Условия способствующие усвоению пищи: Усвоение пищи. Какие условия способствуют её лучшему усвоению?

Содержание

Факторы, которые влияют на степень усвояемости питательных вещест

Составляя рацион питания нужно учитывать такие факторы, как усвояемость и вкусовые качества пищи, степень и параметры кулинарной обработки. К примеру, растительная пища, в связи с высоким содержанием в ней клетчатки, усваивается плохо, хуже, чем пища животного происхождения. Если говорить в цифрах, то животная пища усваивается на 90%, пища растительного происхождения – на 80%, блюда, состоящие из растительной и животной пищи – на 82-90%.
Что же касается кулинарной обработки, она в разы повышает степень усвояемости пищи. Жидка, измельченная пища или пища пюреобразной консистенции переваривается очень быстро. Кроме того, в процессе кулинарной обработки пища приобретает дополнительные вкусовые характеристики, улучшается ее внешний вид и запах, что способствует обильному выделению пищеварительных соков.
Выделение секретов также зависит от химических составляющих, имеющихся в пище. К примеру, содержащиеся в наваристых овощных и мясных бульонах экстрактивные вещества улучшают пищеварение за счет своих сокогонных свойств. В сравнении с ними блюда, содержащие крупы, слабее стимулирую пищеварение, а жирная пища и вовсе замедляет секрецию, препятствуя усвоению.

Влияние на процесс пищеварения оказывает температура потребляемой пищи. Оптимальной для человека является температура пищи в 40-50 °С. Холодная еда, в особенности, с высоким содержанием жиров усваивается плохо.
Важно потребление разнообразных продуктов, так как однообразная пища перестает восприниматься как привлекательная и, соответственно, не вызывает аппетита и выделения нужного количества пищеварительных соков. Одно и то же блюдо рекомендуется кушать не чаще двух раз в неделю. Привычные завтраки из крупы лучше чередовать с мучными, мясные супы периодически заменять рыбными. Если завтрак включает в себя мучные блюда или блюда из круп, т на обед в качестве гарнира лучше есть овощи.
В осеннее и летнее время целесообразно использовать возможность витаминизации – употреблять в пищу как можно больше сырых овощей, фруктов, зелени. Зимой и весной частично недостаток витаминов можно восполнить при помощи натуральных овощных и фруктовых соков.
Для витаминизации пищевых рационов в летнее и осеннее время следует широко использовать свежие овощи, зелень и фрукты, зимой и особенно весной — овощные и фруктовые соки.
Конкретный набор продуктов, потребляемых во время одного приема, также должен меняться в зависимости от того, перед или после спортивных нагрузок осуществляется прием пищи. С этой же точки зрения важно учитывать время нахождения в желудке тех или иных продуктов

как происходит процесс, что ему способствует и какие препараты помогают лучшему усвоению пищи?

Пищеварение — сложный процесс, в котором важна каждая его составляющая. Любое нарушение проявляется дискомфортом. Почему возникают проблемы с пищеварением и можно ли их избежать? Чтобы ответить на эти вопросы, нужно понимать, как протекает сам процесс. С этого и начнем нашу статью.

Процесс усвоения пищи: просто о сложном

Энергию и питательные вещества, необходимые для жизни, человек получает из пищи. В продуктах содержатся белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты. Но эти вещества сложны для усвоения. Поэтому предварительно пища должна быть обработана физически (путем измельчения, растворения) и химически (с помощью особых активных веществ — ферментов). За счет этого белки, жиры, углеводы и другие компоненты продуктов превращаются в простые, легко усваиваемые молекулы аминокислот, жирных кислот, моносахаридов и так далее.

На самом деле пища начинает перевариваться сразу, как только попадает в рот. Мы измельчаем ее зубами и увлажняем слюной. В слюне есть ферменты, ответственные за предварительное расщепление углеводов, что упрощает их последующее переваривание.

Затем пищевой комок за счет перистальтических сокращений пищевода продвигается в желудок. Здесь происходит следующий этап пищеварения. В слизистой желудка есть железы, которые производят желудочный сок. Среди его компонентов основной химической активностью обладают соляная кислота и ферменты. У соляной кислоты много функций:

  • уничтожение патогенных микроорганизмов, которые могут проникнуть с пищей;
  • преобразование структуры белков, чтобы облегчить их переваривание;
  • создание кислой среды, необходимой для наибольшей эффективности действия пепсина и липазы — ферментов желудочного сока, один из которых частично разлагает белковую составляющую пищи, а другой — жировую.

К сведению

Соляная кислота настолько агрессивна, что может денатурировать белок. Так как же стенки желудка выдерживают ее действие? Их защищает слой слизи, продуцируемой специальными «добавочными» клетками. Однако иногда этот барьер нарушается. Слизистый слой может повредиться из-за воздействия алкоголя, кислот (уксусной, ортофосфорной, ацетилсалициловой), бактерии Helicobacter Pylori. В результате образования «брешей» в защитном барьере стенки желудка нередко развивается гастрит или даже язва.

Как долго пища находится в желудке? Это зависит от того, какие компоненты в ней преобладают. Быстрее всего перевариваются углеводы. А вот жирная пища может оставаться в желудке до 10 часов[1]. Что касается жидкости, то она «эвакуируется» практически сразу.

Содержимое желудка малыми порциями поступает в двенадцатиперстную кишку, а оттуда — в тонкий кишечник. Здесь начинается следующая и самая важная стадия пищеварения и усвоения пищи. Главную функцию выполняют панкреатический сок и желчь, которые попадают в двенадцатиперстную кишку из поджелудочной железы и печени соответственно.

Самые активные участники процесса усвоения пищи в организме — ферменты, содержащиеся в секрете поджелудочной железы. Именно благодаря им происходят основные химические превращения белков, жиров, углеводов в простые молекулы аминокислот, жирных кислот, моносахаридов, которые без труда усваиваются организмом. У каждого фермента своя «сфера деятельности». Так, протеазы (трипсин и химотрипсин) расщепляют белки, липаза — жиры, амилаза — углеводы.

К сведению

У любого человека есть индивидуальный набор ферментов, обусловленный типом питания. Причем эта связь передается по наследству. Иначе говоря, если сам человек, его родители и более далекие предки привыкли к определенному рациону, то эти продукты будут перевариваться лучше всего, поскольку ферментативная система к ним приспособлена. Данным фактом можно объяснить, почему экзотическая пища зачастую плохо усваивается.

Ферменты есть и в секрете тонкой кишки. Они также играют существенную роль в пищеварении.

Желчь поступает в кишечник из печени по мере необходимости, когда человек принимает пищу. Без желчи невозможно усвоение и переваривание пищи — у нее множество функций. Во-первых, с ее помощью крупные частицы жира разделяются на мелкие, благодаря этому улучшается их расщепление. Во-вторых, в присутствии желчи панкреатические и кишечные ферменты работают активнее. В-третьих, под ее воздействием лучше расщепляются белки и углеводы. В-четвертых, желчь усиливает перистальтику тонкой кишки и ее секреторную функцию. Кроме того, она подавляет действие пепсина (на данном этапе желудочный фермент уже не требуется), помогает лучше усваивать витамины и минералы, угнетает болезнетворные бактерии.

Желчь входит в состав многих ферментных препаратов для улучшения пищеварения. С такими средствами следует быть осторожными, особенно если имеются заболевания печени, острый и хронический панкреатит. Дело в том, что желчные кислоты метаболизируются в печени, за счет чего при приеме подобных препаратов возрастает функциональная нагрузка на этот орган.

Финальная стадия пищеварения имеет место в толстой кишке, куда порционно поступает жидкое тонкокишечное содержимое (химус). К этому моменту усвоение пищи почти закончено.

Основной процесс, протекающий в толстом кишечнике, — это всасывание воды, минералов, а также жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Жидкий химус, теряя влагу, уплотняется, формируется кал, который выводится через прямую кишку — задний отдел ЖКТ.

Почему могут возникнуть проблемы с усвоением пищи и как с ними бороться

Итак, мы знаем, как происходит усвоение пищи. Это сложный и до мелочей «продуманный» механизм, в котором важна каждая стадия. Почему же процесс пищеварения может быть нарушен? Причины нарушения усвоения пищи разнообразны. Во-первых, это внешние факторы, к которым, в частности, относятся:

  • неправильное питание — нарушение режима приема пищи, переедание, некачественное пережевывание (в том числе из-за отсутствия зубов у пожилых людей), злоупотребление жирными блюдами, фастфудом, алкоголем;
  • недостаток движения, вынужденная обездвиженность (у лежачих больных).

Во-вторых, это хронические болезни системы пищеварения — гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит, холецистит, болезнь Крона, целиакия, муковисцидоз и другие, а также состояние после операции на органах ЖКТ.

В большинстве перечисленных случаев в пищеварительном тракте снижается выработка ферментов или уменьшается их активность. С возрастом этот процесс происходит неизбежно, даже если нет хронических заболеваний ЖКТ. Так что у пожилых людей причиной нарушения усвоения пищи может быть возрастная ферментная недостаточность.

Как же проявляется это состояние?

На фоне длительно протекающего пищеварительного расстройства в организме возникает дефицит питательных веществ и витаминов, человек испытывает слабость, ухудшается внешний вид кожи, волос и ногтей. Из-за нарушения усвоения пищи нередко развиваются воспалительные заболевания кишечника, дисбиоз, слабеет иммунитет, обостряются хронические болезни.

Поэтому важно знать, что способствует усвоению пищи. Во-первых, это, конечно, рациональное питание. При проблемах с пищеварением необходимо отказаться от жирных и «тяжелых» блюд, алкоголя, потреблять достаточно овощей и фруктов, питаться часто и малыми порциями. Во-вторых, нужно обратиться к врачу или фармацевту, чтобы с их помощью выбрать лекарство для усвоения пищи. Поскольку основная причина расстройств пищеварения — нехватка ферментов, следует обеспечить их поступление извне. Именно так работают препараты для усвоения пищи.

Действующим веществом ферментных средств чаще всего является панкреатин — препарат, получаемый из тканей поджелудочной железы. Он содержит протеазы, амилазу и липазу, иначе говоря, весь комплекс ферментов, нужных для усвоения пищи. За счет этого средства на основе панкреатина восполняют ферментативный дефицит.

В препаратах для лучшего усвоения пищи панкреатин содержится либо в чистом виде, либо в комплексе с другими компонентами. Их наличие нужно иметь в виду при подборе средства. Например, лекарства, содержащие компоненты желчи, противопоказаны пациентам с болезнями печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.

Кроме того, при выборе средств для усвоения пищи нужно обращать внимание на дозировку. Ферментативная активность препарата определяется количеством единиц липазы, амилазы и протеазы.

В механизме нарушения усвоения пищи основную роль играет недостаток ферментов. Он возникает при погрешностях в питании, на фоне болезней органов пищеварения или в связи с возрастными изменениями. Компенсировать ферментативную недостаточность можно с помощью приема препаратов на основе панкреатина.


Вся информация, касающаяся здоровья и медицины, представлена исключительно в ознакомительных целях и не является поводом для самодиагностики или самолечения.

Презентация к уроку «Физиология питания. Понятие о процессе пищеварения, об усвояемости пищи; условия, способствующие лучшему пищеварению».

«Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть» .

«Не всё в рот, что око видит»

«Беда — когда желудок упрямей, чем рассудок»

Никулина Людмила Владимировна

06.10.2020.

Тема урока.

Физиология питания.

Понятие о процессе пищеварения, об усвояемости пищи; условия, способствующие лучшему пищеварению.

Проектное задание «Формула правильного питания»

Пища – это источник жизни.

Никулина Людмила Владимировна

Питание – процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для построения и возобновления клеток и тканей тела, восполнения энергетических затрат, поддержания жизни, здоровья и работоспособности.

Едаэто своего «топливо», на котором работает организм.

Изучением этих проблем занимается наука Физиология питания.

В состав пищи входят различные питательные вещества растительного и животного происхождения.

К их числу относятся :

белки, жиры,

углеводы, минеральные

вещества, витамины

и вода

Никулина Людмила Владимировна

Белки активно участвуют в обмене веществ, они необходимы для построения новых клеток и тканей.

Суточная норма потребления белка зависит от физической нагрузки и возраста человека.

Предельно высокая норма – 120г, предельно низкая – 80г.

Никулина Людмила Владимировна

Жиры это источник энергии, и регулятор проникновения в клетки воды, солей и других важных веществ.

По своему происхождению жиры делятся на животные и растительные.

Никулина Людмила Владимировна

Углеводы источник снабжения организма энергией, они помогают организму лучше усваивать жиры.

Углеводы составляют значительную часть растительной пищи.

Никулина Людмила Владимировна

Витамины усиливают сопротивляемость организма болезням и повышают его тонус. Витамины поступают с пищей животного и растительного происхождения.

Никулина Людмила Владимировна

Что значит «питаться правильно»?

Рациональное питание  – это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее улучшению его здоровья и профилактике заболеваний.

Никулина Людмила Владимировна

Режим питания

кратность приёмов пищи в течении суток, соблюдение определённых интервалов между отдельными её приёмами и распределение суточного рациона по отдельным приёмам. 

Никулина Людмила Владимировна

Условия приёма пищи

Очень важны условия приёма пищи. Они способствуют хорошему аппетиту, лучшему пищеварению и усвоению пищи. Вот почему так важны обстановка, в которой принимается пища, сервировка стола, психологическая атмосфера.

Никулина Людмила Владимировна

  • Вредные пищевые добавки
  • запрещенные;
  • опасные;
  • вызывают расстройства

кишечника;

  • вызывают сыпь;
  • влияют на давление;
  • вредные для кожи;
  • ракообразующие;
  • повышают холестерин;
  • влияют на ЦНС, зрение.

Никулина Людмила Владимировна

Король ароматизаторов — ГЛЮТАМАТ НАТРИЯ Е 621 усиливает вкусовое восприятия, воздействуя на центры удовольствия.

Е621 — негативно влияет на головной мозг, нарушает психику детей, ухудшает состояние больных бронхиальной астмой, приводит к разрушению сетчатки глаза и глаукоме

ГЛЮТАМАТ НАТРИЯ действует как НАРКОТИК ! ! !

Никулина Людмила Владимировна

Энергетические напитки

  • Вещества, входящие в состав энергетических напитков, являются возбудителями нервной системы, употребление которых может привести к целому ряду заболеваний.
  • Энергетические напитки повышают давление и уровень сахара в крови.
  • Также они вредны, поскольку способствуют износу сердечнососудистой системы.

Никулина Людмила Владимировна

Меню – это перечень блюд напитков

входящих в завтрак обед ужин.

Никулина Людмила Владимировна

Практическая работа

« Понятие о процессе пищеварения, об усвояемости пищи; условия, способствующие лучшему пищеварению»

Задание 1. Ежедневное питание должно быть разнообразным. У вас на партах есть карточки с названиями продуктов. (работа по карточкам)

Задание 2 . Для того, чтобы определить, рационально ли вы питаетесь, отметьте в таблице, какие продукты вы едите и как часто. (работа по карточкам)

Никулина Людмила Владимировна

Домашнее задание

Разработать суточное меню для школьника.

 

Наименование блюд

 

 

1.

Питательные вещества

Завтрак

2.

Обед

1.

 

 

 

2.

 

1.

Полдник

 

 

 

3.

3.

2.

1.

Ужин

 

 

2.

 

 

3.

 

 

 

 

3.

 

Никулина Людмила Владимировна

Сервировка стола – это подготовка и оформление стола к приему пищи.

Сервировать стол нужно стараться повседневно, а не только в праздники. Это дает возможность поддерживать определенный порядок во время приема пищи, вырабатывает семейные традиции, приучает к аккуратности.

Основная цель сервировки – создать удобство пользования приборами.

Сервировка стола зависит от времени приема пищи, от места и от повода.

Никулина Людмила Владимировна

https://resh.edu.ru/subject/lesson/7575/conspect/256433/

Никулина Людмила Владимировна

Рациональное питание — ФГБУЗ ЦГиЭ № 28 ФМБА России

Рациональное питание — это питание, достаточное в количественном отношении и полноценное в качественном, удовлетворяющее энергетические, пластические и другие потребности организма и обеспечивающее необходимый уровень обмена веществ. Рациональное питание строится с учетом пола, возраста, характера трудовой деятельности, климатических условий, национальных и индивидуальных особенностей

Принципы рационального питания

    Рациональное питание человека можно изложить в пяти основных принципах:
  • Правильный режим питания.
  • Есть не спеша, тщательно пережевывая пищу.
  • Основная масса пищи должна употребляться до ужина.
  • Учет энергетической ценности рациона.
  • Питание должно быть сбалансированным.
    Теперь давайте более подробно рассмотрим каждый из этих принципов.
  1. Правильный режим питания (количество приемов пищи в течение дня и их энергетическая емкость).
    Правильный режим питания предусматривает частое, дробное употребление пищи в течение дня (до 5—6 раз, как минимум 4 раза). 4-разовое питание (по сравнению с 2- и 3-разовым) благоприятствует умственной и физической работе. Не голодайте, длительные промежутки между приёмами пищу идут во вред организму. Заранее готовьтесь к трудовому дню, готовьте еду дома и берите с собой контейнеры с уже готовой пищей.
    Интервалы между небольшими приемами пищи могут составлять 2—3 часа. Принимать пищу ранее, чем через 2 часа после предыдущего приема, нецелесообразно, так как нарушается ритмичная деятельность органов пищеварения. В первый час после обильного приема пищи возникает сонливость, снижается работоспособность. Поэтому во время обеденного перерыва потребляемая пища не должна превышать 35% от калорийности и массы суточного рациона, также не следует включать в меню, трудно перевариваемые блюда (жирное мясо, бобовые и др.). В меню ужина не должно быть продуктов, обременяющих секреторную и двигательную функцию желудочно-кишечного тракта, вызывающих повышенное газообразование, вздутие кишечника (метеоризм) и ночную секрецию желудка (жареные блюда, продукты, богатые жиром, грубой клетчаткой, экстрактивными веществами, солью).
    А теперь давайте вспомним, как питается большинство из нас? Чаще всего это еда наспех, всухомятку (бутерброды, хот-доги), когда и где придется, а иногда вообще с утра до вечера наш желудок оказывается пуст и, переваривая сам себя, призывно урчит, требуя одуматься и, бросив все дела, поесть. Зато вечером, когда мы оказываемся дома, наступает праздник души и тела, когда можно съесть все, что не съел в течение дня, плюс порцию ужина и «расплыться» на диване перед телевизором в ожидании любимой передачи.
  2. Есть не спеша, тщательно пережевывая пищу.
    При быстрой еде пища плохо пережевывается и измельчается, недостаточно обрабатывается слюной. Это ведет к излишней нагрузке на желудок, ухудшению переваривания и усвоения пищи. При торопливой еде медленнее наступает чувство насыщения, что вызывает переедание и как следствие — избыток массы тела. Продолжительность поглощения пищи во время обеда должна быть не менее 30 минут.
  3. Основная масса пищи должна употребляться до ужина. Не наедаться на ночь!
    Поскольку активность ферментных систем, обеспечивающих пищеварение, максимальна до вечера, то наиболее полное усвоение питательных веществ идет именно в это время. Последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна, не позднее. Причем он должен составлять 5-10% от суточной калорийности рациона и включать такие продукты, как молоко (лучше — кисломолочные продукты), фрукты, соки, хлебобулочные изделия. Обильная еда на ночь увеличивает риск возникновения инфаркта миокарда, острого панкреатита, обострения язвенной болезни. Обильные приемы пищи на ночь нарушают обменные процессы и способствуют развитию ожирения.
  4. Энергетическая ценность рациона (суточный калораж) должна покрывать энергетические затраты организма (если нет избыточного веса).
    Калорийность, или энергетическая ценность, пищи — это количество энергии, которое выделяется при сгорании в организме того или иного питательного вещества, подобно выделению тепловой энергии при сгорании угля в топке.
    Суточная потребность калорий в рационе, должна соответствовать энергозатратам в течение дня. Другими словами, если вы съедаете за день 2200 Ккал, то столько же или чуть больше должны израсходовать, чтобы ваш вес оставался в норме. Если вы будете сжигать меньше калорий, чем получаете за день – то будете набирать вес, и это плохо для здоровья человека. Ведь лишний вес это нагрузка на сердце и другие органы человека. Речь идёт о взрослом человеке, если же о ребенке – то ему нужно достаточно калорий для роста, и вес будет увеличиваться по мере взросления.
    Суточная норма для каждого человека разная, зависит от: пола, возраста, профессии, активности в течение дня.
    Рациональное питание подразумевает такое количество калорий в сутки, чтобы не накапливался лишний подкожный жир.
    Женщины расходуют в среднем на 10% калорий меньше чем мужчины, пожилые люди с каждым десятком на 7% меньше расходуют энергии.
    Для получения суточной нормы в калориях возьмите за основу следующую формулу: умножьте свой вес на 28. Затем через 1-2 недели смотрите на свой вес на весах, на самочувствие и если нужно, добавьте или убавьте калорийность своего дневного меню. Пример, вес 70 кг умножаем на 28, и получаем 1960 Ккал ежедневно для крепкого здоровья и хорошего самочувствия.

Рациональное питание – это самый простой способ чувствовать себя здоровым и хорошо выглядеть каждый день.

Переваривание пищевых веществ и их всасывание в разных отделах желудочно-кишечного тракта

Ротовая полость

Из углеводов во рту начинает частично всасываться только крахмал. Это осуществляет содержащийся в составе слюны энзим амилаза. Под его воздействием крахмал частично расщепляется на мелкие компоненты. Если долго пережевывать крахмалистую пищу (что очень полезно), то небольшая часть крахмала расщепляется до глюкозина (сладкий вкус, возникающий, например, при пережевывании хлеба). Другие содержащиеся в пище углеводы (например, сахароза, лактоза) во рту не расщепляются.

Основными липидами пищи являются жиры (триглицериды). Во рту они существенно не расщепляются, но все же там имеется подъязычный энзим липаза, расщепляющий небольшое количество триглицеридов.

Переваривания белков во рту не происходит.

Желудок

Задача желудка – обеспечить перемешивание поступающей из пищевода пищевой массы и образование хорошо смешанной эмульсии.

Поскольку в желудке сильная кислотная среда (соляная кислота), дальнейшего расщепления углеводов  в желудке практически не происходит. Соляная кислота необходима для коагуляции пищевых белков, превращения расщепляющего их энезима пепсиногена в пепсин и высвобождения гормонов, обеспечивающих разнообразную работу желудочного сока. Соляная кислота также уничтожает бактерии.

В желудке имеется энзим желудочная липаза. Он действует мягко, но поскольку относительно кислотостоек, все же происходит мягкое расщепление некоторого количества триглицеридов.

Соляная кислота желудка коагулирует пищевые белки. Это означает, что большие молекулы пищевых белков разворачиваются, и производимый желудком энзим пепсин может начать частичное переваривание (гидролиз) белков.

Желудок играет еще одну важную роль. В желудке происходит усвоение витамина В12 с соответствующим белком, который помогает этому витамину продвигаться к месту его всасывания.

Тонкая кишка и двенадцатиперстная кишка

В тонкой кишке происходит смешивание поступающей из желудка пищевой массы с энзимами желчного пузыря и поджелудочной железы. Верхняя часть двенадцатиперстной кишки содержит кислый желудочный сок, в нижнюю часть по протокам поджелудочной железы и желчным протокам поступает нейтральный желчный секрет. Железы в самой двенадцатиперстной кишке производят насыщенный гидрокарбонатами щелочной секрет. Бикарбонаты и образующийся CO2 нужны для эмульгирования переваренной пищевой массы. B12 освобождается от белка и смешивается для всасывания с нужным белковым фактором.

Общим местом переваривания всех пищевых макроэлементов (белки, жиры, углеводы) является верхний отдел тонкой кишки (в т.ч. двенадцатиперстная кишка). Это означает, что в нем они преобразуются в более мелкие и простые соединения (сахара, аминокислоты, жирные кислоты).

Из поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку поступает амилаза поджелудочной железы. Это самый важный для переваривания углеводов энзим, который расщепляет большую часть крахмала. Амилаза поджелудочной железы в сотрудничестве с собственными энзимами тонкой кишки завершает расщепление крахмала до глюкозы. Под действием энзимов поверхности тонкой кишки (ворсистой слизистой оболочки) – сахаразы, лактазы и др. – распадаются на компоненты также сахароза и лактоза. Триглицериды в верхнем отделе тонкой кишки должны превращаться в мелкодисперсную эмульсию, только тогда соответствующие энзимы (липазы) могут расщепить их на глицерин и жирные кислоты.

Важнейшими производителями эмульсии являются желчная кислота и ее соли. Молочные белки (казеины) также хорошо образуют тонкую пищевую эмульсию. Образованию пищевой эмульсии способствует также то, что поступающие из поджелудочной железы бикарбонаты вступают в реакцию с поступающей из желудка кислой пищевой массой, образуя необходимые для переваривания газы, тщательно перемешивающие пищевую массу. Перистальтика стенок кишки также помогает перемешивать его содержимое.

Из поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку поступает основной энзим для переваривания жиров – липаза поджелудочной железы. Совместно с другими энзимами она расщепляет пищевые липиды на простые соединения (триглицериды, глицерин, свободные жирные кислоты), фосфолипиды – также на более простые исходные компоненты

Поджелудочная железа поставляет в двенадцатиперстную кишку также энзимы, необходимые для окончательного переваривания белков. Этими энзимами являются трипсин, химотрипсин и др. Совместное действие пепсина желудка и трипсина поджелудочной железы разлагает на аминокислоты большинство пищевых белков. Образуется также небольшое количество коротких пептидов, которые расщепляются на аминокислоты под действием энзимов ворсистой оболочки тонкого кишечника.

Частичное всасывание пищевых веществ начинается уже в двенадцатиперстной кишке. Здесь же в значительной мере происходит всасывание железа и кальция.

Всасывание пищевых веществ начинается в пищеварительном тракте довольно рано: немного во рту под воздействием слюны, значительная часть при движении по двенадцатиперстной кишке, а наибольшая часть всасывается в отделе тонкой кишки, называемом тощей кишкой. При нахождении хумуса в тощей кишке всасывается значительная часть витаминов и минеральных веществ. Здесь же всасываются образованные из белков или содержащиеся в пище свободные аминокислоты, глицерин, жирные кислоты и большая часть воды. Образовавшиеся вещества поступают в кровообращение или лимфосистему. Кровь переносит питательные вещества, прежде всего, в печень, где используются углеводы и аминокислоты. Витамин B12 в тощей кишке еще не всасывается.

К моменту поступления пищи в отдел тонкой кишки, называемый подвздошной кишкой, большая часть питательных веществ уже всосана. Однако, важность подвздошной кишки прежде всего проявляется в том, что здесь происходит всасывание витамина B12, связываемого соответствующими рецепторами.

Толстая кишка

Небольшая часть пищи к моменту поступления в толстую кишку остается не переваренной. Расщепить эту часть помогает микробиом пищеварительного тракта.

Микроорганизмы расщепляют пищевые волокна, которые не могут расщепить пищеварительные энзимы. В ходе этого образуются короткие жирные кислоты, которые всасываются в кровь и которые организм может использовать для получения энергии, они также активируют перистальтику. Микробиом толстой кишки помогает расщеплять значительную часть целлюлозы, при этом тоже образуются короткие жирные кислоты, а также обеспечивается полутвердая консистенция содержимого кишечника. В толстой кишке происходит самое эффективное всасывание натрия и воды.

Микроорганизмы, помимо усвоения пищевых веществ, участвуют также в выводе вредных веществ, функционировании иммунной системы и других процессах. За счет расщепления не переваренных человеком пищевых волокон микроорганизмы способны снабжать энергией клетки эпителия кишечника и регулировать важные процессы.

В толстой кишке происходит также частичное обратное всасывание в кровь желчной кислоты. Определенная часть желчной кислоты выводится с экскрементами. Это важно с точки зрения регуляции уровня холестерина в крови, поскольку вновь поступающая желчная кислота снова приступает к производству холестерина. Содержащиеся в пище не перевариваемые энзимами человека пищевые волокна (пектин, различные полисахариды, целлюлоза и др.) связываются с желчными кислотами, уменьшая их обратное всасывание в кровь и усиливая их выведение с экскрементами, что является важным механизмом вывода из организма определенного количества холестерина.

Микробиом толстой кишки

Бактерий в пищеварительном тракте в десять раз больше, чем клеток во всем нашем теле.

Микроорганизмы (как полезные, так и проблемные) обнаруживаются на всей протяженности пищеварительного тракта. Меньше всего микроорганизмов обычно в желудке и начале тонкой кишки, поскольку низкий уровень кислотности, желчь и секрет поджелудочной железы тормозят их развитие. Больше всего микроорганизмов в толстой кишке.

Деятельность клеток человеческого организма и населяющих пищеварительный тракт микроорганизмов связана между собой на протяжении всего пищеварительного тракта, но наиболее тесная связь наблюдается в толстой кишке. В ней находится основное «место работы» также для микроорганизмов, называемых пробиотиками.

Сбалансированный микробиом организма:
  • участвует в стимуляции роста лимфатической ткани, что связано со способностью слизистой оболочки пищеварительного тракта производить антитела к патогенам
  • снижает риск воспаления пищеварительного тракта и аллергии
  • может синтезировать также определенные количества некоторых витаминов: например, витамин К, фолаты, биотин, также поступающие в кровообращение
  • помогает расщеплять также часть тех соединений, которые не расщепляются энзимами пищеварительного тракта:
    • Пищевые волокна и устойчивый к пищеварительным энзимам человеческого организма крахмал, в ходе расщепления которых образуются различные жирные кислоты с короткой молекулярной цепью, в большой степени всасывающиеся клетками толстой кишки и вносящие там свой вклад в энергетику человеческого организма. Считается, что некоторые из этих коротких жирных кислот могут также отчасти ограничивать возникновение раковых опухолей.
    • Даже при нормальном пищеварении очень небольшая часть белков (коллаген, эластин, пищеварительные энзимы, мертвые клетки) остается не переваренной в верхних отделах пищеварительного тракта. Микробы толстой кишки помогают разложить до аминокислот и это малейшее количество нерасщепленных белков. Образующиеся аминокислоты в основном используют сами микробы. В результате микробного расщепления могут в крайне малых количествах образовываться также проблемные для организма человека соединения. Если микробиом пищеварительного тракта разнообразен, это не составляет для организма человека никакой проблемы, во-первых, потому что количества этих веществ очень малы, и во-вторых, потому что они быстро переносятся в печень и там очень быстро обезвреживаются.

На микробиом кишечника влияет длительное или частое употребление антибиотиков. Длительное голодание или продолжительный сильный стресс уменьшают разнообразие микробиома кишечника. Для обеспечения максимального разнообразия микробиома пищеварительного тракта используются получаемые с пищей и напитками пробиотики и пребиотики.

Пробиотик

Пробиотик – совокупность живых микроорганизмов, которые при употреблении в достаточном количестве благоприятствуют микробиому человека. Часть этих микроорганизмов может вырабатывать вещества, подобные антибиотикам (бактериоцины) и лактазу, особенно важную при непереносимости лактозы. Некоторые микроорганизмы ослабляют перекисное окисление липидов. Наиболее употребительными пробиотиками являются бактерии видов Lactobacillus и Bifidobacterium.

Пробиотические микроорганизмы, получаемые с пищей и питьем:
  • должны изначально входит в микробиологических состав человеческого организма
  • не должны обладать патогенными свойствами
  • должны оставаться живыми, проходя через пищеварительный тракт человека (особенно желудок) и быть устойчивыми к действию желчной кислоты
  • должны связываться с клетками поверхностного слоя кишечника, содержаться и размножаться в пищеварительном тракте
  • должны положительно влиять на здоровье человека
Сотни продолжительных исследований доказали, что получаемые с пищей и питьем пробиотические микроорганизмы:
  • восстанавливают нормальный микробиологический состав пищеварительного тракта после лечения антибиотиками
  • участвуют в расщеплении молочного сахара, то есть лактозы, благоприятствуя тем самым его перевариванию
  • усиливают всасывание в пищеварительном тракте витаминов группы В
  • способствуют усвоению в кишечнике кальция, железа и фосфора
  • снижают риск возникновения диареи, сокращают ее продолжительность и ослабляют болезненность
  • повышают эффективность пищеварительной деятельности пожилых людей
  • укрепляют иммунную систему
  • косвенно (захватывая места для роста в кишечнике) и напрямую (выделяя соединения, убивающие вредные бактерии) препятствуют развитию в пищеварительном тракте патогенных бактерий
  • ускоряют выздоровление от кишечных инфекций
  • сокращают срок жизни в пищеварительном тракте вредных соединений и таким образом могут препятствовать созданию условий для возникновения опухолей кишечника
  • ослабляют потенциальное аллергическое воздействие молочного белка казеина
  • ослабляют постоянно возникающий в пищеварительном тракте чрезмерный окислительный стресс
  • регулируют экологическое равновесие между различными участниками микробиологического сообщества кишечника
  • через продукты клеточного синтеза организма-хозяина воздействуют на проявление определенных генов
Пребиотики (волокнистые вещества)

Пребиотики (волокнистые вещества)  – присутствующие в нормальной пище соединения, которые не могут быть гидролизованы пищеварительными энзимами человека. Но они являются пищей для микробов пищеварительного тракта (прежде всего, толстой кишки), стимулируя увеличение количества и разнообразие полезных микроорганизмов. Наиболее известными пребиотиками являются, например, инулин и олигофруктоза. Пребиотиками могут быть также идентичные природным синтетические химические соединения.

Правильное питание детей и подростков – залог здоровья


Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на подрастающий организм и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Питание влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детско-подростковом возрасте, но и во взрослой жизни.

Правильное, или рациональное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение заболеваний. Одним словом, правильное питание – это здоровое питание. Рациональное питание – это необходимое условие гармоничного роста, физического и нервно-психического развития человека, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.


Большинство дошкольников посещают детский сад, где получают питание пять раз в день. Для обучающихся общеобразовательных учреждений организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Для детей, посещающих группу продленного дня, должен быть организован дополнительно полдник. Данное питание формируется с учетом возраста обучающихся, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах. Следовательно, домашний рацион должен дополнять, а не заменять рацион детского сада и школы. С этой целью разрабатывается примерное меню, чтобы родители могли с ним ознакомиться. Дома важно уделить внимание именно тем продуктам и блюдам, которые ребенок недополучил днем.


Питание детей и подростков должно учитывать особенности его пищеварительной системы, которая еще не окрепла и не сформировалась. Рацион питания должен состоять из легко усваиваемых компонентов.

Для развития организма, крепкого здоровья и хорошего иммунитета требуется соблюдать ряд основных принципов составления рациона: 
— соблюдение требования по получению необходимого количества энергии из пищи, которая требуется для умственной и физической активности; 
— разнообразие рациона питания – один из основных факторов его сбалансированности. Кроме этого, требуется учитывать индивидуальные особенности организма, а также помнить о возможной непереносимости тех или иных продуктов питания; 
— питание должно обеспечивать подрастающий организм всеми необходимыми питательными веществами; 
— соблюдение технологии обработки продуктов, а также приготовления пищи, выполнение санитарных норм в помещениях, где готовится еда, использование только свежих продуктов без истекшего срока годности – данные требования также можно отнести к особенностям составления рациона питания детей и школьников.

Количество полученной из пищи энергии измеряется в калориях, однако ее ценность заключается не только в этом: немаловажное значение имеет и состав пищи. Углеводы, жиры и белки, минеральные вещества, вода – все это требуется для «строительства» клеток и костной ткани.

Белки – занимают особое значение, так как без них не может осуществляться построение основных элементов органов и тканей. Они не могут быть заменены другими пищевыми веществами. Недостаток в рационе белков не только замедляет нормальный рост и развитие, но и влияет на функцию головного мозга и работу иммунной системы организма.


Жиры – это источник энергии, принимают участие в обмене веществ, способствуют выработке иммунитета.

Углеводы – основной источник энергии, способствует усвоению в организме белков и жиров. Избыточное же количество углеводов ведет к нарушению обмена веществ.

Минеральные соли и микроэлементы являются строительным материалом для органов, тканей, клеток и их компонентов. Обеспечить их поступление в организм особенно важно в период активного роста и развития.


Витамины – в суточном рационе должно быть достаточное количество всех витаминов. Витамины необходимы для нормального течения биохимических реакций в организме, усвоения пищевых веществ, роста и восстановления клеток и тканей.


Большое значение в рационе питания имеет вода, так как без нее не могут происходить жизненные процессы.

Правильное питание для детей и подростков – это источник энергии и лекарство от многих болезней. Если вы действительно хотите, чтобы ваш ребенок имел крепкое здоровье, был красивым, физически и духовно активным, гармонично развитым, и с хорошим иммунитетом, то правильное питание должно быть основой в его жизни. Правильно организованное питание детей и подростков – это одна из главных задач детского сада, школы и родителей.


Режим в питании создает лучшие условия для усвоения пищи. Не соблюдение режима приводит к потере аппетита и к снижению выделения пищеварительных соков. Конечно же, необходимо учитывать индивидуальные особенности организма. Крайне важно, чтобы дети кушали рыбу, не менее одного или двух раз в неделю. Каждый день необходимо употреблять молочные продукты, особенно йогурт, молоко, сыр.


Какие продукты нужно ограничить в рационе? 
1) Сахар и белый хлеб – при избыточном потреблении они вызывают набор веса. 
2) Продукты, в которых есть пищевые добавки (красители, консерванты и другие). 
3) Маргарин. 
4) Не сезонные фрукты и овощи. 
5) Сладкую газировку. 
6) Продукты с кофеином. 
7) Майонез, кетчупы и другие соусы промышленного производства. 
8) Острые блюда. 
9) Фастфуд. 
10) Сырокопченые колбасы. 
11) Грибы. 
12) Блюда, которые готовятся во фритюре. 
13) Соки в пакетах. 
14) Жевательные резинки и леденцы.

Питание детей и подростков должно быть: 
— полноценным – содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду; 
— разнообразным – состоять из продуктов растительного и животного происхождения. Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище; 
— доброкачественным – не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов. 
— достаточным по объему и калорийности – вызывать чувство сытости. Получаемое питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма.


Подводя итог по теме «Основы здорового питания детей и подростков», нужно отметить, что колоссальное значение имеет культура питания, и приучаться кушать правильную еду необходимо с детства. Поощряйте детей к употреблению разнообразной питательной пищи. Не стоит отказывать себе в свежих овощах и фруктах. Отдельного внимания заслуживают продукты с высоким содержанием крахмала, а польза от цельного молока, йогурта и сыров вообще несравнима. Основным источником поступления жидкости в организм должна быть вода, а не сладкие газировки.

Правильное питание – это не диета, а норма, освоив которую, подрастающий организм будет здоров.


Подготовила Ендовицкая Т.С. по материалам рекомендаций
 Роспотребнадзора по Воронежской области
Интернет-проект «Вестник ЗОЖ»
Фото — pixabay.com



Профилактика заболеваний органов пищеварения | Поликлиника ИВТЭ УрО РАН

 

ПРОФИЛАКТИКА РАЗВИТИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ

В настоящее время, несмотря на очевидные успехи в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, в основном благодаря внедрению современных фармакологических средств, сохраняется тенденция к росту функциональной и органической патологии органов пищеварения. По данным литературы распространенность кислотозависимых заболеваний, вирусных гепатитов, поражений органов пищеварения на фоне хронической алкогольной интоксикации и ожирения, а также онкологических заболеваний во всем мире среди взрослого населения за последние годы, особенно в больших городах и промышленных центрах значительно выросла.

В мировой практике известны примеры, доказывающие успехи вторичной профилактики (то есть при уже имеющейся патологии удалось уменьшить количество повторных событий или осложнений данной патологии). Например, в конце ХХ века в странах Бенилюкса удалось в значительной степени снизить инфицированность населения Helikobakter pilori, что привело к резкому снижению заболеваемости раком желудка. На Тайване, где заболеваемость гепатоцеллюлярной карциномой из-за чрезвычайно высокой инфицированности вирусом гепатита В достигла ужасающих цифр, вакцинация детей привела к снижению частоты рака печени до европейских показателей.

Вторичная профилактика – это не миф, а ранняя диагностика заболеваний при своевременном обращении или профосмотре, выполнении всего комплекса лечебных мероприятий, составленного врачом-специалистом.

 Существует ли первичная – базисная (у здоровых лиц, предупреждающая развитие заболевания) профилактика патологии органов пищеварения? Это легко понять, вспомнив основные сведения об анатомо-физиологических особенностях пищеварительной системы.

Пищеварение – сложный комплекс ферментативных и физико-химических процессов усвоения пищи, благодаря которым пищевые вещества, поступившие в ротовую полость и желудочно-кишечный тракт, расщепляются до простых водорастворимых соединений, всасываются в кровь и переносятся в клетки и ткани.

Переработка пищи начинается уже в ротовой полости. Пищевые вещества раздражают (вкусовые, тактильные, температурные) рецепторы языка, импульсы от которых доходят до пищевого центра, расположенного на различных уровнях головного мозга, возбуждение которых рефлекторно активирует секрецию слюнных, желудочных и поджелудочной желез. Слюна выполняет разнообразные функции: она увлажняет и пропитывает сухую пищу, создает благоприятные условия для скольжения пищи по пищеводу, обладает бактерицидными свойствами, содержит ферменты, принимающие участие в переваривании углеводов и расщеплении белков у человека, также обеспечивает во время речи увлажнение слизистой оболочки ротовой полости. Жевательные движения увеличивают воздействие слюны и способствуют быстрейшему формированию пищевого комка, готового к проглатыванию.

Быстрое заглатывание плохо пережеванной пищи отрицательно сказывается на ее обработке и усвояемости и может быть одной из причин заболеваний желудочно-кишечного тракта.

При поступлении пищи в пищевод происходит волнообразное сокращение его мышц, проталкивающее пищевой комок в желудок. Вне приема пищи вход в желудок со стороны пищевода закрыт натянутыми мышечными волокнами (нижний пищеводный сфинктер), но когда пища проходит по пищеводу и растягивает его, вход в желудок рефлекторно открывается. В нормальных условиях после попадания пищи в желудок вход его сразу закрывается, и поэтому содержимое желудка не может попасть обратно в пищевод. Однако при некоторых заболеваниях, получивших широкое распространение в современных условиях, вход в желудок в период переваривания пищи может периодически открываться, и в таких случаях кислое содержимое желудка забрасывается обратно в пищевод (явление, называемое рефлюксом), вызывая различные заболевания пищевода, глотки и даже дыхательных путей , т.к. рефлюктант может достигать трахеи и бронхов. Клиническими проявлениями данного состояния могут быть отрыжка кислым, изжога, горечь, неприятный привкус во рту, осиплость голова, длительный непродуктивный кашель.

Итак, чрезмерное употребление современным человеком рафинированной, жирной, обильной пищи, а также алкоголя и крепких кофе и чая ухудшает работу нижнепищеводного сфинктера, к этому же приводит и привычка питания лежа или за низким столиком, такое же явление бывает при неврозах.

Желудок взрослого человека расположен непосредственно под диафрагмой, максимальный объем полости здорового желудка – около 3л., при пустом желудке он сокращается до 50 мл. Желудочный сок является вторым реактивом после слюны, изливающимся на пищевую массу, основным компонентом которого является соляная кислота. Она выполняет многочисленные функции: кислая реакция желудочного сока вызывает набухание белков, способствует створаживанию молока, обладает способностью уничтожать болезнетворные микробы, попавшие в желудок. С помощью ферментов пепсина и гастриксина, также содержащихся в желудочном соке, происходит расщепление белков на более простые соединения. Клетки желудка также вырабатывают особую слизь (муцин), выполняющую защитную роль, из нее формируется двухслойный барьер, выстилающий внутреннюю поверхность желудка. тормозящий действие пепсина и нейтрализующий соляную кислоту, защищая слизистую желудка от самопереваривания, а также механических и химических повреждений.   Естественными возбудителями деятельности желудочных желез являются пищевые вещества. Секреция желудочных желез хорошо приспособлена к количеству и консистенции пищевых веществ. По мере увеличения объема поступающей в желудок пищи происходит усиление желудочной секреции. Однако это наблюдается только до определенного предела , за которым дальнейшее увеличение пищи уже не влияет на количество сока, так как достигнута максимальная секреторная способность желудка. В таких случаях пища задерживается в желудке, часть ее, не успевшая перевариться, начинает разлагаться.  У человека при регулярном приеме пищи вырабатывается устойчивый стереотип секреторной реакции.

Вследствие чего резкое изменение пищевого режима, беспорядочный прием пищи, переедание, еда наспех, голодание, злоупотребление алкоголем, никотином, лекарственными веществами приводят к развитию патологических состояний желудка, сначала функциональных (в виде чрезмерного увеличения или уменьшения секреции и изменения ее состава), а затем органических, проявляющихся развитием гастрита, эрозивных и язвенных поражений слизистой.

Время нахождения пищи в желудке имеет большое значение для последующего всасывания пищевых веществ в тонкой кишке, поскольку желудок является своего рода резервуаром, в котором пищевая кашица разводится до необходимой консистенции. Желудок ограждает тонкую кишку от чрезмерного потока веществ, которые могут нарушить ее нормальную деятельность и изменить состав крови. Кроме того, желудок регулирует поступление воды в тонкую кишку, предупреждая разжижение крови из-за чрезмерно быстрого всасывания воды в кишечнике. Благодаря перистальтическому сокращению мышц желудка происходит механическая обработка и смещение поверхностных слоев размельченного и химически обработанного содержимого желудка к входу в двенадцатиперстную кишку. Пища покидает желудок через 3,5 – 4,5 часа, так что при 3 – 4 разовом питании желудок человека к моменту очередного приема пищи бывает почти или совершенно пуст. После выхода из желудка пищевая кашица подвергается действию ферментов сока поджелудочной железы, желчи и кишечного сока, вырабатываемого железами двенадцати перстной  и тонкой кишки. Пищеварительный сок поджелудочной железы богат ферментами, обеспечивающими переваривание белков, жиров и углеводов. Ферментный состав панкреатического сока «художественно гармонирует» (по выражению И.П. Павлова) с количеством и качеством пищевых веществ, поступающих в тонкую кишку. На секреторную деятельность поджелудочной железы влияют гормоны гипофиза, щитовидной железы, надпочечников и кора больших полушарий. Так, у человека, находящегося в возбужденном состоянии, наблюдается снижение ферментативной активности поджелудочного сока, а в состоянии покоя – ее повышение.

При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, хронических стрессовых состояниях, при перегрузке пищевого рациона жирами, либо недостаточном содержании белка в пищевом рационе «художественная гармония» исчезает: нарушается способность поджелудочной железы выделять сок соответственно пищевым веществам, поступающим в тонкую кишку.

Печень занимает совершенно особое положение среди всех органов пищеварения. К ней по воротной вене притекает вся кровь, идущая от желудка, селезенки, поджелудочной железы, тонкого и толстого отделов кишечника. Таким образом, все вещества переработки продуктов пищеварения поступают в печень – главную химическую лабораторию человека, где они подвергаются еще более сложной обработке, а затем по печеночной вене переходят в нижнюю полую вену. В печени происходит обезвреживание ядовитых продуктов распада белка и многих лекарственны соединений, а также продуктов жизнедеятельности микробов, обитающих в толстой кишке. Продукт секреторной деятельности печени – желчь – принимает активное участие в процессе пищеварения – эмульгирует жиры, усиливает действие ферментов поджелудочной железы. Желчь играет  важную роль в процессе всасывания каротина, витаминов D, E, K и аминокислот, повышает тонус и усиливает перистальтику кишечника, оказывает угнетающее действие на кишечную микробную флору. Печень участвует практически во всех видах обмена веществ: белковом, жировом, углеводном, пигментном, водном. В печени образуются холестерин и некоторые гормоны, синтезируются фосфолипиды, включающиеся в состав нервных волокон и нейронов. Печень является главным местом образования гликогена и местом накопления ого запасов, таким образом регулируя, совместно с поджелудочной железой концентрацию глюкозы в крови. Хроническое употребление алкоголя, бесконтрольный прием лекарственных препаратов оказывает прямое токсическое действие на клетки печени, а также метаболические, гормональные, иммунологические, воспалительные повреждения в поджелудочной железе и кишечнике.

Таким образом, полезных для печени доз алкоголя не существует, хотя по некоторым исследованиям, регулярное употребление малых, не токсичных доз этанола (до 15г/сут. для мужчин и до 10 г/сут. для женщин) защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний, особенно в пожилом возрасте.

В тонком кишечнике пищевая кашица перерабатывается под влиянием панкреатического сока и желчи, пропитывающих ее в двенадцатиперстной кишке, а также под влиянием многочисленных ферментов, продуцируемых железами тонкой кишки. Процесс всасывания происходит на очень большой поверхности, так как слизистая оболочка тонкой кишки образует множество складок, она густо усеяна ворсинками – своеобразными пальцевыми выпячиваниями, что увеличивает всасывательную способность в сотни раз. В толстой кишке заканчивается всасывание воды и происходит формирование каловых масс. Сок толстой кишки характеризуется наличием слизи, в плотной его части содержатся некоторые ферменты. Толстая кишка является местом обильного размножения микроорганизмов, создающих иммунологический барьер по отношению к болезнетворным микроорганизмам. Кишечная флора участвует в конечном разложении компонентов пищеварительных соков и остатков непереваренной пищи, синтезирует ферменты, витамины. Освобождение кишечника от каловых масс обеспечивается активной перистальтикой, которая возникает при раздражении каловыми массами кишечных стенок. При слабой перистальтике пищевые остатки длительно задерживаются в кишках, что может привести к развитию заболеваний органов пищеварения (дисфункции желчного пузыря, развитию геморроя т.д.). Кроме того, слишком длительное нахождение каловых масс в толстой кишке (т.е. хронический запор) нарушает кишечный «барьер», и стенки  кишечника начинают пропускать в кровь не только воду с мелкими молекулами питательных веществ, но и вредные для организма крупные молекулы продуктов гниения и брожения – происходит самоотравление организма. Неправильное питание в сочетании с малоподвижным образом жизни часто приводит к запорам.

В рационе должны содержаться в достаточном количестве продукты, богатые растительной клетчаткой, полезно добавить в рацион прохладные напитки утром натощак, избавляться от вредной привычки подавлять позыв к дефекации (в связи с условиями служебной деятельности) либо самостоятельно применять длительно слабительные или очистительные клизмы.

Все вышеизложенное позволяет коротко обозначить основные принципы первичной профилактики:

— Сбалансированный рацион питания,

— Отказ от курения,

— Отказ от бесконтрольного употребления лекарственных средств,

— Отказ от концентрированного алкоголя,

— Достаточная двигательная активность,

— Своевременное обращение к врачу-специалисту для дообследования и разработки индивидуальной схемы лечения, программы вторичной профилактики при функциональной или обострении хронической органической патологии органов пищеварения. 

Будьте здоровы!

Статью подготовил врач-терапевт высшей категории Рябинина Алла Валентиновна

Список использованной литературы:

  1. Васильева З.А., Любинская С.М., рецензент профессор Левин С.Л. Резервы здоровья. – Москва «Медицина» 1984г.-320с.;
  2. РМЖ Гастроэнтерология № 20, 2013г. – независимое издание для практикующих врачей;
  3. Материалы симпозиума «Хронический гастрит. Лечение банального заболевания или путь канцеропревенции?» председатели: Ивашкин В.Т., Аруин Л.И. 2008г.;
  4. Лопаткина Т.Н. Алкогольная болезнь печени: пособие для врачей – Москва, 2012г. -44с.

 

Ассимиляция — определение и примеры

Ассимиляция
n.
Акт или процесс ассимиляции; состояние ассимилированности. В биологии это связано с фотосинтезом у автотрофов и пищеварительным процессом у гетеротрофов.

Определение ассимиляции

Что такое ассимиляция? Ассимиляция в биологии определяется как процесс, в котором живые организмы интегрируют питательные вещества из различных внешних ресурсов в свое тело и используют их для удовлетворения энергетических потребностей, необходимых для выживания.В другом значении ассимиляция относится к всасыванию витаминов, минералов и других химических веществ из пищи в кишечном тракте. Кроме того, ассимиляция также может относиться к расщеплению сложных молекул, имеющихся в пище, на более простые частицы, а затем перемещение этих скромных единиц в те места в живом организме, где они необходимы, такие как активные клетки, часто цитируется как ассимиляция . Процесс фотосинтеза , азотфиксация , конверсия добавок магния и рецептура биологических тканей и жидкостей посредством адсорбции питательных веществ в организме человека после пищеварения в кишечнике являются одними из практических применений биологических ассимиляция.Более того, рост, обновление организмов, структурное развитие, их воспроизводство и восстановление запасов энергии в организме поддерживаются ассимиляцией. В термодинамике часто упоминается, что человеческие тела представляют собой открытую систему, что означает, что они могут существовать и выживать только при непрерывном поступлении энергии из внешних ресурсов, и, следовательно, это подтверждает важность ассимиляции в биологии.

Ассимиляция (определение биологии): преобразование питательных веществ в пригодную для употребления форму (например,грамм. жидкий или твердый), который включается в ткани и органы в результате процессов пищеварения или химического изменения веществ в кровотоке печенью или клеточными выделениями. У растений это относится к процессам фотосинтеза и поглощения сырья, из которого растения получают свое питание. Примерами ассимиляции являются фотосинтез, азотфиксация и поглощение питательных веществ после переваривания в живой ткани.

Воздействие ассимиляции на живые организмы

Солнечное излучение является основным источником энергии для всех живых существ во Вселенной.Живые организмы, встречающиеся на Земле, в зависимости от их использования в различных формах питания для удовлетворения энергетических потребностей (рис. 1) делятся на два типа:

Организмы, способные производить пищу с помощью света, воды и углекислого газа. , и другие химические вещества известны как автотрофные организмы. Весь процесс, в котором неорганические соединения в форме различных оксидов углерода превращаются в органические соединения, такие как углеводы, аминокислоты, белки и другие полезные компоненты, называется фиксацией углерода, также называемой ассимиляцией углерода .Автотрофные организмы далее классифицируются на фотоавтотрофов и литоавтотрофов на основе использования солнечного света и процессов неорганического окисления соответственно. С другой стороны, гетеротопные организмы — это те виды существ, которые не способны производить свою собственную пищу и в качестве источников энергии они полагаются исключительно на получение энергии из внешних источников путем ассимиляции органических веществ, присутствующих в пище, которую они едят. Таким образом, во время ассимиляции сложные белки и углеводы превращаются в глюкозу и аминокислоты.Следовательно, при дыхании глюкоза используется, в то время как аминокислоты приобретаются для создания новых белков. Очень важно понимать, что процесс диссимиляции (обновления составных частей за счет разрушения) и ассимиляции происходит постоянно. Таким образом, из приведенного выше обсуждения можно понять, что ассимиляция является очень важным явлением для перемещения переваренных частиц пищи в различные клетки тела, где требуется энергия.

Рисунок 1: Способы питания у различных организмов [1]

Примеры ассимиляции

Что означает ассимиляция с точки зрения процесса? Процесс ассимиляции происходит почти во всех формах живых организмов в мире.См. Ниже, чтобы узнать о некоторых примерах ассимиляции в различных группах организмов.

Ассимиляция растений

Какой пример ассимиляции у растений? Азот — основной ингредиент для выживания и роста растений. Азот поступает к растениям либо с помощью многочисленных удобрений, либо при поглощении почвой из атмосферы. Процесс ассимиляции у растений начинается, когда бактерии, присутствующие в почве, превращают азот в аммоний, а затем аммиак снова превращается в нитраты, которые легко усваиваются корнями растений [2].Позже, после цикла абсорбции, аминокислоты, нуклеиновые кислоты и хлорофилл строятся вокруг абсорбированных нитратов. Кроме того, процесс ассимиляции также используется в описанном выше процессе фиксации углерода у автотропных организмов. Следовательно, ассимиляция углерода и ассимиляция азота обнаруживаются в растениях и показаны на Рисунке 2, обозначенном как ассимиляция в растениях.

Рисунок 2: Ассимиляция N2 в растениях [3]

Ассимиляция беспозвоночными

Питание и пищеварение — два наиболее важных процесса ассимиляции у беспозвоночных.Хотя ассимиляция — очень простой процесс у некоторых беспозвоночных у многих, она считается утомительной процедурой. Питательные вещества поглощаются ленточными червями прямо из пищеварительной системы хозяина. Губки и кораллы непосредственно поглощают частицы пищи посредством процесса, называемого фагоцитозом. У нематод есть один длинный пищеварительный тракт, простирающийся от рта до ануса. Отсюда можно сделать вывод, что все формы беспозвоночных тем или иным образом получают энергию от питательных веществ, все они используют ассимилированные питательные вещества для роста и получения энергии [4].

Пищеварительная система человека — ассимиляция

Пищеварительная система человека относительно сложна по сравнению с растениями и насекомыми в плане усвоения пищи и воды. Пища, введенная в рот, попадает в желудок, где начинается процесс пищеварения. Инфекционные бактерии убиваются соляной кислотой, и более крупные частицы пищи превращаются в более мелкие, которые переносятся в клетки. Пища после желудка продвигается в тонкий кишечник, где смешивается с печеночной желчью и соком поджелудочной железы.Питание переваривается должным образом, а затем питательные вещества, содержащиеся в пище, поступают в различные клетки организма, где требуется энергия. Позже, после распределения питательных веществ, оставшаяся сетка направляется в толстую кишку. Отсюда можно сделать вывод, что процесс ассимиляции в организме человека происходит в тонком кишечнике.

Ассимиляция питательных веществ

Пища, которую мы едим, усваивается клетками нашего тела. Процесс влечет за собой расщепление пищи на более простые частицы, их переваривание, а затем распределение по различным частям нашего тела.Более того, как описано ранее, ассимиляция переносит питательные вещества из пищи в клетки, где они используются для роста и размножения. Чтобы понять концепцию усвоения питательных веществ, очень важно пройти цикл переваривания пищи.

Пищеварительная система в первую очередь начинается со рта, где пережевывается пища. Слюна, вырабатываемая слюнными железами, увлажняет пищу и, таким образом, попадает в желудок через пищевод. Крахмал также расщепляется слюной на более простые частицы.Когда пища попадает в желудок, очень сильные кислоты и ферменты расщепляют пищу на различные питательные вещества, такие как углеводы, белки и жирные кислоты. Следовательно, переваривание пищи частично завершается, а затем она попадает в тонкий кишечник, где происходит усвоение питательных веществ. Например, полный цикл переваривания пищи показан на рисунке 3.

Рисунок 3: Полный цикл переваривания пищи в организме человека [5] После частичного переваривания пищи в желудке смесь пищи, жидкости и пищеварительной системы соки проходят в тонком кишечнике очень регулируемым и контролируемым образом.Тонкая кишка представляет собой плотно сложенную трубку, соединяющую желудок и толстую кишку (см. Рисунок 4).

Большая часть пищеварения происходит в тонком кишечнике, и его основная задача — всасывание и усвоение питательных веществ, содержащихся в пище. У взрослых средняя длина тонкой кишки составляет около 7 метров.

Тонкая кишка была разделена на три сегмента: двенадцатиперстную кишку, тощую кишку и подвздошную кишку, как показано на рисунке 4, которые спереди покрыты сальником [6].

Рисунок 4: Анатомические отделы тонкой кишки [7] Каждая часть кишечника играет свою особую роль в усвоении питательных веществ. На рисунке 4 видно, что пища сначала попадает в двенадцатиперстную кишку, где она смешивается с различными выделениями, такими как бикарбонат, пищеварительные ферменты и соли желчных кислот, которые ускоряют процесс пищеварения.

Двенадцатиперстная кишка разделена на четыре части: нижнюю, верхнюю, восходящую и нисходящую, всего около 25 см в длину. Жиры, содержащиеся в пище, часто перевариваются желчными солями печени.Углеводы и жиры перевариваются ферментами поджелудочной железы. Кислота, поступающая с пищей из желудка, нейтрализуется бикарбонатом поджелудочной железы.

Правильное переваривание пищи и ее преобразование в питательные вещества связаны со здоровой работой печени и поджелудочной железы. После правильного переваривания химуса в двенадцатиперстной кишке он переходит в тощую кишку, и здесь достигается около 90% усвоения питательных веществ, включая белки, углеводы, витамины и минералы.

Тонкая кишка имеет множество мелких выступов, называемых микроворсинками. Они используются для увеличения поглощения питательных веществ клетками кишечника. Затем из тощей кишки переваренные питательные вещества попадают в кровоток, так что другие клетки также могут питаться.

Наконец, всасывание воды, солей желчных кислот и некоторых избыточных витаминов завершается в подвздошной кишке, после чего лишние частицы пищи перемещаются в толстую или толстую кишку [8].

Мальабсорбция и ассимиляция

Основная роль тонкого кишечника в процессе пищеварения заключается в поглощении питательных веществ из съеденной пищи и их доставке в клетки через кровоток.Могут быть самые разные синдромы, из-за которых обеспечивается бесперебойная работа чаши. Следовательно, эти заболевания называются синдромами мальабсорбции. При нарушении всасывания кишечник не может абсорбировать и усваивать как питательные микроэлементы (минералы и витамины), так и макроэлементы (жиры, углеводы и белки). Повреждение кишечника, чрезмерное употребление лекарств, дефицит лактозы, надуксусные заболевания, лучевая терапия и повреждение слизистой оболочки кишечника — вот некоторые из факторов, вызывающих синдром мальабсорбции.Врачи считают, что указанное заболевание можно предсказать с помощью стула, крови, дыхания, визуализационных тестов и биопсии. Кроме того, нарушение всасывания можно лечить, изменив диету, приняв витаминные и ферментные добавки и отказавшись от молочных продуктов. Считается, что адсорбция питательных веществ в организме человека сильно нарушается из-за синдрома мальабсорбции [9].

Факторы, влияющие на ассимиляцию

Многие факторы влияют на усвоение питательных веществ. Некоторые из ключевых факторов, которые, по мнению врачей, влияют на усвоение органических веществ, — это температура, состав пищи, промежуток времени между двумя приемами пищи, возраст культивирования, а также изменение концентрации и структуры клеток.С другой стороны, исследователи полагают, что человеческое тело по-разному ведет себя в процессе ассимиляции, в зависимости от того, какая пища принимается. Более того, в различных исследовательских статьях также было опубликовано, что ежедневное потребление зеленого чая и периодическое голодание улучшают систему пищеварения, что приводит к продвинутому процессу ассимиляции.

Заключение

Из вышеизложенного можно сделать вывод, что распределение питательных веществ по различным клеткам является обязательным для их роста, здоровья и воспроизводства.Распространение питательных веществ в нужные места из тонкой кишки осуществляется путем ассимиляции. Считается, что указанный процесс обычно встречается как у автотрофных организмов, так и у гетеротрофных организмов. Более того, в тонкой кишке полный процесс пищеварения происходит в двенадцатиперстной кишке, после чего 90% усвоения питательных веществ, включая белки, углеводы, витамины и минералы, достигается в тощей кишке. Позже в подвздошной кишке завершается всасывание воды, солей желчных кислот и некоторых избыточных витаминов.Считается, что на процесс ассимиляции влияют различные факторы, включая количество и состав съеденной пищи, временной интервал между двумя приемами пищи, возраст культуры и изменение концентрации и структуры клеток. Более того, беспрепятственное выполнение ассимиляции серьезно нарушается синдромами мальабсорбции, расстройством, которое возникает из-за неправильной работы тонкой кишки из-за повреждения кишечника, чрезмерного употребления лекарств, дефицита лактозы, надуксусных заболеваний, лучевой терапии и повреждения слизистой оболочки кишечника.

ПРОЧИТАЙТЕ: Ассимиляция в растениях — Учебник по биологии

Попробуйте ответить на викторину ниже, чтобы проверить, что вы узнали об ассимиляции (биологии).

Следующий

Природа, уровень, типы и другие детали

Ассимиляция: природа, уровень, типы и другие детали!

Природа:

Ассимиляция происходит медленно и в значительной степени без сознательного усилия и направления.Скорость процесса ассимиляции зависит от характера контактов. Если контакты первичные, ассимиляция происходит естественно и быстро, но если они вторичные, то есть косвенные и поверхностные, результатом является аккомодация, а не ассимиляция.

Пройдет некоторое время, прежде чем отдельные люди или группы, не похожие друг на друга, станут похожими, то есть идентифицируются по своим интересам и мировоззрению. Дети постепенно ассимилируются во взрослое общество, когда они вырастают и учатся вести себя.Ассимиляция происходит через механизмы подражания и внушения.

Ассимиляция — это вопрос степени. Полная ассимиляция человека в культуре требует значительного времени и редко, если вообще когда-либо, достигается при его жизни. Такой человек демонстрирует поведение, которое отражает элементы обеих культур. Его называют «маргиналом». В большом обществе полная ассимиляция, пожалуй, гипотетическая.

Ассимиляция — это двусторонний процесс, когда он происходит между двумя культурными группами, каждая из которых вносит свой вклад в конечное смешение в разных пропорциях.Группа инопланетян не только вносит свой вклад в культуру хозяина, но и сохраняет многие свои собственные пути. В результате существует культурный плюрализм, который может отражать неполную ассимиляцию. Должна ли группа меньшинства быть принуждена ассимилировать культуру группы большинства — это очень спорный вопрос.

Уровни :

Процесс ассимиляции происходит в основном на трех уровнях:

(и) физическое лицо,

(ii) группа и

(iii) культура.

и. Индивидуальный уровень :

Социализированный индивид, когда входит или присоединяется к новой группе, имеющей другие культурные образцы, он или она должен принять новые образцы ценностей, привычек, обычаев и верований другой группы, чтобы быть полностью принятым новой группой.

Со временем он или она ассимилируются во вторую группу. Например, как упоминалось выше, индийская женщина после замужества начинает с разного происхождения, развивает удивительное единство интересов и идентифицирует себя с семьей своего мужа.Тенденция состоит в том, чтобы соответствовать образцу поведения других, и различия во времени могут в значительной степени исчезнуть.

ii. Уровень группы :

Когда две группы с разными образцами поведения вступают в тесный контакт, они неизбежно влияют друг на друга. В этом процессе обычно видно, что более слабая группа будет больше заимствовать у более сильной группы и давать очень мало.

Например, когда мы вступили в контакт с британцами, будучи более слабой группой, мы переняли многие их культурные элементы, но они переняли очень мало таких элементов из индийского общества.

Принятие элементов доминирующей культуры открывает путь к полному поглощению, если не остановить, новой культурной группы с доминирующей культурой. Точно так же иммигранты в Америке или Великобритании обычно легко перенимают материальные черты (модель одежды, пищевые привычки и т. Д.), Чтобы приспособиться к новой культурной среде.

iii. Уровень культуры :

Когда две культуры сливаются, чтобы произвести третью культуру, которая, хотя и несколько отлична, имеет черты обеих сливающихся культур.В западных странах в основном, но также в некоторой степени и в развивающихся странах, сельские и городские культуры, которые были радикально разными, с быстро увеличивающейся коммуникацией сливаются, поскольку различия продолжают исчезать, хотя они все еще существуют.

Типы :

Были определены два типа ассимиляции: культурная ассимиляция и структурная ассимиляция.

Культурная ассимиляция :

Ассимиляция, как было сказано выше, является двусторонним процессом: люди (например, иммигранты) должны хотеть ассимилироваться, а принимающее общество должно желать их ассимиляции.

Иммигрант должен пройти культурную ассимиляцию, изучая повседневные нормы доминирующей культуры в отношении одежды, языка, еды, отдыха, игр и спорта. Этот процесс также включает усвоение более важных аспектов культуры, таких как ценности, идеи, убеждения и отношения.

Структурная ассимиляция :

Он включает в себя разработку моделей интимного контакта между группами «гостей» и «хозяев» в клубах, организациях и учреждениях принимающего общества.Культурная ассимиляция обычно предшествует структурной ассимиляции, хотя иногда они происходят одновременно.

Факторы проводимости :

Факторы, способствующие или способствующие ассимиляции:

1. Допуск:

Без отношения терпимости ассимиляция невозможна. Терпимость требует чувства жертвы и устранения сильных предрассудков. Это демократическая добродетель, вызывающая сочувствие.

2. Близость:

Частые тесные социальные контакты и общение — предпосылка для начала ассимиляционного процесса. Близость растворяет стены ультраиндивидуализма, отделяющего человека от человека.

3. Культурная однородность:

Культурно однородные группы легко усваивают ценности и цели друг друга. Взаимное сходство создает взаимное сходство, которое сближает двух людей или группы.

4. Равные экономические возможности:

Чтобы восполнить неравенство в богатстве, необходимы равные экономические возможности. Это означает, что любое увеличение доступности возможностей или равенство в их распределении создаст условия, благоприятные для роста ассимиляционного процесса.

5. Ассоциация:

Различные ассоциации, клубы и другие места общественных встреч помогают процессу ассимиляции. Когда люди живут в одном месте, встречаются и собираются вместе, есть все шансы на начало процесса ассимиляции.

6. Смешивание или смешанные браки:

Слияние, хотя и является биологическим процессом скрещивания, помогает в культурной ассимиляции. В результате смешанных браков члены разных расовых групп объединяются и перенимают культурные черты другой группы.

Помехи :

Есть также определенные факторы, которые замедляют или препятствуют процессу ассимиляции. Вот некоторые из них:

1.Культурные различия:

Крайние различия в культурном происхождении действуют как самое мощное препятствие на пути ассимиляции. Язык и религия обычно считаются основными составляющими культуры. Та же религия и язык часто помогают в раннем и быстром процессе ассимиляции.

Обычаи и верования — это другие культурные особенности, которые могут способствовать или препятствовать ассимиляции. Когда две культуры (или группы) имеют много общих элементов, ассимиляция ускоряется; отсутствие таких факторов выступает преградой для процесса.

2. Физические отличия:

Различия в физических характеристиках и цвете кожи представляют собой серьезный барьер для ассимиляции. Это мы можем видеть между белыми и негритянскими (черными) расами, в которых дискриминация практикуется почти повсюду в мире. Физические различия чрезвычайно заметны и могут быть устранены только поколениями смешанных браков между заинтересованными культурными группами.

3. Чувство превосходства и неполноценности:

Такое ощущение, наряду с эксплуатацией более слабой части (группы меньшинства) населения более сильной, противоречит процессу ассимиляции.

4. Предубеждения:

Стереотипы и этноцентризм могут выступать барьерами на пути ассимиляции. Предрассудки (предубеждения) могут создавать социальную дистанцию ​​между чужеродными и доминирующими культурами.

5. Изоляция:

Отсутствие коммуникативного взаимодействия — замкнутость. Это ситуация, лишенная социальных контактов. Изоляция означает отстраненную позицию или действие или процесс достижения отстраненной позиции. Это может быть пространственное разделение или органическое.

Важность :

Таким образом, ассимиляция — это процесс взаимного обмена или распространения культуры, посредством которого люди и группы приходят к общей культуре. Это процесс уменьшения дифференциации и увеличения единства людей.

Он уменьшает групповой конфликт, объединяя разные группы в более крупные, однородные в культурном отношении группы. Все, что связывает людей в большую группу, будет иметь тенденцию уменьшать соперничество и конфликты между ними.Исследование Шерифа и Шерифа (1953) показывает, что даже при отсутствии реальных различий или проблем, с которыми нужно бороться, конфликт все равно имеет тенденцию развиваться везде, где признается отдельная групповая идентичность. Ассимиляция снимает некоторые, но не все возможные факторы давления на конфликт.

Важность ассимиляции заключается, прежде всего, в устранении пограничных линий, поскольку две группы, ранее отличавшиеся друг от друга, приобретают общую идентичность. Границы помогают развить групповые чувства «вовнутрь» и «вне» или чувство этноцентризма (отношение, что собственная культура человека превосходит другие, что собственные убеждения, ценности и поведение более правильны, чем другие).

Определение границ достигается с помощью различных средств, таких как отдельные союзы, с использованием некоторых отличительных знаков (тилак на лбу у индуистских мужчин и красных бинди и киноварь у индуистских женщин), рисунка одежды, особого типа волос и бороды, церемоний посвящения и т. Д. Чтобы уменьшить влияние границ, предлагается систематическая увязка. Систематическая связь — это процесс, с помощью которого группы избегают изоляции, сохраняя при этом свою отдельную идентичность.

Влияние активированного угля на мезофильное и термофильное анаэробное переваривание пищевых отходов: оценка эффективности процесса и жизненного цикла

https: // doi.org / 10.1016 / j.cej.2020.125757Получить права и контент

Основные моменты

Выход метана увеличился на 150% за счет добавления активированного угля в термофильный AD.

Активированный уголь усиливает гидрогенотрофный метаногенез при термофильном пищеварении.

Активированный уголь улучшил воздействие на окружающую среду анаэробного сбраживания на основе LCA.

Дозировка активированного угля является важным параметром для определения профиля LCA.

Реферат

Анаэробное сбраживание (AD) широко используется для восстановления энергии (в форме метана) и питательных веществ (в форме биоудобрения) из органических отходов, и добавление проводящих материалов считается эффективным способом для повышения эффективности AD. Однако эффективность процесса и экологическая устойчивость добавления проводящих материалов в AD при различных температурных условиях не рассматривались. В этом исследовании четыре различные группы лабораторных реакторов работали как в мезофильных, так и в термофильных условиях и с добавлением активированного угля (AC) или без него.Основываясь на результатах лабораторных исследований, был использован экспериментальный реактор, чтобы подчеркнуть эффективность добавления активированного угля, а полученные данные были использованы для оценки жизненного цикла (LCA). Результаты показали увеличение производства метана за счет добавления AC, особенно в термофильных условиях. При скорости органической загрузки 4,7 г VS / л / сут средний выход метана термофильных реакторов AD с AC составил 550 мл CH 4 / г VS, что было значительно выше, чем у контрольных реакторов (т.е.е. 220 мл CH 4 / г ТС). Добавление AC в реакторы AD ускорило сдвиг доминирующих метаногенетических путей от ацетикластного метаногенеза к гидрогенотрофному метаногенезу за счет обогащения Methanoculleus (84% от общего числа архей). Результаты LCA подчеркнули экологические преимущества использования активированного угля для повышения AD пищевых отходов как на промежуточном, так и на конечном уровнях на основе методологии ReCiPe2016.

Ключевые слова

Пищевые отходы

Проводящий материал

Анаэробное сбраживание

Оценка жизненного цикла

Активированный уголь

Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

Полный текст

© 2020 Elsevier B.V. Все права защищены.

Рекомендуемые статьи

Ссылки на статьи

Объяснение пищеварительной системы — лучший канал здоровья

Нам нужна пища, чтобы питать наш организм энергией, ростом и восстановлением. Пищеварительная система преобразует продукты, которые мы едим, в их простейшие формы, такие как глюкоза (сахар), аминокислоты (из которых состоит белок) или жирные кислоты (из которых состоят жиры). Затем расщепленная пища всасывается в кровоток из тонкой кишки, и питательные вещества переносятся в каждую клетку тела.

Пищеварительный тракт начинается у рта и заканчивается у заднего прохода. Это похоже на длинную мышечную трубку длиной до 10 метров, к которой прикрепляются органы пищеварения.

Большой резервуар микробов, таких как бактерии, обитает в толстой кишке и, в меньшей степени, в остальной части пищеварительной системы. Эти бактерии играют важную роль в здоровом пищеварении. Конкретные виды бактерий индивидуальны для каждого человека. К другим факторам, влияющим на тип бактерий в вашей пищеварительной системе, относятся место в мире, где вы живете, какое у вас состояние здоровья и какие лекарства вы принимали.

Рот и пищевод

Пищеварение начинается во рту. Пища измельчается зубами и смачивается слюной, чтобы ее было легче проглотить. В слюне также есть особое химическое вещество, называемое ферментом, которое начинает расщеплять углеводы на сахара. После проглатывания мышечные сокращения пищевода массируют пищевой шарик в желудок.

Желудок

Пища проходит через сфинктер или небольшое мышечное кольцо в желудок.Здесь его смешивают с желудочным соком. Желудок — это мускулистый мешок, который сбивает пищу, чтобы разрушить ее как механически, так и химически. Затем пища выдавливается через второй сфинктер в первую часть тонкой кишки, называемую двенадцатиперстной кишкой.

Тонкая кишка

Попадая в двенадцатиперстную кишку, пища смешивается с пищеварительными ферментами поджелудочной железы и желчью печени. Затем пища выдавливается в нижние части тонкой кишки, называемые тощей кишкой и подвздошной кишкой.Питательные вещества всасываются из подвздошной кишки, которая выстлана миллионами пальцевидных выступов, называемых ворсинками. Каждая ворсинка связана с сеткой капилляров. Так питательные вещества попадают в кровоток.

Поджелудочная железа

Поджелудочная железа — одна из самых больших желез в организме человека. Помимо пищеварительных соков, он выделяет гормон инсулин. Инсулин помогает регулировать количество сахара в крови. Диабет — это состояние, вызванное проблемами с выработкой инсулина.

Печень

Печень выполняет несколько различных функций в организме, в том числе:

  • расщепление жиров с использованием желчи, хранящейся в желчном пузыре
  • обработка белков и углеводов
  • фильтрация и обработка примесей, лекарств и токсинов
  • выработка глюкозы для краткосрочных энергетических потребностей из других соединений, таких как лактат и аминокислоты.

Толстый кишечник

После того, как все питательные вещества усвоены, отходы перемещаются в толстый кишечник или кишечник.Вода удаляется, а отходы (фекалии) хранятся в прямой кишке. Затем он может быть выведен из тела через задний проход.

Общие проблемы в пищеварительной системе

Некоторые общие проблемы включают:

  • колит — воспаление кишечника
  • дивертикулит — воспаление мешочков, выстилающих тонкую кишку
  • гастроэнтерит — инфекция, вызывающая рвоту и диарею
  • когда содержимое желудка возвращается в пищевод
  • язва — отверстие в слизистой оболочке, выстилающей желудок или двенадцатиперстную кишку.

Куда обратиться за помощью

Что следует помнить

  • Пища расщепляется пищеварительной системой, чтобы дать энергию каждой клетке тела.
  • Пищеварительный тракт начинается у рта и заканчивается у заднего прохода.

Описание:

На планете с населением более 7 миллиардов человек, как определить миллионы людей, пострадавших от засухи, которые сталкиваются с реальной угрозой потери средств к существованию или смерти без гуманитарной помощи? Обычно эти люди бедны и сильно зависят от богарного земледелия и животноводства.Большинство из них живут в Африке, Центральной Америке или Юго-Западной Азии. Когда идут дожди, доходы уменьшаются, а цены на продукты питания растут, что лишает беднейших слоев населения (чаще всего женщин и детей) доступ к адекватному питанию. Как показали Эфиопия в 1984 году и Сомали в 2011 году, нехватка продовольствия может привести к голоду. Тем не менее, эти медленно развивающиеся бедствия также предоставляют возможности для эффективного вмешательства, как это было в Эфиопии в 2015 году и Сомали в 2017 году. С 1985 года Сеть систем раннего предупреждения о голоде Агентства США по международному развитию (FEWS NET) предоставляет научно обоснованные рекомендации для эффективные усилия по оказанию гуманитарной помощи.FEWS NET зависит от Системы раннего предупреждения о засухе (DEWS), которая помогает понять, отслеживать, моделировать и прогнозировать отсутствие продовольственной безопасности. Здесь мы представляем обзор РОС FEWS NET на примерах недавних экстремальных климатических явлений. Хотя мониторинг и прогноз засухи является лишь частью системы мониторинга FEWS NET, он основан на многих дисциплинах — дистанционном зондировании, прогнозировании климата, агроклиматическом мониторинге и гидрологическом моделировании. Здесь мы описываем мультидисциплинарные DEWS и перспективы продовольственной безопасности FEWS NET.Этот DEWS использует диагностический анализ для составления прогнозов. Засухи в середине сезона отслеживаются с помощью нескольких передовых систем наблюдения за Землей. Урожайные и гидрологические модели могут преобразовать эти наблюдения в воздействия. Полученная информация вводится в отчеты FEWS NET, помогая спасать жизни, мотивируя и направляя своевременную гуманитарную помощь.

% PDF-1.4 % 958 0 объект > эндобдж xref 958 767 0000000016 00000 н. 0000017974 00000 п. 0000018184 00000 п. 0000018228 00000 п. 0000018264 00000 п. 0000028468 00000 п. 0000028683 00000 п. 0000028830 00000 п. 0000028965 00000 п. 0000029113 00000 п. 0000029277 00000 п. 0000029424 00000 п. 0000029872 00000 н. 0000029909 00000 н. 0000030012 00000 п. 0000030217 00000 п. 0000041716 00000 п. 0000050839 00000 п. 0000058645 00000 п. 0000065438 00000 п. 0000072475 00000 п. 0000079089 00000 н. 0000079517 00000 п. 0000079805 00000 п. 0000080229 00000 п. 0000080397 00000 п. 0000080847 00000 п. 0000081637 00000 п. 0000082051 00000 п. 0000082240 00000 п. 0000082444 00000 п. 0000082639 00000 п. 0000082831 00000 н. 0000083025 00000 п. 0000083566 00000 п. 0000083695 00000 п. 0000083886 00000 п. 0000084068 00000 п. 00000 00000 п. 0000102327 00000 н. 0000105020 00000 н. 0000116856 00000 н. 0000122912 00000 н. 0000128032 00000 н. 0000132955 00000 н. 0000133393 00000 п. 0000133791 00000 н. 0000139476 00000 н. 0000140399 00000 н. 0000140580 00000 н. 0000140925 00000 н. 0000141111 00000 н. 0000141636 00000 н. 0000141745 00000 н. 0000145018 00000 н. 0000145059 00000 н. 0000145738 00000 п. 0000145893 00000 н. 0000146181 00000 п. 0000146330 00000 н. 0000146942 00000 н. 0000147095 00000 н. 0000147249 00000 н. 0000147848 00000 н. 0000148003 00000 н. 0000148607 00000 н. 0000148761 00000 н. 0000148916 00000 н. 0000149071 00000 н. 0000149226 00000 п. 0000149380 00000 п. 0000149535 00000 н. 0000149689 00000 н. 0000149844 00000 н. 0000149999 00000 н. 0000150152 00000 н. 0000150307 00000 н. 0000150461 00000 н. 0000150616 00000 н. 0000150771 00000 н. 0000150926 00000 н. 0000151081 00000 н. 0000151236 00000 н. 0000151390 00000 н. 0000151545 00000 н. 0000151700 00000 н. 0000151854 00000 н. 0000152008 00000 н. 0000152163 00000 н. 0000152318 00000 н. 0000152473 00000 н. 0000152628 00000 н. 0000152783 00000 н. 0000152938 00000 н. 0000153092 00000 н. 0000153247 00000 н. 0000153402 00000 н. 0000153555 00000 н. 0000153710 00000 н. 0000153864 00000 н. 0000154019 00000 н. 0000154173 00000 н. 0000154328 00000 н. 0000154483 00000 н. 0000154637 00000 н. 0000154791 00000 н. 0000154946 00000 н. 0000155100 00000 н. 0000155254 00000 н. 0000155409 00000 н. 0000155565 00000 н. 0000155720 00000 н. 0000155876 00000 н. 0000156033 00000 н. 0000156188 00000 н. 0000156344 00000 н. 0000156501 00000 н. 0000157099 00000 н. 0000157255 00000 н. 0000157410 00000 н. 0000157988 00000 н. 0000158143 00000 н. 0000158730 00000 н. 0000158886 00000 н. 0000159453 00000 н. 0000159609 00000 н. 0000159766 00000 н. 0000159922 00000 н. 0000160076 00000 н. 0000160232 00000 н. 0000160388 00000 п. 0000160544 00000 н. 0000160699 00000 н. 0000160854 00000 п. 0000161010 00000 н. 0000161165 00000 н. 0000161319 00000 н. 0000161475 00000 н. 0000161629 00000 н. 0000161783 00000 н. 0000161939 00000 н. 0000162095 00000 н. 0000162250 00000 н. 0000162406 00000 н. 0000162561 00000 н. 0000162717 00000 н. 0000162873 00000 н. 0000163028 00000 н. 0000163183 00000 н. 0000163339 00000 н. 0000163495 00000 н. 0000163650 00000 н. 0000163806 00000 н. 0000163962 00000 н. 0000164118 00000 н. 0000164273 00000 н. 0000164428 00000 н. 0000164583 00000 н. 0000164739 00000 н. 0000164895 00000 н. 0000165050 00000 н. 0000165204 00000 н. 0000165359 00000 н. 0000165514 00000 н. 0000165670 00000 н. 0000165826 00000 н. 0000165981 00000 н. 0000166137 00000 н. 0000166292 00000 н. 0000166447 00000 н. 0000166603 00000 н. 0000166758 00000 н. 0000166914 00000 н. 0000167070 00000 н. 0000167226 00000 н. 0000167382 00000 н. 0000167538 00000 н. 0000168158 00000 н. 0000168314 00000 н. 0000168469 00000 н. 0000168625 00000 н. 0000168781 00000 н. 0000168937 00000 н. 0000169093 00000 н. 0000169247 00000 н. 0000169402 00000 н. 0000169558 00000 н. 0000169714 00000 н. 0000169870 00000 н. 0000170026 00000 н. 0000170181 00000 п. 0000170337 00000 н. 0000170493 00000 п. 0000170647 00000 н. 0000170803 00000 п. 0000170959 00000 п. 0000171115 00000 н. 0000171271 00000 н. 0000171427 00000 н. 0000171583 00000 н. 0000171739 00000 н. 0000171894 00000 н. 0000172049 00000 н. 0000172205 00000 н. 0000172361 00000 н. 0000172517 00000 н. 0000172672 00000 н. 0000172828 00000 н. 0000172984 00000 н. 0000173140 00000 н. 0000173296 00000 н. 0000173452 00000 н. 0000173607 00000 н. 0000173763 00000 н. 0000174348 00000 н. 0000174502 00000 н. 0000175072 00000 н. 0000175226 00000 н. 0000175797 00000 н. 0000175951 00000 п. 0000176105 00000 н. 0000176668 00000 н. 0000176822 00000 н. 0000176975 00000 н. 0000177129 00000 н. 0000177283 00000 н. 0000177437 00000 н. 0000177592 00000 н. 0000177746 00000 н. 0000177898 00000 н. 0000178051 00000 н. 0000178204 00000 н. 0000178357 00000 н. 0000178511 00000 н. 0000178665 00000 н. 0000178819 00000 н. 0000178972 00000 н. 0000179126 00000 н. 0000179281 00000 н. 0000179434 00000 н. 0000179588 00000 н. 0000179741 00000 н. 0000179894 00000 н. 0000180048 00000 н. 0000180201 00000 н. 0000180355 00000 н. 0000180508 00000 н. 0000180661 00000 н. 0000180815 00000 н. 0000180970 00000 н. 0000181124 00000 н. 0000181278 00000 н. 0000181432 00000 н. 0000181586 00000 н. 0000181739 00000 н. 0000181893 00000 н. 0000182047 00000 н. 0000182201 00000 н. 0000182355 00000 н. 0000182509 00000 н. 0000182664 00000 н. 0000182818 00000 н. 0000182971 00000 н. 0000183125 00000 н. 0000183279 00000 н. 0000183433 00000 н. 0000183587 00000 н. 0000183741 00000 н. 0000183895 00000 н. 0000184049 00000 н. 0000184201 00000 н. 0000184356 00000 н. 0000184510 00000 н. 0000184663 00000 н. 0000184816 00000 н. 0000184970 00000 н. 0000185124 00000 н. 0000185278 00000 н. 0000185432 00000 н. 0000185586 00000 н. 0000185740 00000 н. 0000185892 00000 н. 0000186046 00000 н. 0000186200 00000 н. 0000186353 00000 п. 0000186507 00000 н. 0000186661 00000 н. 0000186815 00000 н. 0000186969 00000 н. 0000187123 00000 н. 0000187276 00000 н. 0000187430 00000 н. 0000187583 00000 н. 0000187738 00000 п. 0000187893 00000 н. 0000188047 00000 н. 0000188200 00000 н. 0000188354 00000 н. 0000188508 00000 н. 0000188662 00000 н. 0000188816 00000 н. 0000188970 00000 н. 0000189123 00000 н. 0000189276 00000 н. 0000189430 00000 н. 0000189585 00000 н. 0000189739 00000 н. 0000189893 00000 н. 00001

00000 н. 0000190595 00000 н. 0000191130 00000 н. 0000191285 00000 н. 0000191828 00000 н. 0000191984 00000 н. 0000192513 00000 н. 0000192669 00000 н. 0000192826 00000 н. 0000193362 00000 н. 0000193518 00000 н. 0000194036 00000 н. 0000194190 00000 н. 0000194709 00000 н. 0000194864 00000 н. 0000195019 00000 н. 0000195540 00000 н. 0000195696 00000 н. 0000195853 00000 н. 0000196009 00000 н. 0000196164 00000 н. 0000196320 00000 н. 0000196476 00000 н. 0000196632 00000 н. 0000196788 00000 н. 0000196944 00000 н. 0000197100 00000 н. 0000197255 00000 н. 0000197411 00000 н. 0000197567 00000 н. 0000197723 00000 н. 0000197878 00000 н. 0000198034 00000 н. 0000198189 00000 н. 0000198344 00000 н. 0000198500 00000 н. 0000198655 00000 н. 0000198810 00000 н. 0000198965 00000 н. 0000199119 00000 н. 0000199274 00000 н. 0000199430 00000 н. 0000199586 00000 н. 0000199742 00000 н. 0000199898 00000 н. 0000200054 00000 н. 0000200210 00000 н. 0000200365 00000 н. 0000200521 00000 н. 0000200676 00000 н. 0000200832 00000 н. 0000200988 00000 н. 0000201144 00000 н. 0000201300 00000 н. 0000201455 00000 н. 0000201611 00000 н. 0000201765 00000 н. 0000201921 00000 н. 0000202076 00000 н. 0000202232 00000 н. 0000202387 00000 н. 0000202543 00000 н. 0000202697 00000 н. 0000202852 00000 н. 0000203008 00000 н. 0000203162 00000 н. 0000203318 00000 н. 0000203474 00000 н. 0000203630 00000 н. 0000203786 00000 н. 0000203941 00000 н. 0000204095 00000 н. 0000204251 00000 н. 0000204407 00000 н. 0000204561 00000 н. 0000204715 00000 н. 0000204870 00000 н. 0000205025 00000 н. 0000205181 00000 н. 0000205336 00000 н. 0000205490 00000 н. 0000205644 00000 н. 0000205799 00000 н. 0000205954 00000 н. 0000206110 00000 н. 0000206265 00000 н. 0000206419 00000 н. 0000206574 00000 н. 0000206729 00000 н. 0000206885 00000 н. 0000207040 00000 н. 0000207195 00000 н. 0000207350 00000 н. 0000207504 00000 н. 0000207659 00000 н. 0000207815 00000 н. 0000207970 00000 н. 0000208126 00000 н. 0000208282 00000 н. 0000208438 00000 н. 0000208594 00000 н. 0000208750 00000 н. 0000208906 00000 н. 0000209062 00000 н. 0000209217 00000 н. 0000209370 00000 н. 0000209526 00000 н. 0000209682 00000 н. 0000209836 00000 н. 0000209991 00000 н. 0000210147 00000 н. 0000210303 00000 п. 0000210459 00000 п. 0000210614 00000 п. 0000210770 00000 н. 0000210926 00000 н. 0000211081 00000 н. 0000211237 00000 н. 0000211393 00000 н. 0000211548 00000 н. 0000211703 00000 н. 0000211859 00000 н. 0000212013 00000 н. 0000212168 00000 н. 0000212324 00000 н. 0000212480 00000 н. 0000212636 00000 н. 0000212791 00000 н. 0000212946 00000 н. 0000213099 00000 н. 0000213255 00000 н. 0000213411 00000 п. 0000213567 00000 н. 0000213722 00000 н. 0000213878 00000 н. 0000214034 00000 н. 0000214189 00000 п. 0000214345 00000 н. 0000214500 00000 н. 0000214655 00000 н. 0000214811 00000 н. 0000214964 00000 н. 0000215120 00000 н. 0000215276 00000 н. 0000215432 00000 н. 0000215584 00000 н. 0000215738 00000 н. 0000215893 00000 н. 0000216048 00000 н. 0000216203 00000 н. 0000216359 00000 н. 0000216515 00000 н. 0000216670 00000 н. 0000216826 00000 н. 0000216981 00000 п. 0000217137 00000 н. 0000217293 00000 н. 0000217449 00000 н. 0000217605 00000 н. 0000217761 00000 н. 0000217915 00000 н. 0000218071 00000 н. 0000218227 00000 н. 0000218383 00000 п. 0000218539 00000 п. 0000218695 00000 н. 0000218850 00000 н. 0000219005 00000 н. 0000219160 00000 н. 0000219316 00000 н. 0000219472 00000 н. 0000219627 00000 н. 0000219782 00000 н. 0000219938 00000 п. 0000220094 00000 н. 0000220248 00000 н. 0000220404 00000 н. 0000220559 00000 н. 0000220714 00000 н. 0000220870 00000 н. 0000221026 00000 н. 0000221182 00000 н. 0000221337 00000 н. 0000221493 00000 н. 0000221646 00000 н. 0000221799 00000 н. 0000221953 00000 н. 0000222107 00000 н. 0000222262 00000 н. 0000222792 00000 н. 0000222946 00000 н. 0000223467 00000 н. 0000223619 00000 н. 0000224145 00000 н. 0000224298 00000 н. 0000224816 00000 н. 0000224969 00000 н. 0000225124 00000 н. 0000225279 00000 н. 0000225433 00000 н. 0000225585 00000 н. 0000225739 00000 н. 0000225893 00000 н. 0000226047 00000 н. 0000226201 00000 н. 0000226355 00000 н. 0000226509 00000 н. 0000226663 00000 н. 0000226818 00000 н. 0000226972 00000 н. 0000227126 00000 н. 0000227280 00000 н. 0000227434 00000 н. 0000227588 00000 н. 0000227741 00000 н. 0000227894 00000 н. 0000228048 00000 н. 0000228202 00000 н. 0000228356 00000 н. 0000228511 00000 н. 0000228666 00000 н. 0000228819 00000 н. 0000228973 00000 н. 0000229127 00000 н. 0000229281 00000 п. 0000229435 00000 н. 0000229588 00000 н. 0000229742 00000 н. 0000229895 00000 н. 0000230049 00000 н. 0000230202 00000 н. 0000230357 00000 н. 0000230509 00000 н. 0000230662 00000 н. 0000230816 00000 н. 0000230969 00000 н. 0000231123 00000 н. 0000231275 00000 н. 0000231429 00000 н. 0000231583 00000 н. 0000231736 00000 н. 0000231890 00000 н. 0000232045 00000 н. 0000232197 00000 н. 0000232351 00000 н. 0000232505 00000 н. 0000232658 00000 н. 0000232812 00000 н. 0000232966 00000 н. 0000233120 00000 н. 0000233274 00000 н. 0000233427 00000 н. 0000233581 00000 п. 0000233736 00000 н. 0000233890 00000 н. 0000234041 00000 н. 0000234194 00000 п. 0000234347 00000 п. 0000234500 00000 н. 0000234654 00000 н. 0000234808 00000 п. 0000234961 00000 н. 0000235114 00000 п. 0000235268 00000 н. 0000235422 00000 н. 0000235576 00000 н. 0000235730 00000 н. 0000235884 00000 н. 0000236038 00000 п. 0000236191 00000 п. 0000236345 00000 н. 0000236498 00000 н. 0000236652 00000 н. 0000236805 00000 н. 0000236958 00000 н. 0000237113 00000 н. 0000237267 00000 н. 0000237420 00000 н. 0000237574 00000 н. 0000237727 00000 н. 0000237881 00000 н. 0000238035 00000 н. 0000238189 00000 п. 0000238343 00000 п. 0000238497 00000 н. 0000238651 00000 п. 0000238806 00000 н. 0000238960 00000 н. 0000239113 00000 п. 0000239267 00000 н. 0000239421 00000 н. 0000239575 00000 п. 0000239729 00000 н. 0000239881 00000 н. 0000240035 00000 н. 0000240187 00000 н. 0000240341 ​​00000 п. 0000240495 00000 н. 0000240649 00000 н. 0000240802 00000 н. 0000240955 00000 н. 0000241109 00000 н. 0000241261 00000 н. 0000241414 00000 н. 0000241567 00000 н. 0000241721 00000 н. 0000241875 00000 н. 0000242028 00000 н. 0000242183 00000 н. 0000242335 00000 н. 0000242489 00000 н. 0000242642 00000 н. 0000242795 00000 н. 0000242948 00000 н. 0000243102 00000 п. 0000243256 00000 н. 0000243410 00000 н. 0000243564 00000 н. 0000243718 00000 н. 0000243873 00000 н. 0000244027 00000 н. 0000244178 00000 н. 0000244332 00000 н. 0000244486 00000 н. 0000244640 00000 н. 0000244793 00000 н. 0000244947 00000 н. 0000245100 00000 н. 0000245254 00000 н. 0000245408 00000 н. 0000245562 00000 н. 0000245717 00000 н. 0000245871 00000 н. 0000246023 00000 н. 0000246176 00000 н. 0000246328 00000 н. 0000246482 00000 н. 0000246636 00000 н. 0000246790 00000 н. 0000246943 00000 н. 0000247097 00000 н. 0000247251 00000 н. 0000247406 00000 н. 0000247559 00000 н. 0000247713 00000 н. 0000247867 00000 н. 0000248021 00000 н. 0000248175 00000 н. 0000248329 00000 н. 0000248482 00000 н. 0000248636 00000 н. 0000248790 00000 н. 0000248943 00000 н. 0000249098 00000 н. 0000249252 00000 н. 0000249406 00000 н. 0000249559 00000 н. 0000249713 00000 н. 0000249867 00000 н. 0000250021 00000 н. 0000250175 00000 н. 0000250328 00000 н. 0000250482 00000 н. 0000250637 00000 н. 0000250792 00000 н. 0000250947 00000 н. 0000251102 00000 н. 0000251257 00000 н. 0000251412 00000 н. 0000251567 00000 н. 0000251720 00000 н. 0000251875 00000 н. 0000252030 00000 н. 0000252184 00000 н. 0000252339 00000 н. 0000252494 00000 н. 0000252649 00000 н. 0000252803 00000 н. 0000252956 00000 н. 0000253111 00000 п. 0000253266 00000 н. 0000253421 00000 н. 0000253576 00000 н. 0000253731 00000 н. 0000253886 00000 н. 0000254040 00000 н. 0000254194 00000 н. 0000254347 00000 н. 0000254502 00000 н. 0000254656 00000 н. 0000254811 00000 н. 0000254966 00000 н. 0000255121 00000 н. 0000255276 00000 н. 0000255430 00000 н. 0000255584 00000 н. 0000255737 00000 н. 0000255892 00000 н. 0000256047 00000 н. 0000256202 00000 н. 0000256356 00000 н. 0000256511 00000 н. 0000256666 00000 н. 0000257110 00000 н. 0000257160 00000 н. 0000260207 00000 н. 0000260551 00000 н. 0000260600 00000 н. 0000260992 00000 н. 0000261186 00000 н. 0000261404 00000 н. 0000261613 00000 н. 0000261807 00000 н. 0000262016 00000 н. 0000262234 00000 н. 0000262428 00000 н. 0000262637 00000 н. 0000262846 00000 н. 0000263046 00000 н. 0000263299 00000 н. 0000263348 00000 п. 0000263652 00000 н. 0000263861 00000 н. 0000264070 00000 н. 0000264270 00000 н. 0000274941 00000 н. 0000275880 00000 н. 0000276483 00000 н. 0000276533 00000 н. 0000277082 00000 н. 0000278389 00000 н. 0000279081 00000 н. 0000279131 00000 н. 0000279646 00000 н. 0000279818 00000 н. 0000279867 00000 н. 0000280100 00000 н. 0000280755 00000 н. 0000280964 00000 н. 0000281039 00000 п. 0000281330 00000 н. 0000281463 00000 н. 0000281602 00000 н. 0000281757 00000 н. 0000281948 00000 н. 0000282161 00000 п. 0000282358 00000 п. 0000282629 00000 н. 0000282848 00000 н. 0000283027 00000 н. 0000283210 00000 н. 0000283401 00000 п. 0000283582 00000 н. 0000283779 00000 п. 0000283984 00000 н. 0000284165 00000 н. 0000284352 00000 н. 0000284543 00000 н. 0000015636 00000 п. трейлер ] / Назад 4708856 >> startxref 0 %% EOF 1724 0 объект > поток hWipS> iyl9dd; k.P% S ‘, `d» v8K57,) K4> NB

Подтяжка

> В чем источник консервативного рвения против нелегальной иммиграции? Консерваторы поддерживают закон и порядок.Контроль за границей — это компетенция правительства. У нас должны быть законы, запрещающие ходить без разрешения. Когда мы не обеспечиваем соблюдение справедливых и надлежащих законов, консерваторы впадают в «рвение». > Консерваторов больше волнует нелегальная иммиграция, чем либералов. Это почему? Потому что в теории моральных устоев либералы ценят только заботу / вред и справедливость / обман. Они по натуре чуткие и сострадательные и, будучи утилитаристами, считают помощь иммигрантам чистым благом.Консерваторы гораздо больше ценят другие моральные основы, лояльность / предательство, власть / подрывную деятельность, святость / деградацию и свободу / угнетение, чем либералы. Это объясняет, почему консерваторы предпочитают традиции, стабильность и порядок. Это не из злобы, ксенофобии или расизма. > Может ли это быть причиной того, что существует мнение, что нелегальная иммиграция каким-то образом ухудшит общество? Это может быть частью всего этого, но это не самая большая причина. Многие консерваторы поддержали бы прием такого же числа иммигрантов, если бы это было законно.> Или это принципиально? Т.е. люди не должны заниматься незаконными делами? да. > Если да, то почему эта незаконная вещь хуже, чем вождение в нетрезвом виде, которое, как можно утверждать, хуже для общества? Никто не любит вождение в нетрезвом виде, в каком мире вы живете? Каждый год происходит около 10 000 смертей за рулем в нетрезвом виде. Это плохо. У нас есть законы против них. Эти законы должны строго соблюдаться. Мы должны реализовать некоторые идеи, чтобы еще больше уменьшить его. Ежегодно при попытке незаконного пересечения южной границы ловятся от 400 000 до 1 000 000 человек, и это не считая тех, кого не поймают или не засчитывают.У нас также есть законы, запрещающие это. Но, похоже, мы не очень хорошо обеспечиваем соблюдение закона из-за такой политики, как «поймал и отпустил», что приводит к успешному незаконному пересечению границы. Или мы недостаточно хорошо их обеспечиваем, потому что мы просто терпим неудачу. В любом случае, мы должны просто обеспечить соблюдение закона.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *