После отравления что кушать: Правильное Питание после Отравления Ребёнка (Советы врачей)

Содержание

Диетическое питание после отравления | NUR.KZ

Диетическое питание после отравления: Pixabay

В случае пищевого отравления гастроэнтерологи рекомендуют пациентам перейти на диетическое питание. Первые несколько суток после ухудшения самочувствия организм усиленно борется с продуктами жизнедеятельности вредных агентов. На это он тратит много сил, поэтому важно, чтобы ресурсы не растрачивались на переработку тяжелой

пищи. Узнайте, как правильно питаться после интоксикации организма.

Диетическое питание после отравления для взрослого

От пищевого отравления не застрахован ни один человек в мире, сказано в статье. Диета подбирается в зависимости от симптомов, которые наблюдаются у больного. В случае рвоты нужно есть легкую пищу и пить маленькими глотками. При расстройстве кишечника я рекомендую включить в рацион продукты с закрепляющим действием. При этом не следует подбирать рацион самостоятельно. Обратитесь к лечащему врачу, чтобы не навредить организму.

Читайте также

Брокколи на зиму: рецепты заготовок

Введение разгрузочной диеты необходимо, чтобы:

  • Насытить организм витаминами, микроэлементами, минералами. Частая диарея способствует вымыванию полезных веществ из кишечника.
  • Восполнить запасы жидкости. Неправильная работа ЖКТ может привести к обезвоживанию организма, рассказывают мои коллеги из WebMD.
  • Помочь кишечнику освободиться от грубо-волокнистой пищи и быстрее восстановить слизистую оболочку.

Для достижения этих целей важно первые три дня употреблять только диетические блюда, даже если неприятные симптомы быстро исчезнут. В первый день ешьте домашние сухарики и пейте воду, чай из ромашки, шиповника, отмечает WebMD. Не употребляйте более 100 мл жидкости за раз, поскольку это спровоцирует рвоту. Следующие два дня позаботьтесь о том, чтобы в организм поступали белки, жиры и углеводы.

Читайте также

Как солить капусту на зиму кусочками: простые рецепты

Чтобы быстро вернуться в строй, опираясь на практический опыт, я даю пациентам такие рекомендации:

  1. Ешьте 5-7 раз в сутки маленькими порциями. Дробное питание поможет пище усваиваться, ведь диарея и рвота этому препятствуют.
  2. Готовьте блюда на пару или варите. Жареная еда — главный враг при отравлении.
  3. Употребляйте диетические продукты в теплом виде. Холодная или горячая пища провоцируют спазмы желудка.
  4. Исключите специи и ограничьте потребление соли. Острая, сладкая и соленая еда раздражает ЖКТ.
  5. Откажитесь от продуктов, которые вызывают брожение. К ним относятся: хлеб, свежая выпечка, бобовые, сыр, крупы (кроме рисовой и гречневой), капуста, редис, лук, грибы, виноград.
  6. Питайтесь блюдами в жидком или пюреобразном состоянии. В таком виде продукты быстрее усваиваются, поэтому экономят силы организма.

Читайте также

Как хранить яблоки на зиму в домашних условиях

Диетическое меню исключает жирную, консервированную и богатую клетчаткой еду, пряности, копчености, соусы. Газированные напитки, кофе, чай, кислые компоты и соки тоже исключите.

Если через три дня пациенту становится лучше, я разрешаю употреблять нежирные бульоны, разваренный рис, гречневую кашу, отварные овощи. Постепенно расширяйте рацион питания. Начиная с 4-го дня, добавляйте в меню одно блюдо и следите за самочувствием.

Гречневая крупа: Pixabay

Диетическое питание для детей после отравления

Для успешной борьбы с пищевой интоксикацией у ребенка требуется подключить диету. Но в первый день лучше исключить все блюда. Так детский организм быстрее справится с вредными веществами.

Позаботьтесь о том, чтобы ребенок пил много воды. В реабилитационный период маленькому организму необходимо правильное питание. Оно основывается на тех же правилах, что и диета для взрослых:

Читайте также

Как хранить тыкву зимой правильно

  • Твердое «нет» жирной, острой и соленой пище.
  • Дробное питание 5–6 раз в день.
  • Минимальное количество углеводов.
  • Исключение молока и кисломолочных продуктов из рациона.
  • Отказ от фруктов и ягод.

Первые 3 дня ребенка кормите рисовой и гречневой кашами. Но я рекомендую варять их на воде и не добавлять масло. По консистенции готовое блюдо должно напоминать густой кисель. При отравлении безвредны только бананы, запеченные яблоки, отваренные и измельченные в блендере брокколи, морковь, капуста.

На четвертый день добавьте в рацион нежирную рыбу в отваренном или запеченном виде. Кефир и другие кисломолочные продукты питания разрешены только с седьмого дня. Следите за стулом ребенка, поскольку некоторые из продуктов обладают слабительным действием. Из напитков малышу полезны кисель, травяной чай, некислый компот.

Читайте также

Как солить грузди на зиму холодным и горячим способом

Диетическая еда обязательно включает нежирное мясо. Для ребенка особенно полезны птица и кролик. Первое время измельчайте мясо в блендере до однородной консистенции.

Питание детей при отравлении: Pixabay

В первые дни после отравления ребенок не всегда хочет есть. Это происходит из-за того, что организм еще не полностью избавился от токсинов. Не заставляйте малыша есть, поскольку приемы пищи усугубят его состояние. Если период восстановления проходит без осложнений, через 5–6 дней важно вернуть привычный рацион ребенка. Однако обязательно предварительно проконсультируйтесь с педиатром.

Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Christine Mikstas. What can help with food poisoning? // WebMD. — 2019. — 3 April. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/food-poisoning/qa/what-can-help-with-food-poisoning
  2. David T Lawrence. Food poisoning // National Library of Medicine. — 2007. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17482025/
  3. Food Poisoning Treatment Directory // WebMD. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/food-poisoning/food-poisoning-treatment-directory

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/1762322-dieticeskoe-pitanie-posle-otravlenia/

Причины и симптомы пищевого отравления. Лечение после отравления едой

Из-за чего можно получить пищевое отравление в ресторане или кафе? Что предпринять в первые сутки отравления пищей и как помочь организму восстановиться? Рассказывает санитарный врач, врач-гигиенист Николай Дубинин.

Так почему же происходит пищевое отравление?

Всё дело в болезнетворных бактериях и микроорганизмах, которые загрязняют продукты питания, вызывая болезнь. Пищевое отравление делится на категории и может быть вызвано вирусами, бактериями, паразитами или токсичными веществами, попавшими в еду.

Причины и профилактика пищевого отравления

В домашних условиях отравление связано с немытыми овощами и фруктами, употреблением в пищу сырой воды и молока. Недостаточная термическая обработка мяса также может спровоцировать болезнь. Вещества, которые содержатся в сыром мясе или рыбе, негативно влияют на желудочно-кишечный тракт.

Продукты, у которых вышел срок годности, не пригодны для употребления в пищу потому, что в них начинают размножаться болезнетворные бактерии. Кроме того, еда может быть загрязнена на любой стадии ее жизненного цикла. Производство, хранение продуктов, стадия приготовления — в любой из этих моментов, пища может быть инфицирована бактериями или вирусом. Токсины также могут содержаться в пище.

Основные продукты, вызывающие пищевое отравление:

  • не до конца термически обработанное мясо или рыба
  • непастеризованная молочная продукция
  • немытые фрукты и овощи
  • дикие грибы

Если пищевое отравление произошло после похода в заведение общественного питания, то это говорит о несоблюдении санитарно-эпидемиологических норм в ресторане.

Приходя в ресторан или другое подобное заведение обращайте внимание на чистоту в зале. Во многих ресторанах есть открытые кухни, где Вы можете посмотреть, как готовят еду. В таких местах можно понаблюдать за чистотой рабочего места повара, посмотреть на места хранения продуктов.

Если Вы заметили странный привкус в еде, лучше отказаться от употребления данного блюда.

Когда Вам принесли заказанные блюда, убедитесь, что, то, что должно подаваться холодным — действительно холодное, а горячее — остается горячим. Посуда должна быть идеально чистой.

Симптомы пищевого отравления

Признаки пищевых отравлений могут быть самыми разнообразными. Первые из них начинают проявляться через 3-6 часов после употребления зараженной пищи.

Самые распространенные симптомы пищевого отравления:

  • тошнота и рвота
  • спазмы желудка и в животе
  • диарея
  • повышение температуры
  • слабость в теле
  • головная боль
  • обезвоживание организма

Если у Вас наблюдаются данные симптомы, то необходимо предпринять действия, чтобы помочь организму справиться с отравлением.

Важно! Если у больного долгое время держится повышенная температура(более 38 градусов), живот сильно вздулся и не прекращает болеть, рвота или диарея продолжается более 3 суток, или больной в предобморочном состоянии, необходимо вызвать скорую помощь. Такое состояние может быть опасно для жизни.

Порядок действий при пищевом отравлении

Особое лечение пищевых отравлений не требуется. Задача больного — помочь организму справиться с выведением токсинов самостоятельно.

В первые сутки после обнаружения пищевого отравления рекомендуется принимать сорбенты, самый доступный — активированный уголь. Он поможет организму вывести токсины. Останавливать рвоту или диарею не рекомендуется первые сутки, так как это помогает произвести очищение кишечника и желудка.

При отравлении важно поддерживать водно-солевой баланс в организме, так как из-за диареи и рвоты он нарушается. Необходимо регулярно пить теплую воду небольшими глотками. Раствор регидрона подойдет для регуляции водно-электролитного и кислотно-щелочного баланса.

В большинстве случаев, улучшение состояния здоровья происходит уже на 3-4 день.

Есть нужно маленькими порциями каждые 2-3 часа. Важно соблюдать особую диету, которая поможет желудочно-кишечному тракту не напрягаться.

Больному важен постельный режим.

Рекомендуемая диета на период выздоровления

Самый строгий рацион питания должен быть в первые 1-2 дня после пищевых отравлений. В эти дни рекомендуется есть рис, сухие хлебцы или гренки. При желании, можно съесть банан, он способствует восстановления микрофлоры кишечника. От другой пищи стоит отказаться.

Во время восстановления организма следует придерживаться следующих правил:

  • вся еда должна употребляться в теплом виде
  • пищу следует либо варить, либо готовить на пару. Жаренная и жирная пища под запретом
  • кушать часто и небольшими порциями
  • употребление большого количества жидкости (вода, травяные настои)
  • отказаться на время от овощей, фруктов, молочных продуктов и свежих хлебобулочных изделий
  • алкоголь, газированные напитки и курение абсолютно противопоказаны

Данные рекомендации нужно соблюдать около недели, пока организм полностью не придет в норму.

Дубинин Николай Дмитриевич Директор по качеству

Что можно кушать после отравления?

Соблюдение щадящей диеты в первые дни после отравления, поможет организму быстрее восстановиться.

Что нужно кушать, а что лучше исключить?К сожалению, от вероятности получить пищевое отравление не застрахован никто. Отравиться можно некачественными продуктами или плохо приготовленной пищей, в которую попали вирусы, бактерии и паразиты; продуктами, содержащими токсические вещества или пестициды.

Пищевое отравление может сопровождаться болями в животе, тошнотой, повышением температуры, рвотой, диареей. После отравления организму требуются силы на очищение и восстановление, которые он получает благодаря питанию. Однако сейчас наш организм не способен полноценно воспринимать и переваривать привычную пищу. Поэтому после отравления понадобится соблюдать диету, которая не будет перегружать и способствует скорейшему выздоровлению.

Диета поможет быстро восстановить водно-солевой баланс, и рассчитана на то, что механическое, термическое и химическое воздействие на слизистую желудка и кишечника является максимально щадящим.

Как питаться в первые дни после отравления

В день после отравления количество съедаемой пищи должно быть минимальным. Желательно воздержаться от еды на протяжении первого дня после отравления. В этот период нужно много пить, чтобы избежать обезвоживания. Это могут быть обычная кипяченая вода, отвар из шиповника, зеленый чай, минеральная вода, некрепкий чай с ложкой сахара, рисовый отвар. Можно съесть немного домашних сухариков. К вечеру должно стать намного легче. Можно выпить нежирный куриный бульон или перекусить жидкой кашей, сваренной на воде (рисовая, гречневая, манная). В небольших количествах разрешаются картофельное пюре без масла и молока.

Рис обладает адсорбирующими свойствами, то есть, впитывает избыточные газы и токсины из кишечника. Поэтому во время и в первые дни после отравления рекомендуется есть слабосоленую рисовую кашу. Если беспокоит диарея, то можно пить отвары с вяжущими свойствами (отвар шиповника, черники, черной смородины, зверобоя).

В первые дни после отравления пища должна преимущественно иметь консистенцию пюре или каши. На второй день можно съесть небольшое количество куриного мяса, паровые котлеты, легкие постные блюда, которые не будут перегружать работу пищеварительной системы. Диеты рекомендовано придерживаться три дня. Пищу нужно есть только вареной. Рекомендуется есть жидкие каши, нежирное отварное мясо в измельченном виде, негустые бульоны, яблочное пюре, компот из сухофруктов. Есть нужно небольшими порциями (около 6 раз в день) и, в целом, уменьшить объем употребляемой пищи.

Через три дня можно расширить рацион питания, но делать это нужно постепенно. Перейти на обычный рацион можно, когда человек почувствует, что его желудок больше не раздражен. Особенно внимательными нужно быть к своему питанию в течение двух недель после отравления, поскольку процесс полного восстановления довольно длительный. Избегайте очень горячей или слишком холодной пищи – еда должна быть умеренно теплой.

[news name=»Как проходила инаугурация Петра Порошенко (27 фото)» img=»»]

[news name=»» img=»https://telegraf.com.ua/files/2014/06/lucky_09.gif»]

[news name=»» img=»https://telegraf.com.ua/files/2014/03/weddingA.gif»]

диета, чем питаться и что пить

После проявления первых симптомов, пациенты задумываются над тем, что можно есть при отравлении. Неправильно подобранный рацион питания может спровоцировать возникновение побочных эффектов, которые еще больше усугубят ситуацию. Правильно подобранная диета при отравлении является основой лечения. Ее можно совмещать с медикаментозным лечением, физиотерапией и народными рецептами.

Общие рекомендации и принципы

  • Диета после отравления должна включать в себя щадящий режим, направленный на борьбу с обезвоживанием организма. Такой режим с легкостью восстанавливает водно-солевой баланс организма. Благодаря правильно подобранному рациону питания снижается термическое, химическое, механическое воздействие на ослабленную, воспаленную слизистую оболочку кишечника и желудка. Лучше всего отказаться от острой, пересоленной, копченой пищи.
  • Человеку необходимо обеспечить обильное питье. Вместе с жидкостью из организма выходят патогенные микроорганизмы и токсины.
  • Еда должна быть измельченной. Все продукты необходимо пропускать через мясорубку или перемалывать их в блендере. Пюреобразная консистенция усваивается организмом намного быстрее. Она не вызывает непроходимости кишечника, содержит в своем составе клетчатку и витамины.
  • Нужно ограничить потребление пищи. Уменьшение нагрузки на пищеварительный тракт приводит к скорейшему выздоровлению и возвращению к обычной его работе. Частые нагрузки на пищеварительный тракт задерживают выздоровление.
  • Питаться необходимо маленькими порциями. Потребление пищи в больших количествах приводит к сильной нагрузке на пищеварительный тракт. При воспалении слизистой оболочки еда начинает перевариваться с трудом, что может привести к рвоте или чувству тошноты.

От каких продуктов отказаться?

Для того, чтобы не осложнять работу и так уже ослабленного желудка, лучше всего отказаться от продуктов, вызывающих повышенное газообразование. Не рекомендовано кушать пищу, имеющую волокнистую структуру. К таким продуктам можно отнести:

  • Бобовые культуры;
  • Свеклу;
  • Белокочанную капусту;
  • Апельсины;
  • Морковь;
  • Персики;
  • Изюм;
  • Финики;
  • Чернослив;
  • Помидоры;
  • Недозрелые зеленые яблоки;
  • Щавель;
  • Баклажаны;

Не рекомендуется потребление круп:

  • Ячневой;
  • Перловой;
  • Пшенной;
  • Кукурузной;

Диета после отравления исключает потребление молочных продуктов. В очень редких случаях разрешается варить каши на обезжиренном молоке, разведенном в воде. Разрешено съесть обезжиренный 1% творог. При сильной интоксикации потребление молочной пищи нужно исключить полностью. Не разрешается есть:

  • Сыр;
  • Покупной йогурт, содержащий красители;
  • Ряженку;
  • Кефир;
  • Простоквашу;
  • Жирное коровье молоко;
  • Сливки;

Нужно исключить потребление сладостей:

  • Сгущенки;
  • Конфет;
  • Тортов;
  • Шоколада;
  • Кексов;
  • Натурального меда;
  • Слоек;
  • Круассанов;
  • Мороженого;

Стоит учесть, что необходимо кушать продукты комнатной температуры. Не рекомендуется потреблять слишком горячую или слишком холодную пищу. Такая еда может травмировать слизистую оболочку, что приведет к воспалению или формированию гастрита.

Также из рациона питания нужно исключить:

  • Консервы;
  • Колбасы;
  • Мясные изделия;
  • Морепродукты;
  • Специи;
  • Острую пищу;
  • Копчености;
  • Фастфуд;

Рекомендуемые продукты

Каждый человек, у которого проявились первые симптомы, задумывается над тем, что можно есть при отравлении. Список таких продуктов очень ограничен.

При неправильно выбранном рационе, еда может навредить организму человека, вызвать побочные эффекты и развитие других болезней. При отравлении можно кушать:

  • Нежирную морскую рыбу;
  • Обезжиренное молоко, разведенное с водой;
  • 1% творог;
  • Бананы;
  • Отварной картофель;
  • Иные отварные овощи, измельченные в блендере;
  • Рис;
  • Гречку;
  • Овсянку;
  • Спелые красные яблоки;
  • Спаржу;
  • Артишоки;
  • Кабачки;
  • Огурцы;
  • Пастернак;
  • Макароны;

Примеры меню на день

День №1. Необходимо потребление большого количества воды. Нужно принимать выписанное врачом лекарство. Препараты восстановят водно-солевой баланс организмы, выведут токсины. Перед сном можно съесть банан или три столовых ложки обезжиренного творога.

День №2. Необходимо соблюдать дробное меню. Кушать пищу следует небольшими порциями. Когда проходит рвота, разрешено есть отварные овощи, которые отлично подойдут на завтрак. На обед можно приготовить жидкую гречневую кашу. Ее готовят или на воде или на обезжиренном молоке, разведенном с водой. На ужин лучше съесть спелое красное яблоко.

День №3. В этот период воспаление слизистой еще сохраняется, поэтому применение острой или копченой пищи не разрешено. Необходимо продолжать соблюдать щадящее питание. На завтрак выпивают натуральный йогурт. На обед готовят рассыпчатый рис. На ужин можно приготовить рагу из овощей.

День №4. При слабой интоксикации можно постепенно вводить иные продукты, благотворно влияющие на микрофлору организма. На завтрак подойдет омлет, приготовленный на пару. На обед можно сварить суп из говяжьего или куриного бульона. На ужин отлично подойдет нежирная морская рыба.

День №5. Разрешено применение макаронных изделий. На завтрак можно приготовить пасту со сливочным маслом. На обед отлично подойдет отварная спаржа или брокколи. На ужин готовят сырники из обезжиренного творога.

День №6. При полном снятии симптомов интоксикации разрешено применение почти всех продуктов питания. Но в качестве профилактики стоит ограничить потребление слишком острой и соленой пищи, специй, соусов. На завтрак готовят кашу на молоке. На обед – отварное мясо цыпленка, свинины или говядины. На ужин – пирог из овощей, с сыром.

День №7. Когда симптомы отравления были устранены, приведена в порядок микрофлора кишечника, снято воспаление слизистой оболочки, рацион питания может быть прежним. Постепенно можно включать сладости, копчености, морепродукты.

Питье при отравлении

В первую очередь пациенту необходимо обеспечить обильное питье.

  • Основной жидкостью должна быть вода. Нельзя принимать слишком холодную или слишком горячую воду. Она должна быть теплой или комнатной температуры. Жидкость не должна содержать химические примеси. Не разрешено потребление хлорированной воды из под крана.
  • Благоприятное воздействие на организм человека оказывает чайный гриб. Жидкость, получаемая благодаря чайной медузе, обладает рядом витаминов, полезных микроэлементов и веществ. Она обволакивает стенки желудка, кишечника, оказывая благотворное воздействие на организм.
  • При отравлении разрешено применение отвара шиповника. Настой очень калориен – в ста граммах плодов содержится более ста калорий. Поэтому при потреблении такой жидкости человек может не хотеть есть. Также отвар содержит микроэлементы, витамины А, В, С, Е, Р, К.
  • Можно пить крепкий черный или зеленый чай. Гранулы или листочки заваривают в течение 10-15 минут. Пьют натощак или при приеме еды. Чай утоляет жажду и оказывает благотворное воздействие на организм при отравлении.
  • Можно пить компот из сухофруктов. Но есть сами сухофрукты, в особенности изюм, финики, курагу, чернослив не рекомендуется. Они могут вызывать брожение, что приведет к скоплению газов в кишечнике.
  • При отравлении можно пить морс или компот из свежих ягод. Их заливают кипящей водой или томят на медленном огне, доводя до кипения. Ягоды содержат в своем составе витамины, способствующие скорейшему выздоровлению.
  • Отличным вариантом утоления жажды являются крупяные растворы из риса или гречки. Они могут остаться после варки данных круп. Применять их можно не более одного-двух раз в сутки.
  • Симптомы интоксикации снимают травяные сборы. Настои готовят из полевых или целебных трав. Отлично подойдет зверобой, иван-чай, перечная мята, мелиса, ромашка. Сухие травы заливают кипящей водой и дают настояться 10-15 минут. Затем отвар процеживают и пьют по несколько раз в течение суток.

При интоксикации необходимо ограничить потребление напитков, вызывающих повышенное газообразование. К таким напиткам относится сладкая газированная вода. В своем составе она содержит консерванты и красители, негативно влияющие на организм.

Не разрешено применение покупных концентрированных соков. Они изготавливаются из порошков, вызывают обильное выделение желудочного сока.

Также нельзя пить жирное коровье молоко, кефир, покупные питьевые йогурты.

Рекомендуем посмотреть видео про питание при отравлении

Питание после отравления

Пациенты, перенесшие интоксикацию, задумываются над тем, что можно есть после отравления. Когда присутствуют симптомы интоксикации от потребления пищи лучше всего отказаться. После устранения рвоты, диареи, чувства тошноты, необходимо соблюдать щадящий режим, исключающий потребление сладкого, копченого, острого и жирного. Еда должна быть протертой и полужидкой. Легкое отравление устраняется за 3-4 дня. Особый режим питания соблюдают на протяжении минимум шести дней.

При сильной интоксикации необходимо обратиться к специалисту. Кроме применения медикаментозных средств, необходимо проходить физиопроцедуры. Питание должно быть особым. Оно соблюдается по рекомендации врача. Такое лечение может длиться на протяжении двух-трех недель.

Отравление у взрослых и детей возникает из-за несоблюдения гигиены, режимов приготовления, неправильного хранения продуктов. Поэтому для профилактики отравлений лучше всего питаться в домашних условиях, исключая подозрительные кафе и столовые. Нужно дезинфицировать кухонные предметы, сразу мыть посуду, не оставляя ее на ночь. Еда должна быть приготовлена полностью, так как не рекомендуется потреблять полусырую недоваренную пищу.

Легче предотвратить отравление, нежели лечить его. Поэтому опытные специалисты рекомендуют следить за своим здоровьем и тщательно проверять качество потребляемых продуктов.

Можно ли Банан при Отравлении

Банан — один из востребованных фруктов благодаря полезным качествам и наличием в любом
климате. Плоды полезные во многих случаях, но при этом стоит учитывать, что в них
содержится много сахара, поэтому нужно правильно употреблять продукт. Врачи говорят, что
можно есть продукт после отравления даже в сложных случаях. При этом стоит соблюдать
разумные границы, чтобы не было осложнений из-за излишней нагрузки на слабый организм.
Благодаря содержанию питательных и полезных веществ в каждом плоде банан оказывает
позитивное влияние на желудочно-кишечный тракт.

В каком виде есть плоды

У человека есть масса предпочтений при выборе фруктов для регулярного употребления. Многие люди выбирают желтые плоды, некоторые любят более зелёные бананы, но как правильно употреблять продукт мало кто знает. Ученые выяснили, что слегка неспелые бананы более полезны для здоровья, так как они содержат чуть больше крахмала, который называется устойчивым или резистентным. Благодаря нему поддерживается полезная микрофлора в желудочно-кишечном тракте и нормализуется уровень сахара в крови. В спелых плодах крахмал превращается в сахар, поэтому для многих создается ощущение, что спелые фрукты более сладкие и полезные.

Как правильно выбрать бананы

Стоит отметить, что на прилавках есть много фруктов в различной степени зрелости. В первую очередь запах зрелого банана имеет достаточно ощутимый приятный аромат. Также кожура на хорошем фрукте всегда должна быть целой. Различные повреждения в виде трещин или глубоких вмятин свидетельствуют о том, что банан потерял часть своих вкусовых свойств. Если плодоножка у продукта оторвана, то стоит выбрать другой плод. Хороший и спелый банан должен иметь равномерный желтый цвет. Излишне зелёный оттенок может говорить о том, что фрукт не до конца поспел и нуждается в некотором времени для дозревания. Чёрные пятна небольших размеров не свидетельствуют о том, что плод пропал, поэтому не стоит отказываться от покупки таких фруктов. Также стоит учесть, что их необходимо съесть в ближайшее время.

Польза бананов для человека

При упоминании банана люди чаще всего задумываются о вкусовых свойствах, но на самом деле продукт не только вкусный, но и очень полезный. Имея привычку регулярно употреблять банановые плоды можно существенно оздоровить организм:

  1. В бананах содержится много железа — в организме эффективней вырабатывается гемоглобин.
  2. Большое количество калия снижает риск возникновения инсульта и предотвращает развитие гипертонии. Также калий способствует нормализации кровяного давления, что очень благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему человека.
  3. Как в фрукте содержится большое количество клетчатки, то он способен нормализовать работу кишечника.
  4. Большое содержание витаминов группы B в плодах позволяет избавиться от нервного напряжения, а также избавиться от стресса без набора лишнего веса.
  5. Еще одним полезным свойством является возможность нейтрализовать излишки кислоты в желудке — снимается раздражение и нормализуется работа ЖКТ. Данное свойство дает возможность употреблять фрукты в сыром виде даже людям, болеющим язвой.

Ограничения на прием

Фрукты имеют немного ограничений на употребление, но они достаточно существенны. Одним из основных вредных воздействий банана является вывод жидкости. Выведения жидкости способствует сгущению крови, поэтому людям с заболеваниями кроветворной системы, тромбофлебитами, ишемической болезнью сердца стоит очень аккуратно употреблять бананы. Иногда бананы могут вызывать вздутие живота, что наблюдается у людей больных синдром раздражённого кишечника. В бананах содержится много углеводов, то их употребление людьми с повышенной массой тела должно быть очень дозировано.

Отравление бананами

Случаи отравления бананами достаточно редки, но также встречаются. Преимущественно отравляются зелёными плодами, так как в них содержится много крахмала, которое трудно переваривается в кишечнике. Именно чрезмерное попадание крахмала в кишечник приведет к симптомам, схожими с отравлением. Нередко отравления случаются из-за испорченности продуктов — небольшое повреждение может иметь следы плесени, которые негативно влияют на желудочно-кишечную систему человека. Чтобы избежать отравления фруктами, стоит перед их употреблением тщательно мыть плоды, так для повышения срока хранения могут использоваться различные химикаты вредные для человека.

Может ли от бананов болеть желудок

Чаще всего желудок болит у людей, которые ранее употребили зелёные бананы в пищу. Большое количество крахмала негативно влияет на ЖКТ и может привести к разнообразным проблем. Если боль возникла впервые, то не стоит беспокоиться, так как это может наблюдаться и по другим причинам. Если боль повторяется регулярно, то стоит ограничить употребление бананов или полностью исключить продукт из своего рациона.

Рацион для восстановления с бананами

Меню для восстановления используется чаще всего при различных повреждениях ЖКТ, в том числе и при отравлениях. Учёные доказали, что в 3 фруктах содержится нужное количество калия для человека в сутки. Регулярное употребление 3 средних плодов в день позволяет предотвратить гипертонию, онкологию и разнообразные болезни желудочно-кишечного тракта. При диете рекомендуется употреблять бананы с гипоаллергенным продуктами, например отдельными видами круп, кисломолочными продуктами.

Диетическое питание после отравления

В первые дни после отравления рекомендуется употреблять исключительно чистую воду, гречневую либо рисовую кашу, картофельное пюре и нежирный куриный бульон. Когда состояние немного пришло в стабильное состояние можно потихоньку вводить в рацион овощи и некислые фрукты. Так как кишечнику достаточно сложно восстановиться после отравления и переварить клетчатку, то необходимо вводить плод в рацион только на 3-5 день. Начинать стоит с небольшого кусочка. Если кишечник хорошо отреагировал на продукт, то можно постепенно увеличивать порцию.

Степени спелости

Существует 7 основных степеней зрелости фрукта. Первая и вторая степень отличается сильным зелёным оттенком. Такие бананы не сильно вкусные и редко кушаются людьми. Третья степень предполагает слегка желтый оттенок плода и может употребляться практически без ограничений. Четвертая степень предпочтительна многим, так как банан характеризуется хорошим соотношением сладости и полезности. Пятую степень спелости можно встретить практически на любом прилавке. Она представляет собой жёлтый фрукт со слегка зеленым кончиком. Шестая степень представляет собой полностью жёлтый плод, который отличается повышенным содержанием сахара и готов к употреблению. Седьмая степень спелости имеет небольшие темные пятна на кожуре, что свидетельствует о полной зрелости банана и его необходимости употребления в пищу.

Стоит ли употреблять банан в пищу после отравления

Однозначного ответа можно ли банан после отравления или нет не существует, так как каждый организм полностью индивидуален. Сразу после отравления не стоит употреблять бананы, но спустя пару дней плод станет оптимальным способом восполнения углеводов в организме человека. Постепенное введение плода в рацион отравившегося позволяет свести риски возникновения нежелательных состояний к минимуму и сделать восстановление человека более приятным и быстрым.

Диета после отравления у детей: что можно кушать, как готовить пищу

Пищевые отравления у детей являются довольно распространенным явлением. Интоксикация возникает из-за патологической микрофлоры, попавшей в организм малыша вместе с продуктами питания. Вероятность отравления резко возрастает в летнее время, когда нарушаются правила хранения продуктов, и пища моментально портится от жары. Источниками интоксикации могут стать плохо помытые фрукты, пирожные с кремом, рыба и колбасные изделия, творог и молочные продукты, а также грязные руки малыша. Неотъемлемой составляющей комплексного лечения после отравления является диета.

После пищевого отравления составлению детского меню необходимо уделить особо пристальное внимание

Правила диетического питания после пищевого отравления

Пищеварительная система у детей после отравления ослаблена. Высока вероятность присоединения воспалительных процессов поджелудочной железы и печени. Для восстановления здоровья отравившимся детям необходимо соблюдать строгую диету не менее 2-х недель. Для снижения нагрузки на поврежденный кишечник из рациона убирают продукты, богатые клетчаткой, и ограничивают жиры.

Правила питания малыша после пищевой интоксикации:

  • консистенция блюд должна быть мягкой или жидкой, без твердых включений;
  • вся еда тушится, варится или готовится на пару;
  • пища подается в теплом виде, горячее исключается;
  • питание дробное – 6 раз в сутки небольшими порциями;
  • исключаются компоненты, агрессивно воздействующие на слизистую желудка;
  • пища сбалансирована по минеральному составу.

В период острого отравления, сопровождаемого рвотой, диареей и подъемом температуры, больного кормить не надо. Достаточно только воды и регидратационных напитков, можно добавить один сухарик. Организм должен полностью очиститься от токсинов. Когда острая стадия интоксикации прошла, и исчезли явные симптомы болезни, можно постепенно вводить еду маленькими порциями. Разрешены отвар шиповника, чай из мелиссы и ромашки (см. также: можно ли пить отвар шиповника кормящей маме при грудном вскармливании?).

Отвар шиповника подавляет воспалительные процессы, возникающие при пищевом отравлении, и положительно влияет на восстановление организма

Соблюдение питьевого режима

При отравлении важно соблюдать питьевой режим. В первые сутки организм теряет много жидкости из-за рвоты и поноса, начинается обезвоживание. Потери воды надо восстанавливать, поэтому рекомендовано теплое питье – около 1,5 литров в сутки. Пить нужно небольшими порциями (грудным детям – 3-4 чайные ложки каждые 10 минут), т.к. обильное питье может спровоцировать новый приступ рвоты.

Самостоятельно можно приготовить регидратационный напиток: на 200 мл кипяченой воды добавляют по чайной ложке соли и сахара, перемешивают и отпаивают ребенка. Соль способствует удержанию жидкости в организме, а сахар восполняет энергетические потери. В аптеках можно купить уже готовые регидратационные растворы. В период восстановления рекомендованы свежеприготовленные чаи, морсы из варенья, отвары шиповника и ромашки. Исключены молоко, газированные напитки и соки.

Что можно кушать: разрешенные продукты

В первый день после острого отравления разрешен только некрепкий чай и постное печенье. Спустя сутки вводят куриный бульон с сухарями. Все блюда следует подавать свежеприготовленными, не горячими. Аппетит у ребенка может ухудшиться, поэтому не надо насильно кормить больного малыша и заставлять съедать большие порции.

Основу рациона после пищевого отравления должны составить легкие супы

После пищевого отравления можно кушать следующие продукты:

  • Нежирные бульоны и супы. Они должны быть пресными и без капусты.
  • Крупы (гречневая, рисовая, овсяная). Каши варить на воде, без использования молока.
  • Черный хлеб в виде домашних сухариков, сухое печенье.
  • Овощи тушеные (морковь, цветная капуста и брокколи, кабачки). Полезны для желудка бананы и запеченные яблоки. Отварной картофель разрешен в небольшом количестве.
  • Молочные продукты: однодневный кефир, йогурт (желательно домашнего приготовления), простокваша. С 3-го дня вводят нежирный творог. Сливочное масло добавляют только в готовые блюда.
  • Яйца в виде парового омлета и тушеная рыба. Предпочтение отдают нежирным сортам (минтай, треска, щука, навага).
  • Кисель на крахмале из замороженных фруктов. Кисель обволакивает слизистую оболочку желудка и способствует ее восстановлению.
  • Тушеное или отварное мясо (курятина, крольчатина). Мясо желательно мелко порубить, лучше всего приготовить котлеты.

Что нельзя есть: запрещенная пища

Сбалансированная диета позволит малышу после отравления эффективно восстановить жизненные силы организма и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Существуют продукты, которые нельзя кушать ребенку. Родители после пищевой интоксикации должны уделить этому особое внимание.

Запрещены все жирные, жареные и острые блюда, пряности, соленые и маринованные овощи, сладости и сдобная выпечка, молочные каши, борщи с капустой.

Из рациона исключаются: белый мягкий хлеб, макаронные изделия, перловая и ячневая крупы, свежее молоко, сыры, жирный творог, колбасы и сосиски, свинина, консервы, сырые овощи, соленые помидоры, маринованные огурцы, цитрусовые, пирожные, шоколад, орехи, газировка, соки.

Примерное меню для ребенка после отравления

  • 1-й день – сладкий чай, кисель, сухарики домашнего приготовления из черного хлеба.
  • 2-й день – нежирный куриный бульон с сухариками, немного гречневой каши на воде, кисель, подсушенный черный хлеб.
  • 3-й день – картофельное пюре (молоко не добавлять), бульон из курицы с половиной яйца, гречка, суфле из телятины, печеное яблоко, кисель. Мясное суфле можно заменить на рыбную котлету из минтая или трески.
  • 4-й день – детей начинают возвращать к обычному питанию. Позавтракать можно манной кашей на воде или гречкой, запить стаканом компота из сухофруктов. Через пару часов следует устроить ребенку перекус – запеченное яблоко с ложкой варенья или кисель с сухим печеньем. Обед – небольшая порция овощей, разваренных в курином бульоне. Куриная котлетка на пару. Полдник – йогурт, печенье. Ужин – омлет, приготовленный на пару, и кисель. Перед сном полезно выпить отвар шиповника.
  • 5-й день – продолжить вводить новые продукты, контролируя реакцию детского организма. На завтрак можно приготовить рисовую кашку на воде с ложкой меда или варенья, через пару часов – фруктовое жиле или манный пудинг с киселем. Обед – любой суп на курином бульоне без капусты, порция отварной горбуши. Полдник – нежирный творожок, йогурт. Ужин – гречневая каша, куриное суфле.
  • С 5-го дня готовят любые блюда, исключая запрещенные продукты.

Диета после отравления у детей позволяет предотвратить серьезные проблемы со здоровьем. Правильное сбалансированное меню рекомендуют совмещать с употреблением поливитаминов, которые назначит педиатр. Соблюдение перечисленных выше правил позволяет восстановить нормальную работу детского организма уже через неделю после отравления.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Поделитесь с друьями!

примерное меню, разрешенные и запрещенные продукты

Что есть после отравления и рвоты, знать должен каждый. От этой проблемы никто не застрахован. Готовые блюда в супермаркете, еда в ресторане, экзотическая пища, копченая или соленая рыба — все это может спровоцировать пищевое отравление. В этой статье мы расскажем, как вести себя в данной ситуации, что следует есть и пить в первые дни после такой патологии.

Симптомы

Если вы будете помнить, что есть после отравление и рвоты, то быстро поставите себя на ноги после любого расстройства пищеварения. Главное, следовать определенным правилам. Первые признаки отравления проявляются в срок от двух до двенадцати часов.

Некачественные продукты, точнее, находящиеся в них патогенные микроорганизмы начинают выделять токсины уже через полчаса после того, как оказываются в желудке. Интоксикация сопровождается значительным выделением соли и жидкости в пищевод. Это приводит к раздражению рвотного центра, усиливает перистальтику желудочно-кишечного тракта. Появляются диарея и рвота. В результате организм теряет много питательных веществ и жидкости.

При пищевом отравлении существует опасность, что токсины будут интенсивно разрушать слои слизистой оболочки кишечника и желудка. Это грозит ослаблением организма, потерей белков, патологическим усилением обмена веществ. Из-за повреждения защитного слоя кишечника отравляющие вещества быстро всасываются в кровь, что приводит к еще большей интоксикации. Помимо рвоты, тошноты и диареи, симптомами отравления могут быть головокружение, боли в животе, головная боль, озноб, слабость.

Стоит помнить, что пищевое отравление способны вызвать любые продукты питания. Особенно непредсказуемо недуг развивается при отравлении мясными консервами, рыбой (включая соленую) и грибами. В этом случае следует незамедлительно обратиться за квалифицированной помощью к врачу. После необходимых анализов доктор сможет установить причину интоксикации и степень поражения организма.

Особенности заболевания

Если пищевое отравление проходит в легкой форме, то справиться с ним можно самостоятельно. При этом важно сделать промывание желудка и принять сорбенты (хотя бы активированный уголь), а также «Регидрон». После купирования симптомов интоксикации очень важно начать правильно питаться. Не рекомендуется без назначения врача принимать закрепляющие средства. Если отравление вызвано кишечной палочной, диарея — один из самых эффективных способов организма избавиться от токсинов.

Если принять лекарство «от поноса», организм начнет накапливать токсины, так как кишечник не будет очищаться от накапливающихся в нем масс, Учтите, кишечная палочка размножается очень быстро. В этом случае происходит резкий подъем температуры тела до 39-40 градусов. Продолжать лечение в такой ситуации нужно в стационаре. Устранить возбудителя заболевания и снять симптомы отравления помогут капельницы с лекарственными препаратами.

При отравлении нужно очистить желудок. Это особенно важно, если нет рвоты, а тошнота присутствует. Тогда нужно выпить не менее 1 литра воды (можно добавить в нее немного марганцовки, чтобы раствор стал слабо-розового цвета) и вызвать рвоту надавливанием на корень языка пальцами. Это все неприятно, но желудок обязательно нужно освобождать от некачественной еды.

Питьевой режим

После отравления в первые сутки не нужно ничего кушать. Как показывает практика, трудно найти пациента, который стремится принимать пищу, когда у него резкие боли в животе, тошнота и рвота. Из-за этих симптомов у многих возникает отвращение даже к запахам пищи. В это время необходимо пить много жидкости, но делать это нужно правильно.

Порции воды должны быть небольшими. Специалисты рекомендуют использовать метод капельного питья — несколько небольших глотков каждые пять-десять минут. Это восстановит водный баланс на стабильном уровне. За один раз много пить не советуют, так как это может вызвать рвоту.

Для питья подойдут кипяченая вода со свежим имбирем или долькой лимона, минералка без газа, отвар ромашки, настой шиповника, компот из сухофруктов. Симптомы интоксикации также хорошо снимает зеленый или слабый черный чай. Главное, чтобы они были свежезаваренными.

Помимо восполнения потерянной жидкости, организму нужно восстановить минеральный баланс, который был нарушен из-за расстройства желудка, рвоты и сильного потоотделения. Питье должно быть умеренно теплым.

Многие полезные напитки в таком состоянии можно приготовить в домашних условиях. Один из них — питательный и полезный рисовый отвар. Для его приготовления столовую ложку зерен риса нужно проварить в стакане воды. Как только рис разварится, отвар следует процедить, добавить немного соли и охладить до комфортной температуры. Это средство помогает, когда после расстройства желудка появляется чувство голода. Более того, оно способен впитывать токсины в кишечнике, останавливает диарею, но не обладает таким сильным закрепляющим эффектом, как лекарственные средства.

Расскажем, как сварить кисель из крахмала и замороженных ягод. Напиток получается с очень с ярким вкусом. Пить его можно и в холодном, и в горячем виде. На восемь порций нам потребуется такое количество ингредиентов:

  • 250 г вишни.
  • 250 г замороженной клубники.
  • Два литра воды.
  • Четыре ст. ложки сахарного песка.
  • Две — две с половиной ложки картофельного крахмала.

В кастрюлю наливаем 1,85 л воды, выкладываем туда ягоды и доводим смесь до кипения. Как только это произойдет, уменьшаем огонь. Ягоды варим пять минут, а затем извлекаем с помощью шумовки. В кастрюлю засыпаем сахар.

В это время в оставшейся воде (холодной) разводим крахмал. Аккуратно перемешиваем ягодный настой, а затем вливаем в него разведенный крахмал тонкой струйкой. Варим еще пять минут, постоянно помешивая. Теперь вы знаете, как сварить кисель из крахмала и замороженных ягод.

Запрещенные продукты

В первые сутки после отравления рекомендуется вообще ничего не есть, а когда состояние улучшится, перейти на диетическое меню.

Важно дать возможность организму очиститься от токсинов, а пострадавшим органам — восстановиться. Как долго это будет происходить? Не перерастет ли отравление в заболевание пищеварительной системы? Процесс восстановления зависит от того, какие продукты вы исключите из меню. Рекомендуется формировать рацион из нейтральных по вкусу блюд. Желательно, чтобы они были в пюреобразном или жидком виде.

В первую неделю после отравления категорически нужно исключить следующие продукты:

  • Жареные блюда.
  • Острую и соленую пищу.
  • Кисломолочные продукты.
  • Молоко (это актуально даже для детей).
  • Бобовые.
  • Жирную пищу.
  • Грибы.
  • Чеснок, лук, красный перец, редис.
  • Фастфуд и полуфабрикаты.
  • Слишком сладкие и кислые напитки.
  • Крепкий чай и кофе.
  • Мороженое, кондитерский крем, шоколад.
  • Алкоголь.

Даже если симптомы отравления уже позади, соблюдать такие ограничение стоит как минимум в первую неделю. Также не следует пропускать примы пищи и есть слишком большими порциями. Не рекомендуется употреблять еду, характерную для застолий и пикников.

Диета

Теперь расскажем подробнее, что можно есть после отравления и рвоты. Когда симптомы интоксикации окажутся позади, вернется аппетит. Доктора советуют начинать с овощного бульона. Первая порция должна быть не более половины стакана.

Из того, что есть после отравления и рвоты можно без опасений, особенно рекомендуют крупяной и овощной суп. Готовить их нужно без луковой зажарки. Подойдут замороженные или свежие овощи, такие как цветная капуста, кабачки, картофель, морковь. Вот чем питаться после отравления и рвоты, чтобы быстрее восстановить здоровье.

Очень важно восполнить нехватку в организме витаминов. Для лучшего их сохранения овощи кладите в кипящую воду, а не в холодную. Дополнением к супу могут стать тосты из белого хлеба или сухари.

Из того, что можно есть после отравления и рвоты, специалисты обязательно упоминают жидкие каши. С их помощью удастся быстро запустить в работу процесс пищеварения. Это может быть гречневая или овсяная каша, приготовленная на воде. Такое блюдо поможет быстро восстановить минеральный баланс в организме. Крупу нужно разварить. Чтобы она лучше усвоилась, ее измельчают в блендере.

Если пищеварительная система уже работает нормально, разнообразьте рацион нежирными рыбными и мясными блюдами, такими как запеканка, тефтели. Что есть после отравления и рвоты взрослому? Нужно отметить, что в рационе должно быть достаточно витаминов. Стоит помнить, что вареный в мундире картофель сохраняет витамин С и калий. Есть его лучше, немного подсолив, но без растительного масла. В яйцах много витамина Е, из них можно делать омлет в духовке или на пару.

Все блюда в рационе должны быть достаточно питательными, чтобы у организма появились силы для восстановления. Однако от тяжелой, жирной и слишком калорийной пищи лучше отказаться. Для взрослого человека пищевая ценность рациона в сутки должна составлять около двух тысяч калорий.

Соки

Со временем в диетическое меню разрешается вводить овощные и фруктовые соки домашнего приготовления. Однако их желательно разбавлять водой. К чаю и остальным напиткам можно подавать галеты и сушку.

На протяжении всей диеты питьевой режим пациента должен оставаться обильным. Обратите внимание, что при большой потере жидкости кровь начинает сгущаться. Поэтому принимать восстанавливающие напитки следует в течение недели после отравления. Чтобы не было отеков, общее количество жидкости в течение дня не должно превышать двух литров.

Взрослому специальную диету после пищевого отравления нужно соблюдать 5-10 дней. За это время окончательно наладится работа желудочно-кишечного тракта, пищеварение придет к необходимой физиологической норме.

Рекомендации для детей

Весьма распространенное явление — пищевое отравление у ребенка. Неокрепший детский организм больше подвержен инфекциям, чем взрослый.

Диета для малыша может включать в себя практически те же блюда, к которым он привык в обычное время. Но лучше воздержаться от сладкого. Что есть после отравления и рвоты ребенку? Можно порекомендовать чай с галетным печеньем. На пользу пойдут полчашки овощного бульона или половина порции овсяной каши. Сразу много кушать нельзя.

У детей после отравления сохраняется высокий риск пищевой аллергии. Поэтому в первое время после выздоровления рекомендуется отказаться от цитрусовых, конфет, помидоров, шоколада.

Меню для ребенка после отравления и рвоты может содержать куриные фрикадельки и тефтели на пару, яичный омлет, рыбное суфле. Говядину, свинину, колбасы и сосиски следует исключить из рациона на две недели. Обратите внимание, что после отравления у детей часто появляются запоры. Чтобы избежать их, можно давать салат из тертой свеклы один раз в день.

Вводить овощи в меню нужно, когда уже нет расстройства стула. Исключения можно сделать для картофеля, сваренного в мундире. Его можно есть без ограничений.

Овощной суп

В качестве примера приведем несколько рецептов блюд. Что есть после отравления и рвоты взрослому и ребенку рекомендуют доктора? Готовить такую еду не очень сложно. Главное, выбирать только свежие продукты и обязательно их мыть. Например, можно сделать легкий овощной суп на курином бульоне. Для этого возьмите такие компоненты:

  • 350 г куриного мяса.
  • Небольшой кочан цветной капусты.
  • Морковь.
  • Репчатый лук.
  • Две картофелины.
  • Два лавровых листа.
  • Пучок петрушки.
  • Пять горошин душистого перца.
  • Соль (по вкусу).

Вымойте куриное мясо, нарежьте его кусочками и положите в кастрюлю. Добавьте к нему лавровый лист, очищенную головку репчатого лука, горошины перца. Залейте все водой и поставьте вариться на плиту.

Пока бульон закипает, почистите морковь и картофель, вымойте и нарежьте кубиками. Цветную капусту разберите на соцветия. Все это — продукты из тех, что нужно есть после отравления и рвоты.

Как только вода закипит, сделайте огонь минимальным, снимите пену. Закройте крышкой кастрюлю, варите бульон еще 10 минут. После этого добавьте в кастрюлю морковь, картофель и включите огонь на полную мощность. Бульон должен закипеть. После этого снова уменьшите пламя и варите четверть часа. Затем поместите в кастрюлю цветную капусту. Варите еще 10 минут.

В самом конце добавьте петрушку, соль. Дайте закипеть и снимите кастрюлю с огня К супу подойдут сухарики или свежие гренки.

Рисовая каша

На второе в восстановительный период врачи рекомендуют есть каши. Лучше всего подойдет разваренная рисовая каша.

Чтобы блюдо получилось именно таким, нужно взять круглозернистый рис, в котором много крахмала, например, краснодарский. Для разваристой каши на одну часть риса возьмите три части воды или молока. Соль и сахар добавляйте по вкусу.

Для меню после пищевого отравления это блюдо — оптимальный вариант. Для получения разваристой каши промывать ее от лишнего крахмала не требуется.

Молоко предварительно вскипятите. Для получения разваренного риса кашу нужно обязательно помешивать. Приготовить кашу можно и на воде. Для этого следует залить одну часть крупы тремя частями воды и варить на медленном огне около получаса, постоянно помешивая.

Мы рассказали, что есть после отравления и рвоты, чтобы организм быстрее восстановился.

Профилактика

Существуют способы предотвратить пищевое отравление или снизить вероятность его появления. Для этого употребляйте только свежие продукты, тщательно мойте руки, соблюдайте правила хранения пищи.

В настоящее время часто используют влажные салфетки, если приходится есть не дома. Это недостаточная мера гигиены. Любовь к чистоте следует прививать с детства. До пяти лет взрослые должны помогать мыть руки ребенку, чтобы у него выработалась полезная для здоровья привычка.

Болезни пищевого происхождения (пищевое отравление), Первая помощь: состояние, методы лечения и изображения — Руководство по оказанию первой помощи

54381 544 Информация для Первая медицинская помощь подпись идет сюда …
Изображения болезней пищевого происхождения (пищевое отравление), первая помощь

Обзор

Большинство болезней пищевого происхождения, также известных как пищевые отравления, вызваны бактериями в пище, которые размножились в результате неправильного обращения, неправильного приготовления или неправильного хранения пищи.Другие вещи, такие как токсины, паразиты, химические вещества и вирусы, могут загрязнять пищу, но эти причины встречаются гораздо реже, чем заражение бактериями.

Ботулизм — это форма болезни пищевого происхождения, которая может быть очень опасной и вызывать паралич и даже смерть, если не лечить. Токсины ботулизма чаще всего содержатся в меде, домашних консервах и копченостях.

Руководство по оказанию первой помощи
Если вы заболели в результате болезни пищевого происхождения, отдых и большое количество жидкости являются ключевыми факторами.

  • Выпейте Gatorade® или воду, чтобы предотвратить обезвоживание.
  • Как только болезнь утихнет, медленно вернитесь к еде, попробовав мягкую, легко усваиваемую пищу, такую ​​как крекеры, тосты, бананы, рис и курицу. Примечание: прекратите есть, если тошнота вернется. Избегайте молочных продуктов, кофеина, алкоголя, никотина, жирной или острой пищи в течение нескольких дней.
  • Используйте ацетаминофен (Тайленол®) для облегчения дискомфорта, если у вас нет заболевания печени.
Примечание: Не используйте противодиарейные препараты; они могут замедлить выведение бактерий из вашего организма.

Заболевания пищевого происхождения можно предотвратить, следуя этим общим рекомендациям:

  • Мойте руки перед тем, как брать пищу.
  • Мойте руки после посещения туалета, смены подгузников, курения, сморкания, кашля или чихания.
  • Мойте руки после прикосновения к сырому мясу или яйцам.
  • Для резки сырого мяса используйте пластиковые (а не деревянные) разделочные доски.
  • Тщательно очистите все поверхности и посуду, которые соприкасались с сырым мясом или яйцами.
  • Тщательно готовьте мясо и яйца перед едой.
  • Не ешьте и не пейте продукты, приготовленные из сырых или недоваренных яиц, мяса или непастеризованных молочных продуктов.
  • Тщательно вымойте все продукты перед употреблением.
  • Избегайте перекрестного заражения продуктов, храня продукты, приготовленные продукты и готовые к употреблению продукты отдельно от сырого мяса и сырых яиц.

Кто в опасности?

Заболевания пищевого происхождения могут возникнуть у любого человека вскоре после приема зараженной пищи.Заболевание может возникнуть, когда человек жалуется на то, что съеденная им еда «не имеет хорошего вкуса», или что он ел старую, неправильно приготовленную или оставленную при комнатной температуре пищу более 4 часов. Признаков заражения пищи или воды может не быть, пока не проявятся симптомы болезни.

Некоторые люди более предрасположены к болезням пищевого происхождения, чем другие, например:

  • Пожилые люди — пожилой возраст играет важную роль в повышении чувствительности к болезням пищевого происхождения, потому что с возрастом иммунная система становится медленнее и слабее.
  • Младенцы / дети младшего возраста — младший возраст также играет важную роль в повышении чувствительности к болезням пищевого происхождения, поскольку иммунная система детей и младенцев еще не полностью развита.
  • Другие люди с пониженной иммунной системой — диабетики, больные СПИДом, те, кто проходит курс лечения рака (например, лучевая или химиотерапия), а также беременные.

Признаки и симптомы

В течение нескольких часов или дней после употребления зараженной пищи симптомы обычно включают диарею, тошноту, боль в животе, лихорадку и, иногда, рвоту.Заболевания пищевого происхождения часто путают с гриппом, поскольку симптомы схожи.

Симптомы ботулизма включают головную боль, головокружение, невнятную речь, затрудненное глотание и затрудненное дыхание, возникающие в течение 12–36 часов после заражения.

Когда обращаться за медицинской помощью

Болезнь пищевого происхождения часто проходит сама по себе в течение 48 часов. Обратитесь за медицинской помощью, если вы болеете более 2–3 дней или у вас кровавый стул.

Обратитесь за неотложной медицинской помощью, если:

  • Симптомы серьезные, например диарея, переходящая в кровь в течение 24 часов.
  • Подозрение на отравление ботулизмом.

Процедуры, которые может назначить ваш врач

В случае тяжелых заболеваний пищевого происхождения, таких как ботулизм, врач может очистить пищеварительную систему, удалив непереваренную пищу из желудка и назначив лекарства, вызывающие дефекацию.

Важно поддерживать адекватный водно-электролитный баланс и контролировать артериальное давление.Может быть назначена пероральная регидратационная терапия и может потребоваться диализ до тех пор, пока почки не смогут нормально функционировать.

Пищевое отравление (инструкции по уходу) — что вам нужно знать

  1. Примечания по уходу
  2. Пищевое отравление
  3. Инструкции по уходу

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь за собой судебный иск.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ:

Пищевое отравление — это заболевание, когда вы съели пищу, зараженную бактериями, вирусами или паразитами.Пищевое отравление чаще всего происходит, когда вы едите сырую или недоваренную пищу. Мясо, морепродукты, продукты и молочные продукты — распространенные продукты, которые могут быть заражены.

ИНСТРУКЦИИ ПО РАЗРЯДУ:

Вернитесь в отделение неотложной помощи, если:

  • Вас так часто рвет, что вы не можете удержать жидкость.
  • У вас жар, кожа бледная, вы чувствуете раздражение и усталость.
  • Вы очень сонливы или не можете бодрствовать.
  • Твои глаза запавшие и такие сухие, что у тебя нет слез.
  • Ваши руки и ноги кажутся холоднее обычного или выглядят синими.
  • Вы мочитесь в небольшом количестве или совсем не мочитесь.
  • Вы чувствуете головокружение или растерянность.
  • У вас сильная боль в животе.

Обратитесь к своему врачу, если:

  • Вы очень хотите пить, у вас пересохло во рту и языке.
  • Ваша диарея длилась более 3 дней.
  • У вас кровавый понос.
  • У вас диарея и температура выше 101.5 ° F.
  • У вас есть вопросы или опасения по поводу вашего состояния или ухода.

Лекарства:

  • Лекарства можно давать для контроля диареи, успокоения желудка или остановки рвоты. Вам также могут понадобиться лекарства для борьбы с бактериальной инфекцией.
  • Принимайте лекарство в соответствии с указаниями. Обратитесь к своему врачу, если вы считаете, что ваше лекарство не помогает или у вас есть побочные эффекты. Сообщите ему или ей, если у вас аллергия на какое-либо лекарство.Составьте список лекарств, витаминов и трав, которые вы принимаете. Укажите суммы, а также когда и почему вы их принимаете. Принесите список или бутылочки с таблетками на контрольные визиты. Носите с собой список лекарств на случай чрезвычайной ситуации.

Управляйте своими симптомами:

Не ешьте, если вас тошнит, но как можно чаще пейте жидкость глотками.

  • Пейте жидкости в соответствии с указаниями. Возможно, вам потребуется пить больше жидкости, чем обычно, чтобы предотвратить обезвоживание. Спросите, сколько жидкости нужно пить каждый день и какие жидкости лучше всего подходят для вас.Возможно, вам потребуется выпить раствор для пероральной регидратации (ПРС). ПРС содержит баланс воды, соли и сахара для восполнения потерь жидкости организма во время рвоты и диареи. Спросите, какой ПРС использовать, сколько пить и где его взять.
  • Ешьте мягкую пищу. Хорошие примеры: бульон, бананы, рис, яблочное пюре, тосты и чай. Не пейте сладкие напитки, кофеин или алкоголь, потому что они могут ухудшить ваши симптомы.

Предотвратить пищевое отравление:

  • Готовьте пищу полностью. Варить яйца, пока желтки не станут твердыми. Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что мясо нагрето до температуры, которая убьет любые бактерии. Не ешьте сырую или недоваренную птицу, морепродукты или мясо.
  • Тщательно очистить. Мойте руки в теплой мыльной воде в течение 20 секунд до и после обработки или приготовления пищи. Мойте руки после посещения туалета, смены подгузника или прикосновения к животному. Промойте фрукты и овощи в проточной воде. Очистите разделочные доски, ножи, столешницы и другие места, где вы готовите пищу, до и после приготовления.Еженедельно мойте губки и кухонные полотенца в горячей воде.
  • Храните продукты правильно. Сразу же охладите или заморозьте фрукты и овощи, приготовленные продукты и остатки еды. Держите холодильник при температуре 40 ° F или ниже, а в морозильной камере — 0 ° F.
  • Разделение сырых и приготовленных продуктов. Храните сырое мясо и его соки вдали от других продуктов, чтобы предотвратить распространение бактерий. Никогда не кладите приготовленную пищу на блюдо с сырым мясом. Приобретите чистую посуду для приготовленной еды.

Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом в соответствии с указаниями:

Запишите свои вопросы, чтобы не забывать задавать их во время визитов.

© Copyright IBM Corporation 2021 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях. Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

, охраняемой авторским правом.

Приведенная выше информация является только учебным пособием. Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом перед тем, как следовать любому лечебному режиму, чтобы узнать, безопасно ли оно для вас и эффективно.

Подробнее о пищевых отравлениях (инструкции по уходу)

Сопутствующие препараты
IBM Watson Micromedex

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

продуктов для людей, которыми нельзя кормить ваших питомцев

Номер телефона центра по борьбе с отравлениями животных ASPCA: (888) 426-4435

Эксперты нашего центра по борьбе с отравлениями животных составили удобный список продуктов, наиболее токсичных для людей, чтобы избежать кормления ваших питомцев. домашний питомец.Как всегда, если вы подозреваете, что ваш питомец ел какой-либо из следующих продуктов, обратите внимание на количество съеденных продуктов и обратитесь к ветеринару или в Центр по борьбе с отравлениями животных ASPCA по телефону (888) 426-4435.

Алкоголь
Алкогольные напитки и пищевые продукты, содержащие алкоголь, могут вызывать рвоту, диарею, снижение координации, угнетение центральной нервной системы, затрудненное дыхание, тремор, аномальную кислотность крови, кому и даже смерть. Ни при каких обстоятельствах нельзя давать вашему питомцу алкоголь.Если вы подозреваете, что ваш питомец проглотил алкоголь, немедленно обратитесь к ветеринару или в Центр борьбы с отравлениями животных ASPCA.

Авокадо
Авокадо — это в первую очередь проблема для птиц, кроликов, ослов, лошадей и жвачных животных, включая овец и коз. Наибольшую озабоченность вызывают сердечно-сосудистые заболевания и смерть птиц и кроликов. Лошади, ослы и жвачные животные часто отекают голова и шея.

Шоколад, кофе и кофеин
Все эти продукты содержат вещества, называемые метилксантинами, которые содержатся в семенах какао, плодах растения, используемого для приготовления кофе, и в орехах экстракта, используемого в некоторых газированных напитках.При попадании в организм домашних животных метилксантины могут вызывать рвоту и диарею, одышку, чрезмерную жажду и мочеиспускание, гиперактивность, нарушение сердечного ритма, тремор, судороги и даже смерть. Учтите, что темный шоколад опаснее молочного. В белом шоколаде самый низкий уровень метилксантинов, а в шоколаде для выпечки — самый высокий.

Цитрусовые
Стебли, листья, кожура, плоды и семена цитрусовых содержат различное количество лимонной кислоты, эфирных масел, которые могут вызвать раздражение и, возможно, даже угнетение центральной нервной системы при попадании внутрь в значительных количествах.Небольшие дозы, такие как употребление в пищу фруктов, вряд ли вызовут проблемы, кроме незначительного расстройства желудка.

Кокосовое и кокосовое масло
При проглатывании в небольших количествах кокос и продукты на его основе вряд ли могут причинить серьезный вред вашему питомцу. Мякоть и молоко свежих кокосов действительно содержат масла, которые могут вызвать расстройство желудка, жидкий стул или диарею. По этой причине мы рекомендуем вам соблюдать осторожность, предлагая своим питомцам эти корма. Кокосовая вода богата калием, и ее не следует давать вашему питомцу.

Виноград и изюм
Хотя токсическое вещество, содержащееся в винограде и изюме, неизвестно, эти фрукты могут вызывать почечную недостаточность. Пока не будет известно больше информации о токсическом веществе, лучше избегать кормления собак виноградом и изюмом.

Орехи макадамии
Орехи макадамии могут вызывать у собак слабость, депрессию, рвоту, тремор и гипертермию. Признаки обычно появляются в течение 12 часов после приема внутрь и могут длиться от 24 до 48 часов.

Молоко и молочные продукты
Поскольку домашние животные не обладают значительным количеством лактазы (фермента, расщепляющего лактозу в молоке), молоко и другие молочные продукты вызывают у них диарею или другие расстройства пищеварения.

Орехи
Орехи, включая миндаль, орехи пекан и грецкие орехи, содержат большое количество масел и жиров. Жиры могут вызвать рвоту, диарею и, возможно, панкреатит у домашних животных.

Лук, чеснок, чеснок
Эти овощи и травы могут вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта и могут привести к повреждению эритроцитов и анемии.Хотя кошки более восприимчивы, собаки также подвергаются риску, если потребляются достаточно большое количество.

Сырое / недоваренное мясо, яйца и кости
Сырое мясо и сырые яйца могут содержать бактерии, такие как сальмонелла и кишечная палочка, которые могут быть вредными для домашних животных и людей. Сырые яйца содержат фермент авидин, который снижает абсорбцию биотина (витамина B), что может привести к проблемам с кожей и шерстью. Кормление вашего питомца сырыми костями может показаться естественным и здоровым вариантом, который может возникнуть, если ваш питомец живет в дикой природе.Однако это может быть очень опасно для домашнего питомца: он может подавиться костями или получить серьезную травму, если кость расколется и застрянет в пищеварительном тракте вашего питомца или проколется.

Соль и соленые закуски
Большое количество соли может вызвать чрезмерную жажду и мочеиспускание или даже отравление ионами натрия у домашних животных. Признаки того, что ваш питомец, возможно, съел слишком много соленой пищи, включают рвоту, диарею, депрессию, тремор, повышенную температуру тела, судороги и даже смерть.Поэтому мы рекомендуем вам не давать своим питомцам закуски с большим содержанием соли, такие как картофельные чипсы, крендели и соленый попкорн.

Ксилитол
Ксилитол используется в качестве подсластителя во многих продуктах, включая жевательную резинку, конфеты, выпечку и зубную пасту. Это может вызвать выброс инсулина у большинства видов животных, что может привести к печеночной недостаточности. Повышение уровня инсулина приводит к гипогликемии (пониженному уровню сахара). Первоначальные признаки токсикоза включают рвоту, вялость и потерю координации. Признаки могут прогрессировать до судорог.Повышенные ферменты печени и печеночная недостаточность можно увидеть в течение нескольких дней.

Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто может подниматься и вызывать скопление газов в пищеварительной системе вашего питомца. Это может быть болезненным и может вызвать вздутие живота и, возможно, его скручивание, что станет опасной для жизни ситуацией. Дрожжи производят этанол в качестве побочного продукта, и собака, проглотившая сырое хлебное тесто, может напиться (см. Алкоголь).

Домашние средства от пищевого отравления

Когда вы восстанавливаетесь после пищевого отравления, вам не захочется есть, но вам нужно поддерживать водный баланс и восполнять питательные вещества, которые теряет ваше тело.Эти натуральные домашние средства помогут вам как можно быстрее прийти в норму.

Домашние средства из шкафа

Отбеливатель. Очистка столешницы теплой мыльной водой с отбеливателем — одно из лучших средств защиты от бактерий, которые часто обитают на столешницах. Рекомендуется мыть разделочные доски в растворе отбеливателя и воды: попробуйте замочить их в смеси из 2 чайных ложек отбеливателя на 1 литр воды. Дайте доскам высохнуть на воздухе.

Куриный суп. Как только вы почувствуете себя немного лучше, начните откачивать желудок с мягкой пищи. Куриный суп вкусный и легко усваивается.

Сахар. Сахар помогает организму удерживать жидкость, и добавление ложки сахара в стакан воды или чашку чая без кофеина может быть более вкусным, если спортивные напитки кажутся слишком сладкими.

Домашние средства из вазочки для фруктов

Банан. По мере того, как вы проводите больше времени, обнимая фарфоровый трон, ваше тело теряет такие важные элементы, как калий.Потеря этих жизненно важных питательных веществ может ухудшить самочувствие «меня сбил грузовик». После того, как вы зашли в тишину при посещении туалета, обычно через первые 24 часа, попробуйте съесть банан. Это несложно для желудка и может немного улучшить самочувствие.

Домашние средства из холодильника

Спортивные напитки. Потеря всей этой жидкости означает, что вы теряете электролиты (соли, которые поддерживают нормальное функционирование вашего тела) и воду. Замена этой жидкости спортивным напитком поможет восполнить необходимые электролиты, а сахар в напитке поможет вашему организму лучше усвоить необходимую жидкость.Если сахара слишком много для вашего живота, смягчите напиток, разбавив его водой.

Вода. Возможно, вам не захочется, чтобы что-то проходило через ваши губы, но вы должны избегать обезвоживания, особенно когда вы теряете жидкость с обоих концов. Начните с нескольких глотков этой жидкости, которую легко проглотить, и постепенно переходите к более существенным вещам.

Больше того, что можно и чего нельзя делать

  • Не начинайте снова есть продукты, которые трудно переваривать. Дайте желудку и кишечнику время для восстановления сил.Держитесь подальше от острой, копченой, жареной или соленой пищи. Держитесь подальше от сырых овощей, сдобной выпечки или конфет и не употребляйте алкоголь.
  • Расскажите в отдел здравоохранения о своих бедах. Рассказывая свою историю, вы можете уберечь других от тех же проблем, особенно если вы пережили пищевое отравление после еды в ресторане или другом заведении общественного питания.
  • Тщательно вымойте руки перед приготовлением пищи. Вы же не хотите уподобиться Брюшному тифу Мэри и передать свою болезнь всем в семье.

Чтобы узнать больше о борьбе с желудочными заболеваниями, перейдите по этим ссылкам:

Иван Оранский, доктор медицины , заместитель редактора журнала The Scientist. Он является автором или соавтором четырех книг, включая The Common Symptom Answer Guide, и написал статьи для таких изданий, как Boston Globe, The Lancet и USA Today. Он занимал должности доцента медицины и адъюнкт-профессора журналистики в Нью-Йоркском университете.

Дэвид Дж.Хафффорд, доктор философии , профессор университета и заведующий кафедрой медицинских гуманитарных наук Медицинского колледжа Государственного университета Пенсильвании. Он также является профессором кафедры нейронных и поведенческих наук, семейной и общественной медицины. Доктор Хаффорд является членом редакционных коллегий нескольких журналов, в том числе «Альтернативная терапия в здравоохранении и медицине» и «Исследовать».

Эта информация предназначена исключительно для информационных целей. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ КОНСУЛЬТАЦИЙ.Ни редакторы Consumer Guide (R), Publications International, Ltd., ни автор, ни издатель не несут ответственности за любые возможные последствия любого лечения, процедуры, упражнений, изменения диеты, действия или применения лекарств, которые возникли в результате чтения или следования информации. содержится в этой информации. Публикация этой информации не является медицинской практикой, и эта информация не заменяет рекомендации вашего врача или другого поставщика медицинских услуг.Перед тем, как начать какой-либо курс лечения, читатель должен посоветоваться со своим врачом или другим поставщиком медицинских услуг.

Выздоравливаете от пищевого отравления? Вот что вам следует съесть

Приступ пищевого отравления обычно проходит в течение нескольких дней без какого-либо лечения, но есть способы помочь своему организму по мере его выздоровления — уделяя особое внимание выбору продуктов питания. Когда вы страдаете от пищевого отравления, вам может не очень хочется есть, но если вы будете помнить несколько советов, это поможет облегчить ваше выздоровление.

Заменить утерянные жидкости

Вы потеряете много жидкости из-за диареи и рвоты, поэтому очень важно восполнить то, что вы потеряли, чтобы помочь вам выздороветь. Даже если вы можете делать только глотки, убедитесь, что у вас много воды. Вы также можете восполнить потерю жидкости, съев прозрачный суп или употребляя спортивные напитки, фруктовые соки или чай.

Что есть

Ваш аппетит наверняка упадет, но когда вы чувствуете себя готовым, придерживайтесь небольших легких блюд и таких мягких продуктов, как крекеры и картофель.Это поможет восстановить силы, но не приведет к перегрузке желудка, пока он не вернется в форму. Вы также можете рассмотреть диету BRAT (бананы, рис, яблочное пюре, тосты), поскольку она состоит из продуктов с низким содержанием клетчатки, которые могут помочь укрепить стул. Бананы также помогают восполнить потерю питательных веществ при диарее или рвоте.

Чего следует избегать

Вам не нужно ничего, что будет стимулировать ваш желудок, поэтому вам следует избегать употребления молочных продуктов, жирных или острых продуктов, продуктов с высоким содержанием клетчатки (это единственный раз, когда вам разрешается отказаться от фруктов и овощей), кофеина и алкоголь.Фруктовые соки рекомендуются для регидратации во время выздоровления от пищевого отравления, но избегайте грушевых и яблочных соков, поскольку они содержат сорбит и высокое соотношение фруктозы к глюкозе, что может усугубить диарею у некоторых людей.

Предотвращение распространения инфекции

Когда вы или кто-либо из членов вашей семьи выздоравливаете от пищевого отравления, убедитесь, что все в вашем доме тщательно вымывают руки водой с мылом, особенно до и после приготовления пищи и после посещения туалета.Обязательно регулярно дезинфицируйте сиденья унитаза, краны, ручки для смыва и другие поверхности и не ходите дома в школу или на работу, пока не пройдет не менее 48 часов с момента последнего приступа диареи.

Если через несколько дней ваши симптомы не улучшатся или не ухудшатся, немедленно обратитесь к врачу.

Фото: Вен Тонг Нео | Flickr

Ⓒ 2021 TECHTIMES.com Все права защищены. Не воспроизводить без разрешения.

Подозреваете, что ваша собака была отравлена? Что теперь? — CoFund My Pet

Если у вас есть основания полагать, что ваша собака или щенок проглотили крысиный яд, немедленно обратитесь за профессиональной помощью.Если у вашей собаки рвота, принесите ветеринару образец ее рвоты. Что еще более важно, если вы обнаружили вещество, которое проглотила собака, как можно скорее отнесите его в кабинет ветеринара. Наличие этого образца значительно сократит время, необходимое ветеринару для постановки диагноза.

Чем раньше ветеринар определит, какой яд проглотила ваша собака, тем раньше он сможет начать лечить собаку.

Лечение

Лечение отравленной собаки зависит от яда или токсичного вещества и симптомов.Ваш ветеринар внимательно оценит состояние вашей собаки, прежде чем выбрать конкретный план лечения. В большинстве случаев приоритетом ветеринара является стабилизация вашей собаки перед выполнением каких-либо диагностических тестов и процедур. Основная цель лечения — нейтрализовать проглоченное вещество, чтобы предотвратить его дальнейшее всасывание в организм вашей собаки, а также предоставить питомцу поддерживающие меры.

Также, по возможности, будет назначено подходящее противоядие в зависимости от того, что проглотила ваша собака.Если ваша собака проглотила яд, лечение начнется с того, что ее вырвет. В зависимости от того, что ела ваша собака, ветеринар скажет вам, вызывать рвоту или нет. Например, ветеринары обычно назначают рвоту, когда ваша собака проглатывает горсть лекарств, таких как аспирин или таблетки от кровяного давления.

Если ваш пушистый компаньон не может дышать из-за отравления, как можно скорее будет создан аварийный дыхательный путь, чтобы предотвратить удушье. Если сердце вашей собаки остановилось, то для восстановления нормального сердцебиения может потребоваться сердечно-легочная реанимация (СЛР) или массаж сердца.В некоторых случаях ваш ветеринар может выбрать промывание желудка. Он проведет трубку, наполненную водой, в желудок, чтобы промыть систему вашей собаки, которая вымывает вещество из желудка собаки.

Уход после лечения

Вам нужно будет наблюдать за своим питомцем, чтобы отслеживать его прогресс. После лечения ваш ветеринар продолжит наблюдать за вашей собакой и определять, улучшается ли ее состояние или ухудшается. Он порекомендует водную терапию, чтобы ваша собака была гидратированной. Вам также следует предпринять следующие шаги:

  • Храните все потенциально ядовитые и токсичные вещества, такие как цветы, растения и продукты, в недоступном для собаки месте.

  • Всегда следите за тем, чтобы вода у вашей собаки была чистой и свежей.

  • Храните все пестициды, чистящие средства и лекарства в защищенном шкафу над прилавком.

  • Никогда не оставляйте шоколад без присмотра.

Средняя стоимость лечения

В зависимости от употребляемого вещества и тяжести симптомов существует множество вариантов лечения. Один из наиболее распространенных способов лечения отравления у собак — это вызвать рвоту.Другое лечение может включать лекарства для уменьшения боли и симптомов, ночное наблюдение или внутривенные инъекции для выведения токсинов из организма. Стоимость лечения может варьироваться от 250 до 5000 долларов. Случаи, связанные с приемом лекарств для здоровья человека, составляют в среднем около 1000 долларов для оказания неотложной помощи.

Как владелец собаки, вы также должны заплатить сбор за ветеринарный осмотр, который обычно не покрывается страховкой для домашних животных. Стоимость современной ветеринарной помощи в стране увеличилась. К сожалению, в чрезвычайных ситуациях времени на действия остается мало.Важно, чтобы у вас был запасной фонд для себя, но рассматривали ли вы его для своего питомца? Зная, что в конечном итоге может произойти чрезвычайная ситуация, неплохо иметь под рукой средства для оплаты этих неожиданных счетов ветеринара. Если вы не можете позволить себе такую ​​чрезвычайную ситуацию, подумайте о том, чтобы попросить вашего ветеринара о плане оплаты, использовать кредитную карту или даже открыть кредитную линию — это могут быть способы удовлетворить ваши непосредственные потребности.

Последние мысли

Если вы подозреваете, что ваша собака была отравлена, лучше проявить осторожность.Если вы заметили признаки отравления, немедленно обратитесь к ветеринару. Многие владельцы собак совершают ошибку, слишком долго ожидая обращения за лечением, поскольку они не уверены в том, что произошло.

Хотя вашей собаке может показаться, что с ней все в порядке, помните, что очень скоро отравления могут стать очень серьезными. И когда вы наконец поймете, что вашему щенку нужна помощь, может быть уже слишком поздно. Так что не рискуйте.

Ключевые признаки пищевого отравления и как быстро почувствовать себя лучше — Hydralyte

ООО «Гидралит»

Пищевое отравление — о нем все слышали и никому не нужно.Это может случиться с кем угодно, и даже если вам понравилась еда, когда вы ее съели, вам больше не понравится ее видеть. Морепродукты, мясо, немытые овощи и молочные продукты могут вызвать у вас тошноту, если они не будут приготовлены правильно или слишком долго не будут приготовлены, и это далеко не полный список!

Как люди заражаются пищевым отравлением и что делать, если это случится с вами?

Пищевое отравление, также называемое «заболеванием пищевого происхождения», — это когда ваша пища заражена бактериями, вирусами или паразитами, вызывающими заболевание.Это заражение может произойти в любое время, от момента производства пищи до ее приготовления в вашем доме. Пищевое отравление может произойти в течение нескольких часов или нескольких дней после употребления зараженной пищи. Болезнь может длиться от нескольких часов до нескольких дней. Симптомы пищевого отравления включают тошноту, рвоту, диарею, лихорадку и спазмы в животе. В большинстве случаев заболевание протекает в легкой форме и проходит само по себе, но если вы испытываете более серьезные симптомы, такие как кровь в рвоте / диарее, высокая температура или симптомы длятся более 3 дней, вам следует немедленно обратиться к врачу.В тяжелых случаях болезней пищевого происхождения вам может потребоваться остаться в больнице для лечения.
Если вы испытываете рвоту и диарею, вероятно, вы теряете больше жидкости, чем принимаете, и вы подвержены высокому риску обезвоживания.

Как облегчить симптомы пищевого отравления?

Отдыхайте, увлажняйте и соблюдайте диету BRAT:
  • Вам нужно дать телу время для отдыха. Скорее всего, вы будете чувствовать себя слабее, чем обычно, поскольку вы не едите и не пьете нормально. Относитесь к своему телу так, как оно заслуживает, и найдите время, чтобы лечь и побороть болезнь.
  • Если у вас рвота и диарея, вы, вероятно, теряете больше жидкости, чем принимаете, и у вас высокий риск обезвоживания. Вы можете облегчить это, посасывая лед, медленно выпивая теплую воду и избегая кофеина. Если вы по-прежнему не можете удерживать в организме достаточно воды, чтобы избежать обезвоживания, попробуйте раствор для пероральной регидратации. ORS может быстро восстановить водный баланс, даже если вы страдаете абдоминальным расстройством.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *