Природные пробиотики для кишечника: В каких продуктах содержатся пробиотики и пребиотики?

Содержание

В каких продуктах содержатся пробиотики и пребиотики?

В каких продуктах содержатся пробиотики и пребиотики?

Рассказываем, в чем разница между пробиотиками и пребиотиками, какую пользу они несут для организма, из каких продуктов можно получить эти вещества.

Пробиотики и пребиотики восстанавливают кишечную микрофлору. Они не перевариваются в верхнем отделе кишечника и попадают в толстую кишку в неизмененном виде. Благодаря им пищеварительная система функционирует правильно и полноценно.

Пробиотики и пребиотики. В чем разница?

Пребиотики – это компоненты пищи, которые не перевариваются и не усваиваются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, но ферментируются микрофлорой толстого кишечника и стимулируют её жизнедеятельность. Пребиотики можно употреблять совместно с антибиотиками, они не вызывают побочных эффектов и безопасны при передозировке.

Пробиотики – это живые микроорганизмы, улучшающие функционирование желудочно-кишечного тракта при употреблении в адекватных количествах.

В состав препаратов включаются культуры, составляющие естественную микрофлору кишечника человека.


Пробиотики нельзя принимать одновременно с антибиотиками, поскольку у них разная задача: первые снабжают организм микроорганизмами, вторые – уничтожают их.

Внимание! Пробиотики и пребиотики могут назначаться как по отдельности, так и в комплексе. Выпускаются препараты, в состав которых входят пробиотики и пребиотики. Их называют синбиотиками.

Продукты с пребиотиками

Источниками пребиотиков являются следующие продукты:

  1. Цикорий. Напиток с использованием корня цикория полюбился многим за свой насыщенный вкус, похожий на кофейный. Корень цикория помогает организму перерабатывать жирную пищу, нормализует пищеварение, защищает от запоров. Также он стимулирует работу печени.
  2. Зелень одуванчика. Ее можно использовать в качестве добавки в салаты. Зелень одуванчика – прекрасный источник клетчатки. Она снижает уровень холестерина, оказывает мочегонное и противовоспалительное действие.
  3. Топинамбур. Данное растение больше известно, как «земляная груша». Его регулярное употребление ускоряет обменные процессы, укрепляет иммунитет, положительно сказывается на работе мышц и нервной системы.
  4. Чеснок. Эта ароматная приправа увеличивает число полезных бактерий в кишечнике. При помощи чеснока можно хорошо укрепить иммунитет, так как он активно борется с вредными бактериями, провоцирующими болезни. Особенно это свойство полезно при лечении и профилактике болезней дыхательных путей.
  5. Лук. Способен укрепить микрофлору кишечника. Снижает вероятность развития онкологических заболеваний.
  6. Спаржа. Облегчает работу кишечника, обладает противовоспалительными свойствами.
  7. Бананы. Облегчают работу желудка, борются со вздутием и метеоризмом.
  8. Яблоки. Уменьшают распространение вредных бактерий, регулируют уровень холестерина, ускоряют метаболизм жиров.

    Продукты, содержащие пробиотики

    Список продуктов с пробиотиками:

    1. Йогурт. Живые бактерии содержатся только в том йогурте, который не подвергался пастеризации. Это нужно учитывать при покупке продукта.
    2. Кефир. Данный молочный продукт рекомендуют употреблять людям с болезнями желудка, поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки. Натуральный кефир подавляет активное размножение бактерии хеликобактер пилори.
    3. Сыры моцарела, гауда, чеддер. Помимо насыщения организма пробиотиками, эти сыры нормализуют артериальное давление и предупреждают возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.
    4. Квашеная капуста. Богата витаминами и микроэлементами, защищает глаза от ухудшения зрения.
    5. Соленья. Маринованные огурцы, помидоры или перцы содержат большое количество пробиотиков. В составе солений не должно быть уксуса.
    6. Чайный гриб. Напиток, приготовленный на его основе – Комбуча. Он снижает воздействие на организм токсичных веществ, нормализует работу желудка и поджелудочной железы.

      Пробиотики и пребиотики помогают наладить работу не только пищеварительной системы, но и всего организма в целом.

      Отказ от ответсвенности

      Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

      10 природных пробиотиков для здорового кишечника и крепкого иммунитета — Новости дня

      Микробиом кишечника – это совокупность всех микроорганизмов в теле человека, которые находятся с ним в симбиозе. В микробиом входят бактерии, грибки, вирусы и паразиты, которые поддерживают жизнь, защищают от патогенных организмов, расщепляют пищу для высвобождения энергии, производят витамины и даже контролируют ваше настроение.

      Читайте также Какие продукты повышают иммунитет и помогают бороться с простудой

      Когда баланс бактерий нарушается, человек начинает страдать от:

      • запора и вздутия;
      • хронической диареи;
      • неприятного запаха изо рта;
      • спазмов;
      • развития пищевой непереносимости.

      Дисбаланс бактерий способен подкосить иммунную систему, что приведет к более быстрым заболеваниям. Нарушение микробиома может быть спровоцировано сахаром, антибиотиками, алкоголем и отсутствием активного отдыха. Чтобы минимизировать риски, стоит позаботиться, чтобы в ваш рацион входило как можно больше пробиотиков, которые восстанавливают микрофлору кишечника.

      Чтобы получить пробиотики, необязательно покупать лекарственные препараты. Откорректируйте для начала свой рацион, включив в него 10 важных продуктов.

      Комбуча


      Комбуча – природный пробиотик / Фото Unsplash

      Комбуча изготавливается из зеленого или черного чая с добавками сахара, дрожжей и бактерий. Напиток бродит примерно неделю, за это время бактерии образуют специфическую пленку, которую используют для дальнейшей ферментации чая. В результате брожения в напитке образуется уксусная кислота и большое количество молочнокислых бактерий, которые нормализуют обмен веществ.

      Кефир

      Еще один ферментированный напиток, который привычен для среднестатистического украинца – кефир. Традиционно напиток изготавливают из молока, и «зерен кефира» – целых колоний дрожжей и кисломолочных бактерий. Он считается одним из самых эффективных способов получить достаточное количество пробиотиков. Кроме этого – это мощный источник белка и других питательных элементов.

      Маринованные огурцы


      Природные пробиотики / Фото Unsplash

      Благодаря длительной ферментации, маринованные огурцы становятся одним из самых доступных источников пробиотиков, что положительно влияет на иммунитет и пищеварение. А низкая калорийность блюда подойдет тем, кто хочет похудеть. Но учтите, что добавление в рассол уксуса делает невозможным развитие полезных бактерий.

      Мисо

      Мисо – приправа японской кухни, которая изготавливается путем ферментации из соевых бобов, риса, ячменя, пшеницы и грибов. Кроме пробиотиков, блюда на основе мисо, богаты на белок, клетчатку, марганец и медь.

      Йогурт

      Йогурт считается самым популярным источником пробиотиков, однако прежде чем возлагать на него надежды, следует убедиться в нескольких вещах.

      Большинство видов йогурта, доступных на прилавках магазинов, – это скорее десерты с большим количеством сахара, который наоборот задает немало вреда микрофлоре. Чтобы получить пробиотики, попробуйте выбрать натуральные кисломолочные продукты, без добавок и красителей.

      Квашенная капуста

      Природные пробиотики / Фото Freepik

      Как и маринованные огурцы, квашеная капуста – это блюдо, ферментированное молочной кислотой, в результате чего из продукта высвобождаются витамины С, B и K, а также – натрий и железо.

      Кимчи

      Кимчи – это острый аналог квашеной капусты, который пользуется популярностью в азиатской кухне.

      Темный шоколад

      Темный шоколад содержит клетчатку, которая расщепляется и ферментируется кишечными бактериями. К тому же шоколад, в составе которого содержится 70% какао, оказывает противовоспалительное действие.

      К теме Можно ли укрепить иммунитет с помощью черного шоколада

      Зеленые оливки

      Консервированные оливки – еще один продукт естественного брожения. Поскольку в них содержатся молочнокислые бактерии, вы получите достаточное количество пробиотиков, чтобы устранить вздутие живота или уменьшить симптомы синдрома раздраженного кишечника.

      Темпе

      Темпе – это ферментированный соевый продукт, который производится с использованием дрожжевой закваски. Во время ферментации, в темпе уменьшается количество фитиновой кислоты и повышается усвояемость микроэлементов, в частности витамина B12, который необходим для вегетарианцев и веганов.

      Пробиотики для кишечника, лучшие пробиотики, где содержатся, сколько нужно — 7 ноября 2021

      Рассказывает Ирина Юзуп, кандидат медицинских наук и сооснователь Академии врачей UniProf.

      Пробиотики: что это

      Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые попадают в организм:

      • с пищей,
      • биологически активными добавками (БАД),
      • лекарственными препаратами.
      shutterstock.com

      Зачем нужны пробиотики

      Их задача — улучшать или своевременно корректировать микрофлору кишечника. Самые популярные из пробиотиков содержат в основном лакто- или бифидобактерии, а часто и их комбинации.

      У каждого ребенка состав микрофлоры уникален с рождения, он имеет свои штаммы (разновидности) микроорганизмов, и их абсолютно различное количество. Большинство из этих микроорганизмов до сих пор не изучены, значит мы не можем постоянно вмешиваться в их естественное существование.

      Лекарственные препараты пробиотиков детям назначают на короткий период, одну-две недели. Если принимать их длительно, есть риск, что лакто- и бифидобактерии извне станут конкурировать с собственной «врожденной» и естественной микрофлорой кишечника ребенка. Взрослые могут пить пробиотики месячными курсами.

      Большинство из пробиотиков не задерживаются в организме. Однако они могут своевременно не допустить размножения условно-патогенной микрофлоры, если правильно их принимать.

      Пробиотики: какие бывают

      Официально существует четыре поколения пробиотиков:

      • препараты первого поколения содержат всего один обособленный штамм бактерий;
      • препараты второго поколения содержат различные неспецифические для человека бактерии. Выполнив свою функцию, они быстро покидают организм;
      • к третьему поколению относятся поликомпонентные препараты, содержащие несколько штаммов одного или разных видов бактерий;
      • пробиотики четвертого поколения содержат бифидобактерии, связанные с твердым носителем — сорбентом. Они лучше сохраняются в кислой среде желудка и беспрепятственно попадают в кишечник, где эффективно колонизируют его слизистую оболочку.
      shutterstock.com

      В чем польза пробиотиков

      Пробиотики не могут полностью восстановить микрофлору кишечника, но они обладают массой полезных свойств:

      • конкурируют с патогенной микрофлорой, подавляя ее рост;
      • сдерживают выработку бактериальных токсинов;
      • обладают иммуномодулирующим эффектом;
      • способствуют регуляции моторики кишечника;
      • служат отличной профилактикой реинфекции.

