Причины обжорства у женщин: 7 причин переедания — Все о еде и ее приготовлении — osteohondroz24.ru

Содержание

7 причин переедания — Все о еде и ее приготовлении

Сегодня всем известны «модные» расстройства пищевого поведения: нервная булимия и анорексия, когда человек не может контролировать режим приема пищи, ее объем и качество. Грубо говоря, он либо переедает, либо недоедает. Анорексия часто связана с навязчивым стремлением похудеть. При булимии есть страх ожирения, но стремления похудеть может и не быть – человек ест много, с удовольствием, и часто прибавляет в весе. У полных людей и худеющих наиболее часто встречаются расстройства пищевого поведения, связанные с перееданием.

Признаки и последствия переедания

Признаки переедания испытывают многие, но не придают им значения. Оно проявляется тяжестью в области желудка после приема пищи, сонливостью, потерей работоспособности. При частом переедании замедляется пищеварительный процесс, желудок перерастягивается, что ведет к снижению секреции желудочного сока, замедлению желудочного и кишечного пищеварения.

Вследствие этого в пищевой массе происходит процесс разложения, появляется метеоризм (газообразование, вздутие живота), интоксикация, чувство общего дискомфорта. Переедание вызывает дополнительную нагрузку на сердце, что в некоторых случаях провоцирует развитие аритмий, приступов стенокардии, артериальных гипертензий. Дополнительную нагрузку испытывает эндокринная система, что усугубляет нарушение обменных процессов.

Самые частые причины переедания

Самые частые причины переедания – это стресс, быстрый прием пищи, неизбирательность в питании, жажда, неконтролируемые перекусы, влияние социально-культурной среды и чрезмерная концентрация на правильном питании. Давайте рассмотрим каждую из них более подробно.

Переедание на фоне стресса – самый интересный, малозаметный на первый взгляд и наиболее часто встречающийся вид нарушений пищевого поведения – это так называемая гиперфагическая реакция на стресс. То есть переедание в ответ на стрессовую ситуацию. Такое случается обычно у людей, настроение которых меняется часто и быстро, у людей с тревожным характером либо склонных к зависимости, несамостоятельных, несклонных принимать решения. Иногда для них также характерна неустойчивая или заниженная самооценка.
Быстрый прием пищи – сигнал о насыщении от органов пищеварения поступает в мозг не сразу, а только через 15-20 минут после начала еды. За 5-10 минут человек не дожидается фазы насыщения, съедая больше, чем нужно. Поэтому диетологи советуют есть медленно, сосредотачиваясь на вкусе еды и своих ощущениях.

Неизбирательность в питании – люди утратили избирательность по отношению к пище и, в отличие от животных, руководствуются при выборе пищи такими критериями, как внешний вид, доступность, быстрота и легкость приготовления, аромат (часто обусловленный искусственными ароматизаторами). Кроме этого, свое влияние на подсознание оказывает телевизионная и другая реклама. У приверженцев здорового питания это тоже распространено. Эти люди знают, что полезно, а что нет, но отсутствие знаний о калорийности продуктов заставляет переедать здоровой пищей. Например, орехи и сухофрукты полезны, но очень калорийны, ими не насытишься, но переесть легко.
Жидкие калории в виде смузи, протеина и других напитков тоже приводят к перееданию.
Жажда – часто голод является проявлением потребности в воде (жажда) или в дополнительных питательных веществах: витаминах, аминокислотах, микроэлементах и других полезных веществах, которых практически нет в пище быстрого приготовления. Вам кажется, что вы хотите есть, а на самом деле вы хотите пить. В этом случае диетологи советуют, при чувстве голода, выпить стакан воды и, если есть хочется по-прежнему, то уже поесть.

Неконтролируемые перекусы (или кусочничество) – одна из распространенных причин переедания, когда люди помимо основных приемов пищи постоянно перекусывают в течение дня. Там попробовал, тут кусочек откусил, за ребенком доел. Иногда мы перекусываем на работе даже не замечая этого, благодаря своей вовлеченностью в дела. Эти калории практически никто не учитывает, но они создают огромную нагрузку, особенно, если в ход идут орехи, крекеры, фрукты, соки, смузи. Диетологи рекомендуют определить удобное количество приемов пищи, включая запланированные перекусы, придерживаться плана и контролировать калорийность пищи.
Социально-культурное влияние – еда часто выступает не только в роли утолителя голода, но и в другом качестве. Например, деловой обед в ресторане подразумевает, что все присутствующие будут есть, вне зависимости от того, голодны они или нет. Кроме того, в местах общественного питания обычно подают большие тарелки, поэтому переесть значительно проще. Точно так же некоторые женщины «заедают» стрессы или плохое настроение, даже не отдавая себе в этом отчета.
Излишняя концентрация на правильном питании – здоровые продукты у большинства людей ассоциируются с низким содержанием калорий, но это не так. Орехи, сухофрукты, масла, каши, мясо, яйца, некоторые сорта рыбы, а также ряд популярных у худеющих рецептов с использованием разных видов муки и других калорийных ингредиентов тому подтверждение.
По мнению диетологов, важно ориентироваться не на условную правильность пищи, а на её калорийность и состав.

Как избежать переедания

Избежать переедания возможно. Как правило, в первую очередь необходимо самостоятельно контролировать прием пищи. Для этого:

Ешьте вовремя! Каждый прием пищи имеет большое значение! Концентрируйтесь на еде. Избегайте отвлечений во время еды, иначе Вы можете переесть.
Перекусы ведут к перееданию. Чтобы их избежать, ешьте досыта в каждый прием пищи.
Всегда ешьте сидя. Это поможет придерживаться регулярного режима питания, не перекусывать, сконцентрироваться на еде. Старайтесь растягивать прием пищи на 15-20 минут.
Не превращайте еду в стимулятор или награду. Находите для этого другие способы.
Старайтесь не есть хотя бы первые 15 минут после того, как пришли домой. Когда Вы устали и голодны – это самое опасное время в плане бесконтрольной еды.
Продумайте свое поведение на случай стресса. Если вы склонны заедать стресс, напишите список дел, которыми Вы сможете занять себя, когда снова его испытаете. Например, вы можете выпить ароматный чай без сахара, выполнить короткий комплекс упражнений, медитировать, посмотреть веселый или интересный видеоролик, погладить кота. Что угодно, что отвлечет вас от еды.

Используйте посуду маленького размера. В небольших тарелках порция еды кажется большой, что психологически настраивает на скорое насыщение.

Если треть жизни человек проводит во сне, то примерно восьмую часть бодрствования он посвящает питанию. Это внушительная часть нашей жизни, и во многом она регулируется не только истинными физиологическими потребностями организма, но и психикой. А когда дело доходит до человеческих чувств и желаний, то очень многое оказывается совсем не тем, чем кажется. Поэтому если мы хотим похудеть, то прежде чем объявлять войну аппетиту, стоит подумать, почему он появляется чаще и оказывается сильнее, чем нам хотелось бы? Проще говоря – что на самом деле означает желание поесть.

Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru)

Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Психологические причины переедания | Психологический центр PsyQ.ru

Кто предупрежден…

Первыми признаками переедания нельзя пренебрегать. Пока они невелики, можно легко исправить положение. Со временем будет все труднее. Потребность в еде начнет возникать автоматически, переедание станет привычным. Так вырабатывается психологическая зависимость от еды. Нужно помнить, что поправляемся мы не за один день. Лишний вес подкрадывается к нам незаметно и постепенно. Уже сейчас нужно следить за тем, что вы едите, где вы едите и как вы едите.

Как есть?

Ешьте регулярно, часто и понемногу. Правильное пищевое поведение заключается в 5-6 разовом питании в день, чтобы не чувствовать голода и не перекусывать.

Ешьте не спеша, медленно и тщательно пережевывая пищу.

Ешьте только за столом. Когда вы едите стоя или на ходу, то съедаете больше.

Ешьте с удовольствием. Еда должна приносить радость в жизни. Наслаждайтесь тем, что едите. Превращайте прием пищи в небольшой праздник.

За едой не печальтесь. Хорошее настроение, приятная атмосфера во время еды очень важны. Не воспитывайте друг друга за столом.

Ешьте легкие, живые, натуральные продукты. Помните о правильном, рациональном питании.

Когда едите, не делайте ничего другого. Не смотрите телевизор, не читайте, не работайте. А вот неторопливый разговор за едой не повредит. Он поможет делать паузы между приемами пищи.

С чего начать?

Если проблема лишнего веса уже существует, то, прежде всего, нужно понять ее причину и только потом применять наиболее подходящий метод. Часто отрицательные эмоции, вызываемые сознанием своей полноты, побуждают искать разные способы похудеть, в том числе побуждают соблюдать диету. Все это, в свою очередь, может спровоцировать новые негативные эмоции, ведущие к перееданию, а неспособность справиться с этой проблемой порождает очередные отрицательные эмоции и создается заколдованный круг.

Чтобы выйти из этого порочного круга, важно понять, что худеть нужно только для себя, медленно и постепенно, меняя пищевые привычки. Тогда организм сможет привыкнуть к новому весу и закрепить его. Прежде чем освобождаться от лишних жиров, килограммов и целлюлита нужно научиться любить и уважать себя самого. Наблюдайте за собой и анализируйте все то, что происходит с вами. Мало похудеть, важно разобраться в себе и в причинах избыточного веса. Часто сделать самому это сложно. И здесь вам помогут опытные психотерапевты и психологи, занимающиеся проблемой психологической коррекции избыточного веса.

Причина №1. Еда — замена любви

Когда желудок наполняется пищей, другие потребности неосознанно блокируются, отходят на второй план. Этим способом пользуются люди, которым может не хватать «телесных поглаживаний» в семье. Они не могут отличить подлинный аппетит от чревоугодия и превращаются в рабов желудка.

Зерна зависимости от еды засеиваются в раннем детстве. Часто родители стремятся удовлетворить потребности ребенка в любви, ласке, внимании с помощью пищи, а не с помощью разговора, игры и т. д. Еда начинает заменять общение с близкими. Во взрослой жизни человеку комфортно контактировать с окружающими только при наличии ощущения наполненности желудка едой.

Причина №2. Еда — антидепрессант

В стрессовых ситуациях мы испытываем внутреннее напряжение. Наша жизнь несет много негативных эмоций. Если дома не все в порядке или мы загружены работой и у нас проблемы, в этот трудный период легко поддаться искушению успокоить себя едой. Она превращается в лучшее лекарство от душевных невзгод.

Причина №3. Еда «на бегу»

В повседневной жизни мы часто не едим дома, перекусываем впопыхах, употребляем еду между основными приемами пищи. Перекусы на работе за чашкой чая, поедание сладостей перед телевизором — очень распространенное явление. Торопливость в еде мешает правильному усвоению пищи, может способствовать возникновению недостатка в организме витаминов и минеральных солей. После такой еды мы чувствуем себя усталыми. К нарушению питания относится нерегулярный прием пищи и обильная еда по вечерам. Очень часто сильный аппетит разыгрывается после «голодного» и напряженного дня. Мы безнаказанно перегружаем желудок и заставляем тяжело работать весь пищеварительный тракт.

Причина №4. Переедание по привычке

Порой нежелание или недостаток информации о правильном питании приводит к отсутствию культуры в еде. По сей день можно услышать мнение, что если в семье все полные, упитанные, «хорошо выглядят», то это результат материнской заботы и любви. Именно родители могут создать у детей пагубные привычки в питании. Наследственность, в этом смысле, это просто продолжение какой-то «семейной традиции».

Аппетитный стресс

Мужчины зачастую свои горести и несчастья «запивают», примерно треть женщин их «заедает». В периоды стрессов и нервных потрясений у них сильно повышается аппетит.

К повышенному аппетиту добавляются сильная жажда, сонливость и желание поваляться в постели как можно дольше, лучше всего не в одиночку. Можно ли изменить такую реакцию организма на стресс, и почему организм иногда реагирует именно так, мы спросили у доктора медицинских наук, профессора Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова, невролога Татьяны Грациевны Вознесенской.

Реакция активная и пассивная

Реакция на стресс бывает двух видов. Описанная ситуация – это классическая пассивная реакция на стресс. Такие женщины не пытаются действовать и решать сложившиеся проблемы. Наоборот, они перестают предпринимать какие-то шаги. Но тревога есть, и ее нужно каким-то образом заглушить. Они предпочитают отвлечься и достичь некоторой стабильности с помощью алкоголя, еды, секса и курения. Это своего рода отстранение от стресса, переключение на другой вид деятельности.

С другой стороны, есть и такие дамы, которые в тяжелые моменты вообще не могут есть. Это как раз те ситуации, когда человек идет на экзамен и от волнения не может даже куска хлеба взять в рот. В таких случаях отказ от еды сочетается с подташниванием и, бывает, с приемом алкоголя. Но при этом появляется бессонница, резко снижается половое влечение и налицо бурные эмоциональные реакции. Это может быть враждебность, раздражительность, агрессия, тревога, слезы, ощущение паники, растерянности.

Эти женщины ведут себя очень активно. Они слишком много и порой бессмысленно двигаются, не могут усидеть на месте, бегают по комнате, что-то теребят в руках.

При такой реакции на стресс женщина пытается бороться со сложившейся ситуацией. Другое дело – успешно или неуспешно. Тем не менее, ее организм как бы говорит: сейчас не время для еды, не время для сна. А время что-то предпринимать, действовать и искать выход из сложной ситуации.

Справедливости ради нужно заметить, что таких «активисток» среди женщин значительно больше. Но есть и те, кто пассивно реагирует на стресс, «заедая» его. Среди них чаще встречаются полные женщины. Причем в качестве «антистресса» они выбирают торты, конфеты, пироги, булочки и прочие сладости.

Конфеты и сладости часто принимают внутрь вместо лекарства от стресса

Слабости пышных женщин

У привычки «заедать свои несчастья» есть несколько причин:

Во-первых, наследственность. Есть особая категория людей, у которых наблюдаются нарушения в работе определенных мозговых систем. Они приводят к тому, что человек не может контролировать свой аппетит. Он не голоден, но все равно хочет кушать. Крайняя форма – это постоянное желание что-нибудь съесть.

Во-вторых, это образ жизни, принятый в семьях тучных людей. Как правило, там особое отношение к пище. Они всегда любили поесть. Прием гостей неизменно сопровождался обильными застольями. Наибольшей популярностью пользовались жирные, мясные, сытные и сладкие мучные блюда.

В доме строго относились к пище. Она никогда не выбрасывалась, и все приготовленное надо было съесть. Основное правило – чтобы на тарелке ничего не оставалось.

У ребенка буквально с самого рождения воспитывали особое отношение к питанию. Если он плачет – значит, голоден, капризничает – значит, надо накормить.

Таким образом, еда в сознании маленького человечка ассоциируется с чем-то хорошим. Она всегда для него со знаком плюс. И постепенно выработался рефлекс: когда ему плохо, надо поесть. Желательно сладко и вкусно. Еда выступает как лекарство от стресса.

И, повзрослев, дама и дальше будет спасаться от всех проблем конфетами и тортами.

Превентивные меры

С привычкой «заедать» стресс можно бороться. Надо научиться защищаться от стресса другими способами. Это трудно, но все-таки реально. Не стоит выбирать в качестве новой методики диету. Диеты не помогают. Человеку и так не по себе, а тут еще и отказ от привычного питания. Впору не только не справиться со стрессом, а заработать еще и новый – на фоне диеты. Много есть – это привычка. А с привычками нужно бороться медленно и постепенно.

1 — Спросите себя – зачем?

Если хочется что-то съесть и рука сама собой тянется за булочкой, сначала подумайте: зачем я это делаю? Если хочу есть, это одна ситуация. А если я ела всего полчаса назад, а сейчас просто перенервничала после важного разговора и очень захотелось чего-нибудь сладенького? Остановитесь и постарайтесь снять стресс другим способом. Примите душ, прогуляйтесь или поговорите с кем-нибудь.

2 — Ужесточите доступ

Если вы знаете за собой особенность «заедать» стрессы, никогда не держите еду под рукой. Шоколадка в дамской сумочке, конфета в кармане – это не для вас. Еда не должна быть доступна.

3 — Не пытайтесь выиграть у удава

Всегда ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу. Ведь при стрессах люди пытаются проглотить как можно больше и быстрее. Сказывается бессознательное желание избавиться от волнений и переживаний. Сытость наступает через 15–20 минут после приема пищи. Поэтому разумнее растянуть свою трапезу именно на это время.

Если не удается самостоятельно справиться с перееданием, то разумно обратиться за помощью. Иначе недалеко и до ожирения. Или может возникнуть другая крайность – нервная булимия. Она свойственна очень худеньким женщинам или тем, кто имеет нормальный вес. Причина та же – реакция на стресс. Женщина пытается заглушить боль или обиду сладким. Иногда в огромных количествах. Потом, испугавшись того, что поправится, сознательно вызывает рвоту и избавляется от всего съеденного.

Таким образом, она вполне довольна собой. С одной стороны, сняла стресс, с другой – сохранила фигуру. Так появляется психологическая зависимость: стресс – переедание – избавление. На какое-то время кажется, что все нормально. И больше подобное не повторится.

Но при очередном нервном потрясении все начинается сначала. Организм «помнит», как ему было хорошо после съеденного торта, и требует того же. Устоять очень сложно. Тем более, зная, что потом можно избавиться от съеденного. Самостоятельно справиться с булимией очень сложно. Если чувствуете, что ситуация выходит из-под контроля, не затягивайте с визитом к специалисту.

Почему я переедаю? 6 причин, по которым вы можете переедать

Автор Стефани Уотсон

В этой статье

Переедание и переедание
6 причин, по которым вы можете переедать
Однако компульсивное переедание отличается. У вас может быть это, если вы регулярно едите много еды всего за несколько часов — даже когда вы не голодны — чтобы заглушить эмоции. Тогда вы быстро почувствуете стыд или вину за это.

Заболевание поддается лечению. Ваш врач может помочь вам остановиться, а затем вернуться к здоровому весу и поддерживать его. Первый шаг — понять, почему вы переедаете.

Переедание и компульсивное переедание

И то, и другое может включать бессмысленное поведение. Вы едите слишком много, не задумываясь, почему. Но есть реальные отличия.

Общие примеры переедания:
- Употребление более одного десерта после ужина
- Употребление целого пакета попкорна во время просмотра фильма
Когда вы едите слишком много из-за стрессового события, такого как романтическое расставание, это иногда называют «эмоциональным перееданием».

Примеры переедания:
- Пронести в комнату большой пакет конфет и тайно съесть его
- Съесть целый торт за один присест, а затем почувствовать себя виноватым
- Съесть три гамбургера, даже когда уже неудобно сыты
6 причин, по которым вы переедаете

Компульсивное переедание может быть вызвано многими причинами. Некоторые из них:

Гены. Расстройства пищевого поведения, как правило, передаются по наследству. Если ваша мать или бабушка выпивали, вы, скорее всего, сделаете это. Исследования показывают, что ряд генов, влияющих на пищевое поведение, может передаваться через семьи. Эти гены могут влиять на схемы мозга, которые контролируют аппетит и настроение.

Проблемы с вашими генами могут увеличить шансы того, что у вас будет компульсивное переедание, но его провоцируют другие факторы.

Семья . Возможно, вы наблюдали, как ваши мама или папа часто переедали. Привычки, которым вы научились у окружающих вас людей, могут влиять на то, как вы едите в целом. Тем не менее, организации, занимающиеся расстройствами пищевого поведения, говорят, что родители и семьи не виноваты.

Депрессия . Если у вас депрессия, вы, скорее всего, переедаете. Около половины людей с компульсивным перееданием страдали депрессией. Ученые не уверены, вызывает ли депрессия переедание или наоборот.

Есть еще несколько вопросов: люди с депрессией чаще переедают? Или вина и стыд вгоняют людей в депрессию?

Низкая самооценка . Часто люди, которые переедают, недовольны тем, как они выглядят. Вы можете плохо думать о своем теле из-за того, что говорят или сказали другие. Вы можете сравнить себя с телевизионными и журнальными фотографиями, которые подчеркивают худобу. Это может дать вам так называемый негативный образ тела. Такая низкая самооценка может привести к перееданию. После переедания человек чувствует вину или стыд из-за того, что съел слишком много. Эти чувства могут вызвать еще большее переедание.

Стресс и тревога . Иногда люди переедают после того, как пережили серьезное стрессовое событие, такое как развод или потеря работы. Однако эмоциональное переедание может быть временным и не может быть компульсивным перееданием. Тем не менее, люди с расстройством обычно более склонны к перееданию, если они беспокоятся или испытывают стресс.

Экстремальная диета . Иногда попытка похудеть может привести к перееданию. Это особенно верно, когда люди придерживаются нездоровой диеты, чтобы похудеть, например, пропускают приемы пищи или едят слишком мало. Если они не достигают своего целевого веса, они могут чувствовать себя настолько виноватыми и ужасными по отношению к себе, что съедают еще больше.

Советы по борьбе с перееданием

Если вы считаете, что у вас компульсивное переедание, обратитесь к врачу, чтобы выздороветь. Лечение может включать консультирование и, иногда, лекарства.

Попробуйте эти советы, чтобы избежать переедания:
- Ведите пищевой дневник. Это поможет вам узнать, когда вы склонны к перееданию. Вы также можете увидеть, что происходило в вашей жизни, что, возможно, привело вас к этому.
- Регулярно ешьте и перекусывайте в течение дня. Они будут поддерживать стабильный уровень сахара в крови, поэтому вы не будете чувствовать себя достаточно голодным, чтобы переедать.
- Разделите еду на порции. Не берите с собой большую пачку чипсов и не идите на диван смотреть телевизор. Отмерьте одну порцию в небольшой пакет или на тарелку. Вы с меньшей вероятностью съедите слишком много, если вам придется вставать еще.
- Подумайте, почему вы переедаете. Вы подавлены или обеспокоены? Найдите другой способ успокоить эти эмоции.
Компульсивное переедание | Office on Women’s Health

Компульсивное переедание является наиболее распространенным типом расстройства пищевого поведения в Соединенных Штатах. Люди с компульсивным перееданием часто теряют контроль и съедают большое количество пищи за один раз (это называется перееданием). В отличие от других расстройств пищевого поведения, люди с компульсивным перееданием не извергают пищу и не слишком много занимаются спортом. Компульсивное переедание является серьезной проблемой для здоровья, но люди с компульсивным перееданием могут поправиться при лечении.

Что такое компульсивное переедание?

Компульсивное переедание — это тип расстройства пищевого поведения. Расстройства пищевого поведения — это проблемы с психическим здоровьем, которые вызывают экстремальное и опасное пищевое поведение. Такое экстремальное пищевое поведение вызывает другие серьезные проблемы со здоровьем, а иногда и смерть. Некоторые расстройства пищевого поведения также связаны с экстремальными физическими упражнениями.

По данным Американской психиатрической ассоциации, женщины с компульсивным перееданием чувствуют себя неконтролируемыми и едят слишком много (компульсивное переедание), по крайней мере, один раз в неделю в течение как минимум трех месяцев. Во время переедания женщины с компульсивным перееданием обычно едят быстрее, чем обычно, едят до тех пор, пока не почувствуют дискомфорт, едят, когда не испытывают физического голода, и испытывают смущение, отвращение или депрессию из-за переедания. Женщины с этим типом расстройства пищевого поведения могут иметь избыточный вес или ожирение.

В чем разница между компульсивным перееданием и другими расстройствами пищевого поведения?

Женщины с расстройствами пищевого поведения, такими как компульсивное переедание, булимия и анорексия, имеют психическое заболевание, которое влияет на то, как они едят, а иногда и на то, как они занимаются спортом. Эти расстройства пищевого поведения угрожают их здоровью.

В отличие от людей с анорексией или булимией, люди с компульсивным перееданием не извергают пищу, не много занимаются спортом и не морят себя голодом. Люди с компульсивным перееданием часто имеют избыточный вес или страдают ожирением. Но не все люди с компульсивным перееданием имеют избыточный вес, а лишний вес не всегда означает, что у вас компульсивное переедание.

В жизни может быть несколько расстройств пищевого поведения. Независимо от того, какой тип расстройства пищевого поведения у вас может быть, вы можете поправиться с помощью лечения.

Кто подвержен риску компульсивного переедания?

Компульсивное переедание затрагивает более 3% женщин в Соединенных Штатах. Более половины людей с компульсивным перееданием — женщины. ¹

Компульсивное переедание поражает женщин всех рас и национальностей. Это наиболее распространенное расстройство пищевого поведения среди латиноамериканских, азиатско-американских и афроамериканских женщин. ² ^, ³ ^, ⁴

Некоторые женщины могут быть более подвержены риску компульсивного переедания.
- Женщины и девочки, которые часто сидят на диете, в 12 раз чаще переедают, чем женщины и девочки, которые не сидят на диете. ⁵
- Компульсивное переедание чаще поражает женщин молодого и среднего возраста, чем женщин старшего возраста. В среднем у женщин развивается компульсивное переедание в возрасте от 20 до 20 лет. ⁶ Но расстройства пищевого поведения чаще возникают у пожилых женщин. В одном исследовании 13% американских женщин старше 50 лет имели признаки расстройства пищевого поведения. ⁷
Каковы симптомы компульсивного переедания?

Может быть трудно сказать, есть ли у кого-то компульсивное переедание. Многие женщины с компульсивным перееданием скрывают свое поведение из-за смущения.

У вас может быть компульсивное переедание, если вы переедаете по крайней мере один раз в неделю в течение последних трех месяцев. Компульсивное переедание означает, что во время переедания у вас наблюдаются по крайней мере три из следующих симптомов: ⁸
- Еда быстрее, чем обычно
- Есть до неприятного насыщения
- Употребление большого количества пищи, когда он не голоден
- Ест в одиночестве из-за смущения
- Чувство отвращения, депрессии или вины после этого
Люди с компульсивным перееданием могут также иметь другие проблемы с психическим здоровьем, такие как депрессия, беспокойство или злоупотребление психоактивными веществами.

Что вызывает компульсивное переедание?

Исследователи точно не знают, что вызывает компульсивное переедание и другие расстройства пищевого поведения. Исследователи обнаружили, что расстройства пищевого поведения могут возникать из-за сложной комбинации генетических, биологических, поведенческих, психологических и социальных факторов. Эта комбинация включает в себя наличие определенных генов, биологию человека, образ тела и самооценку, социальный опыт, семейную историю здоровья, а иногда и другие психические заболевания.

Исследования показывают, что люди с компульсивным перееданием могут использовать переедание как способ справиться с гневом, грустью, скукой, беспокойством или стрессом. ⁹ ^, ¹⁰

Исследователи изучают, как изменение уровня химических веществ в мозге может повлиять на пищевые привычки. Нейровизуализация или изображения мозга могут помочь лучше понять компульсивное переедание. ¹¹

Узнайте больше о текущих исследованиях и прочтите рецензируемые статьи о компульсивном переедании.

Как компульсивное переедание влияет на здоровье женщины?

Многие, но не все женщины с компульсивным перееданием имеют избыточный вес или страдают ожирением. Ожирение повышает риск многих серьезных проблем со здоровьем: ¹²
- Диабет 2 типа
- Болезнь сердца
- Высокое кровяное давление
- Высокий уровень холестерина
- Болезнь желчного пузыря
- Некоторые виды рака, включая рак молочной железы, эндометрия (разновидность рака матки), колоректальный рак, рак почек, пищевода, поджелудочной железы, щитовидной железы и желчного пузыря ¹³
- Проблемы с менструальным циклом, в том числе нарушение овуляции, что может затруднить беременность
Люди с компульсивным перееданием часто имеют другие серьезные психические расстройства, такие как депрессия, тревога или проблемы с употреблением психоактивных веществ. Эти проблемы могут серьезно повлиять на повседневную жизнь женщины и поддаются лечению.

Как диагностируется компульсивное переедание?

Ваш врач или медсестра/медбрат зададут вам вопросы о ваших симптомах и истории болезни. Может быть трудно поговорить с врачом или медсестрой о тайном пищевом поведении. Но врачи и медсестры хотят помочь вам быть здоровыми. Если вы честно расскажете о своем пищевом поведении врачу или медсестре, это хороший способ попросить о помощи.

Ваш врач может также взять кровь, мочу или другие анализы для выявления других проблем со здоровьем, таких как проблемы с сердцем или заболевания желчного пузыря, которые могут быть вызваны компульсивным перееданием.

Как лечить компульсивное переедание?

Ваш врач может направить вас к группе врачей, диетологов и терапевтов, которые помогут вам поправиться.

Планы лечения могут включать один или несколько из следующих пунктов:
- Психотерапия . Иногда называемая «разговорной терапией», психотерапия представляет собой консультирование, которое помогает вам изменить вредные мысли или поведение. Эта терапия может быть сосредоточена на важности разговора о своих чувствах и о том, как они влияют на то, что вы делаете. Например, вы можете рассказать о том, как стресс вызывает переедание. Вы можете работать один на один с терапевтом или в группе с другими людьми, страдающими компульсивным перееданием.
- Консультации по питанию. Зарегистрированный диетолог поможет вам питаться более здоровой пищей.
- Лекарства, например, средства для подавления аппетита или антидепрессанты, назначенные врачом. Антидепрессанты могут помочь некоторым девочкам и женщинам с компульсивным перееданием, которые также страдают тревогой или депрессией.
Большинству девочек и женщин действительно становится лучше после лечения, и они снова могут правильно питаться. ¹⁴ Некоторым может стать лучше после первой процедуры. Другие выздоравливают, но могут рецидивировать и снова нуждаться в лечении.

Как компульсивное переедание влияет на беременность?

Компульсивное переедание может вызвать проблемы при зачатии и во время беременности, в том числе при рождении ребенка, крупного для гестационного возраста. ¹⁵ Беременность также может спровоцировать компульсивное переедание.

Ожирение повышает уровень гормона эстрогена в организме. Более высокий уровень эстрогена может остановить овуляцию или выход яйцеклетки из яичника. Это может затруднить беременность. Однако, если вы не хотите прямо сейчас иметь детей и заниматься сексом, вам следует использовать противозачаточные средства.

Избыточный вес или ожирение также могут вызывать проблемы во время беременности. Избыточный вес и ожирение повышают риск:
- Гестационной гипертензии (высокого кровяного давления во время беременности) и преэклампсии (высокого кровяного давления и проблем с почками во время беременности). Если их не контролировать, обе проблемы могут угрожать жизни матери и ребенка.
- Гестационный диабет (диабет, который начинается во время беременности). Если не контролировать гестационный диабет, у вас может родиться крупный ребенок. Это повышает риск кесарева сечения. ¹⁶
Беременность может повысить риск компульсивного переедания у женщин, которые подвержены более высокому риску расстройств пищевого поведения. В одном исследовании почти половина женщин с компульсивным перееданием заболела во время беременности. Исследования показывают, что переедание во время беременности может быть вызвано: ¹⁷
- Беспокойством по поводу увеличения веса во время беременности. Женщины могут переедать, потому что чувствуют потерю контроля над своим телом из-за веса во время беременности.
- Повышенный стресс во время беременности
- Депрессия
- История курения и злоупотребления алкоголем
- Отсутствие социальной поддержки
Послеродовая депрессия и лишний вес после беременности могут спровоцировать компульсивное переедание у женщин с компульсивным перееданием в анамнезе. Женщины с компульсивным перееданием до беременности часто набирают больше веса во время беременности, чем женщины без расстройства пищевого поведения. Исследователи считают, что увеличение веса во время беременности может привести к тому, что некоторые женщины, которые до беременности страдали компульсивным перееданием, стали переедать во время беременности. ¹⁸

Если в прошлом у меня было расстройство пищевого поведения, могу ли я забеременеть?

Да. Женщины, которые выздоровели от компульсивного переедания, имеют здоровый вес и нормальный менструальный цикл, имеют больше шансов забеременеть и иметь безопасную и здоровую беременность.

Сообщите своему врачу, если у вас в прошлом было расстройство пищевого поведения и вы пытаетесь забеременеть.

Если я принимаю лекарство для лечения компульсивного переедания, могу ли я кормить ребенка грудью?

Возможно. Некоторые лекарства, используемые для лечения компульсивного переедания, могут проникать в грудное молоко. Некоторые антидепрессанты можно безопасно использовать во время грудного вскармливания.

Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, какое лекарство лучше всего подходит для вас. Узнайте больше о лекарствах и грудном вскармливании в нашем разделе Грудное вскармливание . Вы также можете ввести лекарство в базу данных LactMed®, чтобы узнать, проникает ли лекарство в грудное молоко, и узнать о возможных побочных эффектах для вашего грудного ребенка.

Мы ответили на ваш вопрос о компульсивном переедании?

Для получения дополнительной информации о компульсивном переедании позвоните на линию помощи OWH по телефону 1-800-994-9662 или обратитесь в следующие организации:
- MentalHealth.gov
- Национальный институт психического здоровья, NIH, HHS
  Номер телефона: 866-615-6464
- Служба помощи при злоупотреблении психоактивными веществами и психиатрической помощи (SAMHSA) Справочная линия по лечению
  Номер телефона: 1-877-SAMHSA7 (1-877-726-4727)
- Информационная сеть по контролю веса, NIDDK, NIH, HHS
  Номер телефона: 877-946-4627
- Американская психологическая ассоциация
  Номер телефона: 800-374-2721
- Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения (NEDA)
  Номер телефона: 800-931-2237
- Общество борьбы с ожирением
  Номер телефона: 301-563-6526
Sources
1. Hudson, J. I., Hiripi, E., Pope, H.G., Jr., Kessler, R.C. (2007). Распространенность и корреляты расстройств пищевого поведения в репликации национального обследования сопутствующих заболеваний. Биологическая психиатрия; 61: 348-58.
2. Никдао, Э. Г., Хонг, С., Такеучи, Д. Т. (2007). Распространенность и корреляты расстройств пищевого поведения среди американцев азиатского происхождения: результаты национального латиноамериканского и азиатско-американского исследования. Международный журнал расстройств пищевого поведения; 40: S22-S26.
3. Алегрия, М., Ву, М., Цао, З., Торрес, М., Мэн, X.-л., Стрейгель-Мур, Р. (2007). Распространенность и корреляты расстройств пищевого поведения у латиноамериканцев в США. Международный журнал расстройств пищевого поведения; 40: С15-С21.
4. Marques, L., Alegria, M., Becker, A.E., Chen, C., Fang, A., Chosak, A., et al. (2011). Сравнительная распространенность, корреляты нарушений и использование услуг при расстройствах пищевого поведения среди этнических групп США: последствия для сокращения этнических различий в доступе к медицинской помощи при расстройствах пищевого поведения. Международный журнал расстройств пищевого поведения ; 44(5): 412-420.
5. Ноймарк-Штайнер, Д. (2005). Я ТАКАЯ толстая!; Помощь подростку в выборе здорового питания и физических упражнений в мире, помешанном на весе. 903:27 Нью-Йорк: Гилфорд Пресс.