrative Medicine (Fourth Edition), 2018 г.
    https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/selenium
  5. Состояние гормонов щитовидной железы у пациентов с тяжелым дефицитом селена
    Kawai М, Сёдзи Ю., Онума С., Этани Ю., Ида С.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29662265
  6. Селен и заболевания щитовидной железы: от патофизиологии к лечению
    Mara Ventura, Miguel Melo, Francisco Carrilho
    Clin Pediatr Endocrinol. 2018;27(2):67-74
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5307254/
  7. Важность селена для здоровья человека Margaret P.Rayman Center for Nutrition and Food Safety, School of Biological Sciences University of Surrey
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10963212/
  8. Дефицит селена и гипотиреоз
    Antonio Pizzulli, Alireza Ranjbar
    Исследование биологических микроэлементов
    Декабрь 2000 г., том 77, выпуск 3, стр. 199–208
    https://link.springer.com/article/10.1385/BTER%3A77%3A3%3A199
  9. Селен и аутоиммунные заболевания: обзорная статья
    Sahebari M, Rezaieyazdi Z, Khodashahi M
    Curr Rheumatol Rev. 2018 Oct 16
    https://www.ncbi .nlm.nih.gov/pubmed/30324883
  10. Дефицит селена
    Апарна П. Шринат; Jennifer Dooley
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482260/
  11. Selenium – Factsheets for Consumers
    National Institutes of Health
    https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium- Потребительский/
  12. Selenium
    https://www.labtestsonline.org.uk/tests/selenium
  13. Влияние добавок селена на липидный профиль: систематический обзор и метаанализ
    Ju W, Li X, Li Z, Wu GR, Fu XF, Yang XM, Zhang XQ, Gao XB
    J Trace Elem Med Biol. 2017 Декабрь;44:8-16
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30312982

Мы полагаемся на пожертвования, чтобы продолжать поддерживать и проводить кампании для людей с заболеваниями щитовидной железы и связанными с ними заболеваниями. Если вы нашли нашу информацию полезной, пожалуйста, сделайте пожертвование или станьте участником.

Селен | Доктор | Пациент

  • Hansen JC, Deutch B, Pedersen HS; Статус селена у эскимосов Гренландии. Научная общая среда. 2004 г., сен. 20331(1-3):207-14.

  • Браун К.М., Артур младший; Селен, селенопротеины и здоровье человека: обзор. Нутр общественного здравоохранения. 4 апреля 2001 г. (2B): 593-9.

  • Летаваева Л., Влчкова В., Брозманова Ю.; Селен: от профилактики рака до повреждения ДНК. Токсикология. 2006 Октябрь 3227(1-2):1-14. Epub 2006 25 июля.

  • Hurst R, Armah CN, Dainty JR и др.; Установление оптимального статуса селена: результаты рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого исследования. Am J Clin Nutr. 2010, апрель 91(4):923-31. Epub 2010 Feb 24.

  • Информационный документ о селене и здоровье; Британский фонд питания, июль 2001 г.

  • Ashton K, Hooper L, Harvey LJ, et al; Методы оценки статуса селена у человека: систематический обзор. Am J Clin Nutr. 2009 июнь 89 (6): 2025S-2039S.doi: 10.3945/ajcn.2009.27230F. Epub 2009 May 6.

  • Папп Л.В., Холмгрен А., Ханна К.К.; Селен и селенопротеины в норме и при патологии. Антиоксидный окислительно-восстановительный сигнал. 2010 апр. 112(7):793-5. doi: 10.1089/ars.2009.2973.

  • Папп Л.В., Лу Дж., Холмгрен А. и др.; От селена к селенопротеинам: синтез, сущность и их роль в здоровье человека. Антиоксидный окислительно-восстановительный сигнал. 9 июля 2007 г. (7): 775-806.

  • Купка Р., Мсаманга Г.И., Шпигельман Д. и др.; Статус селена связан с ускоренным прогрессированием ВИЧ-инфекции среди беременных женщин, инфицированных ВИЧ-1, в Танзании.Дж Нутр. 2004 г., октябрь 134 (10): 2556-60.

  • Ирлам Дж. Х., Виссер М. М., Роллинз Н. Н. и др.; Добавление микронутриентов у детей и взрослых с ВИЧ-инфекцией. Cochrane Database Syst Rev. 2010 Dec 8(12):CD003650.

  • Бойтани К., Пуглиси Р.; Селен, ключевой элемент сперматогенеза и мужской фертильности. Adv Exp Med Biol. 2008636: 65-73. doi: 10.1007/978-0-387-09597-4_4.

  • Rayman MP, Bath SC, Westaway J и др.; Статус селена у беременных женщин в Великобритании и его связь с гипертензивными состояниями беременности.Бр Дж Нутр. 2015 янв. 9:1-10.

  • Коннер Т.С., Ричардсон А.С., Миллер Дж.К.; Оптимальные концентрации селена в сыворотке связаны с меньшими симптомами депрессии и плохим настроением у молодых людей. Дж Нутр. 2015 Январь 145(1):59-65. doi: 10.3945/jn.114.198010. Epub 2014, 5 ноября.

