Полезные свойства винограда: Виноград — польза и вред для организма человека

Содержание

Лечебные свойства винограда – Здоровье – Домашний

В данный момент в мире насчитывается более тысячи сортов и разновидностей винограда. Его ягоды могут быть фиолетового, черного, синего, красного, зеленого и даже желтого цвета. В медицинских целях и в косметологии используются лоза, корни, листья, плоды и семена этого растения. Уникальные лечебные свойства винограда обусловлены высоким содержанием таких полезных веществ, как кремний, фосфор, железо, цинк, натрий, медь, витаминов А, В, С, Р, К. Кроме того, виноград содержит более 150 видов незаменимых для организма человека биологически активных веществ и компонентов.

Виноград является одним из самых сильных природных антиоксидантов. Его регулярное употребление в любом виде способствует нормализации обменных процессов в организме человека, выведению из тканей перекисных радикалов, которые обладают разрушающей силой. Кроме того, виноград способствует восстановлению психоэмоционального баланса, снижает нагрузку на мозг и сердечно-сосудистую систему в стрессовых ситуациях и, как шоколад, активизирует выработку так называемого гормона радости.

В кожуре и косточках ягод винограда содержатся вещества, предотвращающие развитие атеросклероза, ишемической болезни сердца, онкологий любого типа, проблем с почками и печенью, дыхательной системы, суставов и сосудов. Медики рекомендуют употреблять виноград при лучевой болезни, бронхиальной астме, слабом иммунитете, в послеоперационный период, для ускорения выздоровления после тяжелых травм, ожогов.

Заслуживает внимания и высокая энергетическая ценность винограда, которая значительно выше, чем у плодов цитрусовых деревьев, ягод и фруктов. В винограде содержится максимальное количество сахарозы и фруктозы, которые легко усваиваются организмом человека и попадают в кровь в практически не измененном виде. Высокое содержание в нем моносахаридов способствует восстановлению тонуса, укреплению здоровья человека, нормализации обмена веществ и мозговой активности. Органические кислоты, поступающие из винограда, нормализуют работу пищеварительной системы, выводят токсины, улучшают микрофлору кишечника и его перистальтику.

Но, несмотря на все полезные качества винограда, он может быть вредным и даже опасным продуктом питания. Его нельзя употреблять в пищу тем, кто страдает туберкулезом, болен язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Виноград противопоказан при стоматите, сложных формах ожирения, сердечной недостаточности и циррозе печени. С осторожностью следует относиться к этому продукту беременным на третьем триместре, а у детей до 12 лет может проявиться сильнейшая аллергия на виноград.

Лечебные свойства винограда

Ангур — тадж., uzum — узб., Vitis vinifera L. Это одно из самых распространённых и известных растений. В Центральной Азии известны сотни сортов винограда.

Растение в культуре с древнейших времён. В Центральной Азии встречается и в диком виде. В лечебной практике с незапамятных времён. Растение широко применяется в современной народной и научной медицине. Оно принимается в пищу в виде варений, кондитерских изделий, компотов и др. Сушёный виноград- изюм также находит широкое применение. Листья, ветки также употребляется в пищу в виде салатов, голубцов. Из незрелых плодов готовят специальный уксус для маринования мяса и как лечебное средство. Из самого винограда готовятся сотни сортов вина и виноградный уксус. В вино водочной промышленности, из винограда производят этиловый спирт, водку и другие напитки. Из косточек винограда добывается очень ценное масло, во многих странах применяемое как лечебное средство. Ни один из фруктов, не имеет такого значения в жизни человека, как виноград. В медицине образовалось целое направление – ампелотерапия — лечение виноградом и его производными.

Химический состав растения: В винограде определено свыше 150 биологически активных веществ. Кожица плодов содержит воск; фитостериновые вещества – витины; эфирное масло; дубильные и красящие вещества. Сок плодов, в зависимости от зрелости и сортов, содержит до 20% сахаров, белок, жиры, клетчатку, гемицеллюлозу, пектины, пентозан. Также содержит органические кислоты — винную, лимонную, щавелевую, яблочную. Плоды также содержат гликозиды дельфинидин и дидельфинидин. Сок винограда содержит витамины В1, В2, В6, В12, С, Р, РР, фолиевую кислоту.

Виноградные листья и веточки содержат до 2% сахаров, большое количество органических кислот. Виноградные семечки содержат до 20% жирного масла; дубильные вещества — флабофен; лецитин; ванилин и уксусную кислоту. Кроме этого, в них определены пикгенолы — вещества с антиоксидантной активностью.

Виноградные корни содержат витамин С, алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества. Все части растения содержат в большом количестве соли Si, Na, P, Fe, Cu, Zn.

Основные свойства: Различные части винограда действуют по-разному. Плоды винограда улучшают обмен веществ, являются источником витаминов, макро- и микроэлементов, способствуют выведению из организма мочевой кислоты. Сок оказывает потогонное, тонизирующее, слабительное, общеукрепляющее действие.

В древней медицине, виноградник считали холодным и сухим во II степени. Если съесть молодые ветки винограда, не даст вредным испарениям подняться в мозг. Если размять молодые ветви, усики, листья, смешать с ячменной мукой и приложить, поможет при горячей головной боли, жжении в глазах и горячих опухолях. Виноградные ветки, если их повесить на шею больного падучей, предупреждает припадки.

Сгущенный сок листьев винограда, при приёме во внутрь, укрепляет горячий желудок, останавливает рвоту, лечит кровавую рвоту, язвы кишок, желчный понос. Таким же образом действует виноградный сок, если его, ввести в задний проход. Сок гонит мочу и укрепляет плод в утробе. Сок винограда, применённый наружно, способствует росту волос.

Виноградные листья помогают при кровохарканье. Если из сока веток виноградника сварить сироп с сахаром и выпить, вылечит сердцебиение от желчи, улучшит аппетит, вылечит похмелье, успокоит жар желчи, тошноту. Но, этот сироп вреден при кашле. Листья винограда усиливают потенцию. Камедь и сгущенный сок виноградника сильно очищают и сушат натуру. Если выпить их с вином, сильно очистят селезёнку, раздробят камни мочевого пузыря и почек. Сок растения с вином, при наружном применении лечит экзему. Но перед этой процедурой нужно протереть больное место содой. Камедь или сгущённый сок виноградника, смешанный с оливковым маслом, при наружном употреблении укрепляет волосы. Сок, выделяемый при сжигании ветвей виноградника, при наружном употреблении лечит бородавки, веснушки, лишаи, особенное, если его растереть с изюмом.

Зола виноградной лозы холодная сухая. Опилки и зола лозы вызывают жжение. Если их смешать с уксусом и приложить, вылечат геморрой, полезны от сведения нервов. Зола виноградной лозы со старым маслом, оливковым маслом и мёдом, при наружном применении лечит повреждения мышц, укрепляет ослабленные суставы, размягчает застывшие нервы. Это же средство, с квасцами удалит лишнее мясо. Оно же, с уксусом, поможет при укусе гадюки и бешеной собаки. Зола виноградной лозы, в тёплом виде, при местном применении удаляет геморроидальные узлы.

Если выпить 1,75 гр. золы виноградника, вылечит язву кишечника и раздробит камни почек и мочевого пузыря.

Вода золы виноградника, при приёме во внутрь помогает при сотрясении и травмах мозга. Для приготовления воды, 3 столовой ложки золы кипятят в 1 литре воды. Затем, дают осесть осадку и удаляют его. Воду, таким образом, очищают три раза, чтобы осели все вещества, затем только используют. Доза приёма этой воды до 100 грамм.

Цветки винограда холодные и сухие в I степени. Если их съесть, укрепляют сердце, останавливают рвоту и отрыжку мозга. Корень чёрной и белой дикой виноградной лозы, одно из средств от глухоты. Виноградный корень гонит мочу, помогает при водянке.

Незрелый виноград холоден и сух во II степени. Его сгущенный сок, еще холоднее и суше. При приёме во внутрь успокаивает жар, давление желчи, расщепляет слизь скопившуюся в желудке, закрепляет, укрепляет желудок, печень и всё тело, успокаивает жажду, лечит ослабление членов. Если его высушить, растереть в порошок и применить наружно, делает пот ароматным, лечит огрубение членов, сухость кожи, аллергию, кожный зуд.

Но, приём во внутрь незрелого винограда, ослабляет холодный желудок, уменьшает потенцию, приводит к образованию ветров, появлению кишечных болей. При таких состояниях, нужно употребить инжир, леденцы. Сгущенный сок, незрелого винограда, при приёме во внутрь успокаивает жар желудка, останавливает желчный понос, улучшает аппетит, укрепляет плод в утробе, органы груди и живота, лечит тошноту от накопления желчи в желудке.

Сок незрелого винограда, если ввести его в глаза, лечит зуд, воспаление век. Его сироп помогает при горячей форме сердцебиения, умеряет остроту крови. Он полезен при туберкулёзе легких, болезнях матки, кори, укрепляет сердце. Высушенный на солнце, сок незрелого винограда, при приёме во внутрь лечит острейшую ангину, воспаления слизистой рта, носовое кровотечение, кровавую рвоту. Высушенный сок, смешанный с соком порея, при наружном употреблении высушивает геморроидальные узлы. Если порошок незрелого винограда, ввести во влагалище, очистит матку, улучшит её состояние.

Этот порошок, смешанный с уксусом и в виде лепёшек приложенный местно, лечит неизлечимые язвы. Сок незрелого винограда, введённый в ухо, очищает от гноя и грязи. Если этим соком, полоскать рот, вылечит опухоль горла и растворит его. Порошок сушёного сока, при введении в глаза лечит слезотечение и разъедающую язву глаз. Если этот порошок ввести в задний проход, вылечит язву кишок. Но приём сока во внутрь вреден для органов груди. При таких состояниях, нужно употребить леденцы. Доза на приём, порошка сушёного сока незрелого винограда до 4,5 гр.

Из винограда готовят вино. Для этого 3 части сока смешивают с 1 частью мёда и оставляют на Солнце на 3-4 дня, пока не забродит. Затем его процеживают и помещают в кувшин. Это вино, при приёме во внутрь, закрепляет, укрепляет желудок, сушит чрезмерную влагу матки, полезно при плохом пищеварении, лечит холеру.

Сок незрелого винограда, если его поместить в стеклянную посуду, без добавления мёда, закупорить крышкой, образуется виноградное сусло. Сусло, действует подобно виноградному уксусу. Сусло, смешанное с маслом, при наружном применении, помогает при суставных болях, при болях в мышцах, нервах.

Спелый виноград горяч в I степени и влажный, некоторые сладкие сорта горячие до II степени. Он является одним из лучших ягод. При приёме во внутрь нормализует нарушенную натуру, выводит чёрную желчь, улучшает состояние органов груди. Сок винограда увеличивает жир почек. Но, он вреден влажному желудку, приводит к образованию газов. Он вреден также тем, у кого образуются закупорки в печени и селезёнке, при колите, почкам. При таких случаях нужно употребить анис, семена кориандра, сельдерея. Очень вредно запивать виноград холодной водой. Это приводит к водянке и вонючим лихорадкам. Лучше употреблять виноград на 2 день, после сбора и между приёмом двух блюд. Виноградный сок полезен при заболеваниях груди, лёгких (без кожуры). Он больше подходит желудку, печени, почкам и мочевому пузырю, чем свежий виноград.

Из винограда готовят и масло. Для этого, виноградный сок кипятят в оливковом масле, пока не выкипит вся вода. Это масло сильно согревает тело, разжижает густые вещества, приостанавливает развитие опухолей и размягчат кожу. Он является заменителем фиалкового масла.

Виноградные семечки холодные и сухие во II степени. Если их съесть, образуют газы, закрепляют, останавливают выделение мочи и месячных. Они полезны при кровохарканье. Доза на приём косточек до 45 грамм. Но, они вредят почкам и мочевому пузырю.

Кожура виноградных ягод холодная и сухая в I степени. Зола кожуры, при введении в глаза сушит влагу, лечит язвы. Зола ствола виноградника дробит камни мочевого пузыря и почек, лечит холодные опухоли яичек, головную боль, мигрень, геморрой.

Натура изюма зависит от винограда. Самым горячим является чёрный изюм. Если съесть изюм, доводит густую материю до созревания, размягчает естество. Он растворяет твёрдые вещества тела, очищает желудок и кишечник от чужеродных веществ, усиливает действие слабительных лекарств, подходит для дыхательных путей, укрепляет печень, у холодных натур приводит в движение плоть, делает тело упитанным, помогает при влажном кашле, заболеваниях почек и мочевого пузыря, лечит язвы кишок. Если съесть изюм, с цветками огуречной травы (воловика красильного) и зелёными финиками, вылечит сердцебиение. Если его пить с уксусом, лечит желтуху. Если вынуть семена у чёрного изюма и вместо них положить по одному горошку чёрного перца и съесть, поможет при охлаждении почек. Если отварить изюм с анисом, а затем осветлить отвар и выпить с маслом сладкого миндаля, вылечит холодный и влажный кашель. Отвар изюма, с отваренными листьями щавеля размягчают естество. Если замочить изюм на ночь, в виноградном уксусе, а утром съесть натощак, растворит опухоль селезёнки. Ежедневное употребление изюма с уксусом, является удивительным средством от заболеваний селезёнки. Если смешать изюм с чёрным перцем и просяной мукой, пожарить и съесть с мёдом, выведет слизь из тела. Растереть изюм, смешать с животным жиром и применить наружно, растворит опухоли, удалит неправильно сросшийся ноготь. Толчёный изюм, с вином, при местном применении, лечит гангрену, язвы, зловоние суставов, раковую опухоль. Растёртый изюм, с соевой мукой и зирой, при местном применении, лечит опухоли яичек. Изюм верный друг печени и желудка. Он, при приёме во внутрь вредит горячим натурам. Его нужно принимать с уксусомёдом или соком фруктов. Он вредит почкам, при этом, нужно принимать плоды унаби. Доза изюма на приём до 100 грамм. Лучше их принимать без косточек.

Семечки изюма холодные в I степени и сухие в III. Если их съесть, закрепляют и укрепляют влажный кишечник и желудок.

Сухой изюм сильно закрепляет и укрепляет живот, но сжигает кровь. В этом случае, нужно употребить семена портулака. Он укрепляет плоть. Отвар кишмиша с белым сахаром лечит кашель, очищает органы груди от чужеродных веществ, улучшает голос. Если кишмиш растереть с шафраном и желтком яиц и завязать, доводит до созревания прыщи, растворит уплотнения. Растертый кишмиш с алоэ, при наружном применении лечит стригущий лишай.

В современной народной медицине, свежие виноградные листья применяют при запорах. Холодный настой листьев применяют для укрепления зрения, при ревматизме. Для приготовления настоя, 350 гр. листьев винограда заливают 3 литрами холодной воды и настаивают в течение 3 суток. Порошок сушенных виноградных листьев, вдыхают при носовом кровотечении. Соком винограда лечат неврастению, истерию, используют как кровоостанавливающее средство. Его используют при функциональных заболеваниях сердца. Виноградные семена, в виде отваров пьют как сильное мочегонное средство. Изюм применяют как мочегонное, слабительное средство, при кашле, при лечении опухолей, особенно чёрный изюм. Настой листьев и веточек винограда (4 столовой ложки на 1 стакан) принимают при гипертонической болезни. Золу растения применяют при отравлениях. Отваром листьев обмывают пораженные участки кожи при кожных заболеваниях. Незрелые ягоды винограда применяют при ангинах, стоматитах.

Растение было популярно и в магической медицине. Сок его листьев применяли при лечении дизентерии, кровотечений и рвоты. Порошок сушёных листьев винограда, в виде припарок на живот, применяли при лечении дизентерии. Листья и усики, растёртые, и приложенные в виде припарок на живот, излечивают беспорядочный голод у женщин после родов.

В современной научной медицине, виноградный сок назначают как потогонное, мочегонное, гипотензивное, тонизирующее, слабительное, общеукрепляющее средство. Порошок сухих виноградных листьев, наружно, применяется при лечении гнойных ран, как антисептическое средство. Виноградный сок способствует выведению мочевой кислоты, и потому применяется при лечении мочекислых диатезов. Виноградные семена оказывают кровоостанавливающее воздействие, при маточных кровотечениях. Сок, отвар виноградных листьев ощелачивают мочу, и потому назначаются при наличии уратных камней в почках, полезны при подагре. У виноградных листьев определены сахаропонижающие свойства, и успешно применены в клинике лечения диабета. Виноградный сок, благодаря содержанию большого количества сахаров, назначается в питании ослабленным больным. Из виноградных листьев фармпромышленность выпускает препарат “Витахол”.

Особо нужно сказать о целебных свойствах пикгенола, содержащегося в виноградных семенах. Это вещество с антиоксидантными свойствами. На основе пикгенолов винограда и сосны, фирма “Нью-Вейс” выпускает препарат “Ревенол”. Наши наблюдения над больными, употребляющими этот препарат, показали, что он обладает выраженными противоаллергическими свойствами.

Особыми свойствами обладает масло, добываемое из виноградных косточек. Во первых, благодаря тому, что оно состоит в основном из ненасыщенных жирных кислот, лечебные свойства которых не вызывают сомнений. Во вторых, возможно, из-за наличия пикгенолов и других биологически активных веществ, оно оказывает сильно противовоспалительное, ранозаживляющее действие, не уступающее облепиховому маслу. В нашей практике, получены очень хорошие результаты, при лечении виноградным маслом язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Мы, в своей практике широко используем виноградные листья, в составе сборов, при лечении сахарного диабета, аутоиммунных заболеваний.

Караматов Иномджон Джураевич
Фрагменты из книги «Лечебные средства традиционной восточной медицины»

Источник: http://www. 5ka.ru/

польза, какой полезнее черный, белый или синий

Многим виноград нравится за свой цвет, вкус, простоту хранения и очистки. Особенно его обожают дети, так как он маленький, сладкий и вкусный. Но на этом его практичность не заканчивается. Виноград используется для многих целей: виноделие, в производстве сока, масла и уксуса, изготовлении изюма. Помимо пищевой промышленности, благодаря своим омолаживающим свойствам эта ягода весьма популярна для изготовления косметики, в частности, антивозрастной.

Калорийность

Свежий виноград обладает небольшой калорийностью, поэтому часто используется при различных диетах. На 100 граммов продукта всего 65 ккал. При всём этом ягода содержит множество полезных веществ. Его сок более калорийный, так как в нём много глюкозы и фруктозы. В 100 граммах продукта содержится 70-150 ккал. Наиболее калорийным продуктом переработки винограда является изюм. Он дает организму много энергии за счёт 299 ккал в 100 граммах.

Польза

Виноград и продукты его переработки широко используются в:

  • пищевой промышленности;
  • виноделии;
  • косметологии;
  • диетологии;
  • лечении ряда заболеваний.

В целом, это отличное тонизирующее и общеукрепляющее средство для организма. Он способен стимулировать костный мозг, что способствует улучшению функционала кроветворных органов. Ягода обогащена множеством полезных витаминов и микроэлементов:

  • сахар;
  • клетчатка;
  • витамины;
  • микроэлементы;
  • пектиновые вещества;
  • органические кислоты;
  • ферменты.

Более подробно про полезные свойства винограда расскажет эта статья.

Даже при наличии широкого спектра положительных свойств, необходимо с осторожностью употреблять виноград. Существует множество состояний, при которых он противопоказан.

Витамины

В винограде содержится множество полезных для организма веществ.

  1. Витамины группы B. Крайне важная составляющая клеточного метаболизма. Суточная потребность каждого отдельного витамина группы зависит от ряда факторов.
  2. Аскорбиновая кислота. Важна для роста и восстановления клеток и тканей. Стимулирует иммунные процессы, что способствует защите от инфекций.
  3. Витамин P. Укрепляет стенки капилляров. Способствует профилактике инфекционных и простудных заболеваний.
  4. Витамин А. Ретинол необходим для зрения и костей. Способствует росту новых клеток и замедляет процесс старения.
  5. Витамин Е. Мощный антиоксидант, замедляющий процесс старения клеток и улучшающий регенерацию тканей. Стимулирует иммунитет и участвует в синтезе гормонов.


Помимо витаминов, ягода богата макро- и микроэлементами. Больше всего в ней калия, который способствует эластичности мышц, за счет чего они работают в нужном режиме, а также регулирует водный баланс в организме.

Кожица ягод не менее полезна. Она содержит воск и фитостерины, вещества с антиоксидантным иммуностимулирующим и противосклеротическим и противораковым действием.

Применение в кулинарии

Виноград широко используется в кулинарии как самостоятельный продукт, а также как добавка. Ягода используется при производстве напитков, салатов, десертов. Широко применяется как составляющая в молочной продукции. Благодаря разнообразию цвета и вкуса, используется в декоративных целях при украшении блюд. Не менее распространена его высушенная форма — изюм. Сухофрукт богат полезными веществами и является поставщиком энергии. Виноград в любом виде популярен среди любителей диет и тех, кто следит за своим здоровьем.

Как сделать изюм в домашних условиях описано тут.

Изюм содержит больше калорий, чем свежий. Это следует помнить, если вы следите за своим весом.

Применение в косметологии

Благодаря своему витаминному составу он широко применяется при изготовлении различных косметических средств. При производстве косметики используются не только сам виноград, но и отходы от производства в виноделии или пищевой промышленности. Кожура, косточки и виноградная лоза также полезны для организма. Кожица и лоза широко используются в производстве антивозрастной косметики.

Косточки используются для изготовления масла, которое обладает антиоксидантными, противовоспалительными,антимикробными, антигистаминными и противоаллергическими свойствами.

Вред

Как и любой продукт, виноград может не только приносить пользу, но и вредить. Благодаря большому содержанию клетчатки ягоды небезопасны при язвенной болезни и диарее. Сорт Изабелла вреден при употреблении в больших количествах, из-за концентрации метанола — ядовитого для человека спирта. Состоянию зубов вредят сладкие сорта (кишмиш и другие), поэтому после еды необходимо прополоскать рот и почистить зубы. Зелёный виноград обладает слабительным эффектом, из-за этого следует ограничивать количество ягод. Его бесконтрольное потребление может привести к кишечным расстройством, диарее и метеоризму.

Виноград нежелателен при таких заболеваниях, как ожирение, сахарный диабет, язва, кариес.

Черный виноград содержит много красящих пигментов, поэтому вреден для аллергиков. Зато зелёные и белые сорта ягод не вызывают аллергии.

Кому противопоказан

Благодаря своим особенностям состава виноград противопоказан при ряде заболеваний. В некоторых случаях проблемными являются только определённые сорта.

  1. Сахарный диабет. Наибольший вред приносит красный виноград, с самым большим содержанием сахара.
  2. Ожирение.
  3. Колиты. Виноград только ухудшает состояние кишечника.
  4. Острые стадии болезней легких, таких, как плеврит и туберкулез.
  5. Стоматит, гингивит, глоссит.
  6. Язвы в полости рта и желудке.
  7. Аллергические реакции. Вредны только темные сорта.

Какой сорт самый полезный

Существует множество сортов винограда, каждый из которых обладает особыми характеристиками, делающими его лучше других. Например, сорт Изабелла наиболее популярен при изготовлении вина благодаря строению своих ягод. Мускатным сортам характерны насыщенные ароматы. Кишмиш либо не имеет косточек, либо они очень мелкие. Сорт был получен искусственным путем и весьма популярен, однако отсутствие косточек скорее минус при выращивании.

Среди белых

Среди белых сортов популярен сладкий виноград «Мускат белый». Он является старинным и техническим сортом, который обладает первоклассным мускатным вкусом. Используется для изготовления белых вин. Также популярен винный сорт белого винограда Шардоне. Сорт превосходно подходит для изготовления ароматного и вкусного вина, поскольку наделён лимонным и маслянистым ароматами. «Шардоне» является королем среди белых сортов. Считается, что из этого винограда невозможно сделать плохого вина. «Дамские пальчики» и «Кишмиш белый» являются столовыми сортами, которые благодаря нежной мякоти и тонкой шкурке могут употребляться в свежем виде.

Белые сорта не имеют красящих пигментов, поэтому идеально подходят для людей с аллергиями и детей.

Среди красных

Красные сорта весьма полезны для организма, так как помогают при заболеваниях печени, суставов, почек и сосудов. Эти сорта чаще всего используют в виноделии. Сорт Каберне — один из самых популярных виноградов для производства красного вина. Сорт Мерло достаточно прост в уходе и приносит большие урожаи. Также является одним из основных видов для изготовления вина. Пино Нуар — наиболее капризный сорт в мире, из него производят красные и розовые вина. Сорт Кардинал отличается фиолетово-красным оттенком крупных ягод и нежным вкусом. Отлично подходит для употребления в свежем виде.

Виноград Каберне отличается разнообразием, ведь в его состав входит множество сортов, каждый из которых дарит вину непревзойдённые нотки вкуса и неповторимый аромат.

Среди черных

Темные сорта винограда больше других содержат в себе антиоксидантов — веществ, которые борются со старением. Помимо этого, они помогают при борьбе с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и неврологическими расстройствами, при сахарном диабете и онкологических проблемах. Черный принц является техническим сортом французского происхождения, ягоды которого отличаются высоким содержанием сахара. Изабелла — универсальный столово-технический сорт. Наиболее распространен на территории России и стран СНГ. Его ягоды используются для свежего потребления, для изготовления вина, соков и варенья.

Изабелла представляет собой технический сорт винограда, который используется для приготовления вин, соков варенья и джемов, а также употребляется в сыром виде.

При беременности

Во время беременности у женщин нарушается деятельность многих систем в организме. Часто в группу риска попадают женщины, которые могут потерять плод из-за кровотечения или сами потерять много крови при родах. Периодическое появление синяков на теле указывает на внутреннее кровоизлияние и повышенную текучесть крови. При таких признаках следует употреблять виноград до момента родов. Благодаря высокому содержанию в нём витамина K нормализуется свертываемость крови, так как данной витамин является антигеморрагическим веществом.

Влияние винограда во время беременности описано в данном материале.

Польза листьев

Листья винограда содержат много витамина K, который:

  1. Способствует нормальной свертываемости крови.
  2. Защищает сосуды от кальцификации.
  3. Предотвращает возникновение остеопороза.
  4. Оберегает организм от возможности развития рака печени и рака предстательной железы.
  5. У женщин при менопаузе активизирует рост костной ткани.

Однако, также как и ягоды, листья винограда могут нанести вред при ожирении, диабете или язвенных болезнях.

Видео

В данном видео рассказывается о полезных свойствах винограда, а также о противопоказаниях к употреблению винограда.

Выводы

  1. Виноград является не фруктом, а ягодой.
  2. Виноград и его производные широко используются в пищевой и косметической промышленности, виноделии, диетологии. Большая часть всего выращиваемого кустарника в мире идет на изготовление вин.
  3. Выращивать его весьма выгодно, т. к. не только его мякоть, а и косточки, кожура и виноградная лоза могут использоваться. В итоге — это получается безотходное производство. Польза косточек винограда описана по этой ссылке.
  4. Каждый сорт имеет свои особенности, которые следует учитывать при употреблении.
  5. Существует ряд заболеваний и патологий, при которых небезопасно употреблять ягоды растения в любом виде.

Ответ на популярный вопрос — можно ли есть виноградные косточки.

состав, полезные свойства и вред, сорта красного винограда

Красный виноград – это вкуснейшее достаточно калорийное лакомство, которое радует не только гурманов, но и приверженцев здорового питания. Красный виноград, как напитки, соусы, десерты, изготовленные из него, обладает массой полезных свойств и компонентов, в которых нуждается организм человека. 

Интересно знать! Виноградные ягоды темного цвета изначально были присущи исключительно диким сортам. Их окрас колебался от темно-розового до красного, а окультуренные сорта красного винограда имеют светлый оттенок. 

Места произрастания и происхождение

Издавна ведущими производителями красного винограда считался Китай, Италия, а позже США и Австралия. Виноградные насаждения очень любят солнечный свет, жаркое солнце и воду, поэтому виноградники чаще всего располагаются на открытых участках без тени.

Интересно знать! Современные сорта красного винограда стоит относить к искусственному отбору, а не к естественному. Ведь красный дикий виноград существовал в эпоху зарождения человечества.

Виды красного винограда

Известных сортов красного винограда существует более 200, рассмотрим самые известные:

  • Сира – благородный французский сорт, выращиваемый также на территории США, а в Австралии Сира занимает около 40% всех виноградников. Сорт выращивается для виноделия, в частности, для изготовления элитных вин.
  • Алеатико – это корсиканский мускат, из которого делают сладкие дамские вина.
  • Пино Нуар – древний сорт винограда, из которого изготавливают одноименное бургундское вино.

Важно! Виноград – главный ингредиент натурального вина. Именно от сорта ягод зависит вкус и послевкусие вина, его нежная, бархатистая структура и отсутствие головной боли с утра.

Состав красного винограда

В красном винограде содержатся такие полезные вещества:

  • Клетчатка, аскорбиновая кислота, бета-каротин.
  • Витамины: С, А, В, Р, К и масла полезные для омоложения.
  • Микроэлементы: калий, железо, бром, медь, марганец, калий, фтор.

Полезные свойства красного винограда

Набор полезных веществ обуславливает максимальную пользу красного винограда для организма. Виноградный сок и ягоды помогают при болезнях ЖКТ, ведь фермент, содержащийся в них, стимулирует выработку желудочного сока.

Красный виноград очень полезен для кровеносной системы, особенно при анемиях. В нем содержится железо, и при регулярном употреблении можно за 2-3 недели повысить уровень гемоглобина в крови до стабильной отметки.

Важно! Красный виноград необходим для пожилых людей и маленьких детей. Ведь он улучшает память всего за 3 месяца. Ученые даже советуют красные ягоды студентам, которые готовятся к экзаменам.

В этом виде винограда содержатся антиоксиданты, очищающие кровь, понижающие артериальное давление, а в паре с железом они нормализуют сердечный ритм и работу печени. Сладкие ягоды эффективно освобождают организм от шлаков и токсинов.

Вред красного винограда

Красный виноград противопоказан в таких случаях:

  1. Индивидуальная непереносимость.
  2. Сахарный диабет, ведь гликемический индекс продукта превышает цифру 45.
  3. Гипертония и расстройство кишечника.
  4. Из-за калорийности рекомендуется отказаться от продукта при ожирении и во время диеты.

Совет! В сутки достаточно съесть 10-15 ягодок красного винограда, чтобы и талии не навредить, и здоровье поддержать.

Как и с чем подавать красный виноград

Красный виноград – это прекрасный самостоятельный десерт, на основе которого готовят кисели, желе. Также упругие, некрупные ягодки добавляют в салаты, к запеченной свинине или телятине. Красный виноград станет прекрасным дополнением к сухому, десертному и полусладкому красному вину, в сопровождении пикантного сыра.

Совет! При помощи ягод красного винограда можно украсить привычный салат, подавая его в новой форме. Для этого выкладывайте слои салата, например, картофеля, куриной грудки, яиц и твердого сыра на листья салата. А сверху украсьте блюдо виноградными ягодками, в результате у вас получится удивительная гроздь, которая понравится и взрослым и детям.

Как выбрать и хранить красный виноград

При выборе винограда обращайте внимание на плотность и окрас ягод. Они должны быть упругими, но не мягкими, без плесени, темных пятен и трещинок. А стебель качественной виноградной грозди отличается упругостью.

Важно знать! Красный виноград традиционно разделяют на 3 вида: первый, второй и третий сорт, естественно, от этого зависит стоимость продукта. Виноград первой категории – это идентичные по размеру ягодки, во второй категории допускает незначительная разность размеров и ягоды с мелкими дефектами. Третья категория, обычно, является некондиционным виноградом с трещинами, засохшим стеблем, ягодами разного размера, оторванными от общей грозди.

Храниться виноград в холодильнике на полке со средней степенью охлаждения. Его предварительно упаковывают в пищевую пленку или пищевой контейнер, а моют ягоды непосредственно перед подачей. Если помыть грозди, а потом упаковать их, то ягоды быстро запреют и приобретут неприятный аромат.

польза и вред для организма🍇

Переливающиеся в лучах предзакатного солнца всеми цветами радуги яркие ягоды — синие, зелёные, красные. Божественный аромат, исходящий от гроздей винограда, укрытых от палящего солнца в тени развесистых листьев. Лучи уходящего за горизонт солнца блестят на поверхности ягод, вдали виднеются горные вершины и колонны развалин древнего Херсонеса…

Подобные ассоциации возникают при упоминании такого всем известного лакомства, как виноград. Эта ягода известна ещё в Древней Греции. А финикийцы стали поставлять виноград во Францию ещё в 600 г. до нашей эры. В Румынии принято так воспевать виноград: «Кто ест виноград, тот ест сгущённое солнце». С этим сложно поспорить: ягода, наполненная светом солнца, силой земли и обласканная тёплыми южными ветрами, рождается с одной целью — принести счастье и радость всем живущим. О пользе винограда можно складывать легенды: ещё древние греки лечили этой ягодой простудные и другие заболевания. В медицине даже есть направление, которое основано на лечении заболеваний исключительно виноградом, — ампелотерапия.

Виноград способен поднять уровень окиси азота в крови, предотвращая образование тромбов. Таким образом, виноград полезен для профилактики сердечных приступов. Польза винограда обнаружена при таких заболеваниях, как астма, хронические запоры, несварение желудка, проблемы с печенью, хроническая усталость. Виноград богат такими веществами, как антиоксиданты, и оказывает мощное омолаживающее воздействие на организм.

Что касается виноградного сока, то он эффективен в лечении мигрени. Учитывая сахарную природу винограда, сок надо разбавлять водой 1:1, а совершать такой ритуал исключительно по рекомендации или под наблюдением диетолога или же нутрициолога.

И для каждого сорта винограда есть показания к применению. К примеру, сок из ягод зелёного цвета повышает иммунитет, бодрость и уровень энергии, а сок из тёмных сортов винограда может оказывать противоопухолевое воздействие на организм, стимулирует работу мозга и улучшает зрение. Сорта винограда красных оттенков обладают мощными противобактериальными свойствами, защищают организм от микроорганизмов, бактерий, вирусов и паразитов. Также сок красных сортов полезен при герпесе, но герпес, который уходит в ремиссию.

Стоит отметить, что речь идёт о натуральном соке, который в идеале изготовлен лично вами, а не приобретён в магазине. Магазинный сок — это, скорее всего, набор химикатов, консервантов, красителей и вкусовых добавок — это просто продукт для получения вкуса, но не пользы.

Виноград — кладезь витаминов, аминокислот, микроэлементов, клетчатки, пектинов, ферментов и эфирных масел. Польза, которую виноград может принести организму:

  • Нейтрализовать действие холестерина.
  • Нормализовать работу ЖКТ, отрегулировать метаболизм, устранить запоры, оказать мочегонное воздействие.
  • Наладить работу нервной системы, понизить утомляемость, восстановить силы, придать бодрость, повысить работоспособность.
  • Укрепить стенки кровеносных сосудов, устранить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Оказать антиоксидантное воздействие на организм, что вызывает выраженный восстановительный и противоопухолевый эффект.
  • Очистить организм, вывести тяжёлые металлы и даже радиоактивные соединения.
  • Насытить организм витаминами группы В, что улучшит функции кроветворения.
  • Нормализовать уровень гемоглобина.
  • Помочь в борьбе с грибковыми заболеваниями.
  • Улучшить цвет лица и состояние кожи.
  • Улучшить состояние волос, ногтей, зубов, костей благодаря наличию в ягодах большого количества фосфора, кальция и рибофлавина.
  • Простимулировать работу сердца благодаря наличию в ягодах такого компонента, как калий.

Однако, несмотря на все чудодейственные свойства у этой ягоды есть ряд противопоказаний. Не рекомендуется употреблять виноград во время обострений язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при диарее. Сахарный диабет и ожирение, гипертония, цирроз печени, колит, кариес, стоматит — это противопоказания для употребления винограда.

Стоит отметить общие рекомендации к употреблению винограда. Виноград желательно есть отдельно от остальных продуктов, в крайнем случае можно сочетать со сладкими фруктами. Но со всеми остальными продуктами питания виноград употреблять не стоит, так как это спровоцирует процессы брожения в кишечнике и приведёт к образованию в организме этанола. Также не рекомендуется есть виноград вечером, после 4‒5 часов вечера, — в это время выработка инсулина снижается и переработка фруктов, в частности винограда, становится для организма затруднительной. А если виноград не будет полноценно переварен, это также приведёт к процессам брожения.

После употребления винограда рекомендуется тщательно прополоскать рот, так как сахара, содержащиеся в ягодах, негативно воздействуют на зубную эмаль, разрушая её. Стоит, однако, предостеречь от чистки зубов зубной щёткой сразу после употребления винограда, так как кислоты, содержащиеся в винограде, размягчают зубную эмаль, и, если сразу после этого приступить к чистке зубов, щётка будет сильно повреждать эмаль. Достаточно тщательно прополоскать рот водой комнатной температуры.

Зелёный виноград в больших количествах может нанести вред здоровью: может вызвать ярко выраженный слабительный эффект и кишечные расстройства. Для людей, склонных к аллергическим реакциям, не рекомендуется употреблять сорта чёрного винограда.

Употребление винограда может привести к следующим нежелательным последствиям:

  • повышение уровня глюкозы в крови;
  • стимуляция аппетита, что может привести к перееданию;
  • аллергия;
  • усугубление кариеса и при неправильном употреблении — разрушение зубной эмали;
  • расстройство желудка и кишечника;
  • при неправильном и чрезмерном употреблении — брожение и образование этанола.

В зависимости от сорта виноград обладает разными качествами и свойствами, которые следует принимать во внимание при его употреблении. Основные особенности различных сортов винограда:

  • Для лиц, страдающих аллергией или имеющих склонности к аллергическим реакциям, рекомендуется употребление зелёного винограда.
  • В белом винограде самое низкое содержание сахара.
  • Для стимуляции иммунной системы или лечения офтальмологических заболеваний рекомендуется употребление синих сортов винограда, так как они содержат антоцианы.
  • Для получения антиоксидантов рекомендуется красный виноград.
  • Чёрный виноград обладает противобактериальным и противоопухолевым эффектом.

Во время беременности женщина особенно тщательно подходит к выбору продуктов питания, и возникает вопрос: «Можно ли употреблять виноград?» Стоит отметить, что виноград содержит массу полезных компонентов, которые необходимы при беременности: марганец, кобальт, калий, железо, кальций, лимонная и яблочная кислоты, а также множество витаминов. Среди них можно отметить витамин В, отвечающий за энергообмен и метаболизм; витамин РР, отвечающий за формирование тканей плода и работу нервной системы; витамин А, который улучшает зрение. В ягодах содержатся антиоксиданты, которые выводят желчь и токсины. В винограде содержатся такие важные компоненты для беременной женщины, как железо (суточная норма железа содержится в 1 кг винограда) и кальций (в килограмме — 450 мг).

Поэтому употребление винограда при беременности будет полезным и для матери, и для будущего ребёнка. Стоит лишь предостеречь от переедания, так как он сладкий его легко переесть и от употребления в пищу чёрного винограда: он в силу некоторых особенностей может причинить вред. При этом полезнее для беременной будет зелёный виноград, так как он обладает мочегонным действием и может предотвратить отёки, которые являются одной из частых проблем во время беременности. Так же стоит обратить внимание, что у беременных от винограда может проявиться аллергическая реакция и вздутие.

При употреблении винограда стоит проявлять здравомыслие. Если период беременности приходится на лето и осень, то употреблять виноград можно без опасений. Но если на дворе зима, то покупать в супермаркете виноград, который везли на эту полку не одни сутки, не стоит, так как он, скорее всего, подвергся обработке и на здоровье малыша это может сказаться крайне негативным образом.

На что обращать внимание при выборе винограда?

Признаки хорошего и качественного винограда:

  • отсутствие вмятин на ягодах,
  • отсутствие гнилостных пятен,
  • ягоды плотные на ощупь,
  • если ветвь зелёная — это признак свежести,
  • наличие чёрных пятен на ягодах — признак зрелости,
  • если потрясти гроздь винограда, можно обратить внимание, сколько ягод упадёт: если больше 3‒5 ягод, то гроздь уже не первой свежести.

Таким образом, виноград — полезный продукт для сбалансированного здорового питания. Однако чтобы не причинить себе вреда, следует проявлять здравомыслие и умеренность в употреблении этого продукта. В противном случае возможны негативные последствия. Виноград лучше употреблять во время сезона — в период с августа по октябрь в зависимости от региона. В этом случае есть гарантия того, что это виноград местный, а не привозной, а значит, не обработан различной химией для транспортировки и хранения.

Белый виноград | полезные свойства винограда | виноград свойства | виноград польза

Обратно в Энциклопедия продуктов

Антиоксидант

Богатые пищевыми волокнами

Растительного происхождения

Богатые витаминами

Высокая биологическая ценность

Богатые углеводами

Белый виноград является одной из основных разновидностей ягод виноградной лозы. Присущая белому винограду светло-зеленая окраска плодов, как полагают, возникла в результате природной мутации генов, ответственных за синтез антоцианов, придающих темную окраску ягодам винограда. В настоящее время около половины всех возделываемых сортов винограда относятся к его «белой» разновидности. Светлые сорта винограда широко используют в винодельческой промышленности, а также употребляют в свежем виде. Существует деление сортов белого винограда на столовые: Шасла белая, Хусайне белый (Дамские пальчики), Кишмиш белый овальный и пр.; технические: Рислинг, Алиготе, Мускат белый, Албаринье и пр. и универсальные столово-технические: Аврора, Альбильо и др.

Полезные свойства белого винограда

В состав белого винограда входят витамины и минеральные соединения, необходимые для роста и развития человека, сохранения его здоровья. Следует отметить значительное содержание в винограде витаминов К и С, меди и калия, а также пищевых волокон. В отличие от «темных» сортов белый виноград не содержит фитонутриенты антоцианы, однако в нем присутствуют другие флавоноиды (катехин, эпикатехин, комплексы кверцетина и др. ), а также стильбены (комплексы ресвератрола) и фенольные кислоты (производные тартаровой кислоты). Большинство фитонутриентов винограда находится в кожице и косточках ягоды. Исходя из установленного биологического действия компонентов винограда можно сделать вывод о том, что регулярное употребление винограда 3-4 раза в неделю по 100-200 г будет способствовать улучшению пищеварения, снижению риска развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

В 200 г винограда содержится около 25% от необходимого суточного поступления витамина К, 20% — меди, 15% — витамина С и калия, 10% — пищевых волокон, марганца, железа, магния, токоферола и углеводов, 5% — витамина В1, кальция, фосфора, ниацина.

Возможные неблагоприятные эффекты

Виноград является достаточно сладкой ягодой и его употребление в излишних количествах может быть нежелательно для людей с нарушенной толерантностью к глюкозе.

Критерии выбора белого винограда

Белый виноград, предназначенный для непосредственного употребления, делят на товарные сорта: высший, первый и второй. Высший сорт, как правило, содержит наибольшее количество целых гроздей (не менее 95% от общей массы), ягоды полностью покрыты характерным восковидным налетом с практическим отсутствием дефектов формы и окраски.

Критерии безопасности

Современные гигиенические нормативы регламентируют в белом винограде содержание токсичных элементов (ртуть, кадмий, свинец, мышьяк) и пестицидов. При этом наиболее актуальной является проблема загрязнения винограда пестицидами, отдельные представители которых могут представлять реальную опасность для здоровья человека. В целях снижения риска пищевого отравления можно рекомендовать отдавать предпочтение «органическому» винограду, произведенному без использования агрохимикатов, и, в любом случае, следует тщательно вымыть виноград перед его употреблением.

Обратно в Энциклопедия продуктов

полезные свойства для кожи лица и применение в косметике

Полезные свойства винограда

В винограде столько всего удивительного и ценного, что есть даже целая наука ампелография (от греч. ampelos — «виноград», grapho — «пишу»), изучающая его свойства.
Любимые нами виноградная мякоть и сок содержат много полезного, в том числе:

  • витамины С (антиоксидант и хранитель иммунитета), В1, В2, В6, В12, Р, РР;

  • фолиевую кислоту;

  • комплекс минералов и микроэлементов;

  • антиоксидант танин;

  • фруктовые кислоты, в том числе широко используемую в косметологии гликолевую.

    В кожуре и косточках темного винограда содержится мощнейший антиоксидант ресвератрол. © iStock

Но еще более ценна кожура. В ней, помимо всего прочего, присутствует необходимая нам для здоровья и красоты гиалуроновая кислота.

Вернуться к оглавлению

Ресвератрол

В кожуре и косточках темного винограда содержится мощнейший антиоксидант ресвератрол — значительно более сильный, чем витамины С и Е. Вот его свойства.

  • Защищает организм от внешнего стресса (УФ, перепадов температур).

  • Замедляет процессы старения.

  • Нейтрализует свободные радикалы.

  • Улучшает функции мозга, связанные с обучением и памятью.

Вернуться к оглавлению

Чем полезны косточки винограда

Из косточек винограда методом холодного отжима получают масло. У него легкий ореховый привкус и чуть заметный винный аромат. Масло годится в пищу, причем готовить на нем значительно полезнее, чем на подсолнечном, так как его температура дымления выше, чем у других растительных масел.

Масло косточек винограда также используется в косметических целях. Правда, оно дорогое, поскольку для получения 1 литра нужно почти 50 кг косточек.

В составе виноградного масла, кроме незаменимых жирных кислот (тех, что наш организм не производит), есть много других полезных веществ.

  • Сильнейший природный антиоксидант процианидин.

  • Витамины А, С, Е, группы В.

  • Биофлавоноиды, включая ресвератрол.

  • Дубильные вещества.

    Масло виноградных косточек, экстракты и вытяжки мякоти и кожуры, ресвератрол входят в состав косметических средств. © iStock

Масло виноградных косточек комплексно работает на нашу красоту.

  • Стимулирует регенерацию клеток и синтез коллагена.

  • Борется с видимыми признаками старения.

  • Оказывает противовоспалительное действие.

  • Повышает уровень увлажненности кожи, способствуя укреплению ее водно-липидной мантии, защитного барьера.

Вернуться к оглавлению

Применение в косметике

Масло виноградных косточек, экстракты и вытяжки из мякоти и кожуры, ресвератрол входят в состав косметических средств:

  • кремов и масел для лица, тела, век;

  • скрабов и пилингов;

  • антицеллюлитных кремов и гелей;

  • пенок для умывания;

  • антивозрастных кремов, сывороток и масок;

  • шампуней и кондиционеров для волос;

  • помад и бальзамов для губ.

    В составе виноградного масла, кроме незаменимых жирных кислот, есть также много полезных веществ. © iStock

Кстати, большие поклонницы виноградной косметики — Катрин Денев и принцесса Монако Каролина.
Вернуться к оглавлению

Меры предосторожности

Как и любые другие активные компоненты, масло или экстракт винограда могут вызвать индивидуальную непереносимость. Перед началом применения средства нанесите его на локтевой сгиб. Если в течение нескольких часов негативной реакции не последует, пользуйтесь на здоровье.

Вернуться к оглавлению

Обзор косметики с виноградом и его производными

Гель-пенка для лица «Основной уход» с экстрактом винограда, Garnier

Хорошо очищает, освежает кожу, удаляет излишки себума и обеспечивает коже детокс-эффект.

Освежающий тоник с экстрактом винограда, Garnier

Дополнительно очищает от остатков макияжа, ухаживает за кожей, дарит свежесть и повышает тонус.

Ботаник-крем с экстрактом винограда, Garnier

Глубоко увлажняет кожу, стимулирует регенерацию клеток и придает лицу свежесть и сияние.

Сухое масло для тела Crème de Corps Nourishing Dry Body Oil, Kiehl’s

Увлажнение, питание, смягчение — все это обеспечивает масло виноградных косточек с высокой концентрацией незаменимых жирных кислот.

Ночной концентрированный антиоксидантный уход Resveratrol B E, SkinCeuticals

Сразу три мощных антиоксиданта в составе (ресвератол, байкалин, альфа-токоферол) нейтрализуют вред, нанесенный свободными радикалами, и повышают упругость кожи.

Восстанавливающий ночной крем и маска для интенсивной оксигенации кожи Slow Age, Vichy

Ресвератрол, байкалин и термальная вода активно восстанавливают и защищают кожу. Необычный коричневый цвет средства и легкий травяной запах напоминают старинные аптечные рецепты.

Вернуться к оглавлению

10 преимуществ винограда для здоровья — Cleveland Clinic

Когда вы думаете о витамине С, вы можете думать об апельсинах как о хорошем его источнике.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Но знаете ли вы, что виноград — это еще и отличный способ получить витамин С? С другими питательными веществами, такими как антиоксиданты, витамин К и калий, эти маленькие шарики набиты множеством полезных веществ.

«Виноград — это фантастика, потому что он не только доступен по цене, но и универсален, — говорит зарегистрированный диетолог Энтони ДиМарино, доктор медицинских наук. «Их можно использовать в самых разных блюдах и ситуациях».

ДиМарино рассказывает нам о пользе винограда для здоровья и о том, как включить его в свои блюда.

Преимущества употребления винограда

Виноград богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Они также полны воды, которая помогает поддерживать водный баланс.Вот как употребление винограда может принести пользу вашему здоровью.

Помогает вашей иммунной системе

Поскольку виноград является отличным источником витамина С, он может помочь вашей иммунной системе бороться с бактериальными и вирусными инфекциями, такими как дрожжевые инфекции.

«Если у нас сильная иммунная система, наше тело сможет лучше бороться с любыми внезапными краткосрочными заболеваниями и предотвращать их», — говорит ДиМарино.

Предотвращает рак

Богатый антиоксидантами виноград помогает бороться со свободными радикалами — молекулами, которые могут повреждать клетки и вызывать рак.

«Итак, антиоксиданты уменьшают то, что мы называем окислительным стрессом, чтобы помочь снизить риск рака», — говорит ДиМарино.

Виноград также может похвастаться антиоксидантом под названием ресвератрол, который может защитить от рака, уменьшая воспаление и блокируя рост раковых клеток. Виноград также содержит катехины, кверцетин и антоцианы, другие антиоксиданты, которые могут быть мощной комбинацией против рака.

Понижает артериальное давление

«В винограде очень мало натрия», — говорит ДиМарино.«Они хорошо вписываются в диету с низким содержанием натрия, помогая снизить кровяное давление».

ДиМарино утверждает, что виноград также богат калием, который также может помочь сбалансировать кровяное давление. Если у вас низкое потребление калия, у вас может быть повышенный риск высокого кровяного давления.

Защищает от болезней сердца

Ресвератрол может не только предотвратить рак. Также было показано, что он помогает защитить от болезней сердца.

Исследование также показывает, что те, в чьем рационе было больше калия, чем натрия, с меньшей вероятностью умерли от сердечных заболеваний, чем люди, в рационе которых было меньше калия.

Снижает высокий уровень холестерина

В винограде содержится много клетчатки, что делает его отличным вариантом для снижения уровня холестерина.

«Я всегда объясняю это почти как дворник. Он попадает в ваш кровоток и переносит весь этот холестерин из организма в печень, где он перерабатывается », — говорит ДиМарино.

В исследовании людей с высоким уровнем холестерина, те, кто ел три чашки красного винограда в день в течение восьми недель, имели более низкий общий холестерин и «плохой» холестерин ЛПНП.

Защищает от диабета

Виноград имеет низкий гликемический индекс, что означает, что он не повышает уровень сахара в крови.

Фактически, исследования показывают, что питательные вещества в винограде могут снизить уровень сахара в крови и могут повысить чувствительность к инсулину, что может помочь вашему организму использовать глюкозу.

Помогает поддерживать здоровье мозга

Все дело в ресвератроле, который полезен для организма во многих отношениях. Мощный антиоксидант помогает снизить окислительный стресс, что может положительно повлиять на ваш мозг.

«Подумайте о болезни Паркинсона и болезни Альцгеймера, это могут быть признаки окислительного стресса», — говорит ДиМарино. «Ресвератрол может помочь снизить вероятность возникновения этих заболеваний».

Хотя исследование показывает потенциал антиоксиданта в предотвращении когнитивных расстройств, необходимы исследования на людях, чтобы по-настоящему понять, полезен ли он.

Улучшает здоровье костей

Благодаря витамину К и минералам, таким как кальций, магний и калий, употребление винограда может помочь вам сохранить крепкие кости.

Хотя все эти питательные вещества важны для здоровья костей, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, как виноград может помочь здоровью костей.

Замедляет старение

Да, вы правильно прочитали. Если вы хотите сразиться с отцом Таймом, виноград поможет вам сохранить молодость.

Ресвератрол (опять же, этот мощный антиоксидант) стимулирует ген SirT1, который увеличивает продолжительность жизни, влияя на структуру клеток и защищая клетки.

«Он помогает защитить определенные гены, что ведет к здоровому старению и долголетию», — говорит ДиМарино.

Улучшает сон

Трудно выспаться? Виноград может помочь вам поймать ZZZ.

«Виноград действительно содержит в себе определенное количество мелатонина», — говорит ДиМарино. «Так что это отличный вечерний перекус. В них не так много калорий, и они потенциально могут помочь вам заснуть «.

Какой виноград нужно есть?

Есть много вариантов — от зеленого, белого, пурпурного и красного до забавных названий, таких как сахарная вата и лунные капли.Итак, какие из них вам следует есть?

«Важнее всего выбрать вариант, наиболее близкий к его естественной форме», — говорит ДиМарино. «Таким образом, вместо того, чтобы пить виноградный сок или есть изюм, вы получите больше всего питательных веществ из оригинального необработанного винограда».

Порция винограда составляет около чашки. Попробуйте добавлять их в смузи и салаты, например, в куриный салат. Попробуйте заморозить и их, чтобы получить сладкое угощение.

«Вы определенно можете пожинать плоды, если будете есть виноград два-три раза в неделю», — говорит ДиМарино. «Они доступны круглый год и могут стать отличной закуской».

Виноград полезен? 6 преимуществ красного и зеленого винограда, сока и др.

Мы знаем их как сладкие фрукты, сброженные для вина и высушенные до изюма, но полезен ли виноград для вас? Абсолютно. В дополнение к своей универсальности, виноград — полезный фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и питательными веществами, а кожица красного винограда содержит ресвератрол, который поддерживает работу сердца.

Из-за превосходной пользы плода для здоровья, производство винограда (и вина) началось по крайней мере с 2400 г. до н.э. с древними египетскими иероглифами, изображающими выращенный в виноградной лозе плод.Сегодня ежегодно выращивается более 77 миллионов тонн, при этом лидируют Китай, Италия и США.

Так чем же полезен виноград? Мы попросили диетологов разобрать его.

Виноградное питание

Для маленького плода виноград дает много энергии. «В одной чашке винограда содержится 100 калорий, что делает их полноценной и богатой питательными веществами закуской», — говорит диетолог Май Чжу, доктор медицинских наук, LDN. На каждую чашку винограда приходится 1,1 грамма белка, 1.По данным Министерства сельского хозяйства США, 4 грамма клетчатки, 27,3 грамма углеводов, 15 граммов сахара и 0,3 грамма жира.

Польза винограда для здоровья

Виноград имеет множество преимуществ для здоровья. «Виноград имеет плохую репутацию, потому что он сладкий на вкус, но при этом очень богат питательными веществами», — говорит Тамар Самуэльс, магистр наук, соучредитель Culina Health. «Виноград содержит множество антиоксидантных фитонутриентов, включая стильбены, флавонолы, фенольные кислоты и каротиноиды».

Эти высокие уровни антиоксидантов могут помочь защитить клетки организма от окислительного стресса, но лучше употреблять их целиком, а не в виде сока.«Имейте в виду, что большинство антиоксидантов винограда содержится в кожуре и семенах фруктов», — говорит Сэмюэлс. Вот что еще делает виноград полезным фруктом:

1. Витамины

«Виноград богат витамином С, К и калием, которые помогают поддерживать здоровье кожи, костей и сердца, — говорит Чжу. Одна чашка винограда обеспечивает примерно 27% дневной нормы витамина С, который поддерживает вашу иммунную систему, увеличивает выработку коллагена и помогает увеличить усвоение железа.

2. Отличный источник клетчатки

Чашка винограда содержит 1,4 грамма пищевых волокон, что составляет 5% от рекомендуемой дневной нормы. «При употреблении в достаточном количестве клетчатка винограда может поддерживать пищеварение и способствовать снижению уровня холестерина и сахара в крови», — говорит Чжу.

3. Содержит иммуностимулирующие антиоксиданты

По словам Сэмюэлса, виноград наиболее известен своей высокой концентрацией ресвератрола, фитонутриента с хорошо известными антиоксидантными свойствами.Согласно исследованиям, ресвератрол в винограде помогает улучшить вашу иммунную систему.

Хотя многие исследования пользы ресвератрола для здоровья не проводились на людях, они дают нам представление о пользе винограда для здоровья. «Исследования показали, что ресвератрол может помочь предотвратить и отсрочить развитие раковых опухолей, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, снизить кровяное давление и защитить от диабетической невропатии», — говорит Сэмюэлс.

Зеленый виноград и красный виноград

Когда вы находитесь в супермаркете, вы можете не понять, покупать ли зеленый виноград или красный виноград.Но как они сравниваются с точки зрения питания? «Когда мы сравниваем пищевой профиль зеленого и красного винограда, оба содержат одинаковые витамины, минералы и клетчатку и обеспечивают около 100 калорий на одну порцию», — говорит Чжу.

7 удивительных преимуществ винограда для здоровья и кожи

Виноград не без оснований известен как королева фруктов — от того, что он используется для приготовления грешных десертов и освежения фруктовых чаш, до того, что он известен как основной ингредиент в процессе изготовления вина.Виноград, относящийся к семейству ягод, бывает разных сортов и цветов — зеленый, красный, синий, фиолетовый и черный. Хотя большая часть винограда в мире используется в винодельческой промышленности, оставшаяся часть используется в качестве фруктов, а небольшая часть используется для изготовления сухофруктов. Говорят, что, прослеживая его корни, виноград впервые выращивали в домашних условиях на Ближнем Востоке, где он вскоре стал популярным, когда город Шираз начал использовать его для производства вина. Со временем его начали выращивать и в других странах.Виноград легко доступен на рынках в течение всего года. Виноградная лоза, содержащая гроздья ягод, не только красива на вид и восхитительна своим сладким и терпким вкусом, но и богата необходимыми питательными веществами, которые работают на благополучие тела.

Виноград легко доступен на рынках круглый год.


Исследователи и многочисленные исследования показали, что включение винограда в рацион может быть полезным для здоровья, поскольку он обладает множеством полезных для здоровья свойств.

Вот несколько удивительных преимуществ винограда для здоровья и кожи

1. Богат антиоксидантами
Виноград — это источник антиоксидантов — он содержит широкий спектр фитонутриентов, от каротиноидов до полифенолов. Исследования показали, что эти фитонутриенты помогают предотвратить определенные виды рака и поддерживают здоровье сердца. Среди полифенолов ресвератрол известен своими чудесными свойствами, такими как подавление образования свободных радикалов, которые могут вызвать рак, и расширение кровеносных сосудов, чтобы облегчить кровоток и снизить кровяное давление.На заметку: самое высокое содержание антиоксидантов в семенах и коже. Так что используйте их. 2. Предотвращает проблемы с кожей
Было обнаружено, что ресвератрол предотвращает признаки старения и другие проблемы с кожей. Согласно исследованию, проведенному командой Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (UCLA), ресвератрол в сочетании с обычным лекарством от прыщей бензоилпероксидом борется с бактериями, вызывающими прыщи. (Также читайте: 9 удивительных преимуществ черного винограда: от сердца. Здоровье для великолепной кожи)

Ресвератрол предотвращает признаки старения и другие проблемы с кожей.


3. Высокий источник калия
Пищевая составляющая винограда показывает, что в 100 граммах фруктов содержится 191 мг калия. Высокое потребление калия и снижение содержания натрия могут помочь вашему организму во многих отношениях. Калий также противодействует избытку натрия. Диета с низким содержанием натрия и высоким содержанием калия в большинстве случаев оказалась полезной для высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина и здоровья сердца. По словам Робин Чуткан, гастроэнтеролога, автора и основателя Пищеварительного центра для женщин в Вашингтоне, Д.C. вздутие живота может вызвать множество проблем со здоровьем. Сокращение потребления соли и сосредоточение внимания на клетчатке, богатой калием, может помочь добиться плоского живота.

Диета с низким содержанием натрия и высоким содержанием калия в большинстве случаев полезна для высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина и здоровья сердца.

4. Полезен для глаз
Согласно исследованию, проведенному Университетом Майами, Флорида, виноград способствует здоровью глаз, от сигнальных изменений на клеточном уровне до прямого противодействия окислительному стрессу.Включение винограда в рацион приводит к снижению уровня воспалительных белков и увеличению количества защитных белков в сетчатке, которая является частью глаза, которая содержит клетки, реагирующие на свет, известные как фоторецепторы. (Также прочтите: Amazing Nutritional Facts About Виноград и польза для здоровья)

Включение винограда в рацион приводит к снижению уровня воспалительных белков и увеличению количества защитных белков в сетчатке. поток в мозг, тем самым он может помочь ускорить умственные реакции и оказаться полезным для тех, кто страдает заболеваниями мозга, такими как болезнь Альцгеймера.Исследование, проведенное Швейцарским университетом, также показало, что ресвератрол может помочь удалить бляшки и свободные радикалы, которые влияют на мозг. 6. Полезен для колен
Исследование, проведенное женским университетом Техаса, показало, что ежедневное употребление винограда может помочь облегчить боль в коленях, особенно те, которые возникают из-за симптоматического остеоартрита. Виноград богат антиоксидантами, наиболее важными и полезными из которых являются полифенолы, которые помогают улучшить гибкость и подвижность суставов. 7. Противовоспалительные свойства
Было обнаружено, что виноград содержит определенные ферменты, которые оказывают противовоспалительное действие на наш организм. Таким образом, он приносит облегчение артериям, способствует здоровью сердца и помогает в других восстановительных функциях организма. (Также читайте: Калории в винограде: вот почему вы должны добавить этот суперпродукт в свой рацион)

Виноград содержит определенные ферменты которые оказывают противовоспалительное действие в нашем организме.

Как включить виноград в свой рацион Помимо всех преимуществ для здоровья, виноград также богат витаминами и важными минералами, такими как витамины A, B-6, B-12, C и D, кальций, железо и магний. Однако не стоит перегружать виноград, так как он также содержит сахар. Говорят, что ягоды следует включать в недельный рацион человека как минимум на 3-4 дня. И для большей пользы всегда следует употреблять смесь фруктов. Хотя, если вы употребляете только один виноград, порция в день может составлять 2–3 стакана, учитывая, что в каждой чашке содержится около 15–20 гроздей. Приготовление пищи с виноградом Сочная мякоть и сладко-терпкий вкус делают этот фрукт идеальным ингредиентом для приготовления блюд.Наслаждайтесь ими целиком, добавляя в фруктовые тарелки и летние салаты. Попробуйте взять в свои руки виноград разного цвета (синий и красный), чтобы добавить вашему блюду драматизма. Скомбинируйте их с перловой крупой, салатом, нарезанным огурцом, стручковым перцем — вариантов много! Переходя к выпечке, вы можете использовать их для приготовления ягодных пирогов и клафути, укладывать их на павлову или паннакотту, жарить вместе с курицей или делать чайные пирожные. Вы также можете использовать их для приготовления сладких и острых чатни, компотов и соусов; взбить освежающие безалкогольные коктейли; или даже использовать их для приготовления сорбетов. Вот несколько рецептов из винограда для начала: 1. Цыпленок с виноградом Простой, но восхитительный рецепт курицы, приготовленной с пюре из винограда и подаваемой с соусом из куриного бульона и виноградного сока. Идеальный рецепт для вашей небольшой вечеринки дома или подайте его в качестве гарнира вместе с щедрым основным блюдом на ужин. Это отличный рецепт, чтобы произвести впечатление на ваших гостей.
2. Angoor Rabdi Любители десертов, поднимите руки! Богатый, сливочный и мягкий, этот вариант классического индийского десерта сделан из винограда.Этот десерт, который легко приготовить в домашних условиях, наверняка станет большим хитом. Подавайте этот десерт своим гостям, чтобы они снова вернулись на ваши вечеринки. Это блюдо, которое нужно запомнить!
3. Салат из моркови с заправкой из черного винограда Зачем покупать в магазинах заправки для салатов, полные консервантов? Вот как можно быстро приготовить салат из моркови с изюмом и миндалем и заправкой из черного винограда, которая притягивает губы. Это может быть частью ваших рецептов здорового завтрака. Идеальный способ начать утро с утра!

9 удивительных преимуществ черного винограда: от здоровья сердца до великолепной кожи

Черный виноград, известный своим бархатистым цветом и сладким вкусом, богат питательными веществами и антиоксидантами.Их выращивание началось 6000-8000 лет назад, они считаются старейшими культивируемыми фруктами на Ближнем Востоке и в Европе и ботанически известны как Vitis vinifera. Существует два широко известных вида черного винограда: разновидности старого света произрастают на территории от юго-восточного побережья Черного моря (около юга Каспийского моря) до Афганистана и до сих пор встречаются в этих регионах, насчитывая более 10 000 сортов; и виды Нового Света, которые произошли из Южной Америки и Северо-Восточной Америки.Виноград — это на самом деле «ягоды» с полутвердой полупрозрачной мякотью внутри; они могут иметь или не иметь семян. Самый популярный способ использования винограда во всем мире — это производство вин. Тем не менее, этот сочный фрукт добавил к своей вершине множество применений. Из черного винограда можно не только употреблять его в качестве фруктов или салатов, но и готовить различными способами для приготовления соусов, джемов, компотов, десертов и многого другого. Кроме того, он имеет невероятные преимущества для кожи, волос и общего состояния здоровья.

1. Защищает сердце

Исследование, проведенное Центром сердечно-сосудистой системы Мичиганского университета, предполагает, что потребление черного винограда может защитить от повреждения органов, связанного с метаболическим синдромом. Метаболический синдром — это совокупность состояний, которые возникают вместе: повышенное кровяное давление, высокий уровень сахара в крови, избыток жира в области талии или низкий уровень ЛПВП (хорошего холестерина) и повышение уровня триглицеридов в крови, что значительно увеличивает риск сердечных заболеваний, инсульта и других заболеваний. Сахарный диабет 2 типа.Ресвератрол, соединение, содержащееся в винограде, как известно, облегчает кровоток в кровеносных сосудах, тем самым улучшая кровообращение в организме. Присутствующие в них фитохимические вещества помогают уменьшить повреждение сердечных мышц, а также помогают регулировать уровень холестерина в организме, тем самым предотвращая риск сердечных приступов и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Фитохимические вещества, содержащиеся в винограде, помогают уменьшить повреждение сердечной мышцы

2.Улучшает зрение

Черный виноград содержит лютеин и зеаксантин, которые являются каротиноидами, которые, как известно, помогают поддерживать хорошее зрение. Согласно исследованию, опубликованному в Free Radical Biology and Medicine, «диета, содержащая виноград, обеспечивает значительную защиту, защищая сетчатку от окислительного повреждения, а также предотвращает слепоту».

Черный виноград, как известно, помогает поддерживать хорошее зрение


3. Борется с риском рака

Черный виноград обладает антимутагенными и антиоксидантными свойствами, которые очень эффективны в борьбе со всеми видами рака, включая рак груди. .Ресвератрол является богатым источником антиоксидантов и определенных элементов, которые способны разрушить источник энергии раковых клеток. Исследование, проведенное учеными из онкологического центра Университета Колорадо, показало, что ресвератрол также может помочь предотвратить связанный с алкоголем рак головы и шеи.

Черный виноград проявляет антимутагенные и антиоксидантные свойства


4. Улучшает работу мозга

Виноград действует как средство защиты мозга; он улучшает память и концентрацию, а также укрепляет здоровье вашего мозга.Благодаря наличию рибофлавина он полезен для людей, страдающих мигренью. Ресвератрол, содержащийся в винограде, может снизить уровень бета-амилоидных пептидов у пациентов с болезнью Альцгеймера.

Виноград действует как средство защиты мозга.
Фото предоставлено: iStock

5. Предотвращает риск диабета

Черный виноград также эффективен в профилактике диабета. Известно, что они улучшают регуляцию инсулина и повышают чувствительность к инсулину.Птеростильбен — это соединение, содержащееся в винограде, которое помогает снизить уровень сахара в крови. Черный виноград имеет низкий гликемический индекс (ГИ) от 43 до 53, что способствует лучшему балансу сахара в крови. Обратите внимание: для улучшения здоровья следует употреблять меньшие количества.

Черный виноград также эффективен в профилактике диабета.


6. Способствует здоровью волос

Масло черных виноградных косточек содержит антиоксиданты и витамин Е, которые улучшают кровообращение в коже головы, предотвращая чрезмерное выпадение волос, секущиеся кончики и преждевременную седину.Также известно, что виноградное масло улучшает общий рост волос.

Масло из черных виноградных косточек содержит антиоксиданты и витамин E


7. Усилитель иммунитета

Черный виноград богат витамином C, K и A, а также флавоноидами и минералами, и поэтому сказал, чтобы помочь в повышении иммунитета. Они также богаты сахаром и органическими кислотами, которые помогают облегчить запор, расстройство желудка и лечить проблемы с почками.

Черный виноград богат витаминами C, K и A, а также флавоноидами и минералами

8.Здоровая кожа

Антиоксиданты, содержащиеся в черном винограде, такие как проантоцианидины и ресвератрол, обеспечивают защиту от вредных ультрафиолетовых лучей. Они также помогают уменьшить темные пятна и морщины. Содержание витамина С в этом винограде обеспечивает омоложение клеток кожи, в то время как витамин Е, содержащийся в них, сохраняет влагу в коже. Известно, что черный виноград повышает эластичность кожи и улучшает кровообращение, что делает кожу здоровой и сияющей.

Известно, что черный виноград повышает эластичность кожи

9.Предотвращает потерю костей

Группа исследователей из Дании изучила влияние ресвератрола на мужчин с метаболическим синдромом. Метаболический синдром повышает риск развития сердечных заболеваний, инсульта и диабета, а также связан с воспалением слабой степени, которое может вызвать потерю костной массы. Метаболический синдром также был связан с развитием остеопороза. Команда обнаружила, что ресвератрол увеличивает плотность костной ткани позвоночника у мужчин с метаболическим синдромом. Ближе к концу эксперимента было замечено, что у мужчин, принявших самую высокую дозу соединения — 500 мг, — 2.На 6 процентов увеличилась объемная минеральная плотность костной ткани поясничного отдела позвоночника по сравнению с другими участниками.


Как купить черный виноград

Лучший способ убедиться, что вы покупаете свежий черный виноград, — это взять гроздь за стебель и встряхнуть. Если виноград упал с плодоножки, значит, он хранился долгое время и его нельзя есть. Пучки скрепляются, если стебель зеленый.

Иногда на поверхности винограда бывает белый налет.Это покрытие, известное как блюм, представляет собой безвредное натуральное вещество, которое обеспечивает защиту от потери влаги, грибка и гниения.

Избегайте винограда с мягкой или морщинистой кожицей или коричневыми или ломкими стеблями. Это может быть признаком замерзания или высыхания. Также следует избегать винограда с обесцвеченными участками вокруг стебля или протекающими ягодами, поскольку они указывают на низкое качество или гниение.

Советы по хранению черного винограда

Правильное хранение винограда необходимо для сохранения свежих плодов и предотвращения травм или гниения.Немытый виноград следует хранить в полиэтиленовом пакете или герметичном контейнере в самой прохладной части холодильника. Виноград можно хранить неделю, но со временем его качество ухудшается.

Заявление об ограничении ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, являются личным мнением автора. NDTV не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверность любой информации в этой статье. Вся информация предоставляется «как есть». Информация, факты или мнения, содержащиеся в статье, не отражают точку зрения NDTV, и NDTV не несет никакой ответственности за это.

14 лучших преимуществ красного винограда для кожи, волос и здоровья

Красный виноград предназначен не только для изготовления лучших в мире вин. Во всем мире существует более 200 сортов красного винограда. Красные сорта включают красный шар, кардинал, император и бессемянный. Красный виноград обладает многочисленными преимуществами для здоровья при уходе за кожей и волосами.

Красный виноград содержит меньше калорий, чем зеленый. Из них делают красное вино, джемы, желе, виноградный сок или употребляют в сыром виде.Красный виноград содержит витамины A, C, B6, калий, кальций, железо, фосфор, фолиевую кислоту, магний и селен. Флавоноиды — самые мощные антиоксиданты, содержащиеся в винограде, которые способствуют здоровью глаз.

Преимущества красного винограда

Давайте посмотрим на 14 основных преимуществ красного винограда этого чудесного дара природы:

1. Антивозрастное средство

Кожица и косточки красного винограда содержат ресвератрол, который контролирует процесс старения. Ресвератрол — сильный антиоксидант, который помогает поддерживать здоровье кожи.

2. Антибактериальная активность

Красный виноград обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Таким образом, они защищают вас от многих инфекций. Противовирусные свойства также полезны для борьбы с вирусом полиомиелита и вирусом простого герпеса.

3. Здоровье кожи

Виноград и его косточки содержат большое количество антиоксидантов. Они в 50 раз мощнее витамина Е и в 20 раз мощнее витамина С. Это помогает защитить кожу от загрязнения и повреждения токсинами.Это также полезно для восстановления коллагена.

[Читать: Лучшие продукты для здоровой кожи ]

4. Заболевания почек

Красный виноград полезен для снижения уровня мочевой кислоты. Это помогает удалить кислоту из системы и снизить рабочее давление почек.

5. Альцгеймера

Ресвератрол, жизненно важный компонент красных вин, полезен для лечения болезни Альцгеймера. Красный виноград также полезен для борьбы с нейродегенеративными заболеваниями.

6.Улучшает зрение

Поскольку красный виноград является очень богатым источником мощного антиоксиданта, ресвератрола, он выполняет функцию блокирующего агента против нескольких специфических ферментов, которые дегенерируют ткани.

[Читать: Foods to Keep Your Eyes Healthy ]

7. Меньше крови

Красный виноград содержит флавоноид, известный как кверцетин. Это дает антигистаминный эффект наряду с антиоксидантным действием. Следовательно, это полезно для лечения многих аллергий.

8.Сердце

Флавоноиды и ресвератол в красном винограде известны своими свойствами предотвращения сердечных заболеваний. Заболеваемость сердечными заболеваниями во Франции самая низкая из-за употребления красного вина и красного винограда. Виноградный сок и вино из них также содержат антиоксиданты, такие как полифенолы, флавоноиды и ресвератрол. Они помогают снизить риск высокого уровня холестерина, высокого кровяного давления, образования тромбов и сердечных заболеваний.

9. Повышает мощность мозга

Ресвератрол увеличивает приток крови к мозгу на 200%.Таким образом, ресвератрол помогает ускорить ваши умственные реакции и способности.

10. Рак

Ресвератрол показал положительный эффект в борьбе с раком, а также защищает вашу кожу от вредных солнечных лучей UVB. Таким образом, он помогает защититься от опасного рака кожи. Плоды красного винограда также защищают организм от радиации во время лечения рака.

11. Поддержка иммунитета

Одно из лучших преимуществ красного винограда. Красный виноград — лучший естественный способ укрепить иммунную систему вашего организма.

12. Потеря веса

Красный виноград — самый богатый источник сапонинов, обнаруженных во внешней кожуре. Он помогает накапливать холестерин и предотвращает его всасывание в кровь. Это помогает предотвратить ожирение и сердечные заболевания.

[Читать: Суперпродукты для похудания ]

13. Астма

Красный виноград обладает выдающейся терапевтической ценностью, которая может вылечить астму. У винограда высокая ассимиляционная способность, что увеличивает влажность легких, что, в свою очередь, излечивает астму.

14. Предотвращает катаракту

Флавоноиды красного винограда содержат антиоксиданты, которые снижают и борются со свободными радикалами, предотвращая катаракту.

Пищевая ценность красного винограда

Виноград, красный или зеленый (европейский тип, без косточек), пищевая ценность на 100 г, значение ORAC 3277

Энергия Витамин C 0% 127 мг мг 3 -ß
Принцип Питательная ценность Процент RDA
69 Ккал 3,5%
Углеводы 18 г 14%
Белок 0.72 г 1%
Всего жиров 0,16 г 0,5%
Холестерин 0 мг 0%
Пищевое волокно 0,94 % Витамины
Фолаты 2 мкг 0,5%
Ниацин 0,188 мг 1%
Пантотеновая кислота
1% пантотеновая кислота 1 . 086 мг 7,5%
Рибофлавин 0,070 мг 5%
Тиамин 0,069 мг 6%
10,8 мг 18%
Витамин E 0,19 мг 1%
Витамин K 14,6 мкг 12%
1 мг
Калий 191 мг 4%
Минералы
Кальций 10 мг 1%
14%
Железо 0,36 мг 4,5%
Магний 7 мг 2%
Марганец Марганец
0,07 мг 0,5%
Фитоэлементы
Каротин-α 1 мкг
Каротин-ß 24 0 мкг
Лютеин-зеаксантин 72 мкг

* Источник: Национальная база данных по питательным веществам USDA

https: // www. youtube.com/watch?v=gUjyCKIOw28

Надеюсь, вам понравился наш пост о пользе красного винограда. Вы любите есть красный виноград? Включите этот вкусный фрукт в свой рацион и получите бесчисленные преимущества. Оставаться здоровым!

Источник изображения: 1

Рекомендованные статьи:
Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Stylecraze будет отправлять вам персонализированный контент 1 в день

Not NowПодписаться
Подпишитесь на нашу рассылку

Stylecraze 1 будет отправлять вам персонализированный контент в день

ПодписатьсяНет сейчас Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Та, которая обладает постоянной энергией, которая может вызывать благоговение, Таня может прыгать и говорить от всего сердца . .. далее

Виноградный сок: такая же польза для сердца, как и вино?

Возможно. Некоторые исследования показывают, что красные и пурпурные виноградные соки могут иметь те же преимущества для сердца, что и красное вино, в том числе:

  • Снижение риска образования тромбов
  • Снижение уровня холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)
  • Предотвращение повреждения кровеносных сосудов сердца
  • Помощь в поддержании нормального кровяного давления

Виноград богат антиоксидантами, защищающими здоровье, включая ресвератрол и флавоноиды.Эти антиоксиданты содержатся в основном в кожуре, стебле, листьях и косточках винограда, а не в их мякоти.

Количество антиоксидантов в винограде зависит от многих факторов, включая сорт винограда, его географическое происхождение и способы его обработки. Темно-красный и фиолетовый виноград, как правило, содержат больше антиоксидантов, чем белый или зеленый виноград. Точно так же уровень антиоксидантов, таких как ресвератрол, содержащихся в вине, варьируется, с более высокими уровнями в красном вине.

Помимо виноградного сока, другие продукты из винограда, включая деалкоголизированное вино, виноградные экстракты и виноградный порошок, могут быть полезны для здоровья.

Имейте в виду, что полезно есть цельный виноград, а не только пить виноградный сок. Некоторые исследования показывают, что цельный виноград содержит такое же количество антиоксидантов, что и в виноградном соке и вине, но имеет дополнительное преимущество в виде пищевых волокон.

Получите самую свежую информацию о здоровье от экспертов Mayo Clinic.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе достижений исследований, советов по здоровью и актуальных тем, касающихся здоровья, таких как COVID-19, а также опыта в области управления здоровьем.

Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая имеющаяся у нас информация о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию. Если мы объединим эту информацию с вашими защищенными информация о здоровье, мы будем рассматривать всю эту информацию как защищенную информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о политика конфиденциальности. Вы можете отказаться от рассылки по электронной почте в любое время, нажав на ссылку для отказа от подписки в электронном письме.

Подписаться!

Спасибо за подписку

Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней информации о здоровье.

Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской

Повторите попытку через пару минут

Повторить

  • Чувствительность к глютену и псориаз: какая связь?
  • Говядина травяного откорма
авг.27, 2020 Показать ссылки
  1. Vaisman N, et al. Ежедневное потребление порошка красных виноградных клеток в диетической дозе улучшает сердечно-сосудистые параметры: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Международный журнал пищевых наук и питания. 2015; 66: 342.
  2. Чавес А.А. и др. Вазопротекторные эндотелиальные эффекты стандартизированного виноградного продукта у человека. Сосудистая фармакология. 2009; 50: 20.
  3. Blumberg JB, et al. Полифенолы виноградного сока Конкорд и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: взаимосвязь «доза-реакция».Питательные вещества. 2015; 7: 10032.
  4. Sans-Buenhombre M, et al. Биодоступность и механизм действия экстракта винограда, богатого полифенолами, на гомеостаз холестерина. Журнал функционального питания. 2016; 21: 178.
  5. Славин Ю.Л., и др. Польза для здоровья фруктов и овощей. Достижения в области питания. 2012; 3: 506.
  6. Moreno-Arribas MV, et al., Eds. Пищевые добавки / нутрицевтики из винограда и вин. В: Безопасность вина, предпочтения потребителей и здоровье человека.Чам, Швейцария: Springer International Publishing AG; 2016.
  7. Lee D-H, et al. Влияние безалкогольных концентратов красного вина на холестерин гомеостаз: исследование in vitro и in vivo. Биохимия процесса. 2013; 48: 1964.
  8. Noguer MA, et al. Употребление безалкогольного красного вина модулирует активность антиоксидантных ферментов в исследовании с участием человека. Фармакологические исследования. 2012; 65: 609.
  9. Greyling A, et al. Влияние полифенолов вина и винограда на артериальное давление, эндотелиальную функцию и активность симпатической нервной системы у пациентов с гипертонией.Журнал функционального питания. 2016; 27: 448.
Посмотреть больше ответов экспертов

.

Виноград: свойства и преимущества — Мистер Лото

Виноград

Виноград , плод с антиоксидантными свойствами , является продуктом виноградной лозы, научное название Vitis vinifera . Он состоит из множества ягод или зерен, прикрепленных к грозди, которые вместе образуют пучок.Сегодня существует три основных сорта винограда: европейский виноград ( Vitis vinifera ), североамериканский виноград ( Vitis labrusca и Vitis rotundifolia ) и французские гибриды.

Виноград: свойства и преимущества

Виноград классифицируется как виноград столовый , винный виноград, изюм и так далее, со съедобными или бессемянными семенами.

L ‘ Виноград можно разделить на две большие семьи. белый со светлыми ягодами и оттенками от желтого до зеленого. красный от розового до черного. Италия является крупнейшим в мире производителем винограда , основными регионами производства винограда являются Апулия и Сицилия.

Индекс

Виноград имеет неизвестное происхождение, но его свойства и преимущества известны с древних времен, когда этот фрукт был символом жизни. Если употреблять свежих , как столовый виноград, или сушеных, как изюм, он абсолютно не содержит алкоголя.Типичный винный ингредиент, он не вызывает привыкания и никоим образом не меняет психофизическое равновесие человека.

Исследования показывают, что потребление винограда или виноградных продуктов было связано с различными преимуществами для здоровья . (1) Все фрукты и овощи содержат множество фитохимических веществ, многие из которых распространены повсеместно. Ресвератрол , например, реже встречается во фруктах и ​​овощах, но виноград — хороший источник.Это соединение недавно было изучено благодаря его терапевтическим свойствам и его пользе для здоровья .

Исследования показывают, что потребление винограда связано с снижением заболеваемости дегенеративными заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака. (2)

Полифенолы являются наиболее важными фитохимическими веществами в винограде , потому что они обладают многими биологическими свойствами и полезными для здоровья .(3) Фенольные соединения в основном включают антоцианы, флаванолы, флавонолы, стильбены (ресвератрол) и фенольные кислоты. (4, 5)

Имеющиеся данные о положительных эффектах фенольных соединений на здоровье включают подавление некоторых дегенеративных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания. (6, 7)

Химический состав

Химический состав для 100 гр из винограда

Вода г 80,54
Белок г 0,72
Углеводы г 18,10
жир г 0,16
Сахар г 0,15
волокна г 0,9
Зола г 0,48
Минералы
Кальций мг 10
Медь мг 0,127
Фтор мкг 7,8
Утюг мг 0,36
Магний мг 7
Марганец мг 0,071
фосфор мг 20
Калий мг 191
Селен мкг 0,1
Натрий мг 2
цинк мг 0,07
Витамины
Витамин А МЕ 66
Витамин A, RAE мкг 3
B1 мг 0,069
B2 мг 0,070
B3 мг 0,188
B5 мг 0,050
B6 мг 0,086
Витамин C мг 3,2
Витамин E мг 0,19
Витамин J мг 5,6
Витамин К мкг 14,6
Бета-каротин мкг 39
Лютеин Зеаксантина мкг 72
Фолиевая кислота мкг 2

Источник: Nutritionvalue

.

Аминокислоты : аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота, аланин, аргинин, глицин, фенилаланин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, пролин, метионин, серин, триптофан, валин и треонин.

Фенольные кислоты : феруловая кислота, галловая кислота, кофейная кислота, кумаровая кислота.

Наличие полифенольных веществ, ответственных за бесчисленное множество преимуществ для здоровья человека. Флавоноиды, такие как антоцианы, и танины, и нефлавоноиды, такие как фенольные кислоты. В этих фруктах мы также находим некоторые кислоты, которые играют определяющую роль в преобразовании вина, яблочную кислоту, винную кислоту и лимонную кислоту.

Одним из важнейших компонентов, безусловно, является вещество (фенол), присутствующее в пилинге.Его зовут ресвератрол, и он обладает действительно полезными свойствами, полезными для здоровья.

калорий

Принимая во внимание 100 граммов свежей мякоти, виноград дает 69 ккал .

Виноград: свойства и преимущества

Свободные радикалы

Виноград содержит флавоноиды с антиоксидантными свойствами , два из которых, в частности, кверцетин и ресвератрол, противодействуют отрицательному воздействию свободных радикалов .Последние могут быть причиной заболеваний, связанных со старением глаз, таких как катаракта или сердечно-сосудистые заболевания, а также других заболеваний, связанных со старением. Антиоксиданты во многих случаях могут предотвращать и бороться с этими вредными процессами в здоровье. (8, 9)

Противоопухолевое средство

Многочисленные тесты показали, что экстрактов винограда и его производных обладают противораковыми свойствами . (10) Есть несколько исследований, которые подтверждают противораковых свойств различных сортов винограда.(11, 12)

противоопухолевые свойства фенольных соединений винограда были тщательно изучены исследователями, и результаты, по-видимому, подтверждают их положительные эффекты . (13) Из результатов следует, что высокие концентрации фенольных соединений обладают токсическим действием на раковые клетки и вызывают их гибель в результате апоптоза. (14)

Исследования ресвератрола подтвердили его противоопухолевые свойства .Его активность особенно эффективна для предотвращения рака груди и толстой кишки.

Исследование, проведенное в Миланском университете, показало, что экстракты винограда регулируют новообразование клеток рака толстой кишки. (15, 16)

В другом исследовании было показано, что экстракт кожуры обладает химиотерапевтическими свойствами в отношении клеток рака груди. (17)

Метаболический синдром

По данным Национального института сердца, крови и легких, , метаболический синдром связан с определенными факторами риска, которые увеличивают вероятность сердечных заболеваний.(18) Это:

  • Высокий уровень сахара в крови
  • Ожирение
  • Низкий уровень хорошего холестерина
  • Гипертония
  • Высокие триглицериды

Полифенолы, содержащиеся в этих фруктах, могут помочь предотвратить метаболический синдром . Результаты исследования показывают, что полифенолы, присутствующие в винограде, особенно в его косточках, помогают снизить кровяное давление и уровень сахара.

Детоксикация

G рапс также обладает детоксицирующими свойствами, , так что для этой цели существует диета на основе винограда , которая может быть полезна людям ожирением для похудения.Эта диета состоит из употребления не менее 2 кг винограда в день, сочетая его с другими видами фруктов, а также небольшим количеством овощей.

Диета должна продолжаться в течение 5/6 дней и показана не только людям с ожирением, но и всем тем, кому необходимо вывести токсины из своего организма. Он полезен тем, кто страдает подагрой, артритом, плохим кровообращением, проблемами с почками, гипертонией и артериосклерозом.

Антибактериальные и противовоспалительные

Ресвератрол благодаря своим антиоксидантным свойствам , приносит преимуществ для здоровья, в частности, обладает антибактериальным и противовоспалительным действием. Виноград содержит активные ингредиенты и питательные вещества, полезные для регенерации кожи. (19)

Фенольные соединения винограда , особенно его семена, показали значительное противовоспалительное действие на крыс и людей. (20, 21, 22) По словам исследователей, за эти преимущества отвечают флавонолы, флаванолы и процианидины.

Холестерин

Виноград содержит соединение под названием птеростильбен, которое вместе с пищевыми волокнами помогает снизить уровень плохого холестерина .Следовательно, это соединение полезно для , предотвращая образование опасных бляшек в артериях.

Полезно для костей

Он имеет хорошее содержание кальция , меди , железа и марганца . Эти компоненты важны для формирования и прочности костей. Его регулярное употребление предотвращает заболеваний, связанных с костями, таких как остеопороз.

Энергия

Кверцетин — это флавоноид , который естественным образом присутствует в красном винограде , обладает противовоспалительными свойствами и антиоксидантами.Это соединение также является отличным источником энергии, рекомендованным при хронической усталости.

Иммунная система

Это хороший источник витаминов A, C и K, которые вместе с антиоксидантами и минералами укрепляют иммунную систему . Это приводит к лучшей реакции на патогенные атаки.

Диабет

Мировая заболеваемость сахарным диабетом достигла угрожающих размеров. Стойкая гипергликемия из-за снижения активности инсулина и / или инсулинорезистентности влияет на цереброваскулярную систему, почки и другие части тела, что приводит к опасным для жизни осложнениям.

По данным Международной диабетической федерации , во всем мире насчитывается около 366 миллионов больных диабетом. (23)

Основываясь на большом количестве данных, доступных в ходе клинических и эпидемиологических исследований, полифенолы вызвали значительный интерес в связи с их предполагаемой ролью в профилактике различных дегенеративных заболеваний. В частности, противодиабетический эффект является одной из наиболее интенсивно изученных биологических ролей этих соединений.(24)

Многие лабораторные исследования и клинические исследования на животных и людях показывают, что полифенолы растений эффективны в дополнительной роли в лечении диабета. (25, 26)

Недавние исследования показали преимуществ этого фрукта при диабете. Его регулярное употребление, благодаря обилию фитонутриентов, помогает регулировать инсулин и количество сахара в крови. (27) По оценкам, к 2030 году эта цифра может увеличиться до 552 млн человек.(28)

Другие исследования подтверждают, что виноград или виноградные продукты могут принести пользу для здоровья пользы для диабетиков 2 типа. (29)

Диарея

В случае поноса могут помочь листья виноградной лозы. В связи с этим необходимо отварить 50 граммов листьев в литре воды в течение часа. После процеживания выпивают по 2 стакана в день. С другой стороны, если вы съедите весь виноград с кожурой и косточками, он будет обладать легким слабительным свойств .

Психическое здоровье

Его сок может улучшить здоровье мозга и отсрочить начало связанных с ним дегенеративных заболеваний. Это подтверждается исследованием, опубликованным в British Journal of Nutrition . В исследовании утверждается, что преимущества также распространяются на пожилых людей, у которых проявляются легкие признаки дегенеративных состояний.

Память

Несколько исследований показывают, что плодов, богатых антиоксидантами, помогают уменьшить количество клеток окислительного стресса. Результаты исследования показали, что это преимущество улучшает память и двигательную функцию. (30)

Другое исследование показало, что употребление сока в течение 12 недель улучшило речевые способности у взрослых со сниженной памятью. (31)

Здоровье глаз

Исследование Университета Майами предполагает, что регулярное употребление d ’ винограда помогает сохранить здоровых глаз . В частности, он имеет профилактических эффекта против дегенерации желтого пятна, патологии, типичной для пожилого возраста.

Согласно другому исследованию 2004 года, регулярное употребление этого фрукта защищает сетчатку глаза от порчи. Ухудшение приводит к заболеваниям сетчатки, таким как дегенерация желтого пятна . (32)

Исследование проводилось на мышах, но сулит хорошие благодаря неожиданным результатам. Фактически, после эксперимента, в котором мышей кормили виноградом 3 раза по в день, их сетчатка увеличилась в толщине.

Старение кожи

Исследования показали, что некоторые незаменимые жирные кислоты, такие как линолевая кислота, способны защищать кожу от солнечного света, а предотвращают воспаление. Таким образом, эти свойства способны замедлять старение кожи. (33)

Здоровье сердца

Согласно научным исследованиям, постпрандиальная гиперлипемия и окислительный стресс , два фактора риска атеросклероза, могут быть уменьшены с помощью экстракта виноградных косточек или сока винограда , богатого фенолами, .(34, 35)

Исследования показали, что антоцианов, в вине и винограда, , кожуры, , ингибировали активность фосфодиэстеразы-5, которая на снизила риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет расширения сосудов. (36)

Другие исследования показали, что фенольных соединения значительно улучшили уровень липидов в плазме, положительно сказались на здоровье сердца .

Гемодиализным больным предложено фенолов винограда для профилактики воспалений.В одном исследовании сок красного винограда значительно снизил воспалительный фактор , связанный с риском сердечно-сосудистых заболеваний. Все это после трех недель потребления. (37)

Разница между белым и красным виноградом

С точки зрения питания, нет особых различий между белый и красный виноград . Оба имеют примерно одинаковые калорийности. Однако, если принять во внимание терапевтические свойства , красный имеет большее количество важных питательных веществ.В частности, он содержит большее количество железа, флавоноидов и антиоксидантов , чем белый виноград.

Винты

Наиболее важные сорта винограда для производства сортов винограда — 2:

Виноградник Vitis vinifera из Европы, откуда происходят все виноградники.

Виноград Vitis labrusca американского происхождения, в основном используется для производства столового винограда.

Ампелотерапия

Этот термин происходит от греческого слова ampelos , которое буквально означает лоза и указывает почти исключительно на диету, основанную на винограде .Это лекарство, предназначенное для тщательного очищения кишечника и печени, было известно еще в древние времена римскому, арабскому и греческому населению.

Масло виноградных косточек

Масло семян или масло , извлеченное из семян , обладает прекрасными питательными свойствами. Этот растительный корм на самом деле богат полиненасыщенными кислотами Омега-6, в частности линолевой кислотой , . В то же время он богат витамином Е и является отличным увлажняющим средством для кожи и волос.

Любопытство

Благодаря богатству сахаров и углеводов, этот фрукт представляет собой хороший источник естественной энергии. Поэтому он полезен для всех, кому нужен дополнительный заряд энергии, например, спортсменов и студентов. Это энергетическое свойство увеличивается в 3 раза при употреблении изюма .

Даже листьев жизней содержат вещества, полезные для функционирования нашего организма. Знаете ли вы, что листья содержат омега-3, жирных кислоты и хорошее количество кальция и магния?

Из листьев виноградной лозы можно приготовить булочки, внутрь которых положить рис и любое другое блюдо по своему вкусу.

Из-за высокого содержания сахара и целлюлозы виноград не рекомендуется для людей, страдающих диабетом. Не рекомендуется даже очень маленьким детям, поскольку целлюлоза, содержащаяся в кожуре, может вызвать проблемы с пищеварением.

Даже из винограда можно производить масло , фактически из его косточек извлекается масло виноградных косточек, богатое ненасыщенными жирами и используемое в косметической области.

Использование и выращивание винограда в Европе связано с финикийским населением.

Если Grape fresh обеспечивает 69 калорий на 100 грамм, то проходит или раскрывает 260 !

Все медико-научные исследования, проведенные в этой области, подтвердили, что красное вино имеет абсолютно полезные свойства для здоровья. Это благодаря наличию полифенолов и флавоноидов, обладающих бесспорными антиоксидантными свойствами . По этой причине стакан красного вина в день почти необходим.

Первое возделывание этого овоща, по-видимому, произошло между седьмым и четвертым веками до нашей эры в регионах между Черным морем и Ираном.

Может быть, не все знают, что

Сардиния — это регион, в котором проживает наибольшее количество людей старше ста лет. На них было проведено исследование, чтобы понять, в чем секрет такого долголетия. Было обнаружено, что одна из немногих общих черт — это стакан красного вина, употребляемый во время еды.

При чрезмерном приеме пилинг может иметь слабительное действие . По этой причине стоит обратить внимание на смузи, которые помимо кожуры содержат семена, обладающие таким же действием.

Различные фитонутриенты , присутствующие в этом фрукте, особенно ресвератрол, положительно влияют на гены долголетия .

Регулярное употребление винограда теоретически могло привести к увеличению продолжительности жизни.

Виноград: свойства и преимущества

См. Также:

Ува Спина

Виноград Урсина

Версия для итальянского языка

Заявление об отказе от ответственности:

Это не медицинское издание, информация, представленная на этом сайте, предназначена только для информационных целей и носит общий характер, они никоим образом не могут заменить рецепты врача или других медицинских работников, уполномоченных законом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *