Сухой мозоль фото: Страница не найдена — Evolution-clinic.com

Содержание

Сухая мозоль у ребенка лечение. Чем лечить сухую мозоль на ступне у ребенка лечение. Виды и фото натоптышей

Наши тела, поистине, удивительны. Если мозг обнаруживает, что в определенном месте кожа слишком протерлась, он посылает сигнал защиты. И тогда под кожей в области повреждения накапливается жидкость, а иногда образуются огрубелые участки – появляются мозоли и натоптыши. Таким образом наши тела защищают себя от «изнашивания».

Но нередко огрубелые участки могут появляться не только у взрослых, но и на детских ножках. Что это: норма или отклонение? Надо ли бороться с проблемой или правильнее подождать, пока все пройдет само собой? И какова роль обуви в профилактике мозолей у детей? Об этом знают специалисты .

Почему у ребенка появляются мозоли на ногах?

Пожалуй, многие сталкивались с проблемой, когда после ношения новой пары обуви на ногах «вырастали» водяные мозоли. Насколько это неприятно, рассказывать, наверное, не надо. Порой даже взрослым бывает трудно терпеть боль, особенно когда кожа стирается до крови. А что тогда говорить о маленьких детских ножках, покрытых нежной и еще очень тонкой кожей! Можно ли защитить ребенка от этой проблемы? Конечно, можно. Но чтобы знать, как предотвратить проблему, надо понимать, откуда она берется.

Если говорить о мозолях, то они бывают нескольких разновидностей и появляются по разным причинам. Самая распространенная и наиболее частая у детей – это так называемая водяная мозоль. Она представляет собой потертый участок кожи, под которым собирается жидкость. Такие мозоли у детей чаще всего появляются как последствие ношения неудобной обуви. Очень тесные или, наоборот, свободные ботинки либо , или с грубыми швами и торчащими нитками – вот они самые частые виновники сбитых детских ножек. А еще мокрая мозоль у ребенка может быть следствием больших колготок или носков, которые в области ступни скомкиваются в неудобные бугорки.

Вторая разновидность кожных повреждений у детей и взрослых – сухая мозоль. Как правило, она появляется на месте водяной. Опасность сухой мозоли в том, что она представляет собой не просто участки загрубелой кожи, а имеет внутри особый стержень (отсюда и другое название – стержневая). Этот стержень может врастать глубоко в мягкие ткани, а в некоторых случаях задевать нервные окончания, что в свою очередь вызывает дискомфорт и даже сильную боль. Если вы заметили на ножках ребенка твердые кожные образования желтого цвета с серым центром, можете быть уверены, что это стержневая мозоль. Часто такие бугорки формируются на пальцах ног девочек, которые носят слишком тесную обувь. Иногда стержневые мозоли могут появляться и на подошве стопы, хотя в этом месте чаще возникают другие образования – натоптыши.

Натоптыши, в отличие от мокрых и сухих мозолей, могут появляться на ножках детей почти незаметно, не вызывая болезненных ощущений. Натоптыши представляют собой участки твердой загрубелой кожи на ступнях. Чаще всего с этой проблемой сталкиваются дети, носящие обувь с неправильной подошвой. Туфли или с очень тонкой подошвой и без уплотнения на пятке ведут к тому, что тело начинает защищать себя самостоятельно: пятка обрастает защитным слоем из толстой кожи. А огрубелые участки на большом пальце у девочки, скорее всего, являются результатом ношения обуви на высоком каблуке.

Это самые распространенные причины мозолей у детей. И все их можно предотвратить. Но болезненные и безболезненные образования на детских стопах появляются не только из-за обуви. Иногда причина натоптышей кроется в неправильной походке ребенка или в уже имеющихся проблемах развития стопы ( , вальгусное искривление, «шишки»).

Как избавиться от мозолей у детей

Если в области потертой кожи появляются признаки воспаления, тогда без консультации врача не обойтись. Но в большинстве случаев проблему можно решить самостоятельно в домашних условиях.

Народные средства в лечении мозолей

Часто чтобы избавиться от мокрой мозоли, надо только время. Пока натертый волдырь будет заживать, следует поддерживать его в чистом и сухом состоянии. Лучше всего этого добиться наложением мягкой марлевой повязки. На протяжении этого времени важно избегать давления на больную область, а также стараться не повредить полость с жидкостью.

Натоптыши, в отличие от стержневых мозолей, не вызывают дискомфорта или болезненных ощущений. Но и оставлять их на детских ножках также нежелательно, поскольку со временем кожа на ступне еще больше огрубеет и во взрослом возрасте это уже может стать серьезной проблемой. Как правило, детские натоптыши намного мягче, чем огрубелые образования на ногах у взрослых, поэтому избавиться от них не составит особого труда. Самый эффективный народный метод против натоптышей – теплая ванночка с содой или солью. Распаренные стопы следует потереть пемзой, которая легко очистит ноги от омертвевших клеток эпидермиса.

А вот чтобы избавиться от стержневых мозолей, понадобится намного больше времени и, скорее всего, профессиональная помощь врача. Если ребенок натер стержневую мозоль на мизинце или между пальчиками ног, к больным местам можно приложить мягкую повязку, она облегчит боль.

Несколько рецептов народной медицины

Проблема мозолей и натоптышей докучает человечеству не первый год. Народные знахари еще несколько веков назад подметили, что некоторые процедуры с использованием подручных средств помогают вылечить поврежденные ноги.

Один из наиболее безопасных способов лечения – компрессы из луковой шелухи. Для этого шелуху лука в течение 14 дней настаивают в уксусе при комнатной температуре. Затем ее прикладывают на ночь к огрубевшим местам. Эта процедура безопасна для детей, но кожу вокруг мозоли обязательно надо намазать толстым слоем жирного крема.

Второй антимозольный продукт – это лимон. Травники советуют прикладывать к распаренной мозоли ломтик кислого фрукта (мякоть с коркой). Вместо лимона также можно применять мякоть алоэ, кашицу из чеснока или сырого картофеля. А пчеловоды подсказывают, что размягчить натоптыши и сухие мозоли можно с помощью компрессов из меда или прополиса.

Фармацевтика против мозолей

Сегодня фармацевты предлагают множество средств для лечения мозолей. Но не все из них являются безопасными для детских ножек. Поэтому прежде чем начать удаление мозолей аптечными средствами в домашних условиях, лучше проконсультироваться с доктором. Специалист посоветует, чем мазать мозоль, чтобы избавиться от нее быстро и без последствий.

Для лечения сухой мозоли врач может посоветовать мази или аппликации, содержащие салициловую кислоту. Это вещество смягчает огрубевшую кожу, которую после процедуры можно легко снять пемзой. Эффективными против сухих наростов считаются мази, содержащие молочную или фруктовую кислоту. Хорошо зарекомендовали себя известные на фармацевтическом рынке мази «Стоп-мозоль», «Салипод», «Фризонел» и другие. Но важно знать, что такого рода препараты следует наносить только на мозоль, а кожу вокруг во избежание ожогов необходимо обрабатывать жирным кремом.

Если кожа на мокрой мозоли повредилась, то во избежание заражения следует обработать кожу вокруг раны фурацилином или перекисью, а место повреждения – антибактерицидной мазью, после чего заклеить медицинским пластырем.

Гимнастика и массаж

Лечить мозоли и натоптыши следует комплексно. И не последняя роль в программе лечения отведена массажу и гимнастике.

Во-первых, массаж стоп предназначен для улучшения кровообращения в конечностях. Хорошая циркуляция крови необходима для снабжения кожи полезными питательными веществами, без которых теряется ее эластичность. Чем эластичнее кожа, тем медленнее формируются натоптыши и наросты.

Во-вторых, массаж нижних конечностей – обязательная процедура для предотвращения деформации ступней у ребенка. А как вы уже знаете, существует прямая связь между деформацией стопы и склонностью к мозолям.

В-третьих, любой массаж делают с использованием масел, питающих и смягчающих кожу. А это еще один важный момент для эффективной профилактики мозолей.

Аналогичный лечебному массажу эффект дает гимнастика ступней. Достаточно ежедневно проделывать с ребенком несколько нетрудных упражнений, чтобы существенно улучшить кровоснабжение конечностей, а также предотвратить возможные искривления ног.

Распространенные вопросы о мозолях у детей

Одни дети более склонны к появлениям мозолей, у других волдыри и огрубевшая кожа появляются только время от времени. Но в любом случае любящие родители, желая облегчить мучения ребенка, ищут способы лечения детских мозолей. Но всегда ли надо лечить мозоль? Что делать в том случае, если нарост не беспокоит: срезать или оставить?

Можно ли срезать мозоль?

А вот этого делать ни в коем случае нельзя. Особенно в домашних условиях и тем более на детских ножках. Существует высокий риск повреждения мягких тканей и занесения инфекции в рану. Последствия таких косметических процедур могут быть очень серьезным. В области мозоли может появиться отек, покраснение, воспаление или даже процесс гниения, сопровождающийся лихорадкой. Слишком высокая цена за желание убрать натоптыши или мозоль в домашних условиях, не так ли? Можно ли срезать мозоль и надо ли это делать вообще, должен ответить только врач. И если такая необходимость возникает на самом деле, то проводить процедуру может только медработник и только в стерильных условиях.

Существуют менее радикальные способы, которые позволяют вылечить мозоль в домашних условиях. Конечно, их результат будет заметен не сразу. Но такое лечение куда безопаснее, чем срезать мозоли или натоптыши у детей.

Мозоль не болит: нужно ли лечить?

Нет однозначного мнения по поводу того, стоит ли лечить мозоль, если она не болит. Обычно наросты, не вызывающие болезненных ощущений и дискомфорта, не лечат. Но надо понимать, что если речь идет о стержневой мозоли, то со временем она может стать причиной боли (если стержень зацепит нервы). Однако все случаи индивидуальны, а на все вопросы, касающиеся здоровья детей, должен отвечать врач после осмотра. Если у ребенка появилась мозоль, которая не болит, но и долго не проходит, лучше сходить на консультацию к врачу.

Обувь для профилактики натоптышей и мозолей

Лучшая профилактика мозолей и натоптышей у детей – это правильная и удобная обувь. Очень важно, чтобы ребенок всегда носил обувь своего размера, соответствующую длине и полноте ножки. Даже незначительное несоответствие размеру вызовет сначала водяные волдыри, затем сухие мозоли и натоптыши.

Огромное значение для здоровья детских ног имеет задник и носовая часть обуви.

Относительно первого, то он должен быть довольно жестким, чтобы удерживать ножку от скольжения. Нет скольжения – нет потертостей на ступне. Носок в детских моделях всегда должен быть настолько широким, чтобы не сдавливать пальцы ног. Еще раз напоминаем, самая распространенная причина болезненных и трудно поддающихся лечению стержневых мозолей – обувь с узкими носами.

Кроме того, родители должны понимать, что мозоли чаще появляются у детей, носящих обувь из искусственных материалов. И причина в том, что в такой обуви стопа не может дышать, отсутствует необходимая циркуляция воздуха, в результате мокрая кожа стоп начинает скользить внутри обувного изделия и очень быстро «вырастают» волдыри. Так что нет ничего лучше для профилактики мозолей, чем или .

Еще один момент, на который нельзя не обращать внимания, покупая детскую обувь, это качество внутренних швов и стельки. Если внутри изделия торчат нитки, швы очень грубые, а на стельке или на стенках обуви есть неровности и шероховатости, можете быть уверены, что в таких туфлях, кроссовках или ребенок долго не походит.

Уже после первой прогулки в таком изделии на стопах появятся волдыри, а за то время, пока ножка полностью заживет, малыш, скорее всего, вырастет из этой пары обуви.

И последний совет. В гардеробе каждого ребенка должно быть несколько пар сезонной обуви. Нельзя чтобы мальчики и девочки изо дня в день носили одну и ту же обувь. Во-первых, изделие от этого изнашивается намного быстрее. Во-вторых, все обувные изделия нуждаются в проветривании и просушке, а для этого нескольких часов ночи недостаточно. И в-третьих: детской ножке также необходим отдых. Если ежедневно носить один и тот же фасон обуви, риск появления натоптышей и мозолей возрастает в несколько раз.

Мы позаботились о том, чтобы сшить обувь, которая не вызывает мозолей. Вам остается только подобрать правильный размер для своего ребенка.

Первая мозоль возникает у малыша еще в нежном возрасте и в невероятном месте – на губе. Малыш ведь целыми днями «трудится» для добычи молочка.

Для этой мозоли не нужно никакое лечение, с течением времени лишняя кожи сама отойдет.

Когда крошки взрослеют, у них возникают мозоли на ногах и руках. Причиной выступает трение. А поскольку у детей кожа нежнее, новообразования встречаются чаще, чем у взрослых.

Разновидности две:

На ручках подобные новообразования появляются у первоклашек или деток, что ходят в кружки и секции.

Это так называемые «трудовые» мозоли. Их причина – систематический контакт с авторучкой, спортивным инвентарем, музыкальными инструментами. Эти новообразования являют собой сухое уплотнение. Для них не требуется лечение. Но следите, чтобы они не росли, а потому чаще смягчайте.

Причины и симптомы образования недуга у детей

  • Чересчур тесная обувь провоцирует нарушение кровообращения. Из-за этого наиболее отдаленные ткани от сосудов не получают достаточное количество кислорода и иных веществ. Начинается процесс их отмирания.
  • Широкая или длинная обувь, в особенности на босу ногу, шлепает и натирает нежную кожу.
  • Обувь низкого качества. Такая обувь плохо «дышит», а распаренная кожа из-за недостатка воздуха больше подвержена травматизму.
  • Чересчур тонкая подошва, что не способна защитить ступню от влияния на нее камней и иных крупных и твердых предметов.
  • Открытый носок или пятка позволяют внутрь обуви попадать песку и пыли. Это становится причиной трения и появления мозолей.
  • Грубый шов внутри, в особенности, если он располагается на пальчиках или пяточке.
  • Колготы или носки не по размеру. Они сползают, формируя комки внутри обуви, что трут кожу.
  • У малышей кожа на стопе мягкая. Она почти не защищена от влияния факторов извне. Когда малыш нередко ходит босой, то организм как бы защищается, уплотняя участки, что подвергаются большему влиянию. Из-за этого возникают натоптыши. Их локализация – это пятка, большой палец, подушечки.
  • Плоскостопие и нарушения походки – еще одни причины для образования сухих мозолей. Некорректная нагрузки на ногу создает на отдельные участки чрезмерное давление.
  • Занятия активными видами спорта, танцами нередко становятся причиной мозоли разнообразных типов.

Внимание: даже обувь высокого качества способна натереть мозоль, если обута первый раз.

Симптомы возникновения мозоли просты. Если у малыша мозоль-водянка, то вы заметите покраснение с пузырьком. Натоптыши являют собой более плотный слой кожи. На нежной ножке обнаружить их не составит труда.

Медикаментозные методы лечения

Народные и аптечные средства

Для избавления от сухой мозоли полезными будут ванночки:

  • соду (2 ст. л.) и шалфей (3 ст. л.) разводят в 5 литрах кипящей воды и дают постоять. После этого ноги распаривают на протяжении 20 минут в подогретом настое;
  • на 1 литр воды разводят 1 ст. л. соды. В ней следует промыть ноги с пемзой, а потом насухо протереть и обработать кремом;
  • запечь 2 луковицы, после отправить их в воду (3-5 л) и кипятить 5 минут. Затем настоять 30 минут, поставив емкость в тепло. Воду отцедить и использовать для распаривания ног.

Помимо ванночек полезными станут и компрессы, что прикладываются к мозоли:


Если самостоятельное лечение не дает улучшений, то следует обратиться к врачу!

У малышей тонкая нежная кожа, в том числе и на ножках, поэтому мозоли и натоптыши у детей появляются так же часто, как и у взрослых. Основной причиной этого является неправильно подобранная обувь. Если вы замечаете, что мозоли у ребенка появляются очень часто, то проблема заключается в строении стопы. В таком случае, необходимо обратиться к врачу ортопеду, который поможет определиться с корректирующей обувью.

Причины появления

Мозоли и натоптыши появляются из-за механического воздействия, как у детей, так и у взрослых. Мозоль у ребенка обычно имеет серый или желтоватый оттенок и выпуклую форму. Чаще всего причиной появления являются:

Виды кожных образований

На детских ножках чаще появляются влажные и сухие мозоли, изредка могут появиться и стержневые мозоли и натоптыши.

Обычно они локализуются на пальчиках и под ними или в области пятки.

  1. Влажные (мокрые) мозоли выглядят как сероватые волдыри, наполненные прозрачной жидкостью.
  2. Сухая мозоль у ребенка представляет собой нарост желтоватого цвета с бугристой поверхностью.
  3. Натоптыши – плоские участки грубой омертвевшей кожи, часто появляются в передней части стопы.
  4. Стержневая мозоль у ребенка – визуально напоминает сухую мозоль, но в центре образования обычно имеется темная точка – корень, который приносит болевые ощущения и дискомфорт.

Особенности лечения мозолей у детей

Если вы заметили, что у ребенка мозоль на пальце ноги или стопе, то рекомендуется обратиться к врачу, он расскажет о том, как устранить неприятный нарост наиболее эффективно и быстро. Сначала лучше обратиться к дерматологу, чтобы подтвердить диагноз и исключить другие заболевания кожи. После этого специалист порекомендует адекватное лечение, которое выбирается в зависимости от возраста ребенка и вида мозоли:

  1. Мокрые мозоли вскрывают и удаляют хирурги, дерматологи и косметологи, затем на поврежденное место прикладывают специальную повязку, с антисептическим раствором. Родителям дают рекомендации о том, как часто менять повязки, и как ускорить заживление.

    При появлении мокрых мозолей желательно обратиться к специалисту за консультацией. Ребенок может забыть о волдыре, тогда есть вероятность, что он случайно прорвется, а это приведет к попаданию инфекции в ранку.

  2. Сухая мозоль наоборот требует более аккуратного и длительного лечения. Специалисты выписывают размягчающие ванночки, мази и кремы, которые не допускают появления трещин, уменьшают болевые ощущения и предотвращают попадание инфекции.

Медикаментозные средства

  • Водяная мозоль у ребенка не требует сложного лечения. Ее достаточно заклеить обычным бактерицидным пластырем, но если волдырь мешает ходить, то необходимо обратиться к врачу, чтобы его проколоть.
    Если водянка лопнет самостоятельно, то обработайте ее антисептиком и нанесите заживляющую мазь (Бепантен или Пантенол). Кожицу, оставшуюся после прокола, нельзя срезать или отрывать, тогда заживление будет происходить быстрее, и вероятность попадания инфекции будет ниже.
  • Сухие мозоли необходимо размягчать. Для этого подойдут мозольные пластыри с салициловой кислотой, такие как отечественный Салипод или пластырь от сухих мозолей Compeed. Их наклеивают только на больной участок, исключая попадание на здоровый эпидермис.

Народные рецепты

Обязательно соблюдайте инструкции по приготовлению и нанесению лечебного средства, чтобы не повредить нежную детскую кожу. С особой осторожностью отнеситесь к средствам, имеющим в своем составе салициловую кислоту, красный перец, спирт. Это достаточно агрессивные компоненты, которые могут оставить ожог или стать причиной возникновения аллергической реакции.

Ванночки размягчают ороговевший слой кожи и устраняют болевые ощущения, их используют для лечения омозолелостей у детей разных возрастов.

  • 3 ст.л. листьев шалфея смешать с 2 ст.л. соды и залить 5 литрами вскипевшей воды, перемешать до однородности и подождать когда раствор станет приятной теплой температуры. Ребенок должен выдержать ноги в такой ванночке в течение 20 минут, после чего вытереть и нанести питательный крем.
  • Растворите по 2 ст.л. соды и хозяйственного мыла в 2 л горячей воды, подождите, пока вода остынет до приятной температуры. Опустите в эту смесь ножки малыша, выдержите 15 минут, курс длится 9-10 дней. Эта процедура поможет избавиться даже от стержневых мозолей. После проведения процедуры вытереть ножки насухо и смазать жирным кремом.

Компрессы способствуют быстрому выведению наростов, уменьшают дискомфорт, их удобно прикладывать именно к пораженной области, особенно просто их использовать, чтобы устранить мозоль на пятке у ребенка. Многочисленные рецепты просты и не требуют больших усилий для приготовления.

  • Компресс из лимона используется только у детей, у которых нет аллергии на цитрусы. Приложите к наросту кусочек мякоти лимона с кожурой на всю ночь, закрепите пластырем или повязкой. Утром, под воздействием фруктовых кислот мозоль должна стать мягче. Ее можно попробовать удалить пемзой.
  • Мозоль на ступне у ребенка легко вылечить с помощью листа алоэ, предварительно распарив ножки малышу. Наутро можно попробовать удалить пемзой новообразование и смазать жирным кремом.

Настойки требуют времени на свое приготовление, но они состоят из натуральных продуктов, благодаря чему снижается риск появления аллергии.

  • Залейте луковую шелуху уксусом и плотно закройте емкость. Оставьте раствор на 2 недели в темном месте с комнатной температурой. После того как лекарство будет готово, смажьте здоровую кожу вокруг мозоли жирным кремом, а к больному участку приложите шелуху на ночь. Наутро аппликацию удалить, промыть ножку водой и смазать жирным кремом. При появлении неприятных ощущений сразу смыть средство большим количеством воды.

Если вы не видите улучшения состояния малыша в течение недели, то обязательно обратитесь за консультацией к врачу, он подскажет, как лечить мозоль на ноге у ребенка.

Особенности лечения стержневой мозоли

Труднее всего вывести мозоль со стержнем. Для начала рекомендуется воспользоваться пластырем, пропитанным салициловой кислотой или антимозольной мазью. Их наносят только на кожный нарост, не затрагивая здоровую дерму. Это поможет размягчить огрубевшую кожу и вывести корень образования. Натертости и натоптыши у детей лечатся под строгим контролем специалистов. При отсутствии эффекта от консервативной терапии назначается более серьезное вмешательство.

В запущенных случаях желательно проводить радикальное лечение, чаще всего малышам назначают заморозку азотом (криодеструкцию). Процедура абсолютно безболезненна, а в течение нескольких дней мозоли и натоптыши на ногах у детей исчезают бесследно. Лазерную терапию не используют из-за негативного влияния излучения.

Лечение натоптышей у малышей

Чаще всего натоптыши у ребенка появляются из-за деформации стопы. Для удаления самих новообразований можно воспользоваться домашними методами: ванночками, компрессами и примочками. Они хорошо размягчают кожу, снимают болевые ощущения и укрепляют сосуды.

Для предотвращения дальнейшего появления натоптышей у детей рекомендуется носить ортопедические стельки и специальные вкладыши, которые корректируют положение стопы, равномерно распределяя на нее вес тела.

Профилактика появления мозолей у детей

Лечение мозолей у детей требует времени и усилий, гораздо проще соблюдать меры безопасности, чтобы защитить ножки малыша.

  1. Правильно выбирайте обувь. Она должна быть по размеру, из качественных материалов с плотной и упругой подошвой;
  2. Носочки и колготки должны быть сухими и подходящего размера, нельзя надевать обувь на босую ногу, даже в летнее время;
  3. Приучайте малыша следить за гигиеной. Ножки нужно мыть ежедневно утром и вечером, а также после физических нагрузок;
  4. При активных занятиях спортом, стопа ребенка должна иметь дополнительную поддержку: используйте специальные вкладыши и стельки, которые предотвратят деформацию стопы;
  5. Нельзя давать ребенку донашивать обувь. У детей ножка легко деформируется из-за воздействия любых внешних факторов, если предыдущий владелец обуви имел проблемы со стопами, то вероятность патологического видоизменения стопы увеличивается.
  6. Следите за весом. Избыточная масса тела создает усиленную нагрузку на стопы в любом возрасте, это может стать причиной появления мозолей и натоптышей.

Люди любого возраста подвержены образованию мозолей и натоптышей, но у детей терапия осложняется рядом противопоказаний и чувствительностью детской нежной кожи к агрессивным медикаментозным средствам. Обязательно проконсультируйтесь у специалиста, чтобы уточнить диагноз. Можно попробовать удалить кожные новообразования в домашних условиях, используя народные рецепты, но если это не поможет, то обратитесь к врачу для удаления наростов.

Довольно часто у детей и взрослых появляются с мозоли и натоптыши. Они возникают вследствие постоянного трения и давления на участок кожи, при котором клетки отмирают, и образовывается грубая, твердая поверхность.

Мозоль у ребенка имеет, как правило, серый или желтый оттенок, отличается бугорчатой структурой. Обычно мозоль у ребенка может появиться на руках и ступнях, а также в других местах, которые подвергаются трению. Натоптыши у детей на ступне чаще всего локализуются на пятке или на обратной стороне большого пальца.

Причины образования мозолей и натоптышей у детей

  • мозоли и натоптыши на ногах у детей появляются в результате ношения тесной обуви
  • обувь на слишком тонкой подошве
  • обувь может усиливать трение, если ее носить без носков
  • грубые швы внутри обуви
  • чересчур большие по размеру колготы или носки
  • мозоли и натоптыши на ногах у детей могут образовываться при ходьбе босиком
  • занятия спортом
  • неправильная походка
  • структура кости, включая плоскостопие и костные шпоры

Мозоли и натоптыши у детей могут не нуждаться в лечении, если они не вызывают боли. Родители должны помнить, что срезать самостоятельно мозоль или натоптыш нельзя. В редких случаях для лечения мозолей и натоптышей у детей может потребоваться хирургическое удаление или изменение костной структуры.

Если вы вместе с малышом отправляетесь в дальние путешествия или на отдых, не стоит брать с собою новую обувь, которую ребенок еще не носил. Всегда в запасе должна быть с собой пара сменной детской обуви, если повседневные туфли или сандалии натирают. Также, чтобы избежать образовании мозолей и натоплышей у детей, нужно выбирать подходящие по размеру носки. Ведь слишком свободные носки могут комкаться и давить на пальцы.

Детский массаж стопы применяется для предотвращения различных отклонений развития ног ребенка и образования мозолей в дошкольном возрасте.

Лечение мозолей и натоптышей народными средствами

1. Вылечить мозоль у ребенка можно с помощью луковой шелухи — ее нужно предварительно поместить какую-нибудь стеклянную емкость и полностью залить столовым уксусом. Плотно закройте посуду и оставьте настаиваться в течение двух недель при комнатной температуре. После этого для лечения мозоли нужно смазать вокруг нее кожу жирным кремом, а затем наложить слой луковой шелухи. Желательно эту процедуру делать на ночь.

2. Также отлично справляется с мозолями у детей лимон. Предварительно распарьте ступни малыша и приложите небольшую корочку лимона вместе с мякотью на участок, где появилась мозоль.

3. Хорошим народным средством от мозолей у детей является мыльно-содовая ванночка. Для ее приготовления потребуется 1 л теплой воды и 1 ч. ложка пищевой соды. Держать ноги в ней нужно около 10-15 минут, после этого потрите щеткой или пемзой участок, где появилась мозоль. Вытрите ноги малыша насухо и смажьте увлажняющим кремом.

4. Если у вас дома растет алоэ, его также можно использовать для лечения мозолей у детей. Разрежьте один листок пополам вдоль и приложите срезом к мозоли, накрыв специальной компрессной бумагой или обычным полиэтиленовым пакетом. Делать это рекомендуется на ночь, чтобы утром можно было соскоблить огрубевший слой кожи.


5. Чтобы вылечить натоптыш у ребенка, сделайте компресс из прополиса. Возьмите небольшое количество прополиса и приложите к натоптышу, закутав ногу в полиэтиленовый пакет и надев сверху носки. Утром с помощью пемзы можно будет удалить огрубевшую кожу.

6. Ванночки также помогут избавиться от натоптышей. Возьмите 3 ст. ложки шалфея (его можно приобрести в любой аптеке), 5 л воды и 2 ст. ложки соды. Парить ноги нужно в течение 15-20 минут.

7. Эффективно справиться с натоптышами можно с помощью меда. Намажьте ступню ребенка медом на ночь, обмотайте ее пленкой, наденьте теплые шерстяные носки. А утром ногу нужно намазать смягчающим кремом.

Мозоли и натоптыши у детей можно вылечить в домашних условиях с помощью народных средств. Чтобы избежать их появления, родители должны выбирать удобную обувь для ребенка, а на отдых всегда брать с собой сменную пару.

Сухая мозоль на стопе — удаляем в домашних условиях

В человеке всё должно быть прекрасно, особенно, если этот человек — женщина. Но иногда идеальный образ способна разрушить маленькая деталь. Например, сухая мозоль на стопе не только некрасиво выглядит, но и причиняет боль, мешает ходить, доставляет неудобство. А если запустить процесс, то это станет весьма серьёзной проблемой.

Строго говоря, сухая мозоль на стопе — не заболевание, а скорее косметический дефект. Но всё же бороться с ним можно и нужно. Сделать это в домашних условиях совсем нетрудно, а вот если не обратить внимания, то удаление мозолей придётся доверить профессионалу. И хорошо, если это будет мастер педикюра, а не хирург.

Чем старше человек, чем больше он подвержен такой проблеме, как сухая кожа стоп. Неудобная обувь, статичное положение — всё это приводит к образованию сухих мозолей. Но кроме этого, привести к ороговению кожного покрова стоп могут и заболевания. Например, недостаток витаминов. Также сухость кожи — один из признаков диабета. Но если с вашим здоровьем всё в порядке, а ножки никак не становятся шелковистыми, пора с этим бороться.

Существует множество вариантов, чем лечить мозоли в домашних условиях. Например, самый простой — сделать ванночку. В мыльный раствор добавить обычную пищевую соду, две столовые ложки на литр воды. Ноги погружаются на 15-20 минут, если сухая мозоль на стопе неглубока, то хватит нескольких процедур.

Ещё один вариант — специальный пластырь с салициловой кислотой, он наклеивается на распаренные ступни на два-три дня, после чего мозоль отпадает.

Хорошо помогает избавиться от мозолей ванночка с девятипроцентным уксусом, из расчёта стакан на два литра воды. В полученном растворе нужно держать ноги до 45 минут.

Если вы опасаетесь таких радикальных процедур, то вам в помощь кожура от ананаса. Прикладываете её к тому месту, где у вас сухая мозоль на стопе, фиксируете пластырем. Меняя кожуру по мере её увядания, за неделю можно избавиться от проблемы.

Кроме всего вышеперечисленного, следует регулярно увлажнять кожу стоп. После процедур по отпариванию мозолей смажьте ноги любым питательным кремом, отлично подходит детский. Далее следует надеть носочки, чтобы обеспечить «эффект сауны».

Но иногда бывает так, что сухая мозоль на стопе не поддаётся удалению в домашних условиях. В этом случе следует обратиться в салон красоты, там мастер педикюра приведет ваши ступни в порядок при помощи специального аппарата с насадками. Кстати, такой аппарат можно приобрести и для домашнего пользования. Но с ним нужно уметь обращаться, иначе рискуете повредить свои ножки.

Однако если даже специалист индустрии красоты вам не помог, придётся обратиться к хирургу или дерматологу. Такое случается, если сухая мозоль на стопе застарелая. Тогда её, вероятнее всего, удалят при помощи криодеструкции. Это означает, что с мозолью будет «бороться» жидкий азот, после такой процедуры ваши стопы станут гладкими и шелковистыми.

Но даже если вам удалось избавиться от мозолей, не стоит снова запускать ноги. Регулярно делайте ванночки, смазывайте ступни увлажняющим кремом, не забывайте про пемзу. И тогда ваши ножки будут достойны восхищения!

Профилактика возникновения сухих мозолей

Как появляются сухие мозоли

Итак, каковая же механика развития мозоли? Она появляется, когда какой-то участок кожи долгое время находится в сжатом состоянии.

Кожа и ткани под этим местом огрубевают, доходя до самой кости (что отличает мозоль от натоптышей, которые образовываются только на верхних слоях кожи).

Чем глубже мозоль, тем она болезненней: любое давление на кожу отзывается в более глубоких слоях тканей, в которых находятся нервные окончания.

Как избежать их появления?

Надлежащий уход за ногами – лучшая профилактика мозолей, натоптышей, огрубевшей кожи и даже грибковых инфекций. Итак, давайте разберемся, что же подразумевается под «надлежащим уходом». Следуйте этим советам для профилактики сухих мозолей:

  • Убедитесь, что ваша обувь подходит вам по размеру

    Тесная, жесткая или неудобная обувь, которая натирает ноги — самая распространенная причина мозолей. Носите удобную обувь, и вы снизите вероятность появления сухой мозоли.

  • Надевайте обувь только на сухие ноги

    Натереть мокрую или даже слегка влажную кожу гораздо проще. Даже самое слабое трение будет многократно усилено, будучи сконцентрированным на одном участке кожи. Надевайте обувь только на сухие ноги, и вы ограничите трение и тем самым уменьшите нагрузку на стопы.

  • Не терпите боль

    Если вы ощущаете боль в какой-то части стопы, и она не проходит, а только усиливается, значит, с этим пора что-то делать. Даже если этот дискомфорт не кажется чем-то серьезным, впоследствии он может перерасти в нечто более неприятное, например, в сухую мозоль. Если вы не уверены, что причина боли и дискомфорта именно в этом, сверьтесь со списком симптомов ниже.

Почему мозоли возникают снова

Существует мнение, что средства для борьбы с сухими мозолями не устраняют проблему полностью, потому что через какое-то время (обычно через несколько месяцев) проблема возвращается.

Это заблуждение возникает из-за того, что, закончив курс лечения и избавившись от сухих мозолей, люди часто продолжают носить все ту же неподходящую обувь, которая и стала причиной появления мозолей.

Возвращение мозолей может быть спровоцировано другими болезнями стоп, например, бурситом, который делает пальцы ног более подверженными трению и давлению, что, в свою очередь, приводит к образованию мозолей.

Симптомы и лечение мозолей

Сухую мозоль не всегда легко распознать. Иногда их путают с натоптышами.

В отличие от мозолей, натоптыши обычно имеют большую площадь и нечеткие очертания, тогда как сухие мозоли представляют собой небольшие плоские круглые участки огрубевшей желтоватой кожи. Чаще всего мозоли возникают на подошвах стоп, а также на верхних и боковых поверхностях пальцев ног.

Для борьбы с сухими мозолями выпускают различные средства, которые смягчают ороговевшую кожу. При использовании этих средств огрубевшую кожу легко удалить специальным скребком, что значительно уменьшает нарост, облегчает боль при давлении на стопы.

причины возникновения и способы лечения

В процессе бурной жизнедеятельности на человеческом теле могут появляться различные повреждения, которые на первый взгляд кажутся совсем не опасными и, скорее, представляют собой не эстетичный дефект. Одним из таких повреждений является сухая мозоль, лечение которой зачастую остается без внимания. 

При всей кажущейся безобидности такого кожного образования существует вероятность появления негативных последствий для здоровья. Поэтому сухую мозоль нельзя оставлять без внимания. Необходимо тщательно изучить причины ее возникновения, способы лечения и, что самое главное, методы предотвращения.

Что представляет собой сухая мозоль

 Сухая мозоль – это ороговевший нарост на кожном покрове, появившийся вследствие трещин, травм и различных повреждений. Выглядит она как огрубевшее и выступающее над поверхностью кожи новообразование желтоватого цвета.

Мозоль может быть твердой и мягкой. Твердая представляет собой плотный нарост и практически не вызывает никаких болевых ощущений. При сильном надавливании на нее можно почувствовать дискомфорт. Мягкая мозоль похожа на открытую рану или пузырь с жидкостью, при нажатии характеризуется сильными болезненными ощущениями и является острой формой сухой мозоли. Впоследствии мягкая мозоль превращается в твердую.

Одной из разновидностей сухих мозолей является стержневая мозоль. У нее есть корень, который уходит далеко вглубь, а в центре виднеется небольшое отверстие, которое говорит о том, что кожный выступ образовался на месте занозы или подобного повреждения.

Из-за чего появляется мозоль

Сухая мозоль появляется вследствие регулярного трения частью тела о какой-нибудь предмет или постоянного надавливания на определенный участок кожи. В целом у такого явления, как сухая мозоль, причины могут быть следующими:

  • занятие однообразной профессиональной деятельностью, которая подразумевает трение. Например, игра в теннис, вязание, вышивание и т.д.;
  • использование неудобной и некачественной обуви. Например, туфли на высоком каблуке или обувь с грубым внутренним швом;
  • ходьба босиком по дороге с камнями или гравием;
  • повышенная потливость или недостаточная гигиена ног;
  • избыточный вес и тяжелая походка.
 Перечисленные выше обстоятельства являются факторами образования мозолей в основном между пальцами ног и на стопах и реже на кистях рук.

Довольно редко симптомы сухой мозоли связывают с сильной болью. Именно поэтому её лечению уделяется так мало внимания. В основном сухая мозоль воспринимается как внешний дефект, который при удачном стечении обстоятельств может исчезнуть самостоятельно. Но иногда нарост на коже может приводить к серьезным проблемам со здоровьем, так как в своем роде является воротами для инфекции. Любая трещина и рана на мозоли могут спровоцировать попадание вредных микроорганизмов внутрь, что приведет к воспалительному процессу.

Как диагностировать новообразование на коже

 Определить сухую мозоль можно и самостоятельно по внешним признакам. Это выпуклый нарост на теле серовато желтого цвета с огрубевшими краями, который при надавливании может как вызывать боль, так и не причинять никакого дискомфорта. Считается, что если нарост не является болезненным, лечить его нет необходимости, так как со временем он сам исчезнет. Достаточно просто изменить привычки и перестать оказывать давление на определенные участки тела.

Желательно, чтобы при подозрении на такое новообразование, как сухая мозоль, диагностика проводилась врачом. Только специалист может отличить мозоль от других наростов на теле, таких как бородавка и натоптыш. Соответственно, назначенное лечение принесет желаемый эффект. С проблемами кожи, как правило, обращаются к дерматологу, который помимо постановки точного диагноза должен определить причину возникновения нежелательного явления. В редких случаях процесс лечения сухой мозоли может потребовать консультаций у таких врачей, как эндокринолог, подолог и даже сосудистый хирург.

Как лечить мозоль

Избавиться от сухой мозоли можно при помощи следующих способов.

  1. Косметические процедуры в салоне красоты. Например, во время педикюра регулярная обработка мозоли может привести к ее полному устранению.
  2. Изменение привычек. Смена обуви на более удобную или использование различных мягких накладок, носков или перчаток.
  3. Домашние процедуры. Применение различных ванночек, компрессов и мазей.
  4. Хирургическое удаление лазером.
  5. Использование мозольного пластыря, который содержит салициловую кислоту.
  6. Криотерапия.

При диагностике такого явления, как сухая мозоль, лечение хирургическим методом осуществляется крайне редко. В основном такой способ применяется, когда речь идет о застарелой стержневой мозоли, удалить которую самостоятельно практически невозможно. Ни в коем случае нельзя пытаться вырезать сухую мозоль в домашних условиях. Хотя эта процедура и кажется довольно простой, она может привести к инфекционному заражению. Лазерный метод занимает около 15 минут и не требует госпитализации пациента. Единственным недостатком этого способа удаления новообразования является его высокая стоимость.

Использование мозольных пластырей и криотерапия последнее время подвергаются сильной критике, так как такие процедуры не приводят к желаемому эффекту, но при этом являются довольно дорогими.

Как лечить мозоль в домашних условиях

Природа щедро наделила человечество различными натуральными исцеляющими продуктами, которые по своему действию ничем не уступают аптечным средствам. Поэтому неудивительно, что при наличии такого явления, как сухая мозоль, лечение может осуществляться при помощи народных рецептов и при этом быть эффективным.

Устранить мозоль помогут такие домашние процедуры.

  1. Содовые ванночки. В тазике воды необходимо растворить соду, в полученном растворе следует подержать ноги около 20 минут, затем обработать огрубевшие места пемзой. Регулярное проведение такой процедуры не только избавит от сухой мозоли, но и поможет её предотвратить.
  2. Натуральный прополис. К наросту на коже следует прикрепить прополис при помощи лейкопластыря. Считается, что через несколько дней мозоль должна исчезнуть.
  3. Чеснок. Свежим соком чеснока следует смазывать распаренную в содовой воде мозоль. Через 15 сеансов, возможно, растворится и полностью весь нарост. Такой же результат может быть получен и от мази из печеного чеснока, который предварительно смешивается со сливочным маслом.
  4. Соленая вода. В тазике с холодной водой необходимо размешать столовую ложку соли. Такая ванна способствует снятию неприятных симптомов и укреплению внутренних органов. После ванночки можно босыми ногами походить по земле. Процедуру следует проводить регулярно и тогда у такого новообразования, как сухая мозоль, симптомы постепенно начнут исчезать.
  5. Сырой картофель. Картофель обладает противовоспалительным действием. Кашицу из натертого картофеля необходимо приложить к мозоли, прикрепить бинтом или пластырем и оставить на пару часов.

Какие профилактические меры можно предпринять

Как и любой недуг, сухую мозоль можно предотвратить. Для этого необходимо заботиться о своих ногах. И даже если красота и требует жертв, обувь необходимо выбирать максимально качественную и удобную. Не стоит злоупотреблять высокими каблуками, всегда нужно иметь с собой удобную сменную обувь соответствующего размера.

Особое внимание стоит также уделить гигиеническим и косметическим процедурам по уходу за ногами. Регулярный педикюр поможет содержать стопы ног в порядке, а травяные ванночки будут способствовать нормальному потоотделению и предотвратят трение кожи о различные поверхности.

Регулярное соблюдение простых правил поможет избежать даже мелких неприятностей

Лечение сухих мозолей на мизинце средством НаноПятки от компании Бодитон

Если ухаживать за ногами спустя рукава, ороговение кожи может появиться в любой зоне стопы; но едва ли не самой сложной задачей является лечение сухой мозоли на мизинце. Пятка и подошва изначально предназначены «держать» значительные нагрузки, а вот мизинчик покрыт тонкой уязвимой кожицей, которая легко повреждается, отмирает и уплотняется.

Мозоль на пальце представляет собой сухое желтоватое пятно, твердое на ощупь и болезненное, когда на него надавливают. Дефект не только доставляет неудобства при ходьбе, но и портит внешний вид ног сильней, чем пятки с трещинами.

Причины и лечение сухой мозоли на мизинце

Первая и главная причина повреждения кожного покрова мизинца – это подобранная не по ноге обувь:

  • Косметологи и дерматологи в один голос отмечают: если в сезоне устанавливается мода на узконосые туфли, обязательно сдавливающие ступню, жди массы пациентов с мозолями на мизинцах ног!
  • В слишком свободной обуви также мало хорошего: стопа «ездит», и больше всего опять страдает мизинец, трущийся о внутреннюю поверхность туфель.
  • Еще один «враг» мизинцев – босоножки с ремешками, проходящими на уровне пальцев. Нога в открытой обуви жестко не фиксирована, и ремешки постоянно натирают кожу.

Лечение сухой мозоли на мизинце выполняется стандартно: горячие ванночки, пемза, народные примочки, или лазерное удаление/криозаморозка. Но все процедуры гораздо болезненней, чем при обработке ступни или пятки: в пальчике нервные окончания расположены менее глубоко.

«НаноПятки» для гладких мизинцев

Вы еще не пробовали применять инновационное средство «НаноПятки»? Ведь оно прекрасно справляется с мозольными ороговениями не только на пяточках, но и на мизинчиках. Надо нанести немного средства на диск, приложить к мозоли, подождать пару-тройку минут, а затем аккуратно убрать превратившийся в гель роговой слой. Все, носите любимые туфельки с удовольствием и красуйтесь гладкими розовыми пальчиками.

Вы не слышали ни о чем подобном? Позвоните нам и закажите «НаноПятки», чтобы услышать больше и увидеть уникальное средство в действии!

Домашняя лиофилизированная кукуруза — Homesteading Family

Доставьте кукурузу с огорода на полку в кладовой всего за 24 часа! Узнайте, как сублимировать кукурузу и превратить ее в вкусный рецепт кремовой кукурузы, который нравится всей семье.

Как узнать, когда кукуруза готова к уборке

Прежде чем срывать кукурузу со стебля, убедитесь, что она полностью созрела и готова. Чтобы узнать, готова ли ваша кукуруза к сбору, вам нужно убедиться, что шелк, выходящий из верхней части кукурузы, выглядит коричневым и увядшим, а не желтым или зеленым.

Во-вторых, початок кукурузы должен выглядеть наполненным, что означает, что шелуха плотно прилегает к початку кукурузы.

В-третьих, вы можете аккуратно снять верхнюю часть шелухи, чтобы открыть кукурузу; если зерна развиты до кончика початка, оно готово к сбору!

Однако, как и в случае с видео выше, мы столкнулись с морозом, за которым последовал сильный дождь, поэтому нам пришлось собирать кукурузу независимо от того, была она готова или нет!

Что такое сублимированная кукуруза?

Лиофилизированная кукуруза — это свежая кукуруза, которая была заморожена и из которой была удалена замороженная вода в процессе сублимационной сушки. Лиофилизатор Harvest Right использует низкое давление для удаления замороженной воды из продуктов в виде газа, сохраняя продукты и сохраняя их естественный цвет.

Полезна ли лиофилизированная кукуруза?

Да! Сублимированная кукуруза, подвергшаяся регидратации, по вкусу напоминает свежеприготовленную кукурузу. Сублимация пищевых продуктов быстро становится одним из наших любимых методов консервации из-за питательных веществ, которые остаются в пище после регидратации.

Когда вы можете или обезвоживаете пищу, многие витамины и питательные вещества уменьшаются, но при сублимационной сушке почти 98% витаминов, минералов и других питательных веществ остаются нетронутыми.

Сколько времени нужно, чтобы заморозить кукурузу?

Лиофилизированная кукуруза занимает около 24 часов в сублимационной сушилке Harvest Right . Вы можете заранее заморозить кукурузу, однако в этом нет необходимости, так как машина сделает это за вас.

Как заморозить кукурузу

  1. После того, как ваша кукуруза была собрана и очищена, вы можете удалить зерна из початка, просто срезав их ножом.
  2. Поместите зерна кукурузы в большую стеклянную миску и продолжайте взбивать, пока вся кукуруза не отделится от початка.
  3. У нас есть более крупная сублимационная сушилка Harvest Right , поэтому мы можем разместить около 12-13 початков кукурузы на лотке.
  4. Поскольку мы сублимируем кукурузу для использования в различных рецептах, позже мы не собираемся бланшировать или ароматизировать кукурузу заранее. Мы хотим оставить себе возможность использовать сублимированную кукурузу, такую ​​как кукурузная похлебка, в качестве гарнира или даже превратить ее в рецепт сливочной кукурузы, приведенный ниже. №
  5. Поместите коврик Silpat на каждый лоток сублимационной сушилки и засыпьте зернами кукурузы.Вы действительно можете заполнить эти лотки, но вы не хотите, чтобы кукуруза была выше края самого лотка.
  6. Поместите кукурузу в сублимационную сушилку и следуйте инструкциям, прилагаемым к вашей модели (время или настройки могут различаться в зависимости от размера вашей сушилки).
  7. Примерно через 24 часа кукуруза должна быть готова. (СОВЕТ: машина сообщит вам, когда это будет сделано!) Осторожно извлеките лотки из сублимационной сушилки, при необходимости используя прихватку, так как лотки могут быть еще очень холодными.
  8. Поместите кукурузу в полгаллонные банки Мейсона, майларовые пакеты или 5-галлонное ведро для пищевых продуктов с крышкой Gamma-Seal и добавьте поглотитель кислорода, чтобы продлить срок хранения.

Теперь, когда ваша кукуруза законсервирована для длительного хранения, как вы будете ее использовать? Быстрый ответ — регидратировать его и использовать так же, как свежую кукурузу, но если вы все еще ищете отличный рецепт, ознакомьтесь с рецептом сливочной кукурузы от Кэролайн ниже!

Дополнительные ресурсы по обезвоживанию и сублимационной сушке

Рецепт бонусной кремовой кукурузы

Ниже приведен рецепт кукурузного крема, который я продемонстрировал в видео. Этот рецепт использует нашу сублимированную кукурузу и имеет невероятный вкус. Как я уже упоминал, в зависимости от вашей кукурузы ваши пропорции и ингредиенты могут различаться. Поэтому всегда начинайте с небольших рекомендаций и добавляйте больше по мере необходимости.

Вы сделали этот рецепт? Если да, то мы будем рады, если вы оцените его звездочкой на карточке рецепта ниже! А если вы сублимировали свою собственную кукурузу или приготовили кукурузный крем по этому рецепту, сделайте фото и отметьте нас в социальных сетях, чтобы мы могли увидеть @homesteadingfamily .

  • 3 стакана густых сливок
  • 4 стакана лиофилизированной кукурузы
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 чайная ложка соли или по вкусу
  • 1/4 чайной ложки черного перца или по вкусу
  • 1 стакан молока, если необходимо,
  • 2 900 ложек больше при необходимости
  • 1 стакан приготовленного и нарезанного бекона
  • 1 стакан нарезанного кубиками и обжаренного лука
  • 1/4 стакана тертого пармезана
  • Смешайте сублимированную кукурузу и сливки в большой кастрюле. Включите средний огонь и готовьте, пока кукуруза полностью не увлажнится.

  • Добавьте сливочное масло, соль, перец, молоко и муку и перемешайте (при необходимости добавьте больше молока).

  • Когда кукуруза начнет густеть, добавьте приготовленный бекон, обжаренный лук и сыр пармезан.

  • Продолжайте помешивать, пока кукурузные сливки не загустеют по вашему вкусу, попробуйте и отрегулируйте приправы.

  • Подавайте и наслаждайтесь!

калорий: 260 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 6 г | Жир: 22 г | Насыщенные жиры: 13 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 74 мг | Натрий: 328 мг | Калий: 191 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 841 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 70 мг | Железо: 1 мг

Мы хотим видеть! Отметьте @homesteadingfamily в Instagram.

Текущая карта | Монитор засухи в США

Высокое давление преобладало на большей части центральной части США на этой неделе, в результате чего температура была намного ниже нормы (более чем на 10°F ниже нормы) в Восточных Скалистых горах, на Великих равнинах и в некоторых частях долины Миссисипи. На прошлой неделе большая часть северо-центральной части США оставалась ниже нуля. Однако там, где дневные высокие температуры в среднем превышали отметку замерзания, осадки ниже нормы и сильные ветры привели к некоторому ухудшению засухи в некоторых частях Великих равнин.Серия систем низкого давления, перемещающихся по югу и востоку США в течение этой недели, вызвала сильные дожди в некоторых частях штатов побережья Мексиканского залива и восточного побережья, что привело к ослаблению засухи. В Северной Флориде выпало наибольшее количество осадков, а в некоторых районах за субботу выпало от 5 до 10 дюймов дождя. С пятницы по субботу самая сильная из этих штормовых систем также принесла снегопад в Аппалачи и внутренние районы Средней Атлантики и Северо-Востока. На северо-западе Тихого океана серия штормов привела к некоторым улучшениям от засухи в некоторых частях центральных каскадов и внутренних северных Скалистых горах. Южнее Калифорнии засуха на этой неделе усилилась из-за растущего дефицита с начала года.

Северо-восток

В последние несколько месяцев засуха в Новой Англии улучшалась медленно. Тем не менее, сильная штормовая система на выходных привела к обильным дождям на побережье и снегопадам во внутренних районах Средней Атлантики и Северо-Востока.Количество осадков вдоль срединно-атлантического побережья, хотя и выше нормы во многих районах, не сразу улучшило влажность почвы и речной сток в районах, испытывающих аномальную сухость (D0) и умеренную засуху (D1). Однако в последние месяцы показатели подземных вод и речных стоков во внутренних районах Новой Англии постепенно улучшались, что привело к некоторому сокращению умеренных (D1) и сильных (D2) засушливых районов в штате Мэн и на севере Нью-Гэмпшира. От южной части Пенсильвании до восточной части Западной Вирджинии D0 был расширен там, где средние речные стоки упали ниже нормы, чему способствовало увеличение дефицита почвенной влаги, вызванное кратковременным дефицитом осадков (на 1–3 дюйма ниже нормы за последние 60 дней).

Юго-восток

Застой фронтальной границы в начале прошлой недели (с 8 по 10 марта) привел к сильным дождям на севере Флориды. В выходные из-за сильного низкого давления во многих из этих районов выпало больше сильных дождей, прежде чем они двинулись на северо-восток вдоль восточного побережья. Где-то от 5 до 10 дюймов дождя выпало от Биг-Бенда до северо-восточного побережья Флориды, что привело к повсеместному улучшению от 1 до 2 категорий, когда количество осадков устранило краткосрочный дефицит осадков от 30 до 90 дней, улучшив недельный и месячный поток Геологической службы США. стоки почти и выше нормы, а также улучшение влажности почвы почти до нормы и выше нормы.Улучшения в аномально засушливых (D0) районах в северной части штата Каролина и в Приливной воде в Вирджинии также привели к улучшению там, где выпадали самые сильные дожди, что уменьшило краткосрочный дефицит. И наоборот, в некоторых частях южной Грузии наблюдалось умеренное расширение засухи (D1), когда более сильные осадки не выпадали, что усугубляло краткосрочный дефицит осадков (дефицит от 2 до 4 дюймов с начала года, а местами больше), дефицит почвенной влаги (D1). до эквивалента D2 на глубине до 200 см) и дальнейшее сокращение речных стоков (средний 7-дневный сток Геологической службы США падает значительно ниже 24-го процентиля).

Юг

Ряд систем низкого давления, отслеживавшихся в штатах побережья Мексиканского залива в течение этой недели, привели к сильным дождям в некоторых частях восточного Техаса и долины Нижнего Миссисипи, что привело к значительным улучшениям 1-й категории там, где выпадали самые сильные дожди. В некоторых частях центральной Луизианы и западно-центральной части Миссисипи выпало более 5 дюймов осадков. Несмотря на то, что с начала года дефицит осадков сократился почти до нуля в нескольких местах, а средний речной сток Геологической службы США почти нормальный, влажность почвы по-прежнему находится между 5-м и 10-м процентилем климатологического распределения.Это указывает на то, что засуха все еще прочно укоренилась в долине Нижнего Миссисипи и что потребуется больше осадков, чтобы и дальше наблюдать значительные улучшения. Дальше на запад, в центральном Техасе и некоторых частях Оклахомы, засуха продолжала усиливаться. И наоборот, на этой неделе в центральном Техасе и западной Оклахоме преобладали сильные ветры и количество осадков ниже нормы, что привело к продолжающейся деградации засухи. Риск пожара остается проблемой во многих из этих областей.

Средний Запад

В районах с дневными температурами выше точки замерзания произошли целенаправленные изменения состояния засухи.В западной Айове умеренная засуха (D1) была немного расширена, где стандартизированные индексы осадков (SPI) отражают сильную засуху (D2) или худшие условия в течение 90 дней, а сезонный снежный покров отсутствует. Небольшое удаление D1 наблюдалось возле городов-побратимов, где снежного покрова было достаточно, чтобы просочиться в верхний слой почвы в последние недели, когда земля начинает оттаивать, что подтверждается данными о влажности почвы NASA SPoRT. Удаление D1 также было оправдано для частей северного Висконсина, в районах, где наблюдалось избыток осадков от 1 до 2 дюймов в течение водного года (с 1 октября 2021 г. ).Несмотря на то, что влажность почвы немного отстает, на большей части региона присутствуют приличные значения эквивалента снеговой воды. К сожалению, отсутствие сезонного снежного покрова является серьезной проблемой для нескольких районов южнее, поскольку приближается весна и земля начинает оттаивать, поскольку почвы становятся более восприимчивыми к колебаниям температуры и увеличению потребности во влаге по мере того, как растительность выходит из состояния покоя.

Высокие равнины

Хотя на этой неделе в регионе Высоких равнин наблюдались широко распространенные температуры значительно ниже нормы (от 10°F до 15°F ниже нормы; даже более 15°F ниже нормы в Высоких равнинах и Восточных Скалистых горах), в некоторых районах наблюдалось продолжающееся ухудшение условий засухи.Это было особенно верно для некоторых частей восточной Небраски и центрального Канзаса, где сильные ветры и меньше нормы 7-дневных осадков только усугубили продолжающуюся краткосрочную засуху, вызванную очень засушливым зимним сезоном. В некоторых из этих районов за последние 120 дней выпало лишь от 5 до 20 процентов нормы осадков, в результате чего риск возникновения пожаров резко возрос. По данным NASA SPoRT, влажность почвы на мелководье находится ниже 5-го процентиля климатологического распределения, а средний речной сток продолжает снижаться.В некоторых частях юго-восточного Колорадо, где наблюдается кратковременная или продолжительная засуха, на этой неделе также наблюдалась деградация от сильной (D2) до экстремальной (D3) засухи, что подтверждается индексами засухи Китча-Байрама и краткосрочным дефицитом осадков (от 25 до 50 процентов). нормальных осадков за последние 90 дней). В некоторых частях северо-западного Вайоминга также ухудшались условия засухи из-за истощения грунтовых вод и годового дефицита осадков, который в настоящее время составляет порядка 5-10 дюймов.И наоборот, в центральном Вайоминге и северном Колорадо произошли целенаправленные улучшения, основанные на том, где наблюдались положительные еженедельные аномалии осадков, количество осадков превышает норму для многоводного года (с 1 октября 2021 г. ), а также влажности почвы NASA SPoRT и Геологической службы США 7-. Среднедневные стоки рек близки к норме и местами превышают ее.

West

После очень влажного декабря 2021 года (в некоторых случаях — рекордно влажного декабря) во многих районах на западе с начала 2022 года сохраняется очень засушливая модель, в основном от южного Орегона к югу.Средние значения водного эквивалента снега (SWE) продолжали снижаться во многих бассейнах на западе и в настоящее время находятся ниже нормы с начала водного года (1 октября 2021 г.). Несмотря на тенденцию к засухе, ведущую к этой неделе во многих районах, на этой неделе из-за шторма количество осадков превысило норму в некоторых частях северо-запада Тихого океана и северных Скалистых гор, что привело к целенаправленным улучшениям в центральных каскадах, северо-восточном Орегоне и центральной Монтане. там, где улучшаются краткосрочные SPEI и средний речной сток, значения SWE в бассейне близки к 100% от нормы, а осадки превышают норму для водного года. И наоборот, южнее в Калифорнии повсеместное ухудшение было оправдано в некоторых частях долин Сан-Хоакин и Сакраменто, а также на Центральном побережье. Во многих из этих районов с начала 2022 года наблюдалась рекордная засуха, что привело к рекордно низкому уровню воды в некоторых водохранилищах и привело к широкомасштабным речным стокам и влажности почвы ниже 2-го процентиля. Доступность воды является реальной проблемой, поскольку ассигнования в рамках проекта Центральной долины, вероятно, будут либо значительно сокращены, либо вообще отсутствуют для многих фермеров в Центральной долине Калифорнии.С. Бюро мелиорации.

Карибский бассейн

Количество осадков, превышающее норму на этой неделе, привело к тому, что в округах Гуаянилья и Пенуэлас в Пуэрто-Рико была удалена целевая область долгосрочной аномальной засухи (D0). Общее количество осадков за все периоды времени, насчитывающие 180 дней, превышает норму, а речные потоки в этом районе значительно превышают норму.

Виргинские острова США пережили более влажный, чем обычно, сухой сезон, особенно с начала февраля. Фактически пик общей интенсивности засухи на территории пришелся на 1 февраля, а экстремальная засуха (D3) была зарегистрирована в Санкт-Петербурге.Круа и Сент-Томас и сильная засуха (D2) на острове Сент-Джон. С начала февраля на островах Санта-Крус (до D2) и Сент-Джон (до D1) произошли улучшения на одну категорию. На Сент-Томасе 1 марта сохранялся D3, но на этой неделе было внесено изменение в D2, поскольку продолжались более сильные, чем обычно, ливни. В аэропорту Кинг на Сент-Томасе с 1 по 15 марта количество осадков составило 1,90 дюйма (229% от нормы). С 1 февраля по 15 марта количество осадков в аэропорту Кинг достигло 5,19 дюйма (190% от нормы). Примечательно, что 12 из первых 15 дней марта в аэропорту Кинг выпал измеримый дождь, что превышает долгосрочное среднее значение в 11 дней за весь месяц.

В первой половине марта наблюдатели-добровольцы (CoCoRaHS) сообщили о количестве осадков от 1,08 до 1,59 дюйма на острове Сент-Джон; от 1,67 до 2,38 дюймов на Сент-Томасе; и от 1,44 до 2,79 дюйма на острове Санта-Крус. Эти суммы были в основном выше нормы. Интересно, что в аэропорту Ролсен на острове Санта-Крус было более сухо, чем на любом из участков CoCoRaHS: с 1 по 15 марта количество осадков составило всего 0,59 дюйма (82% от нормы). Хотя в последние недели на Виргинских островах США часто наблюдались ливни, в целом они были слабыми.Дополнительные весенние осадки потребуются для поддержания начавшегося восстановления и увеличения запасов подпочвенной влаги.

Действительно, фактором, осложняющим недавнее восстановление после засухи, был затяжной низкий уровень грунтовых вод, о чем свидетельствуют данные трех скважин Геологической службы США – по одной на каждом крупном острове. Например, в колодце Adventure 28 на острове Санта-Крус 15 марта глубина до воды превысила 30,85 футов — это самое большое значение с тех пор, как участок был повторно введен в эксплуатацию в конце 2016 года.В 1980-х и с начала до середины 1990-х годов скважина Croix несколько раз демонстрировала большую глубину до воды, при этом значения дважды ненадолго превышали 40 футов. 15. Если глубина воды на этом колодце Сент-Джон будет продолжать увеличиваться, стоит отметить, что в последний раз глубина превышала 19 футов 8 августа 2017 года. Несмотря на то, что в последние недели температура значительно превышала норму, снежный покров по-прежнему намного выше нормы, а в некоторых случаях достиг рекордно высокого уровня.

На Гавайях ухудшение засухи (т. е. расширение условий от аномально засушливых до суровых) было гарантировано на западе Оаху, Молокаи, Мауи, юго-востоке Ланаи и в некоторых частях Большого острова. На этой неделе количество осадков было ниже нормы, а температура выше нормы, что нетипично, учитывая продолжающиеся условия Ла-Нинья и климатологически влажное время года. Средний сток рек Геологической службы США за 7 дней находится ниже 5-го процентиля во многих местах, а в некоторых местах индексы здоровья растительности снижаются до крайней или исключительной (от D3 до D4) засушливой территории.На Мауи Департамент водоснабжения обратился к общественности с просьбой сократить потребление воды из-за маловодья. Кроме того, также наблюдались экологические аномалии, такие как посягательства животных из-за недостатка влаги в почве, что приводило к уменьшению количества кормов.

В Республике Палау по-прежнему выпадали обильные дожди, и по-прежнему не было засухи. В первой половине марта количество осадков на площадке наблюдения Национальной метеорологической службы в Короре составило 6,10 дюйма. За период наблюдения за засухой количество осадков за 7 дней превысило 2 дюйма в Короре и в международном аэропорту Палау.

Для Гуама описание было изменено с аномальной засухи (D0-S) на умеренную засуху (D1-S) из-за продолжающихся более сухих, чем обычно, условий. С 1 по 15 марта количество осадков в международном аэропорту Гуама составило всего 0,62 дюйма (43% от нормы). На территории аэропорта Гуама количество осадков составляет менее одного дюйма в течение 7 недель подряд, при этом менее половины дюйма выпадает за 6 из 7 недель. По данным Национальной метеорологической службы, индекс засухи Китча-Байрама (KBDI) на Гуаме к утру 16 марта вырос до 697, что свидетельствует о высокой пожароопасности. В других местах на Марианских островах дожди обеспечили достаточно влаги, чтобы предотвратить дальнейшее ухудшение состояния, в результате чего D0-S остался нетронутым для Рота и Сайпана. На Сайпане количество осадков за 7 дней колебалось от 1,64 дюйма на территории Службы национальных парков до 2,36 дюйма в международном аэропорту.

Проливные дожди прошли на нескольких ранее засушливых островах в Федеративных Штатах Микронезии (ФШМ), в то время как в других районах дождь продолжался. Дожди в течение периода наблюдения за засухой принесли улучшения на одну категорию для лагуны Чуук (с D1-S до D0-S) и Волеаи (с D0-S до отсутствия засухи).Фактически, 7-дневные итоги достигли 5,87 дюйма для лагуны Чуук и 3,81 дюйма для Волеаи. Между тем Фанану числился пропавшим без вести, поскольку для адекватной оценки засухи не было данных. На остальной части FSM не было сухости и засухи, с общим количеством осадков от 1 до 5 дюймов в неделю, обычным для большинства отчетных участков.

На большей части территории Республики Маршалловы Острова выпал сильный дождь. С 9 по 15 марта в Кваджалейне выпало 2,22 дюйма дождя, в результате чего общее количество осадков за месяц увеличилось до 6.38 дюймов. Характеристика Кваджалейна была изменена с умеренной засухи (D1-S) на аномальную засуху (D0-S), хотя отдаленные западные районы, такие как Эбадон и Меджатто, все еще могут испытывать некоторые последствия, связанные с засухой. Между тем, D0-S был сохранен для Айлинглапалапа и Маджуро, несмотря на недавние благотворные осадки. Дальше на север в Вотье выпал самый сильный дождь в году, еженедельная сумма которого составила 1,80 дюйма. Наблюдатель на Вотье сообщил, что жители продолжают получать воду из большого бетонного резервуара для воды в церкви острова, как это происходит с декабря 2021 года.Благодаря недавнему дождю жители Вотье смогли почистить свои водосборы и крыши, а некоторые смогли набрать воды. Подземные воды использовались для поддержания жизни и продуктивности посевов Вотье во время засухи, хотя растительность по-прежнему подвергается значительному стрессу.

В последние недели на территории Американского Самоа установилась аномально жаркая погода, хотя частые ливни предотвратили развитие аномальной засухи. За период наблюдения за засухой в международном аэропорту Паго-Паго и на объектах Службы национальных парков в Сиуфага-Ридж и Тоа-Ридж выпало более дюйма дождя.Тем не менее, наблюдательный пункт в аэропорту сообщил о 18 днях подряд (с 26 февраля по 15 марта) с максимальной температурой 90°F или выше, включая самый жаркий день (94°F 7 марта) более чем за 6 лет. В последний раз в аэропорту была более длинная полоса 90-градусных дней 20 лет назад; с 20 февраля по 14 марта 2002 г. было 23 дня подряд с максимумами 90°F или выше.

Глядя вперед

Штормовая система выйдет из Скалистых гор в четверг, в результате чего возможен снегопад в Восточных Скалистых горах и Переднем хребте.Прогнозируется, что эта система усилится и переместится на восток через нижние 48, что приведет к увеличению вероятности осадков различных типов во многих районах на востоке США, прежде чем покинуть Восточное побережье к концу воскресенья и началу понедельника. По мере того, как эта система выходит из восточной части США, по прогнозам, другая система низкого давления будет проходить через западную часть США и усиливаться над Великими равнинами до вторника. На западе большая часть более сильных осадков прогнозируется в некоторых частях северо-западной части Тихого океана, что связано с штормовой системой в конце недели.Также повышена вероятность осадков и снегопадов на большой высоте на большей части запада, поскольку эта система проходит через Скалистые горы. Самые сильные 7-дневные осадки, вероятно, будут сосредоточены в частях Центральной и Южной равнины на восток до долины Средней и Нижней Миссисипи, причем их количество накапливается в результате обеих ливневых систем.

6–10-дневный прогноз Центра прогнозирования климата (действителен 22–26 марта 2022 г.) свидетельствует о том, что температуры выше нормы на большей части западной и восточной прилегающих территорий США.С. (КОНУС) и северные равнины. В центральной части КОНУСа для многих мест прогнозируются близкие к норме и ниже нормы температуры, связанные со средней впадиной низкого давления. Осадки ниже нормы благоприятны для большей части западной трети КОНУСа, под средним хребтом высокого давления. И наоборот, количество осадков выше нормы предпочтительно для восточных двух третей CONUS, что связано со средним южным потоком из Мексиканского залива, что увеличивает вероятность осадков, особенно на юго-востоке.

Сушеная сладкая кукуруза John Cope’s

Придвиньте стул к праздничному столу во многих домах по всей Пенсильвании, и вы, вероятно, увидите гарнир, столь же культовый, как картофельное пюре и соус: сушеную сладкую кукурузу Джона Коупа. Это домашнее блюдо, в том же файле комфортной еды, что и крупа, полента и кукуруза со сливками. Но благодаря уникальной обработке кукурузы ее вкус отчетливо, ну, кукурузный: очень сладкий и немного травянистый, напоминание о летнем тепле спустя долгое время после первых заморозков.

Компания была основана Мартином Коупом в графстве Ланкастер в 1900 году. Мартин использовал печи, работающие на угле, для сушки зерен свежей кукурузы — именно этот простой факт отличает сушеную кукурузу Cope’s от других продуктов из кукурузы. В отличие от замораживания или консервирования кукурузы, процесс ее сушки сохраняет естественно высокое содержание сахара до того, как она сможет превратиться в крахмалы, тем самым сильно концентрируя вкус кукурузы, только что собранной в разгар сезона сбора урожая. Удаление влаги из овощей также помогает сохранить их питательные вещества, а процесс сушки придает овощам сочный золотистый цвет и притягательный поджаренный вкус, который больше напоминает попкорн или кукурузный хлеб, чем традиционную кукурузную муку со сливками.

Согласно The Feed, блогу замечательного заведения Zingerman’s, современный процесс производства сушеной сладкой кукурузы Cope’s выглядит примерно так:

С июля по октябрь сладкую кукурузу доставляют грузовиками из среднеатлантического региона на фабрику Коупа в городе Римс, в глубине голландской Пенсильвании. Они используют сорта кукурузы, такие как Silver Queen, которые известны своей исключительной сладостью. Ядра вырезаются из початка, и тысячи фунтов обжариваются при низкой температуре в течение примерно восьми часов. В течение большей части времени приготовления сотрудники работают 24 часа в сутки, переворачивая кукурузу большими желтыми пластиковыми лопатами, чтобы она приготовилась равномерно. Вся эта работа окупается. Медленное и равномерное приготовление карамелизует кукурузу, подчеркивая ее сладость и придавая ореховый, насыщенный вкус. Их последний шаг — расколоть кукурузу на более мелкие кусочки, что ускоряет приготовление пищи в домашних условиях.

Традиционный метод приготовления сушеной сладкой кукурузы Cope’s заключается в том, чтобы замачивать ее на ночь, затем варить на плите с жидкостью для замачивания, маслом, солью, перцем и, возможно, небольшим количеством нарезанного кубиками лука.Существует альтернативный метод, который некоторые называют пенсильванским голландским ризотто, при котором сушеная кукуруза готовится, как и ризотто, на медленном огне с частым добавлением молока и большим перемешиванием. Мы также видели, как сушеная сладкая кукуруза Cope использовалась в ряде других интригующих рецептов, таких как запеченный кукурузный пудинг, хлеб из сушеной сладкой кукурузы, кукурузная похлебка и в качестве добавки к салату Стетсон. Команда поваров PA Eats хотела внести свой вклад в банк рецептов с использованием сушеной сладкой кукурузы Cope, поэтому мы разработали два рецепта: суперсезонную осеннюю гранолу Пенсильвании и маффины из сушеной сладкой кукурузы с медовым маслом.

Cope’s — это одно из тех домашних блюд PA, которые были приняты гурманами с острым вкусом и слабостью к ностальгии. Пищевые обозреватели в таких изданиях, как Epicurious и The New York Times, восхваляют непревзойденный вкус и текстуру сушеной сладкой кукурузы, и действительно, продукт, похоже, стал немного популярнее, поскольку теперь его можно приобрести в национальных розничных магазинах, таких как Walmart. и Amazon, а также через более нишевые торговые точки, такие как универсальный магазин Пенсильвании и Zingerman’s.Всегда приятно видеть, как икона еды из Пенсильвании получает национальное признание, и нам нравится думать о том, чтобы в ближайшие годы увидеть сушеную сладкую кукурузу John Cope на еще большем количестве праздничных столов.

Вашей семье нравится сушеная сладкая кукуруза Cope’s? Как вы любите его готовить? Дайте нам знать в комментариях здесь или на странице PA Eats в Facebook!

Засушливые условия не являются чем-то новым для большинства производителей прерий

Обеспечение надлежащего водоснабжения и использование надлежащих методов выпаса скота считаются важными направлениями в животноводстве

Прошлый год был напряженным для владельцев ранчо в прериях, которые столкнулись с нехваткой кормов из-за засухи прошлым летом и высоких цен на корма.

Но производители должны привыкнуть к такой среде, по словам группы владельцев ранчо, участвовавших в чате в рамках Форума по исследованию говядины и фуража, организованного Ассоциацией скотоводов Саскачевана в начале этого месяца.

Дуэйн Томпсон, управляющий компанией Tee Two Land and Cattle Co. недалеко от Келлихера, Саск, сказал, что ему приходится иметь дело с засушливой погодой с тех пор, как он стал владельцем семейного ранчо в конце 1980-х годов.

«Все, с чем мы имели дело, уже случалось раньше», — сказал Томпсон.«Мой прадедушка, мой дедушка и мой отец боролись с засухой».

Но если в конце 1980-х годов были засушливые годы, то следующие 15 лет включали цикл дождливых лет.

Один из советов Томпсона, который он принял близко к сердцу, когда увеличил свое стадо в 15 раз по сравнению с его первоначальным размером в период чрезмерной довольно интенсивное и большое стадо, вам лучше убедиться, что вы накрыли свои базы на воде, когда она высохнет.

Томпсон сказал, что проложил километры трубопровода на своем предприятии в одни из самых дождливых лет, которые у него когда-либо были.

В то же время, Томпсон сказал, что он разрабатывает стратегию в отношении того, какой будет его страховка от засушливых лет.

Один из них обратился к методу пикантного выпаса для определения норм снабжения, системе, которая подверглась критике, но, по словам Томпсона, «спасла мою задницу».

Он сказал, что немного разочарован тем, что исследовательское сообщество не приняло систему, которая, по его словам, работала на него последние 35 лет.

Лорн Кляйн, бывший государственный специалист по пастбищам и фуражам, а ныне владелец ранчо для бизонов, сказал, что эволюция в управлении скотоводством прошла долгий путь.

Но, как и у Томпсона, одним из лучших советов был самый простой: «Если у вас нет воды, у вас нет ничего».

Rockhaven, Sask., владелец ранчо Джереми Браун сказал, что по обеим сторонам границы между Альбертой и Саскачеваном в настоящее время обрабатывается много малоплодородных земель, которые можно — и, возможно, следует — превратить в пастбища, чтобы помочь решить проблемы с количеством корма.

«Эти районы сейчас не очень продуктивны, и они потенциально стоят больших денег и, возможно, даже представляют собой проблему для окружающей среды (и) могут производить корма, которые полезны и прибыльны и в данный момент крайне необходимы в промышленности, — сказал Браун.

Барб Габрух, владелица ранчо в Консуле, Саск, говорит, что планирование важно, но производители должны точно знать, сколько это будет стоить и какова будет прибыль, когда цены на материалы взлетят до небес.

«Одна вещь, которую, я думаю, делают те из нас, у кого седые волосы, — это то, что они не дают следующему поколению достаточного шанса», — сказал Габрух.

О своей операции Габрух сказала, что позволила опробовать некоторые новые идеи, которые не сработали, но «мы научились и пошли дальше. Я думаю, что это тоже очень важно».

Что касается фермеров, перерабатывающих малоплодородные земли в фураж, Габрух сказал, что, поскольку высокие цены на корма, вероятно, сохранятся до 2022 года, у предприятий есть возможность переоценить окупаемость своих инвестиций, когда речь идет о зерне по сравнению с фуражом.

«Прошлой зимой мы вычистили все тюки сена, которые, я думаю, есть в Западной Канаде», — сказала она.«Это может быть реальная возможность попытаться подтолкнуть фермеров к этому».


Для получения дополнительной информации, связанной с борьбой с засухой, посетите The Dry Times, где вы можете найти сборник историй из нашей семьи публикаций, а также ссылки на внешние ресурсы, которые помогут вам принять решения в эти трудные времена.

Бизнес хорошего здоровья | EthanolProducer.com

Тридцать лет назад Боб Торнберг отказался от этанола в поисках сырья для ферментации и пищевых производных.Его видение превратилось в процветающее сельскохозяйственное предприятие с несколькими филиалами, глобальными продажами и растущим ассортиментом продукции.

Боб Торнберг переворачивает бизнес-кейс этанола с ног на голову. При ферментации зерна для производства ProBiotein он не использует кукурузу и не заинтересован в производстве этанола. Уксусно- и молочнокислые бактерии не являются загрязнителями. А низко и медленно — это норма.

Компания Thornberg известна в индустрии этанола тем, что производит лизунчики SweetPro, сочетая DDGS и твердые вещества конденсированных дистилляторов (CDS) с минералами, витаминами и «особым соусом» SweetPro — ProBiotein.Десять лет назад Thornberg добавила производство ProBiotein для пищевых продуктов. И этой зимой заключительные этапы перепрофилирования части завода по производству этанола с длинными ставнями увеличат производство пробиотеина кормового качества и облегчат создание новых кормовых линий, предназначенных для нежвачных животных. Валовой объем продаж составляет около 14 миллионов долларов в год, поддерживая 36 сотрудников в штатах компании в Северной Дакоте и Канзасе.

Медленная и устойчивая траектория Торнберга показала, что смена модели работает — решения, принятые после борьбы и неудач ранней индустрии этанола.

В середине 1980-х Торнберг руководил заводом по производству этанола мощностью 10 млн гей/г в Валгалле, Северная Дакота. Построенная группой местных инвесторов, компания Dawn Enterprises намеревалась использовать излишки ячменя, выращенного в регионе. Однако завод с трудом выходил на полную мощность, прежде всего из-за нехватки центрифуг. Он также изо всех сил пытался переместить свои ячменные дистилляторы, которые были еще менее понятны, чем кукурузные дистилляторы. Торнберг прибыл вскоре после запуска завода и возглавил переход с ячменя. «Мы остановились на кукурузе, чтобы максимизировать производство этанола», — говорит он.«С более высоким содержанием жира и лучшей смазывающей способностью кукурузы растение работало намного лучше. И была лучшая осведомленность о дистилляторах».

Несмотря на то, что дела идут намного лучше, колебания цен на сырьевые товары — цены на нефть падают с 35 до 9 долларов за баррель одновременно с ростом цен на кукурузу — наносят ущерб молодой компании. «Выручка падает, а затраты растут, это похоже на ножницы, которые отрезают вас по коленям», — говорит Торнберг. «Я видел неизбежность того, что это периодически повторяется, и я не хотел быть на этих американских горках.Он полагал, что ставка на корма будет более безопасной, поскольку цены на корма следуют за кукурузой. И хотя в те первые дни он с энтузиазмом поддерживал идею энергетической независимости этанола, как и сегодня, он беспокоился, что атаки на этанол увенчаются успехом и правительственные мандаты исчезнут. «Я хотел жить без них».

Торнберг тоже увидел возможность. Большая часть Walhalla DDGS отправлялась в Европу. И хотя молочные заводы и откормочные площадки в США открывали для себя свою полезность, таких клиентов на северо-востоке Северной Дакоты было очень мало. Торнберг хотел найти способ скармливать DDGS скоту на пастбищах.

Новый владелец завода, CHS, не заинтересовался, но не возражал против реализации этой идеи Торнбергом. Он ушел с завода по производству этанола и работал с исследователями из Университета штата Северная Дакота над разработкой ванн для лизания пастбищного скота, используя DDGS и CDS для увеличения количества белка и в качестве носителя минералов и витаминов для дополнения пастбищного скота. В 1991 году Торнберг основал Harvest Fuels Inc. для производства лизунцов SweetPro.В том же году Archer Daniels Midland купил завод в Валгалле и продолжил поставлять DDGS и CDS для своего проекта.

Фокус на корме
«Нам почти пришлось создать новую индустрию лизунцов без мелассы, — говорит он. «Нам пришлось разрабатывать все оборудование — первые стволы для исследовательской работы мы топтали ногами», — вспоминает он со смехом. Когда продажи начали расти, завод Walhalla SweetPro, построенный на месте бывшего картофелехранилища, был ограничен мощностью 50 тонн в день. В 1996 году Хортон, штат Канзас, был выбран в качестве площадки для расширения, приблизив производство к более крупному рынку крупного рогатого скота.

Торнберг отдает должное изобретательности Лайла Эдельмана, чей сын Райан сейчас является вице-президентом SweetPro в Канзасе, в улучшении процесса и оборудования. «Первые ванны мы прессовали и выдерживали два дня, — вспоминает Торнберг. «Это требует много времени. А потом нам пришлось послать парней вычищать микшеры. Теперь все автоматизировано, и мы можем наполнять ванну каждые 25 секунд.Канзас может производить 200 тонн в день».

Сегодня SweetPro распространяется по всей территории США, при этом большая часть продукции Walhalla предназначена для канадских дилеров. Лицензия на технологию принадлежит Arizona Grain, владельцам производителя этанола Pinal Energy в Марикопе, штат Аризона. В течение нескольких лет продукция также экспортировалась в Австралию, где MSM Milling лицензировала технологию и строит завод.

Разработка DFM
История разработки ProBiotein отражает лизунчики SweetPro — ответ на уязвимость этанола в первые дни. «Индустрия этанола периодически шаталась, — вспоминает Торнберг. «Как только мы начали добиваться успеха в области кормов, мы забеспокоились о том, что произойдет, если мы не сможем получить зерновые и растворимые продукты от дистилляторов. Наш первоначальный взгляд заключался в том, что мы можем сделать, чтобы ферментировать и переработать наше собственное сырье, чтобы сделать лизунчики без патоки». Базируясь на северо-востоке Северной Дакоты и Канзаса, это означало, что нужно искать мелкие зерна.

В 1998 году Торнберг получил грант на исследование инноваций в малом бизнесе на этапе 1, чтобы продемонстрировать модернизацию пшеничной муки, малоценного побочного продукта мукомольного производства, с 18% белка до 47% белкового концентрата, частично за счет ферментации и включения дрожжей.В 2000 году последовал грант Фазы 2 на строительство прототипа завода в Валгалле.

Когда эта работа была завершена, производство этанола начало процветать, что избавило от беспокойства по поводу источников DDGS. Торнберг переключил внимание на производство микробного корма с прямой подачей (DFM). «DFM в кормовой промышленности более ценен», — объясняет он. «Дистиллерс — это побочный продукт; сушат при высоких температурах; приготовленные при высоких температурах; часть тяжелого процесса. Это отличный корм, не поймите меня неправильно. Но мы подходим к этому с другой точки зрения, где [DFM] является основным продуктом.

ProBiotein производится посредством процесса ферментации, направленного на оптимизацию производства дрожжей, при этом параметры варки и осахаривания поддерживаются как можно более медленными и щадящими для сохранения ферментов и питательных веществ. Субстратная смесь из пшеницы, льна, овса и ячменя расширяет аминокислотный профиль ферментированных зерен. Использование ячменного солода добавляет ферменты, а льняное масло — масла омега-3. Вклад уксуснокислых и молочнокислых бактерий приветствуется в качестве дополнительных питательных веществ. После завершения брожения пиво смешивают с сухими минералами и другими ингредиентами, чтобы завершить кормовую добавку. Нет ни пивной скважины, ни перегонки, ни центрифуг, ни до недавнего времени сушилок. То небольшое количество спирта, которое производится, остается в продукте.

Harvest Fuels начала добавлять ProBiotein под торговой маркой во все свои корма SweetPro в 2004 году, как в лизунах, так и в пакетах, где жидкий ProBiotein смешивается с высушенными материалами. Запуск ProBiotein также открыл двери для кормовых добавок, предназначенных для рынка лошадей — SweetPro EquiPride и EquiLix.

По словам Торнберга, рынок кормов для лошадей был встречен особенно хорошо, но одна реакция подтолкнула его к следующему предприятию.«Люди видели более сильные копыта, более ясные глаза и улучшенную шерсть у своих лошадей. Они начали задаваться вопросом, будет ли это полезно для них, и начали есть», — вспоминает он. «Мы сказали: «Не делай этого!»… Я был обеспокоен. Можно весь день говорить им не делать этого, но если это сработает, они продолжат это делать».

Еда вместо корма
Пищевой проект начинался с малого, с ферментации той же смеси зерен, которая использовалась в версии для корма, в переделанном 300-галлонном молочном охладителе на кухне бывшей Dairy Queen в Валгалле. Увидев возможность, планы по строительству нового здания для производства кормов превратились в предприятие по производству пищевых продуктов.

Новое предприятие Food First LLC начало ферментацию и сушку ProBiotein для потребления человеком в 2012 году, расфасованного в контейнеры по 1 фунту и 8 унций. Food First также разработала батончик MicroBiome с четырьмя вкусами, рекламируя их как источник пребиотических волокон, омега-3 жирных кислот, бета-глюканов и ферментированного белка.

Веб-сайт ProBiotein.com описывает продукт как ферментированное функциональное пищевое волокно, изготовленное из органического пшеничного, овсяного, льняного и ячменного солода.Процесс ферментации уменьшает содержание крахмала, концентрирует белки и обеспечивает пищевые дрожжи, а также четыре пребиотических волокна, которые поддерживают здоровую функцию кишечника, где происходит 70% иммунной системы.

Торнберг говорит, что это похоже на тяжелую битву, очень похожую на первые дни продвижения SweetPro. Тогда задача состояла в том, чтобы убедить скотоводов в том, что DDGS лучше, чем добавки на основе патоки. Что касается потребления человеком, задача состоит в том, чтобы рассказать потребителям о преимуществах пребиотиков.«Пищевое волокно и укрепление здоровья вашего кишечника и иммунной системы — это еще очень рано», — говорит Торнберг. «Люди не понимают».

Назад к первоисточнику
В то время как сектор продуктов питания обещает стать более прибыльным, чем корма, Торнберг добавляет, что сектор кормов по-прежнему имеет потенциал роста. На этот раз возможность привела его к тому месту, откуда он начал, в Валгалле.

Год Food Сначала компания ADM, запущенная в 2012 году, объявила о закрытии завода по производству этанола в Валгалле.Расширенный к тому времени до 30 млн Гр, Торнберг подумывал о покупке завода, но знал, что он слишком стар, слишком мал и плохо расположен, чтобы добиться успеха.

Два года спустя предприятие было куплено и разделено на четыре части, причем Торнберг получил ту часть, которая его больше всего интересовала. Спасатель Дин Латоцке организовал сделку и демонтировал завод по производству этанола. Валхалла Бин купил складское помещение и землю. Smith Farms получила перевалку зерна и половину административного здания для своего семенного бизнеса. Торнберг купил другую половину административного здания и прилегающего склада, к которому примыкал завод по производству глютена.

Вместимость склада была быстро использована, и за последнее десятилетие, когда появились средства, части мельницы для глютена были снова введены в эксплуатацию. ADM добавила помол глютена вскоре после покупки завода, но законсервировала его всего через несколько лет. «Я никогда не знал, столкнемся ли мы с «ошибкой», — говорит Торнберг об оборудовании, которое простояло более двух десятилетий. Не было никаких гарантий, что его можно будет снова ввести в строй экономически. Электрощитовая была в хорошем состоянии, но в газовой панели была утечка, которая вызвала сильную коррозию и потребовала ремонта.Некоторое оборудование для упаковки в мешки было удалено, а воздуховоды перенаправлены на сохранившиеся сегменты упаковки.

Настоящий приз, кольцевая сушилка, была в удивительно хорошем состоянии. Сначала были введены в эксплуатацию сушилка и оборудование для расфасовки, а жидкий ProBiotein был доставлен грузовиком с комбикормового завода в городе. Сушилка быстро продемонстрировала свою способность сохранять ценные питательные вещества в DFM за счет низкотемпературной сушки.

Этой зимой были сделаны последние шаги.Два опорных резервуара, приобретенных на первоначальном заводе по производству этанола, были снова введены в эксплуатацию, один для варки, а другой для осахаривания. Дополнительная производительность и способность сушить 2500 фунтов в час открывают для SweetPro путь к выходу на новые рынки птицеводства и свиноводства. «Завершение конверсии завода по производству глютена на сухой ProBiotein DFM дает нам возможность удвоить текущие продажи в ближайшие годы», — говорит Торнберг. «Мы только начинаем».

Медленно, но удовлетворительно
Сидя в том же офисе, где он начал работать 35 лет назад, Торнберг признает, что его деловой стиль отражает его подход к ферментации — медленный с консервативными параметрами. «По мере того, как мы выплачивали долги, мы добавляли новые долги и новые возможности», — говорит он. «Мы убедились, что сможем обслуживать долг, даже если новое предприятие потерпит неудачу. Я видел так много заводов с процессами, которые приводили людей в восторг, но они должны работать точно так, как планировалось, иначе они умрут. Это был долгий путь и стратегия избегания риска с моей стороны, но по мере того, как мы пробовали новые вещи, если они не работали, я мог жить с тем фактом, что они не работали. Людям, которые хотят ракеты, это неинтересно, но я готов обменять потенциал большой ракеты на отсутствие большого взрыва», — смеется он.

«Сторона подачи хорошо подключена», — продолжает он. «Наша способность создать бренд SweetPro, который теперь является общенациональным брендом, и продукты EquiPride и EquiLix, которые работают лучше, чем что-либо еще. Я говорю это не потому, что это наш продукт, но им нужно было работать лучше, чтобы конкурировать в большой, зрелой отрасли. Они должны были [соревноваться]. Они сделали. И они это делают», — говорит Торнберг. «И это весело.

«В этом есть удовлетворение. Иногда настойчивые маленькие пикеры все же могут сыграть на большой арене.Это был сок для меня, потому что путешествие не легкое. Но путешествие — это то, о чем идет речь».

Автор: Susanne Retka Schill
Контактное лицо: [email protected]

Калифорния готовится к третьему засушливому году после нескольких зимних штормов

ФАЙЛ — На этой фотографии из файла от 22 августа 2021 года семья идет по потрескавшейся грязи у берега озера Оровилл, поскольку уровень воды остается низким из-за продолжающейся засухи в Оровилле, Калифорния.В пятницу, 18 марта 2022 года, государственные водные чиновники готовятся сообщить крупным городским и сельскохозяйственным водным агентствам, что они получат даже меньше воды из государственных источников, чем то небольшое количество, которое им было обещано в начале года. Озеро Оровилл в настоящее время обеспечивает 68% своего исторического среднего запаса. (AP Photo/Ethan Swope, File) Итан Своуп АП САКРАМЕНТО, Калифорния,

Пораженная засухой Калифорния переживает еще один год засушливых условий и призывов к сохранению природы, поскольку зима подходит к концу, а дожди и снегопады, на которые надеялись, невелики.

Влажный декабрь, когда в горах выпал снег, подпитывал оптимизм в начале 2022 года, но штат может закончить этот месяц самым засушливым периодом с января по март как минимум за столетие. Государственные водные чиновники готовятся сообщить в пятницу крупным городским и сельскохозяйственным агентствам водоснабжения, что они получат даже меньше воды из государственных источников, чем то небольшое количество, которое им было обещано в начале года, а основные водохранилища остаются значительно ниже их нормального уровня.

Между тем, потребление воды калифорнийцами увеличилось в январе, несмотря на призывы к ее сохранению.Губернатор Гэвин Ньюсом воздержался от обязательных сокращений водопользования, но его министр природных ресурсов Уэйд Кроуфут недавно заявил, что местные или региональные органы власти могут издавать свои собственные распоряжения.

«Чем мудрее мы теперь будем использовать воду, тем более устойчивыми мы будем, если засуха сохранится», — сказал он на прошлой неделе на пресс-конференции в Сакраменто, призывая людей экономить воду. Он добавил: «Вода — это ценный ресурс, особенно на американском Западе, и мы должны отказаться от явно расточительной практики.

Калифорния переживает вторую острую засуху менее чем за десятилетие, и ученые говорят, что Запад США переживает самую сильную мегазасуху за последние 1200 лет, которая стала еще более интенсивной из-за изменения климата.

Но засушливые условия, которые начались в 2020 году, требуют большей защиты, поскольку водохранилища, такие как озеро Оровилль и озеро Шаста, остаются нетронутыми. ниже исторического уровня, и ожидается, что этой весной в горы будет стекать меньше воды из-за таяния снега.По текущим прогнозам, с апреля по июль в штате будет около 57% среднего исторического стока, сказал Алан Хейнс, гидролог, отвечающий за Калифорнийский центр прогнозов реки Невада Национального управления океанических и атмосферных исследований.

«Если бы у нас не было того, что было в декабре. у нас, вероятно, были бы гораздо более серьезные проблемы», — сказал он.

Постоянная нехватка воды может иметь ряд негативных последствий, в том числе вырубку полей фермерами и гибель находящихся под угрозой исчезновения лосося и других рыб.

Государственный водный проект поставляет воду через сложную систему каналов, плотин и другой инфраструктуры учреждениям, которые обслуживают 27 миллионов человек и 750 000 акров (303 514 га) сельскохозяйственных угодий. У государственных подрядчиков есть определенное количество воды, которую они могут запросить у государства, и государство в течение зимы определяет, сколько они получат в зависимости от поставок.

В декабре, перед сильным снегопадом, государственные чиновники сказали подрядчику, что они не получат ничего, кроме того, что необходимо для немедленного здоровья и безопасности, например, питья и купания.В январе государство увеличило эту ставку до 15%. Директор Департамента водных ресурсов Карла Немет заявила во вторник, что процент снова снизится, но не сказала, насколько.

«Каков наш план, чтобы пережить, возможно, очень долгую засуху? Никто не знает, и я не думаю, что мы получаем то чудо, на которое мы надеялись в марте», — сказала Дженнифер Пьер, генеральный менеджер State Water Contractors, которая представляет агентства, которые зависят от государственных поставок.

Она сказала, что штат необходимо планировать новые засухи в будущем, тратя деньги на выравнивание каналов для защиты от потери воды, улучшая бассейны подземных вод и предоставляя людям еще больше финансовых стимулов, чтобы сделать их собственность более устойчивой к засухе.Планы штата по расширению хранилища воды получили поддержку в четверг, когда федеральное правительство сообщило, что выделит кредит в размере 2,2 миллиарда долларов на строительство нового водохранилища.

Но критики водной политики Калифорнии говорят, что более серьезная проблема заключается в том, что штат ежегодно обещает больше воды, чем должен дать. Это привело к постоянному сокращению запасов воды в федеральных и государственных водохранилищах, сказал Дуг Обеги, адвокат Совета по защите природных ресурсов, специализирующийся на воде.

«По сути, у нас есть система, которая почти обанкротилась, потому что мы обещали гораздо больше воды, чем на самом деле можем доставить», — сказал он.

Обеги также не согласился с планом штата отказаться от определенных требований к качеству воды в Дельте, части водораздела штата, где смешиваются пресноводные реки и соленая вода океана. Стандарты качества воды разработаны, в частности, для того, чтобы вода не становилась настолько соленой, что ее нельзя было бы использовать для сельского хозяйства, питья и защиты окружающей среды.

«Я надеюсь, что эта засуха — тревожный сигнал о том, что мы действительно не готовы и у нас нет плана на случай засухи», — сказал он.

Не только санкции и газ вызывают рост цен на кукурузу и зерно

Автомобиль проезжает мимо заправочной станции в Аннаполисе, штат Мэриленд, 14 марта 2022 года, когда рекордно высокие цены на бензин достигли … [+] американцы из рабочего класса, инфляция уже растет. (Фото Джима УОТСОНА/AFP) (Фото Джима УОТСОНА/AFP через Getty Images)

AFP через Getty Images

В начале этого месяца несколько групп фермеров и производителей возобновляемого топлива объединились, чтобы призвать президента Байдена разрешить круглогодичную продажу бензина E15, который представляет собой смесь 85% нефти и 15% этанола.Предложение: это помогло бы снизить цены на газ в США, которые росли еще до объявления Байдена на прошлой неделе о запрете импорта энергоносителей из России, за счет расширения крана этанола из кукурузы, пригодного для бензина, для смешивания с нефтью. В настоящее время большая часть неэтилированного бензина, который мы заливаем в наши автомобили, представляет собой E10 или 10% этанол.

Снизит ли Байден больше E15 цены на бензин? Является ли это возможностью для производителей кукурузы в США получить дополнительный доход, продавая даже больше своего урожая, чем почти 40% нового годового урожая, который уже идет на производство этанола?

Это трудно предсказать.Во-первых, даже если Белый дом сделал то, о чем говорится в письме, нет никакой гарантии, что это решение не будет отменено судом; это произошло после того, как предыдущая администрация в 2019 году отменила ежегодный отчет с 1 июня по сентябрь. 15 ограничение на продажу E15. Summertime E15 продается только в нескольких городах для автомобилей без гибкого топлива (FFV) из-за опасений по поводу выбросов в результате испарения от обычных бензиновых двигателей в более жаркие месяцы.

Много лет назад Агентство по охране окружающей среды США (EPA) определило, что E15 так же безопасен, как и E10, для горения в обычных пассажирских транспортных средствах, выпущенных в 2000 году и позже. Вы можете прочитать о механических проблемах, которые это постановление пыталось решить (это также объясняет, почему например E85, который содержит до 83% этанола, только для двигателей FFV).

Нетрудно понять, почему нефтяная промышленность выступает против расширения разрешений на использование биотоплива, и у нее есть юридическое влияние, чтобы оспорить их. Несмотря на это, Агентство по охране окружающей среды придерживается мандата на смешивание 10% этанола, принятого Конгрессом в 2005 году. его до 15%. Таким образом, хотя E15 и существует, вы не можете купить его на многих заправочных станциях в США прямо сейчас, а там, где вы можете, вы сможете купить его только в течение 8-1/2 месяцев в году.

Если оставить в стороне юридические проблемы, сэкономит ли увеличение доступности этанола деньги водителей? Это зависит от ценообразования. Этанол, очищенный из кукурузного масла, не является заменой 1:1 в резервуаре для нефтяного газа. Эта потеря миль на галлон незначительна для E10 и E15, но как насчет тех из нас, кто ездит на автомобилях с E85?

Рич Нельсон, главный стратег сельскохозяйственной аналитической компании Allendale из Иллинойса, объяснил, что если бы не существовало федеральных требований к смешиванию, цена на этанол должна была бы составлять 70% от стоимости неэтилированного бензина, чтобы сделать его конкурентоспособным. В конце прошлой недели он составлял около 65%, но с тех пор фьючерсы на газ RBOB снизились, сузив это соотношение примерно до 72% на сегодняшнее утро.

А это кукурузный этанол. В 2010-х годах были предприняты некоторые попытки обеспечить производство целлюлозного этанола из других крупных травянистых растений, таких как мискантус, которые могли бы расти на менее благоприятных почвах и повышать доход фермеров за пределами Кукурузного пояса. Но «вся история с этанолом, не основанным на кукурузе, оказалась полным провалом», — сказал Нельсон. «(Кукуруза) составляет 99% сырья, поступающего на растения; другая небольшая часть ячменя и некоторые другие продукты.

Неравномерная федеральная поддержка, технологические и логистические трудности и отсутствие достаточных частных инвестиций — вот лишь несколько причин, по которым производство этанола, отличного от кукурузы, не так далеко, как надеялся Конгресс 2005 года.

С точки зрения фермера, рост производства этанола помог бы «сдвинуть кучу», но цены на кукурузу и фьючерсы росли до введения энергетических санкций в отношении России и были оптимистичными даже без того, чтобы эта страна начала войну на Украине почти три недели назад и нанесла ущерб экспортирует кукурузу. (Министерство сельского хозяйства США снизило свою оценку кукурузы, вывозимой из Украины на 2021/22 маркетинговый год, на 18% по сравнению с месяцем ранее, вероятно, из-за закрытия портов и опасений по поводу задержек/предотвращений весеннего посева. До вторжения Украина планировала отгрузить около 16,5 % мирового экспорта кукурузы за год.)

Кукуруза не одинока в нестабильности рынка. Война и последовавшие за ней санкции и бойкоты российского экспорта со стороны растущего списка стран — это просто «дополнительная глазурь на вершине сумасшедшего пирога» цен на зерновые сырьевые товары, как выразился Нельсон.Есть также пшеница, соя, соевое масло и многое другое.

В то время как США ежегодно производят намного меньше биодизеля, чем этанола (и также используют гораздо меньше дизельного топлива, чем бензина), немногим более половины нефти, которую они превращают в биодизель, получают из соевых бобов; остальное перерабатывается из переработанных растительных масел и животных жиров. Но соевое масло более ценно во всем мире как пищевое масло, как и подсолнечное, пальмовое и рапсовое/рапсовое масла. Нельсон отметил, что пальмовое и соевое масла являются пищевыми маслами № 1 и 2 в мире, но сокращение экспорта украинского подсолнечного масла повышает стоимость других доступных масел.

Кроме того, он сказал, что производство пальмового масла сократилось с тех пор, как началась пандемия Covid, потому что два крупнейших производителя, Индонезия и Малайзия, не могли привлекать рабочих-мигрантов для работы над ним; Индонезия также ограничила свой экспорт на 20%.

«Рынок растительных масел резко вырос из-за поставок растительных масел и, во-вторых, вторичного воздействия роста цен на энергоносители», — добавил он. Энергопродукты России третичны.

В повышении цен на сою и кукурузу есть еще несколько факторов. 2021 финансовый год стал годом бума экспорта, удвоив стоимость продаж кукурузы и значительно увеличив продажи сои. Нельсон сказал, что вы можете добавить к этой продолжающейся засушливой погоде возможности в Южной Америке, поскольку урожай safrinha в Бразилии (кукуруза второго урожая, посаженная после сбора урожая сои) скоро начнет опыление; опасения засушливой погоды в Кукурузном поясе США этим летом; потенциальное инфляционное давление; и спекуляции процентной ставкой ФРС.

И, «пока мы рискуем, продолжая прямо сейчас напряженность между Украиной и Россией, пока ОПЕК все еще спорит о том, увеличивать добычу или нет, этот рынок по-прежнему будет иметь крайние надбавки к энергетике, » добавил он.

Едва ли найдется сектор экономики, не затронутый сельским хозяйством, и наоборот. Приведенный выше обзор даже не является всеобъемлющим — например, он не затрагивает мировой рынок биотоплива. Он также не касается энергетических санкций в отношении наличия удобрений, ценообразования и посадки.

Но это уже другая история.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.