  • Waters DJ, Chiang EC, Cooley DM и др.; Разбираемся в сексе и пищевых добавках: различия в антиканцерогенных эффектах селена у мужчин и женщин. Мутат рез. 2004 г., июль 13551 (1-2): 91-107.

  • Мейер Ф., Галан П., Дувиль П. и др.; Антиоксидантные витаминно-минеральные добавки и профилактика рака предстательной железы в исследовании SU.VI.MAX. Инт Джей Рак. 2005 г., август 20116 г. (2): 182-6.

  • Rayman MP; Селен в профилактике рака: обзор доказательств и механизма действия. Proc Nutr Soc. 2005 ноябрь 64 (4): 527-42.

  • Дрейк EN; Химиопрофилактика рака: селен как прооксидант, а не как антиоксидант. Мед Гипотезы. 200667(2):318-22.Epub 2006, 30 марта.

  • Schmid HP, Fischer C, Engeler DS, et al; Химиопрофилактика рака: селен как прооксидант, а не как антиоксидант. Недавние результаты Cancer Res. 2011188:101-7.

  • Muecke R, Schomburg L, Buentzel J, et al; Селен или не селен — вот вопрос у пациентов с опухолями: новый спор. Интегр Рак Тер. 9 июня 2010 г. (2): 136-41. Epub 2010 11 мая.

  • Нурматов Ю., Деверо Г., Шейх А.; Питательные вещества и продукты для первичной профилактики астмы и аллергии: систематический обзор и метаанализ.J Аллергия Клин Иммунол. 2011 март 127(3):724-733.e30. Epub 2010, 24 декабря.

  • Allam MF, Lucane RA; Добавки селена при астме. Кокрановская система базы данных, ред. 2004(2):CD003538.

  • Benstoem C, Goetzenich A, Kraemer S, et al; Селен и его добавки при сердечно-сосудистых заболеваниях — что мы знаем? Питательные вещества. 2015 апр. 277(5):3094-118. дои: 10.3390/nu7053094.

  • Рис К., Хартли Л., Дэй С. и др.; Препараты селена для первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.Системная база данных Кокрейн, ред. 2013 г., январь 311:CD009671. doi: 10.1002/14651858.CD009671.pub2.

  • Чен Дж.; Оригинальное открытие: дефицит селена и болезнь Кешана (эндемическая болезнь сердца). Asia Pac J Clin Nutr. 201221(3):320-6.

  • Lei C, Niu X, Ma X и др.; Действительно ли дефицит селена является причиной болезни Кешана? Здоровье окружающей среды Geochem. 33 апреля 2011 г. (2): 183-8. doi: 10.1007/s10653-010-9331-9. Epub 2010 24 июня.

  • Berger MM; Антиоксидантные микронутриенты при серьезных травмах и ожогах: доказательства и практика.Нутр Клин Практ. 21 октября 2006 г. (5): 438-49.

  • Дунтас левый; Селен и щитовидная железа: тесная связь. J Clin Endocrinol Metab. 2010 декабрь 95 (12): 5180-8. Epub 2010 Sep 1.

  • Bates CJ, Thane CW, Prentice A и др.; Статус селена и его корреляты в британском национальном исследовании диеты и питания: люди в возрасте 65 лет и старше. J Трейс Элем Мед Биол. 200216(1):1-8.

  • де Йонг Н., Гибсон Р.С., Томсон К.Д. и др.; Статус селена и цинка является субоптимальным в выборке пожилых новозеландских женщин в исследовании на уровне сообщества.Дж Нутр. 2001 г., октябрь 131 (10): 2677-84.

  • Исида Т., Химено К., Торигоэ Ю. и др.; Дефицит селена у больного болезнью Крона, получающего длительное полное парентеральное питание. Интерн Мед. 2003 фев. 42(2):154-7.

  • Альфьери М.А., Леунг Ф.Ю., Грейс Д.М.; Уровни селена и цинка у хирургических больных, получающих полное парентеральное питание. Биол Трейс Элем Рез. 1998 янв. 61(1):33-9.

  • Комбс Г.Ф. мл.; Влияние селена и результатов профилактики рака на парадигму питания и здоровья.Нутр Рак. 200140(1):6-11.

  • Rayman MP, Rayman MP; Аргумент в пользу увеличения потребления селена. Proc Nutr Soc. 2002 г., май 61 (2): 203–15.

  • Райан-Харшман М., Алдори В.; Актуальность селена для иммунитета, рака и инфекционно-воспалительных заболеваний. Can J Diet Pract Res. 2005 Лето 66 (2): 98-102.

  • Бурк РФ; Селен, антиоксидантное питательное вещество. Нутр Клин Уход. 2002 март-апрель 5(2):75-9.

  • Нив Дж.; Селен как «нутрицевтик»: как совместить физиологические и сверхпищевые эффекты незаменимого микроэлемента.Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 5 ноября 2002 г. (6): 659-63.

  • Компакт-диск Томсона; Оценка потребности в селене и адекватность статуса селена: обзор.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *