Сколько пьют: Сколько воды необходимо выпивать в течение дня?

Содержание

Какой алкоголь пьют россияне

Ежегодно среднестатистический россиянин покупает четыре ящика пива, десять бутылок водки, четыре бутылки вина, бутылку коньяка и банку джин-тоника.

Сергей Антонов

любит красное полусухое

Профиль автора

А если не учитывать детей и трезвенников, то эти объемы нужно умножать на два. Мы посмотрели на статистику продаж алкоголя, отчеты Росстата и Всемирной организации здравоохранения и узнали, как в России дела с выпивкой.

Кто вообще пьет в России

60% пьющих, или 42,7 млн человек, подвержены «тяжелому эпизодическому пьянству». По классификации ВОЗ, это те, кто выпивает раз в месяц минимум 60 граммов чистого алкоголя за один сеанс. Эта доза эквивалентна 1,2 л пива или 150 мл водки. Иными словами, если человек раз в неделю выбирается с друзьями в бар и выпивает три пива, то ВОЗ считает его алкоголиком.

Статистики обычно пересчитывают алкоголь на чистый спирт. Мы пересчитали в распространенные спиртные напитки. Один литр чистого спирта — это:

  1. 20 литров пива;
  2. 2,5 литра водки, коньяка, виски или рома;
  3. 8,3 литра вина;
  4. 8,9 литра шампанского.

По данным ВОЗ, мужчин, употребляющих алкоголь, ненамного больше, чем женщин: 61% против 55%. Но мужчины пьют больше и, вероятно, чаще: за год среднестатистический пьющий россиянин выпивает 30,5 л чистого спирта — это 76 бутылок водки в год. Россиянка — 10,5 л спирта, или 116 бутылок вина.

Сколько выпивают

Всемирная организация здравоохранения говорит, что среднестатистический россиянин старше 15 лет в 2016 году потреблял 11,7 л чистого алкоголя в год. Для сравнения, средний показатель по Европе — 9,8 литра. Но если брать только пьющих россиян, то показатель будет выше — 20,2 л.

При этом в ВОЗ считают, что только 69% выпитого россиянами спиртного учтено государством. Остальное составляет контрафакт, домашние напитки, суррогаты — лосьоны, одеколоны, аптечные настойки и т. п. — и спиртное, ввезенное из-за границы. Официальные продажи, по данным Всемирной организации здравоохранения, составляют 13,9 л чистого алкоголя на каждого пьющего россиянина. Это совпадает с данными Росстата.

Россия в цифрах — 2019. РосстатPDF, 10,7 MБ

Сколько в стране выпивается контрафакта, самогона и суррогатов — государство не знает.

В каких регионах пьют больше

Степень любви к алкоголю в регионах России возрастает при движении с юга на север: чем холоднее, тем больше пьют. Консалтинговая компания «Финэкспертиза» подсчитала, в каком регионе самые высокие объемы продаж алкоголя на жителя трудоспособного возраста — это мужчины 16—59 лет и женщины 16—54 лет. Лидером по продажам в 2018 году оказалась Сахалинская область: 50,3 л алкогольных напитков в год. На втором месте — Ненецкий округ: за год среднестатистический житель трудоспособного возраста здесь покупает 50,2 л. На третьем — Карелия: 49,5 л в год.

Меньше всего спиртные напитки пользуются спросом на Северном Кавказе. Например, житель Чечни покупает в год всего 149 мл алкоголя, Ингушетии — 622 мл, а Дагестана — 2,3 л.

Ежегодно проект «Трезвая Россия» публикует рейтинг трезвости регионов, который учитывает продажи спиртного и другие показатели. Например, число умерших от отравления спиртным и больных с диагнозом «алкоголизм» и «алкогольные психозы», а также уровень преступлений, совершенных в состоянии опьянения. Еще учитывают количество часов запрета продажи алкоголя в сутки и количество дней, когда полностью запрещено продавать спиртное.

Каждому региону присваивают итоговый балл. Чем он меньше, тем «трезвее» территория. В лидерах — все те же кавказские республики, аутсайдеры — северные регионы.

Что употребляют

Лидер в алкогольных предпочтениях — пиво. По данным «Финэкспертизы», ежегодно пьющий россиянин покупает 64 литра пива и пивных напитков — по десять бутылок в месяц. На втором месте — водка, коньяки и коньячные напитки: 8 литров на человека, или почти полторы бутылки в месяц. На третьем — вина: 9,2 литра, или одна бутылка в месяц. Все вместе эти напитки составляют 90% легально покупаемого алкоголя.

Глобальный отчет об алкоголе и состоянии здоровья — 2018. ВОЗPDF, 7,4 МБ

По данным исследовательской компании «Нильсен», за последний год продажи пива выросли на 4%, вина — на 7%, коньяка — на 14%, шампанского — на 19%. Единственный вид алкоголя, продажи которого снизились, — это водка: рынок упал на 2%.

Если верить Росстату, то на алкоголь в 2018 году у жителей страны уходило 1,6% семейного бюджета — 280 Р на человека в месяц.

По данным «Нильсена», каждую вторую бутылку алкоголя покупают по акции. Средний размер скидки — 22%. Чаще всего цены снижают на крепкие напитки: например, у рома доля таких продаж достигает 63%, у виски — 55%, у текилы и коньяка — 53%.

Нелегальный алкоголь, по оценкам ВОЗ, в 2016 году составлял треть всего потребляемого спиртного в России — 3,6 л чистого спирта на человека в год:

  1. Контрафакт или незаконно произведенные напитки — 1,6 л.
  2. Продукты домашнего изготовления, например самогон, настойки или домашние вина, — 1 л.
  3. Суррогаты, например лосьоны, одеколоны, медицинские препараты, такие как настойка боярышника или пустырника, — 0,8 л.
  4. Алкоголь, ввезенный из-за границы или купленный в магазинах дьюти-фри, — 0,2 л.

Сколько человек умирает от алкоголя

В 2018 году от отравления спиртным в России умерло 14,2 тысячи человек. Но отравление — это не главная причина алкогольных смертей. В два раза больше людей умирает от болезней, вызванных употреблением спиртных напитков.

Причины смерти россиян в 2018 году. РосстатXLS, 95 КБ

Чаще всего злоупотребляющие умирают от алкогольной кардиомиопатии: если этиловый спирт постоянно воздействует на миокард, развивается сердечная недостаточность. В 2018 году из-за этого умерло 15,3 тысячи россиян.

Еще 9,6 тысячи человек умерло из-за алкогольных болезней печени, 3,9 тысячи — из-за хронического алкоголизма, 3,4 тысячи — из-за психических заболеваний.

Умирают и не из-за болезней. Например, ежегодно 8—10 тысяч нетрезвых россиян замерзает насмерть. Правда, официальная статистика не относит их к умершим от злоупотребления алкоголем. Как и, например, погибших в пьяных ДТП.

Но ситуация улучшается: ВОЗ и официальная статистика сходятся в том, что год от года россияне пьют все меньше. По информации Росстата, с 2010 по 2018 год продажи спиртного в стране снизились на 30%. Во Всемирной организации здравоохранения говорят, что на треть упало потребление — в том числе и неучтенного алкоголя. Такие же данные приводит и Минздрав.

В 2011 году Россия присоединилась к плану ВОЗ по сокращению вредного потребления алкоголя в Европе. Государство начало увеличивать акцизы на спиртное и минимальную розничную цену на него. Еще власти ограничили время продажи алкоголя — с 11 вечера до 8 утра его нельзя легально купить в магазине, а регионы могут ужесточать эти временные рамки. Появилась автоматизированная система учета спиртных напитков ЕГАИС, которая позволяет отслеживать каждую бутылку от завода до прилавка. Еще запретили употреблять в общественных местах.

В ВОЗ считают, что все это и привело к резкому снижению уровня потребления. Как следствие, снизилось число смертей, связанных с алкоголем. За 15 лет смертность от отравлений спиртными напитками в России упала на 70%, а от алкогольных психозов — на 80%.

Социально значимые заболевания населения России в 2018 годуDOC, 3,5 МБ

Но количество людей, злоупотребляющих алкоголем, почему-то растет. По данным Минздрава, в 2018 году более 2 млн россиян обратилось к врачам из-за алкоголизма — это 1,4% населения страны. За год количество людей с диагнозом «алкоголизм» или «алкогольный психоз» увеличилось на 75 тысяч человек.

Сколько можно выпить, чтобы не стать алкоголиком

Классификация бытового потребления алкоголя

«Я свою норму знаю». Как часто можно слышать эту фразу во время застолий. Правда, зачастую оказывается, что норма у данного гостя — понятие очень растяжимое. Возможно ли сравнить двух пьющих между собой людей и сказать – вот этот пьет много, а вот этот – в пределах нормы? Оказывается, возможно. В наркологии существует классификация бытового потребления алкоголя в зависимости от количественно-качественных взаимоотношений между человеком и спиртным.

Всего выделяется 5 групп: абстиненты, случайно пьющие, умеренно пьющие, систематически пьющие и привычно пьющие.

Абстиненты

Как можно понять из названия, спиртного не пьют. Также к непьющим медики относят тех людей, кто выпивает бокал шампанского на Новый год, 8 марта и собственный день рождения. Такими цифрами принимаемого алкоголя можно смело пренебречь.

Почему они не пьют?

Причин «сухого» поведения много, но условно их можно сгруппировать по трем направлениям: биологические, медицинские и поведенческие.

Биологические причины

Это непереносимость алкоголя на уровне организма. Например, так называемая инверсия опьянения, когда после принятия «на грудь» настроение не улучшается, а наоборот, снижается резко, вплоть до депрессии. Или когда алкоголь не переваривается организмом в самом прямом смысле – как пищевое вещество, и любой контакт со спиртным дает развернутую картину отравления.

По состоянию здоровья

Человек может не пить по состоянию здоровья («хочет, но не может»). Это может быть тяжелое соматическое заболевание, или состояния после черепно-мозговой травмы, или невротические расстройства у мнительных людей.

Социально-психологические причины

Человек также может выбрать трезвый образ жизни совершенно сознательно («может, но не хочет»). Часто такой вариант встречается у детей, выросших в семьях с отцом-алкоголиком (конечно, при негативном отношении к такому отцу). Значительную роль может сыграть и строгое воспитание, в том числе религиозное.

Могут ли они начать выпивать?

Впрочем, если обстоятельства будут заставлять, то абстиненты могут и выпивать. Особенно, если так принято в данной социальной подгруппе, чтобы не оказаться «белой вороной». Пьянеют они обычно плохо, сохраняя контроль над собой в любой ситуации. В конце концов, абстиненты находят какую-либо вескую причину, чтобы отказаться от выпивки, не выпадая при этом из коллектива, чаще всего ссылаются на мифическую или реально существующую болезнь.

Случайно пьющие

Так называют людей, которые выпивают максимум до 250 мл водки несколько раз в год, но не чаще одного раза в месяц. В целом эта группа приобщается к спиртному достаточно поздно, да и особой потребности в алкоголе не испытывают, не считают его «вкусным». В состоянии опьянения они обычно не испытывают приятных ощущений, поэтому не стремятся увеличивать дозу или выпивать почаще. Обычно такие люди выпивают «потому, что так принято», и ограничиваются соблюдением ритуала. Обычно на следующее утро после застолья случайно пьющие чувствуют себя очень плохо – как в психологическом, так и в физиологическом смыслах. Все это приводит к тому, что к 35-40 годам они пополняют когорту абстинентов, становясь при этом ярыми противниками пьянства окружающих, испытывая отвращение к виду опьяневших и к запаху перегара.

Умеренно пьющие

Это самая спорная группа. Как мы уже писали, различия в определении умеренности, а также в полезности умеренного пития в медицинском мире до сих пор являются предметом дискуссий. По российским канонам к умеренно пьющим причисляют людей, употребляющих 100-150 мл водки (но не более 400 мл) 1-4 раза в месяц.

Самое главное отличие – эта группа испытывает удовольствие от спиртного, опьянение у них сопровождается подъемом настроения, причем до поросячьего визга такие люди не напиваются. Спонтанного желания выпить обычно не возникает, но если появляется повод – будьте уверены, именно умеренно пьющие окажутся инициатором застолья. Причем чаще всего, всё это реализуется в неформальной группе – ближайшие однокурсники, сослуживцы, просто компания друзей, и связано с целой вереницей ритуалов и традиций.

Почему им не страшен алкоголизм?

Алкоголь практически никогда не становится главной ценностью в жизни умеренно пьющих, не меняется структура потребностей и мотивов личности. Хотя алкогольная потребность при постоянном повторении эпизодов (например, традиционные пятничные посиделки в пивной) может и возникать.

Систематически пьющие

А вот для систематически пьющих алкоголь играет в жизни уже достаточно ощутимую роль. К этой группе относятся люди, употребляющие 200-300 мл водки (но не более 500 мл) 1-2 раза в неделю. Медики называют это «алкогольной акцентуацией характера». И действительно, знакомство со спиртным происходит в более раннем возрасте, существует стремление «нажраться» как можно быстрее. Опьянение при таком отношении к алкоголю бывает очень выраженным, с полной потерей контроля над собой и асоциальными действиями.

Почему они в зоне риска?

Вся система жизненных ценностей изначально алкогольцентрична, употребление спиртного начинается лет в 15-16, и достаточно быстро формируется потребность в алкоголе. Такие люди очень часто выступают инициаторами выпивки, отыскивая для этого любой мало-мальски удобный повод (вплоть до Дня взятия Бастилии). Систематически пьющие выпивают много и с удовольствием, испытывая на следующее утро дискомфорт только в том случае, если очень сильно перебрали.

В итоге, у таких людей алкоголь очень быстро становится главным интересом в жизни, и они переходят в следующую категорию.

Привычно пьющие

Употребляют 500 мл водки и больше несколько раз в неделю. У таких людей быстро формируется алкогольная потребность и возникает симптом желательности алкоголизации, не зря привычное пьянство медики называют предалкоголизмом. Желание выпить возникает всякий раз, когда для этого появляется возможность. Подавление этого желания дается с огромным трудом и сопровождается снижением настроения и ухудшением самочувствия. Возрастает толерантность к алкоголю – с каждым разом для достижения нужной кондиции требуются все большие дозы.

Симптомы алкоголизма

Появляются неврологические и психические нарушения – расстраивается сон, снижается самокритика (при этом преувеличивается роль пьянства окружающих), происходит постепенное перерождение личности. Алкоголь становится основным и единственным источником наслаждений в жизни, резко сужается круг интересов, семья и работа отходят на второй, а то и десятый план.

Как только желательность алкоголизации превращается в навязчивое влечение, как только утрачивается количественный контроль выпитого (та самая пресловутая «норма»), как только человек теряет способность отказаться от выпивки – можно говорить о формировании алкогольной зависимости и, следовательно, об алкоголизме.

Как не стать алкоголиком

Можно ли предотвратить перерождение бытового пьянства в болезнь? Можно. Но для этого требуется масса усилий – как самого человека, так и его близких и друзей. Чем дальше зашел процесс, тем сложнее вытащить из алкогольного омута, зачастую требуется помощь квалифицированного специалиста-психотерапевта. Но до тех пор, пока не сформировалась физическая зависимость от алкоголя, существует возможность вернуть человека к нормальной жизни практически без потерь для его здоровья. При условии, конечно, что в новой жизни нормой станет отсутствие алкоголя.

Можно ли как-то, хотя бы приблизительно, оценить степень серьезности своих отношений со спиртным? Можно. Для этого существуют специальные тесты-опросники. Есть они и в онлайн-вариантах.

Источники

  • Luo L., Zhou K., Zhang J., Xu L., Yin W. Interventions for leg cramps in pregnancy. // Cochrane Database Syst Rev - 2020 - Vol12 - NNULL - p.CD010655; PMID:33275278
  • Crisponi G., Nurchi VM., Cappai R., Zoroddu MA., Gerosa C., Piras M., Faa G., Fanni D. The Potential Clinical Properties of Magnesium. // Curr Med Chem - 2020 - Vol - NNULL - p.; PMID:33200694
  • Lorenzo M., Schaeffer M., Haller DM., Maisonneuve H. Treatment of nocturnal leg cramps by primary care patients over the age of 60. // Fam Pract - 2018 - Vol35 - N1 - p.29-33; PMID:28985304
  • Roguin Maor N., Alperin M., Shturman E., Khairaldeen H., Friedman M., Karkabi K., Milman U. Effect of Magnesium Oxide Supplementation on Nocturnal Leg Cramps: A Randomized Clinical Trial. // JAMA Intern Med - 2017 - Vol177 - N5 - p.617-623; PMID:28241153
  • Kakkos SK., Allaert FA. Efficacy of Ruscus extract, HMC and vitamin C, constituents of Cyclo 3 fort®, on improving individual venous symptoms and edema: a systematic review and meta-analysis of randomized double-blind placebo-controlled trials. // Int Angiol - 2017 - Vol36 - N2 - p.93-106; PMID:28225220
  • Martinez-Zapata MJ., Vernooij RW., Uriona Tuma SM., Stein AT., Moreno RM., Vargas E., Capellà D., Bonfill Cosp X. Phlebotonics for venous insufficiency. // Cochrane Database Syst Rev - 2016 - Vol4 - NNULL - p.CD003229; PMID:27048768
  • Zhou K., West HM., Zhang J., Xu L., Li W. Interventions for leg cramps in pregnancy. // Cochrane Database Syst Rev - 2015 - Vol - N8 - p.CD010655; PMID:26262909
  • Orlin JR., Øen J., Andersen JR. Changes in leg pain after bilateral fasciotomy to treat chronic compartment syndrome: a case series study. // J Orthop Surg Res - 2013 - Vol8 - NNULL - p.6; PMID:23561303
  • Allen RE., Kirby KA. Nocturnal leg cramps. // Am Fam Physician - 2012 - Vol86 - N4 - p.350-5; PMID:22963024
  • Hallegraeff JM., van der Schans CP., de Ruiter R., de Greef MH. Stretching before sleep reduces the frequency and severity of nocturnal leg cramps in older adults: a randomised trial. // J Physiother - 2012 - Vol58 - N1 - p.17-22; PMID:22341378

Когда, сколько и как пить воду: считать ли за питье воды другие напитки и супы - Образ жизни - Новости Санкт-Петербурга

«Двухлитровый» миф выгоден разве что производителям напитков — он отлично влияет на продажиФото: Леонид Меньшенин / 74.RUПоделиться

Мифу о том, что человеку нужно в день выпивать минимум два литра воды в день, не так уж и много лет, но всё человечество в него охотно верит. Вместе с диетологами мы разобрались, сколько на самом деле жидкости нужно человеку и считается ли ею только вода. Может быть, подойдет и суп?

Откуда появилось правило двух литров?

Эксперты сходятся во мнении, что правило двух литров впервые появилось в 1945 году, когда американская комиссия по питанию опубликовала рекомендации о том, что «в среднем взрослому человеку требуется около двух с половиной литров воды в день». Правда, там же говорилось, что часть необходимой жидкости человек получает из еды, но, видимо, до этого замечания не все дочитали или просто его проигнорировали. Позже нутрициолог Маргарет Макуильямс в своей книге «Питание для хорошего здоровья» писала о том, что человеку нужно выпивать шесть-восемь стаканов воды в день, опять же, с поправкой на другие напитки, фрукты и овощи. Но в коллективном сознании опять закрепилась только информация о количестве стаканов.

Сколько на самом деле нужно пить?

Существует бессчетное количество формул, по которым рассчитываются нормы потребления жидкости. Одна из самых известных говорит, что нужно умножить 30–45 мл воды на килограмм массы тела. Но так высчитывается именно объем необходимой жидкости. А это не обязательно вода. На самом деле всё гораздо проще.

— Потребность человека в жидкости и в воде зависит от многих параметров — пола, возраста, веса, физической активности, климатических условий — и различается в разных обстоятельствах, — говорит врач-гастроэнтеролог, диетолог «Новой больницы» Вероника Черанева. — Здоровому человеку нет необходимости рассчитывать нормы потребления воды, поскольку механизм обмена воды в организме регулируется по принципу обратной связи с помощью чувства жажды. По современным рекомендациям питья воды при чувстве жажды, то есть по требованию, вполне достаточно, чтобы поддерживать водно-электролитный баланс. Если чувство жажды притуплено или есть хронические заболевания, требующие коррекции употребляемого объема жидкости, то в этих случаях ее количество рассчитывается индивидуально специалистом.

Вероника Черанева — врач-гастроэнтеролог, диетолог. Специалист по лечению язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастрита, панкреатита, холецистита, дисбактериоза, метеоризма, колита, запора, эзофагита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Кофе, суп или чай могут заменить воду?

В том-то и дело, что под жидкостью диетологи подразумевают практически всё. Сюда входят и фрукты, и овощи, и супы, и молоко. Огурец, например, на 95% состоит из воды, а салат айсберг — на 98%.

— Общее потребление жидкости включает не только воду, но и суп, чай, компот, кофе, квас, кефир, жидкость овощей и фруктов и та, которую мы получаем с едой; например, в твороге до 70% воды, — говорит Вероника Черанева.

Единственное, диетологи обращают внимание на то, что восполнять жидкость в организме все-таки лучше всего водой, потому что в ней нет калорий и добавок. В отличие от разных соков, морсов, смузи и прочих напитков, вода максимально инертна и не оказывает влияния на желудок. А любая жидкость, которая содержит сахар, клетчатку или экстрактивные вещества, стимулирует выработку желудочного сока.

Восполняйте жидкость, чтобы избежать обезвоживанияПолина Авдошина / Сеть городских порталовПоделиться

Простая вода или минералка?

— Минеральная вода — это не питьевая. Пить ее литрами не полезно. Для тех, кто хочет улучшить работу пищеварения (например, выражен желчегонный эффект), то она пьется за полчаса до еды в теплом виде. Всем остальным — после еды, причем не сразу, а через полчаса-час, мелкими глотками, не торопясь, — говорит диетолог Галина Барташевич.

Галина Барташевич — врач-гастроэнтеролог высшей категории, детский гастроэнтеролог, диетолог, кандидат наук, стаж работы — больше 30 лет.

Минеральная вода освежает, стимулирует аппетит и поможет снять усталость, но для этого подойдут столовые воды со степенью минерализации не более 1 г/л, а также лечебно-столовые — с минерализацией 4–5 г/л. При этом за один раз можно выпить стакан воды не больше 200 мл. Иначе вы получите лишнюю нагрузку на почки и сердце. Чаще всего уровень минерализации указан на упаковке. А чтобы вам было удобнее классифицировать воду, загляните в специальную таблицу.

Как отличить минеральную воду по минерализацииВиталий Калистратов / Сеть городских порталовПоделиться

В минералке, конечно, водятся полезные вещества, но некоторые сорта содержат очень много натрия, а это может быть опасно, особенно для тех, кто страдает от гипертонии. Избыток минеральных солей может негативно отразиться на пациентах с заболеваниями почек, сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающихся отеками и повышенным артериальным давлением. Регулярное употребление минеральной воды с низким содержанием фтора способствует развитию флюороза, может вызвать нарушение прочности костей и возникновение кариеса. В то же время большое количество фтора нарушает работу организма.

На химический состав минералки вообще интересно взглянуть. Там есть даже токсичные элементы. Поэтому неправильно выбранная минеральная лечебно-столовая вода не только не обеспечит организм необходимыми микроэлементами, но и заметно ухудшит самочувствие.

В больших количествах минеральная вода может оказаться токсичнойВиталий Калистратов / Сеть городских порталовПоделиться

Что случится, если выпить слишком много воды?

— При избыточном и быстром поступлении воды в организм нарушается баланс электролитов: снижается уровень натрия в кровеносном русле, и вода идет в клетки, вызывая их набухание, — говорит Вероника Черанева. — Это состояние сопровождается слабостью, тошнотой, головокружением, в тяжелых случаях развиваются судороги и отек мозга.

Но здесь еще важно учитывать, при каких условиях вы выпили слишком много воды: два литра за один присест или в течение дня. Если вы просто немного превысили дневную норму (и у вас нет противопоказаний по части здоровья), вода выйдет естественным путем.

Кстати, то, что дополнительная пара литров воды в день вымывает токсины или стимулирует работу почек, — это не больше чем миф. В одном из исследований ученые собрали 631 пациента с заболеванием почек и разделили их на две группы. Первая пила больше воды, чем обычно, вторая была контрольной. По окончании эксперимента врачи не обнаружили никакой разницы в состоянии больных. К тем же самым результатам пришли другие исследователи, которые ставили эксперимент на 141 пожилом мужчине.

Случаи водной передозировки известны, но очень редки. Чтобы нажить проблемы, нужно выпить как минимум пять-шесть литров воды за один присест. Это действительно может резко снизить уровень натрия в крови, приведет к отеку мозга и легких, и всё может закончиться смертью.

Нужно ли начинать день со стакана воды?

Привычка пить воду по утрам натощак считается безумно полезной, но на самом деле может привести даже к раку. Всё дело в температуре. Холодную воду натощак не рекомендуют пить, если у вас проблемы с желудком и сердечно-сосудистой системой. Слишком горячая вода (с температурой выше 65 градусов, но вряд ли вы каждый раз ее измеряете), если пить ее регулярно, повреждает слизистую пищевода, а из-за слишком частых ожогов будет появляться всё больше аномальных клеток, которые со временем могут стать злокачественными.

Польза теплой воды для организмаВиталий Калистратов / Сеть городских порталовПоделиться

А вообще воду диетологи советуют пить между приемами пищи и за 15–20 минут перед едой.

— Воду надо пить только теплую, потому что холодная, наоборот, может спровоцировать повышение аппетита, — говорит Ирина Бородина. — Или зеленый чай. Это на самом деле у некоторых отбивает аппетит, заполняет желудок. Рецепторы говорят мозгу, что вроде как в желудке что-то есть, и это может перебить аппетит. А вот кофе натощак лучше не пить. Зачастую это, наоборот, провоцирует всплеск аппетита. Поэтому очень многим, кто пропускает завтрак и обходится чашечкой кофе, потом в течение дня хочется всё время есть.

Ирина Бородина — врач-диетолог Екатеринбургского городского центра медицинской профилактики, кандидат наук, терапевт 1-й категории.

Кому рекомендуется большее употребление воды?

— Контроль потребления жидкости важен пожилым людям и при психических заболеваниях, когда нарушено чувство жажды, — говорит Вероника Черанева. — Этим людям рекомендуется регулярно пить в течение дня и следить за цветом мочи, он должен быть светло-желтым. Количество жидкости рекомендуется увеличить при склонности к запорам, при мочекаменной болезни. При интенсивных физических нагрузках и в профессиональном спорте бесконтрольный прием большого количества воды опасен электролитными нарушениями, поэтому спортсменам и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, рекомендуется восполнять потери с помощью водно-электролитных смесей с содержанием натрия в составе.

Чем больше воды, тем красивее кожа?

Прежде всего нужно научиться отличать сухую кожу от обезвоженной. Первый случай говорит о нехватке липидов, второй — о недостатке воды в клетках верхнего слоя кожи. Более обезвоженной может быть любая кожа: и сухая, и нормальная, и даже жирная. Да, нехватка влаги вредит коже, но это не значит, что кожа будет выглядеть моложе, если вы начнете пить больше воды.

Если обезвоживание продолжается достаточно долго, ткани организма начинают усыхать, а клетки сморщиваются, и их функция нарушаетсяИнфографика: Полина Авдошина / Сеть городских порталовПоделиться

— Достоверных научных данных о том, что вода делает нашу кожу красивее, как и о том, что она замедляет старение, нет, — говорит Вероника Черанева. — В Израиле проводились исследования о влиянии увеличения потребления воды на состояние кожи, участники в течение месяца пили по 2,5 литра воды, но уменьшения морщин и объективного улучшения состояния кожи исследователи не увидели.

Диетологи уверяют, что только комплексный подход к здоровью, отсутствие вредных привычек, регулярная физическая активность, умеренность и здоровые пищевые привычки помогут продлить молодость и способствуют активному долголетию.

почему нельзя пить и сколько

Вопрос алкоголя в сочетании с прививкой от Covid-19 появился одновременно с объявлением массовой вакцинации – в преддверии новогодних праздников тема была очень актуальной.

Специалисты неоднократно отвечали по всем аспектам данного сочетания, тем не менее, актуальности своей вопрос не потерял, хотя вакцинация уже сменилась ревакцинацией, и некоторые уже испытали «смесь» вакцины и алкоголя на себе.

На ряд вопросов о совместимости возможности приёма алкоголя с поставленной ранее прививкой журналистам ответили разные специалисты:

  • завотделением реабилитации и восстановительного лечения городской поликлиники №43, Вячеслав Реут,

  • внештатный специалиста-терапевта Минздрава РФ Оксана Драпкина,

  • иммунолог Владимир Болибок,

  • педиатр-иммунолог, д.м.н., профессор Андрей Петрович Продеус,
  • ведущий научный сотрудник МГУ имени Ломоносова Максим Скулачев,

  • директор НИЦ эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи Александр Гинцбург,

  • микробиолог, научный руководитель ГУ НИИ вакцин и сывороток им. Мечникова, академик РАН Виталий Зверев,
  • заведующий лабораторией НИИ физико-химической биологии им. А.Н.Белозерского Юрий Дрыгин,

  • доцент норвежского университета OsloMet Юрий Киселев,

  • глава Роспотребнадзора Анна Попова,

  • вице-премьер Татьяна Голикова.

Можно ли алкоголь после прививки от коронавируса 

В экспертной среде этот вопрос даже оказался дискуссионным – пока одни врачи высказываются против алкоголя во время прививки, другие не считают умеренные дозы проблемой.

Между тем, в настоящий момент всё чаще специалисты рекомендуют воздержаться от приёма алкоголя между первым и вторым компонентами вакцины «Спутник V», а также после второго укола. После прививки «ЭпиВакКорона», «КовиВак» и «Спутник Лайт» тоже необходимо отказаться от спиртосодержащих напитков.

Вячеслав Реут указал на то, что на сегодняшний день нет клинически обоснованных данных о там, как влияет алкоголь на процессы, целью которых является вакцинация. Тем не менее, ряд специалистов высказываются об алкогольно-прививочной сумме как о негативной.

Почему нельзя употреблять алкоголь после прививки от коронавируса

Почему нельзя? Вячеслав Реут считает, что прием спиртного имеет негативное воздействие на кровеносные сосуды человека и на сердце, прежде всего потому, что алкогольные напитки содержат этанол, а это токсин.

Цель вакцинации – создание устойчивого иммунитета в организме к вирусу. Наличие токсина в крови может препятствовать процессу выработки достаточного количества антител, а в этом случае у привитого формируется более слабый иммунный ответ.

Андрей Петрович Продеус приводит такой аргумент:

«Они [алкогольные напитки – прим. ОТВ] могут заблокировать Т-лимфоциты и В-лимфоциты и помешать выработке антител. Если мы пьем [алкоголь – прим. ОТВ], «офицеры иммунитета» лимфоциты не смогут распознать вакцину и не дадут команду на выработку антител»

Юрий Киселев предупреждает о косвенной опасности в случае повышения температуры после прививки. Приём таблетки парацетамола в этой связи может привести к непоправимым последствиям: злоупотребление спиртным в сочетании с этим лекарством может вызвать тяжелые нарушения функции печени вплоть до летальных.

После прививки организм особенно восприимчив к различным вредным воздействиям на фоне формирования иммунных реакций, а в этом случае возможность возникновения проблем с печенью и поджелудочной железой повышается, предостерег врач Владимир Блибок в беседе с журналистами АиФ.

Когда можно алкоголь после прививки от коронавируса

Точного ответа на данный вопрос специалисты не дают, более того, есть мнение (см. выше), что умеренное употребление не повредит процессу вакцинации. Некоторые делают оговорку, что всё зависит от состояния здоровья, возраста и телосложения.