      Пробиотики в продуктах

      Основной источник пробиотиков в пище — ферментированные продукты. К природным пробиотикам относят:

      • «домашний» кефир, йогурты, брынза, творог, — заквашенные на бактериях, а не на дрожжах, как в большинстве случаев в промышленном формате;
      • квашеная капуста и любые квашеные овощи;
      • моченые яблоки;
      • чайный гриб;
      • суп «Мисо».
      shutterstock.com

      Какие пробиотики лучше принимать

      Однозначных подходов к классификации пробиотиков в настоящее время не существует. В медицинских кругах и в профессиональной литературе, можно найти разные типы классификации пробиотиков:

      • по количеству входящих в них видов микроорганизмов;
      • по видовой или родовой принадлежности;
      • по физиологическим особенностям микроорганизмов;
      • по наличию дополнительных компонентов;
      • по хронологии развития групп препаратов.
      shutterstock.com

      В зависимости от особенностей состава, пробиотики подразделяют на несколько основных групп:

      Монокомпонентные

      Содержат бактерии одного вида, которые являются представителями облигатной (та, которая есть у всех) кишечной микрофлоры:

      • лактосодержащие;
      • бифидосодержащие;
      • колисодержащие.

      К ним относятся такие препараты, как:

      • Лактобактерин;
      • Наринэ;
      • Колибактерин,

      Данные препараты назначаются для:

      • профилактики заболеваний;
      • лечения легкой формы дисбактериоза;
      • коррекции микрофлоры.
      shutterstock.com

      Антагонисты

      Препараты конкурентного действия, которые не являются представителями нормальной микрофлоры ЖКТ. Это препараты, содержащие в своем составе бактерии, а так же дрожжеподобные грибки и маленькие споры бацилл:

      • Эубикор;
      • Биоспорин;
      • Спорбактерин;
      • Энтерол/Сахаромицеты (имеет и пребиотические свойства).

      Эти препараты и БАДы используют в терапии не тяжелых и не хронических кишечных инфекций, например, их используют в терапии:

      • детского дисбактериоза;
      • острой диареи, имеющей неинфекционную природу.
      shutterstock.com

      Симбиотики

      Это пробиотик, в состав которого входят только виды бактерии из состава собственной микрофлоры человека. Это физиологичные для организма человека, адаптированные к его микрофлоре.

      Одновременно эти препараты содержат более одного штамма микроорганизмов, усиливающих действие друг друга:

      • Аципол;
      • Биовестин-лакто;
      • Бифиформ;
      • Линекс;
      • Флорин форте;
      • Нормобакт;
      • Энтерол (при некоторых острых состояниях не инфекционного характера).

      ⠀Эти препараты применяются для лечения острых кишечных инфекций средней степени.

      shutterstock.com

      Синбиотики

      Это препараты, сочетающие пребиотики и пробиотики для усиления их полезного действия на микробиоту.

      • Биофлор;
      • Нормофлорины;
      • Максилак;
      • Эвиталия;
      • Эубикор.

      Прием пробиотиков с антибиотиками

      Для каждого препарата инструкция по применению отличается. Прием пробиотиков необходим при лечении антибиотиками, антимикотиками, при прохождении химиотерапии и радиооблучения. В современных условиях из-за плохой экологии, неправильного питания, некачественных продуктов наш микробиотический слой истончен, поэтому прием пробиотиков необходим недлительными курсами (2-3 недели) хотя бы 2-3 раза в год. Важно, чтобы в этот период не наблюдался синдром избыточного бактериального роста в кишечнике.

      Информация носит исключительно справочный характер и не подходит для самодиагностики. Прежде, чем заниматься самолечением, нужно обратиться к лечащему врачу.

      Пробиотики и пребиотики: как их отличить?

      Довольно часто в рекламе различных лекарственных препаратов или детского питания мы слышим такие слова, как «пребиотики» и «пробиотики». Не зная точно, что они собой представляют, люди считают их чем-то вроде витаминов, которые помогают от различных проблем со здоровьем, и поэтому принимать их нужно просто потому, что «полезно». Тем не менее, как любой медпрепарат, пребиотики и пробиотики имеют не только показания, но и противопоказания. Специально для нашего сайта представитель одной из столичных аптек, Şypaly Çomuç, объясняет, что они собой представляют и как именно работают.

      Наш толстый кишечник населяют миллиарды бактерий (в отличие от тонкого, который практически стерилен). Часть этих бактерий полезная, часть относится к условно патогенным, то есть пока их количество не превышает определенной нормы, они безвредны, но при их бурном росте и гибели полезных бактерий условно-патогенная микрофлора становится причиной заболеваний. Когда такое происходит, человек испытывает симптомы дисбактериоза.

      Для того, чтобы вернуть это хрупкое равновесие, и существуют пробиотики с пребиотиками.

      Основная роль пребиотиков и пробиотиков – улучшение микрофлоры кишечника и укрепление иммунитета (как известно, основная масса клеток иммунитета находится именно в кишечнике).

      Пробиотик представляет собой препарат, содержащий в себе, живые бактерии, идентичные тем, что населяют здоровый кишечник и принимают самое активное участие в переработке пищи. Таким образом, пробиотики назначаются в тех случаях, когда собственная микрофлора кишечника пострадала в результате болезни, отравления, лечения антибиотиками, от последствий химио- и лучевой терапии, то есть при дисбактериозе.  К пробиотикам относятся: бифидобактерии, лактобактерии, дрожжевые грибки, кишечные палочки, пропинобактерии, молочные стрептококки, энтерококки.

      Попадая в кишечник, пробиотики размножаются в нем, вытесняя патогенные бактерии и оздоравливая его микрофлору.

      Некоторые препараты содержат только один вид пробиотиков, некоторые – несколько.

      Природные пробиотики содержатся в некоторых кисломолочных продуктах – кефире, йогурте.  Препарат пробиотиков иногда выпускается в виде порошка, из которого затем самостоятельно готовят суспензию. Есть препараты в жидком виде – их удобно давать маленьким детям, или в желатиновых капсулах.

      Повальное увлечение пробиотиками нельзя назвать полезной тенденцией. Не стоит принимать подобные препараты «для здоровья» или «на всякий случай».  Бездумный прием пробиотиков без серьезных показаний способен скорее навредить, чем помочь. Назначать их должен врач-гастроэнтеролог.

      Пребиотики – это уже не живые микроорганизмы, а органические соединения, полезные вещества, создающие в кишечнике комфортные условия для размножения полезной микрофлоры.  То есть, пребиотики – это своего рода «кормовая база» для тех самых полезных бактерий-пробиотиков. Они попадают в толстый кишечник, проходя в неизмененном виде через желудок и тонкий кишечник.

      К пребиотикам относятся: пектины, клетчатка, инулин, лактулоза, олигофруктоза, сорбит, аргинин, витамины.

      Как и пробиотики, назначать применение пребиотиков должен врач, так как их бесконтрольный приём может только ухудшить состояние кишечной микрофлоры.

      Существует также спектр комбинированных препаратов, содержащих и пробиотики, и пребиотики, они называются синбиотики.

      В аптеке Şypaly Çomuç широко представлены как пробиотки, так и пребиотики, показанные при различных нарушениях микрофлоры кишечника. Ознакомиться с ассортиментом и приобрести их можно как в самой аптеке, так и на сайте Şypaly Çomuç. 

       

      Читайте также:

      Что вам нужно знать о пробиотиках?

      Здоровый и нормально фекуционирующий желудочно-кишеный тракт — одно из основных условий хорошего здоровья, но все же в ежедневной суете будней у нас редко находится время подумать об этом. Полезные бактерии поддерживают в желудочном тракте нормальный уровень кислотности, по отношению к нежелательным бактериям, грибкам и вирусам действуют как природные антибиотики, способствуют всасыванию минеральных веществ и витаминов из пищи, нормализуют процесс опорожнения кишечника и участвуют в метаболизме холестерина.

      Пробиотики весьма разнообразны

      Полезные бактерии очень важны — находясь в организме, они поддерживают нормальную микрофлору кишечника и кислую среду желудка.

      Они подавляют рост патогенных микроорганизмов и выделяют биологически активные вещества, в том числе и витамины, которые важны для нормального функционирования организма. Пробиотики очень разнообразны — не только по своему происхождению, но и по механизму воздействия на желудочно-кишечный тракт, а также на его саморегуляцию. Благодаря их воздействию уменьшаются проблемы, вызываемые нездоровым образом жизни и неполноценным питанием. Их следует считать не лекарством, а скорее неотъемлемым компонентом рациона питания.

      Стоит серьезно подумать о приеме полезных бактерий, ведь в течение жизни у человека постоянно меняется микрофлора органов пищеварения — как с изменением питания, возраста, состояния здоровья, так и вследствие приема медикаментов и влияния различных вредных привычек. Пробиотики можно принимать профилактически, а также для того, чтобы решить уже имеющиеся проблемы. Следует помнить, что пробиотики корректируют микрофлору желудочно-кишечного тракта только в том случае, если она нарушена, а на здоровую микрофлору они не влияют.

      Различная жизнеспособность пробиотиков

      Самые активные и действенные пробиотики содержатся в продуктах, в которых они способны размножаться и поддерживать свою жизнеспособность в течение всего срока годности. Например, в подслащенных продуктах концентрация бактерий всегда будет как минимум на порядок меньше, нежели в натуральных продуктах. Более всего богаты пробиотиками такие ферментированные продукты, как йогурты, лакто, кефир, чистая культура, в которые не добавляется сахар и нет других вкусовых добавок. Молоко является очень хорошей средой для молочнокислых бактерий и пробиотиков, так как оно образует защитную матрицу для пробиотических микроорганизмов, что не только способствует росту пробиотиков, но также повышает их жизнеспособность в кишечном тракте. Кроме того, по содержанию молочнокислых бактерий кисломолочные продукты латвийского производства не отличаются от импортных аналогов. Пробиотики также доступны в виде медикаментов, капсул и растворов.

      Если человек не знает, какой пробиотик ему нужен, он может проконсультироваться с семейным врачом или фармацевтом, который порекомендует самый подходящий вариант для решения конкретной проблемы.

      Оценивая свойства различных пробиотиков, я пришла к выводу, что, например, штаммы Lactobacillus Reuteri, содержащиеся в BioGaia, способны распространяться по всему желудочно-кишечному тракту, и научные исследования показали, что их жизнеспособность выше, чем у других широко применяемых пробиотиков. Они успешно борются с коликами и диареей, вызванной инфекцией, а также подходят для детей.

      Желудочные вирусы, прием антибиотиков, запоры… 

      Специалисты по питанию рекомендуют ежедневно употреблять по меньшей мере 100 грамм кисломолочных продуктов или напитков, чтобы обеспечить себя необходимой дозой бактерий. Дисфункции органов пищеварения — такие, как, например, «ленивый кишечник», или запор, а также диарея неизвестного происхождения, не появляются вдруг. Чтобы избежать подобных проблем, необходимо быть физически активным и часто бывать на свежем воздухе; нельзя есть в спешке и перебиваться одними бутербродами, нужно выпивать достаточное количество жидкости и ограничить нежелательные пищевые привычки — чрезмерное употребление жирной, соленой, сладкой и очень острой пищи.

      Зачастую люди, у которых появились проблемы, начинают пить лимонады типа Coca Cola и думают, что это им поможет. В каких-то безвыходных ситуациях это можно сделать, чтобы быстро снизить уровень рН в кишечнике, однако гораздо проще и гораздо полезнее для здоровья просто ежедневно выпивать стакан кисломолочного продукта.

      Если дисфункция уже появилась, дополнительно к получению полезных бактерий из ферментированных продуктов рекомендуется принимать пробиотики в таблетках, капсулах или растворах. Также и в случае непереносимости лактозы, когда появляется ощущение удушья, вздутия живота или боли в желудке, будут необходимы концентрированные пробиотики. Особенно важен дополнительный прием полезных бактерий при лечении антибиотиками или при прохождении курса лучевой и химиотерапии — медикаменты борются с болезнью, но в процессе воздействия уничтожают бактерии желудочно-кишечного тракта. У некоторых больных после лечения антибиотиками обостряются гастриты и другие желудочные проблемы, поэтому пробиотики следует принимать и непосредственно в процессе лечения, и после его окончания. Также пробиотики очень помогают в моменты появления желудочных инфекций. Например, ротавирус разрушает микрофлору кишечника. А пробиотики, в свою очередь, стараются ее восстановить и снизить ротавирусную агрессию.

      Bion® 3 (N10)

      ПОМОЩЬ В УКРЕПЛЕНИИ ПРИРОДНЫХ ЗАЩИТНЫХ СИЛ

      ЕСТЕСТВЕННЫМ ПУТЁМ

      Пробиотики Бион® 3 заботятся о Вашем здоровье, способствуя укреплению защитных сил организма!

      Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) выполняет не только пищеварительную, но и иммунную функцию, в частности, участвует в реализации защитных реакций организма против патогенных и патогенных микроорганизмов. Около 80% всех иммунокомпетентных клеток организма локализовано именно в слизистой оболочке кишечника, и именно здесь действуют пробиотики. Однако следует быть внимательным, т.к. не все пробиотики одинаково полезны. Эффективность пробиотических культур, входящих в состав БИОН® 3, доказана научными исследованиями. (М. да Врезе и др.; Международный Журнал по Клинической Фармакологии и Терапевтике, Том 47 — No 7/2005 (318-326))

      БИОН® 3 объединяет 3 тщательно подобранных штамма лакто и бифидо бактерий в единую эксклюзивную комбинацию “Tribion ® Harmonis”
      Данная уникальная комбинация пробиотиков способствует усилению естественных защитных сил организма. Пробиотики, входящие в состав БИОН® 3, могут способствовать существенному увеличению количества иммунокомпетентных клеток, отвечающих за защиту организма. (М. да и др.; Международный Журнал по Клинической Фармакологии и Терапевтике, Том 47 — No7/2005 (318-326)). Они также способствуют восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и помогают ей лучше выполнять свою роль естественного барьера. Таким образом, получая поддержку изнутри, естественная защита становится еще сильнее.

      БИОН® 3 – Полноценный состав

      Витамины и минералы играют важную роль в метаболизме, влияют на функционирование органов, и, что немаловажно, являются важными факторами (особенно витамины А, D, E, C, B6, B12 и ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА и минералы Fe, Zn, Se), необходимыми для полноценной работы иммунной системы. Если организм не получает достаточного количества витаминов и минералов, то некоторые метаболические реакции замедляются (метаболизм углеводов, жиров и белков). Это приводит к нарушениям нормального функционирования органов и систем, а также к угнетению иммунитета и развитию инфекций. К сожалению, организм не способен синтезировать витамины (кроме витамина D) и минералы и нуждается в их поступлении извне. Создатели Бион® 3 учли это и включили в состав комплекса все витамины и минералы, необходимые для полноценной работы иммунитета и нормального функционирования организма.

      Бион® 3 — Тройное действие

      Способствует укреплению иммунитета.
      Помогает нормализовать микрофлору кишечника, тем самым усиливает её защитную
      функцию и также оберегает её от отрицательного воздействия антибиотиков.
      Является дополнительным источником витаминов и минералов,
      необходимых для тонуса и быстрого восстановления.

      Вспомогательные компоненты:
      калия хлорид, микрокристаллическая целлюлоза, инулин, глюкоза, диглицерид стеариновой кислоты, поливинилпирролидон, поливинилполипирролидон, магния стеарат, краситель железа оксид, кроскармеллоза, диоксид кремния, кукурузный крахмал, декстрин, гидроксипропилметил-целлюлоза, гидроксипропилцеллюлоза.

      Область применения: дополнительный источник витаминов, минеральных веществ и пробиотических микроорганизмов (бифидо- и лактобактерий).

      Рекомендации по применению: Взрослым и детям старше 14-ти лет по 1 таблетке в день во время еды, проглатывая целиком и запивая достаточным количеством воды. Продолжительность приема 1 месяц. При необходимости (особенно в зимний и весенний периоды) курс можно повторить. При приеме антибиотиков рекомендуется принимать ежедневно по 1 таблетке БИОН® 3 через 2 часа после приема антибиотиков, не раскусывая и запивая достаточным количеством воды (1 стакан). Не превышать рекомендованную дозу.Начинать прием БИОН® 3 необходимо одновременно с началом приема антибиотиков.Беременным и женщинам, планирующим беременность, не следует превышать рекомендуемую дозу.

      Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов, почечная недостаточность, гипертиреоз и гиперкальцемия, гиперпаратиреоз и гиперкальциурия.
      Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Бион® 3 не должен использоваться вкачестве заменителя полноценной сбалансированной диеты и здорового образа жизни.Биологически активная добавка. Не является лекарством.

      Условия хранения: Хранить в сухом, недоступном для детей месте, при температуре не выше 25°С, избегая попадания прямых солнечных лучей. Контейнер должен быть плотно закрыт для предохранения от влаги.

      Условия реализации: Через аптечную сеть и специа- лизированные отделы торговой сети.

      Форма выпуска: таблетки массой 1050 мг

      Упаковка: пластиковая баночка, содержащая 30 таблеток, или блистер, содержащий 10 таблеток.

      Срок годности: для пластиковых баночек – 30 месяцев, для блистеров – 24 месяца.

      No госрегистрации RU.77.99.11.003.Е.043698.10.11 от 14.10.2011

      Производитель: Мерк КгаА энд Ко Верк Шпитталь, Хёссельгассе 20, А – 9800 Шпитталь/Драу, Австрия под контролем Мерк Зельбстмедикацион ГмбХ, Рёсслерштрассе, 96, 64293 Дармштадт, Германия

      Продвижение продукта и прием претензий от потребителей осуществляется компанией «Д-р Редди’c Лабораторис Лтд.», г. Москва, 115035, Овчинниковская наб., д. 20, стр.1, тел. (495) 795 39 39. 7.06052.0438RU / 83377.D760

      польза, список, продукты, содержащие пробиотики

      О том, как работает человеческий кишечник, насколько пищеварительные процессы влияют на наше здоровье, мы уже рассказывали. Кишечник — это наш второй мозг и, если хотите, наше сердце в животе! В длинных трубках нашего кишечника протяженностью шесть-восемь метров содержится до 85% иммунных клеток человеческого организма, тут сконцентрировано до 200 миллионов нейронов.

      В глубинах органических биопроцессов кишечника производится 95% серотонина — гормона счастья и хорошего настроения, поэтому если вы жалуетесь на бессонницу и раздражительность, ищите причины в несбалансированной работе вашего второго мозга.

      Поставщики серотонина — продукты от депрессии…

      Четкий и слаженный режим работы такого сложного механизма может повредить и разладить все что угодно — ваша ежедневная диета, прием антибиотиков, стресс… К этому прибавляются и опасные факторы холодного времени года — грипп, лор-инфекции, переохлаждения, высокий уровень заболеваемости окружающих…

      В такой агрессивной среде кишечник — наша первая линия защиты. А это значит, что пришло время его баловать! Но не бегите за плюшками и пирожными. ..

      Как наладить работу кишечника…

      Любимые «сладости» кишечника — ферментированные молочные продукты без консервантов, зеленые соки, продукты, имеющие щелочную реакцию, пробиотики. Как только они начнут поступать в кишечник с пищей, человек будет застрахован от неприятных эпизодов прохладного времени года.

      Лучшие пробиотики для кишечника

      Среди проверенных штаммов микроорганизмов — пробиотиков, в которых нуждается человеческая микробиота:


      1. Lactobacillus casei
      2. Lactobacillus Helveticus
      3. Lactobacillus Gasseri
      4. Bifidobacterium longum

      Lactobacillus casei

      Пробиотические добавки, содержащие L. Casei, используются для профилактики и лечения диареи, других проблем с пищеварением. Пробиотики, такие как L. casei, не могут оздоравливать человеческий организм в одиночку. Чтобы они работали вместе с другими видами лактобактерий, необходимо соблюдать сбалансированную диету, состоящую из изобилия овощей и фруктов, цельнозерновых видов злаков и круп, натуральных молочных продуктов, постного мяса, рыбы и птицы, яиц, орехов и бобовых.

      Надо значительно ограничитьупотребление транс-жиров, насыщенных жиров, продуктов, содержащих плохой холестерин, сахара и соль. Для активной работы кишечника необходимые ежедневные физические активные нагрузки, ходьба пешком, бег, зарядка.

      Lactobacillus Helveticus

      Lactobacillus Helveticus — встречается в определенных продуктах, среди которых — итальянские и швейцарские сыры (например, пармезан, чеддар и прюйер), молоко, кефир и пахта, ферментированные продукты (комбуча, кимчи, соленые огурцы, квашеная капуста, маслины). Также можно найти L. helveticus в пробиотических добавках.

      L. helveticus способствует улучшению баланса кишечника, заботится о здоровье слизистых рта, способствует сохранению психического здоровья.

      Lactobacillus Gasseri

      Lactobacillus Gasseri — бактерии, продуцирующие молочную кислоту, что делает их полезными для поддержки здоровой функции желудочно-кишечного тракта, поскольку молочная кислота обеспечивает ценную защиту для слизистой оболочки желудка и кишечного тракта. Lactobacillus Gasseri называют фитнес-пробиотиком, потому что он помогает организму поддерживать в норме лептин — гормон насыщения, который играет решающую роль в энергетическом обмене жиров.

      В свою очередь, лептин помогает контролировать ощущения голода и сытости, он действует как тормоз аппетита, при этом улучшая обмен веществ. Во время потери веса уровень лептина в организме обычно снижается, а далее замедляется обмен веществ. Чтобы сохранить энергию, люди, занимающиеся похудением, снова начинают увеличивать потребление продуктов — так начинается печально известный «эффект йоги».

      L. gasseri можно пополнить за счет ферментированных продуктов, в их числе — кефир, квашеная капуста, кимчи, ласси, натто, мисо и темпе. Если вы любите йогурты, первым убедитесь в том, что они — живые, органические и не содержат консервантов.

      В качестве добавки к здоровой диете можно рекомендовать пробиотические препараты, содержащие Lactobacillus Gasseri.

      Bifidobacterium longum

      Bifidobacterium longum — помогает уменьшить желудочно-кишечный дискомфорт, вызванный стрессом. B. longum ослабляет беспокойство и раздражительность, снижает риск развития рака толстой кишки. Так же, как и многие другие пробиотики, B. longum можно найти в ферментированных продуктах и ​​некоторых пробиотических добавках.


      Какие пробиотики лучше принимать

      Ответ однозначен — те, которые содержатся в ферментированных продуктах. Лучше не найти!

      Узнайте больше: 1. Природные антибиотики   2. Пребиотики

      Как улучшить здоровье кишечника с помощью натуральных пробиотиков

      Когда вы садитесь за стол или быстро перекусываете, вы едите не только для своего здоровья, но и для здоровья своего микробиома. Ваш микробиом , экосистема микробов, живущих в основном в вашем пищеварительном тракте, представляет собой тонкую и мудрую систему, которая отвечает за управление почти всеми системами вашего тела.

      Что такое пробиотики?

      Первоначально происходящее от греческого и латинского языков, что означает «для жизни», пробиотики представляют собой живые штаммы здоровых бактерий и дрожжей, которые полезны для вашего пищеварительного тракта, микробиома и многого другого.

      Эти штаммы полезных и естественных (т. е. не добавляемых производителями пищевых продуктов) бактерий в изобилии содержатся в одних продуктах и ​​отсутствуют в других. Древние и традиционные диеты когда-то в основном состояли из продуктов, выращенных в домашних условиях, которые росли на здоровой, богатой пробиотиками почве, а затем часто ферментировались для сохранения — увеличивая количество полезных бактерий, которые естественным образом ели ваши предки. Сегодняшние типичные продукты более обработаны и очищены, а почва не так здорова, в результате чего большая часть западной диеты обанкротилась из-за натуральных пробиотиков.

      Хотя диета, богатая природными пробиотиками, может потребовать немного больше внимания, это стоит усилий для вашего пищеварительного здоровья и общего самочувствия.

      Что пробиотики делают для вас

      Пробиотики делают ряд полезных вещей для вашего разума и тела.

      • Улучшите пищеварение: Когда ваш микробиом хорошо сбалансирован, ваше пищеварение становится более здоровым. Исследования показывают, что такие симптомы, как вздутие живота, диарея и различные формы воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК), улучшаются при соблюдении диеты, богатой природными пробиотиками.Также было показано, что натуральные пробиотики восстанавливают разрастание кандиды (дисбаланс дрожжей в микробиоме), помогают излечить синдром повышенной кишечной проницаемости и уменьшают воспаление пищеварительного тракта.
      • Восстановление микробиома после приема антибиотиков: Когда вы лечите инфекцию или патоген с помощью антибиотиков, многие полезные бактерии погибают вместе с вредными. Исследования показывают, что важно пополнять свою систему натуральными пробиотиками для здорового и сбалансированного микробиома. Исследователи обнаружили, что использование натуральных пробиотиков после лечения антибиотиками может помочь уменьшить диарею, связанную с антибиотиками.
      • Укрепляйте иммунную систему: Вы знаете, что когда наступает сезон простуды и гриппа, важно поддерживать иммунную систему сильной, в том числе много отдыхать, часто мыть руки, принимать витамин С и соблюдать диету. богат пробиотиками природного происхождения. Исследователи обнаружили, что пробиотики усиливают иммунную функцию, поддерживая регенерацию слизистой оболочки кишечника, предотвращая попадание вредных бактерий в кровоток и, следовательно, поддерживая общее состояние иммунной системы.
      • Поднимите себе настроение: Знаете ли вы, что 90 процентов 5-HT, также известного как серотонин (нейротрансмиттер, играющий важную роль в регуляции настроения, аппетита и сна) вырабатывается в вашем пищеварительном тракте? Ваш микробиом, который часто называют «вторым мозгом», оказывает прямое влияние на химию вашего мозга. Пробиотики — часто называемые психобиотиками, когда речь идет о химии мозга — могут оказывать влияние на мозг благодаря своему врожденному механизму выработки нейротрансмиттеров, таких как серотонин, ГАМК и ацетилхолин.

      Исследования показывают, что регулирование настроения и симптомов депрессии можно улучшить за счет улучшения здоровья кишечника путем регулирования микробиома с помощью диеты с высоким содержанием натуральных пробиотиков.

      • Уменьшение аутоиммунных симптомов: Аутоиммунитет — это состояние, при котором иммунная система атакует собственные здоровые клетки и ткани организма. Это приводит к различным формам хронической боли и воспалений, от которых страдают примерно 23,5 миллиона американцев с заболеваниями, включая ревматоидный артрит, рассеянный склероз, болезнь Хашимото, глютеновую болезнь и волчанку.Исследования показывают, что если микробиом кишечника хорошо питается и сбалансирован, он может улучшить некоторые из распространенных симптомов, связанных с аутоиммунным заболеванием. Соблюдение диеты, богатой пробиотиками, оказалось терапевтическим подходом к лечению аутоиммунных заболеваний.

      Ферментированные продукты с высоким содержанием пробиотиков

      Ферментированные и культивированные продукты являются прекрасным источником натуральных пробиотиков. Хотя ферментация продуктов для хранения является вековой традицией, вот некоторые распространенные ферментированные продукты с высоким содержанием натуральных пробиотиков, которые вы можете найти в местном продуктовом магазине.

      • Йогурт: Эта закваска на основе молочных продуктов может быть наиболее распространенной пробиотической пищей, встречающейся во многих разновидностях по всему миру, включая йогурт из козьего, овечьего и коровьего молока. Важно выбрать высококачественный сорт, чтобы улучшить здоровье кишечника. Ищите органический йогурт с высоким содержанием пробиотиков, особенно Lactobacillus delbrueckii subsp. и bulgaricus — из молока коров, коз или овец, питающихся травой, без добавления сахара. При желании можно подсластить небольшим количеством сырого меда.
      • Квашеные овощи: Квашеные овощи, такие как квашеная капуста, кимчи, соленые огурцы и квас, — это верный способ насытить ваш микробиом природными пробиотиками. Насчитывая тысячи лет как способ хранения продуктов питания в течение долгих зимних месяцев или хранения продуктов без охлаждения, культивирование овощей — это практика, которую использовали многие культуры по всему миру. Процесс ферментации естественным образом способствует выработке полезных пробиотиков. Вы можете найти много разновидностей в местном бакалейном магазине.Ищите сорта, которые хранятся в холодильнике, чтобы сохранить натуральные пробиотики.
      • Яблочный уксус: Яблочный уксус (ACV), полученный из яблок, подвергшихся ферментации, представляет собой старинный эликсир, известный своими многочисленными свойствами, богатыми пробиотиками. Яблочный уксус богат пробиотиками и ферментами. Для наиболее мощного ACV, богатого пробиотиками, выбирайте органический, сырой и нефильтрованный.
      • Мисо: Ферментированная соевая паста, которую в Японии часто употребляют в качестве бульона на завтрак, известная как мисо (выращенная с рисом, ячменем и солью), представляет собой вкусный ингредиент, из которого можно приготовить не только прекрасный суп или соус, но и известен своими природными пробиотиками.Как давняя ферментированная пища, мисо обеспечивает микробиом кишечника обилием хороших бактерий. Выбирая мисо, обратите внимание на непастеризованный, богатый ферментами сорт, который хранится в холодильнике.
      • Хлеб на закваске: Не все виды хлеба одинаково полезны, но старая добрая закваска может удивить вас своими природными пробиотическими свойствами. Процесс ферментации, который создает хлеб на закваске, добавляет несколько значительных улучшений, включая пробиотики и пребиотики, улучшая усвояемость хлеба и делая другие содержащиеся в нем питательные вещества более усвояемыми.

      Неферментированные продукты с высоким содержанием пребиотиков

      Пребиотики — это функциональные продукты, которые способствуют росту полезных бактерий в кишечном микробиоме, по сути питая ваши пробиотики. Как правило, пребиотики встречаются в виде трех основных типов клетчатки (или неперевариваемых углеводов) — инулина, фруктоолигосахаридов и олигосахаридов. Пребиотики поддерживают способность ваших хороших бактерий процветать. Несмотря на то, что существует множество продуктов с пребиотиками, вот несколько продуктов, особенно богатых пребиотиками, которые вы можете включить в свой рацион.

      • Бананы: Помимо того, что бананы являются хорошо известными фруктами, они являются отличным источником пробиотиков. Бананы богаты устойчивыми к кишечнику углеводами, которые проходят через пищеварительный тракт в неизмененном виде и питают пробиотики, что делает их отличным пребиотическим продуктом для питания вашего микробиома. Одно исследование показало, что пребиотическая клетчатка в бананах поддерживает пищеварение и уменьшает вздутие живота.
      • Овес: Вы, возможно, съели миску овсянки для своего теплого завтрака, но пробовали ли вы овсяные хлопья? Овсяные хлопья — это грубая версия цельного овса с еще большим количеством клетчатки и более высоким уровнем пребиотиков.Цельный овес с высоким содержанием растворимой клетчатки бета-глюкана питает эти полезные пробиотики.
      • Льняное семя: Льняное семя, известное своим высоким содержанием омега-3, является мощным пребиотиком для здоровья. Исследователи обнаружили, что клетчатка в семенах льна способствует хорошей кишечной флоре, здоровому кишечнику и хорошему пищеварению у женщин с ожирением в постменопаузе.
      • Чеснок: Чеснок может придать вашим блюдам пикантный и острый вкус. Хотя чеснок является вкусной добавкой, он также является пребиотиком из-за высокого уровня инулина и встречающихся в природе фруктоолигосахаридов (ФОС), что делает его настоящим пребиотиком динамита.

      Существует множество способов питать микробиом и поддерживать здоровье кишечника с помощью натуральных пробиотиков. Употребление в пищу множества продуктов естественного брожения вместе с пребиотиками обеспечит сбалансированное и эффективное пищеварение, которое способствует вашему общему оздоровлению.
      *Примечание редактора. Информация в этой статье предназначена только для использования в образовательных целях; не обязательно отражает мнение Медицинской группы разума и тела Центра Чопра; и не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение.Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другим квалифицированным поставщикам медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья, а также перед тем, как приступить к какой-либо диете, добавкам, фитнесу или другим программам здоровья.


      Детокс с нашим фирменным аюрведическим очищением и насладитесь индивидуальным руководством, чтобы пробудить врожденные целительные способности вашего тела на нашем шестидневном ретрите Perfect Health . Узнать больше.


      Как съедать больше пробиотиков каждый день

      Пробиотики — эти полезные живые бактерии и дрожжи — рекламируются как полезные и полезные для пищеварения.На это есть веская причина: наука показывает, что пробиотики — отличный способ поддержать здоровье кишечника и могут помочь в лечении некоторых проблем с пищеварением, таких как запор и синдром раздраженного кишечника (СРК). Они могут даже улучшить иммунную функцию: исследование, опубликованное в июне 2018 года в журнале Synthetic and Systems Biotechnology , показало, что, когда испытуемые заражались простудой, употребление пробиотического напитка значительно уменьшало случаи инфекции верхних дыхательных путей и гриппоподобных симптомов по сравнению с теми, кто кто не принимал пробиотики.

      Пробиотики можно найти в некоторых продуктах питания и напитках, а также в виде добавок. Хотя употребление в пищу продуктов с пробиотиками может помочь в общем здоровье кишечника и общем питании, если вы хотите облегчить симптомы пищеварения, вы также можете попробовать принимать добавки с пробиотиками.

      Зарегистрированный врач-диетолог (RD или RDN) или сертифицированный нутрициолог может помочь вам определить, получаете ли вы достаточное количество пробиотиков в своем рационе или вам может быть полезно принимать пробиотические добавки.При необходимости RD также может порекомендовать, какая пробиотическая добавка может быть наиболее полезной для ваших конкретных проблем с пищеварением.

      Тем временем вы можете добавить в свой рацион больше пробиотиков с помощью этих советов, одобренных RD.

      1. Начните свой день с парфе

      Чтобы резко увеличить потребление пробиотиков, просто положите на завтрак тарелку йогурта с вашей любимой мюсли (чем меньше сахара, тем лучше) и ягодами, богатыми антиоксидантами. Стефани Сасос, MS, RDN, CDN, зарегистрированный диетолог в The Good Housekeeping Institute в Нью-Йорке.Йогурт — это кисломолочное или ферментированное молоко, которое было сквашено и сгущено путем добавления живых активных культур, которые способствуют росту полезных бактерий в кишечнике.

      Несмотря на то, что в продуктовом магазине продается много йогурта, приготовить его дома тоже несложно. Для удобства приготовьте его накануне вечером, чтобы он был готов и ждал вас утром, добавляет Сасос. «Я начинаю с моего любимого греческого йогурта, добавляю две столовые ложки органической мюсли, а затем добавляю замороженные органические ягоды. Поместите его в холодильник, и, когда вы проснетесь, ягоды будут идеально разморожены.” Если вы любите хрустящую гранолу, храните ее в отдельном контейнере и добавляйте непосредственно перед подачей на стол.

      2. Сделайте йогурт основным продуктом на кухне

      Простой йогурт с живыми активными культурами также можно превратить из продукта для завтрака в ключевой ингредиент заправок для салатов, соусов и холодных соусов, говорит Китти Бройер, MS, RD, LD , консультант по питанию в Портленде, штат Мэн.

      Просто знайте, что любой рецепт, требующий нагревания йогурта, убьет полезные бактерии.Так что придерживайтесь рецептов, не требующих предварительного приготовления, чтобы получить максимальную пользу для кишечника, говорит Бройе.

      3. Расширьте свои знания о квашеной капусте

      Диетологи знают, что квашеная капуста подходит не только для хот-догов. Вы можете купить его или приготовить из традиционной капусты или заменить другими овощами, чтобы придать любому блюду намного больше вкуса. Из ферментированного дайкона, репы, огурцов, бамии и стручковой фасоли можно приготовить отличные приправы. Их также можно есть в качестве закуски или добавлять в салат.

      4. Добавьте кефир в свои смузи

      «Кефир, терпкий и острый кисломолочный напиток, наполнен различными штаммами полезных пробиотиков и живых культур», — говорит Сасос, которая выпивает четыре унции этого напитка каждое утро вместе с ней. завтрак. По возможности выбирайте простой кефир, так как ароматизированные варианты часто содержат добавленный сахар. Если вы обнаружите, что кефир слишком терпкий на вкус, она рекомендует добавить его в смузи для повышения питательной ценности (и полезных бактерий).

      5.Take a Kombucha Break

      Чайный гриб — это богатый пробиотиками ферментированный напиток, приготовленный из чая, сахара (большая часть которого расходуется во время ферментации), бактерий и дрожжей, что делает его отличной веганской альтернативой другим богатым пробиотиками молочным продуктам. например, кефир или йогурт, говорит Сасос. Вы можете заменить освежающий пробиотический напиток на послеобеденный кофе или коктейль «счастливый час», добавляет она.

      6. Эксперимент с кимчи

      Кимчи, очень острая корейская приправа, содержит полезные бактерии, называемые лактобациллами , которые придают пробиотическую активность.«Эта красноватая ферментированная капуста — вкусная начинка для ваших тако или акцент для бутербродов и гамбургеров», — предлагает Шерри Коулман Коллинз, RDN, консультант по питанию, занимающийся частной практикой в ​​Атланте. Традиционно подаваемое в качестве ежедневного гарнира к корейским блюдам, кимчи прекрасно сочетается с азиатскими блюдами, такими как рис, жаркое и мясо на гриле.

      7. Попробуйте темпе

      В качестве вкусной альтернативы мясу поищите рецепты, в состав которых входит темпе — препарат из ферментированных соевых бобов, богатых пробиотиками.Темпе также является здоровым веганским источником белка, клетчатки и антиоксидантов. Его сытная текстура и универсальный вкус означают, что его можно использовать в самых разных блюдах (например, в этом бутерброде с томленым темпе и тушеными в красном вине грибами).

      8. Включите суп мисо в свое меню

      Суп мисо легко приготовить из горячей воды и пасты мисо, и он добавит пробиотический вкус любому блюду. В Японии его подают на завтрак, обед или ужин. «Мисо — это ферментированная соя, содержащая полезные бактерии», — говорит Габриэлла Ветере, RDN, CSOWM, медицинский консультант из Калифорнии в корпоративной среде в Силиконовой долине.

      Только помните, что высокие температуры могут убить пробиотики, что сведет на нет их оздоровительный эффект. Добавляйте пасту мисо непосредственно перед подачей на стол и избегайте слишком высоких температур, чтобы сохранить как можно больше полезных микроорганизмов.

      9. Не забывайте о продуктах, богатых пребиотиками

      Пребиотики — это неперевариваемые компоненты, содержащиеся в некоторых фруктах, овощах и других продуктах, которые способствуют росту полезных бактерий в кишечнике. По словам Ветере, хорошими пищевыми источниками пребиотиков являются сырые яблоки, бананы, спаржа, бобы, артишоки, чеснок, лук и лук-порей, а также цельнозерновые продукты и соевые бобы.

      Дополнительный отчет Эрики Патино

      способов улучшения пищеварения с помощью пробиотиков| Everyday Health

      Пробиотики: продукты питания и добавки

      Пробиотики естественным образом содержатся в ферментированных молочных продуктах, таких как молоко, йогурт и кефир, а также в таких продуктах, как свежая кимчи и квашеная капуста. Замечательно включать эти продукты в свой обычный рацион, но старайтесь держать их холодными и необработанными, так как нагревание этих продуктов может уничтожить полезные бактерии. «Употребление ферментированных продуктов — это способ попадания полезных микробов в пищеварительный тракт; однако трудно узнать, сколько микробов вы потребляете», — отмечает Стрили.

      Тем, у кого проблемы с пищеварением, Стрили часто рекомендует пробиотические добавки. Если вы принимаете пробиотическую добавку для лечения определенных симптомов и не видите улучшений через четыре-шесть недель, Стрили предлагает попробовать другую марку с другими штаммами микробов. « Lactobacillus , Bifidobacterium (бактерии) и Saccharomyces boulardii (дрожжи) в целом безопасны», — советует Стрили.

      Пробиотики могут улучшить пищеварение

      Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучший штамм (штаммы) для каждого состояния и наиболее эффективную дозировку, предварительные исследования показывают, что пробиотики могут быть полезны при решении различных проблем. желудочно-кишечные проблемы, такие как:

      Диарея: В метаанализе, который последний раз обновлялся в 2019 году, исследователи из Кокрановского сотрудничества обнаружили, что в случаях острой диареи прием пробиотиков помогает избавиться от диареи на один день быстрее, чем в противном случае.«Пробиотики могут замедлить сокращения желудочно-кишечного тракта, чтобы остановить диарею», — объясняет Стрили.

      Запор: В мета-анализе, опубликованном в июле 2017 года в Архивах геронтологии и гериатрии , исследователи обнаружили, что прием пробиотиков улучшает запоры у пожилых людей на 40 процентов. «Пробиотики могут облегчить запор, сокращая время транзита и делая стул более мягким и легким», — говорит Стрили.

      Газообразование, спазмы и синдром раздраженного кишечника (СРК): Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2018 г. в журнале Alimentary Pharmacology & Therapeutics , пробиотики могут облегчить симптомы со стороны нижних отделов желудочно-кишечного тракта у людей с СРК, включая боль и спазмы, вздутие живота и газы и диарея.

      Непереносимость лактозы: Исследование, опубликованное в июне 2019 года в Critical Reviews in Food Science and Nutrition , обнаружило в целом положительную связь между пробиотиками и непереносимостью лактозы, хотя некоторые штаммы пробиотиков были более эффективными, чем другие.

      Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК): ВЗК включает как болезнь Крона, так и язвенный колит, расстройства пищеварения, которые могут вызывать такие симптомы, как боль, диарея и кровавый стул.Исследование, опубликованное в мае 2018 года в журнале Alternative Therapies in Health and Medicine , показало, что пробиотики могут помочь сбалансировать кишечную флору с воспалительной на противовоспалительную. Однако необходимы дополнительные исследования того, какие штаммы и в какой дозировке пробиотики могут помочь при ВЗК.

      Во время и после приема антибиотиков: Диарея является распространенным побочным эффектом при приеме антибиотиков, потому что лекарство убивает как хорошие, так и плохие бактерии в кишечнике. Мета-анализ, опубликованный в декабре 2017 года в журнале Antibiotics, показал, что у тех, кто принимал пробиотики вместе с антибиотиками, вероятность развития диареи, связанной с приемом антибиотиков, была примерно вдвое ниже.

      Применение антибиотиков также может привести к инфекции толстого кишечника, вызываемой бактериями Clostridioides difficile ( C. diff. ), которые также могут вызывать диарею. Метаанализ, опубликованный в декабре 2017 года в Кокрейновской базе данных систематических обзоров , с умеренной уверенностью пришел к выводу, что прием пробиотиков вместе с антибиотиками может снизить риск диареи, вызванной C. diff. , и что прием пробиотиков вместе с антибиотиками безопасен для большинства, за исключением случаев, когда у людей очень слабая иммунная система.

      Если вы хотите попробовать пробиотическую добавку для облегчения определенного пищеварительного симптома, диетолог может помочь вам выбрать одну из известных марок. В качестве альтернативы Стрили предлагает посетить Международную научную ассоциацию пробиотиков и пребиотиков для получения информации о том, как выбрать пробиотик, который был исследован для лечения состояния, которое вы пытаетесь лечить, например СРК.

      Хотя может потребоваться некоторое время, чтобы найти то, что вам подходит, пробиотики могут быть безопасным способом помочь вашей пищеварительной системе оставаться в стабильном состоянии.

      Как выбрать лучший пробиотик для вас – клиника Кливленда

      Триллионы бактерий живут в вашем теле, особенно в толстой кишке. Это кишечное сообщество бактерий, известное как кишечная микробиота, участвует в иммунном здоровье, пищеварении и других функциях.

      Cleveland Clinic — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

      Некоторые из этих микроорганизмов вызывают болезни, а другие борются с ними, и вам необходим правильный баланс хороших и плохих бактерий для поддержания хорошего здоровья. Когда этот баланс нарушается, возникают проблемы. Вот когда пробиотики могут быть полезны.

      Пробиотики — это полезные бактерии, подобные тем, которые обычно присутствуют в вашем организме. Множество пробиотических продуктов на рынке содержат еще более широкий спектр штаммов пробиотических бактерий. Чтобы воспользоваться преимуществами, вам нужно выбрать правильный для решения вашей конкретной проблемы.

      «Если у кого-то нарушен микробный баланс в кишечнике, пробиотик может помочь», — говорит Гейл Креши, доктор медицинских наук, специалист по кишечным микробам в отделении гастроэнтерологии, гепатологии и питания Кливлендской клиники.«Но действительно ли это поможет и правильно ли вы принимаете — вот большие вопросы».

      Праймер с пробиотиками

      Считается, что дисбаланс микробиоты кишечника способствует ряду проблем со здоровьем, особенно желудочно-кишечным, а также иммунной дисфункции и инфекциям. Бактериальный баланс может быть нарушен медицинскими состояниями, эмоциональным и физическим стрессом и, что особенно важно, использованием антибиотиков, которые уничтожают как хорошие бактерии, так и плохие.

      Пробиотики помогают изменить баланс в пользу хороших бактерий. При этом они могут принести некоторое облегчение, если у вас есть синдром раздраженного кишечника (СРК), язвенный колит, острая инфекционная диарея и диарея, связанная с применением антибиотиков или инфекцией Clostridium difficile (C.diff). Они также могут повысить ваш иммунитет, бороться с воспалением и потенциально оказать благотворное влияние на уровень холестерина.

      Выбор пробиотика

      Чтобы быть настоящим пробиотиком, продукт должен содержать живые и активные бактериальные культуры, и это должно быть указано на его упаковке.

      Общая рекомендация состоит в том, чтобы выбирать пробиотические продукты, содержащие не менее 1 миллиарда колониеобразующих единиц и содержащие род Lactobacillus, Bifidobacterium или Saccharomyces boulardii , некоторые из наиболее изученных пробиотиков. Но вам, возможно, придется копнуть глубже, поскольку каждый род бактерий включает множество штаммов, которые дают разные результаты.

      Например, йогурт производится с двумя «заквасочными» бактериальными культурами — Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus , — но эти бактерии часто разрушаются желудочной кислотой и не дают никакого положительного эффекта, говорит д-р.Креши объясняет. Однако некоторые компании добавляют в продукт дополнительные бактерии, поэтому проверяйте маркировку и выбирайте продукты с бактериями, добавленными к закваскам, советует она.

      «Возможно, я бы воздержался от магазинных брендов и немного доплатил бы за изученный бренд», — добавляет доктор Креши. «В идеале ищите продукт, который был протестирован на предмет того, что вы хотите решить. Может быть сказано, что он помогает при СРК, но вы бы не стали принимать тот же продукт, если бы принимали антибиотики.Вы хотели бы продукт, который помогает с иммунитетом. Вот где многие люди путаются».

      Некоторые люди предпочитают продукты с пробиотиками, но доктор Креши отмечает, что продукты с пробиотиками являются лучшим выбором. В частности, ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир (напиток, похожий на йогурт), чайный гриб (ферментированный черный чай), квашеная капуста (охлажденная, не предназначенная для длительного хранения), кимчи (приготовленная из ферментированной капусты), темпе и мисо (приготовленная из ферментированной капусты). соевые бобы) — обеспечивают питательную среду, в которой процветают здоровые бактерии и выделяют важный побочный продукт: жирные кислоты с короткой цепью.

      «Они благотворно влияют на ваш иммунитет, воспаление и уровень холестерина», — говорит она. «Сначала займитесь продуктами, но всегда есть ниша для добавок, например, если вам нужен определенный штамм бактерий, которого нет в источнике пищи».

      Накормите свои бактерии

      Производство пробиотиков переживает бум, но польза пробиотических продуктов и количество содержащихся в них жизнеспособных бактерий может варьироваться. Таким образом, вместо того, чтобы добавлять бактерии из внешнего источника, вам, возможно, лучше потреблять пребиотики, такие как ферментируемая клетчатка, которые поддерживают ваши собственные полезные бактерии. — говорит Креши. Хорошие пищевые источники пребиотиков включают сушеную фасоль и другие бобовые, чеснок, спаржу, лук, лук-порей, некоторые артишоки, зеленые бананы и пшеницу. Также доступны пребиотические добавки.

      «Бактерии любят ферментируемую клетчатку, — объясняет доктор Креши. «Я не знаю, нужен ли вам пробиотик, если вы соблюдаете здоровую диету. Если вы хотите попробовать универсальное средство для улучшения здоровья кишечника, это действительно ваша диета, включающая пребиотики. То, что мы едим, вероятно, оказывает наибольшее влияние на микробиоту нашего кишечника.

      Как начать использовать пробиотики

      Хотите попробовать пробиотики? Вот выводы доктора Креши, которые помогут вам сориентироваться:

      ● Пробиотики обычно считаются безопасными, но обычно их не рекомендуют, если у вас ослаблена иммунная система. Спросите своего врача, подходят ли вам пробиотики.

      ● Чтобы найти подходящий пробиотик, может потребоваться некоторое количество проб и ошибок. Если через несколько недель вы не заметите никакой пользы от одного продукта, попробуйте другой с другим штаммом бактерий.

      ● Пробиотики могут вызывать вздутие живота и газообразование, а также изменения характера стула — все это свидетельствует о том, что продукт работает, говорит доктор Креши.

      ● Продукты с пребиотиками помогают размножаться полезным бактериям. Включите в свой рацион бобы, спаржу, лук, зеленые бананы и другие источники ферментируемой клетчатки.

      Эта статья первоначально появилась в Cleveland Clinic Men’s Health Advisor .

      Как пробиотики влияют на здоровье кишечника

      Представьте себе пышный тропический лес, наполненный богатым разнообразием растений и животных.Это представляет сложность кишечного микробиома, микроскопической экосистемы, находящейся в пищеварительном тракте.

      Основная часть иммунной системы, состоящей из триллионов бактерий и других микробов, находится в кишечнике. Помимо укрепления иммунитета, сбалансированный микробиом имеет и другие далеко идущие последствия для общего самочувствия, которые ученые только начинают разгадывать. Этот многообещающий новый рубеж в медицине показывает, что микробиом может влиять на такие факторы, как масса тела, настроение, здоровье зубов и состояния кожи, такие как акне.

      Повышение осведомленности о взаимосвязи между диетой и здоровьем пищеварительной системы побуждает потребителей искать продукты, содержащие пробиотики. Вот что вам нужно знать, чтобы сделать лучший выбор для поддержания кишечной флоры:

      Динамичный дуэт: пробиотики и пребиотики Пробиотики и пребиотики работают вместе, чтобы улучшить пищеварение. Проще говоря, пребиотики — это мощная пища для пробиотиков. Пробиотики — это «хорошие» бактерии — живые культуры, которые укрепляют иммунную систему, вытесняя бактерии, вызывающие у нас заболевания.Различные штаммы пробиотиков приносят разную пользу для здоровья, поэтому разнообразие является ключевым фактором.

      Пребиотики — это определенные волокна в пище, которые сопротивляются пищеварению и метаболизируются пробиотиками. Пробиотики полагаются на стабильную поставку топлива из пребиотиков, чтобы они могли процветать. Употребление в пищу разнообразных продуктов, богатых клетчаткой, в том числе фруктов и овощей, помогает обеспечить вас пребиотиками, которые делают ваше пробиотическое население счастливым и здоровым.

      Лучшие источники пребиотиков включают бананы, чеснок, лук, лук-порей, артишоки, спаржу, цельные зерна и бобовые, такие как чечевица, фасоль и горох.

      Когда речь идет о пробиотиках, отделите здоровье от шумихи Многие культивированные или ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир, кимчи, мисо и квашеная капуста, естественным образом содержат пробиотики. Имейте в виду, что пробиотики чувствительны к температуре и теряют свою эффективность, когда их удаляют из их первоначального источника и добавляют в обработанные пищевые продукты, такие как замороженный йогурт, хлопья, соки и энергетические батончики. Следовательно, обработанные пищевые продукты, в которых заявлены пробиотики, не могут быть хорошим источником пробиотиков.

      Глоток шампанского молочного Кисломолочные продукты, такие как йогурт и кефир, являются самыми мощными источниками пробиотиков. Кефир, известный как молочное шампанское из-за его легкого шипения, представляет собой сливочный напиток с низким содержанием лактозы, приготовленный путем добавления «кефирных зерен» в молоко, что приводит к уникальному процессу брожения. Кефир появился много веков назад в Восточной Европе, но только недавно стал коммерческим продуктом в США. Хотя и йогурт, и кефир содержат полезные бактерии, кефир содержит более разнообразную популяцию пробиотических штаммов.Это означает, что кефир может предложить дополнительные пробиотические преимущества, включая определенные штаммы, которые, как было показано, помогают при непереносимости лактозы.

      Проверьте емкость для йогурта Проверьте наличие пломбы «Живые и активные культуры» на контейнерах с йогуртом, чтобы убедиться в пробиотической силе. Этот знак был установлен Национальной ассоциацией йогуртов, чтобы помочь потребителям находить йогурты, содержащие живые культуры. Йогурты с пометкой «термическая обработка после культивирования» на этикетке означают, что йогурт был пастеризован после добавления живых пробиотических штаммов, что деактивирует пробиотики.

      Также проверьте дату «употребить до» и выберите йогурты с самой последней датой, поскольку эффективность пробиотиков снижается с возрастом. Самые свежие продукты в продуктовом магазине обычно располагаются ближе к концу полки.

      Даже простой йогурт содержит натуральный сахар, но некоторые ароматизированные йогурты содержат такое же количество добавленного сахара, как и шоколадный батончик. Чтобы уменьшить потребление добавленного сахара, изучите этикетку продукта и выберите йогурт с соотношением белка и сахара, близким к 1:1.

      Выбирайте цельные продукты, а не добавки Несмотря на то, что существуют качественные пробиотические добавки, подумайте дважды, прежде чем выбрать добавку, а не цельные пищевые источники пробиотиков. Путь пробиотических добавок из лаборатории в кишечник долог и полон переменных факторов, что ставит под сомнение выживание пробиотических штаммов. Продукты, которые естественным образом содержат живые культуры, часто являются лучшими и наименее дорогими вариантами для поддержания сбалансированной кишечной флоры. Хочешь кефира?

       

      пробиотиков для здоровья кишечника и кожи: вопросы и ответы

      Почти каждый M.Г., с которым мы разговариваем, призывает нас принимать пробиотики — полезные живые бактерии и дрожжи, которые помогают поддерживать баланс нашего микробиома (в основном состоящего из бактерий) и укреплять нашу иммунную систему (около двух третей ее обитает в кишечнике). Говорят, что помимо пользы для кишечника, пробиотики улучшают сияние и улучшают общее состояние кожи.

      Эксперт по женскому здоровью доктор Эми Майерс является авторитетным специалистом в области аутоиммунитета и Candida до дисфункции щитовидной железы; и она будет говорить в реальной жизни на нашем первом саммите по здоровому образу жизни 10 июня.Здесь Майерс помогает нам оценить растущую шумиху вокруг пробиотиков и описывает все тонкости выбора конкретной добавки (будь то ее или других брендов).

      Вопросы и ответы с доктором Эми Майерс

      В

      Пробиотики часто рекламируются как чудеса для кишечника и кожи. Оправдан ли хайп?

      А

      Да. Пробиотики невероятно важны и эффективны. Мы знаем, что в нас и на нас больше бактерий, чем наших собственных человеческих клеток. Тело похоже на марионетку — на самом деле всем правят бактерии: они включают ферменты, выключают гены и во многом определяют наше здоровье.Они нужны нам для расщепления питательных веществ, таких как медь и магний, чтобы мы могли лучше их усваивать. Интересно, что исследования показывают, что такие состояния, как беспокойство, депрессия и увеличение веса, могут передаваться через фекальные трансплантаты (у мышей), что свидетельствует о широком воздействии бактерий на здоровье.

      От 60 до 80 процентов нашей иммунной системы находится в нашем кишечнике. Дисбаланс в микробиоме кишечника (который в основном состоит из бактерий) приводит к проблемам с пищеварением, в то время как многие другие потенциальные эффекты могут ощущаться по всему телу — от чувства усталости до депрессии, дисфункции щитовидной железы, аутоиммунитета и множества проблем с кожей. .Такие состояния, как розацеа, псориаз, экзема и акне, на самом деле являются воспалительными состояниями и часто являются проявлением того, что происходит глубже в организме. Когда вы лечите кишечник (что, в зависимости от вашего здоровья, может включать в себя избавление от инфекции, такой как Candida, правильное питание и прием пробиотиков), проблемы с кожей также часто решаются.

      В

      Каковы лучшие пищевые источники пробиотиков?

      А

      ЙОГУРТ И КЕФИР

      Классическими примерами пробиотиков являются йогурт и кефир, которые полезны для многих людей, но не для тех, у кого есть чувствительность к молочным продуктам.Существует множество альтернатив йогурту и кефиру, от водного кефира и миндального йогурта до кокосового йогурта, кокосового кефира и так далее. Когда вы покупаете такие продукты, как йогурт, обратите внимание на ингредиенты — вам следует избегать продуктов с сахаром. Мне нравится простой кокосовый йогурт с фруктами и небольшим количеством стевии.

      ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ

      К этой категории относятся: квашеная капуста, яблочный уксус, соленья, культивированные овощи, чайный гриб. Если у вас нет чувствительности к сое, вы также можете делать мисо и кимчи (ищите органические продукты, которые также не содержат ГМО).

      В

      Почему вы рекомендуете всем также принимать пробиотические добавки?

      А

      Если у вас не идеальный кишечник и вы уже едите много ферментированных продуктов — что случается редко, хотя вы можете работать до этого момента — трудно получить все необходимые пробиотики только из пищи. У большинства из нас кишечник не идеален — все, от антибиотиков до диет с высоким содержанием углеводов и рождения через кесарево сечение, может нарушить баланс бактерий в нашем микробиоме.Дополнение пробиотиком может помочь восстановить дисбаланс, а также является отличной профилактической мерой для здоровья, помогая поддерживать баланс микробиома и здоровье иммунной системы для предотвращения болезней.

      В

      Вы предлагаете разные дозировки для относительно здоровых людей по сравнению с теми, у кого проблемы с кишечником?

      А

      Для ежедневного использования и обслуживания я рекомендую 30 миллиардов КОЕ (колониеобразующих единиц).

      Для пациентов, имеющих определенные проблемы с кишечником — Candida, Crohn, IBS и т. д. — или если вы собираетесь принимать антибиотики [подробнее об этом ниже], я обычно рекомендую 100 миллиардов КОЕ, потому что вы пытаетесь сверхкомпенсировать за дисбаланс.Некоторые люди могут даже принимать до 300 миллиардов КОЕ (под руководством врача).

      В

      Какие важные штаммы следует искать на этикетках?

      А

      Вы должны искать два основных вида: Lactobacillus и Bifidobacterium . Внутри этих двух видов существует множество различных штаммов. Было показано, что штаммы, которые мы выбрали для нашего пробиотика — Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum и Bifidobacterium longum, — помогают модулировать иммунную систему, помогают при аутоиммунных состояниях (которые затрагивают большинство моих пациентов) и борются с кишечными инфекциями.

      В

      Как мы можем оценить эффективность пробиотиков? Что еще проверить на этикетке?

      А

      Убедитесь, что дозировки указаны в КОЕ, колониеобразующих единицах. (Сейчас большинство брендов перечисляют миллиарды КОЕ: 30 миллиардов КОЕ, 100 миллиардов КОЕ и так далее.) Во-первых, это означает, что штаммы бактерий живые, что очень важно. Когда вы смотрите на стоимость продуктов, обязательно смотрите на стоимость за единицу. На днях я разговаривал с женщиной, которая купила пробиотики, содержащие 2 миллиарда КОЕ на капсулу.Для сравнения, чтобы получить 30 миллиардов КОЕ, которые я рекомендую, ей пришлось бы выпить почти половину своей бутылочки, чтобы получить ту же дозировку, что и одна из наших капсул.

      Вы также должны посмотреть на гарантию, напечатанную мелким шрифтом: если количество КОЕ гарантировано на момент изготовления, но не на момент истечения срока годности, возможно, вы принимаете менее активную дозу пробиотиков, чем вы думаете, потому что эффективность со временем ослабевает. Я совершил эту ошибку, когда однажды путешествовал и пошел в продуктовый магазин, чтобы купить пробиотики.На этикетке бутылки указано, что на момент производства гарантируется 20 миллиардов КОЕ. Это не говорит вам о КОЕ, когда я действительно принимал пробиотики. Например, наши пробиотики производятся в количестве 60 миллиардов и 200 миллиардов КОЕ, а на момент истечения срока годности гарантируются 30 миллиардов и 100 миллиардов КОЕ соответственно.

      Ищите бренды добавок, которые используют стороннее тестирование. Мы работаем только с партнерами, проверенными сторонними лабораториями. Провела ли компания исследование реальных штаммов? Как они гарантируют потенцию?

      Самое лучшее и простое, что вы можете сделать, это, конечно, купить добавки из источника, которому вы доверяете, который сделал всю работу за вас.Amazon отлично подходит для многих добавок, но я бы не стал покупать там пробиотики, если они требуют охлаждения, что добавляет еще один уровень осложнений.

      В

      Можете ли вы объяснить сделку с охлаждением/хранением?

      А

      Большинство людей считают пробиотиками живые культуры, такие как Lactobacillus и Bifidobacterium, которые обычно изготавливаются из молочных продуктов и требуют охлаждения для поддержания их жизнедеятельности. Молочные пробиотики не являются проблемой для большинства людей.Но если вы очень чувствительны к молочным продуктам, выберите такой пробиотик, как наш, который не культивируется на молочных продуктах.

      Даже если вы не чувствительны к молочным продуктам, пробиотики, требующие охлаждения, могут быть неудобны; но теперь есть некоторые, которые не нужно держать в холоде. Например, наши пробиотики запечатаны в блистерные упаковки с азотом, чтобы защитить их от тепла, а также влаги и кислорода, потому что воздух не может проникнуть внутрь. Ищите пробиотики в индивидуальной упаковке для защиты живых культур.Если они просто поставляются в бутылке, они могут терять эффективность из-за попадания воздуха.

      В

      Как насчет почвенных пробиотиков?

      А

      Существует два основных типа пробиотиков; во-первых, это живые культуры, описанные выше, такие как штаммы Lactobacillus и Bifidobacterium. Возможно, вы слышали некоторые отрицательные отзывы об этом типе пробиотиков — типичный аргумент против них заключается в том, что классическая форма живых культур разрушается кислой средой в желудке. Чтобы обойти это, качественные пробиотики сделаны с кислотоустойчивой капсулой, чтобы они не разрушались сразу. (Это означает, что вам не нужно принимать пробиотики с пищей, хотя я обычно это делаю. Иногда я разламываю капсулу и смешиваю ее в смузи или использую в форме порошка. Вы можете немного потерять эффективность, но это не так. значительный.)

      Второй тип пробиотиков — это почвенные организмы (SBO), которые, как правило, более устойчивы к кислоте в кишечнике. Вот что думают о почвенных пробиотиках: многие люди (особенно в палео-сообществе) считают, что широко распространенные сегодня проблемы с кишечником и здоровьем являются результатом жизни в слишком чистом обществе.В прошлом, когда больше людей работали в грязи, играли в грязи, меньше заботились о чистоте и антибактериальных продуктах, мы получали больше естественного воздействия пробиотиков. Преимущество почвенных пробиотиков заключается в том, что они происходят из земли, а бактерии (которые все еще живы) имеют свою собственную естественную защитную капсулу, окружающую их. Я рекомендую почвенные пробиотики пациентам с аутоиммунитетом, в дополнение к классической форме. Они особенно полезны для людей с СИБР (избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике) — при СИБР у вас также наблюдается чрезмерный рост полезных бактерий; и в этом случае классическая форма пробиотика — это не то, что вам нужно для борьбы с инфекцией.

      Возможно, вы слышали некоторые вопросы о том, безопасны ли ТКН: в Национальном институте здоровья есть предполагаемый отчет о случае, который не был подтвержден на 100 процентов, о том, что у кого-то с лимфомой развился сепсис в результате приема ТКН (организм B. subtilis). Некоторые говорят, что если у вас дырявый кишечник, вы должны вылечить его, прежде чем принимать добавки SBO. Если у вас ослаблен иммунитет или вы больны раком, вы можете сначала проконсультироваться с врачом, чтобы быть в безопасности.

      В

      Говорят, что пробиотики являются важным противоядием от антибиотиков. Что вы порекомендуете в качестве пробиотиков людям, которым приходится принимать антибиотики?

      А

      Ежедневный прием пробиотиков — это хороший способ предотвратить заболевание и, в первую очередь, необходимость принимать антибиотики. Профилактические меры, конечно, предпочтительнее. Еще один способ, который, как полагают, помогает, — это увеличение потребления витамина D, когда вашей иммунной системе требуется поддержка. Диета также огромна с точки зрения предотвращения болезней. Исследования показывают, что вы можете изменить свой микробиом в течение нескольких часов после корректировки диеты. Если вы не любите квашеную капусту, даже простое сокращение сахара и употребление в пищу большего количества цельных продуктов может иметь значение.

      Но если вам абсолютно необходимо принимать антибиотики, я рекомендую:

      • Удвоение дозировки пробиотиков.Я мог бы даже подняться до 100 КОЕ.

      • Обязательно принимайте пробиотики и антибиотики с интервалом в два-три часа (чтобы антибиотики не просто убивали все полезные бактерии в пробиотиках).

      • Ищите пробиотические дрожжи Saccharomyces boulardii (S. Boulardii) — вы можете принимать их как отдельную добавку или найти в составе пробиотиков с несколькими штаммами. Исследования показывают, что он эффективен для предотвращения вызванной антибиотиками диареи и инфекции Clostridium diffcicile (C. difficile), которую может вызвать курс антибиотиков.Saccharomyces boulardii увеличивает ваш секреторный IgA, другими словами, укрепляет иммунную систему в кишечнике. (Некоторые люди говорят, что Saccharomyces boulardii также являются панацеей от Candida — это дрожжи, которые борются с дрожжами, — но, хотя они полезны для одних, другие люди плохо их переносят, поэтому я рекомендую сначала попробовать их в качестве индивидуальной добавки, чтобы увидеть, как вы ответьте.)

      В

      Можно ли переусердствовать с пробиотиками?

      А

      Трудно переусердствовать.Я знаю случай, когда молодая женщина заболела септицемией из-за пробиотиков после операции на сердце, но это так, очень редко.

      Что более распространено, но не опасно, так это изначально не очень хорошая реакция на качественный пробиотик — вы можете почувствовать вздутие живота, некоторый дискомфорт или газы. Это неплохо. Скорее всего, это просто означает, что пробиотики — настоящие живые организмы — работают и убивают инфекции в кишечнике. Просто вернитесь к более низкой дозе для начала.

      В

      В каком возрасте мы должны начать принимать пробиотики/давать их нашим детям? Мы слышали, что они могут быть полезны для детей (т.е. при экземе, пищеварении, коликах)?

      А

      Безусловно, пробиотики полезны всем — взрослым, детям, младенцам, — и нельзя начинать слишком рано.

      Если вы даете пробиотики ребенку младше двух лет, вы должны искать определенные штаммы, которые лучше подходят для таких молодых микробиомов. Для младенцев следует искать следующие штаммы Lactobacillus: rhamnosus, casei, paralisei, gasseri, salvarius. А для бифидобактерий: infantis, bifidum, longum, breve, lactis.Если вы кормите грудью, вы можете класть пробиотики на грудь, или вы можете подогреть смесь и добавить в нее пробиотики, или намочить палец и окунуть его в порошок с пробиотиками и позволить ребенку сосать ваш палец.

      В

      Между ПРОбиотиками и ПРЕбиотиками есть некоторое пересечение, и вы упомянули ранее, что пребиотики противопоказаны, когда вы пытаетесь бороться с инфекцией — можете ли вы объяснить?

      А

      Пробиотики — это настоящие живые организмы — бактерии и дрожжи.

      Пребиотики — это пища, которой питаются бактерии и дрожжи, в основном это растворимые волокна и резистентные крахмалы. Источниками пребиотиков являются: картофельный крахмал, артишоки, радиккио, оливки, культивированные овощи, чайный гриб и другие ферментированные продукты.

      В ферментированных продуктах есть как пробиотики, так и пребиотики. Я отличаюсь от многих врачей тем, что рекомендую пациентам с такими инфекциями, как Candida и SIBO, не употреблять пребиотики до тех пор, пока они не вылечат инфекцию, потому что пребиотики могут питать и эти инфекции.Я считаю, что лучше сначала избавиться от этих инфекций, а затем добавить в свой рацион пребиотики. [Дополнительную информацию о лечении дрожжевых инфекций от доктора Майерса см. здесь.]

      Эми Майерс, доктор медицинских наук, является основателем и медицинским директором Austin UltraHealth, клиники функциональной медицины, расположенной в Остине, штат Техас. Доктор Майерс специализируется на проблемах женского здоровья, особенно на здоровье кишечника, дисфункции щитовидной железы и аутоиммунитете. Она также является автором бестселлеров New York Times The Autoimmune Solution и The Thyroid Connection .

      Взгляды, выраженные в этой статье, призваны привлечь внимание к альтернативным исследованиям и вызвать обсуждение. Они являются точкой зрения автора и не обязательно отражают точку зрения goop, и предназначены только для информационных целей, даже если и в той мере, в какой эта статья содержит советы врачей и практикующих врачей. Эта статья не является и не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения, и на нее никогда не следует полагаться в отношении конкретных медицинских рекомендаций.

      Могут ли пробиотики улучшить ваше настроение?

      К настоящему времени мы знаем, что здоровое питание важно для физического благополучия. Исследователи изучают, могут ли пробиотики — живые безопасные для употребления бактерии — улучшить здоровье желудочно-кишечного тракта и ваше настроение.

      Пробиотики — это то, что мы считаем хорошими организмами, полезными для нашего здоровья. Но работают ли они?

      Возможные преимущества пробиотиков

      Пробиотики — это полезные бактерии, которые естественным образом присутствуют в таких продуктах, как йогурт и кимчи.Они также доступны в виде таблеток или порошка. Считается, что пробиотики улучшают пищеварение, и их часто используют для лечения диареи или вздутия живота.

      Пробиотики могут оказывать множество положительных эффектов на организм, в том числе:

      • Формирование иммунной системы организма
      • Производство противомикробных веществ
      • Ферментация клетчатки в рационе для выработки питательных веществ для клеток, выстилающих наш кишечник

      В настоящее время исследователи находят доказательства того, что воздействие бактерий на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) посылает сигналы в центральную нервную систему, связывая кишечник с мозгом. Это может объяснить некоторые известные связи между желудочно-кишечными заболеваниями и психическими заболеваниями. Например, у большего, чем в среднем, числа людей с синдромом раздраженного кишечника также развиваются депрессия и тревога.

      Может ли улучшение здоровья желудочно-кишечного тракта с помощью пробиотиков также улучшить эмоциональное здоровье? Связь между пробиотиками и настроением не ясна.

      Но эксперты заметили, что определенные продукты могут повышать настроение — просто подумайте о утешительных продуктах, которые мы едим, когда у нас плохо, будь то макароны с сыром или тарелка мороженого.Однако это может быть просто мысленной или поведенческой ассоциацией. Скорее всего, наш мозг связывает употребление этого продукта с утешительными или приятными воспоминаниями, а не с бактериальной реакцией на питательные вещества в этой пище.

      Хотя заманчиво связать употребление пробиотиков с настроением, необходимы дополнительные исследования. На данный момент у нас нет убедительных доказательств того, что прием пробиотиков изменит депрессию или тревогу. Это привлекательная теория, но нам нужно гораздо больше исследований, чтобы вести нас.

      Тщательно выбирайте пробиотики

      Одной из проблем с пробиотиками является отсутствие последовательности. Потребители не всегда могут быть уверены в том, что они получают. FDA считает пробиотики пищевыми добавками, а не лекарствами. Поэтому у нас нет особых правил в отношении того, как они сделаны и содержат ли они даже то, что, как они говорят, содержат.

      В Соединенных Штатах пробиотические штаммы Lactobacillus и Bifidobacterium чаще всего используются для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, но на рынке есть много пробиотических продуктов, которые содержат разные типы бактерий и в разных количествах.Отсутствие регулирования означает, что одна партия может отличаться от другой.

      К тому времени, когда вы покупаете пробиотик в готовом виде, уже невозможно узнать, так ли активны содержащиеся в нем бактерии, какими они были на момент изготовления продукта. Кроме того, у каждого человека могут быть разные типы и количество бактерий в кишечнике. Это означает, что пробиотик, который работает для одного человека, может не работать для другого.

      Как принимать пробиотик

      Хорошая новость заключается в том, что большинство пробиотических штаммов, вероятно, безвредны.Но будьте осторожны. Исследования показали, что часто то, что написано на этикетке, не соответствует тому, что находится в бутылке, поэтому стоит быть осторожным.

      Улучшит ли ваше настроение употребление одной таблетки в день? Жюри еще не вынесено, и не стоит использовать пробиотики в качестве замены любых назначенных лекарств для управления настроением. Но если прием по одной штуке в день хотя бы в течение месяца помогает облегчить проблемы с кишечником, уже одно это может сделать вас немного счастливее.

      Если пробиотик, который вы пробовали, не дает никакого эффекта, возможно, он вам не подходит.Возможно, стоит попробовать перейти на другой тип.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *