Пульс после еды: Учащённый пульс после еды — ответы специалистов, консультация врача онлайн

Содержание

Сердцебиение после еды — кардиолог в Строгино

Следует понимать, что звук сердцебиения – это субъективное ощущение, которое возникает в том случае, если сердце начинает быстрее сокращаться, при этом вы можете почувствовать трепет, пульсацию, биение в груди; звук при этом отсутствует, но вы можете ощущать гул в ушах. Сердцебиение у некоторых людей может вызвать одышку и беспокойное состояние. Если вы испытываете учащенное сердцебиение, то обязательно обследуйтесь у хорошего кардиолога в Строгино, чтобы исключить хронические заболевания сердечной мышцы и вовремя предотвратить опасность.

В некоторых случаях учащенное сердцебиение – это психосоматическое явление, при котором реальной тахикардии или других заболеваний сердечной мышцы у пациента не наблюдается, но вместо этого могут быть диагностированы тревожные расстройства, повышенная нервозность, нарушения психики и другие проблемы. В этой статье специалисты медицинского центра «НАТАЛИ-МЕД» поговорят об учащенном сердцебиении после еды.

Какие продукты, напитки или лекарственные средства могут спровоцировать такой синдром?

  1. Алкоголь. Сердцебиение учащается после приема алкогольных напитков, особенно у людей с аритмией. Как отметили ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско, алкоголь является провокатором учащения сердцебиения у людей с мерцательной аритмией, при которой нарушается синхронное сокращение желудочков и предсердий наряду с сильным сокращением верхней камеры. Также отмечается чувствительность к спирту у некоторых людей.
  2. Кофе. Всем известно, что кофеин способен повышать давление и вызвать учащенное сердцебиение; кофеин встречается не только в кофе, но также в газированных напитках, шоколаде и в энергетиках.
  3. Индивидуальная реакция. У некоторых людей может наблюдаться индивидуальная реакция на те или иные продукты питания или напитки. Врачи рекомендуют присмотреться к той пище, которая частоту сердцебиения и реже употреблять такие продукты, также проконсультироваться с кардиологом в медицинском центре «НАТАЛИ-МЕД».
  4. Лекарственные препараты. Некоторые лекарственные препараты могут вызывать учащенное сердцебиение, в эту группу входят лекарства от астмы, диабета, аллергии и простуды, поскольку в них содержится фенилэфрин или псевдоэфедрин. При понижении сахара в крови на фоне переизбытка инсулина также может учащаться сердцебиение.
  5. БАДы и биодобавки. Многие люди принимают БАДы после еды, но они не так безопасны, как могут показаться на первый взгляд, также прием БАДов должен регулировать врач в хорошем медицинском центре в Строгино, поскольку даже у них имеются противопоказания. Некоторые пищевые добавки способны учащать сердечные сокращения, в том числе горький апельсин, эфедра, женьшень, боярышник и валериана.
  6. Курение. Никотин также способен вызвать учащенное сердцебиение, поскольку он сокращает сосуды и стимулирует сердце.

    Помимо вышеперечисленных причин другими причинами учащенного сердцебиения являются:

    • Тревожные состояния, волнение, стресс.
    • Гипотония – пониженное кровяное давление.
    • Низкий уровень сахара в крови.
    • Болезни щитовидной железы.
    • Заболевания сердечной мышцы.
    • Помимо этого сердцебиение повышается у беременных женщин.

    Лечение и профилактика.

    Для начала необходимо обязательно обследоваться у кардиолога в Строгино в медицинском центре «НАТАЛИ-МЕД», чтобы исключить заболевания сердечной мышцы, поэтому необходимо отказаться от вредных привычек, которые вызывают частое сердцебиение, снизить уровень стресса, отказаться от алкоголя, курения и поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Обязательно расскажите обо всех симптомах врачу, не скрывайте свои жалобы, чтобы позволить верно поставить диагноз.

Memorial Sloan Kettering Cancer Center

Этот документ, предоставленный Lexicomp®, содержит всю необходимую информацию о препарате, включая показания, способ применения, побочные эффекты и случаи, при которых необходимо связаться с вашим поставщиком медицинских услуг.

Торговые наименования: США

Imitrex; Imitrex STATdose Refill; Imitrex STATdose System; Onzetra Xsail; Sumavel DosePro; Tosymra; Zembrace SymTouch

Торговые наименования: Канада

ACT SUMAtriptan [DSC]; APO-SUMAtriptan; DOM-SUMAtriptan; Imitrex; Imitrex DF; MYLAN-SUMAtriptan; PMS-SUMAtriptan; RATIO-SUMAtriptan; SANDOZ SUMAtriptan [DSC]; SUMAtriptan DF; TARO-SUMAtriptan; TEVA-SUMAtriptan; TEVA-SUMAtriptan DF

Для чего используется этот лекарственный препарат?

  • Применяется для лечения мигрени.
  • Применяется для лечения кластерной головной боли.

Что необходимо сообщить врачу ПЕРЕД приемом данного препарата?

  • Если у вас аллергия на данный препарат, любые его составляющие, другие препараты, продукты питания или вещества. Сообщите врачу о вашей аллергии и о том, как она проявлялась.
  • Если у Вас есть любые из перечисленных ниже проблем со здоровьем: повышенное артериальное давление или заболевание печени.
  • Если у вас когда-либо было любое из перечисленных нарушений состояния здоровья: боль в груди или стенокардия, заболевание артерий нижних или верхних конечностей, инфаркт миокарда или другое заболевание сердца, нарушение кровообращения в сердце, головном мозге, кишечнике или почках, инсульт или транзиторная ишемическая атака (ТИА), некоторые разновидности мигрени, например гемиплегическая или базилярная мигрень, или нарушение сердечного ритма, например синдром Вольфа — Паркинсона — Уайта.
  • Если на протяжении последних 14 дней вы принимали лекарственные препараты, применяемые при депрессии или болезни Паркинсона.
    К ним относятся изокарбоксазид, фенелзин, транилципромин, селегилин или разагилин. Может возникнуть эпизод очень высокого кровяного давления.
  • Если вы принимаете другой препарат, в состав которого входит это же лекарство.
  • При приеме в течение последних 24 часов следующих препаратов: алмотриптан, элетриптан, фроватриптан, наратриптан, ризатриптан, суматриптан или золмитриптан.
  • Если Вы принимали эрготамин, метисергид, дигидроэрготамин или аналогичные им лекарственные препараты в течение последних 24 часов.

Данный список лекарств и заболеваний, которые могут неблагоприятно сочетаться с приемом данного препарата, не является исчерпывающим.

Расскажите своему врачу и фармацевту о всех лекарственных препаратах, которые вы принимаете (как рецептурных, так и безрецептурных, натуральных препаратах и витаминах), а также о своих проблемах со здоровьем. Вам необходимо удостовериться, что прием данного препарата безопасен при ваших заболеваниях и в сочетании с другими лекарственными препаратами, которые вы уже принимаете.

Не начинайте и не прекращайте прием какого-либо лекарственного препарата, а также не меняйте дозировку без согласования с врачом.

Что мне необходимо знать или делать, пока я принимаю данный препарат?

Для всех пациентов, принимающих данный препарат:

  • Сообщите всем обслуживающим Вас медицинским работникам о том, что Вы принимаете этот препарат. Это врачи, медсестры, фармацевты и стоматологи.
  • Избегайте вождения транспортных средств, а также прочих занятий, требующих повышенного внимания, пока вы не увидите, как на вас влияет данный препарат.
  • Применение данного лекарственного препарата сопровождалось повышенным кровяным давлением. Контролируйте свое кровяное давление в соответствии с указаниями врача.
  • Данный препарат не предназначен для профилактики или снижения частоты возникновения мигренозных головных болей.
  • Если у Вас отмечается головная боль, не похожая на Ваши обычные головные боли при мигрени, проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем применять данный лекарственный препарат.
  • Прием данного лекарственного препарата в большем количестве (более высокие дозы, более частое применение), чем назначено врачом, может привести к усилению головных болей.
  • Будьте осторожны, если у Вас имеются факторы риска развития заболеваний сердца (повышенное артериальное давление, повышенный уровень холестерина, избыточный вес, повышенный уровень сахара в крови или диабет, курение сигарет, мужской пол и возраст старше 40 лет, ранние заболевания сердца у других членов семьи, постменопаузальный период у женщин). Проконсультируйтесь с врачом.
  • Редко в течение нескольких часов после приема данного лекарственного препарата возникали очень серьезные и иногда угрожающие жизни проблемы с сердцем, такие как сердечный приступ или нарушение сердечного ритма. Немедленно обратитесь к врачу, если Вы отмечаете чувство стеснения, боли, давления или тяжести в грудной клетке, горле, шее или челюсти, если Вас бросило в холодный пот, если у Вас одышка, учащенное сердцебиение, нарушение сердечного ритма или очень сильное головокружение или обморок.
  • На фоне приема данного лекарственного препарата в редких случаях возникали очень тяжелые, иногда смертельно опасные нарушения со стороны сосудов головного мозга, например инсульт. Если у Вас отмечается слабость на 1 стороне тела, затрудненная речь или мышление, нарушение равновесия, опущение 1 стороны лица или нарушение зрения, немедленно обратитесь к врачу.
  • Если у Вас аллергия на латекс, проконсультируйтесь с врачом. В некоторых продуктах содержится латекс.
  • Если вам 65 лет или больше, применяйте данный лекарственный препарат с осторожностью. У вас может появиться больше побочных эффектов.
  • Сообщите врачу, если вы беременны, планируете забеременеть или кормите грудью. Необходимо будет обсудить преимущества и риски для вас и вашего ребенка.

Дети:

  • Данный препарат не одобрен для применения у детей. Тем не менее врач может принять решение о том, что польза применения данного лекарственного препарата превышает связанные с ним риски. Если Ваш ребенок получал данный лекарственный препарат, узнайте у врача о преимуществах и рисках. Проконсультируйтесь с врачом при возникновении вопросов по поводу применения данного лекарственного препарата Вашим ребенком.

О каких побочных эффектах мне следует немедленно сообщать лечащему врачу?

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. В редких случаях у некоторых пациентов прием данного препарата может повлечь серьезные, а иногда и смертельно опасные побочные эффекты. Немедленно свяжитесь с лечащим врачом или обратитесь за медицинской помощью, если у вас присутствуют следующие признаки или симптомы, которые могут быть связаны с серьезными побочными эффектами:

  • Признаки аллергической реакции, такие как сыпь, крапивница, зуд, покрасневшая и отечная кожа с волдырями или шелушением, возможно в сочетании с лихорадкой, свистящее или хрипящее дыхание, стеснение в груди или горле, затрудненное дыхание, глотание или речь, необычная хриплость, отечность в области рта, лица, губ, языка или горла. В редких случаях некоторые аллергические реакции приводили к смерти.
  • Признаки повышенного кровяного давления, такие как очень сильная головная боль, или головокружение, или потеря сознания, или нарушение зрения.
  • Судороги.
  • Потеря зрения. Может сохраняться в течение длительного времени.
  • Необычные ощущения жжения, онемения или покалывания.
  • Изменение цвета кожных покровов на синюшный оттенок в области губ, ногтевого ложа, пальцев рук и ног.
  • Диарея или запор.
  • Сильная боль в животе или диарея с примесью крови в стуле.
  • Боль в животе после еды.
  • Высокая температура.
  • Потеря веса.
  • Спазмы и боли в ногах или области таза.
  • Ощущение тяжести или напряжения в мышцах ног.
  • Озноб.
  • Жжение или ноющая боль в стопах или пальцах ног.
  • Может возникнуть тяжелое, а иногда и смертельно опасное осложнение под названием «серотониновый синдром». Такой риск может возрасти при одновременном приеме некоторых других препаратов. Немедленно обратитесь к врачу при возникновении у вас возбужденного состояния, нарушений равновесия, спутанности сознания, галлюцинаций, высокой температуры, тахикардии или нарушения сердечного ритма, гиперемии, подергивания или ригидности мышц, судорог, дрожи или тремора, чрезмерной потливости, сильной диареи, тошноты или рвоты, очень сильной головной боли.

