Свойства корня имбиря для организма человека: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Содержание

Похудеть и не простудиться: чем полезен корень имбиря | Питание и диеты | Кухня

Про имбирь сказано немало. Часто создается впечатление, что эта пряность самая полезная на свете, что она может помочь буквально при любом заболевании… Действительно, имбирь содержит множество полезных веществ и обладает удивительным действием на наш организм, но использовать его надо аккуратно, так как это «сильная» пряность, и у нее есть много противопоказаний. Начнем все же с пользы.

Полезные свойства

Корень имбиря содержит витамины A, С, B1, B2, магний, фосфор, железо, кальций, натрий, цинк и калий. А также множество полезных аминокислот.

Помогает похудеть. Жгучий имбирь согревает и ускоряет кровообращение. Благодаря этим свойствам он благотворно влияет на пищеварение и на обмен веществ. И является очень действенным помощником при похудении.

Лечит простуду. Очень хорошо снимает заложенность носоглотки в период острой простуды, помогают как имбирный чай, так и ингаляции из имбиря (вместо корня для ингаляций можно использовать эфирное масло). Обладает отхаркивающим и противовоспалительным действием. Является потогонным средством, поэтому прекрасно помогает при простудах и ОРВИ. Хорош в качестве профилактики при первых признаках заболевания. Да и вообще в период эпидемий имбирь поможет одолеть заразу.

Снижает давление. Имбирь разжижает кровь и за счет этого снижает артериальное давление. Также он насыщает наш мозг кислородом.

Укрепляет иммунитет. В имбире очень много витаминов, особенно группы В, а также аскорбиновой кислоты и ретинола. Поэтому имбирь – отличное средство для укрепления иммунитета.

Устраняет токсикоз и симптомы морской болезни. Он снимает спазмы кишечника, способствует притоку крови – за счет этого тошнота проходит. Достаточно пожевать кусочек имбиря и запить теплой водой.

Кроме того, имбирь обладает обезболивающим, мочегонным, тонизирующим и антибактериальным действием. Его применяют при мышечных болях и растяжениях.

А еще имбирь освежает дыхание.

Противопоказания и меры предосторожности

Фото:mmenu.com

Имбирь – пряность достаточно сильная, поэтому злоупотреблять ею нельзя никому. Особенно это касается приема различных имбирных чаев против простуды и для похудения. Внимательно смотрите на свое состояние после таких напитков, при малейших признаках дискомфорта и изжоги – сокращайте прием имбиря или вообще прекратите его на какое-то время.

Имбирь противопоказан:

Гастриты, язвенные болезни – имбирь раздражающе действует на слизистую желудка, поэтому при повышенной кислотности и повреждениях слизистой его нельзя употреблять.

При желчекаменной болезни имбирь может заставить камни двигаться и тем самым спровоцировать необходимость операции.

Имбирь ускоряет кровообращение – поэтому противопоказан при любых кровотечениях (носовых, маточных и проч.) А также при склонности к кровоизлияниям.

Имбирь противопоказан при очень высокой температуре (выше 38,5), так как может поднять ее еще выше. А вот при не слишком высокой температуре чай из имбиря очень полезен.

Во второй половине беременности имбирь может спровоцировать скачки давления.

При очень раздражительной и чувствительной коже не рекомендуется применять наружно эфирное масло имбиря и делать имбирные ингаляции.

Болезни сердечно-сосудистой системы (инфаркт миокарда, предынфарктное состояние, ишемическая болезнь сердца, высокое давление, инсульт или предынсультное состояние).

При аллергии, а также при склонности к аллергиям.

Осторожно! Имбирь усиливает действие препаратов, снижающих давление, стимулирующих работу сердца, а также разжижающих кровь. Не рекомендуется прием имбиря вместе с сахаропонижающими препаратами при лечении диабета.

Как выбрать

Перед покупкой внимательно осмотрите корень имбиря. Кожица должна быть неповрежденной, если от корня отламывали кусочки-пальчики, то на срезах не должно быть плесени и болезни. Просто немного подсохший имбирь.

Не должно быть вялых мест, ни почернений, ни плесени. Только ровная кожица. Корень должен быть довольно твердым, упругим при нажатии.

Сухой молотый имбирь лучше всего покупать в герметически закрытой упаковке, так как он выдыхается. А вы же не знаете, сколько стоял этот имбирь на прилавке, в большом количестве он еще пахнет как надо, а принесете домой – и он может очень быстро потерять аромат.

Как хранить

Лучше всего хранить свежий корень имбиря завернутым в фольгу, в холодильнике. Следите, чтобы на него не попадала вода.

Молотый имбирь надо хранить в герметично закрытой посуде.

Как использовать

В кулинарии имбирь – практически универсальная пряность. И к овощам, к рыбе, к мясу, в острые и сладкие блюда, в выпечку. Незаменим для напитков и коктейлей. Подходит к кофе… Всего не перечислишь.

Одно из самых замечательных свойств имбиря в том, что он усиливает и подчеркивает вкус исходных продуктов, при этом не забивает их, как многие другие пряности. Например, я кладу имбирь в бульоны – они приобретают действительно насыщенный мясной вкус. Особенно удачно получается с куриным бульоном.

В аюрведической кулинарии имбирь применяется как нейтрализатор жирной пищи. Поэтому идеально добавлять его к жареному мясу — и вкус улучшится, и для фигуры польза.

Если намечается обильная трапеза, то лучше добавить имбирь сразу в несколько калорийных блюд – тогда никто не будет мучиться тяжестью в желудке, вся еда успешно переварится.

Прекрасно сочетается имбирь с выпечкой: его можно добавлять в кексы и пряники, в сладкую начинку для пирогов.

Классические компальоны имбиря: мед и лимон, а также корица. В несладких блюдах к имбирю хорошо подойдет чеснок.

Фото:globallookpress.com

Кофе с имбирем и лимоном

2 ч.л. молотого кофе

2-3 очень тонких ломтика имбиря

1 палочка корицы (по желанию)

Щепотка лимонной цедры

Шаг 1. Насыпать в турку кофе, положить имбирь и немного прогреть. Залить холодной водой.

Шаг 2. Поставить на сильный огонь и довести до закипания.

Шаг 3. Пока кофе варится – помыть и ошпарить лимон, снять с него немного цедры. Бросить в кофе.

Шаг 4. После того как кофе сняли с огня, можно положить в него палочку корицы, подождать 5 минут, налить ложку холодной воды, чтобы гуща опустилась вниз, процедить кофе в чашку и добавить сахар по вкусу.

Фото:mmenu.com

Курица в имбире

400 г куриного филе

3 см корня имбиря

2 зуб. чеснока

2 луковицы

1/4 ч.л. семян фенхеля

1/4 ч.л. семян кориандра

¼ ч.л. семян кумина

Щепотка семян горчицы

Немного листьев карри

1 стакан натурального йогурта

3 ст.л. масла ги (топленого сливочного масла)

½ ч.л. куркумы

Щепотка асафетиды (не острой пряности, которая, кстати, также положительно влияет на пищеварение)

Соль

Перец (белый, розовый или черный)

Шаг 1. Курицу промыть. Половину имбиря очистить и нарезать тонкими лепестками.

Шаг 2. Курицу порезать крупными кусочками, посолить, поперчить, добавить асафетиду, выдавить чеснок и положить имбирь. Перемешать, залить йогуртом, придавить щадящим прессом и оставить на час-полтора в холодильнике.

Шаг 3. Лук почистить и мелко нарезать. Имбирь натереть на терке.

Шаг 4. На сковороде разогреть масло ги (если нет хорошего топленого масла, то лучше заменить растительным без запаха). Чуть-чуть обжарить в нем семена кумина, фенхеля и кориандра, а также горчицу и листья карри. Добавить лук и имбирь. Обжарить до золотистого цвета.

Шаг 5. Курицу вытащить из маринада и обжарить с луком и пряностями. Добавить куркуму. Огонь убавить, залить маринадом и тушить до готовности (10-20 минут, зависит от того, насколько крупно нарезана курица).

Шаг 6. Подавать горячей, на гарнир сварить рис.

Имбирный чай для похудения

Для достижения устойчивого эффекта надо употреблять имбирный чай не меньше 3 раз в день, за 15-20 минут до еды. При этом стараться избегать жирных и тяжелых продуктов, тортов и выпечки. Курс – месяц.

1 долька имбиря

1 ч.л. меда

2-3 см корня имбиря

Горячая вода

Шаг 1. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Залить горячей водой, закрыть крышкой и дать настояться 15 минут.

Шаг 2. Выдавить сок из дольки лимона, саму дольку бросить в чашку и немного растереть ложкой.

Шаг 3. Процедить чай, добавить мед.

Противопоказано при повышенной кислотности! Если все же собираетесь пить, то замените мед сахаром (так как мед тоже повышает кислотность и вызывает изжогу) и уберите лимонный сок, можно добавить только цедру. В такой чай еще часто добавляют гвоздику и черный перец.

«Зверский» чай для похудения и очистки крови (против простуды тоже поможет)

Автор напитка утверждала, что имбирь «съедает» неприятный запах чеснока, поэтому можно пить такой чай смело, даже перед работой.

2 зуб. чеснока

2 см корня имбиря

1 стакан кипятка

Шаг 1. Имбирь и чеснок очистить, натереть на мелкой терке.

Шаг 2. Залить кипятком и дать настояться 20 минут.

Шаг 3. Процедить и выпить за 10 минут до еды.

Смотрите также:

Чем полезен имбирь и как правильно его употреблять

Пряность применяют для лечения рака яичников и матки

Подпишитесь и читайте «Экспресс газету» в:

1. Имбирь — абсолютно зимняя пряность. Помогает собраться с силами при простуде, согревает, придает пикантный привкус сытным мясным и рыбным блюдам. В холода так приятно выпить горячего чая с ароматной приправой. Или залить в термос глинтвейн с гвоздикой и щепоткой имбиря и махнуть на прогулку. Обо всех выдающихся свойствах «золотого корешка» мы и расскажем.

2. Сказка странствий

  • XVII — XV вв. до н. э. В гробницах Древнего Китая археологи обнаружили мешочки с измельченным корнем. Считалось, что пряность отгоняет враждебных духов и скверну.
  • XV — VI вв. до н.э. Древнеиндийские мудрецы считали имбирь растением, благословенным высшими силами. Он упоминается в «Рамаяне» — священном индийском эпосе, посвященном богу Раме.
  • I — IV вв. н. э. Благодаря свойству избавлять от тошноты имбирный корень стал палочкой-выручалочкой для моряков и путешественников и «доплыл» с ними до Средиземноморья.
  • V — VIII вв. н. э. У зажиточных дам стало невероятно круто носить с собой ароматическую имбирную соль.
  • 862 г. Во времена Киевской Руси пряность добавляли в квас, сбитень, мед. Имбирное печенье с пряным вкусом дало название пряникам.
  • X — XIV вв. Английские врачи открыли целебные свойства имбиря — корешок взлетел в цене до стоимости овцы. Считался средством профилактики против чумы.

3. Пикантно

Жгучий вкус пряности придает вещество гингерол — даже небольшая долька щиплет язык и согревает ротовую полость. Запах напоминает цитрусовый. Он долго сохраняется, так как корень богат эфирными маслами.

Лучший выбор
  • Корень гладкий, светлый, без гнили и темных пятен.
  • Кожица — тонкая, счищается, как кожура с картошки.
  • При надрезе или надломе выступает светлый сок.
  • Если разломить, слышен сочный хруст.

4. Горизонты роста

Экзотическую пряность можно вырастить дома. Сажать можно круглый год, но лучше всего во второй половине февраля — начале марта. Подойдет свежий корешок со множеством почек, обязательно — с несколькими «живыми».

5. Что нужно и порядок действий

  • Горшок для посадки — широкий, с низкими стенками.
  • Грунт. Из готовых почв подойдет для выращивания цитрусовых. Добавьте комплексное удобрение.
  • Дренаж — керамзит или мелкая галька. На слой в 2 — 3 см высыпьте большую часть почвенной смеси.
  • Корневище разделите на части так, чтобы на каждой была почка, залейте теплой водой и оставьте на 3 часа.
  • Части корешков разложите на почву почками вверх на расстоянии 3 см друг от друга, присыпьте слоем почвы 3 см. Полейте теплой водой. Урожай ждите через 7 — 8 месяцев.

6. Мужская сила

Корень имбиря укрепляет потенцию. Фаворитка французского короля Людовика XV графиня Дюбарри поила любовника имбирным напитком. Продукт считается одним из лучших средств, несущих энергию ян.

7. Лифтинг-маска

Разомните треть банана. Добавьте 1 ч. л. оливкового масла. Перемешайте, добавьте половинку натертого зеленого яблока. Выдавите сок лимона. Натертый корень имбиря должен настояться и дать сок. Добавьте 1 ч. л. в маску. Смесь нанесите на лицо и шею. Через 15 минут смойте теплой водой.

8. Пряничный домик

Мода на пряничные домики зародилась в Германии в XIX столетии после первого издания сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель», вышедшего в 1812 г.

НАЖМИТЕ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ

9. Основные поставщики

  • Индия
  • Китай
  • Япония
  • Бразилия
  • Аргентина
  • Нигерия
  • Вьетнам
  • Ямайка

10. Стоп, рак

Долгое время имбирь использовался в качестве альтернативного средства в лечении рака яичников и матки. Считалось, что его сок уничтожает пораженные клетки. Но уповать на всемогущество средства не стоит, хотя, безусловно, полезных свойств у корешка немало.

11. Пищевая ценность (100 г содержит 80 ккал):

  • Углеводы 18 г
  • Пищевые волокна 2 г
  • Белки 1,8 г
  • Сахар 1,7 г
  • Липиды (жиры) 0,8 г
  • Насыщенные жиры 0,2 г
  • Полиненасыщенные жирные кислоты 0,2 г
  • Мононенасыщенные жирные кислоты 0,2 г
  • Магний 43 мг
  • Кальций 16 мг
  • Натрий 13 мг
  • Витамин С 5 мг
  • Железо 0,6 мг
  • Витамин В6 0,2 мг

12. Полезные свойства

В переводе с санскрита имбирный порошок означает «универсальное средство». Его главные целебные свойства:

  • укрепление сосудов;
  • улучшение мозгового кровообращения;
  • улучшение пищеварения;
  • укрепление иммунитета.

13. Под запретом:

  • при язве желудка;
  • гепатите;
  • гипертонии;
  • циррозе печени;
  • желчнокаменной болезни.

14. Главные импортеры (2014 — 2017 гг.)

Страна Сумма, долл. Доля, %
Нигерия 1 млн. 40,6
Китай 622 тыс. 24,6
Индия 488 тыс. 19,3
Германия 94,8 тыс. 3,8
Польша 79,3 тыс. 3,1


15. Важно
!

Детям до двух лет имбирь противопоказан в любом виде. Ребенку постарше можно давать имбирный чай с медом и лимоном. Главное — не злоупотреблять.

16. В Средние века имбирь использовался в качестве денежной единицы. Мешочком с пряным порошком можно было расплатиться за любой товар.

17. Научная классификация

  • Отдел: цветковые
  • Класс: однодольные
  • Семейство: имбирные
  • Род: имбирь
  • Международное название: Zingiberofficinale ROSCOE, 1807

18. Имбирь подавляет патогенную флору и не дает развиваться вредным микроорганизмам. В японских ресторанах его подают с сырой рыбой.

19. Эфирное масло из высушенных «рогачей» ценится в парфюмерии. Оно прекрасно сочетается с ароматами кедра, сандалового дерева и пачулей. Используется для изготовления лосьонов, кремов от растяжек и для похудения.

20. Из имбиря, добавив сахар, воду и дрожжи, готовят пиво. Вкус, конечно, специфический, но крепость напитка достигает 11 процентов.

21. Имбирь маринуют и кладут в салаты, мясные блюда, роллы или суши. Но дольше месяца в таком виде держать его не стоит.

22. История сохранила упоминание о чудодейственном напитке, который употреблял Конфуций. Он назывался «Эликсир Горного Духа», и одним из его компонентов был имбирь.

польза и вред для здоровья организма человека, лечебные свойства корня

Zīngiber officināle или имбирь обожает тепло и в диком виде редко, но встречается на юге Азии и Барбадосе, в Австралии и Океании. В большинство стран мира корень, что ценится в многолетнике, поставляют Китай, Вьетнам, Западная Африка, поскольку он там культивируется в промышленных целях.

Издавна имбирь, которому приписывали магические свойства, использовали для улучшения пищеварения, для нейтрализации действия яда, для продления молодости, восстановления памяти. В Азии снадобьями из корневища лечили практически все болезни, о пользе имбиря, о том, что вред он тоже может принести, люди знали много веков назад.

Общие сведения

Культура, что сейчас используется практически во всем мире, обладает прямым стеблем, листьями острой формы, толстым ветвящимся корнем, напоминающим рога оленя. Цветы имеют голубой или фиолетовый окрас, немного похожи на орхидею.

Хотя в Азии выращивали полезную траву несколько тысячелетий назад, в Европу моряки завезли удивительное растение в Средние века, когда целые города вымирали от чумы. Все хотели спастись от страшной болезни, но за заморский корень просили огромные деньги, купить его могли лишь богачи.

Уникальные свойства имбиря подтверждают не только многочисленные отзывы людей, но и современные научные исследования. Сейчас трава используется в виде пряности, поскольку обладает неповторимым запахом, сладковатым вкусом.

Лечебный корень имбиря

Хотя у теплолюбивого многолетника привлекательные цветы, ценится тот не за красоту или декоративность, культивируют траву не ради наземной части, а для получения корневища. Именно в нем сосредоточены практически все полезные вещества, присутствию которых обязан лечебными свойствами имбирь.

По подсчетам ученых, в эфирных маслах, которым богат корень, содержатся сотни органических соединений. Цинеол служит одним из основных компонентов антисептиков, а также препаратов, которыми лечат кашель, простуду, вирусные инфекции.

Цитраль присутствует в составе противовоспалительных и гипотензивных средств, из него синтезируют витамин A, который необходим в терапии глазных болезней, внутричерепной гипертензии.

Что лечит имбирь, можно понять, если знать, чем еще может удивить состав корня. Помимо полезных органических соединений, в нем присутствуют:

  • макро- и микроэлементы;
  • аминокислоты;
  • пищевые волокна;
  • витамины.

Применение имбиря в лечебных целях показано при бронхиальной астме, при атеросклерозе, дерматитах, ангинах, болезнях почек.

Средства, приготовленные из корня растения:

  1. Улучшают кровообращение.
  2. Ускоряют переваривание пищи.
  3. Уменьшают неприятное ощущение в суставах.
  4. Способствуют очищению организма.

При употреблении имбиря укрепляется иммунитет, повышается тонус, нормализуется содержание холестерина в крови и работа щитовидки. Куркумин, что является натуральным антибиотиком, помогает бороться с микробами.

Полезные свойства имбиря

Из корневища культуры делают специи и отвары, настойки и чаи, в кулинарных рецептах этот ингредиент присутствует и в сыром, и в консервированном виде. Действие на организм человека имбиря переоценить сложно. Добавлять в рацион такой продукт нужно не только при появлении проблем со здоровьем, но и для предупреждения болезней. Если употреблять имбирь:

  1. Исчезают угри и прыщи, очищается кожа.
  2. Проходят страхи, нервное перенапряжение.
  3. Снижаются показатели давления.
  4. Улучшается пищеварение.

Если регулярно пить чай с имбирем, добавляя в него мед или лимон, можно избавиться от лишних килограмм. Присутствие в рационе этого продукта помогает устранить колики, тошноту, запоры и диарею.

О полезных свойствах имбиря многие вспоминают, когда начинается кашель, выделяется секрет из носа. Отвар облегчает состояние при простуде, ускоряет выздоровление. Приправа улучшает вкус пищи, стимулирует аппетит.

Корень имбиря, вред для организма

Хотя теплолюбивая трава имеет массу удивительных свойств, но огромное количество разнообразных компонентов может вызвать аллергию, оказать и негативное воздействие на человеческий организм.

При злоупотреблении имбирем:

  1. Пересыхает и раздражается кожа.
  2. Мучит бессонница.
  3. Нарушается зрение.
  4. Появляется изжога.

Такие проблемы возникают при длительном употреблении, превышении допустимой разовой дозы. Зная свойства имбиря, нужно помнить и о том, что он может принести и серьезный вред, а не только пользу.

Нельзя пить травяной настой или чай при высокой температуре, поскольку это нередко приводит к усилению жара. Средства из корневища многолетника противопоказаны при некоторых патологиях, как и любой препарат медицинский. У имбиря в составе слишком много разных соединений, способных спровоцировать аллергию.

Не стоит увлекаться этим полезным продуктом людям, имеющим патологии сердца, страдающим от болезни желудка. Корень имбиря весьма опасен пациентам:

  • с ишемией и инсультом;
  • гепатитом или циррозом;
  • нефролитиазом и энтеритом.

Полезная трава способна усилить кровотечение, ухудшить заживление тканей при повреждении слизистой рта. Хотя многолетник избавляет от тошноты, которая мучит беременную женщину, нельзя исключить вероятность негативного влияния на плод. Запрещено употреблять пряный продукт вместе с гипотензивными препаратами, медикаментами, стимулирующими работу сердечной мышцы.

Польза и вред маринованного имбиря и засахаренных цукатов

Даже при отсутствии противопоказаний корень заморского растения иногда не дает желаемый результат. Хотя его применяют в разных диетах, не всегда тем, кто мечтает сбросить несколько килограммов, удается это сделать. А засахаренный имбирь, наоборот, поможет набрать вес.

Необработанный в сыром виде полезный корень содержит не более 80 ккал на 100 г, а сладкие цукаты — почти 300. Свойства имбиря в процессе приготовления продукта сохраняются, не утрачивается большинство соединений, но похудеть, употребляя такое лакомство, точно не получится.

Многие люди обожают и суши, и салат, что ставят на стол к этому блюду. Маринованный имбирь, используемый для приготовления, не может похвастаться значительным количеством калорий, но очень вреден пациентам, которые страдают гастритом или язвой желудка. Рисовый уксус раздражает слизистую, а его наливают в маринад. При злоупотреблении полезным пряным продуктом возникает тошнота, иногда диарея, но в разумном количестве вреда здоровым людям не приносит. Однако острая закуска улучшает аппетит, а за ним следуют и лишние килограммы.

Польза и вред имбирного чая

Напиток из травяного многолетника повышает тонус, согревает, возвращает силы. Продукт обладает необычным вкусом, неповторимым запахом, прекрасно комбинируется с медом, корицей. В полезных качествах имбиря никто не сомневается, они подтверждены в ходе научных исследований. Для приготовления чая из данного растения берут свежий продукт, измельченный кружочками, или порошок, заливают кипятком.

Напиток желтоватого цвета очень полезен, поскольку усиливает иммунитет, позволяет забыть о простуде, избавляет от насморка, устраняет чихание, насыщает организм минералами, аминокислотами, витаминами.

При употреблении чая ускоряется процесс пищеварения, лучше усваиваются продукты, но не следует пить его вечером, чтобы не бодрствовать ночью.

Несмотря на несомненную пользу, настои и отвары из корня способны и навредить.

Отказываться от имбирного чая приходится людям, страдающим:

  • язвой желудка;
  • нефролитиазом;
  • стоматитом.

Нельзя употреблять напиток пациентам, что имеют проблемы с печенью, перенесли острую ишемию, инсульт, вместо получения пользы можно потерять здоровье.

Полезные свойства и противопоказания имбиря для женщин

В глубокой древности прекрасные дамы втирали сок растения в волосы, чтобы они были гуще и толще, делали омолаживающие маски, и кожа лица становилась нежнее, прятались мелкие морщинки. С помощью полезной травы женщины лечили бесплодие, восстанавливали половое влечение.

Настои из корневища избавляют от недомогания и боли при месячных. Имбирь при беременности устраняет токсикоз, который часто возникает в первом триместре и сопровождается сильной тошнотой и рвотой. Однако с четвертого месяца будущей маме употреблять отвар или чай из травы нужно осторожно, чтобы не навредить малышу.

Имбирь оказывает положительное влияние на половую систему, может вылечить воспаление в женских органах, изменить гормональный фон, но при непереносимости любого из компонентов, присутствующих в составе корня, вызывает аллергию, а не приносит пользу.

В чем заключается вред имбиря, понять несложно, если злоупотреблять настоем или чаем из многолетника при гипертензии, вместо пользы самочувствие резко ухудшается, растет давление. Запрещена приправа или закуска из корневища при язве, энтероколите, болезнях печени, сердечной недостаточности, высокой температуре.

Полезные свойства и противопоказания имбиря для мужчин

Многокомпонентный состав корневища удивительным образом влияет на разные органы. При употреблении напитков или чая укрепляется иммунитет, выводятся вредные вещества. Многие считают, что корень служит для мужчин афрозодиаком, восстанавливает потенцию, предупреждает развитие воспаления в мочеполовой системе.

Органические кислоты, витамины группы B и A улучшают циркуляцию крови в области малого таза, присутствие цинка способствует ускорению синтеза тестостерона. Полезный напиток из многолетника помогает пережить похмелье.

Вредные свойства имбиря проявляются, если он употребляется в значительных дозах, обнаружены противопоказания. При гипертензии даже столь полезный чай способен поднять давление, при тахикардии еще сильнее учащается пульс, при эрозиях и язвах раздражается слизистая.

Как употреблять имбирь в пищу: рецепты для здоровья

До того как приобретать корневище чудесного многолетника, важно узнать, как он выглядит, поскольку существует несколько разновидностей, которые отличаются запахом, формой, окрасом шкурки и мякоти. Самый дорогой и полезный — бенгальский сорт многолетника. Черный корень помещают в кипяток, отбеленный получают при замачивании в извести. При выращивании этой культуры используются химикаты, поэтому перед употреблением продукт стоит:

  • хорошо вымыть под краном;
  • удалить кожуру;
  • поместить в прохладную воду хотя бы на час.

Если этого не сделать, польза имбиря может вызывать сомнение. Большой популярностью отличаются специи и приправы. Они продаются в виде порошка песочного оттенка, обладают насыщенным ароматом, при добавлении в блюдо значительно улучшают вкус. Как принимать имбирь, зависит от цели, для достижения которой тот используется.

Чтобы сбросить пару килограммов, что иногда полезно, перемалывают корень, заливают его 8 стаканами кипятка и вместе с 2 зубцами чеснока настаивают несколько часов.

При расстройстве кишечника йогурт перемешивают с 100 мл воды и добавляют по щепотке порошка из корневища травы и мускатного ореха.

При простуде для оздоровления, для поднятия тонуса, восстановления сил можно употреблять имбирь, заваривая как обычный чай, в который кладут мед или ломтик лимона, корицу или мяту. Порезав кусочками или измельчив на терке, 2 ложки полезного корневища кладут в стакан кипятка.

Чтобы получить отвар из имбиря, берут 100 грамм свежего продукта, снимают кожуру, тонкие пластиночки заливают кипящей водой, накрывают и оставляют на 20 минут.

Невероятно полезен напиток, который делают как обычный чай, добавляют сахар, 2 ложки сушеного и несколько кусочков свежего имбиря. Массу ставят на огонь и проваривают 3–4 минуты, а затем наливают теплое кипяченое молоко, высыпают ложку кардамона. Напиток полезен в горячем виде.

Как хранить корень имбиря

Мелкий порошок травы в герметичной упаковке не теряет аромат несколько месяцев. Им приправляют блюда, заваривают чай. Чтобы сохранить свежесть полезного корневища, продукт на несколько дней отправляют в холодное место, а перед употреблением придется замочить в воде. Однако не стоит думать, что запах останется ярким и острым.

Чтобы не утратить полезных свойств свежего имбиря, его лучше засушить. Для этого срезают кожуру, промывают, измельчают тоненькими пластиночками и отправляют на противень с пергаментом на дне. Сначала устанавливают температуру не выше 50 °С, затем увеличивают еще на 20 градусов. Высушенный имбирь помещают в банку. Можно замариновать корневище в виноградном или яблочном уксусе, получается полезно и вкусно.

Имбирь — полезные свойства и противопоказания

Свежий корень с добавлением лимона, мяты, мелиссы, меда и различных трав заваривают кипятком, чтобы получить согревающий вкусный напиток.

Ароматная пряность была завезена в европейские страны из Азии, где это растение употребляли еще с древних времен. На родине его использовали не только в кулинарии, но и как лекарственное средство от множества недугов. В аюрведической медицине Индии отмечены удивительные целебные свойства этого растения. Представители местного населения при первых признаках физического недомогания измельчали мякоть и пережевывали во рту, как жвачку.

Узнав, от чего помогает лечение имбирем и изучив влияние его целебных свойств на организм, европейцы также стали употреблять его в качестве лекарственного средства. В Средневековье он получил широкое распространение как вещество, способное бороться со свирепствовавшей в то время чумой. Конечно, с развитием современной медицины, появились более действенные и эффективные средства борьбы со смертельными недугами. Но даже сейчас растение часто применяют для предупреждения и защиты от многих болезней, для смягчения симптомов и контроля веса. В нашей статье мы расскажем вам о том, чем полезен корень имбиря для организма мужчин и женщин, как его заваривать и употреблять, и можно ли использовать отвар для очищения.

У нас можно купить диетические продукты:

Имбирь: польза и вред для организма


Наличие у корня такого большого количества возможностей для применения в медицине объясняется богатым содержанием в нем полезных веществ. Элементы, которые включает в себя растение, необходимы для здорового функционирования всех жизненно важных органов и процессов. Чтобы понять, от чего помогает лечение имбирем и изучить влияние целебных свойств на организм, мы рассмотрим, какие вещества включает в себя этот корень:

Витамины

  • Витамины группы В. Фолиевая кислота способствует правильной работе сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на тонус.

  • Витамин С. Помогает в борьбе с простудными заболеваниями, а также в их профилактике, укрепляет иммунную систему.

  • Витамин Е. Важен для работы мускулатуры, синтеза гормонов, положительно влияет на состояние кожи, замедляя в ней процессы старения.

  • Витамин К. Участвует в формировании и укреплении костной ткани, способствует здоровому развитию скелета у детей. Также благотворно влияет на процессы, протекающие в кровеносной системе.

Макро– и микроэлементы

  • Железо. Положительно сказывается на кроветворении, снабжает клетки кислородом.

  • Калий. Обеспечивает равновесие кислотно-щелочного баланса крови.

  • Кальций. Необходим для укрепления и поддержания здорового состояния зубов и костей у человека.

  • Магний. Способен предотвратить частые проявления депрессии и хронической усталости, важен для поддержания здоровья женщины в период беременности.

  • Марганец. Усиливает действие инсулина и способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови.

  • Медь. Способствует выработке клеток крови: эритроцитов и лейкоцитов.

  • Натрий. Поддерживает баланс жидкостей (крови, лимфы).

  • Селен. Необходим для нормального функционирования щитовидной железы.

  • Фосфор. Задействован в процессе формирования костной ткани.

  • Цинк. Положительно сказывается на работе органов эндокринной системы, влияет на здоровое функционирования яичников у женщин и семенников у мужчин.

Органические соединения

  • Цингиберены. Благодаря этим веществам корень имеет приятный аромат, а также способен оказывать антибактериальное и разогревающее действие.

  • Камфен. Оказывает стимулирующее воздействие на сосудистый и дыхательный центр головного мозга.

  • Бисаболен. Дает возможность применять растение для приготовления благовоний, а также в парфюмерии и для изготовления эфирных масел.

  • Цинеол. Оказывает лечебное и профилактическое действие против ОРЗ, ОРВИ, способствует выведению мокроты.

  • Цитраль. Улучшает процесс усвоения витаминов, положительно сказывается на кровяном давлении.


Уникальный состав корня этого растения позволяет ему быть во много раз полезнее, чем всем известные лекарственные травы. Он дает возможность избавиться от различных недомоганий и уменьшить вероятность возникновения недугов. Однако, для безопасного применения необходимо не только знать чем полезен имбирь, но также как его употреблять и в каком количестве.

Может ли имбирь нанести вред

Во всем необходимо знать меру, ведь даже самый полезный продукт, если применять его в избытке, начнет отрицательно сказываться на состоянии здоровья человека. Рецепты с корнем имбиря имеют не только полезные свойства, но и противопоказания для мужчин и женщин. Ситуации, в которых его употребление стоит прекратить:

  • Выраженная аллергия на продукт.

  • Проблемы с желудочно-кишечным траком (язва, гастрит).

  • Желчнокаменная болезнь.

  • Поздние сроки беременности.

  • Период лактации.

  • Болезни сердечно-сосудистой системы (аритмия, ускоренный ритм сердцебиения).

  • Цирроз печени.

  • Повышенное артериальное давление.

  • Сниженный уровень сахара в крови.

  • Температура тела выше 38 градусов.

Злоупотребление этим продуктом не несет в себе смертельной опасности. Но все же симптомы и последствия передозировки очень неприятны. Сигналом того, что стоит полностью прекратить употребление этого корня или, по крайней мере, уменьшить количество, являются следующие тревожные проявления:

  • Высыпания на теле, усиление реакции на раздражающие вещества у аллергиков.

  • Увеличение нагрузки на сердце.

  • Учащение пульса.

  • Повышенная возбудимость и бессонница.

  • Изжога.

  • Боли в желудке и кишечнике.

  • Тошнота, рвота.

  • Повышение температуры тела.

  • Резкое повышение давления.

  • Нарушения в развитии плода на поздних сроках беременности.

Многих интересует вопрос, полезен ли имбирь для ребенка и можно ли детям его есть. Врачи сходятся во мнении, что лучше не давать ни порошок, ни свежий корень малышам до трех лет. Для детей постарше предпочтительно употребление утром, в первой половине дня и в ограниченном количестве. Давать в пищу не стоит, лучше сделать с ним полезный напиток, который ребенок будет пить с большим удовольствием.


Имбирь: свойства и применение

Растение получило большую популярность как в странах Азии, так и среди европейцев. Его круглый год можно найти на полках магазинов и супермаркетов, он хранится на кухне у многих хозяек. С помощью корня можно придать неповторимый пикантный вкус самому простому блюду. А еще из него получают ароматное эфирное масло, являющееся одним из самых действенных компонентов при производстве косметических средств для ухода за волосами, масок для кожи лица и лосьонов для тела.

Растение нашло применение во многих сферах:

Кулинария

В пищу используют различные виды: маринованный, тертый, засахаренный, в виде порошка. Чаще всего он является приправой или дополнением к соусу, но иногда выступает и как отдельное блюдо. Чтобы еда получилась вкусной, необходимо помнить о времени, когда следует добавлять имбирь. При приготовлении выпечки добавляют, когда замешивают тесто, в мясные блюда – за 20 мин до снятия с плиты, при варке киселя, пудинга или компота – несколько минут до окончания варки.

  • Русская кухня. Применяется для приготовления как безалкогольных, так и хмельных напитков (кисель, компот, квас, сбитень, брага, различные настойки), для сдобной выпечки (пряники, пампушки, куличи).

  • Азиатская кухня. В виде пряной приправы порошок применяют как составляющую смеси карри, дополняют им мясные пресервы. В Индии выпускают несколько видов муки с молотым в порошок имбирем, а в Юго-Восточной Азии используют как лакомство. Корень очищают, засахаривают и делают из него цукаты. Также из него готовят сладкое варенье с добавлением цедры апельсина.


  • Японская кухня. Благодаря популярности роллов и суши, европейцы узнали о маринованном имбире, который традиционно подается к этим блюдам. Его используют для усиления вкуса, а также чтобы очистить вкусовые рецепторы при переходе с одного вида суши или роллов на другой.

  • Кондитерские изделия. В сладости растение добавляют по всему миру. Это и знаменитые имбирные пряники, и печенья, а также кексы, леденцы, бисквиты.

  • Напитки. В Англии одним из самых популярных видов пива является имбирное. Также одним из любимых прохладительных напитков является эль.

  • Мясные блюда. Если добавить приправу во время тушения, то блюдо станет не только ароматным, но и очень мягким и нежным.

Медицина

Корень используют не только в рецептах из народной медицины. Ученые не раз проводили исследования и, узнав о множестве целебных функций этого растения и эфирного масла на его основе, стали применять продукт для изготовления многих лекарственных средств.


  • Противовоспалительные растворы для полоскания и орошения ротовой и носовой полости.

  • Средства от атеросклероза.

  • Для улучшения пищеварения.

  • Как ускоритель обмена веществ в организме.

  • Компрессы от боли в височной части головы и мигрени.

  • Лекарства от ревматизма.

  • Для здорового функционирования кровеносной системы.

  • Стимуляция либидо у женщин и нормализация потенции у мужчин.

  • Борьба с проявлениями токсикоза на ранней стадии беременности (тошнота, рвота, головокружения).

  • Уменьшение болевых ощущений во время менструации.

  • Улучшение состояния с началом климакса.

  • Регулирование выработки гормонов.

  • При возникновении ОРВИ и ОРЗ.

  • Как профилактическое средство против инфекционных и вирусных заболеваний в осенне-зимний период.

  • Для избавления от кашля.

  • При повышенном уровне глюкозы в крови.

  • В качестве компонента раствора для ингаляций.

  • В ароматерапии с целью избавиться от стресса и напряжения.

  • Для массажа.

  • Во время растираний.

В косметологии

Очень ценным является эфирное масло, получаемое из растения. Оно благотворно влияет на кожу, способно оказывать заживляющее действие, сглаживать небольшие рубцы и шрамы. При использовании в составе средств для волос борется с чрезмерным выделением кожного сала на голове, устраняет выпадение волос.


Чаще всего из корня делают маски для кожи и волос. Рассмотрим самые простые и доступные рецепты, которые каждый может повторить в домашних условиях:

Для лица:
  • Чувствительная кожа. Смешать имбирный порошок с медом и лимонным соком, остудить в холодильнике в течение получаса. Применять можно 1-2 раза в неделю.

  • Жирная кожа. Перемешать тертый корень с травяным отваром и косметической глиной до кремообразной консистенции. Смывать через 15 минут после нанесения.

  • Зрелая кожа с признаками старения. Мелко нарезанный корень смешать с измельченной мятой и шпинатом, добавить мед и размятый вилкой банан. Нанести на 15 минут, затем удалить маску при помощи прохладной воды.

Для волос:
  • Сухие и ломкие волосы. Перемешать в равных пропорциях мед, имбирь, взбить яичный желток и добавить в получившуюся смесь. После нанесения обернуть голову пленкой, сверху укутать полотенцем. Смывать через 20 минут.

  • Жирные волосы. В кунжутное масло добавить тертый имбирь в пропорции 2:1. Держать полчаса. Также поможет отрегулировать деятельность сальных желез втирание в кожу имбирного сока.

Для похудения


Многие женщины давно отметили для себя свойство этого растения способствовать избавлению от ненавистных лишних килограммов. Действительно, при правильном употреблении он способен ускорить обменные процессы, что позволяет пище быстрее усваиваться и перевариваться. В борьбе с лишним весом вам помогут следующие свойства корня:

  • Влияние на термогенез. Этим названием обозначают процесс выработки тепла организмом. Сам по себе процесс является очень энергозатратным и позволяет сжигать лишние калории, превращая их в тепло. Однако, у людей с избыточным весом зачастую наблюдается замедление термогенеза. В результате энергия, поступающая с пищей не тратится, а оседает, превращаясь в жир. Употребление отвара или добавление порошка в пищу способствует ускорению этого процесса.

  • Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Употребляя в пищу или как компонент напитка, можно улучшить свое состояние после переедания во время обильного застолья. Он стимулирует всасывание питательных веществ в стенки кишечника, уменьшает газообразование и вздутие живота.

  • Поддержание здорового уровня инсулина. При повышении количества глюкозы в организме, у человека может появляться необоснованное чувство голода. Это приводит к регулярным перееданиям и ведет к набору избыточной массы тела. Имбирь способен регулировать уровень сахара в крови. Это сокращает вероятность того, что человек съест больше пищи, чем ему требуется.

  • Богатое содержание клетчатки. Пищевые волокна, которые присутствуют в свежем корне, способны ускорить избавление от ненужных вашему телу веществ и улучшить состояние микрофлоры кишечника.

Можно ли пить имбирь и как его правильно заваривать

Если у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья, то напитки с этим продуктом станут для вас не только вкусным дополнением к завтраку, обеду или ужину. Настои, отвары и чаи помогут избавиться от многих проблем со здоровьем, подарят заряд бодрости и энергии на целый день. Рецепты с корнем имбиря доступны каждому, так как все компоненты легко найти в любом магазине.

Настои для похудения


  • С чесноком. Корень порезать кружочками, потолочь для выделения сока. Затем добавить два зубчика чеснока и залить двумя литрами кипятка. Настаивать несколько часов, пить небольшими чашками в течение дня.

  • Вода для очищения.Нарезать тонкими кружочками лимон, имбирь и огурец, залить холодной водой и добавить мяту. Емкость убрать в холодильник на ночь. Такой напиток не только поможет в снижении веса и избавлении от токсинов, но и спасет от жажды в летнюю жару.

Чай для борьбы с простудными заболеваниями

  • Пряный чай масала. Заварить крепкий черный чай, добавить имбирный порошок и специи по вкусу (ваниль, корица, гвоздика, черный перец, мускатный орех). После того, как настой заварился, влить теплое молоко, добавить мед. Перед употреблением рекомендуется процедить.

  • Чай с имбирем и лимоном. Нарезать лимон и свежий корень, потолочь до образования сока. Залить кипятком и добавить мед. Перелить чай в термос, дать настояться около часа, принимать горячим.


Стоит помнить, что лечебные свойства этого растения не являются поводом отказываться от медикаментозных средств. К тому же, у вас могут быть противопоказания, ограничивающие использование корня. Поэтому, прежде чем предпринимать какие-либо действия, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Автор: Корпорация Di&Di

Имбирь — полезные свойства и противопоказания

Имбирь – это вечнозеленый многолетник, родом из Азии. Существует много разновидностей имбиря. Однако, культивируются лишь некоторые из них. Они отличаются остротой вкуса, запахом и размером. Имбирь – лекарственное растение, обладающее целым рядом полезных свойств. Его употребляют в свежем, сушеном и маринованном виде.

Высота растения может достигать полутора метров. Листья – узкие, заостренные и длинные (до 20см). В природе имбирь цветет желтым, красным или фиолетовым цветом. У него очень интересный цветок. Но не он является истинной ценностью растения. Знаменит имбирь благодаря своему корневищу.

Этот невзрачный на вид корешок обладает целым рядом лечебных свойств. Ценится он и как лекарственное, и как ароматическое пряное растение. Корень имбиря часто встречается во многих лечебных чаях, в том числе и для похудения. И конечно, имбирный корень – отличная пряность, которая подходит для приготовления самых разнообразных блюд, напитков и сладостей. Из него делают различные настойки, пиво, ликеры, цукаты, соусы и варенье. Его добавляют в выпечку и блюда из мяса. И конечно, его употребляют в лечебных целях для борьбы со многими недугами.

О полезных свойствах имбиря можно слагать легенды. Прослеживая историю этого корня, можно заметить, что чуть ли не каждое поколение обнаруживало все новые и новые полезные свойства. В итого, сложилось прочное убеждение, что имбирь является чуть ли не панацеей от всех болезней. И это недалеко от истины.

Состав имбиря

Полезные свойства имбиря во многом объясняются его богатейшим составом. Имбирь – действительно чудесное растение, которое придает силы телу и поддерживает работу мозга. Список полезных веществ, которые входят в его состав огромен. Это витамины С, В1, В2, А, эфирные масла и аминокислоты: лейцин, изолейцин, лизин, валин, треонин, триптофан и фенилаланин.

Ценность этих аминокислот в том, что они не синтезируются организмом, и человек может получать их только извне. Функции же, которые им отведены – огромны. Они участвуют в процессах, отвечающих за обмен веществ.

Кроме того, имбирь содержит кальций, железо, алюминий, марганец, хром, германий, аспарагин, фосфор, магний, кремний, калий, натрий, цинк, а также линолиевую, олеиновую и никотиновую кислоты и пищевые волокна.

Благодаря такому богатому составу имбирь обладает противовоспалительными, болеутоляющими, разжижающими, ветрогонными, антиоксидантными, успокоительными и тонизирующими свойствами. Он укрепляет иммунитет и защищает организм от разных паразитов.

Имбирь для женщин и мужчин

Польза имбиря для мужского и женского здоровья огромна. Имбирь является прекрасным профилактическим средством против развития опухолей и заболеваний половой сферы. Являясь по сути афродизиаком, имбирь улучшает потенцию и даже лечит бесплодие. Во всяком случае, на этом настаивали древние лекари. При регулярном употреблении имбиря (несколько небольших долек в день) и ежедневных физических нагрузках мужчинам не страшны простатит и другие воспалительные заболевания предстательной железы.

Народная медицина всегда указывала на полезные свойства имбиря для женщин. Например, имбирный чай – отличное средство при менструальных болях и при климаксе. Он поможет снять болезненные проявления, уменьшит головные боли и раздражительность.

В древности имбирь входил в состав травяных сборов от бесплодия. И хотя сегодня нет достоверных фактов, подтверждающих это свойство имбиря, все же многие врачи советуют принимать имбирные чаи в оздоровительных целях. Имбирь нормализует гормональную систему женщины и тонизирует органы малого таза.

Благодаря своим полезным свойствам, имбирь — хороший помощник для желающих похудеть. Его давно считают непревзойденным «корнем стройности». Регулярное его употребление хорошо помогает бороться с лишним весом. Зеленый чай с имбирем и лимоном – превосходное средство для желающих стать стройнее. Эффект от него нельзя назвать стремительным. Однако, специалисты утверждают, что сброшенные килограммы после употребления имбиря возвращаются очень медленно.

Кроме того, этот корень часто называют волшебным корнем красоты. Именно так называли его в древних исследованиях и указывали на исключительную пользу от применения имбиря для женской красоты и молодости. Он способствует выведению токсинов и оказывает антиоксидантное и антимикробное действие. Кремы, маски и лосьоны, в состав которых входит имбирь, заметно улучшают тонус и внешний вид кожи, а также борются с целлюлитом.

Польза имбиря очевидна и для любителей путешествовать, так как он уменьшает симптоматику «морской» болезни. Также, это свойство успокаивать тошноту пригодится многим беременным (особенно в период раннего токсикоза). В этом случае чай с небольшим количеством имбиря лучше употреблять перед основным приемом пищи. Так вы сможете полноценно поесть, не мучаясь тошнотой.

Но все же, о приеме имбирного чай лучше предупредить своего врача. Возможно, у вас есть противопоказания к приему этого корня.

Имбирь для похудения

Продолжая рассказ о полезных свойствах имбиря, хочется обнадежить многих людей, безуспешно пытающихся похудеть. Уже доказано, что имбирь является отличным средством, нормализующим аппетит. Блюда, обогащенные вкусом имбиря, кажутся более сытными, поэтому человек наедается меньшей порцией. Более того, имбирь улучшает пищеварение и усвоение белков, а также способствует выработке энергии.

Эти качества, как нельзя лучше подходят для желающих сбросить вес.

Если вы обратите свое внимание на Восток, то увидите, что японские женщины почти не страдают полнотой. Этому есть несколько объяснений, и одно из них употребление имбиря, в пользе которого они не сомневаются.

Как правильно принимать имбирь для похудения

Независимо от рецепта, есть некоторые общие правила, которые следует знать, если вы решили похудеть с помощью имбиря.

Имбирь обладает энергетическими и бодрящими свойствами. Поэтому чай с имбирем лучше принимать в первой половине дня.

Для того, чтобы не нанести вред организму, начинать употребление такого чая нужно с половины стакана. Если никакой аллергической, либо другой реакции не последовало, дозу можно постепенно увеличивать до 1-2 литров в день.

Общее пожелание — поменьше есть в этот период, особенно булочек и сладостей. Для того, чтобы умерить аппетит, имбирный чай лучше выпивать за 20-30 минут до еды.

Если вы используете вместо свежего молотый имбирь, то количество, указанное в рецепте, следует уменьшить вдвое.

Имбирный чай можно подавать как прохладительный напиток. Для этого нужно в настоявшийся чай добавить кубики льда, немного сахара или меда, лимонного сока и листья мяты.

Имбирь при простуде

О пользе имбиря при лечении простуды хорошо знают в корейской медицине. Там этот напиток называется сэнганчха (Saenggang Cha, 생강차), что дословно переводится как «имбирный чай» и считается очень эффективным. Имбирь – действительно очень полезное средство при лечении простудных заболеваний. Если его принимать сразу при первых признаках простуды, то эффект гарантирован. Имбирный чай пьют маленькими глотками 3-4 раза в день.

Для приготовления имбирного чая нужно:

1 ч.л. натертого корня имбиря залить кипятком и дать настояться 5-10 минут.

В немного остывший чай добавить мед и лимон по вкусу.

Если в чай во время заваривания добавить куркуму, получится прекрасный имбирный напиток, который только усилит противопростудное действие.

При мокром кашле можно употреблять порошок имбиря, заваренный молоком. Для улучшения вкуса можно добавить куркуму и мед.

При сухом кашле древние врачи советовали делать так: свежий сок имбиря смешать с соком лимона и добавить немного меда. Такое лекарство нужно принимать взрослым по 1 ст.л. 5-6 раз в день. Детям это средство лучше давать в виде разбавленного сиропа: 1 ч.л. на 2-3 ложки воды.

Хороши при простуде и ингаляции с имбирем (кроме детей и беременных). Простейший ингалятор: в миску с горячей водой накапать 2-3 капли имбирного масла или немного свеженатертого имбиря. Необходимо подышать таким паром минут 10.

Если вы промокли, горячая ванна с имбирем поможет вам не заболеть. Для этого нужно приготовить разогревающий раствор и влить его в ванну.

Имбирный раствор.  2-3 стол. ложки сухого имбиря залить кипятком и немного прокипятить.

После этого вылить в теплую ванну и полежать 20 минут. Противопоказания для приема ванн общие: сердечные заболевания, высокая температура и опухоли.

Этим раствором также можно просто прогреть ноги. Кстати, если у вас зимой ноги часто мерзнут, можно поступать так: выходя на улицу, просто насыпьте немного сухого порошка имбиря в чистый носок. Наверняка, вы слышали, что такую процедуру делают с горчицей. Так вот, имбирь с этой задачей тоже справляется отлично.

Спиртовая настойка имбиря. Считается отличным профилактическим средством в холодное время года. Для этого свежий натертый имбирь заливают водкой в пропорции 40 гр имбиря на 100 гр водки. Хранить настойку нужно в темном месте. Как только она приобретет характерный желтоватый цвет, её нужно процедить и употреблять по 1 ч.л. после еды 2-3 раза в день.

Имбирь от паразитов

Имбирь считается очень хорошим профилактическим средством от паразитов. Именно на востоке обратили внимание на эти полезные свойства имбиря, и здесь же появилась традиция использовать этот корень в качестве противоглистного средства. С этой целью применяются многие растения, например, гвоздика и чеснок. Они также, как и имбирь содержат горечь, которую так не любят паразиты.

Вспомните блюда японской кухни, в состав которой очень часто входит сырая рыба. Эти блюда не подаются без добавления маринованного имбиря. Помимо того, что эти приправы придают кушанью пикантный вкус и остроту, а также помогают «переключиться» на следующее блюдо, их употребление продиктовано и осознанной необходимостью дезинфицировать рыбу и сделать ее более безопасной для организма человека.

Установлено, что 90% личинок глистов после употребления имбиря через 4 часа становятся неподвижными, а через 16 часов погибают. По этой же причине имбирь стоит употреблять и любителям сельди, так как никто не может гарантировать стерильность этой рыбы.

Однако, нужно помнить о том, что имбирь может убивать только личинок глистов на начальном этапе их развития. В случае уже имеющихся паразитов имбирь в некоторых случаях может даже навредить, так как могут возникнуть некоторые нежелательные медицинские проблемы. Поэтому врачи советуют избавляться от глистов другими средствами, а имбирь применять лишь в профилактических целях.

Имбирь и сосуды

Пользу имбиря невозможно переоценить и при лечении сосудистых заболеваний. Сосуды опоясывают все тело человека. Они снабжают кровью все органы, и от их состояния – эластичности и гибкости, напрямую зависит наше здоровье.

С течением жизни, и под влиянием некоторых отрицательных факторов, сосуды забиваются бляшками, и приходят болезни, напрямую с этим связанные. Это и склероз, варикоз, инфаркт и многие другие заболевания. От состояния наших сосудов зависит также зрение и память. Вот почему очищение сосудов – очень актуальная тема для населения.

Народная медицина, как наша, так и восточная, давно знает о полезных свойствах имбиря при лечении сосудов и успешно его использует. Благодаря содержащемуся в нем веществу гингерол, он значительно улучшает обмен веществ и удаляет холестериновые отложения, а также избавляет организм от пищевых и алкогольных токсинов.

Рецепты на основе имбиря весьма доступны, не требуют больших денежных затрат и просты в приготовлении. В состав средств для очищения сосудов может входить как сухой корень имбиря, так и свежий.

Рецепты для очищения сосудов с имбирем:

Противо-холестериновая смесь. ¼ чайной ложки имбиря смешать с 5-ю грецкими орехами и столовой ложкой меда. Все перемешать и оставить на сутки. Принимать по 1 столовой ложке перед едой.

Имбирный напиток. 1 ч.л. имбирного корня заварить стаканом кипятка и дать настояться 10 минут. Утром выпивать 100 мл, остальное распределить на весь день и принимать между приемами пищи.

Поливитаминная смесь. 300 гр свежего корня и 1 лимон прокрутить в мясорубке или блендере. Размешать с медом (примерно 400 гр) и хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать: для профилактики – 1 ст.л. 1 раз в день, для лечения – 1 ст.л. 3 раза в день.

Продолжительность курса – не менее 1 месяца.

Имбирное масло также весьма полезно и обладает способностью чистки кровеносного русла. Для этого каплю эфирного масла добавляют к чайной ложке меда и принимают до еды. Естественно, масло должно быть натуральное, очищенное.

Имбирь при диабете

Применение имбиря при диабете тоже имеет положительную динамику, однако это относится только к диабету 2 типа. Этому есть логическое объяснение, так как употребление корня оказывает благотворное влияние на углеводный и жировой обмены. А проблема нормализации веса – одна из главных, при таком заболевании как диабет.

Однако, людям с 1 типом диабета лучше не рисковать и не применять имбирь в пищу.

К сожалению, каждый год диабетом заболевает все больше людей. Не вдаваясь подробно в причины этого заболевания, можно лишь сказать о том, что в последние годы резко увеличилась доля «неправильных» продуктов на нашем столе и изменился (в плохую сторону) стиль жизни. Ожирение – уже не просто косметический дефект, а настоящая эпидемия. Так как диабет почти всегда сопутствует избыточному весу, связь между этими двумя диагнозами – самая прямая.

Для профилактики этого страшного заболевания можно лишь посоветовать перейти на здоровый образ жизни, увеличить долю физической нагрузки и питаться полезными продуктами.

Если у вас нет противопоказаний к приему имбиря, знайте, что этот корень излечивал людей как тысячи лет назад, так и сейчас. Польза его доказана. Но помните, все должно быть в меру!

Заканчивая описание полезных свойств имбиря, хочется поставить заключительный и самый громкий аккорд. Это растение – настоящий клад, дарованный нам природой. Среди всех лекарств – он король вкуса. Все эпитеты, которыми награждали его в разные времена – корень молодости, стройности, красоты и зоркости – все они актуальны и сегодня.

Богатейший химический состав объясняет лечебные и полезные свойства, которыми обладает имбирь. А удивительные вкусовые качества делают его желанной пряностью во всех кухнях мира.

Итак, имбирь действует, как:

Антибактериальное, противовоспалительное, бактерицидное

Антигельминтное

Отхаркивающее

Способствующее пищеварению

Выводящее излишки холестерина

Антигипергликемическое (свежий сок)

Противосвертывающее

Антиспазмотическое

Потогонное

Стимулирующее кровообращение

Противоязвенное (наружные язвы и фурункулы)

Антисклеротическое, укрепляющее память

Легкое слабительное, желчегонное

Слюногонное

Кардиотоническое

Повышающее половое возбуждение

Тонизирующее

Сосудорасширяющее

Кроме того, имбирь позволяет другим компонентам (например, травам) лучше проявить свои лечебные свойства.

По поводу совместного употребления имбиря с лекарственными средствами можно сказать следующее. Имбирь может усилить действие сердечных, противодиабетических и некоторых других препаратов. Иными словами, давление может поползти вверх и усилиться аритмия. Для того, чтобы исключить риски, принимайте имбирь под контролем врача.

И напоследок, выдержка из старинной книги индийской медицины, где польза имбиря описана весьма красноречиво:

«…Имбирь укрепляет память, переваривающую силу и желудок, открывает закупорки в печени, усиливает половую потенцию, рассеивает густые газы и испарения в желудке и кишечнике, раздробляет, растворяет и высушивает лимфу и густые и вязкие сырые материи, приставшие к стенкам желудка, кишок и других органов. Имбирь смягчает организм, выводит густые и сырые материи из мозга и гортани, устраняет холодность нервов (происходящую от простуды или холодных материй), его применяют при параличе, желтухе, происходящей от закупорок, при глистных заболеваниях, при истечении мочи по капле, имеющем место от переохлаждения и слабости органов мочеиспускания. Имбирь принимают для прекращения поноса, происходящего от порчи питательных веществ, для устранения вредного действия животных ядов. Примочки из имбиря применяются при опухолях, появляющихся от лимфы, водянистости и холода. Сухим растолченным имбирем посыпают мясной бульон и едят его, — это считается полезным средством от болей в суставах и недомоганий от сырости и холода, а также от опухолей, появляющихся от холода. Имбирь употребляют как приправу и после еды, — для улучшения переваривания пищи, это создает также хороший запах во рту. Для этого берут небольшое количество размельченного имбиря (на кончик ложки) или небольшой кусочек цельного имбирного корня и держат во рту, медленно глотая. Доза разового применения имбиря внутрь до двух дирхемов (1 дирхем = 3, 12 г)…».

Имбирь – противопоказания

Надо признаться, что противопоказания конечно, тоже есть. Имбирь – очень «сильная» специя. И поэтому влияние ее на организм весьма велико. Для людей с некоторыми нарушениями пищеварительной системы (язва пищевода и желудка) и воспалительных заболеваниях кишечника употребление имбиря может оказаться опасным.

Также имбирь нежелательно принимать при большом скоплении песка в почках и мочевом пузыре. Некоторые заболевания, сопровождающиеся воспалительными процессами и повышенной температурой, а также индивидуальная непереносимость и некоторые формы аллергии, кровотечения и поздние сроки беременности также исключают употребление имбирного корня.

При гипертонии и заболеваниях сердца применение имбиря возможно только после консультации с врачом.

Полезен ли для здоровья маринованный имбирь?

Корень имбиря по своим полезным свойствам лишь слегка уступает корню женьшеня. При этом вкусовые качества имбиря его значительно превосходят, не говоря уже об аромате.

Польза имбиря обусловлена его химическим составом. Витамины A и C, большинство витаминов группы B, микроэлементы (кальций, магний, железо, фосфор, цинк), незаменимые аминокислоты, а калорийность – всего 51 ккал. Причем ценность корнеплода не теряется в процессе маринования. Поэтому поклонники этой восточной пряности могут употреблять продукт с уверенностью в его несомненной пользе для организма.

Какую же пользу здоровью может принести имбирь?
  • Маринованный имбирь, употребляемый в умеренном количестве, способен улучшать пищеварение и предупреждать многие заболевания желудочно-кишечного тракта. Он повышает тонус гладкой мускулатуры кишечника, устраняет метеоризм и даже избавляет от паразитов.
  • Помогает этот продукт избавиться и от лишних килограммов. Благодаря содержащемуся в нем веществу гингеролу, имбирь нормализует обмен веществ, ускоряя метаболизм, и способствует расщеплению жировых клеток. Стоит заметить, что гингерол не синтезируется организмом, его можно получить только из внешних источников. При регулярном употреблении имбиря изменения очертаний фигуры можно заметить уже через 3-4 недели, даже без соблюдения строгой диеты.
  • Полезна эта пряность и для людей с заболеваниями дыхательной системы, например, страдающих бронхитом или бронхиальной астмой. Также имбирь можно включать в рацион питания в сезон обострения гриппа и простудных заболеваний, так как он оказывает бактерицидное действие и повышает устойчивость организма к инфекциям, стимулируя иммунную систему.
  • Корень имбиря эффективно очищает полость рта и надолго освежает дыхание.
  • Благодаря наличию в продукте комплекса антиоксидантов с его помощью можно бороться с преждевременным старением. Кроме того, имбирь – мощнейший афродизиак, и его регулярное употребление активизирует половое влечение и усиливает либидо, а также предотвращает простатит у мужчин и заболевания мочеполовой сферы у женщин.
  • Несомненную пользу принесет маринованный имбирь людям, занимающимся интеллектуальным трудом. Он способствует насыщению клеток головного мозга кислородом, препятствуя  увеличению вязкости крови и образованию тромбов. Используется этот продукт (в свежем виде можно добавлять в чай и другие напитки) также в качестве мощного анальгетика, быстро и эффективно снимающего головную боль.
  • Ежедневное употребление небольшого количества имбиря снижает уровень холестерина и сахара в крови, улучшает состояние сосудов, способствует профилактике варикоза и тромбофлебита, нормализует сердцебиение и повышает работоспособность сердечной мышцы.
  • Также имбирь способствует очищению организма от шлаков и токсинов.

 

Кому стоит отказаться от употребления маринованного имбиря?

От употребления этой специи стоит воздержаться беременным женщинам и кормящим матерям. Также нужно исключить маринованный имбирь людям, страдающим язвенной болезнью желудка, холециститом в стадии обострения, циститом и почечной недостаточностью.

Следует также запомнить, что во всем нужно соблюдать умеренность. Маринованный имбирь – это, прежде всего, специя, а не самостоятельное блюдо. Его переизбыток в организме может вызвать изжогу, тошноту, диарею, рвоту, аллергическую сыпь на коже. Так что не переусердствуйте в своем стремлении подпитать организм полезными веществами, соблюдайте осторожность и будьте здоровы!

 

 

Секреты Востока: полезные свойства и противопоказания имбиря для мужчин

Сидячая работа, вредные привычки и плохая экология вносят свои коррективы, вследствие чего далеко не каждый мужчина может похвастаться богатырским здоровьем. А поскольку сильный пол ходить по врачам не любит, мы предлагаем альтернативу – лечение имбирем. Рассмотрим же полезные свойства и противопоказания имбиря для мужчин.

Что такое имбирь

Имбирь – это многолетнее травянистое растение родом из Южной Азии. В нем содержатся витамины (А, С, В1) и минералы (калий, магний, фосфор, железо, цинк). Присутствуют в его составе и 6 незаменимых аминокислот. Главное вещество в составе имбиря – гингерол. Именно он придает корню жгучий привкус.

Пищевая ценность имбиря

Свежий корень содержит: белков – 1,8 г, жиров – 0,75 г, углеводов – 15,8 г.

Молотый (сушеный) содержит: белков – 9 г, жиров – 6 г, углеводов – 58 г.

Калорийность свежего корня 80 ккал, молотого – 347 ккал.

Видео «Польза имбиря для мужчин»

Из этого видео вы узнаете, чем полезен имбирь для мужчин.

Полезные и лечебные свойства имбиря для здоровья мужчины

У себя на родине, в Азии, имбирь считается «мужским» растением и издревле применяется для лечения различных заболеваний. Особенно славится имбирь своей способностью повышать мужскую сексуальную функцию.

Улучшение потенции

Имбирь для улучшения потенции принимали еще в Древнем Китае. Корень этого растения способствует повышению уровня тестостерона в крови, а также оказывает общее тонизирующее действие на мужской организм. А содержащиеся в нем аминокислоты способствуют усилению выработки сперматозоидов и нормализуют работу предстательной железы.

Для улучшения потенции лучше всего употреблять имбирь в сыром виде, поскольку при термообработке многие его полезные для мужской сексуальной силы качества теряются.

Совет автора

Восстановление суставов

К сожалению, болезни суставов очень трудно поддаются лечению. Но имбирь способен не только облегчить боль, но и существенно продлить «срок службы» больных суставов и замедлить их разрушение. Да и лекарство из него довольно вкусное.

Итак, для облегчения состояния при артрозе, артрите, ревматизме и других проблемах с суставами возьмите:

  • 1 ч. л. свежего измельченного корня;
  • стакан воды;
  • 2 ст. л. меда;
  • щепотку корицы.

Все ингредиенты смешать и принимать два раза в день. Эффект заметен уже после первой недели приема. Курс лечения – один месяц.

Имбирь поможет восстановить суставы

Лечение сердечно-сосудистых заболеваний

Заболевания сердца и сосудов – бич современных мужчин. Каждый третий россиянин сегодня умирает от инфаркта или инсульта. Имбирь поможет справиться и с этими опасными заболеваниями. Содержащиеся в нем калий и магний укрепляют сердечную мышцу, железо препятствует появлению аритмии и тахикардии, а гингерол успешно борется с атеросклерозом.

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний купите в аптеке эфирное масло имбиря. Капля этого масла с чайной ложечкой меда ежедневно – и ваши сосуды будут в полном порядке. А если вы любите пить чай (неважно, черный или зеленый), заведите полезную привычку добавлять в него щепотку молотого корня, можно с медом и/или лимоном.

Снятие похмелья

Лечебные свойства имбиря проявляются и в снятии похмельного синдрома. Чтобы утром после вечеринки чувствовать себя хорошо, первым дело после пробуждения приготовьте имбирный чай. Для этого нарежьте свежий корень на маленькие кусочки, залейте двумя стаканами кипятка и варите 10 минут. Затем снимите напиток с огня и добавьте в него сок одного апельсина и столовую ложку меда. Полученный чай пейте небольшими глотками, можно растянуть процесс на несколько часов.

Такой чай помогает снять симптомы алкогольной интоксикации, а мед и апельсин помогут восполнить дефицит необходимых витаминов и глюкозы. Апельсин можно заменить лимоном, грейпфрутом или двумя-тремя мандаринами.

Снятие мышечных болей

Мышечные боли бывают не только у спортсменов. Поработал в огороде, покатал на плечах ребенка – и вот уже на завтра чувствуется крепатура. Облегчить боль в мышцах поможет сырой корень. Достаточно съедать в день всего 5 г имбирного корня, чтобы боль ушла и не появлялась в дальнейшем.

Для похудения

Содержащийся в имбире гингерол является эффективным средством для похудения. Он стимулирует выработку тепла, ускоряет обмен веществ и облегчает процесс пищеварения.

Лучше всего для похудения подходит имбирный напиток. Для его приготовления 4 сырых корня имбиря нужно залить 500 мл воды и варить 15–20 минут. Затем в полученный отвар добавить половинку лимона и пару листочков мяты, настоять 10–15 минут. Отдельно заварить чай, а затем смешать его с имбирным отваром. Пить в течение дня, можно вместо обычной воды.

Не ждите быстрого результата. Худеют с помощью имбирного напитка постепенно, около 2–3 месяцев.

Имбирь как афродизиак для мужчин

Имбирь способен стимулировать сексуальное влечение у мужчин, но для этого его нужно употреблять в пищу регулярно, причем в любом виде. Если нужен разовый эффект, имбирь не поможет, для этого лучше воспользоваться достижениями фармакологии.

Особенности применения пряного корня

Имбирь универсален. Его можно кушать свежим, сушеным и маринованным, использовать для приготовления чая, настоек и отваров. Эфирное масло из него можно использовать в аромалампах и добавлять в горячую ванну. Неважно, в каком виде вы употребляете эту пряность, главное, чтобы вам нравилось, ведь от лечения с удовольствием и пользы больше.

Сырой, сушеный, маринованный

Чаще всего россияне употребляют имбирь в маринованном виде. Это связано с возросшей популярностью японской кухни, в которой маринованный корень играет не последнюю роль. Сырой же или сушеный корень в основном добавляют в чай или использую как приправу для вторых блюд.

Напитки

На первом месте по популярности, конечно же, имбирный чай. Рецептов его приготовления существует множество. Проще всего добавлять кусочки корешка в обычный черный или зеленый чай. Самым распространенным является чай с добавлением меда и лимона.

Существует особый чай для повышения потенции. Польза от него огромная. Его рецепт прост: смешать в равных пропорциях свежий или сушеный имбирь, соцветия липы и шалфей, залить кипятком и варить 10–15 минут. Полученный отвар добавлять в обычный чай или же пить горячим как самостоятельный напиток. Употреблять регулярно.

Настойки

Имбирные настойки на воде хороши тем, что их могут употреблять не только взрослые, но и дети. Легче всего приготовить настой из имбиря, меда и лимона. Он помогает не болеть в период вирусных респираторных инфекций. Готовить такой настой необходимо заранее, так как настаиваться он должен около двух месяцев.

Целый лимон тонко нарезать, уложить на дно кастрюли. Сверху выложить нарезанный тонкими кружочками корень. Залить все жидким медом и отправить на 2 месяца в холодильник. В осенне-зимний период принимать по столовой ложке каждый день.

Имбирные настойки помогут при простуде

Настойки на спирту

Рецепты спиртовых имбирных настоек довольно просты. Мы поделимся самыми вкусными и полезными:

  1. 250 г имбиря нарезать тонкими слайсами, сложить в небольшую банку (200 мл) и залить доверху водкой. Настаивать 2 недели в темном месте, периодически встряхивая. Затем процедить и добавить 2 ч. л. меда. Принимать ежедневно по чайной ложке натощак.
  2. 200 г имбиря положить в сотейник и засыпать 500 г сахара, варить до мягкости имбиря. Затем остудить, залить 1 л водки, настаивать 30 дней. Данная настойка получается очень жгучей, поэтому в чистом виде ее употреблять нельзя. Можно добавлять в чай или лимонад.

С медом

Мед с имбирем – прекрасное сочетание. Из меда с имбирем можно приготовить пасту, которую затем добавлять в чай или использовать наружно в виде компрессов для снятия болевого синдрома.

С лимоном

Имбирь с лимоном – отличное согревающее средство. Если их смешать в измельченном виде, получится замечательная добавка к чаю. А можно залить такую смесь обычной водой и получить освежающий напиток, который прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день.

Ванна из корневища

Если вы промочили ноги, поссорились с начальником или просто очень устали, вам поможет имбирная ванна. Потрите на терке корень имбиря, залейте литром кипятка и томите на малом огне 15 минут. А пока имбирь томится наберите себе ванну (температура воды не должна превышать 38 °C). Полученный отвар влейте в готовую ванну, и наслаждайтесь!

Противопоказания к применению имбиря

Как и любое средство, имбирь имеет свои противопоказания. Из-за жгучего вкуса он может нанести вред людям, страдающим язвой желудка и гастритом с повышенной кислотностью. Холецистит и желчнокаменная болезнь также являются противопоказаниями. Не стоит делать примочки и ванны на основе имбиря, если на коже есть открытые раны или вы склонны к аллергии.

Полезность имбиря доказана врачами и временем. Это поистине волшебное средство, которое поможет облегчить состояние при хронических заболеваниях, придаст бодрости, поднимет настроение и согреет холодным зимним вечером. Однако не следует забывать о противопоказаниях к применению, и перед тем, как начать употреблять имбирь регулярно, лучше посоветоваться с врачом.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Абдель Халим, А.С. Эффективность Zingiber officinale на личинках третьей стадии и плодовитости взрослых особей Musca domestica и Anopheles pharoensis. J Egypt Soc.Parasitol. 2008; 38 (2): 385-392. Просмотр аннотации.

Абдель-Азиз, Х., Нарстедт, А., Петерейт, Ф., Виндек, Т., Плох, М., и Верспол, Е. J. Активность арилалканов, выделенных из корневища Zingiber officinale, по блокированию рецептора 5-HT3.Planta Med 2005; 71 (7): 609-616. Просмотр аннотации.

Абдель-Азиз, Х., Виндек, Т., Плох, М., и Верспол, Э. Дж. Способ действия гингеролов и шогаолов на рецепторы 5-НТ3: исследования связывания, захват катионов рецепторным каналом и сокращение изолированной цвинеи -свинья подвздошная кишка. Eur.J Pharmacol. 1-13-2006; 530 (1-2): 136-143. Просмотр аннотации.

Ахуи, М.Л., Чампи, П., Рамадан, А., Фам, Ван Л., Араужо, Л., Броу, Андре К., Дием, С., Дамот, Д., Кати-Кулибали, С., Offoumou, MA, Dy, M., Thieblemont, N., and Herbelin, A. Имбирь предотвращает Th3-опосредованные иммунные ответы на мышиной модели воспаления дыхательных путей. Int Immunopharmacol. 12-10-2008; 8 (12): 1626-1632. Просмотр аннотации.

Aktan, F., Henness, S., Tran, V.H., Duke, C.C., Roufogalis, B.D. и Ammit, A.J. Метаболит гингерола и синтетический аналог капсарола ингибируют опосредованную NF-kappaB экспрессию гена iNOS и активность фермента макрофагами. Planta Med 2006; 72 (8): 727-734. Просмотр аннотации.

аль-Яхья, М.А., Рафатулла, С., Мосса, Дж. С., Эйджел, А. М., Пармар, Н. С. и Тарик, М. Гастропротекторная активность имбиря zingiber officinale rosc. У крыс-альбиносов. Am.J. Chin Med. 1989; 17 (1-2): 51-56. Просмотр аннотации.

Алзореки, Н. С. и Накахара, К. Антибактериальная активность экстрактов некоторых съедобных растений, обычно потребляемых в Азии. Int J Food Microbiol. 2-15-2003; 80 (3): 223-230. Просмотр аннотации.

Ансари М. Н., Бхандари У. и Пиллаи К. Предварительная обработка экстрактом Zingiber officinale R. этаноликом смягчает индуцированный изопротеренолом окислительный некроз миокарда у крыс.Индийский J Exp.Biol. 2006; 44 (11): 892-897. Просмотр аннотации.

Аснани В. и Верма Р. Дж. Антиоксидантное действие корневища Zinziber officinale на парабен-индуцированное перекисное окисление липидов: исследование in vitro. Acta Pol.Pharm. 2007; 64 (1): 35-37. Просмотр аннотации.

Аснани В. М. и Верма Р. Дж. Мелиоративные эффекты экстракта имбиря на парабен-индуцированное перекисное окисление липидов в печени мышей. Acta Pol.Pharm. 2009; 66 (3): 225-228. Просмотр аннотации.

Аванг Д.В. Имбирь. Канадский фармацевтический журнал (Канада) 1992; 125: 309-311.

Бхандари, У., Шарма, Дж. Н. и Зафар, Р. Защитное действие спиртового экстракта имбиря (Zingiber officinale) на кроликов, получавших холестерин. J Ethnopharmacol. 1998; 61 (2): 167-171. Просмотр аннотации.

Chung, SW, Kim, MK, Chung, JH, Kim, DH, Choi, JS, Anton, S., Seo, AY, Park, KY, Yokozawa, T., Rhee, SH, Yu, BP, and Chung , HY Активация рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом, при кратковременном кормлении зингероном у старых крыс. J Med Food 2009; 12 (2): 345-350.Просмотр аннотации.

Cwikla, C., Schmidt, K., Matthias, A., Bone, K. M., Lehmann, R., and Tiralongo, E. Исследования антибактериальной активности фитотерапевтических средств против Helicobacter pylori и Campylobacter jejuni. Phytother.Res 2010; 24 (5): 649-656. Просмотр аннотации.

Дугасани, С., Пичика, М.Р., Надараджа, В.Д., Балиджепалли, М.К., Тандра, С., и Корлакунта, Д.Н. Сравнительные антиоксидантные и противовоспалительные эффекты [6] -гингерола, [8] -гингерола, [10] ] -гингерол и [6] -шогаол.J.Ethnopharmacol. 2-3-2010; 127 (2): 515-520. Просмотр аннотации.

Эль-Абхар, Х.С., Хаммад, Л.Н., и Гавад, Х.С. Регулирующее действие экстракта имбиря на крыс с язвенным колитом. J Ethnopharmacol. 8-13-2008; 118 (3): 367-372. Просмотр аннотации.

Фикер, К. Э., Арнасон, Дж. Т., Виндас, П. С., Альварес, Л. П., Акпагана, К., Гбассор, М., Де Соуза, К., и Смит, М. Л. Ингибирование патогенных грибов человека этноботаническими экстрактами растений. Микозы 2003; 46 (1-2): 29-37. Просмотр аннотации.

Ficker, C., Smith, ML, Akpagana, K., Gbeassor, M., Zhang, J., Durst, T., Assabgui, R., and Arnason, JT. имбирь. Фитотер.Рес. 2003; 17 (8): 897-902. Просмотр аннотации.

Фуда, А. М. и Берика, М. Ю. Оценка действия водно-спиртового экстракта корневищ Zingiber officinale при артрите, индуцированном коллагеном у крыс. Basic Clin Pharmacol.Toxicol. 2009; 104 (3): 262-271. Просмотр аннотации.

Футрелл, Дж.M. и Rietschel, R.L. Аллергия на специи оценивалась по результатам патч-тестов. Кутис 1993; 52 (5): 288-290. Просмотр аннотации.

Гаюр, М. Н. и Гилани, А. Х. Фармакологические основы лекарственного использования имбиря при желудочно-кишечных расстройствах. Дигитал. Дис. Наук 2005; 50 (10): 1889-1897. Просмотр аннотации.

Гаюр, М. Н., Гилани, А. Х., Африди, М. Б., и Хоутон, П. Дж. Сердечно-сосудистые эффекты водного экстракта имбиря и его фенольных компонентов опосредуются множеством путей. Vascul.Pharmacol. 2005; 43 (4): 234-241. Просмотр аннотации.

Гаюр, М. Н., Гилани, А. Х. и Янссен, Л. Дж. Джинджер ослабляет вызванное ацетилхолином сокращение и передачу сигналов Са 2+ в гладкомышечных клетках дыхательных путей мыши. Может J Physiol Pharmacol. 2008; 86 (5): 264-271. Просмотр аннотации.

Griffenhagen GB. Materia medica Христофора Колумба. Фармация в истории (США) 1992; 34: 131-145.

Guh, J.H., Ko, F. N., Jong, T. T. и Teng, C. M. Антиагрегантный эффект гингерола, выделенного из Zingiber officinale.J Pharm.Pharmacol. 1995; 47 (4): 329-332. Просмотр аннотации.

Гупта, Ю. К. и Шарма, М. Обращение вызванной пирогаллолом задержки опорожнения желудка у крыс с помощью имбиря (Zingiber officinale). Методы Find.Exp.Clin Pharmacol. 2001; 23 (9): 501-503. Просмотр аннотации.

Гуссева-Бадмаева А.П., Хаммерманн А.Ф., Соколов В.С. Наркотики Тибета. Planta Medica (Германия) 1972; 21: 161-172.

Habib, SH, Makpol, S., Abdul, Hamid NA, Das, S., Ngah, WZ, and Yusof, YA. Экстракт имбиря (Zingiber officinale) оказывает противораковое и противовоспалительное действие на крыс с этионин-индуцированной гепатомой. .Клиники. (Сан-Паулу) 2008; 63 (6): 807-813. Просмотр аннотации.

Хан, Л. К., Моримото, К., Чжэн, Ю. Н., Ли, В., Асами, Э., Окуда, Х., и Сайто, М. [Влияние зингерона на накопление жира у овариэктомированных крыс]. Якугаку Дзасси 2008; 128 (8): 1195-1201. Просмотр аннотации.

Хеннинг, С.М., Чжан, Ю., Сирам, Н.П., Ли, Р.П., Ван, П., Бауэрман, С., и Хебер, Д. Антиоксидантная способность и фитохимическое содержание трав и специй в сухих, свежих и смешанных травах вставить форму. Int J Food Sci Nutr 2011; 62 (3): 219-225.Просмотр аннотации.

Хори, С., Ямамото, Х., Майкл, Дж. Дж., Утида, М., Белай, А., Ватанабе, К., Пристли, Дж. В., и Мураяма, Т. Защитная роль ваниллоидного рецептора типа 1 в HCl- индуцированные поражения слизистой оболочки желудка у крыс. Scand.J Gastroenterol. 2004; 39 (4): 303-312. Просмотр аннотации.

Ippoushi, K., Azuma, K., Ito, H., Horie, H., и Higashio, H. [6] -Gingerol ингибирует синтез оксида азота в активированных макрофагах мыши J774.1 и предотвращает индуцированное пероксинитритом окисление и реакции нитрования.Life Sci 11-14-2003; 73 (26): 3427-3437. Просмотр аннотации.

Иппуши, К., Ито, Х., Хори, Х. и Азума, К. Механизм ингибирования пероксинитритом-индуцированного окисления и нитрования [6] -гингеролом. Planta Med 2005; 71 (6): 563-566. Просмотр аннотации.

Икбал, З., Латиф, М., Ахтар, М. С., Гаюр, М. Н. и Гилани, А. Х. Глистогонная активность имбиря in vivo против нематод желудочно-кишечного тракта овец. J Ethnopharmacol. 6-30-2006; 106 (2): 285-287. Просмотр аннотации.

Янссен, П.L., Meyboom, S., van Staveren, W. A., de Vegt, F. и Katan, M. B. Потребление имбиря (Zingiber officinale roscoe) не влияет на выработку тромбоксана тромбоцитов ex vivo у человека. Eur.J Clin Nutr. 1996; 50 (11): 772-774. Просмотр аннотации.

Джолад, С. Д., Ланц, Р. К., Шойом, А. М., Чен, Г. Дж., Бейтс, Р. Б. и Тиммерманн, Б. Н. Свежий органически выращенный имбирь (Zingiber officinale): состав и влияние на LPS-индуцированную продукцию PGE2. Фитохимия 2004; 65 (13): 1937-1954. Просмотр аннотации.

Jung, HW, Yoon, CH, Park, KM, Han, HS и Park, YK Гексановая фракция экстракта Zingiberis Rhizoma Crudus подавляет выработку оксида азота и провоспалительных цитокинов в LPS-стимулированных микроглиальных клетках BV2 через NF-kappaB путь. Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (6): 1190-1197. Просмотр аннотации.

Каднур, С. В. и Гоял, Р. К. Благоприятные эффекты Zingiber officinale Roscoe на индуцированную фруктозой гиперлипидемию и гиперинсулинемию у крыс. Индийский J Exp.Biol.2005; 43 (12): 1161-1164. Просмотр аннотации.

Kamtchouing, P., Mbongue Fandio, G. Y., Dimo, T. и Jatsa, H. B. Оценка андрогенной активности Zingiber officinale и Pentadiplandra brazzeana у самцов крыс. Азиатский Дж. Андрол 2002; 4 (4): 299-301. Просмотр аннотации.

Kim, HW, Murakami, A., Abe, M., Ozawa, Y., Morimitsu, Y., Williams, MV, and Ohigashi, H. Подавляющее действие компонентов имбиря и имбиря миоги на образование активных форм кислорода и азота и экспрессия индуцибельных провоспалительных генов в макрофагах.Антиоксид.Редокс.Сигнал. 2005; 7 (11-12): 1621-1629. Просмотр аннотации.

Крутцфельдт К. Имбирь — небесный огонь. AZ Deutsche Apotheker-Zeitung (Германия) 2003; 143: 83-91.

Ланц, Р. К., Чен, Г. Дж., Сарихан, М., Шойом, А. М., Джолад, С. Д. и Тиммерманн, Б. Н. Влияние экстрактов корневища имбиря на продукцию медиатора воспаления. Фитомедицина 2007; 14 (2-3): 123-128. Просмотр аннотации.

Лоуренс Б.М. Основные тропические специи имбирь (Zingiber officinale Rosc.). Парфюмер и ароматизатор (США) 1984; 9: 1, 3, 6-8, 10, 12-13, 16-18, 20-22, 24-26, 28-40.

Lee, T. Y., Lee, K. C., Chen, S. Y. и Chang, H. H. 6-гингерол ингибирует ROS и iNOS посредством подавления путей PKC-альфа и NF-kappaB в макрофагах мыши, стимулированных липополисахаридами. Biochem.Biophys.Res Commun. 4-24-2009; 382 (1): 134-139. Просмотр аннотации.

Лю Н., Хо Г., Чжан Л. и Чжан Х. [Влияние Zingiber OfficinaleRosc на перекисное окисление липидов у крыс с гиперлипидемией]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2003; 32 (1): 22-23. Просмотр аннотации.

Лю П. Х. и Хо Х.L. Имбирь и лекарственный препарат безоар вызывают непроходимость тонкой кишки. Дж. Р. Колл, серж. Эдинб. 1983; 28 (6): 397-398. Просмотр аннотации.

Lohsiriwat, S., Rukkiat, M., Chaikomin, R., and Leelakusolvong, S. Влияние имбиря на давление нижнего сфинктера пищевода. J.Med.Assoc.Thai. 2010; 93 (3): 366-372. Просмотр аннотации.

Люмб, А. Б. Влияние сушеного имбиря на функцию тромбоцитов человека. Thromb.Hemost. 1994; 71 (1): 110-111. Просмотр аннотации.

Махади, Г. Б., Пендленд, С. Л., Стоя, А., Хэмилл, Ф.А., Фабрикант, Д., Дитц, Б. М., и Чедвик, Л. Р. Чувствительность Helicobacter pylori к растительным экстрактам, традиционно используемым для лечения желудочно-кишечных расстройств, in vitro. Phytother.Res 2005; 19 (11): 988-991. Просмотр аннотации.

Mansour, MS, Ni, YM, Roberts, AL, Kelleman, M., Roychoudhury, A., and St-Onge, MP Употребление имбиря усиливает термический эффект пищи и вызывает чувство сытости, не влияя на метаболические и гормональные параметры в организме. мужчины с избыточным весом: экспериментальное исследование.Метаболизм 2012; 61 (10): 1347-1352. Просмотр аннотации.

Нораджит К., Лаохакунджит Н. и Кердчочуен О. Антибактериальный эффект пяти эфирных масел Zingiberaceae. Молекулы. 2007; 12 (8): 2047-2060. Просмотр аннотации.

Oliveira, CH, Moraes, ME, Moraes, MO, Bezerra, FA, Abib, E., and De, Nucci G. Исследование клинической токсикологии лечебного травяного экстракта Paullinia cupana, Trichilia catigua, Ptychopetalum olacoides и Zingiber officinale ( Катуама) у здоровых добровольцев.Фитотер.Рес. 2005; 19 (1): 54-57. Просмотр аннотации.

Оноги Т., Минами М., Кураиши Ю. и Сато М. Капсаицин-подобный эффект (6) -шогаола на первичные афференты крыс, содержащие вещество P: возможный механизм его обезболивающего действия. Нейрофармакология 1992; 31 (11): 1165-1169. Просмотр аннотации.

Onyenekwe, P.C. Оценка содержания олеорезина и гингерола в облученных гамма-лучами корневищах имбиря. Нарунг 2000; 44 (2): 130-132. Просмотр аннотации.

Парк, М., Бэ, Дж., И Ли, Д.S. Антибактериальная активность [10] -гингерола и [12] -гингерола, выделенных из корневища имбиря, в отношении пародонтальных бактерий. Phytother.Res 2008; 22 (11): 1446-1449. Просмотр аннотации.

Фан П. В., Сохраби А., Полоцкий А., Хангерфорд Д. С., Линдмарк Л. и Фрондоза С. Г. Компоненты экстракта имбиря подавляют индукцию экспрессии хемокинов в синовиоцитах человека. J. Альтернативное дополнение к медицине 2005; 11 (1): 149-154. Просмотр аннотации.

Поццатти, П., Шайд, Л. А., Спейдер, Т. Б., Атайде, М. Л., Santurio, J.M., и Alves, S.H. Активность эфирных масел, экстрагированных из растений, используемых в качестве приправ, in vitro в отношении устойчивых к флуконазолу и чувствительных к флуконазолу Candida spp. Может J Microbiol. 2008; 54 (11): 950-956. Просмотр аннотации.

Праджапати, В., Трипати, А. К., Аггарвал, К. К., и Хануджа, С. П. Инсектицидное, репеллентное и предотвращающее яйцекладку действие отдельных эфирных масел против Anopheles stephensi, Aedes aegypti и Culex quinquefasciatus. Биоресурсы. 2005; 96 (16): 1749-1757.Просмотр аннотации.

Пушпанатан, Т., Джебанесан, А., и Говиндараджан, М. Эфирное масло Zingiber officinalis Linn (Zingiberaceae) как ларвицидное средство против комаров и репеллент против филяриального переносчика Culex quinquefasciatus Say (Diptera: Culicidae). Паразитол. Рес 2008; 102 (6): 1289-1291. Просмотр аннотации.

Qian, Q.H., Yue, W., Wang, Y.X., Yang, Z.H., Liu, Z.T. и Chen, W.H. Гингерол подавляет вызванную цисплатином рвоту, подавляя экспрессию 5-гидрокситриптамина, дофамина и вещества P у норок.Arch Pharm.Res 2009; 32 (4): 565-573. Просмотр аннотации.

Куреши С., Шах А. Х., Тарик М. и Аджил А. М. Исследования травяных афродизиаков, используемых в арабской медицине. Ам Дж. Чин Мед 1989; 17 (1-2): 57-63. Просмотр аннотации.

Рахуман, А.А., Гопалакришнан, Г., Венкатесан, П., Гита, К., и Багаван, А. Ларвицидная активность комаров изолированными соединениями из корневища Zingiber officinale. Phytother.Res 2008; 22 (8): 1035-1039. Просмотр аннотации.

Ронг, X., Peng, G., Сузуки, Т., Ян, К., Ямахара, Дж., И Ли, Ю. 35-дневная оценка безопасности имбиря у крыс через желудочный зонд. Regul.Toxicol.Pharmacol. 2009; 54 (2): 118-123. Просмотр аннотации.

Sambaiah, K. и Srinivasan, K. Влияние тмина, корицы, имбиря, горчицы и тамаринда на индуцированных гиперхолестеринемических крыс. Нарунг 1991; 35 (1): 47-51. Просмотр аннотации.

Швертнер, Х.А., Риос, Д.С., и Паско, Дж. Э. Различия в концентрации и маркировке пищевых добавок из корня имбиря. Акушерство, гинекол. 2006; 107 (6): 1337-1343.Просмотр аннотации.

Секия, К., Охтани, А., и Кусано, С. Повышение чувствительности к инсулину в адипоцитах с помощью имбиря. Биофакторы 2004; 22 (1-4): 153-156. Просмотр аннотации.

Шарма, С. С. и Гупта, Ю. К. Обращение вызванной цисплатином задержки опорожнения желудка у крыс с помощью имбиря (Zingiber officinale). J Ethnopharmacol. 1998; 62 (1): 49-55. Просмотр аннотации.

Шен, К. Л., Хонг, К. Дж. И Ким, С. В. Влияние имбиря (Zingiber officinale Rosc.) На снижение продукции медиаторов воспаления в эксплантатах остеоартроза хряща свиноматок.J Med Food 2003; 6 (4): 323-328. Просмотр аннотации.

Шин, С. Г., Ким, Дж. Й., Чанг, Х. Ю. и Чон, Дж. К. Зингерон как антиоксидант против пероксинитрита. J. Agric.Food Chem. 9-21-2005; 53 (19): 7617-7622. Просмотр аннотации.

Шукла Ю. и Сингх М. Профилактические свойства имбиря против рака: краткий обзор. Food Chem Toxicol 2007; 45 (5): 683-690. Просмотр аннотации.

Sripramote, M. и Lekhyananda, N. Рандомизированное сравнение имбиря и витамина B6 при лечении тошноты и рвоты во время беременности.J Med Assoc.Thai. 2003; 86 (9): 846-853. Просмотр аннотации.

Шривастава, К. С. Выделение и влияние некоторых компонентов имбиря на агрегацию тромбоцитов и биосинтез эйкозаноидов. Простагландины Leukot.Med. 1986; 25 (2-3): 187-198. Просмотр аннотации.

Тао, QF, Xu, Y., Lam, RY, Schneider, B., Dou, H., Leung, PS, Shi, SY, Zhou, CX, Yang, LX, Zhang, RP, Xiao, YC, Wu , X., Stockigt, J., Zeng, S., Cheng, CH, and Zhao, Y. Диарилгептаноиды и монотерпеноид из корневищ Zingiber officinale: антиоксидантные и цитопротекторные свойства.J Nat.Prod. 2008; 71 (1): 12-17. Просмотр аннотации.

Thongson, C., Davidson, P. M., Mahakarnchanakul, W., and Vibulsresth, P. Антимикробный эффект тайских специй против Listeria monocytogenes и Salmonella typhimurium DT104. J Food Prot. 2005; 68 (10): 2054-2058. Просмотр аннотации.

Верма, С. К., Сингх, Дж., Хамесра, Р. и Бордиа, А. Влияние имбиря на агрегацию тромбоцитов у человека. Индийский журнал J Med. Res 1993; 98: 240-242. Просмотр аннотации.

Wu, C.X., Wei, X. B., Ding, H., Sun, X., и Ченг, X. М. Защитное действие эффективных частей Zingiber Offecinal на эндотелий сосудов экспериментальных гиперлипидемических крыс. Чжун Яо Цай. 2006; 29 (8): 810-813. Просмотр аннотации.

Wu, K. L., Rayner, C. K., Chuah, S. K., Changchien, C. S., Lu, S. N., Chiu, Y. C., Chiu, K. W., and Lee, C. M. Влияние имбиря на опорожнение желудка и его моторику у здоровых людей. Eur.J Gastroenterol.Hepatol. 2008; 20 (5): 436-440. Просмотр аннотации.

Yamahara J, Rong HQ, Iwamoto M и др.Активные компоненты имбиря обладают антисеротонинергическим действием. Phytotherapy Res 1989; 3 (2): 70-71.

Ямахара, Дж., Хуанг, К. Р., Ли, Ю. Х., Сюй, Л., и Фудзимура, Х. Эффект имбиря и его активных компонентов, усиливающий перистальтику желудочно-кишечного тракта. Chem.Pharm.Bull. (Токио) 1990; 38 (2): 430-431. Просмотр аннотации.

Ямахара, Дж., Мочизуки, М., Ронг, Х. К., Мацуда, Х. и Фудзимура, Х. Противоязвенный эффект имбиря у крыс. J Ethnopharmacol. 1988; 23 (2-3): 299-304. Просмотр аннотации.

Yu, Y., Zick, S., Li, X., Zou, P., Wright, B., and Sun, D. Исследование фармакокинетики активных ингредиентов имбиря у людей. AAPS.J. 2011; 13 (3): 417-426. Просмотр аннотации.

Zhang, GF, Yang, ZB, Wang, Y., Yang, WR, Jiang, SZ, and Gai, GS Влияние корня имбиря (Zingiber officinale), обработанного до различных размеров частиц, на показатели роста, антиоксидантный статус и метаболиты в сыворотке цыплят-бройлеров. Poult.Sci 2009; 88 (10): 2159-2166. Просмотр аннотации.

Zick, SM, Djuric, Z., Ruffin, MT, Litzinger, AJ, Normolle, DP, Alrawi, S., Feng, MR, and Brenner, DE. Фармакокинетика 6-гингерола, 8-гингерола, 10-гингерола, и 6-шогаол и конъюгированные метаболиты у здоровых людей. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2008; 17 (8): 1930-1936. Просмотр аннотации.

Zick, SM, Turgeon, DK, Vareed, SK, Ruffin, MT, Litzinger, AJ, Wright, BD, Alrawi, S., Normolle, DP, Djuric, Z., и Brenner, DE Исследование эффектов фазы II экстракта корня имбиря на эйкозаноиды слизистой оболочки толстой кишки у людей с нормальным риском развития колоректального рака.Cancer Prev. Res. (Phila) 2011; 4 (11): 1929-1937. Просмотр аннотации.

Abebe W. Травяные препараты: возможность неблагоприятного взаимодействия с анальгетиками. J Clin Pharm Ther. 2002; 27: 391-401. Просмотр аннотации.

Эшбах Р., Лолигер Дж., Скотт, Британская Колумбия. Антиоксидантное действие тимола, карвакрола, 6-гингерола, зингерона и гидрокситирозола. Food Chem Toxicol 1994; 32: 31-6. Просмотр аннотации.

Ахани СП, Вишвакарма С.Л., Гоял РК. Антидиабетическая активность Zingiber officinale у крыс с диабетом I типа, индуцированного стрептозотоцином.J Pharm Pharmacol 2004; 56: 101-5. Просмотр аннотации.

Аль-Амин З.М., Томсон М., Аль-Каттан К.К. и др. Антидиабетические и гиполипидемические свойства имбиря (Zingiber officinale) у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Br J Nutr. 2006; 96: 660-6. Просмотр аннотации.

Ализаде-Наваи Р., Рузбех Ф., Сарави М. и др. Исследование влияния имбиря на уровень липидов. Двойное слепое контролируемое клиническое испытание. Сауди Мед Дж. 2008; 29: 1280-4. Просмотр аннотации.

Альтман Р.Д., Маркуссен К.С.Влияние экстракта имбиря на боль в коленях у пациентов с остеоартритом. Arthritis Rheum 2001; 44: 2531-38. Просмотр аннотации.

Аноним. Задача случая: представление традиционных и дополнительных подходов к уменьшению тошноты у пациента с раком груди, проходящего курс химиотерапии. J Am Diet Assoc 2000; 100: 257-9. Просмотр аннотации.

Apariman S, Ratchanon S, Wiriyasirivej B. Эффективность имбиря для предотвращения тошноты и рвоты после гинекологической лапароскопии. J Med Assoc Thai. 2006; 89: 2003-9.Просмотр аннотации.

Arfeen Z, Owen H, Plummer JL и др. Двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование имбиря для профилактики послеоперационной тошноты и рвоты. Anaesth Intensive Care 1995; 23: 449-52. Просмотр аннотации.

Ардженто А., Тираферри Э., Марзалони М. [Пероральные антикоагулянты и лекарственные растения. Возникающее взаимодействие. Ann Ital Med Int. 2000; 15: 139-43. Просмотр аннотации.

Backon J. Имбирь как противорвотное средство: возможные побочные эффекты из-за его активности тромбоксансинтетазы.Анестезия. 1991; 46 (8): 705-6 .. Просмотр аннотации.

Backon J. Ginger в профилактике тошноты и рвоты во время беременности; предостережение из-за его активности тромбоксансинтетазы и влияния на связывание тестостерона. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 1991; 42: 163-4. Просмотр аннотации.

Bhandari U, Kanojia R, Pillai KK. Влияние этанольного экстракта Zingiber officinale на дислипидемию у диабетических крыс. J Ethnopharmacol. 2005; 97: 227-30. Просмотр аннотации.

Black CD, Herring MP, Hurley DJ, O’Connor PJ.Имбирь (Zingiber officinale) уменьшает мышечную боль, вызванную эксцентрическими упражнениями. Дж. Пейн 2010; 11: 894-903. Просмотр аннотации.

Черный компакт-диск, О’Коннор П.Дж. Острое воздействие диетического имбиря на мышечную боль, вызванную эксцентрическими упражнениями. Phytother Res 2010; 24: 1620-6. Просмотр аннотации.

Черный компакт-диск, Oconnor PJ. Острое воздействие диетического имбиря на боль в четырехглавой мышце при езде на велосипеде средней интенсивности. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2008; 18: 653-64. Просмотр аннотации.

Bliddal H, Rosetzsky A, Schlichting P, et al.Рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование экстрактов имбиря и ибупрофена при остеоартрите. Хрящевой остеоартрит 2000; 8: 9-12. Просмотр аннотации.

Bone ME, Wilkinson DJ, Young JR, et al. Корень имбиря — новое противорвотное средство. Влияние корня имбиря на послеоперационную тошноту и рвоту после серьезных гинекологических операций. Анестезия 1990; 45: 669-71. Просмотр аннотации.

Боррелли Ф., Капассо Р., Авиелло Дж. И др. Эффективность и безопасность имбиря при лечении тошноты и рвоты, вызванных беременностью.Obstet Gynecol 2005; 105: 849-56. Просмотр аннотации.

Броквелл С., Ампикайпакан С., Секстон Д.В., Прайс Д., Фриман Д., Томас М., Али М., Уилсон А.М. Дополнительное лечение хронической обструктивной болезнью легких с помощью перорального растительного нутрицевтика AKL1. Int J Chron Obstruct Pulmon Dis 2014; 9: 715-21. Просмотр аннотации.

Кэди Р.К., Гольдштейн Дж., Нетт Р. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование сублингвального пиретрума и имбиря (LipiGesic M) в лечении мигрени. Головная боль 2011; 51: 1078-86.Просмотр аннотации.

Кэди Р.К., Шрайбер С.П., Бич МЭ и др. Gelstat Migraine (вводимый сублингвально пиретрум и соединение имбиря) для острого лечения мигрени при введении во время фазы умеренной боли. Med Sci Monit. 2005; 11: I65-69. Просмотр аннотации.

Calvert I. Имбирь: эфирное масло для сокращения родов? Практикующая акушерка. 2005; 8: 30-4. Просмотр аннотации.

Чайякунапрук Н., Китиканнакорн Н., Натисуван С. и др. Эффективность имбиря для профилактики послеоперационной тошноты и рвоты: метаанализ.Am J Obstet Gynecol 2006; 194: 95-9. Просмотр аннотации.

Chiang HM, Chao PD, Hsiu SL, et al. Имбирь значительно снижает биодоступность циклоспорина при пероральном приеме у крыс. Am J Chin Med. 2006; 34: 845-55. Просмотр аннотации.

Chittumma P, Kaewkiattikun K, Wiriyasiriwach B. Сравнение эффективности имбиря и витамина B6 для лечения тошноты и рвоты на ранних сроках беременности: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. J Med Assoc Thai 2007; 90: 15-20. Просмотр аннотации.

Чопра А, Салуджа М., Тиллу Дж., Сармуккаддам С., Венугопалан А, Нарсимулу Дж., Ханда Р., Сумантран В., Раут А., Бичиле Л., Джоши К., Патвардхан Б.Аюрведическая медицина предлагает хорошую альтернативу глюкозамину и целекоксибу при лечении симптоматического остеоартрита коленного сустава: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование эквивалентных лекарств. Ревматология (Оксфорд) 2013; 52 (8): 1408-17. Просмотр аннотации.

Дабагзаде Ф., Халили Х., Дашти-Хавидаки С., Аббасиан Л., Моейнифард А. Имбирь для профилактики тошноты и рвоты, вызванной антиретровирусными препаратами: рандомизированное клиническое испытание. Мнение эксперта Drug Saf 2014; 13 (7): 859-66. Просмотр аннотации.

Daily JW, Zhang X, Kim da S, et al.Эффективность имбиря для облегчения симптомов первичной дисменореи: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических испытаний. Pain Med. 2015; 16 (12): 2243-55. Просмотр аннотации.

Дроздов В.Н., Ким В.А., Ткаченко Е.В., Варванина Г.Г. Влияние определенной комбинации имбиря на состояния гастропатии у пациентов с остеоартрозом коленного или тазобедренного суставов. J Alt Compl Med 2012; 18: 583-8. Просмотр аннотации.

Эберхарт Л.Х., Майер Р., Бец О. и др. Имбирь не предотвращает послеоперационную тошноту и рвоту после лапароскопической операции.Анест Аналг 2003; 96: 995-8. Просмотр аннотации.

Эрнст Э., Питтлер М. Х. Эффективность имбиря при тошноте и рвоте: систематический обзор рандомизированных клинических исследований. Br J Anaesth 2000; 84: 367-71. Просмотр аннотации.

Feng XG, Hao WJ, Ding Z и др. Клиническое исследование спрея Тонгьян для пациентов с постинсультной дисфагией: рандомизированное контролируемое исследование. Chin J Integr Med. 2012; 18: 345-9. Просмотр аннотации.

Fischer-Rasmussen W, Kjaer SK, Dahl C, Asping U. Лечение гиперемезиса беременных имбирем.Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 1991; 38: 19-24. Просмотр аннотации.

Frondoza CG, Sohrabi A, Polotsky A, et al. Скрининговый анализ in vitro ингибиторов провоспалительных медиаторов в растительных экстрактах с использованием культур синовиоцитов человека. In Vitro Cell Dev Biol Anim 2004; 40: 95-101. Просмотр аннотации.

Гейгер Дж. Эфирное масло имбиря, Zingiber officinale и анестезия. Инт Дж. Ароматер 2005; 15: 7-14.

Ghayur MN, Gilani AH. Имбирь снижает кровяное давление за счет блокады потенциалзависимых кальциевых каналов.J. Cardiovasc Pharmacol 2005; 45: 74-80. Просмотр аннотации.

Гринвэй, Флорида, Лю З., Мартин К.К. и др. Безопасность и эффективность NT, растительной добавки, при лечении ожирения у людей. Int J Obes (Лондон). 2006; 30: 1737-41. Просмотр аннотации.

Grontved A, Brask T, Kambskard J, Hentzer E. Корень имбиря против морской болезни: контролируемое испытание в открытом море. Acta Otolaryngol 1998; 105: 45-9. Просмотр аннотации.

Grontved A, Hentzer E. Корень имбиря снижает головокружение. Контролируемое клиническое исследование.ORL J Otorhinolaryngol Relat Spec 1986; 48: 282-6. Просмотр аннотации.

Haghighi M, Khalva A, Toliat T, Jallaei S. Сравнение эффектов экстракта имбиря (Zingiber officinale) и ибупрофена на пациентов с остеоартритом. Arch Iran Med 2005; 8: 267-71.

Heitmann K, Nordeng H, Holst L. Безопасность использования имбиря во время беременности: результаты большого популяционного когортного исследования. Eur J Clin Pharmacol 2012 17 июня. Просмотреть аннотацию.

Holtmann S, Clarke AH, Scherer H, et al. Механизм имбиря от укачивания.Сравнительное исследование с плацебо и дименгидринатом. Acta Otolaryngol. 1989; 108: 168-74. Просмотр аннотации.

Hu ML, Rayner CK, Wu KL, et al. Влияние имбиря на моторику желудка и симптомы функциональной диспепсии. Мир Дж. Гастроэнтерол. 2011; 17: 105-10. Просмотр аннотации.

Hunt R, Dienemann J, Norton HJ, Hartley W, Hudgens A, Stern T, Divine G. Ароматерапия как лечение послеоперационной тошноты: рандомизированное исследование. Anesth Analg 2013; 117 (3): 597-604. Просмотр аннотации.

Islam MS, Choi H.Сравнительные эффекты диетического имбиря (Zingiber officinale) и чеснока (Allium sativum) исследовали на модели диабета 2 типа у крыс. J Med Food. 2008; 11: 152-9. Просмотр аннотации.

Jenabi E. Эффект имбиря для снятия первичной дисменореи. J Pak Med Assoc 2013; 63 (1): 8-10. Просмотр аннотации.

Джуэлл Д., Янг Г. Вмешательства при тошноте и рвоте на ранних сроках беременности. Кокрановская база данных Syst Rev 2000; (2): CD000145. Просмотр аннотации.

Kalava A, Darji SJ, Kalstein A, Yarmush JM, SchianodiCola J, Weinberg J.Эффективность имбиря при интраоперационной и послеоперационной тошноте и рвоте у пациентов с плановым кесаревым сечением. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 2013; 169 (2): 184-8. Просмотр аннотации.

Канерва Л., Эстландер Т., Йоланки Р. Профессиональный аллергический контактный дерматит от пряностей. Контактный дерматит 1996; 35: 157-62. Просмотр аннотации.

Ходайе Л., Садехпур О. Имбирь от древних времен до нового мировоззрения. Jundishapur J Nat Pharm Prod 2015; 10 (1): e18402. Просмотр аннотации.

Kruth P, Brosi E, Fux R и др.Связанная с имбирем гиперкоагуляция фенпрокумоном. Энн Фармакотер 2004; 38: 257-60. Просмотр аннотации.

Лангнер Э., Грайфенберг С., Грюнвальд Дж. Джинджер: история и использование. Adv Ther 1998; 15: 25-44. Просмотр аннотации.

Лич М.Дж., Кумар С. Клиническая эффективность имбиря (Zingiber officinale) у взрослых с остеоартритом. Int J Evid Based Healthc 2008; 6: 311-20. Просмотр аннотации.

Lee J, Oh H. Имбирь как противорвотное средство при тошноте и рвоте, вызванных химиотерапией: систематический обзор и метаанализ.Онкол Нурс Форум 2013; 40 (2): 163-70. Просмотр аннотации.

Лешо Е.П., Саулло Л., Удвари-Надь С. 76-летняя женщина с неустойчивой антикоагулянтной терапией. Cleve Clin J Med. 2004; 71: 651-6. Просмотр аннотации.

Лиен Х.С., Сан В.М., Чен Ю.Х. и др. Влияние имбиря на укачивание и медленные желудочные аритмии, вызванные циркулярным вектором. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2003; 284: G481-9. Просмотр аннотации.

Лопес, Х. Л., Зигенфус, Т. Н., Хофхайнс, Дж. Э., Хабовски, С. М., Арент, С.М., Вейр, Дж. П. и Феррандо, А. А. Восемь недель приема добавок с многокомпонентным продуктом для похудения улучшает композицию тела, уменьшает обхват бедер и талии и увеличивает уровень энергии у мужчин и женщин с избыточным весом. J Int Soc Sports Nutr 2013; 10 (1): 22. Просмотр аннотации.

Люмб AB. Механизм противорвотного действия имбиря. Анестезия 1993; 48: 1118. Просмотр аннотации.

Maenthaisong R, Chaiyakunapruk N, Tiyaboonchai W., Tawatsin A, Rojanawiwat A, Thavara U. Эффективность и безопасность местного препарата Trikatu, облегчающего реакции укусов комаров: рандомизированное контролируемое исследование.Дополнение Ther Med 2014; 22 (1): 34-9. Просмотр аннотации.

Maghbooli M, Golipour F, Moghimi Esfandabadi A, Yousefi M. Сравнение эффективности имбиря и суматриптана в абляционном лечении обычной мигрени. Phytother Res 2014; 28 (3): 412-5. Просмотр аннотации.

Mahluji S, Attari VE, Mobasseri M, Payahoo L, Ostadrahimi A, Golzari SE. Влияние имбиря (Zingiber officinale) на уровень глюкозы в плазме, HbA1c и чувствительность к инсулину у пациентов с диабетом 2 типа. Int J Food Sci Nutr 2013; 64 (6): 682-6.Просмотр аннотации.

Manusirivithaya S, Sripramote M, Tangjitgamol S, et al. Противорвотный эффект имбиря у онкологических гинекологических больных, получающих цисплатин. Int J Gynecol Cancer 2004; 14: 1063-9. Просмотр аннотации.

Маркус Д.М., Суарес-Алмазор МЭ. Есть ли роль имбиря в лечении остеоартрита? Arthritis Rheum 2001; 44: 2461-2. Просмотр аннотации.

Мэтьюз А., Доусвелл Т., Хаас Д.М. и др. Вмешательства при тошноте и рвоте на ранних сроках беременности. Кокрановская база данных Syst Rev.2010; CD007575. Просмотр аннотации.

Micklefield GH, Redeker Y, Meister V, et al. Влияние имбиря на моторику гастродуоденальной зоны. Int J Clin Pharmacol Ther 1999; 37: 341-6. Просмотр аннотации.

Mohammadbeigi R, Shahgeibi S, Soufizadeh N, et al. Сравнение эффектов имбиря и метоклопрамида при лечении тошноты при беременности. Pak J Biol Sci. 2011; 14: 817-20. Просмотр аннотации.

Морин А.М., Бец О., Кранке П. и др. [Является ли имбирь подходящим противорвотным средством при послеоперационной тошноте и рвоте?].Анастезиол Интенсивмед Нефалмед Шмерцтер. 2004; 39: 281-5. Просмотр аннотации.

Mowrey DB, Clayson DE. Укачивание, имбирь и психофизика. Ланцет. 1982; 1: 655-7. Просмотр аннотации.

Mozaffari-Khosravi H, Talaei B, Jalali BA, Najarzadeh A, Mozayan MR. Влияние добавок порошка имбиря на инсулинорезистентность и гликемические индексы у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дополнение Ther Med 2014; 22 (1): 9-16. Просмотр аннотации.

Nagabhushan M, Amonkar AJ, Bhide SV. Мутагенность гингерола и шогаола и антимутагенность зингерона в анализе сальмонелл / микросом. Cancer Lett 1987; 36: 221-33 .. Просмотреть аннотацию.

Nanthakomon T, Pongrojpaw D. Эффективность имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после обширных гинекологических операций. J Med Assoc Thai. 2006; 89: S130-6. Просмотр аннотации.

Nieman DC, Shanely RA, Luo B, Dew D, Meaney MP, Sha W. Коммерчески доступная пищевая добавка облегчает боль в суставах у взрослых в сообществе: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование в сообществе.Нутр Ж. 2013; 12 (1): 154. Просмотр аннотации.

Niempoog S, Siriarchavatana P, Kajsongkram T. Эффективность геля Plygersic для лечения остеоартрита коленного сустава. J Med Assoc Thai 2012; 95 Приложение 10: S113-9. Просмотр аннотации.

Nord D, Belew J. Эффективность эфирных масел лаванды и имбиря в обеспечении комфорта детей в условиях перианестезии. J Perianesth Nurs. 2009; 24: 307-12. Просмотр аннотации.

Ojewole JA. Обезболивающие, противовоспалительные и гипогликемические эффекты этанольного экстракта корневища Zingiber officinale (Roscoe) (Zingiberaceae) у мышей и крыс.Phytother Res. 2006; 20: 764-72. Просмотр аннотации.

Okonta JM, Uboh M, Obonga WO. Взаимодействие лекарственных растений: пример влияния имбиря на фармакокинетику метронидазола у кроликов. Индийский журнал фармацевтических наук (Индия) 2008; 70 (230): 232.

Озголи Г., Голи М., Моаттар Ф. Сравнение эффектов имбиря, мефенаминовой кислоты и ибупрофена на боль у женщин с первичной дисменореей. Дж. Альтернативное дополнение Мед 2009; 15: 129-32. Просмотр аннотации.

Парамдип Г. Эффективность и переносимость имбиря (Zingiber officinale) у пациентов с остеоартрозом коленного сустава.Индийский журнал J Physiol Pharmacol 2013; 57 (2): 177-83. Просмотр аннотации.

Паттаниттум П., Кунянон Н., Браун Дж. И др. Пищевые добавки при дисменорее. Кокрановская база данных Syst Rev.2016; 3: CD002124. Просмотр аннотации.

Phillips S, Hutchinson S, Ruggier R. Zingiber officinale не влияет на скорость опорожнения желудка. Рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Анестезия 1993; 48: 393-5. Просмотр аннотации.

Филипс С., Руджер Р., Хатчинсон С.Е. Zingiber officinale (имбирь) — противорвотное средство для дневной хирургии.Анестезия 1993; 48: 715-7. Просмотр аннотации.

Пиллай А.К., Шарма К.К., Гупта Ю.К. и др. Противорвотный эффект имбирного порошка по сравнению с плацебо в качестве дополнительной терапии у детей и молодых людей, получающих высокоэметогенную химиотерапию. Педиатр Рак крови. 2011; 56: 234-8. Просмотр аннотации.

Pongrojpaw D, Chiamchanya C. Эффективность имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после амбулаторной гинекологической лапароскопии. J Med Assoc Thai. 2003; 86: 244-50. Просмотр аннотации.

Pongrojpaw D, Somprasit C, Chanthasenanont A.Рандомизированное сравнение имбиря и дименгидрината при лечении тошноты и рвоты при беременности. J Med Assoc Thai 2007; 90: 1703-9. Просмотр аннотации.

Портной Г., Чнг Л.А., Карими-Табеш Л. и др. Проспективное сравнительное исследование безопасности и эффективности имбиря для лечения тошноты и рвоты при беременности. Am J Obstet Gynecol 2003; 189: 1374-7 .. Просмотреть аннотацию.

Рахнама П., Монтазери А., Хусейни Х. Ф., Кианбахт С., Насери М. Влияние корневищ Zingiber officinale R. (имбирь) на облегчение боли при первичной дисменорее: рандомизированное исследование плацебо.BMC Complement Altern Med 2012; 12: 92. Просмотр аннотации.

Робертс А.Т., Мартин К.К., Лю З. и др. Безопасность и эффективность диетических травяных добавок и галловой кислоты для похудания. J Med Food. 2007; 10: 184-8. Просмотр аннотации.

Райан Дж. Л., Хеклер К. Э., Роско Дж. А. и др. Имбирь (Zingiber officinale) уменьшает острую тошноту, вызванную химиотерапией: исследование URCC CCOP с участием 576 пациентов. Поддержка лечения рака. 2012; 20: 1479-89. Просмотр аннотации.

Sahib AS. Лечение синдрома раздраженного кишечника с помощью подобранной комбинации трав иракских народных лекарств.Журнал Этнофармакол 2013; 148 (3): 1008-12. Просмотр аннотации.

Schechter JO. Лечение нарушения равновесия и тошноты при синдроме отмены НИИ. J. Clin Psychiatry 1998; 59: 431-2. Просмотр аннотации.

Шмид Р., Шик Т., Штеффен Р. и др. Сравнение семи часто используемых средств для профилактики морской болезни. Дж. Трэвел Мед 1994; 1: 102-106.

Шаланский С., Линд Л., Ричардсон К. и др. Риск кровотечений, связанных с варфарином, и надтерапевтические международные нормализованные соотношения, связанные с дополнительной и альтернативной медициной: продольный анализ.Фармакотерапия. 2007; 27: 1237-47. Просмотр аннотации.

Шариатпанахи З.В., Талибан Ф.А., Мохтари М. и др. Экстракт имбиря уменьшает задержку опорожнения желудка и нозокомиальную пневмонию у взрослых пациентов с респираторным дистресс-синдромом, госпитализированных в отделения интенсивной терапии. J Crit Care. 2010; 25: 647-50. Просмотр аннотации.

Смит К., Кроутер С., Уилсон К. и др. Рандомизированное контролируемое испытание имбиря для лечения тошноты и рвоты во время беременности. Obstet Gynecol 2004; 103: 639-45. Просмотр аннотации.

Смит С., Кроутер С., Уилсон К. и др.Рандомизированное контролируемое испытание имбиря для лечения тошноты и рвоты во время беременности. Obstet Gynecol 2004; 103: 639-45. Просмотр аннотации.

Шривастава К.С., Мустафа Т. Имбирь (Zingiber officinale) и ревматические расстройства. Med Hypotheses 1989; 29: 25-8. Просмотр аннотации.

Srivastava KC. Влияние потребления лука и имбиря на выработку тромбоксана тромбоцитами у людей. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 1989; 35: 183-5. Просмотр аннотации.

Стюарт JJ, Вуд MJ, Вуд CD, Mims ME.Влияние имбиря на предрасположенность к укачиванию и функцию желудка. Фармакология 1991; 42: 111-20. Просмотр аннотации.

Суэкава М., Ишиге А., Юаса К. и др. Фармакологические исследования имбиря. I. Фармакологическое действие острых составляющих, (6) -гингерола и (6) -шогаола. J. Pharmacobiodyn 1984; 7: 836-48. Просмотр аннотации.

Такахаши М., Ли В., Койке К. и др. Клиническая эффективность формулы KSS, традиционного народного средства от алкогольного похмелья. J Nat Med. 2010; 64: 487-91.Просмотр аннотации.

Тавлан А., Тунцер С., Эрол А. и др. Профилактика послеоперационной тошноты и рвоты после тиреоидэктомии: комбинированное противорвотное лечение дексаметазоном и имбирем по сравнению с одним дексаметазоном. Clin Drug Investigation. 2006; 26: 209-14. Просмотр аннотации.

Терри Р., Посадски П., Уотсон Л.К., Эрнст Э. Использование имбиря (Zingiber officinale) для лечения боли: систематический обзор клинических испытаний. Pain Med 2011; 12: 1808-18. Просмотр аннотации.

Томсон М., Аль-Каттан К.К., Аль-Саван С.М. и др.Использование имбиря (Zingiber officinale Rosc.) Как потенциального противовоспалительного и антитромботического средства. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 2002; 67: 475-8. Просмотр аннотации.

Томсон М., Корбин Р., Леунг Л. Эффекты имбиря при тошноте и рвоте на ранних сроках беременности: метаанализ. J Am Board Fam Med 2014; 27 (1): 115-22. Просмотр аннотации.

Вахдат Шариатпанахи З., Мохтари М., Талебан Ф.А., Алави Ф., Салехи Сурмаги М.Х., Мехраби Ю., Шахбази С. Эффект энтерального питания с экстрактом имбиря при остром респираторном дистресс-синдроме.J Crit Care 2013; 28 (2): 217.e1-6. Просмотр аннотации.

ван Тилбург М.А., Палссон О.С., Рингель Ю., Уайтхед МЫ. Эффективен ли имбирь для лечения синдрома раздраженного кишечника? Двойное слепое рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Дополнение Ther Med 2014; 22 (1): 17-20. Просмотр аннотации.

Viljoen E, Visser J, Koen N, Musekiwa A. Систематический обзор и метаанализ эффекта и безопасности имбиря при лечении тошноты и рвоты, связанных с беременностью. Nutr J 2014; 13:20. Просмотр аннотации.

Visalyaputra S, Petchpaisit N, Somcharoen K, Choavaratana R. Эффективность корня имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после амбулаторной гинекологической лапароскопии. Анестезия 1998; 53: 506-10. Просмотр аннотации.

Вутяванич Т., Крайсарин Т., Руангсри Р. Имбирь от тошноты и рвоты во время беременности: рандомизированное, двойное маскированное, плацебо-контролируемое исследование. Obstet Gynecol 2001; 97: 577-82. Просмотр аннотации.

Weidner MS, Sigwart K. Исследование тератогенного потенциала экстракта zingiber officinale у крыс.Reprod Toxicol 2001; 15: 75-80 .. Просмотреть аннотацию.

Wigler I, Grotto I, Caspi D, Yaron M. Эффекты Zintona EC (экстракт имбиря) на симптоматический гонартрит. Остеоартрозный хрящ 2003; 11: 783-9. Просмотр аннотации.

Уилкинсон Дж. Влияние имбирного чая на развитие плода крыс Sprague-Dawley. Reprod Toxicol 2000; 14: 507-12 .. Просмотреть аннотацию.

Уилкинсон Дж. М.. Что мы знаем о лечении утреннего недомогания с помощью трав? Обзор литературы. Акушерство 2000; 16: 224-8.Просмотр аннотации.

Wood CD, Manno JE, Wood MJ, et al. Сравнение эффективности имбиря с различными лекарствами от эмоциональной болезни. Clin Res Pr Drug Regul Aff 1988; 6: 129-36. Просмотр аннотации.

Ип Ю.Б., Там АС. Экспериментальное исследование эффективности массажа с ароматным эфирным маслом имбиря и апельсина при умеренной и сильной боли в коленях у пожилых людей в Гонконге. Дополнение Ther Med. 2008; 16: 131-8. Просмотр аннотации.

Young HY, Liao JC, Chang YS и др. Синергетический эффект имбиря и нифедипина на агрегацию тромбоцитов человека: исследование на пациентах с гипертонией и здоровых добровольцах.Am J Chin Med. 2006; 34: 545-51. Просмотр аннотации.

Захматкаш М, Вафаэнасаб МР. Сравнение обезболивающих эффектов местного травяного смешанного лекарства с салицилатом у пациентов с остеоартрозом коленного сустава. Pak J Biol Sci. 2011; 14: 715-9. Просмотр аннотации.

Зик, С. М., Раффин, М. Т., Ли, Дж., Нормол, Д. П., Сиден, Р., Альрави, С. и Бреннер, Д. Э. Испытание фазы II инкапсулированного имбиря в качестве средства лечения тошноты и рвоты, вызванных химиотерапией. Поддержка Care Cancer 2009; 17 (5): 563-572. Просмотр аннотации.

8 преимуществ прививки имбиря

Как одна из самых популярных приправ в мире, имбирь используется для придания пикантности и отличного вкуса многим блюдам. Имбирь может предложить больше, чем просто обычную домашнюю пряность, он также может похвастаться массой полезных для здоровья и лечебных свойств.

Стопки имбиря — это небольшие количества сырого сока, приготовленные из свежего концентрированного корня имбиря.Хотя эти маленькие инъекции сока могут показаться причудой для здоровья и хорошего самочувствия, имбирные эликсиры тысячелетиями использовались для лечения тошноты, простуды, артрита и других заболеваний.

Почему вам полезны прививки с имбирем?

Гингерол — основное биологически активное соединение имбиря, обеспечивающее большую часть лечебных свойств. В свежем имбире содержится больше гингерола, чем в сушеном, поскольку гингерол содержится в натуральных маслах корня, поэтому, если вы ищете способ получить все преимущества имбиря, убедитесь, что вы используете свежий имбирь!

Может быть сложно каждый день включать в свой рацион такое же количество имбиря, которое содержится в имбирной рюмке! Принимая имбирь, вся польза гингеролов для здоровья сосредоточена в одном небольшом глотке.

Продолжайте читать, чтобы узнать о пользе прививок имбиря для здоровья и о том, почему вам следует подумать о том, чтобы включить их в свой рацион.


8 полезных для здоровья прививок имбиря, подтвержденных наукой

    1. Имбирь обладает сильными антиоксидантами

Помимо гингерола, имбирь содержит парадолы, сесквитерпены, шогаолы и зингерон, которые обладают антиоксидантными свойствами, которые могут помочь защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами в организме. 1 Это означает, что имбирь может помочь избавиться от токсинов и сделать ваше тело счастливым и здоровым!

    1. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами

Гингерол известен своими мощными противовоспалительными свойствами, которые помогают бороться с отеками, болями в суставах и мышцах, и даже с остеоартритом и ревматоидным артритом. 2 По сути, имбирь помогает поддерживать плавность хода вещей.

    1. Имбирь лечит тошноту

Имбирь — хорошо известное натуральное средство от расстройства желудка или многих видов тошноты, а некоторые даже используют его как средство от похмелья! Его даже можно использовать для облегчения тошноты и рвоты после хирургического вмешательства или химиотерапевтического лечения. 3

    1. Имбирь обладает противораковыми свойствами

Некоторые исследования показали, что гингерол может помочь защитить от некоторых видов рака, таких как рак груди, рак поджелудочной железы и рак яичников, что, вероятно, связано с высоким уровнем антиоксидантов. 4

    1. Имбирь может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы

Имбирь может иметь долгосрочные преимущества для здоровья, улучшая здоровье сердечно-сосудистой системы.Недавнее исследование показало, что люди, которые включали в свой рацион больше имбиря, имели более низкий шанс развития хронических сердечных заболеваний или высокого кровяного давления. 5

    1. Имбирь защищает от хронических заболеваний

Имбирь может помочь защитить или облегчить симптомы некоторых хронических состояний, таких как астма, аллергия, диабет, колит, болезнь Альцгеймера и некоторых других, благодаря своим противовоспалительным свойствам. 6

    1. Имбирь помогает при расстройстве желудка

Считается, что боль, вызванная хроническим несварением желудка, возникает из-за задержки опорожнения желудка.Исследование на здоровых людях показало, что имбирь помогает ускорить опорожнение желудка (как быстро опорожняется желудок), что может быть полезно для тех, кто страдает от боли и дискомфорта из-за несварения желудка. 7

    1. Имбирь может помочь при менструальной боли

Менструальные спазмы (дисменорея) возникают у многих молодых женщин. Исследование показало, что имбирь может быть столь же эффективным, как ибупрофен и мефенамовая кислота, в облегчении боли у женщин, страдающих дисменореей, хотя необходимы дальнейшие исследования. 8


Преимущества имбиря по утрам

Употребление имбиря утром — отличный способ подготовить свое тело к предстоящему дню. Имбирь может помочь ускорить обмен веществ, успокоить желудок перед завтраком, а его мощный пряный вкус пробудит ваши вкусовые рецепторы и сделает первый прием пищи более приятным.

Прививки имбиря также являются безопасным и естественным способом вылечить утреннее недомогание во время беременности, без каких-либо известных рисков для ребенка. 9

Преимущества имбиря и лимона

Если вкус имбиря вам не по вкусу, попробуйте сбалансировать вкус, добавив лимон. Лимон также добавляет массу преимуществ для здоровья вашей имбирной рюмке, в том числе:

  • Витамин С для укрепления иммунной системы и предотвращения простуды
  • Антиоксиданты для очищения печени
  • Поддержание pH-баланса организма
  • Обеспечение дополнительных питательных веществ, таких как калий, кальций и магний
  • Содействие здоровью полости рта

Включите имбирь в свой рацион

Прививки имбиря приносят много пользы для здоровья и являются простым способом дать вашему телу столь необходимую поддержку.Начните свой день по правильному пути, включив имбирные прививки в свой утренний распорядок!


1 Антиоксидантные и противовоспалительные эффекты имбиря на здоровье и физическую активность: обзор современных данных
2 Фитотерапия: биомолекулярные и клинические аспекты. 2-е издание.
3 Противорвотный эффект имбирного порошка по сравнению с плацебо в качестве дополнительной терапии у детей и молодых людей, получающих высокоэметогенную химиотерапию
4 Противораковый эффект экстракта имбиря на раковые клетки поджелудочной железы, главным образом через аутотические клетки, опосредованные реактивными видами кислорода Смерть
5 Оценка ежедневного потребления имбиря для профилактики хронических заболеваний у взрослых: перекрестное исследование
6 Фитотерапия: биомолекулярные и клинические аспекты.2-е издание.
7 Влияние имбиря на опорожнение желудка и перистальтику у здоровых людей
8 Сравнение эффектов имбиря, мефенаминовой кислоты и ибупрофена на боль у женщин с первичной дисменореей
9 Имбирь при утренней болезни 9558

Польза имбиря и чеснока для здоровья

Польза для здоровья чеснока:

  • Высокое содержание антиоксидантов — Чеснок полон полезных антиоксидантов! Антиоксиданты могут помочь защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.Свободные радикалы — это молекулы, которые образуются, когда ваше тело расщепляет пищу или когда вы подвергаетесь воздействию вредных факторов окружающей среды, поэтому употребление в пищу продуктов с высоким содержанием антиоксидантов может помочь бороться с этим негативным воздействием на организм.
  • Содержит низкокалорийный пунш для здоровья — Чеснок — это вкусный способ повысить питательную ценность, не жертвуя при этом многими ежедневными калориями. Один зубчик чеснока — отличный источник B6, клетчатки и селена, которые могут положительно влиять на кровяное давление, уровень холестерина и здоровье костей.
  • Богатая история — История говорит нам, что в древние времена чеснок использовался для лечения многих заболеваний, включая простуду, респираторные заболевания, паразитов, плохое пищеварение, туберкулез, диабет, лихорадку и даже дизентерию. Сегодня современная медицина дала нам очень эффективные методы лечения многих из этих проблем, но чеснок остается в рационе многих людей, заботящихся о своем здоровье.


Польза имбиря для здоровья:

  • Успокойте желудок — Никто не любит тошноту.Имбирь издавна считается естественным средством от расстройства желудка, особенно беременными женщинами, страдающими утренним недомоганием. Имбирные конфеты, натуральный имбирный эль и имбирный чай — это простые способы добавить имбирь в ваш организм, когда вы чувствуете себя немного зеленым.
  • Очистите заложенность носа — Имбирь может помочь при заложенности носовых пазух, а также успокоить боль в горле благодаря своим противовоспалительным свойствам и антибактериальным свойствам.
  • Успокаивает больные мышцы — Опять же, противовоспалительный эффект имбиря может быть очень полезным для тех, кто борется с болезненностью.Недавние исследования показали, что имбирь помогает при мышечной боли. Попробуйте принять ванну с имбирем и английской солью.


Вы всегда должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения, которые могут повлиять на ваше здоровье. Помогли ли вам улучшить ваше здоровье имбирь или чеснок? Сообщите нам в социальных сетях, как вы используете любой из этих универсальных продуктов для кухни, чтобы сделать свою жизнь более здоровой!

Как я могу их использовать и в чем их польза для здоровья?

Имбирь и куркума происходят из Азии и используются в азиатской кухне, придавая блюдам ароматный аромат.Имбирь придает блюдам сладкую и пряную нотку. Куркума придает золотисто-желтый цвет, теплый и горький вкус с перечным ароматом. Куркума — один из основных ингредиентов индийского карри. Могут ли эти специи не только придать блюдам вкусный вид, но и полезны ли они для здоровья?

Польза имбиря и куркумы для здоровья

Имбирь и куркума традиционно использовались для лечения таких состояний, как кашель, простуда, расстройство желудка и боли в теле. Каковы современные научные данные?

  • Имбирь: , как сообщается, полезен при облегчении тошноты и рвоты, связанных с беременностью.ПРИМЕЧАНИЕ. Министерство здравоохранения Канады заявляет, что беременным женщинам небезопасно пить более трех чашек имбирного чая в день. Неясно, помогает ли имбирь при тошноте, вызванной движением, химиотерапией или хирургическим вмешательством.
  • Куркума: достоверных научных доказательств того, что куркума полезна для здоровья, мало. Химическое соединение куркумы, куркумин, может обладать противовоспалительными, противораковыми и антиоксидантными свойствами. Но необходимы дополнительные исследования.


Имбирь и куркума в пищевых продуктах безопасны для употребления.Однако, если вы думаете о приеме добавок с куркумой или имбирем, сначала поговорите со своим врачом. Эти добавки могут вызывать побочные эффекты и могут взаимодействовать с другими лекарствами или добавками.

Готовка с имбирем и куркумой

Добавление имбиря и куркумы в еду может усилить вкус блюд и уменьшить количество соленых приправ и соусов с высоким содержанием натрия, которые вы обычно используете. Вот несколько советов, которые помогут добавить пикантности в готовку:

Где купить имбирь и куркуму:

  • Имбирь: свежий и молотый имбирь продается в большинстве продуктовых магазинов.Вы можете найти свежий имбирь в разделе продуктов, в то время как молотый имбирь обычно находится в рядах трав и специй. Выбирайте свежий имбирь, пухлый, с гладкой и блестящей кожицей. Старые корни будут выглядеть морщинистыми и потрескавшимися.
  • Куркума: молотая куркума доступна во многих продуктовых магазинах для этнических групп или в проходах, где продаются специи в большинстве обычных продуктовых магазинов. Могут быть доступны и свежие сорта, но их сложнее найти.

Как приготовить и использовать свежий имбирь и куркуму:

  • Снимите кожицу краем маленькой ложки или овощечистки, затем натрите на терке или нарежьте мелкими ломтиками.Измельчите его, прежде чем добавлять в готовку. Плотно заверните неиспользованную часть в полиэтиленовую пленку и храните в холодильнике от двух до трех недель (для свежего имбиря) или до 10 дней (для свежей куркумы). Вы также можете хранить неиспользованные и завернутые порции в морозильной камере неограниченное время.

Рецепты с имбирем и куркумой:

  • Куркума:
    • Попробуйте это легкое вегетарианское карри. Вы даже можете приготовить карри самостоятельно, если почувствуете вдохновение.
    • Посыпьте куркумой яичницу, пирог с заварным кремом или омлет, чтобы познакомить с этой специей свою семью. Ярко-желтый цвет знаком и хорошо сочетается с яйцами.
    • Добавьте немного пикантности овощам, смешав их с молотым куркумой, тмином, рубленым свежим имбирем и чесноком, солью, перцем и оливковым маслом, и запекайте в духовке при температуре 400 ° F (200 ° C) в течение 20 минут. Добавляйте в супы для придания им золотистого цвета и теплого вкуса.

Вы добавляете в готовку имбирь и куркуму? Расскажите подробнее ниже.


Фотография предоставлена: kathrynlinge, название фотографии: Ginger

Имбирь обладает противовоспалительным действием? + 11 удивительных преимуществ имбиря для здоровья • A Sweet Pea Chef

Знаете ли вы, что имбирь содержит много питательных веществ и является одной из самых полезных для здоровья специй? В этом посте перечислены 12 удивительных преимуществ имбиря и объясняется, почему эта древняя специя является суперпродуктом, который вы захотите включить в свой рацион.

Имбирь — это пряность, придающая блюдам пикантный вкус.Он пряный, пикантный, его можно охарактеризовать как почти перечный.

Мне нравится аромат имбиря. Вы можете использовать это разными способами. У меня есть несколько рецептов, в которые я включаю его, например, имбирный чай, полезный соус терияки и, конечно же, мое любимое имбирное печенье.

Мы можем не только готовить с имбирем или пить имбирь в чае, но его также можно принимать в виде добавок.

Некоторые из вас могут этого не знать. Поэтому я подумал, что мы узнаем о пользе имбиря. Вы будете удивлены, узнав, что может сделать для вас добавление этой древней специи в свой рацион.

Это что-то вроде куркумы. Когда я написал пост об удивительных преимуществах куркумы, я узнал, что она может многое сделать для вас, например помочь при депрессии и бороться с такими заболеваниями, как болезнь Альцгеймера.

Кто знал, правда?

Оказалось, что имбирь тоже обладает фантастическими оздоровительными свойствами. Давайте взглянем!

ЧТО ТАКОЕ ИМБИРЬ?

Имбирь происходит из того же семейства растений, что и куркума и кардамон. Основная часть имбиря, который мы едим, поступает из корневища.Это часть, которую мы едим как приправу. Это определенно древняя пряность, возраст которой насчитывает более 5000 лет. Его использовали как ароматизатор, а также как лекарственное средство. По этим причинам имбирь ценился в древней торговле и иногда был драгоценной пряностью.

Мы видим имбирь во многих формах. У вас есть засахаренные, свежие, молотые, маринованные и многое другое. Это универсальная специя, которую используют в чаях, выпечке, сиропах, а также в рецептах карри и соусов.

ЧТО ЛУЧШЕ, СУХОЙ ИЛИ СВЕЖИЙ ИМБИРЬ?

Я бы не сказал, что одно лучше другого.В свежем имбире больше гингеролов, а в сушеных продуктах больше шогаолов. Гингеролы — наиболее хорошо изученные соединения имбиря. Несмотря ни на что, имбирь стоит добавлять в свой рацион в любом виде. Попробуйте добавлять имбирь в свой ежедневный смузи, кексы и маринады.

Есть также добавки, содержащие имбирь. Тем не менее, любые добавки должны быть одобрены вашим врачом, чтобы исключить противопоказания к лекарствам, которые вы принимаете.Если имбирь может повлиять на ваше здоровье, лучше сообщить об этом своему врачу. В целом это безопасно, но никогда не стоит принимать добавки без разрешения врача.

ИМЕЕТ ЛИ ИМБИРЬ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ?

Если вы пьете имбирь, у вас может возникнуть изжога или расстройство желудка, но это наиболее вероятно, если вы пьете слишком много чая. Часто использование имбиря в рецептах обычно не вызывает никаких проблем, если у вас нет на него аллергии.Максимальное рекомендуемое потребление имбиря в день — 4 грамма. Если вы потребляете больше, у вас могут появиться тошнота, изжога и раздражение во рту. Итак, добавляйте немного в чай ​​и используйте его в рецептах по своему желанию. Это ваш лучший выбор.

КАК ХРАНИТЬ СВЕЖИЙ ИМБИРЬ

Свежий имбирь остается твердым в холодильнике около месяца. При покупке ищите твердый гладкий корень. Он должен быть несколько тяжелым. Для хранения положите неочищенный имбирь в закрывающийся пакет. Вытолкните воздух из пакета перед закрытием и поместите пакет в контейнер для овощей и фруктов.Если имбирь был разрезан для использования, храните остаток таким же образом, но промокните срезанный конец насухо бумажным полотенцем, прежде чем запечатать пакет.

Если вы очистите имбирь от кожуры и натерете на терке, вы можете заморозить его порциями размером с чайную ложку в герметичном контейнере на срок до 6 месяцев. Для выпечки и сырых заправок разморозьте имбирь перед использованием. Если вы готовите смузи или рецепт на плите, бросьте замороженный имбирь прямо в него!

ПРЕИМУЩЕСТВА ИМБИРЬКИ

1. ИМБИРЬ УЛУЧШАЕТ ФУНКЦИЮ МОЗГА

Обсуждаемый нами 6-шогаол, который содержится в имбире, может помочь против нейродегенеративных заболеваний.Это конкретное исследование упоминает болезнь Альцгеймера как одно из представляющих интерес. Это воспаление в головном мозге, которое может вызвать проблемы с повседневной деятельностью и памятью, а также проблемы, связанные с возрастом.

2. Имбирь может помочь в борьбе с инфекцией

Мы упомянули гингерол как важный компонент имбиря. Вот здесь и появляется защита от инфекций. Как и чеснок, имбирь эффективен благодаря своим антибактериальным свойствам. Это еще одна веская причина добавить в блюда немного имбиря!

3.Имбирь может помочь снизить уровень холестерина

Исследования показывают, что имбирь может содержать фермент, снижающий уровень холестерина в организме. Как это работает? Фермент потенциально увеличивает потребление холестерина, чтобы он не скапливался в организме и не накапливался.

4. ИМБИРЬ БОРЬБА С БЕРЕМЕННОСТЬЮ NAUSEA

Контролируемое исследование показало, что беременные женщины, которые принимали витамин B6 вместе с имбирем в форме капсул, заметили значительное улучшение своих симптомов.Беременным женщинам следует поговорить со своим врачом о такой возможности, прежде чем принимать имбирь самостоятельно.

5. Имбирь может помочь при симптомах остеоартрита

Еще одна потрясающая находка, когда дело доходит до имбиря, заключается в том, что он помогает при различных формах ревматоидных заболеваний, включая остеоартрит. Было проведено исследование с использованием экстракта имбиря. Хотя у некоторых испытуемых был легкий желудочно-кишечный дискомфорт, исследование показало, что имбирь помогает уменьшить симптомы артрита колена.

6. Имбирь может помочь с болезненностью в мышцах

Испытание, проведенное с участием спортсменов, показало, что 3 грамма имбиря в день в течение 6 недель снимают мышечную болезненность. Было сказано, что противовоспалительные свойства сыграли свою роль, наряду с эффектами гингеролов, шогаолов, зонтиков и зингеронов, среди прочего. Спортсменки принимали имбирь в порошкообразном виде.

7. Имбирь обладает антиоксидантами и противовоспалительными свойствами

Корень имбиря богат антиоксидантами, а также является известной противовоспалительной специей.Именно гингеролы в корневище обладают наивысшими лечебными свойствами. Вот почему имбирь так много использовался на протяжении тысячелетий. Противовоспалительные продукты отлично подходят для всестороннего улучшения самочувствия. Просто взгляните на мой пост о лучших противовоспалительных продуктах.

8. ИМБИРЬ МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬ СНИЖЕНИЕ САХАРА В КРОВИ

Участники исследования, которые принимали 3 грамма имбиря в день (в форме капсул и в течение 3 периодов в течение дня), показали снижение маркеров холестерина.Высокий уровень холестерина может вызвать некоторые проблемы со здоровьем, особенно закупорку артерий.

9. ИМБИРЬ МОЖЕТ БОРЬБАТЬ С ЗАБОЛЕВАНИЕМ СЕРДЦА

Имбирь, принимаемый в виде добавок по 5 г в рамках контролируемого исследования, показал значительную эффективность в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Было показано, что имбирь обладает антитромбоцитарными свойствами, что означает, что он помогает против свертывания крови.

10. Имбирь успокаивает расстройство пищеварения

Имбирь полезен для пищеварительного процесса. Он помогает расщеплять кишечные газы и ускоряет моторику пищеварительной системы.Другими словами, употребление имбиря помогает вашему желудку работать должным образом, продвигая пищу, заставляя вас чувствовать себя прекрасно.

11. Имбирь может облегчить менструальную боль

Не все реагируют на НПВП при борьбе с менструальной болью. Клинические испытания показали положительный эффект при употреблении имбиря против менструальных болей. Настолько, что его эффекты были не хуже болеутоляющих.

12. ИМБИРЬ МОЖЕТ ИМЕТЬ ПРОТИВОРАКОВЫЕ СВОЙСТВА

Данные показывают, что наряду с изменениями образа жизни, такими как употребление большого количества фруктов и овощей, употребление цельнозерновых продуктов, выполнение упражнений и многое другое, имбирь может иметь положительный эффект против рака желудочно-кишечного тракта.Мало того, он может подавлять рост рака кожи, груди, яичников, толстой кишки, мозга и т. Д.

БОЛЬШЕ ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ С ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ПРЕИМУЩЕСТВАМИ

Я считаю, что информации о том, как быть здоровым и оставаться на высоте, никогда не бывает слишком много. Бьюсь об заклад, эти сообщения сделают вас намного ближе!

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.

Имбирь: польза для здоровья

Имбирь ( Zingiber officinale ) — тропическое растение с длинными зелеными листьями и толстым подземным стеблем или корневищем.Он обладает мощным пряным ароматом и вкусом и широко используется для придания пикантности карри, супам и напиткам. Он содержит олеорезин, который богат 115 биологически активными компонентами, такими как [6] -гингерол, [4] -гингерол, [8] -гингерол, [10] -гингерол, [6] -парадол, несколько шогаола (в дегидратированная форма), имбирдионы, гексагидрокуркумин, тетрагидрокуркумин и гингеренон А. Его использование в целом считается безопасным.

Помимо этих кулинарных применений, имбирь был экспортирован как лекарственное растение из Индии в Римскую империю более 2000 лет назад.Он был связан с множеством полезных эффектов на организм, таких как лечение боли в животе, диареи, тошноты при расстройстве желудка, беременность, укачивание или химиотерапия, а также воспалительных состояний, таких как ревматоидный артрит и остеоартрит. Он используется как пищевая добавка в форме свежих или сушеных корней, таблеток, капсул или жидких экстрактов. Некоторые из наиболее распространенных применений имбиря включают лечение несварения желудка, контроль тошноты и облегчение симптомов гриппа при простуде.

Имбирь (Zingiber officinale) — Изображение предоставлено P-fotography / Shuttertock

Польза для здоровья

Ниже приведены некоторые из наиболее известных применений имбиря:

Пищеварительное и ветрогонное средство

Имеются убедительные доказательства того, что имбирь помогает облегчить тошноту при химиотерапии рака, как дополнение к стандартным лекарствам, а также во время беременности. Другие приложения подтверждаются более слабыми доказательствами.

Имбирь содержит несколько фенольных соединений (гингеролов), которые успокаивают раздраженную слизистую желудочно-кишечного тракта, увеличивают секрецию слюны, стимулируют выработку желчи, увеличивают моторику кишечника и уменьшают желудочные спазмы.Он увеличивает секрецию мощных протеолитических и липолитических ферментов трипсина и липазы поджелудочной железы и может иметь положительный эффект при запорах и предотвращении рака толстой кишки.

Против тошноты

Имбирный чай или засахаренный имбирь, или даже жевание свежего имбиря — все это способы борьбы с тошнотой, вызванной химиотерапией, и помогают уменьшить тошноту во время путешествий, хотя фактическая частота рвоты не уменьшается.

Также помогает при тошноте, связанной с беременностью. Во всех этих ситуациях часть эффекта связана с его ветрогонным действием, которое помогает расщепить газ, застрявший в кишечнике и желудке, и направить его вниз через прямую кишку.

Другая часть связана с центральным действием соединений имбиря на рецепторы серотонина в головном мозге, а также прямым действием на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

При тошноте во время беременности он, как сообщается, так же эффективен, как дименгидринат или пиридоксин (витамин B6), с меньшим количеством побочных эффектов. В целом, он может быть назначен для уменьшения тошноты в различных ситуациях.

Борьба с простудой и гриппом

В холодную погоду тело согревает горячий имбирный чай.

Имбирь для тренировки

Имбирь может быть включен в ежедневный рацион и снижает болезненность мышц после интенсивных упражнений примерно на четверть, а также помогает при спазмах матки при дисменорее.

Антиартрит

Как противовоспалительное средство, имбирь является одним из старейших используемых соединений. Это также полезно при остеоартрите. Это может быть связано с подавлением синтеза простагландинов и лейкотриенов.

Антиоксидантное действие

Имбирь обладает мощным антиоксидантным действием, так как он содержит один из самых высоких уровней антиоксидантов в мире природы.Таким образом, он нейтрализует окислительный стресс, например, вызванный TPA, который является мощной окислительной молекулой. Как антиоксидант, он подавляет выработку супероксида и перекиси липидов, подавляет активность iNOS и поддерживает пониженный уровень глутатиона.

Профилактика рака

Некоторые исследования рака показывают снижение риска колоректального рака при использовании добавок имбиря. Это может быть связано с его антиоксидантной активностью, а также с его способностью регулировать несколько белков, которые участвуют в клеточном цикле, такие как NF- κ B, STAT3, MAPK, PI3K и множество других.

Защита сердца

Имбирь также полезен для снижения уровня липидов в крови и активности фактора свертывания крови. Это также помогает поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови. Таким образом, он может помочь укрепить здоровье сердечно-сосудистой системы и предотвратить диабет. Это может помочь стимулировать потерю веса. Во время беременности это может помочь увеличить секрецию молока.

Побочные эффекты

Имбирь можно использовать в клинических условиях, если принимать его в качестве добавки или ароматизатора к пище или в виде травяного напитка.Однако у некоторых пациентов он может вызвать падение артериального давления и гипогликемию, а также раздражение желудка, изъязвление тонкой кишки, изжогу и симптомы раздраженного кишечника у восприимчивых пациентов. В редких случаях это может вызвать нерегулярное сердцебиение или аллергию.

Это может вызывать беспокойство во время беременности, особенно если женщина уже принимает антиаритмические препараты или испытывает другие осложнения.

Экспериментальные данные свидетельствуют о радиозащитном эффекте, опять же в значительной степени благодаря его способности противодействовать окислительному стрессу.Он может подавлять бронхоспазм при астме, блокируя кальциевые каналы, и снижать гиперчувствительность дыхательных путей.

Заключение

В заключение, доказанные преимущества имбиря многочисленны и значительны, и отсутствие знаний о биологических механизмах, лежащих в основе этих эффектов, не должно удерживать человека от осознанного и разумного использования этой полезной специи.

Дополнительная литература

10 удивительных преимуществ имбиря для здоровья

Имбирь, эта острая специя, которую вы любите добавлять в мясо, маринад и заправку, а также в чашку теплого чая, обладает невероятной пользой для здоровья, и вам захочется включить ее в свой рацион.

«Имбирь выпускается в нескольких различных эффективных и эффективных формах — свежий, замороженный, сушеный, порошкообразный или даже в виде масла», — говорит Дженна А. Вернер, доктор медицинских наук, создательница Happy Strong Healthy. «Он имеет несколько доказанных преимуществ и многие другие, которые изучаются, поэтому, даже если вам не нравится его вкус, стоит попытаться проникнуть в свой рацион».

Если вы ищете способы употребления имбиря, которые представляют собой нечто большее, чем просто традиционный чай (хотя это тоже удивительно для вас), Мишель Хайман, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог в Simple Solutions Weight Loss, предлагает ниже.

  • Свежий: Удалите кожицу овощечисткой, тыльной стороной ложки или ножа и нарежьте тонкими ломтиками, либо воспользуйтесь теркой или чесночным прессом.
  • Замороженный: Сохраните оставшиеся свежие кусочки, заморозив их для дальнейшего использования.
  • В порошке: ищите в Интернете или в специализированных супермаркетах, чтобы получить наиболее удобный вариант и наименее острый вкус.
  • Масло: добавьте имбирь в оливковое масло, чтобы добавить его в маринад, заправку и многое другое.

Теперь, когда вы знаете, как есть больше имбиря, вы можете ощутить пользу для здоровья от этой специи.Вот полезные свойства имбиря для здоровья: от помощи пищеварению до борьбы с раком.

Shutterstock

Добавьте в свой смузи перед поездкой немного корицы и имбиря, и это полностью изменит правила игры. Оба согревающих ингредиента уменьшают болезненность мышц после упражнений в исследовании, опубликованном в Международном журнале профилактической медицины . Жюри все еще не решает, сколько и как долго вам нужно добавлять имбирь в свое меню, но, конечно, не повредит добавить немного имбиря в суп или соус для пасты, чтобы предотвратить мышечную боль.

Shutterstock

Есть причина, по которой ваша бабушка рекомендовала имбирный эль, чтобы облегчить тошноту. Хотя газировка никогда не бывает разумным выбором, глотки с имбирем на самом деле подходят.

«Считается, что имбирный чай помогает при тошноте и пищеварении», — говорит Вернер. «Вы можете добавить немного меда или стевии, чтобы подсластить горечь имбиря, если хотите».

Обзор исследований, связанных с имбирем, проведенных до 2013 года, показал, что имбирь может смягчить некоторые проблемы с пищеварением, включая язвы, запоры и расстройство желудка.

«Сушеный имбирь на протяжении тысячелетий использовался для лечения расстройства желудка и тошноты. Наиболее фармакологически активное соединение в имбире называется гингерол, и считается, что он благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт», — говорит Али Вебстер, доктор наук, диетолог. и заместитель директора по связям с питанием в Фонде Международного совета по продовольственной информации.

Shutterstock

Вы можете противодействовать повреждению ДНК с помощью ежедневной дозы имбиря.

«Многочисленные лабораторные исследования также показывают, что имбирь обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут играть роль в предотвращении таких заболеваний, как рак», — говорит диетолог Рания Батайнех, M.P.H., владелец Essential Nutrition For You и автор книги The One One One Diet. Одно из таких исследований, опубликованное в журнале PLOS ONE, показало, что 6-шогаол (один из активных компонентов имбиря) на самом деле может быть более эффективным, чем один конкретный химиотерапевтический препарат в борьбе со стволовыми клетками рака груди.

Shutterstock

«Корень имбиря подавляет аппетит и ускоряет обмен веществ, что способствует снижению веса», — говорит Батайнех. И хотя все наши эксперты согласились с тем, что естественная, корневая форма является лучшей, «женщины с избыточным весом, которые принимали комбинацию зеленого чая, имбиря и капсаицина в течение восьми недель, имели больше шансов похудеть, чем те, кто принимал плацебо, в одном исследовании. , — говорит Хайман.(Примечание: важно не забыть поговорить со своим врачом и фармацевтом перед началом приема любых новых добавок.)

«Высокие дозы концентрированного имбиря могут повлиять на свертываемость крови, увеличить выработку кислоты в желудке и могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому люди всегда должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем начинать прием имбиря, или сообщить им, если они в настоящее время их принимают. «- говорит Вебстер.

«Помните, что добавки, отпускаемые без рецепта, не регулируются FDA», — добавляет Хайман.

Shutterstock

Эта теплая специя действительно согреет вас, улучшив кровообращение. В дополнение к десяткам других преимуществ, исследование в журнале Gastroenterology Research and Practice рекламирует свойства имбиря, улучшающие кровообращение.

Помимо защиты пальцев рук и ног от слишком холодной территории, «улучшение кровообращения может помочь избавить тело от целлюлита», — говорит Батайнех. И если вы хотите, чтобы ваша кровь уже перекачивалась, смузи на основе имбиря — отличный способ начать.

Shutterstock

«Имбирь также эффективен при лечении тошноты, особенно утреннего недомогания», — говорит Батайнех.

Хотя результаты, уровни дозировки и источники имбиря (добавки по сравнению с порошками) различаются, большинство исследований, рассмотренных в метаанализах, показали, что имбирь более эффективен, чем плацебо, в облегчении тошноты и рвоты, связанных с беременностью.

Shutterstock

По сути, этот маленький корень дает хорошие результаты, когда вы чувствуете себя непогоду. Сесквитерпены — противовирусное химическое вещество — решительно борются с риновирусом, в то время как вышеупомянутые гингерол и шогаол снимают боль, успокаивают кашель и снижают температуру, говорится в исследовании, опубликованном в Международном журнале разработки и исследований лекарственных средств ().

Shutterstock

«У меня было немало клиентов, которые начали включать имбирь в свой распорядок дня и почувствовали, что это помогает от боли при артрите», — говорит Хайман. И наука подтверждает это: было доказано, что имбирь уменьшает тяжесть симптомов остеоартрита при болях в коленях. Вероятно, это связано со способностью имбиря сдерживать клеточное воспаление. По мнению исследователей Университета Майами, экстракт имбиря настолько полезен при уменьшении отека и связанной с ним боли, что в будущем может стать альтернативой ибупрофену и другим нестероидным противовоспалительным препаратам (НПВП).

«Противовоспалительный эффект также может улучшить подвижность суставов», — говорит Батайнех.

Shutterstock

Здоровая доза имбирного чая и 30 минут аэробных упражнений могут стать чудесным лекарством от спазмов, которое вы искали. Согласно обзору в журнале Pain Medicine , доза порошка корня имбиря в 750-2000 микрограмм в течение первых трех дней менструации является магическим количеством, которое работает лучше всего.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *