Зимние ягоды: Зимние ягоды в лесу – виды и полезные свойства зимних ягод

Содержание

Зимние ягоды: укрепляем иммунитет

Калина

Она богата витаминами С, D, К, калием, фосфором и железом. Кислоты в составе оказывают легкое успокоительное действие, поэтому калину можно применять при бессоннице. На Руси калиновым чаем издревле лечили заболевания желудочно-кишечного тракта. Экстракт сока калины используют и в косметологии для борьбы с сыпью, для поддержания здоровья кожи и для легкого отбеливающего эффекта. Из калины можно готовить чай и кисель, желе и мармелад, варить варьенье и соусы к птице. Противопоказана калина лишь при пониженном артериальном давлении.

Черника

Одна из самых полезных ягод, которую особенно ценят за высокое содержание витаминов А и С. Черника поддерживает здоровье глаз и повышает остроту зрения, регулярное ее употребление помогает бороться с камнями в почках и ревматическими болями. С осторожностью следует употреблять чернику людям, страдающим воспалениями поджелудочной железы. Чернику добавляют во все виды выпечки (особенно популярны маффины), подают к блинам, оладьям, варят из нее компоты, смузи и ароматные джемы.

Облепиха

Ароматные оранжевые ягоды применяют в кулинарии, медицине и косметологии. Главное достоинство – высокое содержание провитамина А, который не только положительно влияет на остроту зрения, но и обладает антиоксидантными свойствами, замедляет процессы старения в организме, питает кожу и слизистые. Сочетание витаминов С, Р и Е поддерживает здоровье эндокринной системы, уменьшает аллергические реакции. Особенно хороша облепиха в виде чая и соусов. Противопоказания – язвенная и мочекаменная болезни.

Брусника

Мелкая, слегка горькая, очень ароматная лесная ягода. Брусника долго хранится, достаточно лишь залить ее водой и поставить в прохладное место или заморозить – со временем она не теряет полезных свойств. Чай из ягод брусники выводит токсины, очищает кровь и стенки сосудов. В медицине ягоды применяют как средство для борьбы с диабетом, при лечении ОРЗ. Используйте бруснику в выпечке, как основу для чая, морса, сиропа. Не стоит злоупотреблять ягодами тем, у кого гастрит.

Клюква

Плотные ягоды клюквы богаты витаминами группы B, С, PP, К, микроэлементами калия, кальция, магния, йода, железа, меди, серебра, марганца, различных органических кислот. Клюква содержит фруктозу, пектины, дубильные вещества и фитонциды. Витаминный набор делает ее незаменимым общеукрепляющим средством, поддерживающим иммунитет при различных заболеваниях. Также ягоды помогают очистить кишечник от токсинов и шлаков, выравнивают гормональный фон. Клюквенный соус – один из самых классических и вкусных ягодных кондиментов. Внимание: кислоты в составе могут навредить при острых формах заболеваний ЖКТ, особенно 12-перстной кишки.

Клюквенный соус

200 мл клюквенного сок80 г сахара

Можно использовать уже готовый клюквенный сок, отжать его с помощью соковыжималки или протереть ягоды через сито. Затем добавить сахар и варить на небольшом огне 10–15 минут до загустения. При желании приправить корицей или мускатным орехом. Такой простой ароматный соус подают к мягким козьим и овечьи сырам, блюдам из курицы и утки, дичи.

Читайте также:

Топ-10 афродизиаков

Детокс-меню

Еда для счастья


Зимние ягоды ~ Авторские очерки


Почему-то фруктовые и ягодные ароматы, вкупе с зелеными, пахнущими травой и листвой, более популярны летом. Я никогда этого не понимала: ведь летом есть и настоящие ягоды, и настоящая трава, и конкурировать с ними парфюмерии не слишком-то удается. А вот зимой, когда «мело, мело по всей земле, во все пределы», летние запахи ягод и зелени кажутся особенно соблазнительными и звучат очень естественно, ласково напоминая о том, что лето будет, непременно будет, и возможно даже теплое…

Несмотря на популярность ягодных нот в парфюмерии, удачных среди них немного. Больше всего повезло, мне кажется, вишне. Ароматов, которые более-менее натурально пахнут вишней, вишневым соком, вишневой настойкой или вишневым вареньем очень много, так что я назову только три самых любимых.

Первый – это «Dolcelisir» L`Erbolario: главная нота в нем – вишня, с горчинкой, с отчетливо ощутимой вишневой косточкой. Вишня свежая, душистая, на «Владимирскую» похожа. Но помимо свежей вишни там еще имеется вишневое варенье. И – какая-то вяжущая на вкус ягода, вроде черноплодной рябины. Но в «Dolcelisir» явно не только ягоды красные, но еще и ягоды черные. И по мере открытия аромата эти черные звучат все более убедительно и ощутимо. А в финале их опять побеждает вишня. Ягоды не слишком сладкие, сладкий фон: амбра и пачули – с шоколадным оттенком, а шоколад приправлен корицей и украшен «засахаренным» бессмертником.

Второй – «Bouche Baie» Nez a Nez: спелые вишни, которые недостаточно аккуратно несли с рынка, и часть их оказалась раздавлена, залила соком целые ягоды. В ту же корзинку сверху высыпали горсть ежевики. Чтобы аромат не звучал слишком просто, добавили ноту вишневого табака и сладкого миндаля. Что замечательно, «Bouche Baie» не слишком сладкий и вишню ничто не заглушает.

Третий – «Arabian Nights Black» Arabian Oud, тот, который в черном флаконе: шоколад с пьяной вишней. Сразу после нанесения – сладкий апельсиновый фреш, но уже через несколько минут он начинает засахариваться, превращается в апельсиновые цукаты, и в компании ликерных вишен осыпается в шоколад. Аромат шоколада становится все более насыщенным, плотным и горьким, и вот уже парфюм благоухает трюфелем из черного шоколада, пропитанным вишневым бренди, присыпанным горькой шоколадной пылью. И главной темой становится запах вишен и шоколада. Запах крупных, сочных, вымоченных в бренди, кисло-сладких с терпкой ноткой вишен, глазированных горьким шоколадом.

Другие вишневые парфюмы – или слишком сладкие на мой вкус, или красивую вишню затмевает какая-нибудь другая, еще более красивая нота, как, например, аромат свежего марципана затмевает запах вишни в

«Rahat Loukoum» Serge Lutens.

Вторая «удачная» для парфюмерии ягода – черная смородина. При том, что аромат этой ягоды и ее листьев специфичен, даже резок, парфюмеры умудряются создавать красивый запах черной смородины со всеми ее достоинствами, приглушая недостатки.

Моя любимая черная смородина — «Enchanted Forest» The Vagabond Prince. Густой, насыщенный, бархатный аромат. Запах черной смородины, спелой, с куста, предельной зрелости, но еще упругой, заполняющей рот кисло-сладкой свежестью, передан удивительно натурально. Фон переменчив: то пахнет аптекарским огородом с мятой и розмарином, то растекается сладко-бальзамическими нотами, то уводит в сухой летний сосновый лес, где пахнет хвоей и земляникой.

«Enchanted Forest» — «Зачарованный лес»! — кажется, во флакон и правда налили волшебное зелье. Это не просто парфюм, который не носишь для красоты и удовольствия: он обладает способностью менять атмосферу вокруг. Иногда мне чудятся в нем альдегиды, словно на волшебный лес опустился холодный туман.

«Enchanted Forest» можно носить круглый год, и он будет постоянно меняться и постоянно радовать. А в шлейфе – неизменно прекрасный запах смородины, живой и свежей. Я его обожаю.

Хороша черная смородина в «Trace From a Sweet Kiss» Nimere Parfums: острый и тонкий аромат аромат листьев, сладость крупной спелой ягоды и легкая кислинка кожуры… И ко всему этому примешивается аромат цветущего чубушника. Лето, дача, детство.

Еще одна вполне качественная черная смородина, спелая, с влажными листьями, на коже быстро превращающаяся в варенье-пятиминутку, но все же – натурально звучащая и радующая воспоминанием о лете: «Черная смородина и мята» Brocard. Я знаю, что не всем нравятся база у туалетных вод Brocard, но у меня никаких проблем с базой и вообще с ароматами Brocard нет: они мне или нравятся, или нет, как и любые другие парфюмы. И я убеждена, что стоит позабыть о парфюмерном снобизме и хотя бы пробовать новое: возможно, вы приятно удивитесь. А

«Черная смородина и мята» мне кажется бесспорной удачей.

С красной смородиной в парфюмерии дело обстоит хуже. Чудесная красная смородина, яркая, с кислинкой, моно-смородина, но узнаваемая с первого вздоха, жила во флаконе «Aqua Allegoria Grosellina» Guerlain: несмотря на заявленные цитрусовые и чайные ноты, я ощущала в этом парфюме только красную смородину, причем достаточно натурально звучащую. Флакон кончился, и кажется, «Grosellina» снята с производства, но в любом случае я не покупаю современные парфюмы «Aqua Allegoria», но пользуюсь всяким случаем приобрести про запас что-то из любимых парфюмов того периода, когда их выпускали в коробках с картинкой – и пахли они гораздо интереснее и оригинальнее, чем сейчас.

Из доступного: «Elfe Rouge» Les Contes – пожалуй, немного детский, девчоночий, уж слишком сладкий, но для меня это именно запах красной смородины, растертой с сахаром, а не заявленной в пирамиде малины. Конечно, присутствует и то, что в парфюмерии называется «красные ягоды» — некий ягодный микс, из которого трудно выделить определенную ноту. И мне для настоящего удовольствия не хватает кислинки и остроты, присущей смородине. Но несмотря на это, «Elfe Rouge» — качественный ягодный аромат с солирующей красной смородиной. И если вы ищете именно красную смородину, стоит его попробовать.

Я легко нашла для себя идеальную парфюмерную малину там, где совершенно не ожидала ее встретить: «Une Rose Vermeille» Tauer Perfumes пахнет лесной малиной! Да, именно прогретым солнцем малинником «Une Rose Vermeille» пахнет куда сильнее и ярче, чем розой. Роза своей сладкой прозрачной нежностью только дополняет малину, подчеркивая красоту ягодного аромата.

Удалась малина и в «PG13 Brulure de Rose» Pierre Guillaume: тоже малинник, только уже перестоявший под солнцем, большинство ягод потемнели, подсохли, и пахнут не нежно-благоуханно, а густо и одуряюще. Но поскольку создавал эту малину великий мастер гурманской парфюмерии, аромат малинника вскоре утопает в благоухании горячего шоколада с корицей, стручком ванили и капелькой амбры.

И еще одна чудеснейшая малина, правда, уже превращенная в варенье, прячется в «Бабушкином шкафчике» — «L’Armoire de Amatxi» Parfums et Senteurs du Pays Basque: компанию ярко и соблазнительно благоухающему малиновому варенью составляют миндальное печенье, марципан, ванильные сухарики и вишневая настойка, но я люблю этот парфюм именно за запах малины: он стал одной из моих любимых парфюмерных зимних услад.

Я так долго искала в парфюмерии клубнику и землянику, что точно могу сказать: ноты это сложные, удаются редко, на коже раскрываются непредсказуемо. С земляникой мне, как ни странно, повезло больше, хотя ее аромат сложнее и тоньше.

На настоящий момент лучшая земляника для меня – «Oyedo» Diptyque, который вообще-то считается цитрусовым, но для меня пахнет лукошком земляники, нагретым солнцем. В остальных парфюмах, в которых я находила земляничные ноты, они оказывались где-то на заднем плане.

В старой версии чувственной «PG17 Tubereuse Couture» Parfumerie Generale острая сладкая нота земляники оттеняет роскошную бархатную сладость туберозы. Увы, новая версия более зеленая, более похожа на запах экстракта туберозы, и земляники в ней совсем нет.

В колдовском и жарком «Une voix noire» Serge Lutens, сочетающем в себе ноты гардении и туберозы, кожаные и табачные, жаркие и телесные, присутствует отчетливая нота земляники.

Запах зрелой и даже чуть подвяленной земляники, меда, донника и лекарственных трав – в «Killing Beauty» Nimere Parfums: любовное зелье, сотворенное юной и доброй ведьмой с самыми благими намерениями. Жаль, что этот аромат больше не планируют выпускать.

Так что можно сказать, что с земляникой в парфюмерии не так уж и плохо. А вот клубника… Ближе всего к идеалу винтажная версия духов «Sortilege» Le Galion: под альдегидами, под влажной прохладой ириса, на амбровой подложке покоятся свежайшие и нежнейшие клубника и белые персики, а в шлейфе – сирень и весенний запах капели. Совершенно невозможное и при этом удивительно гармоничное сочетание, и лучшая клубника, которую я встречала в парфюмерии. Но винтажные духи «Sortilege» найти не просто, тем более – хорошо сохранившиеся.

Из того, что сейчас доступно, я выделила для себя три приемлемых варианта, причем все три – не аромат свежих ягод клубники, а запах клубничного варенья или пирожного. Причем носить их можно только зимой, только в холода: летом они превращаются в компот, сироп и вообще нечто невразумительно-приторное. А зимой – красивы! Если, конечно, вы любите сладкое.

«Ambre a Sade» Nez a Nez – сладчайшее клубничное варенье с малиновыми нотами, укутанное в амбру, оттененное запахом сухой древесины. Интересно, что поздней осенью, на фоне горьковатого запаха опадающих листьев, этот парфюм пахнет иначе: вяленой клубникой и замшей, и мне кажется, это самый удачный период его раскрытия, так что я всегда стараюсь поймать тот осенний период, когда «Ambre a Sade» становится почти шедевром.

«Fraaagola Saalaaata» Hilde Soliani – концентрированный запах клубничного варенья или ягод клубники, которые «уварились» прямо на грядке, как это бывает в сильную жару, особенно если не каждый день их собирают. И время этого парфюма – лютейшие морозы: вот тогда его клубничная сущность не вызывает никаких сомнений, при другой погоде возможны варианты.

В «Roses Elixir» Montale, среди многообразных сладостей, сбрызнутых розовой водой, среди безе и засахаренных розовых лепестков можно найти и вазочки с клубникой и земляничные пирожные: у клубники аромат более сладкий и нежный, у земляники острее и пронзительнее, в «Roses Elixir» присутствуют оба, но к сожалению, засахаренные розы в этом парфюме все же доминируют. У меня «Roses Elixir» вызывает ассоциацию с фильмом Софии Копполы «Мария-Антуанетта»: сложносочиненные и сложно украшенные торты, изобилие сахара и роз, но все же в европейской, а не в восточной подаче розово-сахарной темы.

…А закончу я обзор самым-самым ягодным, в котором не выделяется ни одна конкретная ягода, но отчетливо чувствуются они все. «Flower Bouquet Romantique» Mimmina: в этом «романтическом букете» и малиновое варенье, и клубничное, и протертая с сахаром черника, и ежевичный джем, и запах спелых ягод ежевики, с нотой подгоревшего сахара, словно хозяйка замечталась и не вовремя сняла варенье с огня…

«Flower Bouquet Romantique» удивительным для меня образом сочетает изящество настоящей парфюмерии, то есть аромата, который украшает, почти версальской пышности и красоты, недаром флакон оформлен в стилистике севрского фарфора, которые когда-то любила разрисовывать цветами маркиза де Помпадур, — и аромата для создания настроения: счастливого.

Вдыхаешь – и сразу представляется, как теплым вечером помешиваешь в старом, бабушкином еще тазу варенье, аккуратно снимая пенки и вспоминая всех женщин своей семьи, которые вот так же задумчиво стояли возле этого таза, запасая на зиму летнее настроение.

Ароматический диффузор Зимние ягоды, Bago Home

  • Коллекция: Акварель
  • Состав: Смесь ароматических и эфирных масел, раствор растительного происхождения
  • Вес: 0,101 кг
  • Размер: 22 x 6 x 7,5 см
  • Корпус: стекло
  • Вид товара: Диффузоры
  • Объём: 30 мл
  • Время диффузии: 4-6 недель
  • Площадь ароматизации: 5-10 м²
  • В комплекте 5 фибровых палочек из прессованного хлопкового волокна
  • Страна производства: Великобритания, Россия

Пирамида аромата Зимние ягоды

Верхние ноты:
ежевика

Средние ноты:
лавровый лист

Нижние ноты:
кедр

Что такое ароматический диффузор?
 

Это стеклянная бутылочка объемом 30 мл. с серебристым колпачком-заглушкой, который служит не только декоративным элементом, но и предотвращает излишнее испарение ароматической жидкости.

Упаковка диффузора выполнена в элегантном стиле коллекции. В комплект входят тростниковые палочки длиной 20 см.

Как пользоваться ароматическим диффузором?
 

Откройте упаковку, достаньте содержимое. Откройте бутылочку, освободите палочки от скотча и вставьте в бутылочку. Интенсивность аромата можно регулировать количеством вставленных палочек. Также для достижения более насыщенного аромата, время от времени переворачивайте палочки и заново вставляйте в бутылочку.

Состав: раствор растительного происхождения, смесь ароматических и эфирных масел.

Срок службы ароматического диффузора зависит от условий использования. Активная вентиляция, сквозняки, постоянно работающий кондиционер, влажность воздуха и перепады температур сокращают его срок службы. При обычных условиях использования, ароматический диффузор прослужит вам около 4-6 недель.

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от

Ароматический диффузор «Зимние ягоды» от BAGO home белый, стекло

Доставка и оплата

Срок доставки по Москве и области: при заказе со склада доставка на следующий день (при оформлении заказа до 15:00) или через день, в остальных случаях точная информация указана в карточке товара

Срок доставки в другие города: несколько рабочих дней. Точная информация указана в карточке товара

Способы оплаты: наличными при получении или на сайте банковской картой при оформлении заказа

Оплата товаров под заказ: 100% предоплата банковской картой

В случае полного отказа от заказа при курьере, оплачивается стоимость доставки.

Москва + в радиусе 10 км

Курьерская доставка:

Физический вес, кг
Сумма сторон, см
0-5 5-15 15-30 30-200 >200
80 299 399 499 999 1499
110 399 399 499 999 1499
140 499 499 499 999 1499
270 999 999 999 999 1499
>270 1499 1499 1499 1499 1499

Доставка в пункты выдачи заказов:

Физический вес, кг
Сумма сторон, см
0-5 5-15 15-30 30-200 >200
80 199 299 399 799 1299
110 299 299 399 799 1299
140 399 399 399 799 1299
270 799 799 799 799 1299
>270 1299 1299 1299 1299 1299

Курьерская доставка 10 — 30 км от Москвы
Физический вес, кг
Сумма сторон, см
0-5 5-15 15-30 30-200 >200
80 399 499 599 1199 1699
110 499 499 599 1199 1699
140 599 599 599 1199 1699
270 1199 1199 1199 1199 1699
>270 1699 1699 1699 1699 1699

Курьерская доставка 30 — 100 км от Москвы
Физический вес, кг
Сумма сторон, см
0-5 5-15 15-30 30-200 >200
80 499 599 699 1399 1899
110 599 599 699 1399 1899
140 699 699 699 1399 1899
270 1399 1399 1399 1399 1899
>270 1899 1899 1899 1899 1899

Доставка по России

Мы также доставляем заказы по всей России.

Точную стоимость и сроки доставки каждого товара Вы можете посмотреть в процессе оформления заказа после ввода адреса.

Зимние ягоды Владимира: что созрело на кустах и почему оно опасно для детей

Казалось бы, снег скоро ляжет, разве время идти по ягоды? Но на кустах вдоль дорог и тротуаров Владимира, не говоря уж о парках и скверах, так и манят красные, голубые, и даже черные и белые ягодки. Горожане гадают — что это, ирга или черноплодка? Родители оттаскивают детей от подозрительной алой кисти — а вдруг волчья? А белые ягоды с никому не известным названием — любимая игрушка школьников: они классно лопаются в пальцах.

Но специалисты предостерегают — не хватайте ягоды с куста! Во Владимире вместе со съедобными растет немало ядовитых растений. Незнакомые ягоды есть не стоит. Так давайте с ними познакомимся!

Ягода рябина нас к себе манила…

Пусть сначала будет красный цвет, с ним все просто. Большинство горожан знает «в лицо» своих соседей — рябину, калину, шиповник. Лакомства на любителя, но совершенно безопасные и полезные для здоровья. Калину и рябину как раз самое время собирать — после первого морозца. Только, конечно, не вдоль дорог, а подальше.

Боярышник тоже можно есть, его используют и в кулинарии, и в народной медицине. Малый и крупноплодный боярышник в XX веке часто сажали вокруг школ и вдоль дорог, под стрижку и для «зеленой стены». Ягоды у этих двух колючих сортов отличаются по величине в три раза, а резные листья фактически одинаковые.

Барбарис получил известность из-за одноименных конфеток-леденцов. Они почти такие же кислые, как длинные узкие ягоды барбариса, собранные в яркие сережки. И, конечно, съедобные и полезные. В городе барбарис больше ценят не за урожай, а за декоративность, появилось много сортов с необычными бордовыми и фиолетовыми листьями.

Ранетки, они же декоративные яблони, во Владимире можно увидеть возле Театра кукол. Небольшие деревца густо усыпаны желто-алыми плодами. Варенье из ранеток восхитительное, но все же на бульварчике их собирать не стоит. Пусть лучше украшают скверик.

Бересклет — более редкий гость городских палисадников. Под красной резной «шапочкой» висят оранжевые ядовитые ягодки. Красивые, но опасные. Так же, как и бузинные сочные алые гроздья.

Бузину в Европе ценят за лечебные свойства и даже в одной из сказок Андерсена упоминается бузинный чай. Но свежие ягоды есть нельзя — отравитесь, особенно опасна красная. Бузину легко узнать по узким листья, похожим на перышки, и плотным, крепким кистям из множества мелких ягодок. Кстати, бузина бывает и черная, но это уже следующий цвет в нашей палитре.

Черный глаз — опасный…

Черных ягод тоже, оказывается, немало во Владимире.

«Чайный» черный шиповник не менее полезен, чем его красные собратья. В 100 г сухого шиповника содержится 20 дневных доз витамина С. Правда, в нашей полосе о пользе черного шиповника мало знают, его плоды отпугивают своим странным цветом. Зато как он красиво и долго цветет, ничем не хуже розы.

Кизильник черноплодный часто встречается в придорожных стриженых изгородях. Ягоды очень похожи на плоды черноплодной рябины, но растут поодиночке. Они съедобные, правда, безвкусные, долго не опадают и сохраняются на ветках даже зимой.

Черноплодная рябина быстро осыпается, но все еще украшает городские улицы и дворы. Ее не все узнают из-за того, листья совсем другой формы, чем у обычной рябины. Зато ягодные кисти точно такие же, плотные, крупные, только черные.

Бирючина принципиально отличается от черноплодной рябины кистями. Горожане часто путают ее со съедобной иргой, а это очень опасно. Ирга созревает в июне-июле, образует висячую сережку. Ядовитая бирючина поспевает к осени и образует «свечки» из нескольких сочных черных ягод. В народе их называют «волчьими ягодами», впрочем, как и ряд других растений. Кроме того, эти кустарники отличаются листьями — у ирги они круглые, у бирючины узкие.

Первый снег

Давайте покинем опасную черную полосу и перейдем к белой, впрочем, не менее опасной. Снежнеягодник поражает обилием белых ягод и в ноябре становится настоящим королем палисадников. Видов у него много, и названий тоже, но большинство говорят о снеге — снежный куст, снежник, снежная ягода… Дети очень любят «щелкать» сочные ягодки и делать из них бусики на веточках. Между тем, они ядовитые, если ребенок, поиграв с ягодами, оближет пальцы — проблем не миновать.

Обманная ягода

В нашей осенней палитре остался еще один цвет — голубой.

Магония в ноябре выделяется своими вечнозелеными кожистыми листьями и привлекает гроздьями мелких голубых ягодок. Такие кусты можно увидеть, например, у собора Михаила Архангела на Студеной горе. Маленькие дети могут принять эти ягоды за чернику. Но магония ядовитая! Хорошо, что ягодки охраняются колючками на концах кожистых листиков.

Девичий виноград — еще один обманщик. Декоративная лиана украшает многие дома и заборы, до зимы радуя роскошными бордовыми листьями и обилием плодов. Людям этот «виноград» есть нельзя, а вот для птиц зимой он полезен.

Впрочем, в городе лучше вообще не тянуть в рот даже съедобные ягоды, выросшие в выхлопах машин. Оставим их птицам — зимой многие из них перебираются из леса в теплые сытные города. На боярышник, рябину, бузину с удовольствием слетаются свиристели, снегири, синицы и многие другие пернатые гости.

ягоды на почтовых марках | Русский Базар

Новости нумизматики / Новости филателии

Почтовая служба США (USPS) выпустила четыре новых марки под общим названием Зимние ягоды (Winter Berries). Новый релиз посвящён очень редким североамериканским ягодам, которые трудно найти в большинстве магазинов. Они являются неотъемлемой частью национальной флоры и имеют очень интересную историю. Остановимся на каждом растении чуть подробнее.

Зимняя ягода (Winterberryраспространена в восточной части Соединённых Штатов и на юго-востоке Канады. Любимое место обитания — водно-болотная местность, песчаные дюны и луга.

Winterberry является важным продуктом для 50 видов птиц и 30 видов млекопитающих. Людям употреблять эти ягоды не рекомендуется, так как она может вызвать сильные аллергические реакции, расстройство кишечника, тошноту и рвоту. 

Зимняя ягода до сих пор являются важным элементом народной медицины североамериканских индейцев. В переводе с индейского она называется «кустарниковая лихорадка» (fever bush).

Согласно древней легенде, смешав ягоды с психоделическими грибами, можно получить субстанцию, которая погрузит человека в транс и позволит увидеть будущее. Именно поэтому свежий урожай Winterberry всегда считался хорошим подарком жрецам и шаманам из других племён.

Сушёные ягоды Winterberry использовались для создания незатейливых музыкальных инструментов, напоминающих подобие карибской погремушки (rattle). Срок годности таких инструментов зачастую превышает 300 — 400 лет, что лишний раз свидетельствует о древнейшей культуре североамериканских индейцев.

Можжевёловая ягода (Juniper Berry) стала популярной в Америке после приезда в страну первых иммигрантов из Скандинавии (17-е столетие). Именно эта ягода активно использовалась в норвежской и шведской кухне. Как упоминалось в одной из стокгольмских кулинарных книг, датированной аж 1352 годом, «только добавление свежего можжевельника в правильных пропорциях позволяет в полной мере ощутить острый и ясный аромат горячего блюда из мяса или рыбы».

Скандинавы везли в Америку мешки с сушёным можжевельником и именно благодаря этой ягоде смогли раскрутить национальные блюда в США. Очень быстро любителями ягодной пряности стали немцы, австрийцы, французы и англичане.

Посаженный в Америке можжевельник быстро разросся, и в первой половине 18-го столетия ягода стала главным компонентом в кустарном производстве крепкой алкогольной настойки, ныне именуемой джином.

Можжевёловая ягода — очень неоднозначный продукт. С одной стороны, он признан американскими медиками и государственными ведомствами по контролю за едой/лекарствами безопасным. Для покупки ягоды не требуется специальных разрешений.

С другой стороны, можжевельник имеет множество побочных эффектов — от сильной головной боли и скачков давления до выкидыша у беременных. Некоторое время даже считалось, что женщины, употребляющие горсть можжевельника ежедневно, никогда не забеременеют. Однако никаких научных фактов об этом «ягодном контрацептиве» не существует.

Калликарпа (Beautyberry) — ягодный кустарник, завезенный в Северную Америку много столетий назад путешественниками из Восточной и Юго-Восточной Азии. Плоды очень маленькие и редко превышающие в диаметре 2-5 мм.

Калликарпа является неприкосновенным пищевым запасом для птиц. Ягода способна выжить в самых экстремальных условиях, и если пернатым нечего кушать —  они спасаются за счёт Beautyberry, которая обволакивает пищевод и создаёт ощущение сытости. В некоторых регионах Северной Америки птицы едят ягоду не чаще одного раза в 40-50 лет из-за крайней нужды.

Индейцы любили Beautyberry из-за желеобразного эффекта. Если ягоды измельчить, отварить и оставить на ночь в посуде, то к утру получится упругий «холодец» со специфическим вкусом. Это блюдо считалось главным десертом у более чем 300 индейских племён.

Индейцы также использовали калликарпу в качестве натурального репеллента от комаров. Если ягоду раздавить руками, а потом обильно намазать руки и лицо её соком, то комары перестанут садиться на кожу. Как результат, можно с комфортом рыбачить и ночевать прямо в лесу, не боясь быть искусанным кровопийцами.

Мыльная ягода (Soapberry— совершенно уникальное растение, которое на протяжении столетий заменяло индейцам мыло.

Если свежие ягоды растолочь и поместить в ёмкость с подогретой на костре водой, то можно отстирать самую грязную одежду.

Во время колонизации Америки европейцы пытались создать миф о нечистоплотности индейцев. Якобы они являются переносчиками паразитов и инфекций, следовательно, истреблять их следует в целях безопасности белых людей.

На самом деле индейцы были едва ли не чистоплотнее европейцев. Они мылись минимум раз в неделю в процессе водных магических ритуалов, а одежду стирали посредством мыльной ягоды. При этом мыльная ягода обладала обеззараживающим эффектом, который не позволял вшам и блохам белых колонистов перебраться на индейцев.

Только когда миф о «грязных индейцах» был развеян, европейцы прибегли к двум главным орудиям геноцида — алкоголю и матрасам со спорами оспы. Эти два скрытых оружия значительно сократили популяцию коренных жителей.

Сегодня производители элитного шёлка и хлопка используют мыльную ягоду в качестве натурального красителя. Шёлковое постельное бельё ручной работы и прошедшее натуральную обработку Soapberry может достигать в цене $5-$6 тысяч за комплект.

В настоящее время менее 0.1% населения США знают о свойствах всех четырёх зимних ягод, увековеченных USPS. Однако ещё несколько столетий назад эти диковинные ягоды помогали людям выживать в самых экстремальных ситуациях.

Номинал марок Winter Berries — Forever или текущая стоимость отправки письма весом в одну унцию (55 центов). Стандартный буклет состоит из 20 марок (каждая повторяется пять раз) и стоит $11. Если соберётесь заказывать марки на официальном сайте USPS- будьте готовы переплатить в районе доллара за доставку к вашему почтовому ящику.

Вадим Дымарский


Водный спрей-освежитель воздуха «Зимние ягоды» Faberlic

Купить водный спрей-освежитель воздуха «Зимние ягоды» Faberlic во Владимире

Забудьте про освежители воздуха с тяжелыми едкими запахами – выбирайте спреи на водной основе, они создадут уютную атмосферу в доме и позаботятся о здоровье Ваших близких. Водные спреи-освежители Фаберлик созданы на базе косметических компонентов, безопасны для человека и животных, экологичны. Спреи эффективно устранят любые неприятные и резкие запахи, быстро наполнят помещение приятным ароматом. За счет водной основы спрей-освежитель Фаберлик прекрасно увлажняет воздух и способствует его очищению от бытовой пыли. Благодаря безопасной формуле водный спрей-освежитель воздуха Фаберлик можно использовать для поддержания постоянного аромата в доме, для яркого настроения в автомобиле или для легкого эффекта свежести на тканях. Влияйте на настроение, наполняя воздух сочными мелодиями ароматов! Купить водный спрей-освежитель воздуха «Зимние ягоды» Faberlic во Владимире по низкой цене, а также много других товаров для ухода за домом Вы сможете в каталоге Faberlic. 

Актуальную стоимость товара уточняйте у наших менеджеров

УТОЧНИТЬ СТОИМОСТЬ ТОВАРА

Описание средства Faberlik:

Артикул: 11233

Серия: Дом Faberlic

  • Водный спрей-освежитель создан полностью на основе косметических компонентов, поэтому безопасен и экологичен. Спрей эффективно устраняет любые неприятные и резкие запахи, быстро наполняя помещение приятным ароматом. За счёт водной основы спрей-освежитель прекрасно увлажняет воздух и способствует его очищению от бытовой пыли.
  • Особый триггер-распылитель обеспечивает эффективность уже после первого нажатия. Благодаря безопасной формуле его также можно использовать для поддержания постоянного аромата в доме, для яркого настроения в автомобиле или для лёгкого эффекта свежести на тканях.
  • Наполните дом яркими мелодиями ароматов!

  • Экологичные формулы на основе косметических компонентов.
  • Не содержит спиртов и химических газов-пропеллентов.
  • Быстро и эффективно устраняет неприятные запахи, в том числе, специфические пищевые, кухонные, органические.
  • Увлажняет воздух и освежает его, способствуя осаждению пыли и мельчайших ворсинок шерсти.
  • Особый триггер-распылитель для наилучшего распыления
  • Подходит для использования в доме, автомобиле, на текстильных покрытиях.
  • Спрей подарит фруктовый аромат.
  • Срок годности: 24 месяца с даты изготовления, указанной на упаковке.

Заказывайте продукцию Фаберлик со скидкой до 20% при регистрации по ссылке:

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ 20%

Актуальную стоимость туалетной воды для мужчин Uomo Felice Фаберлик во Владимире уточняйте у наших менеджеров по телефону или Whatsapp

Косметика Faberlic во Владимире — это инновационная косметическая продукция высокого качества, натуральные ингредиенты, а также прекрасная альтернатива салонным процедурам! Косметические средства Фаберлик во Владимире — это широкий ассортимент продукции, который постоянно растет и обновляется с учетом последних тенденций мировой моды и новейших разработок в области косметологии. В онлайн-каталоге магазина сети Фаберлик вы найдете широкий перечень товаров по приемлемым ценам.

Построй свой собственный бизнес вместе с компанией Фаберлик во Владимире

Компания Faberlic продает свою продукцию посредством прямых продаж с помощью агентов. Стать членом этой команды сегодня может каждый желающий, для этого не обязательно знать адреса Faberlic, достаточно лишь обратиться к представителю данной компании. Позвоните нам, и узнайте все подробности.

Чтобы заказать водный спрей-освежитель воздуха «Зимние ягоды» Faberlic во Владимире и получить консультацию специалиста позвоните по номеру:

Телефон: +7(926)870-68-59