Каковы некоторые другие побочные эффекты данного лекарственного препарата?

Любое лекарство может иметь побочные эффекты. Однако у многих людей побочные эффекты либо незначительные, либо вообще отсутствуют. Свяжитесь с лечащим врачом или обратитесь за медицинской помощью, если эти или любые другие побочные эффекты вас беспокоят или не проходят:

Все формы выпуска:

  • Чувство головокружения, сонливости, усталости или слабости.
  • Гиперемия (румянец).
  • Ощущение тепла.
  • Тошнота или рвота.

Спрей для носа:

  • Изменение способности к восприятию вкуса.
  • Ожог.
  • Раздражение носа или горла.

Назальный порошок:

  • Изменение способности к восприятию вкуса.
  • Раздражение носа или горла.
  • Насморк или заложенность носа.

Инъекция:

  • Раздражение в месте инъекции.

Данный список возможных побочных эффектов не является исчерпывающим. Если у вас возникли вопросы касательно побочных эффектов, свяжитесь со своим врачом. Проконсультируйтесь с врачом относительно побочных эффектов.

Вы можете сообщить о развитии побочных эффектов в национальное управление здравоохранения.

Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по номеру 1-800-332-1088. Вы также можете сообщить о побочных эффектах на сайте https://www.fda.gov/medwatch.

Как лучше всего принимать этот лекарственный препарат?

Применяйте данный препарат в соответствии с предписаниями врача. Прочитайте всю предоставленную Вам информацию. Строго следуйте всем инструкциям.

Все формы выпуска:

  • Если после первой дозы ваша головная боль не проходит, проконсультируйтесь с врачом. Если ваша головная боль возвращается или вы чувствуете только некоторое облегчение, вы можете принять еще 1 дозу, следуя указаниям врача. Вы должны точно знать, по прошествии какого периода времени вы можете принять еще одну дозу. Это также касается тех случаев, когда первая доза препарата была в другой форме выпуска.

Таблетки:

  • Принимайте этот препарат вместе с пищей или независимо от приема пищи.
  • Проглатывайте целиком. Не жуйте, не ломайте и не раздробляйте.
  • Принимайте с жидкостями как можно раньше после начала приступа.

Инъекция:

  • Инъекция вводится подкожно как можно скорее после начала приступа.
  • Если Вы будете делать себе уколы, Ваш врач или медсестра научат Вас делать инъекции.
  • Убедитесь, что Вы точно знаете, в каком месте следует сделать укол. Если Вы не уверены, в каком месте следует сделать укол, проконсультируйтесь с врачом.
  • Мойте руки до и после применения.
  • Не применяйте, если раствор мутный, протекает или содержит частицы.
  • Не используйте, если раствор изменит цвет.
  • Выкидывайте иглы в контейнер для использованных острых предметов/иголок. Иглы и другие предметы повторно использовать нельзя. Когда контейнер наполнится, утилизируйте его согласно местным правилам. Если у Вас есть вопросы, проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом.

Спрей для носа:

  • Не для приема внутрь. Только для носового применения. Следует избегать попадания в рот и глаза (возможен ожог).
  • Принимайте данный препарат как можно раньше после начала приступа.
  • Присядьте перед приемом.
  • Перед применением следует очистить нос.

Назальный порошок:

  • Только для носа.
  • Принимайте данный препарат как можно раньше после начала приступа.
  • Используйте наконечник для носа сразу после извлечения его из пакета из фольги.
  • Используйте только устройство, продающееся вместе с данным лекарственным препаратом. Не используйте другие устройства.
  • Убедитесь, что вы точно знаете, как применять данный препарат. Прочитайте инструкцию, вложенную в упаковку с этим препаратом. Проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом при возникновении вопросов по применению данного лекарственного препарата.

Что делать в случае пропуска приема дозы лекарственного препарата?

  • Данный лекарственный препарат следует принимать по мере необходимости. Не принимайте препарат чаще, чем назначено врачом.

Как мне хранить и (или) выбросить этот лекарственный препарат?

Все формы выпуска:

  • Храните при комнатной температуре. Не помещайте в холодильник или морозильник.
  • Хранить в сухом месте. Не хранить в ванной.
  • Предохраняйте от света.
  • Храните все лекарственные препараты в безопасном месте. Храните все лекарственные препараты в месте, недоступном для детей и домашних животных.
  • Утилизируйте неиспользованные лекарственные препараты или препараты с истекшим сроком годности. Не выливайте в туалет или канализацию без соответствующих указаний. Если у вас есть вопросы относительно утилизации лекарственных препаратов, проконсультируйтесь с фармацевтом. В вашем регионе могут действовать программы утилизации лекарственных препаратов.

Инъекция:

  • Если Вам выдали футляр для хранения, храните в этом футляре.

Общие сведения о лекарственных препаратах

  • Если состояние вашего здоровья не улучшается или даже ухудшается, обратитесь к врачу.
  • Не следует давать кому-либо свое лекарство и принимать чужие лекарства.
  • К некоторым лекарственным препаратам могут прилагаться другие информационные листки для пациента. Если у Вас есть вопросы, касающиеся данного лекарственного препарата, проконсультируйтесь с врачом, медсестрой, фармацевтом или другим работником здравоохранения.
  • К некоторым лекарственным препаратам могут прилагаться другие информационные листки для пациента. Уточните у фармацевта. Если у Вас есть вопросы, касающиеся данного лекарственного препарата, проконсультируйтесь с врачом, медсестрой, фармацевтом или другим работником здравоохранения.
  • Если вы считаете, что произошла передозировка препарата, немедленно позвоните в токсикологический центр или обратитесь за медицинской помощью. Будьте готовы сообщить или показать, какой препарат вы приняли, в каком количестве и когда это произошло.

Использование информации потребителем и ограничение ответственности

Эта обобщенная информация включает краткие сведения о диагнозе, лечении и/или лекарственном препарате. Она не является всеобъемлющим источником данных и должна использоваться в качестве инструмента, помогающего пользователю понять и (или) оценить потенциальные варианты диагностики и лечения. Она НЕ включает в себя всю информацию о состояниях, методах лечения, лекарствах, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к конкретному пациенту. Она не должна считаться медицинской консультацией или заменой медицинской консультации, диагностики или лечения, предоставляемых врачом на основе врачебного обследования и оценки конкретных и уникальных обстоятельств пациента. Пациенты должны проконсультироваться с врачом для получения полной информации о своем здоровье, медицинских вопросах и вариантах лечения, включая любые риски или преимущества в отношении использования лекарств. Данная информация не является гарантией того, что вид лечения или лекарственный препарат безопасен, эффективен или одобрен для лечения конкретных пациентов. Предприятие UpToDate, Inc. и его дочерние предприятия отказываются от любых гарантий или обязательств, связанных с этой информацией или ее использованием. Использование этой информации регулируется Условиями использования, представленными на веб-странице https://www.wolterskluwer.com/en/solutions/lexicomp/about/eula.

Авторское право

© UpToDate, Inc. и ее аффилированные компании и/или лицензиары, 2022. Все права защищены.

Пульс человека может рассказать о многих скрытых болезнях

Если частота пульса в состоянии покоя выше нормы, это нередко свидетельствует о лихорадке, тиреотоксикозе, анемии, сердечной недостаточности и некоторых пороках сердца. Кстати, в китайской классической традиционной медицине различают до 70 видов пульса. В Поднебесной до сих пор проводят диагностику и оценку состояния здоровья по этому показателю.

Понятно, что сердце не может биться всегда абсолютно ровно. Вы взволнованы — оно встрепенулось, рассмеялись — забилось сильнее, испугались — начало колотиться. И все это, естественно, отражается на частоте пульса.

Когда вы нервничаете или испытываете физическую нагрузку, ваш организм стремится дать клеткам больше кислорода и питательных веществ. Сердце получает соответствующий сигнал и начинает биться быстрее, чтобы в клетки поступило больше крови. Однако проходит время и пульс успокаивается, возвращаясь к значениям, близким к норме. Исходя из того, насколько быстро это происходит, и можно судить о работе сердца.

Если измерить пульс на пике физической активности, выявится тахикардия, однако она не будет истинным отражением среднесуточной частоты сокращений сердца. Если же на интенсивную нагрузку пульс вообще не реагирует, значит, придется выяснить у кардиолога, не слабость ли это синусового узла.

Кстати, даже после еды, особенно обильной и избыточной, пульс может зачастить, поскольку активизируется кровообращение. Хотя у некоторых людей он, наоборот, замедляется. Даже рюмочка спиртного разгоняет пульс пропорционально количеству выпитого алкоголя. Только не сразу, а спустя 10 минут после принятой дозы. И достигает максимума через 12 часов. Так что не удивляйтесь, если, хорошо посидев с друзьями накануне, у вас после этого стало барахлить сердце.

Каждое биение пульса — это удар вашего сердца. Чтобы убедиться, что оно работает нормально, нужно сосчитать количество ударов в минуту.

— Если человек находится в положении лежа в состоянии покоя, его пульс в норме не должен превышать 60—80 ударов в минуту, — объясняет ведущий научный сотрудник РНПЦ “Кардиология” кандидат медицинских наук Игорь Козлов. — А вот у младенцев частота сердцебиения примерно в два раза выше, чем у взрослых. Но уже к 16—17 годам у подростков пульс такой же, как у людей постарше.

У здорового человека каждое сердечное сокращение пальпируется по пульсу. Но при мерцательной аритмии и экстрасистолии частота сердечных сокращений и частота пульса не совпадают. Если в однотипных ситуациях без видимых причин отмечается стойкое прогрессирующее изменение частоты пульса (учащение или урежение), нужно обратиться к врачу.

Редкий пульс может указывать на снижение функции щитовидной железы — гипотериоз, а также на брюшной тиф, поражение печени (например, механическую желтуху), повышение внутричерепного давления из-за черепно-мозговых травм, опухоли либо воспалительный процесс в мозговых оболочках, а также слабость синусового узла.

Но самый низкий пульс бывает после ночного сна и в утренние часы. Сосчитав у спящего человека удары сердца в 4—5 часов, можно убедиться, что они очень замедленны. Однако во время сновидений, когда человек начинает быстро двигать глазами, пульс может достигать 110—120 ударов в минуту, как при физической нагрузке. Но в среднем дневной пульс в 1,2—1,4 раза выше ночного. При этом на левой и правой руке он будет одинаков и по частоте, и по наполняемости.

Если пульс на разных руках различается, это может быть проявлением различных заболеваний и указывать на то, что в одну из конечностей затруднено поступление крови, а в другой оно нормальное

Пульс напрямую зависит от того, чем мы заняты в данный момент: отдыхаем или трудимся, бегаем или сидим. Если вы лежали, а потом встали, то при переходе в вертикальное положение пульс может увеличиться на 8—12 ударов в минуту, а потом слегка снизиться.

И это тоже норма.

Кстати, знаете, почему у спортсменов пульс бывает нечастым? Регулярные физические тренировки и труд ведут к его закономерному снижению в покое. В возрасте от 18 до 60 лет частота сердечных сокращений зависит у людей не столько от прожитых лет, сколько от физических нагрузок и тренированности организма. Как видим, разумные физические нагрузки необходимы для здоровья сердца.

Поэтому его нужно тренировать. Как? Способов много. Можно преодолевать пешком несколько этажей и только потом ехать на лифте до нужного. Не садиться в общественный транспорт, если до работы всего пару остановок, а пройти это расстояние.

Не стоит по утрам слишком сильно напрягать свой организм. Достаточно сделать несколько приседаний, прыжков и силовых упражнений, чтобы укрепить свое сердце.

Ученые выяснили, что средняя продолжительность жизни в группах пациентов с ишемической болезнью сердца, у которых пульс превышает 80 ударов в минуту, ниже, чем у тех, у кого он ниже 70. Отмечалось также, что чем серьезнее заболевание, тем выше была частота пульса больного.

Сердце постоянно посылает нам разные сигналы и это, естественно, отражается на частоте пульса. Иногда может возникать ощущение, что оно на секунду остановилось, “перевернулось”, сбилось с ритма. Это может свидетельствовать об аритмии.

И еще. Если вы намерены похудеть, считается, что максимально эффективно жировые запасы у женщин 40 лет расходуются при пульсе в покое 82 удара в минуту. А при физической нагрузке начинают сгорать при показаниях 131 удар в минуту, но при повышении пульса до 156 ударов в минуту перестают “плавиться”.

КТГ плода, сроки проведения КТГ при беременности, расшифровка – МЕДСИ

Оглавление

Кардиотокография при беременности (КТГ плода) является популярным методом пренатальной диагностики. Ее широкому распространению способствуют простота проведения, безопасность для ребенка и матери, а также стабильность получаемой информации и высокая информативность.

В основу метода положен принцип Доплера, а все изменения улавливаются специальным ультразвуковым датчиком. В рамках КТГ удается определить ЧСС (частоту сердечных сокращений) плода в покое и при движении, в ответ на сокращения матки и воздействия различных факторов окружающей среды.

Необходимость проведения

Кардиотокография при беременности в соответствии с приказом Минздрава проводится в третьем триместре не менее 3 раз. Кроме того, обязательной диагностика является во время родов.

КТГ назначается с целью:

  • Определения ЧСС плода и частоты сокращений матки
  • Проведения дистресса и решения вопросов родоразрешения
  • Контроля состояния плода до родов и во время родовой деятельности (в схватках и между ними)

Выделяют и дополнительные показания к диагностике.

К ним относят:

  • Гестоз
  • Малокровие женщины
  • Наличие у пациентки артериальной гипертензии (гипертонии, повышенного артериального давления)
  • Задержку развития плода
  • Мало- и многоводие
  • Угрозы преждевременных родов и перенашивания
  • Резус-конфликтную беременность
  • Многоплодие
  • Тяжелые патологии у матери

Также диагностика назначается с целью оценки эффективности терапии фетоплацентарной недостаточности и гипоксии, для контроля ранее полученных неудовлетворительных результатов исследования и при задержке развития.

Сроки проведения КТГ при беременности

Кардиотокография плода проводится с 32 недели. При необходимости возможно выполнение исследования и на более раннем сроке, но до 28 недель методика неинформативна, так как не позволяет получить точные результаты. Это обусловлено тем, что только к этому времени сердце плода начинает регулироваться вегетативной нервной системой, а частота его сокращений реагирует на совершаемые им движения. К 32 неделе формируется цикличность периодов бодрствования и сна малыша.

Важно! Если беременность протекает без осложнений, то делать КТГ рекомендуют обычно 1 раз в 10 дней. При наличии осложнений процедуру могут повторять с периодичностью в 5-7 дней. Если у плода отмечается гипоксия, диагностику назначают ежедневно или через день до нормализации состояния или родоразрешения.

Во время родов КТГ рекомендуют делать каждые 3 часа. При наличии осложнений – чаще. Период схваток сопровождается постоянным контролем важных параметров сокращения сердца плода и матки.

Подготовка к выполнению обследования

Специальная подготовка перед КТГ не проводится. Диагностика выполняется через 15,2-2 часа после приема пищи (не натощак и не сразу после еды). Перед процедурой следует посетить туалет, так как исследование займет 20-40 минут. Если пациентка курит, обязательно надо воздержаться от сигарет хотя бы на 2-3 часа. Непосредственно во время исследования женщине следует сохранять неподвижность.

Важно! Процедура является безопасной и безболезненной.

Методы проведения

Кардиотокография может быть:

  • Прямой (внутренней)
  • Непрямой (наружной)

Наружная КТГ проводится чаще. Она выполняется, когда пациентка лежит на левом боку либо полусидит (положения позволяют предотвратить синдром сдавления нижней полой вены). Регистрирующий частоту сердечных сокращений датчик предварительно обрабатывается специальным гелем, обеспечивающим максимальный контакт с кожей, и размещается на передней брюшной стенке. Конкретное место его расположения определяется врачом с учетом максимальной слышимости работы сердца плода. Датчик, регистрирующий сокращения матки, располагается в районе ее правого угла. Предварительно он не смазывается гелем! Пациентка получает специальное устройство, позволяющее самостоятельно регистрировать шевеления плода. Регистрация ритма сердца проводится не менее 20 минут. Очень важно зафиксировать не менее двух шевелений ребенка длительностью не менее 15 секунд. Именно в это время сердечный ритм ускоряется.

Сделать внутреннюю КТГ можно только в родах и при таких условиях, как открытие маточного зева не менее чем на 2 сантиметра, излитие вод и вскрытый плодный пузырь. Для проведения такой диагностики применяют специальный спиралевидный электрод. Он накладывается на кожу плода. Маточные сокращения при этом фиксируются стандартно, через переднюю брюшную стенку или путем введения в организм пациентки специального катетера.

Расшифровка результатов

КТГ плода при беременности и в родах – обследование, которое позволяет оценить целый ряд показателей, в числе которых:

  • Базальный ритм частоты сердечных сокращений плода (среднее значение ЧСС между мгновенными показателями, в перерыве между схватками или в 10-минутном промежутке)
  • Базальные изменения. Данный показатель определяет колебания частоты сердечных сокращений плода, которые не зависят от маточных сокращений
  • Периодические изменения. Этот показатель позволяет определить изменения ЧСС, происходящие в ответ на маточные сокращения
  • Время восстановления. Этот показатель свидетельствует о временном отрезке, следующим за окончанием сокращения матки и возврату к базальному ритму
  • Амплитуда. Параметр представляет собой разницу в значениях сердечных сокращений между базальным ритмом и периодическими и базальными изменениями
  • Децелерации. Этот параметр представляет собой урежение сокращений на 30 и более и имеет продолжительность не менее 30 секунд
  • Акцелерации. Этот параметр представляет возрастание сокращений на 15-25 в минуту. Он считается благоприятным признаком, свидетельствующим об удовлетворительном состоянии плода

Нормальными считаются следующие показатели:

  • Базальный ритм: 120-160 в минуту
  • Амплитуда: 10-25 в минуту
  • Децелерации: отсутствуют
  • Акцелерации: 2 и более за 10 минут

Кардиотокограмма может быть сомнительной и патологической. В этих случаях она нередко проводится повторно, чтобы врач мог убедиться в наличии определенной патологии и принять адекватное решение о дальнейших действиях.

Преимущества проведения в МЕДСИ

  • Опытные врачи. Специалисты МЕДСИ постоянно проходят обучение и повышают квалификацию. Это расширяет их возможности в сфере диагностики, профилактики и устранения различных патологий
  • Новейшие методы диагностики. В МЕДСИ обследования проводятся с применением современного высокоточного оборудования экспертного класса. Это позволяет получить точные результаты в кратчайшие сроки
  • Безопасность и безболезненность диагностики. КТГ не наносит вреда беременной женщине и ребенку. При этом она не занимает много времени и может выполняться так часто, как это необходимо
  • Отсутствие очередей. Мы позаботились о том, чтобы любая пациентка могла пройти обследование в удобное для нее время и без какого-либо дискомфорта
  • Возможности для быстрой записи к акушеру-гинекологу. При необходимости пациентка может сразу же после прохождения обследования посетить лечащего врача, чтобы получить от него необходимые рекомендации

Если вы планируете пройти кардиотокографию плода в МЕДСИ в Санкт-Петербурге, уточнить цену обследования или стоимость приема гинеколога, позвоните по номеру по номеру +7 (812) 336-33-33. Специалисты ответят на все вопросы и предложат удобное время для посещения врача.

Начальное лечение обезвоживания при острой недостаточности питания

Биологические, поведенческие и контекстуальные обоснования

Обезвоживание – состояние, возникающее при избыточном выведении жидкости из организма1. При острой недостаточности питания причиной обезвоживания является нелеченая диарея, которая приводит к потере воды и электролитов2. Острая недостаточность питания и диарея образуют порочный круг, усугубляя друг друга и увеличивая шансы друг друга на возникновение.

Диарею вызывает несоблюдение гигиены и контакт с зараженной пищей или водой. Диарея широко распространена в развивающихся странах, в которых около одного миллиарда человек не имеют доступа к чистой воде, а 2,5 миллиарда человек не имеют доступа к основным средствам санитарии 2. Ежегодно во всем мире насчитывается два миллиарда случаев диареи, которая убивает около 1,5 миллиона детей2.

Обезвоживание организма при острой недостаточности питания трудно выявить, поскольку многие из таких типичных признаков, как эластичность кожи, являются неподтвержденными 3. К применимым показателям относятся жажда, истощение, прохладные и влажные конечности, слабая пульсация лучевой артерии или отсутствие пульсации, а также пониженный диурез или его отсутствие 3. Для назначения надлежащего лечения очень важно отличать обезвоживание от септического шока, с которым у него есть несколько общих симптомов. Наличие диареи указывает на обезвоживание, что требует соответствующего лечения 3.

Установление обезвоживания является аналогичным для всех форм диареи. Однако в целях лечения следует проводить различие между холерой и другими формами диареи в качестве причины обезвоживания. Холера отличается острой водянистой диареей и способна убить здорового человека в считанные часы 4.

В регионах, где острая недостаточность питания является проблемой, применяются многоэтапные программы. Лечение обезвоживания слабой, умеренной и тяжелой степени, которое представляет собой третий этап начального лечения острой недостаточности питания, проводят в больнице.

Обезвоживание слабой и умеренной степени характеризуется жаждой, ощущением беспокойства или раздражением, нормальными или слегка запавшими глазами, а также запавшим родничком у младенцев. Признаки острого обезвоживания включают вялость или бессознательное состояние, затруднение при питье или неспособность пить, отсутствие диуреза, прохладные влажные конечности, низкое или неопределяемое кровяное давление, а также частый и слабый пульс 5.

Пациентам с острой недостаточностью питания при обезвоживании слабой или умеренной степени, вызванном холерой, необходимо немедленно назначить растворы для пероральной регидратации (РПР) 4. РПР – это жидкость, содержащая соль, сахар, хлористый калий и соль лимонной кислоты для восполнения утраченной жидкости и электролитов, приведших к обезвоживанию 6.

Если обезвоживание при острой недостаточности питания вызвано другими формами диареи, лечение проводят при помощи альтернативной версии РПР под названием ReSoMal, что расшифровывается как рекомендованный раствор солей для пероральной регидратации для детей с острой недостаточностью питания 3. Такая разница в подходе к лечению объясняется результатами исследования, согласно которому содержание натрия по отношению к калию в РПР является слишком высоким для пациентов с обезвоживанием при острой недостаточности питания, которое было вызвано другими формами диареи, отличными от холеры. Такой раствор приводит к перегрузке сердца и сердечной недостаточности 7. Следовательно, для решения этой проблемы раствор для лечения обезвоживания, вызванного всеми причинами, кроме холеры, был заменен на раствор ReSoMal, в котором больше калия и меньше натрия, чем в РПР 7.

При любом способе лечения предпочтительным способом регидратации для взрослых и детей является пероральный, однако, если ребенок не может пить, можно использовать назогастральный зонд. Острое обезвоживание, вызванное холерой, лечат при помощи внутривенных жидкостей 3. Также важно не прерывать кормление младенцев при регидратации, поэтому матери должны продолжать грудное вскармливание 3.

Признаки успешной регидратации включают в себя диурез, отсутствие жажды и других признаков обезвоживания 3. Жидкости продолжают давать для поддержания гидратации до прекращения диареи 3.


Библиография

1 Dorland. Dorland’s illustrated medical dictionary. Philadelphia, W.B. Saunders, 2007.

2Diarrhoeal disease fact sheet. Geneva, World Health Organization, 2009.

3Management of severe malnutrition: a manual for physicians and other senior health workers. Geneva, World Health Organization, 1999.

4WHO position paper on oral rehydration salts to reduce mortality from cholera. Geneva, World Health Organization, 2009.

5The treatment of diarrhoea: a manual for physicians and other senior health workers (4th rev). Geneva, World Health Organization, 2005.

6New formulation of oral rehydration salts (ORS) with reduced osmolarity. The United Nations Childrens’ Fund Supply Division, 2004 (Technical Bulletin, No. 9).

7 Golden MHN. Severe malnutrition. In: Weatherall DJ, Ledingham JGG, Warell DA eds. The Oxford textbook of medicine. Oxford, Oxford University Press, 1996:1278–1296.

8Severe malnutrition: report of a consultation to review current literature. Geneva, World Health Organization, 2004.

Отказ от ответственности

За мнения, изложенные в настоящем документе, несут ответственность только указанные выше авторы.

Заявления о конфликте интересов

Заявления о возможных конфликтах интересов были получены от всех указанных выше авторов, и никаких конфликтов интересов выявлено не было.

Диетолог рассказала, что нельзя делать после приема пищи

Что ВсёДень снятия блокадыФильмы в прокатеСпектакли в театрах23 февраля8 мартаАвтособытияАкцииБалБалет, операБлаготворительностьВечеринки и дискотекиВыставкиВыступления DJДень влюбленныхДень ПобедыКинопоказыКонференцииКонцертыКрасота и модаЛекции, семинары и тренингиЛитератураМасленицаМероприятия в ресторанахМероприятия ВОВОбластные событияОбщественные акцииОнлайн трансляцииПасхаПраздники и мероприятияПрезентации и открытияПремииРазвлекательные событияРазвлечения для детейРеконструкцииРелигияРождество и Новый годРождество и Новый Год в ресторанахСобытия на улицеСпектаклиСпортивные события Творческие вечераФестивалиФК ЗенитШкольные каникулыЭкологические событияЭкскурсииЯрмарки

Где ВездеАдминистрации р-новКреативные art заведенияПарки аттракционов, детские развлекательные центрыКлубы воздухоплаванияБазы, пансионаты, центры загородного отдыхаСауны и баниБарыБассейны и школы плаванияЧитальные залы и библиотекиМеста, где играть в бильярдБоулингМагазины, бутики, шоу-румы одеждыВерёвочные городки и паркиВодопады и гейзерыКомплексы и залы для выставокГей и лесби клубыГоры, скалы и высотыОтели ГостиницыДворцыДворы-колодцы, подъездыЛагеря для отдыха и развития детейПрочие места отдыха и развлеченийЗаброшки — здания, лагеря, отели и заводыВетеринарные клиники, питомники, зоогостиницыЗалы для выступлений, аренда залов для выступленийЗалы для переговоров, аренда залов для переговоровЗалы и помещения для вечеринок, аренда залов и помещений для вечеринокЗалы и помещения для мероприятий, аренда залов и помещений для мероприятийЗалы и помещения для праздников, аренда залов и помещений для праздниковЗалы и помещения для празднования дня рождения, аренда залов и помещений для празднования дня рожденияЗалы и помещения для проведения корпоративов, аренда залов и помещений для проведения корпоративовЗалы и помещения для проведения семинаров, аренда залов и помещений для проведения семинаровЗалы и помещения для тренингов, аренда залов и помещений для тренинговЗалы со сценой, аренда залов со сценойКонтактные зоопарки и парки с животнымиТуристические инфоцентрыСтудии йогиКараоке клубы и барыКартинг центрыЛедовые катки и горкиРестораны, бары, кафеКвесты в реальности для детей и взрослыхПлощадки для игры в кёрлингКиноцентры и кинотеатрыМогилы и некрополиВодное поло. байдарки, яхтинг, парусные клубыКоворкинг центрыКонференц-залы и помещения для проведения конференций, аренда конференц-залов и помещений для проведения конференцийКонные прогулки на лошадяхКрепости и замкиЛофты для вечеринок, аренда лофтов для вечеринокЛофты для дней рождения, аренда лофта для дней рожденияЛофты для праздников, аренда лофта для праздниковЛофты для свадьбы, аренда лофтов для свадьбыМагазины одежды и продуктов питанияМаяки и фортыМед клиники и поликлиникиДетские места отдыхаРазводный, вантовые, исторические мостыМузеиГосударственные музеи-заповедники (ГМЗ)Креативные и прикольные домаНочные бары и клубыПляжи, реки и озераПамятники и скульптурыПарки, сады и скверы, лесопарки и лесаПейнтбол и ЛазертагКатакомбы и подземные гротыПлощадиПлощадки для мастер-классов, аренда площадкок для мастер-классовПомещения и конференц залы для событий, конференций, тренинговЗалы для концертовПристани, причалы, порты, стоянкиПриюты и фонды помощиПрокат спортивного инвентаряСтудии красоты и парикмахерскиеОткрытые видовые крыши и площадкиКомплексы, арены, стадионыМужской и женский стриптиз девушекЗалы и помещения для онлайн-мероприятий, аренда залов и помещений для онлайн-мероприятийШколы танцевГипер и супермаркетыДК и театрыЭкскурсионные теплоходы по Неве, Лагоде и Финскому ЗаливуТоргово-развлекательные центры, комплексы и торговые центры, бизнес центрыУниверситеты, институты, академии, колледжиФитнес центры, спортивные клубы и оздоровительные центрыПространства для фотосессий и фотосъемкиСоборы, храмы и церкви

Когда Любое времясегодня Пт, 28 январязавтра Сб, 29 январявоскресенье, 30 январяпонедельник, 31 январявторник, 1 февралясреда, 2 февралячетверг, 3 февраляпятница, 4 февралясуббота, 5 февралявоскресенье, 6 февраля

Какие витамины и добавки могут вам помочь?

Министерство сельского хозяйства США «Выберите мою тарелку»: «Ярлык с фактами о питании», «Какие продукты входят в группу белковых продуктов».

Выбор NHS

: «Сбалансированное питание».

Гарвардская школа общественного здравоохранения: «Жиры и холестерин».

Медицинский центр Beth Israel Deaconess: «Здоровое питание на безглютеновой диете».

UW Health: «Реальность безглютеновой диеты»

«Дополнения к безглютеновой диете», Группа по непереносимости глютена, август 2011 г.

CDC: «Какая физическая активность вам нужна?»

Здоровый сон: «Почему мы вообще спим?» «Сон, обучение и память», «Сон и риск заболеваний».

«Справочное потребление кальция и витамина D с пищей», Институт медицины, 30 ноября 2010 г.

Институт медицины: «Справочное потребление с пищей» для витамина А, витамина К, мышьяка, бора, хрома, меди, йода, железа, марганца, молибдена, никеля, кремния, ванадия и цинка, а также «Справочное потребление с пищей (DRI)». : Предполагаемые средние потребности.»

CBC News: «Добавки с витамином D не приносят пользы для костей у некоторых женщин», 24 сентября 2013 г.

Джей Гордон, доктор медицинских наук, FAAP: «Материнское молоко, как увеличить его количество».

Австралийская ассоциация грудного вскармливания: «Галактагоги (вещества, которые, как утверждается, увеличивают предложение)».

Пиччано, М.Ф. Journal of Nutrition , 1 июня 2003 г.

La Leche League International: «Как правильно начать выработку молока».

Бродхерст, К.L. Diabetes Technology & Therapeutics , декабрь 2006 г.

Медицинский центр Университета Мэриленда: «Хром», «Бузина», «Глюкозамин», «Карнитин (L-карнитин)».

Комплексная база данных натуральных лекарственных средств Версия для потребителей через Medline Plus: «Женьшень, американский».

Lissiman, E. The Cochrane Library , опубликовано онлайн 14 марта 2012 г.

«Система оценки дополнений к разуму и памяти», Harvard Men’s Health Watch, декабрь 2012 г.

Science Daily: «Нет доказательств того, что лекарства, витамины и добавки помогают предотвратить снижение когнитивных функций у здоровых пожилых людей», 15 апреля 2013 г.

Scarmeas, N. Archives of Neurology , февраль 2009 г.

Управление женского здоровья: «Основы менопаузы».

Патисол, Х.Б. Границы нейроэндокринологии , октябрь 2010 г.

Национальный институт старения: «Менопауза».

Бендич, А. Журнал Американского колледжа питания , февраль 2000 г.

Dennehy, CE Journal of Midwifery & Women’s Health , декабрь 2006 г.

Управление пищевых добавок: «Информационный бюллетень о пищевых добавках: железо», «Информационный бюллетень о пищевых добавках: карнитин», «Информационный бюллетень о пищевых добавках: мультивитаминные/минеральные добавки».

Национальный центр дополнительной и альтернативной медицины: «Расстройства сна и CAM: краткий обзор».

Шривастава, Дж.К. Отчеты о молекулярной медицине , 2010 г.

Антониадес, Дж. Альтернативные и дополнительные методы лечения , июнь 2012 г.

Саху, С. Фитомедицина , 15 июля 2012 г.

Научно-исследовательский институт естественного здоровья: «L-триптофан: он вернулся, он безопасен и эффективен — информированное мнение».

Пеухкури, К. Исследования в области питания , май 2012 г.

Басу, П. и Сингаравел, М. Хронофизиология и терапия , 24 мая 2013 г.

Артиоли, Г.G. Медицина и наука в спорте и физических упражнениях , июнь 2010 г.

Исследовательские новости Университета штата Огайо, 30 января 2007 г.

Розенфельдт, Ф.Л. Journal of Human Hypertension , апрель 2007 г.

Takeuchi, H. Journal of Oleo Science , 2007.

Ford, AC BMJ Online First .

Джексон, Р. Д. Медицинский журнал Новой Англии , 2006.

Homik, J. Кокрановская база данных систематических обзоров , 2000.

Бишофф-Феррари, Х.А. Журнал Американской медицинской ассоциации , 2005 г.

Bruyere, O. Drugs Aging , 2007.

Клегг, Д.О. Медицинский журнал Новой Англии , февраль 2006 г.

Педоне, Калифорния Международный журнал клинической практики , 1999 г.

Оксанен, П. Дж. Анналы медицины , 1990.

Tubelius, P. Охрана окружающей среды , Nov.7, 2005.

Морейра, А. Архив внутренних болезней , 23 мая 2005 г.

Международный журнал кардиологии , 31 октября 2007 г.

Американский журнал кардиологии , 1 сентября 2006 г.

British Journal of Nutrition , февраль 2008 г.

Фармакотерапия , февраль 2005 г.

Журнал нефрологии , январь-февраль 2007 г.

Медицинский журнал Новой Англии , 7 ноября 2002 г.

Материалы клиники Мэйо, июль 2008 г.

Ламберг, Л. Журнал Американской медицинской ассоциации , 1998 г.

Катияр С. Архив дерматологии , 2000.

Хелфрих, Ю. Архив дерматологии , 2007.

Elmets, C. Journal of the American Academy of Dermatology , 2001.

Heinrich, U. Journal of Nutrition , 2006.

Lee, K. Journal of Dermatological Science , 2008.

Китадзава, М. Фотохимия и фотобиология , 2005.

Берк, К. Журнал косметической дерматологии , 2004 г.

Линде, К. Кокрановская база данных систематических обзоров , 8 октября 2008 г.

Williams, AL Clinical and Investigative Medicine , июнь 2005 г.

Уэйд, А. Экспертное заключение по исследуемым препаратам , 17 октября 2008 г.

Уитли, Д. Журнал психофармакологии , июль 2005 г.

FDA, Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания, База данных пищевых добавок.

Инь, Дж. Эндокринные, метаболические и иммунные нарушения Целевые показатели лекарств , июнь 2008 г.

Харц, А.Дж. Психологическая медицина , январь 2004 г.

Перри, Дж.T. Международный журнал спортивного питания и метаболизма при физических нагрузках , апрель 2008 г.

Шоли, А.Б. Психофармакология , ноябрь 2004 г.

Смит, Х. Дж. Физиология и поведение , 28 февраля 2006 г.

Гортон, Х.К. Journal of Manipulative and Physiological Therapeutics, , 22 октября 1999 г.

Hemila, H. The British Journal of Nutrition , январь 1997 г.

Карр, А.B. The Medical Journal of Australia , 17 октября 1981 г.

Линде, К. Кокрановская база данных систематических обзоров , 25 января 2006 г.

Тернер, Р. Б. The New England Journal of Medicine , 28 июля 2005 г.

Тейлор, Дж.А. Журнал Американской медицинской ассоциации , 3 декабря 2003 г.

Джослинг, П. Достижения в терапии , июль-август 2001 г.

Карузо, Т.Дж. Клинические инфекционные болезни , сент.1, 2007.

Мадиш, А. Digestion , 2004.

Thamlikitkul, V. Журнал Медицинской ассоциации Таиланда , ноябрь 1989 г.

Педоне, Калифорния Международный журнал клинической практики , апрель-май 1999 г.

Oksanen, PJ Annals of Medicine , февраль 1990 г.

Cogswell, ME Американский журнал клинического питания , 2003.

Хэткок, Дж.N. Журнал Американской медицинской ассоциации , 1991.

Джабер, Р. Первичная медицинская помощь , июнь 2002 г.

Fraunfelder, FW American Journal of Ophthalmology , октябрь 2004 г.

Американский конгресс акушеров и гинекологов: «Предменструальный синдром».

Национальный центр дополнительной и альтернативной медицины: «Масло вечерней примулы», «Витекс», а также расстройства сна и CAM: краткий обзор.»

Министерство сельского хозяйства США, Центр политики и продвижения питания: «10 советов по соблюдению вегетарианской диеты».

Национальная медицинская библиотека США: «Вегетарианство».

Фасоль и бобовые в вашем рационе

Кредит:

К бобовым относятся фасоль, чечевица и горох. Они являются дешевым источником белка, клетчатки, витаминов и минералов с низким содержанием жира и составляют рекомендуемую 5 ежедневных порций фруктов и овощей.

Боб – это съедобное семя, которое растет в стручке. К бобовым относятся все бобы, горох и чечевица, такие как:

  • печеная фасоль
  • красная, зеленая, желтая и коричневая чечевица
  • нут (чана или нут)
  • садовый горох
  • горох
  • горох черноглазый
  • фасоль (фасоль фава)
  • фасоль, масляная фасоль (лимская фасоль), фасоль, фасоль каннеллини, фасоль флажоле, фасоль пинто и фасоль борлотти

Зачем есть бобовые?

Бобовые — отличный источник белка. Это означает, что они могут быть особенно важны для людей, которые не получают белок из мяса, рыбы или молочных продуктов.

Но бобовые также могут быть полезным выбором для мясоедов. Вы можете добавлять бобовые в супы, запеканки и мясные блюда, чтобы придать дополнительную текстуру и вкус.

Это означает, что вы можете использовать меньше мяса, что делает блюдо менее жирным и более дешевым.

Зернобобовые являются хорошим источником железа.

Бобовые также содержат крахмал и добавляют в пищу клетчатку. Соблюдение диеты с высоким содержанием клетчатки связано со снижением риска сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

Бобовые часто покупают в жестяных банках. Если вы покупаете консервированные бобовые, проверьте этикетку и старайтесь выбирать те, которые не содержат соли или сахара.

Бобовые и 5 порций в день

Рекомендуется получать не менее 5 порций различных фруктов и овощей в день, а бобовые засчитываются в счет ваших 5 порций в день.

Одна порция весит 80 г, что эквивалентно примерно 3 столовым ложкам приготовленных бобовых с горкой.

Но если вы съедаете более 3 столовых ложек с горкой фасоли и бобовых в день, это все равно считается только 1 порцией ваших 5 раз в день.

Это связано с тем, что, хотя бобовые содержат клетчатку, они не содержат такой смеси витаминов, минералов и других питательных веществ, как фрукты и овощи.

Сюда не входят зеленые бобы, такие как кормовые бобы и стручковая фасоль, которые считаются овощами, а не бобами или бобовыми в течение 5 дней.

Узнайте больше о 5 A Day: что важно?

Не позволяйте метеоризму лишать вас пульса

Запеченные бобы известны своим воздействием на кишечник. Это потому, что бобы содержат неперевариваемые углеводы.

Замачивание и ополаскивание сухих бобов перед приготовлением, а также ополаскивание консервированных бобов в воде может помочь уменьшить эти трудно усваиваемые углеводы.

Вы не должны позволить легкому ветру помешать вам есть бобовые. Люди по-разному реагируют на определенные продукты, и вы можете обнаружить, что симптомы ослабевают, особенно если вы постепенно увеличиваете потребление.

Безопасное приготовление и хранение бобовых

Обычно бобовые покупают консервированными или сушеными. Консервированные бобовые уже вымачиваются и готовятся, поэтому вам нужно только разогреть их или добавить прямо в салаты, если вы используете их в холодном виде.

Сушеные бобовые необходимо замочить и приготовить, прежде чем их можно будет есть.

Сушеная фасоль и соевые бобы содержат токсины. Они могут вызвать диарею и рвоту. Важно, чтобы они были замочены на ночь, а затем должным образом приготовлены, прежде чем вы их съедите.

Время приготовления варьируется в зависимости от типа импульса. Следуйте инструкциям на упаковке.

Не следует медленно готовить сушеную красную фасоль, так как это не разрушает токсин и может повысить его токсичность.

Узнайте, как хранить продукты и остатки пищи

Последняя проверка страницы: 26 июля 2021 г.
Дата следующей проверки: 26 июля 2024 г.

Как алкоголь может повлиять на частоту сердечных сокращений

В одном особенно поразительном исследовании, опубликованном в 2017 году, изучалось, как алкоголь может влиять на частоту сердечных сокращений в социальных условиях.Исследование проводилось на мюнхенском Октоберфесте, крупнейшем в мире публичном пивном фестивале. Исследователи набрали более 3000 мужчин и женщин, которые употребляли алкоголь, но не были инвалидами. Они проверили концентрацию алкоголя в их крови и сделали им ЭКГ для оценки их сердечной функции. Они обнаружили, что примерно у 26 процентов гуляк частота сердечных сокращений в покое превышала 100 ударов в минуту — рискованное, но не опасное для жизни состояние, известное как синусовая тахикардия. Примерно у 5-6 процентов участников были обнаружены другие типы нерегулярного сердцебиения, которые считаются более опасными, включая фибрилляцию предсердий, которая может привести к серьезным осложнениям, таким как инсульт.Чем выше концентрация алкоголя в выдыхаемом воздухе участников, тем больше у них шансов иметь один из этих нерегулярных сердечных ритмов.

Доктор Штефан Бруннер, кардиолог из Университетской больницы Мюнхена и автор исследования, сказал, что его результаты показывают, что в целом частота сердечных сокращений постоянно повышается с увеличением уровня алкоголя в крови, но не у всех наблюдается одинаковый уровень восприимчивости. «Некоторые люди сильнее реагируют на увеличение частоты сердечных сокращений, чем другие», — сказал он, хотя неясно, почему это так.По его словам, некоторые люди могут просто иметь более высокую толерантность к алкоголю.

Д-р Бруннер подчеркнул, что для большинства здоровых взрослых увеличение частоты сердечных сокращений в ответ на употребление алкоголя не должно вызывать тревогу, особенно если вы пьете в умеренных количествах, что в Диетических рекомендациях для американцев определяется как не более одной порции в день для женщины и до двух напитков в день для мужчин. «Увеличение частоты сердечных сокращений с 60 до 80 и до 100 ударов в минуту не является поводом для беспокойства и просто отражает влияние алкоголя», — говорит доктор.Бруннер сказал, хотя он добавил, что вам следует беспокоиться, если вы испытываете учащенное сердцебиение после употребления алкоголя или если ваши умные часы предупреждают вас о ненормальном сердечном ритме, таком как мерцательная аритмия.

Вы также должны быть осторожны, если у вас есть сильные факторы риска развития нарушения сердечного ритма, такие как высокое кровяное давление или ишемическая болезнь сердца, или если у вас в прошлом были аритмии. Одно недавнее исследование, опубликованное в Annals of Internal Medicine, показало, что всего одна банка пива или один бокал вина могут вызвать эпизод фибрилляции предсердий у людей, у которых в анамнезе есть это заболевание.

Доктор Петер Кистлер, кардиолог и специалист по нарушениям сердечного ритма, сказал, что люди с аритмиями могут употреблять алкоголь, но делать это следует лишь изредка, ограничиваясь одним стандартным глотком не чаще трех-четырех раз в неделю. . Однако полный отказ от алкоголя может иметь большое значение. Исследование доктора Кистлера показало, что у людей с рецидивирующими аритмиями, которые регулярно пили, отказ от алкоголя снижал частоту событий вдвое.

Идеальная еда, здоровое питание, здоровый рост; Горох-чечевица-нут — Публикации

Роль бобовых в здоровом питании

Бобовые — это разновидность бобовых (семена, которые растут внутри стручков).К бобовым относятся нут (также известный как фасоль нут), чечевица и сухой горох. Зернобобовые содержат белок, пищевые волокна и множество витаминов и минералов. Они также содержат «фитохимикаты» (химические вещества растений), которые могут снизить риск некоторых видов рака и других заболеваний. В связи с их питательными свойствами Диетические рекомендации США для американцев от 2010 г. рекомендуют более частое употребление чечевицы, сухого гороха и бобов.

Рекомендации по питанию представлены на веб-сайте , где вы можете распечатать ежедневный справочник по питанию. Необходимое количество пищи из каждой группы продуктов зависит от вашего возраста, пола и физической активности. Зернобобовые могут засчитываться либо в рекомендацию «Группа овощей», либо в рекомендацию «Группа белковых продуктов». Эксперты по питанию рекомендуют 1,5 чашки фасоли, гороха или чечевицы в неделю как часть диеты на 2000 калорий.

Рекомендации для Овощной группы в стаканчиках. В среднем взрослому человеку необходимо от 2,5 до 3 чашек овощей в день.

• 1 чашка цельного или протертого вареного гороха или чечевицы = 1 чашка овощей.

Рекомендации для Protein Foods Group выражены в унциях. В среднем взрослому ежедневно требуется от 5 до 6,5 унций белковых продуктов из группы белковых продуктов.

• ¼ чашки приготовленного нута, чечевицы или гороха = 1 унция эквивалента
• 1 чашка горохового супа = 2 унции эквивалента
• 1 чашка чечевичного супа = 2 унции эквивалента

Богатые питательными веществами бобовые

Как показано в таблице 1 , бобовые содержат белок, сложные углеводы, а также несколько витаминов и минералов. Как и другие растительные продукты, они не содержат холестерина и мало жира или натрия. Зернобобовые также содержат железо, магний, фосфор, цинк и другие минералы, которые играют различные роли в поддержании хорошего здоровья.

 

Специалисты по питанию рекомендуют взрослым потреблять не менее 25 граммов клетчатки в день. Продукты с высоким содержанием нерастворимой клетчатки, такие как бобовые, помогают предотвратить запоры. Зернобобовые также содержат растворимую клетчатку, тип клетчатки, которая может помочь снизить уровень холестерина в крови.Бобовые особенно богаты фолиевой кислотой витамина В. Служба общественного здравоохранения США рекомендует женщинам детородного возраста ежедневно потреблять не менее 400 микрограммов (мкг) фолиевой кислоты/фолиевой кислоты, чтобы предотвратить врожденные дефекты.

Использование бобовых в специальных диетах

Благодаря содержанию питательных веществ и другим свойствам бобовые могут использоваться в некоторых специальных диетах:

Безглютеновая диета: Если человек с глютеновой болезнью употребляет глютен (белок, содержащийся в пшенице и некоторых других злаках), в тонком кишечнике запускается иммунная реакция, которая может вызвать повреждение и плохое всасывание питательных веществ. Бобовые не содержат глютена; поэтому люди с глютеновой болезнью могут использовать нут, чечевицу или горох в качестве ингредиента в рецептах.

Диета для диабетиков: Людям с диабетом употребление чечевицы, гороха и фасоли может помочь контролировать уровень глюкозы в крови. По сравнению с некоторыми другими источниками углеводов зернобобовые имеют более низкий гликемический индекс. Некоторые исследования показали, что употребление бобовых может привести к более стабильному уровню глюкозы в крови после еды.

Вегетарианская диета: Зернобобовые являются хорошим источником белка, витаминов и минералов (особенно железа и цинка), что делает их отличным выбором для вегетарианцев.Они содержат восемь незаменимых аминокислот. Употребление чечевицы с рисом обеспечивает полный набор аминокислот, необходимых для роста.

Диета для контроля веса: Хотя необходимы дополнительные исследования, потребление бобовых может помочь в управлении весом. Для людей, пытающихся похудеть, бобовые богаты клетчаткой и белком, низким содержанием жира и умеренной калорийностью. Одна чашка вареной чечевицы или сухого гороха содержит примерно половину рекомендуемой суточной нормы клетчатки для взрослых. Продукты с высоким содержанием клетчатки обычно помогают людям чувствовать себя сытыми или сытыми во время еды.

Примечание по пищевой ценности: при дополнительном потреблении клетчатки обязательно пейте много жидкости.

Покупка и подготовка бобовых

Зернобобовые доступны в продуктовых магазинах в различных формах, включая консервированные, в пластиковых пакетах и/или навалом. Вы можете найти нут (фасоль нут) с другими готовыми к употреблению консервированными бобами. Чечевица и колотый/целый горох доступны в сухом виде и обычно находятся рядом с рисом и сушеными бобами.

Бобовые следует готовить перед едой.В отличие от сухих бобов, чечевицу и горох не нужно замачивать перед приготовлением. Используйте несоленую воду, потому что добавление соли может привести к тому, что чечевица станет жесткой во время варки. Добавляйте кислые ингредиенты (например, помидоры) позже в процессе приготовления, потому что они могут замедлить приготовление.

Импульсы в меню

Бобовые широко используются в кулинарии по всему миру, особенно в Индии, Пакистане, Средиземноморском регионе и на Ближнем Востоке. Зернобобовые вносят разнообразие в меню и дают возможность домашним поварам расширить возможности своего меню.Мало того, что бобовые легко приготовить, они также могут служить дополнением к мясу в меню. Добавьте разнообразия и питательных веществ в свой рацион с помощью этих советов:

• Приготовьте карри с чечевицей или нутом и подавайте с рисом или белой рыбой.
• Добавляйте чечевицу к чили, мясу тако, мясному рулету, супу или соусу для спагетти.
• Готовьте минестроне и другие супы с чечевицей или нутом.
• Приготовьте гороховый суп с добавлением мяса или без него.
• Подавайте гороховую сальсу в качестве гарнира к жареному мясу.
• Смешайте нут с чесноком и тахини, чтобы приготовить «хумус». Подавайте с овощами (морковью, перцем) или цельнозерновыми крекерами.
• Добавляйте нут или чечевицу в смешанный зеленый салат.

Сохранение импульсов

Храните сухие (неприготовленные) бобовые в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте. Импульсы будут держаться бесконечно. Хотя цвет может немного потускнеть при длительном хранении, вкус не изменится.

Эксперты по пищевой безопасности рекомендуют, чтобы приготовленные бобовые и приготовленные блюда, содержащие бобовые, хранились при комнатной температуре не более двух часов из-за содержания в них белка и влаги.Охладите остатки при температуре 40 градусов по Фаренгейту или ниже и используйте остатки в течение трех дней. Разогрейте остатки до внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.

10 главных причин использовать импульсы

• Отличный источник клетчатки.
• Хороший источник белка.
• С низким содержанием жира.
• С низким содержанием натрия.
• Хороший источник железа.
• Отличный источник фолиевой кислоты.
• Хороший источник калия.
• Низкий гликемический индекс.
• Без глютена.
• Без холестерина.

Подготовка нута/фасоли нута

• Удалите все мелкие камни, затем поместите в сито и промойте водой.
• Нут необходимо замачивать перед приготовлением. Для замачивания нута можно использовать следующие методы:

– Традиционное медленное замачивание: залейте 1 фунт сухого нута 10 стаканами воды и поставьте в холодильник на 6–8 часов или на ночь.
– Горячее замачивание: доведите до кипения 10 чашек воды в кастрюле для соуса, добавьте 1 фунт сухого нута и доведите до кипения. Дать постоять при комнатной температуре от 2 до 3 часов.
– Быстрое замачивание: доведите до кипения 10 чашек воды, затем добавьте 1 фунт сухого нута. Кипятить от 2 до 3 минут. Оставить при комнатной температуре на 1 час

• Приготовление: слейте воду и промойте нут, затем используйте 2 стакана несоленой воды на каждый стакан нута. Варите на медленном огне 1,5–2 часа, а затем используйте в своих любимых рецептах.

Выход: 1 стакан нута + 2 стакана воды = около 2 стаканов приготовленного нута

Подготовка чечевицы

• Удалите все мелкие камни, затем поместите в сито и промойте водой. Чечевицу замачивать не нужно.
• На каждую чашку чечевицы добавьте 2.5 стаканов несоленой воды. Нагрейте воду до кипения, затем варите чечевицу в течение 15-20 минут.

Выход: 1 стакан чечевицы + 2,5 стакана воды = около 2,5 стакана приготовленной чечевицы

Подготовка сухого гороха (разделенного или целого)

• Горох колотый:

– Горох колотый не требует замачивания на ночь. Используйте 2 стакана воды на каждый стакан сухого гороха. Нагрейте воду до кипения, затем варите колотый горох около 30 минут до желаемой мягкости.

• Целый горох:

– Замочите цельный горох в воде на ночь или используйте один из способов, описанных в разделе «Подготовка нута.”
– Приготовление: после замачивания варите целый горох в течение 35–40 минут до желаемой мягкости.

Выход: 1 стакан колотого гороха + 2 стакана воды = около 2 стаканов приготовленного колотого гороха

Каталожные номера

• Кампос-Вега, Р., Лоарка-Пина, Г., и Оома, Б. (2010). Второстепенные компоненты бобовых и их потенциальное влияние на здоровье человека. Food Research International, 43, 461-482.

• Гони, И., и Валентин-Гамазо, К. (2003). Ингредиент муки из нута замедляет гликемическую реакцию на макароны у здоровых добровольцев.Пищевая химия, 8, 511-515.

• Хан, И. Табассум, Ф., и Хан, А. (2008). Гликемические индексы и гликемические нагрузки различных видов бобовых. Пакистанский журнал питания, 7(1), 104-108.

• Митчелл Д., Лоуренс Ф., Хартман Т. и Карран Дж. (2009). Потребление сухих бобов, гороха и чечевицы может улучшить качество рациона населения США. Журнал Американской ассоциации диетологов, 109(5), 909-913.

• Рохфорт, С. и Паноццо, Дж. (2007). Фитохимикаты для здоровья, роль бобовых.Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 55 (20), 7981-7994.

• Рой, Ф., Бой, Дж. и Симпсон, Б. (2010). Биоактивные белки и пептиды зернобобовых культур: гороха, нута и чечевицы. Food Research International, 43, 432-442.

• Тавараджа, П., Тавараджа, Д., и Ванденберг, А. (2009). Чечевица с низким содержанием фитиновой кислоты (Lens culinaris L.): потенциальное решение для повышения биодоступности питательных микроэлементов, Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 7, 9044-9049.

• Тош, С.и Яда, С. (2010). Пищевые волокна в семенах и фракциях бобовых: характеристика, функциональные свойства и применение. Food Research International, 43, 450-460.

*Автор признателен ассистентам программы Стейси Халворсон и Кендре Отто за работу по тестированию рецептов. Рецепты были проанализированы с использованием программного обеспечения Food Processor SQL.

Рецепты

Расшифровка сокращений

в. = чашка
унций. = унция
ст. = столовая ложка
ч. л.= чайная ложка
г = грамм
мг = миллиграмм
мкг = микрограмм
фунтов =

фунтов

 

Мексиканские тостады

1/3 гр. чечевица
1 1/3 ст. вода
2 ст. растительное масло
1 фунт куриных грудок без костей и кожи
2/3 ст. мелко нарезанный зеленый лук
2 зубчика измельченного чеснока
1 банка средней сальсы (16 унций) (или на ваш выбор)
1 гр. черная фасоль, слить воду и промыть
1 ½ c. болгарский перец, нарезанный
1 ч. л. порошок чили
1 ч. л. молотого тмина
½ ч. л.соль
8 тостад

Дополнительные начинки: Тертый сыр, сметана, гуакамоле и маслины

В средней кастрюле доведите до кипения чечевицу и воду, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока чечевица не станет мягкой. В сковороде готовьте курицу, пока она не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту. Нагрейте масло в отдельной сковороде и обжарьте в нем лук и чеснок, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и добавьте сальсу, чечевицу, черную фасоль и приправы. Измельчите или нарежьте кубиками курицу и добавьте в смесь сальсы.Продолжайте готовить, пока не прогреется. Выложите на тостады и посыпьте перцем и другими вашими любимыми начинками.

На восемь порций. На порцию (одна тостада, без дополнительных добавок): 220 калорий, 8 г жиров, 1,4 г насыщенных жиров, 15 г белков, 21 г углеводов, 3 г клетчатки, 820 мг натрия, 1,8 мг железа и 19,6 мкг фолиевой кислоты.

Гороховая сальса

1 гр. сухой зеленый или желтый колотый горох, промытый
2 ½ ст. вода
1 (19 унций) банка черной фасоли, слитая и промытая
2 c.замороженная кукуруза
½ красного сладкого перца, нарезанного
¼ c. свежая кинза, нарезанная
¼ c. сок лайма
2 средних помидора, нарезанных кубиками
½ ст. лук, нарезанный кубиками
1 ч. л. молотый тмин

Дополнительные приправы (кайенский перец, острый соус и т. д.)

В средней кастрюле доведите горох и воду до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока горох не станет мягким (около 20 минут). Слейте воду и переложите в большую миску. Вымойте и подготовьте все продукты. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Подавайте с чипсами из тортильи.

На 10 порций. На порцию: 110 калорий, 0,5 г жиров, 0,02 г насыщенных жиров, 5 г белков, 20 г углеводов, 4 г клетчатки, 250 мг натрия, 1 мг железа и 23,7 мкг фолиевой кислоты.

Жаркое из стейка и нута

8 унций. филе без костей, обрезанное и нарезанное полосками
1 банка (15 унций) нута, осушенного и промытого
7 ст. л. вода
1 ст. кукурузный крахмал
½ красного сладкого перца, нарезанного полосками
½ зеленого сладкого перца, нарезанного полосками
1 ст.измельченный чеснок
½ ч. л. молотый имбирь
¼ ч. л. хлопья красного перца
¼ c. соус терияки
2 ст. соевый соус

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Покройте сковороду антипригарным кулинарным спреем; добавить полоски стейка. Жарьте в течение 5 минут или до полной готовности стейка. Переложить на тарелку. Смешайте кукурузный крахмал и 3 столовые ложки воды; Добавьте в кастрюлю нут, оставшуюся воду, перец, чеснок, имбирь, хлопья красного перца, соевый соус и соус терияки и готовьте 5 минут. Верните говядину в овощную смесь и перемешайте.Подавать с рисовой лапшой или коричневым рисом.

На четыре порции. На порцию: 230 калорий, 2,5 г жиров, 0,6 г насыщенных жиров, 20 г белков, 29 г углеводов, 2 г клетчатки, 520 мг натрия, 3,2 мг железа и 14,3 мкг фолиевой кислоты.

Летний салат с горохом

½ в. сухой зеленый горошек
1½ ст. вода
16 унций. ветчина, нарезанная кубиками
2/3 ст. Итальянская заправка (светлая)
8 унций. паста с бабочкой
1 ½ ст. болгарский перец, нарезанный
Соль и перец по вкусу

Дополнительно (нарезанные маслины)

В средней кастрюле доведите горох и воду до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока горох не станет мягким (около 20 минут).Слейте воду и переложите в большую миску. Добавьте заправку и отложите в сторону. Тем временем отварить пасту до состояния аль денте. Смешайте макароны, горох, перец и ветчину. Добавьте соль и перец. Подавать теплым или охладить и подавать холодным.

На 12 порций. На порцию: 150 калорий, 4,5 г жиров, 0,9 г насыщенных жиров, 9 г белков, 19 г углеводов, 2 г клетчатки, 500 мг натрия, 1,2 мг железа и 54,7 мкг фолиевой кислоты.

Мини-пицца с чечевицей

1/3 гр. чечевица сухая, промытая
1 1/3 ст. вода
4 (6-дюймовых) цельнозерновых пита
1 средний кабачок, тонко нарезанный
¼ c.красный лук, тонко нарезанный кольцами
½ c. красный болгарский перец, нарезанный
¼ ч. л. черный перец
1/8 ч. л. соль
½ ст. пастообразный сыр с чесноком и травами
6 ст. тертый сыр Азиаго (или сыр на выбор)

В 1-квартовой кастрюле смешайте чечевицу с водой и доведите до кипения; уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне, пока чечевица не станет мягкой, около 25 минут. Слейте чечевицу и отложите в сторону. Разогрейте жаровню и положите питы на противень с антипригарным покрытием; жарить 3 минуты.Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне; покрыть кулинарным спреем. Добавьте кабачки, лук, красный болгарский перец и соль. Обжаривайте смесь в течение 3 минут или пока овощи не станут хрустящими и нежными. Вмешайте чечевицу. Достаньте питы из духовки, затем намажьте на каждую лепешку 2 столовые ложки плавленого сыра. Сверху равномерно распределите овощи и сыр. Жарьте 3 минуты или пока края не станут коричневыми, а сыр не расплавится.

На четыре порции. В одной порции: 340 калорий, 13 г жиров, 7,2 г насыщенных жиров, 13 г белков, 45 г углеводов, 7 г клетчатки, 710 мг натрия, 2. 8 мг железа и 80 мкг фолиевой кислоты.

Хумус

1 (15,5 унций) банка нута
4 ст. тахини
¼ c. лимонный сок
3 зубчика измельченного чеснока
1 ч. л. соль

Дополнительные специи (тмин, кайенский перец, острый соус)

Пюрировать горох в блендере или кухонном комбайне. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородности. Конечный продукт должен быть густым и гладким.

На 12 порций. В одной порции: 70 калорий, 3 г жиров, 0,4 г насыщенных жиров, 3 г белков, 10 г углеводов, 2 г клетчатки, 160 мг натрия, 0.7 мг железа и 29,3 мкг фолиевой кислоты.

Карри из шпината и нута

2 ст.л. маргарин
2 средние луковицы, очищенные и мелко нарезанные
3 зубчика чеснока, измельченные
2 помидора, нарезанные ИЛИ 1 маленькое яблоко, очищенное, без сердцевины и нарезанное
3 ст. мука
3 ст. порошок карри (или по вкусу)
2 c. овощной бульон
2 гр. нут (приготовленный или консервированный – осушенный и промытый)
2 гр. шпинат, свободно нарезанный
½ ст. изюм без косточек, замоченный в теплой воде

Нагрейте маргарин в большой сковороде.Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте чеснок и помидор. Варить на слабом огне, пока помидоры (или яблоки) не станут мягкими. В небольшой миске смешайте муку и порошок карри; перемешать с луковой смесью. Готовьте, чтобы смешать в густую пасту. Используя средний огонь, постепенно добавьте бульон, нут и шпинат, часто помешивая. Добавьте изюм и готовьте до желаемой густоты. Подавать с рисом.

На восемь порций. На порцию: 150 калорий, 2 г жиров, 0,3 г насыщенных жиров, 6 г белков, 27 г углеводов, 4 г клетчатки, 240 мг натрия, 2.1 мг железа и 36,4 мкг фолиевой кислоты.

Шоколадный торт с нутом (без глютена)

1 ½ в. полусладкие шоколадные чипсы
1 банка (15 унций) нута, промытого и высушенного
4 яйца
¾ c. белый сахар
½ ч. л. разрыхлитель

Дополнительные начинки: сахарная пудра, глазурь или свежие ягоды

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте жиром 9-дюймовую круглую форму для кекса. Растопите шоколадную стружку в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, периодически помешивая, пока шоколад не станет однородным.Смешайте нут и яйца в кухонном комбайне или блендере и измельчите до получения однородной массы. Добавьте сахар и разрыхлитель; смешивать. Влейте растопленный шоколад, затем перемешайте до однородности. Переложите тесто в подготовленную форму для кекса. Выпекайте 40 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр кекса, не будет выходить чистой. Остудить на решетке.

На девять порций. На порцию (без глазури): 320 калорий, 13 г жиров, 7,4 г насыщенных жиров, 7 г белков, 47 г углеводов, 3 г клетчатки, 190 мг натрия, 0,8 мг железа и 10,4 мкг фолиевой кислоты.

*Убедитесь, что эти продукты не содержат глютена.

Фотографии рецептов Джона Борге.

Какие продукты и напитки могут повлиять на частоту сердечных сокращений? | Здоровое питание

Эрика Канналл Обновлено 14 декабря 2018 г.

На частоту сердечных сокращений, то есть на количество ударов сердца в минуту, сильно влияют многие факторы, в том числе диета, уровень активности, психическое или эмоциональное состояние и принимаемые лекарства.По данным Американской кардиологической ассоциации, частота сердечных сокращений от 60 до 100 ударов в минуту обычно считается здоровой. Однако употребление определенных продуктов или напитков может привести к тому, что ваше сердцебиение превысит нормальную частоту сердечных сокращений в состоянии покоя.

Продукты, содержащие кофеин

Продукты и напитки, содержащие кофеин, могут увеличить частоту сердечных сокращений. Кофеин является стимулятором центральной нервной системы, который возбуждает мозг и нервную систему. Это может вызвать увеличение частоты сердечных сокращений. Если у вас высокое кровяное давление или нерегулярное или учащенное сердцебиение, вам следует избегать кофеина. Вы получаете его от кофе, черного или зеленого чая, некоторых газированных и энергетических напитков, а также от употребления шоколада.

Теобромин в шоколаде

Теобромин – еще один стимулятор нервной системы, естественным образом содержащийся в шоколаде и продуктах с шоколадным вкусом, таких как мороженое, пирожные, пирожные, конфеты, горячий шоколад и шоколадное молоко. Согласно статье, опубликованной в июле 2013 года в журнале «Психофармакология», теобромин увеличивает частоту сердечных сокращений дозозависимым образом, то есть чем больше вы потребляете, тем больше увеличивается частота сердечных сокращений.Если у вас учащено сердцебиение, избегайте или ограничьте употребление шоколада.

Чрезмерное потребление сахара

Употребление в пищу продуктов, вызывающих резкое повышение уровня сахара в крови, также может вызвать учащенное сердцебиение. По данным Регионального медицинского центра Лоунвуда и Института сердца, высокий уровень сахара в крови мешает правильной работе кровеносных сосудов, вызывая повышение частоты сердечных сокращений и артериального давления. Продукты, которые вызывают повышение артериального давления, — это продукты с высоким содержанием углеводов и простые углеводы.Сладкие напитки, конфеты, десерты, закуски, хлеб, макароны и белый рис вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови. Ешьте эти продукты с высоким содержанием углеводов умеренно. Вместо этого выбирайте цельнозерновые и цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб, овощи и бобы, потому что они содержат больше сложных углеводов и меньше простых сахаров.

Острый перец

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, кайенский перец может предотвратить нарушение сердечного ритма.Нерегулярный сердечный ритм или аритмия означает, что ваше сердце может биться слишком быстро, слишком медленно или с неустойчивым пульсом. Многие аритмии не вызывают проблем, но некоторые могут привести к снижению притока крови к мозгу и другим органам. Капсаицин в этих острых перцах, таких как кайенский перец, может помочь улучшить кровообращение и уменьшить ненормальную частоту сердечных сокращений.

Хроническая предсердная и кишечная аритмия: MedlinePlus Genetics

Хроническая предсердная и кишечная аритмия (CAID) — это заболевание, поражающее сердце и пищеварительную систему.CAID нарушает нормальный ритм сердцебиения; у пострадавших людей есть нарушение сердечного ритма, называемое синдромом слабости синусового узла. Расстройство также нарушает ритмичные мышечные сокращения, которые продвигают пищу по кишечнику (перистальтику), вызывая состояние пищеварения, называемое псевдонепроходимостью кишечника. Проблемы с сердцем и пищеварением развиваются одновременно, обычно к 20 годам.

Синдром слабости синусового узла (также известный как дисфункция синусового узла) — это аномалия синоатриального (СА) узла, представляющего собой область специализированных клеток в сердце. который работает как естественный водитель ритма.Узел SA генерирует электрические импульсы, которые запускают каждое сердцебиение. Эти сигналы проходят от узла SA к остальной части сердца, сигнализируя сердечной (сердечной) мышце сокращаться и перекачивать кровь. У людей с синдромом слабости синусового узла СА-узел не функционирует нормально, что обычно приводит к слишком медленному сердцебиению (брадикардия), хотя иногда сердцебиение становится слишком быстрым (тахикардия) или быстро переключается с слишком быстрого на слишком медленное. синдром тахикардии-брадикардии). Симптомы, связанные с ненормальным сердцебиением, могут включать головокружение, предобморочное состояние, обморок (обморок), ощущение трепетания или сердцебиения в груди (сердцебиение), спутанность сознания или проблемы с памятью.Во время физических упражнений многие пострадавшие испытывают боль в груди, затрудненное дыхание или чрезмерную усталость (усталость).

При псевдонепроходимости кишечника нарушение перистальтики приводит к скоплению частично переваренной пищи в кишечнике, вздутию живота (вздутию) и болям, тошноте, рвоте, запорам или диарее. У больных наблюдается потеря аппетита и нарушение способности усваивать питательные вещества, что может привести к недоеданию. Эти симптомы напоминают симптомы, вызванные кишечной непроходимостью (непроходимостью), такой как опухоль, но при кишечной псевдонепроходимости такая непроходимость не обнаруживается.

Синдром постуральной ортостатической тахикардии (СПОТ)

Что такое синдром постуральной ортостатической тахикардии (СПОТ)?

Синдром постуральной ортостатической тахикардии, также известный как POTS, возникает, когда ваше тело не приспосабливается должным образом к стоянию или сидению после лежания. Когда вы встаете, ваш сердечный ритм обычно немного повышается, чтобы обеспечить приток достаточного количества крови к мозгу и сердцу, а также движется вниз к туловищу и ногам.

Но если у вас СПОТ, ваш сердечный ритм учащается намного больше, чем должен, и это может вызвать у вас головокружение или обморок.

Этот ненормальный ответ вызван проблемой в той части вашей нервной системы, которая контролирует автоматические функции организма, такие как частота сердечных сокращений, дыхание и пищеварение. И хотя сама по себе POTS обычно не лечится, с симптомами, которые она вызывает, часто можно справиться, изменив образ жизни, а иногда и принимая лекарства.

POTS имеет несколько других названий, включая синдром постуральной тахикардии, постуральную вегетативную тахикардию, хроническую ортостатическую непереносимость и идиопатическую ортостатическую непереносимость, но все они относятся к одному и тому же состоянию.

Каковы симптомы POTS?

POTS по-разному влияет на людей. У некоторых могут быть легкие симптомы, в то время как у других могут быть симптомы, которые заметно влияют на их повседневную жизнь. Эти симптомы могут появиться, как только вы встанете или сядете, или они могут начаться через несколько минут.

Эти симптомы включают:

Хотя многие симптомы СПОТ возникают при смене положения, некоторые симптомы могут проявляться и в другое время суток. К ним относятся:

  • чувство усталости
  • боль в груди
  • холод или покалывание в ногах
  • ваша кожа становится красной (покраснение)
  • потливость
  • плохое самочувствие (тошнота), вздутие живота и диарея
  • проблемы со сном

Когда обратиться к врачу по поводу POTS

Существует множество состояний, которые могут вызывать те же симптомы, что и POTS. Некоторые из них более серьезны, чем другие, поэтому как можно скорее обратитесь к врачу, если у вас есть какие-либо из перечисленных выше симптомов.

Вам следует немедленно обратиться в больницу или отделение неотложной помощи, если у вас есть какие-либо из следующих симптомов, поскольку они могут быть признаком более серьезного состояния:

  • учащенное сердцебиение или учащенное сердцебиение, длящееся более нескольких минут
  • обморок или почти обморок
  • подходит к
  • чувствует себя сбитым с толку или не понимает, что говорят другие
  • слабость одной стороны тела, проблемы с балансировкой и/или изменения зрения
  • любая одышка и боль в груди
  • ваши существующие симптомы внезапно ухудшаются, вы чувствуете себя очень плохо или чувствуете себя очень плохо

Каковы причины синдрома постуральной тахикардии (СПОТ)?

В большинстве случаев POTS не имеет четкой причины, но иногда он может быть вызван вирусной инфекцией, травматическим событием или беременностью.

POTS также был связан с некоторыми заболеваниями, в том числе:

Это также, по-видимому, чаще встречается у людей, рожденных женщинами, чем у мужчин, хотя POTS может затронуть любого.

Как узнать, есть ли у вас POTS?

Конкретные изменения частоты сердечных сокращений при вставании или сидении обычно вызывают у врача подозрение на СПОТ. Обычно это состояние диагностируют, если частота сердечных сокращений увеличивается на 30 ударов в минуту (уд/мин) или более, если вам 20 лет и старше, и на 40 ударов в минуту или более, если вам 19 лет или меньше.

Это увеличение должно:

  • произойти в течение 10 минут после вставания
  • длится более 30 секунд
  • происходят вместе с некоторыми симптомами POTS, упомянутыми выше

Хотя этих контрольных изменений частоты сердечных сокращений часто бывает достаточно для постановки диагноза POTS, в некоторых случаях вам могут потребоваться анализы — часто для исключения других причин ваших симптомов. Эти испытания могут включать в себя испытание на наклонном столе и испытание на активном стенде.

Стол для проверки наклона POTS

Тест на наклонном столе включает в себя лежание на специальной кровати, которую можно наклонить в вертикальное положение.Обычно вам измеряют частоту сердечных сокращений и артериальное давление, когда вы лежите горизонтально, а затем еще раз, когда кровать медленно наклоняется в вертикальное положение.

Активный стендовый тест для POTS

Если у вас есть активное испытание стоя, вас обычно попросят полежать ровно несколько минут, а затем будут измерены частота сердечных сокращений и артериальное давление. Затем вас попросят встать, и в течение следующих 10 минут еще несколько раз будут измеряться частота сердечных сокращений и артериальное давление.

Узнайте, как будет измеряться ваше кровяное давление и почему полезно знать, какова ваша нормальная частота сердечных сокращений.

Другие тесты для POTS

Помимо наклонного стола и активного стендового теста, вам могут понадобиться другие тесты, в том числе:

Как лечится POTS?

Лекарства от POTS нет, но оно часто проходит само по себе или при лечении. Это лечение может включать только изменение образа жизни или, реже, медикаментозное лечение.

Изменения образа жизни для POTS

Очень часто изменения образа жизни, связанные с диетой, физическими упражнениями и изменением некоторых ваших повседневных привычек, достаточно для облегчения любых симптомов POTS, которые могут у вас возникнуть.Наиболее часто рекомендуемые изменения включают:

  • пейте много жидкости – следите за тем, чтобы ваша моча была светло-желтого цвета
  • избегайте или сокращайте потребление алкоголя и кофеина — они могут ухудшить ваши симптомы
  • добавьте больше соли в свой рацион — делайте это только по указанию врача. Избыток соли может быть вреден для людей с некоторыми заболеваниями, такими как болезни почек и сердца
  • ношение компрессионных чулок – носите их до талии, чтобы улучшить кровообращение
  • поднять изголовье кровати, чтобы вы не лежали плашмя во время сна
  • не стоять и не сидеть в течение длительного времени
  • медленно вставать после сидения или лежания
  • частые физические упражнения, но будьте осторожны, чтобы не переусердствовать, так как это может усугубить ваши симптомы. Придерживайтесь легких или умеренных упражнений и постепенно увеличивайте количество упражнений. Узнайте больше о том, сколько физической активности вам нужно, чтобы оставаться здоровым

Некоторые люди замечают, что определенные факторы, такие как прием пищи, выполнение большого количества упражнений, чувство жара, обезвоживание или употребление алкоголя, ухудшают их симптомы. Если это верно для вас, избегание этих триггеров также может помочь уменьшить ваши симптомы.

Медицинская помощь при ГОРШКАХ

Если изменения образа жизни не помогают вашим симптомам, врач может назначить вам лекарства, такие как бета-блокаторы, антидепрессанты, которые воздействуют на вашу нервную систему, или стероиды, которые уменьшают количество натрия, которое вы теряете с мочой.Но имейте в виду, что эти лекарства не лечат СПОТ, они просто помогают справиться с симптомами.

Что я могу ожидать от POTS в долгосрочной перспективе?

Большинство людей с POTS замечают, что их симптомы улучшаются сами по себе со временем или при изменении образа жизни и/или при приеме лекарств.

Если вы обнаружите, что ваши симптомы не улучшаются или мешают вашей повседневной деятельности, обратитесь к врачу за советом о том, как лучше всего справиться с вашими симптомами.Они также могут связать вас с группами поддержки в вашем районе, если вы хотите связаться с другими людьми с POTS.

Тем временем некоторые группы поддержки, которые могут оказаться полезными, — это POTS UK и Standing Up To POTS (США).

Ответы на ваши вопросы

POTS и COVID-19 – есть связь?

«POTS иногда может начаться после вирусной инфекции, такой как COVID-19. Некоторые исследователи считают, что COVID-19 может быть спусковым крючком для POTS, поскольку у некоторых людей POTS развился после перенесенного COVID-19.Если вы считаете, что после перенесенного COVID-19 у вас развился POTS, обратитесь к врачу». – Отвечает доктор Алим Куреши из Healthily Medical Team

.

Какой лучший способ похудеть с помощью POTS?

Здоровая, сбалансированная диета и регулярные физические упражнения — самый безопасный способ похудеть и удержать его, независимо от того, страдаете ли вы СПОТ или нет. Но если у вас есть POTS, выполнение большого количества упражнений или очень напряженных упражнений может ухудшить ваши симптомы, поэтому сосредоточьтесь на выполнении легких или умеренных упражнений и постепенно увеличивайте их количество.Поговорите с врачом и диетологом, чтобы получить конкретный совет о том, как лучше всего похудеть, если у вас СПОТ.

Почему у меня появляются симптомы POTS после еды?

Некоторые люди считают, что симптомы POTS вызываются едой, особенно рафинированными углеводами, такими как сахар и белая мука. Считается, что это происходит потому, что когда вы едите, в ваш желудок и кишечник поступает больше крови, что является частью процесса пищеварения. Это означает, что меньше крови притекает к остальной части вашего тела, чтобы поддерживать ваше кровяное давление и частоту сердечных сокращений, и это может ухудшить симптомы СПОТ, когда вы меняете положение.Если прием пищи усугубляет ваши симптомы, попробуйте отдохнуть после еды или медленно вставать после еды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.