Виды подорожника: «Какие бывают виды подорожника?» — Яндекс.Кью

Содержание

Подорожник — это… Что такое Подорожник?

Подоро́жник (лат. Plantágo) — род одно- и многолетних трав, реже полукустарников семейства Подорожниковые (Plantaginaceae). Насчитывает более 200 видов, распространённых по всему земному шару; многие из них считаются сорняками.

Распространение

Подорожники растут в умеренных и субтропических поясах Европы, Азии, Африки и Америки. В бывшем СССР — около 30 видов. Наиболее известны: Подорожник средний (Plantago media), Подорожник большой (Plantago major) и Подорожник ланцетолистный (Plantago lanceolata) — многолетние травы. В Закавказье и Средней Азии встречается Подорожник блошиный (Plantago psyllium) — ветвящееся травянистое растение до 40 см высотой.

Подорожники встречаются вдоль дорог (отсюда и название), на сорных местах, пустырях, в степях, на лугах, песках.

Биологическое описание

Ботаническая иллюстрация из книги Г. Х. Шуберта «Naturgeschichte des Pflanzenreichs»

Обычно имеют короткое корневище, усаженное тонкими шнуровидными корнями.

Листья собраны в прикорневую розетку, черешковые.

Цветоносы прямостоячие, безлиственные. У некоторых видов цветочный стебель ветвистый, облиственный. Цветки мелкие, невзрачные, собраны в густой конечный колос или головку.

Плод — многосемянная коробочка. Опыление происходит с помощью ветра.

Практическое применение

Подорожник большой и подорожник блошиный — ценные лекарственные растения, даже введённые в культуру. Подорожники обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием — известно, что листья этого растения (их необходимо предварительно разжевать или растолочь, чтоб пустили сок) прикладывают к ране для обеззараживания и скорейшего заживления.

Зубчатые листья Подорожника оленерогого (Plantago coronopus) в ряде европейских стран используют как овощное растение и, выращивая его на огородах, готовят из него витаминные салаты.

Экология

Несмотря на то, что подорожники — неприхотливые растения и зачастую являются сорняками, некоторые виды внесены в Красные книги: подорожник приморский (Plantago maritima) — в Красную книгу Липецкой области и Латвийской Республики, подорожник солончаковый (Plantago salsa) — в Красную книгу Ульяновской области, подорожник наибольший (Plantago maxima) — в Красную книгу Липецкой области, республики Татарстан и Удмуртской Республики, подорожник Корнута (Plantago cornuti) — в Красную книгу Липецкой области и Республики Татарстан. [1]

Биологические особенности

Подорожники являются кормовыми растениями для многих видов бабочек, включая совок рода Agrochola, Caradrina, совок Conistra erythrocephala, Conistra rubiginosa, Diarsia dahlii, Eugnorisma glareosa, Euxoa ochrogaster

, Orthodes crenulata, Perigrapha i-cinctum, Polymixis flavicincta, Protorthodes oviduca, Pseudorthodes vecors, Sideridis turbida, Spodoptera exigua, Syngrapha devergens, Syngrapha hochenwarthi, Xestia sexstrigata, медведиц рода Amata, Artimelia, Atlantarctia, Hyphoraia, Ocnogyna, медведицу бурую (Arctia caja), медведиц Borearctia menetriensi, Chelis simplonica, Coscinia bifasciata, Diacrisia sannio, Diaphora sordida, Dysauxes ancilla, Epatolmis caesarea, Epicallia villica, Eucharia festiva, Grammia quenseli, Parasemia plantaginis, Phragmatobia fuliginosa, Phragmatobia placida, Spilarctia glatignyi, Spilosoma urticae, металловидок Autographa mandarina и Autographa aemula, голубянок рода Candalides, волнянки Dicallomera fascelina, шашечниц рода
Euphydryas
, Melitaea, листовёрток Eupoecilia angustana, Falseuncaria degreyana, геликониды Euptoieta claudia, пяденицы Idaea muricata, нимфалид рода Junonia, Mellicta, жёлтого шелкопряда Lemonia philopalus, коконопряда Malacosoma franconicum, огнёвки Pyrausta despicatus. [2]

Виды

Род включает более 200 видов, разделённых на 5 подродов. Некоторые виды:[3]

  • Plantago afra L.
  • Plantago albicans L.
  • Plantago amplexicaulis Cav.
  • Plantago arenaria Waldst. & Kit. — Подорожник песчаный, или Подорожник шероховатый, или Песочник шероховатый = [syn. Plantago indica L. — Подорожник индийский, или Песочник индийский] = [syn. Plantago psyllium L. — Подорожник блошный, или Подорожник блошиный]
  • Plantago argyrea E.Morris
  • Plantago aristata Michx.
  • Plantago asiatica L. — Подорожник азиатский
  • Plantago australis Lam. — Подорожник австралийский
  • Plantago cordata Lam. — Подорожник сердцевидный
  • Plantago coronopus L. — Подорожник перистолопастный, или Подорожник оленерогий, или Подорожник перистый
  • Plantago debilis R.Br.
  • Plantago depressa Willd. — Подорожник прижатый = [syn. Plantago tibetica Hook.f. & Thomson — Подорожник тибетский]
  • Plantago elongata Pursh
  • Plantago erecta E. Morris — Подорожник прямой
  • Plantago hawaiensis (A.Gray) Pilg.
  • Plantago helleri Small — Подорожник Хеллера
  • Plantago hookeriana Fisch. & C.A.Mey.
  • Plantago lagopus L. — Подорожник заячий, или Подорожник пушистый
  • Plantago lanceolata L. — Подорожник ланцетный, или Подорожник ланцетовидный, или Подорожник ланцетолистный
  • Plantago macrocarpa Cham. & Schltdl.
  • Plantago major L. typus[4] — Подорожник большой
  • Plantago maritima L. — Подорожник морской, или Подорожник приморский
  • Plantago media L. — Подорожник средний
  • Plantago ovata Forssk. — Подорожник яйцевидный
  • Plantago patagonica Jacq. — Подорожник патагонский
  • Plantago princeps Cham. & Schltdl.
  • Plantago pusilla Nutt.
  • Plantago rhodosperma Decne.
  • Plantago rugelii Decne.
  • Plantago sempervirens Crantz
  • Plantago serraria L.
  • Plantago subnuda Pilg.
  • Plantago uniflora L. — Подорожник одноцветковый
  • Plantago virginica L. — Подорожник виргинский

Примечания

Литература

  • Ю.К. Школьник Растения. Полная энциклопедия растений. — М.: ЭКСМО, 2009. — ISBN 978-5-699-10969-2

Ссылки

Травяные уроки. Урок 7. Подорожник :: Это интересно!

В моем марафоне ботанических прогулок для детей  «Травяные уроки» дошла очередь до подорожника.

Его жилистые крупные листья можно найти везде, особенно вдоль дорог. А вот цветы не так заметны — зеленое соцветие колос с  крохотными белыми цветками.

Но это у самого известного вида — подорожника большого.



В России подорожников до 30 видов, а по миру их всего около 300.

И они все очень разные. Посмотрите на фото!

Название этой травы объяснять не надо. Растет по дорогам — значит подорожник.

А почему он растет вдоль дорог? Это его способ распространения.

Мы на уроках уже познакомились с растениями-путешественниками.

Лопух скачет верхом, прицепляясь к шерсти.

Одуванчик летит по ветру на парашютиках. А какие вы с детьми вспомните еще способы перемещения семян? Пишите в комментариях!

А что же подорожник? Оказывается, он буквально прилипает к путникам!

Семена подорожника содержат много слизи и при малейшем увлажнении липнут на подошвы ног и лап.

Таким способом подорожник пришел за конкистадорами аж в Америку! Там индейцы удивились новому растению и дали ему имя, которое переводится как «след белого человека».

Эта же слизь подорожника является лекарством.

Особенно ценятся подорожник большой и подорожник песчаный (блошный).

Их выращивают на лекарственное сырье и применяют как противовоспалительное, кровоостанавливающее, заживляющее средство.

Подорожник хорош и при лечении болезней дыхательных путей, гинекологии и желудочно-кишечной заболеваний.

Научите малышей использовать подорожник большой для лечения ранок:

1. Лист промыть.

2. Помять, чтобы выступил сок.

3. Этим соком  приложить к ссадине.

Не знаю, насколько помогает это заживлению ран, но от боли ребенка эти манипуляции отвлекут. Проверено на обоих моих детях;)

Полезные вещества из подорожника можно получить и через еду.

Листья добавляют в салаты, варят супы, тушат с мясом. Например, в Западной Европе подорожник оленерогий продают вместе с другой зеленью. Правда, его листья совсем не похожи на листья нашего.

Этот овощной подорожник можно вырастить у себя на огороде — выведен российский сорт «Бемби» специально для кулинарии.


Но подорожник едим не только мы. Листьями подорожника большого кормятся многие виды бабочек. Точнее, их гусеницы.

А еще подорожник не только трава, а и птица!

Подорожниковые (лат. Calcariidae) — это небольшое семейство птиц из отряда воробьинообразных. Включает шесть видов в трёх родах, встречающихся, главным образом, в Северной Америке и Евразии.

Подорожник лапландский — на фото

ЗАДАНИЕ

Найдите подорожник, засушите его лист для гербария.

А потом поиграйте в игры:

Пускайте кораблики, вытягивайте нитки-жилки и сделайте браслет из подорожника большого.

И постреляйте соцветиями подорожника ланцетолистного.

Как? Смотрите!


А это фото самодельного браслета прислала нам на марафон одна из его участниц прошлого года @irinkakovalevich. Размещаю с ее разрешения.

А ваши фото по моим занятиям выкладывайте в соцсети Инстаграм с надписью #травяныеуроки от @tavika.ru А следующее занятие летнего ботанического марафона для детей «Травяные уроки» будет про цикорий.

фото, сорта, выращивание, посадка и уход

Листья подорожников, часто покрытые серебристым опушением, образуют компактные прикорневые розетки, хо­рошо смотрящиеся в альпинариях и на других каменистых участках. Эти холо­достойкие однолетние, двулетние или многолетние травы хорошо переносят самые разнообразные условия, кроме густой тени.

Подорожник

Некоторые из них являют­ся злостными сорняками.

Летом вырас­тают безлистные стрелки с колосьями невзрачных цветков.

Рекомендуемые виды и сорта

P. asiatka “Variegata” (П. азиатский)

У этого вида ланцетные разноцветные листья длиной до 10 см. Колосья при­нято удалять сразу после их появления. Этот неприхотливый многолетник хо­рошо подходит для сырых, но хорошо дренированных солнечных участков. Высота и диаметр растения – 15х20 см.

Ланцетные разноцветные листья

P. major (П. большой)

Самый обыч­ный вдоль наших дорог представитель рода. Очень выносливый многолет­ник, образующий розетки овальных или слегка сердцевидных кожистых листьев длиной до 20 см. Существует много декоративных сортов. Высота и диаметр растения – 25х25 см.

Розетки овальных или слегка сердцевидных кожистых листьев

“Rosularis” (син. P. rosea)

У сорта листья шириной до 7,5 см, а зеленые головчатые соцветия напоминают махровые розы.

Зеленые головчатые соцветия

“Rubrifolia” (син. “Atropurpurea”)

Листья сорта темно-бордовые. Короткие колосья его зеленовато-­лиловых цветков выносятся стрелками на высоту до 25 см, придавая растению архитектурный вид.

Листья сорта темно-бордовые

“Variegata”

У сорта листья зеленые с кремовыми пятнами.

У сорта листья зеленые с кремовыми пятнами

P. nivalis (П. снежный)

Ланцетные листья до 7 см покрыты сереб­ристыми волосками. Короткие колосья с невзрачными серыми цветками луч­ше сразу же удалять, поскольку они от­влекают внимание от строго очерчен­ной формы розеток растения. Этот мелкий, рекомендуемый для альпина­риев многолетник требует хорошо дренированной почвы. Высота и диаметр растения-5х10 см.

Ланцетные листья покрыты сереб­ристыми волосками

Выращивание

Высаживайте весной на открытое солнечное место. Воло­систые листья P. nivalis надо изолиро­вать от почвы слоем гравия. В очень дождливые сезоны накрывайте розет­ки листовым стеклом, уложенным на низкие опоры. У всех сортов до завязы­вания семян удаляйте колосья.

Размножение

Семенами или делени­ем розеток весной.

Вредители и болезни

Обычно не по­ражается.

Поделиться ссылкой:

Критерии вида — урок. Биология, 9 класс.

Критерии — это признаки, по которым особи одного вида отличаются от особей других видов.

Основные критерии: морфологический, физиологический, генетический, биохимический, экологический, географический и исторический.

 

Морфологический критерий характеризует особенности внешнего и внутреннего строения особей данного вида. Так, разные виды подорожника различаются по форме, размерам и расположению листьев, по строению стебля. 

  

Рис. \(1\). Виды подорожника

  

Физиологический критерий характеризует особенности процессов жизнедеятельности (размножения, обмена веществ, раздражимости и т. д.). Наиболее важным признаком является способность свободно скрещиваться и давать плодовитое потомство. Особи разных видов обычно не могут скрещиваться и давать потомство из-за разного строения органов размножения, отличий в брачном поведении, несовместимости половых клеток.

  

Генетический критерий — это определённый набор хромосом, имеющих характерное строение и состав. Это наиболее важный критерий, так как он определяет репродуктивную изоляцию вида.

 

Рис. \(2\). Хромосомные наборы разных видов растений и животных:

\(1\) — скерды (Crepis capillaris), \(2\) — кузнечика (Tettygonia cantans), \(3\) — плодовой мушки (Drosophila melanogaster), \(4\) — бабочки (Dasychira pudibunda), \(5\) — курицы (Gallus domesticus).

  

Биохимический критерий отражает сходство химического состава (белков, нуклеиновых кислот и др.) и особенности обмена веществ у особей данного вида.

 

Экологический критерий — это особенности факторов среды, необходимые для жизнедеятельности особей. Каждый вид может обитать только в той среде, где климат, особенности почвы, рельеф и источники пищи соответствуют его пределам выносливости.

 

Рис. \(3\). Среда обитания медведя белого

 

Рис. \(4\). Среда обитания медведя бурого

  

Обитающие на одной территории близкие виды занимают разные экологические ниши. Так, большой пёстрый дятел зимой питается семенами сосны и лиственницы. Чёрный дятел желна добывает из-под коры елей личинки усачей, а малый пёстрый дятел добывает насекомых из древесины ольхи или стеблей травянистых растений.

 

Географический критерий характеризует территорию (ареал), на которой обитают и проходят полный цикл своего развития особи данного вида.

 

Рис. \(5\). Ареал обитания зарянки

  

Исторический критерий характеризует происхождение данного вида. Основан на изучении истории группы близких видов. Этот критерий носит комплексный характер, поскольку включает сравнительный анализ современных ареалов видов (географический критерий), сравнительный анализ геномов (генетический критерий) и др.

 

Рис. \(6\). Эволюция лошади

Источники:

Рис. 1. Виды подорожника. Автор: Jacob Sturm (?)Общественное достояние. https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ab/Plantago_spp.png/1280px-Plantago_spp.png

Рис. 2.  Хромосомные наборы разных видов растений и животных. https://bigenc.ru/biology/text/2047030#

Рис. 4. Среда обитания медведя белого. https://cdn.pixabay.com/photo/2018/01/05/21/32/mountain-3063917_960_720. 08.09.2021.

Рис. 5. Среда обитания медведя бурого. https://cdn.pixabay.com/photo/2020/06/06/15/15/bear-5266957_960_720. 08.09.2021.

Рис. 6. Ареал обитания зарянки. Автор Фетисова — Own work, Общественное достояние., https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=4858936.

Рис. 7. Эволюция лошади. https://image.shutterstock.com/image-illustration/evolution-horse-600w-1301109940.

род растений семейства Подорожниковых. Экопарк Z

У некоторых видов подорожника стебель ветвистый, облиственный.

Цветки подорожника — мелкие и невзрачные, они собраны в густой конечный колос или головку.

Плод подорожника — коробочка, которая открывается поперечной трещиной.

Наиболее известны такие виды подорожника: Подорожник средний, Подорожник большой и Подорожник ланцетолистный, они являются многолетними травами.

С лечебными целями используют листья Подорожника большого и блошного, содержащие каротин, витамин С, а также фитонциды.

Подорожник — лекарь всех времен и народов

В наше время массового появления химических лекарственных препаратов мы, с одной стороны, все чаще стремимся найти им более природную замену, а с другой — нередко забываем о тех помощниках, которые растут повсеместно и чуть ли не под ногами.

Казалось бы, кто не слышал о замечательных свойствах подорожника? Так почему же мы так редко обращаемся к этому растению за подмогой? Возможно, потому, что попросту забываем, когда и как именно можно его применять.

Но речь не просто о любом подорожнике (существуют несколько его видов), а о подорожнике большом. Это многолетнее травянистое растение высотой до 25 см. Корень мочковатый, корневище вертикальное, побеги укороченные. Листья широкояйцевидные или эллиптические, черешковые, цельнокрайние, с дугообразными жилками, собраны в прикорневую розетку.

Цветет с мая до осени. Цветки мелкие, серовато-розовые, образуют соцветие-колос. Плод — яйцевидно-коническая многосеменная коробочка. Созревает в июне. Кстати, именно подорожник большой считается одним из старейших лечебных растений. Его целебными листьями, семенами и соком издавна пользовались и в Китае, и в Греции, и в Риме.

Растет подорожник большой по обочинам дорог, на пустырях, в полях, огородах, вблизи жилья и в канавах.

Рядом с ним часто встречаются и другие представители этого же семейства: ланцетный, средний, подорожник Корнута. Но эти разновидности подорожника в медицинской практике не применяют. Поэтому собирая растения для лечебных целей, постарайтесь не перепутать.

Запомните, что у подорожника ланцетного листья имеют ланцетовидную форму, жилки снизу покрыты волосками, а на цветоносе заметны продольные бороздки.

У подорожника среднего листья опушены, особенно снизу, и черешок листа очень короткий. Листья подорожника Корнута по форме схожи с листьями подорожника большого, но снизу покрыты волосками и имеют черешки, по длине равные листовой пластинке или несколько длиннее ее.

Листья подорожника большого можно собирать 1 — 2 раза за сезон. Лучше всего их срезать серпом или ножницами на высоте 3 — 5 см от земли. Лучшее время для их сбора — в начале цветения и через 2 месяца после. Сушат листья на чердаке, под навесом или в сушилке при температуре от 40 до 50°С. Хранят в деревянных ящиках.

Листья этого растения помогают остановить кровотечения, заживить раны, застарелые и свежие язвы, унять зубную боль. Кроме того, препараты подорожника расслабляют гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта, устраняют боль, возникшую из-за спазма гладкой мускулатуры кишечника или желудка.

Косметологи рекомендуют добавлять сок подорожника в витаминизированные кремы, предназначенные для сухой кожи при появлении морщин.

А сок из свежих листьев подорожника назначают при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной и нормальной кислотностью желудочного сока. Он уменьшает или устраняет боли в области желудка, улучшает аппетит, повышает кислотность желудочного сока.

Его лечебное действие установлено при остром и хроническом воспалении тонкой и толстой кишок. Cок подорожника, как и препараты из листьев, помогает при лечении плохо заживающих ран, язв, фурункулов, нарывов и свищей.

Чтобы получить сок подорожника в домашних условиях, срежьте листья с частью черенка, тщательно промойте их в холодной проточной воде, дайте воде стечь, ошпарьте листья кипятком, пропустите через мясорубку и отожмите через плотную ткань.

В жаркую погоду сок получается вязким и густым — разведите его наполовину водой (1:1). Полученный сок прокипятите 1 — 3 минуты. Теперь его можно принимать по столовой ложке 4 раза в день за 15 — 20 мин. до еды. Сок можно приготовить дома и по-другому.

Промытые кипячёной водой листья подорожника пропустите через мясорубку и полученную кашицу отожмите. К соку можно добавить равное по весу количество меда или сахара, прокипятив все это вместе 20 минут. Хранить такой сок нужно в хорошо закрытых банках в прохладном месте.

Для лечения ожогов, гнойных ран и фурункулов нужны свежие листья подорожника. Хорошо их промойте, надрежьте бритвой или ножом, уложите несколькими слоями на пораженную кожу и зафиксируйте бинтом или лейкопластырем. Повязку нужно менять 3 — 4 раза в день, при ожогах — через 1 — 1,5 часа. Если свежих листьев нет, можно также использовать и сухие, только распарьте их предварительно в горячей воде.

Всегда нужно знать места, где поблизости растёт подорожник большой, чтобы при необходимости быстро сорвать его и использовать в лечебных целях.

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение чтения…

Знаете ли вы, что не все бананы одинаковы?

Что такое бананы? Знаете ли вы, что все бананы не одинаковы? Подорожник — это не банан. Зеленый банан тоже не подорожник. Зеленый подорожник или сладкий подорожник — это просто подорожник. Банан есть банан, будь он зеленым или желтым.

В детстве я слышал разные названия и видел различные формы бананов и подумал, что было бы здорово поделиться некоторыми знаниями об этом основном овоще, который иногда называют фруктами.

Бананы и бананы

Являются ли бананы овощами или фруктами

Плантаны подразделяются на овощи и фрукты в зависимости от стадии созревания.

 Когда я решил написать об этом основном овоще или фрукте, я не знал, что это будет проблемой из-за отсутствия информации.

Интернет не оказался полезной платформой для изучения истории и различных видов бананов. Пришло время вернуться к старым способам получения информации — общению/общению с людьми напрямую.

Сладкие бананы

Немного истории о бананах

История бананов очень длинная и запутанная. Самое раннее письменное упоминание было около 2500 лет назад. Завезенный в первые годы торговцами в другие «миры», урожай подорожника быстро распространился, как и его аналог — банан.

Подорожники выращивают исключительно в развивающихся странах тропиков и Карибского бассейна. Являясь одним из самых важных сельскохозяйственных культур и популярных основных продуктов питания, очевидно, что многие люди будут использовать его в качестве замены другим крахмалистым продуктам и злакам.Им часто заменяют картофель, ямс, рисовую кукурузную муку и т. д.

Хотя история немного запутанна и малоизвестна, подорожник нашел свое место во многих домах. Сегодня его едят вареным, жареным, запеченным и замаскированным во многих частях мира.

Где найти бананы

На этикетках в супермаркетах написано только «плантаны» для всех типов и размеров, и только определенные группы людей устно сообщат о сортах, представленных на полках. Эти люди могут быть из Карибского бассейна, Латинской Америки, Африки, Азии и, возможно, Европы.

Вы найдете зеленый подорожник на рынке, который продается как зеленый подорожник. Если он становится желтым, его продают как сладкий подорожник. По мере созревания подорожника его внутренняя часть становится слаще.

Подорожники долго созревают. Когда плоды начинают созревать, что является процессом гидролиза, который делает их более вкусными, плоды становятся слаще, менее зелеными и более мягкими по мере созревания. Чем больше влаги содержит фрукт, тем быстрее его крахмал расщепляется на сахар — этот процесс называется гидролизом.Поскольку бананы содержат больше крахмала и меньше влаги (65% по сравнению с 83% бананов), гидролиз крахмала происходит гораздо медленнее. Плантаны могут созревать до 5 недель. После созревания применяются те же варианты потребления: вареные, жареные, запеченные и т. д.

Основной продукт питания на Карибах

В качестве основного продукта питания во многих странах Карибского бассейна и Латинской Америки существует несколько разновидностей бананов. Как упоминалось ранее, недостаток информации является проблемой при выяснении различных видов бананов, доступных в мире.В данном случае люди оказались лучшим средством получения информации — я сделал несколько телефонных звонков.

На Гаити несколько названий (правильное написание имен недоступно на момент написания этой статьи): банан гросс ботте, банан побан, банан мушкет, банан отбивная, гранд винсент и рулло . (спасибо моей семье и друзьям за то, что поделились именами) Еще один вид бананов

В Сент-Люсия , некоторые из названий бугало, блого и моко .Спасибо Джо-Энн Гамильтон, основательнице Secret Birds.

Ямайка: Я связался с парой друзей, других известных имен нет.

Барбадос : Я также проверил с другом и не повезло, подорожник называется подорожником.

Если вы знаете или помните разные имена, поделитесь с нами, и еще раз помните, что правильное написание не было предоставлено. Я хотел бы узнать, как называются подорожник, основные овощи или фрукты; пожалуйста, поделитесь.

Некоторые преимущества бананов

Плантаны обладают рядом полезных свойств. Они наполнены питательными веществами и являются отличной заменой многим злакам и корнеплодам. Доктор Джош Акс, DNM, DC, CNS, сертифицированный врач натуральной медицины, врач хиропрактики и клинический диетолог, стремящийся помочь людям стать здоровыми, используя пищу в качестве лекарства, предоставил на своем веб-сайте ценную информацию о бананы, которыми я хотел бы поделиться с вами.

Вот несколько преимуществ Dr.Axe: (https://draxe.com/plantains/)

Пищевая ценность бананов

Одна чашка сырого подорожника содержит примерно (в рекомендуемых дневных значениях) (1, 2):

  • 181 калорий
  • 47 Граммы углеводы
  • 1,9 грамма белок
  • 0,5 грамм жир
  • 3,4 грамма 2,40068
  • 27,2 миллиграмма витамин С (45 процентов DV)
  • 1 668 IU витамин A (33 процента)
  • 0,4 миллиграмма витамин B6 (22 процента)
  • 739 миллиграммов калия (21 процент)
  • 55 миллиграммов магния (14 процентов)
  • 0. 9 миллиграммов железа (5 процентов)

Плантаны обычно едят приготовленными, что меняет их пищевую ценность. Одна чашка приготовленных, пюреных ваннс (36 процентов)

  • 930 миллиграммов калия (27 процентов)
  • 0,5 миллиграмма витамина B6 (24 процента)
  • 64 миллиграмма магния (16 процентов)
  • 1.2 миллиграмма железа (6 процентов)
  • Если вы хотите узнать больше о преимуществах, доктор Акс дает отличное объяснение. Смотрите внизу статьи.

    Идеи рецептов для бананов

    Источники

    Все, что вам нужно знать о приготовлении пищи с бананами: Джессика Бозе: кулинарные хитрости

    http://food-hacks.wonderhowto.com/how-to/everything-you- need-know-about-cooking-with-plantains-0168432/

    CGIAR — это глобальное исследовательское партнерство для обеспечения продовольственной безопасности в будущем: http://www.cgiar.org/our-strategy/crop-factsheets/bananas/

    Что такое подорожник? Плантаны против бананов? http://grabemsnacks. com/what-is-a-plantain.html

    7 причин добавить бананы в свой рацион (#5 заставит вас задуматься): https://draxe.com/plantains/

    Зеленые бананы против желтых бананов: в чем разница?

    26 Фев Зеленые бананы и желтые бананы: в чем разница?

    Опубликовано в 22:43 во всех сообщениях от администратора

    На первый взгляд подорожник легко спутать с бананом.Есть несколько различных разновидностей бананоподобных фруктов, которые являются частью одного семейства, но по вкусу сильно отличаются друг от друга.

    ЧТО ТАКОЕ ПОЛАГАТЫ?

    Обычно называемый «бананом для приготовления пищи» или platano на испанском языке, подорожник можно легко принять за банан. Плантаны — это фрукты, потребляемые как овощи, и они являются хорошим источником калия, а также витамина А. Плантаны можно выращивать круглый год, что делает их ценным и надежным источником пищи в странах по всему миру от Центральной и Южной Америки до Карибский бассейн, Индия, Африка и Азия.  

    СТАДИИ СОЗРЕВАНИЯ

    Плантаны можно готовить на любой стадии зрелости — от зеленых до желтых или черных — для создания разнообразных блюд от закусок до десертов. На каждой стадии развития бананы имеют разный вкус, хотя внутренний цвет плода остается кремовым, желтоватым или слегка розовым.

    ЗЕЛЕНЫЕ ПЛАТАНЫ

    Когда кожура имеет цвет от зеленого до желтого, вкус подорожника мягкий и имеет крахмалистую текстуру. Также важно отметить, что сырые плантаны должны быть приготовлены перед употреблением.Это оптимальная стадия для приготовления пикантных блюд, таких как тостоны, которые являются универсальными, нежными и хрустящими.

    От испанского глагола tostar , что означает «поджаривать», tostones — это зеленые бананы, очищенные от кожуры и нарезанные вдоль, а затем дважды обжаренные. (См. также: патакон)

    Спелые (желтые) подорожники

    Когда кожура становится коричневой или черной, она приобретает более сладкий вкус и больше напоминает банановый аромат, но сохраняет твердую форму при приготовлении. При приготовлении на этом этапе бананы можно использовать для приготовления сладких, сытных и сытных platanos maduros .

    Испанское слово, означающее «созревший», maduros также относится к латинскому гарниру, состоящему из сладких спелых бананов, которые обычно нарезают наискосок и обжаривают.

    ЗАКЛЮЧЕНИЕ

    Независимо от того, какой вид подорожника вы выберете, вы можете рассчитывать на MIC Food® для удовлетворения всех ваших потребностей в тропических продуктах.

    Здесь, в MIC Food®, мы помогаем шеф-поварам, ресторанам, промышленным кухням, розничным брендам, гастрономам и другим предприятиям пищевой промышленности переосмыслить свои меню, предлагая разнообразные продукты из бананов, которые можно очистить и нарезать, готовые к разогреву и подаче на стол. , экономя часы времени на подготовку, чтобы вы могли сосредоточиться на самом важном: сделать каждый прием пищи незабываемым.

    Спросите у нашего шеф-повара, как включить бананы в свое меню! Или ознакомьтесь с информацией о нашем бренде Big Banana®, чтобы найти продукт, который подходит вам лучше всего.

    Хотите еще? Загляните в нашу библиотеку рецептов, чтобы получить больше вдохновения!

     

    Связанные статьи: Бананы против бананов, Традиционный тостон против гавайских тостонов, Подорожник 101: что такое бананы?

     

    ИСТОЧНИКИ:
    http://www.promusa.org/Plantain+subgroup#footnote1
    http://myhawaiianhome.blogspot.com/2009/10/tostones.html
    https://foodandnutrition.org/blogs/stone-soup/difference-bananas-plantains/
    https://www.healthline.com/health/food-nutrition/plantain -льготы питания
    https://www.nutrition-and-you.com/plantains.html
    https://www.theplantaincouncil.com/about-the-plantain

    Подорожник | Encyclopedia.com

    Описание

    Подорожник, Подорожник большой , считался одним из девяти священных растений древних саксонцев и прославлялся в англо-саксонской поэзии как «мать трав.«Существует более 200 видов подорожника и почти столько же зарегистрированных способов использования этого скромного растения. Подорожник произрастает в Северной и Центральной Азии и Европе. Ранние колонисты привезли подорожник в Северную Америку как одно из излюбленных целебных средств. стойкая трава «нога белого человека», так как она часто растет вдоль хорошо протоптанных пешеходных троп. Латинское родовое название означает «подошва ноги». Коренные жители Америки переняли многие традиционные европейские способы использования этой полезной травы.Они также использовали растение для выведения яда после укуса гремучей змеи, для успокоения ревматической боли , в качестве припарки для лечения боевых ран и в качестве примочки для глаз. Они использовали свежие молодые листья и семена в своем рационе.

    Подорожник относится к семейству Plantaginaceae. Некоторые из знакомых видов, натурализованных по всей Северной Америке, включают: Plantago major , широко известный как подорожник обыкновенный, подорожник придворный, подорожник широколистный, подорожник большой, подорожник круглолистный, дорожный хлеб, шнурок дьявола, птичье семя, змееяд. , и стопа белого человека; Подорожник средний L., известный как седой подорожник; и Plantago lanceolata L. , также известный как английский подорожник, подорожник ланцетный, рог, трубочисты, палач, подорожник подорожник, рябинник, рябь, курица, змеиный подорожник, огненный сорняк и солдатская трава. Два вида подорожника, которые ценятся с медицинской точки зрения в первую очередь из-за семян, — это Plantago psyllium L. и Plantago indica , также известные как семена блох и подорожник. Высушенные спелые семена этих видов, обычно называемые psyllium , содержат большое количество слизи и широко используются в качестве объемообразующего слабительного.

    Подорожник — выносливое и плодовитое многолетнее растение, которое растет на полях, лужайках, обочинах дорог, пешеходных дорожках и в окраинных районах в регионах с умеренным климатом по всему миру. Он процветает даже в бедной, уплотненной почве. Крепкие листья и цветоносы растут в прикорневой розетке прямо из массы светло-коричневых корешков. В зависимости от вида листья широкояйцевидные или узкие и ланцетовидные. Темно-зеленые листья имеют четкие параллельные ребра по всей длине и слегка горьковатые на вкус.Желто-зеленые тычинки и рыжеватые чашелистики крошечных цветков окружают палочковидные шипы на конце каждого стебля. Цветоносы подорожника напоминают крошечные шипы рогоза. Желто-зеленые тычинки более заметны у P. lanceolata L. , окружая цветонос тонким венком. Конические цветоносы у этого вида длиннее, чем у P. major , и простираются далеко за пределы высоты прикорневых листьев. Подорожник цветет с июня по сентябрь.За цветками следуют светло-коричневые семена размером с блоху. Растение может достигать 2 футов (0,6 м) в высоту и свободно самосеваться.

    Общего назначения

    Листья и семена подорожника чаще всего используются в медицине. Свежие листья, измельченные и приложенные к ранам, язвам, укусам насекомых, укусам пчел и ос, экземе и солнечным ожогам , заживляют ткани из-за высокого содержания аллантоина. Подорожник — древнее средство, широко используемое для облегчения кашля, бронхита, туберкулеза, ангины, ларингита , мочевых инфекций и проблем с пищеварением.Настой использовался как тонизирующее, очищающее кровь, мягкое отхаркивающее и мочегонное средство. Сок из измельченных листьев также может останавливать кровотечение из порезов и успокаивать зуд от ядовитого плюща или укуса крапивы ( Urtica dioica ). Корень травы использовался для облегчения зубной боли . Сок может облегчить боль в ухе . Отвар подорожника используется в препаратах для спринцеваний для облегчения белей, а сок или настой может облегчить боль при язвах и воспалении кишечника.Все бананы содержат большое количество слизи и дубильных веществ и обладают схожими лечебными свойствами. Подорожник богат минералами и витаминами С и К.

    Подорожник используется во всем мире. Эффективен при лечении хронического колита, острого гастрита , энтерита и энтероколита по данным Минздрава России. Немецкая комиссия E, консультативная группа по растительным лекарственным средствам для этой страны, перечисляет подорожник как безопасную и эффективную траву с успокаивающими, вяжущими и антибактериальными свойствами.Было показано, что припарки (мазь, приготовленная из листьев) или настой, используемые для промывания кожи, уменьшают боль, зуд и кровотечение из геморроидальных узлов . Исследования в Италии и России подтвердили полезность подорожника в качестве средства для похудения. В китайской медицине подорожник считается средством от мужской импотенции . Виды P. major и P. lanceolata содержат слизь, иридоидные гликозиды кубин и катапол, флавоноиды, дубильные вещества и кремнезем .

    Семена подорожника, особенно видов P. psyllium и P. ovata , замоченные в воде и проглоченные, широко используются в качестве мягкого и безопасного объемного слабительного и противодиарейного средства. Семена подорожника этих двух видов перечислены в Фармакопее США XXII как официальное слабительное растение. Псиллиум содержится в многочисленных коммерческих слабительных препаратах. Семена подорожника также оказались полезными для снижения высокого уровня холестерина в крови .Семена подорожника содержат большое количество слизи в дополнение к другим фитохимическим веществам, включая монотерпеновые алкалоиды, гликозиды, сахара, тритерпены, нелетучие масла, жирные кислоты и дубильные вещества. Все растение можно использовать с протравой из квасцов для окрашивания шерсти в бронзово-золотой цвет. Более новое использование крахмала подорожника — в производстве фармацевтических препаратов; как и кукурузный крахмал, крахмал подорожника можно использовать в качестве инертного ингредиента для смешивания с лекарствами для получения таблеток, содержащих постоянные отмеренные дозы лекарств.

    Препараты

    Собирайте листья подорожника весной и летом, до того, как трава полностью расцветет. Свежие молодые листья можно есть в салатах или готовить как зелень. Сок свежих, ушибленных листьев обладает антибактериальным действием. Однако это свойство теряется при заваривании травы кипятком. Собирайте семена, когда их можно будет легко отделить от цветоносов. Быстро высушите листья, чтобы они не обесцвечивались, и храните их в емкостях из темного стекла с четкой маркировкой.

    Настой листьев: поместите 2–4 столовые ложки свежих листьев подорожника, половину, если они сушеные, в подогретый стеклянный контейнер. Довести до кипения 2-1/2 стакана свежей, нехлорированной воды, добавить к травам. Покрытие. Настаивайте пять-семь минут. Листья подорожника отваривать не нужно. Пейте теплым или холодным в течение дня, до трех чашек в день. Приготовленный чай хранится около двух дней в холодильнике в закрытой банке.

    Настойка: Смешайте 4 унции мелко нарезанных свежих листьев подорожника или 2 унции сухих измельченных трав с одной пинтой бренди, джина или водки в стеклянной посуде.Накройте крышкой и храните смесь вдали от света около двух недель, встряхивая несколько раз в день. Процедить и хранить в плотно закрытой бутылке из темного стекла с четкой маркировкой. Стандартная доза составляет 10–30 капель настойки на воде до трех раз в день.

    Меры предосторожности

    Беременные женщины не должны использовать подорожник, особенно слабительные препараты подорожника. Кормящим матерям следует проконсультироваться с квалифицированным травником, прежде чем использовать псиллиум или лечить этим растением маленьких детей. Избегайте вдыхания порошка семян подорожника, так как он может вызвать приступы астмы.Проглатывание семян без предварительного замачивания в воде может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Крайне важно пить большое количество воды при использовании псиллиума, так как семена поглощают воду в кишечнике.

    Лица, которые заинтересованы в использовании растительных препаратов в качестве пищевых добавок или для лечения незначительных заболеваний, должны иметь в виду, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не подчиняет растительные препараты тому же набору правил, которые применяются к отпускаемым по рецепту лекарствам. Производитель должен убедиться, что пищевая добавка безопасна, прежде чем она будет выпущена на рынок.Роль FDA заключается в постмаркетинговом надзоре. С середины 1990-х годов поступали сообщения о растительных продуктах с неправильной маркировкой. В 1997 году молодая женщина с сердечным заболеванием купила продукт с пометкой «подорожник» и почувствовала аномально учащенное сердцебиение. Выяснилось, что продукт был загрязнен наперстянкой, мощным стимулятором сердца, полученным из наперстянки . Лучше всего приобретать травы или растительные препараты только у проверенных и надежных производителей.Вопросы о безопасности конкретного продукта или сообщения о побочных реакциях на растительный продукт следует направлять в Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания FDA, указанный в разделе «Ресурсы» ниже.

    Побочные эффекты

    Семена подорожника и подорожник могут вызывать аллергические реакции у чувствительных людей.

    Взаимодействия

    Сообщалось, что подорожник снижает всасывание дигоксина (лекарство от сердца) и лития из кишечника. Содержащийся в нем витамин K может мешать разжижающим кровь лекарствам (антикоагулянтам).Подорожник не следует принимать вместе с диуретиками, отпускаемыми по рецепту, так как это увеличивает риск потери калия из кровотока (гипокалиемия). Лица, принимающие какие-либо из этих лекарств, отпускаемых по рецепту, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать подорожник в качестве пищевой добавки.

    Ресурсы

    КНИГИ

    Калпепер, Николас. Полное собрание трав и английского врача Калпепера. IL: Meyerbooks, 1990.

    Duke, James A., Ph.D. Зеленая аптека. PA: Rodale Press, 1997.

    Элиас, Джейсон и Шелаг Райан Маслайн. Путеводитель по лечебным травяным средствам от А до Я. Lynn Sonberg Book Associates, 1996.

    PDR для растительных лекарственных средств. Нью-Джерси: Medical Economics Company, 1998.

    Pelletier, Kenneth R., MD. Лучшая альтернативная медицина, Часть I: Западная фитотерапия. Нью-Йорк: Саймон и Шустер, 2002.

    Тайлер, Варро Э., доктор философии. Лучшие травы, Терапевтическое использование фитопрепаратов. New York: Pharmaceutical Products Press, 1994.

    ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ

    Alebiowu, G., and O.A. Itiola. «Характеристики сжатия нативных и прежелатинизированных форм сорго, подорожника и кукурузного крахмала и механические свойства их таблеток». Разработка лекарств и промышленная аптека 28 (июль 2002 г.): 663-672.

    ОРГАНИЗАЦИИ

    Американский ботанический совет. 6200 Manor Road, Остин, Техас 78714-4345. (512) 926-4900. .

    Фонд исследования трав. 1007 Pearl St., Suite 200, Boulder, CO 80302. (303) 449-2265. .

    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания. 5100 Paint Branch Parkway, College Park, MD 20740. (888) SAFEFOOD. .

    Clare Hanrahan

    Rebecca J. Frey, PhD

    Советы по борьбе с подорожником на газоне

    Подорожники — это неприглядные газонные сорняки, которые хорошо растут на уплотненной почве и запущенных газонах.Лечение сорняков подорожника заключается в тщательном выкапывании растений по мере их появления и обработке растений гербицидами. Поскольку сорняк подорожник процветает на плохо засаженных газонах, лучшая профилактика — это здоровый газон. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о борьбе с подорожником.

    Широколистный и узколистный подорожник

    На газонах обычно встречаются два типа подорожника: широколистный подорожник ( Plantago major ) и узколистный, или облепиха ( P. lanceolata ).Эти два многолетних сорняка легко отличить по листьям.

    У подорожника широколистного гладкие овальные листья, а у подорожника крупнолистного — ребристые, ланцетовидные. Оба типа встречаются по всей территории США, где они хорошо себя чувствуют в уплотненной почве.

    Предотвращение сорняков на газоне подорожника

    Лучший способ предотвратить появление подорожника на газоне — поддерживать аэрацию и здоровье почвы. Аэрируйте уплотненную почву и регулярно вносите удобрения не реже двух раз в год.Обильно полейте газон, если за неделю выпадает менее 2,5 см осадков. Здоровый газон вытесняет бананы, но бананы вытесняют траву, когда газон находится в плохом состоянии.

    Сорняки подорожника также заражают газонокосилки и другое оборудование, используемое на газоне. Тщательно очистите оборудование перед повторным использованием, чтобы предотвратить распространение газонных сорняков.

    Средство от подорожника

    Борьба с подорожником может быть достигнута путем выдергивания или выкапывания растений по мере их появления, когда зараженная площадь невелика.Это легче всего сделать на песчаной почве или на почве, размягченной дождем или поливом. Возможно, вам придется несколько раз выкопать и выдернуть растения в этом районе, прежде чем добиться полного контроля. Сорняки должны быть удалены до того, как они дадут семена.

    При наличии большого количества сорняков с подорожником лучше всего бороться гербицидами. Выберите послевсходовый гербицид, предназначенный для борьбы с подорожником. Послевсходовые гербициды наиболее эффективны против бананов осенью, когда растения перемещают углеводы к корням для зимнего хранения.Вы также можете применять гербициды весной.

    Внимательно следуйте инструкциям на этикетке относительно смешивания, времени и процедур нанесения. Избегайте опрыскивания при температуре выше 85 градусов по Фаренгейту (29 градусов по Цельсию) и в ветреные дни. Храните неиспользованные порции гербицида в оригинальной упаковке в недоступном для детей месте.

    Plantago (Подорожник): съедобный газонный сорняк

    Подорожник также известен как подорожник, лист подорожника или сорняк подорожника.

    Я уже не говорю о бананоподобных фруктах, жареных по-кубински.

    Я говорю о съедобном сорняке, который дико растет в вашем дворе, саду и на пустырях по всей Северной Америке.

    В род Plantago входит более 200 видов подорожника, и, насколько мне известно, все они съедобны.

    Подорожник Ругеля, Plantago Rugelii

    Много говорят о корнях Plantago в Старом Свете и о том, как ранние европейские поселенцы представили его коренным американцам.

    На самом деле, другое распространенное название Plantago major — «нога белого человека», предположительно данное коренными американцами, когда они заметили растение, растущее везде, где путешествовали европейцы.

    Теория гласит, что семена подорожника попали автостопом в Новый Свет через заляпанные грязью сапоги и лошадиные копыта.

    Конечно, в этом есть доля правды, но в Северной Америке есть по крайней мере 35 видов Plantago , и некоторые из них являются местными.

    Несколько североамериканских аборигенов, которые часто упускают из виду, это Plantago virginica (подорожник виргинский или карликовый подорожник), Plantago rhodosperma (подорожник красный) и Plantago rugelii (подорожник Ругеля).

    Тем не менее, вы, вероятно, с большей вероятностью встретите европейские сорта, так как они так закрепились на американской земле.

    Plantago lanceolata (подорожник узколистный или английский подорожник) и Plantago major (подорожник обыкновенный) являются парой наиболее известных европейских видов, натурализовавшихся в Северной Америке.

    Идентификация

    Листья

    Листья подорожника легко узнать по пяти или около того пальчатым жилкам, которые проходят параллельно средней жилке.

    Они растут из прикорневой розетки и могут достигать фута в длину, если их не скашивать.

    Прикорневая розетка Plantago rugelii

    Листья P. major , P. rugelii шире, но P. major стебли листьев зеленые у основания, а P. rugelii стебли листьев красновато-фиолетовые у основания.

    Как следует из названия, листья P. lanceolata (подорожник узколистный) более тонкие, чем у P.майор .

    Местный P. virginica также имеет узкие листья, но его листья отчетливо заостренные и опушенные, что отличает его от европейского аналога P. lanceolata .

    Цветы

    Крошечные цветки подорожника растут гроздьями вдоль стебля или колоса, который растет из центра прикорневой розетки.

    Одно растение обычно имеет несколько цветоносов, растущих одновременно.

    Цветоносы могут вырасти до десяти дюймов.

    После того, как цветы отцветают и опадают, они оставляют после себя волокнистые семена.

    Среда обитания

    Подорожник любит солнечные места и хорошо растет в уплотненной почве.

    Он также очень вынослив и устойчив к многократному скашиванию и вытаптыванию, поэтому его часто можно найти во дворах, на полях, на заброшенных участках и в других нарушенных местах по всей Северной Америке.

    В зависимости от региона подорожник всходит зимой или ранней весной и растет с лета до осени, пока холодная погода не вытеснит его.

    Традиционное использование

    Помимо съедобности, Plantago имеет долгую историю использования в народной медицине.

    Используемый как «припарка от слюны» (тщательно пережевываемый), он веками служил народным средством от укусов змей, укусов насекомых, порезов и сыпи.

    Это также обычный компонент лечебной мази.

    Один вид, Plantago ovata , возможно, не очень известен по своему латинскому названию, но шелуха его семян хорошо известна как псиллиум, основной ингредиент безрецептурных слабительных средств, таких как Метамуцил.

    Урожай

    Чтобы собрать урожай, просто срежьте листья и семенные головки.

    Кулинария и еда

    Свежие листья

    Ранней весной собирайте молодые листья подорожника, пока они еще достаточно нежные, чтобы их можно было есть сырыми в салатах.

    Вареные листья

    По мере взросления и увеличения листьев они становятся волокнистыми и жесткими.

    Пропаривание более жестких листьев сделает их нежными, но волокнистые жилки и жилки необходимо будет удалить из более старых, более волокнистых листьев.

    Высевающие головки

    Собирайте молодые семенные головки в течение всего лета и используйте их для жарки.

    Старые семенные головки слишком жесткие для еды.

    Чай листовой обыкновенный

    Листья и головки семян подорожника можно сушить для приготовления чая или использовать в свежем виде.

    Чтобы приготовить чай из свежих листьев, измельчите листья и залейте их кипятком.

    Чай подорожника

    также можно заморозить для последующего использования.

    Подорожник обычный сорняк на газонах

    Бананы

    Подорожник — распространенный сорняк, встречающийся на газонах по всей стране.Обычно встречаются два типа подорожника — широколистный (или обыкновенный) подорожник и роговой (или узколистный) подорожник. Оба многолетних сорняка имеют короткие толстые стержневые корни и листья, растущие в виде розетки. Подорожник предпочитает полное солнце, но может расти и в тени. Они терпимы как к влажной, так и к сухой почве.

    Подорожник широколистный (Plantago major) имеет яйцевидные темно-зеленые листья, которые растут низко к земле.Листья обычно гладкие с волнистыми краями, 3-8 дюймов в длину и 1-2 дюйма в ширину. Они имеют 3-5 четко выраженных параллельных жилок. Цветки формируются на характерных длинных узких цветоносах. Здоровое растение может дать до 14 000 семян в год. Семена могут сохранять всхожесть в почве до 60 лет. Широколистный подорожник хорошо растет на уплотненных почвах с интенсивным движением — в местах, где нужные травы могут испытывать трудности.

    Подорожник ланцетный (Plantago lanceolata) имеет узкие ланцетовидные темно-зеленые листья длиной 3-10 дюймов и шириной менее 1 дюйма.Листья имеют очень заметные и заметные жилки. Цветоносы могут быть высокими — 12-18 дюймов. На конце длинного стебля формируются плотно расположенные цветки, по форме напоминающие маленькую пулю. Подорожник крупнолистный не способен выдерживать транспортные нагрузки так же хорошо, как подорожник широколистный.

    Лучший способ предотвратить появление подорожника — поддерживать почву на газоне аэрируемой и здоровой. Аэрируйте уплотненную почву и регулярно вносите удобрения не реже двух раз в год. Обильно полейте газон, когда за неделю выпадает менее 2,5 см осадков.Здоровый газон вытесняет бананы, но бананы вытесняют траву, когда газон находится в плохом состоянии. Сухие и засушливые условия также благоприятствуют росту подорожника.

    Семена подорожника легко разбрасываются газонокосилками и другим оборудованием, используемым на газоне. В районах с сильным заражением тщательно очистите свое оборудование, прежде чем использовать его снова, чтобы предотвратить распространение подорожника и других широколиственных сорняков на другие газоны.

    Послевсходовые гербициды, предлагаемые Ливанским газоном в виде гранул для борьбы с подорожником, включают LockUp®, Confront® или Trimec®. Применять, когда растения подорожника активно растут – обычно с мая по октябрь. Свяжитесь с вашим местным дистрибьютором в Ливане или с менеджером по продажам в Ливане, чтобы определить, какой продукт лучше всего соответствует вашим потребностям.

    Рассмотрите следующие продукты для борьбы с плантанами:

    ProScape 19-0-6 33% MESA Confront3 + .145 Dimension (Довсходовый и послевсходовый)

    ProScape 19-0-6 33% MESA LockUp

    Ливан Pro 18 0 4 25% PCU LockUp

    Ливан TRIMEC 1,81% широколиственный гербицид

    Вы можете найти другие продукты для борьбы с бананами в продуктах для борьбы с сорняками.

    LockUp и Confront являются зарегистрированными товарными знаками Corteva AgriScience. Trimec является зарегистрированным товарным знаком PBI/Gordon Corporation.

    Болезни и вредители, описание, использование, размножение

    Описание

    Подорожник, Musa × paradisiaca (син. Musa sapientum ) — травянистое многолетнее растение, принадлежащее к семейству Musaceae. Плантаны отличаются от бананов своими плодами, которые, хотя морфологически очень похожи на бананы, на самом деле длиннее, тверже, имеют более высокое содержание крахмала и более толстую кожуру, чем их более сладкие родственники. Как и банан, растение высокое и древовидное, с прочным псевдостеблем и большими широкими листьями, расположенными по спирали наверху. Листья крупные, с ярко выраженной центральной жилкой и хорошо заметными жилками.Они могут достигать до 2,7 м (8,9 футов) в длину и до 0,6 м (2,0 фута) в ширину. Каждый псевдостебель производит группу цветов, из которых развиваются плоды в виде свисающей грозди. На коммерческих плантациях родительское растение погибает после сбора урожая и заменяется дочерним растением. Однако при правильном уходе плантация может расти 25 и более лет. Деревья могут достигать высоты от 2 до 9 м (6,6–29,5 футов). Плантаны и культурные сорта происходят от предков, происходящих с Малайзийского полуострова, Новой Гвинеи и Юго-Восточной Азии.

    Подорожник

    Использование

    Плантаны едят как овощ и готовят перед употреблением. Они являются важным компонентом многих блюд в странах Западной Африки и Карибского бассейна. Кроме того, листья видов Musa можно использовать в качестве источника волокна для ниток, тканевых нитей, нитей или использовать в качестве соломы и кровли. Растения также выращивают как эффективный источник тени для других культур.

    Распространение

    Требования Подорожники лучше всего растут в жарком и влажном климате, для выживания им требуется не менее 1000 мм (39,4 дюйма) осадков в год, и они нуждаются в большом количестве света. Плантаны будут оптимально расти при 27°C (98,6°F) и требуют глубокой почвы, богатой органическими веществами, хорошо дренируемой и хорошо аэрируемой. Растения будут оптимально расти в почве с рН от 5,5 до 7,0. Молодые подорожники очень восприимчивы к повреждениям ветром, поэтому рекомендуется сажать их в достаточном укрытии или в блоке, чтобы растения защищали друг друга. Присоски Подорожник размножают вегетативно, чаще всего из отпрысков (побегов, которые растут из почки у основания растения) или из клубнелуковиц (подземные луковицы, известные как корневища). Использование целых клубнелуковиц очень трудоемко, поэтому их чаще выращивают из небольших кусочков клубнелуковиц. Есть три разных типа банановых присосок, которые производятся материнским растением; девы, сосунки с мечом и сосунки с водой. Девичья голова имеет большой псевдостебель, который не дает плодов. Меченосцы имеют узкое основание, короткий псевдостебель и узкие пластинчатые листья.Когда они созревают, они дают здоровые, плодотворные псевдостебли. Водяные присоски имеют короткие псевдостебли и широкие листья. Водяные присоски не сильно прикреплены к корневищу и обычно дают более слабые растения и меньше плодов. Девичьи головы и большие присоски-мечи предпочтительнее водяных присосок. Посадка Желаемые части растения обычно сажают на глубину 30–60 см (11,8–23,6 дюйма) в почву, и обычно их следует высаживать в конце засушливого сезона или в начале сезона дождей.Расстояние между растениями зависит от сорта высаживаемого растения. Требуется частая прополка до тех пор, пока растения не станут достаточно высокими, чтобы затенять конкурирующие растения, и ее следует начинать примерно через 6 недель после посадки. Бананы быстро растут и требуют частого добавления питательных веществ, а также дополнительного орошения в засушливый сезон. Подорожник часто выращивают вместе с другими культурными растениями с аналогичными требованиями, молодые растения банана действительно являются отличными «нянями» для других культур, таких как папайя или какао, которые можно выращивать очень близко к молодым бананам.

    Каталожные номера

    Справочник CABI по защите растений. (2008). Технический паспорт Мусы. Доступно по адресу: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/35124. [Проверено 5 ноября 14]. Требуется платная подписка . Крейн, Дж. Х., Балерди, К. Ф. и Магуайр, И. (2008). Бананы, растущие в домашнем ландшафте Флориды. Расширение МФСА Университета Флориды. Доступно по адресу: http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/MG/MG04000.pdf. [По состоянию на 6 ноября 14]. Бесплатный доступ .Плетц, Р. К., Зентмайер, Г. А., Нисидзима, В. Т., Рорбах, К. Г. и Ор, Х. Д. (редакторы) (1994). Сборник тропических фруктовых болезней. Издательство Американского фитопатологического общества. Доступно по адресу: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/41620.aspx. Можно приобрести в APS Press . Солс, Дж. (2003). Выращивание бананов. Техасское кооперативное расширение, Техасский университет A&M, Колледж-Стейшн, Техас. Доступно по адресу: http://aggie-horticulture.tamu.edu/newsletters/hortupdate/hortupdate_archives/2003/apr03/art4apr.хтм. [По состоянию на 6 ноября 14]. Бесплатный доступ .

    Распространенные вредители и болезни

    Болезни

    Категория: Грибки

    антракноз
    Colletotrichum musae
    Симптомы

    Коричневые пятна на кожуре плодов; большие участки от коричневого до черного; черные пятна на зеленых плодах

    Причина

    Грибок

    Комментарии

    Менеджмент
    Плоды, произведенные в промышленных масштабах, перед отправкой необходимо вымыть и окунуть в фунгицид; защитить плоды от травм; удалить части цветка, на которых может быть грибок

    Черная сигатока
    Mycosphaerella fijiensis
    Симптомы

    Красные/коричневые пятна или пятна на нижней или верхней стороне листьев; пятна с темной или желтой каймой и серым центром; отмирание листовой поверхности; связка не развивается

    Причина

    Грибок

    Комментарии

    Менеджмент
    Экспортным плантациям может потребоваться регулярное применение фунгицидов; увеличить расстояние между растениями, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и снизить влажность; удалить листья со старыми пятнами

    Панамская болезнь (фузариозное увядание)
    Фузариоз оксиспорум
    Симптомы

    Пожелтение старых листьев; расщепление листовых влагалищ; листья увядают и коробятся; смерть всего купола

    Причина

    Грибок

    Комментарии

    Менеджмент
    Используйте свободные от болезней кусочки семян; в настоящее время нет эффективного лечения после заражения растений

    корневая гниль
    Erwinia carotovora
    Erwinia chrysanthemi
    Симптомы

    Псевдостебель отламывается от корневища; корневище не прорастает; внутренняя ткань желто-коричневая и водянистая

    Причина

    Бактерии

    Комментарии

    Менеджмент
    Выбирайте для размножения только качественные, здоровые корневища; регулярно дезинфицируйте все инструменты, используемые для размножения; дайте кусочкам семян высохнуть перед посадкой

    Категория: Вирусный

    Пухлый топ Вирус банановой грозди (BBTV)
    Симптомы

    Темно-зеленые полосы на листьях; хлоротичные и вздернутые края листьев; листья ломкие и прямостоячие; растение имеет «пучковатую верхушку»; пучков не произведено

    Причина

    Вирус

    Комментарии

    Менеджмент
    Высаживайте менее восприимчивые сорта; уничтожить зараженные растения, чтобы предотвратить распространение болезни

    Категория: Бактериальные

    Болезнь Моко
    Ралстония пасленовая
    Симптомы

    Старые листья хлоротичные, увядшие и опадающие; распространяется на всю крону; обрушение псевдостебля

    Причина

    Бактерия

    Комментарии

    Менеджмент
    Плантации следует регулярно проверять на наличие болезней; при наличии Моко следует удалить мужские почки и тщательно продезинфицировать все инструменты; зараженные растения, возможно, придется уничтожить вместе с любыми соседними растениями

    Вредители

    Категория: Насекомые

    Банановая тля
    Пенталония нигронервоза
    Симптомы

    Деформированные растения с скрученными, сморщенными листьями; при сильном заражении на листьях могут образовываться галлы; колонии тли обычно присутствуют в кроне растения у основания псевдостебля или между наружными листовыми влагалищами; тля мягкая, цвет от красно-коричневого до почти черного

    Причина

    Насекомое

    Комментарии

    Менеджмент
    Химическая борьба не обеспечивает защиты от передачи гроздьев бананов, а повреждение, вызванное прямым кормлением, обычно не является достаточно серьезным, чтобы оправдать опрыскивание; инсектицидное мыло может помочь контролировать популяцию тли; растения, зараженные верхушкой грозди, должны быть удалены и уничтожены во избежание распространения

    Банановый долгоносик
    Грязные космополиты
    Симптомы

    Снижение роста растений; снижение урожайности фруктов; в клубнелуковице могут быть видны тоннели в виде округлых отверстий диаметром до 8 мм; растения увядают и опрокидываются; разрушение корневой системы; гибель растений; взрослое насекомое – жук с твердым панцирем почти черного цвета; имаго обычно находится между листовыми влагалищами; личинки кремово-белые безногие личинки с красно-коричневой головой

    Причина

    Насекомое

    Комментарии

    Менеджмент
    Сажайте только здоровый растительный материал, не сажайте, если видны какие-либо туннели; обработка горячей водой чистых обрезанных присосок может быть использована для уничтожения многих яиц и личинок; применение порошка нима может уменьшить количество долгоносиков; соответствующие инсектициды, применяемые во время посадки, могут помочь контролировать количество долгоносиков

    Кокосовая чешуя
    Аспидиот деструктор
    Симптомы

    Мелкие, плоские, беловатые чешуйки, обычно на нижней стороне листьев, но могут также прикрепляться к черешкам, цветоносам и плодам; ткань растения обесцвеченная и пожелтевшая

    Причина

    Насекомое

    Комментарии

    Менеджмент
    Биологический контроль — лучший способ борьбы с накипью, а божьи коровки обеспечивают наиболее эффективную защиту

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.