При каких заболеваниях вреден чеснок
https://ru.sputnik.kz/20211022/Komu-nelzya-est-chesnok-18468729.html
Кому нельзя есть чеснок
Кому нельзя есть чеснок
Врач рассказала, при каких заболеваниях следует избегать употребления чеснока, и назвала его оптимальное для здоровых людей 22.10.2021, Sputnik Казахстан
2021-10-22T07:00+0600
2021-10-22T07:00+0600
2022-02-01T14:05+0600
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://sputnik.kz/img/979/01/9790124_0:144:3131:1905_1920x0_80_0_0_5050ec02ef7fe52a91c5c9ff4c1848bc.jpg
Sputnik Казахстан
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2021
Sputnik Казахстан
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
1920
1080
true
1920
1440
true
https://sputnik. kz/img/979/01/9790124_201:0:2930:2047_1920x0_80_0_0_535198f9eac619cd72b30184cc18468b.jpg
1920
1920
true
Sputnik Казахстан
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Казахстан
здоровье, общество
здоровье, общество
НУР-СУЛТАН, 22 окт – Sputnik. Чеснок, имея много полезных для человека свойств, все же может быть опасен для тех, кто имеет некоторые заболевания. О том, кому лучше избегать избыточного употребления чеснока или же вовсе отказаться от него, рассказала семейный врач, диетолог Анна Ивашкевич.
В народной медицине чеснок считается эффективным средством для укрепления иммунитета в период всплеска вирусных инфекций. Лечебные свойства этого растения вызывают споры среди врачей, но употребление его в небольшом количестве в любом случае полезно для здоровья, отметила в интервью радио Sputnik Анна Ивашкевич.
«Чеснок является стимулятором иммунной системы. Плюс к этому в нем содержится достаточно весомое количество цинка, что помогает нам противостоять вирусам», – пояснила она.
Однако при некоторых заболеваниях чеснок может причинить серьезный вред, продолжила диетолог.
«Противопоказан чеснок людям с открытыми язвами желудка. Еще его нельзя есть людям с гастритом, который находится не в ремиссии, а в активной стадии, сырой чеснок тоже противопоказан. Если человек с подобной проблемой все-таки съест чеснок, то получит боль и дискомфорт в желудке», – уточнила Анна Ивашкевич.
Она не советует злоупотреблять чесноком и тем людям, которые не имеют заболеваний желудочно-кишечного тракта.
«Если нет проблем с желудком, с кишечником, нет дискомфорта от употребления чеснока, то его можно есть. В день это будет пара долек. Но если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то даже такое количество – это много», – заключила Анна Ивашкевич.
Читайте также:
- Новую пользу фруктов и овощей для детей нашли ученые
- От какого чая больше вреда, чем пользы
- О пользе грибов для здоровья рассказал специалист
Врач рассказала, кому нельзя есть чеснок
https://ria.
ru/20211021/chesnok-1755500955.html
Кому нельзя есть чеснок
Врач рассказала, кому нельзя есть чеснок — РИА Новости, 15.12.2021
Кому нельзя есть чеснок
Чеснок – одно из самых популярных среди сторонников народной медицины средств укрепления иммунитета. Кому он противопоказан, рассказала в интервью радио Sputnik РИА Новости, 15.12.2021
2021-10-21T02:08
2021-10-21T02:08
2021-12-15T18:34
общество
чеснок
анна ивашкевич
здоровье — общество
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568911852_0:198:2936:1850_1920x0_80_0_0_a6a7f8ba0e23ac3709d558b532b44c9b.jpg
МОСКВА, 21 окт – РИА Новости. Чеснок – одно из самых популярных среди сторонников народной медицины средств укрепления иммунитета. Кому он противопоказан, рассказала в интервью радио Sputnik семейный врач, диетолог, медицинский директор компании BioData Анна Ивашкевич.
Врачи продолжают дискутировать по поводу лечебных свойств чеснока, но для большинства людей это растение полезно, если употреблять его в ограниченном количестве, считает она. Благодаря своему составу чеснок поможет усилить иммунную защиту организма в сезон распространения вирусных инфекций, отметила диетолог.Однако злоупотреблять чесноком не стоит, продолжила она.»В день это будет пара долек. Но если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то даже такое количество – это много», – добавила диетолог.При некоторых заболеваниях есть чеснок вообще не рекомендуется.»Противопоказан чеснок людям с открытыми язвами желудка. Еще его нельзя есть людям с гастритом, который находится не в ремиссии, а в активной стадии, им сырой чеснок тоже противопоказан. Если человек с подобной проблемой все-таки съест чеснок, то получит боль и дискомфорт в желудке», – предупредила Анна Ивашкевич в интервью радио Sputnik.
https://ria.ru/20201205/chesnok-1587774632.html
РИА Новости
1
5
4.
7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568911852_103:0:2834:2048_1920x0_80_0_0_7c3b4d667b806f1678bdca60aa3e03b0.jpg
1920
1920
true
РИА Новости
1
5
4.7
96
ru7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, чеснок, анна ивашкевич, здоровье — общество
Общество, Чеснок, Анна Ивашкевич, Здоровье — Общество
МОСКВА, 21 окт – РИА Новости. Чеснок – одно из самых популярных среди сторонников народной медицины средств укрепления иммунитета. Кому он противопоказан, рассказала в интервью радио Sputnik семейный врач, диетолог, медицинский директор компании BioData Анна Ивашкевич.
Врачи продолжают дискутировать по поводу лечебных свойств чеснока, но для большинства людей это растение полезно, если употреблять его в ограниченном количестве, считает она. Благодаря своему составу чеснок поможет усилить иммунную защиту организма в сезон распространения вирусных инфекций, отметила диетолог.
«
«Чеснок является стимулятором иммунной системы. Плюс к этому в нем содержится достаточно весомое количество цинка, что помогает нам противостоять вирусам», – объяснила Ивашкевич.
Однако злоупотреблять чесноком не стоит, продолжила она.
«В день это будет пара долек. Но если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то даже такое количество – это много», – добавила диетолог.
При некоторых заболеваниях есть чеснок вообще не рекомендуется.
«Противопоказан чеснок людям с открытыми язвами желудка. Еще его нельзя есть людям с гастритом, который находится не в ремиссии, а в активной стадии, им сырой чеснок тоже противопоказан. Если человек с подобной проблемой все-таки съест чеснок, то получит боль и дискомфорт в желудке», – предупредила Анна Ивашкевич в интервью радио Sputnik.
Раскрыта опасность чеснока
5 декабря 2020, 04:43
5 продуктов и лекарств, которых следует избегать при волчанке: Johns Hopkins
Если у вас волчанка или состояние, предрасполагающее к волчанке, такое как недифференцированное заболевание соединительной ткани (НДСТ), вам следует избегать определенных продуктов и лекарств.
Вещества, перечисленные ниже, вызывают признаки и обострения волчанки, и их следует избегать людям с волчанкой или аутоиммунными заболеваниями, предполагающими «предволчанку».
(1) Солнечный свет
Людям с волчанкой следует избегать пребывания на солнце, так как солнечный свет может вызвать сыпь и сыпь. Некоторые люди более чувствительны к солнечному свету, чем другие, но всем людям с волчанкой рекомендуется быть осторожными на улице. Конечно, полностью избегать выхода на улицу было бы нецелесообразно, но постарайтесь быть готовым. Носите с собой солнцезащитный крем с SPF не менее 70 и убедитесь, что ваш солнцезащитный крем содержит Helioplex, ингредиент, который блокирует лучи UV-A и UV-B, которые вредны для людей с волчанкой. Наносите солнцезащитный крем на все участки тела, даже на те, что покрыты одеждой, так как большинство обычных предметов одежды защищают вашу кожу только до уровня SPF 5. Кроме того, носите с собой головной убор, когда знаете, что будете на улице.
Некоторые производители спортивной одежды теперь производят головные уборы со встроенным SPF, что может быть полезно для людей с повышенной светочувствительностью.
(2) Бактрим и Септра (сульфаметоксазол и триметоприм)
Бактрим и Септра — антибиотики, содержащие сульфаметоксазол и триметоприм. Они сгруппированы как «сульфаниламидные» антибиотики, потому что они содержат вещество, называемое сульфаниламидом. Бактрим и Септра часто назначают при бактериальных инфекциях, особенно инфекциях мочевыводящих путей. Их также иногда назначают профилактически (т. е. для предотвращения инфекции), особенно у людей, принимающих иммунодепрессанты. Однако очень важно, чтобы вы избегали Бактрима и Септры, поскольку известно, что эти антибиотики вызывают повышение чувствительности к солнцу и снижение показателей крови у людей с волчанкой, что приводит к обострению волчанки. Вместо Бактима или Септры можно использовать несколько препаратов для профилактики и лечения инфекции; возможно, наиболее часто используемым заменителем является дапсон (диаминодифенилсульфон) для предотвращения пневмоцистной пневмонии.
(3) Чеснок
Ученые считают, что три вещества в чесноке — аллицин, аджоен и тиосульфинаты — активизируют вашу иммунную систему, повышая активность лейкоцитов, особенно макрофагов и лимфоцитов. Ученые также считают, что серные компоненты чеснока помогают предотвратить и подавить рак в организме. По этой причине чеснок часто используется в качестве добавки для борьбы с простудой и инфекциями. К сожалению, усиление иммунного ответа контрпродуктивно у людей с аутоиммунными заболеваниями, такими как волчанка, потому что их иммунная система уже гиперактивна. В результате людям с волчанкой и волчаночно-подобными признаками следует избегать приготовления пищи с чесноком и добавления его в пищу. Конечно, небольшое количество травы не повредит вам, но старайтесь сознательно избегать покупки и приготовления продуктов с чесноком.
(4) Проростки люцерны
Проростки люцерны содержат аминокислоту под названием L-канаванин, которая может усиливать воспаление у людей с волчанкой, стимулируя иммунную систему.
В результате люди с волчанкой и подобными аутоиммунными заболеваниями должны полностью избегать ростков люцерны.
(5) Эхинацея
Эхинацея часто используется в качестве пищевой добавки для укрепления иммунной системы при простуде и других заболеваниях. Однако, поскольку эхинацея укрепляет вашу иммунную систему, она может вызывать обострения у людей с аутоиммунными заболеваниями, такими как волчанка. Фактически, добавки с эхинацеей, продаваемые в Европе, снабжены предупредительными надписями, запрещающими их использование людьми с аутоиммунными заболеваниями. В результате людям с волчанкой и другими аутоиммунными заболеваниями следует избегать этих добавок. В общем, важно, чтобы вы поговорили со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо новые лекарства или добавки.
Использование этого сайта
Вся информация, содержащаяся на веб-сайте Центра волчанки Джона Хопкинса, предназначена только для образовательных целей. Врачам и другим специалистам в области здравоохранения рекомендуется обращаться к другим источникам и подтверждать информацию, содержащуюся на этом сайте.
Потребители никогда не должны пренебрегать медицинским советом или откладывать его поиск из-за чего-то, что они могли прочитать на этом веб-сайте.
Побочные эффекты, сколько съедать и многое другое
Употребление 1-2 зубчиков чеснока в день полезно для здоровья, но большее их количество может вызвать неприятный запах изо рта, изжогу, проблемы с желудком и другие неприятные побочные эффекты. Лучше всего наслаждаться им в меру.
Для многих домашних поваров чеснок является любимой приправой для приготовления пищи благодаря его острому вкусу и аромату. Он особенно хорошо подходит для тушеных блюд, соусов, пиццы и блюд из пасты.
Этот мощный ингредиент связан с несколькими преимуществами для здоровья благодаря своим целебным свойствам. Однако, несмотря на его универсальность и пользу для здоровья, некоторые любители чеснока задаются вопросом, можно ли переборщить (1).
В этой статье рассматриваются исследования, направленные на определение того, можно ли есть слишком много чеснока.
Хотя чеснок является здоровой добавкой к сбалансированной диете, употребление слишком большого количества чеснока может вызвать несколько побочных эффектов.
Повышенный риск кровотечения
Одним из наиболее серьезных побочных эффектов употребления слишком большого количества чеснока является повышенный риск кровотечения, особенно если вы принимаете антикоагулянты или подвергаетесь хирургическому вмешательству.
Это связано с тем, что чеснок обладает антитромботическими свойствами, а это означает, что он может предотвращать образование тромбов (2).
Хотя кровотечение, вызванное чесноком, встречается редко, в одном отчете подробно описан случай, когда у человека наблюдалось усиление кровотечения после того, как он регулярно съедал 12 граммов чеснока — примерно 4 зубчика — в день перед операцией (3).
В другом клиническом случае у человека наблюдалось сильное обесцвечивание кожи и появление синяков после операции. Возможной причиной была пищевая добавка, которую принимал человек, которая содержала рыбий жир и 10 мг концентрата чеснока, которые влияют на образование тромбов (4).
Таким образом, важно проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем принимать чесночные добавки. Если вы принимаете какие-либо лекарства или собираетесь на операцию, вам также следует проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять чеснок в свой рацион.
Чеснок изо рта
Чеснок содержит различные соединения серы, которым часто приписывают многочисленные преимущества для здоровья (1).
Однако эти соединения могут вызывать неприятный запах изо рта, особенно при употреблении в пищу в больших количествах. Это особенно верно для сырого чеснока, так как приготовление снижает содержание этих полезных соединений серы (5, 6).
Тем не менее, вы можете попробовать несколько домашних средств, чтобы избавиться от чесночного запаха изо рта.
Проблемы с пищеварением
Как и лук, лук-порей и спаржа, чеснок богат фруктанами, типом углеводов, которые у некоторых людей могут вызывать вздутие живота, газы и боли в животе (7).
На самом деле, когда люди с непереносимостью фруктана едят пищу с высоким содержанием фруктана, она не полностью всасывается в тонком кишечнике.
Вместо этого он попадает в толстую кишку нетронутым и ферментируется в кишечнике, что может способствовать проблемам с пищеварением (7).
Таким образом, людям, придерживающимся диеты с низким содержанием FODMAP — элиминационной диеты, предназначенной для выявления конкретных продуктов, вызывающих проблемы с пищеварением, — часто рекомендуется ограничить потребление чеснока (8).
Изжога
Если у вас гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), вы можете подумать о снижении потребления чеснока.
ГЭРБ — это распространенное заболевание, которое возникает, когда желудочная кислота забрасывается обратно в пищевод, вызывая такие симптомы, как изжога и тошнота (9).
Чеснок может снижать тонус нижнего пищеводного сфинктера (НПС), который представляет собой способность мышц на дне пищевода закрываться и предотвращать попадание кислоты. В свою очередь, это может вызвать кислотный рефлюкс (10).
Однако некоторые продукты по-разному влияют на людей с ГЭРБ.
Если вы обнаружите, что употребление большого количества чеснока не вызывает симптомов, вероятно, нет необходимости ограничивать потребление (11).
СводкаУпотребление большого количества чеснока может вызвать чесночное дыхание, проблемы с пищеварением и изжогу. В редких случаях это может увеличить риск кровотечения, особенно во время операции или если вы принимаете препараты для разжижения крови.
Хотя официальных рекомендаций относительно того, сколько чеснока следует есть, не существует, исследования показывают, что употребление 1–2 зубчиков (3–6 граммов) в день может быть полезным для здоровья (1).
Если вы заметили какие-либо побочные эффекты после того, как съели больше этого количества, подумайте о том, чтобы уменьшить потребление.
Приготовление чеснока перед едой также может помочь предотвратить побочные эффекты, такие как чесночное дыхание, проблемы с пищеварением и кислотный рефлюкс (11).
Если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы принимаете лекарства, лучше поговорить с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион или использовать какие-либо травяные добавки.
РезюмеХотя официальных указаний относительно того, сколько чеснока является избытком, не существует, лучше ограничиться несколькими зубчиками в день и уменьшить потребление, если вы заметите какие-либо побочные эффекты. Приготовление также может помочь предотвратить побочные эффекты.
Чеснок очень питателен и полезен для здоровья.
Однако, если вы съедите слишком много, это может вызвать побочные эффекты, такие как неприятный запах изо рта, кислотный рефлюкс, проблемы с пищеварением и повышенный риск кровотечения.
Поэтому лучше всего употреблять эту вкусную специю в умеренных количествах и уменьшать потребление, если вы начинаете испытывать какие-либо побочные эффекты.
Только одно
Попробуйте это сегодня: Если вы не переносите чеснок, есть много вкусных заменителей чеснока, которые вы можете использовать. Попробуйте поэкспериментировать с другими травами и специями, такими как перец, фенхель, хрен или имбирь.