Питание по моэрману отзывы: Диета Моэрмана — меню, основные принципы, правила питания, советы

Содержание

Диета Моэрмана — меню, основные принципы, правила питания, советы

Онкологические заболевания, к сожалению, во всем мире имеют тенденцию к росту. Поэтому решение этой проблемы очень актуально для всех без исключения. Мировое сообщество постоянно занимается этим вопросом и активно работает в этом направлении. Свидетельством служат разработки различных методов профилактики и лечения онкологических заболеваний. На практике используются как медицинские методики, так и нетрадиционные способы. Одним из них является диета Моэрмана.

Доктор Моэрман и его система питания

В настоящее время одной из популярных, а самое главное действенных систем питания, считается антираковая диета Моэрмана.

Доктор Моэрман работал и жил в Нидерландах. Всю свою долгую жизнь – а прожил он 96 лет, он боролся за жизни людей, страдающих онкологическими заболеваниями. Сотни людей были спасены им. Исследовав метод, который использовал Моэрман, выяснилось, что из 150 больных с онкологической патологией, проходивших у него лечение, 115 были излечены полностью.

Диета доктора Моэрмана не была признана изначально представителями медицинских кругов и даже подвергалась критике. Им казалось, что метод профилактики и лечения рака слишком прост и примитивен. К сожалению, далеко не все помнят, что все гениальное просто.

Моэрман упорно занимался своим делом, исцеляя даже самых безнадежных больных, которых уже отказывались лечить врачи. И, в конце концов, ему удалось получить заслуженное признание общества. В 1987 году Министерством здравоохранения Нидерландов антираковая диета Моэрмана была официально признана и утверждена как один из методов профилактики и лечения злокачественных новообразований. Известный ученый, дважды лауреат Нобелевской премии, Л. Поллинг также активно поддержал диету Моэрмана как одну из уникальных методик лечения рака.

Суть диеты доктора Моэрмана

В чем заключается этот метод и что он дает организму человека? Диета доктора Моэрмана в первую очередь направлена на укрепление иммунной системы организма человека и улучшение обмена веществ. А это возможно при регулярном употреблении в пищу натуральных продуктов в достаточно большом количестве:

  • Зерновых;
  • Натуральных соков;
  • Овощей;
  • Фруктов;
  • Различных витаминных и минеральных пищевых добавок.

При сбалансированной кислотной среде в организме раковые клетки не способны размножаться. Поэтому они капсулируются и полностью разрушаются. А здоровые клетки получают достаточное количество полезных веществ, в результате чего не перерождаются в злокачественные.

Принцип построения меню

Меню для больных с онкозаболеваниями, придерживающихся антираковой диеты Моэрмана, составляется примерно таким образом:

  • Первый завтрак состоит из свежевыжатого сока из одного-двух апельсинов и одного лимона. Бутерброд с маслом и сыром. Хлеб должен быть из муки грубого помола. Второй вариант завтрака может состоять из овсяной каши с фруктами плюс зеленый чай. Кашу следует готовить на обезжиренном молоке.
  • Второй завтрак состоит из свекольно-яблочного сока и различных фруктов.
  • На обед подается обезжиренное молоко с взбитыми яичными желтками (1-2), пахта и 1 стакан сока грейпфрута, крекеры из муки грубого помола.
  • Ужин состоит из супа, сваренного из цельного гороха, хлеба из муки грубого помола, фруктов, овощей, пахты и биойогурта, содержащего только молочную кислоту.
  • Поздним ужином может послужить пахта с лимонным соком, а на ночь выпивается теплое обезжиренное молоко.

Используя диету Моэрмана, следует учесть, что есть продукты питания, которые рекомендуется использовать в пищу, а есть такие, от которых необходимо отказаться.

Диета доктора Моэрмана: полезные советы

Придерживаясь антираковой диеты Моэрмана, следует в большом количестве использовать в пищу следующие продукты:

  • Овощи. Их необходимо употреблять в сыром виде или готовить на пару. К ним относятся: картофель, капуста (квашенная также используется), петрушка, стручковый зеленый горох и пр.
  • Любые фрукты.
  • Свежие овощные и натуральные фруктовые соки: свекольный, морковный, лимонный, яблочный, апельсиновый и др.
  • В зерновые входят пшеничные, ячменные и овсяные отруби, пшеничные и кукурузные хлопья, нешлифованный рис, макароны и хлеб из муки грубого помола.
  • Кисломолочные и молочные продукты: брынза, плавленый сыр нежирных сортов, кефир, кислое молоко, йогурт, сыворотка, нежирная сметана, творог.
  • Масло оливковое холодного отжима.
  • Травяные чаи.
  • Мед.
  • Морская соль.
  • Яичные желтки.

Продукты, которые не рекомендовано употреблять при диете Моэрмана:

  • Бобовые.
  • Из фруктов: сладкие сорта винограда, инжир и финики
  • Из зерновых: белый хлеб и все продукты, приготовленные из пшеничной муки тонкого помола.
  • Мясо и различные животные жиры, а также бульоны из курицы и мяса.
  • Грибы и бульоны из них.
  • Рыбу и моллюсков.
  • Сахар рафинированный.
  • Из молочных продуктов: маргарин, цельное молоко, жирные сорта сыра.
  • Белки яиц.
  • Рафинированное растительное масло.
  • Не использовать консерванты и различные красители.
  • Соль поваренную.
  • Алкоголь, крепкий чай и кофе.

Больным, придерживающимся диеты Моэрмана, необходимо категорически отказаться от курения.

Витамины и пищевые добавки в диете Моэрмана

В диете доктора Моэрмана пищевые добавки играют немаловажную роль в процессе лечения рака. В них содержатся необходимые организму минералы и витамины для полноценной работы организма в целом. Рекомендуемые дозы витаминов:

Витамин А – утром 50000 МЕ;

Витамин С- 5 раз в день по 250 мг;

Витамин Е- 5 раз в день по 80 МЕ;

Витамины группы В: В1,В2 и РР по 50-100 мг; В6 — от 20 до 50 мг; В9 плюс биотин по 5 мкг; В12 -20 мкг.

Минеральные вещества:

Лимонная кислота 10-15г растворяется в 300г кипяченой воды и выпивается по 1 ст.л. 3 раза в день;

Порошок очищенной серы 500мг смешать с маслом и использовать по утрам и вечером;

Спиртового 3% раствора йода 1-3 капли смешивается с 300г воды и выпивается по 1 ст.л. 3 раза в день.

Диета доктора Моэрмана предусматривает пятиразовое питание. Порции при этом должны быть небольшими.

В Голландии функционирует ассоциация имени Моэрмана. Она насчитывает более 10 тыс. членов. А сама диета Моэрмана прекрасно зарекомендовала себя в широких кругах больных во всем мире.

Антираковая диета доктора Моэрмана — 10 Сентября 2017

Мировое врачебное сообщество пытается активно противостоять этому натиску – появляются новые методики профилактики и лечения подобных заболеваний. Один из нетрадиционных методов – диета Моэрмана.

Доктор Моэрман и его система питания

Эта система питания получила название «антираковая диета Моэрмана», она возникла более 70 лет назад. Создатель метода – врач из Нидерландов, проживший долгую жизнь. Доктор Моэрман дожил до 96 лет, и все это время он помогал онкологическим больным.

Количество больных из разряда безнадежных, которых ему удалось вылечить, увеличивалось, и в 1897 году его диета была официально признана Министерством здравоохранения Нидерландов в качестве метода лечения и предупреждения рака.

В поддержку Моэрмана выступил дважды лауреат Нобелевской премии ученый Л. Поллинг, назвав антираковую диету уникальной методикой.

Суть диеты доктора Моэрмана

Основная цель метода – улучшение обмена веществ, укрепление иммунитета.

Этой цели можно добиться, если питаться натуральными продуктами и регулярно употреблять в пищу:

— Фрукты,

— Овощи,

— Зерновые культуры,

— Натуральные овощные и фруктовые соки;

— Минеральные и витаминные добавки в пищу.

Главное в лечении рака – не дать размножиться клеткам злокачественной опухоли. Их способность к быстрому росту ограничивает сбалансированная кислотная среда. В ней происходит капсулирование и разрушение атипичных клеток. Здоровые клетки тканей человеческого организма получают достаточно полезных веществ, что предохраняет их от преобразования в злокачественные образования.

Доктор Моэрман утверждал, что натуральные продукты и так содержат сбалансированный набор ферментов, кислот, минералов, витаминов, фруктозы. Поэтому ни одна витаминная добавка их не заменит, а продукты, созданные на промышленных предприятиях, искусственно лишены этих составляющих.

Диета, рекомендованная врачом, является незаменимым дополнением к 8 самым важным минералам и витаминам. Он утверждал, что бесполезно применять его рекомендации на фоне питания, состоящего из жирных, соленых продуктов высокой калорийности.

Основные правила питания онкологических больных по Моэрману:
— Можно питаться в соответствии с собственным режимом, но диету соблюдать строго обязательно;

— Взрослые должны ежедневно употреблять 1-2 сырых яичных желтка, дети – 1 желток. Они запрещены при раке печени и желчного пузыря до улучшения состояния больных.

— Обязательно съедать каждый день 3 лимона, или выпивать сок из такого же количества фруктов.

— Рекомендованные больному продукты он может съедать по отдельности или вместе, выбирая их по своему предпочтению из списка рекомендаций.

— Питание предусматривает не менее 3 приемов пищи, с чередованием горячих и холодных блюд.

Подобной диеты могут придерживаться не только онкологические больные, но и совершенно здоровые люди. После нескольких месяцев следования рекомендациям доктора Моэрмана, они почувствуют себя здоровыми людьми.

Принцип построения меню

Вот пример меню на один день, составленное в соответствии с методом доктора Моэрмана:

Завтрак – овсяная каша с фруктами и обезжиренным молоком или бутерброд из муки грубого помола, масла и сыра, сок из лимона и 2 апельсинов, травяной чай, пахта.

2 завтрак – смесь свекольного и яблочного сока, фрукты.

Ланч – паровые овощи, приправленные кусочком сливочного масла, каша из цельнозерновых злаков, салат с заправкой из сока лимона и салатного масла, фрукты.

Обед – гороховый суп из цельного зерна, хлеб из муки грубого помола, фрукты, овощи, биойогурт, пахта.

Ужин – 1-2 желтка, взбитых с 200 мл нежирного молока, пахта с 200 мл сока грейпфрута, крекеры из нерафинированной муки.

Вечер – пахта с лимонным соком.

Перед сном – 200 мл теплого нежирного молока.

Перечень рекомендованных продуктов

Хлеб и зерновые культуры. Разрешается: хлеб, макароны и крекеры из муки грубого помола, отруби пшеницы, ячменя, овса, кукурузные, овсяные, пшеничные хлопья, нешлифованный рис. Запрещается: продукты из муки тонкого помола (выпечка, хлеб, макароны, соусы).

Молочные продукты. Разрешается: домашний и плавленый сыр, обезжиренное и кислое молоко, масло, сметана, кефир, пахта, брынза и другие продукты с молочной кислотой и ацидофильными добавками. Запрещается: соленые сыры большой жирности.

Овощи. Разрешаются все овощи за исключением картофеля, бобовых, краснокочанной, белокочанной и квашеной капусты. Ограничиваются в употреблении: цветная, брюссельская, салатная капуста, кудрявая петрушка.

Фрукты. Разрешаются все фрукты кроме инжира, фиников, винограда, ревеня. Рекомендуется есть фрукты сырыми, в крайнем случае, тушить их на пару. Сахар в отвар фруктов не добавляют, его не доводят до кипения, сухофрукты замачивают на сутки, сливая перед употреблением воду.

Соки. Разрешены все фруктовые и овощные соки, особенно апельсиновый в смеси с лимонным, морковный, свекольный сок.

Пряности и вкусовые добавки. Разрешено ограниченное количество следующих улучшителей вкуса блюд: лавровый лист, сливки, чеснок, черный перец, мед (не более 1 ч.л. сутки), оливковое и подсолнечное масло холодного отжима, лимонный сок, мускатный орех, травяной чай, бульонные кубики без консервантов.

Перечень запрещенных продуктов
По мнению доктора Моэрмана, состояние больного могут ухудшить следующие продукты (их он запрещает к употреблению):

Кофе,

Алкоголь,

Белки яиц,

Мясо и рыба, бульоны на их основе,

Животный жир,

Пищевые добавки и искусственные красители;

Растительные масла горячего приготовления;

Маргарин, разрыхлители теста,

Грибы,

Картофель,

Табак, сигареты,

Жирные сыры,

Моллюски, бульоны на их основе;

Чай;

Рафинированный сахар и изделия из него,

Пшеничная мука и выпечка из нее.

Все продукты, кроме вышеперечисленных, разрешается употреблять в любых комбинациях.

3 золотых правила диеты по Моэрману:

— Не есть больше, чем хочется;

— Пища должна тщательно пережевываться;

— Способ приготовления продуктов не должен уничтожать витамины и минералы в их составе.

Противоопухолевая диета Моэрмана | garbuzov.org

В принципе лечение добро — и зокачественных заболеваний диетой, как показывает практика целительства, сходны. Одним из первых, кто подошел научно к антираковой диете как методу лечения является доктор Моэрман. Проверка специальными медицинскими комиссиями и исследовательски ми организациями окончательно подтвердила выводы Моэрмана, что рак можно излечить диетой. Исследованию подвергли 150 пациентов и были получены документальные доказательства. Особую важность имеет то, что метод Моэрмана дал в 2 раза более высокую эффективность в случаях так называемых неизлечимых больных.

Результаты лечения пациентов с большими раковыми опухолями.

  • Количество больных, вылеченных только методом Моэрмана 60 (40%)
  • Количество больных, вылеченных методом Моэрмана после применения других методов 55 (36,6%)
  • Общее количество больных, вылеченных методом Моэрмана 115 (76,6%)
  • Количество невылеченных 35 (23,3%)
  • Всего человек 150 (100%)

Такого высокого процента излечиваемости да еще и совершенно безвредного не может достигнуть ни один из методов официальной медицины. При этом методика Моэрмана не является комплексной системой исцеления, как это делается в нашем подходе. Также Моэрман не учитывает специфичность и разность механизмов возникновения при совершенно разных типах раковых заболеваний. Этим мы объясняем то, что методика лечения Моэрмана не достигает более высокого процента исцеления. Тем более, многие типы онкозаболеваний происходят не на фоне извращенной диеты, а по другим причинам, как например, опухоли гормональные или ишемически-деген еративной или стрессовой природы. В этом случае, естественно, что чистая диетотерапия не даст излечиваемости сама по себе у ряда онкобольных. Поэтому комплексная система лечения, которую предлагаем мы, даст значительно более высокий процент излечиваемости! Следовательно, можно уверенно утверждать, что раковые заболевания, даже в запущенных формах не являются неизлечимыми инкурабельными и эта болезнь не является фатальной, как считалось ранее. Другое дело, что эта болезнь лечится крайне трудно и для этого нужны огромные усилия.

Обратите внимание на другую методику лечения

Диета Моэрмана это интересный метод лечения. Тем не менее я предлагаю вам ознакомиться с более проверенным способом
Юглон – базовое средство, особенно эффективное при иммунодефицитных состояниях
Акан – препарат с имунномодулирующим и противоопухолевым воздействием
Экстракт по Гарбузову – препарат сделан на основе известного тодикларка, но здесь более удачное соотношение компонентов. Разработан лично мной.
Энерговит – содержит ряд компонентов, которые с укреплению организма и сопротивлению болезни
Льняной Урбеч – источник Омега-3. Ранее я использовал льняное масло, но отказался от него в пользу урбичей – так масло в более естественном виде

Если Вам требуется помощь или консультация – звоните нам в офис. Не стесняйтесь, для меня работа это в первую очередь возможность помочь людям! 7-(862)-271-02-37 (пн-пт, 9.00-18.00). Также можете написать мне на почту [email protected]​​​​​​​


Методики Моэрмана и других целителей сделали революцию в этом вопросе, как в практическом, так и в теоретическом плане.

Ранее теоретическая база традиционной медицины основывалась на постулатах, сложившихся еще в прошлом веке и сформулированных в 1858 г. Рудольфом Вирховым. Их перечень:

  1. Рак — локальное заболевание.
  2. Болезнь сама заявляет о себе, проявляясь в виде опухоли.
  3. Опухоль состоит из видоизмененных клеток.
  4. Размножение этих клеток делением идет автономно и остановить его невозможно.
  5. Эти клетки самостоятельно ограничивают свой рост.
  6. Доминирует теоретическое мнение, что рак — это мутация клетки, а в др. случаях — это слом в определенной замкнутой системе.

Моэрман опровергает эти постулаты. Неверный теоретический подход к болезни делал и неверными подходы к лечению, когда все методы лечения были направлены на прямое искоренение опухоли, т.е. чисто симптоматическое лечение. Что в корне оказалось неверным. Этим и объясняется практическая беспомощность официальной медицины, несмотря на ее мощнейшую и изощреннейшую базу для лечения. К сожалению, ортодоксальная медицина все еще стоит на своих неверных подходах к лечению, все еще находится в заблуждении, а пациенты расплачиваются за это побочными эффектами такого лечения, как инвалидность, дальнейшее ослабление организма, его жизненной силы и иммунитета. Слом их духовно ведет к безволию, появляется чувство обреченности и безнадежности. Ведь пациент знает заранее, что такое лечение не гарантирует выздоровления.

Опыт Моэрмана и целителей опровергает устаревшую теоретическую основу Вирхова. Конечно, теория Моэрмана не может объяснить природу некоторых типов раковых заболеваний, но тем не менее это был теоретический прорыв — в доказательстве возможности излечения рака естественными методами. Последующие разработки целителей, такие, как Бройсовское голодание или методика имажинации и многие другие расширили диапазон возможности излечиваемости разных видов рака. Все эти методики только подтвердили правильность основного постулата целителей, основанного на укреплении жизненной силы «Витаукта», как коренного механизма самоисцеления организма. Раковые опухоли могут возникнуть в определенных условиях, среде, и не могут существовать и поддерживаться в здоровом организме. Любое лечение должно первоначально основываться на укреплении, восстановлении высшей интегрирующей все силы Витаукта, только затем должно проводиться специфическое лечение по ослаблению симптоматики болезни. Т.е. целители радикально все изменили, поставили все с головы на ноги, изменили приоритеты в лечении.

Утверждая, что рак — общеорганизменно е системное заболевание, подразумевается, что это утрата организмом как целостной системы способности противостоять опухоли. Например, если вводить живые раковые клетки под кожу уже больных неизлечимыми формами рака, то имплантанты у здоровых добровольцев из тюрьмы вызывали воспаления, но введенные клетки быстро дегенерировали и исчезали. У этих мужчин вырабатывались антитела, комплементы и другие защитные средства, которых не было у раковых больных. Подобные исследования показывают, что каждый сохраняющий высокую сопротивляемость может быть относительно уверен, что не заболеет раком.

Данные Моэрмана и целителей позволили построить новую теоретическую базу раковых болезней. Механизмов их много, часто сочетаются многие факторы, которые взаимно усиливают друг друга, но чаще всего страдают общие адаптационные и защитные механизмы, ослабляется Витаукт, а как следствие — страдает иммунитет, идет гормональная расбалансировка, хроническая интоксикация и эндогенное хроническое стрессирование, психоэмоциональн ые изменения, ишемически-деген еративные процессы и многое др.

Исходя их этого, сформулированы новые положения о раке:
  • рак не является автономной, локальной болезнью или перерождением тканей;
  • многие внешние факторы, в т.ч. и неправильное питание, которые подавляют Витаукт, меняют обмен веществ и др. механизмы, создают условия, предрасположенно сть (сенсибилизацию) организма к образованию раковой ткани;
  • есть факторы, которые создают условия для появления ненормально функционирующих тканей, меняют в них обмен веществ, а есть факторы, которые являются провоцирующими, сенсибилизирующи ми, проявляющими ее, например, ослабление защитных сил, т. е. природа ее двойственна;
  • рак не может развиться в идеально здоровом организме;
  • вирховские «клеточные гипотезы» подходят к проблеме рака с другой стороны; необходимо помнить, что опухоль — лишь симптом, а не причина болезни;
  • фокусируя внимание на главных причинах рака — неполноценном питании переход тканей на бескислородное дыхание и ряде др. — существуют методы для его преодоления.

Растительные масла и рыбий жир содержат незаменимые жирные кислоты, которые содержатся преимущественно в растительных жидких маслах и рыбьем жире, если их правильно потреблять, усиливают иммунную систему, позволяя организму выработать больше «хороших» простагландинов и меньше «плохих».

Рекомендации: применяйте в пищу растительные масла и рыбий жир в отношении 1: 4. Лучше всего, когда применяют смесь растительных масел: оливковое (30-40%) + подсолнечное (но не из жареных семян, а полученное путем холодного прессования) + кукурузное + льняное (в аптеках продается под названием «Линетол») + касторовое. Иногда для улучшения микрофлоры в кишечнике и улучшения регенерационных процессов на 0,1 — 0,5 л смеси добавляют 1 г розового масла или лавандового, или пихтового. На этих маслах категорически запрещено что-либо разогревать. Применять их только свежими, т.е. любая поджаренная пища исключается, а допускается только вареная. На огне масла сразу окисляются и превращаются из целебных в наоборот стимулирующие болезнь. Чтобы от смеси этих масел не начались поносы, организм к ним нужно постепенно приучать с малых доз и употреблять с грубой пищей: черный хлеб, овощи, каши.

Предостережение только для диабетиков: иногда рыбий жир вызывает колебания уровня сахара в крови. У склонных к диабету внимательно следите за этим показателем при употреблении рыбьего жира и прекращайте его прием, если уровень сахара в крови будет трудно контролировать.

Растительные свежие масла содержат незаменимые жирные кис-лоты, которые организм сам не синтезирует, поэтому их еще считают витаминоподобным и веществами группы F. К этой группе F в частности относятся и эйкозантетроенов ая и гамма-линолевая кислоты. Сюда же по другим данным и терминологии относят линолевую и альфа-линолевую полиненасыщенные жирные кислоты. Первую еще называют Омега-6, а вторую Омега-3. В принципе эти обе ненасыщенные кислоты работают только, когда присутствуют вместе, а не по отдельности. Но наибольший дефицит у населения наблюдается по Омега-3, которая почти не встречается в обычных растительных маслах. Поэтому ею нужно специально обогащать пищу. Манипулируя употреблением масел в ходе диеты, можно изменить функции всего организма, а в некоторых случаях и вылечить болезнь. Они нужны для образования гормоноподобных веществ — простаглан-динов , регулирующих деятельность вилочковой железы и образо-вание клеток иммунной системы, уничтожающих раковые клет-ки, — Т-лимфоцитов. Простагландины, которые образованы именно из этих витаминоподобных жирных кислот, (хорошие простагландины), а не из иных жиров (плохие простагландины), замедляют рост раковых опухолей. К сожалению, большинство населения злоупотребляет обычными животными жирами и пренебрегает растительными маслами, тем более их комплексом. Больше всего «хороших» жирных кислот содержится в жире многих холодноводных рыб, особенно в анчоусах, семге, сельди, макрели, тунце, палтусе и морских продуктах. Поэтому целители допускают употребление мяса рыб в небольших количествах, один-два раза в неделю, а остальную недостачу Омега-3 кислоты восполнять регулярным приемом рыбьего жира или его заменителя — льняного масла.

Показано, что практически основная масса населения имеет хроническую недостачу как по витамину F, то есть целого комплекса ненасыщенных жирных кислот, которые содержатся преимущественно в разнообразных растительных маслах, так и особенно по полиненасыщенной Омега-3. Это все еще усугубляется постоянным избытком в пище насыщенных форм жиров. Липидный дисбаланс и недостача витамина F приводят к нарушению клеточных мембран и их функций. Насыщенные жиры — это преимущественно животного происхождения, густые или же некоторые растительные масла, как кокосовое, к ним же относятся и гидрогенезирован ные растительные масла, т.е. маргарины.

В меньших количествах эти витаминоподобные масла обнаружены в зеленых овощах, в сое, в зародышах пшеницы, зерне, льняном семени. Не прошедшие кулинарной обработки ненасыщенные жирные кислоты (кукурузное, хлопковое, кунжутное, ореховое, соевое, сафлоровое, подсолнечное масла) в неочищенном виде и в не подогретом состоянии — великолепные источники хорошей гамма-линолевой кислоты.

Ценность представляют только масла, полученные холодным прессованием, т.к. они не окисляются.

Льняное масло — специфическое природное средство против рака. Экспериментально подтверждено, что льняное масло (но пищевое, а не техническое) может проявить сильные антиканцерогенны е качества. Объясняют это содержанием большого количества лигнанов (одна из групп полифенолов) и альфа-линолевой кислотой. Но достаточная концентрация этих нужных веществ достигается только при особой технологии выращивания льна соответствующих сортов, при переработке и извлечении из него масла холодным прессованием. При этом выяснено, что ни техническое льняное масло, ни пищевое масло из других растений не имеют необходимого количества этих веществ.

В семенах льна содержится в 100 раз больше лигнанов, чем в других растительных продуктах. Именно лигнаны имеют широкий диапазон воздействия на здоровье человека, в том числе облегчают состояние женщин во время приливов крови в период менопаузы.

Но основное свойство лигнанов — противодействие раку. Опыты на животных показали, что включение в их рацион питания льняного семени и льняного масла дает большой противораковый эффект. При этом положительный результат наблюдался как у тех, кто страдал раком молочной железы, так и у тех, у кого был рак толстой кишки, общие опухоли. Уже после 1-2 месяцев кормления больных животных с включением в их рацион семян льна или льняного масла наблюдалось снижение количества опухолей и уменьшение их размеров более чем наполовину.

В организме человека растительные лигнаны кишечной здоровой микрофлорой преобразуются в энтеролактон и энтероднол — два соединения, которые имеют большое значение в защите от рака, особенно от рака груди. Как известно, возникновению рака в тканях груди, способствует эстроген. Но лигнаны способны привязываться к рецепторам эстрогена и таким образом нейтрализовать их отрицательное воздействие. Кроме того, лигнаны увеличивают производство специального соединения — секс-гормона. Это соединение известно как гормон глобулин, регулирующий уровень эстрогена ( он выводит его излишки ).

Для женщин, склонных к заболеваниям раком груди, а также в период менопаузы, льняное пищевое масло является лучшим профилактическим средством, поскольку в нем содержится большое количество лигнанов и альфа-линолевой кислоты.

Эксперименты на животных выявили что, кормление животных пищей с высоким содержанием жирных кислот Омега —6 стимулирует рост опухолей молочной железы, в то время как включение в питание продуктов с высоким содержанием альфа-линолевой кислоты препятствовали их росту.

Вывод — человеку лучше отказаться от увлечения салом, сливочным маслом, мясом. Профилактика заключается в приеме льняного масла. Ранее в аптеках продавался свободно препарат «Линетол» из масла льна как средство для лечения атеросклероза, а наружно при ожогах. К сожалению, производство его свернули. Поэтому рекомендовать можем применять в качестве заменителя размолотое семя льна. Но учитывая, что больным нужны повышенные дозы Омега-3, то есть 2-3, а иногда и 5-6 чайных ложек льняного масло, а в семенах льна этого масла содержится не более 10-15%, то посчитайте сами, сколько нужно в течение дня употреблять ложек этих размолотых в мезгу семян, а также сколько нужно на год запасти. Кстати, некоторые больные нашли выход: размалывают на кофемолке в муку и добавляют в каши и т.д. Лечебный курс около года.

Следовательно, люди, применяющие льняное масло с целью лечения и профилактики онкозаболеваний, также будут одновременно проводить лечение и от другого важнейшего сердечно-сосудис того заболевания человечества — атеросклероза. Льняное масло обладает удивительной способностью снижать уровень холестерина в крови. Пищевое льняное масло содержит до 60% альфа-линолевой кислоты, получив новое название «Омега-3». В таких больших и лечебных концентрациях «Омега-3» содержится только в рыбе и рыбьем жире. Это объясняет, почему рекомендуют для лечения холодноводную рыбу или рыбий жир. Но лучше всего — льняное масло. Себестоимость льняного масла намного дешевле. Необходимо знать, что масло льняных семян (линетол — пищевой) считается высоконенасыщенн ым продуктом и быстро портится при жаре, свете, доступе кислорода. Однажды испортившееся масло — источник токсичных молекул, известных как липидные пероксиды. Эти молекулы приносят вред и ни в коем случае не должны применяться. Наличие пероксидов определяется вкусом масла; если таковые присутствуют, масло (любое) горчит. Чем сильнее горчит, тем больше в нем содержание липидных пероксидов. Высококачественн ое льняное масло будет отличаться прекрасным ореховым вкусом, и вам не составит никакого труда включить его в диету.

Болезнями сердца и онкозаболеваниям и страдают прежде всего те, у кого в жировых тканях понижена концентрация «Омега-3». Те же, кто имеет высокую концентрацию «Омега-3» имеют очень высокий шанс избежать этих самых опасных заболеваний человечества, а так же преждевременного старения, артритных заболеваний. Связывают все эти способности «Омега-3» с фибринолизной способностью, то есть растворять фибриновые соединительнотка нные волокна, которые образуются при спайках, рубцах, старческих перерождениях тканей и т.п. Особенно фибриновые разрастания и перерождения происходят в очагах и условиях воспаления, в том числе например в кистах и т.п. «Омега-3» обладает противовоспалите льными свойствами, сдерживает любые воспаления. Как нами было показано в теоретической части в основе доброкачественны х опухолей и предраковых заболеваний лежат провоспалительны е состояния. Наиболее активным видом «Омега-3» является ЭПК, которая была обнаружена у рыб, обитающих в холодных водах. «Омега-3» являются лучшими природными противовоспалите льными средствами, а среди них лучший считается ЭПК. При возможности ежедневно принимайте 1-3 чайных ложки рыбьего жира, а в случае запущенности болезни до 6 ложек (или льняное масло как заменитель).

Употребление мяса — необходимо максимально ограничить, т.к. в организме оно стимулирует особый гормональный статус, приводит к гиперфункции одних эндокринных желез и подавляет работу других (тимус), что ведет к мощному пагубному гормональному дисбалансу. Допустимо только небольшое количество мяса курицы (100 г) и мяса рыбы (100-200 г) один-два раза в неделю.

Возможно, влияние мяса, яиц и др. на вероятность возникновения рака связано с тем, что они содержат большое количество арахидоновой кислоты. Это вещество является предшественником «плохих» простагландинов, которые ослабляют иммунную систему. Как проверено на подопытных животных, высокобелковая диета приводит к заболеванию раком. Исследования доказывают, что частота заболевания прямо пропорциональна количеству протеинов, особенно мяса. Объясняют это также тем, что аммиак, побочный продукт усвоения мяса, — это канцероген. Но в целом «экстремизма» в исключении мяса допускать не надо. При этом надо учитывать, что живем мы в северной стране, а значит в зимний период обходиться без мяса будет трудно. То есть в зимне-весенний период допускается определенное небольшое увеличение мяса, а в летне-осенний — наоборот уменьшить. Тем более надо иметь ввиду, что пагубно действует часто не столько мясо само по себе, сколько содержащийся в нем жир! Именно жировых прослоек надо избегать, а употреблять только чистое мясо, без прослоек.

Однозначных, категоричных заявлений о том, что мясо полностью надо исключить из рациона онкобольных, не должно быть. Проблема, по-видимому, не столько в самом мясе, сколько в его количестве и качестве. Конечно, в литературе описано ряд примеров излечения от онкологии при исключении из пищи полностью мясных продуктов. Но, по-видимому, эффект излечения состоял не столько в отказе от мяса, сколько от их общего изменения диеты и оздоровления. К тому же есть описания больных, когда полное отречение от мясных продуктов приводило даже к усилению болезни. Конечно, чисто мясные продукты можно почти полностью заменить белковыми продуктами растительного происхождения, например, соевые продукты, орехи…, но об этом пациенты должны четко, подробно знать.

К тому же эксперименты на животных доказывают, что искусственно созданные раковые опухоли растут быстрее при низкобелковой диете. Рост опухоли не ускорялся, доже когда белок обеспечивал 50% калорий, и животные чувствовали себя лучше, чем при низком потреблении белка. Богатые нуклеиновыми кислотами дрожжи «значительно увеличивали» выживаемость крыс, подвергшихся действию канцерогенов. Все дрожжи богаты также белком и витаминами группы В.

О вреде высококалорийной пищи.

Все типы рака, вызванного экспериментально , развиваются быстрее при высококалорийной диете, независимо от того, создавался ли избыток жирами или углеводами. Напротив, низкокалорийная пища, лишенная рафинированных углеводов и гидрированных жиров, замедляла рост опухоли; крысы, содержавшиеся на стандартном корме из натуральных продуктов, оказались защищены от рака. Высококалорийная пища из рафинированных продуктов ускоряет рост злокачественной опухоли и у человека. Американские исследования доказали, что при потреблении жирной пищи угнетается функция иммунной системы, а резкое ограничение жира способствует образованию защитных клеток иммунной системы.

О вреде жира. Имеются многочисленные исследования, показывающие, что с увеличением употребления жиров увеличивается заболеваемость раком груди, кишечника и др.

Рекомендации: Составьте рацион так, чтобы насыщенные жиры в нем были сведены до минимума. Это относится и к молоку, творогу, маргарину. В течение дня допускается выпить до 0,5 стакана ряженки, кефира «Наринэ» или йогурта.

Продукты, сопутствующие болезни. Жиры животного происхождения, а также избыток растительных масел могут способствовать развитию рака и др. Исследованиями доказано, что люди, которые потребляли минимальное количество насыщенных жиров (животных и некоторых форм растительных масел, таких как кокосовое, окисленное подсолнечное и ряд других) реже страдали раком.

О молоке. До сих пор существует крайне ошибочное мнение у пациентов, что молоко — идеальный компонент питания. Но в действительности все наоборот — молоко, особенно в больших количествах, — идеальная среда для болезней. Оно — самый сильный фактор загрязнения крови, лимфы. Оно выводит из строя желудочно-кишечн ый тракт и является самым сильным фактором изменения микрофлоры — дисбактериоза. Поэтому чистое молоко надо исключить из питания, но тем не менее допустимо принимать небольшие порции по 0,5 стакана кисломолочных продуктов, но не сладких. Кстати, парное теплое молоко этими отрицательными свойствами не обладает.

К тому же, если вы принимаете кисломолочные продукты или парное молоко, то лучше принимать их по методу «раздельного питания», то есть не принимать одновременно с другими продуктами. Все это в целях предотвращения бродильно-гнилос тных реакций в кишечнике.

Многие пациенты уповали, что, перейдя на молочную диету, смогут поддержать свой организм, но при этом стабильно происходило ухудшение. Те же, кто перешел на натуропатичсекое питание, исключающее молоко, смогли добиться серьезного прогресса в своем оздоровлении.

Ни в коем случае не варить каши на молоке. У взрослых людей молоко — почти неприемлемый продукт, учитывая недостаточность у них фермента лактозы. Молоко, а также употребление ряда лекарств обуславливает заселение желудочно-кишечн ого тракта конидиями, дрожжами, стафилококками и гноеродной инфекцией. Внедряясь в его слизистые оболочки, они питаются кровью и отравляют нас продуктами своей жизнедеятельност и.

О вреде легкоусваиваемых углеводов. Именно эти легко усвояемые углеводы стали наиболее употребляемой группой питательных веществ современных людей. Но именно это и стало одной из причин хронического, вяло-текущего почти повсеместного проявления дисбактериоза кишечника, который никто никогда и не пытался лечить. Гнилостные процессы в толстом кишечнике никого не волнуют. А ведь это условия для предболезни и медленного и неуклонного ослабления общего неспецифического иммунитета. Подробно о связи дисбактериоза с онкологией расписано в моей инструкции «Дисбактериоз — дисбиоз», которую надо обязательно иметь всем тяжелобольным. В ней также приводится наша новая методика лечения «живой пищей» курсами по 45 дней.

Кроме того, П. Квасневский умело доказывает, что употребление углеводов в легкоусвояемой форме приводит к избытку холестерина особой формы, который именно и приводит к откладыванию его на стенках сосудов (атеро-склероз). Происходит также нарушение жирового мета-болизма, происходит крен в сторону накопления неполного окисления продуктов жирового обмена — кетоновых тел и т.д. Токсические продукты жирных кислот, способству-ющие воспалению и отеку, гиперобводнению тканей, что может стать прологом к мастопатии, аденоме, миоме и т.д. Избыток углеводов в лимфе приводит к повышению гидрофильности тканей. А значит и их отечности, застою.

Избыток особых холестеринов, усиление гидрофильности тканей, их состояние хронического провоспаления, накоп-ление продуктов неполного распада жирных кислот явля-ется фоном, на котором может произойти не только мета-болический, но и гормональный крен в сторону накопле-ния «плохих» простогландинов, изменения синтеза стеро-идных гормонов, которые и могут стимулировать рост гормонозависимых опухолей.

Чтобы лечить онкологию, необходимо постепенно убирать все ее причинные компоненты. Поэтому так важно исклю-чить из пищи легкоусвояемые углеводы (сахар, мучнистое и т.п.). Все это объясняет основной принцип целительства, что пища целебная должна быть ГРУБОЙ, медленно усваиваемой.

Исключение из пищи продуктов, содержащих плесневые грибки. В теоретических статьях мы уже рассматривали вопрос о том, что наиболее достоверной теорией опухолей на сегодняшний день являются те, которые при ряде типов онкологии связывают их, кроме других факторов, еще и с особыми инвазийными (заразными) началами болезни (вирусы, грибки, бактерии, глисты). Кроме того, нами сформулирована и выдвинута гипотеза онкокомплементар ности, то есть эти инвазийно-инфекц ионные начала не являются прямой причиной онкологии, но и без низ, без их присутствия, а текже веществ, которые они выделяют, не могут развиваться определенные типы опухолей. Это подтверждено экспериментально (Э.Вольф). То есть онкокомплементы создают условия для иммунодефицита и являются фактором дисбиоза в онкологии. Поэтому целители поддерживают положения, что пища, как профилактически, так и терапевтически, должна быть очищена от микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельност и. Сущность оздоровительной методики В.Караваева заключается в удалении из организма всех токсических веществ и кислой реакции, безмикробном питании, в постепенном восстановлении поврежденных систем и органов. Избавив себя от продуктов, в приготовлении которых используется плесень, мы намного облегчим себе жизнь. К ним относятся: 1. Все алкогольно-винно -пивные напитки, а также квас и японский чайный гриб. 2. Квашеная капуста, соленья, маринады. 3. Консервированные изделия из слив, инжира, винограда (их кожура покрыта плесневыми грибками). 4. Хлебобулочные изделия, выпекаемые на дрожжах. 5. Кисломолочные продукты: кефир и т. п. (но тут отмечу, что мы делаем исключения и допускаем ограниченные количества 0,5-1,0 стак. в день), а также наринэ, сыры, творог, сметана.

Безмикробный кефир можно получать путем створажива-ния молока небольшим количеством фруктового сока. Крупы и муку для более легкого расщепления в желудке можно прокалить на сковородке. При этом погибают дрожжевые грибки. Овощи, фрукты — исключительно свежие, не подпорченные. Перед употреблением их тщате-льно вымыть или ошпарить кипятком.

Ежедневно надо съедать суп из 3-5 луковиц целиком с шелухой. В луке есть вещество — селен — тоже облегчает излечение от болезни. К луку хорошо добавить зелени по весу, равной луку. Лук можно и запекать как яблоки, целым или дольками. В литературе описаны случаи исцеления от рака при длительном частом питании только луком с шелухой и чесноком.

Употребление различных каш — один из элементов лечения. Каши в пище наравне с овощами должны преобладать, причем варить их надо на воде. Использовать только каши целнозерновые, исключая при этом манку и белый, т.е. очищенный рис, тогда как неочищенный можете иногда употреблять. Каши с добавлением в них жмыховых адсорбентов образуют в кишечнике однородную пористую массу, что обеспечивает аэробные процессы, и которые будут равномерно занимать объем толстой кишки, придавая ей нужную форму (если она детренирована и атонична после чисток), будет активно стимулировать перистальтику.

В целительстве существует довольно хорошо разработанное макробиотическое направление специально для лечения онкозаболеваний (автор американец Куши). В своих книгах он описывает примеры исцеления онкологических больных. За основу его диеты приняты крупы, обязательно цельные!: бурый рис, ячмень, пшено и др. Готовить их лучше в скороварке под давлением, но не разваривая. В дополнение идут свежие овощи, приправленные водорослями, соевые продукты, фрукты, обилие приправ, трав, зеленый чай, соки. Не допускается употребление хлеба, сладких фруктов.

Но все же ряд современных целителей настойчиво и убедительно доказывают, что каши должны быть не отварные (так как они «мертвые», не имеют нужных ферментов и сопутствующих им комплементов, поддерживающих их устойчивость, которые в комплексе оживляют иммунитет и подавляют дисбиоз). Поэтому каши должны быть из проросших зерен, хорошо отмытых и пропущенных через мясорубку. Составляя диету, пациент должен помнить, что основная ее направленность должна быть на восстановление иммунитета. Поэтому из нее нужно исключить то, что разрушает иммунитет, например, кофе, очищенные углеводы (сладости, мучнистое), алкогольное. Для восстановления иммунитета Вами должна быть разработана целая программа по изменению диеты на естественное натуральное питание, а не на «достижения» цивилизации.

Основное правило: пища на вашем столе на 50-80% должна быть ЖИВОЙ И ГРУБОЙ. То есть эту пищу должны активно жевать зубы и длительно и равномерно переваривать кишечник. К сожалению, рацион современного человека состоит на 80-90% из мертвой, вареной пищи. Почему пища должна быть ГРУБОЙ подробно рассматривается в нашей инструкции «Лечение дисбактериоза», с которой вам обязательно надо ознакомиться. К сожалению, официальная медицина предлагает здесь принцип «щадящей» и «полноценной» диеты, что в корне не верно, так как щадящая диета ослабляет дальше и детренирует иммунитет, усугубляет дисбактериозные процессы, а под «полноценным» питанием понимается употребление мяса, молока и т.д., то есть ввергает организм дальше в порочный круг заболевания.

О сыроедении.

Почему пища должна быть преимущественно ЖИВОЙ, можно писать целые книги. Но только из живой пищи можно получить активные!, а не денатурированные ферменты. Энзимы и биоактивные вещества, которые смогут восстановить весь нарушенный обмен веществ, восстановить весь метаболический гомеостаз организма. А значит снять затем и гормональные, иммунные и другие последствия — нарушения. Только живая пища может обеспечить нас и обилием фитонцидных веществ, мощно подавляющих всю атакующую нас бесчисленную инвазию. Вот почему в свое время в пределах натуропатии получило широкое развитие направление СЫРОЕДЕНИЯ. Можно отметить, что в области онкологической диетологии именно этот подход должен получить максимальное применение! Конечно, современный человек крайне детренирован на прием чисто живой вегетарианской пищи. Но частично эту проблему можно решить на первых порах с помощью обильного и частого приема свежих соков. Подробности этой методики вы можете изучить в инструкциях «Сокотерапия при опухолевых заболеваниях», «Полифенольные вещества», «Адсорбенты».

Сыроедение — лучшее средство против вялости кишок. Вялый кишечник = вялый иммунитет = чахлый весь организм. Это как усыхающее чахлое растение, на которое набрасывается масса болезней, чтобы его добить. Пища, подогретая до 45 теряет до 50%, а иногда и до 75% живых, работающих ферментов. Не работающие, мертвые энзимы пищи приводят к ухудшению усвоения пищи. Живые энзимы и другие вещества могут работать на благо организма, а могут быть мертвым балластом, нагрузкой для него, поступая в виде денатератов, усиливают биохимическую напряженность организма на их расщепление.

Лечебная пища должна очищать весь организм и его кровь. Очищение всего организма — это первая ступень к выздоровлению, а также необходимо выздоровление от запоров и активизации всех выделительных органов — ко-жи, легких, печени, почек, кишечника. Подобное действие оказывают клизмы, о чем мы подробно пишем в инструк-ции — «Очистка кишечника» и обязательно прием соков, причем из живых продуктов, а не фабричных, о чем распи-сано в инструкции «Сокотерапия». Диета должна быть ще-лочная, то есть состоять только из натуральных продуктов с преобладанием свежих овощей и фруктов, особенно мор-кови, зеленых овощей, капусты, лука, спаржи, огурцов, свеклы, помидоров. Минимум белка, в основном растите-льного происхождения — соя, миндаль, просо, зерновые…

Например, 300 г сырого свежего сока для организма более полезны, чем 50 кг вареной или консервированной капусты.

О применении зелени.

В лечебную пищу обязательно должна входить зелень. По возможности съедайте большую порцию салата или другой нежной зелени. Листья зелени — незаменимые в биологической полноценной диете. Живые овощи, фрукты не могут заменить зелень. Живые листья поставляют организму ряд особых веществ, энзимов, а главное — хлорофилл, который незаменим в нашем питании. Зелень может быть самая разнообразная — это капуста, листья салата, свеклы, редиса, лука и т.д. Весной для зелени можно использовать и молодые листья деревьев и т.д.: винограда, бука, дуба, граба, розы, ежевики…

Если есть возможность, то есть соковыжималка, можно делать сок зелени разнотравья… О значении хлорофилла в лечении опухолей подробно расписано в нашей инструкции «Лечение хлорофиллом». К сожалению, жесткая оболочка растительной клетки не позволяет при питании зеленью полноценно извлечь содержимое цитоплазмы. Она практически усваивается в мизерных количествах. Поэтому механическое извлечение цитоплазменного сока, содержащего и хлорофилл, например на соковыжималках или путем выдавливания их в гомогенезированн ую мезгу, наиболее целесообразно, учитывая, что для лечебных целей этого гомогената, содержащего большое количество хлорофилла должно быть много.

Лечебные свойства хлорофилла

Восстановление формулы крови Он обладает избирательной способностью на кроветворение, восстановление гемоглобина. В онкологии это свойство хлорофилла имеет еще большее значение, так как большинство таких больных страдает нарушениями формулы крови. Учитывая, что онкопациенты в терминальной стадии развития болезни иногда умирают не от самой опухоли, а от ее последствий, в том числе от анемии и интоксикации, такое существенное восстановление формулы и состава крови позволяет пациентам значительно отодвинуть развитие внутренней катастрофы, а иногда и дает возможность, время собраться организму с силами вызвать или восстановить резервы, чтобы пересилить болезнь.

Наряду с влиянием на увеличение количества гемоглобина в крови, хлорофилл обладает большим стимулирующим действием на весь организм. Наилучшие результаты наблюдались в случае раковых и постинфекционных анемий. У облученных животных под его действием количество лейкоцитов быстро восстанавливалось.

Влияние на обмен веществ и другие показатели. Благотворно действие хлорофилла на усиление основного обмена, стимуляцию образования грануляции эпителия при язвах, ранах, то есть на репаративную регенерацию, что подтверждается многими исследованиями. Обладает гипотензивным, защитным действием при поражениях ионизирующим излучением.

Антиканцерогенное действие. На модели карциномы Эрлиха показано стимулирующее действие хлорофилла на естественные защитные реакции организма. Под влиянием препарата, не обладающего специфическим антибластомным действием, наступало резкое торможение роста опухоли, достигающее 57-90%. При недостатке в рационе хлорофилла наблюдается снижение количества фрсфорно-калиевы х солей в костной ткани, что, возможно, будет иметь особое значение при лечеиии соединительнотка нных опухолей, в том числе на костях — сарком. Показана эффективность препарата хлорофилла при саркоидозе легких. Такой ракурс по хлорофиллу делает необходимым его всеобъемлющее испытание в онкопрактике. В какой-то мере этот вопрос временно могут решить выпускаемый фармакопейной промышленностью препаратов «Хлорофиллипт» из листьев эвкалипта, «Фитолизин» и др.

Противовирусное действие. Известна способность хлорофилла подавлять ряд вирусных заболеваний. Так его применяют при лечении таких вирусных заболеваний, как контагиозный моллюск, кандилома, возможно и другие. Это его свойство очень перспективно, так как практически очень мало лекарств, действующих на вирус. Довольно серьезна и обоснованна сейчас вирусная концепция теории ряда типов опухолей. Причем есть работы, показывающие, что вирус находится не в межклеточном пространстве, а в цитоплазме клеток. Тем не менее хлорофиллипт подавляет саркому, а значит есть основания ожидать, что он будет подавлять рак матки в начальных стадиях, если его применять в виде аппликаций на матку (тампоны, смоченные в «Хлорофиллипте» на масле — 2%). Вовнутрь «Хлорофиллипт» применяют согласно инструкции. Есть основания ожидать, что «хлорофиллипт» окажет такое же содействие в лечении меланомы, базалиомы, гнойной раковой опухоли груди и др.

Но большие дозы чистого хлорофилла могут сказываться негативно. Этот побочный эффект явно может снимать ряд протективных веществ полифенольной природы, которые содержатся в соках свеклы, апельсина, ягод, имеющих яркую окраску, в зеленом чае и т.д.

Лечебные дозы. В принципе нужно ежедневно употреблять внутрь не менее 3 столовых ложек сока из зелени и до 0,4-0,5 стакана, то есть до 50-100 г за раз до еды и 3-4 раза в день.

Пророщенные зерна и сок из них в борьбе с опухолевыми заболеваниями.

Сок из ростков пшеницы и других зерновых (кукуруза, просо, овес…), бобовых (горох, фасоль…) и другие «живые» растительные продукты могут помочь справиться с опухолевыми процессами (добро- и злокачественными ). Вопреки расхожему мнению все виды рака можно преодолеть. Мы никогда не найдем «лекарства» против рака, потому что его не существует. Больной раком организм должен вылечить себя сам.

Устранение или ограничение в пище термически обработанных продуктов ускоряет лечение, резко подавляет дисбактериоз, укрепляет иммунитет. Главное для вас — очистить организм от токсичных остатков, принимая живые продукты и ростки различных злаковых и бобовых. Такая диета поможет организму очиститься, но если вы не покончите со стрессами и неправильным питанием, риск заболевания останется достаточно высоким.

Если вы не сумеете хотя бы на время (а лучше навсегда) отказаться от вредной пищи, ваши шансы на выздоровление крайне невелики. Энн Вигмор в своей книге, обобщающей известную информацию показала, что сок из ростков не только стимулирует иммунную систему. Исследователи обнаружили в составе ростков пшеницы многие вещества, способные бороться с раком.

Она приводит пример пациентки, избавившейся от рака груди, и констатирует случаи получения определенного эффекта в лечении лейкемии, при приеме сока из проростков, т.е. спраутс.

Показано, что в ростках пшеницы и др. растений содержится растительный гормон, предохраняющий семена от преждевременного прорастания. Тесты показали, что даже небольшое количество этого вещества губительно действует на раковые клетки. Исследования этого гормона находятся на начальной стадии, поэтому еще рано говорить об универсальном целебном средстве. Лечебный эффект от приема спраута начинается обычно через год, когда рак и др. опухоли переходят в стадию ремиссии и при продолжении правильного образа жизни и питания идет без последующих осложнений.

Еще одно вещество, входящее в состав сока ростков пшеницы и обладающее антираковыми свойствами, — витамин В17 (латрил). Д-р Кребс выделил этот витамин из абрикосов, но его можно найти и в других растительных продуктах, в том числе и в ростках пшеницы. Витамин В17 обладает способностью избирательно уничтожать раковые клетки, оставляя здоровые.

В то время как в официальной американской медицине широко дискутируется возможность использования латрила в лечении рака, факты говорят сами за себя: в странах, где жители употребляют больше продуктов, содержащих латрил, уровень заболеваемости раком во много раз ниже, чем в США.

Д-р Артур Робинсон из института медицины Лайнуса Полинга изучал влияние ростков пшеницы и др. растительных продуктов на больных раком мышей. Рак кожи был вызван ультрафиолетовым излучением. Одна из групп мышей получала при этом сырые растительные продукты, другая — добавки из витамина С в разных дозировках. Контрольная группа — обычное питание.

В марте 1984 года в статье «Живая пища и рак» д-р Робинсон суммировал выводы своего исследования. В группе, получавшей живые растительные продукты, около 75% мышей справились с болезнью. Таким образом, этот рацион оказался наиболее эффективным. Чтобы достичь подобного эффекта с помощью витамина С, надо принимать такие большие дозы, что человеческий организм просто не способен их усвоить.

Если бы акцент в мышином рационе был сделан на ростки пшеницы, а не на овощи и фрукты, то процент выздоровления был бы еще выше.

Причина излечения мышей в опыте Робинсона кроется в их питании. Это доказывает, что лечить рак можно именно с помощью диеты.

Исследование определило антираковые свойства многих овощей. Но все они — морковь, брокколи, все сорта капусты и зелени — не так полезны, как ростки пшеницы. Кроме того, при термической обработке целебные свойства овощей теряются.

Мы можем не знать точно, каков механизм уничтожения раковых клеток с помощью сока ростков пшеницы, но важно осознать, что такое свойство пшеничных ростков уже подтверждено учеными.

Методика выращивания ростков пшеницы.

Чтобы вырастить однодневную порцию ростков, вам понадобится два ведра земли и полпачки торфяной добавки. Кроме того, вам нужны два ведра для приготовления компоста. Его вам хватит на несколько недель. Потом вам придется заменить землю.

Для выращивания пшеницы рекомендуется приобрести плотные пластиковые подносы размером 25-35 сантиметров. Всего вам понадобится дюжина подносов, если вы хотите принимать сок ростков пшеницы каждый день, т.к. в один поднос вы будете насыпать землю, а вторым накрывать ростки в течение первых трех дней.

Количество пшеницы зависит от размера подноса. Для подноса размером 25-35 см вам хватит обычной чашки. Вымойте зерна, чтобы удалить пыль и положите в банку. Залейте банку водой, закройте и оставьте на ночь (примерно на 12 часов). Затем слейте воду и как следует прополощите зерна. Переверните банку, установите ее под углом в 45 градусов и оставьте еще на 12 часов. Всего до посадки порции зерен проходит 24 часа.

Насыпьте в поднос слой земли глубиной около 2,5 см. Вдоль краев сделайте небольшие углубления для воды. Поливать пшеницу надо, начиная с середины подноса, разравнивая влажную землю руками. В идеале зерна должны касаться друг друга, но располагаться в один слой. Побрызгайте землю: она должна быть влажной но не мокрой. Закройте посаженную пшеницу перевернутым пустым подносом.

Второй поднос, крыша. создает миниэкосистему, которая воспроизводит условия естественного произрастания пшеницы. Под крышей зерна не подвергаются загрязнению и быстро растут. Накрыв готовый поднос, оставьте его на 2-3 дня. По истечении 2-3 дней (в теплую погоду 2-х), снимите верхний поднос и поставьте зерна на свет, избегая попадания прямых солнечных лучей. Ростки будут белые или желтоватые, очень крепкие, высотой 2-3 см. На этой стадии еще будут видны зерна. Чем больше будет рассеянного света, тем толще и плотнее будут ростки, прямые же солнечные лучи в течение нескольких часов высушат землю и рост прекратится.

Если, открыв поднос, вы обнаружите вместо ростков сине-зеленую плесень, значит, либо у вас были плохие зерна, либо вы их слишком долго хранили, либо атмосфера оказалась слишком теплой и влажной. Попробуйте использовать новые зерна, меньше воды и более прохладное место (около 19-24 0С).

С того момента, когда вы открыли подносы с ростками, их нужно поливать каждый день или раз в два дня, в зависимости от погоды, влажности и температуры в помещении. Но если земля все же высохла, не стоит сразу обильно поливать пшеницу, это вызовет у растений шок. Немного смочите почву и следите, чтобы она не пересохла. Не волнуйтесь, если ростки пшеницы не поднимутся, они все равно пригодны в пищу.

После 6-12 дней ростки достигнут высоты 18-25 см, и их можно будет собирать. В холодное время года пшеница растет медленно, летом она может достичь оптимальной высоты за 5 дней. Срезайте ростки как можно ближе к земле, поскольку многие питательные вещества концентрируются в нижней части листьев. Если на срезанные ростки попадет земля, как следует прополощите их. Нельзя мыть ростки, если вам придется некоторое время хранить их в холодильнике. В идеале вы должны использовать ростки пшеницы сразу, как только сорвете. Хотя ростки можно хранить в холодильнике до 7 дней, приготовленный сок начинает портиться через полчаса, а через 12 часов становится окончательно непригодным.

Приготовление сока из ростков пшеницы

Ростки пшеницы содержат много клетчатки, которая плохо переваривается. Конечно, хорошо бы использовать целиком ростки, но можно делать из них сок. Лучше использовать специальную соковыжималку для мягких овощей, зелени и ростков пшеницы. Возможны и механические и электрические варианты соковыжималки. Электрическая соковыжималка сделает за вас все, вам нужно будет только положить в нее срезанные ростки. Можно пропускать каждую порцию 2-3 раза, чтобы не потерять ни одной капли.

Ростки с одного подноса (размером 25-35 см) позволят вам получить 220-300 граммов сока в зависимости от длины ростков.

Если у вас нет соковыжималки, можно использовать мясорубку и просто отжать полученную массу через марлю.

В то же время мы не считаем целесообразным выбрасывать мезгу от ростков. Правильнее употреблять размельченную массу целиком, не отжимая от нее сока. Это более соответствует нашему принципу, что пища должна быть живой и грубой. Только так можно поддерживать в здоровом состоянии кишечник, не допуская в нем образования гнилостных завалов, развития в кишечнике анаэробной вредной микрофлоры и др. осложнений. Но в случае ослабленности желудочно-кишечн ого тракта можно начинать с сока ростков.

Противоопухолевы е свойства капусты. Автору известен излеченный больной с опухолью мочевого пузыря. Ему сделали операцию по удалению опухоли. Но через некоторое время опухоль опять проявилась и продолжала расти. Больному предложили повторную операцию, от которой он уже отказался и решил лечиться сам. Ежедневно в больших количествах он ел салат с растительным маслом из капусты кольраби и клал на брюшину медные пластины. Конечно, покупать кольраби ему было не по карману, поэтому он ею засадил огород, чтобы хватило на весь год.

В дальнейшем эти народные рецепты стали подтверждаться официально. Большое число исследований показало, что рак реже встречается у людей, употребляющих много крестоцветных овощей — капусты, брюссельской капусты, кольраби, брокколи и цветной капусты.

Затем ученые выделили химическое вещество в брокколи — сульфорофан, которое защищает от рака, стимулирует действие ферментов, подавляющих опухоли. По-видимому, это вещество действует аналогично веществу бетаин, которое находится в больших количествах в красной свекле и является ее специфическим красителем. Именно этот краситель полифенольной природы также при приеме сока свеклы в больших количествах способен тормозить рост опухолей и даже излечивать их, что действует на ферментную систему клеток, что часто переводит режим работы онкоклеток в режим нормальных здоровых, прекращается злокачественный рост. Поэтому явно целесообразно сочетать применение сока свеклы и салаты из брокколи и т.п. из капустных. Но поскольку до конца не известно действие одного вещества (бетаина) на другое (сульфорафан), поэтому лучше их применять не одновременно, а разнести в течение дня во времени.

По-видимому, наибольший лечебный эффект дает капуста брокколи. Вещество сульфорафан содержится в ней в больших количествах. Оно влияет на иммунитет человека и способно активизировать противоопухолеву ю защитную систему организма.

Но дальнейшие, более детальные исследования показали, что лечебный эффект достигается не всегда. Надо было выяснить причину. Оказалось, что в различных растениях концентрация сульфорафана разная, причем диапазон этих колебаний довольно широк. Анализ около пятидесяти сортов капусты брокколи показал, что лишь в пятнадцати из них содержание сульфорафана довольно высоко. Но самое важное то, что только в трехдневных ростках брокколи сульфорафана содержится в двадцать, а то и в пятьдесят раз больше, чем во взрослом овоще. Для профилактики достаточно 1-2 ложки этих измельченных побегов, но для лечебных целей при онкологии дозы должны быть в 2-3 раза завышены. Эти побеги обладают острым вкусом. Есть их можно отдельно с растительным маслом или добавлять в салаты, или как приправу. При этом их надо тщательно измельчать, раздавливать в мезгу, чтобы вышел хорошо внутриклеточный сок. Легче всего такие трехдневные ростки выращивать самим.

Хорошо и принимать соки из капусты и ее родственников, что способствует выведению из организма различных шлаков, помогает устранить предопухолевые заболевания желудка (гастриты, язвенную болезнь) и печени, поскольку улучшает очищение печеночных клеток от продуктов обмена веществ.

Соевые и бобовые продукты. В литературе описаны случаи «укрощения» при приеме в пищу в течение 1,5 лет до 40-50% продуктов из сои: растительные творог, сыры, каши, молоко. Опухоль медленно уходила. Это же позволило существенно уменьшить жировики — липомы.

Соевые продукты — идеальный источник высокоценного растительного белка, а также, по результатам исследований ученых, эффективное средство против развития раковых, сердечных и почечных заболеваний, диабета, остеопороза, желчно-каменной болезни, важное средство против повышения содержания холестерина в крови. Эти нежные и легко усваиваемые продукты особенно нужны для ослабленных, истощенных больных. Исследования подтверждают, что бобовые (стручковые) способны предупреждать рак кишечника. В целительстве методы профилактики во многом сходны с методами лечения, разница лишь в количестве. Поэтому эти же методы приемлемы и для лечения онкобольных. Ученые сумели выделить из бобовых растительный протеин, названный лектином, и воздействовать на раковые клетки, взятые из опухоли в кишечнике. В результате процесс развития рака значительно замедлился, и клетки повели себя почти как здоровые. Ученые считают, что, возможно, противораковые средства фруктов и овощей объясняются наличием лектина.

Пациентов, применяющих ту или иную методику или ее модификацию для лечения тех или иных опухолевых заболеваний, просим писать подробные отчеты о всех результатах и изменениях лечения, в том числе даже в случае неполучения никаких изменений или даже отрицательного результата Эти ваши отчеты представляют большую научную ценность, позволяют делать статистическую обработку полученных данных, показывают на преимущества той или иной методики лечения при каждом конкретном типе заболевания. Эта научная обработка эффективности лечебного действия позволит в дальнейшем совершенствовать и конкретизировать рекомендуемые методы лечения и рекомендации для последующих пациентов с учетом их индивидуальности и общего состояния, а также предвидеть все возможные негативные, побочные стороны лечения.

В дальнейшем будет создаваться строго обоснованная, научная, комплексная теория лечения естественными методами опухолевых заболеваний. Поэтому в отчетах просим подробно указывать все применяемые методики, расписывать, как они применялись, как проходило лечение, сопровождалось ли лечение методами официальной медицины.

В случае негативного результата или же просто его отсутствия от лечения диетой, отчеты необходимо также писать подробно, чтобы можно было проанализировать и понять причины этого.

Если у вас или ваших родных, близких онкозаболевание:

рак кишечника, груди, желудка, печени, почек, кожи, гортани, пищевода, легких, яичников, матки, кости, простаты и др. органов, лимфогранулемато з, которые могут осложняться метастазами, лейкемия, злокачественная анемия, или же у Вас ряд др. хронических трудноизлечимых заболеваний, как псориаз, гангрена, сахарный диабет, волчанка, остеохондроз, болезни почек, ревматизм, артрит, бронх. астма, катаракта, себорейная экзема, нейродермит, парадонтоз, тромбофлебит, хронич. варикозные язвы, цирроз печени, эрозия шейки матки, зоб, грыжа, колит, холецистит, асцит (отек, водянка брюшины и др. органов), целлюлит, отит, гайморит, аденоиды, тонзиллит, фронтит, арахноидит, плеврит, мужская слабость и др. воспаления, длительно не поддающиеся обычным методам лечения, а также наличие крупных шрамов и ожогов, плохо и неровно заросших, повреждения позвонка, головы, вялотекущие гнойные процессы, общая слабость, не залеченные состояния после инфаркта и инсульта, атеросклероз, а в официальной медицине разочарованы, чувствуете беспомощность — не отчаивайтесь, пишите нам.  Резервы самоисцеления организма безграничны. Будем вести больных до полного исцеления. 

Ощелачивающая противораковая диета Моэрмана

Еще раз об ощелачивании и кислотно-щелочном состоянии, и зачем нам о нем знать (если знаете, смело пропускайте и делайте скролл вниз).

Ощелачиваение – это наша молодость, здоровье и победа над опухолевыми заболеваниями.

В 1931 г. (!) Отто Варбург получил Нобелевскую премию за работу о клеточном дыхании, которая явилась основой для его дальнейших выводов о том, что рак образовывается тогда, когда клеткам не хватает кислорода, и растет только в анаэробных (бескислородных) или кислотных условиях!

Если нормальная, здоровая клетка не может больше поглощать кислород, необходимый для превращения глюкозы в энергию, то с ней происходят «пагубные» изменения: вместо дыхания начинается процесс ферментации глюкозы. Производимая в процессе ферментации молочная кислота понижает клеточный кислотно-щелочной баланс (рН)* и нарушает способность ДНК и РНК контролировать деление клетки. Другими словами, основная причина рака – закисление человеческого организма.

*Кислотно-щелочной баланс – это соотношение кислоты и щелочи в жидкостях внутри организма. Имеются в виду кровь, лимфа, межклеточная жидкость, слюна, желудочный сок, желчь, моча и др. Для поддержания этой стабильности избыток щелочи или кислоты выделяется в мочу, слюну или выводится с дыханием.

Поэтому, если мы слишком закислили наш организм, то ни красоты, ни здоровья не видать нам как своих ушей:).

О самом докторе

Доктор Моэрман работал и жил в Нидерландах. Всю свою долгую жизнь (96 лет) он боролся за жизни людей, страдающих онкологическими заболеваниями. Сотни людей были спасены им. При исследовании метода, который использовал Моэрман, выяснилось, что из 150 больных с онкологической патологией, проходивших у него лечение, 115 были излечены полностью.

Несмотря на долгие нападки, доктор упорно занимался своим делом, исцеляя даже самых безнадежных больных, которых уже отказывались лечить врачи. И, в конце концов, ему удалось получить заслуженное признание общества. В 1987 г. Министерством здравоохранения Нидерландов антираковая диета Моэрмана была официально признана и утверждена как один из методов профилактики и лечения злокачественных новообразований. Кроме того, систему Моэрмана активно поддерживал известный химик, лауреат 2 Нобелевских премий Лайнус Поллинг.

Суть диеты доктора Моэрмана

Укрепление иммунной системы организма человека и улучшение обмена веществ при регулярном употреблении в пищу натуральных продуктов в достаточно большом количестве: зерновых, натуральных соков, овощей, фруктов, различных витаминных и минеральных пищевых добавок.

При сбалансированной кислотной среде раковые клетки не способны размножаться, поэтому они капсулируются и полностью разрушаются. А здоровые клетки получают достаточное количество полезных веществ, в результате чего не перерождаются в злокачественные.

Правила диеты доктора Моэрмана: следует в большом количестве использовать в пищу следующие продукты:

  • Овощи. Их необходимо употреблять в сыром виде или готовить на пару. К ним относятся: картофель, капуста (квашенная также используется), петрушка, стручковый зеленый горох и пр.
  • Любые фрукты.
  • Свежие овощные и натуральные фруктовые соки: свекольный, морковный, лимонный, яблочный, апельсиновый и др.
  • В зерновые входят пшеничные, ячменные и овсяные отруби, пшеничные и кукурузные хлопья, нешлифованный рис, макароны и хлеб из муки грубого помола.
  • Кисломолочные и молочные продукты: брынза, плавленый сыр нежирных сортов, кефир, кислое молоко, йогурт, сыворотка, нежирная сметана, творог.
  • Масло оливковое холодного отжима.
  • Травяные чаи.
  • Мед.
  • Морская соль.
  • Яичные желтки.

Продукты, которые не рекомендовано употреблять при диете Моэрмана:

  • Бобовые.
  • Из фруктов: сладкие сорта винограда, инжир и финики.
  • Из зерновых: белый хлеб и все продукты, приготовленные из пшеничной муки тонкого помола.
  • Мясо и различные животные жиры, а также бульоны из курицы и мяса.
  • Грибы и бульоны из них.
  • Рыбу и моллюсков.
  • Сахар рафинированный.
  • Из молочных продуктов: маргарин, цельное молоко, жирные сорта сыра.
  • Белки яиц.
  • Рафинированное растительное масло.
  • Не использовать консерванты и различные красители.
  • Соль поваренную.
  • Алкоголь, крепкий чай и кофе.

Больным, придерживающимся диеты Моэрмана, необходимо категорически отказаться от курения.

Витамины и пищевые добавки в диете Моэрмана

В диете доктора Моэрмана пищевые добавки играют немаловажную роль в процессе лечения рака. В них содержатся необходимые организму минералы и витамины для полноценной работы организма в целом.

На всякий случай приведу рекомендуемые дозы витаминов и меню:

  • Витамин А – утром 50000 МЕ.
  • Витамин С – 5 раз в день по 250 мг.
  • Витамин Е – 5 раз в день по 80 МЕ.
  • Витамины группы В: В1,В2 и РР по 50-100 мг; В6 – от 20 до 50 мг; В9 плюс биотин по 5 мкг; В12 – 20 мкг.
  • Минеральные вещества: лимонная кислота (10-15 г) растворяется в 300 г кипяченой воды и выпивается по 1 ст. л. 3 раза в день.
  • Порошок очищенной серы (500 мг) смешать с маслом и использовать по утрам и вечером.
  • Спиртового (3%) раствора йода 1-3 капли смешивается с 300 г воды и выпивается по 1 ст. л. 3 раза в день.

Для больных с онкозаболеваниями, придерживающихся антираковой диеты Моэрмана, меню составляется примерно таким образом:

  1. Первый завтрак состоит из свежевыжатого сока из 1-2 апельсинов и одного лимона. Бутерброд с маслом и сыром. Хлеб должен быть из муки грубого помола. Второй вариант завтрака может состоять из овсяной каши с фруктами + зеленый чай. Кашу следует готовить на обезжиренном молоке.
  2. Второй завтрак состоит из свекольно-яблочного сока и различных фруктов.
  3. На обед подается обезжиренное молоко с взбитыми яичными желтками (1-2), пахта и 1 стакан сока грейпфрута, крекеры из муки грубого помола.
  4. Ужин состоит из супа, сваренного из цельного гороха, хлеба из муки грубого помола, фруктов, овощей, пахты и биойогурта, содержащего только молочную кислоту.
  5. Поздним ужином может послужить пахта с лимонным соком, а на ночь выпивается теплое обезжиренное молоко.

Всем Красоты, Сияния! И крепкого здоровья нам всем и нашим любимым и близким!

Источник: http://www.neboleem.net/dieta-mojermana.php.

Подробнее о кислотно-щелочном балансе вы можете прочитать по следующим ссылкам:

СУТЬ И ПРИНЦИПЫ ПРОТИВОРАКОВОЙ ДИЕТЫ КОРНЕЛИУСА МОЭРМАНА

Противораковая диета доктора Моэрмана – это профилактическое и лечебное питание, которое помогает предупредить образование раковых клеток и вылечить уже имеющиеся опухоли.

Суть и принципы противораковой диеты Корнелиуса Моэрмана

Корнелиус Моэрман – голландский врач-онколог, создатель уникальной методики питания, основанной на употреблении большого количества витаминов и продуктах растительного происхождения.

Многие врачи утверждают, что диета Моэрмана побеждает рак, если использовать ее совместно со стандартным лечением и неукоснительно соблюдать все правила.

Суть антираковой диеты доктора Моэрмана заключается в укреплении иммунитета и нормализации обмена веществ: со слов профессора, именно эти два фактора препятствуют развитию раковых клеток. Такой эффект достигается благодаря использованию только натуральных продуктов с содержанием витаминов А, В, С и Е, а также серы, йода, железа и лимонной кислоты.

Какие продукты присутствуют в противоопухолевой диете доктора Моэрмана:

  • Кисломолочные: нежирное молоко, сливки, сыворотка, смета, творог, сыры, сливочное масло;
  • Хлеб и злаковые культуры: рис, овсянка, пшено, кукурузные хлопья, макароны, хлеб грубого помола;
  • Желтки куриных яиц;
  • Предварительно замоченные сухофрукты;
  • Масло оливы холодного отжима.

Лечебная диета Моэрмана при онкозаболеваниях предусматривает и ряд запретов:

  • Мучные изделия тонкого помола;
  • Белки яиц;
  • Жирные или соленые сыры;
  • Картофель и ревень;
  • Бобовые;
  • Виноград сладких сортов;
  • Инжир и финики;
  • Сладости и сахар;
  • Мясо и рыба;
  • Грибы;
  • Мясные бульоны;
  • Чай и кофе;
  • Ненатуральные продукты с красителями и консервантами.

 

Соблюдая диету Моэрмана при раке, многим удается избежать осложнений, которыми чревато данное заболевание: кровотечения, метастазы, переход в более тяжелую стадию развития болезни, поражение других внутренних органов.

Диета доктора Моэрмана при онкологии: меню и особенности лечебного питания

 

 

Главные правила диетотерапии доктора Моэрмана

Основные принципы питания по методике Моэрмана выглядят следующим образом:

  • Нельзя допускать переедания, а любую пищу нужно тщательно пережевывать. По мнению разработчика методики, именно эти два момента тесно связаны между собой: медленно пережевывая пищу, человек быстрее утоляет чувство голода;
  • Лучше всего отдать предпочтение сырым продуктам, а вареные или жареные блюда рекомендуется ограничить;
  • Если продукты нельзя употреблять в сыром виде, то лучше всего их тушить, или же отваривать, не доводя до кипения.

Противораковая диета доктора Моэрмана: меню

Примерное диетическое меню на один день поможет составить свой рацион питания максимально правильно и точно:

  • На завтрак варим геркулес на нежирном молоке, добавляем к нему немного фруктов или ягод;
  • На обед кушаем суп с зеленым горошком, салат из овощей, кусочек хлеба, запиваем чаем на травах;
  • Ужинаем паровыми овощами, рисовой кашей, ломтиком хлеба и натуральным йогуртом;
  • Между приемами пищи перекусываем крекерами, соками, коктейлем из молока и взбитых желтком.

Рецепты диеты Моэрмана

Рецепт молочного коктейля с желтками

  • Смешиваем 2 сырых желтка со стаканом прохладного кипяченого молока;
  • Добавляем ягоды вишни и облепихи без косточек;
  • Взбиваем миксером.

Рецепт горохового супа

  • Стакан сушеного гороха заливаем 600 г воды и оставляем набухать на ночь;
  • Заливаем в кастрюлю 2 л воды, доводим до кипения, помещаем туда набухший горох;
  • Варим полчаса;
  • Нарезаем морковь и луковицу, добавляем их в кастрюлю;
  • Посыпаем зеленью, подсаливаем розовой или морской солью, варим до готовности.

Рецепт овощного салата

  • Нарезаем половинку кочана китайской капусты соломкой, измельчаем 10 помидор-черри, два сладких перца, 100 г листового салата и 3 огурца;
  • Заправляем лимонным соком или оливковым маслом, посыпаем петрушкой и перемешиваем.

 

В результате диеты противоопухолевой Моэрмана удается затормозить процесс развития раковых клеток и вылечить болезнь на начальных стадиях, совмещая правильное питание с назначенным врачом лечением.

Как правильно выходить после противораковой диеты Моэрмана

Для правильного выхода достаточно в течение первой недели вводить ранее запрещенные продукты, а мясо и рыба разрешают только с восьмого дня. Желательно и дальше придерживаться принципа сыроедения, и по возможности кушать больше овощных блюд.

Ольга

Главное – не пропустить. 17 самых ранних признаков рака по Моэрману — PROMAN

Известный голландский врач Корнелиус Моэрман, который посвятил свою жизнь исследованию причин онкзаболеваний и поиску эффективного их лечения, на основе своего опыта выделил 17 опасных сигналов организма, которые могут быть ранними симптомами рака.

Корнелиус Моэрман  (умер в 1988 г. в возрасте 95 лет) стал известен во всем мире благодаря созданию противоопухолевой диеты.  Правильное питание врач считал основой лечения рака.

Читайте по теме:
Ученые назвали 8 причин рака, которые каждый может устранить из своей жизни

Симптомы, которые выделил Корнелиус сигнализируют о недостатке в организме того или иного витамина или микроэлемента. А это, в свою очередь, может, по мнению доктора, привести к  необратимым изменениям в клетках.

Проявления одного из нижеперечисленных симптомов не является чем-то опасным, но, чем больше из них проявилось – тем выше риск заболеть.  Если человек нашел у себя «букет» из первых звоночков рака, врач советует не только провериться у медиков, но и принять меры по оздоровлению организма. Главные рекомендации Корнелиуса Моэрмана:  радикально изменить свое питание, очистить организм и провести психологическую гигиену ( избавиться от негативных эмоций и разрушительных черт характера).

Читайте по теме:
Назван новый симптом рака, о котором раньше не знали

17 предраковых симптомов по Моэрману

Сухая кожа. Эластичность её резко снижена, при собирании в складки кожа расправляется с трудом, Кожа бледная, бесцветная, подвержена шелу­шению. Отмечаются частые мозоли на подошвах.

Слизистые оболочки бледнее обычного, иногда даже с синюшным оттенком.

У больного часто возникают так на­зываемые «заеды» (трещинки в уголках рта), что указывает на пониженную со­противляемость организма и недостаток в нём витамина В2.

Кровоточивость дёсен. При малей­шей царапине и даже при жевании твёр­дой пищи дёсны начинают кровоточить. Это свидетельствует о недостатке в ор­ганизме рутина и аскорбиновой кислоты.

Постоянный коричневый налёт на языке (зашлакованность организма и не­поладки в работе желудочно-кишечного тракта).

Шелушение эпидермиса в области носогубного треугольника и красные пят­на вокруг носа.

Сухие, ломкие ногти, потерявшие блеск и прозрачность, потрескавшаяся кожа на руках. Даже при незначительном надавливании на кожу руки образуются тёмные пятна, что указывает на венозный застой и недостаток витамина С.

Читайте по теме:
Известный нейробиолог рассказал в Киеве, как силой мысли можно остановить рак и старение

Тонкие волосы, потерявшие свой первоначальный цвет. Они легко выпа­дают и ломаются.

Постоянный общий дискомфорт, головокружение, слабость.

Медленное заживление ран, порезов, ссадин.

Медленное заживление послеоперационных ран, частые осложнения, медленное и неправильное образова­ние рубцов.

Постоянно пониженное настроение, вялость, апатия, нежелание чего-то добиваться или делать. Равнодушие к жизни.

Читайте по теме:
Комаровский жестко высказался о том, почему украинские мужчины рано умирают

Резкое похудение свидетельствует о недостатке в организме серы и по­ниженном питании клеток и тканей из-за плохой усвояемости продуктов питания.

Постоянная бледность кожных покровов и особенно лица (в организме нарушен обмен кобальта и железа).

Постоянная слабость, особенно во второй половине дня (недостаток витамина Е).

Физическая слабость. Постоянное недомогание.

Постоянная страстная тяга к кислому. Этот признак говорит о том, что произошло защелачивание внутренней среды организма (щелочная среда наи­более благоприятна для роста раковых клеток).

По экспертным материалам radostysnami.ru

диета моэрмана

питание для улучшения состояния кожи или диета no 3 рецепты

→ С.М.О.Т.Р.Е.Т.Ь →

Категория: кукуруза и диета

диета доктора вульфа ласкина

ВЗИРАТЬ →

Категория: заочное обучение обучение по диетологии

сообразительность врач диетолог

СМОТРЕТЬ ЕЖОМ ИСПОДЛОБЬЯ →

Категория: продукты богатые йодом и железом

худеем без диет быстро

ЛЮБО-ДОРОГО СМОТРЕТЬ →

Категория: серонегативный ревматоидный артрит диета

диета желчекаменой болезни стол 4

НЕ СПУСКАТЬ ГЛАЗ →

Категория: диеты клизмы

пирожковая диета

ГЛЯДЕТЬ КЕМ →

Категория: диетические блюда в мультиварке редмонд

каталог лучших диет

КАЗАТЬСЯ →

Категория: диетп приочаговом артрофичнском гастрите

японская диета очищение организма

ВЫТАРАЩИТЬ АРАБСКИЕ БЕЛКИ →

Категория: диеты-от кокого хлеба не толстеют?

похудеть без голодания ввс онлайн

ЛОРНИРОВАТЬ →

Категория: как худела заворотнюк

актуальность диетических столовых

ВИДНЕТЬСЯ →

Категория: кровь диетa

мариса миллер диета перед показом

ПОПИРАТЬ →

Категория: фото приколы женщина и диета

магазин диета стачек

ТАРАЩИТЬ ГЛАЗА →

Категория: диета после удаления полипов в желудке

американская капустная диета

ИСПЫТЫВАТЬ →

Категория: меню диеты для набора мышечной массы

лунна диета 2012 октомври

РАССМАТРИВАТЬ →

Категория: кулинарные рецепты при диете лечебная при заболеваниях желудка

режим питания после удаления матки

ДИЧИТЬСЯ КОСО →

Категория: фильмы по донцовой диета трех поросят

справочник медицинской сестры диетолога полушкина

ПРЕДСТАВЛЯТЬСЯ →

Категория: легкие диеты на месяц

консультация диетолога уфа

ВЫПЯЛИТЬ БЕЛЬМА →

Категория: диетические блюда при ожирении и заболевании печени и желчного пузыря

хороший диетолог днепропетровск

ПРЕДСТАВЛЯТЬ ИЗ СЕБЯ →

Категория: прединфарктное состояние диета

лечебная диета холецистит

ОСМАТРИВАТЬ →

Категория: похудела на диете

диетическое и лечебное питание по линии министерства обороны

УХАЖИВАТЬ →

Категория: похудеть на яблоках и кефире отзывы

правильное питание для красивых волос

НЕ СПУСКАТЬ ГЛАЗ →

Категория: диеты при повышенном сахаре

дживз и вустер i эпизод 4 диета вустеров avi

РАЗГЛЯДЫВАТЬ →

Категория: экспресс-диета ацой

диета на дюкан против

СЛЕДОВАТЬ →

Категория: питание детей до 1 года меню

почему беременным назначают диету из творога?

ЗРЕТЬ →

Категория: 3 неделя диеты протасова

кпустная диета помогла

ГЛЯДЕТЬ →

Категория: аппендицита диета

суть диеты монтиньяка

БРЕЗГАТЬ →

Категория: как нужно заниматься при диете углеводного чередования

калорийность продуктов питания диета

ГЛАЗЕТЬ →

Категория: повышенная или пониженная кислотность признаки

скачать книгу диета карла лагерфельда

ОТЛОЖИТЬ ПОПЕЧЕНИЕ →

Категория: пригототовление диетических блюд

читать книгу алана карра легкий способ похудеть

ЗАБОТИТЬСЯ →

Категория: прободная язва лечение диета

диетолог королева москва

ПОПИРАТЬ →

Категория: лактофильтрум похудела

послндствия диет фото

ГЛЯДЕТЬ БИРЮКОМ →

Категория: статьи по диетологии

острый панкреатитрекомендации к лечениюдиета 10

ДЫШАТЬ →

Категория: похудеть с яблочным соком

найти личного диетолога

ДИЧИТЬСЯ УГРЮМО →

Категория: кремлевская диета по черных

диета дункана

НЕСТРОГО СМОТРЕТЬ →

Категория: диета желтухи

диета для подростков 12 лет

ХЛОПАТЬ ГЛАЗАМИ →

Категория: диета 2000 калорий отзывы

диета 14 лет девчёнок 10 кг

ПРИМЕЧАТЬ →

Категория: диета при камне в желчном

диета для детей 3 лет алергия

ГЛЯДЕТЬ →

Категория: диета новый год

Какое влияние оказывают пищевые отходы на всю пищевую цепочку? — Kenniskaarten

Aschemann-Witzel, J. (2015)

Восприятие потребителями и тенденции в отношении здоровья и устойчивости: компромиссы и синергизм двух основных вопросов. Current Opinion in Food Science , 3, 6-10.

Aschemann-Witzel, J. (2015)

Восприятие потребителями и тенденции в отношении здоровья и устойчивости: компромиссы и синергизм двух основных вопросов. Текущее мнение в области пищевой науки , 3, 6-10

AVV (2015)

Overzicht jaar tegen voedselverspilling .

Балтуссен, В. Х. М., Корнелис, М., Логачева, К., Хорн, В. П., Смит, А. Б., Янссенс, С. Р. М.,… и Фам, Т. М. Л. (2014)

Prijsvorming van voedsel; Ontwikkelingen van prijzen in acht Nederlandse ketens van versproducten . Wageningen UR.

Бартельс, Дж., Онвезен, М.К., Ронтелтап, А., Фишер, A.R.H., Коле, A.P.W., ван Веггель, Р.Дж.Ф.М., Мееузен, М.Дж.Г. (ред.) (2009 г.)

Eten van Waarde, peiling consumer en voedsel . Ден Хааг: LEI Wageningen UR.

Бос, А.П., де Греф, К. Х., Керкамп, П. Г., ван Хиерден, Ю. М., Коммерс, М. А. У., ван дер Кроон, С. А.,… и ван Вейк, ЕЕС (2004)

Худен ван хеннен: op naar gelukkige kippen, trotse boeren en Бургеры Тевреден . Wageningen UR.

Брак, Д. (2015)

Сокращение обезлесения в цепочках поставок сельскохозяйственных товаров: использование политики государственных закупок . Лондон: Chatham House.

Кэролан, М. (2013)

Реальная стоимость дешевой еды . Рутледж.

CBS, PBL, Wageningen UR (2011)

Emissies van broeikasgassen door de land- en tuinbouw, 1990-2010 . www.compendiumvoordeleefomgeving.nl. CBS, Ден Хааг; Planbureau voor de Leefomgeving, Den Haag / Bilthoven en Wageningen UR, Вагенинген.

CBS, PBL, Wageningen UR (2013)

Biodiversiteitsverlies в Nederland, Europa en de wereld, 1700-2010 . www.compendiumvoordeleefomgeving.nl. CBS, Ден Хааг; Planbureau voor de Leefomgeving, Den Haag / Bilthoven en Wageningen UR, Вагенинген.

CBS, PBL, Wageningen UR (2015)

Ontwikkeling veestapel op landbouwbedrijven, 1980-2014 www.compendiumvoordeleefomgeving.nl. CBS, Ден Хааг; Planbureau voor de Leefomgeving, Den Haag / Bilthoven en Wageningen UR, Вагенинген.

Де Баккер, Д. Э., Дагевос, Х., Мил, В. Е., Вилен, В. Д. П., Терлуин, И. Дж., И Хэм, В. Д. А. (2013)

Energieke zoektochten naar verduurzaming in landbouw en voedsel: paradigma’s en praktijken . Вагенинген UR

Деспомье, Д.(2013)

Сельское хозяйство в городе: рост городских вертикальных ферм. Тенденции в биотехнологии , 31 (7), 388-389.

FNLI (2012)

Het meten van verduurzaming in de agrofoodketen: Een inventoryarisatie van meetmethodes.

Gezondheidsraad (2011)

Richtlijnen goede voeding: ecologisch belicht . Den Haag: Gezondheidsraad. Publicatienr. 2011/08.

Густавссон, Дж., Седерберг, К., Сонессон, У., Ван Оттердейк, Р., и Мейбек, А. (2011)

Глобальные продовольственные потери и пищевые отходы. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, Rom .

ICES (2015)

Пресс-релиз — Положительное состояние рыбных запасов ICES представлено Европейской комиссии.

Джаял А. Д., Бадурдин Ф., Диллон О. В. и Джавахир И. С. (2010)

Устойчивое производство: моделирование и оптимизация задач на уровне продукта, процесса и системы. CIRP Journal of Manufacturing Science and Technology , 2 (3), 144-152.

Леенстра, Ф. Р., Нейенхейс, Ф., Босма, А.Дж. Дж., Руис, М. А. У., Смолдерс, Э. А. А., и Виссер, Э. К. (2011)

Ongerief bij rundvee, varkens, pluimvee, nertsen en paarden: eerste herhaling .

LEI (2013)

Duurzaamheid in de land- en tuinbouw. Meten is weten.

Линдстрем, М. (2012)

Буйология: все, что мы думаем о том, почему мы покупаем, неверно . Случайный дом.

Motivaction (2015)

Vijf tinten groen: input voorffectieve duurzaamheidsstrategiën . (технический документ)

Ново, А., Янсен, К., Слингерленд, М., & Гиллер, К. (2010)

Биотопливо, производство молочных продуктов и говядина в Бразилии: конкурирующие претензии на землепользование в штате Сан-Паулу. Крестьянский журнал , 37 (4), 769-792.

PBL (2012a)

De Nederlandse voetafdruk op de Weld: hoe groot en hoe diep .

PBL (2013)

De Macht van het Menu: opgaven en kansen voor duurzaam en gezond voedsel .

PBL (2014a)

Balans van de leefomgeving, samenvatting.

PBL (2014b)

Nederlanders en duurzaam voedsel: enquête over motieven voor verduurzaming van het voedselsysteem en consumptiegedrag.

PBL (2014c)

Как секторы могут способствовать устойчивому использованию и сохранению биоразнообразия .

PBL (2016b)

Ondernemen met natuurlijk kapitaal in de voedselsector.

Пизано, У. (2012)

Устойчивость и устойчивое развитие: теория устойчивости, системное мышление и адаптивное управление .Венен: Европейская сеть устойчивого развития.

Рейндерс, М. Дж., Поппе, К. Дж., Имминк, В. М., ван ден Брук, Э. М. Ф., ван Хорн, П. Л. М., и Хост, Р. (2013)

Waardevolle perspectieven voor vlees. LEI Wageningen UR.

RIVM (2011)

Замена мяса и молочных продуктов более устойчивыми источниками белка в Нидерландах: качество диеты.

RLI (2014)

Doen en laten: Effectiever milieubeleid door mensenkennis . Ден Хааг: RLI.

Рокстрём, Дж., Штеффен, В., Ноун, К., Перссон, Э., Чапин, Ф. С., Ламбин, Э. Ф.,… и Фоли, Дж. А. (2009)

Безопасное рабочее пространство для человечества. Nature , 461 (7263), 472-475.

Soethoudt, H. (2012)

Reductie voedselverspilling в секторе общественного питания Нидерландов . Wageningen UR Исследования в области пищевых продуктов и биотехнологий.

Stichting Duurzame Voedingsmiddelenketen (2008)

CO 2 этикетировочный фургон voeding: (hoe) kan de consment rekening houden met klimaatgevolgen van de aankoop van voedingsmiddelen? Onderzoek door Milieu Centraal, WUR, Voedingscentrum en Stichting DuVo.

STOWA (2010)

Betuwse kunstmest, Win stikstof en fosfaat uit urine .

Ван Иттерсум, М. К., Кассман, К. Г., Грассини, П., Вольф, Дж., Титтонелл, П., & Хохман, З. (2013)

Анализ разрыва доходности с локальной и глобальной актуальностью — обзор. Исследование полевых культур , 143, 4-17.

WCED (1987)

Наше общее будущее . Также известен как «Отчет Брундтланда» .

Моэрман, Дэниел Э. 1941– | Encyclopedia.com

(Дэниэл Эллис Моэрман)

ЛИЧНОЕ лицо: Родился 21 июля 1941 года в Патерсоне, штат Нью-Джерси; сын Х.Эллис (инженер) и Дорис (Марти) Моэрман; женился на Маркизе ЛаВелл Смит (профессоре колледжа) 31 декабря 1969 г .; дети: Дженнифер Тереза. Образование: Мичиганский университет, A.B., 1963, MA, 1965, доктор философии, 1974. Политика: «Светский гуманист».

АДРЕСА: Домашний —Ypsilanti, MI. Офис — Кафедра поведенческих наук, Мичиганский университет — Дирборн, 2134 CASL Annex, 4901 Evergreen Rd., Dearborn, MI 48128. Эл. Почта — [электронная почта защищена] edu.

КАРЬЕРА: Антиохский колледж, Йеллоу-Спрингс, Огайо, преподаватель антропологии, 1967–70; Мичиганский университет — Дирборн, преподаватель, 1972–73, доцент, 1973–78, доцент антропологии, 1978, стал профессором антропологии Уильяма Э. Стиртона.

ЧЛЕН: Американская антропологическая ассоциация (сотрудник), Общество медицинской антропологии, Этнофармакологическое общество, Антропологическая ассоциация центральных штатов.

НАГРАДЫ, ПОЧЕТЫ: Ежегодная литературная премия , Совет ботанических и садоводческих библиотек, 2000 г., за Этноботаника коренных американцев .

ПИСЬМА:

Американская медицинская этноботаника: справочный словарь , Garland Publishing (Нью-Йорк, Нью-Йорк), 1977 г.

Герань для ирокезов: полевой справочник по лекарственным растениям американских индейцев , справочные публикации (Algonac, MI), 1981.

(редактор, с Лолой Романуччи-Роуз и Лоуренсом Танкреди) The Anthropology of Medicine , Bergin & Garvey (South Hadley, MA), 1982, 3-е издание, 1997.

Лекарственные растения аборигенов. America , University of Michigan Press (Анн-Арбор, Мичиган), 1986.

Этноботаника коренных американцев , Timber Press (Портленд, Орегон), 1998.

Значение, медицина и «эффект плацебо», Cambridge University Press (Нью-Йорк, штат Нью-Йорк), 2002.

Автор научных публикаций журналы.

СТОРОНЫ: Дэниел Э. Моэрман является автором ряда научных текстов по биомедицине. Этноботаника коренных американцев , кульминация двадцатипятилетних исследований, каталогизирует более 4000 растений и их использование коренными американцами, включая лекарства, продукты питания и волокна.«Книга очень полезна для получения быстрого доступа к огромному количеству данных об использовании растений американскими индейцами, — отметила Кэтрин С. Фаулер в Ежеквартальном обзоре биологии , — и она должна быть особенно полезной для ученых, студентов, и широкая общественность «. Дональд Дж. Макгроу, рецензируя работу в American Scientist , дал еще более бурную похвалу, назвав Native American Ethnobotany «величайшим достижением в этой области» и заявив, что «работа Моермана, вероятно, никогда не будет превзойдена».«

В статье « Смысл, медицина и «эффект плацебо» », Моерман исследует роль« смысловой реакции »в лечении болезни, утверждая, что« эффект плацебо — слишком узкая конструкция и не может охватить сила контекста в формировании результатов для здоровья «, — заметил Питер Дж. Гуарначча в статье Культура, медицина и психиатрия . Согласно Рональду С. Саймонсу в журнале Королевского антропологического института , Мурман убедительно доказывает, что эффекты значения являются не менее присутствует и не менее важно при биологически эффективных методах лечения, чем при лечении плацебо.В обоих случаях значения влияют на результаты ».

Моэрман однажды сказал CA: « Мое увлечение медициной возникло совершенно случайно, когда я проводил антропологические исследования в Южной Каролине (Морские острова) в 1970 году. занимался травничеством коренных американцев и процессом исцеления в более общем плане.

«Я сознательно интересовался писательством всего несколько лет назад. Большая часть моих ранних работ была больше связана с содержанием, чем со стилем; например, American Medical Ethnobotany , например, нечитабельно — это словарь и очень полезный при этом.Но на самом деле такая утилита подойдет только специалистам или истинным ценителям. В последнее время я пытаюсь охватить более широкую аудиторию материалами, которые по-прежнему солидны и информативны, но более доступны. Очень сложно взять сложные идеи и сделать их понятными, не упрощая их. Единственная техника, которую я смог разработать, — это установить конкретные цели с указанием сроков, а затем использовать давление, которое это вызывает, как мотивацию делать это, пока оно не сработает.

БИОГРАФИЧЕСКИЕ И КРИТИЧЕСКИЕ ИСТОЧНИКИ:

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Американский ученый , март-апрель 1999 г., Дональд Дж.McGraw, обзор Этноботаника коренных американцев , стр. 176.

Культура, медицина и психиатрия , июнь 2004 г., Питер Дж. Гуарначча, обзор «Значение, медицина и« эффект плацебо »», стр. 245–248.

Проблемы права и медицины , лето 1992 г., обзор «Антропология медицины: от культуры к методам» , стр. 140.

Журнал Королевского антропологического института , июнь 2004 г., Рональд С. Саймонс, обзор «Значение, медицина и« эффект плацебо »», стр.458.

Ежеквартальный обзор биологии , март 2000 г., Кэтрин С. Фаулер, обзор Этноботаника коренных американцев , стр. 90.

Обзоры по антропологии , апрель-июнь 2005 г., Элиза Дж. Собо, «Антропология и артефакты медицинской практики», обзор «Значение, медицина и« Эффект плацебо »», стр. 145- 156.

Whole Earth , весна 1999 г., Дейл Пенделл, обзор Этноботаника коренных американцев , стр. 72.

Углеводы и рак: обзор эпидемиологических данных

  • Альбертс Д.С., Мартинес М.Э., Роу Д.Дж., Гильен-Родригес Дж. М., Маршалл Дж. Р., ван Леувен Дж. Б. и др. . (2000). Отсутствие эффекта от злаковых добавок с высоким содержанием клетчатки при рецидивах колоректальных аденом. Сеть врачей по профилактике рака толстой кишки Феникса. N Engl J Med 342 , 1156–1162.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Амант Ф, Моэрман П., Невен П., Тиммерман Д., Ван Лимберген Э, Верготе I (2005).Рак эндометрия. Ланцет 366 , 491–505.

    Google ученый

  • Августин Л.С., Галлус С., Бозетти С., Леви Ф., Негри Е., Франчески С. и др. . (2003). Гликемический индекс и гликемическая нагрузка при раке эндометрия. Int J Cancer 105 , 404–407.

    CAS PubMed Google ученый

  • Бэнкс Э., Берал В., Ривз Г. (1997).Эпидемиология эпителиального рака яичников: обзор. Int J Gynecol Cancer 7 , 425–438.

    Google ученый

  • Бересфорд С.А., Джонсон К.С., Ритенбо С., Лассер Н.Л., Снетселаар Л.Г., Блэк HR и др. . (2006). Диета с низким содержанием жиров и риск колоректального рака: рандомизированное контролируемое исследование модификации диеты в рамках инициативы по охране здоровья женщин. JAMA 295 , 643–654.

    CAS PubMed Google ученый

  • Бергстром А., Пизани П., Тенет В., Волк А., Адами Х.О. (2001).Избыточный вес как предотвратимая причина рака в Европе. Int J Cancer 91 , 421–430.

    CAS Google ученый

  • Беррингтон де Гонсалес A, Sweetland S, Spencer E (2003). Метаанализ ожирения и риска рака поджелудочной железы. Br J Cancer 89 , 519–523.

    CAS PubMed Google ученый

  • Бингем С.А., Норат Т., Москаль А, Феррари П, Слимани Н., Клавель-Чапелон Ф и др. .(2005). Связана ли связь с пищевыми волокнами при колоректальном раке с потреблением фолиевой кислоты? Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 14 , 1552–1556.

    CAS PubMed Google ученый

  • Bonithon-Kopp C, Kronborg O, Giacosa A, Rath U, Faivre J (2000). Добавки кальция и клетчатки в профилактике рецидива колоректальной аденомы: рандомизированное интервенционное исследование. Исследовательская группа Европейской организации по профилактике рака. Ланцет 356 , 1300–1306.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Bosch FX, Ribes J, Cleries R, Diaz M (2005). Эпидемиология гепатоцеллюлярной карциномы. Clin Liver Dis 9 , 191–211.

    PubMed Google ученый

  • Bostick RM, Potter JD, Kushi LH, Sellers TA, Steinmetz KA, McKenzie DR et al .(1994). Потребление сахара, мяса и жиров и недиетические факторы риска заболеваемости раком толстой кишки у женщин штата Айова (США). Контроль причин рака 5 , 38–52.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Botterweck AA, van den Brandt PA, Goldbohm RA (2000). Витамины, каротиноиды, пищевые волокна и риск рака желудка: результаты проспективного исследования через 6,3 года наблюдения. Рак 88 , 737–748.

    CAS PubMed Google ученый

  • Беркитт Д.П. (1969). Связанная болезнь — связанная причина? Ланцет 2 , 1229–1231.

    CAS PubMed Google ученый

  • Берли В.Дж. (1997). Потребление сахара и рак пищеварительного тракта. Eur J Cancer Prev 6 , 422–434.

    CAS PubMed Google ученый

  • Берли В.Дж. (1998). Потребление сахара и рак человека в других местах, кроме пищеварительного тракта. Eur J Cancer Prev 7 , 253–277.

    CAS PubMed Google ученый

  • Чан JM, Ганн PH, Джованнуччи EL (2005). Роль диеты в развитии и прогрессировании рака простаты. J Clin Oncol 23 , 8152–8160.

    CAS PubMed Google ученый

  • Cho E, Spiegelman D, Hunter DJ, Chen WY, Colditz GA, Willett WC (2003). Углеводы в предменопаузе, гликемический индекс, гликемическая нагрузка и клетчатка в зависимости от риска рака груди. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 11 , 1153–1158.

    Google ученый

  • Крамер Д.В., Харлоу Б.Л., Уиллетт В.С., Велч В.Р., Белл Д.А., Скалли RE и др. .(1989). Потребление и метаболизм галактозы в связи с риском рака яичников. Ланцет 8 , 66–71.

    Google ученый

  • Экипаж К.Д., Нойгут А.И. (2004). Эпидемиология злокачественных новообразований верхних отделов желудочно-кишечного тракта. Семин Онкол 31 , 450–464.

    PubMed Google ученый

  • Экипаж К.Д., Нойгут А.И. (2006). Эпидемиология рака желудка. World J Gastroenterol 12 , 354–362.

    PubMed PubMed Central Google ученый

  • Де Стефани Э., Боффетта П., Денео-Пеллегрини Х., Мендилахарсу М., Карцоглио Дж. С., Ронко А. (1999). Углеводы и риск рака желудка в Уругвае. Int J Cancer 82 , 618–621.

    CAS PubMed Google ученый

  • Де Стефани Э, Корреа П., Боффетта П., Денео-Пеллегрини Х., Ронко А.Л., Мендилахарсу М. (2004).Образцы питания и риск рака желудка: исследование случай – контроль в Уругвае. Рак желудка 7 , 211–220.

    PubMed Google ученый

  • Министерство здравоохранения Великобритании (1998 г.). Нутриционные аспекты развития рака (Отчет Рабочей группы по диете и раку Комитета по медицинским аспектам пищевых продуктов и политики в области питания) . Канцелярия: Лондон.

  • Совместная группа по эндогенным гормонам и раку груди (2003).Индекс массы тела, половые гормоны сыворотки и риск рака груди у женщин в постменопаузе. J Natl Cancer Inst 95 , 1218–1226.

    Google ученый

  • Фолсом А.Р., Демисси З., Харнак Л. (2003). Исследование здоровья женщин Айовы: гликемический индекс, гликемическая нагрузка и частота рака эндометрия: исследование здоровья женщин Айовы. Nutr Cancer 46 , 119–124.

    PubMed Google ученый

  • Франчески С., Даль Масо Л., Августин Л., Негри Е., Парпинель М., Бойл П. и др. .(2001). Пищевая гликемическая нагрузка и риск колоректального рака. Энн Онкол 12 , 173–178.

    CAS PubMed Google ученый

  • Гарсия-Клосас Р., Кастельсагу X, Бош X, Гонсалес, Калифорния (2005). Роль диеты и питания в канцерогенезе шейки матки: обзор последних данных. Int J Cancer 117 , 629–637.

    CAS PubMed Google ученый

  • Генкингер Дж. М., Хантер Д. Д., Шпигельман Д., Андерсон К. Э., Арслан А., Бисон В. Л. и др. .(2006). Молочные продукты и рак яичников: объединенный анализ 12 когортных исследований. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 15 , 364–372.

    PubMed PubMed Central Google ученый

  • Giles GG, Simpson JA, English DR, Hodge AM, Gertig DM, Macinnis RJ et al . (2006). Углеводы, клетчатка, гликемический индекс, гликемическая нагрузка и риск рака груди в постменопаузе. Int J Cancer 118 , 1843–1847.

    CAS PubMed Google ученый

  • Гаага А., Старший ди-джей, Хикс ди-джей, Параскева С. (1995). Апоптоз в колоректальных опухолевых клетках: индукция бутиратом, пропионатом и ацетатом короткоцепочечных жирных кислот и дезоксихолатом желчной соли. Int J Cancer 60 , 400–406.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Хампель Х, Абрахам Н.С., Эль-Сераг HB (2005).Метаанализ: ожирение и риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни и ее осложнений. Ann Intern Med 143 , 199–211.

    PubMed Google ученый

  • Ханда К., Крейгер Н. (2002). Режимы питания и риск почечно-клеточного рака. Nutr общественного здравоохранения 5 , 757–767.

    PubMed Google ученый

  • Хиггинботам С., Чжан З.Ф., Ли И.М., Кук Н.Р., Бьюринг Дж. Э., Лю С. (2004b).Пищевая гликемическая нагрузка и риск рака груди в исследовании «Здоровье женщин». Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 13 , 65–70.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Хиггинботам С., Чжан Ц.Ф., Ли И.М., Кук Н.Р., Джованнуччи Э., Беринг Дж. Э. и др. . (2004a). Пищевая гликемическая нагрузка и риск колоректального рака в исследовании здоровья женщин. J Natl Cancer Inst 96 , 229–233.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Холмс, доктор медицины, Лю С., Ханкинсон С.Е., Колдиц Г.А., Хантер Д.Д., Уиллетт В.К. (2004). Углеводы, клетчатка и риск рака груди. Am J Epidemiol 159 , 732–739.

    PubMed Google ученый

  • Howe GR, Benito E, Castelleto R, Cornee J, Esteve J, Gallagher RP et al .(1992). Потребление клетчатки с пищей и снижение риска рака толстой и прямой кишки: данные комбинированного анализа 13 исследований случай-контроль. J Natl Cancer Inst 84 , 1887–1896.

    CAS PubMed Google ученый

  • http://www.who.int/foodsafety/chem/chemicals/acrylamide/en/.

  • Хаксли Р., Ансари-Могхаддам А., Беррингтон де Гонсалес А., Барзи Ф, Вудворд М. (2005). Диабет II типа и рак поджелудочной железы: метаанализ 36 исследований. Br J Cancer 92 , 2076–2083.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Международное агентство по изучению рака (2002 г.). Избыточный вес и отсутствие физических упражнений связаны с повышенным риском рака. В: Справочник МАИР по профилактике рака , том 6 Всемирная организация здравоохранения: Женева.

  • Джейкобс мл. Д. Р., Маркварт Л., Славин Дж., Куши Л. Х. (1998). Потребление цельного зерна и рак: расширенный обзор и метаанализ. Nutr Cancer 30 , 85–96.

    PubMed Google ученый

  • Jacobs ET, Lanza E, Alberts DS, Hsu CH, Jiang R, Schatzkin A et al . (2006). Клетчатка, пол и колоректальная аденома: результаты объединенного анализа. Am J Clin Nutr 83b , 343–349.

    Google ученый

  • Джейн М.Г., Рохан Т.Э., Хоу Г.Р., Миллер А.Б. (2000).Когортное исследование факторов питания и рака эндометрия. Eur J Epidemiol 16 , 899–905.

    CAS PubMed Google ученый

  • Джонас Ч.Р., Маккалоу М.Л., Терас Л.Р., Уокер-Турмонд К.А., Тун М.Дж. и др. . (2003). Диетический гликемический индекс, гликемическая нагрузка и риск рака груди у женщин в постменопаузе. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 12 , 573–577.

    CAS PubMed Google ученый

  • Джонсон К.Дж., Андерсон К.Э., Харнак Л., Хонг С.П., Фолсом А.Р. (2005).Нет связи между диетическим гликемическим индексом или нагрузкой и заболеваемостью раком поджелудочной железы у женщин в постменопаузе. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 14 , 1574–1575.

    PubMed Google ученый

  • Kasum CM, Nicodemus K, Harnack LJ, Jacobs Jr DR, Folsom AR, Исследование здоровья женщин Айовы (2001). Потребление цельного зерна и рак эндометрия: исследование здоровья женщин Айовы. Nutr Cancer 39 , 180–186.

    CAS PubMed Google ученый

  • Key TJ, Allen NE, Spencer EA, Travis RC (2003). Питание и рак груди. Грудь 12 , 412–416.

    PubMed Google ученый

  • Key TJ, Schatzkin A, Willett WC, Allen NE, Spencer EA, Travis RC (2004). Диета, питание и профилактика рака. Public Health Nutr 7 (1A), 187–200.

    PubMed Google ученый

  • Larsson SC, Bergkvist L, Wolk A (2006a). Гликемическая нагрузка, гликемический индекс и потребление углеводов в зависимости от риска рака желудка: проспективное исследование. Int J Cancer 118 , 3167–3169.

    CAS PubMed Google ученый

  • Ларссон С.К., Орсини Н., Волк А. (2006b). Потребление молока, молочных продуктов и лактозы и риск рака яичников: метаанализ эпидемиологических исследований. Int J Cancer 118 , 431–441.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Леви Ф, Паше С, Луккини Ф, Бозетти С, Ла Веккья С (2002). Гликемический индекс, рак груди и колоректального рака. Энн Онкол 13 , 1688–1689.

    CAS PubMed Google ученый

  • Линдблад П., Волк А., Бергстром Р., Адами Х.О. (1997).Диета и риск почечно-клеточного рака: популяционное исследование случай – контроль. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 6 , 215–223.

    CAS PubMed Google ученый

  • Lissowska J, Gail MH, Pee D, Groves FD, Sobin LH, Nasierowska-Guttmejer A et al . (2004). Диета и риск рака желудка в Варшаве, Польша. Nutr Cancer 48 , 149–159.

    CAS PubMed Google ученый

  • Lowenfels AB, Maisonneuve P (2005).Факторы риска рака поджелудочной железы. J Cell Biochem 95 , 649–656.

    CAS PubMed Google ученый

  • Маттиссон И., Вирфальт Э, Йоханссон Ю., Гулльберг Б., Олссон Х., Берглунд Г. (2004). Потребление растительной пищи, клетчатки и жиров и риск рака груди — перспективное исследование в когорте людей, придерживающихся диеты Мальме и больных раком. Br J Cancer 90 , 122–127.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Маккарл М., Харнак Л., Лимбург П.Дж., Андерсон К.Е., Фолсом А.Р. (2006).Заболеваемость колоректальным раком в зависимости от гликемического индекса и нагрузки в когорте женщин. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 15 , 892–896.

    CAS PubMed Google ученый

  • Мишо Д.С. (2004). Эпидемиология рака поджелудочной железы. Минерва Чир 59 , 99–111.

    CAS PubMed Google ученый

  • Мишо Д.С., Фукс С.С., Лю С., Виллетт В.С., Колдиц Г.А., Джованнуччи Э. (2005).Гликемическая нагрузка, углеводы, сахар и риск рака прямой кишки у мужчин и женщин. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 14 , 138–147.

    CAS PubMed Google ученый

  • Мишо Д.С., Лю С., Джованнуччи Э., Виллетт В.С., Кольдиц Г.А., Фукс С.С. (2002). Диетический сахар, гликемическая нагрузка и риск рака поджелудочной железы в проспективном исследовании. J Natl Cancer Inst 94 , 1293–1300.

    CAS PubMed Google ученый

  • Муччи Л.А., Адами ХО (2005).Роль эпидемиологии в понимании взаимосвязи между диетическим акриламидом и риском рака у людей. Adv Exp Med Biol 561 , 39–47.

    CAS PubMed Google ученый

  • Муньос Н., Пламмер М., Вивас Дж., Морено В., Де Санджос С., Лопес Г. и др. . (2001). Исследование «случай – контроль» рака желудка в Венесуэле. Int J Cancer 93 , 417–423.

    PubMed Google ученый

  • Nagengast FM, Grubben MJ, van Munster IP (1995).Роль желчных кислот в колоректальном канцерогенезе. Eur J Cancer 31A , 1067–1070.

    CAS PubMed Google ученый

  • Никодемус К.К., Джейкобс-младший Д.Р., Фолсом А.Р. (2001). Потребление цельного и очищенного зерна и риск развития рака груди в постменопаузе (США). Контроль причин рака 12 , 917–925.

    CAS PubMed Google ученый

  • Никодемус К.К., Суини К., Фолсом А.Р. (2004).Оценка диетических, медицинских и образовательных факторов риска развития рака почки у женщин в постменопаузе. Int J Cancer 108 , 115–121.

    CAS PubMed Google ученый

  • Нильсен Т.Г., Олсен А., Кристенсен Дж., Овервад К., Тьоннеланд А. (2005). Потребление углеводов с пищей не связано с коэффициентом заболеваемости раком груди у датских женщин в постменопаузе. J Nutr 135 , 124–128.

    CAS PubMed Google ученый

  • Номура А.М., Ханкин Дж. Х., Колонель Л. Н., Вилкенс Л. Р., Гудман М. Т., Стеммерманн Г. Н. (2003). Изучение диеты и других факторов риска рака желудка методом случай-контроль на Гавайях (США). Контроль причин рака 14 , 547–558.

    PubMed Google ученый

  • Отани Т., Ивасаки М., Исихара Дж., Сасадзуки С., Иноуэ М., Цугане С. и др. .(2006). Потребление пищевых волокон и последующий риск развития колоректального рака: проспективное исследование, проведенное на базе центров общественного здравоохранения Японии. Int J Cancer 119 , 1475–1480.

    CAS PubMed Google ученый

  • Пандей М (2003). Факторы риска рака желчного пузыря: переоценка. Eur J Cancer Назад 12 , 15–24.

    CAS PubMed Google ученый

  • Парк Й., Хантер Д. Д., Шпигельман Д., Бергквист Л., Беррино Ф., ван ден Брандт П. А. и др. .(2005). Потребление пищевых волокон и риск колоректального рака: объединенный анализ проспективных когортных исследований. JAMA 294 , 2849–2857.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Pelucchi C, Galeone C, Levi F, Negri E, Franceschi S, Talamini R et al . (2006). Диетический акриламид и рак человека. Int J Cancer 118 , 467–471.

    CAS PubMed Google ученый

  • Пера М., Мантерола С., Видаль О, Гранде Л. (2005).Эпидемиология аденокарциномы пищевода. J Surg Oncol 92 , 151–159.

    PubMed Google ученый

  • Петерс Ю., Синха Р., Чаттерджи Н., Субар А.Ф., Зиглер Р.Г., Куллдорф М. и др. . (2003). Пищевые волокна и колоректальная аденома в программе ранней диагностики колоректального рака. Ланцет 361 , 1491–1495.

    PubMed Google ученый

  • Potischman N, Coates RJ, Swanson CA, Carroll RJ, Daling JR, Brogan DR et al .(2002). Повышенный риск рака груди на ранней стадии, связанный с потреблением сладкой пищи среди женщин моложе 45 лет в Соединенных Штатах. Контроль причин рака 13 , 937–946.

    PubMed Google ученый

  • Поттер Дж. Д. (1999). Колоректальный рак: молекулы и популяции. J Natl Cancer Inst 91 , 916–932.

    CAS PubMed Google ученый

  • Рашидхани Б., Акессон А., Линдблад П., Волк А. (2005).Основные особенности питания и риск почечно-клеточного рака в предполагаемой когорте шведских женщин. J Nutr 135 , 1757–1762.

    CAS PubMed Google ученый

  • Робертсон Д.Д., Сандлер Р.С., Хейл Р., Тостесон Т.Д., Гринберг Е.Р., Грау М. и др. . (2005). Жир, клетчатка, мясо и риск колоректальных аденом. Am J Гастроэнтерол 100 , 2789–2795.

    PubMed Google ученый

  • Romieu I, Lazcano-Ponce E, Sanchez-Zamorano LM, Willett W, Hernandez-Avila M (2004).Углеводы и риск рака груди среди мексиканских женщин. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 13 , 1283–1289.

    CAS PubMed Google ученый

  • Schatzkin A, Lanza E, Corle D, Lance P, Iber F, Caan B et al . (2000). Отсутствие влияния диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки на рецидивы колоректальных аденом. Исследовательская группа по профилактике полипов. N Engl J Med 342 , 1149–1155.

    CAS PubMed Google ученый

  • Шернхаммер Э.С., Ху Ф.Б., Джованнуччи Э., Мишо Д.С., Кольдиц Г.А., Штампфер М.Дж. и др. . (2005). Потребление сахаросодержащих безалкогольных напитков и риск рака поджелудочной железы в двух проспективных когортах. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 14 , 2098–2105.

    CAS PubMed Google ученый

  • Schulz M, Lahmann PH, Riboli E, Boeing H (2004).Диетические детерминанты эпителиального рака яичников: обзор эпидемиологической литературы. Nutr Cancer 50 , 120–140.

    PubMed Google ученый

  • Силвера С.А., Джайн М., Хоу Г.Р., Миллер А.Б., Рохан Т.Э. (2005b). Углеводы в рационе и риск рака груди: проспективное исследование роли общего гликемического индекса и гликемической нагрузки. Int J Cancer 114 , 653–658.

    CAS PubMed Google ученый

  • Силвера С.А., Рохан Т.Э., Джайн М., Терри П.Д., Хоу Г.Р., Миллер А.Б. (2005a).Гликемический индекс, гликемическая нагрузка и риск рака поджелудочной железы (Канада). Контроль причин рака 16 , 431–436.

    PubMed Google ученый

  • Силвера С.А., Рохан Т.Э., Джайн М., Терри П.Д., Хоу Г.Р., Миллер А.Б. (2005c). Гликемический индекс, гликемическая нагрузка и риск рака эндометрия: проспективное когортное исследование. Nutr общественного здравоохранения 8 , 912–919.

    PubMed Google ученый

  • Слэттери М.Л., Бенсон Дж., Берри Т.Д., Дункан Д., Эдвардс С.Л., Каан Б.Дж., Поттер Дж.Д. (1997).Диетический сахар и рак толстой кишки. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 6 , 677–685.

    CAS PubMed Google ученый

  • Stolzenberg-Solomon RZ, Pietinen P, Taylor PR, Virtamo J, Albanes D (2002). Проспективное исследование диеты и рака поджелудочной железы у курящих мужчин. Am J Epidemiol 155 , 783–792.

    PubMed Google ученый

  • Терри П., Джайн М., Миллер А.Б., Хоу Г.Р., Рохан Т.Э. (2002).Нет связи между общим содержанием пищевых волокон, фракциями клетчатки и риском рака груди. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 11 , 1507–1508.

    PubMed Google ученый

  • Терри П., Лагергрен Дж., Йе В., Волк А., Найрен О. (2001). Обратная связь между потреблением зерновых волокон и риском рака кардии желудка. Гастроэнтерология 120 , 387–391.

    CAS PubMed Google ученый

  • Терри П.Д., Джайн М., Миллер А.Б., Хоу Г.Р., Рохан Т.Э. (2003).Гликемическая нагрузка, потребление углеводов и риск колоректального рака у женщин: проспективное когортное исследование. J Natl Cancer Inst 95 , 914–916.

    CAS PubMed Google ученый

  • van Dam RM, Seidell JC (2007). Потребление углеводов и ожирение. Eur J Clin Nutr 61 (Дополнение 1), S75 – S99.

    CAS PubMed Google ученый

  • van den Brandt PA, Spiegelman D, Yaun SS, Adami HO, Beeson L, Folsom AR et al .(2000). Объединенный анализ проспективных когортных исследований роста, веса и риска рака груди. Am J Epidemiol 152 , 514–527.

    CAS Google ученый

  • Венн Б.Дж., Грин Т.Дж. (2007). Гликемический индекс и гликемическая нагрузка: вопросы измерения и их влияние на взаимосвязь между диетой и заболеванием. Eur J Clin Nutr 61 (Дополнение 1), S122 – S131.

    CAS PubMed Google ученый

  • Верхувен Д.Т., Ассен Н., Голдбом Р.А., Дорант Э., Ван’т Вир П., Штурманс Ф. и др. .(1997). Витамины C и E, ретинол, бета-каротин и пищевые волокна в отношении риска рака груди: проспективное когортное исследование. Br J Cancer 75 , 149–155.

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • Уилсон К.М., Римм Э.Б., Томпсон К.М., Муччи Л.А. (2006). Диетический акриламид и риск рака у человека: обзор. J Verbr Lebensm 1 , 19–27.

    CAS Google ученый

  • Волк А., Линдблад П., Адами Х.О. (1996).Питание и почечно-клеточный рак. Контроль причин рака 7 , 5–18.

    CAS PubMed Google ученый

  • Всемирный фонд исследования рака (1997). Продовольствие, питание и профилактика рака: глобальная перспектива . Американский институт исследований рака: Вашингтон, округ Колумбия.

  • Всемирная организация здравоохранения (2003a). Диета, питание и профилактика хронических заболеваний. Серия технических отчетов ВОЗ 916 .ВОЗ: Женева.

  • Всемирная организация здравоохранения (2003b). Всемирный доклад о раке . Б. У. Стюарт и П. Клейхуэс (редакторы) IARC Press: Lyon.

  • Затонски В.А., Ловенфельс А.Б., Бойл П., Мезоннев П., Буэно де Мескита HB, Гадириан П. и др. . (1997). Эпидемиологические аспекты рака желчного пузыря: исследование случай-контроль программы SEARCH международного агентства по изучению рака. J Natl Cancer Inst 89 , 1132–1138.

    CAS PubMed Google ученый

  • Zeegers MP, Kellen E, Buntinx F, van den Brandt PA (2004). Связь между курением, употреблением напитков, диетой и раком мочевого пузыря: систематический обзор литературы. World J Urol 21 , 392–401.

    PubMed Google ученый

  • zur Hausen H (2002). Папилломавирусы и рак: от фундаментальных исследований до клинического применения. Nat Rev Cancer 2 , 342–350.

    CAS PubMed Google ученый

  • Продовольственные потери и отходы в контексте устойчивых продовольственных систем

    % PDF-1.5 % 2 0 obj > / Метаданные 5 0 R / Контуры 6 0 R / PageMode / UseOutlines / PageLayout / SinglePage / StructTreeRoot 7 0 R / ViewerPreferences> >> эндобдж 5 0 obj > транслировать 2014-07-01T08: 55: 40 + 02: 002014-07-01T09: 25: 44 + 02: 00Microsoft® Word 2010Microsoft® Word 2010Продуктовые потери и отходы в контексте устойчивых продовольственных систем, FSN, SFS, HLPE, продовольственные потери , пищевые отходы, холодовая цепь, сбор данных, маркировка, политика, стратегии, экономия продуктов питания, побочных продуктов, ФАО, CFS, FLW, FQLW, показатели, хранение, транспортировка, упаковка, розничная торговля, потребление, сбор урожая, методологии, протоколы, СОХРАНИТЬ FOODapplication / pdf

  • Продовольственные потери и отходы в контексте устойчивых продовольственных систем
  • продовольственные потери и отходы в контексте устойчивых продовольственных систем, FSN, SFS, HLPE, продовольственные потери, пищевые отходы, холодовая цепь, сбор данных, маркировка, политика, стратегии, экономия продуктов питания, побочных продуктов, ФАО, CFS, FLW, FQLW, метрики, хранение, транспортировка, упаковка, розничная торговля, потребление, сбор урожая, методологии, протоколы, SAVE FOOD
  • конечный поток эндобдж 3 0 obj > транслировать x] mo6_AKs87) $ N4hac ++ cw6 ~ : ^^ 1 IIFGg (iJWF9 * бук * % («X) IW`q * 1lNYl> (Yk + c * 7 * $ 彣 s ݪ @ N * P, ף.ڊ г «\ Td @ | 0

    Устойчивое развитие | Бесплатный полнотекстовый | Иерархическая пирамида пищевых отходов с точки зрения социальных инноваций

    Результаты объясняются и обсуждаются в соответствии с различными этапами иерархической пирамиды FSWL.

    5.1. Профилактика
    На стадии предотвращения деятельность SI может быть направлена ​​главным образом на первичных производителей или конечных потребителей. Что касается первой цели, мы ссылаемся на ряд различных опытов, связывающих производителей и потребителей более локальными, прямыми способами, как ответ на противоречия неустойчивой промышленной продовольственной системы, часто называемой альтернативными продовольственными сетями (AFN) [48] или короткие цепочки поставок пищевых продуктов [49,50].АФН, которые могут принимать форму фермерских рынков, поддерживаемого сообществом сельского хозяйства, коробочных схем, групп солидарных закупок [51] и т. Д., Основаны на создании отношений между производителями и потребителями, иногда даже называемых «сопроизводителями». »[52], через прямое или опосредованное взаимодействие между ними [53]. Эта тесная взаимосвязь позволяет производителям более точно оценивать спрос, как по количеству, так и по качеству, а иногда и предварительно продавать свою продукцию, в результате сокращая или исключая FL и SF.То же самое относится и к организациям фермерских производителей (FPO) в Индии [54]. С точки зрения профилактики и в соответствии с подходом FUSIONS [55], информационные и образовательные кампании, направленные на конечных потребителей, также могут считаться мероприятиями SI, когда они проводят к прямому взаимодействию. Moraes et al., 2021, представляют компиляцию и категоризацию методов профилактики, найденных в научной литературе, с разграничением между образованием и осведомленностью, общением, обучением и сознательным потреблением [56].По данным Reynolds et al., 2019, этот тип превентивного вмешательства FW показал высокий уровень эффективности, что было выявлено в их обзоре мировой академической литературы с 2006 по 2017 год [57]. Примером может служить кампания Love Food Hate Waste [58], которая предлагает людям возможность использовать новые инструменты (дневники FW, кулинарные рецепты и т. Д.), Подписывать петиции, создавать группы и участвовать в жизни своих сообществ. Другим хорошим примером является движение Stop Wasting Food Movement, которое началось в Дании в 2008 году и сумело наладить сотрудничество между национальным правительством, чтобы положить конец практике оптовых предложений в розничной торговле и повысить осведомленность датчан о проблемах FW [59 ].Amicarelli et al., 2021 также подчеркивают важность образовательной роли. Они исследовали текущее отношение, восприятие и модели поведения, связанные с сокращением FW в домохозяйствах в регионе Апулия (Италия). Для них разработка образовательных программ «должна стать более острой, показывая, что скрывается за пределами выброшенной пищи, с точки зрения ресурсов (например, финансовые затраты, природные ресурсы, вода) и подчеркивая последствия, связанные с потерями (например, продовольственная безопасность, недоедание, голод) »[60].
    5.2. Повторное использование человеком
    Подавляющее большинство операций в области СИ сосредоточено на стадии повторного использования человеком. Повторное использование SF для потребления людьми также известно в литературе под термином «спасение пищевых продуктов» [61,62], при этом подходы (денежные и немонетарные) и организационные модели сильно различаются. Одним из примеров является деятельность по перераспределению пищевых продуктов (FRA). Эти мероприятия «включают различные типы организаций и инициатив, которые прямо или косвенно раздают съедобные продукты, которые прямо или косвенно могут быть потрачены впустую» [5,63].Scherhaufer et al., 2018, на основе расширенного обзора литературы, включают в это определение продовольственные банки, а также кладовые, бесплатные бесплатные кухни, убежища и смешанные формы. В Европе Европейская федерация продовольственных банков, в которую входят 421 продовольственный банк и отделения в 24 странах, сообщает, что в 2018 году она распределила 781000 тонн продуктов питания, что эквивалентно 4,3 млн ежедневных обедов, в сотрудничестве с 45700 благотворительными организациями, оказав помощь 9,3 млн. обездоленные [64,65]. Принимая во внимание консолидированную роль, которую они развили за последние 50 лет, и в соответствии с подходом, принятым FUSIONS, традиционные продовольственные банки не рассматриваются здесь как надлежащие участники SI, тогда как мы в основном ссылаемся на новые модели перераспределения продуктов питания, которые разделять схожие цели новаторскими способами.Так обстоит дело, например, с Magazzini Sociali в Италии, продовольственным банком, возглавляемым сообществом, который работает над созданием локальной сети социальной экономики с целью преобразования местной продовольственной системы [66]. В этих новых подходах функция SI my также включают, например, специализацию на каналах поставок SF, таких как реализуемые Recup и Ecomori в Италии, чтобы вернуть SF с городских рынков, или Equoevento, которая возвращает остатки от мероприятий общественного питания [67,68,69]; это может также касаться системы управления для сети восстановления, такой как система, предоставляемая Refood в Португалии, которая работает с особым акцентом на построение сообщества и участие граждан на местном уровне [70], или Avanzi Popolo 2.0 в Италии, который работает над созданием новых связей между разнородными заинтересованными сторонами [19]. Управление восстановлением продовольствия также может принимать форму государственно-частных сетей, как это происходит в Генуе (Италия) с Ricibo, социальной платформой с участием некоммерческих организаций, местного муниципалитета и традиционных предприятий, сотрудничающих в восстановлении СФ как круговой бизнес-модели [71 ] .FRA обычно нацелены на розничных торговцев, но они также могут адресоваться переработчикам и первичным производителям. Стоит упомянуть об особом виде FRA, который рассматривает возможность пожертвования продуктов питания после срока годности (BBD), как это было недавно введено в итальянское законодательство.Бузетти (2019) подчеркивает сильные стороны этого подхода, но также обращает внимание на некоторые слабые стороны, в основном с точки зрения репутационного риска для производителей и низкого признания благотворительными организациями [72]. На этапе повторного использования задействованы другие виды экономической деятельности. Эти виды деятельности часто выполняются социальными предприятиями, которые используют SF как вход в свою цепочку создания стоимости, тем самым создавая экономическую и социальную ценность за счет сокращения FL и FW. Мы называем эту категорию розничной торговлей, переработкой и обслуживанием излишков пищевых продуктов и делим эти виды деятельности на три сектора: розничные торговцы SF, подготовка с добавленной стоимостью и услуги SF.В случае розничных торговцев SF восстановленные продукты питания напрямую продаются конечным потребителям по более низкой цене в магазинах, предназначенных для обездоленных людей, в соответствии с так называемым подходом «дна пирамиды» [73], например, в социальных супермаркетах [74]. или, альтернативно, любому потребителю, мотивированному экологическими или социальными соображениями, например, Fruta Feia в Португалии, кооперативу, продающему уродливые фрукты в 12 пунктах доставки по всей стране [75]. Подготовка с добавленной стоимостью включает социальные предприятия, которые используют SF в качестве сырья для производства новых продуктов.Примером этого является Toast Ale в Англии, пиво, приготовленное с использованием излишков хлеба вместо девственного ячменя, прибыль от которого передается на благотворительность [76]; другой пример — RecuperAle в Италии, который использует тот же метод, но вовлекает в производство задержанных [77]. Похожий метод используется для приготовления многих других продуктов (джемов, чатни, соков и т. Д.). Последняя группа состоит из множества различных форм общественного питания, использующих SF в качестве источника. Как и в случае с розничными продавцами SF, эти инициативы могут быть адресованы людям, нуждающимся или нет; они могут использовать систему оплаты по вашему усмотрению, принятую, например, в Surplus Cafès [78] и The Real Junk Food Project в Соединенном Королевстве (Великобритания) [79].В этой категории социальные инициативы могут относиться к так называемому движению за приготовление мусора. Примеры включают Food Not Bombs и дискотечные супы или дискотечные салаты, мероприятия, на которых добровольцы по борьбе с отходами собирают, измельчают, готовят и раздают остатки еды кому угодно, независимо от потребности, во время танцев и вечеринок. Основная цель этих мероприятий — повысить осведомленность о FW [80]. На уровне потребителей наиболее важной практикой повторного использования SI, несомненно, является совместное использование продуктов питания. Этот термин не относится к общей человеческой тенденции есть вместе и делить пищу, которая была изучена антропологами как отличительная особенность с уникальной сложностью [81]; скорее, это относится к конкретной реализации экономики совместного использования, которая позволяет людям соединяться, взаимодействовать и обмениваться продуктами питания, обычно с помощью ИКТ [82,83,84,85,86].Michelini et al., 2017, предоставляют таксономию моделей совместного использования продуктов питания, дифференцированных на основе ряда переменных (профиль организации, тип технологии, модель доставки, тип донора, тип получателя, тип транзакции, социальное влияние, управление характерная черта). Они делят совместную деятельность на три цели: для денег, для благотворительности и для общества [65]. Первая группа включает коммерческие организации, которые используют веб-платформы или мобильные приложения, с помощью которых операторы питания (розничные продавцы или производители) могут размещать свои предложения, а потребители могут покупать онлайн или резервировать продукты по сниженным ценам, как, например, в случае мобильное приложение Too Good to Go [87].Вторая цель состоит из некоммерческих организаций, которые используют веб-платформы для подключения операторов питания и благотворительных организаций. Эта модель считается отличной от FRA только тогда, когда она позволяет потребителям играть прямую роль в качестве донора или бенефициара. Третья цель включает коммерческие и некоммерческие организации, использующие P2P-платформы, где продукты питания собираются у потребителей и бесплатно делятся с другими потребителями в том же сообществе [65]. С точки зрения SI, это также самый интересный кластер с таким опытом, как платформа OLIO в Великобритании, которая имеет несколько конфигураций заинтересованных сторон; потребители могут напрямую обмениваться продуктами питания между собой, покупать у розничных продавцов или выступать в качестве волонтеров между розничным продавцом и конечным бенефициаром [84,88].Еще одна хорошо известная инициатива — это немецкое сообщество foodharing.de, которое позволяет многим заинтересованным сторонам — потребителям, фермерам, организациям, розничным торговцам — взаимодействовать, чтобы уберечь продукты питания от потерь, тем самым способствуя формированию сообщества против FW [89 В эту последнюю категорию также можно включить особую автономную практику совместного использования продуктов питания, родившуюся в Германии и разработанную в Великобритании, Испании и Франции: социальные или общественные холодильники. Это холодильники, открытые для всех, кто хочет хранить или брать с собой еду.Обычно они располагаются в общественных местах и ​​часто группируются в сети на местном или национальном уровне [57,90,91]. Очень специфической формой совместного использования продуктов питания является ныряние в мусорные контейнеры, практика, которая является незаконной во многих странах, но заключается в прямом извлечении еще съедобной пищи из мусорных контейнеров для потребления или обмена, тем самым избегая отходов в самый последний момент. Эту деятельность можно считать SI, поскольку она часто организована в группы, использующие социальные сети для обмена информацией и помощи друг другу.Более того, активисты, мотивированные политическими и экологическими причинами, часто практикуют его по причинам, не связанным с экономическими соображениями [92]. В противоположность FSC мы также рассматриваем сбор как инициативу повторного использования SI. Этот термин первоначально использовался в еврейской Торе, где говорится, что фермеры должны оставлять часть своего поля неубранной, чтобы принести пользу бедным людям, незнакомцам, вдовам и сиротам, которым было разрешено собирать этот излишек урожая. Это использование, также признанное законом во многих европейских странах, просуществовало до 18 века.В настоящее время существуют сообщества или сети, состоящие из добровольцев, которые спасают СФ от желающих ферм и используют его непосредственно для себя или в интересах нуждающихся [16].
    5,6. Восстановление энергии
    Аналогичная идея также практикуется на уровне восстановления с помощью общественных анаэробных дигестеров. Анаэробное сбраживание (AD) — это биологический процесс, при котором микроорганизмы расщепляют органические вещества с образованием удобрений и биогаза; его можно рассматривать как процесс восстановления питательных веществ и энергии [100].Следуя подходу, предложенному Teigiserova et al., 2020, «Предполагаемая услуга AD (энергия или нутриент), т. Е. Та, которая оправдывает, почему имеет место AD, должна определять, к какой категории относится AD» [41]. Хотя для этого процесса требуются гораздо более крупные и сложные объекты, некоторые проекты на уровне местных сообществ уже существуют, особенно в развивающихся странах, где мелкие метантенки преобладают над более крупными, а также в отечественных метантенках. Leow et al., 2019, начиная с успеха компостирующего сообщества Layang-Layang, провели интересный анализ экологических и экономических показателей проекта общинного компостирования [98].Для этого они рассмотрели разные сценарии модернизации проекта; среди них один сценарий рассматривал обработку городских отходов от 3000 жителей для производства биогаза через AD, где дигестат использовался для компостирования. Результаты показали, что это решение не было привлекательным для инвестиций по сравнению с возможностью продолжения производства компоста с таким же участием жителей. Таким образом, этот вариант SI для сокращения FW пока не доступен для сообщества.Более того, этот тип вмешательства также не получил широкого распространения в развитых странах, где проблема FW более актуальна [101]. Как правило, основными технологиями, применяемыми в энергетических сообществах для самопроизводства и самораспределения, являются технологии с использованием фотоэлектрических станций и ветряных электростанций, которыми легче управлять с помощью восходящего подхода [102,103,104]. Однако Национальный энергетический фонд Великобритании в рамках проекта Академии чемпионов в области энергетики (инициативы по устойчивой энергетике, действующей в Великобритании, Ирландии, Франции, Бельгии и Нидерландах и финансируемой программой INTERREG IVB NWE) разработал практические предложения и идеи для создания сообщества AD [105].Это была попытка продвигать инициативы сообщества AD, предоставляя рекомендации, чтобы помочь сообществам в создании проектов устойчивой энергетики.
    5.7. Заключительные соображения

    Из этого анализа мы заметили, что большинство практик СИ по-прежнему сосредоточено на стадии повторного использования людьми, и они согласуются с той ролью, которую обычно играют социальные организации, использующие СФ в качестве входных данных для своих социальных целей. Это особенно очевидно в традиционных организациях, таких как продовольственные банки, но часто также эффективно для более инновационных моделей.Гораздо труднее найти методы SI, применяемые на нижних ступенях пирамиды, такие как восстановление питательных веществ, где, хотя генерируется большое количество FW, технические и технологические решения более распространены по сравнению с социальными.

    Роль, которую играют актеры СИ, подвергается в академической литературе критике двух типов. С одной стороны, как подчеркивает Аркури (2019), институционализация субъектов социального страхования рискует скрыть ответственность государства за управление SF и, в более общем плане, за предоставление социальных услуг [106].В этом смысле следует иметь в виду, что роль SI может быть оценена более высоко, но она не может заменить государственное вмешательство. С другой стороны, модели SI не освобождаются от так называемого «парадокса предотвращения» [107], то есть противоречия между публично провозглашенным предпочтением предотвращения в иерархической пирамиде FW и эффективными мерами реагирования, которые в основном сосредоточены на управление, а не предотвращение. Этот парадокс раскрывает потенциальный конфликт интересов, поскольку управление FW само по себе подразумевает необходимость в FW, тогда как предотвращение восстания FW вообще устраняет любую потребность в управлении и, следовательно, во многих из анализируемых здесь практик.

    Чтобы ответить на эти критические замечания, необходимо двигаться вверх и влево по иерархической пирамиде FW, чтобы активизировать превентивные действия и перенести вмешательства на первые стадии FSC, тем самым увеличивая экологические выгоды. Следовательно, социальные организации, противостоящие FW, призваны больше работать в партнерстве с первичными производителями, действующими в качестве социально и экологически ориентированных посредников по отношению к конечным потребителям. Выполняя эту роль, модели SI могут помочь вернуть проблему FW в ее систематическое измерение, стимулируя полный пересмотр структурных причин FW внутри агропродовольственной системы, а не только его конечных последствий.

    Этноботаника коренных американцев Дэниэла Мурмана — Wild Food Adventures

    Моэрман организовал огромное количество информации из 206 североамериканских этноботанических отчетов в один том на 927 страниц. Это «большая» книга в твердом переплете с оригинальными этноботаническими знаниями коренных американцев. Он охватывает дикие растения, которые коренные американцы использовали для еды, инструментов, волокон, красителей, лекарств и церемоний.

    Используя первоисточники, Моэрман дает обобщенные отчеты об использовании 4 029 растений из 1 200 родов, которые использовались 44 691 способом в 291 различных сообществах коренных американцев.Растения перечислены по видам в алфавитном порядке, а затем по племенам. Эта книга предоставляет то, что я считаю важной исходной информацией, из которой можно получить общее представление, и местом для начала более серьезных исследований местных культур или растений.

    Читатели по-настоящему оценят самые важные растения, используемые традиционными первыми народами Северной Америки. Например, есть несколько списков 10 лучших растений, основанных на частоте использования в разных обществах. Благодаря скрупулезности Моэрмана читатели узнают, как использовать малоизвестные растения, широко используемые растения и все, что между ними.Существуют исчерпывающие указатели использования растений, названий видов (включая синонимы) и общеупотребительных названий.

    Чтобы получить более подробную информацию о традиционных способах питания, то есть о том, как растения собирались, обрабатывались, готовились, ели, хранили и восстанавливали, читателям придется пойти в библиотеку и найти оригинальные источники. Если бы Моэрман включил эти оригинальные бумаги в переплетенные перепечатки вместо одного здоровенного тома, он мог бы заполнить целый набор книжных полок. Нет фотографий или иллюстраций растений или людей.

    Сравнительный обзор этноботаники коренных жителей Северной Америки, сделанный Моэрманом, — лучшее, что я видел. Я настоятельно рекомендую эту книгу в качестве справочника для серьезных исследователей диких продуктов коренных народов Северной Америки, как ресурс для справочных столов библиотек и как часть любой библиотеки коренных народов Америки.

    Вспоминая забытое лекарство — Новости и обзор врачей-натуропатов

    Эрик Ярнелл, Северная Дакота, и Лорен Рассел, Северная Дакота

    Dicentra formosa (западное или тихоокеанское кровоточащее сердце) и Dicentra canadensis (кукуруза из индейки) когда-то были хорошо известными лечебными травами, но остались безвестными.Их потенциал в качестве противоопухолевых средств, а также местных и внутренних анальгетиков и седативных средств предполагает, что они заслуживают рассмотрения. Dicentra принадлежит к семейству Fumariaceae и тесно связан с семейством Papaveraceae, что делает его двоюродным братом таким известным продуктам, как опийный мак и амфотерное средство для желчного пузыря Fumaria officinalis (фумитория).

    1. formosa — это многолетнее цветущее растение, наиболее часто встречающееся на западе США от Калифорнии до Британской Колумбии.Его высота составляет от 8 до 12 дюймов; имеет глубоко лопастные мелкодисперсные листья, характерные для семейства Ranunculaceae; и имеет слегка ароматные пурпурные поникшие цветки. D. canadensis очень похож, но имеет белые цветы и растет в основном в восточной части Северной Америки. Название Dicentra происходит от греческого dis , что означает дважды, и centron , что означает шпора или «дважды шпорцевой», описывающей форму его цветков.

    Историческое использование

    Согласно Моэрману (1998), тихоокеанское кровоточащее сердце использовалось в качестве глистогонного, местного анальгетика (от зубной боли) и для роста волос коренными американцами скагитами, живущими в штате Вашингтон.Он также использовался индейцами реки Томпсон на юге Британской Колумбии, хотя точный характер использования не был записан.

    Эклектики иногда называют D. formosa Corydalis formosa ( Corydalis и Dicentra имеют некоторые общие черты, но эти два рода не следует путать или рассматривать как взаимозаменяемые) и использовали его в первую очередь как альтернативу, мочегонное и тонизирующее средство со свойствами, аналогичными свойствам горького тоника Gentiana или Berberis .По словам врача-эклектика Фреда Петерсена, доктора медицины, Дицентра «увеличивает жизнеспособность и влияет на обмен веществ» (Петерсен, 1905). Его тонизирующие свойства превозносились другими врачами-эклектиками, в том числе Финли Эллингвудом, доктором медицины; Уильям Кук, доктор медицины; Харви Викес Фелтер, доктор медицины; и другие, которые нашли его полезным при лечении сифилитических состояний, дискразий крови и «железистых расстройств» системы. Дицентра также эффективно использовалась при аменорее, дисменорее и хронических кожных заболеваниях.Жидкие экстракты, сложные сиропы и настойки готовили из темно-желтых, похожих на горох клубней растения (Felter, 1898), описываемых как «стимулирующие и умеренно расслабляющие, действующие медленно, но настойчиво и влияющие на секреторные органы, особенно на почки и другие органы. кожа »(Кук, 1869). Также можно использовать надземные части.

    В традиционной азиатской фитотерапии Dicentra spectabilis (кровоточащее сердце), по-видимому, используется для удаления застоя крови, устранения патогенного ветра и подавления карбункулов.

    Рак

    Одна из основных областей применения Dicentra в прошлом — это рак. Эли Джонс, доктор медицины, врач-эклектик с обширной онкологической практикой, считал, что Dicentra особенно рекомендуется при кахексии (Jones, 1911). Он рекомендовал дозу 10 капель настойки трижды в день. Петерсен (1905) писал о том, что он полезен при «узловых опухолях» и «увеличенных железах», которые могут применяться, по крайней мере, у некоторых онкологических больных.

    Dicentra содержит несколько представляющих интерес алкалоидов изохинолина, включая протопин, коридин, изокоридин, бульбокапнин и дицентрин. Некоторые из них показали цитотоксические и химиопротекторные способности (Choi et al., 2007; Cui et al., 2006). Другие соединения из Dicentra , относящиеся к сердечным гликозидам, индуцировали апоптоз в линиях опухолевых клеток человека (McNulty et al., 2007). Очевидно, что необходимы дополнительные исследования Dicentra как средства лечения рака.

    Интересные апорфиновые алкалоиды

    1. canadensis , как сообщается, содержит апорфиновые алкалоиды бульбокапнин и дицентрин (Stern, 2008). Оба этих соединения ингибируют топоизомеразу II in vitro , действие, связанное с ингибированием раковых клеток (Woo et al., 1999). Stevigny и коллеги (2005) рассмотрели цитотоксические свойства апорфиноидов и их потенциальный вклад в разработку противоопухолевых средств.

    Бульбокапнин является довольно активным ингибитором тирозингидроксилазы, который блокирует образование дофамина, по крайней мере, in vitro (Shin et al., 1998; Zhang et al., 1997). Он также ингибирует рецепторы дофамина-1 in vitro (Schaus et al., 1990). По всей видимости, бульбокапнин использовался «при лечении болезни Меньера, при мышечном треморе и в качестве предварительного анестетика» (Stern, 2008). Дицентрин также может оказывать сосудорасширяющее и спазмолитическое действие на предстательную железу / мочевой пузырь Dicentra (Yu et al., 1994).

    Доза

    Согласно Eclectics, клубни Dicentra следует собирать только весной, когда растение цветет (Felter and Lloyd, 1898). Цветущие верхушки также можно использовать при сборе летом. Предпочтительна настойка из свежих растений. Типичная доза настойки Дицентра составляет 1-2 мл трижды в день. Если используется нарезанная и просеянная или измельченная трава, то доза составляет 2-3 г трижды в день.

    Побочные эффекты

    Сообщалось о некоторых побочных эффектах при приеме Дицентра , хотя чаще всего они связаны с передозировкой.Основываясь на обсуждении врача-эклектика Эллингвуда (1919), большинство проблем, как правило, связаны с раздражением и расстройством желудочно-кишечного тракта. Дицентра следует считать умеренно сильнодействующим лекарственным средством и с осторожностью применять у ослабленных людей или людей с серьезными заболеваниями печени.

    Среди эклектиков Дицентра была ведущим альтернативным и тонизирующим средством при многих состояниях здоровья, хотя, к сожалению, не пользуется популярностью среди многих современных практиков. Необходимы дальнейшие исследования для определения химиопротективных и цитотоксических эффектов его компонентов, чтобы их можно было лучше понять и применить в профилактике и лечении рака, в отношении которых он имеет большие перспективы.

    Альтернативное средство Скаддера

    Эклектичная медицинская формула, которая до сих пор используется, — это альтеративная смесь Скаддера, формула травяной настойки, которая давно используется для лечения пациентов с лимфатическими и другими видами рака.

    Содержит в равных частях:

    • Dicentra canadensis (кукуруза индейки) клубень
    • Alnus serrulata (ольха черная) кора
    • Podophyllum peltatum (Mayapple) корень (слабоалкогольная настойка)
    • Scrophularia nodosa (фигурант) корень
    • Rumex crispus (yellowdock) корень

    Дозировка: 30-40 капель (1-2 мл) три-четыре раза в день в течение шести месяцев.


    Эрик Ярнелл, Н. Д. окончил Бастирский университет. Он закончил двухлетнюю ординатуру у Силены Херон, Северная Дакота, и работал председателем ботанической медицины в SCNM. Он был старшим редактором журнала Journal of Naturopathic Medicine . Доктор Ярнелл является одним из основателей и нынешним президентом Академии ботанической медицины и автором множества учебников и статей, в том числе Натуропатическая урология и мужское здоровье , Натуропатическая гастроэнтерология и Клиническая ботаническая медицина .Его клиническая специализация — урология и мужское здоровье. Доцент кафедры ботанической медицины Бастырского университета.

    Лорен Рассел, Северная Дакота, окончила Бастирский университет, в настоящее время специализируется на лечении рака и эндокринных заболеваний. Она много лет писала и редактировала медицинские статьи, написав многочисленные публикации.

    Ссылки

    Choi SU et al: Цитотоксические изохинолиновые алкалоиды из надземных частей Corydalis incisa , Arch Pharm Res 30 (2): 151-4, 2007.

    Cook W: The Physiomedical Dispensatory , Cincinnati, 1869, самоиздан.

    Cui W et al: Потенциальная химиопрофилактическая активность простых изохинолинов, 1-бензилизохинолинов и протоберберинов в отношении рака, Phytochemistry 67 (1): 70-9, 2006.

    Ellingwood F: The American Materia Medica, Therapeutics and Pharmacognosy , Evanston, 1919, Eclectic Medical Publications.

    Felter HW, Lloyd JU: King’s American Dispensatory, Sandy, 1898 (перепечатано в 1983 году), Eclectic Medical Publications.

    Ito C et al: Alkaloids from Corydalis, Phytochemistry 29: 2044-5, 1990.

    Jones E: Рак: его причины, симптомы и лечение, Wenatche, 1911 (с комментариями и переизданием в 2003 г.), Healing Mountain Publishing.

    МакНалти Дж. И др.: Открытие апоптоз-индуцирующей активности и высокого накопления бутенолидов, менисдаурилида и аквилегиолида в Dicentra Spectabilis , Planta Med 73 (15): 1543-7, 2007.

    Moerman DE: Этноботаника коренных американцев , Портленд, 1998 г., Timber Press.

    Petersen FJ: The Materia Medica and Clinical Therapeutics , Los Olivos, 1905, самоиздание.

    Schaus JM et al: Апорфины как антагонисты дофаминовых рецепторов D-1, J Med Chem 33 (2): 600-7, 1990.

    Shin JS et al: Ингибирующие эффекты бульбокапнина на биосинтез дофамина в клетках PC12, Neurosci Lett 244 (3): 161-4, 1998.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *