Полезные свойства черного боярышника: Это интересно: боярышник — лакомства для здоровья

Содержание

Это интересно: боярышник — лакомства для здоровья

Целебные свойства боярышника известны многим. Это одна из редких ягод, которая может похвастаться самой широкой географией распространения: европейская часть России, Западная Сибирь, Казахстан, Канада, Северная Америка.

В плодах боярышника содержится очень большое количество полезных веществ, активно участвующих во многих физиологических процессах. Здесь присутствуют необходимые органические кислоты, жирные и эфирные масла, и очень высоко содержание витаминов, таких как А, В и С. Во многих видах боярышника каротина не меньше, чем в моркови или шиповнике, а также это растение отличается большим количеством калия и кальция. Фруктозы в плодах содержится до 11%, в зависимости от сорта.

Плоды, цветки и листья боярышника давно применяются для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, а также в качестве общеукрепляющего средства.

Ягоды боярышника улучшают кровообращение, стабилизируют сердечную деятельность, способствуют понижению возбудимости центральной нервной системы, помогают снять физическую и умственную усталость.

В Англии, в Университетах Экстера и Плимута проводилось исследование свойств боярышника. В результате были сделаны следующие выводы: благодаря этому растению у участников экспериментов уменьшалась одышка, происходила нормализация давления, сердце начинало потреблять намного меньше кислорода, проходила усталость.

Удивительно, но факт: древесина боярышника настолько тверда, что подходит для изготовления токарных изделий, а кора используется в качестве красителя тканей в красный цвет.

В Англии есть поверье, что если накануне 1 мая к стоящему на перекрестке столбу привязать ветку боярышника, то наутро можно узнать, с какой стороны ждать суженого. В какую сторону ветер склонит веточку, оттуда он и придет. Только ветку надо вязать крепко, ведь если ветер сбросит ее, то девушка замуж не выйдет.

Омолаживающие свойства боярышника хорошо сочетаются с клюквой и могут стать незаменимым средством в сохранении молодости и хорошей формы. Конфеты «Лакомства для здоровья» со вкусом клюквы и боярышника. Ешь и молодеЕшь!

состав, полезные и лечебные свойства, виды боярышника

Боярышник может произрастать в виде куста — высотой до 4 метров или в виде дерева – высотой до 7 метров. Ветви боярышника усыпаны острыми иглами, длиной около четырех сантиметров. Они служат в качестве защиты от животных. Зацветает боярышник в июне красивыми белыми цветками, похожими на цвет яблони.

Плодоносить растение начинает в конце августа маленькими ягодами, которые могут иметь круглую, овальную или грушевидную форму. Плодам боярышника присущи различные оттенки: оранжевый, красный, желтый, темно-вишневый, черный.

В зависимости от сорта боярышник может иметь кисло-сладкий или сладкий вкус с сухой мякотью.

Знаете ли вы, что
Боярышник – долголетний житель среди растений и может прожить около 400 лет.

Выращивание

Посадку боярышника необходимо осуществлять весной или осенью на хорошо освещенных участках. Расстояние между саженцами должно быть от 2 до 4 метров. Лучше всего использовать растения возрастом до шести лет.

Благодаря густой кроне боярышник часто используют в качестве декоративного растения для живой изгороди. Он хорошо переносит холода и неприхотлив к почве. Первые плоды после посадки появятся через пять-шесть лет.

Любопытно: для того чтобы в будущем собрать плоды с дерева, его сажают в яму, а для построения изгороди посадка саженцев производится в траншею.

Виды

Род боярышника очень богат, он принадлежит к семейству розоцветных и насчитывает более тысячи видов. Встречаются и вечнозеленые разновидности кустарника. Разные сорта боярышника могут отличаться цветом плодов, размером листьев и высотой.

В природе широкое распространение получили основные сорта:

  • боярышник колючий, обыкновенный;
  • грушевый;
  • алтайский;
  • даурский;
  • вееровидный;
  • кроваво-красный, сибирский;
  • понтийский;
  • черноплодный.

Состав

Ценные ягоды боярышника являются настоящим кладезем для здоровья организма. Плоды содержат большое количество кальция, калия, железа и магния.

Из микроэлементов присутствуют медь, цинк и марганец. Также ягоды богаты витаминами С, Е, К и провитамином А, каротином, преобладает в составе также сорбит, который рекомендуется при сахарном диабете.

Большое количество дубильных веществ, которые содержатся в плодах, после заморозки снижается, благодаря чему усиливается сладость ягод и они становятся менее терпкими.

В семенах ягод боярышника содержится хороший запас жирных кислот – около 38%

Значительную роль играют входящие в состав кислоты: урсоловая, кофейная, олеаноловая, хлорогеновая.

Полезные свойства

Употребление плодов и цветов боярышника в виде настоек и отваров приносит огромную пользу всему организму и оказывает комплексное действие на разные органы:

  1. Сердце – тонизирует работу сердечной мышцы, расширяет сосуды, обеспечивает хороший доступ кислорода.
    Устанавливается четкий ритм сердцебиения, в результате чего понижается его утомляемость, налаживается коронарный поток и кровообращение мозга.
  2. Сосуды – происходит нормализация свертываемости крови, снижается количество холестерина. Его рекомендуют принимать при наличии спазмов сосудов.
  3. Пищеварительный тракт – употребление настоев боярышника оказывает хорошее облегчение при гастритах разных форм, метеоризме, помогает при нарушении пищеварения у детей и нормализует жидкий стул.
  4. Нервная система – помогает при бессоннице, регулирует сон, уменьшает напряжение нервной системы, оказывая успокоительное и расслабляющее действие.
  5. Имея антиоксидантные свойства, плоды боярышника останавливают развитие различных опухолей и укрепляют иммунитет после инфекционных заболеваний.
  6. Ягоды и цветки растения снимают головные боли, головокружения и уменьшают одышку.
  7. В Сибири боярышник используют при лечении гинекологических заболеваний.
  8. Применение боярышника в косметологии помогает восстановить увлажнение кожи, снять отеки, устранить возрастные проявления.
  9. Антитоксический чай в сочетании плодов боярышника и шиповника, справится с отравлением организма.
  10. Очень полезна настойка боярышника, которую применяют для нормализации давления, тахикардии и в период климакса.

На заметку! Для кормящих мам употребление ценных плодов будет стимулировать выработку молока.

Вред и противопоказания

Из всех плодов именно боярышник крепит желудок и затормаживает желчевыведение. Поэтому он противопоказан людям, у которых больная печень.

Настой боярышника нельзя принимать натощак. При проблемах с желудком может вызвать колики.

Длительное употребление боярышника понижает давление, в связи с этим его не рекомендуют гипотоникам.

Как приготовить и подавать

Из плодов боярышника, которые хорошо сохраняют свои свойства, готовят мармелады, джемы, добавляют во фруктовые пироги.

Интересный факт! Из цветков боярышника собирают мед. С одного кустарника можно собрать около 20 кг меда.

Часто используют плоды в кондитерской промышленности, добавляя сушеные перемолотые ягоды в муку для выпекания булочек, печенья и других изделий. Они придают тесту легкий фруктовый вкус, а если смешать их с медом – они послужат отличной начинкой для пирогов.

Благотворным воздействием на организм обладает и алкогольный напиток — вино из боярышника, а также чай, приготовленный из его листьев и ягод.

Можно употреблять боярышник в сыром виде, он принесет неоценимую пользу здоровью.

Условия хранения

В цветках боярышника много полезных веществ, поэтому их нужно собирать в начале цветения. Они должны быть сухими, так как после дождя или росы они сгниют. Разложить тонким слоем в темном помещении, дать высохнуть и уложить в хлопковые мешочки. Так цветки сохранятся в течение года.

Плоды боярышника тонким слоем высыпают на противень и нагревают в духовке, при этом помешивая. Высушенные ягоды укладывают в фанерные ящики или мешочки.

Такой боярышник сохранит свои полезные свойства до двух лет.

Также можно свежие плоды хранить зимой в морозильнике.

Исторические факты

  • Особенным значением боярышник обладал в далекой древности. В Греческой мифологии его посвящали богу семьи и брака Гименею.
  • Когда девушки выходили замуж, они украшали голову венком из плодов боярышника.
  • Английский король Ричард III обнаружил свою корону на кусте боярышника, и он стал его эмблемой.
  • За наличие шипов у растения, его прозвали «ястребиные когти» или «петушиная шпора».

Полезные свойства боярышника — FloweryVale.ru

Боярышник — древнейший представитель семейства розоцветных. Боярышник — не только ценное декоративное, но и перспективное плодовое растение, приносящее пользу.

Раньше в нашей стране был распространен только дикорастущий боярышник со съедобными плодами, используемый, главным образом, в озеленении.

В настоящее время во многих странах мира, в том числе и в России, некоторые виды боярышника используются как плодовая культура. Например, в отдельных районах Китая сорта, выведенные от боярышника Бретш-нейдера, играют в садоводстве не меньшую роль, чем яблони. В нашей стране боярышник пока не имеет промышленного значения. Зато много деревьев и кустарников различных видов боярышника произрастает на приусадебных участках россиян. Если оставить плоды боярышника на ветвях, то они будут помогут зимующим птицам.

Плоды боярышника обладают полезными свойствами. Еще в I веке н. э. знаменитый греческий врач Диоскорид использовал боярышник для лечения некоторых заболеваний желудка, почек, а также при кровотечениях. В Древней Руси боярышник применяли при болезнях сердца.

В плодах боярышника содержится много сахаров, органических кислот, каротин, пектин, дубильные и красящие вещества, масла, микроэлементы, Р-активные и другие биологически активные вещества, что и объясняет их замечательные полезные свойства.

Из плодов и цветков боярышника изготовлено много медицинских препаратов, которые назначают для укрепления и сокращения сердечной мышцы, улучшения кровообращения в сосудах, снижения уровня холестерина и кровяного давления.

Прием этих лекарств оказывает положительное воздействие и на общее самочувствие больных. При этом очень важно, что сердечные препараты из боярышника не вызывают привыкания, не токсичны, их можно употреблять длительное время, не опасаясь побочных явлений. Боярышник можно чередовать с настойкой арники горной, которая также благотворно воздействует на работу сердца.

Плоды боярышника можно употреблять в свежем, сушеном и переработанном виде. Зрелые плоды боярышника на вкус сладковато-вяжущие, без запаха. После заморозков их вкус улучшается из-за частичного разрушения дубильных веществ. Для длительного хранения плоды боярышника обычно сушат, замораживают и засахаривают. Из них готовят сок, варенье, джем, повидло, компот и кисель.

Во Франции из боярышника делают крепкий сидр, в Германии из поджаренных и смолотых семян боярышника — заменитель кофе. Такой напиток очень полезен людям с заболеваниями сердца. Народы Средней Азии сушат плоды боярышника и смалывают в порошок.

Затем полученный порошок добавляют в муку при выпечке кулинарных изделий. В России популярен витаминный чай из плодов, цветков, листьев боярышника, шиповника, садовой земляники, рябины обыкновенной и черной смородины.

См. также: Колючее снадобье — крыжовник

полезные свойства и противопоказания к применению

Красный и черный боярышник, чьи полезные свойства и противопоказания рассмотрены в материале, используется в народной медицине. Однако, и официальная не отвергает его лечебные свойства (препараты Фиторелакс, Кедровит). Плоды и цветки боярышника продаются в аптеках в засушенном виде и используются при приготовлении чаев, варенья, настоев с целебными свойствами.

Состав

Лечебные свойства боярышника объясняются наличием в составе витаминов нескольких групп. Они оказывают на организм общеукрепляющее действие.

  • Витамин Е (2 мг) антиоксидант, предохраняющий клетки от проникновения в них свободных радикалов путем укрепления клеточных мембран, через которые не могут «пробиться» свободные радикалы. Участвует в окислительно-восстановительных и обменных процессах. Притормаживает процесс старения;
  • Витамин С (90) помогает укреплять иммунитет. В результате повышается сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям. Поэтому он необходим для беременных, когда многие лекарственные препараты запрещены к применению. Таким образом, защита организма от вирусов и инфекций должна осуществляться наиболее тщательно. Суточная норма потребления витамина С при беременности 120–150 мг, тогда как для небеременных – 70–100 мг;
  • Бета-каротин (14) защищает клетки организма от негативного воздействия свободных радикалов на клетки. Он выводит их из организма, не позволяя накапливаться в клетках. При накоплении же в клетках они образуют нерастворимые соединения. Избыточное накопление таких соединений может спровоцировать рак. Суточная норма 5 мг, но принимать их нужно регулярно, так как витамин быстро выводится из организма и не накапливается там;
  • Витамин А (2333,33 мкг) также нужно принимать регулярно (суточная норма 1 мг). Он накапливается в печени при ежедневном поступлении в организм, потому его дефицит не возникает почти никогда. Его польза для здоровья заключается в участии в окислительно-восстановительных процессах в организме, жировом обмене. Кроме того, участвует в формировании костей, задействован при росте новой ткани, делении клеток, регенерации. Замедляет процессы старения.

Полезные свойства боярышника для здоровья раскрываются полностью вне зависимости от того, в каком виде его употреблять. Пользу приносят как чаи и отвары, способы приготовления которых представлены ниже, так и употребление ягод в чистом виде, свежих или засушенных.

Показания

Высокое содержание витамина С (в привычном лимоне 40 мг) делает отвар или чай из боярышника полезным для здоровья беременных женщин. Если ежедневно употреблять его ягоды или настойку из листьев, то это поможет восполнить недостаток витамина С и поддерживать его содержание на постоянном уровне. Это укрепит иммунитет и повысит сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам.

Это важное свойство чая, отвара или настоя плодов и листьев, т. к. любые заболевания матери наносят серьезный вред малышу. Причем его приносит не только собственно болезнь, но и лекарственные препараты для ее лечения. Поэтому беременным не рекомендуется принимать многие лекарства. Таким образом, укрепление иммунитета – единственный способ не нанести малышу вред.

Однако перед тем как начать принимать такой настой или отвар необходимо проконсультироваться со специалистом, так как возможно развитие аллергических реакций. При беременности принцип работы иммунитета изменяется, вероятность пищевой непереносимости возрастает.

Как таковых противопоказаний к тому, чтобы употреблять напитки из плодов (ягод) и цветков садового боярышника при беременности нет. Но в связи с особенностями организма матери (например, склонность к аллергии), врач может сделать вывод о недопустимости употребления настоя из плодов и цветков растения. Также он поможет рассчитать безопасную дозировку.

Также чай, отвар или настой плодов (ягод) полезен для пациентов в период восстановления после перенесенной болезни. Витамин С в составе способствует укреплению иммунитета, ослабленного болезнью организма. Сильный иммунитет препятствует присоединению дополнительных инфекций и вирусов и способствует скорейшему восстановлению.

Содержание в составе витамина А не слишком высоко (в калине красной его 2,5 мг, в черемше – 4,2 мг). Употреблять чай, настой или отвар из плодов, цветков и листьев боярышника для восполнения его дефицита целесообразно тем, кто недавно перенес операцию, серьезные ожоги, т. к. витамин А способствует ускорению регенерации тканей и скорейшему заживлению ран и повреждений как на коже, так и у внутренних органов.

Антиоксиданты в составе чая, отвара или настоя из ягод или цветков полезны всем без исключения, так как оказывают на здоровье общее укрепляющее действие. Они не позволяют проникать в клетки свободным радикалам. Свободные радикалы выводятся из организма, не причиняя ему вреда. В результате снижается вероятность развития рака. Вместе со свободными радикалами они выводят и токсины.

Кроме того, лечебные свойства бета-каротина и витамина Е проявляются в их участии в окислительно-восстановительных процессах. В результате их правильного протекания клетки лучше насыщаются кислородом, а межклеточная жидкость переносит к ним все полезные вещества. Токоферол (витамин Е) – антиоксидант, препятствующий прониканию в клетки свободных радикалов. Также он участвует в выработке волокон коллагена, способствующих упругости кожи и препятствующих старению. Этим объясняется польза боярышника для внешности.

В составе присутствуют органические кислоты урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая, кофейная, лимонная и кратегусовая. Три из них (урсоловая, олеаноловая и хлорогеновая) имеют свойства расширять сосуды и увеличивать их пропускную способность. В результате наблюдается существенное снижение давления. По этой причине употребление боярышника показано гипертоникам. Он поспособствует снижению артериального давления, далее АД. Но тем, у кого периодически наблюдается резкое повышение или понижение давления лучше отказаться от состава, так как велика вероятность значительного падения АД.

Приготовление отвара

Чай или отвар готовится из плодов боярышника. Для приготовления чая потребуется 20–30 ягод свежих или засушенных. Поместите их в термос и залейте 1 л кипятка. Закройте термос и оставьте на ночь. Употреблять напиток можно уже с утра. Для улучшения вкуса его можно подслащивать сахаром, медом, стевией. Употребляйте его по 1 стакану утром для улучшения общего состояния организма и укрепления иммунитета.

Настой – еще один способ приготовления напитка. Он готовится из сушеных цветков и плодов. Смешайте их в одинаковом количестве. Возьмите 5–7 столовых ложек смеси и залейте горячей водой. Дайте настояться несколько часов. Употребляйте настой 3–4 раза в день за час до еды. Объем одной порции напитка – 75–100 мл.

Более быстрый способ приготовить настой – измельчить плоды. На один стакан кипятка берется 1 столовая ложа измельченных плодов. Накройте смесь крышкой и дайте настояться около получаса. Процедите состав. Употреблять такой лечебный напиток можно, как и приготовленный по предыдущему рецепту.

Приготовление джема

Джем из боярышника имеет приятный сладкий вкус, потому понравится большинству детей. Прекрасное средство для укрепления иммунитета. Хранится дольше, чем настой. Если настой необходимо принимать сразу после приготовления или в течение 2–3 дней, то повидло можно есть в течение нескольких месяцев. Как делать:

  1. соберите красный или черный боярышник (только плоды) перед заморозками в ноябре;
  2. промойте их;
  3. обдайте кипятком несколько раз;
  4. перетрите с сахаром в пропорции 1 к 1;
  5. добавьте щепотку лимонной кислоты, которая улучшит вкус и защитит продукт от появления плесени;
  6. поместите в емкость и плотно закройте ее, чтобы избежать контакта продукта с кислородом, который ускоряет окислительные процессы и уменьшает срок годности.

Храните повидло в холодильнике. Употребляйте его ежедневно во время простуды или в период роста числа простудных заболеваний чтобы предотвратить заражение, повысив иммунитет. Съедайте несколько чайных ложек повидла из ягод по утрам ежедневно. Прекратить курс можно после выздоровления либо после окончания эпидемии простудных заболеваний.

Настойка для снижения давления

Необходимо приготовить смесь из засушенных плодов боярышника (предварительно измельчить), пустырника, сушеницы и ромашки, в равных пропорциях каждого компонента. Две столовые ложки смеси залейте 125 мл кипятка. Накройте крышкой и дайте настояться около часа. Принимайте ее по столовой ложке три раза в день перед едой.

Важно! Это не лечение гипертонии. Медикаментозное лечение может назначить только врач. Самолечение может нанести вред здоровью, так как не является достаточно эффективным и надежным. Но оно может применяться в качестве дополнительной терапии.

Противопоказания

Несмотря на то, как полезен боярышник, противопоказания к его приему также имеются. Основное – проблемы с артериальным давлением, гипотония (пониженное АД) в любой степени. Состав боярышника при таких заболеваниях может принести вред. Перед началом употребления джема или настоя из плодов и/или цветков необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

В боярышнике содержится хлорогеновая органическая кислота. Она может понижать давление. Именно она может нанести вред больным гипотонией при употреблении боярышника. Тонус стенок сосудов понизится, повысится их пропускная способность. В результате АД понизится. При ежедневном приеме продукта без консультации с врачом вред от такого понижения АД может быть серьезным – головокружение, слабость, обмороки.

Действие урсоловой кислоты, присутствующей в составе тоже вызывает понижения давления. При попадании в организм она вызывает расширение коронарных сосудов сердца и увеличивает пропускную способность. Присутствует олеаноловая кислота, которая снимает спазм сосудов сердца. В совокупности эти кислоты наносят вред здоровью гипотоников.

При употреблении боярышника в слишком больших дозах (несколько стаканов в день) вред может быть нанесен даже человеку со здоровыми сосудами и отсутствием гипотонии. Сильное понижение давления при приеме средства приведет к бледности, головокружению, тошноте. Длительный (более месяца) избыточный прием боярышника может привести даже к сбоям сердечного ритма в виду излишне расширенных сосудов.

Употребление свежих ягод в большом количестве также принесет вред. Передозировка у людей наступает при употреблении половины стакана свежих измельченных плодов. Проявляется она как со стороны желудочно-кишечного тракта (рвота, тошнота, диарея, боль в желудке), так и со стороны самочувствия – сонливость, замедление реакции.

Боярышник, полезные свойства и противопоказания которого рассмотрены в материале, хотя и полезный продукт в некоторых случаях способен нанести организму и вред. Чаще это проявляется при неправильном употреблении или игнорировании противопоказаний.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Полезные свойства боярышника: 101 — LiveJournal

Плоды и цветы боярышника приносят огромную пользу здоровью. Их свойства применяются для профилактики и лечения заболеваний сердца, сосудов, нормализации давления и пищеварения, преодоления переутомления, бессонницы, устранения последствий нервного перенапряжения. Ягоды дикорастущих разновидностей применялись уже в Древнем Китае и Азии. В XVI веке были выведены культурные виды растения. Сначала боярышник оказался полезен свойством устранять жидкий стул при дизентерии. Затем его начали использовать для улучшения работы сердца и состояния сосудов.

Состав лечебного растения

Точный химический состав, объясняющий полезные свойства боярышника, до сих пор неизвестен. Считается, что лечебный эффект достигается флавонидами, растительными полифенолами. Помимо придания плодам той или иной окраски, они способствуют устранению ломкости стенок сосудов, нейтрализуют в организме свободные радикалы.



  • кверцитрин поддерживает эластичность, снижает проницаемость капилляров, оказывает противоопухолевое и антиоксидантное действие;

  • кверцетин замечательное средство профилактики и лечения нарушений мозгового кровообращения, сердечно-сосудистых заболеваний. Достаточное поступление кверцетина снижает риск образования катаракты.

  • гиперозид увеличивает утилизацию глюкозы, повышает использование кислорода, обогащает сердце ионами калия. В результате увеличивается сократимость миокарда, среднего слоя сердечной мышцы, а также величина сердечного выброса.

  • витексин расширяет сосуды, усиливает обменные процессы в сердечной мышце.

Цветы и плоды боярышника также приносят пользу благодаря свойствам входящих в их состав кислот:



  • урсоловая оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие;

  • олеаноловая тонизирует и усиливает кровоснабжение сердца, головного мозга;

  • хлорогеновая оказывает противосклеротическое действие, полезна для нормализации функции почек, печени, оказывает желчегонное действие.

  • кофейная отличается сильными антибактериальными свойствами, также способствует выделению желчи.

В плодах растения особенно много каротина, провитамина А, а также витаминов С, E, K. Некоторые сорта по количеству каротина в ягодах сопоставимы с морковью или шиповником. Плоды содержат сахара, а также сорбит, рекомендуемый в случае сахарного диабета.

Высоко содержание калия, кальция, магния, железа, а также микроэлементов марганца, меди, цинка.

Количество дубильных веществ после заморозки уменьшается, ягоды становятся слаще и не такими терпкими.


Лечебные свойства боярышника

Прием плодов и цветов растения в виде настоя, настойки, отвара приносит пользу всему организму, оказывая комплексное воздействие на различные органы и системы.

Сердце. Оказывая сосудорасширяющее действие, боярышник приносит пользу свойством тонизировать сердечную мышцу, обеспечивать достаточное поступление кислорода. Снижается частота, устанавливается ритм, увеличивается сила сердечных сокращений. В результате уменьшается возбудимость сердца, снимается его утомление, улучшаются коронарный кровоток и мозговое кровообращение.

Боярышник в той или иной лекарственной форме полезен свойством снижать проявления легких форм мерцательной аритмии, тахикардию.

Сосуды. Растение нормализует показатели свертываемости крови, уровень холестерина, предотвращает образование атеросклеротических бляшек. Его применяют в случае спазма сосудов.

Нервная система. Оказывая седативное (успокаивающее, но без наступления сонливости) действие, полезное растение снижает возбудимость нервной системы, способствует устранению бессонницы, помогает нормализовать сон.

Пищеварительная система. Прием настоев и настоек помогает при гастрите в любой форме, метеоризме, в случае затрудненного пищеварения у детей. Применяется для устранения жидкого стула.

Цветы и плоды растения помогают справиться с головной болью, головокружениями, одышкой. Оказываемое антиоксидантное действие препятствует образованию опухолей различной природы, повышает иммунитет, помогает быстрее восстановить силы после перенесенных инфекционных заболеваний.

Кормящие мамы применяют полезное свойство боярышника стимулировать образование молока.

Применение растения в косметических средствах способствует восстановлению естественной влажности кожных покровов, тонизирует, снимает отеки, устраняет проявления возрастных изменений.


Аптечные средства

Как правило, для приготовления лекарственных препаратов, обладающих рядом полезных свойств, применяются цветы и плоды боярышника обыкновенного, колючего, кроваво-красного и других мелкоплодных видов. Они лучше изучены и содержат значительное количество соединений, нормализующих работу сердца.

Плоды боярышника выпускаются в различных лекарственных формах: растительное сырье, порошок, таблетки для рассасывания, настойка, экстракт. Их польза в устранении аритмии, они также применяются для успокоения ЦНС, снижения уровня холестерина, нормализации свертываемости крови, увеличения образования молока, устранения нарушения пищеварения у грудничков.

Цветки по сравнению с плодами обладают лучшей способностью снижать артериальное давление.

Настойка боярышника готовится из измельченных сухих плодов на 70% спирте.

Кардиовален, капли для приема внутрь благодаря входящим в состав адонизиду, настойке валерианы, экстракту боярышника полезны свойством увеличивать силу сердечных сокращений, оказывают седативное действие.

Валемидин, спиртовые капли для устранения спазма гладкой мускулатуры сосудов и внутренних органов, также оказывают седативное воздействие.

Фиторелакс, выпускаемый в форме таблеток, содержит корневище валерианы и экстракт цветков боярышника. Приносит пользу благодаря седативным свойствам, помогает справиться с бессонницей, повышенной нервной возбудимостью.

Кедровит в форме эликсира, не дозированной жидкой лекарственной формы, тонизирует, увеличивает сопротивляемость организма к вредным воздействиям, помогает быстрее справиться с переутомлением. В состав входят цветки и плоды боярышника, березовые почки, кедровые орехи, мед, ягоды черноплодной аронии.

Амрита, эликсир в виде смеси спирто-водных извлечений растительного сырья шиповника, девясила, имбиря, кардамона, можжевельника, чабреца, плодов солодки и боярышника. Его польза и лечебные свойства проявляются тонизирующим и общеукрепляющим воздействием.

Демидовский сироп оказывает желчегонное действие, устраняет спазм гладкой мускулатуры, уменьшает образование газов при метеоризме, стимулирует перистальтику. Содержит плоды боярышника, аир, березовые почки, кору дуба, душицу.


Как заваривать боярышник в домашних условиях. Сок, чай, настои, настойка

В сезон полезно пить разбавленный сок из свежих плодов. Он улучшает кровообращение, нормализует работу пищеварительной системы.

Рецепт чая из боярышника. Вечером положить в термос 20-30 ягод, можно добавить плоды шиповника, заварить 1л кипятка. Утром полезный чай готов. Лучше заваривать плоды целиком, поскольку так в них сохраняется больше пользы.

Из высушенных плодов и цветков боярышника, обладающих массой полезных свойств, можно приготовить настой.

Самый простой рецепт приготовления настоя боярышника в домашних условиях – целые ягоды заварить кипятком и оставить на ночь в термосе из расчета пару пригоршней плодов на 1л кипятка. Принимать по трети стакана за час до еды 3-4 раза в день. Его свойства полезны от аритмии, стенокардии, для устранения нервного возбуждения.

Если ягоды измельчить, настой удается получить быстрее. Заварить 1с.л. измельченных ягод стаканом кипятка. Через полчаса домашнее лечебное средство готово. Принимать по 1/3 стакана за час перед едой.

Настойка боярышника готовится из измельченных высушенных плодов или цветков. Они настаиваются две недели на водке из расчета 2 стакана водки на 4с. л. растительного сырья. Готовая настойка процеживается. Принимается по 25-30 капель с водой за час до еды.

В цветочной настойке оказывается больше лечебных и полезных свойств для избавления от гипертонической болезни, стенокардии.


Применение боярышника при заболеваниях сердца

Растение широко используется для лечения заболеваний сердца. Как правило, они проявляются различными симптомами. Иногда повышается утомляемость, ощущается слабость даже в отсутствие физической нагрузки, причем ночной отдых не восстанавливает силы. Нарушенное мозговое кровообращение вызывает обмороки, потерю сознания. Внезапно могут образоваться отеки, появляется одышка и чувство сдавливания в груди, особенно в положении лежа. При появлении данных симптомов нужно обязательно обратиться к врачу.


Сердечная недостаточность

Если в силу тех или иных причин сердечная мышца теряет способность достаточно сильно сокращаться, остальные органы начинают испытывать кислородное голодание. Чтобы нормализовать кровообращение, необходимо принимать боярышник, полезный свойством предотвращать утомление сердечной мышцы, оказывать тонизирующее и усиливающее сокращения воздействие.

Чайный бальзам с боярышником. К 100г черного чая добавить 2с.л. плодов шиповника, 1ч.л. боярышниковых ягод, 1с.л. пустырника, 1с.л. мяты перечной, 1ч.л валерианы, 1ч.л. цветов ромашки. Заваривать и пить как обычный чай.

Боярышниковый сок. Стакан свежих или оттаявших после заморозки плодов вымыть, измельчить, добавить немного воды, подогреть до +30С. Поместить сырье в марлю и отжать сок ложкой. Принимать по 1с.л. за час до еды. Оставшийся жмых годится для заваривания, из него можно приготовить настой.

Боярышниковый настой. Заварить 1с.л. измельченных плодов стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить. Принимать по полстакана утром и на ночь.

При приготовлении настоя можно взять по 2 части цветов боярышника и пустырника, добавить по 1 части перечной мяты и шишек хмеля. Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить. Выпить стакан в течение дня. Мята расширяет сосуды, хмель успокаивает.


Ишемическая болезнь сердца (ИБС), стенокардия и инфаркт миокарда

Если миокарду, среднему слою сердечной мышцы, поступает недостаточно кислорода, случается мышечный спазм, сопровождающийся тяжестью в груди, сдавливанием. Как правило, ишемическая болезнь сердца развивается вследствие нарушения работы коронарных артерий, через которые миокард снабжается насыщенной кислородом кровью. Распространенной причиной является атеросклероз, отложение на стенках сосудов холестерина и образование атероматозных бляшек.

Хроническая форма заболевания называется стенокардией или грудной жабой, она проявляется приступами, снимаемыми нитроглицерином. Острая форма ИБС называется инфарктом миокарда.



  • Для профилактики ИБС полезно принимать курсами настой плодов и цветков боярышника, полезный свойством снижать уровень холестерина, нормализовывать давление и сердечный ритм. Для вкуса можно готовить настой вместе с плодами шиповника.

  • Для профилактики стенокардии и инфаркта миокарда стоит приготовить настой боярышника и пустырника. Смешать по 1ч.л. измельченных ягод или цветов с травой пустырника, заварить в стакане кипятка, настоять в течение часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана за час до еды.

  • Взяв по 1 части плодов боярышника и пустырника, добавить по 2 части валерианы и плодов фейнхеля, полезных свойством оказывать успокаивающее действие. Заварить 1с.л. сбора стаканом кипятка, томить на водяной бане 15 минут. Когда настой остынет, процедить. Принимать по 1/3 стакана через 2 часа после еды.

  • Настой от стенокардии можно приготовить из одних ягод. Заварить боярышник из расчета 1с.л. плодов на 1 стакан кипятка, настоять ночь в термосе. Утром слить настой, отжав ягоды через нетолстую ткань. Принимать по стакану за час до еды.

После перенесенного инфаркта миокарда показан прием 2 раза в день 1/2 стакана сока боярышника и 1ч. л. растительного масла. Некоторое время спустя принимать вместо чая слабый настой ягод.


Повышает или понижает давление боярышник?

Лечебное растение приносит пользу свойством нормализовывать повышенное или пониженное артериальное давление, поэтому оно применяется в рецептах от гипертонии и гипотонии.


Рецепты от повышенного давления

В случае гипертонической болезни увеличивается риск инсульта, инфаркта. Высокие показатели давления также могут сигнализировать о нездоровье почек.

Полезное свойство боярышника снижать давление применяется в рецепте известного народного средства. Смешать по 1ч.л. измельченных плодов, а также пустырник, сушеницу, добавить немного высушенных цветов ромашки. Заварить стаканом кипятка. Через час настой процедить. Принимать по 1с.л. за час до еды.

Из цветов боярышника готовится другое лечебное средство. Высушенное растительное сырье из расчета 1с. л. на стакан заваривается вечером, настаивается ночь в закрытой посуде. Принимается по 1 стакану за час до еды в течение месяца.

Еще рецепт от повышенного давления. Смешать по 3 части цветков боярышника, пустырника, 2 части плодов черноплодной аронии, 1 часть донника. Заварить из расчета 1с.л. сбора на стакан кипятка. Настоять в термосе в течение ночи. Принимать по трети стакана за час до еды.

Смешать 3ч.л. цветов боярышника и 2с.л. травы буквицы лекарственной, она приносит пользу благодаря свойству нормализовывать тонус сосудов и свертываемость крови. Залить смесь тремя стаканами холодной воды. Довести до кипения, настоять 5 часов. Принимать по стакану за час до еды.


Простой рецепт при гипотонии

При пониженном давлении чаще случается слабость и головокружение, гипотоники плохо переносят жару. Зато их самочувствие улучшается при достаточной двигательной активности. Для поддержания тонуса им необходимо пить боярышниковый настой.

Для его приготовления применяются цветы и плоды из расчета 2ч.л. высушенных измельченных ягод и 1ч.л. цветов на стакан кипятка. Через пару часов процедить, принимать по 1 стакану за час до еды или через 2 часа поле еды.


Лечение боярышником заболеваний сосудов, атеросклероза

Стенки здоровых сосудов эластичны, при необходимости их тонус легко изменяется. В случае образования отложений холестерина, снижения эластичности просвет уменьшается или становится неравномерным, как при варикозном расширении вен. В результате органы не получают необходимого количества кислорода, ухудшается отток крови.



  • Для профилактики и лечения варикозного расширения вен взять по 3 части цветков боярышника и душицы, по 4 части зверобоя и пустырника. Заварить вечером 1с.л. смеси стаканом воды, настаивать ночь. Принимать по 1/2 стакана за час до еды.

  • Также помогает следующий состав. Взять по 1 части ягод боярышника, цветов ромашки, душицу, почечный чай, по 2 части мяты перечной и пустырника. На ночь заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка. Принимать за час до еды по 1/2 стакана.

Если атеросклероз поражает артерии головного мозга, случается инсульт, артерии почек – гипертония, коронарные артерии – ИБС.

Причинами данного заболевания считается неправильный образ жизни, нарушения обменных процессов, болезни щитовидной железы, вызывающие увеличение в крови уровня холестерина. Сам по себе холестерин, природный жирный спирт, в определенных количествах необходим организму, он специально вырабатывается печенью.



  • От атеросклероза применяют полезные свойства цветов боярышника. Из них готовят следующий настой. Заварить 1с.л. высушенных цветков, настоять 15 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана за полчаса до еды.

  • Если использовать плоды, их лучше 2 часа настаивать в термосе. Принимать по 1-2с.л. за час до еды.

  • Для профилактики ИБС, инсульта эффективен следующий рецепт. Взять по 2 части плодов боярышника и шиповника, по 1 части плодов черноплодной аронии и семян моркови. Заварить 3с.л. смеси литром кипятка, настоять 3 часа. Принимать по 1/2 стакана 6 раз в день.

  • Измельченные боярышниковые ягоды из расчета 1с.л. на 0,5л воды варить на медленном огне в течение получаса, добавив 2с.л. песка. Хранить в холодильнике. Принимать от атеросклероза по 1с.л. за час до еды и на ночь.


Польза боярышника при переутомлении и для снятия стресса

Лечебные свойства цветов и плодов применяются для профилактики здорового состояния сердца и сосудов, нормализации давления, они помогают справиться с нервным переутомлением.

Не секрет, что постоянная мобилизация в течение напряженного рабочего дня утомляет нервную систему, вызывает повышение давления, увеличивает частоту сердцебиений. Появляется раздражительность, головные боли, нарушается сон.

Плоды боярышника полезны свойством снижать возбуждение нервной системы, расширять сосуды. В результате улучшается мозговое и сердечное кровообращение, увеличивается поступление достаточного количества кислорода.



  • Чтобы лучше засыпать и крепко спать, пробуждаться отдохнувшим, утром заварить немного ягод в термосе. Принимать готовый чай на ночь, можно с медом.

  • Заварить 1с.л. ягод стаканом кипятка, настоять в термосе 1 час. Принимать по 3с.л. 3-4 раза в день за час до еды.

  • Чай из ягод боярышника и зверобоя приносит пользу свойством устранять чувство тревоги, раздражительность. Смешать измельченные плоды и траву в равных количествах, заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка. Через 15 минут чай готов.


Лечение боярышником нарушений обмена веществ

Не секрет, что качество питания современного жителя далеко от идеала, зачастую приходится употреблять некачественные или плохо сочетаемые продукты. Нехватка свежих овощей и фруктов не позволяет кишечнику регулярно избавляться от вредных веществ. В результате нарушаются обменные процессы, увеличивается уровень холестерина, постоянным спутником становится повышенное давление, затрудняется работа сердца.

В случае гастрита воспаляется слизистая желудка. Для устранения изжоги и других неприятных проявлений заболевания приносит пользу настой боярышника и перечной мяты. Для его приготовления смешать и заварить по 1ч.л. каждого компонента стаканом кипятка. Через полчаса настой готов.

Из-за нарушения обменных процессов в желчном пузыре случается застой, отчего образуются камни. Это мешает печени эффективно очищать кровь от вредных веществ, ухудшает общее состояние организма.

Настой из цветков боярышника приносит пользу свойством приводить в норму обменные процессы, он применяется при лечении заболеваний органов пищеварительной системы. Настой готовится из расчета 1с.л. на стакан кипятка, настаивается 1 час. Принимать по 1/4 стакана за час до еды.


Лечение простатита

Боярышник полезен свойством предупреждать простатит и аденому простаты, доброкачественную опухоль, появление которой, как считается, связано с возрастными изменениями гормонального уровня. Помимо дискомфорта внизу живота, заболевание проявляется утомляемостью и раздражительностью.

Употребление боярышникового чая нормализует половую функцию, одновременно успокаивает и улучшает работу сердца.

Мужчинам также полезен следующий сбор: смешать по 1 части цветков боярышника и перечной мяты, 2 части вероники лекарственной, по 3 части цветков иван-чая и горца птичьего. Заварить 1 с.л. смеси стаканом кипятка, настоять 20-30 минут. Принимать по 1/3 стакана за час до еды.


Сорта боярышника

Древнее растение отличается многообразием видов, растет в различных странах. В России и СНГ наиболее распространены сорта кроваво-красный (сибирский), колючий (обыкновенный), однопестичный (однокосточковый). Кроме того, выращиваются сорта даурский, алтайский, украинский и многие другие, используемые для профилактики и лечения многочисленных заболеваний.


Кроваво-красный (сибирский)

Кустарник или небольшое дерево высотой до 4 м с прямыми редкими длинными (до 5см) колючками. Цветение недолгое, 3-4 дня. Как правило, случается в мае-июне и сопровождается неприятным запахом несвежей рыбы.

Круглые ягоды 8-10см с 3-4 косточками съедобны, отличаются кисловатым вкусом, созревают в сентябре-октябре. Первый урожай появляется через 7 лет или позже.

Растение неприхотливо, хорошо переносит морозы и засуху, бедную почву. Живет 300-400 лет. Часто применяется в живых изгородях. В дикой природе распространено в тайге Сибири, на Дальнем Востоке возле источника влаги.


Колючий (обыкновенный)

Растет кустарником или деревцем до 5м. Ягоды боярышника мелкие, примерно 1см диаметром. Отличается медленным ростом, в диком виде встречается по всей Европе.

Отличается теневыносливостью, нетребовательностью к составу почвы, легко переносит стрижку и формовку. Широко применяется для создания труднопроходимых естественных ограждений.


Однопестичный (однокосточковый)

Популярен в южных и центральном районе России, растет в Средней Азии, на Кавказе. В отличие от колючей разновидности, обладает высокой скоростью роста. Живет до 200-300 лет в виде дерева до 3-6м. Колючки редкие, длиной 1см. В ягодах одна косточка, плодоношение начинается через 6 лет.

Образует множество побегов, легко переносит стрижку. Выведена масса декоративных разновидностей, отличающихся формой кроны, листьев, отсутствием колючек, постоянным цветением.


Посадка, размножение и уход. Создание живой изгороди

Боярышник размножают стратифицированными семенами (выдержанными в холоде перед проращиванием), корневыми отпрысками и черенками, отводками, прививкой.

Размножение семенами (из косточки) применяется, если требуется вырастить живую изгородь, поскольку при данном способе теряются полезные свойства сорта боярышника. Семена можно сажать осенью, получив их из чуть недозрелых плодов. Причем погуще, поскольку многие не всходят. При высаживании весной семена стоит предварительно несколько месяцев выдержать при температуре +1. .+3С.

В первый год саженец вырастает на 10-12 см. На второй-третий год, когда он достигнет примерно полуметра высоты, выполняют первую обрезку растения. Оставляют 3-6 нижних почки, отчего начинают интенсивно расти боковые побеги. Их также обрезают, оставляя не больше двух.

Саженцы высаживают на постоянное место в двухлетнем возрасте, так они лучше всего приживаются. Саженцы боярышника не стоит размещать рядом с яблоней, грушей, сливой, поскольку у данных растений общие вредители.

Выкапывают яму 50х50см, расстояние между ямами до 2м. На дно насыпать плодородный слой почвы, внести перегной, минеральные удобрения. Корневую шейку заглубляют на 3-5см. Хорошо поливают и две недели поддерживают почву влажной.

В дальнейшем, регулярно обрезая куст, ему придают необходимую форму и высоту.

Для лучшего плодоношения боярышнику требуется солнце. В остальном растение засухо- и морозоустойчиво. Первый урожай появляется через 5-6 лет. Плодоношение, как правило, ежегодное или через год. Одно растение дает до 20кг ягод.

«Колючие» свойства боярышника полезны при выращивании кустарника в качестве живой изгороди. Саженцы высаживают в траншеи глубиной 50—70см и шириной 50см. Расстояние между кустами не должно превышать 50см. Их формируют, выполняя обрезку на половину длины однолетнего прироста. Осенью вносят суперфосфат и калийную соль.


Заготовка цветов и плодов на зиму

Полезные свойства цветков боярышника при лечении ряда заболеваний проявляются эффективнее, чем у плодов. Поэтому их также заготавливают на зиму.

Главный враг при заготовке цветов – повышенная влажность. Необходима сухая погода, что осложняется коротким периодом цветения, нередко продолжающимся всего 2-3 дня.

Заготавливаются полностью раскрывшиеся цветки. Их аккуратно срезают вместе с небольшой частью стебля. Лучше делать это утром, когда полностью высохла роса. Собранный урожай рассыпается тонким слоем в сухом затененном и хорошо проветриваемом месте.

Высушенные цветы хранятся до года в матерчатых мешочках, бумажных пакетах, деревянных ящиках, на дно которых положена бумага.

Чтобы максимально сохранить полезные свойства плодов боярышника, их также стараются срывать в сухую погоду в сентябре-октябре. Перебрав и вымыв, ягоды высушивают при температуре до +50С. В результате они темнеют и сморщиваются, приобретают сладкий вяжущий вкус. Хранятся аналогично цветам, но до двух лет.

При заготовке на зиму ягод боярышника их можно хранить в морозилке. Перебранные и вымытые плоды слегка подсушиваются на полотенце, а затем раскладываются в пластиковые емкости с крышкой.


Противопоказания и возможный вред

Любое растение приносит пользу только при условии его правильного применения, что особенно важно в случае сердечно-сосудистых заболеваний. Прежде чем самостоятельно применять полезные свойства боярышника, необходимо проконсультироваться с врачом, особенно в случае тяжелых расстройств сердечной деятельности или почек.



  • Прием в течение чрезмерно длительного времени может вызвать угнетение сердечного ритма.

  • Употребление плодов в чрезмерном количестве может вызвать легкое отравление.

  • Если лечиться на пустой желудок, может случиться спазм кишечника или сосудов, насупить рвота. В данной ситуации стоит принимать настои и настойки через два часа после еды, уменьшить концентрацию или дозу народного средства.

  • При лечении боярышником не стоит сразу пить холодную воду, иначе могут случиться кишечные колики, приступообразные боли.

  • В ряде случаев гипотоникам для более эффективного применения полезных свойств боярышника при лечении сердечных заболеваний стоит употреблять настои не плодов, а цветков растения.

©

полезные свойства и противопоказания для женщин

Боярышник – это украшение любого сада. Обычно это небольшое дерево или куст с насыщенно-зеленой листвой и яркими красными плодами, созревающими в конце лета. В России садоводами выведено около 50 видов боярышника, в том числе с очень крупными сладкими плодами и мелкими косточками. Его использование в традиционной и народной медицине приобрело широкую популярность, поэтому давайте узнаем о полезных свойствах боярышника и его противопоказаниях для женщин и мужчин.

Боярышник имеет полезные свойства для женщин

Полезные свойства

Боярышник занимает особое место в народной медицине. В рецептах можно встретить все части растения: плоды, листья, соцветия и даже кору. Сегодня медицина выяснила точный состав боярышника, он содержит:

  • микро- и макроэлементы, среди которых цинк, калий, магний, кальций, железо и др.;
  • витамины;
  • флавоноиды;
  • пектин, обладающий антиоксидантными свойствами;
  • дубильные вещества;
  • сахара;
  • ряд органических кислот.

Лечебные свойства боярышника признаются не только в народной медицине, но и фармакологии. Чаще всего для производства лекарственных средств используют плоды и соцветия мелкоплодных видов, так как в отличие от декоративных, их польза намного больше.

Для кормящих женщин актуальна способность боярышника увеличивать количество молока.

В аптеках боярышник можно встретить в виде сушеных ягод, порошка, таблеток для рассасывания, капсул и настоек. Его рекомендуют при ряде заболеваний нервной системы, для нормализации артериального давления, устранения колик у грудничков, увеличения лактации, лечения сердечно-сосудистой системы.

От чего помогает

Боярышник содержит множество активных компонентов, которые могут оказаться полезными для организма женщины при некоторых болезнях.

Различные части растения помогают:

  • бороться с мигренью;
  • поддерживать тонус мышц;
  • стимулировать выделение молока;
  • насытить организм антиоксидантами;
  • бороться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
  • нормализовать сердечный ритм;
  • понизить уровень сахара в крови;
  • облегчить симптомы при климаксе;
  • в комбинации с другими растениями — восстановить работу нервной системы;
  • снизить уровень холестерина;
  • нормализовать обменные процессы в организме;
  • лечить заболевания мочеполовой системы;
  • укреплять иммунитет;
  • восстановить функции щитовидной железы.

Также отвары из плодов боярышника – это просто вкусный напиток с легкой кислинкой, который поможет улучшить общее самочувствие.

Растительное сырье, а также лекарства с добавлением боярышника назначают при следующих заболеваниях:

  • диабет;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • дефицит молока;
  • диарея;
  • аллергические реакции;
  • мигрень;
  • расстройства нервной системы;
  • гормональные сбои;
  • климакс у женщин;
  • заболевания печени;
  • проблемы с мочеполовой системой;
  • при повышенном холестерине;
  • для общего укрепления организма.

Несмотря на то, что препараты на основе боярышника продаются без рецепта, они обладают достаточно сильным действием, поэтому не рекомендуется принимать их бесконтрольно. Выбор лекарственной формы препарата лучше осуществлять совместно с лечащим врачом.

Способы приготовления

Для того, чтобы боярышник оказал максимально полезное воздействие на организм, следует знать, как приготовить плоды и соцветия.

Существует несколько особо популярных рецептов напитков из различных частей растения:

  1. Чай из боярышника. Высушенные листья и плоды заливают кипятком, позволяют настояться в течение 5 минут и пьют перед едой. Можно добавить немного черного чая для насыщенного вкуса и цвета.
  2. Полезный настой готовят из цветов боярышника. Для этого его смешивают с ромашкой, одну ложку смеси заливают стаканом кипятка и дают настояться. Принимают 2-3 раза в день.
  3. Ягодный отвар. Ягоды боярышника (свежие или сушеные) залить водой, довести до кипения и проварить в течение 15 минут. Процедить, разбавить теплой водой. Принимать по 2 ложки 3 раза в день. Если разбавить литром теплой воды, отвар можно пить как освежающий напиток.
  4. Настойка боярышника. Для нее пригодятся плоды, листья и соцветия, которые нужно залить водкой и убрать в темное место на 40-60 дней. Настойку периодически следует взбалтывать. По готовности применять по 1 чайной ложке два раза в день.

Лечение боярышником будет эффективным только при длительном применении в течение нескольких месяцев.

Противопоказания

Боярышник и препараты на его основе имеют ряд противопоказаний, с которыми необходимо ознакомиться перед применением. Особенно это актуально при заболеваниях сердечно-сосудистой, нервной систем и почек. Применение не рекомендуется:

  • при пониженном артериальном давлении предпочтение отдают цветкам;
  • наличии аллергии или индивидуальной непереносимости компонентов лекарства;
  • аритмиях: тахикардии, брадикардии, экстрасистолии.

Любое лекарство в больших количествах – яд, поэтому злоупотребление боярышником чревато отравлением. Прием на голодный желудок способен вызвать спазм и боли, также не стоит запивать лекарство холодной водой.

Видео

Смотрите далее: полезен ли боярышник при беременности

Лекарственные травы

: БОЯРИЧНИК ЧЕРНЫЙ — Crataegus douglasii

Трава: боярышник черный

Латинское название: Crataegus douglasii


Семейство: Rosaceae (семейство розовых)

Лекарственное применение боярышника черного:

Настой побегов применялся у детей при диарее. детские рты. Припарки из пережеванных листьев накладывали на опухоли. Настой коры используют при лечении диареи и дизентерии.Настой из заболони, коры и корней использовался как желудочное лекарство. Шипы использовались для лечения артрита. Острие шипа использовалось для прокалывания области, пораженной артритной болью. Другой конец шипа загорелся и сгорел дотла, вонзившись в кожу. Это лечение было очень болезненным, но было сказано, что после того, как образовалась и исчезла корка, артритная боль также исчезла. Шипы использовались в качестве зондов для фурункулов и язв. Хотя никаких других конкретных упоминаний об этом виде не было, плоды и цветы многих боярышников хорошо известны в народной медицине на травах как сердечное тонизирующее средство, и современные исследования подтвердили это использование.Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное применение. Обычно его используют в виде чая или настойки.

Описание растения:



Растение:
Листопадное
Дерево
Высота:
9 м
(30 футов)
Цветение:
Май
90 6
Аромат: 90

Место обитания травы:

Редкие леса, берега горных ручьев и скалистые берега.

Съедобные части боярышника черного:

Плоды — сырые или приготовленные. Очень приятный вкус со сладкой и сочной сочной мякотью делает его отличным десертным фруктом, и его можно есть в больших количествах. Плоды также можно использовать для приготовления пирогов, варенья и т. д., а также сушить для последующего использования. Плоды около 8 мм в диаметре, собраны в небольшие гроздья. Плоды, которые я ел, были значительно крупнее этого. В центре плода находится до пяти довольно крупных семян, которые часто слипаются, поэтому создается впечатление, что вы едите плод, похожий на вишню, с одним семенем.

Другое применение травы:

Колючки на ветвях используются как иглы для вскрытия фурункулов, удаления заноз и т. д. Древесина — мелкозернистая, тяжелая, твердая и прочная. Используется для изготовления рукояток для инструментов и т. д.

Размножение боярышника черного:

Семена — лучше всего сеять, как только они созреют, осенью в холодном парнике, часть семян прорастет весной, хотя большинству, вероятно, понадобится еще год . Семена, хранящиеся на хранении, могут прорастать очень медленно и неравномерно, их следует стратифицировать в течение 3 месяцев при температуре 15°С, а затем еще 3 месяца при температуре 4°С.Для прорастания может потребоваться еще 18 месяцев. Скарификация семян перед их стратификацией может сократить это время. Ферментация семян в течение нескольких дней в их собственной мякоти также может ускорить процесс прорастания. Другая возможность состоит в том, чтобы собрать семена «зелеными» (как только зародыш полностью разовьется, но до того, как семенная оболочка затвердеет) и немедленно посеять их в теплице. При правильном выборе времени он может прорасти весной. Если вы выращиваете только небольшое количество растений, лучше всего высаживать рассаду, как только она станет достаточно большой, чтобы ее можно было переносить, и выращивать ее в отдельных горшках в течение первого года, а поздней весной высаживать на рассадники или конечные позиции. При выращивании в больших количествах лучше всего высевать их прямо на открытом воздухе на семенное ложе, но с защитой от мышей и других существ, питающихся семенами. Выращивайте их на семенном ложе до тех пор, пока они не станут достаточно большими, чтобы их можно было посадить, но подрежьте корни, если их не будут трогать более двух лет.

Выращивание трав:

Редкие леса, берега горных ручьев и скалистые берега.

Известные опасности Crataegus douglasii:

Не известны

Информация о растениях взята из Plants For A Future.

5 полезных свойств боярышника и побочные эффекты

Узнайте о 5 потрясающих полезных свойствах боярышника и его побочных эффектах.

Боярышник часто называют «травой сердца» за его разнообразные кардиозащитные свойства.

Ягоды боярышника, ценящиеся за способность поднимать настроение и укреплять сердце как эмоционально, так и физически, веками использовались как натуральное средство от всех видов серьезных проблем с сердцем.

К ним относятся стенокардия, высокое кровяное давление, уплотнение артерий, нерегулярное сердцебиение и даже застойная сердечная недостаточность.

Боярышник используется для лечения сердечных заболеваний с первого века! Перенесемся в начало 1800-х годов, и врачи в Соединенных Штатах также использовали это лекарственное растение для лечения заболеваний органов дыхания и кровообращения.

Плоды, листья и цветки боярышника сегодня используются в медицине. Плоды боярышника представляют собой небольшие красные ягоды.

Племена коренных американцев любили их есть, и они также использовали боярышник для лечения болезней сердца и желудочно-кишечного тракта.

Что делает ягоды боярышника такими целебными? Они, кажется, его многочисленные флавоноиды, для начала.

Флавоноиды являются мощными антиоксидантами, которые, как известно, эффективно уменьшают воспаление при одновременном повышении иммунной функции.

Диета, богатая продуктами, напитками и травами, богатыми флавоноидами, связана с профилактикой сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний, а также рака.

Давайте подробнее рассмотрим, как маленькая ягодка боярышника может значительно улучшить здоровье многих людей.

Пищевая ценность боярышника

Боярышник, также называемый майским деревом, является листопадным растением. Это представитель семейства розовых (Rosaceae), принадлежащего к роду Crataegus. Боярышник может быть в виде колючего куста или боярышника.

Боярышник чаще всего можно встретить на склонах солнечных лесистых холмов. Есть несколько видов боярышника, многие из которых встречаются в Северной Америке.

Боярышник имеет ягоды, а также цветы, которые цветут в мае.Цветки боярышника красные, розовые или белые.

Маленькие ягоды боярышника появляются после того, как цветы распустились. Когда ягоды боярышника полностью созреют, они обычно красные, но иногда черные.

Эти ягоды съедобны. Каковы они на вкус? Большинство людей описывают ягоды боярышника как смесь сладкого и кислого.

Трава боярышника насыщена полезными для здоровья соединениями. Было показано, что эти соединения улучшают здоровье сердца.

Флавоноиды-антиоксиданты боярышника улучшают кровоток, защищают кровеносные сосуды от повреждения и даже помогают расширять кровеносные сосуды.

Эти флавоноиды включают OPC. Что такое ОПК? OPC означает олигомерные проантоцианидины. OPC являются одними из наиболее распространенных полифенольных веществ, встречающихся в растениях.

Вот некоторые из множества химических соединений и питательных веществ, найденных в боярышке:

• Флавоноиды, в том числе Hyperoside

• VITEXIN

• ПЕНТИНА

• ПЕНТИНА

• Пентациклические тритерпены

• Аправочная кислота

• Неотегольная кислота

• Hill

• Acetylcholine

• Хлорогенная кислота

• CaffiOr Cyct

• Витамин B1

• Витамин B2

• Витамин С

• Кальций

• Железо

5 Преимущества здоровья боярышника Berry

1.- Польза боярышника для сердца

• Ягоды боярышника наиболее известны своим тонизирующим действием на сердце. Как «кардиотоническое растение» боярышник оказался впечатляюще полезным при всех видах серьезных проблем с сердцем.

• К ним относятся сердечная недостаточность, болезни сердца, стенокардия, изменения сердечного ритма и атеросклероз. Согласно исследованию 2016 года, опубликованному в журнале Current Medicinal Chemistry, мощные преимущества боярышника для сердца связаны с высоким содержанием полифенолов.

• На сегодняшний день исследования показали, что боярышник может даже оказывать благотворное влияние на застойную сердечную недостаточность (ЗСН).

Многочисленные исследования показали, что добавка боярышника привела к улучшению сердечной функции по нескольким параметрам.

Эти параметры включают артериальное давление, частоту сердечных сокращений, сердечный выброс и толерантность к физической нагрузке.

• В одном конкретном исследовании 78 пациентов с сердечной недостаточностью класса II по NYHA получали коммерческий препарат из листьев и цветков боярышника.

Через два месяца у пациентов, получавших по 200 миллиграммов боярышника трижды в день, наблюдалось повышение работоспособности сердца, а также уменьшение симптомов.

Группа боярышника также показала снижение систолического артериального давления во время физической активности.

• Другое немецкое исследование также показало, что экстракт боярышника (LI132 Faros®) действует почти так же хорошо, как рецептурный препарат от сердечной недостаточности (каптоприл). Экстракт боярышника имел меньше побочных эффектов.

• Другое когортное исследование с участием 952 пациентов с сердечной недостаточностью (NYHA II) показало, что испытуемые принимали специальный экстракт боярышника (Crataegus) отдельно или в качестве дополнения к обычному лечению.

• Через два года утомляемость, стрессовая одышка и учащенное сердцебиение (три основных симптома сердечной недостаточности) значительно уменьшились в группе, принимавшей боярышник, по сравнению с группой, не принимавшей боярышник.

2.- Польза боярышника для кровяного давления

• Многие травники рекомендуют ягоды, цветки и листья боярышника в качестве естественных средств, снижающих кровяное давление.

В научном исследовании, опубликованном в The British Journal of General Medicine, приняли участие 79 пациентов с диабетом 2 типа, которые ежедневно принимали 1200 миллиграммов экстракта боярышника или плацебо в течение 16 недель.

• 71 процент участников исследования также принимали гипотензивные препараты. Что ты нашел?

В группе боярышника наблюдалось большее снижение диастолического артериального давления.

Однако не было различий между группами в отношении снижения систолического артериального давления.

• Надеемся, что скоро появятся новые исследования, подтверждающие использование боярышника для снижения артериального давления.

3.- Польза боярышника при стенокардии

• Снижение притока крови к сердцу вызывает боль в груди, известную как стенокардия. Иногда его путают с расстройством желудка.

Но истинная стенокардия может быть симптомом ишемической болезни сердца. На данный момент исследования показывают, что боярышник может быть эффективным природным средством для профилактики и лечения стенокардии.

• Согласно научной статье, опубликованной в Журнале фитотерапии и токсикологии, биофлавоноиды боярышника способствуют расширению периферических и коронарных кровеносных сосудов.

• Это может улучшить приток крови к сердцу, что делает боярышник очень полезным при стенокардии.

• Также считается, что проантоцианидины боярышника снижают напряжение стенок кровеносных сосудов. Опять же, это очень полезно для предотвращения приступов стенокардии.

• В одном исследовании 80 пациентов (в возрасте от 45 до 65 лет) со стабильной стенокардией были случайным образом разделены на четыре группы. Первая группа была группой аэробных упражнений.

Вторая группа принимала экстракт боярышника.Третья группа занималась аэробикой, дополнительно принимала экстракт боярышника. Наконец, четвертая группа была контрольной.

• Через 12 недель исследователи обнаружили, что сочетание аэробных упражнений и добавок боярышника было «эффективной дополнительной стратегией для значительного снижения риска атеросклероза и проблем с сердцем».

4.- Польза боярышника для снижения уровня холестерина

• Исследования на животных показали, что экстракт ягод боярышника может быть полезным натуральным средством для снижения уровня холестерина ЛПНП («плохого») в организме.В Китае боярышник называют «Шань-Жа».

• Исследование с участием животных показало действительно впечатляющие результаты для здоровья при использовании этанольного экстракта боярышника Чжунтянь, сорта дикого шань-чжа, который имеет более крупные плоды боярышника.

Это исследование 2016 года показало, что экстракт ягод боярышника не только снижает общий высокий уровень холестерина, но также заметно снижает уровень холестерина ЛПНП, холестерина в печени и триглицеридов, а также массу тела.

5.- Общеукрепляющее средство

• Научные исследования, проведенные в 2008 году, показали, что экстракт ягод боярышника отлично снимает воспаление.Это очень важно для здоровья, поскольку мы знаем, что воспаление является корнем большинства заболеваний.

• Исследования также показывают, что экстракт ягод боярышника является поглотителем свободных радикалов. Это чрезвычайно полезно для здоровья человека, поскольку свободные радикалы могут вызывать повреждение клеток (включая повреждение ДНК), похищая электроны посредством процесса, называемого окислением.

• Исследование на животных, проведенное в 2008 году, также показало, что экстракт боярышника оказывает защитное действие на желудочно-кишечный тракт и успешно убивает различные типы нежелательных бактерий.

Интересные факты о боярышнике

• Ягоды, листья и цветки боярышника используются в медицине.

• Боярышники, такие как боярышник, произрастают в регионах с умеренным климатом Северной Америки и Европы.

• Цветки боярышника растут небольшими белыми, красными или розовыми соцветиями.

• Считается, что когда Иисуса распяли, терновый венец на его голове был сделан из боярышника.

• Первые записи указывают на то, что боярышник был символом любви.

• Сладкие, терпкие красные ягоды боярышника используются для приготовления джемов, желе, вин и наливок.

• Многие виды боярышника используются для выращивания деревьев бонсай.

Как выбрать и использовать боярышник

Как включить ягоды боярышника в свою жизнь? Есть несколько вариантов. Вы можете выбрать чай из ягод боярышника, расфасованный или рассыпной.

Рассыпные ягоды боярышника часто можно купить в оптовых отделах многих магазинов здоровой пищи.Вы также можете принимать добавку боярышника в форме капсул или экстракт боярышника в виде жидкой настойки.

На сегодняшний день безопасные дозы боярышника составляют от 160 до 1800 миллиграммов в день в течение периода от трех до 24 недель. Заметное улучшение симптомов может занять от шести до 12 недель.

Побочные эффекты боярышника

• Вы не должны принимать боярышник, если вы беременны или кормите грудью. Не давайте продукты из боярышника детям. Добавка боярышника рекомендуется для краткосрочного применения у взрослых.

Если какие-либо симптомы усугубляются при приеме боярышника, следует прекратить прием и обратиться за неотложной медицинской помощью.

• У некоторых пользователей боярышник может вызвать тошноту, расстройство желудка, утомляемость, потливость, головную боль, головокружение, сердцебиение, кровотечение из носа, бессонницу, возбуждение и другие побочные эффекты.

• Хотя известно, что боярышник полезен для сердца, он может взаимодействовать с отпускаемыми по рецепту лекарствами, принимаемыми при сердечных заболеваниях. Также известно, что боярышник взаимодействует с лекарствами от других проблем с сердцем, высоким кровяным давлением и мужской сексуальной дисфункцией.

• Некоторые конкретные лекарства, которые, как известно, могут взаимодействовать с боярышником, включают дигоксин, бета-блокаторы, блокаторы кальциевых каналов (БКК), нитраты, фенилэфрин и ингибиторы фосфодиэстеразы.

• Если у вас заболевание сердца или другое заболевание или вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать продукт из ягод боярышника или любую другую добавку из боярышника.

• Также важно отметить, что сердечная недостаточность является очень серьезной проблемой для здоровья.Лучше не заниматься самолечением боярышником, если вы страдаете от этого состояния.

Заключительные мысли

• Боярышник наиболее известен как кардиотоническое растение. Это означает, что он может творить чудеса с сердцем.

Исследования показывают, что маленькие, но мощные ягоды боярышника обладают полезными для здоровья свойствами.

Эти свойства могут помочь при некоторых хронических проблемах со здоровьем, от высокого уровня холестерина до стенокардии.

• Один из моих любимых способов начать добавлять умеренное количество боярышника к здоровому образу жизни – выпить чашку чая из боярышника.

Конечно, не стоит легкомысленно относиться к проблемам с сердцем. И вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем включать боярышник в свой план лечения.

Похожие

Боярышник черный | Дикие съедобные и лекарственные растения

Медицинская оговорка: всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем употреблять дикорастущие растения, и убедитесь в этом в полевых условиях, используя хороший источник, такой как «Лекарственные растения горного запада». У Майкла Мура также есть глоссарий медицинских терминов в его книгах и карты в более поздних изданиях.)

#133
Общее название: Боярышник
Латинское название: Crataegus aestivalis, C. calpodendron, C. chrysocarpa, C. coccinoides, C. crus-galli, C. douglasii, C. fabellata laevigata, C. macrosperma, C. mollis, C. phaenopyrum

http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=CRCA Все штаты к востоку от реки Миссисипи, кроме штатов к северу от Нью-Йорка, Делавэра, Флориды и Южной Каролины; все штаты вдоль западного берега р. Миссисипи.плюс Небраска, Канзас, Олахома и Техас; В Канаде; Онтарио. (Боярышник кальподендрон) http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=CRCH Все северные штаты, включая Вирджинию (за исключением Делавэра), Кентукки, Миссури, Небраску, Нью-Мексико, Юту, Айдахо и Орегон; В Канаде; Британская Колумбия в Нью-Фаундленд (Crataegus chrysocarpa) http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=CRCR2 Все штаты к востоку от реки Миссисипи, кроме Вермонта, все штаты вдоль западного берега реки Миссисипи.плюс Канзас, Оклахома и Техас; В Канаде; Онтарио, Квебек и Новая Шотландия. (Crataegus crus-galli) http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=CRDO2 Аляска, Калифорния, Невада, Орегон, Вашингтон, Айдахо, Вайоминг, Монтана, Северная и Южная Дакота, Миннесота, Висконсин и Мичиган; В Канаде; Британская Колумбия в Саскачеван, Онтарио и Квебек. (Crataegus douglasii) http://plants. usda.gov/java/profile?symbol=CRMO2 Все штаты к востоку от р. Миссисипи.кроме Нью-Джерси, Северной и Южной Каролины и Флориды, все штаты на западном берегу р. Миссисипи плюс Северная Дакота до Техаса; В Канаде; Онтарио, Квебек и Новая Шотландия. (Crataegus mollis) http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=CRPH Все штаты к востоку от реки Миссисипи и к югу от реки Огайо, а также Миссури, Арканзас, Луизиана, Иллинойс, Индиана, Огайо, Мичиган , Пенсильвания, Мэриленд, Делавэр, Нью-Джерси, Род-Айленд, Массачусетс и Мэн; В Канаде; Онтарио.( боярышник обыкновенный )

Предупреждения: Нет (PFAF)
Фотографии: (Нажмите на латинское имя после общего имени.)

*******************************

#133 (a)
Общее название: Mayhaw, Mayhawthorn (Crataegus aestivalis)

Кустарник с кривыми, обычно колючими, ветвями. За гроздьями белых цветов следуют съедобные красные плоды. Необычный среди Crataegus spp. в том, что плоды созревают рано, с апреля по июль. (1) Встречается на внешней прибрежной равнине в сезонно затопляемых понижениях, в поймах или на возвышенностях. Он обычно встречается в речных болотах, прудах и по берегам ручьев на юго-востоке Северной Америки — от Северной Каролины до Миссисипи. Листопадный кустарник, вырастающий до 9 м (29 футов) на 8 м (26 футов) со средней скоростью. Он вынослив к зоне 4 и не боится морозов.Цветет в марте, а семена созревают с мая по июнь. (2) Пищевые продукты Использование: Фрукты – сырые или приготовленные. Сочный и кислый, с приятным вкусом. Его диаметр достигает 2 см. Плод часто используется и очень ценится в некоторых частях южной части Северной Америки, где его часто собирают в больших количествах в дикой природе. Его кислый вкус делает его фаворитом для варенья и желе. Плоды также можно высушить для последующего использования. В центре плода находится до пяти довольно крупных семян, которые часто слипаются, поэтому создается впечатление, что съеден плод, похожий на вишню, с одним семенем. (3)
Лекарственное использование: Хотя конкретных упоминаний об этом виде нет, плоды и цветы многих видов боярышника хорошо известны в народной народной медицине как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это использование. . Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное применение.Обычно его употребляют в виде чая или настойки.
(4)
Примечания:
(1) http://www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=CRAE
Примечания:
29030 , 4)
http://www. pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Crataegus+aestivalis

**********************************

#133 (b)
Общее название: Боярышник грушевый (Crataegus calpodendron)

Внешний вид и место обитания: В открытых лесах и зарослях восточных рек, особенно у небольших скал и зарослей.Америка — от Онтарио до центральной части США. Листопадное дерево, вырастающее до 6 м (19 футов 8 дюймов).
Устойчив к зоне 2 и не боится морозов. Цветет в июне, а семена созревают в октябре.
Пищевые продукты Использование: Фрукты – сырые или приготовленные. Сладкий и сочный. Плоды можно использовать для приготовления пирогов, варенья и т. д., а также их можно высушить для последующего использования. Плоды около 10 мм в диаметре. В центре плода находится до пяти довольно больших семян, которые часто слипаются, поэтому эффект такой, как если бы вы съели плод, похожий на вишню, с одним семенем
Лекарственное использование: Настой коры корня использовался как стимулятор для лечения случаев общей слабости. Настой из веток использовался для лечения болей в боку и проблем с мочевым пузырем. Хотя никаких других конкретных упоминаний об этом виде не было, плоды и цветы многих боярышников хорошо известны в народной медицине как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это использование. Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное применение.Обычно его употребляют в виде чая или настойки.

**********************************

#133 (c)
Общее название: Боярышник огненный (Crataegus chrysocarpa)

(1) Заросли и каменистая почва вдоль ручьев на северо-востоке Северной Америки – от Ньюфаундленда до Пенсильвании, на запад до Скалистых гор. Листопадное дерево, вырастающее до 6 м (19 футов 8 дюймов). Он вынослив к зоне 5 и не боится морозов. Цветет в мае, семена созревают в сентябре. (2)
Пищевые продукты Применение: Фрукты – сырые или вареные. Используется в основном как голодная пища. Очень приятный вкус при созревании, с дополнительным преимуществом созревания в конце лета раньше, чем у большинства других представителей рода. Плоды можно использовать для приготовления пирогов, варенья и т. д., а также их можно высушить для последующего использования. Диаметр около 1 см, собраны в небольшие гроздья.В центре плода находится до пяти довольно крупных семян, которые часто слипаются, поэтому создается впечатление, что съеден плод, похожий на вишню, с одним семенем. Из веточек можно приготовить чай. (Это, вероятно, означает молодые побеги с листьями. (3)
Лекарственное использование: Отвар из сушеных ягод используется как мягкое слабительное. Составной отвар корня используется при лечении диареи. , Хотя никаких других конкретных упоминаний об этом виде не было, плоды и цветы многих видов боярышника хорошо известны в народной медицине как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это использование.Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное применение. Обычно его употребляют в виде чая или настойки.
(4)
Примечания:
(1) http://www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=CRCH
Примечания:
29030 , 4)
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Crataegus+chrysocarpa *******************************
№ 133 (d)
Общее название: Боярышник Канзасский (Crataegus coccinoides )

Внешний вид и среда обитания: Сухие заросли и известняковые холмы в Центральной Северной Америке – от Иллиниоса и Миссури до Канзаса, Оклахомы и Арканзаса. Листопадное дерево, вырастающее до 6 м (19 футов 8 дюймов). Он вынослив к зоне 5 и не боится морозов.Цветет в мае.
Пищевые продукты Использование: Фрукты – сырые или приготовленные. Твердый и слабокислый. Плоды можно использовать для приготовления пирогов, варенья и т. д., а также их можно высушить для последующего использования. Плоды собраны в небольшие гроздья до 17 мм в диаметре. В центре плода находится до пяти довольно больших семян, они часто слипаются, поэтому эффект такой, как если бы вы съели плод, похожий на вишню, с одним семенем.
Лекарственное использование: видов, плоды и цветки многих видов боярышника хорошо известны в народной медицине как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это использование.Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное применение. Обычно его употребляют в виде чая или настойки.

******************************

#133 (e)
Общее название: Боярышник петушиный (Crataegus crus-galli )

Внешний вид и среда обитания: ; отшелушивающая кора; горизонтальные колючие ветки, метущие землю; и густая глянцевая листва, которая осенью становится ярко-оранжевой или красной.За обильными гроздьями белых цветов следуют маленькие красные яблоки, сохраняющиеся до января. Небольшое, колючее, образующее заросли деревце с коротким крепким стволом и широкой густой кроной из раскидистых и горизонтальных ветвей; безволосый на всем протяжении. Дерево вырастает 20-35 футов в высоту с одинаковым размахом. И общепринятое, и латинское названия видов описывают многочисленные и чрезвычайно длинные шипы, которые в местном масштабе используются в качестве булавок. Длинные колючки и блестящие темно-зеленые ложкообразные листья делают этот боярышник одним из самых легко узнаваемых.Обычный и широко распространенный, его сажали для украшения и в качестве живой изгороди с колониальных времен. (1) Заросли и открытый грунт, особенно в сухих или каменистых местах. Обычно встречается на склонах невысоких холмов на богатых почвах. Восточная часть Северной Америки — от Квебека до Джорджии, на запад до Луизианы. Местно натурализовался в Европе. Он вынослив к зоне 5 и не боится морозов. Цветет в июне, а семена созревают в октябре. (2)
Пищевые продукты Применение: Фрукты – сырые или вареные.Сухая мякоть используется в желе. Плоды около 1 см в диаметре, собраны в небольшие гроздья. Часто сохраняется на дереве до весны. Это говорит о том, что он не очень хорошо ест. В центре плода находится до пяти довольно крупных семян, которые часто слипаются, поэтому создается впечатление, что съеден плод, похожий на вишню, с одним семенем. (3)
Лекарственное использование: Хотя конкретных упоминаний об этом виде нет, плоды и цветы многих видов боярышника хорошо известны в народной народной медицине как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это использование. .Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное применение. Обычно его употребляют в виде чая или настойки.
(4)
Примечания:
(1) http://www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=CRCR2
Примечания: , ,
, 4)
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Crataegus+crus-galli ****************************
#133 (f)
Общее название: Боярышник черный (Crataegus douglasii)

Внешний вид и среда обитания: Колючий, сильно разветвленный кустарник или небольшое дерево от 6 до 30 футов в высоту. Небольшое деревце с компактной округлой кроной из крепких раскидистых ветвей; часто образующий заросли кустарник. Ветки красноватые, с толстыми овальными зубчатыми листьями.Белые цветки собраны в плотные верхушечные соцветия, за которыми следуют сине-черные ягоды. Этот вид является красивым декоративным растением с эффектными белыми цветами, глянцевой листвой и необычными блестящими черными плодами. Он назван в честь своего первооткрывателя, Дэвида Дугласа (1798-1834), шотландского исследователя-ботаника. Крупный рогатый скот и овцы просматривают листву; фазаны, куропатки, перепела и другие птицы потребляют ягоды. Черный боярышник, самый распространенный западный представитель своего рода, также является единственным видом к северу от юго-востока Аляски. (1) Открытые леса, берега горных ручьев и скалистые берега в западной части Северной Америки – от Британской Колумбии до Мичигана, на юге до Калифорнии. Листопадное дерево, вырастающее до 9 м (29 футов 6 дюймов). Он вынослив к зоне 5 и не боится морозов. Цветет в мае, семена созревают в сентябре. (2)
Пищевые продукты Применение: Фрукты – сырые или вареные. Очень приятный вкус со сладкой и сочной сочной мякотью делает его отличным десертным фруктом, и его можно есть в больших количествах.Плоды также можно использовать для приготовления пирогов, варенья и т. д., а также сушить для последующего использования. Плоды около 8 мм в диаметре, собраны в небольшие гроздья. Плоды, которые я ел, были значительно крупнее этого. В центре плода находится до пяти довольно крупных семян, которые часто слипаются, поэтому создается впечатление, что съеден плод, похожий на вишню, с одним семенем. (3)
Лекарственное использование: Настой побегов используется для лечения диареи у детей и язв во рту у младенцев.Припарки из пережеванных листьев прикладывали к отекам. Настой коры используют при лечении диареи и дизентерии. Настой из заболони, коры и корней использовали как желудочное лекарство. Шипы использовались для лечения артрита. Острие шипа использовалось для прокалывания области, пораженной артритной болью. Другой конец шипа загорелся и сгорел дотла, вонзившись в кожу. Это лечение было очень болезненным, но было сказано, что после того, как корка образовалась и исчезла, артритная боль также исчезла.Шипы использовались в качестве зондов для фурункулов и язв. Хотя никаких других конкретных упоминаний об этом виде не было, плоды и цветы многих боярышников хорошо известны в народной медицине как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это использование. Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное применение.Обычно его употребляют в виде чая или настойки.
(4)
Примечания:
(1) http://www. wildflower.org/plants/result.php?id_plant=CRDO2
Примечания: , ,
, 4)
http://www.pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Crataegus+douglasii
*********************** **
#133 (g)
Общее название: Боярышник веерный (Crataegus flabellata)

Внешний вид и среда обитания: Заросли и открытые леса.Сухие открытые места, границы лесов и окраины высоких берегов рек в восточной части Северной Америки – от Квебека до Южной Каролины, на западе до Луизианы. Листопадный кустарник, вырастающий до 6 м (19 футов 8 дюймов). Он вынослив к зоне 4 и не боится морозов.
Пищевые продукты Использование: Фрукты – сырые или приготовленные. Сладкая, но очень мягкая и мучнистая мякоть делает ее приемлемым десертным фруктом. Плоды можно использовать для приготовления пирогов, варенья и т. д., а также их можно высушить для последующего использования. Плоды до 15 мм длиной и 8 мм шириной, собраны в небольшие гроздья.В центре плода находится до пяти довольно крупных семян, которые часто слипаются, поэтому создается впечатление, что съеден плод, похожий на вишню, с одним семенем.
Лекарственное использование
Хотя для этого вида не было конкретных упоминаний, плоды и цветы многих видов боярышника хорошо известны в народной народной медицине как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это использование. Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство.Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное применение. Обычно его употребляют в виде чая или настойки.

******************************

# 133 (h)
Общее название: Midland Hawthorn (Crataegus Laevigata)

Внешний вид и среда обитания: Вудс, Извещания, зарослями на глину и тяжелые суглины, особенно в E . Британия. Где в живых изгородях он часто как реликт древних лесных массивов. Европа, включая Великобританию, от Швеции до Испании, на восток до Польши. Листопадный кустарник, вырастающий до 6 м (19 футов) на 6 м (19 футов) со средней скоростью. Он вынослив к зоне 5 и не боится морозов. Цветет с апреля по май, а семена созревают с сентября по ноябрь.
Пищевые продукты Использование: Фрукты – сырые или приготовленные. Сухая и мучнистая консистенция, они не очень аппетитны. Плоды можно использовать для варенья и варенья. Мякоть фруктов можно высушить, измельчить в муку и смешать с мукой для приготовления хлеба и т. д.Плод около 1 см в диаметре. В центре плода находится до пяти довольно крупных семян, которые часто слипаются, поэтому создается впечатление, что съеден плод, похожий на вишню, с одним семенем. Молодые листья и молодые побеги – сырые. Вкусная закуска, хороши в салате. Молодые листья являются заменителем чая. Жареные семена — заменитель кофе
Лекарственное использование
Боярышник — чрезвычайно ценное лекарственное растение. Он используется в основном для лечения заболеваний сердца и системы кровообращения, особенно стенокардии.Западные травники считают его «пищей для сердца», он увеличивает приток крови к сердечным мышцам и восстанавливает нормальный сердечный ритм. Этот эффект достигается за счет присутствия во фруктах биофлавоноидов, которые также являются сильными антиоксидантами, помогая предотвратить или уменьшить дегенерацию кровеносных сосудов. Плод обладает спазмолитическим, сердечным, мочегонным, успокаивающим, тонизирующим и сосудорасширяющим средством. И плоды, и цветы боярышника хорошо известны в народной медицине как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это использование.Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением, их также применяют для лечения ослабленной с возрастом сердечной мышцы, при воспалении сердечной мышцы, атеросклерозе и нервных заболеваниях сердца. Для эффективности лечения необходимо длительное применение. Обычно его употребляют в виде чая или настойки. Боярышник сочетается с гинкго (Ginkgo biloba) для улучшения плохой памяти, работая за счет улучшения кровоснабжения мозга.Кора обладает вяжущим действием и используется для лечения малярии и других лихорадок. Говорят, что корни стимулируют артерии сердца.

**********************************

Внешний вид и среда обитания: Встречается в различных местообитаниях, включая заросли и открытые леса, леса и берега рек на сухих глинистых почвах и богатых влажных почвах по окраинам дубрав в восточной части С.Америка – Новая Шотландия и Мэн, на юг до Северной Каролины и Теннесси. Листопадное дерево, вырастающее до 8 м (26 футов) на 8 м (26 футов). Это не нежность мороза. Цветет в мае, семена созревают в сентябре.
Пищевые продукты Использование: Фрукты – сырые или приготовленные. Довольно крупный с разумным вкусом, он делает очень приемлемый десертный фрукт. Плоды довольно сильно различаются по размеру и качеству, некоторые формы имеют тонкую желтую мякоть, сочную и кислую, в то время как другие имеют гораздо более толстую мякоть, довольно мучнистую, но с хорошим вкусом.Плоды можно использовать для приготовления пирогов, варенья и т. д., а также их можно высушить для последующего использования. Плоды около 15 мм в диаметре, хотя могут быть и до 20 мм в диаметре. В центре плода находится до пяти довольно больших семян, которые часто слипаются, поэтому эффект такой, как если бы вы съели плод, похожий на вишню, с одним семенем
Лекарственное использование
Хотя конкретных упоминаний не было. для этого вида плоды и цветы многих боярышников хорошо известны в народной травяной медицине как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это использование.Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное применение. Обычно его употребляют в виде чая или настойки.

*******************************

#133 (j)
Общее название: Боярышник пушистый, боярышник обыкновенный, боярышник красный (Crataegus mollis)

ветви, большие широкие опушенные листья, много крупных цветов и большие алые плоды.Боярышник пушистый – широкораскидистое дерево 20-40 футов высотой с горизонтальными ветвями и разной степенью колючести. Кора короткого ствола серебристая и чешуйчатая. За обильными гроздьями белых, похожих на розу цветов с плоской верхушкой следуют стойкие крошечные красные яблоки. Средне-зеленая пушистая листва обычно сбрасывается ранней осенью из-за инфекций. Вреда от этого мало, так как этот вид не известен осенней окраской. Одно из самых больших деревьев своего рода, пушистый боярышник, первоначально назывался Белым шипом. (1) Редкие леса, обычно на аллювиальных или плодородных почвах. Часто встречается в известняковых почвах Восточной и Центральной Северной Америки – от Онтарио до Алабамы, на западе до Оклахомы. Листопадное дерево, растущее до 9 м (29 футов) на 12 м (39 футов) со средней скоростью. Он вынослив к зоне 5 и не боится морозов. Цветет с мая по июнь, семена созревают в сентябре. (2)
Пищевые продукты Использование: Фрукты – сырые или приготовленные. Слабокислый, сухой и мучнистый. Плоды также используются для приготовления желе и варенья.Довольно крупный, около 20-25 мм в диаметре, с толстой мякотью. В центре плода находится до пяти довольно крупных семян, которые часто слипаются, поэтому создается впечатление, что съеден плод, похожий на вишню, с одним семенем. Из веток можно приготовить чайный напиток. (3)
Лекарственное использование
Хотя конкретных упоминаний об этом виде нет, плоды и цветы многих видов боярышника хорошо известны в народной фитотерапии как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это. это использование.Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное применение. Обычно его употребляют в виде чая или настойки. (4)
Примечания:
(1) http://www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=CRMO2
Примечания:
903,3 (2, 2, 3, 4)
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Crataegus+mollis
***********************************

#133 (k)
Общее название: Боярышник вашингтонский (Crataegus phaenopyrum)
Внешний вид и среда обитания: Это плотное дерево с круглой головой, до 30 футов высотой, с тонкими шипами до 3 дюймов в длину. Листья широкотреугольные, опадающие, осенью становятся желтыми, оранжевыми или алыми. Короткий ствол и правильная, округлая крона из прямостоячих ветвей, обильные мелкие цветки весной, много мелких круглых красных плодов и блестящая осенняя листва; безволосый на всем протяжении.Грозди белых, похожих на яблоки цветов предшествуют ярко-красным ягодам, которые сохраняются до зимы. Кора ствола серебристо-серая, чешуйчатая; веточки расслаивающиеся, красно-коричневые. Привычка сильного горизонтального ветвления. В начале 19 века он был завезен в Пенсильванию из Вашингтона, округ Колумбия, в качестве растения для живой изгороди, и поэтому его называют вашингтонским шипом. (1) Заросли, редколесья и берега ручьев на богатых почвах. В юго-восточной части Северной Америки – от Вирджинии до Джорджии, Иллинойса и Канзаса.Он вынослив к зоне 5 и не боится морозов. Цветет в июле, а семена созревают в октябре. (2)
Пищевые продукты Использование: Фрукты – сырые или приготовленные. Сухая плоть. Очень маленький, около 5 мм в диаметре, часто всю зиму висит на дереве. В центре плода находится до пяти довольно крупных семян, которые часто слипаются, поэтому создается впечатление, что съеден плод, похожий на вишню, с одним семенем. (3)
Лекарственное использование
Хотя конкретных упоминаний об этом виде нет, плоды и цветы многих видов боярышника хорошо известны в народной фитотерапии как тонизирующее средство для сердца, и современные исследования подтвердили это. это использование.Плоды и цветы обладают гипотензивным действием, а также действуют как прямое и мягкое сердечное тонизирующее средство. Они особенно показаны при лечении слабого сердца в сочетании с высоким кровяным давлением. Для достижения эффекта необходимо длительное использование. Обычно его употребляют в виде чая или настойки. (4)
Примечания:
(1) http://www. wildflower.org/plants/result.php?id_plant=CRPH

Продолжение следует. . . с Майклом Муром и Эдит Мерфи после других видов.
Частично воспроизведено (а также предыдущие публикации под этим заголовком) в соответствии с Разделом 107 раздела 17 Закона США об авторском праве в отношении добросовестного использования и для целей критики, комментариев, новостей, обучения, научных исследований и исследований.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Польза боярышника для здоровья

Ягоды боярышника — это маленькие плоды, которые можно найти на кустарниках или деревьях, принадлежащих к семейству Crataegus.В эту категорию растений входит более 100 деревьев и кустарников, которые встречаются по всей Европе, Азии и Северной Америке.

Отличительной особенностью боярышника является высокое содержание питательных веществ, терпкий вкус и относительно небольшая сладость. Цвет ягод боярышника может варьироваться от светло-желтого до черного.

Боярышник с давних времен используется как лекарственное растение, помогающее нормализовать пищеварение, работу сердечной мышцы и уровень артериального давления. По тем же причинам плоды боярышника используются в традиционной китайской медицине.Давайте рассмотрим далее, для чего нужен боярышник и как его правильно использовать.

Содержит впечатляющее количество антиоксидантов

Как известно, ягоды боярышника содержат большое количество полифенолов, которые относятся к числу сильных антиоксидантов растительного происхождения. При попадании в организм человека они позволяют нейтрализовать негативное воздействие свободных радикалов – нестабильных молекул, приводящих к разрушению некоторых клеток. Концентрация нежелательных молекул может увеличиваться в результате неправильного питания, негативного воздействия окружающей среды в виде загрязненного воздуха и вредных привычек, таких как курение.

Из-за их высокой антиоксидантной активности ученые связали включение полифенолов в рацион с снижением риска таких заболеваний, как:

  • Астма;
  • Сердечно-сосудистые заболевания;
  • Рак;
  • Инфекционные болезни;
  • Сахарный диабет 2 типа;
  • Преждевременное старение кожи.

И хотя первоначальные исследования в вышеуказанных областях показали обнадеживающие результаты, ученые настаивают на том, что необходимы дополнительные эксперименты, чтобы определить влияние боярышника на различные заболевания.

Обладает противовоспалительными свойствами

Добавление ягод боярышника в свой рацион может уменьшить воспаление, что может улучшить состояние вашего организма. Согласно исследованиям, хроническое воспаление вызывает ряд заболеваний, таких как диабет, рак, астма и многие другие.

В одном эксперименте было обнаружено, что у мышей с заболеванием печени боярышник способен уменьшать количество воспалительных соединений. В то же время у другой группы грызунов, страдающих астмой, препарат устранял симптомы заболевания.

Соответствующие результаты исследований на животных показали, что добавка может оказывать противовоспалительное действие, в том числе у людей. Но для подтверждения этого свойства необходимы дополнительные исследования.

Снижает уровень артериального давления

Боярышник уже много лет используется в китайской медицине для снижения артериального давления. Такое употребление ученые связывают со способностью ягод расширять сосуды, что приводит к нормализации артериального давления.

В ходе 10-недельного исследования людей с высоким кровяным давлением ученые обнаружили, что регулярное употребление 500 миллиграммов экстракта боярышника снижает диастолическое кровяное давление, но не влияет на кровяное давление.

В другом эксперименте с участием 79 человек с диабетом 2 типа исследователи обнаружили, что 1200 миллиграммов экстракта боярышника более эффективно нормализуют кровяное давление, чем умеренные дозы. Однако у лиц с нормальным кровяным давлением прием этого вещества не приводил к каким-либо изменениям в лучшую или худшую сторону.

 Предотвращает выпадение волос

Нередко боярышник используется в качестве одного из ингредиентов косметических средств, предназначенных для защиты от выпадения или стимулирования роста волос.Например, один из экспериментов на крысах показал, что добавление в рацион экстракта боярышника увеличивает размер и количество волосяных фолликулов, что улучшает качество волос и обеспечивает их усиленный рост.

По мнению ученых, описанный выше эффект обусловлен высоким содержанием полифенолов. Несмотря на это, количество исследований в этой области использования боярышника относительно невелико. Поэтому для подтверждения этого эффекта требуется ряд дополнительных экспериментов.

Снижает уровень жира в крови

Некоторые исследования показывают, что включение плодов боярышника в рацион может нормализовать уровень жиров в крови, а именно триглицеридов и холестерина. Эти микроэлементы отвечают за транспортировку питательных веществ и гормонов по всему телу. Однако эта функция соблюдается только в том случае, если их уровни находятся в пределах нормы.

Повышенный уровень триглицеридов и холестерина с параллельным снижением ЛПВП (хорошего холестерина) может привести к развитию атеросклероза и накоплению холестериновых бляшек на стенках сосудов. Последний процесс может вызвать полную закупорку сосудов и, как следствие, привести к инсульту или инфаркту.

В ходе одного из исследований ученые обнаружили, что у мышей при введении в рацион экстракта боярышника уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) снижался на 28-47 процентов, а вместе с ним уменьшалось и количество триглицеридов. В то же время другое исследование показало, что эффективность растения сравнима со специальными препаратами для нормализации уровня холестерина. Однако, в отличие от лекарств, фруктовый экстракт более эффективно снижал уровень ЛПНП.

Несмотря на многообещающие результаты, необходимы дополнительные исследования для подтверждения эффективности продукта.

Улучшает пищеварение

Плоды боярышника уже несколько сотен лет используются в народной медицине для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Они могут устранить боль в животе и расстройство желудка. Соответствующее свойство исследователи приписывают высокому содержанию клетчатки, которая устраняет запоры, улучшает пищеварение и действует на организм как пробиотик.

Пробиотики — это вещества, необходимые для поддержания здоровья кишечных бактерий и нормализации пищеварения. Одно исследование показало, что у людей с замедленным пищеварением регулярное потребление клетчатки сокращает период между дефекациями в среднем на 30 минут.

Более того, ученые обнаружили, что экстракт боярышника может сократить время прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт. Это помогает ускорить ряд процессов и устранить симптомы расстройства желудка в более короткие сроки. Кроме того, этот продукт смог защитить желудок от повреждений у участников, страдающих язвой.

 Уменьшает тревогу

Одним из отличительных свойств боярышника является его мягкое седативное действие на организм, что позволяет снизить чувство тревоги.Несмотря на это, исследования влияния боярышника на кровяное давление показали, что этот продукт оказывает незначительное влияние на уровень тревоги. Однако в другом эксперименте сочетание ягод этого растения с магнием и макой привело к значительному снижению чувства тревоги и беспокойства.

Основываясь на том факте, что прием боярышника имеет минимальные побочные эффекты по сравнению с успокаивающими препаратами, ученые продолжают изучать его влияние на центральную нервную систему. Более того, исследователи предполагают, что этот продукт можно использовать для лечения расстройств ЦНС и депрессии.

Если вы хотите использовать экстракт боярышника или плоды этого растения для уменьшения беспокойства, беспокойства или лечения депрессии, вам следует сначала прекратить прием других лекарств и проконсультироваться с врачом.

Может использоваться для лечения сердечной недостаточности

Часто пользу боярышника сравнивают с традиционными лекарствами для лечения сердечной недостаточности. Анализ 14 различных экспериментов, проведенных на разных возрастных группах, показал, что употребление боярышника в сочетании с лекарствами от сердечной недостаточности улучшало работу сердца и его способность выдерживать высокие физические нагрузки.При этом у участников эксперимента отмечалось уменьшение одышки и увеличение выносливости.

Одно двухлетнее исследование, в котором приняли участие около 950 человек с сердечной недостаточностью, показало, что ягоды боярышника могут нормализовать сердечный ритм и облегчать одышку более эффективно, чем плацебо. Кроме того, группа, принимавшая боярышник, нуждалась в меньшем количестве лекарств для лечения сердечных заболеваний.

Другое исследование, в котором приняли участие более 2600 человек с симптомами сердечной недостаточности, показало, что экстракт боярышника может снизить риск смерти, вызванный сердечными заболеваниями.

Из-за описанных выше преимуществ боярышника для здоровья врачи настоятельно рекомендуют использовать этот продукт в сочетании с лекарствами для лечения сердечной недостаточности. Они также отмечают, что добавка не опасна для здоровья человека и имеет минимальные побочные эффекты.

Легко включить в рацион

Ягоды боярышника крайне редко можно найти в продуктовых магазинах. Однако их без особых усилий можно приобрести в специализированных интернет-магазинах.

Врачи отмечают, что вы можете добавить этот продукт в свой рацион в нескольких вариациях, а именно:

  • В сыром виде – ягоды имеют приятный терпкий вкус и могут использоваться в качестве дополнительного ингредиента в различных блюдах;
  • Чай – боярышник часто продается в виде чая, но при необходимости для заваривания можно использовать и сушеные ягоды растения, цветки или листья;
  • В качестве джемов и десертов – джемы и даже сиропы из ягод боярышника часто встречаются в интернет-магазинах;
  • Форма уксуса или вина – при желании из ягод боярышника можно приготовить вино или уксус, которые подойдут для заправки салатов;
  • В виде пищевых добавок – отличаются удобством употребления и продаются в виде порошков, жидких экстрактов, таблеток и капсул.

Таблетки боярышника, как правило, содержат не только ягоды растения, но также листья и цветки. Это связано с тем, что в последних двух продуктах концентрация полезных веществ значительно выше, чем во фруктах.

Рекомендации по применению боярышника могут различаться в зависимости от формы. Так, например, для лечения сердечной недостаточности экстракт следует употреблять в количестве 300 миллиграммов в день, тогда как в натуральной форме рекомендуемое количество потребления составляет от 250 до 500 миллиграммов.

Стоит отметить, что состав БАД в большинстве случаев не регламентируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Поэтому невозможно узнать эффективность или безопасность той или иной добавки.

При покупке добавок вам следует искать продукты, качество которых подтверждено независимыми источниками, такими как Фармакопея США (USP), ConsumerLab или NSF International.

Возможные побочные эффекты

Хотя количество побочных эффектов при приеме боярышника относительно невелико, врачи рекомендуют включать этот продукт в рацион с особой осторожностью. Это связано с тем, что некоторые люди испытывали головокружение и тошноту при употреблении экстракта этого растения.

Также ученые отмечают, что из-за сильного воздействия на сердечную мышцу боярышник может каким-то образом влиять на действие некоторых лекарств. Поэтому перед включением его в рацион обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Заключение

Врачи часто связывают полезные свойства боярышника с высоким содержанием антиоксидантов. Включение их в рацион может оказать положительное влияние на здоровье и работу сердечной мышцы.Исследования показывают, что этот продукт, кроме всего прочего, способен нормализовать артериальное давление, снизить уровень триглицеридов и «плохого» холестерина в крови. Также его прием позволяет улучшить рост волос и устранить воспалительные процессы, приводящие к развитию опасных заболеваний.

Если вы хотите включить в свой рацион плоды боярышника или одноименные добавки, предварительно проконсультируйтесь с врачом.

Читать еще статьи:

Научно доказанные полезные свойства родиолы розовой

Корень валерианы — эффективное средство для снятия стресса и лечения бессонницы

Лучшие 8 продуктов пчеловодства, используемых в медицине

9 продуктов для повышения иммунитета

Урожай боярышника — Ешьте сорняки и другие вещи тоже

Плод Хоторн

Клан боярышника: еда и яд

Самый первый боярышник, который я когда-либо видел — и единственный, которого я знал долгое время, — рос по другую сторону грунтовой дороги, пролегавшей мимо нашего дома в Паунале, штат Мэн.

Этот боярышник был очень стар. Они могут жить не менее 400 лет. Сейчас его нет — дорога расширяется — и я так и не узнал, что это был за боярышник, но для этого вида это не редкость. Эксперты сегодня не могут прийти к единому мнению, существует ли 200 видов боярышника или 1000. Род имеет большое разнообразие. Наиболее отчетливо я помню его огромные шипы, большинство из которых составляло около двух дюймов в длину. Каждый год в нем также было несколько семейств птиц. Немногие хищники собирались бросить вызов этим шипам.

Двадцатифутовой высоты с такой же широкой кроной, она росла на возвышенности прямо на пересечении двух пастбищ, очень подходящее место.Haw означает «живая изгородь», и боярышник действительно использовался в качестве живой изгороди. Фактически, в 1845 году Англия приняла Закон об общих ограждениях , разрешающий использовать боярышники в качестве живых изгородей для разметки земли. Это вызывало большое раздражение, потому что до тех пор люди могли беспрепятственно бродить от холма к долине по своему желанию. Англии потребовалось еще 150 лет или около того, чтобы принять «закон о праве на передвижение», открывающий людям более широкий доступ к такой земле. Пусть не говорят, что Англия не исправит плохие законы, это может занять столетие или два.

Еще в детстве, когда я рос у дерева, меня заинтриговало то, что писатель Натаниэль Хоторн носил то же имя, что и дерево. Я никогда не встречал ни мистера Катальпу, ни миссис Хэкматак, ни мисс Оук. По правде говоря, фамилия автора была Хаторн. Но один из его предков был судьей в Салемском суде над ведьмами. Предполагается, что Натаниэль изменил написание своей фамилии, чтобы дистанцироваться от этого печально известного инцидента. Действительно, точно так же, как у него был предок, который судил «ведьм» на суде, у меня был предок, осужденный на процессах за колдовство и повешенный (Сюзанна Норт Мартин.) За эти годы я познакомился с несколькими Пайнами, Эпплами и одним доктором Мэйплзом (судебно-медицинским антропологом, который идентифицировал останки Писарро и останки русской царской семьи. Мы встретились при необычных обстоятельствах. Если вы хотите узнать, напишите мне по электронной почте. Он написал «Мертвецы рассказывают сказки»)

Натаниэль Хоторн, 4 июля 1804 г. – 19 мая 1864 г.

Первое, что вам нужно знать о ягодах боярышника, это то, что вы не должны есть семена. Они содержат цианид, связанный с сахаром, называемый амигдалином. В вашем кишечнике — на самом деле в тонком кишечнике — он превращается в цианистый водород и может быть смертельным.Вы можете приготовить ягоды, а затем выбросить семена, но не ешьте семена. Недавно я увидела в Интернете рецепт, в котором предлагалось использовать ягоды боярышника целиком. Ясно, что эта кухарка никогда не пекла этот пирог, а если и делала, то только один раз. Не ешьте семена боярышника. Если вы едите сырые ягоды, выплюньте семена. Если взрослый по ошибке съест одно или два семечка, они не смертельны, но могут быть опасны для ребенка. Семена лучше избегать. Очень молодые весенние листья, называемые «Хлеб и сыр», могут быть поеданием, а также цветочными бутонами или молодыми цветами.Следует избегать зрелых цветов или любой части, которая пахнет миндалем при измельчении.

Ягоды боярышника славятся тем, что в них много пектина, поэтому их добавляют к другим фруктам для приготовления желе, поскольку сам боярышник часто не имеет ярко выраженного вкуса. Однако некоторые боярышники сами по себе достаточно вкусны, чтобы их можно было превратить в желе. Если гражданскому обществу придет конец, а вы захотите сварить желе, ягоды боярышника вам в помощь. Только спелые ягоды содержат больше всего пектина, а перезрелые ягоды – меньше всего.

Желе из боярышника, не требующее варки, фото предоставлено Рэем Мирсом.

По крайней мере, из одной ягоды боярышника (из Crataegus monogyna , боярышника с одним семенем) можно приготовить желе, не требующее варки. Если у вас есть боярышник с одним семенем, вот формула с благодарностью Рэю Мирсу и профессору Гордону Хиллману. Если не получится, всегда можно сварить, добавить пектин и сделать желе. Я подозреваю, что именно так было обнаружено желе.

Желе из боярышника сушеное, фото предоставлено Рэем Мирсом

Положите ягоды в миску и быстро тщательно разомните их руками.Полученная жидкость должна иметь консистенцию пудинга непосредственно перед тем, как застынет. Такая консистенция должна быть естественной. Если у вас был засушливый год, добавьте немного воды, чтобы добиться такой консистенции. Работайте быстро. Выдавите семена из ягод, затем быстро процедите густую кашицу в миску. Примерно через пять минут жидкость превратится в желе. Переверните его на тарелку. Его можно есть как есть, нарезать или высушить на солнце. Будет сладко и прослужит много лет. Помните, что только в спелых ягодах пектина больше, чем в перезрелых ягодах.Чтобы посмотреть видео об этом, перейдите сюда.

Цветки боярышника

Crataegus monogyna произрастает в Великобритании и Европе, но натурализован в США и Канаде. Его можно найти к северу и востоку от Теннесси, вдоль западного побережья от Калифорнии до Аляски, а также в Юте, Монтане и Арканзасе. Местные и регионально известные боярышники: C. aestivalis (широко известный как майский боярышник. Единственное дерево, которое я пытался вырастить, которое погибло) C. anomala, C. arnoldiana, C.calpodendron, C. canadensis, C. chysocarpa, C. coccinoides, C. columbiana, C. crus-galli, C. dispessa, C. douglasii, C. flava, C. intricata, C. marshallii, C. mollis, C. oxycantha, C. phaenopyrum, C. pulcherrima, C. pringlei, C. pruinosa, C. pubescens, C. rivularis, C. spathulata, C. submollis, C. succulenta, C. uniflora, и , C. viridis . Известно, что все, кроме C. phaenopyrum, C. pulcherrima и C. viridis , использовались в пищу. Нет никаких «ядовитых» боярышников, кроме семян.Многие боярышники, хотя и не ядовиты, невкусны. Некоторые улучшаются с кулинарией. Этот род имеет множество медицинских применений, известен своей поддержкой сердца и фактически является бета-блокатором. Травники рекомендуют одну чайную ложку листьев или ягод (без семян) или цветков, растворенных в чашке воды два раза в день.

Crataegus (krah-TEE-gus) происходит от греческого слова Krataigos , которое было древним названием, использованным Теофрастом (372-287 до н.э.) для цветущего шипа. Kratus означает крепкий — дерево прочное — и akakia или akis , шип. Monogyna (mon-NO-gy-nuh) означает одно семя. Не знаю, есть ли какая-то связь, но большинство греков с фамилией, оканчивающейся на -акис , происходят или имели предков с Крита.

Шнапс из боярышника

Обычно рекомендуются бесстебельные ягоды сортов Crataegus monogyna или Crataegus laevigata . Направление: Промойте ягоды боярышника и дайте им высохнуть. Заполните 2/3 чистой стеклянной банки ягодами. Залить прозрачной неароматизированной водкой.Закройте банку плотно закрывающейся крышкой. Дайте ягодам настояться в течение 5-6 недель в темном месте при комнатной температуре, 64-68°F. Время от времени слегка встряхивайте. Процедите и отфильтруйте в чистую стеклянную бутылку или банку с плотно закрывающейся крышкой. Перед подачей выдержать пару месяцев в темном месте при комнатной температуре.

Соус из боярышника

* 1½ фунта ягод боярышника без стеблей

* ¾ пинты уксуса на ваш выбор

* 4 унции сахара

* Соль по вкусу, по желанию, в некоторых случаях требуется до одной унции соли

* 1 ч. л. свежемолотого черного перца

Помыть ягоды.Положите в кастрюлю с уксусом и варите на медленном огне в течение 30 минут. Мякоть протереть через сито, вернуть в кастрюлю с сахаром и приправами. Кипятить 10 минут. Бутылка и печать.

Суп из боярышника

Один фунт ягод боярышника без стеблей

1/2 стакана воды

Полфунта сахара (больше или меньше, если хотите)

2 палочки корицы

Щепотка хлопьев или порошка чили (по желанию)

Добавьте ягоды боярышника в кастрюлю с водой.Доведите до слабого кипения, плотно накройте кастрюлю крышкой, варите 30 минут. Дать остыть, протереть через сито (семечки выбросить). Перелейте соус в кастрюлю, добавьте сахар, палочки корицы и хлопья чили или порошок (если используете). Готовьте, пока соус не загустеет достаточно, и подавайте.

Вот рецепт желе из боярышника Юэлла Гиббона:

Чтобы приготовить желе из боярышника, раздавите три фунта фруктов, добавьте четыре стакана воды, доведите до кипения, накройте крышкой и дайте настояться в течение 10 минут, затем процедите сок через мешочек для желе и выбросьте отработанную мякоть, семена, и скины. Если красные боярышники не слишком спелые, они дадут достаточно пектина для приготовления желе, но если они очень спелые, добавьте в процеженный сок одну упаковку порошкообразного пектина. Мы чувствовали, что наш сок может выдержать больше кислоты, поэтому мы добавили сок двух лимонов. Мы налили всего четыре чашки этого сока в очень большую кастрюлю и довели ее до кипения, затем добавили семь чашек сахара, и очень скоро после того, как он снова закипел, он показал идеальный тест на желе.

Кетчуп с ягодами боярышника от GatherVictoria.ком

Ингредиенты

-2 чашки ягод боярышника

-1/4 стакана яблочного уксуса

-1/4 стакана воды

— сколько сахара или меда вы хотите

-1/3 стакана сока черной вишни (необязательно, но рекомендуется)

-1/2 чайной ложки морской соли (или на ваше усмотрение)

— Свежемолотый черный перец или щепотка кайенского перца

Инструкции

1. Очистите ягоды от плодоножек и промойте в холодной воде.

2. Поместите в большую кастрюлю, добавив уксус и воду. Осторожно доведите до кипения и варите около 25 минут, пока кожица не начнет трескаться.

3. После охлаждения протереть смесь через сито или пропустить через пищевую мельницу для удаления косточек (семян).

4. Верните смесь в кастрюлю, добавив подсластители, и медленно нагрейте, часто помешивая. Добавьте специи или ароматизаторы.

5. Доведите до слабого кипения, затем варите еще 5–10 минут, пока соус не загустеет и не станет слегка сиропообразным.

6. Снимите с огня, затем добавляйте понемногу вишневый сок, помешивая, пока не получите нужную консистенцию и густоту кетчупа. (Помните, что после охлаждения соус загустеет.

7. Когда результат вас удовлетворит, разлейте кетчуп по стерилизованным бутылкам. Охладите и используйте в течение 3 месяцев.

Подробный профиль растений Green Deane

ИДЕНТИФИКАЦИЯ: Листопадное дерево среднего размера, от 15 до 30 футов высотой, ветви слегка повислые, если не беспорядочные. Листья очень разнообразны, у C. monogyna они простые, лопастные, зазубренные на концах лепестков, чередующиеся до трех дюймов в длину. Цветки мелкие, белые, распускаются поздней весной, пятилепестковые. Плоды красные семечки с одним семенем, у других видов несколько семян. Длинные шипы на стеблях. Кора напоминает яблоню.

ВРЕМЯ ГОДА: Осень

СРЕДА: Предпочитает влажную плодородную почву и полное солнце. Сделайте хорошее ландшафтное дерево.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Непосредственно (не употреблять семена). Можно использовать для приготовления желе или в качестве пектина для других фруктов.Из него можно приготовить соус для приготовления пищи или использовать для ароматизации алкоголя.

Рекламный проспект о травах

Травники говорят, что две чайные ложки листьев или ягод без косточек (или того и другого), приготовленные в виде чая два раза в день, являются эффективным бета-блокатором и снижают кровяное давление.

Трава боярышника — может ли она снизить высокое кровяное давление — риски, преимущества

Боярышник, как вы, возможно, знаете, является распространенным кустарником семейства розовых, который растет по всему миру. Из его листьев, цветков и ягод можно приготовить самые разнообразные препараты, в том числе капсулы и жидкие экстракты (нестандартизированные и стандартизированные), настойки и даже чай. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не требует, чтобы какие-либо из них проверялись на эффективность или безопасность.

С другой стороны, в случае лекарств, отпускаемых по рецепту, мы можем ожидать строгих стандартов обеспечения качества и, чаще всего, ряда исследований, которые скажут нам, чего ожидать, когда мы их принимаем — как хороших, так и плохих.

В то время как я рекомендую растительные и нутрицевтические продукты для некоторых целей, когда дело доходит до борьбы с кровяным давлением, я этого не делаю. Это потому, что я не хочу ничего предполагать или предполагать о продукте, который часто находится между инсультом или смертью и долгой продуктивной жизнью.

Я согласен с экспертами Медицинского центра Университета Мэриленда, которые пришли к выводу, что «было проведено недостаточно исследований, чтобы сказать, эффективен ли боярышник для снижения артериального давления, и если да, то насколько. »

Также важно помнить, что боярышник нельзя использовать с дигоксином, который используется для лечения застойной сердечной недостаточности и нарушений сердечного ритма. То же самое касается бета-блокаторов или блокаторов кальциевых каналов, двух классов лекарств от кровяного давления, поскольку боярышник может усиливать их действие до опасного уровня. Боярышник также может взаимодействовать с другими лекарствами.

Если у вас высокое кровяное давление, вам следует поговорить со своим врачом или другим медицинским работником, прежде чем принимать боярышник.

Спросите фармацевта написано Армоном Б. Нилом младшим, PharmD, CGP, в сотрудничестве с журналистом Биллом Хоганом. Они являются соавторами книги «Ваши рецепты убивают вас?», , которая была опубликована в июле издательством Atria Books.

Вам также может понравиться:

Перейдите на главную страницу AARP , чтобы получить советы по поддержанию здоровья и остроты зрения, а также выгодные предложения.

Блог

Natural Botanicals | Почему вы должны «сердце» боярышника

Боярышник не так известен, как другие ягоды, такие как синяя, черная и соломенная, однако боярышник веками использовался в качестве вспомогательного средства для пищеварения в традиционной китайской медицине, и индейские племена не только любили его есть, но и использовали боярышник для лечения сердца. расстройства и желудочно-кишечные жалобы.

Как боярышник стал «сердечной травой»?


Это из-за его различных кардиозащитных способностей. Различные культуры веками использовали ягоды боярышника в качестве естественного средства от всех видов серьезных сердечных заболеваний. К ним относятся стенокардия, высокое кровяное давление, уплотнение артерий, нерегулярное сердцебиение и даже застойная сердечная недостаточность.

Почему ягоды боярышника считаются такими лечебными?

Плоды боярышника имеют форму маленьких красных ягод. Сушеные боярышники или ягоды, зеленые стебли, цветы и листья — это используемые части растений. Иногда кору использовали в качестве лечебного средства.

Одной из причин может быть их многочисленные флавоноиды. Флавоноиды являются мощными антиоксидантами, которые, как известно, эффективно уменьшают воспаление при одновременном повышении иммунной функции. Листья, цветы и ягоды боярышника содержат большое количество фитонутриентов (антиоксидантов). Фитонутриенты боярышника, по-видимому, являются ключом к тому, как он помогает вашему сердцу.Считается, что он особенно ценен на ранних стадиях сердечных заболеваний, от улучшения притока крови к кровеносным сосудам вокруг сердца и мозга до повышения толерантности сердечной мышцы из-за недостатка кислорода.

Латинское название Crataegus для дерева или кустарника боярышника происходит от греческого kratos «сила» и akis «острый», имея в виду шипы некоторых видов. Название haw, первоначально древнеанглийское обозначение хеджирования, относится к плодам. Боярышник — большой род растений, принадлежащих к семейству розоцветных (Rosaceae).Помимо того, что он известен как боярышник, его также называют майским цветком, хеджторном, майским кустом, майским цветком и боярышником.

«Показано, что боярышник улучшает работу сердца, уменьшает одышку, сердцебиение и толерантность к физическим нагрузкам у людей с сердечной недостаточностью. Боярышник — экстракт плодов, который веками использовался в качестве средства для улучшения пищеварения в традиционной китайской медицине. Ученые считают, что экстракт боярышника вызывает расширение гладких мышц, выстилающих коронарные артерии, тем самым увеличивая приток крови к сердцу.Также считается, что боярышник увеличивает сокращение сердечной мышцы, частоту сердечных сокращений, нервную передачу и раздражительность сердечной мышцы». (1)


«Журнал American Family Physician предполагает, что боярышник может улучшить способность человека к физическим упражнениям после сердечной недостаточности. Он также может облегчить симптомы усталости и одышки. (2)

 

Трава боярышника насыщена полезными соединениями и питательными веществами.

Было показано, что эти соединения действительно улучшают здоровье сердца.Вот лишь некоторые из многих химических соединений и питательных веществ, содержащихся в боярышнике: флавоноиды, кверцетин, рутин, холин, ацетилхолин, хлорогеновая кислота, кофейная кислота, витамины B1, B2 и C, железо, кальций и фосфор.

Считается, что ягоды боярышника обладают антиоксидантными, вяжущими, спазмолитическими, кардиотоническими, ветрогонными, мочегонными, седативными, стимулирующими и сосудорасширяющими свойствами.

 

Ягоды боярышника можно использовать для лечения следующих преимуществ для здоровья:

• Болезни, связанные с сердцем и сосудами
•    Контроль артериального давления
•    Помогает снять тревогу
•    Взаимодействие с кишечной флорой для улучшения пищеварения.
•    Помощь пищеварительному процессу
•    Помогает при запорах, вздутии живота и спазмах.
•    Устранение кишечных инфекций
•    Помогает уменьшить зуд при заживающих ранах или других кожных заболеваниях, таких как экзема или псориаз.
•    Снижение уровня холестерина
•    Увеличение энергии или бдительности
•    Антиоксидантные свойства
•    Улучшение памяти

     

Если вы хотите ознакомиться с некоторыми продуктами, содержащими ягоды боярышника, перейдите по этим ссылкам:


Pressu Norm от Professional Botanicals
Cardio+CoQ от Professional Botanicals
Сахарный метаболизатор от Professional Botanicals

Интересный факт:
В Шотландии есть старая поговорка: «Никогда не бросай дурь, пока Мэй не убьет».»
(Это означает, что не начинайте снимать слои одежды до того, как лето полностью наступит и майские цветы (цветы боярышника) не распустятся!)

 

________________________________________________________________________________________________

Примечание.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.