Александр Гинцбург рекомендовал прекратить употребление на три дня после каждого компонента прививки «Спутник V», это же справедливо и для других вакцин. Позже появлялись сообщения, о том, что специалист вообще допускает употребление небольшого количества спиртного во время вакцинации.

Виталий Зверев  тоже высказывался о приёме алкоголя как о вопросе меры, в бокале вина, сообщил он журналистам, ничего страшного нет. Шумиху по поводу влияния алкоголя на процесс формирования иммунитета он назвал преувеличенной.

Как сообщила Оксана Драпкина в интервью радиостанции «Вести ФМ», 5-7 дней после прививки можно назвать оптимальным сроком.

По мнению Анны Поповой, воздерживаться от приема алкоголя необходимо 2 недели после процедуры вакцинации.

Логично предположить, что алкоголь не повлияет на процесс формирования иммунитета, когда последний закончен, а таким сроком вице-премьер Татьяна Голикова называла период в 21-42 дней после прививки. Но, повторимся, польза от алкоголя для иммунной защиты организма маловероятна, а вред очевиден.

Что будет, если выпить после прививки алкоголь

На этот вопрос со стопроцентной долей уверенности ответить нельзя: как отмечалось ранее, всё зависит от состояния здоровья употребляющего, возраста и телосложения.

Кроме того, важно помнить, что пусть и редко, некоторые переносят прививку довольно сложно без всякого алкоголя, поэтому усугублять один стресс для организма другим не стоит.

Как отмечалось ранее, ряд специалистов не считает бокал вина большой проблемой во время прививки. Тем не менее, необходимо учитывать, что процесс вырабатывания достаточного количества антител в этом случае может быть нарушен.

Подробно описал процесс Юрий Дрыгин в эфире канала «Москва24»:

«Вас заражают вирусом, ослабленной его формой, организм начинает с ним бороться, переходит в мобилизованное состояние. Вот эту мобилизацию алкоголь может подавить, соответственно, эффект от такой иммунизации может быть уменьшен. С другой стороны, эффект алкоголя может наложиться на ответ организма иммунизации и привести к более серьёзным последствиям, к более серьёзному воспалению. Может повыситься температура несколько больше, чем в среднем, другие аллергические реакции возможны, предсказать это трудно, всё очень индивидуально».

«Миф о несрабатывании» вакцины в случае употребления алкоголя опроверг Владимир Блибок: "Вакцина подействует в любом случае", - отметил он, но призвал воздержаться от спиртосодержащего из-за риска появления проблем со здоровьем.

С ним не согласен создатель «Спутник V», Александр Гинцбург, который считает, что чрезмерное употребление алкоголя сделать прививку «бессмысленной» может. Как минимум это снизит её эффективность, в связи с чем ограничить себя нужно лишь бокалом шампанского.

Доктор Майк Чирилиано (Mike Cirigliano), профессор медицины и практикующий терапевт Медицинской школы Перельмана Пенсильванского университета в эфире канала Fox сообщил, что не смог найти упоминания алкоголя в инструкциях ни к одной из известных ему вакцин от коронавируса. Однако, он привёл пример испытания влияния алкоголя на вакцинированных (правда, не от коронавируса) макак: та часть из них, которая злоупотребляла алкоголем, продемонстрировала слабый иммунный ответ, а те, которые не пили или пили мало – сильный.

Можно ли пить алкоголь перед прививкой от коронавируса

Вопрос не менее дискутабелен, чем остальные – проверенных и точных данных о влиянии алкоголя в крови нет, поэтому специалисты основывают своё мнение на разных критериях, в той или иной степени имеющих отношение к алкоголю и вакцинам.

Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова считает, что необходимо отказаться от употребления спиртосодержащих напитков за две недели до прививки.

Вирусолог, ведущий научный сотрудник МГУ имени Ломоносова Максим Скулачев считает, что употребление спиртного нужно ограничить за несколько дней, т.к. велик риск побочных эффектов.

Оксана Драпкина называла оптимальным периодом для воздержания от алкоголя 3 дня до вакцинации.

Подводя итог, когда вы решили прививаться или ревакцинироваться от коронавируса, ограничить употребление алкогольных напитков на время формирования иммуного ответа тоже будет правильным решением.


Сколько воды нужно пить кошке?

Как часто пьют кошки и какую воду лучше давать?

Вода — жизненно необходимое питательное вещество, без которого организм не способен существовать. Но сколько должна пить кошка?

Каждого владельца волнуют ситуации, когда его кошка начинает пить больше или меньше обычного. Тогда возникают вопросы: находится ли такое поведение в пределах нормы или нужно срочно обращаться к ветеринарному врачу?

Кошки пьют очень немного, значительно меньше, чем собаки. По мнению ученых, это объясняется тем, что домашние кошки произошли от пустынных предков, живших в засушливых местностях. Основную часть необходимой влаги они получали из добычи, а жизнь в жарком климате развила в них способность концентрировать мочу. Такая физиологическая особенность была очень полезна в прошлой дикой жизни, но в домашних условиях стала фактором, который предрасполагает к мочекаменной болезни.

По данным исследований, норма потребления воды кошкой среднего размера и весом 5–6 кг составляет около 200 мл в день. Норма того, сколько в день пьет кошка, меняется в зависимости от рациона, температуры окружающей среды и других условий.

При кормлении сухим кормом кошке нужно больше пить, но понадобится меньше воды при питании влажным кормом и пищей домашнего приготовления.

К выбору воды для кошки нужно подойти очень тщательно. Кипяченая вода в процессе нагревания лишается многих полезных свойств, поэтому не пригодна для животного. Чистая водопроводная вода содержит слишком много примесей и добавок. Хорошим выбором станет качественная бутилированная вода, если таковую удастся найти. Но самым удобным вариантом является фильтрованная или отстоявшая водопроводная вода.

Воду следует наливать в широкие керамические или стеклянные миски. Такой выбор объясняется тем, что кошкам очень не нравится, когда их большие усы задевают за края миски во время питья. Вода, налитая в металлическую блестящую посуду, дает блики, которые отвлекают и даже могут испугать кошку. Есть такие кошки, которые вообще предпочитают только проточную воду, для них нужно приобрести поилку в виде фонтанчика или периодически открывать водопроводный кран.

Потребление воды изменяется с возрастом. Много пьют маленькие котята, потому что для новых клеток необходима жидкость. Пожилым кошкам также требуется больше воды, поскольку стареющим клеткам все труднее удерживать внутриклеточную жидкость.

Однако владелец должен внимательно следить за потреблением воды старой кошкой и сразу обращаться к ветеринарному врачу, если оно в 1,5 раза превысило норму.

В каких еще случаях следует звонить ветеринарному врачу? Есть кошки, которые вообще отказываются пить, в некоторых случаях таким животным придется выпаивать воду — из ложечки или шприца, но только после обследования в ветеринарной клинике. Причинами повышенного потребления воды могут стать диабет, мочекаменная болезнь, почечная недостаточность, отравление. Только ветеринарный врач может диагностировать причину и назначить лечение и диету.

Ученые выяснили, сколько пива в день полезно для сердца

Исследования показали, что пиво снижает риск сердечных заболеваний, надо лишь знать норму.

Пиво вам на здоровье

Теперь любители пенного напитка могут вздохнуть спокойно, на их стороне медицина. Как выяснилось, употребление определенного количества пива каждый день поможет защитить сердце. Ниже вы узнаете, сколько пива нужно выпить, чтобы снизить риск сердечных заболеваний.

Мета-анализ ряда исследований показал, что в умеренных количествах пиво помогает от ишемической болезни сердца. Защитный эффект связан с алкоголем и полифенолами в пиве. Последние обладают антиоксидантными, антиканцерогенными, противовоспалительными и противовирусными свойствами. А алкоголь сам по себе снижает риск инфаркта и инсульта.

Всего один бокальчик

Сколько пива рекомендуется для здоровья? Ученые пришли к выводу, что полезная норма – это один бокал для женщин, и два для мужчин каждый день.

– Проведенные нами исследования показали, у пьющих пиво в умеренных количествах показатели сердечно-сосудистых заболеваний значительно ниже, чем у тех, кто воздерживается. Это еще одна причина поднять стакан, но, не более того, – сказал автор исследования доктор Шу Хуанг из Пенсильванского университета.

И это еще не все!

При этом польза от умеренного употребления пива не ограничивается здоровьем сердца. Авторы еще одного серьезного исследования заявили, что умеренное потребление алкоголя защищает от смертности как здоровых людей, так и пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Из-за множества преимуществ, которые дает умеренное потребление пива, ученые пришли к выводу, что если люди не подвержены высокому риску рака, связанного с алкоголем, то нет причин отговаривать взрослых, которые в меру потребляют пиво, отказываться от этой привычки.

Сколько воды давать ребенку? - энциклопедия

Потребности детского организма несколько отличаются от потребностей взрослого. Поэтому родители задаются такими вопросами, как «Сколько воды давать ребенку?» и «Какова норма ее потребления в день?». При этом, несомненно, важно не только количество жидкости, но и ее качественные характеристики.

У каждого малыша свои потребности – почему?

Одни малыши пьют охотно и много, другие порой категорически отказываются от воды. Стараясь ответить на вопрос «Сколько воды давать ребенку?», важно учитывать его индивидуальные потребности, которые могут зависеть от следующих факторов:

  • образа жизни;
  • особенностей обмена ве­ществ;
  • типа питания;
  • окружающей температуры;
  • двигательной активности.

Например, если малыш находится исключительно на грудном вскармливании, то потребность пить отдельно еще и воду у него будет минимальной, ведь материнское молоко уже на 85 % состоит из воды.

Поэтому, по мнению специалистов, такие детки уже обеспечены всеми нужными питательными веществами. Считается, что в большинстве случаев до достижения полугодовалого возраста в том, чтобы грудничок выпивал еще и воду, нет необходимости.

Однако стоит отметить, что на практике в первые месяцы жизни малышу все же может потребоваться питьевая вода. Чаще всего это связано с жаркой погодой (когда аппетит малыша снижается, а вот жажда, наоборот, увеличивается), сухим воздухом в комнате. Также важным фактором, влияющим на то, сколько воды ребенок должен выпивать в день, может стать употребление кормящей мамой жирной, острой и сладкой пищи. Допаивание необходимо, когда малыш заболевает, в частности, если его мучают повышенная температура, рвота, понос. Если ребенок находится в постоянном беспокойстве и отказывается от груди, попробуйте давать ему немного воды – 1 чайную ложечку: если он пьет охотно, значит, нуждается в таком питье (речь идет исключительно о воде, предназначенной специально для детей).

Если ребенок уже подрос, кушает и пьет самостоятельно, вы должны правильно организовать для него рациональное питание, исключить перекусы «всухомятку», от которых также зависит, сколько воды он употребляет. Но помните: если малыш слишком часто просит пить, это может быть тревожным сигналом, поэтому при первых же подозрениях следует обратиться к врачу.

Возраст имеет значение

Итак, сколько воды в день нужно пить ребенку? Норма потребления в зависимости от возраста и массы тела малыша выглядит следующим образом:

  • от 6 до 9 месяцев – 100-125 мл/кг;
  • от 9 месяцев до 1 года – 100-110 мл/кг;
  • от 1 года до 3 лет – 100 мл/кг.

При этом важно понимать, что в каждом случае все рассчитывается индивидуально: ведь мама интуитивно чувствует, сколько воды можно давать малышу, а ребенок в свою очередь постепенно понимает, как сообщить о том, что он хочет пить.

Когда малыш питается детскими смесями, получаемой с едой жидкости может быть вполне достаточно. А при введении в рацион соков детский организм начинает получать новые минеральные вещества, углеводы, витамины; сколько – зависит от состава сока. Дети до 1 года должны выпивать не более 60-120 мл в день таких напитков. С 1 года до 3 лет – не более 150 мл. Возможно также включение в рацион домашних компотов, морсов, но в качестве десерта, а не питья. До 2 лет давать ребенку чай отдельно от приемов пищи не стоит, поскольку он снижает всасывание железа.

И, конечно, в любом возрасте рекомендуется пить простую чистую воду. Оптимальный вариант – вода, прошедшая очистку в специальном фильтре для детей.

человек сильно недооценивают или лгут о том, сколько они пьют

Одна из непреходящих загадок исследований алкоголя заключается в том, что если подсчитать всю выпивку, которую люди сообщают о потреблении, когда их опрашивают о своих привычках питья, это редко составляет даже половину проданного алкоголя. Итак, либо мы выливаем половину купленного нами спиртного в море (может ли отсюда фраза «напился, как рыба»?), Либо мы склонны забывать - или намеренно лгать о том, сколько соуса выпиваем.Новое умное исследование, опубликованное в журнале Addiction , дает подсказки о том, кто хуже всех справляется со своей выпивкой.

Исследователи опросили более 40 000 человек, задав стандартные вопросы об их количестве и частоте употребления алкоголя: «Сколько напитков вы выпили за последний месяц?» и так далее. Но затем они задали более непосредственный вопрос: «Сколько напитков вы выпили вчера?» Этот метод полезен для выявления неполной отчетности из-за выявленных им маловероятностей.Например, если 50 процентов людей, которые говорят, что пьют один раз в месяц, признают, что пили вчера, можно сделать вывод, что эта группа сильно занижает данные о своем потреблении: если бы они действительно пили раз в месяц, только около 3 процентов должны были бы признать. выпивка в определенный, случайно выбранный день месяца.

Мужчины и женщины сравнительно хорошо (или плохо, в зависимости от вашей точки зрения) точно сообщали о своем употреблении алкоголя. Но, как показывает диаграмма выше, при сравнении типов пьющих выявилась большая разница.Пьющие, предположительно относящиеся к низкому риску, сильно занижают данные, признавая, что только каждый четвертый из их фактических напитков потребляет. Наиболее сильно пьющие на самом деле точно вспомнили о своем потреблении , наиболее точно - , но в абсолютном выражении они все же сообщили только о половине от этого количества.

Почему это важно? Во-первых, некоторые советы по поводу употребления алкоголя могут быть неправильными. Например, недавние предупреждения о том, что употребление алкоголя в небольших количествах может вызвать рак, могут отражать реальность, но также могут отражать тот факт, что люди не раскрывают исследователям всю степень своего употребления алкоголя.

Во-вторых, в той степени, в которой результаты представляют собой нарушения памяти, а не нечестные сообщения, проблематично то, что многие люди, кажется, не очень хорошо представляют, сколько они пьют - подумайте о ком-то, решающем, безопасно ли ехать домой из дома. бар или пытаясь понять причину потенциально смертельного высокого кровяного давления. Как написал в электронном письме ведущий автор исследования Тим Стоквелл: «Мы надеемся, что эти результаты побудят людей уделять больше внимания тому, сколько они на самом деле выпивают.Знание дозы алкоголя, которую вы регулярно вводите в свое тело, в буквальном смысле может быть вопросом жизни и смерти ».

Кейт Хамфрис - профессор и директор по политике в области психического здоровья факультета психиатрии Стэнфордского университета. Он пишет в Твиттере на @KeithNHumphreys.

Обновленные нормы потребления алкоголя в США


Как практикующий врач, один из способов оценить алкогольные привычки ваших клиентов - это предложить им сравнить свой текущий уровень потребления с тем, сколько пьет остальная часть страны.Старший научный сотрудник ARG Томас К. Гринфилд и биостатист Ю Йе взяли данные Национального исследования по алкоголю (NAS) 2015 года, проведенного среди лиц, проживающих в 50 штатах и ​​Вашингтоне, и изучили количество напитков, которые женщины и мужчины употребляли в неделю. в среднем за предыдущие 12 месяцев.

Попросите вашего клиента подсчитать, сколько он обычно выпивает за неделю. Им нужно будет подумать о том, сколько стаканов, бутылок или банок с алкогольными напитками они выпили за типичный 7-дневный период, включая будни и выходные.Вы можете обсудить с ними, как определяется стандартный напиток и как его измерять.

После того, как они сложат количество напитков, вы можете использовать приведенную ниже таблицу, чтобы найти количество напитков, которое соответствует вашему клиенту, а затем посмотреть процентное соотношение в правом столбце. Процент показывает, сколько женщин или мужчин из 100 человек пьют столько же или меньше, чем ваш клиент.

НАПИТКОВ В НЕДЕЛЮ мужчин * Женщины * Всего *
0 (воздержавшиеся) 28% 38% 33%
1 53% 69% 61%
2 61% 76% 69%
3 66% 80% 73%
4 70% 83% 77%
5 73% 86% 80%
6 76% 88% 82%
7 78% 90% 84%
8 81% 92% 86%
9 83% 92% 88%
10 84% 93% 89%
11 86% 94% 90%
12 87% 94% 91%
13 88% 95% 91%
14 89% 95% 92%
15 89% 95% 92%
16-17 90% 96% 93%
18-19 91% 96% 94%
20-21 92% 97% 94%
22-23 93% 97% 95%
24-26 93% 98% 95%
27-30 94% 98% 96%
31-36 95% 98% 96%
37-42 96% 99% 97%
43-49 97% 99% 98%
50-59 98% 99% 99%
60-69 99% 100% 99%
70+ 100% 100% 100%

* Результаты округлены до ближайшего процентиля.Рекомендуемый еженедельный объем NIAAA не должен превышать 14 напитков в неделю для мужчин и 7 напитков в неделю для женщин. (Ежедневная норма - не более 4 порций в день для мужчин и 3 порций в день для женщин.) См. Рекомендации США по употреблению алкоголя с низким уровнем риска.

Как видите, у мужчин нормы потребления или типичное количество порций в неделю в целом были выше, чем у женщин. Двадцать восемь процентов мужчин сообщили, что они полностью воздерживались от употребления алкоголя (38% женщин) в течение последних 12 месяцев.В качестве другого примера, около трех четвертей (78)% мужчин сообщили, что выпивают 7 или меньше напитков в обычную неделю (или в среднем один напиток в день или меньше), в то время как около 90% женщин употребляют 7 или меньше напитков в неделю.

Имейте в виду, что, хотя общий «средний объем» потребления алкоголя увеличивает риск причинения вреда здоровью, включая различные виды рака (Nelson et al., 2013), из-за риска социального вреда и вреда здоровью, важно не только ваше среднее недельное потребление, это также образец употребления алкоголя.Известно, что те, кто в среднем потребляет даже 7-14 порций в неделю, но иногда «выпивают» (5 или более порций в день для мужчин, 4 или более порций в день для женщин), имеют более высокий риск негативных последствий для здоровья. включая алкогольную зависимость (Greenfield et al, 2014), травмы и DWI (Cherpitel et al, 2010) и даже смерть от ишемической болезни сердца (IHD; Roerecki et al. 2011), по сравнению с теми, кто получает такое же среднее потребление за счет более равномерного употребления алкоголя. алкоголь в меньших регулярных количествах (Rehm, Greenfield & Kerr, 2006).

Чтобы помочь своим клиентам изменить их привычки употребления алкоголя, вы можете загрузить инфографику о нормах употребления алкоголя (PDF) и попросить их поделиться ею с друзьями и семьей. Вы также можете дать им рекомендации по употреблению алкоголя с низким уровнем риска, NIAAA «Переосмысление употребления алкоголя» или посоветовать им обратиться к книге Миллера и Муньоса «Контроль за употреблением алкоголя: инструменты, позволяющие модерации работать на вас».

Дополнительная информация

Источник: Национальное исследование по алкоголю (NAS) за 2015 год с участием 7 071 человека, проживающего в 50 штатах и ​​Вашингтоне, округ Колумбия.NAS 2010 был проведен для Национального центра исследования алкоголя, Группы исследований алкоголя, Института общественного здравоохранения, Эмеривилл, Калифорния, в рамках гранта Центра P50 AA005595 (TK Greenfield, PI 2000-2015; WC Kerr, 2016-настоящее время) Национального института Злоупотребление алкоголем и алкоголизм (NIAAA). Пожалуйста, укажите вышеуказанный источник и финансирование.

NAS 2015 включал в себя двухфреймовую выборку с произвольным набором цифр, включающую как стационарные домашние телефоны, так и сотовые телефоны, с компьютерными телефонными интервью, проведенными в течение 2014-15 годов на английском и испанском языках.Опрос включал в себя избыточную выборку респондентов афроамериканского и латиноамериканского происхождения. Результаты взвешены для исследования американского сообщества 2013 года, чтобы быть репрезентативным для взрослого населения США в возрасте 18 лет и старше.

Контакты: Томас К. Гринфилд; Кэтрин Каррикер-Яффе и Ю Йе

Список литературы

Черпитель, К.Дж., Й., Гринфилд, Т.К., Бонд, Дж., Керр, В.К., Миданик, Л.Т., (2010). Травмы, связанные с алкоголем, и вождение в состоянии алкогольного опьянения: анализ функции риска двух связанных с алкоголем событий в Национальных исследованиях по алкоголю в 2000 и 2005 годах.Американский журнал злоупотребления наркотиками и алкоголем, 36, 168–174. Аннотация или полный текст.

Доусон, Д.А., (2011). Определение рискованного употребления алкоголя. Alcohol Res Health 34, 144-156. Доступен полный текст.

Гринфилд, Т.К., Йе, Й., Бонд, Дж., Керр, У.С., Наяк, М.Б., Каскутас, Л.А., Антон, Р.Ф., Литтен, Р.З., Кранцлер, Х.Р., (2014). Риски расстройств, связанных с употреблением алкоголя, связанные со схемами употребления алкоголя среди населения США в целом. J Stud Alcohol Drugs 75, 319-327. Аннотация или полный текст.

Керр, В.К., Стоквелл, Т. (2012). Понимание стандартных напитков и рекомендаций по употреблению алкоголя. Наркотический алкоголь Rev 31, 200-205. Аннотация или полный текст.

Миллер, W.R., Муньос, Р.Ф., (2013). Контроль за употреблением алкоголя: инструменты, позволяющие модератору работать на вас. Guilford Press, Нью-Йорк.

Национальный институт алкоголизма и злоупотребления алкоголем, (2009). Переосмысление употребления алкоголя: алкоголь и ваше здоровье [Доступ: 02.03.2011. Архивировано WebCite® по адресу http://www.webcitation.org/5wtRANlQ7]. Национальный институт алкоголизма и злоупотребления алкоголем, Бетесда, Мэриленд.

Сколько алкоголя это перебор? Наука меняется.

Пара напитков в день неплохо для вас, а может быть, даже полезно.

Верно?

Это было послание исследователей, правительств и компаний, производящих напитки, на протяжении десятилетий. В результате многие из нас не задумываются дважды, прежде чем выпить бокал вина или несколько кружек пива после работы.

Но, может, стоит. Потому что, как оказалось, история о влиянии умеренного употребления алкоголя на здоровье довольно сильно меняется.Новое исследование алкоголя и смертности, а также растущая осведомленность о росте связанных с алкоголем смертей в США заставляют исследователей рассчитывать даже на умеренные уровни потребления алкоголя.

Согласно отчету Всемирной организации здравоохранения, опубликованному в сентябре, около 3 миллионов человек ежегодно умирают из-за употребления алкоголя. Это 5 процентов всех смертей. Выпивка также является ведущим фактором риска ранней смерти и инвалидности среди людей в возрасте от 15 до 49 лет.

В апреле большое мета-исследование с участием 600 000 участников, опубликованное в апреле в Lancet, , показало, что уровни алкоголя, которые ранее считались относительно безвредными, связаны с более ранней смертью.Более того, употребление небольшого количества алкоголя может не иметь всех давно разрекламированных защитных эффектов на сердечно-сосудистую систему.

«В течение многих лет существовало ощущение, что существует оптимальный уровень, при котором не употребление алкоголя, а умеренное употребление алкоголя приводит к лучшим результатам для здоровья», - сказал Дэн Блейзер из Университета Дьюка, автор статьи. «Я думаю, нам придется немного переосмыслить это».

Наряду с этим исследованием поступили тревожные сообщения об участии алкогольной промышленности в финансировании науки, которая, возможно, помогала пить больше, а также растущее беспокойство о том, что многие люди наивны в отношении воздействия алкоголя на здоровье.Сколько людей знают, например, что еще в 1988 году Международное агентство ВОЗ по исследованию рака определило алкоголь канцерогеном первого уровня? Некоторые говорят, что слишком мало.

Может быть, пора что-то менять - как обычно, с некоторыми оговорками.

«Французский парадокс», и почему исследователи сочли, что немного алкоголя полезно для вас

История легкого употребления алкоголя как здорового образа жизни начала набирать популярность в 1990-х годах, когда многие исследователи считали, что красное вино может быть волшебным эликсиром. Эта идея была известна как «французский парадокс» - наблюдение, что французы пили много вина и, несмотря на диету, богатую насыщенными жирами, имели более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний.

С тех пор исследователи обнаружили, что французов отличает не только их потребление вина. Но идея красного вина была заменена повествованием о том, что употребление небольших количеств любого вида алкоголя (не более одного напитка в день для женщин и двух для мужчин) оказалось связано со скромной пользой для здоровья и сердца.

В долгосрочных наблюдательных исследованиях, сравнивающих пьющих и непьющих, у лиц, пьющих от легкой до умеренной (которые выпивали от одной до двух единиц алкоголя в день) часто были лучшие результаты для здоровья по сравнению с непьющими и сильно пьющими. У них было меньше сердечных заболеваний и сердечных приступов, и они жили дольше. У умеренно пьющих людей также было меньше случаев диабета, еще одного важного фактора риска сердечных заболеваний (хотя этот результат не так однозначен).

Но во многих из этих исследований была проблема: они сравнивали пьющих с непьющими, вместо того, чтобы сравнивать только тех, кто пьёт легче, с теми, кто пьёт больше.А люди, которые не пьют, в корне отличаются от пьющих, и это трудно контролировать в ходе исследования. Их жизни, вероятно, выглядят по-разному.

Что наиболее важно, они могут быть хуже в исходном состоянии (возможно, они бросили пить из-за алкоголизма или из-за проблемы со здоровьем, например рака). И что-то в этих различиях, а не их отказ от алкоголя, могло привести к тому, что они выглядели так, как будто у них было худшее здоровье, чем у умеренно пьющих. (Это стало известно как проблема «бросивших курить» в мире исследований алкоголя.)

В последнее время исследователи пытались решить эту проблему, сравнивая тех, кто пьёт меньше, с теми, кто пьёт больше. И польза от умеренного количества алкоголя смывается.

Верхний предел безопасного употребления алкоголя может быть ниже, чем вы думаете

Самое важное новое исследование по этому поводу опубликовано в апрельском номере L ancet . Исследователи собрали данные 83 исследований в 19 странах, сосредоточив внимание почти на 600 000 пьющих в настоящее время (опять же, чтобы преодолеть проблему «бросивших пить»).Они хотели выяснить, какой уровень употребления алкоголя связан с повышенным риском смерти и сердечно-сосудистых заболеваний.

Хавьер Саррачина / Vox

Их выводы были очевидны: употребление более 100 граммов алкоголя - около семи стандартных стаканов вина или пива - в неделю было связано с повышенным риском смерти по всем причинам, заключили они. В США правительство предлагает мужчинам выпивать вдвое больше - до двух порций в день - но советует небеременным женщинам выпивать до одного напитка в день.

Риск смерти для человека возрастал, когда он пил больше. Исследователи использовали математическую модель, чтобы оценить, что люди, которые потребляли от семи до 14 напитков в неделю, имели более низкую ожидаемую продолжительность жизни в возрасте 40 лет - около шести месяцев; люди, которые выпивали от 14 до 24 порций в неделю, лишились жизни от одного до двух лет; а у людей, которые выпивали более 24 порций напитка в неделю, ожидаемая продолжительность жизни была на четыре-пять лет меньше.

Вы можете увидеть увеличение риска на этом графике здесь:

Ланцет

«Мы хотели выяснить, сколько алкоголя люди могут выпить, прежде чем они станут подвергаться более высокому риску смерти», - сказала ведущий автор исследования, профессор биостатистики Кембриджского университета Анджела Вуд.«Наши результаты показывают, что верхний безопасный предел употребления алкоголя составляет около 100 граммов алкоголя в неделю для мужчин и женщин. Употребление алкоголя выше этого предела было связано с более низкой продолжительностью жизни ».

Опять же, это отличается от правил США, которые предполагают, что мужчины могут выпить вдвое больше. Рекомендуемые верхние пределы употребления алкоголя в Италии, Португалии и Испании примерно на 50 процентов выше порогового значения семи напитков в неделю, о котором говорится в статье.

Исследователи также подсчитали, что мужчины, которые вдвое сократили потребление алкоголя - с 14 до семи в неделю, - могут получить от одного до двух лет ожидаемой продолжительности жизни.

Более того, поскольку они просмотрели так много исследований на очень многих людях, они смогли выявить влияние алкоголя на ряд показателей здоровья сердечно-сосудистой системы - сердечный приступ, сердечную недостаточность, инсульт. Они обнаружили, что умеренное употребление алкоголя - от семи до 14 порций в неделю - было связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, в соответствии с некоторыми из рассмотренных ими мер, включая инсульт, аневризму аорты и сердечную недостаточность. Эти риски, как правило, были выше у людей, которые больше пили.

Исключение составили сердечные приступы без смертельного исхода. Чем больше люди пили, тем больше у них снижался риск сердечного приступа. Исследователи считают, что это может быть связано с тем фактом, что люди, которые пьют больше, как правило, имеют высокий уровень холестерина липопротеинов высокой плотности - или «хорошего холестерина», что снижает риск смерти от сердечного приступа.

Но это преимущество должно быть сбалансировано с другими сердечно-сосудистыми рисками, связанными с алкоголем, включая инсульт, аневризму аорты и сердечную недостаточность, сказал исследователь Медицинской школы Восточной Вирджинии Эндрю Планк.«Несмотря на то, что при сердечных приступах может быть некоторая польза, другие риски, связанные с этим, смывают это», - добавил он.

Новое исследование обнаруживает аналогичные ассоциации с умеренным уровнем употребления алкоголя. В готовящейся к публикации статье, опубликованной на BioRXiv, исследователи использовали аналогичный подход, чтобы выявить риски употребления алкоголя - используя умеренно пьющих вместо непьющих в качестве ориентира, чтобы снова обойти проблему «бросивших пить». Документ находится только в предпечатной стадии и все еще нуждается в рецензировании, но на данный момент его авторы пришли к таким же выводам, что и исследование Lancet , хотя они использовали другой набор данных.

Точнее говоря, люди, которые выпивали 1-2 порции напитка четыре или более раз в неделю, имели больший риск смерти от всех причин, чем те, кто пил 1-2 порции за раз в неделю или реже. И снова, не было никакой разницы между участниками исследования мужского и женского пола, что противоречит руководящим принципам правительства США.

«Когда ориентиром являются люди, которые никогда не пьют, похоже, что можно много выпить, прежде чем у вас возникнет повышенный риск», - сказала Сара Хартц, ведущий автор препринта BioRXiv, научный сотрудник Школы медицины Вашингтонского университета по зависимости от психоактивных веществ.«Но если это самая легкая группа пьющих в настоящее время, похоже, что любое количество выпивки увеличит ваш риск».

«Мы должны помнить, что алкоголь опасен»

Однако перед тем, как опорожнить шкаф со спиртными напитками, следует помнить о нескольких важных вещах. Наука о питании, включая исследования воздействия алкоголя, все еще находится в зачаточном состоянии. Даже самые лучшие исследования вынуждены упускать из виду многое. Какой была жизнь участников исследования? Как они едят? Где они жили? Они тренировались?

Дополнительный материал в статье Lancet предполагает, что эти и другие потенциальные смешивающие факторы могли иметь большое значение при определении рисков для здоровья людей, связанных с алкоголем.

Например, в подгрупповом анализе влияния алкоголя по типу алкоголя авторы Lancet обнаружили, что у пьющих алкоголь и пиво, по-видимому, выше риск смерти и сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с пьющими вино. Но они также обнаружили, что пьющие пиво и спиртные напитки сильно отличались от пьющих вино: у них были более низкие доходы, мужчины и курильщики, и у них была работа, связанная с ручным трудом, по сравнению с любителями вина.

«Эти данные свидетельствуют о том, что употребление крепкого пива является частью нездорового образа жизни, который чаще встречается среди людей с более низким социально-экономическим статусом», - сказала Сесиль Янссенс, профессор эпидемиологии Университета Эмори.«Нездоровое питание, курение, меньшее количество упражнений, ограниченный доступ к медицинскому обслуживанию и т. Д. - все это может способствовать более высокому риску».

Итак, вам нужно принять во внимание эти другие факторы, чтобы по-настоящему понять риски употребления алкоголя, а исследование этого не сделало.

«Меня больше всего беспокоит это исследование, потому что оно не позволяет учесть многие факторы, вызывающие затруднения, - сказал Аарон Э. Кэрролл, врач и автор книги Библия плохой еды . «Раса - это большая проблема, хотя они проанализировали это в приложении.Так что социально-экономический статус. Вы также не можете игнорировать другие диетические проблемы, упражнения и другие факторы, связанные с болезнями и смертностью ».

Отсутствие учета этих факторов могло привести к преувеличению воздействия алкоголя. Также возможно, что простое сокращение употребления алкоголя в данном контексте не повлияет на ожидаемую продолжительность жизни некоторых людей.

«Я не собираюсь утверждать, что алкоголь полезен для вас», - добавил Кэрролл. «Возможно, это связано с предотвращением некоторых [сердечно-сосудистых] исходов.Но там есть серая зона относительно того, где начинают происходить повреждения. Бьюсь об заклад, это очень индивидуально зависит от многих, многих других факторов в жизни человека ».

В большом твиттере доцент Орегонского университета здравоохранения и наук Виней Прасад объяснил дополнительные ограничения этого исследования и объяснил, почему многие научные исследования в области питания не помогают давать конкретные советы по здоровью. Он предложил людям руководствоваться здравым смыслом, чтобы принимать решения о том, сколько алкоголя - это слишком много:

Пару недель назад я сказал эти ЖЕСТКИЕ слова о недавнем исследовании Lancet и освещении в СМИ, где авторы утверждали, что более 5-7 напитков в неделю (100 г / неделю) было слишком много
Я принял тепло
Ну, тогда я имел в виду это , и я имею в виду это сейчас.
И вот ТВИТОРИАЛ на этой бумаге / пищевой эпи pic.twitter.com/wooPfENRtD

- Vinay Prasad (@VinayPrasadMD) 28 апреля 2018 г.

Plus, сказал Блейзер, «если вы попытаетесь соблюдать все предупреждения о вреде для здоровья населения, касающиеся каждого неблагоприятного воздействия, у вас будет несчастная жизнь. Вы бы ничего не сделали ».

Тем не менее, новое исследование является напоминанием о том, о чем мы часто забываем: воздействие алкоголя на здоровье реально и серьезно. Чрезмерное употребление алкоголя может со временем увеличить риск всего: от заболеваний печени до высокого кровяного давления, проблем с зависимостью, а также проблем с памятью и психическим здоровьем.Смертность, связанная с алкоголем, в Америке растет: в период с 1999 по 2016 год смертность от цирроза печени выросла на 65 процентов - и наибольший рост за этот период был вызван алкогольным циррозом печени среди молодых людей в возрасте от 25 до 34 лет. Как сообщил немец Лопес из Vox, это недооцененный факт, который часто теряется при освещении опиоидов.

(Здесь вы можете увидеть смертельные случаи, непосредственно вызванные последствиями употребления алкоголя для здоровья, поэтому цифры не включают смертельные случаи в результате вождения в нетрезвом виде, убийств, связанных с алкоголем, и т. Д.Если бы это было так, количество смертей от чрезмерного употребления алкоголя было бы ближе к 90 000 в год).

«Не многие люди знают, что алкоголь - канцероген первого уровня», - сказал мне исследователь наркологии из Гарвардской медицинской школы Джон Ф. Келли. Любое употребление алкоголя связано с повышенным риском рака груди - это то, что журналистка Стефани Менсимер признала в «Мать Джонс», она не ценила этого, пока не узнала, что у нее рак груди второй стадии.

«Хотя врачи часто упрекали меня за то, что я добавляю сливки в кофе, чтобы они не закупорили мои артерии.… ни разу ни один врач не предположил, что я могу столкнуться с повышенным риском рака, если я не буду сокращать потребление алкоголя », - написала она. Также известно, что употребление алкоголя увеличивает риск рака полости рта, горла, пищевода, печени и толстой кишки у мужчин и женщин.

Но когда наступают выходные, и вы хотите расслабиться, нелегко признать эти факты. Алкоголь - огромная часть нашей культуры, и проблемы, которые он несет, не всегда легко проглотить. Но эти новые исследования должны звучать как предостережение, сказал Блейзер.

«Мы должны помнить, что алкоголь опасен, и опасность алкоголя не получает должного внимания».


Исправление : В предыдущей версии этой статьи неверно указывалась стадия рака груди Менцимера.

Сколько в среднем человек выпивает в неделю?

Сколько в среднем человек выпивает в неделю?

Вы сомневались, когда в последний раз ваш врач спрашивал вас, сколько напитков вы пьете в неделю? Может быть, вам нужно было вспомнить момент.Или, может быть, вы вспомнили, но вам нужно было время, чтобы задуматься, соответствует ли ответ, который вы собирались дать, ожиданиям вашего врача. В любом случае, сколько алкоголя выпивает в среднем человек каждую неделю?

Давайте посмотрим, что говорят статистические данные

Ваше видение американских привычек к употреблению алкоголя меняется в зависимости от того, на какую статистику вы смотрите. Вы можете взять в среднем по стране 556 напитков в год, что составляет примерно 10 или 11 напитков в неделю.

Но есть различия, которые следует учитывать

Однако это число может ввести в заблуждение; такова природа средних значений. Интересно, что тридцать процентов взрослых американцев вообще не пьют. Еще тридцать процентов в среднем потребляют менее одного напитка в неделю - возможно, время от времени выпивая глоток вина на вечеринке или праздничном шутере. Но спектр употребления алкоголя в Америке очень широк. Лучшие десять процентов взрослых американцев выпивают в среднем семьдесят четыре алкогольных напитка каждую неделю, что составляет десять напитков в день! Таким образом, «средний показатель по стране» на самом деле описывает только десять процентов американцев; большинство американцев чаще пьют один или два раза в неделю, а не одиннадцать раз.

Сколько вы пьете, зависит также от вашего пола и возраста. Среднестатистический мужчина пьет больше, чем среднестатистическая женщина, и наибольший разрыв наблюдается в возрасте двадцати лет. Двадцатипятилетние мужчины выпивают тринадцать порций в неделю по сравнению с тремя порциями в неделю у 25-летней женщины. В среднем, мужчины и женщины в последние десятилетия пьют меньше, чем в расцвете юных лет, хотя мужчины по-прежнему пьют больше, чем женщины.

Как насчет в глобальном масштабе?

Конечно, американские пристрастия к употреблению алкоголя не отражают мир в целом.На самом деле, как это ни удивительно, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Соединенные Штаты занимают 48-е место среди стран мира по годовому потреблению алкоголя на человека, уступая таким странам, как Россия, Франция, США. Королевство и Швейцария. На самом верху списка находится Беларусь, где люди выпивают в среднем 17,5 литров алкоголя в год, что составляет треть литра или около полутора стаканов в неделю.

Для Соединенных Штатов, по оценке ВОЗ, это 9.2 литра алкоголя на человека в год, также известные как три четверти чашки в неделю. (Между прочим, это чашки как единица измерения, чтобы избежать путаницы при сравнении пивных кружек и рюмок. В следующий раз, когда вы будете на кухне, возьмите мерный стакан и сравните его с размером вашего обычного бокала для вина. .)

Что это значит для вас?

В конечном счете, уровень вашего потребления алкоголя выше или ниже среднего имеет меньшее значение, чем обеспечение того, чтобы ваша привычка к употреблению алкоголя лучше всего соответствовала вашему здоровью, образу жизни и личным вкусам.Есть много разных напитков и много разных людей!

Сколько алкоголя пьют участники конкурса «Холостяк»?

Вы когда-нибудь смотрели Холостяк и думали: «Я еще не видел эту девушку без бокала вина в руке»? Шоу знакомств печально известно своими тонкими, но пьяными участниками. 21-й сезон «Холостяка » выйдет сегодня вечером на канале ABC, и мы не можем дождаться, чтобы увидеть, в кого из любителей вина влюбится Ник Виалл.Он уже рассказал US Weekly, что определенно нашел любовь в этом сезоне, но мы хотим знать, влюбилась ли какая-либо из девушек в новую бутылку вина. Итак, сколько они на самом деле выпивают за 3 месяца съемок?

Ночь 1 из Бакалавр начинается с представления конкурсантов. Каждая девушка попытается сделать что-то запоминающееся, поскольку Ник думает о том, как # благословен он, будучи окруженным 25 великолепными женщинами.После первой встречи с Ником дамам наливают стакан (или 3) вина, пока они ждут встречи с девушками, с которыми им предстоит соревноваться. Они нервничают, можно немного вина.

Саманта Доксер

По мере продвижения шоу зрители заметят, что большая часть личных свиданий и досуга дома связана с употреблением алкоголя. Во время съемок шоу девушки полностью отрезаны от реального мира - ни Интернета, ни телевидения, ни сотовых телефонов, ни книг. Поговорим о скуке.Я бы тоже выпил, если бы я весь день застрял дома с 24 другими девушками, с которыми я могу или не могу поладить. И дело в том, что продюсеры поощряют конкурсантов пить.

Участник 19 сезона «Бакалавра » из Иорданского отделения рассказал TMZ, что «продюсеры манипулировали участниками, постоянно освежая их очки». Что может объяснить, насколько она потеряла сознание во время съемок одной веселой сцены в том сезоне. Джордан также предложил, чтобы в шоу была «няня-выпивка»."Как это ни смешно, 24-летней женщине не нужна няня-выпивка.

Несмотря на то, что на спектакле конкурсантов никто не заставляет пить, его поставляют производители. Алкоголь помогает им открыться перед камерами.

«Вот как они заставляют вас быть разговорчивее и чувствительнее», - сказала The Daily Beast участница 17 сезона Лесли Хьюз. «Когда я приехал на уик-энд продюсеров, я вспомнил, что было около 12 часов дня, и они спросили:« Хочешь шампанского, вина? »И я подумал:« Уже 12 р.м., полдень! »А они такие:« Добро пожаловать в семью холостяков ».

Так что приятно, бесплатный алкоголь на 3 месяца. Хотя это может (и выходит) немного из-под контроля. Будь то скука, нервозность или разжигание драмы - мы не можем с уверенностью сказать, сколько алкоголя на самом деле выпито участниками на . Но мы знаем, что он легко доступен и его можно пить. Поговорим о давлении со стороны сверстников.

Если вы следите за этим сезоном, обратите внимание, сколько сцен включает в себя бокал вина.Это могло бы выглядеть больше, чем сам Ник.

Сколько мы пьем?

Вот некоторые из основных результатов исследования потребления алкоголя в Ирландии:

Перейдите по этой ссылке, чтобы получить подробную информацию о нашем текущем уровне потребления алкоголя на душу населения в Ирландии, о том, как это работает, и о тенденциях потребления алкоголя с течением времени.

Есть несколько ограничений для измерения потребления алкоголя на душу населения.По оценкам, более одной пятой ирландцев вообще не пьют, что не отражается в показателях на душу населения. Таким образом, если принять это во внимание, очевидно, что те, кто пьет, в среднем пьют больше, чем показывают рассчитанные таким образом цифры потребления.

Между тем, в расчете на душу населения все люди в возрасте 15+ считаются взрослыми; он не может улавливать алкоголь, полученный из-за границы, и влияние внутреннего и внешнего туризма является другим заметным ограничением метода на душу населения.

Один из других ключевых аспектов, которые следует учитывать в отношении потребления алкоголя в Ирландии, заключается в том, что не только количество потребляемого алкоголя, но и характер употребления алкоголя определяет уровень вреда для населения.

Потребление алкоголя на душу населения не позволяет нам детально изучить характер употребления алкоголя, поэтому комплексные обследования, изучающие потребление алкоголя, остаются важными.

Национальное исследование дневников алкоголя (2014 г.):

  • Более половины (54%) пьющих в возрасте 18-75 лет были классифицированы как пьющие, вредные для здоровья, что приравнивается к 1.35 миллионов пьющих в Ирландии.
  • 75% всего алкоголя, потребленного в Ирландии в 2013 году, было сделано в рамках запоя.
  • Каждый пятый (21,1%) пьющий употребляет запой не реже одного раза в неделю.
  • Почти две трети (64,3%) пьющих в возрасте 18–24 лет потребляют шесть или более стандартных порций за обычную питьевую сессию.
  • Треть (33%) мужчин и более одной пятой (23%) женщин, которые употребляли алкоголь в течение недели, предшествующей опросу, потребляли больше, чем указано в рекомендациях по употреблению алкоголя с низким уровнем риска: 17 стандартных напитков для мужчин и 11 стандартных напитков для мужчин. женщины.
  • Каждый восьмой (13%) мужчина и почти каждая десятая (9%) женщина выпивали рекомендованные еженедельные рекомендации за один присест за неделю до опроса HRB.
  • Среди людей в возрасте от 18 до 24 лет 28% мужчин и 22% женщин употребляют свои еженедельные рекомендации за один присест.
  • Среди ирландских пьющих в возрасте 18–75 лет 6,9% показали положительную реакцию на зависимость. Это указывает на то, что в 2013 году в Ирландии насчитывалось от 149 300 до 203 897 зависимых пьющих в возрасте 18–75 лет.
  • Алкогольная зависимость чаще всего встречалась у лиц в возрасте 18–24 лет (14.7%) и наименее распространен среди 65–75-летних (2,2%).

Отчет Всемирной организации здравоохранения о состоянии алкоголя и здоровья в мире (2016 г.):

  • 37,8% всех ирландцев в возрасте 15 лет и старше за последние 30 дней употребляли пьянство или «эпизодическое употребление алкоголя в больших количествах».
  • Таким образом, Ирландия вошла в шестерку из 194 исследованных стран.
  • Когда 19% непьющих в Ирландии были исключены ВОЗ, было обнаружено, что почти две трети ирландских мужчин (62.2%) и почти треть ирландских женщин (27,6%), употребляющих алкоголь, в прошлом месяце участвовали в запоях, почти половина (46,5%) всех пьющих.

Исследование здоровой Ирландии (2015 г.):

  • 76% населения Ирландии употребляют алкоголь, причем 53% пьющих употребляют это как минимум раз в неделю.
  • Мужчины пьют чаще, чем женщины, а люди в возрасте от 25 до 64 лет пьют больше, чем те, кто моложе или старше.
  • Почти 4 из 10 (39%) пьющих употребляют алкоголь во время обычного выпивки, причем более пятой части (24%) делают это не реже одного раза в неделю.
  • Более низкий уровень употребления алкоголя в более неблагополучных районах и из более низких социальных слоев, но более высокий уровень запоя.
  • 15% тех, кто употреблял алкоголь в опасных количествах, за последние 12 месяцев считали, что их употребление алкоголя вредит их здоровью, а 22% считали, что им следует сократить потребление алкоголя.

Исследование «Здоровая Ирландия» показало, что «чрезмерное употребление алкоголя на регулярной основе является обычным явлением для всего населения». В нем говорится, что «четверо из десяти пьющих в Ирландии пьют до вредного уровня ежемесячно, а более пятого - еженедельно.Такое поведение проявляется у всего населения и не ограничивается конкретными группами. Учитывая, что каждый шестой из тех, кто употреблял алкоголь в опасных количествах, чувствовал за последние 12 месяцев, что их употребление алкоголя вредит их здоровью, вероятно, что многие из тех, кто употребляет алкоголь, не осознают связанных с этим рисков ».

Чтобы узнать, сколько алкоголя (и сколько калорий) вы потребляете в соответствии с еженедельными рекомендациями с низким уровнем риска, вы можете использовать калькулятор на AskAboutAlcohol.ie

Что происходит, когда вы пьете алкоголь

Когда вы употребляете алкоголь, вы не перевариваете алкоголь.Он быстро попадает в ваш кровоток и распространяется во все части вашего тела. Алкоголь сначала поражает мозг, затем почки, легкие и печень. Воздействие на ваше тело зависит от вашего возраста, пола, веса и вида алкоголя.

Как алкоголь распространяется по вашему телу

Ваш кровоток быстро распределяет алкоголь в мозг, почки, легкие и печень. В среднем вашей печени требуется час, чтобы расщепить одну единицу алкоголя. Это может зависеть от:

  • вашего веса
  • вашего пола
  • вашего возраста
  • насколько быстро ваше тело превращает пищу в энергию
  • сколько еды вы съели
  • крепости и типа алкоголя
  • любого лекарства вы принимаете

Вес

Если у вас низкий вес, вы быстрее чувствуете действие алкоголя, потому что у вас меньше тканей для поглощения алкоголя.

Возраст

Большинство детей и молодых людей меньше и весят меньше, чем взрослые. Алкоголь может быстро повлиять на них. Мозг детей и молодых людей все еще развивается, поэтому даже небольшое количество алкоголя может нанести вред.

Ваше тело меняется с возрастом. У вас увеличилось количество жировых отложений и уменьшилось количество воды в организме. Это влияет на то, как ваш организм перерабатывает алкоголь. Если вы все еще пьете то же количество алкоголя, которое выпили во взрослом возрасте, вы почувствуете последствия более серьезно. Пожилые люди, употребляющие слишком много алкоголя, подвергаются большему риску возникновения проблем с физическим и психическим здоровьем, в том числе:

Пол

От алкоголя женщины страдают быстрее, чем мужчины.Женщины обычно меньше и весят меньше, чем мужчины, и у них меньше тканей для поглощения алкоголя.

В женском теле больше жира и меньше воды, чем в мужском. Если мужчина и женщина одного роста и пьют одинаковое количество, алкоголь в крови женщины сильнее, чем в крови мужчины. Женщина быстрее напьется и дольше почувствует эффект.

Алкоголь также дольше остается в крови женщины. У них более низкий уровень фермента, расщепляющего алкоголь.

Женщины быстрее чувствуют воздействие алкоголя перед менструацией и во время овуляции.Противозачаточные таблетки могут иметь противоположный эффект - алкоголь дольше выводится из организма. Женщина в этой ситуации может выпить больше, чем она думает, прежде чем почувствует последствия.

Желудок

Вы поглощаете 20 процентов алкоголя с кровотоком через желудок, а остальное - с кровотоком через тонкий кишечник.

Употребление небольшого количества алкоголя стимулирует аппетит, поскольку увеличивает выделение желудочного сока. Большое количество алкоголя притупляет аппетит и может вызвать недоедание.

Язва желудка может развиться из-за чрезмерного употребления алкоголя. Это может произойти, когда стимулированный желудочный сок смешивается с высоким содержанием алкоголя и раздражает слизистую оболочку желудка.

Кровоток

Когда алкоголь попадает в кровоток, он расширяет кровеносные сосуды. Это вызывает:

  • покраснение, поскольку имеется больший приток крови к поверхности кожи
  • временное ощущение тепла
  • потеря тепла и быстрое снижение температуры тела
  • падение артериального давления

Мозг

Алкоголь притупляет те части вашего мозга, которые контролируют работу вашего тела.Это влияет на ваши действия и вашу способность принимать решения и сохранять контроль. Алкоголь влияет на ваше настроение, а также может заставить вас чувствовать себя подавленным или агрессивным.

По мере увеличения концентрации алкоголя в крови ваше поведение и функции организма изменяются. Сначала вы можете чувствовать себя счастливым и менее подавленным, но после нескольких напитков вы, вероятно,:

  • невнятно произносите слова
  • помутненное зрение
  • потеряло координацию

Нет немедленного способа протрезветь.Вашему организму требуется время, чтобы переработать алкоголь. Наутро после тяжелого ночного пьянства у вас, вероятно, будет высокая концентрация алкоголя в вашем кровотоке.

Возможно, вам небезопасно водить автомобиль. Законный лимит алкоголя для вождения определяет количество алкоголя в вашем дыхании, крови или моче.

Почки

Алкоголь является мочегонным средством и увеличивает выработку мочи. Когда вы употребляете алкоголь, вам нужно чаще мочиться. Это вызывает жажду и обезвоживание.

Легкие

Когда алкоголь газообразный, вы можете его вдохнуть. Из легких алкоголь быстро попадает в кровоток.

Печень

Когда вы пьете алкоголь, ваша печень окисляет его 95 процентов. Это означает, что ваша печень превращает алкоголь в воду и окись углерода. Ваша печень может окислить только одну единицу алкоголя в час.

Напиток на пустой или полный желудок

Если вы употребляете алкоголь натощак, алкоголь попадает прямо в кровоток.Если вы ели перед тем, как пить, скорость абсорбции алкоголя замедляется, но не останавливается.

Виды напитков

Спирт, смешанный с водой или фруктовым соком, всасывается медленнее. Алкоголь, смешанный с газированными напитками или миксерами, всасывается быстрее.

Еще полезные ссылки

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *