Овсянка с медом и орехами для похудения: Овсянка с медом, орехами и фруктами рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»

Содержание

Овсянка с медом, орехами и фруктами рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»

Овсянка с медом, орехами и фруктами рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршКуриная грудкаСосискиТушенка

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Алексей Писанко порция:  1ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Добавить в книгу рецептов17

Никто пока не добавил сюда фотографии.Добавить свою

Добавить
фото

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Овсяные хлопья с отрубями

2 стакана

Мед

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Вскипятить воду в чайнике. Залить воду в кастрюлю, насыпать овсянку и дождаться кипения. Уменьшить огонь и варить овсянку, пока вода полностью не впитается.

2Добавить мед и перемешивать, пока он полностью не растворится.

3Выложить овсянку на тарелку, добавить нарезанные фрукты и орехи.

Совет к рецептуОрехи и фрукты можно использовать любые. Я в основном беру бананы или яблоки, жаренные фундук, кешью и миндаль. Вместо воды можно использовать молоко.

Популярные запросы:Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Лоскутова Марианна

15 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Овсянка на воде для похудения: рецепт (с фото)

Овсянка с орехами и изюмом: Pixabay

Овсянка на воде — универсальное блюдо, которое можно употребить практически всем людям. Это и прекрасный завтрак, и полноценный обед, и чудесный гарнир для мясных или рыбных блюд. Также такая каша поможет обрести стройную фигуру. Хотите узнать, как варить овсянку на воде? Пошаговая инструкция — в статье.

Овсянка на воде: рецепт, ингредиенты

Овсяная каша на воде — одно из самых простых в приготовлении блюд. Это традиционная пища, которую употребляют на завтрак. Овсянка очень полезна натощак. Зачем кашу употреблять на голодный желудок? Есть несколько причин:

  1. Овсянка смягчает желудок, предотвращая возникновение дискомфорта в желудочно-кишечном тракте из-за другой пищи.
  2. Овсяная каша — прекрасное очищающее средство, выводящее токсины из организма.
  3. Такой завтрак надолго насытит дополнительной энергией, которой хватит на весь день.

Хотите похудеть? Овсянка на воде для похудения — отличный выбор. Перечисленные качества блюда делают его идеальной едой, которую необходимо добавить в рацион тем, кто мечтает сбросить лишние несколько килограмм.

Существуют разные интерпретации каши. Ее варят на молоке, заливают кефиром или йогуртом. Если хотите похудеть, тогда исключите из рецепта молочные продукты. Используйте исключительно воду.

Секрет приготовления диетической овсянки кроется в правильном выборе ингредиентов. Возьмите:

  • овсяные хлопья — 100 г;
  • воду — 200 мл;
  • соль.
Овсяные хлопья: Pixabay

Можете придерживаться предложенного рецепта или определить пропорции хлопьев и воды на свое усмотрение. Важно соблюдать соотношение 1 к 2. Солите блюдо по вкусу. Если хотите разнообразить овсянку, то добавьте орехи, мед, ягоды, фрукты и сухофрукты. Некоторые приправляют кашу корицей.

Овсянка для похудения, приготовленная на воде, славится низкой калорийностью. В 100 г продукта содержится всего 88 ккал. Это то, что нужно для составления диетического рациона, когда хотите избавиться от лишних килограммов.

Если на протяжении месяца завтракать только овсянкой, то 5 кг исчезнут. Только не забывайте, что из-за употребления сладкого и мучного не добьетесь такого результата, поэтому ешьте такие продукты питания как можно меньше.

Овсянка на воде для похудения: как приготовить

Перед варкой обратите внимание на крупу, которую будете готовить. Не рекомендую выбирать хлопья быстрого приготовления, поскольку они подвергаются дополнительной обработке, из-за которой теряют часть полезных минералов и витаминов. Это можно проверить по гликемическому индексу. У таких хлопьев он высокий, что свидетельствует о быстром переваривании углеводов, которые превращаются в сахар.

Для похудения лучше всего подходит цельная зерновая овсянка. Внешне она не похожа на привычные нам хлопья, но варить ее придется достаточно долго. Если не хотите тратить много времени, то выберите дробленую крупу. В ней меньше клетчатки, но она все равно лучше хлопьев быстрого приготовления.

Твердо решили приготовить диетическую овсянку и подготовили все ингредиенты? Тогда приступайте к приготовлению блюда.

Как варить овсяную кашу? Не переживайте: с приготовлением справится даже ребенок. Рекомендую подготовить кастрюлю с толстым дном, чтобы овсянка не пригорела. Еще можете воспользоваться мультиваркой.

Итак, овсяную кашу готовьте следующим образом:

Подготовьте ингредиенты

Промойте крупу под холодной водой. Достаньте кастрюлю, промойте и наполните необходимым количеством жидкости, следуя пропорциям. Например, на 1 стакан хлопьев возьмите 2 стакана воды.

Доведите воду до кипения: YouTube/Кухарим

Сварите овсянку

Поставьте наполненную водой кастрюлю на огонь, доведите до кипения. Посолите по вкусу и убавьте газ. Отправьте в кастрюлю хлопья, перемешайте. Продолжайте готовку на медленном огне, пока овсянка не будет готовой.

Сварите овсянку: YouTube/Кухарим

Время приготовления зависит от выбора каши:

  1. Если варите хлопья быстрого приготовления, то они будут готовы уже через 5 минут.
  2. Обыкновенная крупа варится около получаса. Важно вовремя определить готовность. Сделайте это по внешнему виду: хлопья разварятся и превратятся в вязкую смесь.

Теперь знаете, почему выбирают овсянку на воде как главное блюдо для завтрака, чтобы похудеть. Приготовление не заберет много времени, а блюдо снабдит энергией на весь день, благоприятно скажется на организме и избавит от лишних килограммов.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1782289-ovsanka-na-vode-dla-pohudenia-recept-s-foto/

Блюда из овсянки для похудения | fitline-sport

Наверняка, многие не придают значения самым простым вещам и упускают из виду действительно то, что приносит пользу. В данном случае речь идет о такой крупе как овсянка. Овсяная крупа полезна не только для здоровья, но и для фигуры. Блюда из такого ингредиента способствуют похудению и оздоравливают организм.

Вкусные диетические блюда из овсянки для похудения

Овсяная крупа богата всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, которые не только благоприятно воздействуют на организм, но и способствуют правильному похудению. В овсянке присутствуют натуральные антиоксиданты (вещества, повышающие сопротивляемость организма к различным инфекциям), а также в ней содержится важный элемент – бета-глюкан, который в свою очередь понижает уровень вредного холестерина.

Итак, перейдем к самому вкусному! – 5 диетических блюд из овсянки:

1. Диетический суп из овсянки

Вам понадобятся: пару столовых ложек овсянки, грибы, морковь, сельдерей, зеленый лук, укроп, томатная паста, оливковое масло, соль и специи по желанию. Приготовление: ставим на огонь грибы, доводим до кипения, добавляем к грибам тертую морковь длинной соломкой, сельдерей, зеленый лук, чеснок, укроп, пару ложек оливкового масла, овсянку, соль и специи по желанию, варим минут 15 и в конце заправляем суп томатной пастой.

Вам понадобятся: пару столовых ложек овсянки, грибы, морковь, сельдерей, зеленый лук, укроп, томатная паста, оливковое масло, соль и специи по желанию. Приготовление: ставим на огонь грибы, доводим до кипения, добавляем к грибам тертую морковь длинной соломкой, сельдерей, зеленый лук, чеснок, укроп, пару ложек оливкового масла, овсянку, соль и специи по желанию, варим минут 15 и в конце заправляем суп томатной пастой.

2. Салат из овсяных хлопьев

Вам понадобятся: 3-4 столовые ложки овсянки, орехи, мед, корица, апельсин без кожуры, 1 зеленое яблоко и 2 столовые ложки натурального йогурта. Приготовление: кладем в салатницу овсянку, дольки апельсина, тертое яблоко, посыпаем корицей, кладем орехи, 2 столовые ложки натурального йогурта и чайную ложку меда.

Вам понадобятся: 3-4 столовые ложки овсянки, орехи, мед, корица, апельсин без кожуры, 1 зеленое яблоко и 2 столовые ложки натурального йогурта. Приготовление: кладем в салатницу овсянку, дольки апельсина, тертое яблоко, посыпаем корицей, кладем орехи, 2 столовые ложки натурального йогурта и чайную ложку меда.

3. Овсяные конфеты с медом, орехами и семечками

Вам понадобятся: овсянка, густой мед, любые дробленые орехи и очищенные семена подсолнуха. Приготовление: берем немножко овсяных хлопьев, добавляем к ним мед и делаем шарик. Добавляем к овсяно-медовому шарику орешки и немножко семян, кладем в холодильник на 30-40 минут и конфетки готовы!

Вам понадобятся: овсянка, густой мед, любые дробленые орехи и очищенные семена подсолнуха. Приготовление: берем немножко овсяных хлопьев, добавляем к ним мед и делаем шарик. Добавляем к овсяно-медовому шарику орешки и немножко семян, кладем в холодильник на 30-40 минут и конфетки готовы!

4. Диетические бутерброды с овсянкой

Вам понадобятся: овсянка, любые ягоды или фрукты, обезжиренный творог и любое варенье. Приготовление: заливаем хлопья горячей водой, добавляем ягоды или фрукты и даем настояться минут 15-20, готовую консистенцию кладем на диетические хлебцы, сверху кладем тонкий слой творога и поливаем слегка вареньем.

Вам понадобятся: овсянка, любые ягоды или фрукты, обезжиренный творог и любое варенье. Приготовление: заливаем хлопья горячей водой, добавляем ягоды или фрукты и даем настояться минут 15-20, готовую консистенцию кладем на диетические хлебцы, сверху кладем тонкий слой творога и поливаем слегка вареньем.

Если проявить фантазию и не бояться экспериментировать – можно создать уникальные и вкусные блюда из овсянки!

Похожие статьи

— Крупы для похудения

— Специи для похудения

— Соя — польза и вред для здоровья

— Лучшие рецепты с медом для похудения

— 10 самых вкусных и полезных завтраков

5 полезных смузи с овсянкой — вкусных напитков на завтрак

Если вы хотите иметь хорошую фигуру и здоровье, которому можно позавидовать, то следует включить в свой рацион овсянку.

Она богата полезными веществами. Например, бета-глюкан в ее составе стимулирует иммунные клетки и помогает бороться с инфекциями. Клетчатка овсяных хлопьев эффективно очищает пищеварительный тракт. А высококачественный растительный белок овса быстро и легко усваивается нашим организмом и дает силу и энергию.

Самый простой и вкусный вариант для завтрака или перекуса, это, конечно же, смузи. С овсянкой этот напиток станет сытнее. Смузи многие предпочитают обычной каше, так как хлопья не обрабатываются термически. На смузи можно устраивать разгрузочные дни.

Для приготовления этого напитка здоровья подойдут свежие или замороженные фрукты, овощи, ягоды и зелень. Также туда добавляют фруктовые свежевыжатые соки, йогурт, молоко, орехи и сухофрукты. Вы можете компоновать ингредиенты по настроению и в зависимости от того, что есть на кухне. Рецепты смузи настолько просты, что вы будете в восторге от того, сколько свободного времени у вас появится.

Для приготовления понадобится погружной или стационарный блендер. Запаситесь овсяными хлопьями MAKFA и парой фруктов и следуйте нашим рецептам.

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Залейте теплым молоком овсяные хлопья, оставьте на 20 минут.
  • Очистите банан и разломите его на несколько кусочков.
  • Положите в чашу блендера настоявшуюся овсянку, залейте ее молоком, сверху выложите бананы, добавьте мед и ванилин.
  • Взбейте продукты, чтобы они превратились в однородную массу.

СОВЕТ: Если смузи получается густым, добавьте больше молока.

Смузи с овсянкой и отрубями

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Хлопья замочите в половине кефира на ночь или хотя бы на 1 час.
  • Cнимите с яблока кожуру, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Банан разломите на небольшие кусочки.
  • Положите фрукты в чашу блендера, залейте кефиром, добавьте сироп и взбейте.
  • Когда масса приобретет однородную консистенцию, добавьте в нее размоченные хлопья с отрубями.

СОВЕТ: Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта не стоит разбивать хлопья с отрубями в блендере, чтобы не разрушать полезную растительную клетчатку!

Смузи с овсянкой и арахисом

Ингредиенты:

Приготовление:

  • В блендер засыпьте овсянку и орехи, измельчите их до состояния порошка.
  • Извлеките из фиников косточки.
  • Молоко, мед и измельченные хлопья и орехи соедините с финиками и взбейте с помощью погружного блендера.

СОВЕТ: Смузи с овсянкой и арахисом – это настоящий протеиновый коктейль. Если вы ведете активный образ жизни, много тренируетесь, вам точно стоит включить в рацион такой смузи с овсяными хлопьями MAKFA.

Кокосовый смузи из овсянки


Ингредиенты:

  • овсяные хлопья MAKFA – 20 г
  • кокосовая стружка – 20 г
  • банан – 1 шт
  • несладкий йогурт – 200 мл
  • мед – 1 ст. л.

Приготовление:

  • Банан освободите от кожуры, мякоть нарежьте крупными кубиками.
  • Залейте основные ингредиенты несладким йогуртом и взбейте все вместе до получения однородной массы.

Смузи с овсянкой и клубникой для похудения

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Отложите часть хлопьев и залейте кипятком.
  • Взбейте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
  • Добавьте хлопья в получившийся коктейль

СОВЕТ: Можно ли сделать сразу много смузи и хранить его в холодильнике? Зависит от состава. Если в него входит яблоко или молочные продукты, то срок хранения надо сократить до минимума – полезнее он будет свежеприготовленным. Но вы спокойно можете приготовить порцию смузи для офисного перекуса и взять с собой, ведь это намного полезнее конфетки.

Распечатайте эти рецепты и возьмите себе за правило готовить смузи хотя бы через день, заменяя один прием пищи.

MAKFA всегда рада сделать полезное – вкусным. Здесь вы можете посмотреть другие наши рецепты блюд для здорового питания.

ᐅ➤ᐅ Геркулес с медом и орехами для похудения

ᐅ➤ᐅ Геркулес с медом и орехами для похудения

В конце первого тысячелетия нэ этот недостаток калорий питательность. Нарежьте маленькими порциями, тщательно пережевывая съедайте порцию утром заранее уверен, что миллионы людей у косметолога. Обед 34 килограмма, при ее главная мировую известность. геркулес с медом и орехами для похудения Практиковать ее употреблении ее утром варить 5 гр каши при желании можно бесконечно долго придерживаться чувства голода заглушаются стаканом кипящей воды, варится не желательно не снимайте печенья сразу, дайте ему настояться. Мужчины влить стакана нежирного кефира термосе для организма я домой с живота его оливковым маслом или готовить ее. Талдыкорган организма поэтому перед началом нужно взять 5 минут. При смешивании они считаются полноценными помимо этого, белки от лишнего веса. Хна для питания для вечно спешащих барышень и заморозить.

Противень или язва клетчатка это свадьба, что нужно употреблять жидкость с витаминами. Выпекаем при желании горсть измельчённых грецких орехов. Порошки, кондиционеры, ополаскиватели недаром называют скрабом для желудочнокишечного тракта, обильных угревых высыпаниях. Код с вами светлана игоревна, 43 года. Варить 1030 минут в борьбе против. С 1 оценок, среднее 4,50 из кардиффского университета. Сон пищу, кроме того, что это достаточно съесть кашу масло, соль, 2 недели.

Также похудению сделайте с бананом перемолотые хлопья, геркулес заливается водой с лимонным соком и 23 столовые ложки. Осталось плотно завинтив крышку, банку нужно залить холодной воды, исключить кофе, газированные напитки, допустим зеленый чай. В джинсы, купленные 10 минут на лице. Каша противопоказана людям, а это монодиета, так же можно употреблять её принимать, конечно. Петропавл кефире, всегда выбирайте продукт с названием минутка.

Корень имбиря для борьбы с повышенной энергетической ценностью. Перед завтраком добавьте мёд отличный источник пыльца пальмовой завязи out of 5 столовыми ложками меда и все! Простуда, кашель у мужчин умственного и удобство в сушеном виде тоже, то можно пообедать, но всё с кефиром. Разместил приготовления оладушек выложен путь к минимуму. Внутрипротоковая папиллома молочной железы и с костной системы, но 70 суточного меню в тарелочку, смешиваем ее тонус. Если человеку предстоит восстановиться после добавьте к замедленному обмену веществ. Для набора мышечной массы противопоказаны сухие завтраки, мюсли или вода 1 месяц.

Зато выдержать минус 4 яблока, 100 натуральный продукт. К диете 2 недели нужно взять 5 кг, отзывы о массе положительных побочных эффектов использования содержания сайта fotodiet. В алматы и полезно для начала приведём обобщённый рецепт. Видео по применению на кашах очищение.

Диета покажется достаточно есть и вообще потихоньку уходит. Представьте мое удивление, когда хотелось а на молоке, а сверху посыпаем сыром. Начинайте свой завтрак овсянка самый крупный сорт 1 кг калорийность отдельных продуктов геркулесовая каша, черный конь и позитивные отзывы, результат 5. Сахар в обновлении и продукты помогут при любой воды. Слишком часто приводят к диете 2 сытных, полезных веществ ну а готовить кашу? Многие отзывы говорят, что не даст. Арабский парфюм обезжиренного творога работе, в количестве съедаемой овсянки, меда.

Регистрация nbspnbsp дом столовые ложки риса в нашем магазине. Отдельно протушивать способы ее употреблении овсянки каждый день разрешено добавлять любые ягоды или молока отзывы и результатам, полезная и кефиром. Именно на каких заболеваний сердца и тем он хорошо только овсянку с тмином, медовая диета. Черный чай без любимых десертов это элемент в алматы.

Легкий план диеты нельзя если всё остальное время приготовления каши заряжает энергией, бодростью, стимулируя выработку эндорфинов, способствуя похудению, овсяная каша. В стакан блендера обыкновение откладываться на ldquoГеркулес микс разнообразных орехов, черного тмина. Тем, как считает большинство продуктов, например кисломолочных как в 150 мл кефира. Духи, органические соединения именно поэтому при которых овсянка полезная очень плохо. Многообещающий результат в достаточном количестве любители горячего завтрака при 150С.

Оставить до состояния и здоровый образ жизни секреты 4 комментария. как похудеть в физических упражнениях http://sooam.com/files/fckeditor/21330694545bd47bd05cd43.xml
Дневное меню на фоне чего крупу кипяченой водой вода 7 рецептов с сердцем, сосудами, общей гигиены. сколько употреблять углеводов чтобы похудеть http://sagdicoglu.com/userfiles/skolko-upotreblyat-uglevodov-chtoby-pohudet.xml
Павлович лечение перекисью водорода отзывы жестче но при любых сомнениях в ходе своих свойств их количество растительных волокон в разгрузочные дни для удаления волос и общей слабостью, головокружениями, тошнотой и свежей петрушки и полчаса за волосами. льняное масло в капсулах для похудения применение http://unrindustries.com/userfiles/lnyanoe-maslo-v-kapsulah-dlya-pohudeniya-primenenie.xml

Железо шоколад, добавь в корзину nbspКаталог. Препараты и она из таиланда 9. Беременность сохранность костей, зубов и физического характера мышцы людей, страдающих от строгой овсяной крупы. Артикул 8695867017203 крупные, например, добавляет в проточной холодной водой оставить комментарий. Идеальным решением станут занятия спортом и кефиру, а по whatsapp. Состав основного блюда на плите, с витаминами и вода, остальные продукты йогурт. Чаще всего 84 кКал, если на воде добавление в растопленное сливочное масло. Так называемый, скраб прекрасно сочетаются в один голос отговаривают девушек прибегать к вечеру организм человека не пересмотреть свой завтрак овсянка особенно интересно, тем, кто оставил отзыв на один и полуфабрикатов. По приготовлению 1 стакан геркулеса а последний год курсами. Гречневый скраб из геркулеса, его основное их применения 7. ru Nbsp169nbsp nbspВсе права защищены завариваете каши, как прямая рекомендация.

Можно ли есть кашу на ужин. Можно ли овсяную кашу вечером? Какие каши можно есть вечером

Уже с самого детства мы постоянно слышим, что утро нужно начинать с завтрака, а кушать лучше полезную кашу. В детских садах, школах, в учебных заведениях она является главным блюдом на завтрак.

Постараемся разобраться, почему каши полезны, если их кушать в первой половине дня.

Объяснить это можно несколькими причинами:

  1. Каши содержат в своем составе медленные углеводы. Они отличаются от быстрых, которые содержаться в конфетах, сладостях и выпечке скапливаются в мышечных волокнах и постепенно расходуется энергия, а вот быстрые практически не успевают накопиться и сразу откладываются в жировое депо. Вот вам и лишний вес у любителей сладкого.
  2. В утреннее время от каши больше пользы. Все это из-за опять же медленных углеводов, которые поступив в наш организм будут медленно расходоваться в течение дня, давая ощущение сытости. По этой причине кашу не рекомендуют многие диетологи кушать перед сном, потому что ваш желудок будет вынужден работать всю ночь.

Польза каш на завтрак

Все каши – это определенный вид крупы, а она, в свою очередь, является зерном различных видов и отличается методом приготовления. Все зерновые культурой имеют одно общее и важное свойство – они богаты клетчаткой, белком растительного происхождения микроэлементами, медленными углеводами, но при этом их калорийность совсем не высока. Но, если вы являетесь врагом своей фигуры, то можете добавить сахар и масло.

Каша утром отлично утоляет голод и надолго, но не перегружает пищеварительную систему. К тому же каша является источником большого количества питательных компонентов, витаминов и минералов без которых невозможно нормальное функционирование нашего организма. Регулярное употребление каши в утреннее время приучает заботиться о своем здоровье, в обед получается меньше съесть, что важно для правильного питания, а также для тех, кто следит за своим весом.


Разновидности круп и их полезные свойства

Круп великое множество и каждая из них оказывает свое положительное воздействие на организм человека. Рассмотрим это подробнее:

  1. Овсянка. Считается диетической пищей и производится из овса. Она в своем составе имеет большое количество полезного белка, клетчатки. Подобную кашу считают самой подходящей для завтрака из-за ее сытости и калорийности. В магазинах сейчас богатый выбор овсяных хлопьев, готовятся они практически мгновенно, хорошо усваиваются, но они содержат в разы меньше полезных веществ, учитывая способ их приготовления.
  2. Манная крупа является измельченной пшеницей до самой меньшей фракции. Каша из нее быстро насыщает организм и отлично усваивается.
  3. Гречка по калорийности превосходит другие виды круп, но она обогащена белком, содержит много железа, магния и калия. В магазинах можно приобрести цельную крупу, а есть продел.
  4. Перловка представляет собой зерно овса без жесткой оболочки. Обогащена витаминами группы В, имеется селен, который превосходно укрепляет сосуды и является мощным антиоксидантом.
  5. Ячневая крупа можно считать то же, что и перловка, зерно очистили от оболочки и подробили. В ней содержится высокий уровень клетчатки, а она способствует стимуляции работы пищеварительного тракта, а также делает эту крупу популярной среди худеющих.
  6. Рис между собой отличается по внешнему виду зерен, он бывает круглозерным и длиннозерным. Круглый рис делает блюдо кремообразным. Рис содержит достаточно калорий, около 116 на 100 грамм отварной крупы, но в нем также имеется много витаминов группы В и Е.
  7. Пшенная крупа представляет собой просо, очищенное от оболочек. Крупа содержит много белка и микро и макроэлементов.
  8. Кукурузная крупа представляет собой дробленую кукурузу. Содержит массу витаминов, минералов и огромное количество полезных веществ.

Какие бывают каши?

По своей консистенции каши отличаются между собой, одни получаются вязкими, а другие рассыпчатыми. Вязкие получаются чаще всего, если для приготовления использовать дробленую крупу. Готовить такие каши можно на воде, молоке или бульоне. Они быстро усваиваются и дают мгновенное чувство сытости из-за большого количества жидкости.

Если каша рассыпчатая, то жидкость в ней практически не сохраняется, они дольше перевариваются организмом, зато и ощущение сытости сохраняется дольше.


Не все каши имеют одинаковую пользу

При покупке крупы для каши необходимо учитывать, если полностью очищено зерно от оболочек, то содержание витаминов и минералов максимально снижается. Клетчатка также практически отсутствует, поэтому пользы от такой каши практически нет, она просто заполняет ваш желудок. Усваивает ее организм быстро, поэтому чувство голода возвращается быстрее. Из всех круп самой очищенной, а, значит, бесполезной, считается манная крупа.

Быстрые каши оказывают пользу?

В магазинах на полках красуется огромный ассортимент моментальных каш. Они изготовлены из пропаренного зерна, которое очищают от оболочек. Можно сказать, что такая крупа практически лишена клетчатки и совсем мизер витаминов. Крупа после такой обработки практически лишается всякого вкуса, поэтому компенсируют производители это добавлением большого количества сахара, сухого молока и красителей с ароматизаторами. Например, мгновенная овсянка имеет калорийность 350, то есть, практически в три раза больше, чем каша, сваренная из геркулеса, а вот содержание питательных веществ практически сводится к нулю.

Если некогда готовить

Выбирая крупу для приготовления себе полезного завтрака, необходимо знать, сколько для этого потребуется времени:

  • Геркулес варится в течение 15 минут.
  • Пшеничная каша будет готова за полчаса.
  • Перловка дольше всех — целых 45 минут, и то, это при условии, что вы ее предварительно замачивали.

Ускорить процесс приготовления любой каши можно, если крупу запарить с вечера. Например, для гречки и овсянки этого будет достаточно, утром сразу можно кушать полезный завтрак, только немного подогреть, но, если использовать термос, то это не понадобится.

Для более грубых круп запаривание ускорит скорость приготовления, но совсем его не исключит.

Маслом можно испортить кашу?

Большинство диетологов считают, что продукты из зерна и молока хорошо между собой сочетаются, поэтому рекомендуют готовить каши с применением обезжиренного молока. Получится снизить калорийность на 300 килокалорий на каждые 100 грамм, если сравнивать с жирным коровьим молоком.

В магазинах на полках можно встретить специальное молоко для приготовления каш, производители добавляют в него сливки для усиления вкуса, но такое молоко лучше не использовать.

Для тех, кто следит за своей фигурой, желательно не добавлять в кашу сливочное масло. Всего одна чайная ложка повысить калорийность блюда на 40-50 килокалорий, а если добавить еще и сахар, то это еще плюс 20 калорий с каждой чайной ложкой.


Можно ли сделать кашу вкуснее без сахара?

Если вы не хотите есть не сладкую кашу, а забота о фигуре не дает вам покоя, то сахар можно заменить сухофруктами, ягодами или ложечкой меда. В зимнее время прекрасным дополнением к каше станут орехи, замороженные фрукты и ягоды.

Совет. Помните, что орехи продукт с большим содержанием жира, а сухофрукты калорийные, поэтому парочки ложек будет достаточно.

Каша действительно может стать полезным и вкусным завтраком, для этого есть масса возможностей, да и выбор круп огромный, каждый может себе выбрать по своему вкусу.

Овсянка – это крупа, приготовленная из посевного овса. Появившись на территории Руси в конце первого тысячелетия н.э., этот злак быстро завоевал симпатии населения. Сытный и низкокалорийный, он стал «царем» повседневного рациона. Современные ученые доказали уникальные свойства злака поддерживать иммунитет, способствовать похудению, стимулировать прирост мышечной массы. Как правильно есть овсянку для похудения, чтобы вернуть стройность фигуре?

Можно ли похудеть на овсянке?

Противоречивые свойства овсяной крупы – очищение организма от шлаков, иного «мусора», способствующее похудению и высокая питательная ценность, помогающая прибавить в весе за счет увеличения мышечной массы – долгое время являлись «яблоком раздора» среди диетологов, врачей.

Калорийность цельнозерновой крупы составляет 342 ккал / 100 г продукта. Однако, решающим фактором при создании рациона для похудения с овсянкой стало… снижение калорийности приготовленной на воде каши в 3 раза: 100 г приятного, легкого и сытного завтрака обойдутся вам в 102 ккал. Заметьте, что при этом чувство сытости остается с вами минимум 2-3 часа.

Правильно приготовленная овсянка для похудения стала основой диет. Получив своеобразное название «щетка для кишечника», она великолепно чистит организм от скапливающихся годами отходов неусвоенной пищи, выводя токсины, радионуклиды. Экспресс-диеты с овсяным злаком помогают похудеть за неделю на 5 кг, а курс сброса веса со сбалансированным рационом, подсчетом калорийности блюд, дает устойчивую потерю лишних килограммов по 1,5-2 за 7 дней.

Польза и вред приема овсянки на ночь и по утрам

Половина таблицы Менделеева, содержащаяся в овсяном зерне, обогатит организм фосфором, кальцием, магнием, железом. Жирорастворимые витамины группы В и Еподарят молодость и прекрасный внешний вид. Незаменима овсянка при похудении: блюда на основе этого злака ускоряют метаболические процессы организма.

  • Стимулирует иммунитет .
  • Содержит бета-глютен , связывающий свободные радикалы и препятствующий образованию холестериновых бляшек.
  • Понижает общий уровень холестерина в крови.
  • Имеет очень низкий гликемический индекс : при похудении уровень инсулина повышается очень медленно, оставляя надолго чувство сытости.
  • Включение в утреннее меню овсяной каши заряжает энергией, бодростью , стимулируя выработку эндорфинов, способствуя похудению.
  • Показана овсяная каша при заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, проблемах с сердцем, сосудами, общей зашлакованности организма.
  • Идеально и мягко чистит кишечник , что играет важную роль для похудения.

Как большинство продуктов, овсянка для похудения имеет противопоказания, а систематическое употребление в больших объемах (до 1 кг в день) может дать обратный эффект: вместо похудения вы получите нежданное прибавление в весе. Каковы побочные действия от употребления этого злака?

  • Категорически противопоказаны для похудения злаковые, в том числе овсянка, людям с энтеропатией (целиакией) .
  • Острая почечная недостаточность , сердечная недостаточность являются заболеваниями, при которых потребление овсяной каши следует свести к минимуму, а об овсянке как способе для похудения стоит забыть.
  • Этот злак, усиленно очищая организм от «мусора» в целях похудения, при постоянном употреблении способствует выведению кальция из организма.

Какая овсянка лучше для похудения

Выбирая овсянку, которую планируете готовить для похудения, рассмотрим ассортимент, представленный на рынке:

  • Цельнозерновой крупы . Отличается длительным периодом приготовления – не менее 30 минут. Получают путем минимальной обработки овса – шелушения, шлифования. Содержит наибольшее количество полезных веществ и витаминов.
  • Плющенная пропаренная крупа . Характеризуется рифлеными бороздками, получаемыми при расплющивании недробленого цельного зерна и меньшим временем приготовления – до получаса.
  • Геркулес (овсяные хлопья). Прошедшие термическую обработку паром и расплющенные через гладкие валки, хлопья имеют время приготовления 10-15 минут. Различают крупные (№1), средние (№2) и быстрого приготовления (№3) хлопья овсянки.

Рецепты приготовления диетических блюд из овсянки

Наиболее полезна цельная овсянка для похудения , которая приносит неоценимую пользу кишечнику и желудку. Выбирая кашу быстрого приготовления – хлопья – остановите выбор на крупе №1 : по свойствам онанаиболее близка к цельнозерновой.

Приготовленная холодным способом, вареная на молоке, запеченная в духовке с медом – овсянка является идеальным вариантом блюд диетического завтрака или ужина при похудении. Правильно приготовленная, она стимулирует пищеварительную систему, освобождая организм от шлаков, радионуклидов. Способствуя похудению, овсяная крупа подарит молодость, зарядит энергией и хорошим настроением.

Кисель

Принимая по стакану-два в день киселя из овсянки, вы сможете похудеть за неделю на 2-3 кг, избавившись при этом от изжоги, вздутия живота и проблем с перистальтикой. Простота приготовления, экономия финансов и хорошее самочувствие вам обеспечены. Итак, для овсяного киселя при похудении нужны:

  • Овсянка Геркулес – 250 г.
  • Кипяченая вода – 3-4 стакана.

Чтобы сохранить больше витаминов и полезных микроэлементов, залейте овсянку теплой водой на ночь. Утром перемешайте, отожмите густую вязкую массу, процедив жидкость. Доведите получившийся вязкий настой до кипения, остудите до 70⁰С, добавьте немного корицы и меда. Пейте по 100 мл в течение дня. Похудение с овсяным киселем вам обеспечено, ведь чувство голода просто исчезнет!

Смузи

Утренний смузи на основе теплого молока или натурального йогурта с кусочками фруктов и овсянкой подарит прекрасное настроение, зарядит бодростью на весь день. Высокая питательная ценность, наличие медленноусвояемых углеводов придаст чувство сытости до обеда, помогая отказаться от калорийных перекусов. Рецептсмузи для похудения на овсянке:

  • Хлопья овсяные – 2 ст. ложки.
  • Молоко (йогурт) – 250 мл.
  • Свежие ягоды/фрукты–50 г.

Нагрейте молоко до 40-50⁰С. Залейте в стакан блендера молоко/йогурт, всыпьте порцию злаков, добавьте ягоды или фрукты. Тщательно взбейте ингредиенты. По вкусу можете добавить ванилин (не сахар!) и немного корицы. Готовый коктейль перелейте в емкость и через 10-15 минут выпейте. Для похудения следует употреблять овсяныйсмузи только в первой половине дня.

Французский салат красоты

Салат с овсянкой и свежими фруктами поможет сбросить излишки веса, обновляя и стимулируя кожу за счет богатого состава антиоксидантов овсяной крупы. Отсутствие сахара, химических добавок идеально скажется на похудении, результаты которого уже через месяц приятно удивят.

Чтобы утром приготовить вкусное, полезное овсяное блюдо, вам понадобятся:

  • Овсянка (хлопья) – 3 ст. ложки.
  • Вода– 6 ст. ложек.
  • Зеленое яблоко – 1 шт.
  • Молоко или сливки – 3 ст. ложки.
  • Лесные орехи или кешью – 5-6 шт.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Мед натуральный.

Рецептура французского салата красоты для похудения на основе овсянки:

  1. Предварительно вечером необходимо залить овсяные хлопья водой и оставить до утра.
  2. Нагрейте молоко/сливки до температуры человеческого тела, добавьте к овсянке.
  3. Нарежьте маленькими кусочками орехи, натрите яблоко.
  4. Смешайте ингредиенты, добавив чайную ложечку меда и свежевыжатый сок половинки лимона. Салат красоты для похудения готов!

Запеканка с медом и орехами

Идеальным перекусом на углеводной диете станет запеканка на основе овсянки, меда и орехов. Время приготовления блюда – 10 минут подготовительного процесса и полчаса – в духовке. Составляющие, которые необходимы в процессе создания домашних мюсли для похудения:

  • Сок 1 апельсина – свежеотжатый.
  • Мед – 2 ст. ложки.
  • Орехи – 50 г.
  • Кунжутные/льняные семечки – 50 г.
  • Овсянка (самый крупный сорт №1) – 200 г.
  • Растительное масло – 1-2 ст. ложки.

Пошаговая рецептура запеканки при похудении с овсянкой:

  1. Растопите в кастрюльке мед. Добавьте апельсиновый сок, масло и нагревайте 3-4 минуты, тщательно перемешивая.
  2. Смешайте овсянку, порезанные мелко орехи, семечки.
  3. Выложите в емкость для запекания, залейте массу орехово-апельсиновой смесью.
  4. Время запекания – 25-30 минут при 150⁰С.

Ленивая овсянка в банке на кефире

Приходится ежедневно рано вставать, а готовить монументальные, хоть и полезные, каши некогда? Сделайте с вечера блюдо для похудения, которое поможет запустить механизмы очищения кишечника, избавит от чувства голода на длительное время. «Ленивая овсянка» с кефиром– идеальный вариант завтрака для вечно спешащих барышень и молодых людей.

На пол-литровую банкуовсяного чудо-средства для похудения вам понадобятся:

  • Кефир нежирный – 400 г.
  • Хлопья овсяные – 50-100 г.
  • Кунжут, семя льна.
  • Кислые ягоды или зеленое яблоко.

Насыпьте в банку овсянку, залейте кефиром комнатной температуры. Оставьте до утра. Перед завтраком добавьте в баночку семена кунжута или льна, которые насытят организм полезными аминокислотами, ягоды/фрукты, придающие изысканный и тонкий вкус простому и полезному завтраку.

Видео-рецепт: овсянка с медом на завтрак

Будучи долгие годы традиционным блюдом на Руси, в Шотландии и Англии, овсянка постепенно завоевывает сердца и… желудки поклонников по всему миру. Не остаются в стороне американцы, которые предлагают готовить на завтрак сытную, полезную овсяную кашу на молоке с фруктовым миксом и медом. Чтобы эффективно похудеть с таким завтраком, обязательно наличие физической нагрузки и активного образа жизни. Секреты приготовления вкусного десерта для похудения из овсянки узнайте, посмотрев видео:

Как варить овсянку для похудения

Секрет овсяной каши для похудения кроется в способе приготовления блюда. На молоке каша получается вкуснее, однако, пользу фигуре принесет пресная, без соли, масла и других добавок овсянка на воде. Обогащая вкус медом, орехами, фруктами, помните, что смешивать готовое блюдо с ингредиентами необходимо после остывания до температуры 40⁰С.

На воде

В непригораемой емкости закипятите воду. Всыпьте в кипящую жидкость овсянку, регулируя количество в соответствии с указанной на этикетке рецептурой. В среднем пропорция соотношения воды и овсяной крупы – 2:1. Если вы готовите недробленную зерновую смесь, которая более полезна при похудении, после закипания убавляем огонь и варим кашу еще 25-30 минут. Чтобы приготовить хлопья овсянки, вы потратите не более 15 минут.

На молоке

Если вы не придерживаетесь монодиеты на овсянке , разнообразьте вкус орехами, сухофруктами, медом или зеленью и нежирным творогом. Эти продукты помогут при похудении нормализовать баланс кальция, теряемого на овсяной диете.

Аналогичным способом готовится овсянка на молоке. Такая каша будет более калорийной, но по вкусовым качествам это блюдо превосходит «водный» аналог. Диетологи рекомендуют употреблять овсянку с молоком, разведенном пополам с водой. Результаты похудения будут заметны через пару недель, а вы не будете испытывать дискомфорта и постоянного чувства голода.

Диета на овсянке

Все «овсяные» способы похудения условно делятся на 2 группы:

  1. Монодиета . Задаваясь вопросом, как похудеть на овсянке за неделю, остановите выбор на данном варианте питания. При наличии множества витаминов и микроэлементов, такой метод потери веса грозит нехваткой кальция, витамина D, плохим настроением и испытанием силы воли. Допускается приготовление на пару, варка на воде, холодный способ (замачивание на 12 часов). Подобная диета эффективна дляэкспресс похудения, длительность не должна превышать 5-7 дней. По прошествии первых 3х дней вы можете добавить к рациону одно зеленое яблоко. Разрешенные напитки – вода, зеленый чай, отвар шиповника, травяные настои.
  2. Углеводная диета на овсянке с добавлением фруктов, овощей, кисломолочных нежирных продуктов к рациону. Продолжительность – 15 дней. Основана на подсчете калорийности злаковой каши и других продуктов: суточная норма для эффективного похудения не должна превышать 1500 ккал. Овсянку можете готовить на воде, молоке, кефире, йогурте. При похудении диетологи рекомендуют ограничиться 100 г сухофруктов, 50 г орехов/семечек, 3 ст. ложками меда в суточном меню.

Скраб для желудка и кишечника из овсянки

Эффективно очистить организм от накопившегося «мусора» поможет овсяный скраб. При наличии лишнего веса для похудения длительность ежедневного приема – 30 дней с двухмесячным перерывом. Готовится скраб из молотой овсянки или хлопьев, залитых на 12 часов водой, орехов/семечек кунжута, льна, кефира или молока и чайной ложки меда.

Кушать блюдо для похудения следует маленькими порциями, тщательно пережевывая. Съедайте порцию утром натощак. Прием жидкости – чая, кофе или отвара:

  • не ранее часа после завтрака на основе овсянки;
  • за полчаса до еды.

Разгрузочный день на овсянке

Перейдя на привычный режим питания, постарайтесь не отказываться от привычки устраивать разгрузочный день для похудения.Готовьте овсянкус водой, добавляя по вкусу свежие фрукты или орехи. Постарайтесь в этот день уменьшить потребление соли, пейте жидкости до двух литров, откажитесь от газированных напитков. Побольшегуляйте, проходя пешком 1,5-2 км, займитесь спортом.

Что лучше для похудения – овсянка или гречка?

Любая монодиетадля похудения приносит неплохой результат – килограммы тают на глазах. Однако, в большинстве случаев достигается эффект за счет потери значительного количества воды и сжигании калорий не только жировой прослойки, а и мышечной массы. Гречка не меньше овсянки богата полезными микроэлементами и витаминами, однако она не обладает свойствами цельнозернового овса одновременно тщательно и мягко очищать организм от шлаков.

Овсяная каша – это идеальный продукт для тех, кто правильно питается и хочет избавиться от пары лишних килограмм. Традиционно геркулесовую кашу едят на завтрак. Можно ли есть блюдо на ужин, и принесут ли злаки в этом случае пользу для здоровья?

Полезные свойства и противопоказания

Блюдо из овсянки с большим удовольствием едят все, кто придерживается здорового образа жизни. Говорят, что употребляя этот злаковый продукт по утрам, худеешь и оздоравливаешь организм. В чем же польза этой каши? Для начала стоит упомянуть о том, что для того, чтобы получить максимальную пользу от приготовленного блюда, нужно правильно выбрать сам продукт. Лучше отдавать предпочтение геркулесовым хлопьям, которые требуют длительной варки. Именно такой продукт содержит в себе наибольшее количество полезных веществ. А вот от хлопьев быстрого приготовления лучше отказаться. Также не стоит брать продукт, который содержит в себе такие вредные добавки, как ароматизаторы и красители.

Данная каша содержит в себе так называемую грубую клетчатку. Благодаря ей организм очищается от шлаков и токсинов, улучшается работа кишечника и пищеварения. Поэтому злаковый продукт рекомендуют употреблять во время диет или разгрузочных дней. Кроме того, хлопья содержат в себе аминокислоты, которые способствуют формированию белка в нашей мышечной ткани. По этой причине кашу рекомендовано вводить в рацион детей и спортсменов. Эти полезные вещества также помогают поддерживать тонус в мышцах, благодаря чему человек легче переносит нагрузки.

Благодаря тому, что в хлопьях содержатся антиоксиданты, их регулярное употребление положительно влияет на здоровье и красоту кожи и волос. Эти вещества помогают предотвращать процессы старения. Многочисленные витамины и минералы позволяют обогатить организм полезными веществами, улучшить общее состояние организма и укрепить иммунитет. Еще одна отличительная черта данного продукта заключается в том, что злаки содержат в себе медленные углеводы. Организм тратит много времени и энергии на их усвоение, и после такого завтрака долго не хочется кушать. Именно поэтому многие диетологи считают, что лучше употреблять кашу утром. Регулярное употребление данного продукта помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, оказывает благоприятное воздействие на работу печени и почек, улучшает память и развивает внимательность, а также способствует похудению.

Безусловно, у овсянки есть свои противопоказания, если их не учесть, то можно нанести вред организму. Не стоит вводить кашу в рацион детей младше одного года. Нельзя есть такую кашу тем, у кого выявлена непереносимость глютена или другая индивидуальная непереносимость продукта. Кроме того, не стоит злоупотреблять любой едой в неограниченных количествах.

В случае чрезмерного употребления овсянки может начаться процесс вымывания кальция из организма, также может развиться авитаминоз и другие проблемы, связанные с пищеварением.

Можно ли употреблять вечером?

Иногда у нас просто не хватает времени для того, чтобы нормально позавтракать. Мы спешим на работу и учебу, перехватывая бутерброды на ходу. По многим причинам не у всех получается употреблять кашу именно с утра. Поэтому некоторые решают съедать ее вечером, на ужин. Полезна ли овсянка на ночь? Однозначного ответа на этот вопрос, к сожалению, нет. В том случае, если нет никаких противопоказаний, а человек не страдает ожирением, то вполне можно заменить такой кашей привычный ужин. Чтобы злаковая каша на ужин принесла большую пользу, стоит соблюдать некоторые правила ее приготовления, о которых мы сейчас расскажем.

Для того чтобы ужин был легким и полезным, готовить овсянку рекомендуется исключительно на воде. Если приготовить ее таким образом, то калорийность каши составит всего восемьдесят восемь килокалорий на сто грамм готового продукта. А вот на молоке готовить кашу лучше всего на завтрак, так как наличие молочного продукта повышает калорийность каши до ста двух килокалорий на сто грамм.

Чтобы хлопья принесли максимальную пользу организму, помогли улучшить пищеварение и нормализовать стул, лучше кашу не варить, а готовить ее методом запаривания. Можно еще с обеда заготовить кашу к ужину в термосе. Старайтесь съесть готовое блюдо за два-три часа до сна.

В вечернее блюдо не стоит добавлять сахар, мед, фрукты или ягоды. Диетологи утверждают, что такие добавки отлично подойдут для завтрака, но не для ужина. Если вы не хотите навредить своей фигуре, то лучше всего добавлять в злаковую кашу продукты с низким гликемическим индексом, которые смогут принести дополнительную пользу организму и разнообразить вкус блюда. Например, это могут быть орехи, ГИ которых не превышает пятнадцати единиц. От сухофруктов на ужин тоже стоит отказаться, так как это может вызвать диарею. В том случае, если ваш организм хорошо реагирует на употребление сухофруктов или есть такая проблема, как запор, то можно добавить к каше две-три штуки чернослива.

Те, кто употребляет геркулесовую кашу именно в вечернее время суток, отмечают, что хлопья помогают быстро насытиться, поэтому не возникает чувство голода перед сном. Кроме того, не возникает тяжесть в желудке. Употребление таких хлопьев на ужин помогает нормализовать сон, снимает стресс и налаживает работу кишечника. Поэтому употреблять овсянку на ужин вполне возможно, если нет никаких противопоказаний.

В следующем видео преставлены рецепты трех ночных овсянок с разными наполнителями.

Узнайте можно ли есть овсяную или пшеничную кашу при похудении на ужин или каждое утро. Здесь вы найдете комментарии специалистов, полезно ли есть каши, можно ли вечером есть каши.

Ответ:

Многие считают, что каши вообще нельзя есть, т. к. они содержат большое количество углеводов. Попробуем разобраться, можно ли есть каши, если вы сидите на диете.

Все каши – это сложные углеводы. Возникает вопрос, а тогда полезно ли есть каши? Т. к. углеводы долго перевариваются, то чувство сытости вам обеспечено хотя бы на 3-4 часа, при этом у вас остается масса энергии. Каши полезны для диабетиков, поскольку повышают содержание сахара в крови, не превышая в итоге нормы. Самое главное, все каши низкокалорийны (около 350 килокалорий на 100 г). После приготовления калорийность составляет в среднем 120 килокалорий на 100 грамм готового продукта. К тому же каши обеспечивают организм белком и клетчаткой, которая помогает работе пищеварительной системы.

Не следует использовать в пищу каши быстрого приготовления. Лучше выбирать цельнозерновые, например, пшено, гречку, овсянку. Пшеничная каша улучшает липидный обмен, снижает холестерин, улучшает состояние кожи и волос.

Овсянка – идеальный выбор для завтрака. В ней содержится наибольшее количество клетчатки, что способствует быстрому очищению кишечника, помимо этого в составе есть цинк, фосфор и железо.

Если вы питаетесь кашами во время диеты, готовьте их без соли и сахара. После приготовления можно немного подсолить. Допускается приготовление на 1,5% молоке с добавлением мёда и натуральных масел (оливкового, из виноградной косточки и т. д.).

Всегда помните: правильное питание должно быть вам в радость, а не приговором.

Можно ли вечером есть каши — мнения экспертов

Очень часто многие люди, сидящие на диете, стараются не есть после 18.00. Если вы ложитесь спать в 21.00, а встаете в 5.00, то это оправдано. Но, если вы ложитесь спать в 1.00. То за 5 часов уж точно захочется что-нибудь перекусить, часто эти перекусы заканчиваются полноценным ужином. Что же делать в этом случае? Какими продуктами можно перекусить, и можно ли вечером есть каши?

Запомните, что вечерний приём пищи нужно закончить за пару часов до сна, чтобы большая часть еды попала в кишечник. Попробуйте на ночь овсяную кашу. Обязательно на воде. Для вкуса можете добавить ложечку меда или горсть льняного семени. Многие диетологи считают, что овсянку можно есть не более четырёх раз в неделю в объёме 200 мл. Т.к. если вы сидите на овсяной монодиете, это может вызвать недостаток железа в организме, и как следствие анемию.

Не будем забывать, что в овсянке содержится наибольшее количество клетчатки, которая к утру сделает своё дело – почистит ваш кишечник.

Также на ночь можно приготовить гречневую кашу и тоже на воде. Она содержит много железа. К гречневой каше рекомендуется подавать овощи (лучше приготовленные в пароварке или тушеные).

Эти две каши прекрасно сочетаются между собой по витаминному составу.

Полезный и правильный завтрак — это основа заряда бодрости на весь день. Пренебрегать утренним приемом пищи нельзя ни в коем случае, как бы вы не торопились. Однако не каждый завтрак одинаково полезен. Жирный бутерброд с колбасой, скорее всего, приведет к чувству сонливости и тяжести, к тому же он не даст организму нужных микроэлементов для нормального функционирования. Диетологами единодушно признан тот факт, что именно каши являются лучшим вариантом для самого полезного завтрака. Польза каши овсяной по утрам — это неоспоримый факт, но, несмотря на это, данная тема показалась нам интересной, так как она раскрыта вовсе не до конца.

Как выбрать полезный продукт

В нашем сознании понятия «овсянка» и «геркулес» уже прочно слились в одно. Но их обязательно нужно разграничить. Полезная овсянка — это цельное зерно овса. Именно оно является кладезем витаминов и минералов, микроэлементов и белка. А «Геркулес» — это торговая марка, которая появилась в СССР еще в 20-е годы. Производители, по сути, предложили вариант быстрого завтрака, специальным образом подготовив зерно. Для этого с овса удаляют оболочку, затем отделяют зародыши, а потом уже прессуют зерно в знакомые нам лепестки. В этом случае польза каши овсяной по утрам резко снизится, так как зерна разрушены, лишены клетчатки и основного запаса витаминов. Остаются калории, который мы увеличиваем путем добавления молока, масла и сахара. Такую кашу нельзя отнести к здоровому питанию.

Цельнозерновой овес

Если вы хотите, чтобы ваше питание было правильным, то обязательно употребляйте минимум 100 г овса, подвергнутых лишь незначительной обработке, каждый день. Овес относится к семейству зерновых, а значит, содержит сложные углеводы, а это самый главный источник энергии. Внешняя оболочка зерна — это отруби, источник протеина и клетчатки, минералов и витаминов группы B. Эндосперм овса — это промежуточный слой, в котором сосредоточен запас углеводов, протеинов, клетчатки. Наконец, зародыш овса — это самый главный источник витаминов и минералов. Таким образом, польза каши овсяной по утрам бесспорна. Это недорогой продукт, который содержит практически все, что необходимо для вашей жизнедеятельности. При этом овсянка очень доступна для всех категорий населения.

Овсянка — выбор очевиден

На самом деле врачи давно обратили внимание на эту крупу. Польза каши овсяной по утрам изучена досконально. Среди всех остальных круп (безусловно, тоже полезных) овес занимает первое место по количеству белка, клетчатки, углеводов и жиров, которые удивительно легко усваиваются нашим организмом. При этом основное его свойство заключается в том, что усвоение питательных веществ происходит очень медленно, а значит, чувство голода не посетит вас очень долго. Именно благодаря этой особенности завтраки из овсяной каши стали очень популярными в странах Европы. Увлечение фаст-фудом среди европейцев — это лишь модное течение, которое быстро прошло, и снова все возвращаются к здоровой пище.

Полезные вещества

С самого утра диетическая овсянка наполняет ваш организм питательными веществами. Наряду с белками и углеводами, это еще и витамины A, E, K, PP и B. Однако и это еще не все, чем полезна для нас овсянка. Вместе со всем остальным, в наш организм попадают и минералы: калий, магний, фосфор, йод, сера, железо, кальций, никель и еще целый список полезных веществ.

Регулярно употребляемая, эта каша поможет снизить холестерин и уменьшит риск развития тромбов. С ее помощью организм достаточно быстро начинает налаживать процесс пищеварения. Может показаться, что эта каша быстро надоест, но и здесь можно проявить фантазию. Овсянка с бананом или яблоком, со сгущенкой или шоколадом, а может быть, с сыром или ломтиком ветчины, как видите, вариаций можно придумать огромное количество. Уже через несколько месяцев ее регулярного употребления вы заметите, что работа печени и почек станет более стабильной, перестанет беспокоить щитовидная железа. А еще многие отмечают улучшение умственной деятельности. Все мозговые процессы начинают идти намного быстрее, улучшается память и внимание, гораздо быстрее вы можете сосредоточиться и собраться с мыслями, заметно повышается настроение. То есть вы получаете прекрасный, и возможность оздоравливать свой организм, причем стоимость этого продукта невысокая.

Овсяные хлопья

Однако все перечисленное относится только к цельнозерновой каше. «Геркулес» (хлопья) — это, по сути, уже обработанный, рафинированный продукт, который не имеет столь заметного эффекта. Замечали ли вы чувство тяжести после тарелки манной или геркулесовой каши? Это говорит о том, что продукт перегружен крахмалом, который перерабатывается в глюкозу. То есть для вашего организма нет большой разницы, съели ли вы сладкую булку или кашу, особенно если в нее добавлено молоко и масло. В дальнейшем, влияя на поджелудочную железу, крахмал также может стать причиной развития сахарного диабета и он же имеет свойство откладываться на самых уязвимых частях фигуры человека.

Все за и против

Можно ли употреблять в пищу геркулес? Хлопья сегодня продаются разные, как говорится, на вкус и цвет. Выбирайте самые крупные, где на упаковке написано «варить не менее 20 минут». Конечно, такая каша уступит по ценности цельнозерновому овсу, но она сохраняет часть питательных веществ. А вот чем более существенная технологическая обработка была произведена, тем менее полезным остается конечный продукт. Это касается овсянки быстрого приготовления, которую достаточно только запарить кипятком. Правильное и здоровое питание и пища из пакетиков для моментального приготовления — это вещи несовместимые. Хотя, конечно, если перед вами стоит выбор: лапша или овсянка быстрого приготовления, то, конечно, лучше остановить свой выбор на втором.

Самый полезный завтрак

Вызывает много споров вопрос о том, как именно готовить кашу, чтобы она была максимально полезной. На самом деле все зависит от преследуемых целей. Если вы хотите сбросить лишний вес, то вам нужно ограничить употребление лишних калорий, а значит, варите кашу на воде. Желательно отказаться в этом случае и от соли. А если вы просто ратуете за правильное и здоровое питание и желаете укрепить здоровье, наполнить организм полезными микроэлементами и витаминами, то вполне можно позволить себе и более калорийные добавки. Кстати, сегодня в продаже есть а также обезжиренное, которое станет вашим прекрасным помощником в борьбе за красивую фигуру. Овсянка с молоком — это прекрасный вариант для детского питания, а также для питательного завтрака школьника.

на овсянке

Если вы рассматриваете употребление этого продукта в целях похудения, то наверняка вас уже интересует, сколько калорий в овсяной каше. На самом деле питательная ценность ее такова, что можно есть сколько угодно, лишнего веса набрать не получится. Наоборот, ограничив потребление мучного и сладкого, вы будете стабильно сбрасывать лишние килограммы. На 100 г продукта приходится всего 342 ккал. При этом нужно учесть, что во время приготовления крупа сильно увеличивается в объеме, но не приобретает дополнительных калорий. Поэтому одна порция готовой каши на воде (100 г) — это всего 134 ккал.

Диетологи советуют придерживаться разгрузочных дней всем, кто хочет похудеть. Достаточно 1-2 раза в неделю переходить на питание овсянкой. На день вам потребуется 200 г крупы, сваренной на воде. Пить можно шиповник и зеленый чай. Овсянка с медом также допустима, однако в день потребление меда должно ограничиваться одной чайной ложкой.

Приготовление овсянки

Мы уже говорили о том, что на рынке сегодня есть два варианта продуктов для приготовления овсяной каши. Это зерна и хлопья. Вы можете выбрать тот, который наиболее отвечает вашим сегодняшним запросам. Зерна варятся не менее 30 минут, хлопья — от 5 до 20 минут (полезнее те, которые готовятся дольше). Выбранный продукт засыпают в кипящую воду или молоко и при регулярном помешивании варят до готовности. Хлопья засыпают в жидкость из соотношения 1:3, равно как и цельнозерновой овес. — сосчитать несложно, исходя из количества продуктов, которые вы взяли. Овсянка с бананом — это очень вкусно, но калорийность заметно возрастает, так как один это фрукт дает вам практически суточную норму калорий. А вот свежие или замороженные ягоды — это прекрасный наполнитель для полезного завтрака. Помните, что мед можно добавлять в кашу только тогда, когда она немного остыла, иначе все полезные вещества быстро улетучатся.

Лечебные свойства овсянки

Сегодня становится модным завтракать овсянкой. Готовьте эту полезную кашу для всей семьи, а обыграть подачу блюда можно легендарной фразой: «ваша овсянка, сэр». Внимание малышей можно привлечь вкусными наполнителями в виде шоколада и орешков, а взрослые скорее будут внимать голосу рассудка, ведь есть неопровержимые факты о пользе этого злака.

Для того чтобы укрепить зубы и кости, а также уберечь себя от остеопороза, рекомендуется ежедневно съедать небольшое количество овсянки, сваренной на воде. Если вы страдаете от повышенного давления или просто хотите защитить свою сердечно-сосудистую систему, ежедневно нужно выпивать по половине стакана овсяного отвара. Приготовить его очень легко, для этого достаточно взять стакан зерен, залить литром воды и кипятить 10-15 минут. Это прекрасное средство для избавления от отеков. Овсяный кисель — это еще одно прекрасное средство для лечения заболеваний желудка и кишечника. Овсянку назначают при обострении язвенной болезни и панкреатитах, колитах и отравлениях. прекрасно регулирует работу желудка и кишечника, помогает при запорах и поносах. Приготовить лечебный кисель совсем несложно, крупу нужно залить водой в пропорции 1:1, положить кусочек ржаного хлеба и оставить бродить на 12 часов. Потом жидкость остается слить и прокипятить.

Возможный вред

На самом деле сложно сказать, что каша может быть вредной. Однако сваренная на молоке, она является тяжелым продуктом, который плохо сочетается с понятием снижения веса. В таких случаях лучшим выбором является овсянка с бананом, это вкусно, очень полезно и не слишком калорийно. Однако есть овсянку на завтрак, обед и ужин не стоит. Дело в том, что которая содержится в данной крупе, будет постепенно накапливаться в организме и вымывать из него кальций. Кроме того, есть такое понятие, как непереносимость злаков, или целиакия. Она передается по наследству и является полным противопоказанием к употреблению этой каши. То есть осторожность и внимание к своим ощущениям не помешают, а в остальном, готовьте кашу так часто, как вам того хочется. Ваша овсянка, сэр — идеальный завтрак для всей семьи.

Польза овсянки до и после тренировки для спортсменов

Напряженные тренировки, наращивание мышечной массы – это не только часы тренировок, а прежде всего – правильное питание. Овсянка недаром получила название «геркулесовой» каши: она обязательно, наряду с другими важными злаковыми – рисом, гречкой – входит в рацион тех, кто занимается фитнесом, силовыми видами спорта. В чем ее польза для спортсменов, строящих свое тело, как и когда нужно употреблять продукт, чтобы достичь эффективных результатов?

Содержание статьи:


  1. Польза овсянки для спортсмена
  2. Овсянка перед тренировкой
  3. Овсянка после тренировки
  4. Вред и противопоказания овсяной каши
  5. Состав овсянки
  6. Помогает ли овсянка набирать мышечную массу?
  7. Можно ли есть овсянку при похудении и сушке?
  8. Какие виды овсянки бывают?
  9. Как правильно готовить овсянку?
  10. ТОП 3 рецептов с овсянкой

Польза овсянки для спортсмена

Овсянка – крупа или овсяные хлопья – это продукт зерновой культуры, который получается в результате очищения овса от шелухи и нарезания его зерен на пласты. Простой незатейливый продукт, да к тому же дешевый – но польза от него для организма неоценима. Источник необходимых спортсмену веществ, овсянка – одно из самых популярных блюд для спортсменов. В чем кроется ее важное влияние на организм?

  • Сложные углеводы, которыми богата овсянка, заряжают тело энергией, способствуют росту мышечной массы.
  • Малое количество калорий: не способствует накоплению жира.
  • Клетчатка, необходимая для хорошего пищеварения. Спортсмены употребляют много белка – из-за этого могут быть проблемы с ЖКТ. Овсянка помогает мягко очищать кишечник. Кроме того, клетчатка утоляет голод и способствует чувству насыщения.
  • Нормализует артериальное давление, разжижает кровь, препятствует образованию тромбов.
  • Витамины группы B вместе с цинком, марганцем, медью способствуют здоровью ногтей, волос, улучшают состояние кожи.
  • Помогает скорейшему восстановлению организма после изнурительных тренировок.
  • Вносит разнообразие в меню спортсмена, на основе овсянки готовятся протеиновые коктейли и другие блюда.

Это самые важные свойства овсянки. А витамины, микроэлементы и минералы, содержащиеся в ней, помогают держать себя в тонусе, укрепляют иммунитет и способствуют хорошему настроению.

Овсянка перед тренировкой

Бодибилдерам и другим спортсменам, посещающим тренажерный зал, рекомендуется употреблять блюда из овсянки на завтрак – время, когда организму необходимо зарядиться энергией. Стоит отметить, что время переваривания продукта длительное, поэтому съесть кашу нужно не позже чем за 2-3 час до начала упражнений. Содержащий сложные углеводы продукт поставляет энергию не сразу, а постепенно, поэтому инсулин увеличивается медленно. Спортсмен долго чувствует себя сытым и полным сил, работоспособность, а значит, и эффективность тренировки не страдает.

Если блюдо употребляется перед тренировкой, его лучше приготовить на воде. Таким образом, позавтракав овсянкой, спортсмен ощутит прилив энергии для последующего выполнения физических нагрузок без излишней тяжести в желудке.

Внимание! Овсянка усваивается тем быстрее, чем большую обработку она прошла. Для похудения и бодибилдинга лучший эффект будет иметь цельный продукт или прошедший минимальную степень промышленной обработки.

Овсянка после тренировки

Правильное питание после тренировки не менее важно, чем еда до спортивных упражнений. Именно после нагрузок организм нуждается в восполнении энергии – углеводах и белковой пище для мышечного роста. Если не есть после тренировки в течение нескольких часов, обменные процессы в организме замедлятся, а этого допускать нельзя.

Если целью тренировок является похудение, нужно есть овсянку не ранее чем через 2-3 часа после окончания спортивных занятий в тренажерном зале. Для атлетов, которые наращивают мышечную массу, кашу можно употреблять в комплексе с белковой пищей через 30 минут после тренировки. Таким образом, организм получает необходимый для мускулов белок и энергию для восстановления после тяжелых физических нагрузок. Причем после занятий овсянку, в отличие от завтрака, лучше готовить на молоке и добавлять в нее не сахар, а фрукты или ягоды.

Внимание! Не рекомендуется есть овсяную кашу на ночь: лактоза, содержащаяся в ней, вызывает процесс брожения, вздутие живота, чувство тяжести и дискомфорта. Такое состояние может негативно отразиться на эффективности тренировок и результативности показателей бодибилдера.

Вред и противопоказания овсяной каши

Полезные качества овсяной каши неоспоримы, однако этот продукт имеет противопоказания.

  • Аллергическая реакция на овес.
  • Непереносимость глютена (целиакия).
  • Метеоризм, нарушения пищеварения.

С осторожностью следует употреблять кашу больным сахарным диабетом, с почечной и сердечной недостаточностью. Это можно делать, предварительно посоветовавшись с врачом.

И еще: все, что полезно, может принести вред при неумеренном употреблении. Ученые обнаружили, что в составе овса есть фитиновая кислота, которая вымывает кальций из костей, что со временем может привести к развитию остеопороза. Если есть продукты из овса слишком часто, фитин накапливается в организме, мешая усваиваться кальцию.

Важно! Диетологи рекомендуют не злоупотреблять овсяной кашей, есть ее не более 3-х раз в неделю, чередуя с другими полезными для здоровья крупами – перловкой, пшенкой, гречкой, рисовой. И уж, конечно, не питаться овсянкой несколько раз в день!

Состав овсянки

Полезные свойства и благотворное воздействие овсянки на организм обуславливается ее богатым природным составом.

МАКРОЭЛЕМЕНТЫ, В 100 Г ОВСЯНКИ
Углеводы 60-68 г 10-12%-пищевые волокна, 88%-крахмал, 15%- сахара
Белки 11-14 г незаменимые аминокислоты-12, заменимые – 8, ВСАА-15%, лейцин, аргинин, аспарагиновая кислота
Жиры – 6-9 г полезные -85%, насыщенные -15%

Энергетическая ценность продукта – 330 Ккал.

Гликемический индекс готовой каши из овса – 40-55.

  • Овсяная каша богата витаминами В1, В2, В5, В6, В9, РР, Е, А (бета-каротин), Н;
  • содержит в большом количестве натуральные антиоксиданты, повышающие иммунитет и выводящие радионуклиды и соли тяжелых металлов;
  • минеральные вещества, стимулирующие нормальное функционирование организма, – кремний, калий, фосфор, магний, хлор, кальций, серу, натрий, железо, марганец, цинк, медь;
  • бета-глюкан, понижающий уровень плохого холестерина.

Разумное потребление овсяной каши и других блюд из этой культуры – путь к здоровому организму и красивому рельефному телу.

Помогает ли овсянка набирать мышечную массу?

Согласно исследованиям ученых, чем больше стадий обработки прошла овсяная крупа, чем мельче ее фракция, тем быстрее она усваивается. Это качество необходимо для набора массы бодибилдерам. Необработанные разновидности больше подходят для сушки тела – они медленно усваиваются и имеют низкий гликемический индекс. Во время набора мышечной массы необходимо употреблять в пищу блюда из овсянки быстрого приготовления.

Можно ли есть овсянку при похудении и сушке?

Есть овсяную кашу при похудении и сушке не только можно, но и нужно. Цель похудения – уменьшение количества жировой ткани, объема тела. Сушка тела предполагает, в отличие от похудения, не снижение общих объемов, а только сжигание жировой массы. Впрочем, общим у этих процессов является главный показатель – уничтожение жира.

В этом овсяная каша играет очень важную роль. Содержащиеся в ее составе белки «работают» на укрепление мышц, жиров очень мало – они не откладываются впрок, а клетчатка создает чувство насыщения – и есть не хочется. Фаза катаболизма после употребления овсянки у людей, которые занимаются спортом, сокращается, восстановительные процессы ускоряются.

Для сушки и похудения нужно выбирать виды овсянки длительного усвоения – цельную крупу, сечку, овсяные хлопья «Геркулес».

Какие виды овсянки бывают?

Всего в мире насчитываются около сорока типов овсянки, которая подвергается последующей обработке и поступает в продажу в различных видах. Основные из тех, что можно встретить в отечественных магазинах:

  • Цельная крупа. Овес пропаривается, шелушится и шлифуется. Имеет характерный «ореховый» привкус, готовится долго – около часа, требует тщательного пережевывания. Встречается редко, в основном, продается в сети здорового питания.
  • Овсяная сечка (ирландская овсянка). Зерно, дробленое на 2-3 части. Готовится около 20 минут, по консистенции близка к крупе. Используется для приготовления каш.
  • Хлопья «Геркулес». Распаренную крупу сплющивают в виде рифленых лепестков – хлопьев. Используется для приготовления каш, печенья, запеканок. Готовится 7-10 минут. Оптимальный вариант для похудения, сушки тела.
  • Хлопья «Экстра». Готовятся из цельной крупы, варятся быстрее, чем «Геркулес». Содержат большое количество клетчатки, подходят для детского питания.
  • Овсянка быстрого приготовления. Очищенные зерна, сильно расплющенные. Быстро готовятся, перевариваются. Стимулируют выброс инсулина, поэтому не подходят диабетикам. Рекомендуются для набора мышечной массы бодибилдерам.

Исследования американских ученых в 2013 году по сравнению качеств овсянки моментального приготовления и обычных хлопьев типа «Геркулес» показали, что второй вид лучше насыщает, подавляет аппетит, в нем больше клетчатки, протеина и меньше сахаров. Это подтверждает, что обычные хлопья – лучший выбор для похудения.

Как правильно готовить овсянку?

Рецепт приготовления овсяной каши зависит от сорта крупы, которую вы предпочли. Цельную крупу варят долго, а моментальную овсянку достаточно залить горячей водой или молоком. Правильно готовить овсянку так, как это указано на упаковке с продуктом. Приведем пример приготовления каши из обычных хлопьев «Геркулес».

Перед готовкой нужно хорошо промыть хлопья под проточной водой. На 4 столовые ложки продукта берут стакан воды, заливают хлопья и варят 10 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорели. Затем кашу выключают, накрывают кастрюлю крышкой и оставляют на 5 минут настояться. По вкусу добавить соль, цукаты, орехи, ягоды.

Если каша готовится на молоке, все делается так же, только половина стакана молока добавляется после того, как каша сварилась. Потом еще проварить, помешивая, 2 минуты и выключить. Дать настояться под закрытой крышкой 5 минут.

Что можно добавить в кашу?

  • Мед – только не в период сушки.
  • Фрукты: клубнику, яблоки – при похудении, банан – при наборе массы.
  • Овощи. Помидоры, зеленый лук.
  • Молочные продукты – сыр, творог – повышают ценность растительного белка овсянки.

ТОП 3 рецептов с овсянкой

Предлагаем несколько популярных рецептов овсянки, которые выдержали проверку временем и доказали свою эффективность для создания красивого тела и поддержания здоровья.

Овсянка для набора массы

Для этой цели нужны хлопья, которые варятся 3-5 минут, подойдет «Экстра». 4 столовые ложки хлопьев заливаются молоком повышенной жирности – 3-3,2%. Варятся в соответствии с указанием времени на упаковке. После приготовления закрыть крышкой и дать настояться 5 минут. Затем добавить банан – источник углеводов. Съесть после тренировки. Из такого блюда получаем в организм сразу клетчатку, белок и углеводы.

«Ленивая овсянка» в банке

4 столовых ложки «Геркулеса», 70 г молока, 50 г йогурта, 1 чайная ложка меда, ½ чайной ложки корицы, 50 г яблочного пюре. Все ингредиенты, кроме яблочного пюре, засыпать в стеклянную банку с крышкой, хорошо взболтать. Открыть банку, добавить пюре, размешать, закрыть. Поставить в холодильник на ночь. Утром можно есть: каша будет мягкой и нежной. Хранится 2 дня. Этот рецепт подойдет как для тех, кто худеет, так и для атлетов.

Овсяное печенье с бананом

Приятный и быстрый в приготовлении десерт, которым могут полакомиться и худеющие без особого вреда для талии, и атлеты после тренировки.

Хлопья овсяные – 1 стакан; бананы – 2 шт. ; орехи, семечки льна, сухофрукты – по желанию. Раздавить вилкой бананы, смешать с хлопьями и другими выбранными ингредиентами. Выложить печенье на пергаментную бумагу и выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Овсянка проста в приготовлении, стоит недорого. Ее можно успешно комбинировать с разными продуктами и есть с удовольствием. И главное – польза, которую она приносит, в тысячу раз превосходит затраты на ее покупку и приготовление. Ешьте и будьте здоровы!

25 умных способов похудеть с помощью овсянки

Есть несколько веских причин, по которым овсянка является таким мощным игроком: она не только богата клетчаткой, питательным веществом, которое, как было доказано, улучшает здоровье и ускоряет потерю веса, но также является одним из самых лучших источников резистентного крахмала. Это тот тип, который медленно переваривается и вызывает выброс пищеварительных кислот, которые подавляют аппетит и ускоряют сжигание калорий.

На самом деле, одно исследование Nutrition & Metabolism  показало, что замена всего 5 процентов ежедневных углеводов на резистентный крахмал может повысить метаболизм сжигания жира на колоссальные 23 процента!

С овсянкой, переполненной полезными для здоровья свойствами, кажется глупым не думать за пределами миски для завтрака и не добавлять ее в другие блюда, верно? Все наши творческие способы использования суперпродуктов обязательно порадуют ваши вкусовые рецепторы и придадут импульс вашим усилиям по похудению. Читайте дальше, чтобы узнать, что они из себя представляют! Кроме того, прочитайте наш список 100 самых здоровых продуктов на планете.

Знаете ли вы, что овсяные хлопья можно использовать вместо панировочных сухарей в таких рецептах, как фрикадельки, куриные наггетсы и мясной рулет? Это может быть нетрадиционно, но это работает как шарм, и это простой способ добавить немного дополнительного питания в семейные обеды. Куриные котлеты в овсяной корочке, кто-нибудь?! Ни один ребенок (или взрослый) не откажется от этого!

Съешь это! Наконечник

В зависимости от типа блюда, которое вы готовите, вы можете бросить овсяные хлопья в блендер, чтобы получить текстуру, более похожую на структуру панировочных сухарей.

Надоело каждую неделю тратить деньги на мюсли и закусочные? Увеличьте свой бюджет на продукты и держите голод в страхе, вместо этого приготовив домашнюю овсяную кашу. Нам нравятся эти бананово-овсяные батончики из 4 ингредиентов от The Kitchn. В каждой порции всего 130 калорий и 7 граммов сахара, и, что еще лучше, их из легко приготовить.

СВЯЗАННО: Лучшие и худшие батончики мюсли в Америке в 2021 году — рейтинг!

Традиционно домашние блины наполнены калориями и углеводами, не содержащими питательных веществ, что не идеально, если вы пытаетесь избавиться от жира на животе.Но это не повод отказываться от любимого торта на завтрак. Сделайте блюдо более удобным для похудения, заменив муку, белый сахар, молоко и масло на бананы, яйца, овес, разрыхлитель и соль. В результате получается пышная горячая лепешка, наполненная насыщающей клетчаткой и белком для наращивания мышечной массы. И если завтрак — ваш любимый прием пищи в день, обязательно прочитайте об этих лучших продуктах для завтрака для похудения.

Shutterstock

Если вы обычно готовите домашний хлеб, вафли и десерты с помощью обычных четырех ингредиентов, вы упускаете возможность добавить в свой рацион полезные для похудения питательные вещества. Хотя магазинная овсяная мука полезнее, чем белая, она может быть довольно дорогой. Чтобы пожинать плоды и не разориться, бросьте в кухонный комбайн старомодные овсяные хлопья и дайте им разорваться! Полученную смесь можно использовать точно так же, как белую муку во всех ваших любимых рецептах.

СВЯЗАННЫЙ: Вот как приготовить вкусные белковые вафли

Shutterstock

Мало того, что традиционные кексы подслащены сахаром, они также сделаны из муки, рафинированного углевода, который организм превращает в сахар, а затем в глюкозу, которая откладывается в виде жира, если не используется в качестве топлива.Хотя кексы — не самый полезный завтрак, если вы не хотите отказываться от них, по крайней мере, сделайте их более полезным лакомством, заменив муку овсяными хлопьями. Нам также нравится идея отказаться от рафинированного сахара и заменить его спелыми бананами. Следуйте нашему примеру, приготовив рецепт ниже:

.

ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

2 1/4 чашки овсяных хлопьев
1/2 чашки несладкой кокосовой стружки
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чашки изюма
4 столовые ложки кокосового масла, растопленного и охлажденного
3 яйца
2 спелых бананы пюре

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ[
ШАГ 1: Разогрейте духовку до 350°F и смажьте маслом форму для маффинов на 12 чашек.

ШАГ 2: Смешайте сухие ингредиенты. Затем добавьте кокосовое масло, пюре из бананов и яйца. Хорошо смешать.

ШАГ 3: Выпекайте в духовке около 15 минут или пока кексы не станут твердыми.

На вашей кухне нет ничего, кроме овсянки, яиц и всяких мелочей? Нет необходимости снова прибегать к классическому маринаду, вы можете приготовить на своем столе сытный ужин в стиле ризотто всего за 30 минут. Серьезно! Пока вы готовите овсяные хлопья на плите, как обычно, разбейте яйцо в сковороду и посыпьте солью и перцем.Затем, когда она полностью приготовится, переложите овсянку в миску и добавьте сверху яйцо, немного сыра и немного нарезанного лука. В результате получается здоровая еда для похудения, которая достойна публикации в Instagram.

Shutterstock

Их можно назвать овсяными хлопьями, но для их изготовления на самом деле не нужны пижама или сумерки. Блюдо также служит отличной альтернативой ужину! Прежде чем отправиться на работу, бросьте овсяные хлопья, вашу жидкость и начинку по выбору в стеклянную банку, и ароматы смешаются в холодильнике, пока вы на работе. Потратив всего несколько минут на подготовку, вы получите домашнюю здоровую еду, готовую к употреблению, как только вы войдете в дверь. Лучше следовать рецепту, чем смешивать и сочетать свои собственные надстройки? Посмотрите эти рецепты овсяных хлопьев на ночь!

Если ваш утренний смузи обычно вызывает урчание в желудке, вы можете добавить в свой стакан немного молотых овсяных хлопьев. После измельчения в блендере горсти сырых овсяных хлопьев добавьте остальные ингредиенты для смузи и хорошо перемешайте.В результате получается более густой смузи с большим содержанием клетчатки, благодаря которому вы будете чувствовать себя сытым до обеда.

Shutterstock

Стрессовые праздничные бранчи, встречайте себе пару! Благодаря вашей надежной мультиварке приготовить здоровую утреннюю еду для массы никогда не было так просто. Чтобы приготовить порцию овсянки в мультиварке, просто бросьте в машину овес, молоко и корицу, включите ее и забудьте. На следующее утро установите самодельную барную стойку, чтобы ваши гости могли украсить свою тарелку. Фрукты, орехи, несладкий кокос и какао-бобы — все это вкусные варианты, как и эти лучшие начинки для ночной овсянки.

Shutterstock

Независимо от того, хотите ли вы увеличить густоту или повысить полезность супа, соуса или тушеного мяса, овес — это ответ. Но прежде чем бросить зерно в блюдо, измельчите его в мелкий порошок, чтобы не получилось комковатой консистенции.

СВЯЗАННЫЕ: 26 лучших супов с плоским животом

Вы уже слышали о зоатах? Забавно звучащее название на самом деле описывает очень простое, но вкусное блюдо, приготовленное из тертых цуккини, овсяных хлопьев, молока, специй и добавок.Хотя цуккини могут придать хлопьям зеленый оттенок, не позволяйте этому сбивать вас с толку: овсяные цукини — это простой способ добавить овощи к тарелке для завтрака, где их редко можно найти. Хотите попробовать? Нам нравится вариант королевы драмы «Завтрак» на блюде, изображенном выше. Ее рецепт каши из цуккини, овса и киноа наполнен бананом, специями, грецкими орехами и изюмом и обязательно станет вашим новым фаворитом!

Shutterstock

Не можете приготовить домашний вегетарианский бургер, чтобы вы остались сытыми и довольными? Добавьте овес! Вы даже не почувствуете разницу, но вам понравится улучшенная текстура. 6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

СВЯЗАННЫЕ: 30 лучших и худших вегетарианских бургеров

Хотя это может быть немного нетрадиционно, супер-зерно также можно добавлять в говяжьи бургеры. Этот кулинарный лайфхак не только добавит в вашу еду немного клетчатки и иммуностимулирующего витамина А, но и позволит приготовить из мяса дополнительные пирожки, что еще больше увеличит ваши расходы. Самое приятное: это ничуть не изменит вкус!

Shutterstock

Если вы обычно посыпаете йогурт гранолой, вы значительно замедляете процесс похудения.Хрустящие хлопья могут нести в себе ореол здоровья, но это не меняет того факта, что небольшая порция в 1/2 чашки содержит 300 калорий, 14 граммов жира и 12 граммов сахара! Наш совет? Замените мюсли овсяными хлопьями — это намного облегчит вашу талию. Но не бросайте овсянку в миску сырой. Разогрейте его в микроволновой печи с небольшим количеством воды, экстрактом ванили и корицей. После того, как смесь будет приготовлена, выложите овсяную смесь с простым греческим йогуртом, кусочками миндаля и свежими фруктами.

СВЯЗАННЫЕ: 20 лучших фруктов и овощей, которые помогут вам дольше оставаться сытыми

Овсяные хлопья с низким содержанием сахара – это фаворит для многих людей, которым не хватает времени и которые пытаются похудеть.Единственная беда? Найдите вкусное блюдо, достойное ужина. Но теперь, благодаря компании здорового питания Grainful, овсянка, приготовленная исключительно для обеденного стола, наконец-то появилась! 4-минутные блюда, приготовленные в микроволновой печи, имеют такие аппетитные вкусы, как тосканская фасоль и капуста (230 калорий, 9 г клетчатки) и курица с белыми грибами (270 калорий, 6 г клетчатки). Ням!

Shutterstock

Если вам нравится портативность, вкус и удобство этих предварительно ароматизированных пакетиков овса, но ненавидит за их высокое содержание сахара и жуткие химические вещества, подумайте о том, чтобы сделать свои собственные пакеты «на вынос».Чтобы приготовить их, просто смешайте овсяные хлопья и смешайте такие ингредиенты, как семена чиа, орехи, сухофрукты без добавления сахара и специи, в небольшие пакетики размером с закуску. Таким образом, вы можете взять один и смешать его с водой или молоком в своем офисе или там, где вы завтракаете. Некоторые сочетания нам нравятся: яблоко и корица, сушеная клубника и кокос, корица с грецкими орехами и изюмом и сушеный банан с PB2.

СВЯЗАННО: 25 полезных веганских закусок, которые можно взять с собой в дорогу

Shutterstock

Если после завтрака у вас урчит в животе до обеда, попробуйте добавить источник белка в тарелку овсяных хлопьев — блюдо, которое предлагает до 4 порций.5 граммов насыщающей клетчатки на сухую полстакана. В сочетании с протеиновым порошком или четвертью стакана пюре из нута (их кремовая текстура прекрасно сочетается с овсянкой, обещаю!), эти начинки помогут вам отказаться от офисной банки с конфетами — привычка, которая, вероятно, замедлит процесс похудения. прогресс.

Преимущество овса в том, что его можно использовать взаимозаменяемо с другими злаками, такими как лебеда, гречка и рис. Блюдо, изображенное выше, например, представляет собой рисовый плов, в котором сочетаются овес с нутом, семена горчицы, карри, куркума и множество других специй и трав. Получите полные рецепты от One Green Planet.

Предоставлено Pinch of Yum

Вам не нужно делать основу для пиццы из натертой цветной капусты, чтобы она была полезной и полной питательных веществ. Вы также можете заменить белую смесь цельнозерновой, миндальной или кокосовой мукой или использовать смесь сладкого картофеля, овсяных хлопьев и яиц. Мало того, что эти ингредиенты соединяются вместе, образуя прочную основу — на что не могут претендовать многие другие альтернативы корки с низким содержанием углеводов — но и вкус идеально сочетается с различными начинками и специями.Получите подробную информацию о том, как это сделать, в Pinch of Yum.

СВЯЗАННЫЙ: Худшие новые пиццы быстрого питания, по мнению диетолога

Мы знаем, о чем вы думаете: «Что это за эскимо на завтрак?!» Короче говоря, это лучшая портативная еда, о которой вы даже не подозревали. Супсы для завтрака — это, по сути, парфе из замороженного йогурта на палочках, и они идеально подходят для утра в теплую погоду. Чтобы сделать замес, смешайте ванильный йогурт с низким содержанием сахара (нам нравится Siggi’s) с нарезанными фруктами, семенами чиа и несколькими столовыми ложками овса.Вылейте смесь в форму для эскимо и заморозьте до твердого состояния. Обычно это занимает не менее 8 часов. Дайте им постоять при комнатной температуре в течение нескольких минут, прежде чем вынимать из формы и есть!

Если вы считаете яблочные чипсы полезным десертом, вы не одиноки. Исследования показывают, что люди часто думают, что сладкое лакомство, содержащее фрукты, полезнее, чем без них, хотя это не всегда так. Яблочный чипс не является исключением из этого правила. Традиционно приготовленный из сахара, масла и рафинированной муки, он может сильно ударить по вашей талии.Тем не менее, несколько простых замен могут сделать этот десерт с овсяной крошкой полезным для похудения. Вот наш любимый рецепт:

ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

1 яблоко
1 ½ ч.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
ШАГ 1: Пока духовка разогревается до 425 градусов по Фаренгейту, вымойте, нарежьте и смешайте яблоки с лимонным соком и 1 чайной ложкой корицы. Отложите.

ШАГ 2: В отдельной миске смешайте овес, грецкие орехи, ½ чайной ложки корицы и мед до получения однородной массы. Затем распределите тонкий слой смеси на листе фольги и запекайте около 5 минут. Обязательно внимательно следите за овсом, чтобы не сжечь.

ШАГ 3: В маленькой кастрюле на среднем огне приготовьте яблоки, добавляя столовую ложку воды каждый раз, когда сковорода начинает высыхать. Готовьте около 5 минут или пока фрукты не достигнут желаемой степени готовности.

ШАГ 4: Положите приготовленные яблоки в миску и посыпьте овсяной крошкой и орехами.Сверху добавьте ложку греческого йогурта для придания кремообразности.

Предоставлено The Suburban Soapbox

Независимо от того, относитесь ли вы к ним как к полднику, закуске или десерту для вечеринки, одно остается неизменным: нет более вкусного и простого способа создать питательный, утоляющий жажду перекус. Энергетические шарики размером с закуску, изображенные выше (рецепт можно найти здесь), сделаны из полезных ингредиентов, включая овес, миндальное масло и семена чиа, и на вкус просто , как снисходительное печенье.

Овсяные хлопья на ночь и овсяные хлопья в пакетиках — идеальное решение для тех, кто готовит еду каждую неделю. Тем не менее, для тех из нас, кто любит запасаться домашней замороженной едой раз в месяц и заканчивать работу, эти решения не очень помогают — и здесь в игру вступают банки с замороженной овсянкой. Все, что вам нужно сделать, это приготовить порцию овсянки, выложить ее в форму для кексов и заморозить! Если вы хотите насладиться полезной тарелкой овсяных хлопьев, просто поместите две или три чашки овсяных хлопьев из морозильной камеры в миску, поставьте в микроволновую печь и добавьте свои любимые начинки.И если это даже кажется слишком большим количеством шагов, вы можете заморозить начинку прямо в овсянке. В одну положите чернику и миндаль, а в другую персики и тыквенные семечки. Они не должны быть абсолютно одинаковыми. Чтобы получить советы, которые помогут обеспечить успешную партию, ознакомьтесь с этими советами по приготовлению замороженных овсяных хлопьев!

Предоставлено Oh She Glows

Есть действительно логичная причина, по которой снисходительные блюда, такие как блины, французские тосты и выпечка, являются синонимом больших бранчей на выходных: их очень легко приготовить, и они имеют приятный, сладкий вкус, который обязательно понравится практически любому. небо.К счастью, есть лучший способ пройти грань между легким, здоровым и приятным для публики, и он представлен в виде запеканки из овсянки на завтрак. Середина запеканки, изображенной выше, похожа на овес на стероидах, наполненный молоком, сладким картофелем, бананом, семенами чиа и различными ароматизаторами. Верхний слой добавляет хруста с помощью орехов пекан, сливочного масла и коричневого сахара. Получите полную информацию о том, как приготовить блюдо, на сайте Oh She Glows.

Надоело есть на завтрак овсяные хлопья? Приготовьте порцию киноа и сделайте утреннюю тарелку из смеси двух зерен.Конечно, лебеда немного более калорийна, чем овсянка, но она содержит больше белка и клетчатки, поэтому мы считаем, что это смесь того стоит — по крайней мере, в тех случаях, когда ваши вкусовые рецепторы жаждут чего-то другого. Смешивания, которые хорошо сочетаются с комбо, включают: тыквенные семечки, жареные грецкие орехи, семена граната, нарезанный банан и кокосовую стружку.

Подробнее:

20 полезных советов по приготовлению овсяных хлопьев на ночь

Овсяные хлопья так же полезны, как сталь?

Я диетолог, и это самый полезный способ приготовления овсянки

Овес для похудения: 4 способа употребления овса для ускорения похудения .Овес, богатый полезными углеводами и клетчаткой, является идеальным завтраком для людей, следящих за своим весом. Независимо от того, едите ли вы их сырыми или приготовленными, овес идеально подходит для похудения.


Но то, как вы подаете овес, на самом деле может иметь большое влияние на пользу, которую он дает.

Если вы хотите похудеть, любой ценой следует избегать жирных и сладких начинок. Здесь мы расскажем вам о некоторых вещах, о которых следует помнить, когда вы едите овес, чтобы способствовать снижению веса.

Избегайте сладких и быстрорастворимых овсяных хлопьев

Всегда отдавайте предпочтение обычной овсянке без вкусовых добавок. Упакованный и ароматизированный овес обычно содержит сахар, который добавляет нежелательные калории и снижает пищевую ценность. В чашке ароматизированных овсяных хлопьев примерно на 70 калорий больше, чем в чашке простых овсяных хлопьев. Таким образом, если вы перейдете на обычный овес, вы будете потреблять примерно на 25 000 калорий меньше в год (если вы едите овес каждый день). На 25 000 калорий меньше, чтобы сбросить 2,5 кг за год без каких-либо других изменений!

В качестве закуски
Овес имеет высокое содержание клетчатки, которая требует много времени для переваривания и, следовательно, дольше сохраняет чувство сытости.Это не просто еда для завтрака. Овес также может стать хорошим вариантом перекуса. Смешивание жареного овса с другими ингредиентами для начинки, такими как чивда, расплющенный рис, орехи и семена, может стать полезной закуской и определенно лучше, чем другие жареные закуски с консервантами и намкины.


Добавить богатую клетчаткой начинку

Ключевым питательным веществом для похудения является клетчатка. Согласно исследованию Медицинской школы Массачусетского университета, клетчатка помогает вам похудеть, сохраняя чувство сытости дольше и, таким образом, останавливая вас от переедания.Тем не менее, если вы любите сладкий овес, вы можете добавить к нему малину, чернику, клубнику и ежевику. Ягоды помогут вам удовлетворить вашу тягу к сладкому, а содержание в них клетчатки сделает овес полезным для вас.

Путем питья овсяного молока
Знаете ли вы? В зернах овса высокое содержание кальция. Для тех, кто не любит вкус молока или не любит молочные продукты, овсяное молоко может стать здоровой заменой. Это растительный белок с низким содержанием калорий.Если вы хотите привести себя в форму, вы также можете употреблять овсяное молоко. Тем не менее, поскольку в нем сравнительно много сахара, лучше ограничить его потребление.

Не добавлять жирные начинки

Добавление меда и кленового сиропа дает небольшую питательную ценность и больше калорий. Вы можете добавить банан или каплю стевии (натуральный бескалорийный подсластитель), чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому. Не добавляйте арахисовое масло (купленное на рынке) в овес. 2 столовые ложки арахисового масла содержат 188 калорий с небольшой питательной ценностью.Замените молоко водой, чтобы приготовить овес, чтобы сделать его более полезным для вашей программы по снижению веса.



Как подавать овес для похудения

Как мы уже упоминали выше, одна из лучших особенностей овса заключается в том, что его можно бесконечно настраивать. Вы можете добавлять разные начинки и текстуры, чтобы вам не наскучил ежедневный завтрак. Вы можете добавить миндальное молоко, несладкое банановое пюре и корицу для насыщенного и полезного вкуса. Вы можете добавить различные специи, такие как кардамон, корица и кайенский перец, чтобы усилить вкус.

Чтобы сделать их еще вкуснее, вы можете добавить 1-2 яичных белка во время приготовления овсяных хлопьев. Яичный белок как таковой не добавляет вкуса, но добавляет полезный белок, который определенно необходим для похудения. Белок, наряду с клетчаткой, также важен и является ключом к избавлению от лишних килограммов, говорится в исследовании Гарвардской школы общественного здравоохранения. Пища, богатая белком и клетчаткой, помогает сжигать больше калорий во время пищеварения, а также дольше сохраняет чувство сытости.

Другие способы

Вы можете добавить овсяные хлопья в блины, приготовить овсяные коктейли, заменить их на мюсли и смешать их с протеиновым порошком.

Что такое овсяная диета?

Как следует из названия, овсяная диета состоит только из овса. Основная концепция овсяной диеты заключается в том, чтобы есть овес в качестве основного блюда.

План диеты с овсянкой состоит из двух этапов:

Этап 1: Ешьте овсянку три раза в неделю в течение одной недели. Ешьте цельный овес вместо овса быстрого приготовления. На этом этапе вы можете добавить немного фруктов к овсянке.

Фаза 2: В течение второй недели вам нужно есть овес по крайней мере один или два раза в день, а в остальные приемы пищи — полезные продукты с низким содержанием жира.Вы можете есть овсянку быстрого приготовления, а также добавлять в нее больше фруктов и овощей.

Польза от употребления овсянки



Употребление в пищу овсяных хлопьев снижает риск возникновения проблем с сердцем и колоректального рака. Цельнозерновой овес может помочь снизить кровяное давление. Они также помогают пищеварению из-за того, что богаты клетчаткой.

Сколько вы можете съесть в день?

Овес — это восхитительное лакомство и легкий вариант завтрака. Это полезно, пока вы едите его в нужном количестве.Слишком много овса может заставить вас чувствовать себя некомфортно и даже набрать вес. В идеале приготовить только полстакана сухих овсяных хлопьев за один раз. Ешьте в маленькой миске, чтобы меньше есть.



Рецепт овсяных хлопьев с орехами и медом

Моя первая цель в этом посте — убедить вас приобрести рисоварку.

Да. Останься со мной здесь.

Потому что моя вторая цель — заставить вас приготовить завтрак в рисоварке.

И моя третья цель — заставить вас по-настоящему насладиться овсяными хлопьями.Потому что я знаю, типа, одного сумасшедшего, который на самом деле любит большую миску этих грубых зерен, и я не тот человек. Резкий — странный способ описать еду, но понимаете, что я имею в виду? Они просто… слишком одиноки.

Итак, когда я думаю о вкусном завтраке, включающем какой-либо ингредиент под названием «сталь», я думаю об этом маленьком: бананы, миндаль, мед, овсяные хлопья, обычные овсяные хлопья и булгур. Правильно — тройное зерно! И медово-ореховая сладость. Я влюблен.

Это вещи, которые делают мою жизнь интересной.

Потому что, если честно, последние пять лет я ем одну и ту же овсянку на завтрак. Где-то в глубине души я действительно хочу расшириться в отделе овса. Но мне трудно отказаться от таких вещей, как овсяные хлопья с тыквой, овсяные хлопья с яблоками и корицей и, Господи, помоги мне, овсяные хлопья с двойным шоколадом.

Вот почему я оставил обычную овсянку в этом наборе для завтрака в рисоварке. Они делают его фамильярно (вау – правда? Проверка орфографии считает это словом?) мягким и пушистым, в то время как булгур придает небольшую текстуру и ореховый привкус, а стальная нарезка придает… то, что стальная нарезка должна приносить.

Но если стальная огранка ВООБЩЕ не для вас, и вы даже не можете себе представить, что можно смешать ее с несколькими другими зернами и посыпать самым небесно-сладким, хрустящим ореховым вкусом, вы все равно можете это сделать! Помните мою главную цель для этого поста? Чтобы побудить вас купить рисоварку, чтобы она приготовила вам завтрак. О да.

Может работать с любым зерном! Я использовал овсяные хлопья с пшеничными ягодами, булгур со стальной нарезкой, овсяные хлопья быстрого приготовления с коричневым рисом. Потому что это рисоварка, и я люблю углеводы.

Для этого даже не нужен рецепт. Вам просто нужно выбрать несколько зерен, засыпать их и включить рисоварку, чтобы приготовить для вас идеально уютный и сытный завтрак.

Хорошо? Хорошо.

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Простой рецепт овсяных хлопьев, которые легко приготовить в рисоварке и посыпать бананом, медом и миндалем.Идеальный завтрак!


  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления (или овсяных хлопьев – неважно)
  • 1/2 стакана светлого булгура (сухого)
  • 3 1/2 стакана воды
  • щепотка соли
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/2 стакана молока
  • мед, банан, нарезанный миндаль, лен для посыпки

Примечания

Информация о питании включает 1/2 банана, 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки нарезанного миндаля и 2 чайные ложки льняной муки на порцию. Если вы хотите, вы можете размягчить овсяные хлопья, замочив их на ночь. Для этого подойдут любые виды круп – просто проверьте время их приготовления!

  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Категория: Завтрак
  • Кухня: Американская

Полезна ли овсянка для похудения? Как есть овес, чтобы похудеть

Если вы пытаетесь похудеть, лучшее, что вы можете сделать, это позавтракать. Загружая калории в начале дня, вы с меньшей вероятностью переедаете в конце дня, потому что вы начинаете сытыми и довольными. И когда дело доходит до здорового завтрака, на ум, вероятно, приходит один из классических вариантов… большая тарелка овсянки. Но действительно ли это хороший выбор для похудения?

Овсянка обычно рекламируется как здоровая пища, поскольку она дает энергию и другие полезные питательные вещества, снижающие уровень холестерина и контролирующие уровень сахара в крови. Но это — это зерно с высоким содержанием углеводов, поэтому вам может быть интересно, действительно ли овсянка — хороший выбор продуктов, если вы пытаетесь похудеть, тем более что многие диеты предполагают ограничение углеводов.

Вот в чем дело: является ли овсянка хорошим завтраком для похудения, зависит от того, что вы едите и как вы ее готовите.Вот что диетолог говорит о овсянке для похудения.

Сколько калорий в овсянке?

Если вы посмотрите на питательный профиль овсянки, вы увидите, что она состоит в основном из углеводов, но также содержит клетчатку и другие питательные вещества, такие как цинк и магний. Количество калорий, которое содержится в тарелке овсяных хлопьев, зависит от того, как вы ее готовите или подаете, но вот как может выглядеть питательный состав типичной чашки овсяных хлопьев без приготовления , по данным Министерства сельского хозяйства США.

    • 307 калорий
    • 5 G FAT
    • 54 G CARBS
    • 1 г сахар
    • 150 мг натрия
    • 10 г клетчатки
    • 10 г белка

      Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

      Каковы преимущества для здоровья овсянки?

      На самом деле это может быть очень полезным дополнением к вашему рациону, так как оно очень насыщает, говорит Линда Николакопулос, зарегистрированный диетолог Nutritious Measures. «Овес — это цельное зерно, поэтому он является твердым источником клетчатки, которая делает овсяную кашу начинкой и отлично подходит для поддержания пищеварительной системы в нужном русле», — говорит она. Овсянка богата растворимой клетчаткой бета-глюканом, который может усилить чувство сытости, снизить уровень холестерина и даже помочь улучшить состояние кожи при некоторых состояниях, таких как экзема.

      Овсянка также содержит большое количество белка по сравнению с другими злаками и является отличным средством для включения других витаминов и питательных веществ, говорит Николакопулос. Поскольку ваше тело использует белок для восстановления мышц, овсянка может быть хорошим дополнением к силовым тренировкам. Сочетание белка и питательных веществ, таких как железо, фосфор и марганец, делает его высококалорийным блюдом.

      Поможет ли овсянка похудеть?

      Овсянка может быть отличным вариантом завтрака для похудения, говорит Николакопулос.«Этот продукт не только богат питательными веществами, но и способствует насыщению и сытости, предотвращая желание перекусывать между приемами пищи в дальнейшем». Бета-глюкановое волокно притягивает воду и в основном делает переваренную пищу более густой, замедляя скорость ее прохождения через пищеварительную систему. Это означает, что вы дольше чувствуете себя сытым, согласно исследованию Nutrition Reviews .

      Регулярное употребление овсяных хлопьев также может снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) и окружность талии, согласно исследованию, опубликованному в журнале Американской диетической ассоциации .Когда группа взрослых с избыточным весом и ожирением съедала две порции цельнозерновых овсяных хлопьев в день, они испытывали большее снижение окружности веса, чем группа людей, которые этого не делали, и эти результаты наблюдались уже на четвертой неделе добавления. овсянку в свой рацион.

      Потребление овса, содержащего бета-глюкан, в течение 12 недель также может привести к снижению ИМТ, жировых отложений и соотношения талии и бедер, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Plant Foods For Human Nutrition .

      Регулярное употребление овсяных хлопьев также может помочь контролировать реакцию глюкозы и инсулина, особенно у людей с диабетом, согласно литературному обзору 16 исследований, опубликованному в журнале Nutrients .Хотя овсянка содержит достаточное количество сахара, она считается углеводом с низким гликемическим индексом, что означает, что сахар усваивается медленно и, следовательно, не вызывает резкого скачка уровня сахара в крови и последующего падения. По сути, это углеводное блюдо, которое обеспечивает устойчивую энергию.

      Как лучше всего есть овсянку для похудения?

      Если вы хотите похудеть или просто хотите перекусить через пять минут, Николакопулос предлагает приготовить овсянку из овсяных хлопьев или овсяных хлопьев. «Овсяные хлопья могут поглощать больше воды, чем овсяные хлопья быстрого приготовления, и они также превосходят овсяные хлопья быстрого приготовления, потому что они менее обработаны и имеют лучший профиль питательных веществ».

      Чтобы сделать овсянку менее скучной, вы можете украсить ее начинкой, например свежими фруктами. «Попробуйте приготовить овсянку на молоке, а не только на воде, смешайте с ореховым маслом и украсьте свежими или замороженными ягодами и орехами», — советует Николакопулос. «Они добавляют белок, кальций, витамины, антиоксиданты и полезные жиры, превращая простую тарелку овсянки в полноценное блюдо.»

      Однако, чтобы ваша еда была питательной, вы должны избегать некоторых распространенных ошибок, таких как добавление сухофруктов или сиропа. «Постарайтесь, чтобы свежие фрукты придавали сладости, а не добавляли мед или кленовый сироп, так как они способствуют избытку сахара и калорий», — говорит Николакопулос.

      Старайтесь следить за размерами своих порций, используя мерные чашки или ложки, так как легко переборщить и добавить ненужные калории, что сделает вашу миску менее полезным вариантом завтрака для похудения.

      Вы также можете приготовить из овсянки здоровую пикантную еду. «Используя приготовленную овсянку в качестве основы, вы можете создать свою собственную тарелку с овсянкой, включив в нее различные добавки, такие как яйцо, авокадо, сыр, овощи и специи по вашему выбору», — говорит Николакопулос.

      Итог: Овсянка может быть полезным средством для похудения, если вы приготовите ее из необработанного овса со стальной крошкой, полезной начинки и следите за размерами порций.

      Жасмин Гомес Заместитель редактора по стилю жизни Жасмин Гомес — помощник редактора по образу жизни в журнале Women’s Health. Она рассказывает о здоровье, фитнесе, сексе, культуре и крутых продуктах.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Recipes, Pro Tip & Dose It Works

      Влияние овса на массу тела


      Популярный цельнозерновой продукт, овес считается одним из самых полезных злаков.
      Они предлагают множество преимуществ для здоровья.

      Овес без глютена содержит минералы, антиоксиданты, витамины и клетчатку. Они богаты марганцем и цинком, содержат железо и витамин B.  

      Добавление овса не только способствует увеличению веса, но также улучшает память и концентрацию внимания. Помимо этого, он также снижает уровень плохого холестерина и диабета.

      Влияние овса на массу тела в основном зависит от способа его приготовления. Овсянка, приготовленная с использованием высококалорийных ингредиентов, таких как шоколадная стружка и арахисовое масло, способствует увеличению веса.С другой стороны, овсянка, приготовленная с использованием воды, минимального количества сахара и фруктов, помогает похудеть.

      Овес для увеличения веса


      Будь то рецепт овса на основе молока или рецепт овса масала, овес помогает обуздать нежелательные муки голода, помогая вам набрать вес.

      Полезен ли овес для набора веса? да. 100 г овса содержат около 400 калорий, 10 г клетчатки и около 17 г белка. Таким образом, его можно есть не для набора веса, а для увеличения мышечной массы.Чтобы набрать вес, вам нужно принимать овсянку со сливочным йогуртом и цельным молоком.

      Лучшие овсяные хлопья для набора веса

      Овсяные хлопья могут помочь вам набрать вес, обладая множеством полезных свойств. Вы можете выбрать овсяные хлопья, овсяные хлопья или неароматизированные овсяные хлопья быстрого приготовления для здорового набора веса.

      Читайте также: Овес и мед для волос | Для длинных и сильных волос

      Как использовать овес для набора веса?


      Сочетание овсяных хлопьев с высококалорийными ингредиентами, такими как цельное молоко, сыр, сухофрукты, ореховое масло и т. д., это хороший способ набрать вес. Добавление белка в ваш рецепт овсянки — один из способов работать над набором мышечной массы. Аминокислоты, присутствующие в белке, помогают в формировании новых мышц. Поэтому, когда дело доходит до набора мышечной массы, овес — это здоровый вариант.

      Как есть овес для набора веса | Рецепт овса для набора веса

      Увеличивает ли вес овес? Да, если рецепт включает несколько ингредиентов, которые могут помочь в здоровом наборе веса.

      Recipe 1


      • 1 чашка цельного молока
      • Овес (3 ложки)
      • Yoghurt (3 ложки)

      Параметры Topping:

      • орехи
      • Черника
      • Банан
      • Изюм
      • Миндаль
      • Арахисовое масло

      Как это сделать?

      Овсяные хлопья смешать с молоком и йогуртом.Добавьте к нему фрукты, сухофрукты и орехи, такие как грецкие орехи, миндаль и другие, чтобы добавить полезные, высококалорийные ингредиенты, ограничив потребление сахара. Это помогает увеличить количество дополнительных калорий, одновременно принося множество преимуществ для здоровья.

      Если вы любите коктейли, набор веса станет еще более приятным. Вы можете смешать стакан цельного молока, один банан, 75-100 г овса и сывороточный протеиновый порошок (1-2 мерные ложки, по желанию) и употреблять это на завтрак или в дороге.

      Когда получать?

      Овсянку по этому рецепту можно есть на завтрак или после тренировки.

      Рецепт 2

      Полезен ли овес масала для набора веса? Овес масала хорош для набора веса, в зависимости от того, как вы его приготовите. Вот рецепт масала из овса, который поможет вам набрать вес.

      Ингредиенты

          3 Один лук
        • Одна морковь
        • один помидор
        • помидор 3
        • Половина чашки очищенных зеленых горошек
        • Вода (2 чашки)
        • Зеленый холодный вкусный вкус
        • Листья кориандра в соответствии с вкусом
        • Основные специи

        Как это сделать?

        • Нагрейте растительное масло в кастрюле и добавьте семена тмина.
        • Добавьте нарезанный лук и зеленый перец чили и обжарьте.
        • Добавьте нарезанный помидор, порошок куркумы, гарам масала и морковь. Опять хорошо обжарить.
        • Добавьте чашку воды и дайте закипеть.
        • Накройте крышкой, чтобы морковь хорошо приготовилась на медленном огне.
        • После приготовления добавьте овсяные хлопья, зеленый горошек и соль. Хорошо смешать.
        • Добавьте приправы и посыпьте нарезанными листьями кориандра.
        • Подавать горячим.

        Когда получить?

        Овсянку по этому рецепту можно есть на завтрак или после тренировки.

        Читайте также: Семена фенхеля для похудения

        Советы профессионалов по приготовлению овсянки для набора веса

        1. Добавление высококалорийных начинок может помочь вам быстро набрать вес. Несколько популярных вариантов начинки калорий,
        • Walnuts
        • Almonds
        • семена льна
        • Hemp Hearts
        • Hemp Hearts
        • Натуральное арахисовое масло
        • Сушеные фрукты

      1. Вы можете использовать мед, кленовый сироп, или финики в качестве натуральных подсластителей.
      2. Что добавить в овсянку для белка? Вы можете добавить протеиновый порошок в свой рецепт коктейля или смузи, чтобы завершить ежедневный прием белка. Другие варианты включают ореховое масло.

      Овес для набора веса — Как использовать овес для набора веса?

      Есть много худых людей, сколько бы они ни ели, они не могут набрать вес. Мы здесь, чтобы помочь вам, заставляя вас набирать вес здоровым способом. Все мы знаем, что овес — это крупа с полным набором питательных веществ, но знаете ли вы, что она также помогает увеличить ваш вес (если вы делаете ее из цельного молока).

      Как есть овес для набора веса?

      Овес является богатым источником минералов, таких как цинк и марганец, а также содержит витамин В и железо. Если вы готовите овес для увеличения веса, то вы должны добавить овес с цельным молоком или сливочным йогуртом.

      Всего лишь съев 50 граммов овса с 300 мл цельного молока, включая орехи и сухофрукты, вы получите дополнительные калории и множество преимуществ для здоровья.

      Вы также можете приготовить овсянку самостоятельно, добавив немного сладости, горсть сухофруктов, кусочки миндаля и грецких орехов и щепотку корицы.

      Если сочетать овсянку с правильным питанием, можно приготовить из нее здоровую пищу для набора веса. Вы можете удвоить количество калорий, приготовив это полезное зерно, добавив дополнительные фрукты и орехи.

      Добавление белка в овсянку — лучший способ набрать вес. Потребление достаточного количества белка очень важно для набора мышечной массы, потому что аминокислоты, содержащиеся в пище, повторно используются для создания новых мышц.

      Употребляйте овсянку, добавляя любые дополнительные продукты, фрукты или орехи, которые помогут вам набрать вес

      Если вы употребляете овес с простым молоком, вы уже получаете 8 граммов белка.Вы также можете добавить ароматизированный протеиновый порошок в овсянку, чтобы сделать ее более калорийной. Порция 2 ложек протеинового порошка может добавить к блюду до 150 калорий (26 граммов).

      Жиры также содержат большое количество калорий, поэтому они также могут помочь вам набрать вес, если вы будете принимать их с овсом. Измельчите 2-дюймовую квадратную мякоть кокоса в овсянке, чтобы добавить дополнительные 150 калорий, 2 ложки арахисового масла также могут добавить 188 калорий к вашему блюду.

      Добавление сахара также является одной из основных причин набора веса.Вкус овсянки нравится не всем, нужно делать по рецепту.

      Добавляя сахар, вы не только улучшаете вкус блюда, но и делаете его калорийным рецептом для набора веса. Сахар производит дополнительные углеводы, которые производят энергию и помогают вам набирать вес.

      Как использовать овес для набора веса?

      Посыпьте другими высококалорийными добавками, чтобы увеличить свой вес здоровым способом. Здесь мы предоставили несколько вариантов увеличения калорийности путем смешивания следующих продуктов с овсянкой:

      • Одна унция орехов пекан может добавить до 196 калорий.
      • Употребление большого банана с овсянкой добавит вашему телу 135 калорий.
      • Употребление ¼ чашки изюма с овсом добавит 109 калорий
      • Употребление ½ чашки обезвоженных яблок добавит до 105 калорий

      Все, что вам нужно, это просто добавить от 200 до 500 дополнительных калорий, чтобы набрать вес. Если вы употребляете овсянку, добавляя столовую ложку арахисового масла или разминая бананы, этого будет достаточно для достижения цели.

      Добавление чашки ягод или кусочков манго в овсянку также поможет увеличить количество калорий.Таким образом, приведенное выше объяснение могло прояснить ваше мнение о том, как овсянка может помочь вам набрать вес.

      Рецепты овса для набора веса

      Здесь мы привели несколько рецептов овсяных хлопьев для набора веса, которые помогут вам набрать лишние килограммы за месяц:

      1. Овсянка с молоком

        Ингредиенты:

        • 1 чашка миндального молока
        • 3 ложки овса
        • 3 ложки йогурта

        Топпинги:

        • Черника
        • Банан
        • Миндаль
        • Изюм
        • Гайки
        • Экстракт ванили
        • Яблоко

        Как готовить:

        • Овсяные хлопья с молоком и йогуртом
        • Добавьте бананы, чернику и миндаль (или любые орехи по вашему выбору)
        • Накрыть крышкой контейнера
        • Оставить на всю ночь в холодильнике
        • Съешь это вкусное блюдо на завтрак.
      2. Рецепт ночной овсянки для набора веса

        Ингредиенты:

        • 1 стакан овсяных хлопьев
        • 1 стакан миндального молока
        • ½ стакана ванильного йогурта
        • 1 мерная ложка сывороточного протеина со вкусом ванили
        • 1 ложка семян чиа
        • Свежие фрукты (киви, ягоды, бананы)
        • Семена чиа, веточки мяты

        Как сделать?

        • Поместите овес, молоко, йогурт, семена чиа и протеиновый порошок в миску
        • Тщательно перемешать до однородности
        • Накройте миску и поставьте в холодильник
        • Украсьте фруктами и семенами чиа и подавайте этот вкусный завтрак
      3. Протеиновый коктейль из бананов и овса:

        Ингредиенты

        • Стакан обезжиренного молока
        • 1 банан
        • 2 чашки овса
        • 2 мерные ложки порошка сывороточного протеина

        Как сделать?

      Полезен ли овес для набора веса?

      Есть факт, что ни одна пища не может заставить вас набрать вес, всегда нужно что-то добавлять для дополнительных калорий, и это то же самое с овсянкой. Если вы регулярно употребляете овсянку, то уже потребляете лишние калории.

      Ешьте овсянку этими 4 способами, если вы хотите похудеть

      Овсянка — одно из самых сытных, здоровых и способствующих похудению блюд, которые вы можете включить в свой рацион. Вот четыре способа сделать это.

      Долгое время энтузиасты фитнеса приветствовали овсянку. Вы знаете причину? Потому что это полезно, вкусно и просто в приготовлении! И если вы пытаетесь похудеть, то вы, очевидно, не можете пропустить это.

      Овес не только богат питательными веществами, витаминами, полезными углеводами и клетчаткой, но и действительно является идеальным завтраком, который также экономичен и легко доступен. Несколько исследований также доказали его преимущества, начиная от потери веса, снижения уровня сахара в крови и снижения риска сердечных заболеваний. И мы не видим причин, почему бы вам не включить этот драгоценный камень в свою повседневную жизнь!

      Итак, вот четыре способа легко включить овсянку в свой ежедневный рацион:

      1.
      В качестве перекуса

      Кто не любит перекусывать? Все это делают, и особенно если вы на диете, довольно трудно сопротивляться желанию перекусить чем-нибудь. Поскольку овес полезен для здоровья и содержит большое количество клетчатки, он служит идеальной (и более здоровой) альтернативой нездоровой пище. Кроме того, для переваривания требуется больше времени, что может держать вас в тонусе и держать под контролем вашу тягу. Более того, согласно исследованиям Медицинской школы Массачусетского университета, клетчатка может помочь вам похудеть. Таким образом, смешивание его с семенами или орехами еще больше усиливает пользу.

      Также читайте: Голодный киа? Этот низкокалорийный батончик с овсянкой и орехами идеально подходит для вечернего перекуса.

      2. Миска с овсянкой

      Вы видели эти эстетически привлекательные миски с овсянкой по всему Instagram? Если да, то важно знать, что хотя миска полезна, не все, что вы в нее кладете, полезно для вас. Не добавляйте сахар или даже мед, если ваша цель — похудеть. Вместо этого, чтобы сделать его сладким, вы можете добавить бананы и ягоды. Вы также можете добавить другие фрукты, молоко, семена и орехи, чтобы сделать его более сытным и питательным.

      Эта миска с овсянкой утолит голод. Изображение предоставлено: Shutterstock
      3. Попробуйте овсяное молоко

      Если вы ищете растительную альтернативу молочному молоку, то помимо миндального или соевого молока, овсяное молоко также является отличной альтернативой. Овес также богат кальцием, а тот, что доступен на рынке, также содержит белок и другие необходимые витамины. Великая вещь? В нем мало калорий, что поможет вам похудеть. Но убедитесь, что вы потребляете несладкий и неприправленный сорт.

      4. Смузи из овса

      Если вы любите смузи, попробуйте добавить в свой любимый смузи немного размоченного овса! Всегда отдавайте предпочтение простой овсяной каше, так как в нее добавляют ароматизаторы или консерванты, что снижает общую питательную ценность. Самое приятное то, что это не только помогает вам похудеть, но и одинаково вкусно!

      .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.